West Bend 76004 Manuel utilisateur

West Bend
Marque
West Bend
Modèle
76004
Catégorie
Fours
Taper
Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

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FOUR ROTATIF
Manuel d’instructions
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Mises en garde importantes ..................................................................................... 2
Précautions liées à la chaleur .................................................................................. 2
Précautions liées à l’électricité ................................................................................. 3
Précautions lors d’une utilisation à proximité d’enfants............................................ 4
Précautions anti-incendie......................................................................................... 4
Mode d’emploi du four rotatif.................................................................................... 5
Réglages suggérés et durées de cuisson ................................................................ 7
Recettes................................................................................................................... 8
Conseils de cuisson ................................................................................................. 9
Nettoyage du four rotatif........................................................................................... 9
Garantie .................................................................................................................10
CONSERVEZ CE MANUEL D’INSTRUCTIONS POUR RÉFÉRENCE FUTURE
© 2007 West Bend, a Brand of Focus Electrics, LLC.
www.focuselectrics.com
MISES EN GARDE IMPORTANTES
Pour écarter tout risque de blessure et de dégâts matériels, lisez et suivez
toutes ces instructions et tous ces avertissements.
Lorsque vous utilisez des appareils électriques, prenez toujours les précautions de
base, notamment :
• Lisez toutes les instructions, y compris ces mises en garde importantes et le mode
d’emploi et d’entretien décrit dans ce manuel.
• N’utilisez pas l’appareil pour une autre utilisation que l’utilisation indiquée. Cet
appareil ne doit pas être utilisé pour faire chauffer de l’huile ou d’autres liquides.
• L’utilisation d’accessoires non recommandés par Focus Electrics risque de causer
des blessures.
• N’essayez pas de réparer vous-même l’appareil.
• Ne placez rien sur l’appareil en cours de fonctionnement.
• Ne laissez pas l’appareil sans surveillance lorsqu’il est branché sur une
prise électrique.
• N’utilisez pas un appareil qui fonctionne mal ou qui a été endommagé d’une autre
manière. Pour des renseignements concernant les réparations, voir la page de
garantie.
• Faites extrêmement attention en retirant la plaque de cuisson chaude du four.
• Pour usage domestique uniquement.
Pour écarter tout risque de brûlure, blessure et dégâts matériels, lisez et
suivez toutes ces instructions et tous ces avertissements.
PRÉCAUTIONS LIÉES À LA CHALEUR
• Ne touchez pas les surfaces à haute température. Utilisez les poignées
rectangulaires et rondes lorsque celles-ci sont fournies. Utilisez des maniques ou
des gants de cuisine lorsque vous manipulez des surfaces à haute température.
• Ne déplacez jamais un appareil qui contient des aliments chauds.
• Faites très attention à la vapeur en soulevant le couvercle.
• Laissez complètement refroidir l’appareil après usage avant de le ranger.
• Ne touchez pas aux éléments chauffants sous peine de brûlures graves.
• Placez la plaque de cuisson sur un dessous de plat ou une autre surface de
protection. Ne placez pas la plaque de cuisson chaude directement sur le compteur,
la table ou une autre surface.
• N’utilisez pas cet appareil sur le feu de la cuisinière, sous la flamme du gril, dans le
congélateur ou dans le four.
2
Pour écarter tout risque d’électrocution, blessure et dégâts matériels, lisez et
suivez toutes ces instructions et avertissements.
3
PRÉCAUTIONS LIÉES À L’ÉLECTRICITÉ
• Pour vous protéger contre tout choc électrique, n’immergez pas le cordon, les fiches
ni aucune autre pièce électrique dans l’eau ni dans tout autre liquide.La plaque de
cuisson est lavable à l’eau savonneuse chaude.
• N’utilisez pas un appareil dont le cordon ou la fiche est endommagé.
• N’utilisez pas cet appareil à l’extérieur.
• Ne nettoyez pas le grille-pain avec un tampon récurant métallique. Des morceaux
peuvent se détacher du tampon et toucher les composants électriques, présentant
un risque d’électrocution.
• Ne branchez pas le cordon sur une prise murale avant d’avoir pris la précaution
d’arrêter l’appareil.
• Éteignez et débranchez toujours l’appareil de la prise secteur lorsqu’il n’est pas
utilisé et avant de le nettoyer. Laissez complètement refroidir l’appareil avant
d’installer ou de retirer des composants et avant le nettoyage.
• Le cordon d’alimentation fourni est court pour réduire les risques qu’une personne se
prenne les pieds ou trébuche sur un cordon plus long.
• Des cordons d’alimentations plus longs détachables ou des cordons de rallonge sont
disponibles et peuvent être utilisés à condition de faire preuve de prudence lors de
leur utilisation. Bien que l’utilisation d’un cordon de rallonge ne soit pas
recommandée, si vous devez en utiliser un, la puissance nominale indiquée pour le
cordon d’alimentation détachable ou pour le cordon de rallonge devrait être au moins
aussi importante que la puissance nominale de l’appareil. Si l’appareil est de type
raccordé à la terre, le cordon de rallonge devrait être relié à la terre et composé de
trois fils. Le cordon devrait être disposé de manière à ne pas pendre depuis le plan
de travail d’où il risque d’être tiré par des enfants ou d’où quelqu’un pourrait s’y
prendre les pieds.
• Cet appareil est pourvu d’une fiche polarisée (une lame est plus large que l’autre).
Pour réduire le risque d’électrocution, cette fiche est conçue pour s’encastrer dans
une prise secteur polarisée dans un sens uniquement. Si la fiche ne s’insère pas
complètement dans la prise secteur, retournez la fiche. Si elle ne s’encastre toujours
pas, contactez un électricien qualifié. Ne tentez pas de modifier la fiche de quelque
manière que ce soit.
• N’utilisez pas une prise électrique ou une rallonge si la fiche est lâche à l’intérieur de
la prise ou si la prise ou la rallonge est chaude.
• Maintenez le cordon à l’écart des pièces de l’appareil et des surfaces à haute
température pendant l’utilisation.
Pour éviter tout risque de brûlure et blessure aux enfants, lisez et suivez
toutes ces instructions et tous ces avertissements.
PRÉCAUTIONS LORS D’UNE UTILISATION AUTOUR D’ENFANTS
• Une surveillance étroite est nécessaire lorsque vous cet appareil est utilisé par ou à
proximité d’enfants.
• Ne laissez pas pendre le cordon à un endroit accessible à un enfant. Disposez le
cordon de manière à ce que personne ne puisse tirer ou trébucher dessus, ni
s’emmêler dedans.
Pour écarter tout risque de brûlure, blessure et dégâts matériels, lisez et
suivez toutes ces instructions et tous ces avertissements.
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PRÉCAUTIONS LIÉES AUX INCENDIES
• N’utilisez pas l’appareil à proximité de matériaux inflammables. Un incendie peut se
produire si, en cours de fonctionnement, le appareil est couvert ou touche des
matériaux inflammables, y compris des rideaux, des doubles rideaux, des murs et des
matières similaires.
• Ne laissez pas l’appareil en cours d’utilisation sans surveillance.
• Nettoyez régulièrement la plaque de cuisson sous peine de déclencher un incendie.
• Aucun aliment de grande taille ni ustensile métallique ne doit être inséré dans cet
appareil car cela risque de provoquer un risque d’incendie ou d’électrocution.
• Ne couvrez pas la plaque de cuisson et ne tapissez pas le appareil de papier
aluminium.
• Retirez tout l’emballage plastique ou en carton des aliments avant de les placer dans
le appareil.
• Débranchez le appareil et rabattez le couvercle si un incendie se déclenche.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
MODE D’EMPLOI DU FOUR ROTATIF
Bouches
d’aération
Élément
chauffant
supérieur
Plaque de
cuisson
amovible
Élément
chauffant
inférieur
Arbre de
commande
Sélecteur de minuterie
Interrupteur de
commande de
l’alimentation de
l’élément chauffant
(Dual – Lower – Upper –
Off)
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Retirez tous les matériaux d’emballage. Lavez la plaque de cuisson amovible dans de
l’eau savonneuse chaude. Rincez et essuyez. Utilisez un chiffon humide doux pour
éliminer la poussière des emballages du four rotatif. NE PLONGEZ PAS LE FOUR
ROTATIF OU SON CORDON DANS DE L’EAU OU UN AUTRE LIQUIDE.
5
MODE D’EMPLOI DU FOUR ROTATIF
1. Utilisez toujours le four rotatif sur une surface plane, sèche et réfractaire, loin du bord
du plan de travail.
6
2. Soulevez le couvercle et positionnez la plaque de
cuisson dans le four rotatif en alignant la zone
renfoncée au centre de la plaque sur la commande
rotative au centre de la base. NE FAITES PAS
fonctionner le four rotatif sans avoir correctement
positionné la plaque de cuisson sur la
commande rotative.
3. Retirez les aliments à cuire de la boîte ou de
l’emballage et du plateau en carton. Pour obtenir les
meilleures résultats, placez les aliments sur la plaque
de cuisson, en les centrant et/ou espaçant
uniformément. Ne couvrez pas la plaque de cuisson et ne tapissez pas le four rotatif
de papier aluminium.
4. Rabattez le couvercle. Avec la minuterie et le thermostat sur OFF (ARRÊT),
branchez le cordon sur une prise 120 V (~) UNIQUEMENT.
5. Sélectionnez la source de chaleur en réglant le thermostat sur DUAL (chaleur en
haut et en bas en même temps), UPPER (en haut) ou LOWER (en bas).
6. Réglez la minuterie à la durée de cuisson recherchée. Pour les durées de cuisson
suggérées, reportez-vous au guide de cuisson dans ce livret plutôt qu’aux
recommandations des emballages, dans la mesure où la plupart des aliments cuiront
plus vite dans le four rotatif que dans un four conventionnel. Rappel : Lorsque vous
réglez la minuterie à moins de 15 minutes, vous devez tourner au-delà du repère
15 minutes, puis revenir en arrière jusqu’au nombre de minutes désiré. Cette
opération est nécessaire pour activer la minuterie et allumer l’appareil. La plaque de
cuisson tourne durant la cuisson des aliments. Remarque : Si le plateau ne tourne
pas, placez la minuterie et le thermostat sur « OFF » ARRÊT, débranchez l’appareil
de la prise électrique et laissez complètement refroidir. NE BLOQUEZ PAS LES
BOUCHES D’AÉRATION ET N’Y INSÉREZ AUCUN OBJET SOUS PEINE DE VOUS
BLESSER OU D’ENDOMMAGER L’APPAREIL. Veillez à ne pas toucher les éléments
chauffants, assurez-vous que la plaque de cuisson est correctement positionnée sur
la commande de rotation sur la base, que les aliments sont centrés sur la plaque de
cuisson sans déborder de la zone de la plaque de cuisson. Le four rotatif n’exige
aucun préchauffage.
7. Une alerte retentit pour indiquer que la durée de cuisson s’est écoulée. Placez le
thermostat sur « OFF » (ARRÊT), soulevez le couvercle et vérifiez la cuisson des
aliments. Pour prolonger la cuisson, rabattez le couvercle, réglez la minuterie à la
durée souhaitée et le thermostat au réglage désiré. Pour éviter de brûler les
aliments, vérifiez la cuisson en regardant à travers la fenêtre. Si nécessaire, vous
pourrez soulever le couvercle pour vérifier la cuisson. Une fois le couvercle soulevé,
la plaque de cuisson s’arrête de tourner. Toutefois, comme les éléments chauffants
restent chauds, les aliments continuent à cuire ; par conséquent, le couvercle ne doit
pas rester ouvert pendant des périodes prolongées. La plaque de cuisson
recommence à tourner dès que vous rabattez le couvercle.
8. Une fois les aliments cuits, « OFF » (ARRÊTEZ) la minuterie si elle n’est pas déjà
« OFF » (ARRÊTÉE). Tournez le thermostat sur OFF (ARRÊT). Débranchez l’appareil
de la prise électrique. Soulevez le couvercle. À l’aide d’une spatule non métallique,
retirez avec précaution les aliments de la plaque de cuisson et placez-les sur un plat
de service, une grille de refroidissement ou une planche à découper. NE COUPEZ
PAS LA PIZZA OU D’AUTRES ALIMENTS SUR LA PLAQUE DE CUISSON SOUS
PEINE DE LA RAYER.
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RÉGLAGES SUGGÉRÉS ET DURÉES DE CUISSON
ALIMENT
RÉGLAGE
THERMOSTAT
1
DURÉE DE
CUISSON
APPROXIMATIVE
EN MINUTES
RÉGLAGE
THERMOSTAT
2
DURÉE DE
CUISSON
A
PPROXIMATIVE
EN MINUTES
Pizza –
23 à 30,5 cm
Surgelée, pâte
d’épaisseur
standard
Dual 10 à 12
Surgelée, pâte
d’épaisseur
standard, garnitures
supplémentaires
Dual 10 à 12
Surgelée,
auto-levante
Lower
8 à 10
Dual 8 à 10
Surgelée, pâte
fourrée
Lower
6-7
Dual 11 à 13
Fraîche/gourmet Dual 9 à 11
Autres aliments
Pépites de poulet
précuites,
surgelées
Dual 7
Pizza-fingers Dual 7
Morceaux de
poisson pané,
surgelés
Dual 6
Ailes de poulet
à la Buffalo
Dual 10
Pommes de terre
rissolées, galettes
Dual 10
Pain à l’ail,
tranches surgelées
Dual 5
Saucisses à
cocktail
Dual 5
Saucisse fine
précuite
Dual 15
Remarque: Les durées de cuisson et réglages sont uniquement fournis à titre de
suggestion.
Vous pourrez les adapter à vos goûts personnels. Faites des essais avec
votre four rotatif jusqu’à ce que vous soyez satisfait des résultats.
8
RECETTES
Essayez nos recettes favorites avec le four rotatif Focus Electrics qui figurent aux pages
suivantes.
REMARQUE: Vous devez tourner la minuterie au-delà du repère 15 minutes, puis la
ramener à la durée souhaitée (si la durée est inférieure à 15 minutes) pour allumer
le appareil.
Durant la chauffe, vous pourrez constater des bruits d’expansion/contraction, ce qui
est normal.
Quesadilla pour hors-d’œuvre
6 Tortillas de farine de 20 cm
1 livre Bœuf haché
35 g Paquet d’assaisonnement pour tacos
64 g Boîte, olives noires émincées, égouttées
1 tasse Fromage cheddar râpé
1 tasse Fromage Monterey Jack râpé
1. Préparez la farce à la viande en suivant les instructions du paquet d’assaisonnement
pour tacos.
2. Étalez la quantité souhaité de farce à la viande sur la tortilla. Garnissez d’olives noire
et de cheddar et de Monterey Jack râpés.
3. Placez la quesadilla préparée sur la plaque de cuisson. Rabattez le couvercle ;
tournez le thermostat sur Dual et réglez la minuterie à 3 minutes. Faites cuire jusqu’à
ce que la viande mijote et que le fromage soit râpé.
4. Arrêtez la minuterie et le thermostat, puis débranchez de la prise électrique. Soulevez
le couvercle. À l’aide d’une spatule, retirez avec précaution les aliments de la plaque
de cuisson et placez-les sur une planche à découper. Avec un couteau, coupez
chaque quesadilla en 8 triangles. Placez sur un plat de service.
Mini hors-d’œuvre Reuben
Miche de pain de seigle
Choucroute, égouttée
Bœuf salé sec en tranches
Assaisonnement à salade Thousand Island
Gruyère râpé
1. Étalez sur un côté de chaque tranche de pain de seigle 1 cuillère à soupe environ
d’assaisonnement Thousand Island. Garnissez chaque tranche de la quantité
souhaitée de bœuf salé sec, choucroute et gruyère.
2. Placez chaque Reuben sur la plaque de cuisson. Rabattez le couvercle. Tournez le
thermostat sur Lower et réglez la minuterie à 3 minutes. Tournez le thermostat sur
Upper et réglez la minuterie à 3 minutes. Faites cuire jusqu’à ce que l’ensemble soit
chaud et doré.
3. Arrêtez la minuterie et le thermostat, puis débranchez de la prise électrique.
Soulevez le couvercle. À l’aide d’une spatule, retirez avec précaution chaque
Reuben de la plaque de cuisson et placez sur un plat de service.
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Mini-tourte aux pommes
Pâte brisée réfrigérée
Garniture pour tarte aux pommes
Glaçage au sucre glace
1. La pâte doit être à température ambiante. Posez-la à plat sur la planche à découper
et coupez-la en 8. Placez 1 cuillère à soupe environ de garniture aux pommes au
centre de chaque bout de pâte. Repliez la pâte sur la garniture, en scellant les bords.
2. Placez sur la plaque de cuisson. Rabattez le couvercle. Tournez le thermostat sur
Upper et réglez la minuterie à 3 minutes. Ensuite, réglez le thermostat sur Dual pour
prolonger la cuisson de 2-3 minutes. Faites cuire jusqu’à ce que l’ensemble soit
chaud et doré.
3. Arrêtez la minuterie et le thermostat, puis débranchez de la prise électrique.
Soulevez le couvercle. À l’aide d’une spatule, retirez avec précaution les petites
tourtes de la plaque de cuisson et posez-les sur une grille de refroidissement.
Appliquez le glaçage sur les mini-tourtes encore chaudes. Placez sur le plat
de service.
CONSEILS DE CUISSON
1. Parfois, la cuisson excessive d’une pizza entraîne le levage de la pâte si haut qu’elle
touchera l’élément chauffant supérieur, ce qui causera la brûlure de la pâte et de la
garniture. Il est toujours judicieux de surveiller la cuisson, mais surtout celle des
pizzas à pâte auto-levante.
2. Les durées de cuisson et réglages de thermostat suggérées sont uniquement fournis
à titre de référence. Pour les meilleurs résultats en fonction de vos goûts personnels,
expérimentez avec les durées de cuisson et réglages de thermostat.
3. Le four rotatif ne fonctionnera pas sans activation préalable de la minuterie. Vous
devez tourner la minuterie au-delà du repère 15 minutes, puis la ramener à la durée
souhaitée (si la durée est inférieure à 15 minutes) pour allumer le four.
4. Certains snacks doivent être retournés pour chauffer complètement et uniformément.
NETTOYAGE DU FOUR ROTATIF
N’ESSAYEZ PAS DE NETTOYER LE FOUR ROTATIF AVANT SON
REFROIDISSEMENT COMPLET.
1. Tournez le thermostat sur « OFF » (ARRÊT). Débranchez l’appareil de la prise
électrique.
2. La plaque de cuisson est lavable à l’eau savonneuse chaude. Rincez et essuyez
bien.
3. Le four rotatif et son cordon ne doivent pas être plongés dans un liquide.
Utilisez un chiffon doux humide pour nettoyer l’intérieur et l’extérieur de l’appareil.
• Ne retirez aucun composants de l’appareil, sauf la plaque de cuisson.
• Une décoloration naturelle se produira à l’intérieur de l’appareil ceci est normal.
10
L5558C 10/07 West Bend, a Brand of Focus Electrics, LLC. Printed in China
GARANTIE DU PRODUIT
Garantie limitée d’1 an de l’appareil
Focus Electrics, LLC garantit cet appareil contre tout défaut de pièce et de main d’œuvre
pendant un (1) an à compter d el date d’achat d’origine avec un justificatif d’achat à condition
que l’appareil soit utilisé et entretenu conformément avec le Mode d’emploi de Focus Electrics.
Toute pièce défectueuse de l’appareil sera réparée ou remplacée sans frais à la discrétion de
Focus Electrics. Cette garantie s’applique en cas d’utilisation domestique en intérieur
uniquement.
La présente garantie ne couvre aucun dommage, notamment la décoloration, de toute surface
antiadhésive de l’appareil. Cette garantie est nulle et non avenue, tel que déterminé
uniquement par Focus Electrics si l’appareil est détérioré à la suite d’un accident, d’une
mauvaise utilisation, d’une utilisation abusive, d’une négligence, d’une rayure ou si l’appareil
est modifié de toute manière.
LA PRÉSENTE GARANTIE ANNULE ET REMPLACE TOUTE GARANTIE INDUITE,
NOTAMMENT LES GARANTIES DE COMMERCIALISATION, D’ADAPTATION À UN USAGE
PARTICULIER, DE PERFORMANCE, OU AUTRE QUI SONT ICI EXCLUES. EN AUCUN CAS
FOCUS ELECTRICS. NE POURRA ÊTRE TENUE POUR RESPONSABLE DE TOUT
DOMMAGE, QUE CELUI-CI SOIT DIRECT, INDIRECT, INDUIT, PRÉVISIBLE, SECONDAIRE
OU PARTICULIER, RÉSULTANT DE L’UTILISATION DE OU EN RELATION AVEC CET
APPAREIL.
Si vous pensez que cet appareil est défectueux ou nécessite des réparations pendant la durée
de sa garantie, veuillez contacter le Service clientèle de Focus Electrics au (866) 290-1851 ou
nous envoyer un e-mail à
[email protected]. Les frais de transport de retour ne sont
pas remboursables. Une facture justifiant la date d’achat d’origine sera nécessaire pour toute
demande dans le cadre de la garantie. Les factures manuscrites ne sont pas acceptées. Focus
Electrics n’est pas responsable pour les retours perdus pendant le transport.
Valide uniquement aux USA et au Canada
PIECES DE RECHANGE
Les pièces de rechange, lorsque celles-ci sont disponibles, peuvent être commandées directement
auprès de Focus Electrics en ligne sur www.focuselectrics.com. Ou vous pouvez téléphoner ou
adresser un e-mail au service des réparations au numéro/à l’adresse e-mail ci-dessus, ou en nous
écrivant à :
Focus Electrics, LLC
Attn: Customer Service
P. O. Box 2780
West Bend, WI 53095
Assurez-vous d’indiquer le numéro de catalogue/modèle de votre appareil (situé au bas/dos de
l’appareil) et une description ainsi qu’une quantité pour la pièce que vous souhaitez commander.
Joignez à ces informations votre nom, votre adresse postale, votre numéro de carte Visa/MasterCard,
la date d’expiration et le nom du titulaire tel qu’il apparaît sur la carte. Les chèques peuvent être
libellés à l’ordre de Focus Electrics, LLC. Appelez le Service clientèle pour obtenir le montant de
l’achat. La taxe commerciale de votre état et des frais de transport/traitement seront ajoutés à votre
facturation totale. Veuillez autoriser deux (2) semaines pour la livraison.
Ce manuel contient des informations importantes et utiles concernant l’utilisation et l’entretien sans
danger de votre nouveau produit Focus Electrics. Pour une consultation ultérieure, fixez le ticket de
caisse daté pour avoir un justificatif d’achat pour la garantie et indiquez les informations ci-dessous:
Date d’achat ou de réception en cadeau : _____________________________________________
Lieu d’achat et prix, si connu : ______________________________________________________
Numéro de l’article et Code de date (indiqué au bas/dos du produit) : _______________________
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West Bend 76004 Manuel utilisateur

West Bend
Marque
West Bend
Modèle
76004
Catégorie
Fours
Taper
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