AEG HK614000H Manuel utilisateur

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SOMMAIRE

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

4. UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

5. CONSEILS UTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

8. INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

9. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

POUR DES RÉSULTATS PARFAITS

Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des

performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui

vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur

des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques instants pour lire cette notice afin d'utiliser

au mieux votre appareil.

Visitez notre site Internet pour :

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations :

www.aeg.com

Enregistrer votre produit pour obtenir un meilleur service :

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Acheter des accessoires, consommables et pièces de rechange d'origine pour votre

appareil :

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes :

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité.

Informations générales et conseils

Informations écologiques

Sous réserve de modifications.

22

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1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneu-

sement les instructions fournies. Le fabricant ne peut

être tenu pour responsable des dommages et blessures

liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez

toujours cette notice avec votre appareil pour vous y ré-

férer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables

AVERTISSEMENT

Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité per-

manente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus

de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités

physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou

dont les connaissances et l'expérience sont insuffi-

santes, à condition d'être surveillés par une personne

responsable de leur sécurité.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appa-

reil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lors-

qu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité en-

fants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre

une opération de maintenance sur l'appareil sans sur-

veillance.

1.2 Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent

chauds pendant son fonctionnement. Ne touchez pas

les éléments chauffants.

FRANÇAIS 23

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

externe ou un système de commande à distance.

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la grais-

se ou de l'huile sans surveillance sur une table de

cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau.

Mettez à l'arrêt l'appareil puis couvrez les flammes,

par exemple avec un couvercle ou une couverture

ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap-

pareil.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de

cuisson car ils pourraient chauffer.

2.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

Cet appareil est adapté aux marchés

suivants : BE

2.1 Installation

AVERTISSEMENT

L'appareil doit être installé uni-

quement par un professionnel

qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instruc-

tions d'installation fournies avec l'ap-

pareil.

• Respectez la distance minimale requi-

se avec les autres appareils et élé-

ments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous

déplacez l'appareil car il est lourd.

Portez toujours des gants de sécurité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide

d'un matériau d'étanchéité pour éviter

que la moisissure ne provoque de

gonflements.

• Protégez la partie inférieure de l'appa-

reil de la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une

porte ou sous une fenêtre. Les réci-

pients chauds risqueraient de tomber

de l'appareil lors de l'ouverture de cel-

les-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de

tiroirs, assurez-vous qu'il y a suffisam-

ment d'espace entre le fond de l'ap-

pareil et le tiroir supérieur pour que

l'air puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir

très chaud. Nous vous recommandons

d'installer un panneau de séparation

ignifuge sous l'appareil pour en blo-

quer l'accès.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie ou d'électro-

cution.

• L'ensemble des branchements électri-

ques doit être effectué par un techni-

cien qualifié.

24

www.aeg.com

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous

que l'appareil est débranché.

• Utilisez le câble d'alimentation électri-

que approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation

s'emmêler.

• Assurez-vous que le câble d'alimenta-

tion ou la fiche (si présente) n'entrent

pas en contact avec les surfaces brû-

lantes de l'appareil ou les récipients

brûlants lorsque vous branchez l'appa-

reil à des prises électriques situées à

proximité.

• Assurez-vous que l'appareil est bien

installé. Un câble d'alimentation lâche

et inapproprié ou une fiche (si présen-

te) non serrée peuvent être à l'origine

d'une surchauffe des bornes.

• Assurez-vous qu'une protection anti-

électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le

câble.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur (si présente) ni le câble d'ali-

mentation. Contactez le service après-

vente ou un électricien pour remplacer

le câble d'alimentation s'il est endom-

magé.

• L'installation électrique doit être équi-

pée d'un dispositif d'isolement à cou-

pure omnipolaire. Le dispositif d'isole-

ment doit présenter une distance

d'ouverture des contacts d'au moins

3 mm.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation

appropriés : des coupe-circuits, des

fusibles (les fusibles à visser doivent

être retirés du support), un disjoncteur

différentiel et des contacteurs.

2.2 Utilisation

AVERTISSEMENT

Risque de blessures, de brûlures

ou d'électrocution.

• Utilisez cet appareil dans un environ-

nement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques

de cet appareil.

• Ne laissez jamais l'appareil sans sur-

veillance pendant son fonctionne-

ment.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

mains mouillées ou lorsqu'il est en

contact avec de l'eau.

• Ne posez pas de couverts ou de cou-

vercles sur les zones de cuisson. Elles

sont chaudes.

• Éteignez les zones de cuisson après

chaque utilisation.

• N'utilisez jamais l'appareil comme

plan de travail ni comme plan de stoc-

kage.

AVERTISSEMENT

Risque d'explosion ou d'incen-

die.

• Les graisses et l'huile chaudes peu-

vent dégager des vapeurs inflamma-

bles. Tenez les flammes ou les objets

chauds éloignés des graisses et de

l'huile lorsque vous vous en servez

pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très

chaude peuvent provoquer une com-

bustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes

d'aliments qui peuvent provoquer un

incendie à température plus faible que

l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflamma-

bles ou d'éléments imbibés de pro-

duits inflammables à l'intérieur, à

proximité ou sur l'appareil.

AVERTISSEMENT

Risque de dommage de l'appa-

reil.

• Ne laissez pas de récipients chauds

sur le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des réci-

pients de cuisson s'évaporer.

• Ne faites jamais fonctionner les zones

de cuisson avec des récipients de cuis-

son vides ou sans aucun récipient de

cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium

sur l'appareil.

• Ne laissez pas de liquides acides, tels

que du vinaigre, du jus de citron ou du

produit détartrant, entrer en contact

avec la table de cuisson. Cela peut

provoquer l'apparition de taches ma-

tes.

FRANÇAIS 25

2.3 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT

Risque de dommage de l'appa-

reil.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin

de maintenir le revêtement en bon

état.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur

pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon

doux humide. Utilisez uniquement des

produits de lavage neutres. N'utilisez

pas de produits abrasifs, de tampons

à récurer, de solvants ou d'objets mé-

talliques.

2.4 Mise au rebut

AVERTISSEMENT

Risque de blessure ou d'asphy-

xie.

• Contactez votre service municipal

pour obtenir des informations sur la

marche à suivre pour mettre l'appareil

au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimenta-

tion secteur.

• Coupez le câble d'alimentation et

mettez-le au rebut.

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Description de la table de cuisson

180

mm

180

mm

145

mm

145

mm

5 4

21

6 3

1

Zone de cuisson 2000 W

2

Zone de cuisson 2000 W

3

Zone de cuisson 1500 W

4

Manettes de commande

5

Voyant de mise sous tension

6

Zone de cuisson 1500 W

3.2 Manettes de contrôle des

foyers de cuisson électriques

Symbole Fonction

0 position arrêt

Symbole Fonction

température mi-

nimum

3 température

maximum

4. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

Pour mettre en fonctionnement la zone

de cuisson et augmenter le niveau de

cuisson, tournez la manette dans le sens

des aiguilles d'une montre. Pour dimi-

26

www.aeg.com

nuer la température, tournez la manette

dans le sens des aiguilles d'une montre.

Pour mettre à l'arrêt la zone de cuisson,

positionnez la manette sur 0.

Le voyant de fonctionnement s'allume

dès l'activation de l'une des zones de

cuisson, et reste allumé jusqu'à ce que

les zones de cuisson soient mises à l'ar-

rêt.

4.1 Avant la première

utilisation

Placez une casserole remplie d'eau sur

chaque foyer de cuisson. Régler l'appa-

reil sur la position maximale et le faire

fonctionner pendant environ 10 minutes

jusqu'à ce que l'eau des casseroles com-

mence à bouillir. Au terme de cette pé-

riode, laissez l'appareil fonctionner pen-

dant 20 minutes supplémentaires, mais

cette fois en le réglant sur sa position

minimum. Au cours de cette période, il

peut se dégager une odeur et une fu-

mée désagréables. Ce phénomène est

normal. Vérifiez que la ventilation envi-

ronnante est suffisante.

Après cette opération, nettoyez l'appa-

reil à l'aide d'un chiffon doux humidifié à

l'eau tiède.

4.2 Plaque de cuisson rapide

Un point rouge au milieu de la plaque

montre une plaque à chauffage rapide.

Une plaque à chauffage rapide chauffe

plus vite que les plaques classiques.

Les points rouges sont peints sur es pla-

ques. Ils peuvent se détériorer à l'usage,

voire disparaître complètement après un

certain temps. Cela n'affecte pas le fonc-

tionnement de l'appareil.

5. CONSEILS UTILES

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

5.1 Récipient de cuisson

• Le fond du récipient de cuis-

son doit être lisse, propre et

sec, aussi plat et épais que

possible avant chaque utilisa-

tion.

5.2 Économie d'énergie

• Si possible, couvrez toujours

les récipients de cuisson avec

un couvercle pendant la cuis-

son.

• Déposez toujours le récipient

sur la zone de cuisson avant de

mettre celle-ci en fonctionne-

ment.

• Mettez à l'arrêt les zones de

cuisson avant la fin du temps

de cuisson pour utiliser la cha-

leur résiduelle.

• Pour obtenir des résultats sa-

tisfaisants, le fond des cassero-

les doit être du même diamè-

tre (ou légèrement plus grand)

que celui des plaques de cuis-

son. N'utilisez pas des cassero-

les plus petites.

5.3 Exemples de cuisson

Niveau

de ré-

glage

:

Utilisation :

0 Position ARRÊT

Maintien au chaud

1 Faire mijoter doucement

Faire mijoter

2 Faire frire / gratiner

Porter à ébullition

3 Bouillir / Saisir / Frire

AVERTISSEMENT

Assurez-vous que les récipients

ne couvrent pas la zone de com-

mande.

FRANÇAIS 27

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

Nettoyez l'appareil après chaque utilisa-

tion.

Utilisez toujours des récipients de cuis-

son dont le fond est propre et sec, lisse

et plat.

AVERTISSEMENT

Avant toute opération d'entre-

tien ou de nettoyage, vous devez

impérativement débrancher élec-

triquement la table de cuisson.

Il est préférable de nettoyer la ta-

ble de cuisson lorsqu'elle est en-

core chaude. Éliminer les taches

incrustées est en effet plus facile

lorsque les zones sont encore

chaudes que lorsqu'elles sont

froides.

AVERTISSEMENT

Les objets pointus/tranchants et

les produits de nettoyage abra-

sifs peuvent endommager l'ap-

pareil.

Par mesure de sécurité, il est in-

terdit de nettoyer l'appareil avec

un appareil à jet de vapeur ou à

haute pression.

Les rayures ou les taches som-

bres n'ont aucune incidence sur

le fonctionnement de l'appareil.

Pour enlever les salissures :

1.

Éliminez les salissures à l'aide d'une

poudre ou d'un tampon à récurer.

2.

Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chif-

fon humide et d'un peu de déter-

gent.

3.

Faites chauffer la plaque à basse

température et laissez sécher.

4.

Pour entretenir les plaques chauffan-

tes, essuyez-les avec une goutte

d'huile d'olive sur une feuille d'es-

suie-tout pour éviter la rouille.

Pour les bords de la table de

cuisson en acier inoxydable, utili-

sez un nettoyant spécial pour

acier inoxydable.

Le rebord en acier inoxydable

des plaques peut subir une légè-

re décoloration en raison de la

charge thermique.

L'acier inoxydable peut ternir s'il est trop

chauffé. Gardez à l'esprit que vous ne

devez pas cuisiner avec des plats en ter-

re cuite ou en fonte.

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Problème Cause et solution possibles

L'appareil ne fonctionne

pas du tout.

• Vérifiez le fusible du système électrique de l'habi-

tation dans la boîte à fusibles. Si les fusibles gril-

lent de manière répétée, faites appel à un électri-

cien agréé.

La plaque ne chauffe

pas.

• Vérifiez que la fiche de l'appareil est bien enfon-

cée dans une prise alimentée en électricité.

• Assurez-vous d'avoir utilisé la bonne manette de

commande.

• Vérifiez le fusible du système électrique de l'habi-

tation dans la boîte à fusibles. Si les fusibles gril-

lent de manière répétée, faites appel à un électri-

cien agréé.

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Problème Cause et solution possibles

Les résultats de cuisson

ne sont pas satisfaisants.

• Assurez-vous que la plaque est propre et sèche.

• Assurez-vous que le diamètre de la casserole utili-

sée est adapté au foyer de cuisson.

• Assurez-vous que le fond de la casserole utilisée

est parfaitement plat.

• Assurez-vous que le réglage de cuisson utilisé est

adapté au type de préparation.

Certaines anomalies de fonctionnement

peuvent dépendre d'opérations d'entre-

tien non correctes ou d'oubli et peuvent

être résolues à l'aide des indications

fournies dans le tableau, sans faire appel

à un service après-vente. Si l'anomalie

persiste, contactez votre magasin ven-

deur ou votre service après-vente.

Si un problème résulte d'une

mauvaise utilisation ou si l'instal-

lation de l'appareil n'a pas été

réalisée par un professionnel

qualifié, le déplacement du tech-

nicien du service après vente ou

du revendeur peut être facturé

même en cours de garantie.

Ces informations sont nécessaires

pour pouvoir vous offrir une aide rapi-

de et adaptée. Ces données figurent

sur la plaque signalétique fournie.

• Description du modèle ............

• Référence produit (PNC) ............

• Numéro de série (S.N.) ............

Utilisez exclusivement des pièces d'origi-

ne certifiées constructeur. Elles sont dis-

ponibles auprès de votre service après-

vente.

7.1 Étiquettes fournies avec le

sac d'accessoires

Collez les étiquettes adhésives comme

indiqué ci-dessous :

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MODELMODEL

MOD.

PROD.NO.

SER.NO.

03 IT

MADE IN ITALY

TYPE

230V-50Hz

IP20

0049

1 2 3

1

Collez-la sur la carte de garantie et

envoyez cette partie

2

Collez-la sur la carte de garantie et

conservez cette partie

3

Collez-la sur la notice d'utilisation

FRANÇAIS 29

8. INSTALLATION

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

8.1 Installation

AVERTISSEMENT

Veuillez lire attentivement les ins-

tructions et les suivre scrupuleu-

sement. Vous risqueriez de vous

blesser ou d'endommager l'ap-

pareil.

• Assurez-vous que l'appareil n'a pas

été endommagé pendant le transport.

Ne branchez pas un appareil endom-

magé. Si nécessaire, contactez votre

magasin vendeur.

• N'utilisez des appareils encastrables

qu'après les avoir installés dans des

meubles d'encastrement et sous des

plans de travail appropriés. Assurez-

vous que les meubles d'encastrement

et les plans de travail sont conformes

aux normes et réglementations.

• Respectez les directives et les normes

en vigueur dans le pays où vous utili-

serez l'appareil (réglementations rela-

tives à la sécurité, au recyclage, à la

sécurité des appareils électriques,

etc.)

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique.

• La borne d'alimentation est sous ten-

sion.

• Mettez la borne d'alimentation hors

tension.

• Si la patte de scellement se trouve à

proximité du répartiteur, assurez-vous

que le câble d'alimentation n'entre

pas en contact avec le bord de la pat-

te.

8.2 Branchement électrique

• Vérifiez que la tension nominale et le

type d'alimentation figurant sur la pla-

que signalétique correspondent aux

valeurs d'alimentation locales.

• Utilisez toujours une prise de courant

de sécurité correctement installée.

• Assurez-vous que la prise de courant

est accessible une fois l'appareil instal-

lé.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimenta-

tion pour débrancher l'appareil. Tirez

toujours sur la fiche.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à

l'aide d'un prolongateur, d'un adapta-

teur ni d'une prise multiple (risque

d'incendie). Assurez-vous que le rac-

cordement à la terre est conforme aux

normes et réglementations.

• Le câble d'alimentation ne doit pas

être exposé à une température supéri-

eure à 90 °C.

Assurez-vous de connecter le câble neu-

tre bleu à la borne portant la lettre « N ».

Connectez le câble de phase marron (ou

noir) à la borne portant la lettre « L ». Le

câble de phase doit rester connecté en

permanence.

8.3 Remplacement du câble

d'alimentation

Ne remplacez le câble de raccordement

qu'avec un câble de type H05V2V2-F T90

ou équivalent. Assurez-vous que la sec-

tion du câble convient à la tension et à la

température de fonctionnement. Le câ-

ble de terre jaune/vert doit être plus

long d'environ 2 cm que le câble de

phase marron (ou noir).

8.4 Encastrement

min.

55 mm

min.

650 mm

560 mm

480 mm

min.

100 mm

30 mm

30

www.aeg.com

10 mm

3 mm

11 mm

A

B

A)

joint fourni

B)

équerres fournies

ATTENTION

Installez l'appareil uniquement

sur un plan de travail dont la sur-

face est plane.

8.5 Possibilités d'insertion

Élément de cuisine avec porte

Le panneau installé sous la table de cuis-

son doit être facile à retirer et facilement

accessible au cas où une intervention

technique serait nécessaire.

min 20 mm

(max 150 mm)

30 mm

60 mm

B

A

A)

Panneau amovible

B)

Espace pour les branchements

Élément de cuisine avec four

Les dimensions de la niche d'encastre-

ment doivent être conformes aux indica-

tions et l'élément de cuisine doit être

équipé d'aérations pour assurer un ap-

port d'air continu. Les branchements

électriques de la table de cuisson et du

four doivent être installés séparément

pour des raisons de sécurité et pour per-

mettre un retrait facile du four de l'en-

semble.

50 cm

2

360 cm

2

180 cm

2

120 cm

2

9. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Dimensions de la table de cuisson

Largeur : 594 mm

Longueur : 510 mm

Dimensions de la niche

d'encastrement de la table de

cuisson

Largeur : 560 mm

Longueur : 480 mm

Puissance des plaques chauffantes

Foyer de cuisson

avant gauche 145

mm

1,5 kW

Foyer de cuisson

avant droit 145

mm

1,5 kW

FRANÇAIS 31

Foyer de cuisson

arrière gauche

180 mm

2,0 kW

Foyer de cuisson

arrière droit 180

mm

2,0 kW

Puissance totale 7,0 kW

Alimentation

électrique

230 V ~ 50 Hz

10. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le

symbole

. Déposez les emballages

dans les conteneurs prévus à cet

effet.

Contribuez à la protection de

l'environnement et à votre sécurité,

recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les

appareils portant le symbole

avec

les ordures ménagères. Emmenez un

tel produit dans votre centre local de

recyclage ou contactez vos services

municipaux.

32

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