Teka EX 60.1 3G AI AL DR CI BUT Manuel utilisateur

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AVERTISSEMENT: L’appareil et ses éléments accessibles

deviennent chauds durant l’utilisation.

Prenez soin d’éviter tout contact avec les éléments chauffants. Les

enfants de moins de 8 ans ne doivent jamais s’approcher de

l’appareil sans être constamment supervisés.

L’appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par des

personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales

réduites ou des personnes dépourvues d’expérience et de

connaissances spécifiques à condition qu’il soient supervisés ou

qu’ils aient reçu des directives pour l’utilisation de l’appareil dans des

conditions de sécurité et compris les dangers.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

Les enfants ne doivent pas effectuer sans supervision les opérations

de nettoyage et d’entretien par l’utilisateur.

AVERTISSEMENT: Il est dangereux de laisser des produits gras ou

de l’huile cuire sur la table de cuisson sans surveillance, cela pourrait

déclencher un incendie. En cas d’incendie, n’essayez JAMAIS de

l’éteindre avec de l’eau: mettez l’appareil hors tension et étouffez la

flamme, par exemple avec un couvercle de casserole ou une

couverture anti-incendie.

AVERTISSEMENT: Risque d’incendie: ne laissez jamais aucun objet

sur les surfaces chauffantes.

AVERTISSEMENT: Si la surface est fêlée, mettez l’appareil hors

tension pour éviter tout risque d’électrocution.

AVERTISSEMENT: Si la surface est fissurée, passer de l'appareil

pour éviter tout risque de choc électrique.

AVERTISSEMENT: l’appareil ne doit pas être utilisé pour le

nettoyage à la vapeur des cuisinières, plaques de cuisson et

fours.

AVERTISSEMENT: l’appareil n’a pas été conçu pour être commandé

par l’intermédiaire d’une minuterie externe ou un système de

commande à distance indépendant.

AVERTISSEMENT: N’utilisez que les protections prévues et

incorporé dans les taques par le fabriquant des appareils de cuisson

ou conseiller par celui-ci dans ses manuels d’utilisation. L’utilisation

de protections inapproprié peuvent causés des accidents.

AVERTISSEMENT: Le processus de cuisson doit être surveillé. Un

processus de cuisson court doit être surveillé constamment.

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DESCRIPTION DES TABLES DE CUISSON

1 Brûleur double couronne WOK de 4000 W

2 Brûleur rapide de 2800 W

3 Brûleur semi-rapide de 1750 W

4 Brûleur auxiliaire de 1000 W

6 Foyer électrique Ø 14,5 cm de 1500 W

7 Grille

8 Bouton de commande du brûleur n° 1

9 Bouton de commande du brûleur n° 2

10 Bouton de commande du brûleur n° 3

11 Bouton de commande du brûleur n° 4

13 Bouton de commande du foyer n° 6

12 Voyant d'indication (chaleur résiduelle)

Attention: cet appareil à été conçu pour

l’emploi domestique, dans habitat domestiques

et de part de sujets privés.

1) BRULEURS

Sur le bandeau de commande on a réalisé en

sérigraphie, sous chaque brûleur, un schéma

indiquant à quel brûleur correspond le bouton.

Après avoir ouvert le robinet du gaz ou de la

bouteille de gaz, allumer les brûleurs en suivant la

description ci-après:

- Allumage électrique automatique

Enfoncer et tourner dans le sens inverse des

aiguilles d’une montre le bouton correspondant au

brûleur à utiliser, l’amener sur la position Maximum

(grande flamme fig. 1) puis enfoncer le bouton à

fond.

- Allumage des brûleurs dotés d’un

thermocouple de sécurité

Avec les brûleurs dotés d’un thermocouple de

sécurité, il faut tourner dans le sens inverse des

aiguilles d’une montre le bouton correspondant au

brûleur à utiliser, l’amener sur la position Maximum

(grande flamme fig. 1) jusqu’à entendre un léger

déclic puis enfoncer le bouton et répéter les

opérations indiquées précédemment.

Lorsque l’allumage a eu lieu, maintenir le bouton

enfoncé pendant 10 secondes environ.

COMMENT UTILISER LES BRÛLEURS

Pour obtenir le rendement maximal avec une

consommation minimale de gaz, il est utile de

rappeler les points suivants:

- utiliser pour chaque brûleur des casseroles

adéquates (voir le tableau suivant et la fig. 2).

- Lorsque l’ébullition a été atteinte, amener le

bouton sur la position Minimum (petite flamme

fig. 1).

- Toujours utiliser des casseroles avec un

couvercle.

- Utilisez seulement récipients avec fond plat.

AVERTISSEMENTS:

- on ne peut procéder à l’allumage des brûleurs

dotés d’un thermocouple de sécurité que

lorsque le bouton est sur la position Maximum

(grande flamme fig. 1).

- En cas de coupure de courant, on peut allumer

les brûleurs avec des allumettes.

- Durant l’utilisation des brûleurs, ne pas laisser

l’appareil sans surveillance et en éloigner les

enfants. S’assurer en particulier que les

poignées des casseroles sont correctement

positionnées et surveiller la cuisson des

aliments qui requièrent des huiles et des

graisses car elles sont facilement inflammables.

- Ne pas utiliser de spray à proximité de l’appareil

lorsqu’il est en fonction.

- On conseille d’utiliser des récipients qui

dépassent du bord du plan de cuisson.

AVERTISSEMENTS ET CONSEILS

D’UTILISATION:

- l’utilisation d’un appareil de cuisson au gaz

produit de la chaleur et de l’humidité dans la

pièce où il est installé. Il est donc nécessaire

d’assurer une bonne aération de la pièce en

veillant à ne pas obstruer les ouvertures pour la

ventilation naturelle (fig. 3) et en mettant en

marche le dispositif mécanique d’aération (hotte

aspirante ou électro-ventilateur fig. 4 et fig. 5).

- En cas d’utilisation intensive ou prolongée de

l’appareil, une aération supplémentaire peut

s’avérer nécessaire, comme par exemple

l’ouverture d’une fenêtre, ou bien une aération

plus efficace en augmentant la puissance de

l’aspiration mécanique si elle est prévue.

Brûleurs Puissances W

Ø Casseroles (cm)

Double couronne

4000 24 ÷ 26

Rapide

2800 20 ÷ 22

Semi-rapide

175

0

16 ÷ 18

Auxiliaire

1000 10 ÷ 14

Ces instructions sont seulement valides si le symbole de pays apparaît sur l'appareil. Si le symbole

n'apparaît pas sur l'appareil, il est nécessaire de se rapporter aux instructions techniques qui

fourniront les instructions nécessaires au sujet de la modification de l'appareil aux conditions de

l'utilisation du pays.

32

UTILISATION

- Ne jamais tenter de modifier les caractéristiques

techniques du produit: cela pourrait s’avérer

dangereux.

- Si vous décidez de ne plus utiliser l’appareil (ou de

remplacer un ancien modèle) avant de le porter à la

démolition, il est recommandé de le rendre

inutilisable comme le prévoient les réglementations

en vigueur en matière de protection de la santé et

de pollution de l'environnement.

- Pour ce faire, il faut rendre inoffensives les parties

dangereuses, spécialement pour les enfants, qui

pourraient vouloir jouer avec l’appareil hors

d’usage.

- Ne pas toucher l’appareil avec les mains ou les

pieds mouillés ou humides.

- Ne pas utiliser l’appareil avec les pieds nus.

- Le fabricant ne peut être tenu pour responsable

d’éventuels dommages imputables à des emplois

incorrects, erronés ou irraisonnables.

- Pendant le fonctionnement, ou immédiatement

après, certaines parties de la plaque de cuisson

atteignent des températures très élevées: ne pas y

toucher.

- Après avoir utilisé la plaque de cuisson, s'assurer

que l’index des boutons soit en position de

fermeture et fermer le robinet principal du conduit

de gaz ou le robinet de la bouteille.

- En cas de problèmes de fonctionnement des

robinets de gaz, appeler le Service après-vente.

- L’appareil ne doit pas être mis en marche à l’aide

d’une minuterie extérieure ou d’un système de

télécommande séparé.

2) INSERTION DES FOYERS

ÉLECTRIQUES

Les tables électriques peuvent être équipées de

deux types de foyers de cuisson: foyers de cuisson

normales et rapides (disque rouge au centre). Les

foyers de cuisson normales et rapides sont

commandés par un commutateur à 7 positions (voir

fig. A). Pour les faire fonctionner, tournez la manette

jusqu’à la position désirée.

Sur le bandeau, vous trouverez gravé, à côté de

chaque manette, un schéma qui indique le foyer à

lequel la manette se réfère (voir fig. A).

Un voyant lumineux rouge indique le

fonctionnement d’un ou plusieurs foyers de cuisson.

3) COMMENT UTILISER LES FOYERS

ÉLECTRIQUES

À titre purement indicatif, dans le tableau ci-

dessous, nous expliquons comment utiliser les

foyers de cuisson.

FOYERS NORMALES

ET RAPIDES

INTENSITÉ

DE CHALEUR

TYPES DE CUISSON

POSSIBLES

0 Éteinte

1

Délicat

Faire fondre le beurre, le chocolat, etc.; chauffer de petites

quantités de liquide.

2 Feu doux

Chauffer des quantités moyennes de liquide; préparer

des crèmes et des sauces à longue cuisson.

3 Lent

Décongeler les aliments surgelés et mijoter, cuire à la

température d’ébullition ou à peine plus basse.

4 Moyen

Faire cuire des aliments nécessitant l’ébullition,

rôtis de viandes delicates et poissons.

5 Fort Rôtis, côtelettes, bifteck et pot-au-feu.

6

Feu vif

Faire bouillir de grandes quantités de liquide et frire.

Pour obtenir des performances optimales

avec une consommation minimale

d'énergie lors de la cuisson avec

l'élément chauffant, utilisez : des

casseroles à fond plat, de grande

épaisseur et de diamètre adapté à

l'élément chauffant (voir figure B).

Faites cuire avec le couvercle pour plus

d'économies. Adaptez la puissance de

l'élément chauffant après ébullition.

Attention: pendant le fonctionnement, le

plan de travail chauffe très fort à l’endroit

de la cuisson: garder les enfants à

distance de sécurité!

Ne faites jamais cuire les aliments

directement sur les plaques électriques,

mais toujours dans un pot ou récipient.

Chaque plaque de cuisson a été

conçue pour être utilisée

uniquement comme appareil de

cuisson: tout autre emploi (tel

que le chauffage des pièces)

doit être considéré inadapté et

dangereux.

33

NETTOYAGEUTILISATION

AVERTISSEMENTS:

lors de la première utilisation ou si vous n’avez

pas utilisé le foyer depuis longtemps, faitez

fonctionner le foyer pendant 30 minutes (position

1 du commutateur) pour éliminer l’humidité

absorbée par le matériau isolant.

Pour utiliser correctement votre table de cuisson

rappelez-vous de:

- mettre l’appareil sous tension uniquement après

avoir posé la casserole sur le foyer.

- Utiliser des casseroles à fond plat et épais (voir

fig. B).

- Ne pas utiliser de casseroles plus petites que le

foyer.

- Essuyer le fond de la casserole avant de la

poser sur le foyer.

- Ne pas s’éloigner de l’appareil pendant la

cuisson et faire attention que les enfants ne s’en

approchent pas. Assurez-vous que les manches

des casseroles sont tournés vers l’intérieur et

surveillez la cuisson lorsque vous utilisez de

l’huile et des graisses qui sont facilement

inflammables.

- Après l’utilisation, le foyer reste chaud

longtemps; ne posez pas les mains ou tout

autre objet pour éviter de vous brûler.

- Si la table de cuisson est doté d’un couvercle,

avant de l’ouvrir, éliminer tous les résidus

d’aliments debordés sur sa surface.

- Si l’appareil reviendra doué d’un couvercle en

verre, il pourrait éclater lorsqu’il est chauffé.

Éteindre et laisser refroidir les foyers avant de

fermer le couvercle.

- Débrancher l’appareil dès que vous remarquez

des fêlures sur la surface du foyer de cuisson.

- On conseille d’utiliser des récipients qui

dépassent du bord du plan de cuisson.

EMPLOI CORRECT DES PLAQUES

ÉLECTRIQUES

Lorsqu’on utilise les plaques électriques, il faut:

●éviter à tout prix le fonctionnement à vide

(sans récipient);

●faire son possible pour ne pas verser de

liquide surles plaques quand elles sont

chaudes;

●cuire si possible avec un couvercle pour

économiser l’électricité;

●le fonctionnement des plaques électriques

est signalé par un témoin lumineux près du

bouton.

ATTENTION:

avant toute opération de nettoyage,

débrancher l’appareil et couper le gaz.

4) PLAN DE TRAVAIL

Si on veut conserver la brillance de la table, il est

très important de la laver après chaque utilisation

à l’eau savonneuse tiède puis de la rincer et de la

sécher. Laver de la même manière les grilles

émaillées, les couvercles émaillés “A”, “B” et “C”

(voir fig. 6/A - 6/B) des répartiteurs de flamme et

les injecteurs “T” (voir fig. 6/A).

Aussi nettoyez les bougies d’allumage “AC” ainsi

que les capteurs des thermocouples “TC” (voir fig.

6/A).

Nettoyez-les délicatement avec une petite brosse

en nylon comme indiqué (voir fig. 6) et laisser

sécher complètement. Ne les lavez pas au lave-

vaisselle.

Le nettoyage doit être effectué lorsque la table et

les composants ne sont pas chauds et on ne doit

pas utiliser d’éponges abrasives ni de produits

abrasifs en poudre ni de sprays corrosifs. Eviter

que le vinaigre, le café, le lait, l’eau salée, le jus

de citron ou de tomate ne restent trop longtemps

au contact des surfaces.

AVERTISSEMENTS:

lors du remontage des composants, il est

conseillé de s’en tenir aux recommandations

suivantes:

vérifier que les trous de sortie de gaz des

répartiteurs de flamme “T” (fig. 6/A) ne sont

pas bouchés par des corps étrangers.

S’assurer que le couvercle émaillé du

répartiteur de flamme “A”, “B” et “C” (fig. 6/A

- 6/B) est correctement positionné sur le

répartiteur de flamme, c’est à dire qu’il est

dans une position parfaitement stable.

Si l’ouverture ou la fermeture d’un robinet

devait s’avérer difficile, ne pas forcer, mais

demander l’intervention urgente du Service

d’Assistance Technique.

- Pour maintenir en bon état les fers à repasser

électriques doivent être traités avec des

produits de nettoyage appropriés et éviter la

rouille.

- Ne nettoyez pas le plan avec de jets de

vapeur.

Remarque: l’emploi constant pourrait

modifier la couleur originale à hauteur des

brûleurs, en raison des températures

élevées.

34

INSTALLATION

INFORMATIONS TECHNIQUES A

L’ATTENTION DES INSTALLATEURS

L’installation, tous les réglages, les

transformations et les entretiens mentionnés

dans ce chapitre doivent être effectués

exclusivement par du personnel qualifié.

L’appareil doit être convenablement installé,

selon les normes en vigueur et les instructions

du fabricant.

Une mauvaise installation peut provoquer des

accidents de personnes et d’animaux ainsi que

des dégâts matériels qui ne sont pas imputables

au constructeur.

Les dispositifs de sécurité ou de réglage

automatique des appareils pour la durée de vie

de l’installation pourront être modifiés

uniquement par le constructeur ou par le

fournisseur dûment autorisé.

5) MISE EN PLACE DE LA TABLE DE

CUISSON

Après avoir enlevé l’emballage externe et interne

des différentes pièces mobiles, s’assurer que la

table est intacte. En cas de doute, ne pas utiliser

l’appareil et s’adresser à du personnel qualifié.

Les éléments de l’emballage (carton, sachets,

polystyrène expansé, clous) ne doivent pas

être laissés à la portée des enfants car ils

représentent des sources potentielles de

danger.

On doit pratiquer, sur le plan du meuble à

éléments, une ouverture pour l’encastrement ayant

les dimensions exprimées en millimètres indiquées

dans les fig. 7, en veillant à respecter les distances

critiques entre la table, les parois latérales,

postérieure et supérieure (voir fig.7 et la distance

minimale représentée sur la fig.8).

L’appareil doit figurer en classe 3 et il est donc

soumis à toutes les prescriptions prévues par

les normes correspondantes.

6) FIXATION DE LA TABLE DE CUISSON

La table est équipée d’une stuc spéciale pour

éviter toute infiltration de liquide dans le meuble.

Pour appliquer correctement cette stuc, prière de

s’en tenir scrupuleusement à ce qui est spécifié ci-

après:

- détacher les bandes de la stuc de leur support

en veillant à ce que la protection transparente

reste fixée à la stuc.

- Renverser la table de cuisson et positionner

correctement la stuc “E” (fig. 9) sous le bord de

la table, de manière à ce que le côté externe de

stuc coïncide parfaitement avec le bord

périmétral externe de la table. Les extrémités

des bandes doivent coïncider sans se

chevaucher.

- Faire adhérer la stuc à la table de cuisson, de

manière uniforme et sûre, en la pressant avec

les doigts, puis retirer la bande de protection en

papier de la stuc et positionner la table dans le

trou pratiqué sur le plan de travail.

- Couper avec précaution le bord excès de stuc

avec un outil (fig 9 / A -. 9 / B).

- La bloquer au moyen des brides “S”, en ayant

soin d’enfiler la partie saillante dans la fente “H”

réalisée sur le fond et en serrant la vis “F”

jusqu’à ce que la bride ne bloque plus la table de

cuisson sur le plan de travail (voir fig. 10).

- Il est nécessaire d'éviter le contact accidentel

avec le fond de surchauffe de la fraise-mère,

pendant le fonctionnement, de mettre une

insertion en bois, fixée par des vis, à une

distance minimum de 70 millimètres du dessus

(voir la fig. 7).

IMPORTANT: pour une installation parfaite, le

réglage ou la transformation de la plaque de

cuisson pour l’emploi d’autres types de gaz,

il est nécessaire de faire appel à un

INSTALLATEUR QUALIFIÉ: le non respect de

cette consigne entraîne l’annulation de la

garantie.

Conserver le Certificat de Garantie, ou la fiche

technique, avec la notice d’emploi pendant toute

la durée de vie de l’appareil. Il/elle contient

d’importantes données techniques.

35

PRESCRIPTIONS IMPORTANTES

D'INSTALLATION

Avis à l'installateur: les parois latérales ne

doivent pas dépasser la hauteur de la table de

cuisson. Le panneau arrière et les surfaces

adjacentes entourant la table de cuisson

doivent résister à un température de 90 °C.

Le collant qui fixe le revêtement plastique au

meuble doit résister à une température d'au

moins 150 °C pour éviter que le revêtement se

décolle.

L'installation de l'appareil doit être effectuée

conformément aux normes en vigueur.

Cet appareil n'est pas relié à un dispositif

d'évacuation des produits de la combustion. Il

faut donc le raccorder dans le respect des

normes d'installation ci-avant. Faites très

attention aux dispositions applicables en

matière d'aération.

7) AERATION DE LA PIECE

Le local où est installé l'appareil doit être ventilé

en permanence pour garantir le bon

fonctionnement de l'appareil. La quantité d'air

nécessaire est celle utilisée par la combustion des

gaz et par la ventilation de la pièce dont le volume

devra être au moins de 20 m

3

L'aération naturelle

directe doit être assurée par des ouvertures

permanentes d'une section minimum de

100 cm

2

(voir fig. 3) aménagées sur les parois

extérieures de la pièce. Il ne doit pas être possible

d'obstruer ces ouvertures.

L'aération indirecte est également admise en

prélevant l'air d'un local adjacent. Dans ce cas

respecter formellement les normes en vigueur.

ATTENTION: si les brûleurs de la table de

cuisson sont dépourvus du thermocouple de

sécurité, l’ouverture de ventilation doit avoir

une surface minimale de 200 cm

2

.

8) EMPLACEMENT ET EVACUATION

DES PRODUITS DE LA COMBUSTION

Les tables de cuisson doivent toujours évacuer les

produits de la combustion dans des hottes reliées

à des conduits ou débouchant directement à

l'extérieur (voir fig. 4). Lorsqu'il n'est pas possible

de monter une hotte, vous pouvez utiliser un

ventilateur installé sur la fenêtre ou sur une paroi

donnant vers l'extérieur, dans le respect des

normes en vigueur sur l'aération de la pièce. Ce

dispositif sera mis en marche en même temps que

l'appareil (voir fig. 5).

9) RACCORDEMENT AU GAZ

Avant de raccorder l'appareil assurez-vous que

les données indiquées sur l'étiquette

signalétique, apposée sur la partie basse du

caisson, correspondent à celles du réseau de

distribution du gaz.

Une étiquette sur ce manuel et sur le produit

indique le type de réglage de gaz et de

pression.

Le raccordement au gaz doit être effectué

conformément aux règlements en vigueur.

Raccordement pour les gaz distribués par

canalisation:

●soit par raccordement rigide conformément aux

règlements en vigueur.

●soit par raccordement par tuyau métallique à

flexible onduleux conformément aux règlements

en vigueur.

●soit par raccordement par tuyau flexible avec

embouts mécaniques conformément aux

règlements en vigueur. La longueur du tuyau doit

être infériéure à 2 métres.

Raccordement pour le tube souple

Butane/Propane distribué par bouteille ou

réservoir:

●Le raccordement se fait par tube souple

conformément aux règlements en vigueur

(longueur min. de 400 mm et max. de 2000 mm).

AVERTISSEMENTS:

- le raccord d'entrée du gaz de l'appareil est

fileté 1/2" gaz conique mâle conformément

aux normes EN 10226.

- Le tuyau flexible ou le tube souple doit être

installé de manière à ne pas être en contact

avec des parties mobiles du module

encastrable (par exemple des tiroirs) et ne

doit pas traverser des casiers pouvant être

remplis.

- L'appareil est conforme aux prescriptions des

Directives Européennes suivantes:

CE 2009/142 concernantes la sécurité gaz.

INSTALLATION

36

10) RACCORDEMENT ELECTRIQUE

Le raccordement électrique doit être effectué

conformément aux normes et aux dispositions

légales en vigueur.

Avant de procéder au raccordement, vérifier que:

- la tension corresponde à la valeur indiquée sur la

plaquette signalétique et que la section des

câbles de l’installation électrique puisse supporter

la charge, indiquée elle aussi sur la plaquette.

- La portée électrique de l’installation et des prises

de courant sont appropriées à la puissance

maximale de l’appareil (voir l’étiquette appliquée

sur la partie inférieure du caisson).

- La prise ou l’installation sont munies d’un

raccordement efficace à la terre conformément

aux normes et aux dispositions légales en

vigueur. Le fabricant décline toute responsabilité

en cas de non respect de ces dispositions.

Lorsque le branchement au réseau

d’alimentation est effectué par l’intermédiaire

d’une prise:

- appliquer au câble d’alimentation “C”, s’il en est

dépourvu (voir fig. 11), une fiche normalisée

adaptée à la charge indiquée sur l’étiquette

signalétique.

- Raccorder les fils d’après le schéma de la fig. 11

en ayant soin de respecter les correspondances

suivantes:

lettre L (phase) = fil marron;

lettre N (neutre) = fil bleu;

symbole de terre = fil verte - jaune.

- Le câble d’alimentation doit être positionné de

manière à ce qu’à aucun endroit il ne puisse subir

une température de 90 °C.

- Ne pas utiliser pour le raccordement des

réductions, des adaptateurs ou des dérivateurs

car ils risqueraient de provoquer de faux contacts

suivis de surchauffes dangereuses.

- La sortie doit être accessible après la fonction

intégrée.

Lorsque le raccordement est directement

réalisé sur le réseau électrique:

- interposer entre l’appareil et le réseau un

interrupteur omnipolaire, dimensionné à la

charge de l’appareil, avec une ouverture

minimale entre les contacts de 3 mm.

- Ne pas oublier que le câble de mise à la terre ne

doit pas être interrompu par l’interrupteur.

- Le réseau électrique peut également être

protégé au moyen d’un interrupteur différentiel à

haute sensibilité.

Il est vivement recommandé de fixer le fil de terre

vert-jaune à un circuit efficace de mise à la terre.

Avant tout travail sur la partie électrique de

l'appareil, il faut absolument la débrancher du

secteur.

AVERTISSEMENTS :

tous nos produits sont conformes aux normes

européennes et aux amendements

correspondants.Le produit est donc conforme

aux exigences des Directives européennes en

vigueur en ce qui concerne :

- la compatibilité électromagnétique (CEM) ;

- la sécurité électrique (directive basse

tension) ;

- la limitation de l'utilisation de certaines

substances dangereuses ;

- l'écoconception

INSTALLATION

IMPORTANT: l’installation doit s'effectuer

conformément aux instructions du fabricant.

Une mauvaise installation peut causer des

blessures corporelles aux gens et aux

animaux, ou des dégâts matériels dont le

fabricant ne peut être tenu pour responsable.

Si l’installation de l’appareil requiert des

modifications de l’installation électrique

domestique ou en cas d’incompatibilité entre

la prise et la fiche de l’appareil, s’adresser à

du personnel qualifié pour le remplacement.

Ce dernier devra notamment vérifier que la

section des câbles de la prise soit adaptée à

la puissance absorbée par l’appareil.

37

Avant tout réglage, débrancher l’appareil. Au

terme des opérations de réglage ou de

préréglage, les scellages éventuels doivent

être rétablis par le technicien.

Le réglage de l’air primaire sur nos brûleurs

n’est pas nécessaire.

11) ROBINETS

Réglage du “Minimum”:

- allumer le brûleur et placer le bouton sur la

position “Minimum“ (petite flamme fig. 1).

- retirer le bouton « M » (fig. 12 et 12/A) du robinet

fixé par une simple pression sur le pivot de celui-

ci. Le régulateur de la capacité minimale peut se

trouver : sur le côté du robinet (fig. 12) ou à

l’intérieur du pivot. En tous les cas, pour le

réglage, on y accède en insérant un petit

tournevis « D » sur le côté du robinet (fig. 12), ou

dan le trou « C » à l’intérieur du pivot du robinet

(fig. 12/A).

- tourner le régulateur vers la droite ou vers la

gauche en réglant de façon appropriée la

flamme dans la position de capacité réduite.

Il est recommandé de ne pas exagérer avec le

«Minimum»: la petite flamme doit être stable et

constante.

Remonter correctement les différents composants.

Il reste entendu que ce réglage ne doit être

effectué qu’avec des brûleurs fonctionnant à

G20, tandis qu’avec les brûleurs fonctionnant

à G30 ou G31 la vis doit être bloquée à fond

(tourner dans le sens des aiguilles d’une

montre).

12) REMPLACEMENT DES

INJECTEURS

Les brûleurs sont adaptables aux différents gaz en

montant les injecteurs correspondants au gaz

utilisé. Pour cela, il est nécessaire d’enlever les

répartiteurs de flamme des brûleurs et, au moyen

d’une clé droite “B”, de dévisser l’injecteur “A” (voir

fig. 13) et de le remplacer par un injecteur

correspondant au gaz utilisé.

Il est conseillé de bloquer énergiquement

l’injecteur.

Après avoir effectué les remplacements

indiqués ci-dessus, le technicien devra

procéder au réglage des brûleurs, suivant la

description du paragraphe 11, sceller les

organes de réglage ou de préréglage

éventuels, et remplacer l’étiquette présente sur

l’appareil par celle qui correspond au nouveau

réglage de gaz effectué. Cette étiquette se

trouve dans le sachet qui contient les

injecteurs de rechange.

L’enveloppe contenant les injecteurs et les

étiquettes, peut être donné en dotazion

outrement être disponible chez le centre

autorisé d’assistance.

Pour faciliter le travail de l’opérateur, nous

reportons ci-après un tableau comportant les

débits, les débits thermiques des brûleurs, le

diamètre des injecteurs et la pression d’exercice

pour les différents gaz.

REGLAGES ET TRANSFORMATIONS

ROBINETS LUBRIFICATION

Si un robinet étant bloqué,

ne forcez pas et demander

de l'aide technique.

38

TRANSFORMATIONS

DISPOSITION DES BRULEURS

EE

gas hob

57,3%

EE

gas hob

56,6%

EE

gas hob

56,8%

EE

gas hob

57,3%

EE

gas hob

57,2%

EE

gas hob

57,2%

TABLEAU

*Conformément au règlement n° 66/2014 mesures de l'UE pour la mise en œuvre de la directive 2009/125/CE, le

(brûleur de EEgas) de performance a été calculée selon la norme EN 30-2-1 dernier examiner avec le G20.

BRULEURS

GAZ

PRESSION

D’EXERCICE

mbar

DEBIT

THERMIQUE

DIAMETRE

INJECTEUR

1/100 mm

DEBIT

THERMIQUE (W)

N°

DENOMINATION

gr/h l/h Min. Max.

EE

gas burner

*

1

DOUBLE

COURONNE

G 30 - BUTANE

G 31 - PROPANE

G 20 - NATUREL

28 - 30

37

20

291

286

381

100

150 H3

1800

4000

58,7%

2

R

A

PIDE

G 30 - BUTANE

G 31 - PROPANE

G 20 - NATUREL

28 - 30

37

20

204

200

267

83

117 S

800

2800

56,3%

3

SEMI-R

A

PIDE

G 30 - BUTANE

G 31 - PROPANE

G 20 - NATUREL

28 - 30

37

20

127

125

167

65

98 Z

550

1750

57,0%

4

AUXILIAIRE

G 30 - BUTANE

G 31 - PROPANE

G 20 - NATUREL

28 - 30

37

20

73

71

95

50

72 X

450

1000

N.A.

EE

gas hob

57,2%

39

ENTRETIEN

TYPES ET SECTIONS DES CABLES D’ALIMENTATION

ATTENTION!!!

En cas de remplacement du câble d’alimentation, l’installateur devra veiller à ce que le conducteur

de terre (B) soit plus long que les conducteurs de phase (voir fig. 14) et il devra en outre respecter

les avertissements du paragraphe 10.

PUISSANCES DES COMPOSANTS ELECTRIQUES

DÉNOMINATIONS Ø (cm) PUISSANCE (W)

EC

electrique coisson*

(Wh/Kg)

Foyer électrique

14,5

1500

201,6

*ECelectrique cuisson: la consommation d'énergie calculée par kg conformément au Règlement

(UE) 66/2014 et norma EN 60350-2 dans la révision finale.

ATTENTION L’ENTRETIEN DOIT ÊTRE CONFIÉ

EXCLUSIVEMENT À DU PERSONNEL AGRÉÉ.

TYPE DE TABLE

DE CUISSON

TYPE DE

CABLE

ALIMENTATION

MONOPHASE

Table de cuisson au gaz

H05 RR - F

Section 3 x 0,75 mm

2

Table de cuisson mixtes au une

foyer électrique

H05 RR - F

Section 3 x 1 mm

2

En cas de panne ou de couper le câble, s'il vous plaît

s'éloigner du câble et ne pas toucher. En outre, le

dispositif doit être débranché et pas allumé. Appelez

le centre de service agréé le plus proche pour

résoudre le problème.

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41

ASSISTANCE TECHNIQUE ET

PIECES DE RECHANGE

Cet appareil, avant de quitter l’usine, a fait l’objet d’essais et d’une mise au point de la part d’un

personnel expert et spécialisé, de manière à garantir les meilleurs résultats de fonctionnement.

Les pièces de rechange originales ne sont disponibles que dans nos Centres d’Assistance Technique et

dans les magasins autorisés.

Toute réparation ou mise au point nécessaire par la suite devra être effectuée avec le plus grand soin par

du personnel qualifié.

C’est pour cette raison que nous vous recommandons de toujours vous adresser au Concessionnaire qui

a procédé à la vente ou à notre Centre d’Assistance Technique le plus proche en spécifiant la marque, le

modèle, le numéro de série et le type de défaut que présente votre appareil. Les données

correspondantes sont poinçonnées sur l’étiquette signalétique appliquée sur la partie inférieure de votre

appareil ainsi que sur l’étiquette appliquée sur la boîte d’emballage.

Ces informations permettent au technicien de se munir des pièces de rechange appropriées et par

conséquent de garantir une intervention immédiate et spécifique. Il est conseillé de reporter ces données

ci-après de manière à toujours les avoir à portée de main:

MARQUE:...........................................

MODELE:...........................................

SERIE:...............................................

DONNEES TECHNIQUES DE LA

RÉGULATION GAZ DE L’APPAREIL

Cet appareil est marqué selon la directive européenne 2002/96/CE relative aux

appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic

equipment - WEEE).

La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des appareils

usagés applicables dans les pays de la CE.

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Teka EX 60.1 3G AI AL DR CI BUT Manuel utilisateur

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