Heartland 7200 Manuel utilisateur

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MODÈLE 9200/7200 CUISINIÈRE À GAZ

Modèle 9200 Modèle 7200

Note: Veuillez lire ces instructions avant d’essayer d’intaller cette unité.

Conserver ces instructions pour usage futur.

ATTENTION INSTALLATUER: Laisser ce manual avec l’appareil

Ces symboles sur la plaque signalétique indiquent que le pro-

duit est conçu et certifié par les laboratoired de l’association

américaine du gaz et les laboratoires de l’association

canadienne du gaz.

Manual #7302.091712

REV 091712

AVIS: Le thermomètre de la porte ne mesure pas a température; il n’a qu’une fonction esthétique.

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION ET

D’UTILISATION POUR LES MODÈLES :

Fax (616) 754-9690 Toll Free Phone 1-800-223-3900

1260 E. Van Deinse St.

Gree

n

ville , MI 48838

Avertissement : Une installation, un ajustement, une

modification, un service ou un entretien impropre

peut causer des blessures ou des dommages. Se

référer à ce manuel. Pour de l’aide ou de

l’information additionnelle, consulter un installateur

qualifié, une agence de service, ou le manufacturier

(détaillant). Prière de lire ces instructions attentive-

ment avant d’essayer d’installer cet appareil. Si les

instructions d’installation ne sont pas respectées, des

réparations coûteuses en résulteront.

—POUR VOTRE SÉCURITÉ—

Ne pas utiliser ou entreposer d’essence ou tout autre produit inflammable à proximité de

cet appareil.

* Ne pas utiliser la cuisinière comme appariel de chauffage.

* Ne pas chauffer de récipients fermés en verre ou en métal dans le four.

* Les feux de cuisson sont souvent dus a une accumulation de graisse. Nettoyer le four et le gril-

loir régulièrement.

* Ne pas essayer d’éteindre un feu de graisse avec de l’eau. Il faut le couvrir avec de bicarbon-

ate de soude ou le couvercle d’une marmite.

* Eviter d’utiliser des contenants d’aérosol près de la cuisiniere.

* Ne pas placer de casseroles, de plaques à pâtisserir ou de rôtissoires directement sur la sole

du four. Utiliser la grille de support sur le gradin le plus bas.

* Ne pas entièrment couvrir le fond du four avec du papier aluminium. Laisser un espace d’au

moins 1 po (2.5cm) autour des casseroles, des poêles ou des plaques à pâtisserie placées dans

le four et ceci pour permettre la convection he l’air.

Repos de corpsde gamme sur la base. En se déplaçant, déplacez-vous par la

base seulement.

Pour déplacer la gamme pour le service ou le nettoyage.

1. Débranchez le courant électrique.

2. Placez la protection provisoire de plancher devant la gamme.

3. La glissière dehors de la protection de mur et de plancher d’endroit sous les jambes avant

et retirent lentement pour accéder pour s’élever.

4. Pour réinstaller, renversez ces instructions.

• TOUTES LES CUISINIERES PEUVENT BASCULER

•

DES BLESSURES POURRAIENT EN RESULTER

• VOIR MODE D’INSTALLATION

Attention:

Si les renseignements fournis dans ce manuel ne sont pas respectés à la lettre, un

incendie ou une explosion peuvent en résulter, provocant ainsi des dégâts matériels, des

blessures et même des décès.

Attention:

QUE FAIRE LORSQU’ON SENT UNE ODEUR DE GAZ.

• Ne pas essayer d’allumer d’autres appareils ménager.

• Ne pas toucher aux prises électriques. Ne pas

utiliserles appareils télephoniques de votre bâtiment.

• Appeler immédiatement le fournisseur de gaz de chez les voisins. Suivre ses

directives.

• S’il est impossible de contacter le fournisseur, appeler les pompiers.

L’installation et l’entretien doivent être confiés à un installateur qualifié, une agence d’en-

tretien ou le fournisseur de gaz.

L’utilisation d’un appareil de cuisson à gaz produit de la chaleur et de l’humidité dans la

pièce dans laquelle il est installé. Veiller à garder la pièce bien aérée. Garder les sources

d’aération naturelle ouvertes, ou installer un dispositif mécanique d’aération (hotte

d’aspir-ation mécanique).

Une utilisation intensive et prolongée de l’appareil peut nécessiter une aération supplé-

mentaire, comme l’ouverture d’une fenêtre. Pour une aération plus efficace, augmenter le

réglage du système de ventilation mécanique en place.

N’employez JAMAIS cet appareil comme réchauffeur de l’espace pour

chauffer ou chauffer la salle. Faire ainsi peut avoir l’empoisonnement d’oxyde

de carbone et en surchauffant le four.

N’employez

JAMAIS cet appareil comme réchauffeur de l’espace pour

chauffer ou chauffer la salle. Faire ainsi peut avoir l’empoisonnement d’oxyde

de carbone et en surchauffant le four.

Si les renseignements fournis dans ce manuel ne sont pas respectés à la lettre, un

incendie ou une explosion peuvent en résulter, provocant ainsi des dégâts matériels, des

blessures et même des décès.

Attention:

Modèles 9200/7200 à gaz

GARANTIE DU CONSOMMATEUR

GARANTIE LIMITÉE D'UN AN POUR LE PRODUIT ENTIER

AGA-HEARTLAND garantit, pour une période d'un an à partir de la date d’achat initial, le remplacement ou la répara-

tion de toutes les pièces de la cuisinière, y compris les composants du système au gaz, qui présententent un vice de

matériau ou fabrication, à l’exception des surfaces peintes ou finies en porcelaine émaillée et des surfaces plaquées.

Ces pièces seront réparées ou remplacées à l’option de Aga-Heartland sans frais, sujet aux termes et conditions

mentionnés ci-dessous. La période de garantie contre les défauts dans le fini en porcelaine émaillée, ou les surfaces

plaquées est 90 jours de la date d’achat original. La garantie ne comprend pas le remplacement des ampoules du

four ou les filtres de charbon.

CONDITIONS

1. Cette garantie s’applique seulement pour l’utilisation domestique familiale unique lorsque la cuisinière a été con-

venablement installée conformément aux instructions fournis par Aga-Heartland et est relier à un service utilitaire

adéquat et convenable. Les dommages résultant d’une installation défectueuse, d’un emploi abusif, d’un feu, d’une

inondation ou autre catastrophe naturelle, d’un usage commercial, de la location de l’appareil

ou son usage dans une

entreprise et la modification ou la mutilation de la plaque d’identification annulent toutes les obligations de cette

garantie. Pendant la période de garantie, le service d’entretien doit être effectué par un technicien agréé par l’usine.

2. Les garanties ne s'appliquent que dans les pays où l'appareil a été acheté.

3. Aga-Heartland n’est pas responsable des réclamations ni des dommages résultant des défaillances de la

cuisinière ou des retards de service indépendants de sa volonté.

4. Pour tout service sous garantie, l’acheteur initial doit présenter la facture originale avec les numéros de modèle et

de série. Les pièces réparées ou remplacées ne sont garanties que jusqu’à la fin de la durée de la garantie originale.

5. La garantie ne couvre pas les frais engagés pour rendre l’appareil accessible pour le service.

6. Cette garantie vous confère des droits spécifiques. D’autres droits peuvents être accordés par la loi dans cer-

taines régions.

7. Les ajustements comme le calibrage, mise à niveau, serrage des fermoirs, ou connexions utilitaires normalement

associés à l’installation initiale sont la responsabilité du détaillant ou de l’installateur et non celle de la compagnie.

POUR ASSURER UN SERVICE DE GARANTIE PROMPT, ENVOYEZ VOTRE CARTE DE GARANTIE DANS LES

10 JOURS DE L’ACHAT.

Pour de plus amples renseignements au sujet de cette garantie, appeler :

8. Si le produit est installé à l’extérieur des zones normal de service, les couts de transport [admissions, frais de traversier ou frais

de millage, etc.] impliqués dans la réparation du produit, ou du remplacement des pièces défectueuses seront a la charge du client

[propriétaire]

POUR ASSURER UN PROMPT SERVICE SOUS GARANTIE, VEUILLEZ ENVOYER VOTRE CARTE DE GARANTIE DANS LES 10

JOURS DE L’ACHAT.

Si vous avez besoin d’aide au sujet de cette garantie, veuillez contacter:

LIEU D’ACHAT _________________________________

DATE D’ACHAT ________________________________

NUMÈRO DE SÉRIE ____________________________

NUMÈRO DE MODÈLE

______________________________

Service après-vente

AGA MARVEL

1260 E. VanDeinse St.

Greenville, MI 48838

Fax : (616) 754-9690

Tél. sans frais : 1-800-223-3900

5

1. Montage de la hotte d’évacuation 6

2. Positionnement de la cuisinière 6

3. Dégagements d’installation 7

8euqirtcelé noitallatsnI .4

9noitaucavé’d ettoH .5

6. Installation sans évacuation 9

9 eélitnev noitallatsnI .7

8. Installation du conduit 10

9. Directives de sécurité pour l’évacuation 11

10. Installation de la conduite de gaz 11

11. Schéma des Dégagements 12

12. Instructions importantes de sécurité 16

13. Sécurité de la hotte d’évacuation 16

71seuqitsirétcaraC .41

15. Cuisine Des Commandes 17

16. Caractéristiques du bruleur scellé 17

17. Caractéristiques du four 18

18. Autres caractéristiques 18

19. Disposition de tableau de commande 19

02 noitasilitU .02

21. Fonctionnement du bruleur 20

22. Cuisson et Allumage du four 21

12ruof ud etatsomrehT .32

24. Utilisation lors d’une panne d’électricité 22

25 Allumage manuel des bruleurs de surface 22

26. Allumage manuel du bruleur du fou

r 22

32eiretunim/egolroH .72

42nossiuc ed ediuG .82

29. Entretien et nettoyage 25

52enialecroP .03

62ruof ud egayotteN .13

62ecafrus ed sruelurB .23

72lekcin ne erutinraG .33

72noitaucavé’d ettoH .43

35. L’ampoule du four et du cabinet 27

82ruof ed ellirg aL .63

37. Les supports de la grille 28

38. Enlèvement de la porte du four 29

39. Cuisson a l’element de voûte(grillage) 30

03etirfehcèL .04

41. Réglage et guide de depannage 31

42. Montage st réglage du brûleur 31

43. Ajustement du volet d'air 32

44. Assemblage du brûleur du four 32

45. Guide de dépannage 33

46. Information de kit et conversion 34

63secèip sed amehcS .84

73secèip ed etsiL .94

83euqitél

angis euqalP .05

93egâlbac ed améhcS .15

TABLE DES MATIÈRES

6

Positionnement de la cuisinière

1. Lorsque la cuisinière est complètement assemblée, revérifier toutes les connexions élec

triques spécialement entre la hotte d’évacuation et l’arrière de la cuisinière. Vérifier aussi que

tous les boulons et les écrous sont bien serrés.

2. S'assurer que les patins en Teflon et le plancher sont propres.

3. Mise en garde : Il sera peut être nécessaire de soulever la cuisinière et de la faire glisser

pour l'installer si le plancher est irrégulier ou en présence de larges rainures profondes.

4. Place les deux mains sur la garniture et pousser la cuisinière avec précautions en s'assurant

qu'il n'y a pas de débris sur le plancher. Ne pas oublier de brancher le câble d’alimenta

tion principal et celui de la hotte d’évacuation avant que la cuisinière soit positionnée

dans son emplacement final.

5. Pour niveler la cuisinière, ajuster simplement les vis de nivellement, situées à la base de

chaque patte. À l'aide d'une clé ouverte de 5/16 po (8 mm), tourner la vis de réglage dans le

sens des aiguilles d'une montre pour élever le coin et dans le sens contraire pour l'abaisser.

(Ne pas oublier que les patins en Teflon doivent dépasser d'environ 1/8-1/4 po le bas des

pattes).

6. Note : Sur un plancher de cuisine mou, il se peut que le poids de la cuisinière crée une

dépression dans le plancher. Lorsque la cuininière sera en place et bien de niveau, on

peut remédier à cet inconvénient en plaçant des protecteurs sous les patins en Teflon de

chaque patte pour ne pas abîmer le plancher.

Montage de la hotte d’évac-

uation à la cuisinière

Voir le manuel intitule "Instruction

d’assemblage du cabinet pour

les cuisinières à gaz, élec-

triques, mixtes et à bois" inclus

avec le cabinet.

Figure 1

7

Dégagements d’installation

C’est important d’avoir une bonne circulation d’air, si la cuisinière doit être à côté du réfrigéra-

teur, il doit y avoir au moins 5 po d’espace entre les deux.

Ne pas installer la cuisinière plus près que 1/2 po des surfaces adjacentes.

L’installation du cabinet de rangement au-dessus de la surface chauffante devrait être éviter

afin d’éliminer les risques de brûlures ou d’incendies. S’il y a déjà un cabinet, ayez au moins

30 po de dégagement. (Voir fig. 3.)

Pour de meilleur résultats de cuisson, la cuisinière doit être à niveau. Vérifier avec un

niveau en le plaçant sur la surface de cuisson et de travers sur la grille du four. Ajuster les vis

à niveau, si requis, sous une ou chacune des pattes (voir “Positionnement de la cuisinière”

page 6, étape 5).

Les dégagements dans ce tableau sont aussi indiqués sur la plaque d’entrée et sur la reproduction de la plaque signalétique sur la

dernière page de ce manuel. (Voir le diagramme, figure 2 “Dégagements d’installation.”)

Surface adjacente à la table de cuisson -gauche (7200) 1” (25mm)

Surface adjacente à la table de cuisson - droite (7200) 0” (0 mm)

Surface adjacente à la table de cuisson (9200) 0” (0 mm)

Surface adjacente au cabinet chauffe-plat 0” (0 mm)

Surface de cuisson du coté du dessous des placards adjacents 18” (457 mm)

Surface de cuisson du coté du dessous des placards 30-1/4” (768 mm)

Profondeur maximale des placards du dessus 13” (330 mm)

Profondeur maximale des comptiors 24” (610 mm)

Hauteur maximale des comptoirs 36” (914 mm)

Dégagement arrière 0” (0 mm)

Figure 2 Dégagments d’installation

Dégagements d’installation

Dégagement dd’installation modèle 7200

Dégagement d’installation modèle 9200

8

Installation électrique

LA CUISINIÈRE À GAZ MODÈLE 7200/9200 DOIT ÊTRE MISE À LA TERRE CONFORME AUX CODES LOCAUX, OU

DANS L’ABSENCE DES CODES LOCAUX, AU CODE ÉLECTRIQUE NATIONAL ANSI/NFPA 70 “ÉDITION RÉCENTE”

AU É.-U OU LE CODE ÉLECTRIQUE CANADIEN, PARTIE 1, LA NORME CSA STANDARD C22.1, AU CANADA, OU

LE CODE ÉLECTRIQUE NATIONAL.

Brancher le bout femelle du câble d’alimentation à la prise principale (mâle) à l’arrière de la cuisinière. Voir la page 8

pour les endroits des réceptacles et figure 3 pour l’illustration du receptacle.

Cette cuisinière doit être branchée dans un receptacle mis à la terre. La branche de la mise à la terre ne doit pas être

enlevée de la prise. COUPER L'ALIMENTATION ÉLECTRIQUE AVANT DE FAIRE LE SERVICE DE CET APPAREIL.

Le réceptacle à employer pour cet appareil doit être câblé aux pratiques en matière standard de câblage.

Branchement électrique de la hotte d’évacuation

Après que la hotte d’évacuation a été installée, brancher la fiche spéciale à la cuisinière. La prise femelle pour la hotte

d’évacuation est situé à l’arrière de la cuisinière, près du câble d’alimentation (mâle) principal. (Voir la page 8 pour les

endroits des réceptacles et figure 4 pour l’illustration du receptacle. Brancher le câble d’alimentation dans la prise,

assurez-vous de tester toutes les fonctions du cabinet.

Prise mâle

Bout femelle du câble d’alimentation

Prise femelle

Bout mâle du câble d’alimentatthon du cabinet

Branchement de l’alimentation du cabinet

Figure 4

Branchement de l’alimentation principale

Figure 3

9

Hotte d’évacuation

Votre cuisinière est munie d’une hotte à deux vitesses qui peut être ventilée à l’extérieur ou installée sans évacuation.

Un jeu de filtres est inclus avec votre hotte. Les filtres doivent être nettoyés périodiquement dans une eau savonneuse.

Des filtres supplémentaires sont disponibles chez votre détaillant ou directement chez Aga-Heartland Inc. Veuillez com-

mander 4 filtres ou plus à la fois pour économiser sur les frais de manutention et de transport. Pour connaître les prix et

les instructions de commande, téléphoner à votre détaillant.

Installation sans évacuation

Votre unité est déjà montée pour une opération sans évacuation. L’émanation de la cuisson est tirée par les filtres et sor-

tent par l’arrière de la hotte dans la cuisine. Installer les filtres dans leur emplacement sous le cabinet en retirant les

lentilles. Puis sur un côté, insérer un des filtres dans les rainures (l’avant et l’arrière du cabinet) et glisser le en place.

Répéter ces étapes pour le prochain filtre.

Installation ventilée, outils, matériel et dimensions

Outils requis pour l’installation d’une hotte ventilée:

Marteau Tournevis plat

Pinces Perceuse électrique

Mesure à ruban Mèches

Scie à guichet ou à découper

Matériaux requis:

Conduit - assez pour passer à travers un mur, ou d’un grenier à l’extérieur. Les coudes sont requis.

Chapeau de toit ou tête de sortie murale

Calfatage pour sceller autour du conduit

Vis à métal

Les pièces ci-dessus sont standards et peuvent être obtenus chez un quincaillier ou chez les entrepreneurs en

chauffage.

Figure 5

Exhaust venting

options

10

Installation à travers le gre-

nier à un mur extérieur

Si les coudes du conduit d’é-

vacuation sont enfouis dans le

mur, la cuisinière peut être

positionnée telle que démon-

trée dans la page 9, figure 5.

Continuer la course du con-

duit à travers le plafond et

dans le grenier. Le conduit se

termine, soit au mur extérieur

immédiatement sous le soffite

en utilisant une tête de sortie,

ou à travers le toit en utilisant

un chapeau de toit. Sceller

autour et en dessous du cha-

peau ou de la tête de sortie, à

l’aide d’un calfeutrage.

Compléter votre installation en

observant les directives

indiquées à la section “Install-

ation sans évacuation”.

Installation du conduit

Installation à travers un mur extérieur

Retirer le déflecteur d’air (utilisé avec une hotte sans évacuation seulement). Découper une ouverture appropriée dans le

mur directement derrière la sortie de la hotte de la cuisinière (voir figure 5, page 9), en vous assurant de ne pas couper

les montants du mur. Pousser la cuisinière en position. De l’extérieur de la maison, mesurez la distance entre le revête-

ment et la sortie la cuisinière. Couper une section de conduit à cette longueur, plus 1po (25mm) pour l’emboîtement

dans la tête de sortie. Relier la hotte au conduit. Calfeutrer l’arrière de la hotte et autour du conduit et dans la sortie afin

que le calfeutrage soit scellé contre le revêtement extérieur. Compléter l’installation en suivant les directives indiquées à

la section “Installation sans évacuation”.

14”

36 cm

28”

72 cm

29-1/2”

75 cm

14”

36 cm

29-1/2”

75 cm

28”

72 cm

56”

142 cm

66-1/4”

168 cm

62-3/8”

159 cm

29-3/4”

76 cm

36-1/8”

92 cm

13-3/4”

35 cm

Sortie de la hotte

3-1/4” x 10”

8 cm x 25 cm

3-3/4”

10 cm

34”

86 cm

Entree du gaz-1/2” NPT

Hotte -

puissance

(prise

femelle)

Puissance absorbee

(branchement direct)

Sortie de la hotte

3-1/4” x 10”

8 cm x 25 cm

66-1/4”

169 cm

56”

142 cm

36-1/8”

92 cm

Entree du gaz -1/2” NPT

Puissance absorbee

(branchement direct)

Hotte - puissance

absorbee

(prise femelle)

20”

51 cm

4-3/4”

12 cm

30”

76 cm

39-3/4”

101 cm

47-1/2”

122 cm

figure 6

Modele 7200

figure 7

Modèle 9200

11

Directives de sécurité pour l’évacuation

L’installation doit se conformer à toutes les exigences des codes locaux et nationaux. N’utiliser que des matériaux qui

sont conformes aux codes locaux en vigueur. S’assurer que l’alimentation électrique est débranchée avant d’effectuer un

travail électrique quelconque. Tous les conduits doivent être en métal.

Ne pas utiliser de conduits en plastique. Ne pas ventiler dans un mur, un grenier, un plafond ou autre espace

dissimulé, car l’accumulation de graisse pourrait causer un incendie.

Lorsque l’installation est terminée, allumer le ventilateur et s’assurer qu’il n’y est aucune obstruction dans le tuyau.

Installation de la conduite de gaz

Les modèles 7200/9200 fonctionnent au gaz naturel ou au propane liquide (LP). Ils sont réglés à l’usine pour l’instal-

lation, SOIT au gaz naturel, SOIT au propane liquide (LP). Faites installer votre cuisinière selon les règles de l’art, par

un installateur qualifié, pour le type de combustible que vous utiliserez.

Pour le modèle 9200, la conduite de gaz peut être raccordée à différentes entrées sur la cuisinière. Pour des raisons

d’apparence, vous voudrez peut-être cacher la conduite de gaz. Pour cela, vous n’avez qu’à faire courir la conduite de

gaz par les entrées défonçables situés à l’arrière ou au bas de la cuisinière (voir l’illustration ci-dessous). Pour utiliser

l’une ou l’autre des entrées, le panneau arrière doit être démonté et l' entrée défonçable choisi, enlevée. Faites courir la

conduite par l'entrée défonçable et jusqu’au collecteur. Remontez le panneau arrière à la cuisinière. Le modèle 7200 n’a

qu’une entrée pour le raccordement de la conduite de gaz (voir l’illustration ci-dessous).

LA CUISINIÈRE DOIT ÊTRE INSTALLÉE CONFORME AUX CODES LOCAUX, ET DANS L’ABSENCE DES CODES

EXIGÉS, L’INSTALLATION DOIT ÊTRE CONFORME AU CODE NATIONAL DE GAZ.

CET APPAREIL DOIT ÊTRE ISOLÉ DU SYSTÈME D’ALIMENTATION DU GAZ EN FERMANT SES SOUPAPES

MANUELLES INDIVIDUELLES PENDANT TOUT TEST DE PRESSION DU SYSTÈME DU TUYAU D’ALIMENTÀTION

DU GAZ À DES TESTS DE PRESSION ÉGAL OU MOINS DE (3.5 KPA) 1/2 PSIG.

Le maximum de l’entrée de l’alimentation du gaz/propane ne doit pas excéder 14 pouces de la colonne d’eau. L’entrée

d’alimentation minimale de gaz doit être au moins 5 pouces de la colonne d’eau pour le gaz naturel et au moins 11

pouces de la colonne d’eau pour le gaz PL.

34”

86 cm

3-3/4” 10 cm

30”

76 cm

4-3/4”

12 cm

10” 25 cm

Entrée du gaz à la tubulure

d’admission

Entrée du gaz à la tubulure

d’admission

Endroits facultatifs d’entrée du gaz 9200 Endroits facultatifs d’entrée du gaz 7200

Figure 8

12

Degagements D'appariels (voir la page 13 pour les détails addition-

nels):

• Les cotes de la cuisinieres et les surfaces adjacentes:

1/2 pm (1.5 cm) min

• Le garniture en nickel sur les surfaces adjacentes: 0 po dout et

guage

• Degagements arriere: 0 po

• Bon côté de cabinet de coffret: 0po

• Dessus de compteur à dessous des placards adjacents: 18po (46

cm)

• Surface de compteur au dessous des coffrets aériens: 30-1/4 po (77

cm)

• Bord de gamme au mur combustible de chaque côté: 6 po

(15 cm)

• Largeur coupée pour le corps principal de la gamme: 30 po (76 cm)

• Profounduer maximale des comptoirs 24 po (61 cm); Hauteur: 36 po

(91 cm)

• Profondeur maximale aérienne de coffret: 13 po (33 cm)

• Note : Si l’unité est installée près d’un réfrigérateur il est important

qu’il y ait au moins de 5 po (13 cm) entre le réfrigérateur et la gamme

pour la circulation d’air appropriée.

Option 2 - Exhaler directement dehors

• Méthode 1 - installation par le mur extérieur

• Méthode 2 - installation par le grenier à l’extérieur

• La conjugaison électrique doit être exécutée par un électricien

autorisé

• 120 Volts 60Hz .375 kW.

• Le câble de 5 pieds (1,5 m) est inclu avec les fiches a 3 broches.

• Le fourneau doit être électriquement fondu conformément aux

codes locaux. En l’absence de local code, avec le code électrique

national ANSI/NFPA 70 “la plus défunte édition” aux USA ou au

Canada avec le code électrique canadien, la partie 1, le CSA C22

standard, ou le code électrique national local

.

Comment- aux étapes

Installations electriques:

Installations pour la gaz:

APPARIELS

Comment- aux étapes

• La conjugaison de gaz doit être exécutée par le filtre autorisé de

gaz

• Des kits normaux de conversion de Gas/Propane fournis par le

revendeur ou l’usine doivent être exécutés par un assembleur

autorisé de gaz.

• Requirments de pression: Gaz Naturel: colonne d'eau de 5po (au

min);G.P.L.: colonne d'eau de 11po (au min).

• Conduit souple d’un diamètre d’au moins 5/8 po.

• Raccordement : ½ po NPT

• Une valve coupée manuelle accessible doit être installée à l’ap-

pareil.

Le fourneau doit être installé conformément aux codes

locaux.En l'absence des codes locaux, avec la norme ANSI

électrique nationale Z223.1 de code aux ETATS-UNIS ou au

Canada avec le CSA B149.1 standard.

• Cet appareil doit être installé avec un connecteur flexible de

gaz de 3'/ 36"longtemps.

• Un type clapet à gaz de poignée d'"T" manuel doit être instal-

lé dans la canalisation d'alimentation de gaz à cet appareil

dans un endroit accesible.

3 1/4 po x 10

po (8cm par

25.5 cm)

Adapteur

d'evacutation

inclus avec

la gamme.

Method 1

Method 2

Option 1 - Exhalez

moins d’installation:

• N’exige aucune

autre installation

(faisant cuire des

vapeurs sont dess-

inées preinstalled à

travers des filtres et

épuisé par l’arrière

du capot, de nou-

veau dans la salle)

• Course maximum de canalisation: 25

pied linéaire soustrayez 5 pieds par

coude de 90 degrés et 2.5 pieds par

coude de 45 degrés.Tout le travail de conduit doit

être métal. N’utilisez pas le capot en plastique de

gamme de conduit devrait ne jamais être épuisé

dans une cavité de mur ou un grenier où une accu-

mulation de graisse pourrait devenir un risque d’in-

cendie.

• L’installation doit être accomplie selon tous les

codes locaux de & national.

• Pour éliminer le risque de brûlures ou de feu, l’in-

stallation de l’espace mémoire de coffret au-dessus

de la gamme devrait être évitée. Dégagement mini-

mum 30-1/4 (76 cm) de coffrets existants.

• Employez seulement les matériaux qui se confor-

ment aux codes locaux en effet.

• Le gaz faisant cuire des appareils produisent la

chaleur et l’humidité - assurez la cuisine est bien

aéré. L’utilisation intensive prolongée peut exiger la

ventilation additionnelle(fenêtres d’ouverture ou

addition des sources supplemetary d’échappement

d’air).

MISE A L’AIR LIBRE

Modèle 9200

Sécurité

Méthode 1

Méthode 2

13

Rugueux-dans

Des Mesures

Dimensions

52”

(133 cm)

with bottom drawer fully open

43-3/4”

(111 cm)

with oven

door open

0” clearance

to the back

3” (7.6 cm)

14”

(36 cm)

29-1/2”

(75 cm)

3-7/8”

(10 cm)

Panneau

Se élevant

à la crête

11-3/8”

(29 cm)

27-1/2”

(70 cm)

62-3/8”

(159 cm)

28”

(72 cm)

29-3/4”

(76 cm)

36-1/8”

(92 cm)

66-1/4”

(168 cm)

62-3/8”

(159 cm)

29-3/4”

(76 cm)

Entree de gaz-1/2”

NPT

Puissance

absorbee

Hotte-

Puissance

absorbee

(prise

femelle)

Sortie de la hotte

3 1/4” x 10”

8 cm x 25 cm

56”

(142 cm)

36-1/8”

(92 cm)

34”

(86 cm)

13-3/4”

(35 cm)

3-3/4”

(10 cm)

Modèle 9200

min 36”

(91 cm)

min 18”

(46 cm)

(6” dégagement à tout

mur latéral combustible)

24”

(61 cm)

contre- pro-

fondeur

6” (16 cm)

13” (33 cm)

profondeur

de coffret

13-3/4”

(35 cm)

56”

(142 cm)

3-7/8”

(10 cm)

34”

(86 cm)

Sortie de la Hotte

3-1/2” x 10-1/2”

(8.9 cm x 26.7 cm)

30”

(76 cm)

Endroit de

sortie de

gaz de

fourneau

0” Degagement

arriere

avec la porte

de four

ouvrez-vous

avec le tiroir inférieur ouvrez-vous entièrement

Figure 9

Figure 10

14

Option 2 - Exhaler directement dehors

• Méthode 1 - installation par le mur extérieur

• Méthode 2 - installation par le grenier à l’ex-

térieur

Comment- aux étapes

3 1/4 po x 10

po (8cm par

25.5 cm)

Adapteur d'e-

vacutation

inclus avec la

gamme.

Method 1

Method 2

Option 1 - Exhalez

moins d’installation:

• N’exige aucune

autre installation

(faisant cuire des

vapeurs sont dess-

inées preinstalled à

travers des filtres et

épuisé par l’arrière

du capot, de nou-

veau dans la salle)

• Course maximum de canalisation: 25

pied linéaire soustrayez 5 pieds par

coude de 90 degrés et 2.5 pieds par

coude de 45 degrés.Tout le travail de

conduit doit être métal. N’utilisez pas le capot en

plastique de gamme de conduit devrait ne jamais

être épuisé dans une cavité de mur ou un grenier

où une accumulation de graisse pourrait devenir un

risque d’incendie.

• L’installation doit être accomplie selon tous les

codes locaux de &national.

• Pour éliminer le risque de brûlures ou de feu, l’in-

stallation de l’espace mémoire de coffret au-dessus

de la gamme devrait être évitée. Dégagement mini-

mum 30-1/4 de coffrets existants “(76 cm).

• Employez seulement les matériaux qui se confor-

ment aux codes locaux en effet.

• Le gaz faisant cuire des appareils produisent la

chaleur et l’humidité - assurez la cuisine est bien

aéré. L’utilisation intensive prolongée peut exiger la

ventilation additionnelle(fenêtres d’ouverture ou

addition des sources supplemetary d’échappement

d’air).

Degagements D'appariels (voir la page 15 pour les détails addition-

nels):

• Les cotes de la cuisinieres et les surfaces adjacentes:

1/2 po (1.5 cm) min

• Le garniture en nickel sur les surfaces adjacentes: 0 po droit et 1po

(2.5 cm)gauge

• Degagements arriere: 0 po

• Bon côté de cabinet de coffret: 0po

• Dessus de compteur à dessous des placards adjacents: 18po (46

cm)

• Surface de compteur au dessous des coffrets aériens: 30-1/4po (77

cm)

• Bord de gamme au mur combustible de chaque côté: 6 po (15 cm)

• Largeur coupée pour le corps principal de la gamme: 48-3/4 po (124

cm)

• Profounduer maximale des comptoirs 24 po (61 cm); Hauteur: 36 po

(91 cm)

• Profondeur maximale aérienne de coffret: 13 po (33 cm)

• Note : Si l’unité est installée près d’un réfrigérateur il est important

qu’il y ait au moins de 5 po (13 cm) entre le réfrigérateur et la gamme

pour la circulation d’air appropriée.

• La conjugaison électrique doit être exécutée par un électricien

autorisé.

• 120 Volts 60Hz .375 kW.

• Le câble de 5 pieds (1,5 m) est inclu avec les fiches a 3 broches.

• Le fourneau doit être électriquement fondu conformément aux

codes locaux. En l’absence de local code, avec le code électrique

national ANSI/NFPA 70 “la plus défunte édition” aux USA ou au

Canada avec le code électrique canadien, la partie 1, le CSA C22

standard, ou le code électrique national local

.

Comment- aux étapes

APPARIELS

• La conjugaison de gaz doit être exécutée par le filtre autorisé de

gaz

• Des kits normaux de conversion de Gas/Propane fournis par le

revendeur ou l’usine doivent être exécutés par un assembleur

autorisé de gaz.

• Requirments de pression: Gaz Naturel: colonne d'eau de 5po (au

min); G.P.L.: colonne d'eau de 11po (au min)

• Conduit souple d’un diamètre d’au moins 5/8 po.

• Raccordement : ½ po NPT

• Une valve coupée manuelle accessible doit être installée à l’ap-

pareil.

Le fourneau doit être installé conformément aux codes

locaux.En l'absence des codes locaux, avec la norme ANSI

électrique nationale Z223.1 de code aux ETATS-UNIS ou au

Canada avec le CSA B149.1 standard.

• Cet appareil doit être installé avec un connecteur flexible de

gaz de 3'/36" longtemps.

• Un type clapet à gaz de poignée d'"T" manuel doit être instal-

lé dans la canalisation d'alimentation de gaz à cet appareil

dans un endroit accesible.

Modèle 7200

Sécurité

Installations pour la gaz:

Installations electriques:

Méthode 1

Méthode 2

MISE A L’AIR LIBRE

15

Rugueux-dans

Des Mesures

52”

(133 cm)

with bottom drawer fully open

43-3/4”

(111 cm)

with oven

door open

0” clearance

to the back

3” (7.6 cm)

14”

(36 cm)

29-1/2”

(75 cm)

3-7/8”

(10 cm)

Panneau

Se élevant

à la crête

37-3/4”

(96 cm)

11-3/8”

(29 cm)

62-3/8”

(159 cm)

36-1/8”

(92 cm)

28”

(72 cm)

39-3/4”

(101 cm)

56”

(142 cm)

36-1/8”

(92 cm)

4-3/4”

(12 cm)

30”

(76 cm)

Sortie de la hotte

3-1/4” x 10”

(8cm x 25cm)

20”

(51 cm)

47-1/2”

(121 cm)

39-3/4”

(101 cm)

66-1/4”

(169 cm)

Dimensions

Modèle 7200

(6” dégagement à tout

mur latéral combustible)

Sortie de la Hotte

3-1/2” x 10-1/2”

(8.9 cm x 26.7 cm)

6” (16 cm)

24” (61 cm)

contre-

profondeur

56”

(142 cm)

13” (33 cm)

profondeur de

coffret

21-1/2”

(55cm)

min 18”

(46 cm)

min 36”

(91.4 cm)

48-3/4”

(124cm)

5-3/8”

(14 cm)

30”

(76 cm)

Endroit

de sortie

de gaz de

fourneau

40” (102 cm) le cabinet le coupe-circuit

que minimum inclut 1"(2.5cm) le

dégagement de fourneau doit être

mesuré du côté gauche.

Puissance

absorbee

Hotte- Puissance

absorbee

(prise femelle)

Entree de gaz-1/2”

NPT

avec la porte

de four

ouvrez-vous

0” Degagement

arriere

avec le tiroir inférieur ouvrez-vous entièrement

Figure 11

Figure 12

INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SÉCURITÉ

1. INSTALLATION CONVENABLE - ASSUREZ-VOUS QUE VOTRE APPAREIL EST CONVENABLEMENT INSTALLÉ

ET MIS À LA TERRE PAR UN TECHNICIEN QUALIFIÉ.

2. N’utilisez JAMAIS le présent appareil pour le chauffage, même d’appoint, de la pièce ou de la maison, car cela pour

rait provoquer l’empoisonnement d’un être vivant au monoxyde de carbone ou la surchauffe de la cuisinière.

3. Ne pas laisser les enfants seuls. Les enfants ne devraient pas être laissés seuls ou sans surveillance où l’appareil

est utilisé. Ne pas les laisser se mettre debout ou s’asseoir sur l’appareil.

4. Porter des vêtements appropriés - des vêtements lâches pourraient facilement s’enflammer.

5. Entretien par l'utilisateur - Ne pas réparer ou remplacer des pièces de cet appareil à moins qu’il soit spécifiquement

recommandé dans ce manuel. Tout autre service devrait être référer à un technicien qualifié.

6. Entreposage dans ou sur l’appareil - matériaux inflammables ne devraient pas être entreposés dans un four, ou près

de la surface ou dans le cabinet.

7. Ne pas utiliser de l’eau sur un feu de graisse - étouffer le feu ou la flamme ou utiliser un produit chimique sec ou un

instincteur.

8. Utiliser des sous-plats secs - des sous-plats humides ou mouillés sur les surfaces chaudes pourraient causer des

brûlures par la vapeur. Ne pas laisser le sous-plat toucher aux élements chauds. Ne pas utiliser une serviette ou

autre matériel volumineux.

9. Ne recouvrez, JAMAIS, de feuille d’aluminium, ni fente, ni orifice ni conduit dans le fond du four, ni grille entière, car

cela nuirait à la circulation de l’air dans le four et pourrait provoquer l’empoisonnement d’un être vivant au monoxyde

de carbone. Le revêtement à la feuille d’aluminium d’une partie quelconque de la cuisinière peut également empris

onner la chaleur à l’intérieur, ce qui constitue un risque d’incendie.

10. Dans toute maison, il est sage d’installer des détecteurs de monoxyde de carbone lorsqu’il s’y trouve un appareil

à gaz ou une fournaise. Veuillez suivre les instructions du fabricant pour l’installation et l’emplacement des

détecteurs de monoxyde de carbone.

Sécurité de la hotte d’évacuation

Précaution: Ne pas entreposer des objets qui seraient intéressants pour les enfants dans le cabinet au-

dessus de la cuisinière ou sur le dessus du cabinet.

Les enfants qui grimpent sur la cuisinière pour atteindre ces objets pourraient se blesser sérieusement.

1. Nettoyer la hotte d’évacuation fréquemment - ne permetter pas à la graisse de s’accumuler sur la hotte ou le filtre.

2. Pour flamber des aliments sous la hotte, arrêter le ventilateur, sinon les flammes risquent de se propager.

Sécurité du four

Ne pas toucher les éléments chauffants ni les surfaces intérieures du four - même s’ils sont d’apparence fon-

cée, les éléments peuvent être chauds. Les surfaces intérieures du four peuvent être suffisamment chaudes pour causer

des brûlures. Ne pas les toucher pendant et après l’utilisation, ni mettre des vêtements ou d’autres produits inflammables

en contact avec les éléments chauffants ou les surfaces intérieures du four jusqu’à ce qu’ils aient eu le temps de

refroidir. D’autres surfaces de l’appareil peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer des brûlures, notamment

l’ouverture des tuyaux de ventilation, les surfaces adjacentes et la porte du four.

1. Ouvrir la porte du four avec précaution - laisser l’air chaud ou la vapeur s’échapper avant d’enlever ou de remplacer

des aliments.

2. Ne pas chauffer des contenants fermés - l’accumulation de pression peut faire éclater le contenant et causer des

blessures.

3. Ne pas obstruer les tuyaux de ventilation du four.

4. Positionnement des grilles - toujours placer les grilles du four au niveau désiré pendant que le four est froid. Si la

grille doit être déplacée pendant que le four est chaud, ne pas toucher l’élément chauffant du four avec une poignée.

16

17

Caractéristiques

Cuisine Des Commandes

Les commandes de cuisson sont situées sur le côté droit de la surface de cuisson; ces commandes permettent de régler

la température à l’infini pour une cuisson facile et précise.

Caractéristiques des brûleurs scellé (Voir fig. 13)

A) Brûleurs du centre : deux brûleurs à gaz scellés de 8000 BTU (2.34 kW) avec mijotage de 600 BTU (0,2 kW), pour

des tâches moyennes de cuisson, faciles à nettoyer.

B) Brûleurs de droite (modèle de 48 po seulement) : le brûleur scellé avant jette une chaleur correspondant à 10,000

BTU (2,93 kW) au maximum et à 1000 BTU (0,03 kW) au minimum ; celui arrière à 8,000 BTU (2,34 kW) au maximum

et à 600 BTU (0,2 kW) au minimum. L’un est idéal pour les gros plats, l’autre pour les petits plats, faciles faciles à net-

toyer.

C) Brûleurs de gauche : le brûleur scellé avant jette une chaleur correspondant à 10,000 BTU (2.93 kW) au maximum

et à 1000 BTU (0,3 kW) au minimum pour le mijotage ; celui arrière, à 8,000 BTU (2,34 kW) au maximum et à 600 BTU

(0,2 kW) au minimum. Ils gardent la température de manière exacte.

D) Commandes des brûleurs au gaz: offrent une sélection infinie de températures de cuisson, 4 commandes sur le mod-

èle 9200 et 6 contrôles sur le modèle 7200. Tous les modèles ont un "réallumage automatique", c’est-à-dire que si la

flamme s’éteint il réallumera le brûleur automatiquement!

A

B

C

D

F

G

I

E

H

Figure 13

18

Caractéristiques du four

E) Commande de la température du four - offrent une sélection infinie de températures de cuisson et de grillage. Tous

les appareils sont équipés d'un dispositif de "coupure automatique du gaz", c’est-à-dire que si la flamme s’éteint pour

une raison ou une autre, l'alimentation de gaz au brûleur du four s'arrête!

F) Four au gaz: - 4 positions pour les grilles

- zone de cuisson énergétiquement efficace 2 pi. cu. (.05 mètres cubes)

- brûleur du four 16,500 BTU (4.83 kW)

-380in cuisine du secteur dans le tireur de cuisson sur le gril

G) Grilloir - le grilloir est situé sous le four, accès facile pour tous vos plats à griller et rôtir.

H) Entreposage supplémentaire - (modèle 7200 seulement) lever et ouvrir la porte en fonte pour plus d’espace d’entre-

posage.

Autres Caractéristiques (voir fig. 14)

I) Porte du cabinet - le compte-minutes, commande de la hotte et l’interrupteur de lumière sont dissimulés à l’arrière de

la porte du cabinet.

J) Horloge digitale - avec compte-minutes

K) Commutateur - pour la lumière dans la hotte.

L) Le commutateur de culbuteur commande le ventilateur de convection pour la convection baking/broiling (non utilisée)

M)Commutateur à trois positions - pour règler le ventilateur de la hotte de maximum au plus bas; la position du centre

est “ARRÊT”.

J

K

M

2

L

Figure 14

19

Le tableau de commande a une disposition rectiligne et chaque commande est identifié par un dessin sur le côté droit de

bouton.

Disposition du Tableau de Commande

Modèle 7200

Tableau de Commande

et Boutons

Bruleur de gauche

arriere (Moyen)

Bruleur de gauche

avant (Grand)

Bruleur du centre

arriere (Moyen)

Bruleur du centre

avant (Moyen)

Bruleur de droite

arriere (Moyen)

Bruleur de droite

avant (Grand)

Bouton de

Commande du four

Le fonctionnement des boutons de commande sont decrient dans les pages suivantes.

Modèle 9200

Tableau de Commande

et Boutons

Bruleur de gauche

arriere (Moyen)

Bruleur de droite

arriere (Moyen)

Bruleur de gauche

avant (Grand)

Bruleur du centre

avant (Moyen)

Bouton de

Commande du four

Figure 15

20

Fonctionnement des bruleurs

Allumage des bruleurs de la table de cuisson

La table de cuisson est dotée d’un système électrique d’allumage par étincelles. Afin d’allumer le brûleur, pousser et

tourner le bouton d’allumage. Peu importe la position à laquelle il se trouve. Lorsque la manette est tournée, une série

de déclics se font entendre. Ils s’arrêteront aussitôt que le brûleur est allumé.

Note : Lorsqu’on allume l’un des brûleurs, des étincelles jaillissent dans tous les autres. Seul le brûleur désiré s’al-

lumera. Tous les modèles sont équipés d’un système de rallumage automatique. Si le brûleur s’éteint pour une raison

quelconque, des étincelles jaillissent automatiquement de l’allumeur afin de rallumer le brûleur.

6 (ELEVE) - Demarrage rapide de la cuisson ou pour

bouillir de l’eau.

5 (MOYEN-ELEVE) - Cuisson rapide, grillage à la

poêle, pour le maintien d’une grande quantité de

nourriture en ébullition.

4 (MOYEN) - Pour faire sauter, dorer ou mijoter une

grande quantité de nourriture.

3 (MOYEN-FAIBLE) - Pour la cuisson après avoir

démarré à ÉLEVÉ; cuisson avec peu d’eau dans une

casserole couverte.

2-1 (FAIBLE) - Riz, céréales à la vapeur; maintien de

la température de service de la plupart des aliments.

Pour des raisons de securité, ajustez toujours les commandes des brûleurs pour que les

flammes ne dépassent pas les bords des casseroles, des poeles ou autres ustensiles utilisés.

L’utilisation sur les brûleurs de tout plat ou ustensile de cuisson trop grand pourrait provo-

quer des jaillissements d’étincelles imprévus. Pour empêcher cela, réduisez la flamme ou

utilisez des plats moins grands.

N’utilisez pas de plaque à frire ou de crêpière directement sur le dessus des grilles. Pour

empêcher les jaillissements d’étincelles imprévus, veuillez utiliser l’ensemble de plaque à

frire Heartland, numéro 7602, pour les cuisinières Classic (comprenant le dispositif de sup-

port), disponible chez votre commerçant ou directement de Aga-Heartland.

Bouton de commande - bruleur de

surface

Utilisation

Figure 16

La page charge ...

Heartland 7200 Manuel utilisateur

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