Bosch MSM6300GB Manuel utilisateur

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fr

Utilisation conforme

Veuillez lire attentivement cette notice d’utilisation. Respectez

les instructions qu’elle contient et rangez-la soigneusement !

Veuillez joindre ce mode d’emploi si vous passez l’appareil à

quelqu’un d’autre.

Le non-respect des instructions permettant d’utiliser correctement

l’appareil dégage le fabricant de toute responsabilité envers les

dommages qui pourraient en résulter.

Cet appareil est destiné exclusivement à une utilisation domestique

et non professionnelle. Utiliser cet appareil uniquement pour des

quantités de préparations culinaires courantes et pour des durées

de service normales.

L’appareil ne convient que pour broyer et / ou mélanger des produits

alimentaires. L’appareil n’est pas adapté pour la préparation de

purée de pommes de terre (ou de purées d’aliments de consistance

similaire). Il ne doit pas servir à transformer d’autres substances /

objets. Utiliser l’appareil avec les pièces et accessoires d’origine

uniquement. Ne jamais poser l’appareil sur des surfaces chaudes

(tables de cuisson par ex.) ou à proximité de celles-ci. Le bol mixeur

ne va pas au four micro-ondes.

Cet appareil peut être utilisé par des personnes aux capacités

physiques, sensorielles ou mentales réduites ou des personnes

inexpérimentées, à condition qu’elles soient surveillées ou

qu’elles aient été informées de l’utilisation de l’appareil et qu’elles

comprennent les risques inhérents à son usage. Il faut tenir les

enfants à l’écart de l’appareil et du cordon de branchement et ne

pas leur permettre d’utiliser l’appareil. Ne pas laisser les enfants

jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien incombant à

l’utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants.

Consignes de sécurité

W Avertissement !

Risque de chocs électriques et d’incendie !

N’utilisez l’appareil que dans des pièces intérieures à température

ambiante et jusqu’à 2 000 m au-dessus du niveau de la mer.

L’appareil doit être branché uniquement sur un réseau à courant

alternatif par l’intermédiaire d’une prise secteur installée de

manière conforme et disposant d’une connexion à la terre. Assurez-

vous que le système à conducteur de protection de l’installation

électrique de votre maison soit conforme.

Ne brancher et n’utiliser l’appareil que conformément aux données

indiquées sur la plaque signalétique.

N’utiliser la machine que lorsque le cordon électrique et l’appareil ne

présentent aucun dommage.

14

fr Consignes de sécurité

Les réparations sur l’appareil telles que le remplacement d’un

cordon endommagé ne doivent être effectuées que par notre SAV

afin d’éliminer tout danger. Ne jamais brancher l’appareil à des

minuteries ou des prises à télécommande ou le faire fonctionner

à partir de celles-ci. Surveiller toujours l’appareil pendant son

fonctionnement ! Ne jamais laisser l’appareil allumé plus longtemps

que nécessaire au mixage des produits alimentaires à traiter.

Ne pas mettre le cordon d’alimentation en contact avec des

éléments brûlants et ne pas le faire glisser sur des arêtes vives. Ne

jamais plonger l’appareil de base dans l’eau ou le mettre dans un

lave-vaisselle. Ne pas utiliser l’appareil avec des mains humides, ne

pas le faire tourner à vide. Lorsque vous plongez le mixeur dans les

aliments à mixer, veillez à ce que le niveau de liquide ne monte pas

au-dessus de la jonction entre le pied mixeur et l’appareil de base.

L’appareil doit toujours être débranché du secteur, après chaque

utilisation, lorsqu’il n’est pas sous surveillance, lorsqu’il doit être

monté ou démonté, avant de le nettoyer et en cas de panne.

W Avertissement !

Risque de blessure !

Prudence pendant le maniement de lames tranchantes, au moment

de vider le bol ainsi que lors du nettoyage. Une fois l’appareil

utilisé, attendre l’arrêt de la lame du mixeur plongeant. L’appareil

doit être éteint et débranché du secteur avant de procéder au

changement d’accessoires ou de pièces complémentaires mobiles

en fonctionnement. Ne monter et démonter l’accessoire qu’une fois

l’appareil immobile. Ne jamais toucher la lame du mixeur plongeant.

Ne jamais nettoyer à mains nues la lame du pied mixeur.

Utiliser une brosse. Ne jamais approcher les doigts de la lame

présente dans le broyeur universel. Ne saisir la lame du broyeur

universel que par la poignée en plastique. Ne jamais toucher à main

nue la lame du broyeur universel.

W Avertissement !

Risque de brûlures !

Attention lors du mixage d’aliments chauds. Les aliments chauds

peuvent gicler pendant le mixage. Ne jamais poser le pied mixeur

sur des surfaces très chaudes, ne jamais l’utiliser dans des

aliments à mélanger très chauds. Laisser refroidir à 80°C ou moins

les aliments bouillis avant de les mixer. Avant d’utiliser le mixeur

plongeant dans une casserole, retirer préalablement cette dernière

du foyer de cuisson.

W Avertissement !

Risque d’étouffement !

Ne pas laisser les enfants jouer avec les emballages.

15

fr

Sommaire

6 Fouet avec embout démultiplicateur

Le fouet (a) doit être inséré dans

l’embout démultiplicateur (b)

7 Bol mixeur avec couvercle

a Bol mixeur

Le bol mixeur est utilisé pour éviter la

projection d’aliments.

b Couvercle

Couvercle pour conserver les

aliments traités dans le bol mixeur.

Selon le modèle :

8 Broyeur universel

Pour broyer des glaçons, placer le

couvercle démultiplicateur sur le broyeur

universel et le tourner dans le sens des

aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’il

s’enclenche de manière audible.

a Broyeur universel

b Couvercle démultiplicateur

c Couvercle

d Lame à broyer les glaçons

9 Support mural

Pour la conservation du mixeur

plongeant. Fixer le support mural à

l’aide des 2 vis (jointes) sur une surface

verticale appropriée.

Si le broyeur universel n’a pas été livré

d’origine, il peut être commandé auprès du

service après-vente (n° de réf. 00651139 ; ne

contient pas de lame à broyer les glaçons).

Avec le broyeur universel, vous profitez

de toute la puissance de l’appareil en

respectant les indications des recettes.

X « Conseils pour broyer avec le

broyeur universel » voir page 18

Vous venez d’acheter ce nouvel appareil

Bosch et nous vous en félicitons

cordialement. Sur notre site web, vous

trouverez plus informations sur nos

produits.

Vue d’ensemble

Veuillez déplier les volets illustrés.

1 Pied mixeur / embout démultiplicateur

Mettre le pied mixeur / l’embout

démultiplicateur en place, puis

l’enclencher.

2 Touche d’allumage

Le mixeur plongeant fonctionne tant

que la touche d’allumage (a ou b) est

actionnée.

a Vitesse réglable

(par le régulateur 3)

b Vitesse turbo

3 Régulateur de vitesse +/-

Vitesse de rotation réglable en continu

(seulement en association avec la

touche 2a).

– Tourner la molette vers - pour

réduire la vitesse.

– Tourner la molette vers + pour

l’augmenter.

4 Touches de déverrouillage

Pour retirer le pied mixeur / l’embout

démultiplicateur, appuyer simultanément

sur les deux touches de déverrouillage.

5 Pied mixeur (selon le modèle)

a Plastique

b Métal

Sommaire

Utilisation conforme ..................................13

Consignes de sécurité ..............................13

Vue d’ensemble ........................................ 15

Utilisation ..................................................16

Après le travail / nettoyage .......................17

Mise au rebut ............................................ 17

Garantie .................................................... 17

Conseils pour broyer avec le

broyeur universel ......................................18

16

fr Utilisation

Utilisation

Attention !

Ne pas mettre en place ni retirer le pied

mixeur, l’embout démultiplicateur et le

couvercle démultiplicateur du broyeur

universel qu’une fois que l’appareil s’est

immobilisé.

Remarque importante

Si l’appareil s’éteint pendant l’utilisation,

c’est que la protection anti-surcharge s’est

déclenchée.

 Éteindre l’appareil et débrancher la fiche

mâle de la prise de courant.

 Laisser l’appareil refroidir pendant

5 minutes.

 Dérouler complètement le cordon

d’alimentation électrique.

Pied mixeur

L’appareil convient pour monter la

mayonnaise, mélanger des sauces, des

cocktails, les aliments pour bébé, les fruits

et des légumes cuits.

Le mixeur plongeant ne convient pas pour

préparer de la purée de pommes de terre.

X Figure 5

 Poser le pied mixeur sur l’appareil

de base, puis l’enclencher.

 Brancher la fiche dans la prise de

courant.

 Verser les aliments dans le bol mixeur.

 Régler l’appareil sur la vitesse de

rotation voulue. Tenir fermement le

mixeur plongeant et le bol mixeur.

Pour éviter les projections d’aliments

ainsi traités, n’appuyer sur la touche

d’allumage qu’une fois le pied mixeur

plongé dans le bol.

 Toujours éteindre le mixeur plongeant

avant de le sortir des aliments mixés.

Fouet

 Pour battre de la crème chantilly, des

œufs en neige et faire mousser du lait

(8 C max.).

Attention !

 Ne jamais introduire le fouet dans

l’appareil de base sans utiliser l’embout

démultiplicateur.

X Figure 6

 Poser l’embout démultiplicateur

sur l’appareil de base, puis l’enclencher.

 Insérer le fouet dans l’embout

démultiplicateur, puis l’enclencher.

 Brancher la fiche dans la prise de

courant.

 Verser les aliments dans le bol mixeur.

 Régler l’appareil sur la vitesse de

rotation voulue (recommandation :

vitesse élevée).

 Tenir fermement l’appareil de base et le

bol mixeur, puis appuyer sur la touche

d’allumage.

Broyeur universel

Il sert à broyer des herbes culinaires, des

oignons, des fruits et légumes, de la glace,

du fromage dur et de la viande (voir aussi

les « Conseils pour broyer avec le broyeur

universel »).

La lame à broyer les glaçons (selon le

modèle) permet de piler la glace. Quantité

de traitement optimale : 4 à 6 glaçons.

Attention !

Avant de broyer de la viande, en retirer

les cartilages, os et tendons. Le broyeur

universel ne convient pas pour moudre du

café et broyer des radis / du raifort. Ne faire

tourner le broyeur universel qu’à la vitesse

de rotation maximale.

X Figure 8

 Poser et appuyer le broyeur universel sur

une surface de travail lisse et propre.

 Mettre la lame en place.

 Verser les produits à broyer dans le

récipient.

 Poser le couvercle démultiplicateur

sur le broyeur universel, puis tourner

dans le sens des aiguilles d’une montre

jusqu’à ce qu’il s’enclenche de manière

audible.

 Insérer l’appareil de base dans le cou-

vercle multiplicateur, puis l’enclencher.

 Brancher la fiche dans la prise de

courant.

 Maintenir fermement l’appareil de base

et le broyeur universel, puis appuyer sur

la touche d’allumage.

17

fr

Après le travail / nettoyage

L’appareil doit être soigneusement nettoyé

après chaque utilisation.

W Risque d’électrocution

Ne jamais plonger l’appareil de base ni

l’embout démultiplicateur dans l’eau. Ne

jamais les laver au lave-vaisselle. Avant les

travaux de nettoyage, débrancher la fiche

de la prise de courant ! Ne jamais utiliser de

nettoyeur à vapeur.

Attention !

Les surfaces risquent d’être endommagées.

Ne pas utiliser de détergent abrasif.

Remarque : le traitement par exemple

de choux rouges et de carottes teinte les

pièces en matière plastique ; quelques

gouttes d’huile alimentaire permettent

de supprimer cette coloration.

Nettoyer l’appareil de base

 Retirer la fiche de la prise de courant.

 Appuyer sur les touches

de déverrouillage, puis déclencher

le pied mixeur / l’embout

démultiplicateur de l’appareil de base.

 Essuyer l’appareil de base avec un

chiffon humide, puis avec un chiffon sec

pour le sécher.

 Le bol mixeur va au lave-vaisselle.

Nettoyer le pied mixeur

 Nettoyer le pied mixeur au lave-vaisselle

ou sous l’eau courante à l’aide d’une

brosse.

 Laisser le pied mixeur sécher à la verti-

cale (lame orientée vers le haut), ceci afin

que l’eau qui a pénétré puisse s’écouler.

Nettoyer le fouet

 Détacher le fouet de l’embout

démultiplicateur.

 Le fouet peut être lavé au lave-vaisselle.

N’essuyer l’embout démultiplicateur

qu’avec un chiffon humide.

Nettoyer le broyeur universel

W Attention !

Ne jamais plonger jamais le couvercle

démultiplicateur du broyeur universel dans

l’eau et ne jamais le laver au lave-vaisselle.

 Retirer la fiche de la prise de courant.

 Détacher l’appareil de base du

couvercle démultiplicateur.

 Tourner le couvercle démultiplicateur

dans le sens inverse des aiguilles d’une

montre, puis le déclencher du broyeur

universel.

 Saisir la lame par sa poignée en

plastique, puis la retirer.

 Le broyeur universel et la lame peuvent

être lavés au lave-vaisselle. Nettoyer le

couvercle démultiplicateur uniquement

avec un chiffon humide.

Mise au rebut

J

Eliminez l’emballage en respectant

l’environnement. Cet appareil est

marqué selon la directive européenne

2012/19/UE relative aux appareils

électriques et électroniques usagés

(waste electrical and electronic equip-

ment – WEEE). La directive définit

le cadre pour une reprise et une

récupération des appareils usagés

applicables dans les pays de la CE.

S’informer auprès du revendeur sur la

procédure actuelle de recyclage.

Garantie

Les conditions de garantie applicables

sont celles publiées par notre distributeur



revendeur chez qui vous vous êtes procuré

l’appareil fournira les modalités de garantie

sur simple demande de votre part. En cas

de recours en garantie, veuillez toujours

vous munir de la preuve d’achat.

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18

fr Conseils pour broyer avec le broyeur universel

Conseils pour broyer avec le broyeur universel

Quantité maximale Préparation Durée

(secondes)

Persil 1 bouquet Enlever les tiges 10-20

Oignons 100 g Couper en quatre 5-10

Alimentation bébé 175 g Faire cuire et découper en dés 10-20

Fromage à pâte mi-dure

(p. ex. emmental)

200 g Conserver au frais (réfrigérateur) 10

Fromage à pâte dure 100 g Couper en dés de 1 cm 20-30

Pain sec 150 g Couper en morceaux 15-20

Viande 200 g Couper en dés de 1 cm 15-25

Fruits secs (¼ de figues,

¼ de pruneaux, ½ miel)

200 g Conserver au frais (réfrigérateur) 5

Pâte à tartiner au miel et

aux noisettes

10 g noisettes 30

130 g

1 g

miel (sorti du réfrigérateur, 5°C)

cannelle (moulue)

5

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