Caso CB 2200 - 2710 Le manuel du propriétaire

Catégorie
Mélangeurs
Taper
Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

Caso Mixer mit Kochfunktion CB 2200 5
14.3 Rating plate ..................................................................................................... 42
15 Operation and Handing ................................................... 42
15.1 Before initial use ............................................................................................. 42
15.2 How to use ....................................................................................................... 42
15.3 AUTO Mode ..................................................................................................... 43
15.3.1 Commissioning ...................................................................................................... 43
15.3.2 Chunky / thick soup ............................................................................................... 44
15.3.3 Velouté / Fine soup ............................................................................................... 45
15.3.4 Sauce function 45
15.3.5 Ice crushing / Smoothie function ........................................................................... 46
15.4 EXPERT Mode ................................................................................................. 46
15.4.1 Commissioning ...................................................................................................... 46
15.4.2 Making soup ...................................................................................................... 46
15.4.3 Blending/Mixing ..................................................................................................... 47
16 Cleaning and Maintenance .............................................. 47
16.1 Safety information .......................................................................................... 47
16.2 Cleaning in AUTO Mode ................................................................................. 48
17 Troubleshooting ............................................................... 48
17.1 Security advices .............................................................................................. 48
17.2 Troubleshooting .............................................................................................. 49
18 Disposal of the Old Device ............................................. 49
19 GB Guarantee ................................................................... 50
20 Technical Data .................................................................. 50
21 Mode d´emploi .................................................................. 52
21.1 Généralités ...................................................................................................... 52
21.2 Informations relatives à ce manuel ............................................................... 52
21.3 Avertissements de danger ............................................................................. 52
21.4 Limite de responsabilités ............................................................................... 53
21.5 Protection intellectuelle ................................................................................. 54
22 Sécurité ............................................................................. 54
22.1 Utilisation conforme ....................................................................................... 54
22.2 Consignes de sécurités générales ................................................................ 55
22.3 Sources de danger .......................................................................................... 57
22.3.1 Danger de brûlure ................................................................................................. 57
22.3.2 Danger d'incendie ................................................................................................. 58
Caso Mixer mit Kochfunktion CB 2200 6
22.3.3 Dangers du courant électrique .............................................................................. 58
23 Mise en service ................................................................ 59
23.1 Consignes de sécurité .................................................................................... 59
23.2 Inventaire et contrôle de transport ................................................................ 59
23.3 Déballage ......................................................................................................... 60
23.4 Elimination des emballages ........................................................................... 60
23.5 Exigences pour l'emplacement d'utilisation ................................................. 60
23.6 Raccordement électrique ............................................................................... 61
24 Fonction ............................................................................ 61
24.1 Vue d'ensemble ............................................................................................... 61
24.2 Console de commande ................................................................................... 62
24.3 Plaque signalétique ........................................................................................ 62
25 Commande et fonctionnement ....................................... 63
25.1 Avant la première utilisation .......................................................................... 63
25.2 Utilisation ........................................................................................................ 63
25.3 Mode AUTO ..................................................................................................... 64
25.3.1 Mise en service ..................................................................................................... 64
25.3.2 Soupe en morceaux/épaisse ................................................................................. 65
25.3.3 Soupe lisse ...................................................................................................... 65
25.3.4 Fonction sauce ...................................................................................................... 66
25.3.5 Fonction broyage de glaçons / smoothies ............................................................. 67
25.4 Mode EXPERT ................................................................................................. 67
25.4.1 Mise en service ..................................................................................................... 67
25.4.2 Cuisiner une soupe ............................................................................................... 67
25.4.3 Mélanger/Purée ..................................................................................................... 68
26 Nettoyage et entretien ..................................................... 68
26.1 Consignes de sécurité .................................................................................... 68
26.2 Nettoyage en mode AUTO .............................................................................. 68
27 Réparation des pannes ................................................... 69
27.1 Consignes de sécurité .................................................................................... 69
27.2 Résolution des problèmes ............................................................................. 69
28 Elimination des appareils usés ...................................... 70
29 F Garantie ......................................................................... 70
30 Caractéristiques techniques ........................................... 71
Caso Mixer mit Kochfunktion CB 2200 51
Mode d´emploi
Mixeur à fonction cuisson CB 2200
N°. d'article 2710
Caso Mixer mit Kochfunktion CB 2200 52
21 Mode d´emploi
21.1 Généralités
Veuillez lire les indications de ce manuel afin de vous familiariser rapidement avec
l'appareil et afin de pouvoir utiliser l'ensemble de ses fonctions.
Votre mixeur à fonction cuisson CB 2200 vous sera fidèle de nombreuses années si vous
l'utilisez et l'entretenez conformément.
Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir lors de son utilisation.
21.2 Informations relatives à ce manuel
Ce mode d'emploi appartient mixeur à fonction cuisson CB 2200 (nommé par la suite
l'appareil) et vous donne des indications importantes pour la mise en service, la sécurité,
l'utilisation conforme et l'entretien de l'appareil.
Le mode d'emploi doit être en permanence disponible près de l'appareil. Il doit être lu et
mis en application par toute personne effectuant :
sa mise en service,
son utilisation,
sa réparation et/ou
son entretien.
Veuillez conserver ce mode d'emploi, et le transmettre au propriétaire suivant de l'appareil.
21.3 Avertissements de danger
Dans le présent mode d'emploi vous pourrez trouver les
avertissements suivants :
Danger
Un avertissement à ce niveau de danger signale un
risque de situation dangereuse.
Si cette situation dangereuse n'est pas évitée, elle peut
entraîner la mort ou des blessures dangereuses.
Il faut suivre les instructions données dans cet
avertissement afin de prévenir tout danger de mort ou de
blessures graves pour les personnes.
Caso Mixer mit Kochfunktion CB 2200 53
Attention
Ce niveau de risque indique la présence possible d'une
situation de danger.
Si cette situation dangereuse n'est pas évitée, elle peut
entraîner des blessures graves.
Il faut suivre les instructions données dans cet
avertissement afin de prévenir tout danger de blessures
graves.
Prudence
Ce niveau de risque indique la présence possible d'une
situation de danger.
Si cette situation dangereuse n'est pas évitée, elle peut
entraîner des blessures légères ou superficielles.
Il faut suivre les instructions données dans cet
avertissement afin de prévenir les blessures de
personnes.
Remarque
Cette indication est accompagnée d'informations
complémentaires pour faciliter l'utilisation de l'appareil.
21.4 Limite de responsabilités
Tous les renseignements techniques, données et instructions d'installation, de
fonctionnement et d'entretien contenus dans ce manuel sont parfaitement actuels au
moment de la publication et tiennent compte de notre expérience réalisée jusqu'ici et de
nos connaissances actuelles en toute bonne foi. Les indications, illustrations et
descriptions contenues dans ce manuel ne peuvent donner lieu à aucun recours.
Le constructeur décline toute responsabilité pour les dommages causés par :
le non respect du mode d'emploi l'utilisation non conforme
des réparations non professionnelles l'utilisation de pièces non autorisées
Caso Mixer mit Kochfunktion CB 2200 54
des modifications techniques, modifications de l’appareil
Les modifications de l’appareil ne sont pas recommandées et ne sont pas couvertes par la
garantie.
Les traductions ont été réalisées avec la meilleure fidélité possible. Nous déclinons toute
responsabilité pour les erreurs de traduction, même si la traduction a été réalisée par nos
soins ou sur notre demande. Seul le texte original en allemand fait force de loi.
21.5 Protection intellectuelle
Cette documentation est protégée par la loi sur la propriété intellectuelle.
Tous droits de reproduction aussi photomécaniques, de multiplication et de diffusion du
texte, dans sa totalité ou en partie, au moyen de processus spéciaux (par exemple
informatique, sur support électronique ou en réseau), sont réservés à la Sté. Braukmann
GmbH. Modifications techniques et de contenu réservées.
22 Sécurité
Ce chapitre vous indiquera des consignes de sécurité importantes pour l'utilisation de cet
appareil. Cet appareil répond aux directives de sécurité prescrites. Une utilisation non
conforme peut toutefois entraîner des dommages sur les personnes et matériels.
22.1 Utilisation conforme
Cet appareil est conçu uniquement pour une utilisation ménagère à l'intérieur de locaux
Préparation de soupes
Broyage de glaçons
Faire des smoothies
Toute autre utilisation est considérée comme non conforme.
Attention
Danger en cas d'utilisation non conforme !
En cas d'usage non conforme et/ou non approprié l'appareil
peut devenir une source de danger.
Utiliser l'appareil uniquement de façon conforme.
Respecter les procédures décrites dans ce mode
d'emploi.
Tout recours en garantie est supprimé en cas de dommages causés par une utilisation
non conforme.
L'utilisateur est entièrement responsable des risques encourus.
Caso Mixer mit Kochfunktion CB 2200 55
22.2 Consignes de sécurités générales
Remarque
Pour une utilisation en toute sécurité de l'appareil
veuillez observer les consignes générales de sécurités
suivantes :
Avant son utilisation s'assurer qu'il ne comporte pas de
défauts visuels. Ne jamais mettre en marche un appareil
détérioré.
En cas de dégradation du cordon de raccordement il faut
faire installer un nouveau câble par un électricien agréé.
Cet appareil peut être utilisé par les enfants âgés de
plus de huit ans et par les personnes atteintes d'un
handicap mental, sensoriel ou physique si elles ont au
préalable été instruites de sa manipulation en sécurité et
comprennent ses éventuels dangers.
Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
Le nettoyage et l’entretien ne doivent pas être faits par
des enfants sans surveillance.
Les réparations doivent être effectuées uniquement par
un professionnel qualifié, formé par le constructeur. Des
réparations incorrectes peuvent entraîner de graves
dangers pour l'utilisateur.
Pendant la période de garantie les réparations doivent
être effectuées uniquement par un service après-vente
agréé par le constructeur, sinon en cas de dommages le
recours en garantie est supprimé.
Les pièces défectueuses doivent être remplacées
uniquement par des rechanges d'origine. Ces pièces
sont seules capables de répondre aux exigences de
sécurité.
Caso Mixer mit Kochfunktion CB 2200 56
Remarque
Ne plongez pas l'appareil ou le câble ou la prise dans
l'eau ou dans un autre liquide et ne mettez pas au lave-
vaisselle.
Arrêtez l'appareil au moyen du bouton "ON/OFF" et
débranchez-le de la prise afin d'arrêter l'appareil.
Assurez-vous que toutes les pièces soient bien montées
et correctement fixées.
N'enlevez jamais le récipient mesureur et n'ajoutez pas
d'aliments pendant que l'appareil est en cours de
mixage!
N'introduisez pas de cuillères ou autres par l'ouverture
du récipient mesureur pendant la chauffe ou le mixage.
N'ajoutez pas d'eau glacée ou froide dans le réservoir
d'eau encore chaud pour éviter tout choc thermique.
N'utilisez pas de détartrant chimique ou de détartrant
pour machine à café pour la plaque de chauffage.
Ne mettez pas l'appareil en marche (chauffe, mixage ou
programmes) quand le plat est vide (marche à vide).
Attention
Évitez de toucher les pièces en mouvement.
Ne pas utiliser lʼappareil avec le couvercle ouvert.
Pendant le mixage, ne mettez pas les mains ou tout
autre utensile dans le récipient afin dʼéviter le risque de
blessures graves sur les personnes ou les détériorations
de lʼappareil. La spatule peut être utilisée, mais toutefois
uniquement lorsque lʼappareil nʼest pas en
fonctionnement.
Avant le mixage de liquides chauds, vous devez retirer
récipient mesureur du couvercle en deux parties.
Caso Mixer mit Kochfunktion CB 2200 57
Attention
Un cordon d'alimentation court est fourni pour réduire le
risque de trébucher ou de s'emmêler dans un câble trop
long.
Débrancher l'appareil de sa prise dès qu’il reste inutilisé
et avant le nettoyage et avant de monter ou de démonter
des pièces.
Laissez l'appareil refroidir avant de monter ou de
démonter des pièces ou de nettoyer et de ranger
l'appareil.
22.3 Sources de danger
22.3.1 Danger de brûlure
Attention
Les aliments chauffés dans cet appareil ainsi que les
plats utilisés ou la surface de l'appareil peuvent être
brûlants.
Respectez les consignes de sécurité suivantes suivantes
afin de le pas brûler ou d'ébouillanter quiconque.
Cet appareil générant des taux de chaleur. Ne pas
toucher les surfaces chaudes. Tenez l'appareil à la
poignée de récipient de verre et utilisez avec les gants
de four
Afin d'éviter les brûlures, utilisez toujours des gants de
four ou autres lors de l'utilisation de l'appareil.
Retirez le couvercle avec prudence en tournant la base
dans votre direction et laissez la vapeur s'échapper
progressivement.
Soyez prudent lorsque vous déplacez votre appareil s'il
contient quelque chose de chaud.
Le récipient de verre contient du liquide chaud, versez-le
avec précaution.
Caso Mixer mit Kochfunktion CB 2200 58
Prudence
Danger dû à une surface chaude !
La partie arrière supérieure du boîtier
(Récipient de verre) comporte un autocollant
avertissant du danger constitué par les surfaces
chaudes. L'appareil peut être très chaud à la surface.
Ne pas toucher la surface chaude de d'appareil. Danger
de brûlure !
22.3.2 Danger d'incendie
Attention
En cas d'utilisation non conforme de l'appareil cela peut
provoquer un incendie par inflammation du contenu.
Pour éviter tout risque d'incendie veuillez observer les
consignes de sécurité suivantes :
Ne disposez pas l'appareil à proximité de matériaux
inflammables.
N’approchez pas l’appareil de sources de chaleur
(chauffage à gaz ou électrique, brûleur, four chaud, etc.).
22.3.3 Dangers du courant électrique
Danger
Danger de mort par électrocution !
Danger de mort en cas de contact avec des câbles ou des
pièces sous tension !
Pour éviter les risques d'électrocution veuillez observer les
consignes de sécurité suivantes :
En cas de câble de raccordement détérioré il faut faire
installer un câble spécial par un spécialiste agréé par le
constructeur.
Caso Mixer mit Kochfunktion CB 2200 59
Danger
Ne pas utiliser l'appareil lorsque le câble électrique ou le
connecteur sont détériorés, lorsque l'appareil ne
fonctionne pas correctement ou qu'il à fait une chute.
Pour éviter tout danger le câble électrique doit être
échangé par le constructeur ou son service AV ou une
personne spécialement qualifiée.
N'ouvrez en aucun cas le carter de l'appareil. Danger
d'électrocution si l'on touche des raccordements sous
tension ou que l'on modifie la construction mécanique ou
électrique. D'autre part l'appareil peut connaître des
dysfonctionnements.
N'ouvrez jamais le boîtier et ne dévissez jamais non plus
des pièces de l'appareil !
23 Mise en service
Ce chapitre est consacré à des indications importantes concernant la mise en service de
l'appareil. Observez les indications pour éviter les dangers et les détériorations.
23.1 Consignes de sécurité
Attention
Lors de la mise en service de l'appareil peuvent se produire des
dommages pour les biens et les personnes !
Pour éviter les dangers veuillez observer les consignes de sécurité suivantes:
Ne pas utiliser les matériaux d'emballage pour jouer. Danger
d'étouffement.
23.2 Inventaire et contrôle de transport
La CB 2200 est livré de façon standard avec les composants suivants :
Récipient de verre Couvercle Récipient mesureur Boîtier
Spatule en caoutchouc Brosse de nettoyage Mode d’emploi original
Remarque
Vérifier l'intégralité de la livraison et les éventuels défauts visuels.
En cas de livraison incomplète ou de dégâts en raison d'un emballage insuffisant ou du
transport veuillez en avertir immédiatement l'expéditeur, l'assurance et le livreur.
Caso Mixer mit Kochfunktion CB 2200 60
23.3 Déballage
Pour déballer l'appareil procédez comme suit :
Retirer l'appareil du carton et éliminez les matériaux d'emballage.
23.4 Elimination des emballages
L'emballage protège l'appareil contre les dégâts de transport. Les matériaux d'emballage
ont été choisis selon des critères environnementaux et de techniques d'élimination, c'est
pourquoi ils sont recyclables. Le retour des emballages dans le circuit des matières
épargne les matières premières et restreint le volume des déchets. Eliminez les
emballages inutiles dans les points de collecte destinés au système de recyclage
avec le logo «Point vert».
Remarque
Veuillez si possible conserver l'emballage original pendant la durée de la garantie de
l'appareil afin de pouvoir emballer correctement l'appareil en cas de recours en
garantie.
23.5 Exigences pour l'emplacement d'utilisation
Pour un fonctionnement sûr et sans problème de l'appareil, son emplacement d'utilisation
doit être choisi selon les critères suivants :
L'appareil doit être établi sur un support ferme, plan, horizontal et réfractaire avec une
force portante suffisante pour l'appareil et les aliments à cuire, conformément au poids
d’aliment le plus lourd envisageable.
N'utilisez pas l'appareil à proximité de murs ou de prises afin d'éviter les dommages dus
à la vapeur.
Ne laissez pas pendre le cordon sur le bord des tables et maintenez le éloigné des
surfaces chaudes.
Choisir un emplacement de sorte que les enfants ne puissent pas accéder aux surfaces
chaudes de l'appareil.
L'appareil n'est pas prévu pour une installation dans une niche de mur ou dans un
élément de cuisine.
Ne disposez pas l'appareil dans un environnement chaud, mouillé ou très humide ou à
proximité de matériaux inflammables.
L'installation et le montage de cet appareil sur des emplacements mobiles (par exemple
un bateau) doivent être exécutés uniquement par des entreprises / personnes
professionnels qui garantissent les exigences de sécurité d'utilisation de cet appareil.
Caso Mixer mit Kochfunktion CB 2200 61
23.6 Raccordement électrique
Pour une utilisation de l'appareil sûre et sans panne, il faut observer les indications
suivantes pour le raccordement électrique :
Avant de brancher l'appareil il faut comparer les données de raccordement (tension et
fréquence) de la plaque signalétique avec celles de votre réseau. Ces données doivent
correspondre, afin de ne pas exposer l'appareil à des dégradations.
En cas de doute renseignez-vous auprès d'un électricien.
La prise de réseau doit être protégée par une protection de 16A.
Le branchement de l'appareil doit être raccordé au réseau électrique par un câble d'un
maximum de 3 mètres avec des conducteurs d'une section de 1,5 mm². Il est interdit
d'utiliser des multiprises ou des barrettes de prises multiples en raison des dangers
potentiels.
Assurez-vous que le câble électrique est en parfait état et qu'il n'est pas disposé sous le
Ice Master ou des surfaces chaudes ou des bords coupants.
La sécurité électrique de l'appareil est garantie uniquement lorsqu'il est raccordé à un
circuit électrique avec un système de protection installé en toute conformité. Il est
interdit de l'utiliser avec une prise non protégée. En cas de doute faites vérifier
l'ensemble de l'installation électrique par un électricien.
Le constructeur ne peut pas être tenu responsable pour les dégâts causés par un
conducteur de masse absent ou interrompu.
24 Fonction
Dans ce chapitre on trouvera des renseignements importants sur la fonction de la
machine.
24.1 Vue d'ensemble
1. Récipient mesureur
2. Couvercle
3. Poignée
4. Récipient de verre
5. Lame
6. Plaque de chauffage antiadhésive
7. Fond du réservoir en verre
8. Bouton ON/OFF
9. Console de commande
10. Boîtier
11. Fond du boîtier
12. Pied en caoutchouc antidérapant
Caso Mixer mit Kochfunktion CB 2200 62
24.2 Console de commande
Mode AUTO Mode EXPERT
5 programmes automatiques Réglages personnalisés
Mode AUTO
1. Soupe en morceaux/épaisse (P1)
2. Soupe lisse (P2)
3. Sauce (P3)
4. Broyeur de glaçons / smoothie (P4)
5. Nettoyage automatique (P5)
Mode EXPERT
6. Touche de réglage de température
7. Touche de mixage
8. Affichage du temps
9. Indicateur de vitesse
10. Augmenter/diminuer
11. Ecran
12. Démarrage/arrêt
13. Affichage température basse
14. Affichage température haute
24.3 Plaque signalétique
La plaque signalétique indiquant les données de raccordement et de puissance se trouve
sous l'appareil.
Caso Mixer mit Kochfunktion CB 2200 63
25 Commande et fonctionnement
Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la commande de l'appareil.
Pour éviter tout risque et dégradations veuillez observer les indications.
Attention
Pendant son fonctionnement ne pas l'laisser l'appareil sans surveillance, afin de pouvoir
intervenir rapidement en cas de danger.
25.1 Avant la première utilisation
1. Retirez l'emballage de l'appareil et des accessoires
2. Nettoyez avec soin les éléments qui entrent en contact avec les aliments et séchez-les
avant la première utilisation de l’appareil.
25.2 Utilisation
1. Placez l'appareil sur une
surface stable, solide et plane. Veillez
à une circulation suffisante de l'air.
2. Disposez le couvercle sur le
récipient de verre et enfoncer le
fermement.
3. Placez le récipient
mesureur dans l'ouverture du
couvercle.
4. Positionnez le récipient de
verre sur le boîtier en suivant les
mouvements indiqués et assurez-
vous que le récipient de verre est
bien fixé.
Remarque
L'appareil ne peut être mis en marche que si le récipient en verre est correctement
positionné sur le boîtier et le couvercle est bien posé sur ce même récipient.
5. Branchez la fiche dans une prise ayant l'alimentation en courant requise.
6. Appuyez sur la touche ON/OFF pour démarrer l'appareil. L'appareil initialise le
programme et passe en mode veille
7. Sélectionnez le programme souhaité et démarrez le processus en appuyant sur le
bouton marche/arrêt.
Attention
Ne touchez ni le fond du récipient en verre ni le récipient en cours d'usage car il peut
être très chaud !
Caso Mixer mit Kochfunktion CB 2200 64
Attention
Si le récipient en verre contient des liquides, versez avec prudence
Remarque
Appuyez sur le bouton marche/arrêt pour arrêter le pro-gramme. Appuyez à nouveau
pour continuer le programme. L'appareil s'arrête automatiquement si aucune touche
n’a été actionnée après le programme pendant 10 minutes.
Appuyez sur le bouton ON/OFF pour arrêter l'appareil dans n'importe quelle situation.
A la fin du programme, l'écran indique "00" et une alarme retentit (5 bips)
Enlevez l'appareil de l'alimentation électrique et laissez-le entièrement refroidir.
25.3 Mode AUTO
25.3.1 Mise en service
1. Placez l'appareil sur une surface stable, solide et plane.
2. Assemblez l'appareil correctement et branchez l'alimentation.
3. Versez les aliments découpés dans le récipient en verre et ajoutez la quantité d'eau
souhaitée (selon la recette) puis posez le couvercle
4. Appuyez sur la touche OK. L'appareil initialise le programme et passe en mode veille.
Remarque
La capacité maximale d’aliments chauds est de 1400 ml. Vous pouvez ajouter d'autres
ingrédients pendant la cuisson en soulevant le récipient mesureur et introduisant les
ingrédients par l'ouverture.
Attention
Retirez le récipient mesureur et n'ajoutez pas d'aliments pendant le mixage .
Positionnez le plat Ajoutez les ingrédients Posez le
sur le boîtier. et le liquide dans le couvercle.
récipient de verre
Caso Mixer mit Kochfunktion CB 2200 65
Sélectionnez le Démarrez le programme. Retirez le récipient
programme de verre sitôt le
programme terminé
25.3.2 Soupe en morceaux/épaisse
1. Pressez le bouton (P1) pour sélectionner le programme soupes en
morceaux/épaisses. Le programme s'allume et le bouton marche/arrêt clignote.
2. Appuyez sur le bouton marche/arrêt pour démarrer le programme. Le bouton cesse de
clignoter et sa couleur passe du blanc au rouge. Le temps de cuisson diminue avec le
temps indiqué sur l’horloge.
3. L'appareil cuit les ingrédients pour quelques minutes et remue automatiquement son
contenu.
Remarque
Pendant la cuisson, vous pouvez remuer à tout moment, en pressant le bouton sur
la console de commande.
4. Après avoir été remués, le dispositif règle le processus de cuisson continue de façon
intermittente.
5. Lors de la dernière minute, l'appareil remue automatiquement les ingrédients plus vite,
jusqu'à la fin du programme.
6. Une fois le temps de cuisson achevé, un signal retentit (5 bips), puis l'appareil passe
automatiquement en mode de maintien à température. Ce mode maintient pendant 20
minutes la soupe à température
7. Au bout de ces 20 minutes, le signal retentit à nouveau après que l'appareil passe
automatiquement en mode veille.
25.3.3 Soupe lisse
1. Pressez la touche (P2) pour sélectionner le programme soupes en soupe lisse. Le
programme s'allume et le bouton marche/arrêt clignote.
2. Appuyez sur le bouton marche/arrêt pour démarrer le programme. Le bouton cesse de
clignoter et sa couleur passe du blanc au rouge. Le temps de cuisson diminue avec le
temps.
3. L'appareil cuit les ingrédients pour quelques minutes et remue automatiquement son
contenu.
Caso Mixer mit Kochfunktion CB 2200 66
Remarque
Pendant la cuisson, vous pouvez remuer à tout moment, en pressant le bouton sur
la console de commande.
4. Après avoir été remués, le dispositif définit le processus de cuisson a continué par
intermittence et en remuant les ingrédients aussi par à-coups, jusqu'à ce que le
programme est terminé.
5. Lors de la dernière minute du programme, l'appareil remue automatiquement les
ingrédients plus vite jusqu'à la fin du programme.
6. Une fois le temps de cuisson achevé, un signal retentit (5 bips), puis l'appareil passe
automatiquement en mode de maintien à température.
7. Pendant la fonction de réchauffement, l'appareil remuer la soupe toutes les 3 minutes
pour chaque 1 seconde jusqu'à ce que la fonction de maintien au chaud est arrêté.
8. A bout de ces 20 minutes, le signal retentit à nouveau après que l'appareil passe
automatiquement en mode veille.
25.3.4 Fonction sauce
1. Pressez la touche (P3) pour sélectionner le programme Sauces. Le programme
s'allume et le bouton marche/arrêt clignote.
2. Appuyez sur le bouton marche/arrêt pour démarrer le programme. Le bouton cesse de
clignoter et sa couleur passe du blanc au rouge Le temps de cuisson diminue avec le
temps indiqué sur l’horloge
3. L'appareil cuit les ingrédients et les remue par phase.
Remarque
Pendant la cuisson, vous pouvez remuer à tout moment, en pressant le bouton sur
la console de commande.
4. A la fin du programme, un signal retentit (5 bips), puis l'appareil passe automatiquement
en mode de maintien à température.
Remarque
En mode AUTO, la température de cuisson, la durée et la vitesse de mixage sont
définis automatiquement:
Programme Temps de
cuisson
Maintien à
température
Vitesse de mixage
Soupe en morceaux/épaisse 30 min. 20 min. Moyenne
Soupe lisse 30 min. 20 min. Haute
Sauce 20 min. - Basse
Caso Mixer mit Kochfunktion CB 2200 67
25.3.5 Fonction broyage de glaçons / smoothies
1. Pressez le bouton (P4), puis le bouton marche/arrêt
pour démarrer le programme.
2. Dans ce programme, les lames tournent à la vitesse maximale par phase pendant 1
minute.
3. A la fin du programme retentit un signal (5 bips) pour signaler que le processus de
concassage a pris fin.
25.4 Mode EXPERT
25.4.1 Mise en service
1. Placez l'appareil sur une surface stable, solide et
plane.
2. Assemblez l'appareil correctement et branchez l'alimentation.
3. Versez les aliments découpés ou les glaçons dans le récipient en verre et ajoutez la
quantité d'eau souhaitée (selon la recette) puis posez le couvercle.
4. Appuyez sur la touche OK. L'appareil initialise le programme et passe en mode veille
25.4.2 Cuisiner une soupe
1. Pressez le bouton (P6) sur la console de commande. La haute température
est sélectionnée par défaut et l'écran indique un temps de cuisson par défaut de 30
minutes.
Remarque
Pressez la touche à nouveau pour passer en basse température (75°C-85°C)
ou en haute température (90°C-100°C) .
2. Réglez le temps de cuisson en pressant le bouton + de 1 - 60 minutes. La valeur par
défaut est de 30 minutes. Si vous souhaitez augmenter / diminuer ce temps de cuisson,
appuyez sur le bouton + à la température désirée.
3. Si vous souhaitez modifier plus rapidement le temps de cuisson, maintenez appuyé le
bouton +.
4. Après avoir choisi une température et un temps de cuisson, pressez le bouton
marche/arrêt pour démarrer le programme.
Remarque
Pendant la cuisson, vous pouvez remuer à tout moment, en pressant le bouton sur
la console de commande.
Caso Mixer mit Kochfunktion CB 2200 68
5. Une fois le temps de cuisson écoulé, un signal retentit (5 bips), puis l'appareil passe
automatiquement en mode de maintien à température. Ce mode maintient la soupe à
température pendant 20 minutes.
6. A bout de ces 20 minutes, le signal retentit à nouveau après que l'appareil passe
automatiquement en mode veille.
25.4.3 Mélanger/Purée
1. Afin de mixer les ingrédients à votre gré, pressez le bouton (P7) pour régler vitesse
standard Moyenne (2).
2. Appuyez sur le bouton + pour ajuster la vitesse. Vous pouvez choisir entre trois vitesses
BASSE (1), MOYENNE (2), HAUTE. Il n'est pas désigné de temps.
3. Versez les ingrédients dans le récipient en verre et poser le couvercle sur ce récipient.
4. Dès que vous avez sélectionné une vitesse de mixage, pressez le bouton pour
mixer. Maintenez le bouton enfoncé pour mixer. L'appareil cesse de mixer lorsque vous
arrêtez d'appuyer.
5. La consistance de la soupe dépend de la vitesse et du temps de mixage.
Remarque
Pour des raisons de sécurité, l’appareil cesse automatiquement de mixer en mode
manuel après quelques secondes.
26 Nettoyage et entretien
Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur le nettoyage et l'entretien de
l'appareil. Pour éviter la dégradation de l'appareil par un nettoyage incorrect et pour son
bon fonctionnement veuillez observer les conseils ci-dessous.
26.1 Consignes de sécurité
Prudence
Veuillez respecter les consignes de sécurité suivantes avant de nettoyer l'appareil:
N'immergez jamais le boîtier, le récipient en verre, le câble et la fiche dans l'eau.
Ne nettoyez jamais le récipient en verre, la surface de contact et le boîtier avec la face
abrasive de l'éponge ou autres. Utilisez exclusivement des chiffons doux, des éponges
ou autres.
Ne pas utiliser de produits abrasifs our des nettoyants ménager forte, car ils pourraient
endommager la surface du revêtement anti-adhésif.
Les lames sont très tranchantes. Soyez très prudent en les manipulant.
Ne nettoyez pas le récipient en verre au lave-vaisselle
26.2 Nettoyage en mode AUTO
1. Remplissez le récipient d'eau de 1200 ml d'eau additionnée de 3 à 4 gouttes de liquide
vaisselle
2. Utilisez une éponge afin de nettoyer l'intérieur du plat et pour enlever les résidus
alimentaires. Ne jetez pas l'eau dans l’évier.
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