Kenwood FPM810 series Le manuel du propriétaire

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Norsk 79 - 88

Suomi 89 - 98

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sécurité

G

Lisez et conservez soigneusement ces instructions pour pouvoir vous y

référer ultérieurement.

G

Retirez tous les éléments d’emballage et les étiquettes.

G

Les lames et les disques sont très tranchants, manipulez-les avec

précaution. Tenez-les toujours par la partie supérieure prévue

à cet effet, à distance du bord tranchant, à la fois lors de

l’utilisation et du nettoyage.

G

Veillez à ne pas soulever ou transporter le robot par la poignée – celle-ci

pourrait se briser et provoquer des blessures.

G

Veillez toujours à retirer la lame avant de verser le contenu du bol.

G

Conservez les mains et tout ustensile hors du bol du robot et du bol du

blender lorsque l’appareil est branché sur l’alimentation électrique.

G

Éteignez et débranchez l’appareil :-

GG

avant d’adapter ou de retirer des éléments;

GG

lorsqu’il n’est pas utilisé ;

GG

avant le nettoyage.

G

N’utilisez jamais vos doigts pour pousser la nourriture dans le tube

d’alimentation. Utilisez toujours le poussoir fourni.

G

Ne fixex jamais le bloc de lames au bloc moteur sans que le

bol du blender ne soit installé.

G

Avant de retirer le couvercle du bol ou le blender du bloc-moteur :

GG

éteignez l’appareil;

GG

assurez-vous que les accessoires / lames sont complètement arrêtés;

GG

Veillez à ne pas dévisser le bol du blender de l’unité porte-lames.

G

RISQUE DE BRÛLURE : laissez les ingrédients chauds refroidir à

température ambiante avant de les mixer.

G

Ne vous servez pas du couvercle pour arrêter ou allumer le robot ; utilisez

toujours le sélecteur de vitesse Marche / Arrêt.

G

Cette machine sera endommagée et pourra provoquer des

blessures si le mécanisme de verrouillage est soumis à une

force excessive.

G

Débranchez toujours votre robot alimentaire lorsque vous ne

l'utilisez pas.

G

N’utilisez jamais un accessoire non autorisé.

G

Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance lorsqu’il fonctionne.

G

N’utilisez jamais un appareil endommagé. Faites-le vérifier ou réparer : voir

« service après-vente ».

G

Ne mouillez jamais le bloc d'alimentation, le cordon d’alimentaiton ou la

prise.

24

V

euillez déplier les illustrations de la première page

Français

G

Ne laissez pas le cordon d’alimentation dépasser du bord d’une table, du

plan de travail ou être en contact avec des surfaces chaudes.

G

Ne dépassez pas les capacités maximales indiquées dans le tableau des

vitesses recommandées.

G

Les enfants doivent être surveillés afin qu'ils ne puissent pas jouer avec

cet appareil.

G

Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Veuillez garder

l'appareil et le cordon hors de portée des enfants.

G

Les appareils peuvent être utilisée par des personnes dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales sont diminuées, ou qui ne disposent

pas des connaissances ou de l’expérience nécessaires, si elles ont été

formées et encadrées pour l’utilisation des appareils, et si elles ont

conscience des risques encourus.

G

N’employez l’appareil qu’à la fin domestique prévue. Kenwood décline

toute responsabilité dans les cas où l’appareil est utilisé incorrectement ou

que les présentes instructions ne sont pas respectées.

G

Une mauvaise utilisation de votre robot / blender peut provoquer des

blessures.

G

Le chiffre maximum est basé sur l’accessoire qui utilise la plus grande

charge d’énergie. D’autres accessoires peuvent demander moins

d’énergie.

Référez-vous à la section pertinente du chapitre « utilisation des

accessoires » pour consulter d’autres avertissements relatifs à la sécurité

de chaque accessoire.

blender

G

RISQUE DE BRÛLURE : laissez les ingrédients chauds refroidir à

température ambiante avant de les mixer.

G

Prenez toujours des précautions lorsque vous manipulez l’ensemble porte-

lames et évitez de toucher le bord tranchant des lames lors du nettoyage.

G

Utilisez toujours le blender avec son couvercle.

G

N’utilisez le bol qu’avec l’ensemble porte-lames fourni.

G

Ne faites jamais fonctionner le blender lorsqu’il est vide.

G

Afin de prolonger la durée de vie de votre blender, ne le faites jamais

fonctionner pendant plus de 60 secondes.

G

Recettes pour smoothies – ne mixez jamais d’ingrédients surgelés qui ont

formé une masse solide pendant la congélation. Brisez les ingrédients

avant de les placer dans le bol.

G

Le carter de la base du récipient en verre est assemblé en cours de

fabrication et il ne faut en aucun essayer de le retirer.

25

26

IMPORTANT : INSTRUCTIONS POUR LES PRÉPARATIONS

CHAUDES

Afin de minimiser les risques de brûlure lorsqu’il s’agit de mixer des

ingrédients chauds, veuillez maintenir vos mains et autres parties du corps

exposées éloignées du couvercle, pour éviter toute brûlure possible.

Les précautions suivantes doivent être observées :

G

MISE EN GARDE : Le fait de mélanger des ingrédients très

chauds peut donner lieu à l'échappement forcé soudain de

liquide chaud ou de vapeur à travers le couvercle ou le

bouchon de remplissage

bq

.

G

Nous vous recommandons de laisser les ingrédients chauds

refroidir avant de les mixer.

G

NE DÉPASSEZ JAMAIS la capacité de 1 200 ml / 5 tasses lorsque

vous effectuez des préparations à base de liquides chauds telles que

des soupes (veuillez vous référer aux graduations portées sur le bol).

G

Commencez TOUJOURS par mixer à petite vitesse et augmentez

graduellement la vitesse. Ne MÉLANGEZ jamais des liquides chauds

en utilisant la commande Pulse.

G

Les liquides qui ont tendance à mousser tels que le lait, doivent être

limités à une capacité maximale de 1 000 ml / 4 tasses.

G

Faîtes très attention lorsque vous manipulez le blender, ceci dans la

mesure où le bol et son contenu sont très chauds.

G

Faîtes très attention lorsque vous retirez le couvercle. Il est conçu pour

procurer une fermeture hermétique afin d’éviter toute fuite. Si nécessaire,

protégez vos mains à l’aide d’un tissu ou de manilles lorsque vous

manipulez le couvercle.

G

Veillez à ce que le bol soit fermement fixé sur la base et lorsque vous le

retirez du robot, guidez la base et veillez à ce qu’elle soit retirée en

même temps que le bol.

G

Veillez à ce que le couvercle et le bouchon de remplissage soient

fermement mis en place avant de commencer toute opération de

mixage.

G

Veillez à ce que les aérations sur le bouchon de remplissage soient

dégagées avant toute opération de mixage (veuillez vous reporter au

schéma

c

l

).

G

Lorsque vous fixez le couvercle sur le bol, veillez à ce que le couvercle et

le bord soient propres et secs pour permettre une bonne étanchéité et

éviter tout déversement.

disques râpe / éminceur

G

Ne retirez jamais le couvercle tant que les disques de coupe ne sont pas

complètement arrêtés.

G

Manipulez les disques de coupe avec précaution - ils sont extrêmement

tranchants.

G

Ne remplissez pas à ras-bord le bol – ne dépassez pas le repère de

capacité maximale indiqué sur le bol.

mini bol et couteau

G

N'enlevez jamais le couvercle tant que la lame n’est pas totalement à

l’arrêt.

G

La lame est très tranchante, elle doit toujours être manipulée avec

précaution.

G

N'insérez pas d’épices car elles risqueraient d’endommager le plastique.

G

N'insérez pas d’aliments durs comme les grains de café, des glaçons ou

du chocolat, car ils risqueraient d’endommager la lame.

27

avant de brancher

G

Assurez-vous que votre alimentation électrique correspond à

celle qui est indiquée sur la partie inférieure de votre

appareil.

AVERTISSEMENT : CET APPAREIL DOIT ÊTRE

RELIÉ À LA TERRE

G

Cet appareil est conforme à la directive 2004/108/CE de la

CE sur la compatibilité électromagnétique, et au règlement

1935/2004 de la CE du 27/10/2004 sur les matériaux

destinés au contact alimentaire.

avant la première utilisation

1 Retirez le cache lame de la lame couteau. Attention, les

lames sont très tranchantes. Ce cache doit être jeté, il

est uniquement destiné à protéger la lame durant le

processus de fabrication et de transport.

2 Nettoyez les éléments, voir « entretien et nettoyage ».

légende

robot

1

bloc moteur

2

bol Trïtan™ avec axe d'entraînement

3

axe d’entraînement amovible

4

couvercle Trïtan™

5

tube d’alimentation

6

poussoirs

7

dispositifs de verrouillage de sécurité

8

range-cordon (à l’arrière)

9

touche automatique (Auto)

bk

sélecteur de vitesse / touche pulse

bl

témoin de fonctionnement

fonction de balance

bm

bouton kg/lb (kg/livre)

bn

affichage

bo

bouton on/zero (marche/zéro)

bp

plateau de pesage

blender themoresist

bq

bouchon

br

couvercle

bs

bol

bt

joint d’étanchéité

ck

unité porte-lames

cl

ouvertures du bouchon de remplissage

accessoires

cm

lame couteau

cn

pétrin

co

double fouet

cp

accessoire mélange délicat

cq

disque à capacité maximale

cr

disque à émincer / à râper de 4 mm

cs

disque à émincer / à râper de 2 mm

ct

disque à râper extra fin

dk

disque à julienne

dl

disque à découpes décoratives

dm

mini bol et lame

dn

presse-agrumes

do

boîte de rangement des accessoires

utilisation du robot

1 Installez le bol sur le bloc d'alimentation. Placez la poignée

vers l’arrière du côté droit, et tournez dans le sens des

aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’il se verrouille

1

.

2 Installez l'accessoire sur l'axe d'entraînement du bol.

Remarque : l'axe d'entraînement détachable

2

doit être monté lorsque vous utilisez les disques,

le mini bol, le fouet, l'accessoire mélange délicat

ou le presse-agrumes.

G

Installez toujours le bol et l’accessoire sur le robot avant

d’ajouter des ingrédients.

3 Installez le couvercle

3

- en veillant à ce que le l'axe

d

'entraînement / l'outil soit positionné au centre au

c

ouvercle.

G

Le robot ne fonctionnera pas si le bol ou le

c

ouvercle ne sont pas verrouillés correctement.

V

érifiez que le tube d'alimentation et que la

poignée du bol sont bien situés à droite.

4

Branchez l'appareil. Le témoin de fonctionnement s’allume

e

t clignote jusqu'à ce que le couvercle et le bol soient

correctement installés. Sélectionnez l'une des options

s

uivantes : -

T

ouche Auto (automatique) – le témoin de fonctionnement

s’allume lorsque la Touche Auto est appuyée : la vitesse

i

déale pour l'accessoire est alors automatiquement

s

électionnée.

Contrôle de la vitesse – sélectionnez manuellement la

v

itesse requise (Référez-vous au tableau des vitesses

recommandées).

Touche Pulse - Utilisez la touche pulse (P) pour de petites

impulsions. La fonction pulse fonctionne tant que la touche

est maintenue en position.

5 À la fin de l'opération, mettez la commande de vitesse sur la

position arrêt ‘O’ ou si vous utilisez la fonction Auto,

appuyez sur la touche, ce qui provoque une extinction du

témoin lumineux.

G

Le témoin de fonctionnement clignote si le bol ou

le couvercle n'est pas installé ou est mal installé.

G

La touche Auto ne fonctionnera pas si une

vitesse est sélectionnée au niveau de la

commande des vitesses.

G

Éteignez toujours l’appareil et débranchez-le

avant de retirer le couvercle.

important

G

Votre robot n’est pas conçu pour concasser ou moudre des

grains de café ou transformer du sucre cristallisé en sucre

en poudre.

Fonction Éco

Si l'appareil de cuisine est laissé branché plus de 30 minutes

sans être utilisé, il passe automatique en mode attente pour

réduire la consommation d'énergie.

G

Le témoin de fonctionnement clignotera lentement et

l'appareil de cuisine ne fonctionnera pas tant que l'une des

actions suivantes n'est pas effectuée :-

G

La touche Auto est appuyée.

G

La commande de vitesse est sélectionnée sur une vitesse

déterminée et ensuite remise sur la position arrêt ‘O’.

Le témoin passe à un éclairage constant lorsque l'appareil

est prêt à être utilisé.

Remarque : si le couvercle ou le bol n'est pas engagé dans

le système de verrouillage, le témoin de fonctionnement

clignotera plus rapidement que dans le cas de la fonction

Éco.

fonction de balance

V

otre robot est équipé d’une fonction de balance intégrée

qui permet de peser les ingrédients directement dans le bol

o

u le bol du blender.

G

L

a capacité de pesage maximale est de 3 kg. Il s'agit du

poids total de tous les ingrédients, dont le poids du bol ou

d

u bocal.

utilisation de la fonction de balance

1

Installez le bocal, l'axe d'entraînement amovible ou le bocal

du blender sur le bloc d'alimentation avant d'ajouter les

ingrédients.

2

Branchez l’appareil – l’affichage

reste vierge.

3 Appuyez une fois sur le bouton

ON/ZERO et l’affichage s’allume.

4 Appuyez sur le bouton (kg/lb) pour

sélectionner un affichage en

grammes ou en onces. L’affichage

indique kg/g par défaut lorsqu’il est

allumé pour la première fois.

G

L’appareil pèse avec une précision

de 2 g et l’utilisation de cuillères à

café/à soupe est recommandée

pour peser de petites quantités.

5 Assurez-vous que l’affichage indique ‘O’. Dans le cas

contraire, remettez-le à zéro en appuyant sur le bouton

ON/ZERO. Pesez ensuite les ingrédients nécessaires

directement dans le bol ou le bol. Une fois que le poids s'est

affiché, appuyez sur le bouton ON/ZERO pour revenir à

l’affichage ‘O’. Ajoutez les ingrédients suivants et leur poids

s'affiche. Répétez l'opération jusqu'à ce que tous les

ingrédients aient été pesés.

G

Si l’affichage n’est pas réinitialisé et que les ingrédients ou le

bol/accessoire/couvercle sont retirés, [ - - - -] s’affiche pour

indiquer une mesure négative. Pour réinitialiser

l’affichage, appuyez une fois sur le bouton

ON/ZERO.

6 Installez le couvercle et sélectionnez une vitesse pour faire

fonctionner le robot.

G

Pendant le fonctionnement, l’affichage indique [- - - -]

jusqu’à ce que la commande de vitesse soit remise en en

position arrêt, sur 'O'.

G

Après le processus de mixage, le dernier poids s’affiche sur

l’écran lorsque la commande de vitesse est remise en

position arrêt sur 'O'. Remarque : le poids du couvercle sera

inclus si l’affichage n’est pas remis sur zéro avant d’allumer

l’appareil.

G

Le poids de tout ingrédient supplémentaire, ajouté par le

tube d’alimentation alors que le robot fonctionne, ne sera

pas indiqué sur l’affichage.

28

bp

plateau de pesage

Un plateau amovible est fourni

p

our vous permettre de peser

d

es ingrédients sans utiliser le

bol ou le blender.

P

our l’utiliser, placez le plateau

s

ur le bloc d’alimentation.

Puis suivez les étapes 2 à 5 de

l

a section "utilisation de la

f

onction de pesage".

Pour le retirer, soulevez le

plateau.

e

xtinction automatique

G

L

’affichage s’éteint automatiquement si le même poids

d

emeure affiché pendant 5 minutes.

G

Vous pouvez éteindre l’écran d’affichage manuellement en

appuyant sur le bouton ON/ZERO (marche/zéro) et en le

maintenant enfoncé pendant quelques secondes.

important

G

Ne surchargez pas l’appareil en dépassant la capacité

maximale de 3 kg. L’affichage indique [0 – Ld] en cas de

surcharge.

G

Ne soumettez pas le bloc d’alimentation à une force

excessive, cela pourrait endommager le capteur de la

balance.

G

Placez toujours le robot sur une surface plane et sèche

avant de peser des ingrédients.

G

Ne déplacez pas le bloc d’alimentation pendant l’utilisation

de la fonction de balance.

pour utiliser votre blender thermoresist

1 Installez le joint

bt

dans l’unité porte-lames

ck

en prenant

soin de positionner le correctement.

G

Des fuites se produiront si le joint est

endommagé ou s’il n’est pas correctement

installé.

2 Retournez l’unité porte-lames

ck

et insérez les lames dans

le bol. Tournez dans le sens inverse des aiguilles d’une

montre jusqu'à le verrouiller

4

. Référez-vous aux

graphiques présentés sous l'unité porte-lames comme suit :

- position déverrouillée

- position verrouillée

Le blender ne fonctionnera pas s’il n’est pas

correctement assemblé.

3 Mettez vos ingrédients dans le bol.

4 Placez le couvercle sur le bol et poussez pour le fixer

5

.

Installez le bouchon pour l’ajout d’ingrédients.

5 Installez le blender sur le bloc moteur et tournez-le dans le

sens des aiguilles d'une montre pour le verrouiller

6

.

G

L’appareil ne fonctionnera pas si le blender n’est

pas correctement verrouillé.

6 Sélectionnez Auto, ou une vitesse (reportez-vous au tableau

des vitesses sélectionnées) ou utilisez la commande pulse.

c

onseils

G

Lorsque vous préparez de la mayonnaise, placez tous les

ingrédients à l’exception de l’huile dans le blender. Retirez le

b

ouchon de remplissage. Puis, alors que l’appareil

fonctionne, ajoutez l’huile doucement par l’orifice du

couvercle.

G

L

es mélanges épais, comme les pâtés et les sauces,

peuvent nécessiter de racler les parois de l’appareil. En cas

de difficulté à mixer, ajoutez davantage de liquide.

G

P

our piler de la glace, utilisez la touche pulse.

G

L’utilisation de l’appareil pour mixer des épices n’est pas

recommandée. En effet, celles-ci pourraient endommager

l

es pièces en plastique.

G

L’appareil ne fonctionne pas si le blender n’est pas

c

orrectement installé.

G

Pour mélanger des ingrédients secs – coupez-les en

morceaux, retirez le bouchon de remplissage, puis, l’appareil

étant en marche, laissez-les tomber un par un. Laissez une

main au-dessus de l’ouverture. Pour de meilleurs résultats,

videz régulièrement.

G

N’utilisez pas le blender à des fins de stockage. Il doit rester

vide avant et après utilisation.

G

Ne mélangez pas plus de 1,6 litres - moins encore pour les

liquides mousseux comme les milkshakes.

29

30

tableau des vitesses recommandées

Outil/accessoire function vitesse durée de Capacité maximale

r

ecommandée foncti.

F

L

ame tranchante Mélanges tout en un pour gâteaux 8 15 à 20 s 1,7Kg farine

Pâte – mélange de la matière grasse avec 5 –8 10 s 500g farine

l

a farine

Ajout d’eau au mélange ingrédients de pâte

10 à 20 s

Pour hacher du poisson et de la viande maigre Pulse –8 10 à 30 s 800g

P

âtés et terrines boeuf maigre max.

P

our couper des légumes Pulse 5 à 10 s 500g

Pour hacher des noix 8 30 à 60 s 200g

Pour transformer en purée des fruits tendres, 8 10 à 30 s 1Kg

d

es fruits cuits et des légumes

S

auces, assaisonnements et mousses 8 2 min max 800g

L

ame couteau avec Soupes froides Commencez à 30 à 60 s 1,7 litres

d

isque à capacité petite vitesse et

maximale Milkshakes / pâtes à frire augmentez jusqu'à 15 à 30 s 1,3 litres

la vitesse maximale

Double fouet Blancs d'œufs 8 60 à 90 s 4 (150g)

Œuf et sucre pour gâteaux de Savoie sans 8 4 à 5 min 3 oeufs (150g)

matière grasse

Crème 8 30 s 500 ml

Pour monter en crème sucre et beurre (ou 8 2 min max 200g beurre

autre corps gras) 200g sucre

Pétrin

Mélange à base de levure 8 60 s 1Kg poids total

Farine pour pain blanc 8 60 s 600g farine

Farine pour pain complet 8 60 s 500g farine

Accessoire mélange Pour fouetter de la crème et des purées de fruit 1 –2 60 s 300g crème,

délicat 300g purée

Pour monter des blancs en neige 1 –2 60 s 600g poids total

Incorporez la farine au mélange crémeux à base 1 –2 60 s 200g farine

de sucre et de matière grasse

Macarons 1 –2 60 s 500g poids total

Disques -

Aliments durs – carottes, fromages à pâtes dures

5 –8 –

éminceur / râpe Aliments plus mous – concombres, tomates 1 –5 –

Râpe extra fine Parmesan, pommes de terre pour la 8–

préparation de boulettes

Disque à découpes Aliments durs tels que des carottes et des 5 –8 –

décoratives pommes de terre

Aliments plus tendres tels que le concombre

Disque à Julienne Pailles de pomme de terre et röstis (galettes 8–

de pomme de terre)

Sautés de légumes et garnitures de légumes

Blender thermoresist Liquides et boissons froids 8 15 à 30 s 1,6 litres

Soupes sans laitage 8 30 s 1,2 litres

Soupes à base de lait 8 30 s 1 litres

Nous vous recommandons de laisser les ingrédients chauds refroidir avant de les mixer. Toutefois, si vous

devez mixer des ingrédients chauds, veuillez lire au préalable les instructions de sécurité précisant comment

mixer des ingrédients chauds.

Mini bol et couteau Viande 8 20 s + Pulse 300g bœuf maigre

Pour hacher des herbes aromatiques 8 30 s 20g

Pour concasser des noix 8 30 s 100g

Mayonnaise 8 30 s 2 oeufs

300g d'huile

Purées 8 30 s 200g

Ne dépassez pas la

capacité maximale

indiquée sur le bol.

utilisation des accessoires

Référez-vous au tableau des vitesses pour chaque accessoire.

cm

lame couteau

La lame couteau est l’accessoire le plus polyvalent de tous.

La texture que vous obtenez est déterminée par la durée de

mixage.

Pour les textures plus granuleuses, utilisez le mode de

fonctionnement par impulsion (pulse).

Utilisez la lame couteau pour la préparation de gâteaux et de

pâtes à tarte, pour hacher la viande fraîche et cuite, les

légumes, les noisettes, les pâtes, les pâtes à tartiner salées,

pour mixer les potages et aussi réduire les biscuits et le pain

en miettes.

conseils

G

Coupez les aliments, tels que la viande, le pain et les

légumes en cubes de 2 cm avant la préparation.

G

Les biscuits doivent être coupés en morceaux et introduits

dans le tube d’alimentation pendant que le moteur est en

marche.

G

Pour la préparation de pâtes à tarte, utilisez la matière

grasse sortie directement du réfrigérateur et coupez-la en

cubes de 2 cm.

G

Prenez garde à ne pas mélanger trop longtemps.

cn

pétrin

Utilisez pour les mélanges de pâtes à levain.

G

Disposez les ingrédients secs dans le bol et versez le liquide

dans le tube d’alimentation pendant que le moteur est en

marche. Mélangez jusqu’à ce que le tout forme une boule

de pâte, et soit lisse d’apparence et élastique au touché

(cela prend 60 secondes).

G

Pétrissez la pâte à la main uniquement. Il est déconseillé de

pétrir dans le bol car cela peut entraîner une certaine

instabilité du robot.

co

double fouet

U

tilisez pour des mélanges légers tels que les blancs d'œuf,

de la crème, du lait évaporé et pour fouetter du sucre et des

œufs pour des préparations légères.

utilisation du fouet

1 Fixez le bol sur le bloc d'alimentation, ajoutez l’axe

d’entraînement détachable.

2 Enfoncez chaque batteur

7

fermement à l'intérieur de la

tête de l'axe.

3 Mettez le fouet en place en le faisant délicatement tourner

jusqu’à ce qu’il s’enclenche sur l’axe d’entraînement.

4 Ajoutez les ingrédients

5 Mettez le couvercle - assurez-vous que l’extrémité de l'axe

d'entraînement est correctement positionnée au centre du

couvercle.

6 Allumez l'appareil.

G

Le fouet ne convient pour travailler des mélanges

tout en un pour gâteaux car ces mélanges sont

trop épais et pourraient endommager l'appareil.

Utilisez toujours la lame couteau.

conseils

G

Pour de meilleurs résultats, utilisez des œufs à température

ambiante.

G

Assurez-vous que le bol et les fouets sont propres et

exempts de graisse avant de battre la préparation.

Monter en crème du sucre et beurre (ou autre

corps gras)

G

Pour de meilleurs résultats, laissez le beurre se ramollir au

préalable à température ambiante (20° C) avant de le monter

en crème. N'UTILISEZ PAS du beurre sorti

directement du réfrigérateur car cela pourrait

endommager le fouet.

G

Les ingrédients plus épais tels que la farine et les fruits secs

doivent être incorporés à la main.

G

Ne dépassez pas la capacité maximale ni le temps de

fonctionnement stipulés dans le tableau des vitesses

recommandées.

31

tableau des vitesses recommandées

Outil/accessoire function vitesse durée de Capacité maximale

r

ecommandée foncti.

F

M

ini bol avec disques Reportez-vous à la vitesse recommandée pour les disques – 500g Max

i

ndividuels Ne remplissez pas à

ras-bord le bol.

Presse-agrumes Des articles plus petits, par ex. citrons et limes 1 –2 – 2Kg

L

es fruits plus imposants, par ex. oranges et

pamplemousses

F

C

es informations sont fournies à titre indicatif seulement et tout dépend de la recette appliquée et des ingrédients utilisés en cours

d

e traitement.

cp

accessoire mélange délicat

Utilisez l'accessoire mélange délicat pour insérer les

i

ngrédients légers dans les mélanges plus épais pour faire

p

ar exemple des meringues, des mousses et des mousses

de fruits.

1 Fixez le bol sur le bloc d'alimentation, ajoutez l’axe

d

’entraînement.

2 Assemblez les deux parties de l'accessoire mélange délicat

8

.

3

Installez l'accessoire mélange délicat en le tournant

délicatement jusqu'à ce qu'il soit juste au-dessus de l'axe

d'entraînement.

4

Ajoutez les ingrédients.

5

Installez le couvercle – en veillant à ce que l'extrémité de

l

'axe soit situé au centre du couvercle.

6 Sélectionnez la vitesse basse (vitesses 1 – 2).

Pour retirer le batteur

Détachez le batteur de la tête de l'axe en appuyant sur le

bouton de libération

9

.

conseils

G

N'utilisez pas la fonction Auto ni la commande de vitesse

élevée car pour optimiser l'incorporation du ou des

ingrédients, il est préférable d'utiliser une faible vitesse.

G

Pour de meilleurs résultats, ne fouettez pas trop les blancs

d'œuf ou la crème – l'accessoire mélange délicat ne pourrait

pas battre correctement le mélange si la préparation

fouettée est trop ferme.

G

N'incorporez pas le mélange plus longtemps que ce qui est

mentionné dans le tableau des vitesses recommandées car

l'air risquerait d'être balayé et le mélange de devenir alors

trop liquide.

G

Tous les ingrédients non mélangés laissés sur la pale ou les

bords du bol doivent être délicatement incorporés à l'aide

de la spatule.

cq

disque à capacité maximale

Lorsque vous mélangez des liquides dans le bol, vous devez

utiliser le disque à capacité maximale avec la lame couteau.

Cela évite les fuites et améliore la performance de coupe de

la lame.

1 Installez le bol sur le bloc d'alimentation.

2 Fixez la lame couteau.

3 Ajoutez les ingrédients à mélanger.

4 Installez le disque à capacité par dessus la lame en veillant à

ce qu'il repose sur le rebord à l'intérieur du bol

bk

.

N'appuyez pas sur le disque à capacité.

5 Adaptez le couvercle et allumez l’appareil.

disques râpe / éminceur

disques râpe / éminceur réversibles - 4mm

cr

,

2mm

cs

Utilisez le disque râpe pour les fromages, carottes, pommes

de terre et aliments de texture similaire.

Utilisez le disque éminceur pour les fromages, carottes,

pommes de terre, choux, concombres, courgettes,

betterave et oignons.

disque à râper extra fin

ct

Ce disque râpe le Parmesan et les pommes de terre pour la

préparation de boulettes.

en fine julienne

dk

U

tilisez pour découper des pommes de terre et râper

g

rossièrement afin de réaliser des röstis, des légumes

sautés et des garnitures de légumes.

d

isque à découpes décoratives

dl

U

tilisez pour découper en tranche des pommes de terre,

des carottes, des concombres et des aliments de texture

s

emblable en des ronds avec des formes cannelées.

pour utiliser les disques de coupe

1

Fixez le bol sur le bloc d'alimentation, ajoutez l’axe

d

’entraînement détachable.

2

.

2 Tout en le maintenant par sa poignée centrale, placez le

d

isque sur l'axe d'entraînement, face appropriée vers le haut

bl

.

3

Fixez le couvercle.

4 Introduisez les aliments dans le tube.

Choisissez le tube d'alimentation que vous souhaitez utiliser.

Le poussoir comprend un tube d’alimentation plus petit pour

les ingrédients individuels ou plus fins.

Pour utiliser le petit tube d’alimentation – introduisez tout

d’abord le grand poussoir dans le tube d’alimentation.

Pour utiliser le grand tube – utilisez les deux poussoirs

ensemble.

5 Allumez l’appareil et exercez à l’aide du poussoir une

pression régulière - n'insérez jamais vos doigts dans

le tube d'alimentation.

conseils

G

Utilisez des ingrédients frais.

G

Ne coupez pas les ingrédients en trop petits morceaux.

Remplissez presque totalement la largeur du tube de

remplissage. Cela empêche les ingrédients de glisser sur les

côtés pendant le fonctionnement de l’appareil. Utilisez

autrement le petit tube d'alimentation.

G

Lorsque vous utilisez le disque de Julienne, placez les

ingrédients horizontalement.

G

Lorsque vous émincez ou vous râpez : les aliments placés

verticalement

bm

ressortent plus courts que ceux placés

horizontalement

bn

.

G

Les aliments placés verticalement sont coupés plus courts

que ceux placés horizontalement.

G

Il reste toujours une petite quantité d’aliments sur le disque

ou dans le bol après l’utilisation de l’appareil.

dm

mini bol et couteau

Utilisez le petit blender pour broyer les aromates et pour

mixer les petites quantités d’ingrédients, par exemple

viande, oignon, noix, mayonnaise, légumes, purées, sauces

et aliments pour bébés.

Les disques à râper / émincer peuvent être également

utilisés avec le mini bol.

Insérez le mini bol sans la lame couteau fixée et reportez-

vous à la section sur le disque à râper / émincer pour les

instructions de montage et d'utilisation.

Ne remplissez pas à ras-bord le bol.

mini lame

mini bol

32

pour utiliser le mini bol et le couteau

1

Fixez le bol sur le bloc d'alimentation, ajoutez l’axe

d’entraînement détachable.

2

Installez le mini bol par dessus l'axe d'entraînement

a

movible - assurez-vous que les sections de découpes sont

alignées sur les onglets de positionnement

bo

sur le bol

p

rincipal.

R

emarque : le couvercle du bol principal ne peut pas être

installé si le mini bol n'est pas correctement positionné.

3 Placez la lame tranchante sur l’arbre de transmission

bp

.

4

Ajoutez les ingrédients à mixer.

5 Placez le couvercle et mettez en marche.

conseils

G

L

es aromates se broient plus facilement s’ils sont lavés et

s

ecs.

G

A

joutez toujours un peu de liquide pour mélanger les

ingrédients cuits des aliments pour bébés.

G

Coupez les aliments comme le pain, la viande, les légumes,

en cubes de 1 à 2 cm avant de les introduire dans le robot.

G

Lorsque vous faites une mayonnaise, ajoutez l’huile à

l'intérieur et le long du tube d'alimentation.

dn

presse-agrumes

Utilisez le presse-agrumes pour extraire le jus des agrumes

(par exemple les oranges, les citrons, les citrons verts et les

pamplemousses).

cône

passoire

pour utiliser le presse-agrumes

1 Fixez le bol sur le bloc d'alimentation, ajoutez l’axe

d’entraînement détachable.

2 Fixez la passoire dans le bol - assurez-vous de verrouiller la

poignée de la passoire directement sur celle du bol

bq

.

3 Fixez le cône sur l'axe d'entraînement manche jusqu’à ce

qu’il descende à fond

br

.

4 Coupez le fruit en deux. Mettez l’appareil en marche et

pressez le fruit sur le cône.

G

Si la passoire n’est pas correctement verrouillée,

le presse-agrumes ne fonctionnera pas.

G

Pour de meilleurs résultats, conservez vos fruits à

température ambiante et faites les rouler sous la paume de

votre main sur un plan de travail avant de les presser.

G

Pour optimiser l'extraction de jus, bougez le fruit d'un côté

et de l'autre lorsque vous le pressez.

G

Lorsque vous réalisez de grandes quantités de jus, videz

régulièrement la passoire pour éviter l'amas de pulpe et de

grains.

do

boîte de rangement pour

accessoires

V

otre robot de cuisine est fourni avec une boîte de

rangement pour vous permettre d'y stocker vos disques et

les accessoires du bol.

1

Rangez la lame couteau et les disques dans la boîte de

r

angement lorsque vous ne les utilisez pas

bs

.

2 La boîte de rangement est équipée d'une fermeture de

s

écurité - fermez le couvercle pour verrouiller. Pour ouvrir,

p

oussez la languette dans

bt

e

t soulevez le couvercle

ck

.

nettoyage et entretien

G

Arrêtez et débrancher l’appareil avant de le nettoyer.

G

Manipulez les lames et les disques de coupe avec

p

récaution - ils sont extrêmement tranchants.

G

Certains aliments décolorent le plastique. Ce phénomène est

parfaitement normal. Cela n’endommage pas le plastique et

n’altère pas le goût des aliments. Frottez-le à l’aide d’un

chiffon imbibé d’huile végétale pour faire disparaître la

décoloration.

bloc-moteur

G

Nettoyez avec un chiffon humide, puis séchez. Assurez-vous

que la zone de verrouillage est exempte de résidus

alimentaires.

G

N’immergez pas le socle d’alimentation dans l’eau.

G

Rangez l’excédent de cordon dans la zone de stockage

située à l’arrière du bloc d’alimentation

cl

.

blender

1 Videz le bol, dévissez l'unité porte-lames en la tournant sur

la position de déverrouillage pour la sortir.

2 Lavez le bol à la main.

3 Retirez les joints et lavez-les.

4 Ne touchez pas les lames tranchantes : brossez-les à l’aide

d’eau chaude savonneuse pour les nettoyer, puis rincez-les

soigneusement sous l’eau du robinet. N’immergez pas

l’unité porte-lames dans l’eau.

5 Laissez sécher à l’envers.

double fouet

G

Retirez les fouets de la tête de l'axe en tirant délicatement

dessus pour les faire sortir. Lavez-les à l'eau chaude

savonneuse.

G

Nettoyez la tête du fouet à l’aide d’un chiffon humide, puis

séchez. N’immergez pas la tête du fouet dans

l’eau.

accessoire mélange délicat

G

Détachez le batteur de la tête de l'axe en appuyant sur le

bouton de libération

9

. Lavez-le à l'eau chaude

savonneuse.

G

Nettoyez la tête du de l'accessoire mélange délicat à l’aide

d’un chiffon humide, puis séchez. N’immergez pas la

tête de l'accessoire mélange délicat dans l’eau.

33

a

utres pièces

G

Lavez à la main et séchez soigneusement.

G

Ils peuvent aussi passer au lave-vaisselle, sur l’étagère du

h

aut de votre lave vaisselle. Evitez de placer les éléments sur

l’étagère du bas, juste au-dessus de l’élément chauffant. Un

programme court à faible température (Maximum 50°C) est

r

ecommandé.

service après-vente

G

Si le cordon est endommagé, il doit être remplacé, pour des

raisons de sécurité, par KENWOOD ou par un réparateur

agréé KENWOOD.

G

En cas de dysfonctionnement du robot, consultez

le guide de dépannage avant d’appeler le service

après-vente.

Si vous avez besoin d’aide concernant :

G

l’utilisation de votre appareil

G

l’entretien ou les réparations

G

Contactez le magasin où vous avez acheté votre appareil.

G

Conçu et développé par Kenwood au Royaume-Uni.

G

Fabriqué en Chine.

A

VERTISSEMENTS POUR L'ÉLIMINATION CORRECTE

DU PRODUIT CONFORMÉMENT AUX TERMES DE LA

DIRECTIVE EUROPÉENNE 2002/96/CE.

A

u terme de son utilisation, le produit ne doit pas être éliminé

avec les déchets urbains.

Le produit doit être remis à l'un des centres de collecte

s

élective prévus par l'administration communale ou auprès des

revendeurs assurant ce service.

É

liminer séparément un appareil électroménager permet

d'éviter les retombées négatives pour l'environnement et la

santé dérivant d'une élimination incorrecte, et permet de

récupérer les matériaux qui le composent dans le but d'une

économie importante en termes d'énergie et de ressources.

Pour rappeler l'obligation d'éliminer séparément les appareils

électroménagers, le produit porte le symbole d'un caisson à

ordures barré.

34

Article Articles pouvant

ê

tre lavés au

lave-vaisselle

bol principal, mini bol, couvercle, poussoir



lame, pétrin 

axe d’entraînement amovible 

d

isques



d

isque à capacité maximale



fouets / pale de l'accessoire mélange 

délicat

N'immergez pas la tête du fouet

dans l’eau.

bol du blender, couvercle, bouchon



de remplissage

unité porte-lames et joint d'étanchéité



pour blender

presse-agrumes 

spatule 

35

Guide de dépannage

P

roblème Cause Solution

Le robot ne fonctionne pas. Pas d’alimentation électrique. Vérifiez que le robot est branché.

P

as d’alimentation/témoin éteint.

Le bol n’est pas installé correctement sur Vérifiez si le bol est correctement

le bloc d’alimentation. positionné et si la poignée est

o

rientée vers la droite.

L

e couvercle du bol n’est pas correctement Vérifiez si le dispositif de verrouillage

verrouillé. du couvercle est correctement

p

ositionné dans la zone de la

p

oignée.

Le robot ne fonctionne pas si

l

e bol et le couvercle ne sont

pas installés correctement.

Fonction Éco activée. Appuyez sur la touche Auto ou

allumez la commande de vitesse et

repassez ensuite sur la position ‘O’

pour éteindre la fonction Éco.

Si aucun des cas ci-dessus ne

s’applique, vérifiez le

fusible/disjoncteur de votre

habitation.

Le blender ne fonctionnera pas. Le blender n’est pas correctement verrouillé. Le blender ne fonctionnera pas s'il

n'est pas correctement fixé au

système de verrouillage.

Le blender n'est pas assemblé correctement. Vérifiez que le porte-lames est

complètement serré à l'intérieur du

bol.

Le préparateur s'arrête ou ralentit en Protection anti-surcharge activée. Éteignez, débranchez et laissez

cours d'opération. Préparateur en surcharge ou en surchauffe lors de l'appareil refroidir pendant environ 15

son fonctionnement. minutes.

Dépassement de la capacité maximale. Reportez-vous au tableau des

vitesses pour connaître les capacités

maximales qu'il est possible de

préparer.

fonction de balance

L’affichage indique [- - - -] en La quantité d’ingrédients pesés est trop faible. Utilisez des cuillères à café et à soupe

permanence. pour peser les petites quantités.

Le poids indiqué a été modifié. Le bloc d’alimentation a été déplacé pendant Ne déplacez pas l’appareil pendant le

le fonctionnement. fonctionnement. Réinitialisez

l’affichage avant de peser des

ingrédients supplémentaires.

Témoin de fonctionnement clignote Fonctionnement normal. Vérifiez que les systèmes de

rapidement. Le témoin clignote si le bol, le couvercle ou le verrouillage sont correctement

blender ne sont pas fixés au bloc d'alimentation ou enclenchés.

ne sont pas correctement verrouillés en place.

Témoin de fonctionnement clignote Fonctionnement normal.

lentement. Appareil de cuisine laissé branché pendant plus de Appuyez sur la touche Auto ou

30 minutes sans fonctionner et passé sur allumez la commande de vitesse et

mode Éco. repassez ensuite sur la position ‘O’

pour éteindre la fonction Éco.

Témoin de la fonction Auto et de Fonctionnement normal. Vérifiez que les systèmes de

fonctionnement clignote. Le témoin clignote si la fonction Auto est verrouillage sont correctement

sélectionnée mais que le système de verrouillage. enclenchés ou appuyez sur la touche

Auto pour éteindre la fonction Auto.

n'est pas enclenché.

36

Guide de dépannage

P

roblème Cause Solution

Fuite du blender depuis la base Absence de joint. Assurez-vous que le joint est

d

e l’ensemble porte-lames. Joint mal fixé. correctement mis en place et non

Joint endommagé. endommagé.

Pour obtenir le remplacement d’un

j

oint endommagé, consultez la

section « service après-vente ».

J

oint du blender non installé sur l'unité Le joint est fourni pré-monté sur l'unité porte-lames. Dévissez le bol et vérifiez que le

porte-lames lors de sa sortie de joint d'étanchéité et fixé à l'unité

l

'emballage. porte-lames.

P

our obtenir le remplacement d’un

joint endommagé, consultez la

section « service après-vente ».

M

auvaise performance des Consultez les conseils dans la section « Utilisation des accessoires » appropriée.

outils/accessoires. Assurez-vous que les accessoires sont correctement assemblés.

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Kenwood FPM810 series Le manuel du propriétaire

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