Sub-Zero WWD30 Mode d'emploi

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Table des matières

4 Précautions de sécurité

5 Caractéristiques du tiroir chauffe-plats

6 Fonctionnement du tiroir chauffe-plats

8 Recommandations d’entretien

9 Dépannage

10 Garanties de Wolf

TIROIR CHAUFFE-PLATS

wolfappliance.com

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Service à la clientèle

Le numéro de modèle et le numéro de série sont imprimés

sur la che d’enregistrement du produit ci-jointe. Les deux

numéros sont aussi indiqués sur la plaque signalétique

du produit. Reportez-vous à la page 5 pour connaître

l’emplacement de la plaque signalétique. Pour les besoins

de la garantie, vous devrez aussi avoir la date d’installation

et le nom de votre dépositaire Wolf autorisé. Inscrivez ces

renseignements ci-dessous pour consultation ultérieure.

RENSEIGNEMENTS SUR LE SERVICE

Numéro de modèle

Numéro de série

Date de l’installation

Nom du service certié

Numéro du service certié

Dépositaire autorisé

Numéro du dépositaire

Si votre produit a besoin d’être réparé, assurez-vous

d’utiliser un fournisseur de service certié par l’usine Wolf

recommandé par notre centre de service à la clientèle, ou

sélectionnez-en un parmi la liste de fournisseurs disponibles

à wolfappliance.com/locator. Tous les fournisseurs de

service certiés par l’usine sont soigneusement sélectionnés

et rigoureusement formés par nous.

TIROIR CHAUFFE-PLATS

Remarque importante

Pour s’assurer que ce produit est installé et utilisé en toute

sécurité et aussi efcacement que possible, prenez note des

types de renseignement mis en évidence tout au long de ce

guide :

REMARQUE IMPORTANTE met en évidence des

renseignements qui sont particulièrement importants.

MISE EN GARDE indique une situation où une blessure

mineure ou des dommages au produit peuvent se produire

si les directives ne sont pas respectées.

AVERTISSEMENT décrit un danger qui peut causer une

blessure grave ou la mort si les précautions ne sont pas

respectées.

REMARQUE IMPORTANTE : tout au long de ce guide, les

dimensions entre parenthèses sont en millimètres à moins

d’indication contraire.

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PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ

• Ne placez pas du papier en aluminium au fond

du tiroir chauffe-plats. Cela peut causer des

dommages aux surfaces intérieures du tiroir

chauffe-plats.

• Ne chauffez pas des contenants d’aliment non

ouverts comme les pots et les boîtes de nourriture

pour bébé. L’accumulation de pression peut faire

éclater le contenant et causer des blessures.

• Ne rangez pas et n’utilisez pas de l’essence ou

d’autres vapeurs ou liquides inammables à

proximité de cet appareil ou de tout autre appareil.

• Assurez-vous de ne pas empiler des serviettes

au-delà de la hauteur des parois de la cuvette du

tiroir. Un empilement plus élevé peut entraîner la

décoloration des serviettes.

• Ne placez pas plus de 60 lb (27 kg) dans le tiroir

chauffe-plats.

AVERTISSEMENT

PROPOSITION 65 POUR RESIDENTS DE LA

CALIFORNIE

Cancer et Troubles de l’appareil reproducteur—

www.P65Warnings.ca.gov

CONSERVEZ

CES

DIRECTIVES

DIRECTIVES IMPORTANTES

EXIGENCES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ

• Lisez ce guide d’utilisation et d’entretien

attentivement avant d’utiliser votre nouveau tiroir

chauffe-plats an de réduire le risque d’incendie,

de choc électrique ou de blessures.

• Pour vous protéger contre les chocs électriques,

n’immergez pas le cordon ou la che dans l’eau ou

dans tout autre liquide.

• L’utilisation d’accessoires non recommandés par le

fabricant de l’appareil peut causer des blessures.

• Ne réparez pas et ne remplacez pas toute

pièce du tiroir chauffe-plats à moins que cela

ne soit spéciquement recommandé dans la

documentation accompagnant cet appareil. Tout

service doit être effectué par un centre de service

Wolf certié par l’usine.

• Une surveillance attentive est nécessaire lorsqu’un

appareil est utilisé par des enfants ou à leur

proximité.

• N’utilisez pas à l’extérieur (modèle WWD30).

• N’utilisez pas l’appareil pour des usages autres

que celui prévu.

• Ne touchez pas à l’élément de chauffage ou à

la surface intérieure du tiroir chauffe-plats. Ces

surfaces peuvent être assez chaudes pour causer

des brûlures. Les surfaces intérieures du tiroir

chauffe-plats peuvent être chaudes lorsqu’il

est ouvert.

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CARACTÉRISTIQUES DU TIROIR CHAUFFE-PLATS

Caractéristiques du tiroir chauffe-plats

CARACTÉRISTIQUES

1

Plaque signalétique du produit

2

Panneau de commande caché

3

Grille amovible

4

Cuvette du tiroir

5

Glissières du tiroir à extension complète

Comment commencer

Nous savons que vous êtes impatient de commencer à

cuisiner, mais avant de le faire, veuillez prendre quelques

instants pour lire ce guide d’utilisation et d’entretien. Que

vous soyez un cuisinier occasionnel ou un chef expert, il

vous sera bénéque de vous familiariser avec les pratiques

de sécurité, les fonctions, le fonctionnement et les

recommandations d’entretien de votre tiroir chauffe-plats

de Wolf.

Pour s’assurer que toute l’huile résiduelle du processus de

fabrication a été enlevée, nettoyez le tiroir chauffe-plats à

fond avec de l’eau chaude et un détergent doux avant de

l’utiliser. Rincez et séchez avec un chiffon doux. Reportez-

vous aux conseils d’entretien à la page 8.

Les tiroirs chauffe-plats de Wolf peuvent être utilisés pour

réchauffer ou rendre des aliments croustillants, apprêter

de la pâte ou réchauffer des assiettes ou des serviettes.

Le modèle WWD30O est approuvé pour l’usage à

l’extérieur.

Tiroir chauffe-plats

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Panneau de commande

Le panneau de commande électronique comprend des

commandes tactiles et un afchage visuel. Reportez-vous

à l’illustration ci-dessous. Le panneau de commande est

caché lorsque le tiroir chauffe-plats est fermé. Ouvrez le

tiroir pour accéder au panneau de commande.

Température

Le tiroir chauffe-plats comprend quatre pré-réglages de

température : PROOF (APPRÊT), LOW (FAIBLE), MED

(MOYENNE) et HIGH (ÉLEVÉE). Durant le préchauffage,

l’afchage de température alterne entre le point de réglage

et la température réelle. Le mot « Lo » apparaît jusqu’à

ce que la température interne atteigne 85°F

(30°C).

Une sonnerie indique que le préchauffage est terminé.

Reportez-vous au tableau ci-dessous.

NOTE IMPORTANTE : Lorsque le réchauffement des servi-

ettes, la température ne peut pas dépasser 120°F

(50°C).

Régler la température:

1 Appuyez sur POWER ON/OFF (marche/arrêt).

2 Touchez à un des PRESETS (pré-réglages) pour

sélectionner la température préréglée ou appuyez sur

les èches TEMP (température) vers le haut ou le bas

pour choisir la température voulue.

TEMPÉRATURE

RÉGLAGE PRÉ-RÉGLAGE ÉTENDUE

PROOF (APPRÊT) 85°F (30°C) 80-110°F (25-40°C)

LOW (FAIBLE) 120°F (50°C) 80-200°F (25-95°C)

MED (MOYENNE) 160°F (70°C) 80-200°F (25-95°C)

HIGH (ÉLEVÉE) 200°F (95°C) 80-200°F (25-95°C)

Panneau de commande

FONCTIONNEMENT DU TIROIR CHAUFFE-PLATS

Minuterie

Le tiroir chauffe-plats possède une minuterie intégrée

qui éteint automatiquement le tiroir après quatre heures

d’utilisation. La minuterie peut être réglée pour une période

variant d’une minute à 24 heures.

Régler la minuterie :

1 Sélectionnez la température désirée.

2 Enfoncez les èches TIMER (minuterie) vers le haut ou le

bas pour sélectionner la durée voulue. Le mot «TIMER»

apparaît et la période devant s’écouler avant l’arrêt

apparaît sur l’afchage.

Température et arrêt préréglés personnalisés

Personnalisez un réglage de température préréglé en

utilisant la température désirée et la durée de la minuterie

(une minute à 24 heures) avant l’arrêt automatique.

Régler

une température pré-réglée personnalisée et

l’arrêt automatique :

1 Appuyez sur POWER ON/OFF (marche/arrêt).

2 Enfoncez et tenez le pré-réglage désiré pendant cinq

secondes jusqu’à ce que TIMER (minuterie) et «4:00»

apparaissent sur l’afchage.

3 Enfoncez les èches TEMP (température) vers le haut ou

le bas pour sélectionner la température voulue.

4 Enfoncez les èches TIMER (minuterie) vers le haut ou

le bas pour sélectionner la durée de la période devant

s’écouler avant l’arrêt.

5 Enfoncez et tenez le pré-réglage désiré à nouveau

pendant cinq secondes pour enregistrer les réglages.

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Options supplémentaires

UNITÉ DE TEMPÉRATURE

La température du tiroir chauffe-plats peut être afchée en

Fahrenheit ou Celsius.

Régler l’unité de température:

1 Avec le tiroir chauffe-plats éteint, enfoncez et tenez

les èches TEMP (température) vers le haut et le bas

pendant cinq secondes.

2 Enfoncez les èches TEMP (température) vers le haut ou

le bas pour alterner entre les unités.

3 Une fois l’unité désirée afchée, touchez à POWER ON/

OFF (marche/arrêt).

RÉTROÉCLAIRAGE

Le panneau de commande du tiroir chauffe-plats possède

trois réglages de rétroéclairage: arrêt, marche durant le

Shabbath ou arrêt durant le Shabbath.

Régler le rétroéclairage:

1 Avec le tiroir chauffe-plats éteint, enfoncez et tenez

les èches TEMP (température) vers le haut et le bas

pendant cinq secondes.

2 Enfoncez les èches TIMER (minuterie) vers le haut ou le

bas pour alterner entre les réglages.

3 Une fois le réglage désiré afché, touchez à POWER

ON/OFF (marche/arrêt).

FONCTIONNEMENT DU TIROIR CHAUFFE-PLATS

Shabbath

Cet appareil est certié par Star-K pour répondre à des

règlements religieux rigoureux relativement à des directives

précises se trouvant sur www.star-k.org.

Shabbath prend priorité sur la fonction d’arrêt automatique.

La fonction Shabbath doit être réinitialisée après une panne

de courant.

Régler le mode Shabbath:

1 Enfoncez et tenez la touche POWER ON/OFF (marche/

arrêt) jusqu’à ce que «Sab» apparaisse sur l’afchage

du panneau de commande.

2 Touchez à un des PRESETS (pré-réglages) pour

sélectionner la température préréglée ou appuyez sur

les èches TEMP (température) vers le haut ou le bas

pour choisir la température voulue.

3 Pour annuler, appuyez sur POWER ON/OFF (marche/

arrêt).

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CONSEILS D’ENTRETIEN

Conseils d’entretien

NETTOYAGE

Acier inoxydable Utilisez un nettoyant non abrasif pour l’acier inoxydable et appliquez-le avec un chiffon doux non

pelucheux. Pour faire ressortir le lustre naturel, essuyez légèrement la surface avec un chiffon en

microbres humecté d’eau suivi d’un chamois à polir sec. Suivez toujours le grain de l’acier inoxydable.

La cuvette en acier inoxydable du tiroir est amovible pour la nettoyer. Pour la retirer, ouvrez le tiroir

complètement. Glissez les doigts sous les rebords latéraux de la cuvette, tirez vers le haut et l’extérieur.

Panneau de commande Utilisez un dégraissant pulvérisé pour éliminer les empreintes de doigts et les taches de nourriture.

Pulvérisez sur un chiffon avant d’essuyer le panneau.

Ne pulvérisez pas les produits à nettoyer directement sur le panneau de commande.

Grille amovible Nettoyez avec de l’eau chaude et un détergent doux ou une pâte de bicarbonate de soude et d’eau.

Séchez avec une serviette.

Intérieur Essuyez avec un chiffon doux et humide. N’utilisez pas de nettoyants abrasifs ou puissants ou de

tampons à récurer. Pour la saleté plus tenace, utilisez du bicarbonate de soude ou un savon doux; rincez

à fond avec de l’eau chaude.

Glissières de tiroir Retirez les miettes de nourriture des glissières de tiroir. Essuyez avec un chiffon doux et sec.

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DÉPANNAGE

Dépannage

Le tiroir chauffe-plats ne fonctionne pas.

• Assurez-vous qu’il y a du courant.

• Vériez l’alimentation électrique vers le tiroir chauffe-

plats et assurez-vous que le disjoncteur est en marche.

Le tiroir ne glisse pas uniformément.

• Le tiroir est désaligné. Tirez le tiroir complètement et

fermez-le à fond pour le réaligner.

• Le tiroir est trop chargé. Réduisez le poids à moins de

60lb

(27 kg).

• Redistribuez le contenu pour équilibrer la charge.

Condensation excessive.

• Retirez le liquide se trouvant dans la cuvette du tiroir.

• Couvrez les aliments avec un couvercle ou du papier

d’aluminium.

• Le réglage de la température est trop élevé. Utilisez un

réglage plus bas.

Le réglage apprêt ne dégage pas de chaleur.

• Vériez que PROOF (apprêt) est illuminé sur l’afchage

du panneau de commande.

• La température de la pièce peut empêcher le thermostat

de se mettre en marche.

Les aliments s’assèchent lorsque le réglage apprêt

est choisi.

• Couvrez les aliments avec un couvercle ou du papier

d’aluminium.

SERVICE

• Préservez la qualité intégrée dans votre produit en

communiquant avec un service Wolf certié par l’usine.

Pour obtenir le nom du centre de service Wolf certié

par l’usine le près de chez vous, consultez la section

Contact et assistance de notre site Web, wolfappliance.

com ou appelez le service à la clientèle de Wolf à

800-222-7820.

• Avant d’appeler pour obtenir du service, ayez en main

les numéros de modèle et de série de votre produit. Les

deux numéros sont indiqués sur la plaque signalétique

du produit. Reportez-vous à la page 5 pour connaître

l’emplacement de la plaque signalétique.

• Pour les besoins de la garantie, vous devrez aussi avoir

la date d’installation et le nom de votre dépositaire Wolf

autorisé. Ces renseignements doivent être notés à la

page 3 de ce guide.

Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Sub-Zero & Snowake Design, Dual Refrigeration, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design, Wolf, Wolf &

Design, Wolf Gourmet, W & Design, les boutons de couleur rouge, Cove et Cove & Design sont des marques déposées et de service de Sub-Zero Group, Inc. et ses liales.

Toutes les autres marques de commerce appartiennent à leurs propriétaires respectifs aux États-Unis et dans d'autres pays.

Garantie limitée résidentielle Wolf Appliance

POUR UTILISATION RÉSIDENTIELLE

GARANTIE COMPLÈTE DE DEUX ANS*

Pendant deux ans à compter de la date d’installation originale, cette garantie de produit Wolf Appliance

couvre toutes les pièces et la main d’œuvre pour réparer ou remplacer, selon un usage résidentiel normal,

toute partie du produit qui s’avèrerait défectueuse en vertu des matériaux ou de la fabrication. Tout service

fourni par Wolf Appliance en vertu de la garantie ci-dessus doit être effectué par un centre de service Wolf

certié par l’usine, à moins d’indication contraire de la part de Wolf Appliance, Inc. Le service sera fourni

pendant les heures normales d’affaires.

GARANTIE LIMITÉE DE CINQ ANS

Pendant cinq ans à compter de la date originale d’installation, Wolf Appliance réparera ou remplacera les

pièces suivantes qui s’avèreront défectueuses en vertu des matériaux ou de la fabrication : les brûleurs

au gaz (sauf l’apparence), les éléments de chauffage électrique, les moteurs de souferie (hottes de

ventilation), les circuits de contrôle électronique, les tubes magnétrons et les génératrices à induction.

Si le propriétaire utilise le service Wolf certié en usine, le fournisseur de service réparera ou remplacera

ces pièces et le propriétaire paiera pour tous les autres frais, y compris la main d’œuvre. Si le propriétaire

utilise un service non certié, il doit communiquer avec Wolf Appliance, Inc. (avec les renseignements

ci-dessous) pour obtenir des pièces réparées ou de rechange. Wolf Appliance ne remboursera pas le

propriétaire pour les pièces achetées d’un service non certié ou d’autres sources.

CONDITIONS S’APPLIQUANT À CHAQUE GARANTIE

La garantie s’applique uniquement aux produits installés pour un usage résidentiel normal. La garantie

s’applique seulement aux produits installés dans l’un des cinquante états des États-Unis, dans le District

of Columbia ou les dix provinces du Canada. Cette garantie ne couvre pas les pièces ou la main d’œuvre

pour corriger tout défaut causé par de la négligence, un accident ou une utilisation, un entretien, une

installation, un service ou une réparation inappropriés.

LES REMÈDES DÉCRITS CI-DESSUS POUR CHAQUE GARANTIE SONT LES SEULS QUI SONT OFFERTS PAR

WOLF APPLIANCE, INC. EN VERTU DE CETTE GARANTIE OU EN VERTU DE TOUTE GARANTIE DÉCOULANT

DE L’OPÉRATION DE LA LOI. WOLF APPLIANCE, INC. NE SERA PAS RESPONSABLE DES DOMMAGES INDI-

RECTS OU CONSÉCUTIFS DÉCOULANT DE LA VIOLATION DE CETTE GARANTIE OU DE TOUTE GARANTIE,

EXPRESSE, IMPLICITE OU LÉGALE.

Certaines provinces ne permettent pas l’exclusion ou la restriction des dommages indirects ou consécu-

tifs, par conséquent, la limite ou l’exclusion ci-dessus peut ne pas s’appliquer à votre cas. Cette garantie

vous confère des droits légaux précis et vous pouvez aussi avoir d’autres droits légaux qui peuvent varier

d’une province à l’autre.

Pour obtenir des pièces et/ou du service et le nom du centre de service Wolf certié par l’usine le plus

près de chez vous, communiquez avec Wolf Appliance, Inc., P.O. Box 44848, Madison, WI 53744 É.-U.;

vériez la section Contact et assistance de notre site Web, wolfappliance.com, envoyez-nous un courriel

à [email protected] ou composez le 800-222-7820.

*L’acier inoxydable (les portes, les panneaux, les poignées, les cadres et les surfaces intérieures) est

couvert par une garantie limitée de 60 jours sur les pièces et la main d’œuvre pour toute défectuosité

cosmétique.

*Les ltres de rechange pour les trousse de recirculation de hotte ne sont pas couverts par la garantie du

produit.

Garantie limitée pour l’extérieur Wolf Appliance*

POUR UTILISATION RÉSIDENTIELLE

GARANTIE COMPLÈTE D’UN AN**

Pendant un an à compter de la date d’installation originale, cette garantie de produit Wolf Appliance couvre toutes les pièces

et la main d’œuvre pour réparer ou remplacer, selon un usage résidentiel normal, toute partie du produit qui s’avèrerait défec

-

tueuse en vertu des matériaux ou de la fabrication. Tout service fourni par Wolf Appliance en vertu de la garantie ci-dessus

doit être effectué par un centre de service Wolf certié par l’usine, à moins d’indication contraire de la part de Wolf Appliance,

Inc. Le service sera fourni pendant les heures normales d’affaires.

GARANTIE LIMITÉE DE CINQ ANS

Pendant cinq ans à compter de la date originale d’installation, Wolf Appliance réparera ou remplacera les pièces suivantes qui

s’avèreront défectueuses en vertu des matériaux ou de la fabrication : les plateaux de briquettes en acier inoxydable, les robinets

de gaz, les cuvettes d’écoulement, les circuits de contrôle électronique et les éléments de chauffage électriques. Si le proprié

-

taire utilise le service Wolf certié en usine, le fournisseur de service réparera ou remplacera ces pièces et le propriétaire paiera

pour tous les autres frais, y compris la main d’œuvre. Si le propriétaire utilise un service non certié, il doit communiquer avec

Wolf Appliance, Inc. (avec les renseignements ci-dessous) pour obtenir des pièces réparées ou de rechange. Wolf Appliance ne

remboursera pas le propriétaire pour les pièces achetées d’un service non certié ou d’autres sources.

GARANTIE À VIE LIMITÉE

Pendant la durée utile du produit, Wolf Appliance réparera ou remplacera les pièces suivantes qui s’avèreront défectueuses

en vertu des matériaux ou de la fabrication : tous les composants en acier inoxydable (sauf la corrosion en surface, les égrati

-

gnures, la décoloration, les taches causées par les intempéries et liées à l’atmosphère et la rouille et l’oxydation mineures en

surface). Si le propriétaire utilise le service Wolf certié en usine, le fournisseur de service réparera ou remplacera ces pièces et

le propriétaire paiera pour tous les autres frais, y compris la main d’œuvre. Si le propriétaire utilise un service non certié, il doit

communiquer avec Wolf Appliance, Inc. (avec les renseignements ci-dessous) pour obtenir des pièces réparées ou de rechange.

Wolf Appliance ne remboursera pas le propriétaire pour les pièces achetées d’un service non certié ou d’autres sources.

CONDITIONS S’APPLIQUANT À CHAQUE GARANTIE

La garantie s’applique uniquement aux produits installés pour un usage résidentiel normal. La garantie s’applique seulement

aux produits installés dans l’un des cinquante États des États-Unis, dans le District of Columbia ou les dix provinces du

Canada. Cette garantie ne couvre pas les pièces ou la main d’œuvre pour corriger tout défaut causé par de la négligence, un

accident ou une utilisation, un entretien, une installation, un service ou une réparation inappropriés.

LES REMÈDES DÉCRITS CI-DESSUS POUR CHAQUE GARANTIE SONT LES SEULS QUI SONT OFFERTS PAR WOLF

APPLIANCE, INC. EN VERTU DE CETTE GARANTIE OU EN VERTU DE TOUTE GARANTIE DÉCOULANT DE L’OPÉRATION DE

LA LOI. WOLF APPLIANCE, INC. NE SERA PAS RESPONSABLE DES DOMMAGES INDIRECTS OU CONSÉCUTIFS DÉCOULANT

DE LA VIOLATION DE CETTE GARANTIE OU DE TOUTE GARANTIE, EXPRESSE, IMPLICITE OU LÉGALE.

Certaines provinces ne permettent pas l’exclusion ou la restriction des dommages indirects ou consécutifs, par conséquent,

la limite ou l’exclusion ci-dessus peut ne pas s’appliquer à votre cas. Cette garantie vous confère des droits légaux précis et

vous pouvez aussi avoir d’autres droits légaux qui peuvent varier d’une province à l’autre.

Pour obtenir des pièces et/ou du service et le nom du centre de service Wolf certié par l’usine le plus près de chez vous,

communiquez avec Wolf Appliance, Inc., P.O. Box 44848, Madison, WI 53744 É.-U.; consultez la section Contact et assis

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tance de notre site Web, wolfappliance.com, envoyez-nous un courriel à [email protected] ou composez le

800-222-7820.

*Le produit doit être approuvé pour utilisation à l’extérieur, désigné par le numéro de modèle et de série.

**L’acier inoxydable (les portes, les panneaux, les poignées, les cadres et les surfaces intérieures) est couvert par une garantie

limitée de 60 jours sur les pièces et la main d’œuvre pour toute défectuosité cosmétique.

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