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. CONSEILS POUR UNE UTILISATION EN TOUTE SÉCURITÉ
Garantir la sécurité et le bon fonctionnement: → Vissez à
fond les poignées à l‘aide d‘un tournevis, si les poignées sont
desserrées. → Remplacez les poignées fissurées ou branlantes.
!
Danger. Cuisiner en toute sécurité avec votre casserole
Silargan®: → Utilisez des protège-mains thermorésistants approp-
riés, surtout si vous utilisez la casserole dans le four. → Ne touchez
jamais les surfaces extérieures de la casserole pendant l‘utilisation.
→ Prenez toujours la casserole fermement par les poignées pour
la déplacer ou la transporter lorsqu‘elle est chaude. → Veillez à ne
jamais toucher une autre personne avec la casserole chaude. → Ne
posez la casserole que sur des supports thermorésistants (jamais
sur du plastique, etc.). → Ne laissez jamais la casserole chaude sans
surveillance. → Tenez les enfants à distance pendant l‘utilisation de
la casserole. → N‘éteignez pas la graisse en train de brûler avec de
l‘eau. Servez-vous d‘un couvercle ou d‘une couverture.
. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
→ Retirez tous les autocollants et les étiquettes attachées.
→ Remplissez la casserole aux / d‘eau et ajoutez à cuillè-
res à soupe de vinaigre de ménage. → Faites bouillir la cassero-
le avec cette eau vinaigrée pendant env. à minutes.
→ Rincez ensuite toutes les pièces soigneusement à la main.
→ Essuyez la casserole.
. CUISINER AVEC VOTRE CASSEROLE SILARGAN®
Préserver la casserole et la cuisinière: → Ne laissez
jamais la casserole surchauffer. Assurez-vous que
le liquide ne s‘évapore pas complètement de la
casserole. → Ne tapez pas les ustensiles de cu-
isine sur le bec verseur. → Évitez de pousser
ou de tirer la casserole sur la plaque en
vitrocéramique. Au lieu de cela, sou-
levez bien la casserole lorsque
vous la déplacez. → Veillez à
garder la zone de cuisson propre. Les restes situés entre le
fond extérieur de la casserole et la plaque vitrocéramique
risquent d‘abîmer la zone de cuisson.
Respectez les prescriptions de température pour l‘utilisation
au four: La température maximale de résistance à la chaleur
dépend des pièces présentant la résistance thermique la plus
basse (poignées, couvercle ou corps). → N‘utilisez jamais de cou-
vercles en verre avec la fonction grill du four.
Poignées (couvercle et corps) Résistance thermique
en plastique/silicone °C (maintien au chaud)
en acier °C
!
Danger. Cuisiner en toute sécurité avec des matières grasses
chaudes: → Tamponnez correctement les aliments à cuire avec du
papier jusqu‘à ce qu‘ils soient bien secs avant de les cuire dans de
la graisse chaude. Vous éviterez ainsi les brûlures dues aux pro-
jections de graisse brûlantes. → Ne surchauffez pas la graisse.
Friture: → Remplissez la casserole avec une graisse appropriée,
au maximum jusqu‘à mi-hauteur. → N‘utilisez pas de couvercle
pour frire. Vous éviterez ainsi les brûlures causées par des dé-
bordements de graisse. → N‘éteignez jamais la graisse en train
de brûler avec de l‘eau. Servez-vous d‘un couvercle ou d‘une
couverture.
Conseils pour cuisiner: → Utilisez le niveau de cuisson le
plus élevé pour porter à ébullition ou pour saisir les ali-
ments. Repassez ensuite sur une puissance de cuisson
moyenne ou basse.
Rôtir de manière saine avec peu de graisse: Les bat-
teries de cuisine Silit sont équipées d‘un noyau
en acier ultrarésistant, ce qui fait d‘elles des
ustensiles qui conviennent parfaitement à
la cuisson à des températures élevées. →
Placez la casserole légèrement grais-
sée sur la
plaque de cuisson et
faites chauffer à la
FR
→ Surface extrêmement dure.
→ Résistante aux coupures et rayures.
→ Idéale pour les hautes températures.
Poêle universelle
Silargan®
puissance maximale.
→ Répartissez la graisse
uniformément en inclinant la cas-
sero
le, dès que la graisse forme des
stries ou commence légèrement à fumer.
→ Ajoutez la viande non assaisonnée dans
la casserole et pressez-la contre le fond de la
casserole. → Réduisez le feu sur la cuisinière. →
Chauffez jusqu’à ce que les albumines ruissellent
et que les pores de la viande se referment. Dès qu‘une
appétissante croûte brune apparaît, la viande se décolle
toute seule du fond de la casserole et vous pouvez la re-
tourner sans effort.
Conseil: utilisez une graisse de cuisson appropriée et respec-
tez sa limite de température de cuisson.
. NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA CASSEROLE
→ Pour le nettoyage, utilisez de l‘eau bien chaude et du produit
vaisselle courant. → Laissez ramollir les restes de nourriture
collés. → N‘utilisez jamais de détergents abrasifs, de laine d‘acier,
ni le côté abrasif d‘une éponge. → Si des restes de nourriture sont
fortement incrustés, faites bouillir la casserole avec de l‘eau addi
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tionnée de poudre nettoyante Silit. → Éliminez les taches rebelles
avec du nettoyant liquide Silit. → Vous pouvez également laver
la casserole au lave-vaisselle. Cela risque d‘occasionner un chan
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gement de couleur au niveau des poignées en plastique ou de la
surface Silargan®. Ces altérations ne nuisent toutefois pas au fonc-
tionnement. Nous recommandons tout de même le nettoyage à la
main. → Essuyez soigneusement la casserole après nettoyage.
. LA GARANTIE
Nous garantissons (en cas d‘utilisation domestique normale et
conforme de la casserole) une durée de vie de la surface Sil-
argan en céramique de ans à compter de la date d‘achat.
Le couvercle, les poignées ainsi que le bec verseur chromé
ne sont pas couverts par la garantie, car ces pièces ne
comportent pas de surface céramique Silargan®.
Le service de garantie consiste à échanger des pièces
dont la surface en Silargan® est défectueuse pen-
dant la période de garantie et à les remplacer
par d‘autres intactes. Une
surface Silargan® défectueuse
ne doit pas être confondue avec
des signes d‘usure liés à une utilisation
normale comme des rayures, des éraflures
ou autres dommages d‘ordre purement visuel
; dans ce cas, la garantie ne s‘applique pas.
Tant que le même modèle figure dans le program-
me de livraison, la pièce défectueuse est remplacée
par une autre du même modèle. Si le modèle ne figure
plus dans le programme de livraison de Silit, la pièce dé-
fectueuse est remplacée par une autre similaire qui figure
dans le programme de livraison de Silit.
L‘exclusion de garantie: FLa garantie sera refusée pour les
dommages imputables aux raisons suivantes : Le non-respect
des instructions d‘utilisation et d‘entretien énoncées dans le
mode d‘emploi, la surchauffe, l‘utilisation inappropriée et in-
correcte, l‘absence d‘entretien ou la négligence (par ex. le lavage
avec des produits abrasifs), des signes de chocs de tous types
(par ex. chute sur le sol, coup), des signes mécaniques, chimiques
ou physiques sur la surface à cause d‘une utilisation non confor-
me.
La réclamation en garantie: La réclamation en garantie n‘est rece-
vable que sur présentation d‘un justificatif d‘achat daté. La garan-
tie prend effet à partir de la date d‘achat.
Garant: Silit-Werke GmbH & Co. KG, Neufraer Straße ,
Riedlingen, Allemagne
Note sur les droits légaux du consommateur: Die gesetzlichen
Rechte, die einem Verbraucher gegen den Verkäufer zustehen,
wenn die Kaufsache zum Zeitpunkt des Gefahrüberganges
nicht mangelfrei war (z.B. Nacherfüllung, Rücktritt, Minderung,
Schadensersatz), werden durch diese Garantie nicht einge-
schränkt.
. DÉCLARATION DE CONFORMITÉ CE
Vous trouverez la totalité des déclarations de conformité
pour les objets d‘utilisation courante en contact avec
les aliments en cliquant sur le lien suivant :
https://www.silit.de/service/rund-um-silit-produk-
te/konformitaetserklaerungen/
faites chauffer à la
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Porenlos geschlossene
Oberfl äche
Non-porous closed surface | Surface lisse et
non poreuse | Superfi cie sin poros | Superfi cie
liscia priva di pori | 無孔密封表面
Nickelfrei
Nickel-free | Sans nickel | Libre de níquel |
Non contiene nichel | 不含金屬鎳
Made in Germany
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