Moulinex DP805G LA MOULINETTE XXL Le manuel du propriétaire

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1

CONSEILS DE SÉCURITÉ

• Lisez attentivement le mode d’emploi

avant la première utilisation de votre

appareil : une utilisation non conforme

au mode d’emploi dégagerait le fa-

bricant de toute responsabilité.

• Vérifiez que la tension d’alimentation

de votre appareil correspond bien à

celle de votre installation électrique.

•

T

oute erreur de branchement an-

nule la garantie.

Votre appareil est

destiné à un usage domestique à l’in-

térieur de la maison.

• Cet appareil n'est pas prévu pour être

utilisé par des personnes (y compris

les enfants), dont les capacités phy-

siques, sensorielles ou mentales sont

réduites, ou des personnes dénuées

d'expérience ou de connaissance,

sauf si elles ont pu bénéficier, par l'in-

termédiaire d'une personne respon-

sable de leur sécurité, d'une surveil-

lance ou d'instructions préalables

concernant l'utilisation de l'appareil.

• Il convient de surveiller les enfants

pour s’assurer qu’ils ne jouent pas

avec l’appareil.

• Débranchez votre appareil dès que

vous cessez de l’utiliser (même en cas

de coupure de courant) et lorsque

vous le nettoyez.

• N’utilisez pas votre appareil s’il ne fonc-

tionne pas correctement ou s’il a été

endommagé. Dans ce cas, adressez-

vous à un centre agréé (voir liste dans

le livret service).

• Toute intervention autre que le net-

toyage et l’entretien usuel par le client

doit être effectuée par un centre

agréé (voir liste dans le livret service).

• Ne mettez pas l’appareil, le câble d’ali-

mentation ou la fiche, dans l’eau ou

tout autre liquide.

• Ne laissez pas pendre le câble d’ali-

mentation à portée de mains des en-

fants.

• Le câble d’alimentation ne doit jamais

être à proximité ou en contact avec

les parties chaudes de votre appareil,

près d’une source de chaleur ou sur

un angle vif.

• Si le câble d’alimentation ou la fiche

sont endommagés, n’utilisez pas l’ap-

pareil. Afin d’éviter tout danger, faites-

les obligatoirement remplacer par un

centre agréé (voir liste dans le livret

service).

• Pour votre sécurité, n’utilisez que des

accessoires et des pièces détachées

adaptés à votre appareil, vendus en

centre agréé.

• Des précautions doivent être prises

lors de la manipulation du couteau

hachoir (e), du couteau du bol blen-

der (i), et celui du moulin à

café/épices (m) lorsqu’on vide les

bols et lors du nettoyage : ils sont ex-

trêmement tranchants. Attention aux

risques de blessure en cas de mau-

vaise utilisation de l’appareil.

• Vous devez obligatoirement position-

ner le couteau (e) dans le bol hachoir

(f) avant de remplir le bol hachoir

avec les ingrédients à mixer ; de

même, vous devez obligatoirement re-

tirer le couteau (e) avant de vider le

bol hachoir (f) de son contenu mixé.

• N'utilisez pas votre appareil à vide.

LES ACCESSOIRES, CONTENUS DANS LE MODELE QUE VOUS VENEZ D'ACHETER,

SONT REPRESENTES SUR L'ETIQUETTE SITUEE SUR LE DESSUS DE L'EMBALLAGE.

Vous pouvez personnaliser votre appareil et vous procurer auprès de votre

revendeur habituel ou d'un centre service agréé les accessoires décrits dans la

notice.

FR

2

DESCRIPTION

MISE EN SERVICE

Bloc moteur

a

Bloc moteur

b

Range-cordon

E

nsemble Moulinette

c

Couvercle

d

Couvercle d’étanchéité

e

Couteau hachoir

f

Bol hachoir

E

nsemble blender

(selon modèle)

g

Bouchon doseur

h

Couvercle

i

Bol blender

j

Bouton mise en route (Pulse)

k

Pilon

E

nsemble moulin à café/épices

(selon modèle)

l

Couvercle

m

Bol avec cuve inox

• Avant une première utilisation, retirez la

protection plastique du couteau

hachoir

(

e)

qui est très affûté et lavez

toutes les pièces des accessoires à

l’eau chaude savonneuse. Rincez et

séchez.

• Placez le bloc moteur

(

a)

sur une

surface plane, propre et sèche.

• Ne branchez pas votre Moulinette

avant l’assemblage complet des

accessoires.

La numérotation des paragraphes est

en correspondance avec la

numérotation des schémas encadrés.

1 - FONCTION MOULINETTE

• Posez le bol hachoir

(

f)

sur le bloc

moteur

(

a)

.

• Retirez la protection plastique autour

des lames du couteau (e), placez-le à

l'intérieur du bol hachoir (f) en veillant

à bien l’enfoncer

(

Fig. 1.a)

.

M

anipulez

le couteau avec précaution. Il est

extrêmement aiguisé.

• Ensuite placez dans le bol hachoir

(

f)

les aliments coupés en morceaux

(

Fig. 1.b)

.

• Pour éviter tout débordement (recettes

semi-liquides, aliments à réduire en

poudre…), placez le couvercle

d’étanchéité

(

d)

sur le bol hachoir

(

f)

(Fig. 1.c)

. Dans le cas de préparations

semi-liquides, remplissez votre bol

hachoir jusqu’à la moitié de sa hauteur

au maximum.

• Posez le couvercle

(

c)

sur le bol

hachoir

(

f)

et tournez-le légèrement

vers la gauche pour le verrouiller

(

Fig. 1.d)

.

• Vous pouvez maintenant brancher

votre Moulinette.

• N'utilisez pas l'accessoire hachoir

pour réaliser des recettes liquides.

• Utilisez toujours votre bol blender

(

i)

avec son couvercle

(

h)

.

• Ne touchez jamais les pièces en mou-

vement, attendez l’arrêt complet

avant d’enlever les accessoires.

• N’utilisez pas les accessoires comme

récipient (congélation – cuisson – sté-

rilisation à chaud).

• Ne passez pas les accessoires dans

un four à micro-ondes.

• Ne laissez pas pendre les cheveux

longs, les écharpes, les cravates, etc…

au dessus du bol et des accessoires

en fonctionnement.

3

Ingrédients

Quantité max

Temps max

Persil

30 g

8 s

Oignons

300 g

14 s

(par

impulsion)

Echalotes

250 g

14 s

(par

impulsion)

Ail

200 g

12 s

Biscottes

85 g

15 s

Amandes

300 g

12 s

Noisettes

300 g

14 s

Noix

250 g

12 s

Parmesan

100 g

10 s

Viande tendre

(morceaux de

1

ère

catégorie)

350 g

12 s

Viande dure

(morceaux de

3

ème

catégorie ou

bas morceaux)

300 g

12 s

Pour un résultat plus homogène, remuez

manuellement avec une spatule en milieu

de cycle.

Recette semi-liquide

Compote

f

ruits

260 g 12 s

Préparations

pour bébés

230 g

15 s

• Votre appareil est équipé d’une

sécurité anti-surchauffe. Dans le cas

d'un usage excessif (quantité et/ou

temps trop importants), votre appareil

s'arrêtera. Débranchez l'appareil du

secteur, laissez-le refroidir environ

30 minutes puis, reprenez votre

utilisation, en veillant à diminuer la

quantité d'ingrédients dans le bol et

en respectant les temps d'utilisation

indiqués dans le tableau des

performances.

• Appuyez sur le couvercle

(

c)

, la

Moulinette se met aussitôt en route

(

Fig. 1.e)

.

• Pour stopper, cessez la pression sur le

couvercle

(

c)

: l'appareil s'arrête

automatiquement.

• N'enlevez jamais le couvercle

(

c)

avant

l'arrêt total du couteau

(

e)

.

• Débranchez l'appareil après chaque

opération et avant tout nettoyage.

• Votre couteau est muni d’un système

d’auto-blocage. Pour enlever le

couteau

(

e)

, effectuer de légers

mouvements de rotation en le tenant

par sa partie supérieure, puis tirez-le

vers le haut, tout en maintenant le bol

hachoir

(

f)

de l’autre main.

• Vous pouvez à présent vider votre bol

hachoir

(

f)

en toute sécurité.

C

onseils pratiques :

-

I

mportant :

vous obtiendrez un meilleur

hachage en procédant par impulsions.

• Appuyez plus ou moins longtemps

selon la finesse désirée.

• Pour obtenir un hachis ou un émincé

plus fin, décollez les aliments avec une

spatule et répartissez-les dans le bol

hachoir

(

f).

• Le couteau

(

e)

peut s'émousser au fur

et à mesure de son utilisation. N'hésitez

pas à le changer pour retrouver un

résultat optimal.

• Laissez refroidir l'appareil 2 minutes

après chaque utilisation.

• Ne pas utiliser à vide.

• Pour la viande très dure comme

l’épaule d’agneau, utilisez 200 g

par cycle de 10 s.

• Attendez 2 min. entre chaque

cycle.

L

es performances de votre

Moulinette:

4

Conseils :

• Lors du mélange, si des ingrédients

restent collés aux parois du bol, arrêtez

l’appareil et débranchez-le. Retirez le

bol blender

(

i)

du bloc moteur

(a)

. A

l’aide d'une spatule, faites tomber la

préparation sur la lame. Ne mettez

jamais les mains ou les doigts dans le

bol ou à proximité de la lame.

V

ous pouvez :

- préparer des potages finement mixés,

des veloutés, des crèmes, des

compotes, des milk-shakes, des

cocktails.

- mélanger toutes les pâtes fluides

(crêpes, beignets, clafoutis, far).

• Le pilon

(

k)

permet d’homogénéiser et

de tasser vos préparations (les plus

épaisses notamment, ex : houmous,

guacamole), dans le bol mixer. Pour

cela, introduisez le pilon par l’orifice

central du couvercle

(

h)

du bol

blender. En fonctionnement, poussez les

aliments vers les lames à l’aide du

pilon.

ATTENTION : N’utilisez jamais le pilon

(k) sans le couvercle (h) sinon il

risque de toucher les lames.

3 - FONCTION MOULIN A CAFE /

EPICES (selon modèle)

• Introduisez dans le bol du moulin à

café/épices

(

m)

les ingrédients à

broyer.

• Positionnez le bol

(

m)

sous le couvercle

(

l)

et verrouillez-le en le tournant dans

le sens des aiguilles d'une montre.

Quand vous entendez un «clic» votre

ensemble est bien verrouillé

(

Fig. 3.a)

.

• Placez l'ensemble bol + couvercle sur le

bloc moteur

(

a)

et tournez-le

légèrement vers la gauche pour le

verrouiller

(

Fig. 3.b)

.

• Vous pouvez maintenant brancher

votre Moulinette.

• Appuyez sur le couvercle

(

l)

pour

mettre en fonctionnement

(

Fig. 3.c).

2 - FONCTION BLENDER

(

selon modèle)

• Placez le bol blender

(

i)

sur la table.

Toutes les manipulations doivent être

effectuées avec le bol blender posé sur

la table, jamais sur le bloc moteur

(

a)

.

• Introduisez dans le bol blender (i) les

ingrédients à mixer en plaçant en

premier les liquides puis les ingrédients

solides, sans dépasser le niveau

maximal :

- 1,5 ℓ pour les mélanges épais.

- 1 ℓ pour les mélanges liquides.

• Placez le couvercle

(

h)

, muni du

bouchon doseur

(

g)

, et verrouillez-le en

le tournant dans le sens inverse des

aiguilles d’une montre

(

Fig. 2.a)

.

• Positionnez le bol blender

(

i)

sur le bloc

moteur

(

a)

en orientant le bouton

«Pulse»

(

j)

légèrement à droite par

rapport à la face avant du bloc moteur

(

a) (Fig. 2.b)

. Tournez le bol blender

(

i)

dans le sens des aiguilles d’une montre

pour le verrouiller : vous devez aligner

la base carrée du bol blender

(

i)

avec

la base carrée du bloc moteur

(

a) (Fig.

2.c)

.

• Branchez l'appareil et mettez-le en

marche en appuyant sur le bouton

Pulse

(

j) (Fig. 2.d)

.

• Pour arrêter l'appareil, relâchez le

bouton Pulse

(

j)

. Attendez l’arrêt total

des lames avant de retirer le bol

blender

(

i)

du bloc moteur

(

a)

.

• Ne remplissez jamais le bol blender

(

i)

avec un liquide bouillant.

• Utilisez toujours votre bol blender

(

i)

avec son couvercle

(

h)

.

• N’utilisez jamais le bol blender

(

i)

avec

des produits secs uniquement

(noisettes, amandes, cacahuètes …).

• Pour ajouter des ingrédients au cours

du mélange, retirez le bouchon doseur

(

g)

du couvercle et versez les

ingrédients par l’orifice de remplissage.

5

Ingrédients

Quantité

Temps

(par

impulsions)

Abricots secs

120 g

5 s

Badiane

(anis

étoilé)

10 g

35 s

Café

60 g

30 s

Cardamone

20 g

40 s

Cumin

20 g

30 s

Piment

(paprika)

10 g

35 s

Poivre

20 g

35 s

4 - MISE A LONGUEUR DU CORDON

Pour une utilisation plus confortable ou

pour le rangement, vous pouvez réduire

la longueur du cordon en le poussant à

l’intérieur du bloc moteur

(

a)

par

l’ouverture située à l’arrière

(

b) (Fig. 4)

.

NETTOYAGE

• Pour stopper, cessez la pression sur le

couvercle

(

l)

: l'appareil s'arrête

automatiquement.

• N'enlevez jamais le couvercle

(

l)

avant

l'arrêt total du couteau.

• Déverrouillez le moulin à café/épices

du bloc moteur

(

a)

en le tournant vers

la droite et retirez-le du bloc moteur

(

a)

.

• Pour vider le bol du moulin à

café/épices, déverrouillez-le en le

tournant vers la gauche, tout en

maintenant le couvercle

(

l)

de l'autre

main.

Débranchez l’appareil.

• Pour un nettoyage plus facile, rincez

rapidement les accessoires après leur

utilisation.

• Lavez et essuyez les accessoires : ils

passent au lave-vaisselle, dans l’eau

ou sous le robinet à l’exception du

bloc moteur

(

a)

.

Essuyez ce dernier avec une éponge

humide.

• Versez de l’eau chaude additionnée

de quelques gouttes de savon liquide

dans le bol blender

(

i)

. Fermez le

couvercle

(

h)

, muni du bouchon

doseur

(

g)

. Placez l'ensemble sur le

bloc moteur

(

a)

et donnez quelques

impulsions en appuyant sur le bouton

"Pulse"

(

j)

. Débranchez l’appareil.

Rincez le bol.

- Les lames des accessoires sont très

affûtées. Manipulez-les avec

précaution

.

Astuce :

En cas de coloration de vos

accessoires par des aliments (carottes,

oranges...), frottez-les avec un chiffon

imbibé d’huile alimentaire, puis procédez

au nettoyage habituel.

6

RANGEMENT

SI VOTRE APPAREIL NE FONCTIONNE PAS QUE

FAIRE ?

ACCESSOIRES

ELIMINATION DES MATERIAUX D’EMBALLAGE ET DE

L’APPAREIL

PRODUITS ELECTRONIQUES OU ELECTRIQUES EN

FIN DE VIE

Ne rangez pas votre Moulinette dans un environnement humide.

Si votre appareil ne fonctionne pas,

vérifiez :

• le branchement de votre appareil.

• le verrouillage de chaque

accessoire.

Votre appareil ne fonctionne toujours

pas ? Adressez-vous à un centre

service agréé (voir liste dans le livret

Service).

L'emballage comprend

exclusivement des

matériaux sans danger pour

l'environnement, pouvant

être jetés conformément

Participons à la protection de l’environnement !

Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables

ou recyclables.

Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son

traitement soit effectué.

Vous pouvez personnaliser votre appareil et vous procurer auprès de votre

revendeur habituel ou d’un centre service agréé, les accessoires suivants :

- Couteau hachoir

- Bol blender

- Pilon

- Moulin à café/épices.

aux dispositions de recyclage en

vigueur.

Pour la mise au rebut de l'appareil,

se renseigner auprès du service

approprié de votre commune.

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