GE Monogram ZGG420NB Manuel utilisateur

Installation

Instructions

31-10702-1

06-09 JR

Professional Outdoor Grills

and Cooktop

Tables de cuisson et barbecues

de plein air professionnels

Instructions d’installation

La section française commence à la page 23

Parrillas y estufa profesionales

para el aire libre

Instrucciones de instalación

La sección en español empieza en la página 45

La page charge ...

23

Instructions d’installation

AVANT DE COMMENCER

Veuillez lire attentivement toutes les directives

qui suivent.

•

IMPORTANT— Conservez les présentes

directives pour l’inspecteur local.

•

IMPORTANT— Observez tous les codes et

ordonnances en vigueur.

• Note à l’installateur — Veuillez laisser les

présentes directives au consommateur.

• Note au consommateur — Veuillez conserver

les présentes directives avec votre Manuel

d’utilisation pour consultation ultérieure.

Pour toute question concernant l’installation de

ce produit, appelez au Centre d’appels GE Answer

Center

MD

au numéro 1-800-626-2000 du lundi

au vendredi de 8 h 00 à 22 h 00 HNE, et le samedi

de 8 h 00 à 17 h 00 HNE.

Si vous avez reçu un barbecue ou une table de

cuisson présentant des dommages, communiquez

avec votre détaillant.

L’installation de cette table de cuisson ou de ce

barbecue de plein air exige des compétences de

base en mécanique. L’installateur est responsable

de la qualité de l’installation.

Pour faire appel au service de réparation Monogram

dans votre région, appelez le 1.800.444.1845.

Pour faire appel au service de réparation Monogram

au Canada, appelez le 1.800.561.3344.

Pour communiquer avec le service des pièces et

accessoires Monogram, appelez le 1.800.626.2002.

POUR VOTRE SÉCURITÉ :

N’utilisez pas le barbecue ou la table de cuisson

dans un endroit où l’on trouve ou utilise de

l’essence ou autres liquides produisant des vapeurs

inflammables.

L’installation doit être conforme aux codes locaux

ou, en l’absence de tels codes, à la norme ANSI

Z223.1/NFPA 54 du National Fuel Gas Code ou au

National Gas and Propane Installation Code.

AVERTISSEMENT :

• Pour utilisation en plein air seulement. Utilisez

cette table de cuisson ou ce barbecue de plein air

uniquement de la façon prévue par le fabricant.

• Cet appareil de cuisson à gaz de plein air n’est

pas conçu pour une installation à bord d’un

véhicule récréatif et(ou) d’une embarcation.

• N’utilisez pas le barbecue dans une atmosphère

explosive. Tenez le barbecue loin des endroits où

l’on range ou utilise de l’essence ou autres

liquides et vapeurs inflammables.

• Respectez en tout temps les dégagements

appropriés par rapport aux matériaux

combustibles.

• N’utilisez pas une bouteille de GPL rouillée ou

endommagée.

• Ne remplacez jamais les gaz (du gaz naturel

par du GPL, ou du GPL par du gaz naturel). Le

barbecue a été réglé à l’usine en vue d’une

alimentation en GPL ou en gaz naturel. Commandez

le modèle convenant à votre type d’installation.

• Lorsque vous rangez le barbecue à l’intérieur,

débranchez la bouteille de GPL. Rangez la

bouteille à l’extérieur dans un endroit bien aéré.

• Ne rangez pas de bouteilles de GPL

supplémentaires à l’intérieur de l’espace de

rangement ou à proximité du barbecue à gaz.

• Suivez les lignes directrices données pour

l’entreposage, la manutention et le transport

appropriés des bouteilles de GPL.

SI VOUS REMARQUEZ UNE

ODEUR DE GAZ :

• Coupez l’alimentation en gaz de l’appareil.

•

Éteignez toute flamme nue.

•

Ouvrez le couvercle.

•

Si l’odeur persiste, éloignez-vous de l’appareil et

appelez immédiatement votre fournisseur de gaz

ou les pompiers.

AVANT D’ALLUMER

L’APPAREIL :

1. Veuillez lire les directives avant de procéder à

l’allumage.

2. Ouvrez le couvercle pendant l’allumage.

3.

Si l’appareil ne s’allume pas en moins de cinq secondes,

ramenez les commandes des brûleurs à OFF (arrêt),

attendez cinq minutes, puis essayez de nouveau.

24

Instructions d’installation

POUR UTILISATION EN

PLEIN AIR SEULEMENT

UNE INSTALLATION, UN RÉGLAGE, UNE

MODIFICATION, UNE RÉPARATION OU UN

ENTRETIEN INADÉQUATS PEUVENT CAUSER DES

DOMMAGES MATÉRIELS OU DES BLESSURES

GRAVES OU MORTELLES. VEUILLEZ LIRE

ATTENTIVEMENT LE PRÉSENT MANUEL AVANT

D’INSTALLER, D’UTILISER OU DE RÉPARER CE

PRODUIT.

PROPOSITION 65

DE LA CALIFORNIE

AVERTISSEMENT :

La combustion de combustibles génère des

produits dérivés qui font partie de la liste des

substances reconnues par l’État de la Californie

comme pouvant causer le cancer ou des

malformations congénitales. La loi de la Californie

oblige les entreprises à avertir leurs clients de toute

exposition potentielle à de telles substances. Pour

réduire au minimum l’exposition à ces substances,

faites toujours fonctionner l’appareil conformément

aux directives données dans le manuel d’utilisation

fourni avec le produit. Assurez une ventilation

adéquate pendant la cuisson. La Proposition 65 de

la Californie stipule que la «silice cristalline», qui

entre dans la fabrication de l’une des pièces du

brûleur infrarouge, est également une substance

reconnue par l’État de la Californie comme pouvant

causer le cancer.

Au Massachusetts : Tous les appareils à gaz

doivent être installés par un monteur d’installations

au gaz ou un plombier agréé par l’état du

Massachusetts. Sur la conduite d’alimentation en

gaz de cet appareil, il faut installer un robinet

d’arrêt manuel doté d’une poignée en «T». Cette

mesure s’applique aux installations permanentes

de propane et de gaz naturel. Elle ne s’applique pas

aux installations de propane mobiles utilisant une

bouteille de 9 kg (20 lb) (non fournie), un régulateur

de pression et un tuyau qui sont fournis avec les

barbecues au propane.

AVERTISSEMENT

CONCERNANT LES

INSECTES!

Des insectes et des araignées peuvent faire leur nid

dans les brûleurs de ce barbecue ou de tout autre

appareil à gaz et provoquer l’expulsion de gaz par

l’avant du brûleur. Cette situation très dangereuse

peut provoquer un incendie derrière le panneau des

robinets, causant des dommages au barbecue et

rendant son utilisation dangereuse. Inspectez le

barbecue deux fois par année ou immédiatement

dès qu’un signe de problème fait son apparition.

MISE EN GARDE : Tous les

barbecues de plein air sont extrêmement lourds.

Il faut deux personnes pour soulever un barbecue

encastré et l’installer dans une ouverture. Il faut au

moins deux personnes pour enlever un barbecue

sur chariot de sa palette d’expédition.

CONFORMITÉ AUX CODES

Vérifié en conformité avec la plus récente version

de la norme ANSI Z21.58 concernant les appareils

de cuisson à gaz de plein air. Ce barbecue doit être

utilisé en plein air seulement. Consultez votre code

du bâtiment local pour connaître la méthode

d’installation appropriée. En l’absence de code local,

installez ce produit en conformité avec la version la

plus récente de la norme Z223 du National Fuel Gas

Code et de la norme ANSI/NFPA n° 70 du National

Electric Code.

TABLE DES MATIÈRES
Renseignements descriptifs
Modèles offerts......................................................................25
Dimensions du produit et dégagements ..........26–28
Accessoires..............................................................................29
Dimensions des accessoires ..........................................29
Préparation pour l’installation 
Planification préliminaire  ................................................30
Choix de l’emplacement  ..................................................30
Alimentation électrique  ....................................................31
Alimentation en gaz  ..........................................................31
Dimensions de l’ouverture pour le barbecue, la 
table de cuisson et les accessoires de plein air ....32
Outils nécessaires  ..............................................................33
Matériel nécessaire  ............................................................33
Pièces fournies ......................................................................33
Enlèvement du matériel d’emballage 
des modèles mobiles  ................................................34, 35
Enlèvement du matériel d’emballage 
des modèles encastrés......................................................36
Instructions d’installation
Immobilisation de la bouteille de GPL  ......................37
Tiroir porte-bouteille avec anneau de retenue ......37
Raccordement du barbecue alimenté en GPL 
à un barbecue ou une table de cuisson............37, 38
Raccordement du barbecue 
alimenté en gaz naturel  ..................................................38
Vérification des fuites ........................................................39
Raccordements électriques ............................................40
MODÈLES OFFERTS (choisissez le modèle en fonction du type de gaz utilisé)
Renseignements descriptifs
ZGG540NC, barbecue à gaz naturel de 137 cm (54 po) sur chariot
ZGG540LC, barbecue à GPL de 137 cm (54 po) sur chariot
ZGG542NC, barbecue à gaz naturel de 137 cm (54 po) sur chariot
avec deux brûleurs latéraux
ZGG542LC, barbecue à GPL de 137 cm (54 po) sur chariot avec
deux brûleurs latéraux
25
ZGG420NC, barbecue à gaz naturel de 107 cm (42 po) sur chariot
ZGG420LC, barbecue à GPL de 107 cm (42 po) sur chariot
ZGG300NC, barbecue à gaz naturel  de 76 cm (30 po) sur chariot
ZGG300LC, barbecue à GPL de 76 cm (30 po) sur chariot
ZGG540NB, modèle encastré à
gaz naturel de 137 cm (54 po)
ZGG540LB, modèle encastré à
GPL de 137 cm (54 po)
ZGG420NB, modèle encastré à
gaz naturel de 107 cm (42 po)
ZGG420LB, modèle encastré à
GPL de 107 cm (42 po)
ZGG300NB, modèle encastré à
gaz naturel de 76 cm (30 po)
ZGG300LB, modèle encastré à
GPL de 76 cm (30 po)
Table de cuisson de plein air de
30 cm (12 po) avec deux brûleurs
GZU122N, gaz naturel 
ZGU122L, GPL

Renseignements descriptifs

26

DIMENSIONS DU PRODUIT ET DÉGAGEMENTS

Modèle encastré de 137 cm (54 po)**

Modèle encastré de 107 cm (42 po)**

Modèle encastré de 76 cm (30 po)**

136,8 cm

(53-7/8 po)

68,6 cm (27 po)

Min. de 30,4 cm (12 po) par

rapport aux surfaces

combustibles

Dégagement min. de 10,1 cm

(4 po) entre le couvercle et les

surfaces non combustibles

106,3 cm

(41-7/8 po)

75,9 cm

(29-7/8 po)

Min. de 30,4 cm (12 po) par

rapport aux surfaces

combustibles

Dégagement min. de 10,1 cm

(4 po) entre le couvercle et les

surfaces non combustibles

Min. de 30,4 cm (12 po) par

rapport aux surfaces

combustibles

Dégagement min. de 10,1 cm

(4 po) entre le couvercle et les

surfaces non combustibles

68,6 cm (27 po)

Table de cuisson de plein air de 30 cm

(12 po) avec deux brûleurs**

67,3 cm (26-1/2 po)

66,0 cm

(26 po)

66,0 cm

(26 po)

33,0 cm (13 po)

Dégagement de 26,7 cm (10-1/2 po)

par rapport à la partie inférieure du

rebord de soutien latéral

Min. de 30,4 cm (12 po) par

rapport aux surfaces

combustibles de tous les côtés

27,9 cm

(11 po)

Vue latérale, tous les modèles

encastrés

*Tout le poids du barbecue est soutenu par les moulures

latérales. L’arrière du barbecue s’appuie sur le bord

arrière de l’ouverture.

26,0 cm

(10-1/4 po)

à partir de

la partie

inférieure

du rebord

de soutien

Profondeur du comptoir de

*64,8 cm (25-1/2 po)

68,6 cm (27 po) par rapport au

devant du tableau de commande

72,4 cm (28-1/2 po) par rapport

au devant de l’appareil

Vue latérale, table de cuisson encastrée

Profondeur du comptoir

de *63,5 cm (25 po)

67,3 cm (26-1/2 po) par

rapport au devant du

tableau de commande

71,1 cm (28 po) par rapport

au devant de l’appareil

Chevauchement

de 2,2 cm

(7/8 po) à

l’arrière

*Tout le poids de la table de cuisson est soutenu par les

moulures latérales. L’arrière de la table de cuisson s’appuie

sur le bord arrière de l’ouverture.

66,0 cm

(26 po)

**Les tables de cuisson et les barbecues de plein air Monogram

doivent être installées dans une structure non combustible.

Renseignements descriptifs

DIMENSIONS DU PRODUIT ET DÉGAGEMENTS

Modèle sur chariot de 137 cm (54 po) avec brûleurs latéraux

39,4 cm (15-1/2 po)

(des deux côtés)

136,8 cm

(53-7/8 po)

68,6 cm (27 po)

Min. de 30,4 cm (12 po) par

rapport aux surfaces

combustibles

Dégagement min. de 10,1 cm

(4 po) entre le couvercle et les

surfaces non combustibles

129,5 cm

(51 po)

27

Modèle sur chariot de 137 cm (54 po)

Min. de 30,4 cm (12 po) par

rapport aux surfaces

combustibles

Dégagement min. de 10,1 cm

(4 po) entre le couvercle et les

surfaces non combustibles

39,4 cm (15-1/2 po)

(des deux côtés)

*Brûleur latéral de

30,4 cm (12 po)

*Brûleur

latéral et

tablette de

69,8 cm

(27-1/2 po)

129,5 cm

(51 po)

136,8 cm

(53-7/8 po)

68,6 cm (27 po)

DIMENSIONS DU PRODUIT ET DÉGAGEMENTS

Renseignements descriptifs

28

Modèle sur chariot de 107 cm (42 po)

30" Cart

106,3 cm

(41-7/8 po)

68,6 cm (27 po)

Min. de 30,4 cm (12 po) par rapport

aux surfaces combustibles

Dégagement min. de 10,1 cm

(4 po) entre le couvercle et les

surfaces non combustibles

129,5 cm

(51 po)

75,9 cm

(29-7/8 po)

68,6 cm (27 po)

Min. de 30,4 cm (12 po) par rapport

aux surfaces combustibles

Dégagement min. de 10,1 cm

(4 po) entre le couvercle et les

surfaces non combustibles

129,5 cm

(51 po)

39,4 cm (15-1/2 po)

(des deux côtés)

39,4 cm (15-1/2 po)

(des deux côtés)

ACCESSOIRES

ZX18DS, deux tiroirs de

rangement de 45,7 cm (18 po)

ZX27AD, portes d’accès

de 68,5 cm (27 po)

ZX18TC, poubelle

de 45,7 cm (18 po)

Renseignements descriptifs

DIMENSIONS DES ACCESSOIRES

29

57,5 cm

(22-5/8 po)

46,0 cm

(18-1/8 po)

68,5 cm

(27 po)

50,8 cm

(20 po)

45,7 cm

(18 po)

66,0 cm

(26 po)

PLANIFICATION PRÉLIMINAIRE

Les barbecues et les tables de cuisson encastrés de plein air Monogram

sont conçus pour être facilement installés dans une structure non

combustible. Le barbecue s’installe dans l’ouverture et est soutenu

par ses rebords latéraux.

• Il n’est pas nécessaire que le dessous du barbecue repose sur un appui

quelconque.

• La surface et les bords du comptoir doivent être plats et de niveau.

• La structure dans laquelle le produit est installé et se trouvant à moins

de 30,4 cm (12 po) du produit doit être entièrement fabriquée à l’aide

de matériaux non combustibles.

NOTE : Les matériaux non combustibles sont ceux qui ne peuvent pas

prendre feu et brûler, comme l’acier, le fer, la brique, le béton, le granite

ou l’ardoise.

Dégagements :

• Il faut un dégagement

minimum de 10,1 cm

(4 po) à l’arrière du

barbecue pour permettre

l’ouverture du couvercle.

Dégagements par rapport aux surfaces combustibles

en bois ou autres matériaux :

• Prévoyez un dégagement d’au moins 30,4 cm (12 po) à l’arrière

du barbecue lorsque l’air évacué est dirigé vers une fenêtre ou

une surface difficile à nettoyer.

• Prévoyez un dégagement d’au moins 30,4 cm (12 po) entre les deux

côtés et l’arrière du barbecue et tout élément de construction

combustible vertical situé à proximité.

• Il ne faut pas installer cette table de cuisson ou ce barbecue de plein air

au-dessous d’un quelconque élément de construction suspendu

fabriqué avec des matériaux combustibles.

Accessoires :

• Les portes d’accès ZX27AD peuvent être installées directement sous

un barbecue.

• Il n’est PAS possible d’installer les tiroirs de rangement ZX18DS

directement au-dessous d’un barbecue ou d’une table de cuisson.

• Il n’est PAS possible d’installer la poubelle ZX18TC directement

au-dessous d’un barbecue ou d’une table de cuisson.

Sécurité :

Les modèles mobiles sont dotés d’un anneau de sécurité fixe qui prévient

le vol. Cet anneau vous permet de fixer le barbecue à une structure.

Reportez-vous à la page 40.

Installation de la table de cuisson :

Il est possible d’installer avec un barbecue une table de cuisson alimentée

en gaz naturel ou en gaz de pétrole liquéfié (GPL). La table de cuisson peut

être raccordée à la même bouteille de GPL que le barbecue.

• La table de cuisson peut être également installée de façon autonome

et alimentée par une bouteille de GPL distincte. Dans un tel cas, vous

devez commander un ensemble de tuyau et régulateur. Commandez

l’ensemble de tuyau et régulateur WB21X10156 pour le raccordement

à une bouteille de GPL de 9,0 kg (20 lb).

Préparation pour l’installation

CHOIX DE L’EMPLACEMENT

• Ces barbecues sont conçus pour une utilisation

en plein air seulement. N’installez pas le barbecue

dans un immeuble, un garage ou tout autre

espace totalement ou partiellement clos.

• Assurez une circulation d'air frais adéquate.

• Installez le barbecue de manière à ce que le vent

souffle sur le tableau de commande avant.

• Il faut respecter en tout temps les dégagements

minimums par rapport aux surfaces en bois ou

autres matériaux combustibles.

• N’installez pas un barbecue ou une table

de cuisson de plein air sous un élément

de construction combustible suspendu.

• L’emplacement choisi doit être de niveau et stable.

Dégagement

minimum

de 10,1 cm

(4 po) pour

le couvercle

30

N’UTILISEZ JAMAIS LE BARBECUE LORS DE JOURNÉES

VENTEUSES. Lorsque le barbecue est exposé aux vents pendant

son utilisation, surtout lorsque le vent s’infiltre dans l’appareil par

le jeu entre les parties avant et arrière du couvercle, cela peut

atténuer le rendement de l’appareil et, dans certains cas, le tableau

de commande peut devenir suffisamment chaud pour causer des

brûlures.

Le vent qui souffle d’une façon constante ou avec force peut

empêcher l’expulsion normale des gaz chauds. Installez votre

barbecue à l’abri du vent et évitez de l’utiliser lors de journées

venteuses.

Non combustible

31

Préparation pour l’installation

ALIMENTATION ÉLECTRIQUE

Il faut prévoir une source d’alimentation électrique de

120 volts, 60 Hz et 15 ampères. Nous recommandons

un circuit individuel adéquatement mis à la terre

ou un disjoncteur. Installez une prise de courant

électrique à trois alvéoles, adéquatement mise à la

terre, à l’arrière, au-dessous de l’ouverture. Installez

cette prise de manière à pouvoir y brancher le

cordon d’alimentation de 1,8 m (6 pi).

MISE À LA TERRE DU BARBECUE ET DE

LA TABLE DE CUISSON À DEUX BRÛLEURS

DE PLEIN AIR

IMPORTANT : VEUILLEZ LIRE ATTENTIVEMENT.

POUR VOTRE SÉCURITÉ, CET APPAREIL DOIT ÊTRE

ADÉQUATEMENT MIS À LA TERRE.

Le cordon d’alimentation de cet appareil est muni d’une

fiche à trois broches (mise à la terre) qui se branche dans

une prise de courant murale standard à trois alvéoles

(mise à la terre) afin de réduire au minimum les risques

de chocs électriques. Faites vérifier la prise de courant

et le circuit par un électricien qualifié pour vous assurer

qu’elle est correctement mise à la terre. Lorsque la prise

de courant murale ne possède que deux alvéoles,

vous avez la responsabilité et l’obligation de la faire

remplacer par une prise de courant murale mise à

la terre appropriée à trois alvéoles.

• IL NE FAUT JAMAIS COUPER NI ENLEVER

LA TROISIÈME BROCHE (MISE À LA TERRE)

DE LA FICHE DU CORDON

D’ALIMENTATION.

• N’UTILISEZ PAS UNE FICHE D’ADAPTATION

POUR BRANCHER LE BARBECUE DE PLEIN

AIR DANS UNE PRISE DE COURANT À

DEUX ALVÉOLES.

• N’UTILISEZ PAS DE RALLONGE

ÉLECTRIQUE AVEC CET APPAREIL.

• NE PLACEZ PAS L’APPAREIL DANS DE

L’EAU STAGNANTE OU N’IMMERGEZ PAS

LE CORDON D’ALIMENTATION DANS

L’EAU.

NOUS RECOMMANDONS DE

BRANCHER CE PRODUIT DANS UNE

PRISE DE COURANT DOTÉE D’UN

DISJONCTEUR DE FUITE À LA TERRE

LORSQU’IL EST INSTALLÉ EN PLEIN

AIR. OBSERVEZ LES CODES LOCAUX

EN VIGUEUR.

Si vous n’êtes pas certain si la prise de courant dans

laquelle vous désirez brancher cet appareil est dotée

d’un disjoncteur de fuite à la terre, faites-la vérifier par

un électricien professionnel.

ALIMENTATION EN GAZ

Ce barbecue a été réglé à l’usine en vue d’une

alimentation en gaz naturel ou en gaz de pétrole

liquéfié (GPL).

Ne tentez pas de faire fonctionner le barbecue à l’aide

d’un type de gaz différent de celui pour lesquels les

injecteurs et le régulateur du barbecue ont été réglés

à l’usine. Vérifiez la plaque signalétique pour vous

assurer que l’alimentation en gaz convient à votre

produit. Pour utiliser un autre type de gaz, il faut

vous procurer une trousse de conversion. Pour la

commander, communiquez avec votre détaillant

ou appelez au 1.800.626.2002.

TROUSSE DE RACCORDEMENT ET DE

CONVERSION

• WB28X10116 – Trousse pour la conversion d’une

alimentation en GPL en une alimentation en gaz

naturel. Cette trousse convient à tous les modèles

de barbecue et de table de cuisson à deux brûleurs.

Commandez cette trousse auprès de votre

fournisseur Monogram.

• WB28X10117 – Trousse pour la conversion d’une

alimentation en gaz naturel en une alimentation en

GPL. Cette trousse convient à tous les modèles de

barbecue et de table de cuisson à deux brûleurs.

Commandez cette trousse auprès de votre

fournisseur Monogram.

• WB28X10118 – Trousse de conversion pour

alimentation mobile/fixe en GPL. Pour passer d’un

raccordement à une bouteille de GPL mobile (bouteille

de 9,0 kg/20 lb) au raccordement à un réservoir

résidentiel, ou pour passer du raccordement à un

réservoir fixe au raccordement à une bouteille mobile.

Commandez cette trousse auprès de votre fournisseur

Monogram.

• WB28X10119 – Trousse de conversion pour altitude

élevée. Pour faire fonctionner l’appareil à une

altitude supérieure à 609 mètres (2 000 pi).

Commandez cette trousse auprès de votre

fournisseur Monogram.

INSTALLATION D’UN BARBECUE COMBINÉ

À UNE TABLE DE CUISSON DE PLEIN AIR

• Les modèles alimentés en gaz naturel sont conçus

pour fonctionner à une pression de 10,1 cm (4 po)

de colonne d’eau. Pour un fonctionnement approprié,

la pression du gaz naturel fournie au régulateur doit

varier entre 12,7 cm (5 po) et 35,5 cm (14 po) de

colonne d’eau.

• Les modèles alimentés en GPL sont conçus pour

fonctionner à une pression de 27,9 cm (11 po) de colonne

d’eau. Pour un fonctionnement approprié, la pression

du GPL fournie au régulateur doit varier entre 30,4 cm

(12 po) et 35,5 cm (14 po) de colonne d’eau.

• Installez sur la conduite de gaz un robinet d’arrêt

manuel (non fourni) à un endroit facilement

accessible. Assurez-vous que le propriétaire en

connaît l’emplacement et sait comment couper

l’alimentation en gaz du barbecue.

32

Préparation pour l’installation

DIMENSIONS DE L’OUVERTURE POUR LE BARBECUE, LA TABLE DE CUISSON ET LES ACCESSOIRES

Espace minimum de

30,4 cm (12 po) entre

les deux ouvertures

• Si le comptoir possède une partie en saillie à l’avant, celle-ci

doit être coupée afin d’être affleurante avec la face avant des

armoires au-dessous. De cette façon, le barbecue ou le brûleur

arrivera à égalité ou sera affleurant avec le devant des armoires.

Détail des encoches à pratiquer dans le comptoir

1,6 cm (5/8 po) pour le barbecue

1,4 cm (9/16 po) pour la table de cuisson

Profondeur à

partir du devant

des armoires

• Le barbecue et la table de cuisson s’installent dans

l’ouverture, soutenus par leurs rebords latéraux. Il n’est

pas nécessaire de prévoir un support sous les appareils.

• Le comptoir doit être de niveau et stable et doit pouvoir

soutenir une charge de 181 kg (400 lb) au maximum.

• L’ouverture pour la table de cuisson doit avoir une

profondeur de 62,2 cm (24-1/2 po) à partir du devant du

comptoir. Pratiquez un orifice de 2,5 cm (1 po) de dia. sous

la table de cuisson pour le boyau d’écoulement.

• Pratiquez un orifice de 2,5 cm (1 po) de dia. à l’arrière,

du côté gauche de l’ouverture, pour les raccordements

d’électricité du barbecue.

• Une prise de courant de 120 V doit être installée de

manière à pouvoir y brancher le cordon d’alimentation de

1,8 cm (6 pi) du barbecue. Le support du transformateur

doit être installé à moins de 1,0 m (3-1/2 pi) du barbecue.

• Prévoyez un espace de 30,4 cm (12 po) entre l’ouverture

pour le barbecue et celle pour la table de cuisson.

Raccordement du

tournebroche

30,1 cm

(11-7/8 po)

61,2 cm

(24-1/8 po)

Min. de

2,8 cm

(1-1/8 po)

62,2 cm

(24-1/2 po)

Portes d’accès

ZX27AD

60,9 cm (24 po)

40,6 cm

(16 po)

43,8 cm

(17-1/4 po)

2 tiroirs de

rangement

ZX18DS

Poubelle

ZX18TC

46,3 cm

(18-1/4 po)

Ouverture pour

le barbecue

Table de

cuisson de

plein air

ZGU122

27,6 cm (10-7/8 po)

Emplacements pour les raccordements de gaz et d’électricité

73,0 cm (28-3/4 po) pour les

modèles de 76 cm (30 po)

103,5 cm (40-3/4 po) pour les

modèles de 107 cm (42 po)

134,0 cm (52-3/4 po) pour les

modèles de 137 cm (54 po)

62,2 cm (24-1/2 po)

RACCORDEMENT DE GAZ :

Percez un orifice de 8,9 cm

(3-1/2 po) de dia. pour le

raccordement au collecteur,

comme indiqué, pour le

raccordement à la conduite

de gaz fixe ou à la bouteille

de GPL.

RACCORDEMENT

D’ÉLECTRICITÉ :

Percez un orifice de 2,5 cm

(1 po) de dia. à l’arrière de

l’ouverture, du côté gauche.

Emplacement des raccordements

de gaz et d’électricité

Min. de

91,4 cm

(36 po)

8,9 cm

(3-1/2 po)

5,0 cm (2 po)

8,9 cm (3-1/2 po)

18,7 cm (7-3/8 po)

Min. de 25,4

cm (10 po)

Orifice de 8,9 cm (3

1/2 po) de dia. pour la

conduite de gaz fixe

Orifice de 8,9 cm (3 1/2

po) de dia. pour le tuyau

de la bouteille de GPL

47,1 cm

(18-9/16 po)

Min. de 5,7 cm (2-1/4 po)

Le raccordement du tournebroche du barbecue s’effectue du côté gauche,

près de l’avant. Pour avoir accès à la prise du tournebroche, il faut installer

l’appareil dans une ouverture d’une profondeur de 62,2 cm (24-1/2 po).

*Voir la remarque.

*Note : Lorsque vous installez plus d’un accessoire sous le comptoir, placez-les sur une même ligne à la

partie inférieure du comptoir en modifiant la dimension au-dessus du sol. Les ouvertures doivent être

décalées si les produits se chevauchent au-dessous de l’ouverture. Le chevauchement pour l’accessoire

ZX27AD est de 2,2 cm (7/8 po), celui de l’accessoire ZX18DS est de 3,2 cm (1-1/4 po), et celui de

l’accessoire ZX18TC est de 3,0 cm (1 3/16 po).

Non combustible

OUTILS NÉCESSAIRES PIÈCES FOURNIES

MATÉRIEL NÉCESSAIRE (NON FOURNI)

PIÈCES DE LA TABLE DE CUISSON

ZGU122

MODÈLES ALIMENTÉS EN GPL

Vérifiez le produit pour déterminer quelles sont

les pièces utilisées.

33

Préparation pour l’installation

Clé à molette

Tourne-écrou de 6,3 mm

(1/4 po) ou clé

Lunettes de sécurité

Perceuse et forets

appropriés

Ruban à mesurer

Tournevis Phillips n° 2

Scie sauteuse

Équerre

Robinet d’arrêt

manuel

Raccords de tuyau

Utilisez une conduite de gaz en métal souple ou en acier

inoxydable pour effectuer le raccordement avec le modèle

encastré ou mobile (gaz naturel ou alimentation en GPL de

la résidence). N’utilisez pas un tuyau en vinyle.

Scellant pour

raccords de tuyau

(d’un type approuvé

et résistant au GPL

et au gaz naturel)

Niveau

Diable pour

électroménager

Moteur et cordon d’alimentation

du tournebroche

Lèchefrite

Fourchons du

tournebroche

Broche du tournebroche

Fumoir (sur certains

modèles)

Fumoir (sur certains

modèles)

Support avec transformateur

et compartiment de la pile

(sur les modèles encastrés

seulement)

Tournevis à lame plate

(lame de 2,3 mm [3/32 po])

Pinces

Couteau à lame rétractable

Clé à tuyau

Raccord évasé en T de 9,5 mm

(3/8 po) et deux tuyaux à raccords

évasés de 9,5 mm (3/8 po) x

9,5 mm (3/8 po) (sur certains modèles)

Housse de barbecue

Pile de 9 V (sur certains

modèles)

4. Enlevez les sacs de pièces de chaque côté, à la partie

inférieure.

5. E

nlevez les vis de la planche de retenue du côté

droit de la palette pour permettre l’insertion

du diable pour

électroménager

sous les roulettes.

NOTE : Lorsque vous

utilisez un diable pour

électroménager, il faut

manutentionner et

enlever le barbecue

par le côté droit. Les

roulettes du côté

droit ne pivotent pas.

34

ENLÈVEMENT DU MATÉRIEL D’EMBALLAGE DES MODÈLES MOBILES

1. Coupez le feuillard. À l’aide d’un couteau universel ou

à lame rétractable, perforez et coupez l’emballage le

long de la base (ou enlevez les agrafes à l’aide d’un

tire-agrafe ou d’un tournevis).

2. Soulevez le carton pour l’enlever du barbecue.

Préparation pour l’installation

Planche de

retenue

6. Ouvrez le couvercle. Coupez les attaches et les

bandes en plastique.

Coupez le feuillard

à l’aide de

cisailles.

Perforez et coupez.

3. Enlevez tout le matériel d’emballage extérieur.

Sac des

pièces

Sac des

pièces pour

les grilles

7. Il faut enlever la tablette du côté droit lorsque

vous utilisez un diable pour électroménager pour

enlever le barbecue de sa palette.

A. Du côté droit du barbecue, enlevez la vis à

l’arrière de la tablette.

Tige de

retenue

B. Faites glisser la tablette pour la sortir de la tige

de retenue à l’avant du support.

35

ENLÈVEMENT DU MATÉRIEL D’EMBALLAGE DES MODÈLES MOBILES (suite)

Préparation pour l’installation

9. Inclinez et soulevez le barbecue à l’aide du diable

pour enlever la palette sous le barbecue.

Les roulettes

doivent être placées

SUR la partie horizontale

du diable pour

électroménager.

10. Amenez le barbecue à son emplacement

d’installation. Réinstallez la tablette du côté

droit.

8. Placez la partie horizontale du diable près du

côté droit du barbecue. Inclinez le barbecue vers

l’avant afin de pouvoir glisser la partie inférieure

du diable sous les roulettes.

NOTE : Les roulettes doivent reposer sur la partie

horizontale du diable pour électroménager.

Installez la courroie

du diable pour

électroménager

autour du barbecue

au-dessus ou au-

dessous des

commandes pour

ne pas endommager

les boutons.

11. Enlevez l’attache qui retient en place le brûleur

infrarouge (sur certains modèles). Soulevez le

tamis métallique du brûleur infrarouge et

enlevez l’emballage. Remettez délicatement

en place le tamis métallique. Ce tamis doit

recouvrir les rebords latéraux verticaux.

Soulevez le tamis

métallique et enlevez

l’emballage.

Remettez en place

le tamis métallique.

36

ENLÈVEMENT DU MATÉRIEL D’EMBALLAGE DES MODÈLES ENCASTRÉS

1. Coupez le feuillard. À l’aide d’un couteau universel ou

à lame rétractable, perforez et coupez l’emballage le

long de la base (ou enlevez les agrafes à l’aide d’un

tire-agrafe ou d’un tournevis).

2. Soulevez le carton pour l’enlever du barbecue.

3. Enlevez tout le matériel d’emballage extérieur.

4. Enlevez les vis des planches de retenue de la palette.

Vous pourrez ainsi mieux accéder aux extrémités

pour soulever le barbecue de la palette.

Planches de

retenue

Coupez le feuillard

à l’aide de

cisailles.

Perforez et coupez.

Préparation pour l’installation

Soulevez le tamis

métallique et enlevez

l’emballage.

Remettez en place

le tamis métallique.

5. Ouvrez le couvercle. Coupez les attaches et les

bandes en plastique. Enlevez le sac de pièces.

Retirez les grilles et l’emballage.

6. Refermez le couvercle. Coupez l’attache en

plastique qui retient les fils du côté gauche.

Laissez pendre les fils du transformateur et de

la pile à l’arrière.

7. Soulevez le barbecue pour l’enlever de la palette

et installez-le dans l’ouverture pratiquée dans

le comptoir.

8. Enlevez l’attache qui retient en place le brûleur

infrarouge (sur certains modèles). Soulevez

le tamis métallique du brûleur infrarouge et

enlevez l’emballage. Remettez délicatement

en place le tamis métallique. Ce tamis doit

recouvrir les rebords latéraux verticaux.

Coupez l’attache du support vertical arrière

Instructions d’installation

37

Dans le cas des appareils de cuisson de plein air, il faut prévoir

un dispositif intégré limitant le mouvement de la bouteille de

GPL. Lorsque l’appareil de cuisson est intégré et alimenté par

une bouteille de GPL éloignée (installation dans un îlot), il faut

créer un dispositif de fixation.

Les mouvements latéraux ne doivent pas être supérieurs

à 2,5 cm (1 po) avec le dispositif de retenue utilisé. La bouteille,

ou une quelconque partie de celle-ci, ne doit pas se dégager du

dispositif de retenue lorsqu’une force latérale équivalente au

poids de la bouteille est appliquée en provenance de n’importe

quelle direction vers le centre de la hauteur verticale de

la bouteille.

Le dispositif de retenue ne doit pas nuire au fonctionnement du

robinet de la bouteille, et aucun mouvement ne doit transmettre

une contrainte au tuyau rigide ou au raccordement entre le

tuyau et la canalisation d’alimentation en GPL. Le tuyau ne doit

pas entrer en contact avec une partie quelconque du barbecue

ou de l’appareil (norme ANSI Z21 58z 2006/CGA 1.6z 2006).

20,9 cm

(8 1/4 po)

20,9 cm

(8 1/4 po)

2,5 cm

(1 po) min.

Écrou à pointes à

enfoncer de 1/4-20

recommandé (3 côtés

du cadre)

La bouteille de GPL est installée à

l’intérieur du cadre. Elle est immobilisée

à l’aide de vis de serrage sur trois côtés.

Vis de serrage 1/4-20 à

angle droit ou à oreilles

de 5,0 cm (2 po) de long

(3 requises)

TIROIR PORTE-BOUTEILLE AVEC ANNEAU DE RETENUE (modèles mobiles seulement)

Pour installer la bouteille de GPL, sortez complètement

le tiroir et relevez l’anneau de retenue. Déposez la

bouteille dans le fond du tiroir, en insérant l’anneau de

la bouteille dans l’orifice aménagé dans le fond du tiroir.

Inclinez la bouteille vers l’avant pour abaisser l’anneau

de retenue sur le dessus de la bouteille. Branchez le

raccord du régulateur au robinet de la bouteille;

tournez-le dans le sens horaire pour le serrer. Ne serrez

pas le raccord de façon excessive. Lorsque vous êtes

prêt à utiliser le barbecue, ouvrez le robinet de la

bouteille. Refermez toujours le robinet de la bouteille

lorsque la cuisson est terminée.

IMMOBILISATION DE LA BOUTEILLE DE GPL (pour les modèles encastres dans un îlot)

RACCORDEMENT DU BARBECUE ALIMENTÉ EN GPL À UN BARBECUE OU UNE TABLE DE CUISSON

Raccordement pour le GPL

• Fermez complètement le robinet principal sur

la bouteille de GPL qui alimente le barbecue.

• Branchez un tuyau à la prise de gaz de la table de

cuisson; serrez-le.

• Branchez un tuyau à la prise de gaz du barbecue;

serrez-le.

• Branchez l’extrémité des tuyaux provenant du

barbecue et de la table de cuisson aux extrémités

du raccord en T évasé de 9,5 mm (3/8 po) fourni,

comme indiqué dans l’illustration.

• Branchez l’ensemble du tuyau et du régulateur

fourni au raccord en T évasé de 9,5 mm (3/8 po),

comme indiqué dans l’illustration.

Raccordement d’un barbecue et d’une table

de cuisson alimentés en GPL

Utilisez cette méthode pour raccorder les deux

appareils à une même bouteille.

Vers la table

de cuisson

Raccord en T évasé

de 9,5 mm (3/8 po)

En provenance

de la bouteille

de GPL dotée

d’un régulateur

Vers le collecteur

du barbecue

Note : Les tuyaux fournis sont de

longueurs différentes. Raccordez

ceux qui conviennent à votre

installation.

Instructions d’installation

38

RACCORDEMENT DU BARBECUE ALIMENTÉ EN GAZ NATUREL

Coude à extrémité

mâle de 1,2 cm

(1/2 po) –

extrémité femelle

de 1,9 cm (3/4 po)

Modèle encastré illustré.

Pour les modèles sur chariot, effectuez les raccordements de la

même façon. L’entrée de la conduite de gaz se trouve à l’arrière du

chariot.

Table de cuisson de plein air : Installez la table de cuisson en

suivant la même méthode que ci-dessus pour le barbecue.

L’installation du barbecue ou de la table de cuisson

doit être conforme aux codes locaux ou, en

l’absence de tels codes, à la version la plus récente

de la norme ANSI Z223.1 du National Fuel Gas Code.

La pression de fonctionnement est de 10,1 cm (4 po)

de colonne d’eau. La pression d’alimentation doit

varier entre 12,7 cm (5 po) et 35,5 cm (14 po) de

colonne d’eau. Si la pression est supérieure à

35,5 cm (14 po) de colonne d’eau, il faut installer

un régulateur abaisseur.

Consultez votre fournisseur local de gaz ou les codes

locaux en vigueur pour connaître les directives

appropriées pour l’installation de conduites de gaz.

Vérifiez la longueur et le type requis de conduite et la

profondeur à laquelle vous devez l’enfouir dans le sol.

Si la conduite de gaz est trop petite, le barbecue ne

fonctionnera pas correctement.

• Installez sur la conduite de gaz un robinet d’arrêt

manuel à un endroit facilement accessible.

• Utilisez du scellant sur les filets mâles seulement.

N’utilisez pas de scellant sur l’extrémité mâle d’un

adaptateur évasé.

• Effectuez les raccordements de la façon illustrée.

• Assurez-vous que la flèche du régulateur pointe

dans le sens du débit du gaz, vers le barbecue, en

s’éloignant de la source d’alimentation en gaz.

Conduite

d’alimentation

en gaz naturel

Régulateur

Raccord souple de 1,9 cm

(3/4 po) min. de dia.

Robinet

d’arrêt manuel

Raccord à

l’extrémité

de 1,9 cm

(3/4 po) NPT –

extrémité

évasée

de 1,9 cm

(3/4 po)

Table de cuisson de plein air : Installez la table

alimentée par une bouteille distincte en suivant la

même méthode que celle illustrée ci-dessus. Pour

effectuer le raccordement à une bouteille de 9 kg

(20 lb), commandez l’ensemble de régulateur et

tuyau WB21X10156.

Pour raccorder une bouteille de GPL de 9,0 kg (20 lb) :

• Branchez l’ensemble du tuyau et régulateur au coude

en laiton. N’utilisez pas de scellant sur les filets.

• Branchez le raccord du régulateur au robinet de la

bouteille; tournez-le dans le sens horaire pour le serrer.

Ne serrez pas le raccord de façon excessive.

Pour débrancher la bouteille de GPL de 9,0 kg (20 lb) :

• Fermez le robinet de la bouteille.

• Saisissez le raccord et tournez-le dans le sens

antihoraire pour l’enlever.

RACCORDEMENT DU BARBECUE ALIMENTÉ EN GPL À UN BARBECUE OU UNE TABLE DE CUISSON (suite)

Modèle encastré illustré.

Pour les modèles sur chariot, ouvrez le tiroir porte-bouteille du

côté droit pour effectuer le raccordement de la bouteille.

Raccord évasé de

9,5 mm (3/8 po)

Bouteille de GPL de type 1 de 9,0 kg (20 lb)

Régulateur et tuyau

d’alimentation en GPL

Raccordement d’un barbecue ou d’une table

de cuisson à gaz

• La conduite de gaz doit être de dimension appropriée

pour pouvoir alimenter le barbecue et, s’il y a lieu, une

table de cuisson de plein air raccordée à la même

source d’alimentation en gaz.

• Il faut débrancher de la conduite d’alimentation en

gaz le barbecue ou la table de cuisson et son robinet

d’arrêt pendant tout essai de mise sous pression du

système lorsque la pression d’essai est supérieure à

3,5 kPa (0,5 lb/poÇ).raccordée à la même source

d’alimentation en gaz.pressures in excess of 1/2 PSIG.

Instructions d’installation

39

AVERTISSEMENT :

VÉRIFICATION DES FUITES

Il faut effectuer un essai d’étanchéité complet du site

d’installation.

MISE EN GARDE :

Pour éviter les risques d’incendie ou d’explosion,

n’utilisez PAS des sources d’inflammation dans

le secteur pendant que vous effectuez un essai

d’étanchéité. Effectuez l’essai d’étanchéité en plein air

seulement. N’effectuez jamais un essai d’étanchéité à

l’aide d’une flamme. NE FUMEZ PAS PENDANT QUE

VOUS EFFECTUEZ L’ESSAI D’ÉTANCHÉITÉ.

• Utilisez une solution non corrosive approuvée pour

la détection des fuites ou préparez une solution

savonneuse composée d’une quantité égale de

détergent liquide doux pour la vaisselle et d’eau.

• Assurez-vous que toutes les commandes de l’appareil

sont à OFF (arrêt).

• Rétablissez l’alimentation en combustible. Dans le cas

du gaz naturel, tournez le robinet d’arrêt manuel de

1/4 de tour afin qu’il soit vis-à-vis de la flèche

indiquant le sens du débit du gaz. Dans le cas du GPL,

tournez d’un tour complet le robinet de la bouteille

dans le sens antihoraire.

• Appliquez généreusement de la solution pour la

détection des fuites sur tous les raccords. Reportez-

vous aux illustrations.

• Si vous apercevez des bulles sur un raccord, coupez

IMMÉDIATEMENT l’alimentation en gaz.

Pour colmater une fuite de gaz :

• Coupez l’alimentation en gaz.

• Tournez tous les boutons de commande des brûleurs

pour libérer la pression. Ramenez ensuite les

commandes à OFF (arrêt).

• Lavez les raccords pour enlever la solution

savonneuse et séchez-les à l’aide d’une serviette.

• Serrez les raccords lâches, et effectuez un nouvel

essai d’étanchéité.

Points de vérification

des fuites de gaz

naturel

Points de vérification

des fuites de GPL

Vers la table

de cuisson

Raccord en

T évasé de

9,5 mm

(3/8 po)

En provenance de la bouteille

de GPL dotée d’un régulateur

Vers le

collecteur du

barbecue

Points de vérification de fuites de

GPL avec une table de cuisson

40

Instructions d’installation

INSTALLATION DU SUPPORT ET DU TRANSFORMATEUR (modèles encastrés seulement)

• Installez le support sur la paroi arrière de l’espace

de rangement à l’aide de quatre vis (non fournies).

• Insérez le compartiment de la pile dans la partie

supérieure, puis faites-le glisser vers le bas afin

qu’il soit engagé dans les fentes latérales.

Compartiment de

la pile/du fusible

Support

Fentes latérales

NOTE : Tous les connecteurs sont polarisés afin d’assurer

un branchement approprié.

• Branchez les connecteurs du transformateur.

• Branchez les connecteurs de la pile.

• Faites passer le cordon d’alimentation dans l’orifice pour

le brancher dans la prise de courant.electrical outlet.

Connecteurs

de la pile

Cordon

d’alimentation

Connecteurs du

transformateur

INSTALLATION DU SUPPORT ET DU COMPARTIMENT DE LA PILE DE LA TABLE DE CUISSON

• Installez le support sur la paroi arrière de l’espace

de rangement à l’aide de quatre vis (non fournies).

• Insérez le compartiment de la pile dans la partie

supérieure, puis faites-le glisser vers le bas afin

qu’il soit engagé dans les fentes latérales. (Au

besoin, le support peut être assemblé à l’usine.)

• Branchez les connecteurs de la pile.

Connecteurs

de la pile

Anneau pour immobilier un

barbecue mobile à l’aide d’une

chaîne (situé à la partie

inférieure du châssis du

barbecue, près de la roulette

arrière droite)

ANNEAU DE SÉCURITÉ

Un anneau de sécurité en acier inoxydable est

soudé à la partie inférieure du châssis des

barbecues mobiles, près de la roulette arrière droite.

Pour immobiliser le barbecue, faites passer une

chaîne dans l’anneau en acier et dans un anneau

solide fixe, puis installez un cadenas (chaîne,

cadenas et anneau fixe non fournis).

Instructions

d’installation

Double Access

Doors

24-1/8"

18-1/4"

• Pratiquez une ouverture de la dimension indiquée

ci-dessus. Renforcez le périmètre intérieur de

l’ouverture à l’aide d’un matériau mesurant au moins

2,5 cm (1 po) de largeur pour y visser les vis de

fixation du cadre.

• Placez le cadre dans l’ouverture et fixez-le à l’aide de

vis (fournies) sur tous les côtés, comme indiqué dans

l’illustration.

• Installez les portes sur les charnières, comme indiqué

dans l’illustration.

NOTE : Si vous installez un autre accessoire dans le

même comptoir, mesurez et coupez les ouvertures

de manière à ce qu’il y ait un chevauchement à la

partie inférieure et que le bas des deux accessoires

soit à égalité.

Portes d’accès

doubles

61,2 cm (24-1/8 po)

46,3 cm (18-1/4 po)

PORTES D’ACCÈS ZX27AD

41

Chevauchement

de 2,2 cm

(7/8 po)

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