Hendi 239698, 239711, 239872 Induction Cooker Manuel utilisateur

User manual | Gebrauchsanweisung | Gebruiksaanwijzing | Instrukcja obsługi | Mode d’emploi

Istruzioni per l’utente | Instrucţiunile utilizatorului | Руководство по эксплуатации | Οδηγίες χρήσης

Induction cooker

You should read this user manual carefully before

using the appliance.

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten

Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.

Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient

u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.

Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie

dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser

l’appareil .

Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere

attentamente le istruzioni per l’uso.

Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte de

folosirea aparatului.

Внимательно прочитайте руководство пользователя

перед использованием прибора.

Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης

προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.

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Cher client,

Merci d’avoir acheté cet appareil de Hendi. Veuillez lire attentivement ce mode d’emploi avant de bran-

cher l’appareil afin d’éviter tout endommagement pour cause d’usage abusif. Veuillez notamment lire les

consignes de sécurité avec la plus grande attention.

Règles de sécurité

• L’utilisation abusive et le maniement incorrect de l’appareil peuvent entraîner une grave

détérioration de l’appareil ou provoquer des blessures.

• L’appareil est destiné à un usage commercial.

• L’appareil doit être utilisé uniquement pour le but il a été conçu. Le fabricant décline

toute responsabilité en cas de dommage consécutif à un usage abusif ou un maniement

incorrect.

• Veillez à tenir l’appareil et la prise électrique hors de portée de l’eau ou de tout autre li

-

quide. Si malencontreusement l’appareil tombe dans l’eau, débranchez immédiatement

la prise électrique et faites contrôler l’appareil par un réparateur agréé. La non-observa

-

tion de cette consigne entraîne un risque d’accident mortel.

• Ne tentez jamais de démonter vous-même le bâti de l’appareil.

• N’enfoncez aucun objet dans la carcasse de l’appareil.

• Ne touchez pas la prise avec les mains mouillées ou humides.

• Risque d’électrocution! Ne tentez jamais de réparer l’appareil. Tous défauts et dysfonc

-

tionnement doivent être supprimés par le personnel qualiﬁé.

• N’utilisez jamais l’appareil endommagé! Débranchez l’appareil endommagé de l’ali

-

mentation électrique et contactez votre revendeur.

• Avertissement: N’immergez pas les pièces électriques de l’appareil dans l’eau ou dans

d’autres liquides. Ne mettez pas l’appareil sous l’eau courante.

• Vériﬁez régulièrement la ﬁche et le câble d’alimentation pour les dommages. La ﬁche

ou le câble d’alimentation endommagé(e) transmettre pour la réparation au service ou

à une personne qualiﬁée, pour prévenir tous les menaces ou les blessures possibles.

• Assurez-vous que le câble d’alimentation n’est pas en contact avec les objets pointus ou

chauds ; gardez le câble loin des ﬂammes nues. Pour retirer la ﬁche de la prise murale,

tirez toujours en tenant la ﬁche et non le câble d’alimentation.

• Protégez le câble d’alimentation (ou la rallonge) contre le débranchement accidentel de

la prise murale. Le câble doit être posé de manière ne provocant pas les chutes acciden

-

telles.

• Surveillez en permanence l’appareil pendant l’utilisation.

• Avertissement! Si la ﬁche est insérée dans la prise murale, l’appareil doit être considéré

comme branché à l’alimentation.

• Avant de retirer la ﬁche de la prise, éteignez l’appareil !

• Ne transportez jamais l’appareil en tenant le câble.

• N’utilisez aucuns accessoires qui n’ont pas été fournis avec l’appareil.

• L’appareil doit être branché à la prise murale avec une tension et la fréquence indiquées

sur la plaque signalétique.

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• Insérez la ﬁche à la prise murale située dans un endroit facilement accessible de sorte

qu’en cas de panne l’appareil puisse être immédiatement déconnecté. Pour éteindre

complètement l’appareil, débranchez-le de la source d’alimentation. Pour cela, retirez la

ﬁche à l’extrémité du câble d’alimentation de la prise murale.

• Eteignez l’appareil avant de débrancher l’appareil de la prise!

• N’utilisez jamais les accessoires non recommandés par le fabricant. L’utilisation des ac

-

cessoires non recommandés peut présenter des risques pour l’utilisateur et provoquer

les dommages à l’appareil. Utilisez uniquement des pièces et accessoires originaux.

• Cet appareil n´est pas apte à être utilisé par des personnes (enfants compris) avec capa

-

cités physiques, sensorielles ou intellectuelles diminuées ou ne possédant pas l´expé-

rience et les connaissances sufﬁsantes.

• Ne laissez jamais les enfants utiliser l’appareil.

• L’appareil et le câble d’alimentation doivent être stockés hors de la portée des enfants.

• Ne permettez pas aux enfants d’utiliser l’appareil pour jouer

• Débranchez toujours l’appareil de l’alimentation s’il doit être laissé sans surveillance et

également avant le montage, le démontage et le nettoyage.

• Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance lorsqu’il est utilisé.

Consignes particulières de sécurité

• Le présent appareil est destiné pour la cuisson des plats en chauffant les ustensiles de

cuisine. L’utilisation de l’appareil pour toute autre ﬁn peut entraîner des dommages à

l’appareil ou des blessures.

• Utilisez l’appareil uniquement conformément aux instructions.

• L’appareil doit être utilisé uniquement par du personnel qualiﬁé de cuisine du restaurant,

des cantines ou du bar etc.

•

Attention ! Risque de brûlures ! La surface de chauffage et d’autres surfaces dispo-

nibles chauffent à des températures élevées. Ne touchez que le panneau de commande.

•

Attention ! L’appareil émet un rayonnement électromagnétique non ionisant.

• Ne placez pas l’appareil près des objets sensibles aux rayonnement magnétique tels que

les téléviseurs, les radios, les cartes bancaires ou de crédit.

• Ne placez pas l’appareil sur un objet émettant de la chaleur (la cuisinière à gaz, élec

-

trique ou les barbecues etc.) Tenez l’appareil éloignés des surfaces chaudes ou des

ﬂammes nues. Placez l’appareil sur une surface stable, propre et sèche, résistant à des

températures élevées.

• Assurez-vous que l’appareil n’est pas à proximité de l’endroit où la vapeur ou les vapeurs

d’huile peuvent se produire. Le ventilateur qui est à l’intérieur de l’appareil peut aspirer

les vapeurs à l’intérieur de l’appareil ce qi va produire le dépôt de la graisse ou de l’humi

-

dité et en conséquence provoquer un court-circuit.

• L’appareil n’est pas conçu pour fonctionner avec une minuterie externe ou un système

de contrôle à distance séparé.

• Ne placez pas sur la surface de la plaque chauffante des objets métalliques tels que les

couteaux, les fourchettes, les cuillères ou les couvercles parce qu’ils chauffent.

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• AVERTISSEMENT : N’obstruez pas les oriﬁces de ventilation.

• AVERTISSEMENT : Si la plaque chauffante est cassée ou endommagée, débranchez l’ap

-

pareil de l’alimentation pour éviter un choc électrique.

• Assurez au moins 15 cm d’espace autour de l’appareil pour garantir une ventilation adé

-

quate.

• Ne frappez pas des outils durs contre la plaque chauffante. Ne nettoyez pas l’appareil

à l’aide d’un jet d’eau direct ou un nettoyeur à vapeur, ne rincez pas à l’eau pour ne pas

humidiﬁer ou mouiller les pièces à l’intérieur de l’appareil et éviter le risque d’un choc

électrique.

• Lors de l’utilisation de l’appareil faite une attention particulière aux bagues, aux montres

ou d’autre bijou de ce type parce qu’ils peuvent devenir chauds s’il se trouve très près de

la plaque chauffante.

• Attention ! Faites passer et protégez le câble d’alimentation pour éviter tout risque de

traction ou de contact avec la plaque chauffante.

• Ne lavez pas l’appareil avec de l’eau. Le lavage de l’appareil peut provoquer la pénétra

-

tion de l’eau dans des composants électriques et provoquer un choc électrique.

• Ne nettoyez pas l’appareil et ne le placez pas dans le lieu de stockage avant son refroi

-

dissement complet.

•

Ne placez pas des récipients vides sur l’appareil fonctionnant pour éviter de les endommager.

• Utilisez uniquement des ustensiles de cuisine de type et taille recommandés. (Voir --->

Equipement de cuisine adéquat).

Destination de l’appareil

• L’appareil est destiné à un usage professionnel.

• L’appareil est destiné à un usage commercial et

est utilisé pour la cuisson des plats en chauffant

les ustensiles de cuisine. L’utilisation de l’appar-

eil à d’autres ﬁns peut entraîner des dommages

ou des blessures.

• L’utilisation de l’appareil à d’autres ﬁns sera

considérée comme une utilisation inappropriée.

L’utilisateur sera seul responsable de l’utilisation

incorrecte de l’appareil.

Mise à la terre

La cuisinière est un appareil de la Ière classe de

protection et doit être obligatoirement mis à la

terre. La mise à la terre réduit le risque de choc

électrique grâce à un conduit évacuant le courant

électrique. L’appareil est équipé d’un conduit avec

la mise à la terre et la prise de terre. N’insérez pas

la ﬁche à la prise murale si l’appareil n’a pas été

correctement installé et mis à la terre.

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Le panneau de commande

Numéro de produit: 239698

Numéro de produit: 239711, 239872

1. Le bouton „Température/chauffage” (Temp/

heating): Utilisez ce bouton pour sélectionner

la fonction désirée. Après avoir sélectionné la

fonction le voyant sur le panneau s’allume indi-

quant le choix. Vous pouvez régler le niveau de

la puissance (Power) ou la température (Temp)

– dans les deux cas il est possible de régler si-

multanément la minuterie.

2. Le bouton „ON/OFF” : Utilisez ce bouton pour al-

lumer l’appareil ou pour interrompre son fonc-

tionnement ou bien pour réinitialiser la minute-

rie.

3. Les boutons des ﬂèches : Utilisez les boutons

des ﬂèches pour régler la puissance de la plaque

chauffante, la température ou la durée du fonc-

tionnement. La ﬂèche „en haut” augmente et la

ﬂèche „en bas” réduit la valeur du paramètre.

4. Le bouton „Timer” : Utilisez la minuterie pour

régler le temps de cuisson – le réglage maximal

est de 180 minutes.

5. Ecran : L’écran afﬁche les valeurs réglées. Si

vous réglez la puissance les valeurs sont de 100

W à 3500 W, en cas de température - de 35 °C à

240 °C, tandis qu’en cas de minuterie de 0 à 180

minutes.

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Avant la première utilisation

• Retirez et éliminez l’emballage et toutes les pro-

tections.

• Vériﬁez l’appareil et les accessoires en ce qui

concerne l’intégralité. En cas de livraison incom-

plète ou de dommages, contactez votre fournis-

seur (voir==> Garantie).

• Nettoyez l’appareil (voir ==> Nettoyage et entre-

tien).

• Vériﬁez que l’appareil est complètement sec.

• Placez l’appareil sur une surface plane, stable et

résistant à des températures élevées et les pro-

jections de liquides.

• Assurez une ventilation adéquate. Garantissez au

moins 15 cm d’espace autour de l’appareil et du

fond du récipient.

• Ne placez pas l’appareil à proximité d’objets qui

sont sensibles aux perturbations provoquées par

l’émission d’un rayonnement magnétique (par

exemple les radios, les lecteurs de cassettes).

Attention: En raison des résidus de production,

l’appareil peut émettre une faible odeur caractéris-

tique au début du fonctionnement. Ce phénomène

est tout à fait normal et ne signiﬁe pas un mauvais

fonctionnement ou le fonctionnement dangereux.

Assurez-vous que l’appareil est bien ventilé.

Equipement de cuisine approprié

Approprié Inapproprié

Fond des récipients Plat

Courbe, irrégulier, arrondi

Matériau Les récipients avec le fond en fer, fonte, acier

inoxydable magnétique ou fonte émaillée.

Les récipients avec le fond céramique,

en verre, cuivre, bronze ou aluminium.

Diamètre du fond du

récipient

239698 De 14 à 32 cm Moins de 14 cm ou plus de 32 cm

239711

De 14 à 28 cm Moins de 14 cm ou plus de 28 cm

239872

Type de récipient Les récipients dont le fond a une épaisseur

supérieure à 1,5 mm

Les récipients ou les boîtes complète-

ment fermés.

Attention : L’utilisation d’une poêle ou d’une casserole inadéquate à la cuisson sur la cuisinière à induction

peut endommager l’appareil.

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Fonctionnement

• Connectez la ﬁche à une prise électrique.

• Placez le plat approprié sur la surface de chauf-

fage en suivant les instructions ci-dessous. AT-

TENTION ! Assurez-vous que le fond du plat

couvre complètement la surface de chauffage

spéciﬁée pour éviter d’endommager le four. Ne

laissez pas le plat vide sur la surface de chauf-

fage. Cela peut provoquer des dommages au plat.

• Allumez l’appareil en appuyant le bouton „ON/

OFF”, et puis la ﬂèche „en haut”. Si le plat est

destiné à la cuisson à induction, le diamètre du

fond est d’au moins 14 cm, l’appareil commence

à fonctionner. Au démarrage, le ventilateur est

activé et l’écran afﬁche la valeur de la puissance

„2000”. ATTENTION ! Si après avoir démarré le

four émet un signal d’avertissement, cela signi-

ﬁe que le plat sélectionné n’est pas destiné à la

cuisson à induction ou que le four est endomma-

gé. En cas de doute, contactez votre fournisseur

du plat !

• Après avoir démarré, l’écran afﬁche la valeur

„2000”. Ensuite, suivez les instructions suivantes

pour programmer le fonctionnement :

1. Réglage de la puissance : Vous pouvez régler la

puissance de l’appareil comme dans le cas du

four à gaz, en réglant la valeur entre 100 W et

3500 W (17 degré de réglage de puissance). La

valeur de puissance par défaut est de 2000 W.

2. Réglage de la température : Vous pouvez régler

la température de chauffage entre 35 °C et 240

°C par pas de 5 °C. La valeur par défaut de la

température de chauffage est de 100 °C. AT-

TENTION ! LA valeur réglée de la température

signiﬁe la température de la plaque en verre,

et non pas la température de la nourriture

dans le plat !

• Si vous voulez sélectionner le réglage de la

puissance, sélectionnez la fonction „chauffage”

(„heating”) en utilisant le bouton „Température/

chauffage” („Temp/heating”). Puis réglez la

puissance désirée en utilisant les boutons des

ﬂèches. La puissance de réglage la plus élevée

possible est de 3500 W, et la plus basse est de

100 W.

• Si vous voulez sélectionner le réglage de la tem-

pérature, sélectionnez la fonction „température”

(„Temp”) en utilisant le bouton „Température/

chauffage” („Temp/heating”). Puis réglez la tem-

pérature désirée en utilisant les boutons des

ﬂèches. Vous pouvez régler la température de

chauffage entre 35 °C et 240 °C par pas 5 °C.

• Après avoir réglé la puissance ou la température

de chauffage, vous pouvez (en option) program-

mer la minuterie. Elle éteindra l’appareil une fois

le délai sélectionné écoulé. La minuterie peut être

réglé après avoir appuyé sur le bouton „Timer”

(minuterie) et après avoir sélectionné la fonction

„Timer”. Ensuite vous pouvez déterminer la du-

rée de fonctionnement de l’appareil. Vous pouvez

programmer le four pour 180 minutes.

• Après avoir obtenu les effets souhaités, éteignez

l’appareil en appuyant sur le bouton „ON/OFF”.

L’écran et les voyants indiquant la puissance

(„Power”), la température („Temp”) et la minute-

rie (Timer”) s’éteignent.

• Si vous n’utilisez pas l’appareil pendant une

longue période, débranchez l’appareil de la prise

électrique murale et enlevez de l’appareil tous

les plats.

Attention:

1. Après une période de fonctionnement prolongée,

il est normal que le ventilateur intérieur con-

tinue à tourner en mode OFF pendant quelque

temps. Avant de débrancher l’appareil, attendez

l’arrêt du ventilateur.

2. La surface de l’appareil reste chaude même

après le passage en mode OFF. Veuillez attendre

que l’appareil ait complètement refroidi avant de

le toucher ou de le nettoyer.

3. Si aucun ustensile de cuisine n’est mis sur la

surface chauffante après l’allumage, l’appareil

se mettra automatiquement en mode OFF après

1 minute.

4. Si vous n’appuyez sur aucun bouton du panneau

de commande pendant 2 heures lorsque l’ap-

pareil est en fonctionnement, celui-ci passera

alors automatiquement en mode OFF.

5. Si l’appareil émet un bip après l’allumage, cela

signiﬁe que la poêle que vous utilisez n’est pas

adaptée à l’induction ou que l’appareil est dé-

fectueux. En cas de doute, contactez toujours le

fournisseur de votre poêle!

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Codes d’erreurs affichés

Codes d’erreurs visibles sur

l’afficheur (1)

Cause possible Solution possible

E01 La température de l’appareil est trop élevée. Débranchez l’appareil de la source

d’alimentation, retirez le récipient et

attendez jusqu’à ce que l’appareil re-

froidisse complètement.

Le ventilateur défectueux. Contactez votre fournisseur.

E02 La température de l’appareil est trop élevée.

Probablement le récipient a été vidé et la pro-

tection est activée ; la cuisinière s’éteint.

Unplug the appliance, remove the

cookware, wait until the appliance is

completely cool down.

E03 La tension d’alimentation n’est pas correcte

(la tension d’alimentation est trop basse ou

trop élevée).

Assurez-vous que l’appareil est cor-

rectement connecté à une source

d’alimentation appropriée.

Nettoyage et entretien

Attention : Avant le nettoyage et l’entretien de l’appareil, débranchez l’appareil de la source d’alimentation

en retirant la fiche de la prise électrique et attendez jusqu’à ce que l’appareil refroidisse complètement.

Nettoyage

• N’immergez jamais l’appareil dans l’eau ou

d’autres liquides.

• Après le refroidissement de la surface externe,

nettoyez-la avec un chiffon humide ou une

éponge, avec une petite quantité d’une solution

de détergent doux.

• N’utilisez jamais pour le nettoyage des parties in-

ternes et externes des éponges abrasives ou des

détergents abrasives ou des éponges en laine

d’acier ou des instruments métalliques.

Stockage

• Avant de la mise de l’appareil en stock, assu-

rez-vous toujours que l’appareil a été débranché

de la prise électrique et a complètement refroidi.

• Tenez l’appareil dans un endroit frais, propre et

sec.

• Ne placez jamais d’objets lourds sur la surface

chauffante de l’appareil pour éviter sa rupture.

Diagnostic

Si l’appareil ne fonctionne pas correctement, lisez

les instructions dans le tableau ci-dessous pour

trouver une bonne solution. Si vous ne pouvez pas

résoudre le problème, contactez votre revendeur.

• Les codes d’erreurs visibles sur l’afﬁcheur nu-

mérique (5). (Voir --> Afﬁchage des codes d’er-

reurs)

Problème Cause possible Solution possible

L’appareil ne s’allume pas.

- La ﬁche n’est pas correctement

branchée à la prise électrique.

- L’appareil n’est pas allumé à l’aide

du bouton.

- Vériﬁez si la ﬁche est correctement

insérée dans la prise électrique.

- Allumez l’appareil en utilisant le

bouton.

Le ventilateur continue de fonction-

ner après la mise de l’appareil hors

tension (état OFF).

- Ceci est normal. Le ventilateur

fonctionne pendant un certain

temps après la mise de l’appareil

hors tension pour refroidir tous les

composants internes.

- Attendez jusqu’à ce que le ventila-

teur s’arrête.

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Caractéristiques techniques

Numéro de produit 239698 239711 239872

Tension et fréquence 220-240V~ 50/60Hz

Puissance nominale 3500W

Plage de réglage de la température 35°C ~ 240°C (réglage tous les 5°C)

Réglage de la puissance 100W ~ 3500W

Réglage la minuterie Jusqu’à 180 minutes

Classe de protection Classe I

Classe de résistance à l’eau IPX3

Dimensions 390x500x(H)120mm 340x440x(H)120mm 340x440x(H)120mm

Remarque : Les caractéristiques techniques peuvent être modifiées sans préavis.

Garantie

Tout vice ou toute défaillance entraînant un dys-

fonctionnement de l’appareil qui se déclare dans

les 12 mois suivant la date de l’achat sera éliminé

à titre gratuit ou l’appareil sera remplacé par un

appareil nouveau si le premier a été dûment ex-

ploité et entretenu conformément aux termes de

la notice d’exploitation et s’il n‘a pas été indûment

exploité ou de manière non conforme à sa destina-

tion. La présente stipulation ne porte pas de préju-

dice aux autres droits de l’utilisateurs prévus par

les dispositions légales. Dans le cas où l’appareil

est donné à la réparation ou doit être remplacé

dans le cadre de la garantie, il y a lieu de spéciﬁer

le lieu et la date de l’achat de l’appareil et produire

un justiﬁcatif nécessaire (par ex. facture ou ticket

de caisse).

Conformément à notre politique d’amélioration

permanente de nos produits, nous nous réservons

le droit d’introduire sans avertissement préalable

des modiﬁcations à l’appareil, à l’emballage et aux

caractéristiques techniques précisées dans la do-

cumentation.

Élimination et protection de l’environnement

En cas de retrait du produit de l’exploitation l’ap-

pareil ne peut pas être jeté avec d’autres déchets

ménagers. L’utilisateur est responsable de la re-

mise de l’équipement au point de collecte appro-

prié pour l’équipement usagé. Le non-respect des

dispositions ci-dessus peut entraîner les pénali-

tés conformément à la réglementation applicable

en matière d’élimination des déchets. La collecte

sélective et le recyclage des équipements usagés

contribuent à la conservation des ressources na-

turelles et assurent un recyclage sans danger pour

la santé et l’environnement. Pour plus d’informa-

tions sur les endroits de collecte des équipements

usagés pour le recyclage, contactez la société de

collecte des déchets locale. Le producteur et l’im-

portateur ne sont pas responsables du recyclage et

du traitement des déchets d’une manière respec-

tueuse de l’environnement directement et dans le

système public.

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