AEG IKE42640KB Manuel utilisateur

USER

MANUAL

EN User Manual 2

Hob

FR Notice d'utilisation 20

Table de cuisson

DE Benutzerinformation 41

Kochfeld

IKE42640KB

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TABLE DES MATIÈRES

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ...............................................................................20

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ......................................................................................23

3. INSTALLATION..........................................................................................................25

4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL.................................................................................28

5. UTILISATION QUOTIDIENNE.................................................................................. 29

6. CONSEILS.................................................................................................................. 33

7. ENTRETIEN ET NETTOYAGE...................................................................................35

8. DÉPANNAGE.............................................................................................................36

9. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES....................................................................... 38

10. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE............................................................................... 39

POUR DES RÉSULTATS PARFAITS

Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des

performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies

innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne

trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques

instants pour lire cette notice afin d'utiliser au mieux votre appareil.

Visitez notre site Internet pour :

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations :

www.aeg.com/webselfservice

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Acheter des accessoires, consommables et pièces de rechange d'origine pour

votre appareil :

www.aeg.com/shop

SERVICE APRÈS-VENTE

Utilisez toujours des pièces d'origine.

Avant de contacter le service après-vente, assurez-vous de disposer des

informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité

Informations générales et conseils

Informations en matière de protection de l'environnement

Sous réserve de modifications.

1.

INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez

soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne

pourra être tenu pour responsable des blessures et

dégâts résultant d'une mauvaise installation ou

www.aeg.com

20

utilisation. Conservez toujours les instructions dans un

lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus

de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités

physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou

dont les connaissances et l'expérience sont

insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir

reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée

de l'appareil et de comprendre les risques encourus.

• Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un

handicap très important et complexe doivent être

tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés

en permanence.

• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à

l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en

permanence.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants

et jetez-les convenablement.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil

lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il

refroidit. Les parties accessibles peuvent devenir

chaudes en cours d'utilisation.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité

enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre

une opération de maintenance sur l'appareil sans

surveillance.

1.2

Sécurité générale

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties

accessibles deviennent chauds pendant son

fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments

chauffants.

FRANÇAIS

21

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

externe ou un système de commande à distance.

• AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser

chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance

sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer

un incendie.

• N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau.

Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par

exemple avec un couvercle ou une couverture

ignifuge.

• ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une

cuisson courte doit être surveillée en permanence.

• AVERTISSEMENT : Risque d'incendie ! N'entreposez

rien sur les surfaces de cuisson.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de

cuisson car ils pourraient chauffer.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer

l'appareil.

• Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson

à l'aide de la manette de commande correspondante

et ne vous fiez pas à la détection des récipients.

• Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée,

éteignez l'appareil et débranchez-le. Si l'appareil est

branché à l'alimentation secteur directement en

utilisant une boîte de jonction, retirez le fusible pour

déconnecter l'appareil de l'alimentation secteur. Dans

tous les cas, contactez le service après-vente agréé.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, un service de maintenance

agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout

danger.

• AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les dispositifs

de protection pour table de cuisson conçus ou

indiqués comme adaptés par le fabricant de l'appareil

de cuisson dans les instructions d'utilisation, ou les

dispositifs de protection pour table de cuisson

www.aeg.com

22

intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de

protection non adaptés peut entraîner des accidents.

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé

uniquement par un

professionnel qualifié.

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure

corporelle ou de dommages

matériels.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les

instructions d'installation fournies

avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal

requis par rapport aux autres

appareils et éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous

déplacez l'appareil car il est lourd.

Utilisez toujours des gants de sécurité

et des chaussures fermées.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide

d'un matériau d'étanchéité pour

éviter que la moisissure ne provoque

de gonflements.

• Protégez la partie inférieure de

l'appareil de la vapeur et de

l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une

porte ou sous une fenêtre. Les

récipients chauds risqueraient de

tomber de l'appareil lors de

l'ouverture de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de

tiroirs, assurez-vous qu'il y a

suffisamment d'espace entre le fond

de l'appareil et le tiroir supérieur pour

que l'air puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir

très chaud. Veillez à installer un

panneau de séparation sous l'appareil

pour en bloquer l'accès. Ce panneau

peut être en contreplaqué, provenir

d'un autre meuble de cuisine, et doit

être composé d'un matériau non

inflammable.

• Le panneau de séparation doit couvrir

entièrement l'espace sous la table de

cuisson.

• Assurez-vous de laisser un espace de

ventilation de 2 mm entre le plan de

travail et l'avant de l'appareil qui est

installé dessous. La garantie ne

couvre pas les dommages causés par

l'absence d'un espace de ventilation

adéquat.

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou

d'électrocution.

• L’ensemble des branchements

électriques doit être effectué par un

technicien qualifié.

• L’appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous

que l'appareil est débranché.

• Vérifiez que les paramètres figurant

sur la plaque signalétique

correspondent aux données

électriques de votre réseau.

• Assurez-vous que l'appareil est bien

installé. Un câble d'alimentation lâche

et inapproprié ou une fiche (si

présente) non serrée peuvent être à

l'origine d'une surchauffe des bornes.

• Utilisez le câble d'alimentation

électrique approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation

s'emmêler.

• Assurez-vous qu'une protection anti-

électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le

câble.

• Assurez-vous que le câble

d'alimentation ou la fiche (si présente)

n'entrent pas en contact avec les

surfaces brûlantes de l'appareil ou les

récipients brûlants lorsque vous

branchez l'appareil à des prises

électriques situées à proximité.

• L’appareil ne doit pas être raccordé à

l’aide d'une prise multiple ou d'un

prolongateur.

FRANÇAIS

23

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur (si présente) ni le câble

d'alimentation. Contactez notre

service après-vente agréé ou un

électricien pour remplacer le câble

d'alimentation s'il est endommagé.

• La protection contre les chocs des

parties sous tension et isolées doit

être fixée de telle manière qu’elle ne

puisse pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d’alimentation à

la prise de courant qu’à la fin de

l’installation. Assurez-vous que la

prise principale est accessible une fois

l’appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne

branchez pas la fiche d'alimentation

secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble

d’alimentation électrique pour

débrancher l’appareil. Tirez toujours

sur la fiche de la prise secteur.

• N’utiliser que des dispositifs

d’isolation corrects : coupe-circuits de

protection de ligne, fusibles. (les

fusibles à visser doivent être retirés du

support), un disjoncteur différentiel et

des contacteurs.

• L'installation électrique doit être

équipée d'un dispositif d'isolement à

coupure omnipolaire. Le dispositif

d'isolement doit présenter une

distance d'ouverture des contacts

d'au moins 3 mm.

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de

brûlures ou d'électrocution.

• Avant la première utilisation, retirez

les emballages, les étiquettes et les

films de protection (si présents).

• Cet appareil est exclusivement

destiné à une utilisation domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques

de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de

ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans

surveillance pendant son

fonctionnement.

• Éteignez les zones de cuisson après

chaque utilisation.

• Ne vous fiez pas uniquement au

détecteur de récipient.

• Ne posez pas de couverts ou de

couvercles sur les zones de cuisson.

Elles sont chaudes.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

mains mouillées ou lorsqu'il est en

contact avec de l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme

plan de travail ou comme plan de

stockage.

• Si la surface de l'appareil présente

des fêlures, débranchez

immédiatement l'appareil pour éviter

tout risque d'électrocution.

• Les porteurs de pacemakers doivent

rester à une distance minimale de

30 cm des zones de cuisson à

induction lorsque l'appareil est en

cours de fonctionnement.

• Lorsque vous versez un aliment dans

de l'huile chaude, elle peut

éclabousser.

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie et

d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes

peuvent dégager des vapeurs

inflammables. Tenez les flammes ou

les objets chauds éloignés des

graisses et de l'huile lorsque vous

vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très

chaude peuvent provoquer une

combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes

d'aliments pouvant provoquer un

incendie à température plus faible

que l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits

inflammables ou d'éléments imbibés

de produits inflammables à l'intérieur

ou à proximité de l'appareil, ni sur

celui-ci.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement

de l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds

sur le bandeau de commande.

• Ne posez pas de couvercle de

casserole chaud sur la surface en

verre de la table de cuisson.

www.aeg.com

24

• Ne laissez pas le contenu des

récipients de cuisson s'évaporer

complètement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber

d'objets ou de récipients sur

l'appareil. Sa surface risque d'être

endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones

de cuisson avec des récipients de

cuisson vides ou sans aucun récipient

de cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium

sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte

ou en aluminium, ni de récipients

dont le fond est endommagé et

rugueux. Ils risqueraient de rayer le

verre ou la surface vitrocéramique.

Soulevez toujours ces objets lorsque

vous devez les déplacer sur la surface

de cuisson.

• Cet appareil est exclusivement

destiné à un usage culinaire. Ne

l'utilisez pas pour des usages autres

que celui pour lequel il a été conçu, à

des fins de chauffage par exemple.

2.4 Entretien et Nettoyage

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin

de maintenir le revêtement en bon

état.

• Éteignez l'appareil et laissez-le

refroidir avant de le nettoyer.

• Débranchez l’appareil de

l'alimentation électrique avant toute

opération de maintenance.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur

pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon

doux humide. Utilisez uniquement

des produits de lavage neutres.

N'utilisez pas de produits abrasifs, de

tampons à récurer, de solvants ni

d'objets métalliques.

2.5 Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un

service après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces

d'origine.

2.6 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou

d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal

pour obtenir des informations sur la

marche à suivre pour mettre l'appareil

au rebut.

• Débranchez l'appareil de

l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras

de l'appareil et mettez-le au rebut.

3.

INSTALLATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

3.1 Avant l'installation

Avant d'installer la table de cuisson,

notez les informations de la plaque

signalétique ci-dessous. La plaque

signalétique se trouve au bas de la table

de cuisson.

Numéro de série ....................

3.2 Tables de cuisson

intégrées

Les tables de cuisson encastrables ne

peuvent être mises en fonctionnement

qu'après avoir été installées dans des

meubles et sur des plans de travail

homologués et adaptés.

3.3 Câble d'alimentation

• La table de cuisson est fournie avec

un câble d'alimentation.

• Pour remplacer le câble

d'alimentation endommagé, utilisez le

type de câble suivant : H05V2V2-F qui

doit supporter une température

minimale de 90 °C. Contactez votre

service après-vente.

FRANÇAIS

25

3.4 Installation du joint -

Installation superposée

1. Nettoyez la zone de découpe du

plan de travail.

2. Placez le joint de 2x6 mm fourni sur

le bord inférieur de la table de

cuisson, le long du bord externe de

la surface vitrocéramique. N'étirez

pas le joint. Assurez-vous que les

extrémités du joint se trouvent au

milieu d'un bord latéral de la table

de cuisson.

3. Lorsque vous découpez le joint,

ajoutez quelques millimètres de

longueur.

4. Rassemblez les deux extrémités du

joint.

3.5 Assemblage

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

360

520

min.

12 mm

min.

2 mm

min. 2 mm

A

B

A

12 mm

28 mm

38 mm

B

57 mm

41 mm

31 mm

min

30 mm

min. 500 mm

< 20 mm

www.aeg.com26

> 20 mm

min. 2 mm

A

B

A

12 mm

28 mm

38 mm

B

57 mm

41 mm

31 mm

min. 500 mm

3.6 Installation de plusieurs

tables de cuisson

Accessoires fournis : barre

d'accouplement, silicone résistant à la

chaleur, forme en caoutchouc, bande

d'étanchéité.

N'utilisez qu'un silicone

spécial résistant à la chaleur.

Découpe du plan de travail

Distance

du mur

minimum 50 mm

Longueur 490 mm

Largeur la somme de toutes les lar-

geurs des appareils que vous

installez moins 20 mm

Exemple :

360 mm

520 mm

490 mm

360 mm

+ - =

20 mm 700 mm

Assemblage

• Calculez les bonnes dimensions de

découpe.

• Préparez la découpe du plan de

travail.

• Placez les appareils sur une surface

souple (par exemple une couverture)

avec la face inférieure orientée vers le

haut.

• Dans le cas du Teppan Yaki, fixez la

bande d’étanchéité fournie sur son

bord inférieur, le long du bord

extérieur de la vitrocéramique. Vissez

légèrement les plaques de fixation

dans les bons trous dans le boîtier de

protection.

• Insérez le premier appareil dans la

découpe du plan de travail. Montez la

barre d'accouplement sous l’appareil

de sorte que la moitié de sa largeur

soit toujours visible : elle supportera

l’appareil suivant.

• Pour le Teppan Yaki, vissez

légèrement les plaques de fixation sur

le plan de travail par en dessous (à

l’avant et à l’arrière de l’appareil).

• Insérez l’appareil suivant dans la

découpe du plan de travail. Veillez à

ce que les bords avant des appareils

soient au même niveau.

FRANÇAIS

27

• Fixez les appareils autres que le

Teppan Yaki à l’aide de ressorts à

intégrer.

• Pour finir, serrez les vis du Teppan

Yaki.

• Utilisez le silicone pour étanchéiser

les écarts entre les appareils et ceux

entre les appareils et le plan de

travail.

• Appuyez fermement la forme en

caoutchouc contre la vitrocéramique

et déplacez-la lentement le long des

bords pour faire sortir l’excès de

silicone.

• Mettez de l’eau savonneuse sur le

silicone et lissez les bords avec votre

doigt.

• Ne touchez pas le silicone tant qu'il

n'a pas durci. Cela peut prendre une

journée.

• Enlevez soigneusement l’excès de

silicone avec un rasoir.

• Nettoyez la surface en verre.

4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

4.1 Description de la table de

cuisson

2

1

Surface de cuisson à induction

2

Bandeau de commande

www.aeg.com28

4.2 Description du bandeau de commande

1 4 852 3 6 7

10

12

9

11

1

Pour allumer et éteindre la table

de cuisson.

2

Pour activer et désactiver la

fonction Verrouillage ou Dispositif de

sécurité enfants.

3

Pour indiquer la zone active.

4

CountUp Timer voyant.

5

Minuteur dégressif voyant.

6

Affichage du minuteur : 00 -

99 minutes.

7

Pour activer et désactiver la

fonction Bridge.

8

Pour sélectionner les fonctions du

Minuteur.

9

/ Pour augmenter et diminuer

la durée.

10

Pour activer et désactiver la

fonction Pause.

11

Pour activer PowerBoost.

12

Pour sélectionner un niveau de

cuisson : 0 - 9.

4.3 OptiHeat Control (voyant

de chaleur résiduelle

3 niveaux)

AVERTISSEMENT!

/ / Il y a risque de

brûlures par la chaleur

résiduelle.

Les voyants indiquent le niveau de

chaleur résiduelle des zones de cuisson

que vous utilisez actuellement. Lorsque

la table de cuisson est éteinte, les

voyants sont toujours visibles. Une fois la

table de cuisson assez froide, ils

disparaissent. Les voyants des zones

voisines peuvent également s'allumer,

même si vous ne les utilisez pas.

Les zones de cuisson à induction

génèrent la chaleur nécessaire

directement sur le fond des récipients de

cuisson. La vitrocéramique est chauffée

par la chaleur des récipients.

5. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

5.1 Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour

activer ou désactiver la table de cuisson.

Le bandeau de commande s'allume

lorsque vous allumez la table de cuisson

FRANÇAIS 29

et s'éteint lorsque vous éteignez la table

de cuisson.

5.2 Arrêt automatique

Cette fonction arrête la table de

cuisson automatiquement si :

• vous n'avez placé aucun récipient sur

la table de cuisson pendant

50 secondes,

• vous ne réglez pas le niveau de

cuisson dans les 50 secondes après

avoir posé le récipient,

• vous avez renversé quelque chose ou

placé un objet sur le bandeau de

commande pendant plus de

10 secondes (une casserole, un

torchon). Lorsque vous entendez le

signal sonore, la table de cuisson

s'éteint. Enlevez l’objet ou nettoyez le

bandeau de commande.

• la table de cuisson surchauffe (par ex.

lorsqu'un récipient chauffe à vide).

Laissez la zone de cuisson refroidir

avant d'utiliser à nouveau la table de

cuisson.

• vous ne désactivez pas la zone de

cuisson ou ne modifiez pas le niveau

de cuisson. Après un certain temps, la

table de cuisson s'éteint.

La relation entre le niveau de cuisson

et la durée après laquelle la table de

cuisson s'éteint :

Niveau de cuisson La table de cuisson

s'éteint au bout de

1 - 2 6 heures

3 - 4 5 heures

5 4 heures

6 - 9 1,5 heures

5.3 Utilisation de la zone de

cuisson

ATTENTION!

Ne posez pas de récipients

chauds sur le bandeau de

commande. Ils peuvent

endommager les

composants électroniques.

Posez le récipient au centre de la zone

de cuisson souhaitée.

Les zones de cuisson à induction

s'adaptent automatiquement au

diamètre du fond du récipient utilisé.

Lorsque vous placez le récipient dans la

bonne position, la table de cuisson le

reconnaît et le bandeau de sélection

correspondant s'allume. Le voyant rouge

de la zone de cuisson s'allume au-dessus

du bandeau de sélection et indique la

position du récipient.

Chaque carré du bandeau de commande

représente une zone de cuisson sur la

surface de cuisson à induction. Les

voyants des zones indiquent quelle zone

de cuisson est contrôlée par le bandeau

de sélection approprié.

5.4 Niveau de cuisson

Pour régler ou changer le niveau de

cuisson d'une zone de cuisson, touchez

le réglage souhaité sur le bandeau de

sélection, ou faites glisser votre doigt le

long du bandeau de sélection.

Lorsque vous placez un récipient sur la

zone et que vous sélectionnez un niveau

de cuisson, celui-ci reste inchangé

pendant les 2 minutes qui suivent le

retrait du récipient. Le bandeau de

commande et le voyant de la zone de

www.aeg.com

30

cuisson clignotent pendant 2 minutes. Si

vous reposez le récipient sur la zone de

cuisson durant ce laps de temps, le

niveau de cuisson est réactivé. Dans le

cas contraire, la zone de cuisson se

désactive.

5.5 Bridge

Cette fonction couple deux zones de

cuisson de telle façon qu'elles

fonctionnent comme une seule. Vous

pouvez utiliser la fonction pour de

grands récipients.

1. Posez un récipient sur deux zones de

cuisson. Le récipient doit couvrir les

centres des deux zones.

devient blanc.

2. Appuyez sur

pour activer la

fonction.

3. Réglez le niveau de cuisson.

Le récipient doit recouvrir le centre des

deux zones, mais il ne doit pas dépasser

le repère des zones.

Pour désactiver la fonction, appuyez sur

. Les zones de cuisson fonctionnent de

nouveau de manière indépendante.

5.6 PowerBoost

Cette fonction donne plus de puissance

à la zone de cuisson à induction

appropriée, en fonction de la taille du

récipient. La fonction peut être activée

pour une durée limitée uniquement.

Appuyez sur pour activer la fonction

sur la zone de cuisson.

Le symbole devient rouge.

La fonction se désactive

automatiquement.

Pour connaître les valeurs de

durée maximales, reportez-

vous au chapitre

« Caractéristiques

techniques ».

5.7 Minuteur

Minuteur dégressif

Utilisez cette fonction pour régler la

durée de fonctionnement d'une zone de

cuisson, uniquement pour une session.

Sélectionnez d'abord le niveau de

cuisson de la zone de cuisson, puis

réglez la fonction.

1. Appuyez sur pour activer la

fonction ou modifier la durée.

Les chiffres du minuteur, les voyants

et s'allument. devient rouge et

devient blanc.

Si le minuteur n'est pas réglé, tous les

voyants s'éteignent au bout de

4 secondes.

2. Appuyez sur ou pour régler la

durée (00 - 99 minutes).

Au bout de 3 secondes, le décompte

démarre automatiquement. Les voyants

, , et s'éteignent. devient

rouge.

Lorsque la durée s'est écoulée, un signal

sonore retentit et

clignote. Pour

éteindre le signal, appuyez sur .

Pour désactiver la fonction : appuyez sur

. Les voyants et s'allument.

Appuyez sur la touche

ou pour

que s'affiche. Vous pouvez

également régler le niveau de cuisson

sur 0. Un signal sonore retentit alors, et

le minuteur est annulé.

FRANÇAIS

31

CountUp Timer (Minuteur

progressif)

Cette fonction permet de vérifier la

durée de fonctionnement d'une zone de

cuisson.

Appuyez deux fois sur pour activer la

fonction.

Le voyant devient rouge, le minuteur

commence automatiquement le

décompte.

Pour désactiver la fonction : appuyez sur

. Lorsque les voyants s'allument,

appuyez sur

.

Minuterie

Vous pouvez utiliser cette fonction

lorsque la table de cuisson est allumée

mais que les zones de cuisson sont

éteintes.

Pour voir le bandeau de commande,

placez un récipient sur une zone de

cuisson.

1. Appuyez sur jusqu'à ce que le

voyant devienne rouge pour

activer la fonction.

2. Appuyez sur la touche

ou pour

régler la durée.

La fonction démarre automatiquement

au bout de 4 secondes. Les voyants ,

, et disparaissent. reste rouge.

Lorsque la fonction est réglée, vous

pouvez retirer le récipient.

Lorsque la durée s'est écoulée, un signal

sonore retentit et clignote. Touchez

pour arrêter le signal sonore.

Pour désactiver la fonction : appuyez sur

. Les voyants et s'allument.

Appuyez sur la touche ou pour

que s'affiche.

Cette fonction est sans effet

sur le fonctionnement de la

zone de cuisson.

5.8 Pause

Lorsque la fonction est activée, les

symboles et peuvent être utilisés.

La fonction ne désactive pas les

fonctions du minuteur.

Appuyez sur

pour activer la fonction.

Le symbole devient rouge.Le niveau de

cuisson passe à 1.

Pour désactiver la fonction, appuyez sur

. Le symbole devient blanc.Le niveau

de cuisson précédent s'allume.

5.9 Verrouillage

Vous pouvez verrouiller le bandeau de

commande pendant que le

fonctionnement de la table de cuisson.

Vous éviterez ainsi une modification

accidentelle du réglage du niveau de

cuisson.

Vous devez activer la

fonction pour chaque

appareil séparément.

Réglez d'abord le niveau de cuisson.

Appuyez sur pour activer la fonction.

Le symbole devient rouge et clignote.

Pour désactiver la fonction, appuyez sur

la touche

. Le symbole devient blanc.

Lorsque vous éteignez la

table de cuisson, cette

fonction est également

désactivée.

5.10 Dispositif de sécurité

enfants

Cette fonction permet d'éviter une

utilisation involontaire de la table de

cuisson.

Vous devez activer la

fonction pour chaque

appareil séparément.

Commencez par allumer la table de

cuisson et ne sélectionnez aucun niveau

de cuisson.

Appuyez sur jusqu'à ce qu'elle

devienne rouge pour activer la fonction.

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32

Les bandeaux de sélection disparaissent.

Éteignez la table de cuisson.

Lorsque vous éteignez la

table de cuisson, la fonction

est de toujours activée.

Pour désactiver la fonction le temps

d'une cuisson : allumez la table de

cuisson en appuyant sur . s'allume.

Appuyez sur jusqu'à ce qu'elle

devienne blanche. Les bandeaux de

sélection apparaissent. Réglez le niveau

de cuisson dans les 50 secondes.Vous

pouvez faire fonctionner la table de

cuisson. Lorsque vous éteignez la table

de cuisson avec , la fonction est de

toujours activée.

Pour désactiver la fonction de façon

permanente : allumez la table de

cuisson et ne sélectionnez aucun niveau

de cuisson. Appuyez sur

jusqu'à ce

qu'elle devienne blanche. Les bandeaux

de sélection apparaissent. Éteignez la

table de cuisson.

5.11 OffSound Control

(Activation et désactivation

des signaux sonores)

Éteignez d'abord la table de cuisson.

1. Appuyez sur pendant 3 secondes

pour activer la fonction.

L'affichage s'allume, puis s'éteint.

2. Appuyez sur

pendant 3 secondes.

ou s'allume.

3. Appuyez sur la touche

du

minuteur pour choisir l'une des

options suivantes :

• - les signaux sonores sont

désactivés

• - les signaux sonores sont

activés

4. Pour confirmer le réglage, attendez

que la table de cuisson s'éteigne

automatiquement.

Lorsque cette fonction est réglée sur

, l'appareil émet des signaux sonores

uniquement lorsque :

• vous appuyez sur

• Minuterie se termine

• Minuteur dégressif se termine

• vous posez un objet sur le bandeau

de commande.

5.12 Fonction Gestionnaire de

puissance

• Toutes les zones de cuisson sont

reliées à une phase. Reportez-vous à

l'illustration.

• Pour les zones de cuisson à puissance

réduite, le bandeau de commande

indique les plus hauts niveaux de

cuisson possibles.

• Si un niveau de chaleur supérieur

n'est pas disponible, commencez par

réduire le niveau des autres zones de

cuisson.

• L'activation de la fonction dépend de

la taille et du nombre de récipients.

6.

CONSEILS

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

6.1 Récipients

Sur les zones de cuisson à

induction, un champ

électromagnétique puissant

chauffe les récipients très

rapidement.

FRANÇAIS 33

Utilisez des récipients

adaptés aux zones de

cuisson à induction.

Matériaux des récipients

• adaptés : fonte, acier, acier émaillé,

acier inoxydable, fond multicouche

(homologué par le fabricant).

• inadaptés : aluminium, cuivre, laiton,

verre, céramique, porcelaine.

Les plats de cuisson conviennent pour

l'induction si :

• une petite quantité d'eau contenue

dans un récipient chauffe dans un bref

laps de temps sur une zone de

cuisson réglée sur le niveau de

cuisson maximal.

• un aimant adhère au fond du

récipient.

Le fond de l'ustensile de

cuisson doit être aussi plat

et épais que possible.

Assurez-vous que le fond du

récipient est propre avant de

le placer sur la surface de la

table de cuisson.

Dimensions de l'ustensile

Les zones de cuisson à induction

s'adaptent automatiquement au

diamètre du fond du récipient utilisé.

L'efficacité de la zone de cuisson est liée

au diamètre du récipient. Un récipient

plus petit que le diamètre minimal

recommandé ne reçoit qu'une petite

partie de la puissance générée par la

zone de cuisson.

Reportez-vous au chapitre

« Caractéristiques

techniques ».

6.2 Bruits pendant le

fonctionnement

Si vous entendez :

• un craquement : le récipient est

composé de différents matériaux

(conception « sandwich »).

• un sifflement : vous utilisez une zone

de cuisson avec un niveau de

puissance élevé et le récipient est

composé de différents matériaux

(conception « sandwich »).

• un bourdonnement : vous utilisez un

niveau de puissance élevé.

• un cliquetis : une commutation

électrique se produit.

• un sifflement, un bourdonnement : le

ventilateur fonctionne.

Ces bruits sont normaux et n'indiquent

pas une anomalie de l'appareil.

6.3 Öko Timer (Minuteur Éco)

Pour réaliser des économies d'énergie, la

zone de cuisson se désactive

automatiquement avant le signal du

minuteur. La différence de temps de

fonctionnement dépend du niveau et de

la durée de cuisson.

6.4 Exemples de cuisson

Le rapport entre le niveau de cuisson et

la consommation énergétique de la zone

de cuisson n'est pas linéaire. Lorsque

vous augmentez le niveau de cuisson,

cela n'est pas proportionnel avec

l'augmentation de la consommation

d'énergie. Cela veut dire qu'une zone de

cuisson avec le niveau de cuisson moyen

utilise moins de la moitié de sa

puissance.

Les données du tableau sont

fournies à titre indicatif

uniquement.

www.aeg.com34

Niveau de

cuisson

Utilisation : Durée

(min)

Conseils

1 Conserver les aliments cuits au

chaud.

au be-

soin

Placez un couvercle sur le réci-

pient.

1 - 2 Sauce hollandaise, faire fon-

dre : beurre, chocolat, gélati-

ne.

5 - 25 Mélangez de temps en temps.

1 - 2 Solidifier : omelettes, œufs co-

cotte.

10 - 40 Couvrez pendant la cuisson.

2 - 3 Faire mijoter des plats à base

de riz et de laitage, réchauffer

des plats cuisinés.

25 - 50 Ajoutez au moins deux fois

plus d'eau que de riz. Remuez

les plats à base de lait durant

la cuisson.

3 - 4 Cuire à la vapeur des légumes,

du poisson et de la viande.

20 - 45 Ajoutez quelques cuillerées à

soupe de liquide.

4 - 5 Cuire des pommes de terre à

la vapeur.

20 - 60 Utilisez ¼ l d'eau max. pour

750 g de pommes de terre.

4 - 5 Cuire de grandes quantités

d'aliments, des ragoûts et des

soupes.

60 - 150 Ajoutez jusqu’à 3 litres de li-

quide, plus les ingrédients.

6 - 7 Faire revenir : escalopes, cor-

dons bleus de veau, côtelettes,

rissolettes, saucisses, foie,

roux, œufs, crêpes, beignets.

au be-

soin

Retournez à la moitié du

temps.

7 - 8 Cuisson à température élevée

des pommes de terre rissolées,

filets, steaks.

5 - 15 Retournez à la moitié du

temps.

9 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch, bœuf

braisé), cuire des frites.

Faites bouillir une grande quantité d'eau. PowerBoost est activée.

7. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

7.1 Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après

chaque utilisation.

• Utilisez toujours un récipient dont le

fond est propre.

• Les rayures ou les taches sombres sur

la surface n'ont aucune incidence sur

le fonctionnement de la table de

cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement

adapté à la surface de la table de

cuisson.

• Utilisez un racloir spécial pour la vitre.

FRANÇAIS 35

7.2 Nettoyage de la table de

cuisson

• Enlevez immédiatement : le

plastique fondu, les feuilles de

plastique, le sucre et les aliments

contenant du sucre car la saleté peut

endommager la table de cuisson.

Veillez à ne pas vous brûler. Tenez le

racloir spécial incliné sur la surface

vitrée et faites glisser la lame du

racloir pour enlever les salissures.

• Une fois que la table de cuisson a

suffisamment refroidi, enlevez :

traces de calcaire et d'eau,

projections de graisse, décolorations

métalliques luisantes. Nettoyez la

table de cuisson à l'aide d'un chiffon

humide et d'un détergent non abrasif.

Après le nettoyage, séchez la table de

cuisson à l'aide d'un chiffon doux.

• Pour retirer les décolorations

métalliques brillantes : utilisez une

solution d'eau additionnée de

vinaigre et nettoyez la surface vitrée

avec un chiffon.

8. DÉPANNAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

8.1 Que faire si…

Problème Cause possible Solution

Vous ne pouvez pas allumer

la table de cuisson ni la faire

fonctionner.

La table de cuisson n'est pas

connectée à une source

d'alimentation électrique ou

le branchement est incor-

rect.

Vérifiez que la table de cuis-

son est correctement bran-

chée à une source d'alimen-

tation électrique. Reportez-

vous au schéma de branche-

ment.

Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est

bien la cause de l'anomalie.

Si les fusibles disjonctent de

manière répétée, faites ap-

pel à un électricien qualifié.

Vous avez appuyé sur plu-

sieurs champs de capteur en

même temps.

N'appuyez que sur une seule

touche sensitive à la fois.

Pause est activé. Reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne ».

Il y a de l'eau ou des taches

de graisse sur le bandeau de

commande.

Nettoyez le bandeau de

commande.

www.aeg.com36

Problème Cause possible Solution

Vous n'arrivez pas à sélec-

tionner le niveau de cuisson

maximal de l'une des zones

de cuisson.

Les autres zones consom-

ment déjà la puissance maxi-

male disponible.

Votre table de cuisson fonc-

tionne correctement.

Diminuez la puissance des

autres zones de cuisson rac-

cordées à la même phase.

Reportez-vous au chapitre

« Gestionnaire de puissan-

ce ».

Un signal sonore retentit et

la table de cuisson s'éteint.

Un signal sonore retentit

lorsque la table de cuisson

est éteinte.

Vous avez posé quelque

chose sur une ou plusieurs

touches sensitives.

Retirez l'objet des touches

sensitives.

La table de cuisson s'éteint. Vous avez posé quelque

chose sur la touche sensitive

.

Retirez l'objet de la touche

sensitive.

Le voyant de chaleur rési-

duelle ne s'allume pas.

La zone de cuisson n'est pas

chaude parce qu'elle n'a

fonctionné que peu de

temps ou le capteur est en-

dommagé.

Si la zone a eu assez de

temps pour chauffer, faites

appel à votre service après-

vente.

Aucun signal sonore ne se

fait entendre lorsque vous

appuyez sur les touches sen-

sitives du bandeau.

Les signaux sonores sont

désactivés.

Activez les signaux sonores.

Reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne ».

s'allume.

Dispositif de sécurité enfants

ou Verrouillage est activée.

Reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne ».

Le bandeau de sélection cli-

gnote.

Il n'y a aucun récipient sur la

zone ou la zone n'est pas en-

tièrement couverte.

Placez un récipient sur la zo-

ne et assurez-vous qu'il cou-

vre entièrement la zone de

cuisson.

Le récipient n'est pas adap-

té.

Utilisez des récipients adap-

tés. Reportez-vous au chapi-

tre « Conseils ».

Le diamètre du fond du réci-

pient de cuisson est trop pe-

tit pour la zone.

Utilisez un récipient de di-

mensions appropriées. Re-

portez-vous au chapitre

« Caractéristiques techni-

ques ».

FRANÇAIS 37

Problème Cause possible Solution

et un chiffre s’affichent.

Une erreur s'est produite

dans la table de cuisson.

Éteignez la table de cuisson

et rallumez-la au bout de

30 secondes. Si s'affiche à

nouveau, débranchez la ta-

ble de cuisson de la prise

électrique. Au bout de

30 secondes, rebranchez la

table de cuisson. Si le pro-

blème persiste, contactez le

service après-vente agréé.

Un bip constant se déclen-

che.

Le branchement électrique

n'est pas adapté.

Débranchez l'appareil de

l'alimentation électrique.

Demandez à un électricien

qualifié de vérifier l'installa-

tion.

8.2 Si vous ne trouvez pas de

solution...

Si vous ne trouvez pas de solution au

problème, veuillez contacter votre

revendeur ou un service après-vente

agréé. Veuillez lui fournir les informations

se trouvant sur la plaque signalétique.

Assurez-vous d'utiliser correctement

l'appareil. En cas d'erreur de

manipulation de la part de l'utilisateur, le

déplacement du technicien du service

après-vente ou du vendeur pourra être

facturé, même en cours de garantie. Les

instructions relatives au service après-

vente et aux conditions de garantie

figurent dans le livret de garantie.

9. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

9.1 Plaque signalétique

Modèle IKE42640KB PNC 949 597 552 00

Type 61 A2A 00 AD 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Induction 3.65 kW Fabriqué en Allemagne

Numéro de série .......... 3.65 kW

AEG

9.2 Spécification des zones de cuisson

Zone de cuis-

son

Puissance no-

minale (niveau

de cuisson

maximum) [W]

PowerBoost

[W]

PowerBoost

durée maximale

[min]

Diamètre du ré-

cipient [mm]

Avant centrale 2300 3200 10 145 - 265

Arrière centrale 2300 3200 10 145 - 265

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