Bosch MSM6B7RE/02 Manuel utilisateur

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fr

Conformité d’utilisation

Veuillez lire attentivement cette notice d’utilisation. Respectez

les instructions qu’elle contient et rangez-la soigneusement !

Si l’appareil change de propriétaire, remettez-lui cette notice.

Le non-respect des instructions permettant d’utiliser correctement

l’appareil dégage le fabricant de toute responsabilité envers les

dommages qui pourraient en résulter.

Cet appareil est destiné à la préparation de quantités habituellement

nécessaires dans un foyer, ou dans des applications non

professionnelles similaires à celles d'un foyer. Les applications

similaires à celles d’un foyer comprennent par exemple l’utilisation

dans les coins-cuisine du personnel de magasins, de bureaux,

d’entreprises agricoles et autres entreprises commerciales et

industrielles, ainsi que l’utilisation par les clients de pensions, petits

hôtels et immeubles d’habitation similaires.

L'appareil et ses accessoires (en fonction du modèle) sont adaptés

aux utilisations suivantes :

Pied mixeur : pour broyer et mixer de la mayonnaise, des sauces,

des préparations pour boissons, de l'alimentation pour bébés, des

fruits et légumes cuits ainsi que pour de la soupe. L'appareil n'est

pas adapté pour la préparation de purée de pommes de terre pures

(ou de purées d'aliments de consistance similaire).

Broyeur universel : pour broyer la viande, le fromage dur, les

oignons, les herbes culinaires, l'ail, les fruits, les légumes, les noix,

les amandes.

Fouet : pour monter la crème chantilly, battre les blancs en neige

et faire mousser le lait (lait chaud (70 °C max) et froid (8 °C max.)),

ainsi que pour préparer des sauces et des desserts.

L'appareil ne doit pas servir à transformer d’autres substances ou

objets. Utiliser l'appareil avec les pièces et accessoires d'origine

uniquement. Ne jamais poser l'appareil sur des surfaces chaudes

(tables de cuisson par ex.) ou à proximité de celles-ci.

Cet appareil peut être utilisé par des personnes aux capacités

physiques, sensorielles ou mentales réduites ou des personnes

inexpérimentées, à condition qu'elles soient surveillées ou qu'elles

aient été informées de l'utilisation sûre de l'appareil et qu'elles

comprennent les risques inhérents à son usage. Il faut tenir les

enfants à l’écart de l’appareil et du cordon de branchement et ne

pas leur permettre d’utiliser l’appareil. Ne pas laisser les enfants

jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien incombant à

l’utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants.

16

fr Consignes de sécurité

Consignes de sécurité

W Risque de chocs électriques et d’incendie !

N’utiliser l’appareil que dans des pièces intérieures à température

ambiante et jusqu’à 2 000 m au-dessus du niveau de la mer.

L'appareil doit être branché uniquement sur un réseau à courant

alternatif par l'intermédiaire d'une prise secteur installée de manière

conforme et disposant d'une connexion à la terre. S'assurer que le

système à conducteur de protection de l’installation électrique de

votre maison est conforme.

Ne brancher et n'utiliser l’appareil que conformément aux indications

gurantsurlaplaquesignalétique.N’utiliserl’appareilquesi

son cordon d’alimentation et l’appareil lui-même ne présentent

aucundommage.And’écartertoutdanger,seulnotreservice

après-vente est habilité à réparer l’appareil, comme par exemple

procéder au remplacement d’un cordon d’alimentation endommagé.

Ne jamais raccorder l’appareil à des minuteries ou à des prises

pouvant être commandées à distance. Toujours surveiller l’appareil

pendant son fonctionnement ! Ne jamais laisser l’appareil allumé

plus longtemps que nécessaire au mixage des produits alimentaires

à traiter.

Ne pas mettre le cordon d’alimentation en contact avec des

éléments brûlants et ne pas le faire glisser sur des arêtes vives. Ne

jamais plonger l’appareil de base dans l’eau ou le mettre dans un

lave-vaisselle. Ne pas utiliser l’appareil avec des mains humides,

ne pas le faire tourner à vide. Lorsque le mixeur est plongé dans les

aliments à mixer, veiller à ce que le niveau de liquide ne monte pas

au-dessus de la jonction entre le pied mixeur et l’appareil de base.

L’appareil doit toujours être débranché du secteur, après chaque

utilisation, lorsqu’il n’est pas sous surveillance, lorsqu’il doit être

monté ou démonté, avant de le nettoyer et en cas de panne.

W Risque de blessures !

Une fois l'appareil utilisé, attendre l'arrêt de la lame du mixeur

plongeant. L’appareil doit être éteint et débranché du secteur

avant de procéder au changement d’accessoires ou de pièces

complémentaires mobiles en fonctionnement. Ne jamais toucher

la lame du pied mixeur. Ne jamais nettoyer à mains nues la lame

du pied mixeur. Ne jamais approcher les doigts du couteau présent

dans le broyeur universel. Ne saisir les lames du broyeur universel

que par la poignée en plastique. Ne jamais toucher à main nue

la lame du broyeur universel. Pour nettoyer, utiliser une brosse.

N’utiliser le broyeur universel qu’à l’état entièrement assemblé !

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fr

Consignes de sécurité

Vous venez d’acheter ce nouvel appa-

reil Bosch et nous vous en félicitons

cordialement. Sur notre site web, vous

trouverez des informations avancées sur

nos produits.

Sommaire

Conformité d’utilisation .............................15

Consignes de sécurité ..............................16

Vue d'ensemble ........................................17

Avant la première utilisation .....................18

Pied mixeur...............................................18

Broyeur universel......................................19

Fouet ........................................................19

Entretien et nettoyage quotidiens ............. 19

Mise au rebut ............................................ 20

Garantie .................................................... 20

W Risque de brûlure !

Attention lors du mixage d'aliments chauds. Les aliments chauds

peuvent gicler pendant le mixage. Ne jamais poser le pied mixeur

sur des surfaces très chaudes, ne jamais l'utiliser dans des

aliments à mélanger très chauds. Laisser refroidir à 80°C ou moins

les aliments bouillis avant de les mixer. Avant d’utiliser le mixeur

plongeant dans une casserole, retirer préalablement cette dernière

du foyer de cuisson.

W Risque d'étouffement !

Ne jamais laisser les enfants de jouer avec les emballages.

W Important !

Ne jamais travailler avec le mixeur plongeant / le pied mixeur

dans le broyeur universel. Le broyeur universel ne va pas au four

micro-ondes.

Monter et retirer l'élément superposé du broyeur universel

uniquement pendant que l’appareil ne tourne pas. Ne jamais

plonger l'élément superposé du broyeur universel dans des liquides,

ne pas le nettoyer sous un jet d'eau ou au lave-vaisselle.

Ne jamais introduire le fouet dans l’appareil de base sans se

servir de l’embout démultiplicateur. Ne jamais plonger l’embout

démultiplicateur dans des liquides, ne pas le nettoyer sous un jet

d'eau ou au lave-vaisselle.

Nettoyer soigneusement l'appareil après chaque utilisation ou

après une longue durée sans utilisation. X«Entretienetnettoyage

quotidiens»voirpage19

Vue d'ensemble

X Figure A

1 Appareil de base

a Touche d’enclenchement

b Cordon d’alimentation

2 Pied mixeur en acier inoxydable

3 Broyeur universel

a Couvercle

b Elément superposé

c Lame

d Broyeur universel

4 Fouet

a Embout démultiplicateur

b Fouet

18

fr Avant la première utilisation

Avant la première utilisation

Avant de pouvoir utiliser l'appareil, le débal-

ler complètement, le nettoyer et le contrôler.

Attention !

Ne jamais mettre en service un appareil

endommagé !

■ Sortir l'appareil de base et tous les

accessoires de l'emballage.

■ Retirer les emballages.

■ Contrôler l’intégrité de toutes les pièces.

X Figure A

■ Vérierchacunedespiècespours'as-

surer qu’il n’y a pas de défaut visible.

■ Avant de les utiliser pour la première

fois, nettoyer et sécher soigneusement

toutes les pièces. X«Entretienet

nettoyagequotidiens»voirpage19

Pied mixeur

Le pied mixeur est adapté pour broyer et

mixer de la mayonnaise, des sauces, des

préparations pour boissons, de l'alimenta-

tion pour bébés, des fruits et légumes cuits

ainsi que pour de la soupe.

W Risque de brûlures !

Attention lors du mixage d'aliments chauds.

Les aliments chauds peuvent gicler pendant

le mixage. Laisser refroidir à 80°C ou moins

les aliments bouillis avant de les mixer.

W Risque de blessures !

Une fois l'appareil éteint, attendre l'arrêt de

la lame du pied mixeur.

Ne jamais toucher la lame du pied mixeur.

Attention !

– Le pied mixeur doit tout d'abord être

solidement attaché à l'appareil de base.

Le pied mixeur ne doit pas vaciller ou

tomber.

– Ne pas laisser l’appareil allumé plus

longtemps que nécessaire au mixage

des produits alimentaires à traiter.

– Couper en petits morceaux les aliments

durs tels que les pommes, les pommes

de terre ou la viande et les cuire à l'eau

avant de les mixer. Utiliser le broyeur

universel pour couper/hacher des ali-

ments crus (oignons, ail, herbes, ...).

– Le pied mixeur n'est pas adapté pour

la préparation de purées constituées

uniquement de pommes de terre ou

d'aliments de consistance similaire.

Utiliser pour cela un mixeur plongeant

Bosch avec l'accessoire « ProPuree ».

X Figure B

■ Préparer l'aliment souhaité. D'abord

couper les grands morceaux en plus

petits morceaux.

■ Mettre les aliments dans un récipient

haut et stable adapté ou poursuivre le

mixage dans un faitout.

■ Dérouler entièrement le cordon

d'alimentation.

■ Maintenir fermement le pied mixeur,

poser l'appareil de base sur le pied

mixeur et le tourner dans le sens des

aiguilles d'une montre jusqu'à ce que

lesdeuxpartiessoientfermementxées

l'une à l'autre.

■ Brancherlachedanslaprisede

courant.

■ Maintenir fermement l'appareil d'une

main et plonger le pied mixeur. Tenir

le récipient de l'autre main en toute

sécurité.

■ Appuyer sur le bouton de mise en route.

L'appareil reste allumé tant que le

bouton de mise en route est maintenu

enfoncé.

■ Dès que les aliments à mixer ont atteint

la consistance voulue, relâcher le

bouton de mise en route.

■ Débrancher la prise.

Remarques :

– Pour éviter les éclaboussures, plonger

complètement la lame du pied mixeur

dans les aliments à mixer.

– Dans le cas des aliments liquides,

plonger le pied mixeur et le tenir légè-

rement incliné pour obtenir un meilleur

mélange et éviter que le mixeur ne

se «colle par aspiration» au fond du

récipient.

19

fr

Broyeur universel

Le broyeur universel convient pour broyer

les ingrédients suivants : viande, fromage

dur, oignons, herbes culinaires, ail, fruits,

légumes, noix, amandes.

Aveclebroyeuruniversel,vousprotezde

toute la puissance de l’appareil en respec-

tant les indications des recettes. Respecter

impérativement les quantités maximales

énoncées dans le tableau. X Figure F

Attention !

– Avant de broyer de la viande, en retirer

les cartilages, os et tendons.

– Ce broyeur univer-

sel ne convient pas pour broyer

les produits très durs (grains de café,

raifort, noix muscade) et congelés (fruits

ou assimilés).

X Figure C

■ Poser et appuyer le broyeur universel

sur une surface de travail lisse et

propre.

■ Mettre la lame en place.

Attention !

La lame doit être droite dans le broyeur

universel.

■ Verser les produits à broyer dans le

récipient.

■ Poser l'élément superposé sur le

broyeur universel, puis tourner dans le

sens des aiguilles d’une montre jusqu’à

ce qu’il s'emboîte de façon audible.

■ Poser l’appareil de base sur l'élément

superposé puis le tourner dans le sens

des aiguilles d’une montre.

■ Brancherlachedanslaprisede

courant.

■ Tenir fermement l’appareil de base et le

broyeur universel. Appuyer sur le bouton

de mise en route.

■ Une fois le mixage effectué, relâcher le

bouton de mise en route.

■ Poser le couvercle sur le broyeur uni-

versel pour conserver les aliments que

vous venez de traiter.

Fouet

Le fouet convient pour monter la crème

chantilly, battre les blancs en neige et faire

mousser le lait (lait chaud (70 °C max) et

froid (8 °C max.)), ainsi que pour préparer

des sauces et des desserts.

Important !

Ne pas monter et démonter l’embout

démultiplicateur avec fouet qu’une fois

l’appareil immobile.

W Risque de brûlures !

Pour traiter du lait très chaud, utilisez un

récipient mixeur de petit diamètre à bords

hauts. Le lait très chaud peut éclabousser

et provoquer des brûlures.

Attention !

Ne jamais introduire le fouet dans l’ap-

pareil de base sans se servir de l’embout

démultiplicateur.

X Figure D

■ Poser l’accessoire démultiplicateur sur

l’appareil de base et tourner dans le

sens inverse des aiguilles d'une montre.

■ Insérer le fouet dans l’embout démulti-

plicateur puis le clipser.

■ Verser les aliments dans le bol mixeur.

■ Tenir fermement l’appareil de base et le

bol mixeur, puis appuyer sur le bouton

de mise en route.

■ Une fois le mixage effectué, relâcher le

bouton de mise en route.

Entretien et nettoyage

quotidiens

L’appareil doit être soigneusement nettoyé

après chaque utilisation.

W Risque d'électrocution !

– Débrancher le cordon d’alimentation de

la prise électrique avant de procéder au

nettoyage.

– Ne jamais plonger l’appareil de base

dans des liquides et ne pas le laver au

lave-vaisselle.

W Risque de blessures !

Ne jamais toucher la lame du pied mixeur

ou celle du broyeur universel.

20

fr Mise au rebut

Attention !

– Ne pas utiliser de produit nettoyant

contenant de l'alcool ou de l'alcool à

brûler.

– Ne pas utiliser d’objets acérés, pointus

ou métalliques.

– Ne pas utiliser de chiffons abrasifs ou

de produits nettoyants.

– Ne jamais plonger l'appareil de base,

l’élément superposé du broyeur univer-

sel et l’embout démultiplicateur du fouet

dans l’eau, ne pas les nettoyer sous

un jet d'eau et ne pas les passer au

lave-vaisselle.

■ Séparer l'appareil de base des

accessoires.

■ Tourner l'élément superposé du broyeur

universel dans le sens inverse des

aiguilles d'une montre et le retirer.

■ Saisir la lame par sa poignée en plas-

tique puis la retirer.

■ Détacher le fouet de l’embout

démultiplicateur.

X Figure E

■ Essuyer et sécher l'appareil de base,

l'élément superposé et l'embout démulti-

plicateuravecunchiffondouxhumidié.

■ Nettoyer les autres pièces avec un

produit de nettoyage et un chiffon

doux ou une éponge ou les laver au

lave-vaisselle.

■ Laisser sécher le pied mixeur en posi-

tion verticale (lame du mixeur dirigée

vers le haut) pour que l'eau qui s'est

inltréepuisseensortir.

Remarques :

– Pour faciliter le nettoyage, tenir le pied

mixeur dans un récipient contenant de

l'eau claire et appuyer brièvement sur le

bouton de mise en route plusieurs fois.

– Dans le cas du mixage de chou rouge

ou de carottes par exemple, les aliments

peuvent laisser des traces sur les

parties en plastique. Celles-ci peuvent

être éliminées par quelques gouttes

d'huile alimentaire.

Mise au rebut

J

Eliminez l’emballage en respectant

l’environnement. Cet appareil est

marqué selon la directive européenne

2012/19/UE relative aux appareils

électriques et électroniques usagés

(waste electrical and electronic equip-

ment – WEEE). La directive définit

le cadre pour une reprise et une

récupération des appareils usagés

applicables dans les pays de la CE.

S’informer auprès du revendeur sur la

procédure actuelle de recyclage.

Garantie

Les conditions de garantie applicables

sont celles publiées par notre distributeur

dans le pays où a été effectué l’achat. Le

revendeur chez qui vous vous êtes procuré

l’appareil fournira les modalités de garantie

sur simple demande de votre part. En cas

de recours en garantie, veuillez toujours

vous munir de la preuve d’achat.

Sousréservedemodications.

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