Bosch MFW3540W Manuel utilisateur

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it Italiano 40

nl Nederlands 52

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no Norsk 76

sv Svenska 87

 Suomi 99

es Español 110

pt Português 123

el Ελληνικά 135

tr Türkçe 149

pl Polski 164

uk Українська 177

ru Pycckий 190

ar

ةيبرعلا

 218

MFW3_EU_8001019358.indb 2 01.12.2015 12:05:46

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28

fr

Conformitéd’utilisation

Conformité d’utilisation

Veuillez lire attentivement cette notice d’utilisation. Respectez

les instructions qu’elle contient et rangez-la soigneusement !

Si l’appareil change de propriétaire, remettez-lui cette notice.

Lenon-respectdesinstructionspermettantd’utilisercorrectement

l’appareildégagelefabricantdetouteresponsabilitéenversles

dommagesquipourraientenrésulter.

Cetappareilestdestinéàlapréparationdequantitéshabituelle-

mentnécessairesdansunfoyer,oudansdesapplicationsnon

professionnellessimilairesàcellesd’unfoyer.Lesapplications

similairesàcellesd’unfoyercomprennentparexemplel’utilisation

danslescoins-cuisinedupersonneldemagasins,debureaux,

d’entreprisesagricolesetautresentreprisescommercialeset

industrielles,ainsiquel’utilisationparlesclientsdepensions,petits

hôtelsetimmeublesd’habitationsimilaires.Utilisercetappareil

uniquementpourdesquantitésdepréparationsculinairescourantes

etpourdesduréesdeservicenormales.

L’appareiletsesaccessoires(enfonctiondumodèle)sontadaptés

auxutilisationssuivantes:

Hachoir à viande :pourbroyeretmélangerdelaviandecrueet

cuite,dulard,delavolaille,etdupoisson.

Accessoire à saucisses :pourfabriquerdessaucissesetdes

boudins.

Moule à kebbehs :pourfabriquerdesboulettesdepâtesetde

viandehachée.

Râpe :pourrâperetcouperlesproduitsalimentaires.

Presse-agrumes :pourextrairelejusdesagrumes.

Lesproduitsalimentairesàtraiterdoiventêtreexemptsdeconsti-

tuantsdurs(osparexemple).L’appareilnedoitpasserviràtrans-

formerd’autressubstances/objets.D’autresapplicationssontpos-

siblesàconditiond’utiliserd’autresaccessoireshomologuésparle

fabricant.Utiliserl’appareilaveclespiècesetaccessoiresd’origine

uniquement.Nejamaisutiliserlesrâpesetautresaccessoiressur

d’autresappareils.N’utiliserquedespiècesadaptéesàl’appareil

correspondant.

N’utiliserl’appareilquedansdespiècesintérieuresàtempérature

ambianteetjusqu’à2000mau-dessusduniveaudelamer.Ne

jamaisposerl’appareilsurdessurfaceschaudes(tablesdecuisson

parex.)ouàproximitédecelles-ci.

Lasurfacedetravaildoitêtreaccessible,résistanteàl’humidité,

solide,plane,sècheetsufsammentgrandepourévitertout

dommagedûauxprojectionsetpourtravaillersansencombre.

MFW3_EU_8001019358.indb 28 01.12.2015 12:05:49

 29

fr

 Consignesdesécurité

Cetappareilpeutêtreutilisépardespersonnesauxcapacités

physiques,sensoriellesoumentalesréduitesoudespersonnes

inexpérimentées,àconditionqu’ellessoientsurveilléesouqu’elles

aientétéinforméesdel’utilisationsûredel’appareiletqu’ellescom-

prennentlesrisquesinhérentsàsonusage.Ilfauttenirlesenfants

àl’écartdel’appareiletducordondebranchementetnepasleur

permettred’utiliserl’appareil.Nepaslaisserlesenfantsjoueravec

l’appareil.Lenettoyageetl’entretienincombantàl’utilisateurne

doiventpasêtreeffectuéspardesenfants.

Consignes de sécurité

W Avertissement

Risque de chocs électriques et d’incendie

L’appareildoitêtrebranchéuniquementsurunréseauàcourant

alternatifparl’intermédiaired’uneprisesecteurinstalléedemanière

conformeetdisposantd’uneconnexionàlaterre.Assurez-vousque

lesystèmeàconducteurdeprotectiondel’installationélectriquede

votremaisonsoitconforme.

Nebrancheretn’utiliserl’appareilqueconformémentauxindica-

tionsgurantsurlaplaquesignalétique.N’utiliserl’appareilque

sisoncordond’alimentationetl’appareillui-mêmeneprésentent

aucundommage.Lesréparationssurl’appareiltellesquelerempla-

cementd’uncordonendommagénedoiventêtreeffectuéesquepar

notreSAVand’éliminertoutdanger.Nejamaisraccorderl’appareil

àdesminuteriesouàdesprisespouvantêtrecommandéesàdis-

tance.Toujourssurveillerl’appareilpendantsonfonctionnement!Ne

jamaislaisserl’appareilallumépluslongtempsquenécessaireau

mixagedesproduitsalimentairesàtraiter.

Nepasmettrelecordond’alimentationencontactavecdesélé-

mentsbrûlantsetnepaslefaireglissersurdesarêtesvives.

Nejamaisplongerl’appareildebasedansl’eauoulemettredansun

lave-vaisselle.Nejamaisutiliserdenettoyeuràvapeur.Nepasutili-

serl’appareilavecdesmainshumides,nepaslefairetourneràvide.

L’appareildoittoujoursêtredébranchédusecteur,aprèschaqueuti-

lisation,lorsqu’iln’estpassoussurveillance,lorsqu’ildoitêtremonté

oudémonté,avantdelenettoyeretencasdepanne.

W Avertissement

Risque de blessures

Unefoisl’appareilutilisé,attendrel’arrêtdel’entraînement.L’appa-

reildoitêtreéteintetdébranchédusecteuravantdeprocéderau

montageouauremplacementdesaccessoires.

Nejamaisapprocherlesdoigtsdeslamesetarêtestranchantes

équipantlesaccessoiresàrâperetémincer.

MFW3_EU_8001019358.indb 29 01.12.2015 12:05:49

30

fr

Consignesdesécurité

Nepastoucherlespiècesenrotation.Nejamaismettrelesmains

dansl’oricederemplissageoudesortie.Nejamaispousseràla

mainlesalimentsàtraiterdansl’oricederemplissage.Utiliser

exclusivementlepilon-poussoirfourni!

Nejamaisnettoyerleslamesetarêtestranchanteséquipantles

accessoiresàrâperetéminceràmainsnues.

Attention !

Risque d’endommager l’appareil

Veilleràcequ’aucuncorpsétrangernesetrouvedansl’oricede

remplissageoudanslesaccessoires.Nepasintroduired’objets

(parex.couteauoucuillère)dansl’oricederemplissageoude

sortie.

Nepasfairefonctionnerl’appareilplusde10minutessansinter-

ruption.L’arrêterensuiteetlelaisserrefroidiràlatempérature

ambiante.

Pourlesmodèlesavecfonctionmarcheinversée:

Nejamaisutilisersimultanémentlestouchesketrev.N’appuyer

surlatoucherevqu’unefoisquel’entraînementestcomplètement

immobile.

Vous venez d’acheter ce nouvel appareil

Bosch et nous vous en félicitons

cordialement.

Aucoursdespagessuivantesdecette

noticed’utilisation,voustrouverezde

précieusesindicationssurl’utilisationdecet

appareilentoutesécurité.

Nousvousdemandonsàlireminutieuse-

mentcettenoticed’utilisationetàrespecter

touteslesinstructions.Vousaurezainsi

toutesatisfactiondevotreappareilpendant

denombreusesannéesetlesrésultatsqu’il

fourniraconrmerontvotredécisiond’achat.

Veuillezconservercettenoticed’utilisation

envued’uneréutilisationultérieureoupour

unfuturnouveaupropriétaire.

Surnotresiteweb,voustrouverezdes

informationsavancéessurnosproduits.

Sommaire

Conformitéd’utilisation.............................28

Consignesdesécurité..............................29

Vued’ensemble........................................31

Avantlapremièreutilisation.....................31

Élémentsdecommandeetd’afchage....31

Sécuritéanti-surcharge............................32

Fonctionmarcheinversée........................32

Appareildebase.......................................32

Base.........................................................33

Râpe.........................................................34

Presse-agrumes.......................................35

Entretienetnettoyagequotidiens.............35

Recettes...................................................36

Conseils....................................................36

Miseaurebut............................................37

Garantie....................................................37

Piècesderechangeetaccessoires..........38

Dérangementsetsolutions.......................39

MFW3_EU_8001019358.indb 30 01.12.2015 12:05:49

 31

fr

 Vued’ensemble

Vue d’ensemble

X FigureA

1 Appareil de base

a Entraînementdesaccessoires

b ToucheI ouk*

c ToucheO ourev*

d Témoindefonctionnement

e Touchedeverrouillage

f Poignéedetransport

g Compartimentderangementavec

couvercle

h Cordond’alimentation

i Compartimentderangementducâble

2 Base

a Boîtier

b Oricederemplissage

c Entonnoir

d Pilon-poussoir

e Vissansnavecpaled’entraînement

f Anneauvissable

3 Hachoir à viande

a Lame

b Disqueajouré,n*

c Disqueajouré,moyen

d Disqueajouré,grossier

4 Accessoire à saucisses

a Anneauporteur

b Insertàsaucisses

5 Accessoire à kebbehs

a Bagueconique

b Insertàkebbehs

X FigureB

6 Râpe*

a Boîtier

b Oricederemplissage

c Capuchon

d Entonnoir

e Pilon-poussoir

f Accessoireàdécouper

g Râpe,grossière

h Râpe,ne

i Râpe

7 Presse-agrumes*

a Bol

b Insertpassoire

c Cônepresse-fruits

d Axed’entraînementavecressort

*selonlemodèle

Lanoticed’utilisationvautpourdifférents

modèles.Lespagesavecillustrationspré-

sententunevued’ensemble.X Figure M

Lesaccessoiresetpiècesderechange

sontdisponiblesauprèsduserviceaprès-

venteousurwww.bosch-home.com.

X « Pièces de rechange et accessoires »

voir page 38

Avant la première utilisation

Avantdepouvoirutiliserl’appareil,ledébal-

lercomplètement,lenettoyeretlecontrôler.

Attention !

Nejamaismettreenserviceunappareil

endommagé!

■ Sortirl’appareildebaseettousles

accessoiresdel’emballage.

■ Retirerlesemballages.

■ Démonterlespartiesassemblées.Pour

cela,procéderdansl’ordreinversedela

descriptiondans«Préparatifs».

■ Contrôlerl’intégritédetouteslespièces.

X Fig. A/B

■ Vérierchacunedespiècespourvous

assurerqu’iln’yapasdedéfautvisible.

■ Nettoyeretséchersoigneusement

touteslespiècesavantlapremière

utilisation.X « Entretien et nettoyage

quotidiens » voir page 35

Éléments de commande et

d’afchage

MFW35...

Touche I

LatoucheIpermetdemettrel’appareilen

marche.L’entraînementdémarreaussitôt.

Touche O

LatoucheOpermetd’éteindrel’appareil.

L’entraînements’arrête.

MFW36.../MFW38...

Touche k

Latouchekpermetdemettrel’appareilen

marche.L’entraînementdémarreaussitôt.

Unnouvelappuisurlatouchekpermet

d’éteindrel’appareil.L’entraînement

s’arrête.

MFW3_EU_8001019358.indb 31 01.12.2015 12:05:49

32

fr

Sécuritéanti-surcharge

Touche rev

Enappuyantetmaintenantlatoucherev

enfoncée,lafonctiondemarcheinversée

démarre. Enrelâchantlatoucherev

enfoncée,lafonctiondemarcheinversée

s’arrête.X « Fonction marche inversée »

voir page 32

Tous les modèles

Témoin de fonctionnement

Lorsquel’appareilestenmarche,letémoin

defonctionnementestallumé.Surles

modèlesavecfonctionmarcheinversée,

letémoindefonctionclignotetantquela

toucherevestenfoncée.

Touche de verrouillage

L’accessoiremontésurl’appareilest

déverrouilléenappuyantsurlatouchede

verrouillage.L’accessoirepeutêtretourné

danslesenshoraireetretirédel’appareil

debasequelorsquelatouchedeverrouil-

lageestenfoncée.

Compartiment de rangement

Lecordond’alimentationpeutêtreretiré

ducompartimentderangementpuisà

nouveaurangé.Nesortirquelalongueur

decâblenécessaire.

Compartiment de rangement

Lesdisquesnonutilisésduhachoirà

viandepeuventêtrerangésdansle

compartimentderangementferméparun

couvercle.

Sécurité anti-surcharge

Pourempêcherquevotreappareilne

s’endommageencasdesurchargedela

base,lapaled’entraînementcomporteune

entaille(zonederuptureprogrammée).En

casdesurcharge,lapaled’entraînement

seromptàcetendroit.Vouspouvezobtenir

unenouvellepaled’entraînementauprès

duserviceaprès-vente(n°630701).Les

piècesderechangeàzonederupture

programméenesontpascouvertesparnos

engagementsdegarantie.

Remplacer la pale d’entraînement

X Figure C

1. Desserrerlavisdelapaled’entraîne-

mentavecuntournevisadapté(PH2)et

retirerlapaledéfectueuse.

2. Installerlanouvellepaled’entraînement

etrevisser.

Fonction marche inversée

MFW36.../MFW38... UNIQUEMENT

Lafonctionmarcheinverséesertàretirer

lesalimentsbloquésparunfonctionnement

ensensinversedelavis.Lafonction

marcheinverséesedésactiveautomatique-

mentauboutde15secondes.

Attention !

– Nejamaislaisserl’appareilenfonction

marcheinverséependantunedurée

prolongée.

– Nejamaisappuyersurlatoucherev

lorsquel’appareilestenmarche.N’ap-

puyersurlatoucherevqu’unefoisque

l’appareilestcomplètementimmobile.

■ Éteindrel’appareilaveclatouche

ketattendrequel’entraînement

s’immobilise.

■ Appuyerbrièvementsurlatouche

revetattendrequel’entraînement

s’immobilise.

■ Remettrel’appareilenmarcheavecla

touchek.

Remarque :

Silesalimentsnesesontpasdétachés

aprèsunemarcheinverséebrève,éteindre

l’appareil,débrancherlachesecteuret

nettoyerl’appareil.X « Entretien et net-

toyage quotidiens » voir page 35

Appareil de base

Préparatifs

W Attention

Risque de blessures !

Nebrancherlachesecteurqu’unefois

touslespréparatifssurl’appareilachevés

etlorsquelesaccessoiresnécessairessont

montéscorrectementsurl’appareildebase.

MFW3_EU_8001019358.indb 32 01.12.2015 12:05:49

 33

fr

 Base

■ Poserl’appareildebasesurunplande

travailstableethorizontal.

■ Tireruniquementlalongueurnécessaire

decordond’alimentationducomparti-

mentderangement.

L’appareildebaseestprêt.

Base

Labaseestutiliséepourlesapplications

suivantes:

Hachoir à viande

Pourbroyerdesallimentscrusoucuits.En

fonctiondutypeetdelaconsistancedes

alimentsàtraiter,utiliserledisqueadéquat.

X « Conseils » voir page 37

Accessoire à saucisses

Pourremplirlesboyauxarticielset

naturelsavecdelachairàsaucisse.Pour

façonnerdesboudins.

Moule à kebbehs

Pourfaçonnerdesboulettesdepâteoude

viandehachée.

Remarque : aveclabaseetl’accessoire

adéquatquevouspouvezvousprocurer

auprèsduserviceaprès-vente,d’autres

applicationssontpossibles.

Attention !

Lorsdumontagedesdifférentespièces,

alignerlesévidementsdesaccessoiressur

lapiècecorrespondanteduboîtier.

Préparatifs pour le hachoir à

viande

W Attention

Risque de blessures !

Nepastoucherlalametranchante.

Attention !

N’utiliserqu’unseuldisqueajouréàlafois.

X Figure D

1. Insérerlavisaveclapaled’entraîne-

mentversl’avantdansleboîtier.

2. Installertoutd’abordlalamepuisle

disquesouhaitésurlavis.

3. Installerl’anneauvissablesurleboîtier

puisvissersansforcerdanslesens

horaire.

Lehachoiràviandeestprêt.

Préparatifs pour l’accessoire à

saucisses

X Figure E

1. Insérerlavisaveclapaled’entraîne-

mentversl’avantdansleboîtier.

2. Installertoutd’abordl’anneauporteur

surlavispuisl’insertàsaucissesdans

leboîtier.

3. Installerl’anneauvissablesurleboîtier

puisvissersansforcerdanslesens

horaire.

L’accessoireàsaucissesestprêt.

Préparatifs pour le moule à

kebbehs

X Figure F

1. Insérerlavisaveclapaled’entraîne-

mentversl’avantdansleboîtier.

2. Installertoutd’abordlabagueconique

surlavispuisl’insertàkebbehsdansle

boîtier.

3. Installerl’anneauvissablesurleboîtier

puisvissersansforcerdanslesens

horaire.

Lemouleàkebbehsestprêt.

Utilisation

Remarque : enfonctiondel’utilisation

souhaitée,lesalimentssonttraitésdifférem-

ment.X « Recettes » voir page 36

L’exemple suivant décrit l’utilisation de

la base comme hachoir à viande :

W Attention

Risque de blessures !

– Nejamaismettrelesmainsdansl’orice

deremplissage.

– Pourremplirl’appareil,servez-vous

uniquementdupilon-poussoir.

Attention !

– Nepastraiterd’os,decartilage,de

tendonsouautrespartiesdures.

– Nepastraiterdelaviandecongelée.

– Nepasappliqueruneforcetropimpor-

tantesurlepilon-poussoir.

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34

fr

Râpe

X Suite de la gure G

1. Installeràl’obliquel’accessoirepréparé

surl’entraînementdel’appareildebase.

2. Tournerl’accessoiredanslesens

inversehorairejusqu’àentendreson

enclenchement.

3. Installerl’entonnoiretplacerle

pilon-poussoirdansl’oricede

remplissage.

4. Préparerlesaliments.Coupertout

d’abordlesgrandsmorceauxenplus

petitsmorceauxanqu’ilspassentdans

l’oricederemplissagesansdevoirles

enfoncer.

5. Placerunrécipientadaptésousl’acces-

soire.Introduirelesalimentspréparés

dansl’entonnoir.

6. Raccorderlachesecteur.Mettrel’ap-

pareilenmarche.

7. Pousserlégèrementlesalimentsavec

lepilon-poussoirdansl’oricede

remplissage.

8. Unefoisterminé,éteindrel’appareilet

débrancher.

9. Retirerl’entonnoiretlepilon-poussoir.

10. Maintenirlatouchedeverrouillage

enfoncéeettournerl’accessoiredansle

senshorairejusqu’àcequ’ilseretire.

11. Retirerl’accessoire,démonteretnet-

toyertouteslespièces.X « Entretien et

nettoyage quotidiens » voir page 35

Râpe

Pourrâperetdécouperlefromage,les

fruits,leslégumes,lesnoix,lesamandes,

lespetitspainssecsetd’autresaliments

durs.Enfonctiondutypeetdelaconsis-

tancedesalimentsàtraiter,utiliser

l’accessoireadéquat.X « Conseils » voir

page 37

Préparatifs

W Attention

Risque de blessures !

Nejamaisapprocherlesdoigtsdeslames

etarêtestranchanteséquipantlesacces-

soiresàrâperetémincer.

X Suite de la gure H

1. Ouvrirlecapuchon.Placerl’accessoire

souhaitédansleboîtier.

2. Refermerlacapuchonjusqu’àl’entendre

s’enclencher.

Larâpeestprête.

Utilisation

W Attention

Risque de blessures !

– Nejamaismettrelesmainsdansl’orice

deremplissage.

– Pourremplirl’appareil,servez-vous

uniquementdupilon-poussoir.

Attention !

– Lepilon-poussoirnepeutêtreintroduit

quedansunsens.

– Retirerlescoquilles(denoixparex.).

– Nepasappliqueruneforcetropimpor-

tantesurlepilon-poussoir.

X Suite de la gure I

1. Installeràl’obliquel’accessoirepréparé

surl’entraînementdel’appareildebase.

2. Tournerl’accessoiredanslesens

inversehorairejusqu’àentendreson

enclenchement.

3. Installerl’entonnoiretplacerle

pilon-poussoirdansl’oricede

remplissage.

4. Préparerlesaliments.Coupertout

d’abordlesgrandsmorceauxenplus

petitsmorceauxanqu’ilspassentdans

l’oricederemplissagesansdevoirles

enfoncer.

5. Placerunrécipientadaptésousl’acces-

soire.Introduirelesalimentspréparés

dansl’entonnoir.

6. Brancherlachesecteur.Mettrel’appa-

reilenmarche.

7. Pousserlégèrementlesalimentsavec

lepilon-poussoirdansl’oricederem-

plissage.Lesalimentsontétédécoupés

ourapés.

8. Unefoisterminé,éteindrel’appareilet

débrancher.

9. Retirerl’entonnoiretlepilon-poussoir.

10. Maintenirlatouchedeverrouillage

enfoncéeettournerl’accessoiredansle

senshorairejusqu’àcequ’ilseretire.

MFW3_EU_8001019358.indb 34 01.12.2015 12:05:49

 35

fr

 Presse-agrumes

11. Retirerl’accessoire,démonteretnet-

toyertouteslespièces.X « Entretien et

nettoyage quotidiens » voir page 35

Presse-agrumes

Pourpresserdesagrumes,parexemple

descitrons,oranges,pamplemousses.

Préparatifs

W Attention

Risque de blessures !

Lepresse-agrumesestmontédirectement

surl’appareildebase.Nebrancherlache

secteurqu’unefoistouslespréparatifssur

l’appareilachevés.

Attention !

Pourprépareretutiliserlepresse-agrumes,

l’appareildebasedoitêtreinclinéà90°.Ne

jamaisutiliserd’autresaccessoiresdans

cetteposition.

X Suite de la gure J

1. Tenirl’appareildebaseauniveaudela

poignéedetransportetrenverseravec

prudence,desortequel’entraînement

soitorientéverslehaut.Tournersi

besoinl’appareildebaseanqueles

touchessoientbienaccessibles.

2. Installerl’axed’entraînementavecle

ressortverslebasdansl’entraînement

del’appareildebase.

Attention !

L’axed’entraînementdoitpouvoirêtre

enfoncéfacilementavecledoigt.Ilnedoit

pasresterderésidusdejusetilnedoitpas

êtrebloquépardespépinsouautres.

3. Placerlebolàl’obliquesur

l’entraînement.

4. Tournerleboldanslesensinverse

horairejusqu’àentendreson

enclenchement.

5. Placerl’insertpassoiresurlebol.

6. Installerlecônepresse-fruitssurl’axe

d’entraînement.

Lepresse-agrumesestmontésurl’appareil

debaseetprêt.

Utilisation

X Suite de la gure K

1. Couperlesagrumesendeux.

2. Placerunrécipientadaptésous

l’accessoire.

3. Brancherlachesecteur.Mettrel’appa-

reilenmarche.L’entraînementdémarre.

4. Poserunemoitiéd’agrumesurlecône

presse-fruits,côtécoupésurlecône,et

appuyer.Lepresse-agrumestournedès

quelefruitestappuyésurlecône.

5. Pourarrêterlepresse-agrumes,réduire

lapressionexercéesurlecône.

6. Unefoisterminé,éteindrel’appareilet

débrancher.

7. Maintenirlatouchedeverrouillage

enfoncéeettournerl’accessoiredansle

senshorairejusqu’àcequ’ilseretire.

8. Retirerl’accessoire,démonteretnet-

toyertouteslespièces.X « Entretien et

nettoyage quotidiens » voir page 35

Remarques :

– Presserlesfruitsàplusieursreprises

pourobtenirunequantitéoptimalede

jus.

– Videraubesoinl’insertpassoireconte-

nantlapulpedesfruitsetlespépins.

Entretien et nettoyage

quotidiens

L’appareil,lesaccessoiresettoutesles

piècesutiliséesdoiventêtresoigneusement

nettoyésaprèschaqueutilisation.

W Avertissement

Risque d’électrocution !

– Débrancherlecordond’alimentationde

lapriseélectriqueavantdeprocéderau

nettoyage.

– Nejamaisplongerl’appareildebase

dansdesliquidesetnepaslelaverau

lave-vaisselle.

Risques de blessures !

Nejamaisapprocherlesdoigtsdeslames

etarêtestranchanteséquipantlesacces-

soiresàrâperetémincer.

MFW3_EU_8001019358.indb 35 01.12.2015 12:05:49

36

fr

Recettes

Attention !

– Nepasutiliserdeproduitnettoyant

contenantdel’alcooloudel’alcoolà

brûler.

– Nepasutiliserd’objetsacérés,pointus

oumétalliques.

– Nepasutiliserdechiffonsabrasifsou

deproduitsnettoyants.

LagureLvousmontrecommentlaverles

piècesdétachées.

■ Essuyeretsécherl’appareildebase

avecunchiffondouxhumidifé.

■ Démonterlesaccessoiresutilisésdans

l’ordreinverse(voir«Préparatifs»de

l’accessoirecorrespondant).

■ Nettoyertouslesaccessoiresavecun

produitdenettoyageetuneéponge/un

chiffondouxouavecunebrossedouce.

■ Laisserséchertouteslespièces.

Remarques :

– Sécherimmédiatementlespièces

métalliquespuislesprotégerdela

rouilleavecunpeud’huilealimentaire.

– Danslecasdescarottesparexemple,

lesalimentspeuventcolorerlesparties

enplastique.Celles-cipeuventêtre

éliminéesparquelquesgouttesd’huile

alimentaire.

Recettes

Kebbehs

Pâte :

– 500gd’agneaudécoupéenlanières

– 500gdeboulgourlavéetégoutté

– 1petitoignonhaché

■ Traiterenalternancel’agneauetle

boulgouraveclehachoiràviande

(disquen).

■ Mélangerbienlapâtepuisincorporer

lesoignons.

■ Traiterlemélangedeuxfoisdeplus

aveclehachoiràviande.

Garniture :

– 400gd’agneaudécoupéenlanières

– 2oignonsmoyenshachés

– 1c.àsouped’huile

– 1c.àsoupedefarine

– 2c.àcafédepiment

– Seletpoivre

■ Hacherl’agneauaveclehachoirà

viande(disquen).

■ Saisirlesoignonsjusqu’àcequ’ils

soientbiendorés.

■ Ajouterl’agneauetfairesrevenir.

■ Ajouterlerestedesingrédients.

■ Cuireletoutàl’étuvée1à2minutes.

■ Retirerlagraisseenexcès.

■ Laisserlagarniturerefroidir.

Préparation des kebbehs :

■ Traiterlemélangepourlapâteavecle

mouleàkebbehs.

■ Découperlapâtecreuseensegments

de7,5cmdelong.

■ Comprimerunbordpourfermeruncôté

delaboulette.

■ Introduireunpeudegarnituredansle

troupuisfermerencomprimant.

■ Fairechaufferl’huile(à180°C)puis

fairefrirelapâtependantenv.6minutes

jusqu’àcequ’ellesoitbiendorée.

Massepain

– 210gd’amandes

(grossièrementmoulues)

– 210gdesucreglace

– unpeud’eauderose

– 1goutted’essenced’amandesamères

■ Bienmélangerlesamandesetlesucre

glace.

■ Répartirlemélangeen6portionsiden-

tiques(env.70gchacune).

■ Préparerl’appareildebaseavec

lehachoiràviandeetledisquen

(2,7mm).

■ Insérerlapremièreportiondansl’enton-

noiretmettrel’appareilenmarche.

■ Ajouteruneautreportiontoutesles5

secondesjusqu’àavoirtouttraité.

■ Ajouterensuiteunpeud’eauderose

etunegoutted’essenced’amandes

amères,mélangerpuislaisserreposer.

MFW3_EU_8001019358.indb 36 01.12.2015 12:05:49

 37

fr

 Conseils

Conseils

Hachoir à viande

Utilisation des disques ajourés

– Disque ajouré n (2,7 mm) pour :

Viandecuitedepoulet,deporcet

debœuf,foiecuit,poissoncuitpour

soupes;viandecruedeporcetdebœuf

pourrôtideviandehachée;foiecru,

viandeetlardpoursaucissedepâtéde

foie;viandedeporcpoursaucissede

viandehachée

– Disque ajouré moyen (4 mm) pour :

Viandedeporcetdebœufpourpâtéet

cervelas

– Disque ajouré grossier (8 mm) pour :

Viandedeporcrôtiepourgoulasch;

restes(derôti,decharcuterie,...)pour

gratin

■ Pouruneconsistanceplusnedes

aliments,répéterleprocessusde

broyageplusieursfoisouutiliser

successivementlesdifférentsdisques

(grossier,moyen,n).

■ D’autresingrédientspeuventêtre

directementajoutéslorsdutraitement

(parex.oignons,épices).Tousles

ingrédientssontainsibienmélangés.

Accessoire à saucisses

■ Avantd’utiliserduboyaunaturel,lefaire

tremperenv.10minutesdansdel’eau

tiède.

■ Nepasremplirdetropleboyauan

d’éviterqu’iln’éclatelorsdelacuisson.

Râpe

Utilisation des accessoires

– Accessoire à découper :pourles

carottes,lecéleri,lechou-raveetles

courgettes

– Râpe (grossière) :pourlescarottes,

lesnoixetlesfromagesdurs(parex.

emmental)

– Râpe (ne) : pourlesnoix,lefromage

duretleparmesan

– Râpe : pourlespommesdeterre,le

parmesanetlesnoix

Mise au rebut

J

Eliminezl’emballageenrespectant

l’environnement.Cetappareilest

marquéselonladirectiveeuropéenne

2012/19/UErelativeauxappareils

électriquesetélectroniquesusagés

(wasteelectricalandelectronicequip-

ment–WEEE).Ladirectivedéfinit

lecadrepourunerepriseetune

récupérationdesappareilsusagés

applicablesdanslespaysdelaCE.

S’informerauprèsdurevendeursurla

procédureactuellederecyclage.

Garantie

Lesconditionsdegarantieapplicables

sontcellespubliéesparnotredistributeur

danslepaysoùaétéeffectuél’achat.Le

revendeurchezquivousvousêtesprocuré

l’appareilfourniralesmodalitésdegarantie

sursimpledemandedevotrepart.Encas

derecoursengarantie,veuilleztoujours

vousmunirdelapreuved’achat.

Sousréservedemodications.

MFW3_EU_8001019358.indb 37 01.12.2015 12:05:50

38

fr Piècesderechangeetaccessoires

Pièces de rechange et accessoires

s638407

Disque ajouré(n)pourlehachoiràviande

s637985

Disque ajouré(moyen)pourlehachoirà

viande

s637986

Disque ajouré(grossier)pourlehachoirà

viande

s637987

Accessoire à saucisses : pourremplirles

boyauxarticielsetnaturelsavecdelachairà

saucisse.Pourfaçonnerdesboudins.

s12000397

s638281

Moule à kebbehs :pourfaçonnerdesboulettes

depâteoudeviandehachée.

sMFZ3DS1

Râpe :pourrâperetémincer

s798161

Accessoire à découperpourlarâpe

s798162

Insert pour râper(grossier)pourlarâpe

s798160

Insert pour râper(n)pourlarâpe

s798130

Accessoire à râperpourlarâpe

s791603

Presse-agrumes : pourpresserdesoranges,

citronsoupamplemousses.

Lesaccessoiresetpiècesderechangesontdisponiblesdanslecommerceouauprèsdu

serviceaprès-vente.

MFW3_EU_8001019358.indb 38 01.12.2015 12:05:50

 39

fr

 Dérangementsetsolutions

Dérangements et solutions

Problème Cause Solution

L’appareilnedémarre

paslorsqu’ilestmisen

marche.

L’appareiln’estpassous

tension.

Insérerlachesecteurdansla

prisedecourant.

L’appareilfonctionne

normalementmaisles

alimentsnesontpas

traités.

L’appareilasubiune

surchargeetlapaled’en-

traînements’estbrisée

surlazonederupture

programmée.

Éteindrel’appareiletattendre

qu’ils’immobilise.Débrancher

l’appareil,retirerl’accessoire,

démonteretnettoyer.Rem-

placerlapaled’entraînement.

X « Sécurité anti-surcharge »

voir page 32

Lesalimentsnesont

pastraitésoulesont

trèslentement.

L’accessoireoulavisest

bouché.

Appareil sans marche

inversée :éteindrel’appareil,

attendrequ’ils’immobiliseetle

débrancher.Retirerl’accessoire,

démonteretnettoyerpouréli-

minerleblocage.X « Entretien

et nettoyage quotidiens » voir

page 35

Appareil avec marche

inversée :éteindrel’appareil,

attendrequ’ils’immobilise.

Appuyersurlatoucherevpour

éliminerleblocage.Unefois

immobilisé,remettreenmarche

etpoursuivreletraitement.

X « Fonction marche inversée »

voir page 32

Unepressiontropimpor-

tanteestappliquéesurle

pilon-poussoiroul’oricede

remplissageesttropplein.

Réduirelapressionsurle

pilon-poussoiretmoinsremplir

l’oricederemplissage.

Despartiesduressont

encoreprésentesdansles

alimentsàtraiter.

Retirerlespartiesdures.Pré-

cuireleslégumesdursavantleur

traitement.

Lafonctionmarche

inverséenedémarre

pas.

Latoucherevaétéaction-

néeavantquel’appareilsoit

complètementimmobile.

Éteindrel’appareiletattendre

qu’ils’immobilise.Appuyer

ensuitesurlatoucherev.

Lavissansnestbouchée. Éteindrel’appareil,attendre

qu’ils’immobiliseetdébrancher.

Retirerl’accessoire,démonteret

nettoyerpouréliminerleblocage.

X « Entretien et nettoyage quoti-

diens » voir page 35

Appelerimpérativementlahotlinesilesproblèmesnepeuventpasêtrerésolus!

Lesnumérosdetéléphonesetrouventauxdernièrespagesdelanotice.

MFW3_EU_8001019358.indb 39 01.12.2015 12:05:50

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