Valberg 950269 Le manuel du propriétaire

Valberg
Marque
Valberg
Modèle
950269
Taper
Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

138 x 210 mm 138 x 210 mm
08/2016
140 x 210 mm140 x 210 mm
950269 - CV 60 4CM W MISC
950270 - CV 60 4CM S MISC
Cuisinière
Kookfornuis
Herd
Cocina
GUIDE D’UTILISATION 02
HANDLEIDING 24
GEBRAUCHSANLEITUNG 46
INSTRUCCIONES DE USO 68
ELECTRO DEPOT
1 route de Vendeville
59155 FACHES-THUMESNIL - FRANCE
Made in PRC
FR
CONDITION DE GARANTIE
Ce produit est garanti pour une période de 2 ans à partir de la date d’achat*, contre
toute défaillance résultant d’un vice de fabrication ou de matériau. Cette garantie ne
couvre pas les vices ou les dommages résultant d’une mauvaise installation, d’une
utilisation incorrecte ou de l’usure anormale du produit.
*sur présentation du ticket de caisse.
NL
GARANTIEVOORWAARDEN
Dit product wordt gegarandeerd voor een periode van 2 jaar vanaf de aankoopdatum*,
voor elke storing die het gevolg is van een fabricagefout of het materiaal. Gebreken of
schade door slechte installatie, onjuist gebruik of abnormale slijtage van het product
worden niet gedekt door deze garantie.
*op vertoon van kassabon.
DE
GARANTIEBEDINGUNGEN
Für dieses Produkt wird ab dem Verkaufsdatum* eine Garantie von 2 Jahren
für Mängel infolge von Herstellungs- oder Materialfehlern gewährt. Von dieser
Garantie ausgeschlossen sind Mängel oder Schäden, die durch falsche Installation,
Handhabungsfehler oder unsachgemäßen Gebrauch verursacht werden.
*gegen Vorlage des Kassenbelegs.
ES
CONDICIONES DE GARANTÍA
El certificado de garantía de este producto tiene una duración de 2 años a partir de la
fecha de compra* que se limita a los defectos de fabricación y averías del material.
Se excluyen de la garantía deficiencias o daños originados por una mala instalación,
errores en la manipulación o por un uso inadecuado.
*previa presentación del comprobante de compra.
138 x 210 mm 138 x 210 mm140 x 210 mm 140 x 210 mm
60 cm
85 cm
60 cm
Min. 42 cm
Min. 42 cm
Min. 65 cm
Min. 70 cm
B
A
50 mm
50 mm
Français
2
FR
Merci d’avoir choisi ce produit VALBERG.
Choisis, testés et recommandés par ELECTRO DEPOT,
les produits de la marque VALBERG vous assurent une
utilisation simple, une performance fiable et une qualité
irréprochable.
Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation
vous apportera satisfaction.
Bienvenue chez ELECTRO DEPOT.
Visitez notre site Internet: www.electrodepot.fr
Merci!
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3
FR
Français
A
Avant d’utiliser
l’appareil
4 Consignes de sécurité
B
Aperçu de l’appareil
12
12
Composants
Caractéristiques
C
Utilisation de
l’appareil
13
13
14
14
15
16
19
Préparation
Emplacement d’installation
Installation
Branchement électrique
Fonctions du produit
Éléments de commande
Utilisation de votre four
D
Nettoyage et
entretien
20
22
Nettoyage et entretien
Dépannage
E
Mise au rebut
23 Mise au rebut de votre ancien appareil
Table des matières
Français
4
FR
•
Dans le cas d’une vente/
cession de l’appareil à un
autre propriétaire ou d’un
déménagement dans le
cadre duquel celui-ci reste
dans l’habitation libérée,
veuillez toujours vous as-
surer de fournir le livret
d’instructions avec l’ap
-
pareil, afin que son nou-
veau propriétaire puisse
prendre connaissance de
ses modalités de fonction-
nement et des avertisse-
ments afférents.
• Mise en garde : cet appa-
reil et ses parties acces
-
sibles deviennent chauds
pendant leur utilisation.
•
Il convient de veiller à ne
pas toucher les éléments
chauffants.
•
Il convient de maintenir
à distance les enfants de
moins de 8 ans, à moins
qu’ils ne soient sous une
surveillance continue.
Consignes de sécurité
VEUILLEZ LIRE
ATTENTIVEMENT LES
INSTRUCTIONS AVANT
D’UTILISER L’APPAREIL
ET CONSERVEZ-LES POUR
POUVOIR LES CONSULTER
LORSQUE VOUS EN AUREZ
BESOIN.
•
Lors de son utilisation,
l’appareil devient chaud.
Il convient de veiller à ne
pas toucher les éléments
chauffants à l’intérieur du
four.
•
En ce qui concerne les
instructions pour l’ins
-
tallation, référez-vous au
paragraphe ci-après de la
notice.
•
En ce qui concerne les
instructions pour l’instal-
lation correcte des éta-
gères, le remplacement
de la lampe, référez-vous
au paragraphe ci-après de
la notice.
• Mise en garde : s’assurer
que l’appareil est décon-
necté de l’alimentation
avant de remplacer la
lampe pour éviter tout
risque de choc électrique.
Un moyen de déconnexion
du réseau d’alimentation
ayant une distance d’ou-
verture des contacts de
tous les pôles doit être
prévu dans la canalisa
-
tion fixe conformément
aux règles d’installation.
•
Afin de réduire l'impact
total sur l'environnement
(par ex. utilisation d'éner-
gie) du processus de cuis-
son, veuillez vous assurer
que l'installation de votre
produit est conforme au
Avant d’utiliser l’appareil
A
5
manuel d'utilisation. Main-
tenir bien aéré l'endroit
où l'appareil est utilisé.
Maintenir droit la conduite
d'extraction et veiller à ce
qu'elle soit aussi courte
que possible. En ce qui
concerne les produits do-
tés du mode d'utilisation
manuelle, nous vous sug-
gérons de couper le moteur
au bout de 10 minutes au
terme du processus de
cuisson. Lorsque vous
procédez à l'entretien du
produit, veillez à démonter
les composants connexes
conformément au manuel
d'utilisation. En ce qui
concerne le recyclage,
larestauration et la mise
au rebut du produit à la fin
de sa durée de vie, veuil-
lez contacter les autorités
municipales locales.
•
Afin de garantir un fonc-
tionnement sécurisé et
une efficacité optimale de
votre appareil, nous vous
recommandons:
- de contacter exclusive-
ment les centres de ser-
vice agréés par le reven-
deur chez lequel vous
avez acheté le four;
- d’utiliser uniquement des
pièces de rechange d’ori-
gine.
•
Cet appareil est conçu pour
une utilisation domestique
et non professionnelle.
•
Après avoir déballé l’appa-
reil, veuillez vérifier qu’il
n’est pas endommagé. En
cas de doute à cet égard,
n’utilisez pas l’appareil et
contactez le centre de ser-
vice agréé par votre reven-
deur le plus proche de votre
domicile. Ne laissez jamais
les éléments d’emballage
potentiellement dangereux
(sacs en plastique, polys-
tyrène expansé, clous) à
portée des enfants.
•
L’appareil doit impérati-
vement être installé par
une personne qualifiée,
conformément aux instruc-
tions fournies. Le fabricant
décline toute responsabi-
lité en cas d’installation
incorrecte provoquant des
dégâts matériels ou des
blessures corporelles infli-
gées à des êtres humains
ou des animaux.
•
Cet appareil peut être uti-
lisé par des enfants à par-
tir de 8 ans et par des per-
sonnes ayant des capacités
physiques, sensorielles ou
mentales réduites ou un
manque d’expérience et
de connaissances à condi-
tion qu’elles aient été pla-
cées sous surveillance ou
qu’elles aient reçu des
Avant d’utiliser l’appareil
A
Français
6
FR
instructions concernant
l’utilisation de l’appareil en
toute sécurité et qu’elles
comprennent les dangers
encourus. Les enfants
ne doivent pas jouer avec
l’appareil. Le nettoyage et
l’entretien par l’usager ne
doivent pas être effectués
par des enfants, sans sur-
veillance.
•
La sécurité électrique de cet
appareil ne peut être garan-
tie que si le four est relié à
la terre de manière correcte
et efficiente, en conformité
avec les réglementations
applicables à la sécurité
électrique. Assurez-vous
toujours de l’efficience de
la mise à la terre. En cas
de doute, veuillez consul-
ter un électricien qualifié.
Le fabricant décline toute
responsabilité en cas de dé-
gâts résultant d’un système
non relié à la terre.
•
Vérifiez que la capacité
électrique du système et
des prises peut supporter
la puissance maximale de
la plaque de cuisson, ainsi
qu’indiqué sur la plaque
signalétique. En cas de
doute, veuillez contacter
un technicien qualifié.
•
Lors de la première utili-
sation, le four peut émettre
une odeur, qui disparaîtra
après un certain temps. Au
cours de cette première uti-
lisation, assurez-vous que
la pièce est bien ventilée (p.
ex. en ouvrant une fenêtre
ou en utilisant un évacua-
teur de fumée) et que les
personnes sensibles aux
odeurs évitent tout contact
avec les vapeurs. Il est re-
commandé d’éloigner les
animaux domestiques de
la pièce jusqu’à disparition
de l’odeur. Celle-ci est due
aux produits utilisés pour
la finition temporaire des
éléments et des parois du
four, ainsi qu’à l’humidité
absorbée par l’isolation.
•
Assurez-vous que l’appa-
reil est débranché avant de
procéder aux opérations
d’entretien. Mettez les
commutateurs principaux
hors tension et positionnez
tous les boutons sur OFF.
•
Les ouvertures et les fentes
situées à l’arrière du four
servent à la ventilation et à
la dispersion de la chaleur
et ne doivent en aucun cas
être couvertes.
•
L’utilisateur ne doit jamais
remplacer lui-même le
câble d’alimentation de
l’appareil. Si le câble d’ali-
mentation est endommagé,
il doit être remplacé par le
fabricant, son service après
Avant d’utiliser l’appareil
A
7
FR
Français
Avant d’utiliser l’appareil
A
vente ou des personnes de
qualification similaire afin
d’éviter un danger.
•
Cet appareil doit être ex-
clusivement utilisé aux
fins pour lesquelles il a été
conçu. Toute autre utilisa-
tion est considérée comme
incorrecte et dangereuse.
Le fabricant décline toute
responsabilité quant aux
dommages causés par
une utilisation incorrecte
et irresponsable.
•
L’utilisation d’un appareil
électrique obéit à un cer-
tain nombre de règles fon-
damentales. Les règles sui-
vantes sont essentielles:
- Ne jamais entrer en
contact avec l’appareil
lorsque vos mains ou vos
pieds sont humides.
- Ne jamais utiliser
l’appareil pieds nus.
- Ne jamais étirer, tirer ou
endommager le câble
secteur lorsque le four est
déplacé pour nettoyage.
Ne pas utiliser le four
si le câble secteur est
endommagé et consulter
un électricien qualifié.
- Ne pas laisser le four
sans surveillance
lorsqu’il est utilisé par
des enfants ou des
personnes non formées
à son fonctionnement.
- Ne pas faire cuire
d’aliments avec la porte
du four ouverte.
•
Débranchez systématique-
ment l’appareil du secteur
et laissez-le refroidir avant
de le nettoyer.
•
Risque d’incendie : ne
posez aucun objet sur les
surfaces de cuisson.
•
Afin d’éviter tout déverse-
ment accidentel, n’utilisez
pas d’ustensiles dont les
fonds sont irréguliers ou
déformés sur les brûleurs
ou sur les plaques élec-
triques.
•
L’utilisation d’une friteuse
doit faire l’objet de pré-
cautions particulières,
afin d’éviter les éclabous
-
sures d’huile bouillante.
La friteuse ne doit pas être
laissée sans surveillance,
car l’huile bouillante peut
déborder et s’enflammer.
•
Certaines parties de cet
appareil, par exemple
les surfaces de cuisson,
restent chaudes pendant
une longue période après
la mise hors tension. Veil-
lez à ne toucher ces zones
qu’après refroidissement
de l’appareil.
•
N’utilisez jamais de liquides
inflammables à proximité
de l’appareil lorsque celui-
ci est en marche.
Français
8
FR
Avant d’utiliser l’appareil
A
•
Si vous utilisez des petits
appareils électriques à
proximité de la table de
cuisson, veillez à tenir leur
cordon d’alimentation éloi-
gné des parties chaudes.
•
Assurez-vous que les bou
-
tons sont positionnés sur
OFF lorsque l’appareil est
inutilisé. Veillez à protéger
les enfants de toutes les
parties potentiellement
dangereuses de l’appareil.
•
Lorsque l’appareil est en
cours d’utilisation, les élé-
ments chauffants et cer-
taines parties de la porte
du four sont portés à des
températures très élevées.
Veillez à ne pas entrer en
contact avec ceux-ci et à en
tenir les enfants éloignés.
•
Si vous utilisez le cordon
d’alimentation monophasé,
la superficie minimale de la
section transversale est de
4 mm
2
. Pour 3 les phases,
la superficie minimale de
la section transversale est
de 2,5 mm
2
.
• L’appareil dont vous venez
de faire l’acquisition peut
être légèrement différent
de celui qui est illustré
dans le présent manuel.
Veuillez vous référer aux
informations relatives au
modèle en votre posses-
sion.
•
N’utilisez pas de nettoyants
abrasifs ou de grattoirs
métalliques pour nettoyer
la porte en verre du four,
les éraflures peuvent me-
ner à un bris de la porte.
•
Tout déversement acciden-
tel doit être éliminé du cou-
vercle avant son ouverture.
En outre, il convient de lais-
ser refroidir la surface de
la table de cuisson avant de
refermer le couvercle.
•
Si la surface est fissurée,
débranchez l’appareil afin
d’éviter les risques d’élec-
trocution (si la surface de
la plaque de cuisson est
composée de vitrocéra
-
mique ou d’un matériau
similaire et protège des
parties actives).
•
N’utilisez pas de nettoyeur
vapeur pour nettoyer l’ap-
pareil.
•
Avertissement: les pièces
accessibles pourraient être
brûlantes lors de l’utilisa-
tion. Les enfants en bas
âge doivent être tenus à
l’écart.
•
L’appareil n’est pas des-
tiné à une utilisation avec
un minuteur externe ou un
système de commande à
distance séparé.
•
Avertissement : il est
dangereux de laisser sans
surveillance une cuisson à
9
FR
Français
Avant d’utiliser l’appareil
A
l’huile/à la graisse, en rai-
son des risques d’incendie.
N’essayez JAMAIS
d’éteindre un début d’in
-
cendie avec de l’eau. Dé-
branchez l’appareil, puis
recouvrez les flammes avec
un couvercle ou étouffez-
les avec une couverture
anti-feu. Avertissement,
danger d’incendie: ne
posez pas d’objets sur les
surfaces de cuisson.
•
Avertissement: utilisez ex-
clusivement les protections
de la plaque de cuisson
conçues par le fabricant de
l’appareil, celles indiquées
comme conformes dans les
instructions fournies par le
fabricant ou celles incorpo-
rées dans la table de cuis-
son. L’utilisation de pro-
tections inadéquates peut
entraîner des accidents.
•
Positionnez les com-
mandes sur OFF après
utilisation ou pendant les
périodes de non-utilisation.
•
Reculez lorsque vous ou-
vrez la porte du four, afin de
permettre à l’accumulation
de vapeur ou à la chaleur
de se disperser en toute
sécurité.
•
Utilisez des gants de cui-
sines secs et de bonne qua-
lité pour retirer des objets
du four ou du grill.
• Assurez-vous que les cas-
seroles/poêles sont bien
centrées sur la plaque
chauffante afin que les poi-
gnées soient éloignées du
bord du bouton et ne soient
pas exposées à la chaleur
des autres plaques/poêles.
•
Veillez à ne pas vous ex-
poser à la chaleur ou à la
vapeur lorsque vous mani-
pulez les commandes.
•
Avant de nettoyer l’appa-
reil, assurez-vous de l’avoir
débranché et laissez-le
refroidir.
•
Assurez-vous du posi-
tionnement correct des
clayettes avant de mettre
le four sous tension.
•
Soyez prudent lorsque vous
retirez des objets du grill
alors que le four inférieur
est en cours de fonction-
nement, car les contenus
seront très chauds.
•
Nettoyez soigneusement
l’appareil, car les accu
-
mulations de graisse ou de
corps gras peuvent provo-
quer des incendies.
•
Suivez les principes fon-
damentaux d’hygiène et de
manipulation des aliments
afin de prévenir la prolifé-
ration bactérienne.
•
Assurez-vous que les ori-
fices de ventilation ne sont
pas obstrués.
Français
10
FR
Avant d’utiliser l’appareil
A
•
Contactez un ingénieur
service qualifié et spécia-
liste de votre appareil.
•
Veillez à ne jamais entrer
en contact avec les parties
chauffantes situées à l’in-
térieur du four, car celles-ci
atteignent une température
très élevée en cours d’uti-
lisation.
•
Ne tapissez jamais les
parois intérieures du four
de papier aluminium, car
cela peut provoquer une
surchauffe de l’appareil.
•
Ne laissez jamais des en-
fants sans surveillance à
proximité d’un appareil de
cuisson, car toutes ses sur-
faces atteignent des tem-
pératures très élevées pen-
dant et après son utilisation.
•
Ne laissez pas des enfants
ou des personnes non fa-
milières avec le fonctionne
-
ment de l’appareil utiliser
celui-ci sans surveillance.
•
Ne laissez jamais une per-
sonne s’asseoir ou se tenir
debout sur l’appareil.
•
Ne posez jamais sur l’ap-
pareil des objets pouvant
susciter la curiosité des
enfants.
•
Ne laissez jamais quoi que
ce soit sans surveillance
sur la table de cuisson, et
en dehors des périodes
d’utilisation.
•
Ne retirez jamais les
clayettes du four pendant
que ce dernier est encore
chaud.
•
Ne faites jamais chauffer
des récipients à aliments
fermés, car l’accumulation
de pression peut les faire
exploser.
•
N’entreposez jamais de
produits chimiques/ali
-
mentaires sur l’appareil
ou à l’intérieur de celui-ci,
ni dans des placards situés
à proximité immédiate de
l’appareil.
•
Ne placez jamais d’objets
inflammables ou en plas-
tique sur la table de cuisson
ou à proximité de celle-ci.
•
Ne remplissez jamais une
poêle à frire d’huile à plus
d’1/3 de sa capacité, ou uti-
lisez un couvercle.
NE LAISSEZ JAMAIS UNE
CUISSON SANS SURVEIL
-
LANCE
•
N’utilisez jamais l’appareil
pour chauffer une pièce.
•
N’utilisez jamais le grill
pour chauffer des plats.
•
Ne faites jamais sécher des
objets sur la table de cuis-
son ou la porte du four.
•
N’installez jamais l’appa-
reil à proximité de rideaux
ou d’autres types de tissus
d’ameublement.
11
FR
Français
•
N’utilisez jamais de net-
toyeurs à vapeur pour net-
toyer le four.
Installation
• Faites preuve de prudence
pendant le déballage et
l’installation de l’appa
-
reil. Les bords coupants
peuvent provoquer des
accidents.
•
Le poids important du four
exige une manipulation
prudente. Assurez-vous
que tous les matériaux
d’emballage situés à l’in-
térieur et à l’extérieur du
four ont été retirés avant
d’utiliser ce dernier.
•
Sortez le four de son car-
ton, puis vérifiez qu’il n’est
pas endommagé. En cas de
doute, n’utilisez pas votre
appareil, puis contactez le
centre de service ou votre
revendeur.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
EN CAS D’INCENDIE DÛ À
UNE FRITEUSE
En cas d’incendie dû à une
friteuse:
1.
Mettez le four hors tension
à l’aide de l’interrupteur
mural.
2.
Recouvrez l’incendie avec
une couverture anti-feu
ou un linge humide, afin
d’étouffer les flammes et
d’éteindre l’incendie.
3. Laissez la friteuse refroi-
dir pendant au moins
60 minutes avant de la
déplacer. La prise en
main d’une friteuse en vue
d’une évacuation vers l’ex-
térieur de la maison cause
souvent des brûlures.
N’UTILISEZ JAMAIS D’EX-
TINCTEUR POUR ÉTEINDRE
UNE INCENDIE DE FRITEUSE
car la puissance de son jet
peut faire basculer la fri-
teuse!
N’utilisez jamais d’eau pour
éteindre un incendie provo-
qué par de l’huile ou de la
graisse!
Avant d’utiliser l’appareil
A
Français
12
FR
B
Aperçu de l’appareil
Composants
Plaque de cuisson Pieds réglables
Vitrocéramique Moule
Panneau des commandes Grille de cuisson
Poignée Léger
Porte du four
Caractéristiques
Modèle 950269 950270
Dimensions cm 60 x 60 x 85 60 x 60 x 85
Élément supérieur W 950 950
Élément inférieur W 1100 1100
Grill W 2000 2000
Lumières W 25 25
Mise en évidence 165 mm (RF, LR) W 1200 x 2 1200 x 2
Mise en évidence 200 mm (RR, LF) W 1800 x 2 1800 x 2
Volume intérieur L 65 65
Minuteur mécanique Minutes 120 120
Index d’efficacité énergétique 98,8 98,8
Classe d’efficacité énergétique A A
Consommation d’énergie
avec charge standard et mode
traditionnel kWh/cycle 0,81 0,81
Nombre de cavités 1 1
13
C
Utilisation de l’appareil
Source de chaleur Électrique Électrique
Volume L 65 65
Type de four Électrique Électrique
Poids kg 47 47
Préparation
ATTENTION
•
Afin de garantir
une installation et
entretien technique
corrects de l’appareil
conformément aux
réglementations
en vigueur, le
technicien qualifié
sollicité à cette fin
doit impérativement
lire les instructions
ci-après.
•
Débranchez
l’appareil du secteur
avant de procéder à
son entretien régulier
ou à des opérations
de maintenance.
Emplacement
d’installation
•
Il convient de prendre certains fac-
teurs en compte avant l’installation
du four. Suivez les conseils indiqués
ci-dessous afin d’éviter problèmes et
situations dangereuses!
Important : la table de cuisson
ne doit jamais être installée à
proximité d'une porte. Les per-
sonnes ouvrant ou fermant la
porte pourraient en effet entrer
en contact avec des casseroles
ou des poêles posées sur la table
de cuisson. L'appareil doit être
installé et utilisé dans une pièce
constamment aérée.
•
Le four peut être installé dans une
cuisine, une salle à manger ou une
chambre-salon, mais jamais dans une
salle de bains.
•
Le mur en contact avec l’arrière du
four doit impérativement être composé
d’un matériau ignifuge.
Français
14
FR
C
Utilisation de l’appareil
•
Le four est conçu pour être installé
entre des éléments de cuisine. Il
convient de laisser un espace suffisant
afin de pouvoir facilement déplacer le
four pour son entretien. Il peut être
utilisé entouré d’éléments de cuisine
ou dans un coin de la pièce. Il peut
également être utilisé de manière
autonome.
•
L’appareil peut être installé à proximité
de meubles dont la hauteur ne dépasse
pas la partie supérieure de la table de
cuisson.
•
Les éléments de cuisine installés à
proximité du four et plus hauts que le
sommet des tables de cuisson doivent
impérativement être situés à au moins
20 cm du bord de ces dernières.
•
Si le four est en contact avec des murs
ou les côtés des meubles voisins, ceux-
ci doivent être capables de supporter
une augmentation de température de
50 °C par rapport à la température
ambiante.
Installation
Dimensions du produit :
Schéma d'installation
Hotte de cuisine
avec hotte
sans hotte
Mise à niveau de votre appareil
•
Sortez les 4 pieds du four (emballés
avec la grille de cuisson) de l'intérieur
du four, puis vissez-les dans les 4 ori-
fices situés sous le four.
•
Ajustez la hauteur du four avec les
pieds.
Installation du support anti-bascule
Vissez le support anti-bascule dans
le sol.
Mur arrière
Côté d'élément de cuisine
Support anti-bascule
Vis
Mettez le four en place entre les élé-
ments de cuisine.
Poussez
Branchement
électrique
• L’appareil est conçu pour fonctionner
à une tension de 220-240 V~ et une
fréquence de 50/60 Hz.
ATTENTION
Cet appareil doit
impérativement être
relié à la terre.
•
Le four électrique n’est pas équipé d’un
câble d’alimentation. Il est conçu pour
fonctionner sur une prise électrique
conforme aux indications portées sur
la plaque signalétique. Le four ne peut
branché sur le secteur qu’après retrait
de son panneau arrière à l’aide d’un
tournevis.
15
FR
Français
C
Utilisation de l’appareil
Installation du câble d’alimentation
ATTENTION
La procédure
d’installation suivante
doit impérativement
être exécutée par un
électricien qualifié.
Ouvrez le bornier en insérant un tour-
nevis dans les onglets latéraux de la
protection du panneau électrique.
Utilisez le tournevis comme levier
et poussez vers le bas pour ouvrir la
protection.
Jaune/Vert
Brun
Bleu
•
Effectuez les raccords électriques à
l’aide du schéma imprimé sur la pro-
tection du panneau électrique.
•
Connectez le câble d’alimentation avec
une pince et remettez la protection du
bornier en place.
Important : le voyant électrique
rouge du panneau de com-
mandes s'allumera une fois
l'appareil mis sous tension.
Fonctions du produit
• Ce four propose une vaste gamme de paramétrages et de fonctions.
• Utilisez le bouton de sélection pour choisir un des modes de fonctionnement dis-
ponibles. L’icône correspondante est affichée sur l’écran.
Icône Fonction Description
Lampe du
four
La lampe située à l'intérieur du four permet de surveiller le
processus de cuisson sans ouvrir la porte.
Elle s'allumera automatiquement dès le lancement d'une
fonction de cuisson.
Double grill
L'élément de grill intérieur et l'élément supérieur sont tous
deux activés Fonctionne avec la fonction rôtissoire.
Cuisson
convention-
nelle
Les éléments supérieur et inférieur fonctionnent ensemble
pour la cuisson conventionnelle.
Grill à
chaleur
rayonnante
L'élément de grill intérieur se met sous/hors tension afin de
maintenir la température souhaitée. Les aliments sont cuits
par la chaleur rayonnante.
Français
16
FR
C
Utilisation de l’appareil
Icône Fonction Description
Élément
chauffant
inférieur
Un élément dissimulé dans le bas du four permet une meilleure
concentration de la chaleur vers la base des aliments, sans
mécanisme de soufflerie.
Élément
chauffant
supérieur
L'élément supérieur du four propose une chaleur douce.
Éléments de
commande
Commandes de température
La température est définie individuel-
lement pour chaque zone de cuisson,
à l'aide des commandes de tempé-
rature respectives.
Tournez les commandes dans le sens
des aiguilles d'une montre puis dans
le sens contraire afin de régler en
permanence le température selon
vos souhaits.
Le voyant de la commande de puis-
sance s'éteint lorsque toutes les
commandes des zones de cuisson à
plusieurs niveaux sont hors tension.
Paramètres de réglage
Emplacement de la zone de cuisson
Désactivé
LO
Réglage le plus bas (maintien au
chaud des aliments)
MED
Réglage médian de la zone centrale
indépendante (cuisson, grillage)
HI
Réglage le plus puissant de la zone
centrale indépendante (cuisson,
grillage)
Voyant de chaleur résiduelle
•
Après mise hors tension de la zone de
cuisson, le voyant de chaleur résiduelle
s’allume.
•
Le voyant de chaleur résiduelle allumé
prévient l’utilisateur que la surface de
cuisson est encore chaude et qu’il faut
éviter d’entrer en contact avec elle.
ATTENTION !
N'entrez pas en
contact avec les zones
de cuisson avant ex-
tinction du voyant de
chaleur résiduelle.
Important : après la mise hors
tension d'un élément chauffant,
vous pouvez utiliser la chaleur
résiduelle, par exemple pour
réchauffer des aliments ou les
maintenir au chaud sans avoir
à mettre l'appareil sous tension.
17
C
Utilisation de l’appareil
CONSIGNES DE
SÉCURITÉ CONCER
NANT LA FRITURE
PROFONDE
Utilisez une grande
poêle couvrant com
-
plètement la surface
de chauffe concernée.
Remplissez la poêle
d'huile au tiers (au
maximum).
Ne laissez jamais une
cuisson à l’huile ou à la
graisse sans surveil-
lance.
Ne faites jamais frire
de grandes quantités
d’aliments à la fois,
notamment s’il s’agit
d’aliments surgelés.
La température de
l’huile ou de la graisse
s’en trouve abais-
sée de manière trop
brusque, ce qui rend
les aliments plus gras.
Séchez toujours com-
plètement les aliments
avant de les frire et
plongez-les douce
-
ment dans l'huile ou
la graisse chaude.
Les aliments surge-
lés, notamment, pro-
voquent la formation
de mousse et des
éclaboussures.
Ne faites jamais chauf-
fer de l’huile ou de la
friture dans une poêle
couverte.
Veillez à ce que la face
externe de la poêle soit
exempte de trainées
d’huile ou de graisse.
Notes d’information générale relatives
aux plaques de cuisson
Toujours
• Utiliser des ustensiles allant au feu
de bonne qualité avec les sources
de chaleur électriques.
•
S'assurer que le dessous des poêles
est propre et sec.
•
S'assurer que les poêles sont adap-
tées à la surface de cuisson.
•
Régler la température sur LO ou
MED, car les poêles de bonne qua-
lité assurent une bonne conservation
de la chaleur.
•
S'assurer que les poignées des poêles
sont positionnées de manière sûre et
à distance des sources de chaleur.
Français
18
FR
Toujours
• Soulever les poêles et non les tirer.
•
Recouvrir les poêles d'un couvercle,
sauf pour faire frire des aliments.
•
Essuyer rapidement les éclabous-
sures, tout en se montrant prudent.
Ne jamais
•
Utiliser de la toile métallique, des
diffuseurs en métal, des supports
ou des dessous de plat en amiante
(p. ex. des supports pour woks), car
ceux-ci sont sujets à la surchauffe.
•
Utiliser des ustensiles possédant
des embases ou des rebords (p. ex.
des seaux ou certaines bouilloires).
•
Utiliser des poêles ébréchées ou
déformées.
•
Laisser un élément chauffant sous
tension entre deux activités de cuisson.
• Faire cuire des aliments à même la
vitrocéramique.
• Tirer ou faire glisser des ustensiles
sur la surface des tables de cuisson.
•
Faire cuire des aliments directement
sur la surface de la table de cuisson
sans ustensile de cuisson, car cela
endommage la surface de la table de
cuisson.
•
Utiliser la table de cuisson comme sur-
face de travail, sous peine d’endom-
mager son revêtement.
•
Tirer ou faire glisser des ustensiles
sur la surface de la table de cuisson,
sous peine d’érafler son revêtement.
•
Faire entrer un ustensile de cuisson
en contact avec le pourtour de la table
de cuisson.
•
Laisser des ustensiles, des aliments
ou des matières combustibles sur une
table de cuisson inutilisée.
•
Poser du papier aluminium, du film
plastique ou des contenants en ma-
tière plastique sur la table de cuisson.
•
Laisser les plaques chauffantes ou les
zones de cuisson sur ON entre deux
utilisations. Poser un chaudron à confi-
ture ou une poissonnière de grande
taille entre 2 zones de cuisson.
•
Laisser des ustensiles couvrant par-
tiellement les zones chauffées. Il
convient de s’assurer que les usten-
siles de cuisson sont placés au centre
des zones chauffées et ont le même
diamètre que la zone chauffante uti-
lisée. Le diamètre maximal de la base
d’un ustensile doit être de 25cm.
•
Les autocuiseurs et les grandes poêles
doivent être utilisés sur les zones de
cuisson avant.
•
Assurez-vous toujours que les poi-
gnées des poêles sont positionnées
de manière sûre.
Choix des ustensiles
•
N’utilisez pas d’ustensiles à base
rugueuse.
•
N’utilisez pas d’ustensiles légers dont
la base est trop fine, déformée ou iné-
gale.
•
N’utilisez pas d’ustensiles légers en
acier émaillé.
• N’utilisez pas d’ustensiles en fonte.
•
N’utilisez pas d’ustensiles dont la base
est creuse, striée ou décorée.
•
N’utilisez pas d’ustensiles dont la base
présente une concavité supérieure à
1mm, sous peine de nuire aux perfor-
mances de la table de cuisson.
•
N’utilisez pas d’ustensiles à base
convexe.
• N’utilisez pas d’instruments en vitro-
céramique.
C
Utilisation de l’appareil
19
D
Nettoyage et entretien
Utilisation de votre four
Commandes du four
Tournez le bouton de commande des
fonctions pour choisir la fonction de
cuisson et utilisez le minuteur pour
définir le temps de cuisson souhaité.
Tournez la commande de température
dans le sens des aiguilles à partir de
la position OFF afin de parvenir à la
température souhaitée.
Le voyant de température rouge s'al-
lume immédiatement et s'éteindra
automatiquement lorsque le four aura
atteint la température programmée.
Timer (Minuteur)
Ce four équipé d’un minuteur mécanique
de 2 permet de régler un temps de cuisson
allant de 1 à 120 minutes.
Tournez le bouton d'un tour com-
plet dans le sens des aiguilles d'une
montre pour remonter le buzzer.
Tournez-le ensuite pour faire corres-
pondre le nombre de minutes indi-
quées sur le bouton avec la valeur de
référence du panneau.
Une fois le temps de cuisson écoulé,
le buzzer du minuteur retentit. Posi-
tionnez les boutons des commandes
du minuteur sur
.
Fonction de rôtisserie
Cette fonction est recommandée pour les
grandes pièces de viande et permet de don-
ner à celle-ci une aspect extérieur croustil-
lant et appétissant si elle est utilisée avec
le grill à infrarouges.
Utilisation de la rôtissoire
•
Insérez les plaques à rôtir dans leur
support.
•
Ficelez la viande à la broche à rôtir,
puis insérez cette dernière dans la
gaine du moteur de la rôtissoire.
•
Sélectionnez la fonction, la tempéra-
ture et le temps de cuisson.
Nettoyage et entretien
Nettoyage
•
Assurez-vous que les bou-
tons de commandes sont
positionnés sur OFF et que
l’unité est refroidie avant
de la nettoyer.
ATTENTION
Débranchez toujours
la prise électrique
avant de nettoyer votre
four.
•
Attendez que le four ait
refroidi avant de retirer les
clayettes, puis lavez-les
séparément à l’eau chaude
savonneuse et séchez-les
complètement.
•
Nettoyez l’intérieur du
four avec de l’eau chaude
savonneuse, puis essuyez
avec un linge humide.
•
Laissez la porte ouverte
jusqu’à ce que l’intérieur
du four soit sec, puis re-
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