Valberg 950269 Le manuel du propriétaire

138 x 210 mm 138 x 210 mm

08/2016

140 x 210 mm140 x 210 mm

950269 - CV 60 4CM W MISC

950270 - CV 60 4CM S MISC

Cuisinière

Kookfornuis

Herd

Cocina

GUIDE D’UTILISATION 02

HANDLEIDING 24

GEBRAUCHSANLEITUNG 46

INSTRUCCIONES DE USO 68

ELECTRO DEPOT

1 route de Vendeville

59155 FACHES-THUMESNIL - FRANCE

Made in PRC

FR

CONDITION DE GARANTIE

Ce produit est garanti pour une période de 2 ans à partir de la date d’achat*, contre

toute défaillance résultant d’un vice de fabrication ou de matériau. Cette garantie ne

couvre pas les vices ou les dommages résultant d’une mauvaise installation, d’une

utilisation incorrecte ou de l’usure anormale du produit.

*sur présentation du ticket de caisse.

NL

GARANTIEVOORWAARDEN

Dit product wordt gegarandeerd voor een periode van 2 jaar vanaf de aankoopdatum*,

voor elke storing die het gevolg is van een fabricagefout of het materiaal. Gebreken of

schade door slechte installatie, onjuist gebruik of abnormale slijtage van het product

worden niet gedekt door deze garantie.

*op vertoon van kassabon.

DE

GARANTIEBEDINGUNGEN

Für dieses Produkt wird ab dem Verkaufsdatum* eine Garantie von 2 Jahren

für Mängel infolge von Herstellungs- oder Materialfehlern gewährt. Von dieser

Garantie ausgeschlossen sind Mängel oder Schäden, die durch falsche Installation,

Handhabungsfehler oder unsachgemäßen Gebrauch verursacht werden.

*gegen Vorlage des Kassenbelegs.

ES

CONDICIONES DE GARANTÍA

El certiﬁcado de garantía de este producto tiene una duración de 2 años a partir de la

fecha de compra* que se limita a los defectos de fabricación y averías del material.

Se excluyen de la garantía deﬁciencias o daños originados por una mala instalación,

errores en la manipulación o por un uso inadecuado.

*previa presentación del comprobante de compra.

138 x 210 mm 138 x 210 mm140 x 210 mm 140 x 210 mm

60 cm

85 cm

60 cm

Min. 42 cm

Min. 65 cm

Min. 70 cm

B

A

50 mm

Français

2

FR

Merci d’avoir choisi ce produit VALBERG.

Choisis, testés et recommandés par ELECTRO DEPOT,

les produits de la marque VALBERG vous assurent une

utilisation simple, une performance ﬁable et une qualité

irréprochable.

Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation

vous apportera satisfaction.

Bienvenue chez ELECTRO DEPOT.

Visitez notre site Internet: www.electrodepot.fr

Merci!

Les notices sont aussi disponibles sur le site http://www.electrodepot.fr/sav/notices/

3

FR

Français

A

Avant d’utiliser

l’appareil

4 Consignes de sécurité

B

Aperçu de l’appareil

12

Composants

Caractéristiques

C

Utilisation de

l’appareil

13

14

15

16

19

Préparation

Emplacement d’installation

Installation

Branchement électrique

Fonctions du produit

Éléments de commande

Utilisation de votre four

D

Nettoyage et

entretien

20

22

Nettoyage et entretien

Dépannage

E

Mise au rebut

23 Mise au rebut de votre ancien appareil

Table des matières

Français

4

FR

•

Dans le cas d’une vente/

cession de l’appareil à un

autre propriétaire ou d’un

déménagement dans le

cadre duquel celui-ci reste

dans l’habitation libérée,

veuillez toujours vous as-

surer de fournir le livret

d’instructions avec l’ap

-

pareil, aﬁn que son nou-

veau propriétaire puisse

prendre connaissance de

ses modalités de fonction-

nement et des avertisse-

ments afférents.

• Mise en garde : cet appa-

reil et ses parties acces

-

sibles deviennent chauds

pendant leur utilisation.

•

Il convient de veiller à ne

pas toucher les éléments

chauffants.

•

Il convient de maintenir

à distance les enfants de

moins de 8 ans, à moins

qu’ils ne soient sous une

surveillance continue.

Consignes de sécurité

VEUILLEZ LIRE

ATTENTIVEMENT LES

INSTRUCTIONS AVANT

D’UTILISER L’APPAREIL

ET CONSERVEZ-LES POUR

POUVOIR LES CONSULTER

LORSQUE VOUS EN AUREZ

BESOIN.

•

Lors de son utilisation,

l’appareil devient chaud.

Il convient de veiller à ne

pas toucher les éléments

chauffants à l’intérieur du

four.

•

En ce qui concerne les

instructions pour l’ins

-

tallation, référez-vous au

paragraphe ci-après de la

notice.

•

En ce qui concerne les

instructions pour l’instal-

lation correcte des éta-

gères, le remplacement

de la lampe, référez-vous

au paragraphe ci-après de

la notice.

• Mise en garde : s’assurer

que l’appareil est décon-

necté de l’alimentation

avant de remplacer la

lampe pour éviter tout

risque de choc électrique.

Un moyen de déconnexion

du réseau d’alimentation

ayant une distance d’ou-

verture des contacts de

tous les pôles doit être

prévu dans la canalisa

-

tion fixe conformément

aux règles d’installation.

•

Afin de réduire l'impact

total sur l'environnement

(par ex. utilisation d'éner-

gie) du processus de cuis-

son, veuillez vous assurer

que l'installation de votre

produit est conforme au

Avant d’utiliser l’appareil

A

5

FR

Français

manuel d'utilisation. Main-

tenir bien aéré l'endroit

où l'appareil est utilisé.

Maintenir droit la conduite

d'extraction et veiller à ce

qu'elle soit aussi courte

que possible. En ce qui

concerne les produits do-

tés du mode d'utilisation

manuelle, nous vous sug-

gérons de couper le moteur

au bout de 10 minutes au

terme du processus de

cuisson. Lorsque vous

procédez à l'entretien du

produit, veillez à démonter

les composants connexes

conformément au manuel

d'utilisation. En ce qui

concerne le recyclage,

larestauration et la mise

au rebut du produit à la ﬁn

de sa durée de vie, veuil-

lez contacter les autorités

municipales locales.

•

Aﬁn de garantir un fonc-

tionnement sécurisé et

une efﬁcacité optimale de

votre appareil, nous vous

recommandons:

- de contacter exclusive-

ment les centres de ser-

vice agréés par le reven-

deur chez lequel vous

avez acheté le four;

- d’utiliser uniquement des

pièces de rechange d’ori-

gine.

•

Cet appareil est conçu pour

une utilisation domestique

et non professionnelle.

•

Après avoir déballé l’appa-

reil, veuillez vériﬁer qu’il

n’est pas endommagé. En

cas de doute à cet égard,

n’utilisez pas l’appareil et

contactez le centre de ser-

vice agréé par votre reven-

deur le plus proche de votre

domicile. Ne laissez jamais

les éléments d’emballage

potentiellement dangereux

(sacs en plastique, polys-

tyrène expansé, clous) à

portée des enfants.

•

L’appareil doit impérati-

vement être installé par

une personne qualifiée,

conformément aux instruc-

tions fournies. Le fabricant

décline toute responsabi-

lité en cas d’installation

incorrecte provoquant des

dégâts matériels ou des

blessures corporelles inﬂi-

gées à des êtres humains

ou des animaux.

•

Cet appareil peut être uti-

lisé par des enfants à par-

tir de 8 ans et par des per-

sonnes ayant des capacités

physiques, sensorielles ou

mentales réduites ou un

manque d’expérience et

de connaissances à condi-

tion qu’elles aient été pla-

cées sous surveillance ou

qu’elles aient reçu des

Avant d’utiliser l’appareil

A

Français

6

FR

instructions concernant

l’utilisation de l’appareil en

toute sécurité et qu’elles

comprennent les dangers

encourus. Les enfants

ne doivent pas jouer avec

l’appareil. Le nettoyage et

l’entretien par l’usager ne

doivent pas être effectués

par des enfants, sans sur-

veillance.

•

La sécurité électrique de cet

appareil ne peut être garan-

tie que si le four est relié à

la terre de manière correcte

et efﬁciente, en conformité

avec les réglementations

applicables à la sécurité

électrique. Assurez-vous

toujours de l’efﬁcience de

la mise à la terre. En cas

de doute, veuillez consul-

ter un électricien qualiﬁé.

Le fabricant décline toute

responsabilité en cas de dé-

gâts résultant d’un système

non relié à la terre.

•

Vérifiez que la capacité

électrique du système et

des prises peut supporter

la puissance maximale de

la plaque de cuisson, ainsi

qu’indiqué sur la plaque

signalétique. En cas de

doute, veuillez contacter

un technicien qualiﬁé.

•

Lors de la première utili-

sation, le four peut émettre

une odeur, qui disparaîtra

après un certain temps. Au

cours de cette première uti-

lisation, assurez-vous que

la pièce est bien ventilée (p.

ex. en ouvrant une fenêtre

ou en utilisant un évacua-

teur de fumée) et que les

personnes sensibles aux

odeurs évitent tout contact

avec les vapeurs. Il est re-

commandé d’éloigner les

animaux domestiques de

la pièce jusqu’à disparition

de l’odeur. Celle-ci est due

aux produits utilisés pour

la ﬁnition temporaire des

éléments et des parois du

four, ainsi qu’à l’humidité

absorbée par l’isolation.

•

Assurez-vous que l’appa-

reil est débranché avant de

procéder aux opérations

d’entretien. Mettez les

commutateurs principaux

hors tension et positionnez

tous les boutons sur OFF.

•

Les ouvertures et les fentes

situées à l’arrière du four

servent à la ventilation et à

la dispersion de la chaleur

et ne doivent en aucun cas

être couvertes.

•

L’utilisateur ne doit jamais

remplacer lui-même le

câble d’alimentation de

l’appareil. Si le câble d’ali-

mentation est endommagé,

il doit être remplacé par le

fabricant, son service après

Avant d’utiliser l’appareil

A

7

FR

Français

Avant d’utiliser l’appareil

A

vente ou des personnes de

qualiﬁcation similaire aﬁn

d’éviter un danger.

•

Cet appareil doit être ex-

clusivement utilisé aux

ﬁns pour lesquelles il a été

conçu. Toute autre utilisa-

tion est considérée comme

incorrecte et dangereuse.

Le fabricant décline toute

responsabilité quant aux

dommages causés par

une utilisation incorrecte

et irresponsable.

•

L’utilisation d’un appareil

électrique obéit à un cer-

tain nombre de règles fon-

damentales. Les règles sui-

vantes sont essentielles:

- Ne jamais entrer en

contact avec l’appareil

lorsque vos mains ou vos

pieds sont humides.

- Ne jamais utiliser

l’appareil pieds nus.

- Ne jamais étirer, tirer ou

endommager le câble

secteur lorsque le four est

déplacé pour nettoyage.

Ne pas utiliser le four

si le câble secteur est

endommagé et consulter

un électricien qualiﬁé.

- Ne pas laisser le four

sans surveillance

lorsqu’il est utilisé par

des enfants ou des

personnes non formées

à son fonctionnement.

- Ne pas faire cuire

d’aliments avec la porte

du four ouverte.

•

Débranchez systématique-

ment l’appareil du secteur

et laissez-le refroidir avant

de le nettoyer.

•

Risque d’incendie : ne

posez aucun objet sur les

surfaces de cuisson.

•

Aﬁn d’éviter tout déverse-

ment accidentel, n’utilisez

pas d’ustensiles dont les

fonds sont irréguliers ou

déformés sur les brûleurs

ou sur les plaques élec-

triques.

•

L’utilisation d’une friteuse

doit faire l’objet de pré-

cautions particulières,

aﬁn d’éviter les éclabous

-

sures d’huile bouillante.

La friteuse ne doit pas être

laissée sans surveillance,

car l’huile bouillante peut

déborder et s’enﬂammer.

•

Certaines parties de cet

appareil, par exemple

les surfaces de cuisson,

restent chaudes pendant

une longue période après

la mise hors tension. Veil-

lez à ne toucher ces zones

qu’après refroidissement

de l’appareil.

•

N’utilisez jamais de liquides

inﬂammables à proximité

de l’appareil lorsque celui-

ci est en marche.

Français

8

FR

Avant d’utiliser l’appareil

A

•

Si vous utilisez des petits

appareils électriques à

proximité de la table de

cuisson, veillez à tenir leur

cordon d’alimentation éloi-

gné des parties chaudes.

•

Assurez-vous que les bou

-

tons sont positionnés sur

OFF lorsque l’appareil est

inutilisé. Veillez à protéger

les enfants de toutes les

parties potentiellement

dangereuses de l’appareil.

•

Lorsque l’appareil est en

cours d’utilisation, les élé-

ments chauffants et cer-

taines parties de la porte

du four sont portés à des

températures très élevées.

Veillez à ne pas entrer en

contact avec ceux-ci et à en

tenir les enfants éloignés.

•

Si vous utilisez le cordon

d’alimentation monophasé,

la superﬁcie minimale de la

section transversale est de

4 mm

2

. Pour 3 les phases,

la superﬁcie minimale de

la section transversale est

de 2,5 mm

2

.

• L’appareil dont vous venez

de faire l’acquisition peut

être légèrement différent

de celui qui est illustré

dans le présent manuel.

Veuillez vous référer aux

informations relatives au

modèle en votre posses-

sion.

•

N’utilisez pas de nettoyants

abrasifs ou de grattoirs

métalliques pour nettoyer

la porte en verre du four,

les éraﬂures peuvent me-

ner à un bris de la porte.

•

Tout déversement acciden-

tel doit être éliminé du cou-

vercle avant son ouverture.

En outre, il convient de lais-

ser refroidir la surface de

la table de cuisson avant de

refermer le couvercle.

•

Si la surface est ﬁssurée,

débranchez l’appareil aﬁn

d’éviter les risques d’élec-

trocution (si la surface de

la plaque de cuisson est

composée de vitrocéra

-

mique ou d’un matériau

similaire et protège des

parties actives).

•

N’utilisez pas de nettoyeur

vapeur pour nettoyer l’ap-

pareil.

•

Avertissement: les pièces

accessibles pourraient être

brûlantes lors de l’utilisa-

tion. Les enfants en bas

âge doivent être tenus à

l’écart.

•

L’appareil n’est pas des-

tiné à une utilisation avec

un minuteur externe ou un

système de commande à

distance séparé.

•

Avertissement : il est

dangereux de laisser sans

surveillance une cuisson à

9

FR

Français

Avant d’utiliser l’appareil

A

l’huile/à la graisse, en rai-

son des risques d’incendie.

N’essayez JAMAIS

d’éteindre un début d’in

-

cendie avec de l’eau. Dé-

branchez l’appareil, puis

recouvrez les ﬂammes avec

un couvercle ou étouffez-

les avec une couverture

anti-feu. Avertissement,

danger d’incendie: ne

posez pas d’objets sur les

surfaces de cuisson.

•

Avertissement: utilisez ex-

clusivement les protections

de la plaque de cuisson

conçues par le fabricant de

l’appareil, celles indiquées

comme conformes dans les

instructions fournies par le

fabricant ou celles incorpo-

rées dans la table de cuis-

son. L’utilisation de pro-

tections inadéquates peut

entraîner des accidents.

•

Positionnez les com-

mandes sur OFF après

utilisation ou pendant les

périodes de non-utilisation.

•

Reculez lorsque vous ou-

vrez la porte du four, aﬁn de

permettre à l’accumulation

de vapeur ou à la chaleur

de se disperser en toute

sécurité.

•

Utilisez des gants de cui-

sines secs et de bonne qua-

lité pour retirer des objets

du four ou du grill.

• Assurez-vous que les cas-

seroles/poêles sont bien

centrées sur la plaque

chauffante aﬁn que les poi-

gnées soient éloignées du

bord du bouton et ne soient

pas exposées à la chaleur

des autres plaques/poêles.

•

Veillez à ne pas vous ex-

poser à la chaleur ou à la

vapeur lorsque vous mani-

pulez les commandes.

•

Avant de nettoyer l’appa-

reil, assurez-vous de l’avoir

débranché et laissez-le

refroidir.

•

Assurez-vous du posi-

tionnement correct des

clayettes avant de mettre

le four sous tension.

•

Soyez prudent lorsque vous

retirez des objets du grill

alors que le four inférieur

est en cours de fonction-

nement, car les contenus

seront très chauds.

•

Nettoyez soigneusement

l’appareil, car les accu

-

mulations de graisse ou de

corps gras peuvent provo-

quer des incendies.

•

Suivez les principes fon-

damentaux d’hygiène et de

manipulation des aliments

aﬁn de prévenir la prolifé-

ration bactérienne.

•

Assurez-vous que les ori-

ﬁces de ventilation ne sont

pas obstrués.

Français

10

FR

Avant d’utiliser l’appareil

A

•

Contactez un ingénieur

service qualiﬁé et spécia-

liste de votre appareil.

•

Veillez à ne jamais entrer

en contact avec les parties

chauffantes situées à l’in-

térieur du four, car celles-ci

atteignent une température

très élevée en cours d’uti-

lisation.

•

Ne tapissez jamais les

parois intérieures du four

de papier aluminium, car

cela peut provoquer une

surchauffe de l’appareil.

•

Ne laissez jamais des en-

fants sans surveillance à

proximité d’un appareil de

cuisson, car toutes ses sur-

faces atteignent des tem-

pératures très élevées pen-

dant et après son utilisation.

•

Ne laissez pas des enfants

ou des personnes non fa-

milières avec le fonctionne

-

ment de l’appareil utiliser

celui-ci sans surveillance.

•

Ne laissez jamais une per-

sonne s’asseoir ou se tenir

debout sur l’appareil.

•

Ne posez jamais sur l’ap-

pareil des objets pouvant

susciter la curiosité des

enfants.

•

Ne laissez jamais quoi que

ce soit sans surveillance

sur la table de cuisson, et

en dehors des périodes

d’utilisation.

•

Ne retirez jamais les

clayettes du four pendant

que ce dernier est encore

chaud.

•

Ne faites jamais chauffer

des récipients à aliments

fermés, car l’accumulation

de pression peut les faire

exploser.

•

N’entreposez jamais de

produits chimiques/ali

-

mentaires sur l’appareil

ou à l’intérieur de celui-ci,

ni dans des placards situés

à proximité immédiate de

l’appareil.

•

Ne placez jamais d’objets

inﬂammables ou en plas-

tique sur la table de cuisson

ou à proximité de celle-ci.

•

Ne remplissez jamais une

poêle à frire d’huile à plus

d’1/3 de sa capacité, ou uti-

lisez un couvercle.

NE LAISSEZ JAMAIS UNE

CUISSON SANS SURVEIL

-

LANCE

•

N’utilisez jamais l’appareil

pour chauffer une pièce.

•

N’utilisez jamais le grill

pour chauffer des plats.

•

Ne faites jamais sécher des

objets sur la table de cuis-

son ou la porte du four.

•

N’installez jamais l’appa-

reil à proximité de rideaux

ou d’autres types de tissus

d’ameublement.

11

FR

Français

•

N’utilisez jamais de net-

toyeurs à vapeur pour net-

toyer le four.

Installation

• Faites preuve de prudence

pendant le déballage et

l’installation de l’appa

-

reil. Les bords coupants

peuvent provoquer des

accidents.

•

Le poids important du four

exige une manipulation

prudente. Assurez-vous

que tous les matériaux

d’emballage situés à l’in-

térieur et à l’extérieur du

four ont été retirés avant

d’utiliser ce dernier.

•

Sortez le four de son car-

ton, puis vériﬁez qu’il n’est

pas endommagé. En cas de

doute, n’utilisez pas votre

appareil, puis contactez le

centre de service ou votre

revendeur.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

EN CAS D’INCENDIE DÛ À

UNE FRITEUSE

En cas d’incendie dû à une

friteuse:

1.

Mettez le four hors tension

à l’aide de l’interrupteur

mural.

2.

Recouvrez l’incendie avec

une couverture anti-feu

ou un linge humide, aﬁn

d’étouffer les ﬂammes et

d’éteindre l’incendie.

3. Laissez la friteuse refroi-

dir pendant au moins

60 minutes avant de la

déplacer. La prise en

main d’une friteuse en vue

d’une évacuation vers l’ex-

térieur de la maison cause

souvent des brûlures.

N’UTILISEZ JAMAIS D’EX-

TINCTEUR POUR ÉTEINDRE

UNE INCENDIE DE FRITEUSE

car la puissance de son jet

peut faire basculer la fri-

teuse!

N’utilisez jamais d’eau pour

éteindre un incendie provo-

qué par de l’huile ou de la

graisse!

Avant d’utiliser l’appareil

A

Français

12

FR

B

Aperçu de l’appareil

Composants

Plaque de cuisson Pieds réglables

Vitrocéramique Moule

Panneau des commandes Grille de cuisson

Poignée Léger

Porte du four

Caractéristiques

Modèle 950269 950270

Dimensions cm 60 x 60 x 85 60 x 60 x 85

Élément supérieur W 950 950

Élément inférieur W 1100 1100

Grill W 2000 2000

Lumières W 25 25

Mise en évidence 165 mm (RF, LR) W 1200 x 2 1200 x 2

Mise en évidence 200 mm (RR, LF) W 1800 x 2 1800 x 2

Volume intérieur L 65 65

Minuteur mécanique Minutes 120 120

Index d’efﬁcacité énergétique 98,8 98,8

Classe d’efﬁcacité énergétique A A

Consommation d’énergie

avec charge standard et mode

traditionnel kWh/cycle 0,81 0,81

Nombre de cavités 1 1

13

FR

Français

C

Utilisation de l’appareil

Source de chaleur Électrique Électrique

Volume L 65 65

Type de four Électrique Électrique

Poids kg 47 47

Préparation

ATTENTION

•

Afin de garantir

une installation et

entretien technique

corrects de l’appareil

conformément aux

réglementations

en vigueur, le

technicien qualifié

sollicité à cette fin

doit impérativement

lire les instructions

ci-après.

•

Débranchez

l’appareil du secteur

avant de procéder à

son entretien régulier

ou à des opérations

de maintenance.

Emplacement

d’installation

•

Il convient de prendre certains fac-

teurs en compte avant l’installation

du four. Suivez les conseils indiqués

ci-dessous aﬁn d’éviter problèmes et

situations dangereuses!

Important : la table de cuisson

ne doit jamais être installée à

proximité d'une porte. Les per-

sonnes ouvrant ou fermant la

porte pourraient en effet entrer

en contact avec des casseroles

ou des poêles posées sur la table

de cuisson. L'appareil doit être

installé et utilisé dans une pièce

constamment aérée.

•

Le four peut être installé dans une

cuisine, une salle à manger ou une

chambre-salon, mais jamais dans une

salle de bains.

•

Le mur en contact avec l’arrière du

four doit impérativement être composé

d’un matériau ignifuge.

Français

14

FR

C

Utilisation de l’appareil

•

Le four est conçu pour être installé

entre des éléments de cuisine. Il

convient de laisser un espace sufﬁsant

aﬁn de pouvoir facilement déplacer le

four pour son entretien. Il peut être

utilisé entouré d’éléments de cuisine

ou dans un coin de la pièce. Il peut

également être utilisé de manière

autonome.

•

L’appareil peut être installé à proximité

de meubles dont la hauteur ne dépasse

pas la partie supérieure de la table de

cuisson.

•

Les éléments de cuisine installés à

proximité du four et plus hauts que le

sommet des tables de cuisson doivent

impérativement être situés à au moins

20 cm du bord de ces dernières.

•

Si le four est en contact avec des murs

ou les côtés des meubles voisins, ceux-

ci doivent être capables de supporter

une augmentation de température de

50 °C par rapport à la température

ambiante.

Installation

Dimensions du produit :

Schéma d'installation

Hotte de cuisine

avec hotte

sans hotte

Mise à niveau de votre appareil

•

Sortez les 4 pieds du four (emballés

avec la grille de cuisson) de l'intérieur

du four, puis vissez-les dans les 4 ori-

ﬁces situés sous le four.

•

Ajustez la hauteur du four avec les

pieds.

Installation du support anti-bascule

Vissez le support anti-bascule dans

le sol.

Mur arrière

Côté d'élément de cuisine

Support anti-bascule

Vis

Mettez le four en place entre les élé-

ments de cuisine.

Poussez

Branchement

électrique

• L’appareil est conçu pour fonctionner

à une tension de 220-240 V~ et une

fréquence de 50/60 Hz.

ATTENTION

Cet appareil doit

impérativement être

relié à la terre.

•

Le four électrique n’est pas équipé d’un

câble d’alimentation. Il est conçu pour

fonctionner sur une prise électrique

conforme aux indications portées sur

la plaque signalétique. Le four ne peut

branché sur le secteur qu’après retrait

de son panneau arrière à l’aide d’un

tournevis.

15

FR

Français

C

Utilisation de l’appareil

Installation du câble d’alimentation

ATTENTION

La procédure

d’installation suivante

doit impérativement

être exécutée par un

électricien qualiﬁé.

Ouvrez le bornier en insérant un tour-

nevis dans les onglets latéraux de la

protection du panneau électrique.

Utilisez le tournevis comme levier

et poussez vers le bas pour ouvrir la

protection.

Jaune/Vert

Brun

Bleu

•

Effectuez les raccords électriques à

l’aide du schéma imprimé sur la pro-

tection du panneau électrique.

•

Connectez le câble d’alimentation avec

une pince et remettez la protection du

bornier en place.

Important : le voyant électrique

rouge du panneau de com-

mandes s'allumera une fois

l'appareil mis sous tension.

Fonctions du produit

• Ce four propose une vaste gamme de paramétrages et de fonctions.

• Utilisez le bouton de sélection pour choisir un des modes de fonctionnement dis-

ponibles. L’icône correspondante est afﬁchée sur l’écran.

Icône Fonction Description

Lampe du

four

La lampe située à l'intérieur du four permet de surveiller le

processus de cuisson sans ouvrir la porte.

Elle s'allumera automatiquement dès le lancement d'une

fonction de cuisson.

Double grill

L'élément de grill intérieur et l'élément supérieur sont tous

deux activés Fonctionne avec la fonction rôtissoire.

Cuisson

convention-

nelle

Les éléments supérieur et inférieur fonctionnent ensemble

pour la cuisson conventionnelle.

Grill à

chaleur

rayonnante

L'élément de grill intérieur se met sous/hors tension aﬁn de

maintenir la température souhaitée. Les aliments sont cuits

par la chaleur rayonnante.

Français

16

FR

C

Utilisation de l’appareil

Icône Fonction Description

Élément

chauffant

inférieur

Un élément dissimulé dans le bas du four permet une meilleure

concentration de la chaleur vers la base des aliments, sans

mécanisme de soufﬂerie.

Élément

chauffant

supérieur

L'élément supérieur du four propose une chaleur douce.

Éléments de

commande

Commandes de température

La température est déﬁnie individuel-

lement pour chaque zone de cuisson,

à l'aide des commandes de tempé-

rature respectives.

Tournez les commandes dans le sens

des aiguilles d'une montre puis dans

le sens contraire aﬁn de régler en

permanence le température selon

vos souhaits.

Le voyant de la commande de puis-

sance s'éteint lorsque toutes les

commandes des zones de cuisson à

plusieurs niveaux sont hors tension.

Paramètres de réglage

Emplacement de la zone de cuisson

Désactivé

LO

Réglage le plus bas (maintien au

chaud des aliments)

MED

Réglage médian de la zone centrale

indépendante (cuisson, grillage)

HI

Réglage le plus puissant de la zone

centrale indépendante (cuisson,

grillage)

Voyant de chaleur résiduelle

•

Après mise hors tension de la zone de

cuisson, le voyant de chaleur résiduelle

s’allume.

•

Le voyant de chaleur résiduelle allumé

prévient l’utilisateur que la surface de

cuisson est encore chaude et qu’il faut

éviter d’entrer en contact avec elle.

ATTENTION !

N'entrez pas en

contact avec les zones

de cuisson avant ex-

tinction du voyant de

chaleur résiduelle.

Important : après la mise hors

tension d'un élément chauffant,

vous pouvez utiliser la chaleur

résiduelle, par exemple pour

réchauffer des aliments ou les

maintenir au chaud sans avoir

à mettre l'appareil sous tension.

17

FR

Français

C

Utilisation de l’appareil

CONSIGNES DE

SÉCURITÉ CONCER

NANT LA FRITURE

PROFONDE

Utilisez une grande

poêle couvrant com

-

plètement la surface

de chauffe concernée.

Remplissez la poêle

d'huile au tiers (au

maximum).

Ne laissez jamais une

cuisson à l’huile ou à la

graisse sans surveil-

lance.

Ne faites jamais frire

de grandes quantités

d’aliments à la fois,

notamment s’il s’agit

d’aliments surgelés.

La température de

l’huile ou de la graisse

s’en trouve abais-

sée de manière trop

brusque, ce qui rend

les aliments plus gras.

Séchez toujours com-

plètement les aliments

avant de les frire et

plongez-les douce

-

ment dans l'huile ou

la graisse chaude.

Les aliments surge-

lés, notamment, pro-

voquent la formation

de mousse et des

éclaboussures.

Ne faites jamais chauf-

fer de l’huile ou de la

friture dans une poêle

couverte.

Veillez à ce que la face

externe de la poêle soit

exempte de trainées

d’huile ou de graisse.

Notes d’information générale relatives

aux plaques de cuisson

Toujours

• Utiliser des ustensiles allant au feu

de bonne qualité avec les sources

de chaleur électriques.

•

S'assurer que le dessous des poêles

est propre et sec.

•

S'assurer que les poêles sont adap-

tées à la surface de cuisson.

•

Régler la température sur LO ou

MED, car les poêles de bonne qua-

lité assurent une bonne conservation

de la chaleur.

•

S'assurer que les poignées des poêles

sont positionnées de manière sûre et

à distance des sources de chaleur.

Français

18

FR

Toujours

• Soulever les poêles et non les tirer.

•

Recouvrir les poêles d'un couvercle,

sauf pour faire frire des aliments.

•

Essuyer rapidement les éclabous-

sures, tout en se montrant prudent.

Ne jamais

•

Utiliser de la toile métallique, des

diffuseurs en métal, des supports

ou des dessous de plat en amiante

(p. ex. des supports pour woks), car

ceux-ci sont sujets à la surchauffe.

•

Utiliser des ustensiles possédant

des embases ou des rebords (p. ex.

des seaux ou certaines bouilloires).

•

Utiliser des poêles ébréchées ou

déformées.

•

Laisser un élément chauffant sous

tension entre deux activités de cuisson.

• Faire cuire des aliments à même la

vitrocéramique.

• Tirer ou faire glisser des ustensiles

sur la surface des tables de cuisson.

•

Faire cuire des aliments directement

sur la surface de la table de cuisson

sans ustensile de cuisson, car cela

endommage la surface de la table de

cuisson.

•

Utiliser la table de cuisson comme sur-

face de travail, sous peine d’endom-

mager son revêtement.

•

Tirer ou faire glisser des ustensiles

sur la surface de la table de cuisson,

sous peine d’éraﬂer son revêtement.

•

Faire entrer un ustensile de cuisson

en contact avec le pourtour de la table

de cuisson.

•

Laisser des ustensiles, des aliments

ou des matières combustibles sur une

table de cuisson inutilisée.

•

Poser du papier aluminium, du ﬁlm

plastique ou des contenants en ma-

tière plastique sur la table de cuisson.

•

Laisser les plaques chauffantes ou les

zones de cuisson sur ON entre deux

utilisations. Poser un chaudron à conﬁ-

ture ou une poissonnière de grande

taille entre 2 zones de cuisson.

•

Laisser des ustensiles couvrant par-

tiellement les zones chauffées. Il

convient de s’assurer que les usten-

siles de cuisson sont placés au centre

des zones chauffées et ont le même

diamètre que la zone chauffante uti-

lisée. Le diamètre maximal de la base

d’un ustensile doit être de 25cm.

•

Les autocuiseurs et les grandes poêles

doivent être utilisés sur les zones de

cuisson avant.

•

Assurez-vous toujours que les poi-

gnées des poêles sont positionnées

de manière sûre.

Choix des ustensiles

•

N’utilisez pas d’ustensiles à base

rugueuse.

•

N’utilisez pas d’ustensiles légers dont

la base est trop ﬁne, déformée ou iné-

gale.

•

N’utilisez pas d’ustensiles légers en

acier émaillé.

• N’utilisez pas d’ustensiles en fonte.

•

N’utilisez pas d’ustensiles dont la base

est creuse, striée ou décorée.

•

N’utilisez pas d’ustensiles dont la base

présente une concavité supérieure à

1mm, sous peine de nuire aux perfor-

mances de la table de cuisson.

•

N’utilisez pas d’ustensiles à base

convexe.

• N’utilisez pas d’instruments en vitro-

céramique.

C

Utilisation de l’appareil

19

FR

Français

D

Nettoyage et entretien

Utilisation de votre four

Commandes du four

Tournez le bouton de commande des

fonctions pour choisir la fonction de

cuisson et utilisez le minuteur pour

déﬁnir le temps de cuisson souhaité.

Tournez la commande de température

dans le sens des aiguilles à partir de

la position OFF aﬁn de parvenir à la

température souhaitée.

Le voyant de température rouge s'al-

lume immédiatement et s'éteindra

automatiquement lorsque le four aura

atteint la température programmée.

Timer (Minuteur)

Ce four équipé d’un minuteur mécanique

de 2 permet de régler un temps de cuisson

allant de 1 à 120 minutes.

Tournez le bouton d'un tour com-

plet dans le sens des aiguilles d'une

montre pour remonter le buzzer.

Tournez-le ensuite pour faire corres-

pondre le nombre de minutes indi-

quées sur le bouton avec la valeur de

référence du panneau.

Une fois le temps de cuisson écoulé,

le buzzer du minuteur retentit. Posi-

tionnez les boutons des commandes

du minuteur sur

.

Fonction de rôtisserie

Cette fonction est recommandée pour les

grandes pièces de viande et permet de don-

ner à celle-ci une aspect extérieur croustil-

lant et appétissant si elle est utilisée avec

le grill à infrarouges.

Utilisation de la rôtissoire

•

Insérez les plaques à rôtir dans leur

support.

•

Ficelez la viande à la broche à rôtir,

puis insérez cette dernière dans la

gaine du moteur de la rôtissoire.

•

Sélectionnez la fonction, la tempéra-

ture et le temps de cuisson.

Nettoyage et entretien

Nettoyage

•

Assurez-vous que les bou-

tons de commandes sont

positionnés sur OFF et que

l’unité est refroidie avant

de la nettoyer.

ATTENTION

Débranchez toujours

la prise électrique

avant de nettoyer votre

four.

•

Attendez que le four ait

refroidi avant de retirer les

clayettes, puis lavez-les

séparément à l’eau chaude

savonneuse et séchez-les

complètement.

•

Nettoyez l’intérieur du

four avec de l’eau chaude

savonneuse, puis essuyez

avec un linge humide.

•

Laissez la porte ouverte

jusqu’à ce que l’intérieur

du four soit sec, puis re-

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