Sharp r 633 Le manuel du propriétaire

R-633

KG

STOP

COOK

& &

DEFROST

DEUTSCH

ESPAÑOL

NEDERLANDSITALIANO

FRANÇAIS

Achtung

Avertissement

Waarschuwing

Avvertenza

Advertencia

Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige Informationen, welche Sie vor Inbetriebnahme des Gerätes unbedingt sorgfältig durchlesen sollten.

Achtung: Die Nichtbeachtung der Gebrauchs- und Serviceanweisungen sowie jeglicher Eingriff, der das Betreiben des Gerätes in

geöffnetem Zustand (z.B. geöffnetes Gehäuse) erlaubt, führt zu erheblichen Gesundheitsschäden.

Ce mode d´emploi du four contient des informations importantes, que vous devez lire avant d´utiliser votre four à micro–ondes.

Avertissement: Des risques sérieux pour la santé peuvent être encourus si ces instructions d'utilisation et d'entretien ne sont pas

respectées ou si le four est modifié de sorte qu'il soit possible de le faire fonctionner lorsque la porte est ouverte.

Deze gebruiksaanwijzing bevat belangrijke informatie die u dient te lezen alvorens u de oven in gebruik neemt.

Waarschuwing: Het niet naleven van de gebruiks- en onder- houdsvoorschriften evenals elke ingreep die het mogelijk maakt

dat het toestel in niet-gesloten toestand in werking kan gesteld worden, kan leiden tot ernstige gezondheidsletsels.

Questo manuale contiene informazioni importanti, che dovete leggere prima di usare il forno.

Avvertenza: La mancata osservanza di queste istruzioni sull'uso e sulla manutenzione del forno, o l'alterazione del forno

che ne permetta l'uso a sportello aperto, possono costituire un grave pericolo per la vostra salute.

Este manual contiene información muy importante que debe leer antes de utilizar el horno.

Advertencia: Pueden presentarse serios riesgos para su salud si no respeta estas instrucciones de uso y mantenimiento, o si

el horno se modifica de forma que pueda ponerse en funcionamiento con la puerta abierta.

D

NL

I

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800 W (IEC 60705)

R-633 / R-633F

MIKROWELLENGERÄT MIT GRILL - BEDIENUNGSANLEITUNG MIT KOCHBUCH

FOUR A MICRO-ONDES AVEC GRIL - MODE D´EMPLOI AVEC LIVRE DE RECETTES

MAGNETRONOVEN MET GRIL - GEBRUIKSAANWIJZING MET KOOKBOEK

FORNO A MICROONDE CON GRILL - MANUALE D´ISTRUZIONI E LIBRO DI RICETTE

HORNO DE MICROONDAS CON PARILLA - MANUAL DE INSTRUCCIONES Y RECETARIO

F

1. R-633 Introduction 08/02/2000 17:24 Page 1

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3

Wir gratulieren lhnen zu lhrem neuen

Mikrowellengerät mit Grill, das Ihnen ab jetzt die

Arbeit im Haushalt wesentlich erleichtern wird.

Es kombiniert alle Vorteile der schnellen Mikrowelle

mit denen des Grills, der mit seiner Hitze für eine

knusprige Bräune sorgt.

Sie werden angenehm überrascht sein, was man mit

der Mikrowelle alles machen kann. Sie können nicht

nur schnell auftauen und erhitzen, sondern auch

ganze Menüs zubereiten.

Unser Mikrowellen-Team hat für Sie in unserem

Kochstudio die leckersten internationalen Rezepte

zusammengestellt, die Sie leicht und schnell

zubereiten können.

Lassen Sie sich von den angegebenen Rezepten

anregen und bereiten Sie auch eigene und bewährte

Rezepte in ihrem Grill-Mikrowellengerät zu.

Die Mikrowelle bietet Ihnen viele Vorteile, die Sie

begeistern werden:

• Sie können bis zu 80% Zeit und Energie

einsparen.

• Die Lebensmittel können direkt im Serviergeschirr

zubereitet werden, so daß wenig Abwasch anfällt.

• Kurze Garzeiten, wenig Wasser und wenig Fett

sorgen dafür, daß viele Vitamine, Mineralstoffe

und der Eigengeschmack erhalten bleiben.

Wir empfehlen lhnen, den Kochbuch-Ratgeber und die

Bedienungsanleitung genau durchzulesen. So wird Ihnen

die Bedienung ihres Gerätes leicht von der Hand gehen.

Sehr geehrter Kunde,

Viel Spaß beim Umgang mit Ihrem neuen Grill-Mikrowellengerät und beim Ausprobieren der leckeren Rezepte.

Ihr Mikrowellen-Team

Chère cliente, cher client,

Nous vous félicitons de l’achat de votre nouveau

four micro-ondes avec gril qui va vous simplifier

considérablement le travail dans la cuisine.

Cet apareil allie les avantages du four à microondes

si rapide à ceux du gril dont la chaleur intense

forme le gratiné brunâtre croustillant.

Vous serez agréablement surpris de voir tout ce que

vous pouvez faire avec votre micro-ondes.

Vous pouvez non seulement décongeler et réchauffer les

aliments mais également préparer des menus complets.

Norte équipe spécialisée dans la cuisine aux micro-

ondes a réuni pour vous les plus succulentes recttes

internationales: vous aurez plaisir à les essayer tant

elles sont faciles et rapides à préparer.

Laissez-vous mettre en appétit et utilisez votre

combiné micro-ondes gril aussi pour préparer vos

recettes favorites.

Vous ne pourrez plus vous passer des avantages que

vous offrent les micro-ondes:

• Vous économisez jusqu’ á 80% de temps et d’énergie.

Vous pouvez préparer les aliments et les servir

dans la même vaisselle, vous avez donc moins de

vaisselle á laver.

• Grâce aux temps de cuission réduits, aux faibles

quantitiés d’eau et de graisse utilisés, les

alimentes conservent une grande partie de leurs

vitamines et de leurs substances minérales et

gardent leur saveur propre.

Lisez attentivement ce guide et le mode d’emploi.

Vous pourrez utiliser vorte appareil encore plus facilement.

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre nouveau combineé micro-ondes/gril et, bien sûr, bon appétit!

Votre équipe de spécialistes de la cuisine aux micro-ondes

SERVICE VORGEHENSWEISE - GILT NUR FÜR DEUTSCHLAND

Lieber SHARP-Kunde,

SHARP - Geräte sind Markenartikel, die mit Präzision und

Sorgfalt nach modernen Fertigungsmethoden hergestellt

werden. Bei sachgemäßer Handhabung und unter

Beachtung der Bedienungsanleitung wird Ihnen Ihr Gerät

lange Zeit gute Dienste leisten.

Das Auftreten von Fehlern ist aber nie auszuschließen.

Sollte Ihr Gerät während der Gewährleistungsfrist einen

gewährleistungspflichtigen Mangel aufweisen, so wenden

Sie sich bitte an den Handelsbetrieb, bei dem Sie dieses

Gerät erworben haben, denn dieser ist Ihr alleiniger

Ansprechpartner für jegliche Gewährleistungsansprüche.

Als Nachweis im Gewährleistungsfall dient Ihr

Kaufbeleg.

Sollte sich nach Ablauf der Gewährleistungsfrist ein Fehler

des Gerätes zeigen, so können Sie dieses wahlweise auch

direkt an eine von SHARP autorisierte Vertragswerkstatt zur

Fehlerbeseitigung geben. Eine Aufstellung aller SHARP

Vertragswerkstätten in Deutschland entnehmen Sie bitte der

Kundendienstübersicht.

SHARP ELECTRONICS (EUROPE) GmbH Parts &

Technical Services.

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1. R-633 Introduction 08/02/2000 17:24 Page 3

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6

GERÄT/FOUR/OVEN/FORNO/HORNO

1

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3

9

8

7

6

5

4

10

11

12

13

14

15

16

1 Tür

2 Türscharniere

3 Grill-Heizelement

4 Garraumlampe

5 Spritzschutz für

den Hohlleiter

6 Bedienfeld

7 Antriebswelle

8 Türschloßöffnungen

GERÄT

9 Garraum

10 Türdichtungen und

Dichtungsoberflächen

11 Türsicherheitsverriegelung

12 Türöffner

13 Lüftungsöffnungen

14 Außenseite

15 Geräterückseite

16 Netzkabel

D

1 Porte

2 Charnières de porte

3 Elément chauffant du gril

4 Eclairage du four

5 Cadre du répartitieur

d’ondes

6 Tableau de commande

7 Entraînement

8 Ouvertures de la serrure

de la porte

9 Cavité du four

FOUR

10 Joint de porte et surface

de contact du joint

11 Loquets de sécurité de

la porte

12 Poignée d’ouverture de

la porte

13 Ouvertures de ventilation

14 Partie extérieure

15 Compartiment arrière

16 Cordon d’alimentation

F

1 Deur

2 Deurscharnieren

3 Verwarmingselement

van de gril

4 Ovenlamp

5 Afdekplaatje (voor

golfgeleider)

6 Bedieningspaneel

7 Afdichtingspakking

8 Bediening van het

deurslot

OVEN

9 Ovenruimte

10 Afdichting van de deur en

afdichtingsoppervlakken

11 Veiligheidsvergrendeling

van de deur

12 Deur open-handel

13 Ventilatiegaten

14 Buitenste behuizing

15 Behuizing van de

achterkant

16 Elektriciteitssnoer

NL

1 Sportello

2 Cerniere sportello

3 Resistenza del grill

4 Luce forno

5 Coperchio guida onde

6 Pannello di controllo

7 Accoppiatore

8 Bloccaggi sportello

9 Cavità forno

10 Guarnizioni e superfici di

tenuta sportello

FORNO

11 Chiusura di sicurezza

sportello

12 Maniglia di apertura

sportello

13 Apertura per ventilazione

14 Struttura esterna

15 Struttura posteriore

16 Cavo di alimentazione

I

1 Puerta

2 Bisagras

3 Elemento calefactor de

la parrilla

4 Lámpara del horno

5 Tapa de la guía de

ondas

6 Panel de mandos

7 Guarnición estanca

8 Aberturas de la

cerradura

HORNO

9 Interior del horno

10 Juntas de la puerta y

superficies de cierre

11 Pestillos de seguridad de

la puerta

12 Tirador para abrir la

puerta

13 Aberturas de ventilación

14 Mueble exterior

15 Armario de atrás

16 Cable de conexión a la

red

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1. R-633 Introduction 08/02/2000 17:24 Page 6

7

ZUBEHÖR/ACCESSOIRES/ACCESSORI/ACCESORIOS

17

18

19

20

ZUBEHÖR:

Überprüfen Sie, daß folgende Zubehörteile mitgeliefert

wurden:

(17) Drehteller (18) Drehteller-Träger

(19) Antriebswelle (20) Rost

Den Drehteller-Träger in die Antriebswelle am

Garraumboden einsetzen.

Dann den Drehteller darauf legen.

Um Schäden am Drehteller zu vermeiden, ist darauf zu

achten, daß Geschirr und Behälter bei der Entnahme

nicht den Rand des Drehtellers berühren.

HINWEIS: Bei der Bestellung von Zubehör,

teilen Sie Ihrem Händler oder dem SHARP-

Kundendienst bitte folgende Angaben mit: Name des

Zubehörteils und Bezeichnung des Modells.

ACCESSOIRES:

Vérifier que les accessoires suivants sont fournis :

(17) Plateau tournant (18) Pied du plateau

(19) Entraînement (20) Trépied

Placer le pied du plateau dans l’entraînement sur le

plancher de la cavité. Placer ensuite le plateau tournant sur

le support de rotation.

Pour éviter d’endommager le plateau tournant, veiller à ce

que les plats ou les récipients soient levés sans toucher le

bord du plateau tournant lorsque vous les enlevez du four.

REMARQUE: Lorsque vous commandez des accessoires,

veuillez mentionner deux éléments : le nom de la pièce et le

nom du modèle à votre revendeur ou à votre dépanneur

agréé SHARP.

TOEBEHOREN:

Controleer of de volgende accessoires aanwezig zijn:

(17) Draaitafel (18) Draaisteun

(19) Afdichtingspakking (20) Rek

Plaats de draaisteun in de afdichtingspakking op de

bodem van de ovenruimte. Plaats daarna de draaitafel op

de draaisteun.

Om schade aan de draaitafel te vermijden, moet u

ervoor zorgen dat borden of schalen niet tegen de rand

van de draaitafel stoten, wanneer ze uit de oven worden

gehaald.

OPMERKING: Wanneer u accessoires bestelt, moet u uw

dealer of de door SHARP erkende reparateur de naam van

het onderdeel en van het model doorgeven.

ACCESSORI:

Accertarsi che la confezione contenga i seguenti

accessori:

(17) Piatto rotante (18) Sostegno rotante

(19) Accoppiatore (20) Graticola

Posizionare il sostegno rotante sull'accoppiatore che

si trova sulla base della cavità del forno e inserirvi

quindi il piatto rotante.

Onde evitare di danneggiare il piatto rotante,

accertarsi di sollevare perfettamente i piatti o i

contenitori dal bordo del piatto rotante quando li si

toglie dal forno.

NOTA: Per ordinare gli accessori rivolgersi al proprio

rivenditore o al concessionario autorizzato SHARP ed

indicare il nome della parte e del modello.

ACCESORIOS:

Compruebe que están presentes los siguientes accesorios:

(17) El plato giratorio (18) El soporte de rodillos (19) La

guarnición (20) La rejilla

Coloque el soporte de rodillos en la guarnición en el

fondo del interior. Ponga seguidamente el plato

giratorio en el soporte de rodillos.

Para evitar daños al plato giratorio, al sacar del horno

platos o recipientes conviene levantarlos apartándolos

del borde del plato giratorio.

NOTA: Cuando encargue accesorios al comercio o

agencia de servicio autorizada de SHARP, sírvase

mencionar dos cosas del nombre de la pieza y la

denominación del modelo.

D

F

NL

I

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1. R-633 Introduction 08/02/2000 17:24 Page 7

8

BEDIENFELD/TABLEAU DE COMMANDE

BEDIENFELD

1 Display

2 Anzeigen und Symbole

Je nach Instruktion leuchtet die entsprechende

Anzeige über dem Symbol auf oder sie blinkt.

Wenn eine Anzeige blinkt, drücken Sie die

entsprechende Taste (mit dem gleichen Symbol)

oder führen Sie den erforderlichen

Bedienungsschritt aus.

Umrühren

Wenden

Gewicht/Leistungsstufe

Grill

Mikrowellen-Anzeige

Symbol für Garen

Diese Anzeige zeigt, daß gegart wird.

3 EXPRESS-GAREN & AUFTAUEN-Taste

Diese Taste zur Auswahl von einem der zehn

Automatikprogramme drücken.

4 BETRIEBSARTEN-Taste

Mit dieser Taste wählen Sie die Mikrowellen-,

Grill- oder Kombifunktion.

1. einmal drücken, um die Mikrowellen-Funktion

auszuwählen

2. zweimal drücken, um den Grill auszuwählen

3. dreimal drücken, um die Kombi-Betriebsart,

d.h. Mikrowelle mit Grill auszuwählen

5 STOP-Taste

6 +1min/START-Taste

7 ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/LEISTUNGS-Knopf

D

PANNEAU DE COMMANDE

1 Affichage numérique

2 Indicateurs: L’indicateur approprié clignotera ou

s’allumera juste au-dessus de chaque symbole

suivant l’instruction. Quand un indicateur

clignote, appuyer sur le bouton convenable

(portant le même symbole) ou exécuter

l’opération nécessaire.

Remuer

Retourner

Poids/niveau de puissance

Grill

Indicateur de micro-ondes

Indicateur de cuisson en cours

3 Touche CUISSON RAPIDE & DÉCONGÉLATION

Appuyer pour sélectionner l’un des dix

programmes automatiques.

4 Touche MODE DE CUISSON

Appuyer pour sélectionner le mode de cuisson; la

fonction micro-ondes, le gril ou la cuisson combinée

(micro-ondes et gril).

1. appuyer une fois pour sélectionner la fonction

micro-ondes

2. appuyer deux fois pour sélectionner le grill

3. appuyer trois fois pour sélectionner le mode

cuisson combinée, micro-ondes et grill

5 Touche ARRET (STOP)

6 Touche +1min/DEPART

7 Bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/NIVEAU DE

PUISSANCE.

F

R-633

KG

STOP

COOK

&

DEFROST

1

2

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4

5

6

7

R-633F

KG

STOP

COOK

& &

DEFROST

1

2

3

4

5

6

7

R-633 R-633F

1. R-633 Introduction 08/02/2000 17:24 Page 8

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45

INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SECURITE

FRANÇAIS

d’un arc électrique qui à son tour peut produire un

incendie. N’utilisez pas ce four pour faire de la

friture. La température de l’huile ne peut pas être

contrôlée et l’huile peut s’enflammer.

Pour faire des popcorns, n’utilisez que les ustensiles

conçus pour les fours à micro-ondes.

Ne conservez aucun aliment ou produit à l’intérieur

du four. Vérifiez les réglages après mise en service du

four et assurez-vous que le four fonctionne

correctement. Lisez et utilisez ce mode d’emploi et le

livre de recette qui l’accompagne.

Pour éviter toute blessure

AVERTISSEMENT:

N’utilisez pas le four s’il est endommagé ou ne

fonctionne pas normalement. Vérifiez les points

suivants avant tout emploi du four.

a)La porte: assurez-vous qu’elle ferme correctement,

qu’elle ne présente pas de défaut d’alignement et

qu’elle n’est pas voilée.

b)Les charnières et les loquets de sécurité: assurez-

vous qu’ils ne sont ni endommagés ni desserrés.

c) Le joint de porte et la surface de contact: assurez-

vous qu’ils ne sont pas endommagés.

d)L’intérieur de la cavité et la porte: assurez-vous

qu’ils ne sont pas cabossés.

e) Le cordon d’alimentation et sa prise: assurez-vous

qu’ils ne sont pas endommagés.

Vous ne devez rien réparer ou remplacer

vous-même dans le four. Faites appel à un

personnel qualifié. N'essayez pas de

démonter l'appareil ni d'enlever le

dispositif de protection contre l'énergie

micro-onde, vous risqueriez d'endommager

le four et de vous blesser.

Ne faites pas fonctionner le four porte ouverte et ne

modifier pas les loquets de sécurité de la porte.

N’utilisez pas le four si un objet est interposé entre le

joint de porte et la surface de contact du joint.

Evitez que la graisse ou la saleté ne

s’accumulent sur le joint de porte ou sur la

surface pièces proches. Respectez les

instructions du paragraphe “Entretien et

nettoyage” à la page 58.

Si vous avez un STIMULATEUR CARDIAQUE,

consultez votre médecin ou le fabricant du stimulateur

afin de connaître les précautions que vous devez

prendre lors de l’utilisation du four.

Pour éviter toute secousse électrique

Dans aucun cas vous ne devez déposer la carrosserie

extérieure du four.

N’introduisez aucun objet ou liquide dans les

ouvertures des verrous de la porte ou dans les ouïes

Pour éviter tout danger d’incendie

Vous devez surveiller le four lorsqu’il est

en fonctionnement. Un niveau de puissance

trop élevé, ou un temps de cuisson trop

long, peuvent entraîner une augmentation

de la température des aliments conduisant

à leur enflammation.

Ce four n’est pas conçu pour être encastré.

La prise secteur doit être facilement accessible de

manière à ce que la fiche du cordon d’alimentation

puisse être aisément débranchée en cas d’urgence.

La tension d’alimentation doit être égale à 230 V,

50Hz avec un fusible de distribution de 16 A

minimum, ou un disjoncteur de 16 A minimum.

Nous conseillons d’alimenter ce four à partir d’un

circuit électrique indépendant.

Ne placez pas le four dans un endroit où la

température est élevée, par exemple auprès d’un four

conventionnel.

Ne placez pas ce four dans un endroit où l’humidité

est élevée ou encore, dans un endroit où l’humidité

peut se condenser.

Ne rangez pas et n’utilisez pas le four à l’extérieur.

Si les aliments que chauffe le four viennent

à fumer, N’OUVREZ PAS LA PORTE.

Mettez le four hors tension, débranchez la

fiche du cordon d’alimentation et attendez

que la fumée se soit dissipée. Ouvrir le

four alors que les aliments fument peut

entraîner leur enflammation.

N’utilisez que des récipients et des ustensiles

conçus pour les fours à micro-ondes.

Reportez-vous aux conseils qui sont donnés

dans le livre de recette à la page 59.

Surveillez le four lorsque vous utiliser des

récipients en matière plastique à jeter, des

récipients en papier ou tout autre récipient

pouvant s’enflammer.

Nettoyez le cadre du répartiteur d’ondes, la

cavité du four, le plateau tournant et le pied

du plateau après chaque utilisation du four.

Ces pièces doivent être toujours sèches et

dépourvues de graisse. Les accumulations de

graisse peuvent s’échauffer au point de fumer

ou de s’enflammer.

Ne placez pas des produits susceptibles de

s’enflammer au voisinage du four ou de ses

ouvertures de ventilation.

N’obstruez pas les ouvertures de ventilation.

Retirez toutes les étiquettes, fils, etc. métalliques qui

peuvent se trouver sur l’emballage des aliments. Ces

éléments métalliques peuvent entraîner la formation

INSTRUCTIONS DE SECURITE IMPORTANTES : LES LIRE ATTENTIVEMENT ET LES CONSERVER

SOIGNEUSEMENT POUR CONSULTATIONS ULTERIEURES.

4. R-633 French op man. 08/02/2000 17:17 Page 45

46

INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SECURITE

Percez la peau des aliments tels que les pommes de terre

et les saucisses avant de les cuire, car ils peuvent exploser.

Pour éviter toute brûlure

Utilisez un porte-récipient ou des gants lorsque vous

retirez les aliments du four de façon à éviter toute brûlure.

Ouvrez les récipients, les plats à popcorn, les sacs de

cuisson, etc. de telle manière que la vapeur qui peut s’en

échapper ne puisse vous brûler les mains ou le visage.

Pour éviter toute brûlure, contrôlez la

température des aliments et remuez-les

avant de les servir, en particulier lorsqu’ils

sont destinés à des bébés, des enfants ou

des personnes âgées.

La température du récipient est trompeuse et ne reflète

pas celle des aliments que vous devez vérifier.

Tenez-vous éloigné du four au moment où vous ouvrez

sa porte de manière à éviter toute brûlure due à la

vapeur ou à la chaleur.

Coupez en tranches les plats cuisinés farcis après

chauffage afin de laisser s’échapper la vapeur et

d’éviter les brûlures.

Veillez à ce que les enfants ne touchent pas la porte

du four pour éviter les brûlures.

Ne touchez pas la porte du four, le compartiment

extérieur, le compartiment arrière, la cavité du four,

les ouvertures de ventilation, les accessoires et les

plats en mode GRIL, en mode CUISSON

COMBINEE ou en mode CUISSON RAPIDE, car ils

s’échauffent. Avant nettoyage, s’assurer qu’ils ne

soient pas chauds.

Pour éviter toute mauvaise utilisation par les

enfants

AVERTISSEMENT: Ne laisser les enfants

utiliser le four sans surveillance que si des

instructions appropriées ont été données de

manière à ce que les enfants puissent

utiliser le four en toute sécurité et

comprennent les dangers encourus en cas

d'utilisation incorrecte.

Les enfants ne doivent se servir du four que sous la

surveillance d’un adulte.

Empêchez qu’ils ne s’appuient sur la porte du four.

Ne les laissez pas jouer avec le four qui n’est pas un

jouet.

Vous devez enseigner aux enfants les consignes de

sécurité telles: l’usage d’un porte-récipient, le retrait

avec précaution des produits d’emballage des

aliments. Vous devez leur dire de porter une attention

particulière aux emballages (par exemple, ceux qui

sont destinés à griller un aliment) dont la température

peut être très élevée.

Autres avertissement.

Vous ne devez pas modifier le four.

Vous ne devez pas déplacer le four pendant son

fonctionnement.

d’aération. Si un liquide pénètre dans le four, mettez-

le immédiatement hors tension, débranchez la fiche

du cordon d’alimentation et adressez-vous à un

technicien d’entretien agréé par SHARP.

Ne plongez pas la fiche du cordon d’alimentation

dans l’eau ou tout autre liquide.

Veillez à ce que le cordon d’alimentation ne pende

pas à l’extérieur de la table ou du meuble sur lequel

est posé le four.

Veillez à ce que le cordon d’alimentation soit éloigné

des surfaces chauffées, y compris l'arrière du four.

Ne tentez pas de remplacer vous-même la lampe du

four et ne laissez personne d'autre qu'un électricien

agréé par SHARP faire ce travail.

Si la lampe du four grille, adressez-vous au revendeur

ou à un agent d'entretien agréé par SHARP.

Si le cordon d’alimentation de cet appareil est

endommagé, faites-le remplacer par un agent

d’entretien agrée par SHARP.

Pour éviter toute explosion ou ébullition

soudaine

AVERTISSEMENT: Les liquides ou autres

aliments ne doivent pas être réchauffés

dans des récipients fermés car ils risquent

d'exploser.

N’utilisez jamais aucun récipient scellé. Retirer les

rubans d’étanchéité et le couvercle avant tout

utilisation d’un tel récipient. Un récipient scellé peut

exploser en raison de l’augmentation de pression et

ce, même après que le four a été mis hors service.

Prenez des précautions lorsque vous employez les

micro-ondes pour chauffer des liquides. Utilisez des

récipients à large ouverture de manière que les bulles

puissent s’échapper.

Ne chauffez pas un liquide dans un

récipient à col étroit tel qu’un biberon car

le contenu du récipient peut déborder

rapidement et provoquer des brûlures.

Pour éviter toute ébullition soudaine et tout risque:

1. Remuez le liquide avant de le chauffer ou de le

réchauffer.

2. Placez une tige de verre ou un objet similaire dans

le récipient contenant le liquide.

3. Conservez le liquide quelque temps dans le four à

la fin de la période de chauffage de manière à

éviter toute ébullition soudaine différée.

Ne pas cuire les oeufs dans leur coquille et

ne pas réchauffer les oeufs durs entiers dans

le four micro-ondes car ils risquent

d'exploser même après que le four ait fini de

chauffer.Pour cuire ou réchauffer des œufs

qui n’ont pas été brouillés ou mélangés,

percez le jaune et le blanc pour afin d’éviter

qu’ils n’explosent. Retirer la coquille des

œufs durs et coupez-les en tranches avant de

les réchauffer dans un four à micro-ondes.

4. R-633 French op man. 08/02/2000 17:17 Page 46

47

INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SECURITE

FRANÇAIS

INSTALLATION

N’utilisez aucun récipient en matière plastique prévu

pour les fours à micro-ondes si le four est encore

chaud du fait d’une cuisson précédente au GRIL,en

mode CUISSON COMBINEE ou en mode

CUISSON RAPIDE, ces récipients peuvent fondre.

Les récipients en matière plastique sont à proscrire

pour ces modes de cuisson, sauf si leur fabricant a

précisé qu’ils conviennent à cet usage.

Ne posez aucun objet sur la carrosserie du four

pendant son fonctionnement.

REMARQUES:

Si vous avez des doutes quant à la manière de

brancher le four, consulter un technicien qualifié.

Ni le fabricant ni le distributeur ne peuvent être tenus

pour responsable des dommages causés au four ou

des blessures personnelles qui résulteraient de

l’inobservation des consignes de branchement

électrique.

Des gouttes d’eau peuvent se former sur les parois de

la cavité du four, autour des joints et des portées

d’étanchéité. Cela ne traduit pas un défaut de

fonctionnement ni des fuites de micro-ondes.

Ce four a été conçu pour la préparation d'aliments et

ne doit être utilisé que pour leur cuisson. Il n’a pas été

étudié pour un usage commercial ou scientifique.

Pour éviter une anomalie de fonctionnement

et pour éviter d’endommager le four.

Ne jamais faire fonctionner le four à vide, sauf

recommendation du mode d’emploi, voir page 51.

Sinon vous risquez d’endommager le four.

Si vous utilisez un plat brunisseur ou un plat en matière

autochauffante, interposez une protection contre la

chaleur (par exemple, un plat en porcelaine) de

manière à ne pas endommager le plateau tournant et le

pied du plateau. Le temps de préchauffage précisé

dans le livre de recette ne doit pas être dépassé.

N’utilisez aucun ustensile métallique car ils

réfléchissent les micro-ondes et peuvent provoquer un

arc électrique. Ne tentez pas de cuire ou de

réchauffer les aliments dans une boîte de conserve.

N’utilisez que le plateau tournant et le pied du

plateau conçus pour ce four.

Pour éviter de casser le plateau tournant:

(a) Avant de nettoyer le plateau tournant, laissez-le

refroidir.

(b)Ne placez pas des aliments chauds ou un plat

chaud sur le plateau tournant lorsqu’il est froid.

(c) Ne placez pas des aliments froids ou un plat froid

sur le plateau tournant lorsqu’il est chaud.

1. Retirez tous les matériaux d’emballage qui se

trouvent à l’interieur du four. Jetez la feuille

polyethylene qui se trouve entre la porte et

l’intérieur du four. Retirez l’autocollant de

l’extérieur de la porte, s’il y est collé.

Ne pas retirer la pellicule de protection se trouvant

sur l’intérieur de la porte.

2. Vérifiez soigneusement que le four ne présente

aucun signe d’endommagement.

3. Posez le four sur une surface horizontale et plate et

suffisament solide pour supporter le poids du four

et également celui des aliments les plus lourds que

vous avez l’intention d’y cuire.

4. Etant donné que la température de la

porte du four peut atteindre une

valeur élevée pendant la cuisson d’un

aliment, posez le four sur une surface

telle que la partie inférieure du four se

trouve au moins à 85 cm du sol.

5. S'assurer qu'un espace libre minimum de

21 cm est prévu au-dessus du four:

6. Branchez la fiche du cordon d’alimentation dans

une prise murale standard (avec prise de terre).

21cm

✓

✗

4. R-633 French op man. 08/02/2000 17:17 Page 47

48

AVANT MISE EN ROUTE

REGLAGE DE L’HORLOGE

Brancher le four.

1. L’affichage du four clignote:

2. Appuyer sur la touche ARRET (STOP), l’affichage

indique :

3. Pour régler l’horloge, voir ci-dessous.

4. Chauffer le four sans aliments. (Voir page 57,

Note 2).

STOP

x1

Utilisation de la touche ARRET (STOP).

Utilisez la touche ARRET pour:

1. Effacer une erreur durant la programmation du

four.

2. Interrompre momentanément la cuisson.

3. Arrêter un programme de cuisson (dans en ce cas,

appuyez deux fois sur cette touche).

Exemple :

Pour régler l’horloge en mode 24 heures à 23:35

Choisir l’horloge sur 24

heures

1. Choisir la fonction

d’horloge.

(horloge sur 12 heures)

2. Régler les heures. Tourner le bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS/NIVEAU DE

PUISSANCE

dans le sens des aiguilles d’une

montre jusqu’à ce que l’heure correcte s’affiche (23).

Vérifier l’affichage.

4. Régler les minutes (35).

5. Démarrer l’horloge

REMARQUES:

1. Vous pouvez tourner le bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS/NIVEAU DE PUISSANCE

dans le sens des aiguilles d’une montre ou dans le

sens contraire.

2. Appuyer sur la touche ARRET (STOP) en cas

d’erreur de programmation.

3. Si l’alimentation électrique de votre four à micro-

ondes est interrompue, l’affichage indiquera par

intermittence après le retour du courant. Si

cela a lieu pendant la cuisson, le programme sera

effacé. L’heure sera également effacée.

4. Pour régler l’heure à nouveau, suivre à nouveau

l’exemple ci-dessus.

Il y a deux modes de réglage : horloge sur 12 heures et horloge sur 24 heures.

1. Pour sélectionner l’horloge sur 12 heures, maintenir la touche MODE DE CUISSON

enfoncée pendant 3 secondes. apparaît à l’affichage.

2. Pour sélectionner l’horloge sur 24 heures, appuyer encore une fois sur la touche

MODE DE CUISSON après l’étape 1, dans l’exemple ci-dessous apparaît

à l’affichage.

x1 pendant 3 s.

3. Appuyer sur la touche

MODE DE CUISSON

aux Passer des heures

aux minutes.

x1

KG

x1

4. R-633 French op man. 08/02/2000 17:17 Page 48

49

NIVEAU DE PUISSANCE DU MICRO-ONDES

FRANÇAIS

Pour régler le niveau de puissance du micro-ondes :

Tourner le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/NIVEAU DE PUISSANCE dans le sens des aiguilles d’une

montre pour sélectionner le temps de cuisson.

Appuyer une fois sur la touche MODE DE CUISSON (micro-ondes seul).

Afin de modifier le niveau de puissance du micro-ondes, tourner le bouton rotatif jusqu’à ce que le niveau de

puissance souhaité soit atteint. Appuyer sur la touche +1min/DEPART.

REMARQUE:

Si le niveau de puissance n’est pas sélectionné, il est mis automatiquement à pleine puissance 100 P.

Votre four offre 5 niveaux de puissance. Afin de

choisir le niveau de puissance pour la cuisson, suivre

les conseils donnés dans la section des recettes. En

général, les recommandations suivantes s’appliquent :

100 P (800 W) : pour une cuisson rapide ou pour

réchauffer un plat (par ex. soupes, ragoûts,

conserves, boissons chaudes, légumes, poisson, etc.).

70 P (560 W) : pour cuire plus longtemps les

aliments plus denses, tels que les rôtis, les pains de

viande, les plats sur assiettes et les plats délicats tels

que les sauces au fromage et les gâteaux de Savoie.

Ce niveau de puissance réduit évitera de faire

déborder vos sauces et assurera une cuisson uniforme

de vos aliments (les côtés ne seront pas trop cuits).

50 P (400 W) : convient aux aliments denses

nécessitant une cuisson traditionnelle prolongée (les

plats de bœuf par exemple). Ce niveau de

puissance est recommandé pour obtenir une

viande tendre.

30 P (240 W - décongélation) : utilisez ce niveau

de puissance pour décongeler vos plats de

manière uniforme. Idéal pour faire mijoter le riz,

les pâtes, les boulettes de pâte et cuire la crème

renversée.

10 P (80 W) : pour décongeler délicatement les

aliments tels que les gâteaux à la crème ou les

pâtisseries.

P = Pourcentage

4. R-633 French op man. 08/02/2000 17:17 Page 49

50

CUISSON AUX MICRO-ONDES

Exemple:

Supposez que vous vouliez réchauffer une soupe pendant 2 minutes et 30 secondes à la puissance 70 P du micro-ondes.

1. Entrer le temps de cuisson

souhaité en tournant le

bouton rotatif

MINUTEUR/

POIDS/NIVEAU DE

PUISSANCE dans le sens

des aiguilles d’une montre.

2. Choisir le mode de cuisson

souhaité en appuyant une

fois sur la touche MODE

DE CUISSON (micro-

ondes seul).

3. Choisir la puissance souhaitée

en tournant le bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS/

NIVEAU DE PUISSANCE

dans le sens des aiguilles

d’une montre.

4. Appuyer une fois sur la

touche +1min/

DEPART pour

démarrer la cuisson.

REMARQUES :

1. Quand la porte est ouverte pendant le processus de cuisson, le temps de cuisson de l’affichage numérique

s’arrête automatiquement. Le temps de cuisson reprend le compte à rebours quand la porte est fermée et que

la touche +1min/DEPART est appuyé.

2. Si vous voulez connaître le niveau de puissance pendant la cuisson, appuyez sur la touche MODE DE

CUISSON. Tant que votre doigt est appuyé sur la touche MODE DE CUISSON, le niveau de puissance est

affiché.

3. Vous pouvez tourner le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/NIVEAU DE PUISSANCE dans le sens des

aiguilles d’une montre ou en sens inverse. Si vous tournez le bouton dans le sens inverse, le temps de cuisson

diminue par paliers à partir de 90 minutes.

Vérifier l’affichage

Votre four peut être programmé pour une durée

atteignant 90 minutes. (90.00) L’unité d’entrée du

temps de cuisson (décongélation) varie de 10

secondes à 5 minutes. Elle dépend de la durée totale

du temps de cuisson (décongélation), comme le

montre ce tableau.

Temps du cuisson Incrément

0-5 minutes 10 secondes

5-10 minutes 30 secondes

10-30 minutes 1 minute

30-90 minutes 5 minutes

x1

KG

x1

4. R-633 French op man. 08/02/2000 17:17 Page 50

51

CUISSON AU GRIL/CUISSON COMBINEE

FRANÇAIS

Ce four à micro-ondes possède deux modes de cuisson au GRILL : 1. Grill seul. 2. Grill et micro-ondes.

1. CUISSON AU GRILL SEUL

Ce mode peut servir à griller ou à brunir les aliments.

Exemple : Pour faire griller le pain pendant 4 minutes.

1. Entrer le temps de cuisson souhaité

en tournant le bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS/ NIVEAU

DE PUISSANCE dans le sens des

aiguilles d’une montre.

2. Choisir le mode de cuisson

souhaité en appuyant deux

fois sur le bouton MODE DE

CUISSON. (Grill seul).

3. Appuyer une fois sur la touche

+1min/DEPART pour démarrer

la cuisson.

REMARQUES:

1. Le trépied est recommandé pour faire griller des aliments plats.

2. Vous pouvez détecter de la fumée ou une odeur de brûlé lorsque vous utilisez le grill pour la première

fois, c’est normal et ne signifie pas que le four est défectueux. Afin d’éviter ce problème, lorsque vous

utilisez le four pour la première fois, faites fonctionner le grill à vide pendant 20 minutes.

Ce mode utilise une combinaison de la puissance du Grill et de celle du Micro-ondes [10 P à 50 P]. Le

niveau de puissance du Micro-ondes est préréglé à 30 P.

Exemple :

Pour faire cuire des kebabs (voir page 75 du Livre de recettes) pendant 7 minutes sur CUISSON COMBINEE (50P).

1. Entrer le temps de cuisson

souhaité en tournant le bouton

rotatif MINUTEUR/POIDS/

NIVEAU DE PUISSANCE

dans le sens des aiguilles

d’une montre.

2. Choisir le mode de cuisson

souhaité en appuyant trois

fois sur la touche MODE

DE CUISSON afin de

sélectionner Micro-ondes et

Grill.

3. Tourner le bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS/

NIVEAU DE PUISSANCE

jusqu’au niveau de

puissance de micro-ondes

souhaité.

4. Appuyer une fois

sur la touche

+1min/DEPART

pour démarrer la

cuisson.

2. CUISSON COMBINEE

Vérifier l’affichage.

x1

KG

x2

x3

4. R-633 French op man. 08/02/2000 17:17 Page 51

52

AUTRES FONCTIONS PRATIQUES

1. CUISSON A SEQUENCES MULTIPLES

Une séquence de 3 étapes (maximum) peut être programmée à l’aide de combinaisons de MICRO-

ONDES, GRILL ou CUISSON COMBINEE.

Exemple:-

Pour cuire : 2 minutes et 30 secondes à puissance 70 P (Etape 1)

5 minutes en Grill seul (Etape 2)

ETAPE 1

1. Entrer le temps de cuisson

souhaité en tournant le

bouton rotatif

MINUTEUR/ POIDS/

NIVEAU DE PUISSANCE

dans le sens des aiguilles

d’une montre.

2. Choisir le mode de

cuisson souhaité en

appuyant une fois sur

la touche MODE DE

CUISSON (micro-

ondes seul).

3. Entrer le niveau de puissance

souhaité en tournant le

bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS/

NIVEAU DE PUISSANCE

dans le sens des aiguilles

d’une montre.

4. Appuyer sur la

touche MODE DE

CUISSON avant

de programmer

Etape 2.

ETAPE 2

5. Entrer le temps de cuisson

souhaité en tournant le bouton

rotatif MINUTEUR/POIDS/

NIVEAU DE PUISSANCE dans

le sens des aiguilles d’une

montre.

6. Choisir le mode de cuisson

souhaité en appuyant deux

fois sur la touche MODE

DE CUISSON (Grill seul).

7. Appuyer une fois sur la

touche +1min/DEPART

pour démarrer la cuisson.

(Le four cuira d’abord pendant 2 minutes et 30 secondes à puissance 70 P, puis pendant 5 minutes

en Grill seul).

Exemple:

Pour cuire le soufflé aux courgettes et aux nouilles (page 71, Livre de recettes)

1. 21 minutes à 100 P.

2. 6 minutes CUISSON COMBINEE à 50 P.

Vérifier l’affichage.

KG

x1

KG

x2

NOTE : si vous désirez régler un programme après avoir réglé le four en mode GRIL, ignorez les étapes 3

et 4

. Si vous appuyez continuellement sur le bouton MODE DE CUISSON, le mode GRIL sera

automatiquement remplacé par le mode GRIL DOUBLE.

4. R-633 French op man. 08/02/2000 17:18 Page 52

53

AUTRES FONCTIONS PRATIQUES

FRANÇAIS

2. FONCTION +1min/DEPART

La touche +1min/DEPART vous permet d’utiliser les deux fonctions suivantes:

a. Démarrage direct

Vous pouvez démarrer directement la cuisson au niveau de puissance 100 P du micro-ondes pendant

1 minute en appuyant sur la touche +1min/DEPART.

REMARQUE:

Pour éviter une manipulation abusive par les enfants, la touche +1min/DEPART peut être utilisé uniquement

dans la minute qui suit l’opération précédente, par exemple, la fermeture de la porte ou l’appui sur la touche

ARRET (STOP).

b. Augmentation du temps de cuisson.

Vous pouvez augmenter le temps de cuisson de multiples de 3 minuter si la touche est appuyé lorsque le four

est en marche.

3. VERIFICATION DU NIVEAU DE PUISSANCE

Pour vérifier le niveau de puissance du micro-ondes pendant la cuisson, appuyer sur la touche MODE DE

CUISSON.

Tant que votre doigt touche la touche MODE DE CUISSON, le niveau de puissance est affiché.

Le four continue le compte à rebours bien que l’affichage indique le niveau de puissance.

x1

4. R-633 French op man. 08/02/2000 17:18 Page 53

CUISSON RAPIDE & DÉCONGÉLATION

Le mode CUISSON RAPIDE & DÉCONGÉLATION

élabore automatiquement le mode de cuisson et le

temps de cuisson corrects. Vous pouvez choisir parmi 12

menus RAPIDE Ce que vous devez savoir lorsque vous

utilisez cette fonction automatique :

1. Appuyer une fois sur la touche CUISSON RAPIDE

& DÉCONGÉLATION, l’affichage indiqué

apparaît. Le menu peut être sélectionné en appuyant

sur la touche CUISSON RAPIDE &

DÉCONGÉLATION jusqu’à ce que le numéro de

menu souhaité s’affiche. Voir pages 55-56

“TABLEAUX DE CUISSON RAPIDE &

DÉCONGÉLATION”.

2. Le poids ou les quantités de nourriture peuvent être

entrés en tournant le bouton rotatif MINUTEUR/

POIDS/NIVEAU DE PUISSANCE jusqu’à ce que

le poids ou la quantité souhaitée soit affichée.

- Entrer le poids des aliments uniquement. Ne pas

inclure le poids du récipient.

- Pour les aliments pesant plus ou moins que les

poids ou quantités donnés aux tableaux

CUISSON RAPIDE & DÉCONGÉLATION,

utiliser des programmes manuels. Pour des

résultats optimaux, suivre les tableaux de cuisson

du livre de recettes.

3. Pour démarrer la cuisson, appuyer sur la touche

+1min/DEPART.

Lorsqu’une action est nécessaire (par exemple,

retourner les aliments) le four s’arrête et le signal

sonore retentit, le temps de cuisson restant et tous les

indicateurs clignotent sur l’affichage. Afin de

continuer la cuisson, appuyer sur la touche.

+1min/DEPART.

le bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS/NIVEAU DE

PUISSANCE

la touche +1min/DEPART

Exemple :

Pour cuire 1,5 kg de Gratin (C-8)

3. Appuyer sur la touche

+1min/DEPART

1. Sélectionner le menu

nécessaire en appuyant sur la

touche CUISSON RAPIDE &

DÉCONGÉLATION.

Vérifier l’affichage.

1.

2.

3.

Numéro de menu

La température finale varie en fonction de la température

initiale. Vérifier que les aliments sont très chauds après

cuisson. Si nécessaire, vous pouvez augmenter le temps

de cuisson et modifier le niveau de puissance.

54

x1

COOK

&

DEFROST

x8

COOK

&

DEFROST

x1

KG

2. Entrer le poids en tournant le bouton

rotatif MINUTEUR/POIDS/

NIVEAU DE PUISSANCE dans le

sens des aiguilles d’une montre.

4. R-633 French op man. 08/02/2000 17:18 Page 54

55

TABLEAUX DE CUISSON RAPIDE & DÉCONGÉLATION

FRANÇAIS

MENU Nu.

C-1 Cuisson

Pommes de terre frites

(recommandé pour les

fours conventionnels)

(Temp. initiale des

aliments -18° C)

C-2 Cuisson

Légumes surgelés

(Temp. initiale des

aliments -18° C)

e.g. Choux de Bruxelles,

haricots verts, petits

pois, jardinière de

légumes, brocolis

C-3 Cuisson

Filet de poisson en sauce

(Temp. initiale des

aliments

poisson 5° C

sauce 20° C)

C-4 Cuisson

Kebabs

(Temp. initiale des

aliments 5° C)

C-5 Cuisson

Rôti de porc

(Temp. initiale 5° C)

C-6 Cuisson

Poulet grillé

(Temp. initiale des

aliments 5° C)

QUANTITÉ (Incrément)

/ UTENSILES

0,2 - 0,3 kg (50 g)

Plat à tarte

Trépied

0,1 - 0,6 kg (100 g)

Bol et couvercle

0,4 - 1,2 kg (100 g)

(poisson: 0,2 - 0,6 kg)

(sauce: 0,2 - 0,6 kg)

Plat à gratin et couvercle

plastique

micro-ondes

0,2 - 0,6 kg (100 g)

Trépied

0,6 - 1,5 kg (100 g)

Plat à tarte

0,9 - 1,4 kg (100 g)

Trépied

PROCÉDURE

• Enlever les frites surgelées de l’emballage et les poser

sur un plat en porcelaine.

• Placer le plat sur le trépied dans le four.

• Quand le signal sonore retentit, retourner.

• Après la cuisson, enlever du plat et mettre sur une assiette

pour servir. (Il n’est pas nécessaire de laisser reposer).

• Saler à votre goût.

REMARQUE: Le plat chauffe beaucoup pendant la

cuisson. Pour éviter de vous brûler, utiliser des gants

isolants pour sortir le plat du four.

• Ajouter 1 cuillère à soupe d’eau par 100 g. (Pour les

champignons, il n’est pas nécessaire d’ajouter de l’eau).

• Mettre un couvercle.

• Quand le four s’arrête et que le signal sonore retentit,

remuer et couvrir à nouveau.

• Après cuisson, laisser reposer pendant environ 1-2 minutes.

REMARQUE: Si les légumes surgelés sont compactés,

cuisez-les manuellement.

• Mettre le filet de poisson dans le plat avec les

extrémités fines vers le centre.

• Etaler la sauce préparée sur le filet de poisson.

• Recouvrir de film plastique micro-ondes et faire cuire.

• Après cuisson, laisser reposer pendant environ 2 minutes.

Voir recettes pour les sauces à la page 57.

• Préparer les brochettes du grill.

• Placer sur un trépied et faire cuire.

• Quand le signal sonore retentit, retourner.

• Après cuisson, enlever et mettre sur une assiette pour

servir. (Il n’est pas nécessaire de laisser reposer).

• Le rôti de porc mince est recommandé.

• Mélanger les ingrédients et les étaler sur le porc.

• Placer le porc dans un plat à tarte directement sur le

plateau tournant et faire cuire.

• Quand le signal sonore retentit, retourner la préparation.

• Après cuisson, laisser reposer la préparation emballée

dans du papier aluminium pendant environ 10 minutes.

• Mélanger les ingrédients et les étaler sur le poulet.

• Percer la peau du poulet.

• Mettre le poulet sur un plat à tarte, côté poitrail vers le bas.

• Placer le poulet dans un plat à tarte directement sur le

plateau tournant et faire cuire.

• Quand le signal sonore retentit, retourner le poulet.

• Après cuisson, enlever et mettre sur une assiette pour

servir. (Il n’est pas nécessaire de laisser reposer).

Ingrédients pour 1,2 kg de poulet grillé:

Sel et poivre, 1 cuillère à café de paprika,

2 cuillères à soupe d’huile

Ingrédients pour 1 kg de porc maigre roulé

1 gousse d’ail pilée, 2 cuillères à soupe d’huile, 1

cuillère à soupe de paprika, un peu de cumin en

poudre, 1 cuillère à café de sel.

4. R-633 French op man. 30/03/2000 10:35 Page 55

56

TABLEAUX DE CUISSON RAPIDE & DÉCONGÉLATION

MENU Nu.

C-7 Cuisson

Cuisses de poulet

(Temp. initiale des

aliments 5° C)

C-8 Cuisson

Gratin

(Temp. initiale des

aliments 20° C)

d-1

Décongélation

Steaks, Côtelettes,

(Temp. initiale des

aliments -18° C)

d-2

Décongélation

Cuisses de poulet

(Temp. initiale des

aliments -18° C)

d-3

Décongélation

Volaille

(Temp. initiale des

aliments -18° C)

d-4

Décongélation

Viande hachée

(Temp. initiale des

aliments -18° C)

QUANTITÉ (Incrément)

/ UTENSILES

0,2 - 0,6 kg (50 g)

Trépied

0,5 - 1,5 kg (100 g)

Plat à gratin ovale peu

profond et trépied bas

0,2 - 0,8 kg (100 g)

(Voir remarque ci-

dessous)

0,2 - 0,6 kg (50 g)

(Voir remarque ci-

dessous)

0,9 - 1,4 kg (100 g)

(Voir remarque ci-

dessous)

0,2 - 0,8 kg (100 g)

(Voir remarque ci-

dessous)

film alimentaire

transparent

PROCÉDURE

• Mélanger les ingrédients et les étaler sur les cuisses

de poulet.

• Percer la peau des cuisses de poulet.

• Mettre les cuisses de poulet sur le trépied, côté peau

vers le bas, les bouts minces dirigés vers le centre.

• Quand le signal sonore retentit, retourner la préparation.

• Après cuisson, enlever et mettre sur une assiette pour

servir. (Il n’est pas nécessaire de laisser reposer).

• Préparer le gratin selon la section Livre de recettes

jointe, page 77.

• Après cuisson, laisser reposer pendant environ

5 - 10 minutes.

•

Placer les aliments sur une assiette au centre du plateau tournant.

•

Quand le four s’arrête et que le signal sonore retentit, retourner

les aliments, redisposer et séparer. Protégez les parties minces

et les parties déjà chaudes avec du papier d’aluminium.

•

Après décongélation, emballer dans du papier aluminium

pour 10-15 minutes, jusqu’à complète décongélation.

•

Placer les aliments sur une assiette au centre du plateau tournant.

•

Quand le four s’arrête et que le signal sonore retentit, retourner

les aliments, redisposer et séparer. Protégez les parties minces

et les parties déjà chaudes avec du papier d’aluminium.

•

Après décongélation, emballer dans du papier aluminium

pour 10-15 minutes, jusqu’à complète décongélation.

• Placer une assiette renversée sur le plateau tournant et

mettre la volaille côté poitrail vers le bas sur l’assiette.

• Quand le four s’arrête et que le signal sonore retentit,

retourner. Protégez les parties minces et les parties

déjà chaudes avec du papier d’aluminium.

• Après décongélation, couvrir d’une feuille de papier

aluminium et laisser reposer 15-30 minutes jusqu’à

complète décongélation.

•

Recouvrez le plateau tournant d’un film alimentaire transparent

.

•

Placez le morceau de viande hachée sur le plateau tournant

.

•

Lorsque le four s’arrête et que le signal sonore retentit, retournez

la viande. Retirez les parties décongelées si possible.

•

Une fois la décongélation effectuée, laissez reposer 5 à 10

minutes jusqu’à ce que la viande soit totalement décongelée.

REMARQUES: Décongélation rapide

1 Les steaks, côtelettes et cuisses de poulet doivent être congelés en une couche.

2 Congelez la viande hachée en tranches fines.

3 Après avoir retourné, protéger les parties décongelées avec de petits morceaux plats de papier aluminium.

4 La volaille doit être cuit immédiatement après décongélation.

5 Pour d-1, d-2, d-3 disposer les aliments dans le four comme indiqué:

Aliments

Plat

Plateau

tournant

Cuisses de poulet, Steaks et Côtelettes

Volaille

Ingrédients pour 0,6 kg de cuisses de poulet:

(3 cuisses), 1-2 cuillères à soupe d’huile,

1

/

2

cuillère à

café de sel, 1 cuillère à café de paprika, 1 cuillère à

café de romarin.

4. R-633 French op man. 08/02/2000 17:18 Page 56

57

RECETTES POUR LA CUISSON RAPIDE C-3

FRANÇAIS

Filet de poisson en sauce - Filets de cabillaud

provençale

Ingrédients

15-20 g beurre

75 g champignons coupés en tranche

1 gousse ail (pilé)

40-50 g ciboule

600 g tomates en conserve sans jus, bien égouttées

1 CC jus de citron

1

/

2

CS ketchup

1

/

2

-1 CC basilic séché, sel et poivre

600 g filets de cabillaud

Préparation

1. Cuire ensemble le beurre, les champignons, les

oignons et l’ail dans un plat à tarte pendant 3-4

min à pleine puissance (100 P).

2. Mélanger les tomates, le jus de citron, le ketchup,

le basilic, le sel et le poivre.

3. Placer les filets de poisson sur les légumes et les

couvrir de sauce et de quelques légumes.

4. Faire cuire sur CUISSON RAPIDE C-3 “Filets de

poisson en sauce”.

Filets de poisson sauce au poireau et au fromage

Ingrédients

40 g beurre

125 g ciboule

1

/

2

CC marjolaine séchée

30 g farine

375 ml lait

75 g gruyère râpé, sel, poivre

1 CS persil haché

600 g filets de poisson (par exemple colin)

Préparation

1. Mettre le beurre, les oignons et la marjolaine dans

une cocotte et faire chauffer 3-4 min à 100 P.

2. Mettre la farine en remuant et ajouter le lait.

Remuer pour obtenir une sauce homogène.

3. Cuire 3-4 min à pleine puissance 100 P sans

couvercle.

4. Mettre le fromage en remuant, assaisonner à votre goût.

5. Placer les filets de poisson dans un plat à quiche et

verser la sauce dessus.

6. Faire cuire sur CUISSON RAPIDE C-3 “Filets de

poisson en sauce”.

7. Après cuisson, enlever le poisson et bien remuer la sauce.

Filets de poisson sauce piquante

Ingrédients

450 g tomates en boîte, égouttées

150 g maïs

2 CC sauce au piment

30 g oignon finement haché

2 CC vinaigre de vin rouge

1

/

4

CC moutarde

1 pincée thym, poivre de Cayenne

600 g filets de poisson (par exemple sébaste)

Préparation

1. Mélanger les ingrédients pour la sauce.

2. Placer les filets de poisson (par exemple filets de

sébaste) dans un plat à quiche et étaler la sauce

sur les filets.

3. Faire cuire sur CUISSON RAPIDE C-3 “Filets de

poisson en sauce”.

Filets de poisson sauce au curry

Ingrédients

30 g beurre

20 g amandes hachées

1-1

1

/

2

CS curry

25 g farine (complète)

30 g raisins secs

150 g ananas (petits morceaux)

100 ml bouillon de viande et de légumes

100 ml jus d’ananas

100 g crème aigre

75 g petits pois (surgelés), sel, poivre

600 g filets de poisson (colin)

Préparation

1. Chauffer le beurre, les amandes et le curry à

couvert 1-2 min à 100 P.

2. Ajouter la farine et bien remuer.

3. Ajouter les raisins secs, l’ananas, le jus d’ananas, le

bouillon et la crème, en remuant continuellement.

4. Faire cuivre à couvert 2-3 min à pleine puissance

(100 P) et remuer après cuisson.

5. Ajouter les petits pois et remuer.

6. Assaisonner avec le sel et le poivre.

7. Placer le poisson dans un plat à quiche et verser la

sauce par-dessus.

8. Faire cuire à couvert sur CUISSON RAPIDE C-3

“Filets de poisson en sauce”.

REMARQUES:

1. Ces indications sont données pour 1,2 kg. Si vous voulez faire cuire moins de 1,2 kg, vous devez ajuster

(réduire) les ingrédients pour la sauce, le temps de cuisson pour la préparation de la sauce et la quantité de

poisson.

2. Si vous voulez faire une sauce plus épaisse pour le filet de cabillaud provençale ou le filet de poisson sauce

piquante, enlever le poisson après cuisson et ajouter en remuant une poudre épaississante pour la sauce (en

suivant les instructions du fabricant).

4. R-633 French op man. 08/02/2000 17:18 Page 57

58

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Avant de faire appel à un technicien, procédez aux vérifications suivantes:

1. Alimentation

Vérifiez que le four est convenablement raccordé à une prise murale.

Vérifiez le fusible et le disjoncteur.

2. Quand la porte est ouverte, la lampe est-elle éclairée? OUI NON

3. Placer une tasse de 150 ml d’eau dans le four et bien fermer la porte.

Programmer le four une minute sur la puissance 100 P et le mettre en marche.

La lampe s’éclaire-t-elle? OUI NON

Le plateau tournant tourne-t-il? OUI NON

REMARQUE: Le plateau tournant peut tourner dans les deux sens.

La ventilation est-elle normale? (Pour vous en assurer, poser la main OUI NON

sur les ouvertures de ventilation. Vous devez sentir un courant d’air)

Après 1 minute, le signal se fait-il entendre? OUI NON

L’indicateur de cuisson en route s’éteint -il? OUI NON

Est-ce que la tasse d’eau est chaude après les opérations ci-dessus? OUI NON

4. Régler le grill sur trois minutes at mettre le four en marche.

Après 3 minutes, l’élément chauffant du grill est-il rouge? OUI NON

Si la réponse à l’une des questions ci-dessus est “NON”, appelez votre revendeur ou un technicien

d’entretien agréé par SHARP et précisez-lui ce que vous avez constaté.

Précaution

N’utilisez aucun produit de nettoyage, aucun

abrasif, aucun tampon de récurage pour nettoyer

l’intérieur ou l’extérieur du four.

Extérieur du four

Nettoyez l’extérieur du four au savon doux et à

l’eau. Rincez pour éliminer l’eau savonneuse et

séchez avec un chiffon doux.

Panneau de commande

Ouvrez la porte avant de nettoyer afin de

désactiver le tableau de commande. Le nettoyage

du tableau de commande doit être effectué avec

précaution. Nettoyez à l’aide d’un chiffon humecté

d’eau. Evitez de mouiller abondamment le

panneau. Ne pas utiliser de chimique ou d’abrasif.

Intérieur du four

1. Pour un nettoyage facile, essuyez les

éclaboussures et les dépôts à l’aide d’un chiffon

doux et mouillé ou une éponge après chaque

utilisation et pendant que le four est encore

tiède. Si les tâches résistent à un simple nettoyage,

utilisez de l’eau savonneuse puis essuyez à

plusieurs reprises à l’aide d’un chiffon mouillé

jusqu’à ce que tous les résidus soient éliminés.

2. Assurez-vous que l’eau savonneuse ou l’eau ne

pénètre pas dans les petites ouvertures des

parois. Sinon, elle risque de causer des

dommages au four.

3. N’utilisez pas de vaporisateur pour nettoyer

l’intérieur du four.

4. Chauffer le four régulièrement à l’aide du grill, voir

note 2 de la page 51. Des restes de nourriture ou

des projections de graisse peuvent causer de la

fumée ou de mauvaises odeurs.

Plateau tournant et support du plateau:

Enlevez tout d’abord le plateau tournant et le pied du

plateau. Puis, lavez le plateau tournant et le pied du

plateau au moyen d’eau savonneuse. Enfin, essuyez le

plateau tournant et le support du plateau avec un

chiffon doux. Tous les deux peuvent être lavés dans un

lave-vaisselle.

Porte

Essuyez fréquemment la porte intérieurement et

extérieurement avec un chiffon humide pour

éliminer les éclaboussures ou dépôts.

Trépied

Lavez le trépied au moyen d’une solution diluée de

détergent puis séchez-le. Le trépied peut être lavé

dans un lave-vaisselle.

AVANT D’APPELER LE DEPANNEUR

4. R-633 French op man. 08/02/2000 17:18 Page 58

FRANÇAIS

CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR AU SUJET DES MICRO-ONDES

BIEN CHOISIR LA VAISSELLE

Dans le micro-ondes, les ondes sont générées par le magnétron et font vibrer les molécules d’eau des aliments. La

friction qui en résulte dégage de la chaleur qui décongèle, réchauffe ou cuit les aliments.

VERRE MICRO-ONDES

, VERRE

CERAMIQUE ET PORCELAINE

La vaisselle en verre résistant à la

chaleur est tout à fait adaptée à une

utilisation dans le micro-ondes. La

vaisselle ne doit pas contenir de métal

(p. ex. cristal au plomb) ou être

recouverte de métal (p. ex. bord doré,

bleu de cobalt).

CERAMIQUE

La céramique convient généralement. Elle doit être

émaillée, sinon l’humidité peut pénétrer à l’intérieur de

la céramique. L’humidité réchauffe cette matière et

peut la fêler. Si vous n’êtes pas sûr que votre vaisselle

convienne à la cuisson aux micro-ondes, veuillez faire

le test décrit à la page 60.

MATIERES PLASTIQUES ET VAISSELLE EN

CARTON

La vaisselle en matière plastique ou

en carton résistant à la chaleur et

convenant à la cuisson aux micro-

ondes peut être utilisée pour

décongeler, réchauffer et cuire les aliments.

Respectez les indications du fabricant.

PAPIER ABSORBANT

Le papier absorbant peut être utilisé pour absorber

l’humidité qui se dégage lorsqu’on réchauffe

rapidement certains aliments, p. ex. du pain ou

des plats panés. Intercalez le papier entre les

aliments et le plateau tournant. La surface des

aliments reste ainsi croustillante et sèche. On

évitera les projections de graisse en recouvrant les

aliments gras de papier absorbant.

FILM PLASTIQUE POUR MICRO-ONDES

La feuille plastique résistante à la chaleur est

idéale pour recouvrir ou envelopper les aliments.

Respectez les indications du fabricant.

SACHETS A ROTIR

Ils peuvent être utilisés dans le micro-ondes. On ne

doit pas les fermer avec des pinces métalliques car

la feuille composant le sachet pourrait fondre.

Fermez le sachet avec de la ficelle et percez-le en

plusieurs endroits avec une fourchette. Les feuilles

non-résistantes à la chaleur, par exemple les sachets

de conservation, ne sont pas recommandées pour le

micro-ondes.

PLAT BRUNISSEUR

Le plat brunisseur est un plat à rôtir en verre

céramique, spécialement conçu pour la cuisine aux

micro-ondes et dont le fond est recouvert d’un

alliage métallique qui assure le brunissage des

mets. Lorsqu’on utilise un plat brunisseur, on prendra

soin d’intercaler un isolant approprié (p. ex. une

assiette en porcelaine) entre le plateau tournant et le

plat brunisseur. Respectez précisément le temps de

préchauffage indiqué par le fabricant. En cas de

dépassement de ce temps de préchauffage, le

plateau tournant ou le pied du plateau pourrait être

détérioré ou le fusible de l’appareil pourrait

disjoncter, mettant l’appareil hors tension.

METAUX

En règle générale, il ne faut pas utiliser de métaux

étant donné que les micro-ondes ne

peuvent pas les traverser et ne

parviennent donc pas jusqu’aux

aliments. Il existe toutefois quelques

exceptions : on peut utiliser d’étroites bandes de

feuille d’aluminium pour recouvrir

certaines parties des aliments pour éviter qu’elles

décongèlent ou cuisent trop rapidement (p. ex. les

ailes d’un poulet). On peut utiliser de petites

brochettes métalliques ou des

barquettes en aluminium (comme ceux

contenant les plats cuisinés) mais ils

doivent être de dimensions réduites

par rapport à la quantité d’aliments. Les barquettes

en aluminium doivent par exemple être au moins aux

2

/

3

ou aux

3

/

4

pleins. Il est conseillé de mettre les

aliments dans de la vaisselle appropriée à

l’utilisation dans un micro-ondes.

59

5. R-633 French cookbook 09/02/2000 08:02 Page 59

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