Zanussi ZCG054GW Manuel utilisateur

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Sommaire

Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 25

Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 27

Avant la première utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 28

Table de cuisson - Utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 29

Four - Utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 30

Table de cuisson - Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ 30

Four - Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 31

Table de cuisson - Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ 32

Four - Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 32

En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ _ _ _ _ 33

Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 34

Mise au rebut _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 37

Sous réserve de modifications

Consignes de sécurité

Pour votre sécurité et pour garantir une utilisation correcte

de l'appareil, lisez attentivement cette notice d'utilisation,

ainsi que ses conseils et avertissements, avant d'installer

et d'utiliser l'appareil pour la première fois. Conservez

cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil

devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-

vous que la notice d'utilisation l'accompagne. Le nouvel

utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement

de celui-ci et des avertissements s'y rapportant. Pour

éviter toute erreur ou accident, veillez à ce que toute per-

sonne qui utilise l'appareil connaisse bien son fonction-

nement et ses options de sécurité.

Le fabricant n'est pas responsable des dommages causés

par une mauvaise installation et une utilisation impropre.

Sécurité des enfants et des personnes

• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des

enfants ou des personnes dont les capacités physi-

ques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expé-

rience et de connaissances les empêchent d'utiliser

l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance

ou en l'absence d'instructions d'une personne res-

ponsable qui puisse leur assurer une utilisation de

l'appareil sans danger. Veillez à ce que les enfants n'y

touchent pas et ne l'utilisent pas comme un jouet.

• Ne laissez pas les emballages à portée de main des

enfants. Ils pourraient s'asphyxier !

• Tenez les enfants éloignés de l'appareil pendant son

fonctionnement. Risque de blessure.

• Le cas échéant, activez la fonction de verrouillage des

touches ou la sécurité enfants. La sécurité enfants em-

pêche l'utilisation accidentelle ou involontaire de l'ap-

pareil.

Avertissements importants

• Ne modifiez pas ou n'essayez pas de modifier vous-

même les caractéristiques de cet appareil. Cela repré-

senterait un danger pour vous.

• Retirez tous les emballages, les étiquettes et les films

protecteurs de l'appareil (sauf la plaque signalétique)

avant de l'utiliser pour la première fois.

• Mettez les zones de cuisson à l'arrêt après chaque uti-

lisation.

Utilisation

• Votre appareil est destiné à un usage domestique nor-

mal.

• N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou sup-

port.

• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance en cours de

fonctionnement. En cas d'incendie, mettez à l'arrêt

l'appareil. Essayez plutôt d'étouffer les flammes avec

le couvercle du récipient, n'utilisez jamais d'eau.

• L'usage du four peut provoquer des modifications de

la couleur du revêtement en émail qui n'influent au-

cunement sur la performance de l'appareil s'il est uti-

lisé dans des conditions normales ou conformément

aux instructions d'utilisation. De ce fait, elles ne con-

stituent pas une malfaçon entrant dans le cadre de la

garantie.

• Ne forcez pas pour ouvrir la porte de l'appareil.

• Pendant l'utilisation, l'intérieur de l'appareil devient

très chaud. Risque de brûlure. Munissez-vous tou-

jours de gants pour introduire ou retirer les plats du

four.

• Au moment de l'ouverture de la porte du four, durant

la phase de cuisson (Cuisson vapeur notamment) ou

à la fin de cette dernière, faites attention à la bouffée

d'air chaud qui sort du four.

25

• Pour ne pas endommager l'émail et provoquer des

décolorations :

– ne placez jamais d'aluminium ou tout autre usten-

sile, plat et accessoire directement en contact avec

la sole de votre four

– ne versez jamais d'eau chaude directement dans

l'appareil

– ne conservez pas d'aliments humides dans l'appa-

reil

• N'utilisez pas cet appareil s'il est entré en contact avec

de l'eau. N'utilisez pas l'appareil si vos mains sont

mouillées.

• Ne conservez pas d'aliments humides dans l'appareil.

Cela pourrait endommager l'émail.

• Ne posez pas ou ne stockez pas de liquides ou des

matériaux inflammables, des objets susceptibles de

fondre (plastique, aluminium) sur ou à proximité de

l'appareil.

• Ne posez pas des casseroles instables ou au fond dé-

formé sur les brûleurs pour éviter tout risque de ren-

versement accidentel.

• Ne posez que des accessoires résistant à la chaleur

dans le compartiment situé sous le four. Ne stockez

pas de matériaux inflammables à cet endroit.

• Le couvercle (s'il est installé) protège de la poussière

la surface, lorsqu'il est fermé, et recueille les écla-

boussures de graisse, lorsqu'il est ouvert. Ne l'utilisez

pour rien d'autre. Avant de fermer le couvercle, atten-

dez que l'appareil soit froid.

• Assurez-vous toujours que la grille de ventillation si-

tuée au centre du four sur la paroi arrière n'est pas

obstruée, de manière à garantir une bonne ventilation

de la cavité du four.

Entretien et nettoyage

• Avant de procéder au nettoyage, l'appareil doit être à

l'arrêt et débranché. Vérifiez que l'appareil est froid.

• Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. L'accu-

mulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires

pourrait provoquer un incendie.

• Veillez à nettoyer le four de façon régulière ; vous con-

tribuerez ainsi à maintenir le revêtement en bon état.

• Lavez le four uniquement avec de l'eau savonneuse.

Les objets tranchants et les produits de nettoyage

agressifs ou abrasifs endommagent l'appareil.

• Ne nettoyez pas l'appareil avec un nettoyeur à vapeur

ou haute pression.

• N'utilisez pas de produits abrasifs, de grattoir métal-

lique ou d'objets tranchants ou pointus pour nettoyer

la vitre ou les verres de la porte du four. La vitre pourrait

se briser et voler en éclats.

• Ne nettoyez pas la porte du four tant que les panneaux

en verre sont encore chauds. La vitre pourrait se briser

et voler en éclats.

• Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appa-

reil. La porte est lourde !

• Si les panneaux en verre de la porte présentent des

éclats ou des rayures profondes, le verre est fragilisé.

Ils doivent être remplacés pour éviter qu'ils ne se bri-

sent. Pour plus d'informations, veuillez vous adresser

au Service Après-vente.

• Si vous nettoyez votre four à l'aide d'un spray spécial

pour fours, respectez scrupuleusement les consignes

d'utilisation du fabricant de ce produit. Ne vaporisez

en aucun cas un produit de nettoyage sur le filtre à

graisse (s'il est installé), sur les résistances et sur la

sonde du thermostat.

• Pendant le nettoyage par pyrolyse (si disponible), les

salissures tenaces peuvent altérer la couleur de la sur-

face.

• Ne nettoyez pas l'émail catalytique (si disponible).

• Faites attention lorsque vous remplacez l'ampoule du

four. Risque de choc électrique !

Installation

• Les opérations d'installation, de branchement et de

réparation ne doivent être effectuées que par un pro-

fessionnel agréé.

• L'installation doit être conforme à la législation, la ré-

glementation, les lignes directrices et les normes en

vigueur dans le pays de résidence (consignes de sé-

curité électro-techniques et réglementation, recylage

conforme et réglementaire, etc.).

• Si vous ne contactez pas une personne qualifiée et

compétente, les éventuels dommages dus à une mau-

vaise installation ne seront pas couverts par la garantie.

• Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé pendant

le transport. Ne branchez jamais un appareil endom-

magé. Si nécessaire, contactez le magasin vendeur.

• Évitez d'installer l'appareil à proximité de matériaux

inflammables (p.ex. rideaux, torchons, etc.).

• Avant d'utiliser l'appareil, retirez tous les éléments

constituant l'emballage.

26

• Cet appareil est lourd ! Faites attention lors de son

déplacement. Utilisez des gants de protection. Ne tirez

jamais l'appareil par la table de cuisson ou par la poi-

gnée de la porte du four.

• Respectez l'espacement minimal requis par rapport

aux autres appareils !

• Attention ! Ne positionnez pas la cuisinière sur une

plinthe supplémentaire ou un autre dispositif réhaus-

seur. Ceci accroît le risque de basculement !

Raccordement au gaz

• Garantissez une bonne ventilation autour de l'appareil.

Une mauvaise aération pourrait provoquer un manque

d'oxygène.

• Assurez-vous que les conditions de distribution locale

(nature et pression du gaz) et le réglage de l'appareil,

indiqué sur la plaque signalétique, sont compatibles.

Reportez-vous au chapitre "Description de l'appareil".

• Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'éva-

cuation des produits de combustion. Il doit être installé

et raccordé conformément aux règles d'installation en

vigueur. Une attention particulière sera accordée aux

dispositions applicables en matière de ventilation.

• L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz conduit à

la production de chaleur et d'humidité dans la pièce

où il est installé. Veillez à assurer une bonne aération

de la cuisine : maintenez ouverts les orifices d'aération

naturelle ou installez un dispositif d'aération mécani-

que (hotte aspirante).

• Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut

nécessiter une aération supplémentaire en ouvrant la

fenêtre, ou une aération plus efficace, p.ex. en aug-

mentant la puissance de la ventilation mécanique, si

elle existe.

Réparations

• Les réparations ne doivent être effectuées que par un

service après-vente agréé. En cas d'intervention sur

l'appareil, exigez du service après-vente les pièces de

rechange Certifiées Constructeur. Contactez votre ser-

vice après-vente.

Description de l'appareil

1

3 42

6

1

2

3

4

7

5

1 Bandeau de commande

2 Table de cuisson

3 Compte-minutes

4 Sélecteur de fonctions du four

5 Manettes de commande de la table de cuisson

6 Plaque signalétique

7 Glissières

27

Description de la table de cuisson

2

1

3

4

1 Brûleur rapide

2 Brûleur semi-rapide

3 Brûleur rapide

4 Brûleur auxiliaire

Accessoires

• Lèchefrite

Elle est utilisée pour cuire et rôtir ou recueillir le jus

des grillades.

• Plateau multi-usages

Pour gâteaux et biscuits.

• Grille du four

Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les mou-

les à pâtisserie et de faire des grillades.

• Compartiment de rangement

Le compartiment de rangement est situé sous la cavité

du four.

Pour utiliser le compartiment, soulevez la porte avant

inférieure puis tirez-la vers le bas.

Avertissement Le compartiment peut s'échauffer

pendant le fonctionnement de l'appareil.

Avant la première utilisation

Avant d'installer et d'utiliser l'appareil, retirez tous

les éléments constituant l'emballage, y compris les

étiquettes et tout éventuel film protecteur. Ne retirez pas

la plaque signalétique.

Attention Pour ouvrir la porte du four, saisissez

toujours la poignée au centre.

Premier nettoyage

• Retirez tous les accessoires de l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première

fois.

Attention N'utilisez pas de détergents abrasifs !

Vous risqueriez d'endommager la surface.

Reportez-vous au chapitre "Entretien et nettoyage".

Préchauffage

Sélectionnez une fonction quelconque et faites fonction-

ner le four à vide pendant 45 minutes environ à la tem-

pérature maximum, pour brûler les éventuels résidus de

fabrication à l'intérieur du four. Les accessoires peuvent

chauffer davantage que dans des conditions normales

d'utilisation. Une odeur désagréable peut s'en dégager.

Ce phénomène est normal. L'odeur est émise par les ré-

sidus de fabrication. Veillez à bien aérer la pièce.

28

Table de cuisson - Utilisation

Sélecteur de fonctions

Symbole Description

aucune arrivée de gaz / position

Arrêt

arrivée de gaz maximale

arrivée de gaz minimale

Allumage du brûleur

Avertissement Soyez extrêmement prudent si un

feu ouvert est installé dans la cuisine. Le fabricant

décline toute responsabilité en cas d'utilisation abusive

de la flamme

Allumez toujours le brûleur avant de déposer les

ustensiles de cuisson.

Pour allumer le brûleur :

1. Approchez la flamme du brûleur.

2. Appuyez sur la manette de commande correspon-

dante pendant 10 secondes et tournez-la vers la gau-

che jusqu'au repère maximum

.

3. Maintenez la manette appuyée pendant environ 10

secondes ; cela permettra au thermocouple de chauf-

fer. Si vous ne procédez pas de la sorte, l'arrivée de

gaz s'interrompt.

4. Une fois que la flamme brûle régulièrement, réglez-

la.

Si, après quelques tentatives, le brûleur ne s'allume

pas, vérifiez que la couronne et son chapeau sont

dans la position correcte.

1

2

3

4

1 Chapeau de brûleur

2 Couronne de brûleur

3 Bougie d'allumage

4 Thermocouple

Avertissement Si le brûleur ne s'allume pas après

15 secondes, relâchez la manette de commande,

tournez-la sur la position d'arrêt et attendez au moins 1

minute avant de réessayer d'allumer le brûleur.

Si le brûleur s'éteint accidentellement, tournez la

manette de commande sur la position Arrêt et at-

tendez au moins 1 minute avant d'essayer une nouvelle

fois d'allumer le brûleur.

Pour éteindre les brûleurs

Tournez la manette jusqu'au symbole .

Avertissement Baissez ou éteignez toujours la

flamme d'un brûleur avant de retirer un récipient.

29

Four - Utilisation

Manettes de commande

Symbole Description

aucune arrivée de gaz / position

Arrêt

8 arrivée de gaz maximale

1 arrivée de gaz minimale

Cuisson au four

Allumage du brûleur du four à gaz :

1. Ouvrez la porte du four.

2. Soulevez le petit couvercle.

3. Approchez une

flamme du brûleur.

4. Au même moment,

appuyez sur le sé-

lecteur de fonc-

tions du four et

tournez-le dans le

sens inverse des

aiguilles d'une

montre, jusqu'à la température maximale.

5. Une fois que la flamme est allumée, maintenez le sé-

lecteur de fonctions appuyé pendant une quinzaine

de secondes.

Après l'allumage :

1. Relâchez le sélecteur de fonctions du four.

2. Fermez le petit couvercle et la porte du four.

3. Tournez le sélecteur de fonctions sur la température

souhaitée.

Dispositif de sécurité du four :

Le four à gaz est équipé d'un thermocouple de sécurité.

Si la flamme s'éteint, le thermocouple coupe l'arrivée de

gaz.

Si le brûleur ne s'allume pas ou s'éteint acciden-

tellement :

1. Tournez-le sélecteur de fonctions du four sur la po-

sition d'arrêt.

2. Ouvrez la porte du four.

3. Attendez au moins 1 minute avant d'essayer une

nouvelle fois d'allumer le brûleur.

Minuteur

Utilisez cette fonction pour régler le minuteur.

La manette doit d'abord être tournée dans le sens des

aiguilles d'une montre jusqu'à la position maximale

(veuillez vous reporter au chapitre "Description de l'ap-

pareil"), puis dans le sens inverse jusqu'à la durée sou-

haitée. Une fois la durée écoulée, un signal sonore re-

tentit.

Cette fonction n'a aucune incidence sur le fonctionnement

du four .

Table de cuisson - Conseils utiles

Économies d'énergie

• Si possible, couvrez les casseroles.

• Lorsque le liquide commence à bouillir, baissez le feu

pour laisser légèrement frémir le liquide.

Avertissement Utilisez des plats et casseroles dont

le fond correspond à la taille du brûleur utilisé.

N'utilisez pas de plats et casseroles dont le fond déborde

de la plaque de cuisson.

Brûleur Diamètre des ustensiles de cuis-

son

Rapide 165 mm - 260 mm

Brûleur Diamètre des ustensiles de cuis-

son

Semi-rapide 140 mm - 240 mm

Auxiliaire 120 mm - 180 mm

Choisissez un récipient à fond aussi plat et épais que

possible.

30

Four - Conseils utiles

Avertissement Fermez toujours la porte du four

pendant la cuisson.

Ne placez jamais d'ustensile, plat ou accessoire di-

rectement en contact avec la sole de votre four, ceci

entraînerait une détérioration de l'émail ou de l'appareil.

Faites attention à ne pas endommager l'émail du

four lorsque vous enlevez ou installez des acces-

soires.

• Le four dispose de quatre gradins. Les gradins sont

numérotés en partant du bas.

• Différents plats peuvent reposer sur deux gradins en

même temps. Placez une grille au gradin 1 et une au

gradin 3.

• Le four est doté d'un système spécial qui produit une

circulation naturelle de l'air et le recyclage constant de

la vapeur. Ce système permet de cuisiner des plats

dans un environnement de vapeur, tout en maintenant

ceux-ci tendres à l'intérieur et croquants à l'extérieur.

Le temps de cuisson et la consommation énergétique

sont réduits au minimum.

• De la vapeur peut être produite en cours de cuisson et

se déposer sur les parois du four ou sur les vitres de

la porte. Ce phénomène est normal. Au moment de

l'ouverture de la porte du four, durant la phase de

cuisson, faites attention à la bouffée d'air chaud qui

sort du four. Pour réduire la condensation, préchauffez

toujours le four à vide pendant 10 minutes.

• Il est conseillé d'essuyer les gouttes d'eau après cha-

que cycle de cuisson.

Conseils de cuisson

Nous vous recommandons d'utiliser la température la

plus basse lors de la première utilisation.

Mettez à l'arrêt le four cinq minutes avant la fin du temps

de cuisson pour profiter de la chaleur résiduelle.

L'épaisseur, la matière et la couleur des récipients influent

sur le résultat.

Les gâteaux placés sur plusieurs niveaux peuvent com-

mencer par brunir avec une rapidité différente. Dans ce

cas, ne modifiez pas la température. Les différences s'es-

tompent pendant le processus de cuisson.

Utilisez des plats résistant à la chaleur pour rôtir (veuillez

lire les consignes du fabricant).

Vous pouvez cuire les gros rôtis directement sur la grille

en plaçant la lèchefrite au-dessous. (si le four en est

équipé)

Nous vous conseillons de rôtir les viandes maigres dans

une cocotte munie de couvercle. De cette façon, la viande

sera plus savoureuse.

Temps de cuisson

Les temps de cuisson varient en fonction de la compo-

sition, des ingrédients et de la quantité de liquide que

contient chaque plat.

Surveillez toujours l'appareil pendant son fonctionne-

ment. Annotez les meilleurs réglages (niveau de cuisson,

temps de cuisson, etc.) en fonction des ustensiles et des

recettes lors de vos expériences de cuisson.

Tableau de cuisson

Aliment Niveau d'enfour-

nement

Minutes de pré-

chauffage

Position du ther-

mostat

Température Temps de cuis-

son (minutes)

Gâteau de Savoie

sur plateau mul-

ti-usages

2 10 2 175 15-25

Gâteau de Savoie

dans moule à gâ-

teau rond

2 10 2 175 30-40

Scones 2 10 3 220 20-30

31

Aliment Niveau d'enfour-

nement

Minutes de pré-

chauffage

Position du ther-

mostat

Température Temps de cuis-

son (minutes)

Biscuit roulé aux

graines de pavot

2 10 4 200 45-50

Meringue 2 10 1 155 45-50

Pizzas

Aliment Plaque de cuisson en aluminium Plaque de cuisson en émail

Gradin Minutes

de pré-

chauffage

Posi-

tion du

ther-

mostat

Temps de

cuisson

Gradin Minutes de

préchauf-

fage

Position du

thermostat

Temps de

cuisson

Pizzas 2 10 5-6 25-35 2 10 20-30 5-6

Table de cuisson - Entretien et nettoyage

Avertissement Avant chaque opération de

nettoyage, mettez l'appareil à l'arrêt et laissez-le

refroidir.

Avertissement N'utilisez jamais d'appareils à

vapeur ou à haute pression pour nettoyer l'appareil.

Avertissement N'utilisez pas de produits abrasifs,

d'objet tranchant ou pointu ou d'éponge à face

abrasive, ce qui risquerait d'endommager l'appareil.

• Lavez les parties émaillées, les chapeaux et les cou-

ronnes avec de l'eau chaude et un détergent doux.

• Lavez les parties en acier inox à l'eau en prenant soin

de bien les sécher avec un chiffon doux.

• Les grilles de table ne sont pas lavables au lave-vais-

selle ; elles doivent être lavées à la main .

• Assurez-vous après le nettoyage que les grilles de table

sont bien en place.

• Pour que les brûleurs fonctionnent correctement, as-

surez-vous que les bras des grilles de table sont au

centre des brûleurs.

• Veillez à ne pas endommager la surface de la table de

cuisson lorsque vous remettez les grilles de support

en place.

Après le nettoyage, séchez soigneusement l'appareil avec

un chiffon doux.

Four - Entretien et nettoyage

• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge hu-

mide additionné d'eau savonneuse.

• Utilisez les produits spécifiques vendus dans le com-

merce pour l'entretien des surfaces en métal.

• Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Les salis-

sures s'éliminent alors plus facilement et ne risquent

pas de brûler.

• En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de

produits spécifiques pour four.

• Lavez tous les accessoires du four avec un chiffon doux

humide additionné d'eau savonneuse après chaque

utilisation et séchez-les.

• Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les

nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets

pointus, ou en lave-vaisselle. Vous risqueriez de dé-

truire le revêtement anti-adhérent !

Nettoyage de la porte du four

Avant de nettoyer la porte du four, nous vous conseillons

d'extraire celle-ci du four.

Avertissement Ne nettoyez pas la porte du four tant

que les panneaux en verre sont encore chauds. La

vitre pourrait se briser et voler en éclats.

32

Avertissement Si les panneaux en verre de la porte

présentent des éclats ou des rayures profondes, le

verre est fragilisé. Ils doivent être remplacés pour éviter

qu'ils ne se brisent. Pour plus d'informations, veuillez

vous adresser au Service Après-vente.

1

Ouvrez complètement

la porte.

2

Relevez complètement

le levier de serrage aux

deux charnières de la por-

te.

3

Fermez la porte du four

jusqu'à atteindre la pre-

mière position de résis-

tance (à moitié). Retirez

délicatement la porte du

four en dehors de son lo-

gement. Déposez-la sur

un support doux et plan,

par exemple une couver-

ture, afin d'éviter de la

rayer.

Lavez la vitre avec de l'eau savonneuse Séchez-la soi-

gneusement.

Une fois le nettoyage terminé, replacez la porte du four.

Pour ce faire, suivez la même procédure dans l'ordre in-

verse.

Appareils en acier inoxydable ou en aluminium :

Il est conseillé de nettoyer la porte du four à l'aide

d'une éponge humide seulement. Séchez-la ensuite avec

un chiffon doux.

N'utilisez jamais d'éponges métalliques, de substances

acides ou abrasives susceptibles d'abîmer le revêtement

du four. Nettoyez le bandeau de commande du four en

observant ces précautions.

En cas d'anomalie de fonctionnement

Anomalie Cause possible Solution

La flamme s'éteint immédiatement

après l'allumage

Le thermocouple n'est pas chauffé

suffisamment

Continuez à appuyer sur le bouton

d'allumage pendant environ 5 secon-

des après l'apparition de la flamme.

33

Anomalie Cause possible Solution

Les flammes ne sont pas uniformes La couronne du brûleur est bouchée

par des résidus d'aliments

Vérifiez que l'injecteur n'est pas bou-

ché et que des résidus d'aliments ne

sont pas collés sur la couronne du

brûleur.

Le four ne chauffe pas Le four n'est pas en fonctionnement Mettez le four en fonctionnement

Le four ne chauffe pas Les réglages souhaités n'ont pas été

effectués

Vérifiez les réglages

De la vapeur et de l'eau de conden-

sation se déposent sur les aliments

et dans le four

Le plat est resté trop longtemps au

four

Une fois la cuisson terminée, ne lais-

sez pas les plats dans le four au-delà

de 15 à 20 minutes

Si l'anomalie persiste, contactez votre magasin vendeur

ou le Service Après-vente.

Avertissement Les réparations doivent être

effectuées uniquement par des professionnels

qualifiés.

Important En cas d'utilisation non conforme de l'appareil,

le recours au technicien du Service Après-vente ou du

magasin vendeur sera facturé même si l'appareil est

encore sous garantie.

Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de

remédier au problème, veuillez vous adresser à votre ma-

gasin vendeur ou au Service Après-vente.

Les informations suivantes sont nécessaires pour pouvoir

vous offrir une aide rapide et adaptée : Vous trouverez ces

informations sur la plaque signalétique située sur

l'appareil (reportez-vous au chapitre "Description de

l'appareil")

• Désignation du modèle...

• Référence produit (PNC)...

• Numéro de série (S-No.)...

Remarque concernant les appareils avec une façade

en métal :

La porte froide de l'appareil peut provoquer la formation

temporaire de condensation sur la vitre intérieure après

l'ouverture de la porte, pendant ou juste après une cuis-

son.

Installation

Important Lisez d'abord attentivement les

Avertissements.

Avertissement N'installez pas l'appareil sur un

socle

Caractéristiques techniques

Appareil classe 2, sous-classe 1 et classe 1.

Dimensions

Hauteur 850 mm

Dimensions

Largeur 550 mm

Profondeur 550 mm

Capacité du four 49 l

Type de gaz II2E+3+

Arrivée de gaz G20/G25

20/25 mbar

34

Brûleurs

Brûleur Puissance

normale

Puissance ré-

duite

Type de gaz Pression Diamètre inj. Cons.

kW kW mbar mm

m

3

/h

Brûleur auxi-

liaire

1,00 0,35 Gaz naturel G20 20 0,70 -

0,90 0,35 Gaz naturel G25 25 0,70 -

1,00 0,35 Butane G30 28-30 0,50 72,71

1,00 0,35 Propane G31 37 0,77 71,41

Brûleur semi-

rapide

1,90 0,45 Gaz naturel G20 20 0,96 -

1,75 0,45 Gaz naturel G25 25 0,96 -

2,00 0,43 Butane G30 28-37 0,71 145,43

2,00 0,43 Propane G31 37 0,71 142,83

Brûleur rapide 2,60 0,75 Gaz naturel G20 20 1,13 -

2,40 0,75 Gaz naturel G25 25 1,13 -

2,50 0,72 Butane G30 28-30 0,77 218,14

2,50 0,72 Propane G31 37 0,77 214,24

Brûleur du four 2,50 0,90 Gaz naturel G20 20 1,15 -

2,60 0,90 Gaz naturel G25 25 1,15 -

2,60 0,90 Butane G30 28-30 0,80 218,14

2,60 0,90 Propane G31 37 0,80 214,24

Raccordement au gaz

Choisissez des raccords fixes ou utilisez un tuyau flexible

en acier inox conforme aux normes en vigueur. Si vous

utilisez des tuyaux flexibles métalliques, veillez à ce qu'ils

n'entrent pas en contact avec des pièces en mouvement

et à ce qu'ils ne soient pas écrasés.

Raccordement des tuyaux flexibles non métalliques

S'il est possible d'inspecter le tuyau sur toute sa longueur,

vous pouvez utiliser un tuyau flexible. Le tuyau flexible

doit être étroitement fixé avec des colliers de serrage.

Installation : utilisez le porte-flexible en caoutchouc. In-

tercalez toujours un joint d'étanchéité. Puis poursuivez

votre raccordement au gaz. Nous recommandons l'emploi

d'un tuyau flexible lorsque :

– le tuyau ne doit pas atteindre une température supéri-

eure à celle de la pièce, supérieure à 30°C ;

– il ne doit pas dépasser la longueur maximum de 1,50

m ;

– il ne comporte aucun régulateur ;

– il ne doit pas subir de contraintes de traction ou de

torsion ;

– il ne doit pas entrer en contact avec des corps coupants

et des arêtes vives ;

– il doit pouvoir être facilement inspecté pour vérifier son

état.

Le contrôle de la préservation du tuyau consiste à vérifier

ce qui suit :

– le tuyau ne présente pas de fissures, de coupures, de

traces de brûlure aux deux extrémités et sur toute la

longueur ;

– le matériau n'est pas durci mais présente une élasticité

correcte ;

– les colliers de serrage ne sont pas rouillés ;

35

– la date de validation n'est pas dépassée.

Si vous constatez un ou plusieurs de ces défauts, ne ré-

parez pas le tuyau, remplacez-le.

Important Après l'installation, vérifiez l'étanchéité de

chaque raccord. Avec une solution savonneuse, pas une

flamme !

La rampe d'alimentation en gaz se trouve derrière le ban-

deau de commande.

Avertissement Avant le raccordement du gaz,

débranchez l'appareil de la prise murale ou coupez

le courant au disjoncteur de l'habitation. Fermez le robinet

principal d'arrivée de gaz.

1 423 2

1 Point de raccordement du gaz (un seul point est uti-

lisé pour cet appareil)

2 Joint

3 Raccord réglable

4 Embout pour flexible GPL en caoutchouc

L'appareil est réglé en usine pour l'utilisation du gaz

par défaut ; pour modifier les réglages, choisissez

un embout n° 4 pour le flexible de gaz. Utilisez toujours

le joint.

Remplacement des injecteurs

1. Enlevez les grilles de table.

2. Enlevez les chapeaux et les couronnes des brûleurs.

3. Dévissez les injecteurs avec un clé à douille de 7 et

montez à la place les injecteurs correspondant au

nouveau type de gaz utilisé.

4. Montez les injecteurs en suivant la procédure inverse.

5. Remplacez l'étiquette signalétique (située à proximité

du tuyau d'arrivée du gaz) par l'étiquette correspon-

dant au nouveau type de gaz. Vous trouverez cette

étiquette dans la pochette d'injecteurs fournie avec

l'appareil.

Si la pression du gaz est modifiable ou différente de la

pression nécessaire, vous devrez installer un adaptateur

de pression approprié sur le tuyau de gaz.

Adaptation à différents types de gaz

Avertissement Demandez à un personnel autorisé

d'effectuer les opérations nécessaires pour passer

de l'utilisation d'un gaz à un autre.

Cet appareil est conçu pour fonctionner au gaz na-

turel.

Il peut aussi fonctionner avec du gaz liquide à condition

d'installer les injecteurs corrects.

Le débit de gaz doit être adapté.

Remplacement de l'injecteur du brûleur du four à gaz :

B

C

1. Retirez la sole de la cavité du four pour accéder au

brûleur.

2. Dévissez la vis ( B ), qui maintient le brûleur du four

à gaz en place.

3. Poussez avec précaution le brûleur vers l'arrière.

4. Remplacez l'injecteur ( C ) avec une clé à douille n°

10.

5. Remontez le brûleur du four à gaz en procédant dans

le sens inverse du retrait.

6. Remplacez l'étiquette du type de gaz (près du tuyau

d'arrivée de gaz) par celle adaptée au nouveau type

de gaz.

36

Avertissement Le réglage d'air primaire du brûleur

n'est pas nécessaire.

Contrôlez la flamme. Si la flamme s'éteint, recommencez

la procédure du point 1 au point 5. La couronne du brûleur

du four à gaz doit présenter une petite flamme régulière.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de non-

respect de ces consignes de sécurité.

Réglage du débit minimum

Pour régler le débit minimum des brûleurs :

1. Allumez le brûleur.

2. Tournez la manette sur la position minimum.

3. Retirez la manette de commande.

4. Avec un tournevis fin, ajustez la position de la vis de

réglage. Pour une conversion de 20 mbar de gaz na-

turel en gaz liquide, serrez à fond la vis de réglage.

Pour une conversion de gaz liquide en 20 mbar de

gaz naturel, dévissez d'environ 1/4 de tour la vis de

réglage.

1 Vis de réglage du débit minimum

5. Assurez-vous que la flamme ne s'éteint pas lorsque

vous tournez rapidement la manette de la position

maximum à la position minimum.

1

Mise au rebut

Le symbole sur le produit ou son emballage indique

que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager.

Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet

(collecte et recyclage du matériel électrique et

électronique).

En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les

règles de l’art, nous préservons l'environnement et notre

sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront traités

dans des conditions optimum.

Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit,

veuillez prendre contact avec les services de votre

commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.

Emballage

Les matériaux d'emballage sont conçus dans le

respect de l'environnement et sont recyclables. Les pièces

en plastique sont marquées des abréviations internatio-

nales telles que PE, PS, etc. Eliminez les emballages dans

les conteneurs de la commune prévus à cet effet.

Avertissement Pour que l'appareil ne puisse plus

présenter de danger, le rendre inutilisable avant sa

mise au rebut.

Pour ce faire, débranchez l'appareil de la prise et enlevez

le câble de l'appareil.

37

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