Bosch MUM5XW20/06 Mode d'emploi

Catégorie
Robots culinaires
Taper
Mode d'emploi

Ce manuel convient également à

fr Sécurité
24
Sécurité
Respectez les informations relatives à la sécurité afin d’utiliser
votre accessoire en toute sécurité.
Indications générales
Vous trouverez ici des informations générales sur la présente no-
tice.
¡ Lisez attentivement la présente notice. C’est la seule façon d’uti-
liser votre accessoire correctement et en toute sécurité.
¡ Observez la notice de l’appareil de base.
¡ Cette notice d’utilisation s’adresse à l'utilisateur de l’appareil.
¡ Respectez les consignes de sécurité et les avertissements.
¡ Conservez la notice ainsi que les informations produit en vue
d’une réutilisation ultérieure ou pour un futur nouveau proprié-
taire.
¡ Contrôlez l’accessoire après l’avoir déballé. N’utilisez pas l’ac-
cessoire s’il a été endommagé durant le transport.
Conformité d’utilisation
Pour utiliser l’accessoire correctement et en toute sécurité, res-
pectez les consignes d’utilisation conforme.
Utilisez uniquement l’accessoire:
¡ avec un robot culinaire de la série MUM5.
¡ en conformité avec la présente notice d’utilisation.
¡ avec des pièces et accessoires d’origine.
¡ pour trancher, râper et émincer des produits alimentaires.
Consignes de sécurité
Respectez les consignes de sécurité.
AVERTISSEMENT‒Risque de coupure!
Les disques à réduire présentent des lames et arêtes tran-
chantes.
Ne saisir lesdisquesàréduire queparleurs bords.
Sécurité fr
25
Ne jamais toucher les lames et arêtes acérées avec les
mains nues.
AVERTISSEMENT‒Risques de blessures!
¡ Les entraînements en rotation, les ustensiles ou accessoires
peuvent occasionner des blessures.
Ne pas introduire les doigts dans l’ouverture d’ajout.
Utiliser uniquement le pilon poussoir pour rajouter des in-
grédients.
¡ Une utilisation non conforme peut entraîner des blessures.
Ne jamais assembler l’accessoire sur l’appareil de base.
Mettre en place et retirer l’accessoire uniquement après im-
mobilisation de l’entraînement et débranchement de l’appa-
reil.
Toujours assembler complètement l’accessoire avant de
l’utiliser.
Utiliser uniquement l’accessoire dans la position de travail
prévue à cet effet.
AVERTISSEMENT‒Risque de préjudice pour la santé!
Les salissures en surface peuvent nuire à la santé.
Respecter les consignes de nettoyage.
Nettoyer les surfaces qui entrent en contact avec les den-
rées alimentaires avant chaque utilisation.
fr Prévention des dégâts matériels
26
Prévention des dégâts matériels
Prévention des dégâts
matériels
Pour éviter des dommages sur votre
appareil, ses ustensiles ou d’autres
objets de la cuisine, respectez ces
consignes.
Généralités
Respectez les consignes suivantes
lorsque vous utilisez cet accessoire.
ATTENTION!
Une utilisation non conforme peut en-
traîner des dommages matériels.
Ne jamais utiliser d’aliments conte-
nant des parties dures, par ex. des
os.
Ne jamais introduire d’objet dans
l’orifice d’ajout ou le boîtier, par ex.
une cuillère en bois.
S’assurer de l’absence de corps
étranger dans l’orifice d’ajout et le
boîtier avant l’utilisation.
Ne pas appliquer une force trop
importante sur le pilon poussoir.
Déballer et contrôler
Déballer et contrôler
Lisez ici les points que vous devez
respecter lors du déballage.
Déballer l’accessoire et ses
composants
1. Retirer l’accessoire de son embal-
lage.
2. Sortir de l’emballage et préparer
tous les autres composants ainsi
que la documentation fournie.
3. Retirer les emballages.
4. Retirer les autocollants et les films
présents.
Contenu de la livraison
Après avoir déballé le produit, contrô-
lez toutes les pièces pour détecter
d’éventuels dégâts dus au transport
et vérifiez si la livraison est complète.
→Fig.
1
Râpeur
Disquesàréduire
1
Documents d’accompagnement
1
Selon l'équipement de l'appareil
Nettoyer tous les accessoires
avant la première utilisation
1. Démonter l’accessoire assemblé.
→"Démonter l’accessoire râpeur/
éminceur", Page31
2. Avant la première utilisation, net-
toyer toutes les pièces qui entre-
ront en contact avec des produits
alimentaires.
→"Nettoyage et entretien",
Page31
3. Tenir les composants préalable-
ment nettoyés et séchés à disposi-
tion pour l’utilisation.
Présentation de l’accessoire
Présentation de l’acces-
soire
Apprenez à connaître vos acces-
soires.
Composants
Vous trouverez ici une vue d’en-
semble des composants de votre ac-
cessoire.
→Fig.
2
Boîtier
Porte-disque
Présentation de l’accessoire fr
27
Couvercle avec ouverture pour ajout
Pilon poussoir et gobelet gradué
Disque réversible à émincer
Disque réversible à râper
Disque à râper, mi-fin
Disque pour galettes de pommes de
terre
Disque à julienne
Symboles
Vous trouverez ici une vue d’en-
semble des symboles sur vos acces-
soires.
Symbole Description
Respecter les instructions figurant
dans la notice d’utilisation.
Ne pas introduire les doigts dans
l’ouverture d’ajout.
Mettre le couvercleenplace
Repère de positionnement sur le
boîtier
Vue d’ensemble des disques à
réduire
Vous trouverez ici un aperçu des
disques à réduire et de leurs utilisa-
tions.
Désigna-
tion
Utilisation
Disque ré-
versible à
émincer
Pour émincer les aliments en
tranches fines et épaisses,
p.ex. fruits et légumes.
Remarque:Ne convient pas
pour couper le fromage à pâte
dure, le pain, les petits-pains et
le chocolat.
Conseil:Ne couper les
pommes de terre cuites qu’une
fois qu’elles ont refroidi.
Désigna-
tion
Utilisation
Disque ré-
versible à râ-
per
Pour râper les aliments en pe-
tits et gros morceaux, p.ex. les
fruits, les légumes ou le fro-
mage.
Remarque:Ne convient pas
pour traiter les noix ni les fro-
mages à pâte dure, p.ex. le par-
mesan.
Conseil:Ne râper le fromage
à pâte molle qu’avec le côté de
râpage grossier.
Disque à râ-
per, mi-fin
Pour râper les aliments mi-fin,
p.ex. des pommes de terre
crues ou du fromage à pâte
dure (p.ex. parmesan).
Remarque:Ne convient pas
pour traiter le fromage à pâte
molle et le fromage en
tranches.
Disque pour
galettes de
pommes de
terre
Pour râper des pommes de
terre crues ou les couper en
tranches.
Disque à ju-
lienne
Émincer les aliments en fines la-
nières, p. ex. fruits et légumes.
Repère sur les disques réver-
sible
Les côtés des disques réversibles
sont identifiés par des chiffres.
Repère Utilisation
1 Disque réversible à émincer, cô-
té de coupe «épais»
3 Disque réversible à émincer, cô-
té de coupe «mince»
2 Disque réversible à râper, côté
de râpe «grossier»
fr Avant l’utilisation
28
Repère Utilisation
4 Disque réversible à râper, côté
de râpe «fin»
Sécurité anti-surcharge
La sécurité anti-surcharge empêche
que le moteur et d’autres compo-
sants ne soient endommagés suite à
une charge trop élevée.
Si l’accessoire râpeur/ éminceur est
surchargé ou bloqué, l’axe du porte-
disque se brise au niveau de la zone
de rupture programmée prévue à cet
effet.
Remarque:Les pièces de rechange
à zone de rupture programmée ne
sont pas couvertes par nos engage-
ments à garantie. Un nouveau porte-
disque est disponible auprès du ser-
vice après-vente sous la réfé-
rence00630760.
Avant l’utilisation
Avant l’utilisation
Préparez l’appareil de base et l’ac-
cessoire pour l’utilisation.
Préparer l’appareil de base
Remarque:La forme et l’équipement
de votre modèle de robot culinaire
peuvent différer de celui illustré.
1. Mettre l’appareil de base en place
comme décrit dans la notice d’utili-
sation principale.
2. Appuyer sur la touche de déver-
rouillage et soulever le bras pivo-
tant jusqu’à ce qu’il s’enclenche.
→Fig.
3
3. Placer le bol mélangeur sur l’appa-
reil de base.
→Fig.
4
4. Tourner le bol mélangeur dans le
sens inverse des aiguilles d’une
montre jusqu’à ce qu’il s’en-
clenche.
→Fig.
5
5. Appuyer sur la touche de déver-
rouillage et abaisser le bras pivo-
tant progressivement jusqu’à ce
qu’il s’enclenche en position1.
→Fig.
6
6. Pousser le couvercle de protection
de l’entraînement 2 vers le bas au
niveau du repère et le retirer.
→Fig.
7
Assembler l’accessoire râpeur/
éminceur
AVERTISSEMENT
Risque de coupure!
Les disques à réduire présentent des
lames et arêtes tranchantes.
Ne saisir lesdisquesàréduire
queparleurs bords.
Ne jamais toucher les lames et
arêtes acérées avec les mains
nues.
AVERTISSEMENT
Risques de blessures!
Une utilisation non conforme peut en-
traîner des blessures.
Ne jamais assembler l’accessoire
sur l’appareil de base.
1. Tenir le porte-disque à la même
hauteur que l’ailette.
→Fig.
8
Les deux pointes en plastique
doivent être orientées vers le haut.
2. Saisir le disque à réduire souhaité
par le bord et le placer sur le
porte-disque avec le côté requis
orienté vers le haut.
Placer les disques unilatéraux
avec les lames ou les élévations
orientées vers le haut.
Utilisation de base fr
29
Placer les disques réversibles
avec le repère souhaité orienté
vers le haut.
→"Repère sur les disques réver-
sible", Page27
→Fig.
9
3. Insérer le porte-disque avec le
disque à réduire dans le boîtier.
→Fig.
10
4. Poser le couvercle sur le boîtier.
→Fig.
11
Les repères et doivent être
situés l’un au-dessus de l’autre.
5. Tourner le couvercle dans le sens
des aiguilles d’une montre jusqu’à
ce qu’il s’enclenche.
→Fig.
12
Les repères et doivent être
situés l’un au-dessus de l’autre.
Poser l’accessoire râpeur/ min-
ceur sur l’appareil de base
AVERTISSEMENT
Risques de blessures!
Une utilisation non conforme peut en-
traîner des blessures.
Mettre en place et retirer l’acces-
soire uniquement après immobili-
sation de l’entraînement et débran-
chement de l’appareil.
1. Placer l’accessoire râpeur/ émin-
ceur sur l’entraînement2 comme
représenté sur l’illustration.
→Fig.
13
2. Pousser l’accessoire râpeur/
éminceur vers le bas et le tourner
dans le sens des aiguilles d’une
montre jusqu’à ce qu’il s’en-
clenche.
→Fig.
14
L’accessoire râpeur/ éminceur
doit tout d’abord être solidement
attaché à l’appareil de base.
Utilisation de base
Utilisation de base
Cette section contient des renseigne-
ments essentiels sur la manipulation
de votre accessoire.
Recommandations de vitesse
Pour obtenir des résultats optimaux,
respecter les vitesses recomman-
dées.
Remarque:Selon le niveau d’équi-
pement, l’appareil est équipé d’un in-
terrupteur rotatif à 4 ou 7niveaux.
Dans cette notice d’utilisation, les re-
commandations de vitesse pour l’in-
terrupteur rotatif à 4niveaux sont
données entre parenthèses.
Réglage Utilisation
7 (4) Pour émincer et râper les produits
alimentaires.
¡ Disque réversible à émincer
¡ Disque à râper, mi-fin
¡ Disque pour galettes de
pommes de terre
¡ Disque à julienne
3-4 (2-3) Râper avec le disque réversible
les aliments en morceaux fins ou
grossiers, p.ex. des fruits et lé-
gumes.
Traiter les aliments avec l’acces-
soire râpeur/ éminceur
AVERTISSEMENT
Risques de blessures!
¡ Les entraînements en rotation, les
ustensiles ou accessoires peuvent
occasionner des blessures.
Ne pas introduire les doigts
dans l’ouverture d’ajout.
Utiliser uniquement le pilon
poussoir pour rajouter des in-
grédients.
fr Utilisation de base
30
¡ Une utilisation non conforme peut
entraîner des blessures.
Toujours assembler complète-
ment l’accessoire avant de l’utili-
ser.
Utiliser uniquement l’accessoire
dans la position de travail pré-
vue à cet effet.
Remarque:L’accessoire râpeur/
éminceur ne peut être utilisé que
lorsque le bol correspondant est mis
en place correctement.
Conseil:Pour obtenir des résultats
optimaux, travaillez les aliments fins
par bouquets.
1. Préparer les aliments.
Couper les aliments de grande
taille en gros morceaux afin qu’ils
passent dans l’orifice d’ajout.
2. Brancher la fiche dans la prise de
courant.
3. Commuter l’interrupteur rotatif sur
la vitesse recommandée.
→Fig.
15
4. Introduire les aliments dans l’ori-
fice de remplissage et les faire
avancer en exerçant une légère
pression avec le pilon poussoir.
→Fig.
16
5. Mettre fin au mélange lorsque
tous les aliments ont été traités.
les aliments accumulés dans le
bol atteignent pratiquement l’ori-
fice de sortie de l’accessoire râ-
peur/ éminceur.
6. Amener l’interrupteur rotatif sur
⁠.
Attendre que l’appareil sesoit im-
mobilisé.
7. Débrancher la fiche de la prise de
courant.
Vider le bol
Conseil:Vous pouvez vider le bol
pendant le traitement, sans devoir en-
lever l’accessoire râpeur/ éminceur.
1. Amener l’interrupteur rotatif sur
⁠.
Attendre que l’appareil sesoit im-
mobilisé.
2. Appuyer sur la touche de déver-
rouillage et soulever le bras pivo-
tant jusqu’à ce qu’il s’enclenche.
→Fig.
17
3. Tourner le bol mélangeur dans le
sens des aiguilles d’une montre et
le retirer.
→Fig.
18
4. Vider le bol mélangeur.
Retirer l’accessoire râpeur/
éminceur
AVERTISSEMENT
Risques de blessures!
Une utilisation non conforme peut en-
traîner des blessures.
Mettre en place et retirer l’acces-
soire uniquement après immobili-
sation de l’entraînement et débran-
chement de l’appareil.
1. Tourner l’accessoire râpeur/ émin-
ceur dans le sens inverse des ai-
guilles d’une montre jusqu’à ce
qu’il se détache.
→Fig.
19
2. Retirer l’accessoire râpeur/ émin-
ceur de l’appareil de base.
→Fig.
20
Nettoyage et entretien fr
31
Démonter l’accessoire râpeur/
éminceur
AVERTISSEMENT
Risque de coupure!
Les disques à réduire présentent des
lames et arêtes tranchantes.
Ne saisir lesdisquesàréduire
queparleurs bords.
Ne jamais toucher les lames et
arêtes acérées avec les mains
nues.
1. Tourner le couvercle dans le sens
inverse des aiguilles d’une montre.
→Fig.
21
Les repères et doivent être
situés l’un au-dessus de l’autre.
2. Enlever le couvercle.
→Fig.
22
3. Saisir le porte-disque au niveau de
l’axe et le retirer du boîtier avec le
disque à réduire.
→Fig.
23
4. Saisir le disque à réduire par le
bord et le retirer.
→Fig.
24
Conseil:Après utilisation, nettoyer
immédiatement toutes les pièces afin
d’éviter que les résidus ne se
sèchent.
Nettoyage et entretien
Nettoyage et entretien
Pour que votre accessoire reste long-
temps opérationnel, nettoyez-le et en-
tretenez-le avec soin.
Lavage au lave-vaisselle
Apprenez ici quels composants
peuvent être nettoyés au lave-vais-
selle.
ATTENTION!
Certains composants peuvent être
endommagés lors du nettoyage au
lave-vaisselle.
Nettoyer au lave-vaisselle unique-
ment les composants adaptés.
Utiliser uniquement des pro-
grammes qui ne chauffent pas
l’eau à plus de 60°C.
Ne pas coincer les pièces en plas-
tique dans le lave-vaisselle.
Conviennent au lave-vaisselle:
¡ Boîtier
¡ Couvercle
¡ Pilon-poussoir
¡ Porte-disque
Ne conviennent pas au lave-vais-
selle:
Disques à réduire
Produits de nettoyage
Apprenez ici quels produits de net-
toyage conviennent à votre acces-
soire.
ATTENTION!
Risque de dommages matériels. Des
produits de nettoyage inappropriés
ainsi qu’un nettoyage incorrect
peuvent endommager l’accessoire.
Ne pas utiliser de produit nettoyant
contenant de l’alcool ou de l’alcool
à brûler.
Ne pas utiliser d’objets acérés,
pointus ou métalliques.
Ne pas utiliser de chiffons abrasifs
ou de produits nettoyants.
fr Nettoyage et entretien
32
Nettoyer l’accessoire râpeur/
éminceur
AVERTISSEMENT
Risque de coupure!
Les disques à réduire présentent des
lames et arêtes tranchantes.
Ne saisir lesdisquesàréduire
queparleurs bords.
Ne jamais toucher les lames et
arêtes acérées avec les mains
nues.
1. Nettoyer l’accessoire râpeur/
éminceur avec du produit de net-
toyage et une brosse douce.
2. Nettoyer toutes les autres pièces
avec un produit de nettoyage et un
chiffon doux ou une éponge.
Conseil:Des décolorations peuvent
apparaître sur les pièces en plas-
tique, p.ex. lors du traitement des
carottes. Enlevez les décolorations
avec un chiffon doux et quelques
gouttes d’huile alimentaire.
Dépannage fr
33
Dépannage
Dépannage
Vous pouvez corriger par vous-même les petits défauts sur votre accessoire. Li-
sez les renseignements de dépannage avant de contacter le service après-
vente. Vous vous épargnerez ainsi les dépenses inutiles.
Dysfonctionnements
Dérangement Cause Résolution de problème
Les produits alimentaires ne
tombent pas dans le bol.
L’orifice de sortie ou le boî-
tier est obstrué.
1. Terminez le traitement et brancher
la fiche secteur.
2. Retirez l’accessoire.
3. Démonter l’accessoire et éliminer le
bourrage.
Le disque à réduire ne
tourne pas alors que l’appa-
reil de base est en marche.
Le couvercle n’est pas cor-
rectement placé et enclen-
ché.
Vérifiez si le couvercle est correcte-
ment monté.
→"Assembler l’accessoire râpeur/
éminceur", Page28
L’accessoire a subi une sur-
charge et l’axe du porte-
disque est cassé au niveau
de la zone de rupture pro-
grammée.
Vous pouvez commander un nou-
veau porte-disque auprès du Ser-
vice après-vente sous la référence
00630760.
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Bosch MUM5XW20/06 Mode d'emploi

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Robots culinaires
Taper
Mode d'emploi
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