Bosch MSM6700GB/04 Manuel utilisateur

Catégorie
Mélangeurs
Taper
Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

13
fr
Utilisation conforme
Utilisation conforme
Veuillez lire attentivement cette notice d’utilisation. Respectez
les instructions qu’elle contient et rangez-la soigneusement !
Veuillez joindre ce mode d’emploi si vous passez l’appareil à
quelqu’un d’autre.
Le non-respect des instructions permettant d’utiliser correctement
l’appareil dégage le fabricant de toute responsabilité envers les
dommages qui pourraient en résulter.
Cet appareil est destiné exclusivement à une utilisation domestique
et non professionnelle. Utiliser cet appareil uniquement pour des
quantités de préparations culinaires courantes et pour des durées
de service normales.
L’appareil ne convient que pour broyer et / ou mélanger des produits
alimentaires. L’appareil n’est pas adapté pour la préparation de
purée de pommes de terre (ou de purées d’aliments de consistance
similaire). Il ne doit pas servir à transformer d’autres substances /
objets. Utiliser l’appareil avec les pièces et accessoires d’origine
uniquement. Ne jamais poser l’appareil sur des surfaces chaudes
(tables de cuisson par ex.) ou à proximité de celles-ci. Le bol mixeur
ne va pas au four micro-ondes.
Cet appareil peut être utilisé par des personnes aux capacités
physiques, sensorielles ou mentales réduites ou des personnes
inexpérimentées, à condition qu’elles soient surveillées ou
qu’elles aient été informées de l’utilisation de l’appareil et qu’elles
comprennent les risques inhérents à son usage. Il faut tenir les
enfants à l’écart de l’appareil et du cordon de branchement et ne
pas leur permettre d’utiliser l’appareil. Ne pas laisser les enfants
jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien incombant à
l’utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants.
Consignes de sécurité
W Avertissement !
Risque de chocs électriques et d’incendie !
N’utilisez l’appareil que dans des pièces intérieures à température
ambiante et jusqu’à 2 000 m au-dessus du niveau de la mer.
L’appareil doit être branché uniquement sur un réseau à courant
alternatif par l’intermédiaire d’une prise secteur installée de
manière conforme et disposant d’une connexion à la terre. Assurez-
vous que le système à conducteur de protection de l’installation
électrique de votre maison soit conforme.
Ne brancher et n’utiliser l’appareil que conformément aux données
indiquées sur la plaque signalétique.
N’utiliser la machine que lorsque le cordon électrique et l’appareil ne
présentent aucun dommage.
14
fr Consignes de sécurité
Les réparations sur l’appareil telles que le remplacement d’un
cordon endommagé ne doivent être effectuées que par notre SAV
afin d’éliminer tout danger. Ne jamais brancher l’appareil à des
minuteries ou des prises à télécommande ou le faire fonctionner
à partir de celles-ci. Surveiller toujours l’appareil pendant son
fonctionnement ! Ne jamais laisser l’appareil allumé plus longtemps
que nécessaire au mixage des produits alimentaires à traiter.
Ne pas mettre le cordon d’alimentation en contact avec des
éléments brûlants et ne pas le faire glisser sur des arêtes vives. Ne
jamais plonger l’appareil de base dans l’eau ou le mettre dans un
lave-vaisselle. Ne pas utiliser l’appareil avec des mains humides, ne
pas le faire tourner à vide. Lorsque vous plongez le mixeur dans les
aliments à mixer, veillez à ce que le niveau de liquide ne monte pas
au-dessus de la jonction entre le pied mixeur et l’appareil de base.
L’appareil doit toujours être débranché du secteur, après chaque
utilisation, lorsqu’il n’est pas sous surveillance, lorsqu’il doit être
monté ou démonté, avant de le nettoyer et en cas de panne.
W Avertissement !
Risque de blessure !
Prudence pendant le maniement de lames tranchantes, au moment
de vider le bol ainsi que lors du nettoyage. Une fois l’appareil
utilisé, attendre l’arrêt de la lame du mixeur plongeant. L’appareil
doit être éteint et débranché du secteur avant de procéder au
changement d’accessoires ou de pièces complémentaires mobiles
en fonctionnement. Ne monter et démonter l’accessoire qu’une fois
l’appareil immobile. Ne jamais toucher la lame du mixeur plongeant.
Ne jamais nettoyer à mains nues la lame du pied mixeur.
Utiliser une brosse. Ne jamais approcher les doigts de la lame
présente dans le broyeur universel. Ne saisir la lame du broyeur
universel que par la poignée en plastique. Ne jamais toucher à main
nue la lame du broyeur universel.
W Avertissement !
Risque de brûlures !
Attention lors du mixage d’aliments chauds. Les aliments chauds
peuvent gicler pendant le mixage. Ne jamais poser le pied mixeur
sur des surfaces très chaudes, ne jamais l’utiliser dans des
aliments à mélanger très chauds. Laisser refroidir à 80°C ou moins
les aliments bouillis avant de les mixer. Avant d’utiliser le mixeur
plongeant dans une casserole, retirer préalablement cette dernière
du foyer de cuisson.
W Avertissement !
Risque d’étouffement !
Ne pas laisser les enfants jouer avec les emballages.
15
fr
Sommaire
6 Fouet avec embout démultiplicateur
Le fouet (a) doit être inséré dans
l’embout démultiplicateur (b)
7 Bol mixeur avec couvercle
a Bol mixeur
Le bol mixeur est utilisé pour éviter la
projection d’aliments.
b Couvercle
Couvercle pour conserver les
aliments traités dans le bol mixeur.
Selon le modèle :
8 Broyeur universel
Pour broyer des glaçons, placer le
couvercle démultiplicateur sur le broyeur
universel et le tourner dans le sens des
aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’il
s’enclenche de manière audible.
a Broyeur universel
b Couvercle démultiplicateur
c Couvercle
d Lame à broyer les glaçons
9 Support mural
Pour la conservation du mixeur
plongeant. Fixer le support mural à
l’aide des 2 vis (jointes) sur une surface
verticale appropriée.
Si le broyeur universel n’a pas été livré
d’origine, il peut être commandé auprès du
service après-vente (n° de réf. 00651139 ; ne
contient pas de lame à broyer les glaçons).
Avec le broyeur universel, vous profitez
de toute la puissance de l’appareil en
respectant les indications des recettes.
X « Conseils pour broyer avec le
broyeur universel » voir page 18
Vous venez d’acheter ce nouvel appareil
Bosch et nous vous en félicitons
cordialement. Sur notre site web, vous
trouverez plus informations sur nos
produits.
Vue d’ensemble
Veuillez déplier les volets illustrés.
1 Pied mixeur / embout démultiplicateur
Mettre le pied mixeur / l’embout
démultiplicateur en place, puis
l’enclencher.
2 Touche d’allumage
Le mixeur plongeant fonctionne tant
que la touche d’allumage (a ou b) est
actionnée.
a Vitesse réglable
(par le régulateur 3)
b Vitesse turbo
3 Régulateur de vitesse +/-
Vitesse de rotation réglable en continu
(seulement en association avec la
touche 2a).
– Tourner la molette vers - pour
réduire la vitesse.
– Tourner la molette vers + pour
l’augmenter.
4 Touches de déverrouillage
Pour retirer le pied mixeur / l’embout
démultiplicateur, appuyer simultanément
sur les deux touches de déverrouillage.
5 Pied mixeur (selon le modèle)
a Plastique
b Métal
Sommaire
Utilisation conforme ..................................13
Consignes de sécurité ..............................13
Vue d’ensemble ........................................ 15
Utilisation ..................................................16
Après le travail / nettoyage .......................17
Mise au rebut ............................................ 17
Garantie .................................................... 17
Conseils pour broyer avec le
broyeur universel ......................................18
16
fr Utilisation
Utilisation
Attention !
Ne pas mettre en place ni retirer le pied
mixeur, l’embout démultiplicateur et le
couvercle démultiplicateur du broyeur
universel qu’une fois que l’appareil s’est
immobilisé.
Remarque importante
Si l’appareil s’éteint pendant l’utilisation,
c’est que la protection anti-surcharge s’est
déclenchée.
Éteindre l’appareil et débrancher la fiche
mâle de la prise de courant.
Laisser l’appareil refroidir pendant
5 minutes.
Dérouler complètement le cordon
d’alimentation électrique.
Pied mixeur
L’appareil convient pour monter la
mayonnaise, mélanger des sauces, des
cocktails, les aliments pour bébé, les fruits
et des légumes cuits.
Le mixeur plongeant ne convient pas pour
préparer de la purée de pommes de terre.
X Figure 5
Poser le pied mixeur sur l’appareil
de base, puis l’enclencher.
Brancher la fiche dans la prise de
courant.
Verser les aliments dans le bol mixeur.
Régler l’appareil sur la vitesse de
rotation voulue. Tenir fermement le
mixeur plongeant et le bol mixeur.
Pour éviter les projections d’aliments
ainsi traités, n’appuyer sur la touche
d’allumage qu’une fois le pied mixeur
plongé dans le bol.
Toujours éteindre le mixeur plongeant
avant de le sortir des aliments mixés.
Fouet
Pour battre de la crème chantilly, des
œufs en neige et faire mousser du lait
(8 C max.).
Attention !
Ne jamais introduire le fouet dans
l’appareil de base sans utiliser l’embout
démultiplicateur.
X Figure 6
Poser l’embout démultiplicateur
sur l’appareil de base, puis l’enclencher.
Insérer le fouet dans l’embout
démultiplicateur, puis l’enclencher.
Brancher la fiche dans la prise de
courant.
Verser les aliments dans le bol mixeur.
Régler l’appareil sur la vitesse de
rotation voulue (recommandation :
vitesse élevée).
Tenir fermement l’appareil de base et le
bol mixeur, puis appuyer sur la touche
d’allumage.
Broyeur universel
Il sert à broyer des herbes culinaires, des
oignons, des fruits et légumes, de la glace,
du fromage dur et de la viande (voir aussi
les « Conseils pour broyer avec le broyeur
universel »).
La lame à broyer les glaçons (selon le
modèle) permet de piler la glace. Quantité
de traitement optimale : 4 à 6 glaçons.
Attention !
Avant de broyer de la viande, en retirer
les cartilages, os et tendons. Le broyeur
universel ne convient pas pour moudre du
café et broyer des radis / du raifort. Ne faire
tourner le broyeur universel qu’à la vitesse
de rotation maximale.
X Figure 8
Poser et appuyer le broyeur universel sur
une surface de travail lisse et propre.
Mettre la lame en place.
Verser les produits à broyer dans le
récipient.
Poser le couvercle démultiplicateur
sur le broyeur universel, puis tourner
dans le sens des aiguilles d’une montre
jusqu’à ce qu’il s’enclenche de manière
audible.
Insérer l’appareil de base dans le cou-
vercle multiplicateur, puis l’enclencher.
Brancher la fiche dans la prise de
courant.
Maintenir fermement l’appareil de base
et le broyeur universel, puis appuyer sur
la touche d’allumage.
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fr
Après le travail / nettoyage
Après le travail / nettoyage
L’appareil doit être soigneusement nettoyé
après chaque utilisation.
W Risque d’électrocution
Ne jamais plonger l’appareil de base ni
l’embout démultiplicateur dans l’eau. Ne
jamais les laver au lave-vaisselle. Avant les
travaux de nettoyage, débrancher la fiche
de la prise de courant ! Ne jamais utiliser de
nettoyeur à vapeur.
Attention !
Les surfaces risquent d’être endommagées.
Ne pas utiliser de détergent abrasif.
Remarque : le traitement par exemple
de choux rouges et de carottes teinte les
pièces en matière plastique ; quelques
gouttes d’huile alimentaire permettent
de supprimer cette coloration.
Nettoyer l’appareil de base
Retirer la fiche de la prise de courant.
Appuyer sur les touches
de déverrouillage, puis déclencher
le pied mixeur / l’embout
démultiplicateur de l’appareil de base.
Essuyer l’appareil de base avec un
chiffon humide, puis avec un chiffon sec
pour le sécher.
Le bol mixeur va au lave-vaisselle.
Nettoyer le pied mixeur
Nettoyer le pied mixeur au lave-vaisselle
ou sous l’eau courante à l’aide d’une
brosse.
Laisser le pied mixeur sécher à la verti-
cale (lame orientée vers le haut), ceci afin
que l’eau qui a pénétré puisse s’écouler.
Nettoyer le fouet
Détacher le fouet de l’embout
démultiplicateur.
Le fouet peut être lavé au lave-vaisselle.
N’essuyer l’embout démultiplicateur
qu’avec un chiffon humide.
Nettoyer le broyeur universel
W Attention !
Ne jamais plonger jamais le couvercle
démultiplicateur du broyeur universel dans
l’eau et ne jamais le laver au lave-vaisselle.
Retirer la fiche de la prise de courant.
Détacher l’appareil de base du
couvercle démultiplicateur.
Tourner le couvercle démultiplicateur
dans le sens inverse des aiguilles d’une
montre, puis le déclencher du broyeur
universel.
Saisir la lame par sa poignée en
plastique, puis la retirer.
Le broyeur universel et la lame peuvent
être lavés au lave-vaisselle. Nettoyer le
couvercle démultiplicateur uniquement
avec un chiffon humide.
Mise au rebut
J
Eliminez l’emballage en respectant
l’environnement. Cet appareil est
marqué selon la directive européenne
2012/19/UE relative aux appareils
électriques et électroniques usagés
(waste electrical and electronic equip-
ment – WEEE). La directive définit
le cadre pour une reprise et une
récupération des appareils usagés
applicables dans les pays de la CE.
S’informer auprès du revendeur sur la
procédure actuelle de recyclage.
Garantie
Les conditions de garantie applicables
sont celles publiées par notre distributeur

revendeur chez qui vous vous êtes procuré
l’appareil fournira les modalités de garantie
sur simple demande de votre part. En cas
de recours en garantie, veuillez toujours
vous munir de la preuve d’achat.

18
fr Conseils pour broyer avec le broyeur universel
Conseils pour broyer avec le broyeur universel
Quantité maximale Préparation Durée
(secondes)
Persil 1 bouquet Enlever les tiges 10-20
Oignons 100 g Couper en quatre 5-10
Alimentation bébé 175 g Faire cuire et découper en dés 10-20
Fromage à pâte mi-dure
(p. ex. emmental)
200 g Conserver au frais (réfrigérateur) 10
Fromage à pâte dure 100 g Couper en dés de 1 cm 20-30
Pain sec 150 g Couper en morceaux 15-20
Viande 200 g Couper en dés de 1 cm 15-25
Fruits secs (¼ de figues,
¼ de pruneaux, ½ miel)
200 g Conserver au frais (réfrigérateur) 5
Pâte à tartiner au miel et
aux noisettes
10 g noisettes 30
130 g
1 g
miel (sorti du réfrigérateur, 5°C)
cannelle (moulue)
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Taper
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