Hendi 233740 Manuel utilisateur

You should read this user manual carefully before

using the appliance

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten

Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen

Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient

u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen

Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie

dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser

l’appareil .

Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere

attentamente le istruzioni per l’uso.

Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte

de folosirea aparatului

Внимательно прочитайте руководство пользователя

перед использованием прибора

User manual

Gebrauchsanweisung

Gebruiksaanwijzing

Instrukcja obsługi

Mode d’emploi

Istruzioni per l’utente

Instrucţiunile utilizatorului

Руководство по эксплуатации

Item: 233740

COUNTERTOP HEATED

DISPLAY CABINET

2

Keep this manual with the appliance.

Diese Gebrauchsanweisung bitte beim Gerät aufbewahren.

Bewaar deze handleiding bij het apparaat.

Zachowaj instrukcję urządzenia.

Gardez ces instructions avec cet appareil.

Conservate le istruzioni insieme all’apparecchio.

Păstraţi manualul de utilizare alături de aparat.

Хранить руководство вместе с устройством.

For indoor use only.

Nur zur Verwendung im Innenbereich.

Alleen voor gebruik binnenshuis.

Do użytku wewnątrz pomieszczeń.

Pour l’usage à l’intérieur seulement.

Destinato solo all’uso domestico.

Numai pentru uz casnic.

Использовать только в помещениях.

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FR

Cher client,

Merci d’avoir acheté cet appareil de Hendi. Veuillez lire attentivement ce mode d’emploi avant de bran-

cher l’appareil afin d’éviter tout endommagement pour cause d’usage abusif. Veuillez notamment lire les

consignes de sécurité avec la plus grande attention.

Règles de sécurité

• L’utilisation abusive et le maniement incorrect de l’appareil peuvent entraîner une grave

détérioration de l’appareil ou provoquer des blessures.

• Cet appareil est conçu exclusivement à des ﬁns commerciales et non pour un usage

domestique.

• L’appareil doit être utilisé uniquement pour le but il a été conçu. Le fabricant décline

toute responsabilité en cas de dommage consécutif à un usage abusif ou un maniement

incorrect.

• Veillez à tenir l’appareil et la prise électrique hors de portée de l’eau ou de tout autre li-

quide. Si malencontreusement l’appareil tombe dans l’eau, débranchez immédiatement

la prise électrique et faites contrôler l’appareil par un réparateur agréé. La non-observa-

tion de cette consigne entraîne un risque d’accident mortel.

• Ne tentez jamais de démonter vous-même le bâti de l’appareil.

• N’enfoncez aucun objet dans la carcasse de l’appareil.

• Ne touchez pas la prise avec les mains mouillées ou humides.

• Risque d’électrocution! Ne tentez jamais de réparer l’appareil. Tous défauts et dysfonc-

tionnement doivent être supprimés par le personnel qualiﬁé.

• N’utilisez jamais l’appareil endommagé! Débranchez l’appareil endommagé de l’ali-

mentation électrique et contactez votre revendeur.

• Avertissement: N’immergez pas les pièces électriques de l’appareil dans l’eau ou dans

d’autres liquides. Ne mettez pas l’appareil sous l’eau courante.

• Vériﬁez régulièrement la ﬁche et le câble d’alimentation pour les dommages. La ﬁche

ou le câble d’alimentation endommagé(e) transmettre pour la réparation au service ou

à une personne qualiﬁée, pour prévenir tous les menaces ou les blessures possibles.

• Assurez-vous que le câble d’alimentation n’est pas en contact avec les objets pointus ou

chauds ; gardez le câble loin des ﬂammes nues. Pour retirer la ﬁche de la prise murale,

tirez toujours en tenant la ﬁche et non le câble d’alimentation.

• Protégez le câble d’alimentation (ou la rallonge) contre le débranchement accidentel de

la prise murale. Le câble doit être posé de manière ne provocant pas les chutes acciden-

telles.

• Surveillez en permanence l’appareil pendant l’utilisation.

• Avertissement ! Si la ﬁche est insérée dans la prise murale, l’appareil doit être considéré

comme branché à l’alimentation.

• Avant de retirer la ﬁche de la prise, éteignez l’appareil !

• Ne transportez jamais l’appareil en tenant le câble.

• N’utilisez aucuns accessoires qui n’ont pas été fournis avec l’appareil.

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FR

• L’appareil doit être branché à la prise murale avec une tension et la fréquence indiquées

sur la plaque signalétique.

• Insérez la ﬁche à la prise murale située dans un endroit facilement accessible de sorte

qu’en cas de panne l’appareil puisse être immédiatement déconnecté. Pour éteindre

complètement l’appareil, débranchez-le de la source d’alimentation. Pour cela, retirez la

ﬁche à l’extrémité du câble d’alimentation de la prise murale.

• Eteignez l’appareil avant de débrancher l’appareil de la prise!

• N’utilisez jamais les accessoires non recommandés par le fabricant. L’utilisation des ac-

cessoires non recommandés peut présenter des risques pour l’utilisateur et provoquer

les dommages à l’appareil. Utilisez uniquement des pièces et accessoires originaux.

• Cet appareil n´est pas apte à être utilisé par des personnes (enfants compris) avec capa-

cités physiques, sensorielles ou intellectuelles diminuées ou ne possédant pas l´expé-

rience et les connaissances sufﬁsantes.

• Ne laissez jamais les enfants utiliser l’appareil.

• L’appareil et le câble d’alimentation doivent être stockés hors de la portée des enfants.

• Ne permettez pas aux enfants d’utiliser l’appareil pour jouer

• Débranchez toujours l’appareil de l’alimentation s’il doit être laissé sans surveillance et

également avant le montage, le démontage et le nettoyage.

• Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance lorsqu’il est utilisé.

Consignes particulières de sécurité

• L’appareil est destiné uniquement pour maintenir la température des plats. Ne stockez

pas dans l’appareil d’autres produits. Ne placez pas dans le réfrigérateur ou à proximité

des produits dangereux tels que le carburant, l’alcool, la peinture etc.

• Le présent appareil doit être installé et mis en service et entretenu par un personnel

qualiﬁé ou formé. L’appareil doit être utilisé par du personnel par exemple par les

employés de la cuisine ou du bar.

• Placez l’appareil uniquement sur une surface propre, stable, sec et horizontale, résistant

à la chaleur.

• Attention ! Risque de brûlures ! Les surfaces disponibles peuvent chauffeur

à une température élevée. Touchez uniquement que les poignées et les

boutons de température.

• Avertissement: N’obstruez pas les ouvertures de ventilation de l’appareil. En cas

d’installation ﬁxe de l’appareil, assurez-vous qu’une ventilation adéquate est garantie.

• Stockez loin des surfacez chaudes et des ﬂammes nues. Assurez-vous que l’appareil

n’est pas exposé à des températures élevées, à la poussière, à la lumière du soleil, à

l’humidité, aux éclaboussures et aux gouttes d’eau.

• Ne stockez pas sur les étagères et ne soumettez pas au traitement des produits

alimentaires acides, alcalins ou salés.

• Assurez-vous qu’autour de l’appareil il y a environ 15 cm d’espace pour garantir une

bonne ventilation.

33

FR

• Ne nettoyez pas l’appareil à l’aide d’un jet d’eau direct ou un nettoyeur à vapeur, ne rincez

pas à l’eau.

• Ne placez rien sur l’appareil. Ne placez pas près de l’appareil ou sur l’appareil d’objets

brûlants (par exemple des bougies allumées). Ne placez pas près de l’appareil ou sur

l’appareil d’objets remplis d’eau (par exemple des vases).

• Ne frappez pas les éléments en verre avec des outils durs.

• Ne rincez pas avec de l’eau des surfaces en verre lors du fonctionnement de l’appareil

parce qu’elles peuvent casser pendant le fonctionnement.

• Ne couvrez pas l’appareil lors de l’utilisation, le risque d’incendie.

• Avant le nettoyage de l’appareil dans l’endroit de stockage, débranchez-le de la source

d’alimentation et attendez jusqu’à ce qu’il refroidisse complètement.

• Ne nettoyez pas l’appareil avec de l’eau. Le lavage de l’appareil peut provoquer la

pénétration de l’eau dans des pièces électriques et entraîner un choc électrique.

• Ne placez pas à l’intérieur de l’appareil trop de nourriture. La charge maximale de

l’étagère est de 8 kg environ.

• N’essayez pas d’entrer sur l’appareil.

Mise à la terre

La vitrine est un appareil de la Ière classe de pro-

tection et doit être obligatoirement mis à la terre.

La mise à la terre réduit le risque de choc élec-

trique grâce à un conduit évacuant le courant élec-

trique. L’appareil est équipé d’un conduit avec la

mise à la terre et la prise de terre. N’insérez pas

la ﬁche à la prise murale si l’appareil n’a pas été

correctement installé et mis à la terre.

Eléments de l’appareil

Afﬁcheur de la température

Etagère

Porte en verre

Récipient pour l’eau

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FR

Panneau de commande

Afﬁcheur de la températureIndicateur

de chauffe

Bouton de réglage

de la température

Interrupteur

de l’éclairage

Interrupteur

d’alimentation

Preparation before using for the first time

• Retirez et éliminez l’emballage et toutes les pro-

tections.

• Vériﬁez l’appareil et les accessoires en ce qui

concerne l’intégralité (récipient pour l’eau x1, vis

x 2, câble d’alimentation détachable). En cas de

livraison incomplète ou de dommages, contactez

votre fournisseur (voir==> Garantie).

• Placez toutes les étagères dans l’appareil.

• Démarrez l’appareil en utilisant l’interrupteur

d’alimentation et réglez la température à 90°C.

indicateur de chauffe s’allume.

• L’indicateur de chauffe s’éteindra dès que la tem-

pérature atteint la température programmée.

Attention: En raison des résidus de production,

l’appareil peut émettre une odeur désagréable au

début du fonctionnement. Ce phénomène est tout

à fait normal et ne signiﬁe pas un mauvais fonc-

tionnement ou le fonctionnement dangereux. As-

surez-vous que l’appareil est bien ventilé.

• Avant le nettoyage de l’appareil débranchez-le

de la source d’alimentation et laissez-le refroidir

complètement. (Voir ==> Nettoyage et entretien).

Fonctionnement

1). Préparation

• Ouvrez la porte en verre en utilisant la poignée.

• Avant de placer la nourriture dans l’appareil,

mettez-la dans un récipient approprié. Placez

la nourriture sur les étagères et fermez la porte

coulissante en verre.

• Assurez-vous qu’il y a assez d’espace entre les

plats pour assurer une distribution uniforme de

la chaleur.

• Versez une petite quantité d’eau dans un réser-

voir et placez dans la vitrine.

• Tout d’abord connectez le câble d’alimenta-

tion démontable à la prise de l’appareil et puis

connectez l’appareil à une source d’alimentation

appropriée.

Attention:

• Ne placez pas à l’intérieur de l’appareil trop de

nourriture pour éviter tout dommage. La charge

maximale de l’étagère est de 8 kg environ.

• Ne stockez pas sur les étagères et ne soumet-

tez pas au traitement des produits alimentaires

acides, alcalins ou salés.

• La prise de l’appareil pour la connexion du câble

démontable possède un couvercle approprié.

Deux vis sont fournies à l’appareil pour l’instal-

lation du couvercle.

2). Démarrage du chauffage

• Allumez l’appareil en utilisant l’interrupteur

d’alimentation – indicateur de chauffe s’allume.

• Réglez le bouton de réglage de la température

(de 30°C à 90°C) à la température de chauffage

désirée.

• Indicateur de chauffe s’éteint lorsque l’appareil

atteint la température de consigne.

• Il est possible de contrôler la température à l’in-

térieur de l’appareil sur l’afﬁcheur de la tempé-

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FR

rature qui se trouve dans la partie inférieure de

l’appareil.

• La nourriture à l’intérieur de l’appareil est main-

tenue à une température réglée précédemment.

• La lampe de l’appareil peut être allumée à l’aide

de l’interrupteur de l’éclairage.

• Attention ! Risque de brûlures ! Ouvrez toujours

l’appareil en utilisant la poignée.

• Certaines parties de l’appareil peuvent chauffer à

des températures très élevées. Utilisez toujours

les gants (non fournis à l’appareil) pour retirer la

nourriture de la vitrine. Ne touchez pas les éta-

gères métalliques.

• Lorsque l’appareil n’est pas utilisé, tournez le

bouton de réglage de la température à 0°C, et

réglez l’interrupteur d’alimentation à la position

OFF (désactivé) – indicateur de chauffe s’éteint.

• Débranchez l’appareil de la source d’alimenta-

tion.

• Avant le nettoyage et le stockage de l’appareil, at-

tendez jusqu’à ce qu’il refroidisse complètement.

Nettoyage et entretien

Attention: Avant le nettoyage et l’entretien de l’ap-

pareil, débranchez l’appareil de la source d’ali-

mentation, ouvrez la porte coulissante en verre et

attendez jusqu’à ce qu’il refroidisse complètement.

• Nettoyez régulièrement l’appareil et retirez les

restes de nourriture.

• Attention ! N’utilisez jamais les objets abrasifs

ou durs pour supporter l’appareil

• Mes surfaces internes et externes de l’appareil

peuvent être nettoyées avec un chiffon humide et

une petite quantité de détergent.

• Les étagères peuvent être retirées de l’appareil et

lavées dans l’eau.

• N’utilisez pas pour le nettoyage les jets d’eau et

les nettoyeurs à vapeur et n’immergez pas l’ap-

pareil entier dans l’eau.

• Les éléments de l’appareil ne peuvent pas être

nettoyés au lave-vaisselle.

Eléments Nettoyage Observations

Rincez les éléments tels que les

étagères, les supports des étagères

etc.

• A l’eau tiède savonneuse pendant 10-20

minutes.

• Rincez précisément à l’eau courante.

Essuyez précisément tous les

éléments.

Les surfaces externes en verre • Essuyez avec un chiffon doux et une

petite quantité de détergent neutre. As-

surez-vous que l’eau ou l’humidité ne

pénètrent pas à l’intérieur de l’appareil.

Les surfaces internes en verre • Retirez les restes de nourriture.

• Essuyez avec un chiffon doux et une

petite quantité de détergent neutre. As-

surez-vous que l’eau ou l’humidité ne

pénètrent pas à l’intérieur de l’appareil.

Porte en verre

Stockage

• Avant le stockage de l’appareil assurez-vous qu’il

a été déconnecté de la prise électrique et a com-

plètement refroidi.

• Stockez l’appareil dans un endroit propre et frais.

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FR

Dépannage

Si l’appareil ne fonctionne pas correctement, lisez

les instructions dans le tableau ci-dessous pour

trouver une bonne solution. Si vous ne pouvez pas

résoudre le problème, contactez votre revendeur.

Problème Cause possible Solution possible

Après avoir connecté à la source d’al-

imentation et réglé la température,

indicateur de chauffe s’allume mais

l’appareil ne chauffe pas.

•

Le fusible thermique s’est

démarré

Contactez votre fournisseur / reven-

deur aﬁn de réparer l’appareil.

•

L’élément de chauffage est brûlé.

Après avoir connecté à la source

d’alimentation et démarré l’appareil

et après avoir réglé la température

l’appareil chauffe mais le voyant ne

s’allume pas.

•

Le voyant défectueux. Contactez votre fournisseur / reven-

deur aﬁn de réparer l’appareil.

Le voyant ne s’allume pas et les élé-

ments de chauffage ne chauffent pas.

•

La ﬁche n’est pas correctement

connectée à la prise électrique.

Contrôlez et assurez-vous que tous

les éléments sont correctement

connectés.

Caractéristiques techniques

Produit n° 233740

Tension et fréquence 220 – 240 V~ 50Hz

Consommation d’énergie 800W

Réglage de la température de 30°C à 90°C

Poids net (env.) 22kg

Niveau de protection Classe I

Coefﬁcient d’étanchéité IPX3

Capacité de la vitrine 97L

Dimensions extérieures 460 x 448 x (H)785mm

Remarque : Les caractéristiques peuvent être modifiées sans préavis.

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Schéma électrique

220–240 V~

50Hz

LED Lamp

Adjustable temperature 30-90°C

Elément de chauffage

Thermal cut-out

150°C

Thermostat

125°C

Indicateur

de chauffe

Garantie

Tout vice ou toute défaillance entraînant un dys-

fonctionnement de l’appareil qui se déclare dans

les 12 mois suivant la date de l’achat sera éliminé

à titre gratuit ou l’appareil sera remplacé par un

appareil nouveau si le premier a été dûment ex-

ploité et entretenu conformément aux termes de

la notice d’exploitation et s’il n‘a pas été indûment

exploité ou de manière non conforme à sa destina-

tion. La présente stipulation ne porte pas de préju-

dice aux autres droits de l’utilisateurs prévus par

les dispositions légales. Dans le cas où l’appareil

est donné à la réparation ou doit être remplacé

dans le cadre de la garantie, il y a lieu de spéciﬁer

le lieu et la date de l’achat de l’appareil et produire

un justiﬁcatif nécessaire (par ex. facture ou ticket

de caisse).

Conformément à notre politique d’amélioration

permanente de nos produits, nous nous réservons

le droit d’introduire sans avertissement préalable

des modiﬁcations à l’appareil, à l’emballage et aux

caractéristiques techniques précisées dans la do-

cumentation.

Retrait de l’exploitation et protection de l’environnement

L’équipement usé et retiré de l’exploitation doit être

valorisé conformément aux dispositions légales et

aux recommandations en vigueur à la date de son

retrait.

Les matériaux d’emballage tels que matières

plastiques et cartons doivent être déposés dans les

bennes prévues pour le type du matériau considé-

ré.

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Hendi B.V.

Steenoven 21

3911 TX Rhenen, The Netherlands

Tel: +31 (0)317 681 040

Email: [email protected]

Hendi Polska Sp. z o.o.

ul. Magazynowa 5

62-023 Gądki, Poland

Tel: +48 61 6587000

Email: [email protected]

Hendi Food Service Equipment GmbH

Gewerbegebiet Ehring 15

5112 Lamprechtshausen, Austria

Tel: +43 (0) 6274 200 10 0

Email: ofﬁ[email protected]

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Hendi Food Service Equipment Romania Srl

Str. 13 decembrie 94A, Hala 14

Brașov, 500164, Romania

Tel: +40 268 320330

Email: ofﬁ[email protected]o

Hendi UK Ltd.

Central Barn, Hornby Road

Lancaster, LA2 9JX, United Kingdom

Tel: +44 (0)333 0143200

Email: [email protected]o.uk

Hendi HK Ltd.

1208, 12/F Exchange Tower

33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong

Tel: +852 2154 2618

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