Bosch TES50159DE/08 Manuel utilisateur

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37

fr

Présentation

(voir les illustrations de vue d’ensemble

A, B, C, D et E au début de la notice)

1 Réservoir à grains

2 Couvercle d’arôme

3 Sélecteur de nesse de mouture

4 Tiroir à café

(café en poudre / pastille de nettoyage)

5 Unité de percolation (gure E)

a) Unité de percolation

b) Volet

c) Levier d’éjection pour

l’unité de percolation

d) Verrou

e) Couvercle de protection

6 Mousseur de lait amovible (gure C)

a) Soupape à vapeur

b) Douille métallique

c) Tube

d) Cœur

e) Trou d’aération

7 Bec verseur du café

(réglable en hauteur)

8 Bac collecteur (gure D)

a) Cache

b) Réservoir à marc de café

c) Bac collecteur bec verseur du café

d) Egouttoir bec verseur du café

e) Flotteur

9 Interrupteur électrique O / I

10 Bouton Start (Démarrage)

C

11 Bouton Vapeur B

12 Bouton Service A

13 Bouton rotatif « Intensité du café »

14 Bouton rotatif « Sélection de boisson »

15 Afchage par LED

16 Réservoir d’eau amovible

17 Couvercle du réservoir d’eau

18 Cuillère-dose

(outil de mise en place du ltre à eau)

19 Case de rangement de la cuillère-dose

20 Cordon secteur avec logement

Table des matières

Présentation ............................................... 37

Consignes de sécurité ............................... 38

Eléments de commande ............................ 40

Avant la première utilisation ....................... 41

Filtre eau .................................................... 43

Réglages .................................................... 44

Préparation avec du café en grains ........... 46

Préparation avec du café moulu ............... 46

Préparer de l’eau chaude........................... 46

Préparer de la mousse de lait .................... 47

Entretien et nettoyage quotidiens .............. 47

Conseils pour économiser l’énergie .......... 50

Programme de Service .............................. 51

Protection contre le gel .............................. 52

Accessoires ................................................ 52

Mise au rebut ............................................. 52

Garantie...................................................... 52

Eliminer soi-même les problèmes simples 53

Caractéristiques techniques ...................... 55

Chère amatrice de café,

cher amateur de café.

Nous vous félicitons pour l’achat de cette

machine à espresso automatique de

marque Bosch.

Contenu de l’emballage

(voir l’illustration gurant au début du

présent Mode d’emploi)

a Machine à espresso automatique

TES501

b Mode d’emploi

c Bandelette de dureté de l’eau

d Cuillère-dose

38

fr

Consignes de sécurité

Lire attentivement ce mode d’emploi, s’y conformer lors de

l’utilisation et le conserver ! Veuillez joindre ce mode d’emploi

si vous passez l’appareil à quelqu’un d’autre. Cet appareil est

conçu pour la préparation de quantités usuelles, dans le cadre

d’un foyer ou d’un usage non commercial de type domestique.

Citons p. ex. les cuisines du personnel dans les commerces,

bureaux, exploitations agricoles et établissements artisanaux

ainsi que les clients de pensions, petits hôtels et toute autre

résidence de type similaire.

¡ Risque de chocs électriques !

Ne brancher et n’utiliser l’appareil que conformément aux données

indiquées sur la plaque signalétique. Les réparations sur l’appareil

telles que le remplacement d’un cordon endommagé ne doivent être

effectuées que par notre SAV a n d’éliminer tout danger.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et

par des personnes ayant des facultés physiques, sensorielles

ou mentales réduites ou manquant d’expérience et/ou de

connaissances à condition d’être surveillés ou d’avoir été informés

quant à la bonne utilisation de l’appareil et d’avoir compris les

dangers qui en découlent. Les enfants de moins de 8 ans doivent

être tenus éloignés de l’appareil et du cordon d’alimentation et ne

doivent pas utiliser l’appareil. Ne pas laisser les enfants jouer avec

l’appareil. Le nettoyage et l’entretien incombant à l’utilisateur ne

doivent pas être effectués par des enfants sauf s’ils ont 8 ans ou

plus et sont surveillés.

39

fr

Ne jamais plonger l’appareil ou le cordon électrique dans l’eau.

N’utiliser la machine que lorsque le cordon électrique et l’appareil

ne présentent aucun dommage. En cas de défaut, débrancher

immédiatement la  che secteur ou couper la tension du réseau.

L‘appareil contient des aimants permanents qui peuvent

exercer une in uence sur les implants électroniques tels que

les stimulateurs cardiaques ou les pompes à insuline. Merci aux

porteurs d‘implants électroniques de respecter une distance d‘au

moins 10 cm entre eux et l‘avant de l‘appareil.

¡ Risque d’étouffement !

Ne pas laisser les enfants jouer avec les emballages.

Ranger les petites pièces de manière sûre, elles pourraient être

avalées.

¡ Risque de blessure !

Ne pas mettre les doigts dans le moulin. L’utilisation inappropriée de

la machine peut entraîner des blessures.

¡ Risque de brûlure !

Le mousseur de lait est très chaud. Après utilisation, bien laisser

refroidir avant de le toucher. Après l’utilisation, les surfaces de

l’élément chauffant ou de la plaque chauffante peuvent rester

chaudes pendant une certaine durée.

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fr

Afchage par LED

La signication de l’allumage et du clignote-

ment des LED est la suivante :

D est allumée Le réservoir d’eau est vide

et doit être rempli.

D clignote Le ltre à eau est usé et

doit être remplacé.

Important : lors de la mise

en service, le clignotement

ne signie pas « change-

ment du ltre » (voir au

chapitre « Mise en service

de la machine »)

E est allumée Le réservoir à grains est

vide et doit être rempli.

F est allumée La soupape à vapeur doit

être ouverte ou fermée.

F clignote Selon le réglage, de la

vapeur ou de l’eau chaude

sort du mousseur de lait.

G est allumée Si G est sélectionnée

avec le bouton rotatif

« Intensité du café », le

symbole est allumé pen-

dant toute la durée de pré-

paration de café en poudre.

H est allumée Le bac collecteur est

absent ou mal mis en

place ; le mettre en place.

H clignote Les bacs sont pleins ; vider

les bacs et les remettre en

place.

I est allumée Le volet de l’unité de per-

colation est ouvert ; fermer

le volet.

I clignote Retirer et nettoyer l’unité

de percolation.

Eléments de commande

Interrupteur électrique O / I

L’interrupteur électrique O / I (9) sert à

mettre l’appareil sous tension ou hors ten-

sion (l’alimentation électrique est coupée).

Important : Pour éteindre, utiliser le bouton

Service (12).

Bouton Service A

Après une brève pression sur le bouton

Service (12), l’appareil effectue un rinçage

puis se met hors tension. Si le bouton Ser-

vice (12) clignote, exécuter le programme

de Service. Une pression longue sur le

bouton Service (12) lance le programme de

Service. Durant l’exécution du programme

de Service, le bouton Service (12) clignote ;

il s’éteint lorsque le programme est terminé.

Bouton Vapeur B

Une pression sur le bouton Vapeur (11)

déclenche la production de vapeur néces-

saire à la préparation de mousse de lait.

Bouton Start (Démarrage) C

Une pression sur le bouton Démarrage (10)

déclenche la préparation de la boisson. Une

nouvelle pression durant la préparation de

la boisson permet d’arrêter l’écoulement

avant terme.

41

fr

Bouton rotatif « Intensité du café »

Ce bouton rotatif (13) permet

de régler l’intensité du café

ou de sélectionner le café en

poudre.

h

à

g

G

Très doux

Doux

Normal

Corsé

Café en poudre

Bouton rotatif « Sélection de boisson »

Ce bouton rotatif (14) sert à

sélectionner la boisson sou-

haitée et la quantité. Il per-

met également de modier

les réglages de l’utilisateur.

a

à

c

Petit espresso

Espresso

Petit café crème

Café crème

Grand café crème

b

à

d

2 petits espressos

2 espressos

2 petits cafés crème

2 cafés crème

2 grands cafés crème

Mousseur de lait

Le mousseur de lait (6) peut être ouvert et

fermé en le tirant et en l’enfonçant.

Avant la

première utilisation

Généralités

Utiliser exclusivement de l’eau pure, froide,

sans gaz carbonique et exclusivement

du café en grains torréé (de préférence

pour expresso ou percolateur) et remplir

les conteneurs correspondants. Ne pas

employer des grains de café avec glaçage,

des grains caramélisés ou enrobés d’une

substance sucrée quelconque ; ils obturent

l’unité de percolation.

Il est possible, sur cet appareil, de régler la

dureté de l’eau. En usine, la dureté de l’eau

est réglée sur 4. Tester la dureté de l’eau

utilisée à l’aide de la bandelette jointe. Si le

résultat du test est différent de 4, program-

mer l’appareil en conséquence après la

mise en service (voir « Dureté de l’eau » au

chapitre « Réglages »).

Mise en service de la machine

1. Retirer le lm de protection existant.

2. Placer la machine à espresso automa-

tique sur un plan horizontal, sufsam-

ment solide pour supporter son poids et

résistant à l’eau. Les fentes d’aération

de l’appareil doivent être dégagées.

Important : Utiliser l’appareil uniquement

dans des locaux hors gel. Dans le cas où

l’appareil a été transporté ou entreposé

à des températures en dessous de 0° C,

attendre au moins 3 heures avant la mise

en service de l’appareil.

3. Tirer la che secteur hors du logement

(20) et la brancher. La longueur peut

être réglée en poussant ou en tirant.

Pour ce faire, placer le dos de l’appareil

par ex. au bord d’une table et tirer le

cordon vers le bas ou le pousser vers

le haut.

42

fr

4. Monter le mousseur de lait. N’utiliser

l’appareil que si le mousseur de lait (6)

est complètement assemblé et monté.

5. Remonter le couvercle du réservoir

d’eau (17).

6. Retirer le réservoir d’eau (16), le rincer

et le remplir avec de l’eau froide fraîche.

Ne pas dépasser le repère max.

7. Positionner le réservoir d’eau (16) bien

vertical et l’enfoncer entièrement.

8. Refermer le couvercle du réservoir

d’eau (17).

9. Remplir le réservoir à grains (1) avec

du café en grains (pour la préparation

avec du café en poudre, voir le chapitre

« Préparation avec du café moulu »).

10. Mettre l’appareil sous tension avec l’in-

terrupteur électrique O / I (9). La LED D

clignote et la LED F est allumée.

11. Placer un récipient sous le bec verseur

du mousseur de lait (6).

12. Tirer prudemment le mousseur de

lait (6) pour l’ouvrir. L’appareil rince

le mousseur de lait (6) avec de l’eau.

La LED F clignote.

13. Lorsque la LED F s’allume, enfoncer le

mousseur de lait (6) pour le fermer.

L’appareil chauffe et effectue un rinçage.

De l’eau s’écoule du bec verseur du café.

Lorsque les boutons A (12), B (11) et

C (10) sont allumés, l’appareil est prêt à

fonctionner.

Mise hors tension de l’appareil

La machine à expresso automatique est

programmée en usine de façon à foncti-

onner de manière optimale. La machine

s’arrête automatiquement après une durée

dénie (la durée est réglable, voir « Arrêt

automatique » au chapitre « Réglages ».

Exception : Si l’appareil n’a été utilisé que

pour préparer de l’eau chaude ou de la

vapeur, il se met hors tension sans rinçage.

Pour mettre l’appareil hors tension

manuellement avant l’écoulement de la

durée, appuyer sur le Bouton Service (12).

L’appareil effectue un rinçage et se met

hors tension.

Remarque : Lors de la première utilisation,

après l’exécution du programme de Service

ou si l’appareil n’a pas fonctionné pendant

un certain temps, l’arôme de la première

boisson n’est pas complètement déve-

loppé ; ne pas boire la première boisson.

Après la mise en service de la machine à

espresso automatique, plusieurs tasses

doivent avoir été préparées avant d’avoir

une « crème » ne et consistante.

La formation de gouttes d’eau aux fentes

d’aération est normale en cas d’utilisation

prolongée.

43

fr

Filtre eau

Un ltre à eau peut diminuer l’entartrage.

Un ltre à eau neuf doit être rincé avant de

pouvoir être utilisé. Procéder comme suit :

1. Enfoncer fermement le ltre à eau dans

le réservoir d’eau vide à l’aide de la

cuillère-dose (18).

2. Remplir le réservoir d’eau (16) jusqu’au

repère max avec de l’eau.

3. Placer le bouton

rotatif (13) sur

4. Enfoncer simultanément les boutons

B (11) et A (12) pendant au moins

5 secondes. « arrêt » ou

« marche » s’allume.

5. Régler « marche » en appuyant sur le

bouton Démarrage (10).

6. Maintenir le bouton Démarrage (10)

enfoncé pendant au moins 5 secondes

pour conrmer ; toutes les LED s’allu-

ment brièvement.

7. La LED D clignote et la LED F s’allume.

8. Placer un récipient d’une capacité de

0,5 litre sous le bec verseur du mous-

seur de lait (6).

9. Ouvrir le mousseur de lait (6) en le

tirant. La LED F clignote.

10. L’eau coule à travers le ltre et le rince.

11. Lorsque la LED F est allumée, fermer

le mousseur de lait (6) en l’enfonçant.

12. Vider le réservoir.

L’appareil est de nouveau prêt à

fonctionner.

Information : Le rinçage du ltre a, par la

même occasion, activé le réglage pour le

signalement Changer ltre (= la LED

D

clignote).

Après le signalement Changer ltre ou au

plus tard au bout de deux mois, le ltre

n’est plus efcace. Il faut alors le remplacer

pour des raisons d’hygiène et an que

l’appareil ne s’entartre pas (cela pourrait

l’endommager). Les ltres de rechange

sont disponibles dans le commerce ou

auprès du Service Clientèle (voir point

« Accessoires »). Si un ltre neuf n’est pas

mis en place, modier le réglage pour le

ltre comme indiqué au chapitre « Dureté de

l’eau ».

Information : L’indicateur du ltre permet

de repérer le mois auquel le ltre a été

mis en place. Il est également possible de

repérer le mois auquel le ltre devra être

remplacé la prochaine fois (au bout de deux

moins au plus tard).

Information : Si l’appareil n’a pas été utilisé

pendant un certain temps (par ex. durant

les vacances), il est recommandé de rincer

le ltre avant l’emploi. Pour ce faire, prépa-

rer une tasse d’eau chaude et la jeter.

44

fr

Réglages

Les réglages peuvent être personnalisés.

Les réglages possibles sont les suivants :

Dureté de l’eau

Il est possible, sur cet appareil, de régler

la dureté de l’eau. Le réglage correct de la

dureté de l’eau est important car il permet

à l’appareil d’indiquer le moment où un

détartrage est nécessaire. En usine, la

dureté de l’eau est réglée sur 4. La dureté

de l’eau peut être déterminée à l’aide de

la bandelette fournie ou être demandée au

Service des Eaux local.

Plonger brièvement la bandelette dans

l’eau, la secouer légèrement et attendre

une minute pour lire le résultat.

Niveau Dureté de l’eau

Allemagne (°dH) France (°fH)

1

2

3

4

1-7

8-14

15-21

22-30

1-13

14-25

26-38

39-54

Pour entrer une autre dureté de l’eau que

celle qui est préréglée ou si un ltre à eau

est utilisé, procéder comme suit :

1. Placer le bouton

rotatif (13) sur

2. Enfoncer simultanément les boutons

B (11) et A (12) pendant au moins

5 secondes. Le nombre de LED alors

allumées symbolise la dureté de l’eau

réglée.

3. Appuyer successivement sur le bouton

Démarrage (10) jusqu’à ce que la dureté

de l’eau souhaitée soit indiquée ; pour

une dureté de l’eau de par ex. 3, les

LED D, E et F s’allument.

4. Enfoncer le bouton Démarrage (10)

pendant au moins 5 secondes. Les LED

réglées clignotent, la dureté de l’eau

sélectionnée est enregistrée.

Important : En cas d’utilisation du ltre à

eau (voir point « Accessoires »), procéder

comme suit, voir point « Filtre eau ».

Remarque : Si aucun bouton n’est actionné

dans les 90 secondes, l’appareil se met en

veille sans effectuer d’enregistrement. La

dureté de l’eau précédemment enregistrée

est conservée.

Arrêt automatique

La durée au bout de laquelle l’appareil se

met automatiquement hors tension après

la dernière préparation d’une boisson peut

être réglée ici. Le réglage possible est de

15 minutes à 4 heures. La durée program-

mée peut être raccourcie pour économiser

l‘énergie.

1. Placer le bouton

rotatif (13) sur

2. Enfoncer simultanément les boutons

B (11) et A (12) pendant au moins

5 secondes. Le nombre de LED alors

allumées symbolise la durée réglée

avant l’arrêt.

3. Appuyer successivement sur le bouton

Démarrage (10) jusqu’à ce que la durée

souhaitée s’afche :

D = 15 minutes

D et E = 30 minutes

D, E et F = 45 minutes

D, E, F et G = 1 heure

D, E, F, G et H = 2 heures

D, E, F, G, H et I = 4 heures

4. Enfoncer le bouton Démarrage (10)

pendant au moins 5 secondes. Les LED

réglées clignotent, la durée avant l’arrêt

sélectionnée est enregistrée.

Remarque : Si aucun bouton n’est actionné

dans les 90 secondes, l’appareil se met en

veille sans effectuer d’enregistrement. La

durée avant l’arrêt précédemment réglée

est conservée.

45

fr

Régler la température de percolation

La température de percolation peut elle

aussi être réglée.

1. Placer le bouton

rotatif (13) sur

2. Enfoncer simultanément les boutons

B (11) et A (12) pendant au moins

5 secondes. Le nombre de LED alors

allumées symbolise la durée de percola-

tion réglée.

3. Appuyer successivement sur le bouton

Démarrage (10) jusqu’à ce que la tem-

pérature souhaitée s’afche :

LED

D = basse

LED

D et E = moyenne

LED D, E et F = élevée

4. Enfoncer le bouton Démarrage (10)

pendant au moins 5 secondes. Les

LED réglées clignotent, la température

sélectionnée est enregistrée.

Remarque : Si aucun bouton n’est actionné

dans les 90 secondes, l’appareil se met en

veille sans effectuer d’enregistrement. La

température de percolation précédemment

enregistrée est conservée.

Régler la nesse de la mouture

Le sélecteur de réglage (3) de la mouture

permet de régler la nesse du café en

poudre.

¡

Attention !

Ne modier le réglage que lorsque le

broyeur fonctionne ! Sinon, l’appareil peut

être endommagé. Ne pas glisser les doigts

à l’intérieur du broyeur.

● Lorsque le broyeur est en marche, régler

le sélecteur (3) entre une mouture ne

(a : rotation dans les sens inverse des

aiguilles d’une montre) et une mouture

grossière (b : rotation dans le sens des

aiguilles d’une montre).

a b

Information : Le nouveau réglage n’est

perceptible qu’à partir de la seconde tasse

de café.

Conseil pratique : Pour les grains torréés

de couleur foncée, choisir une mouture plus

ne, pour les grains torréés de couleur

claire, régler une mouture plus grossière.

46

fr

Préparation avec du

café en grains

Cette machine à espresso automatique

mout du café frais pour chaque préparation.

Conseil pratique : Utiliser de préférence un

mélange de café en grains pour espresso

ou percolateur. Pour assurer aux grains

une qualité optimale, les conserver au frais

dans un récipient fermé ou les congeler.

Les grains de café congelés peuvent être

moulus.

Important : Remplir le réservoir (16) d’eau

fraîche tous les jours. Il doit toujours y avoir

sufsamment d’eau dans le réservoir (16)

pour l’utilisation de l’appareil.

Différents cafés peuvent être préparés en

appuyant simplement sur un bouton.

Préparation

L’appareil doit être prêt à fonctionner.

1. Placer une(des) tasse(s) préchauffée(s)

sous le bec verseur du café (7).

Conseil pratique : Pour un petit espresso,

préchauffer toujours la tasse, par ex.

avec de l’eau chaude.

2. Sélectionner le café souhaité et la

quantité désirée en tournant le bouton

supérieur (14).

3. Sélectionner l’intensité souhaitée du

café en tournant le bouton inférieur (13).

4. Appuyer sur le bouton Démarrage (10).

Le café se fait et s’écoule ensuite dans

la / les tasse(s).

La percolation peut être arrêtée avant terme

en appuyant une nouvelle fois sur le bouton

Démarrage (10).

Préparation avec du

café moulu

Cet appareil peut également fonctionner

avec du café moulu (pas avec du café

soluble).

Important : Remplir le réservoir (16) d’eau

fraîche tous les jours. Il doit toujours y avoir

sufsamment d’eau dans le réservoir (16)

pour l’utilisation de l’appareil.

Préparation

1. Ouvrir le tiroir à café (4).

2. Verser au maximum 2 cuillères-doses

rases dans le tiroir.

Attention : Ne pas verser de café non

moulu ou de café soluble.

3. Fermer le tiroir à café (4).

4. Régler le bouton rotatif inférieur (13) sur

le symbole G.

5. Appuyer sur le bouton Démarrage (10).

Le café se fait et s’écoule ensuite dans la

tasse.

Préparer de l’eau chaude

¡

Risque de brûlure !

Le mousseur de lait (6) devient très brûlant.

Ne saisir le mousseur de lait (6) que par la

partie en plastique.

Avant de préparer de l’eau chaude, le

mousseur de lait doit être nettoyé.

L’appareil doit être prêt à fonctionner.

1. Placer une tasse préchauffée ou un

verre sous le bec verseur du mousseur

de lait (6).

2. Ouvrir le mousseur de lait (6) en le tirant.

L’appareil chauffe. De l’eau chaude

s’écoule pendant env. 40 secondes du

bec verseur du mousseur de lait (6).

3. Pour arrêter l’opération, enfoncer le

mousseur de lait (6).

47

fr

Préparer de la

mousse de lait

¡

Risque de brûlure !

Le mousseur de lait (6) devient très brûlant.

Ne saisir le mousseur de lait (6) que par la

partie en plastique.

Conseil pratique : Mousser d’abord le lait

puis préparer le café ou mousser le lait

séparément et le verser sur le café.

L’appareil doit être prêt à fonctionner.

1. Appuyer sur le bouton B (11).

Le bouton B clignote, l’appareil chauffe

pendant env. 20 secondes.

2. Lorsque le bouton et la LED F s’allume,

plonger le mousseur de lait jusqu’au

fond d’une tasse ou d’un verre rempli à

un tiers de lait.

3. Ouvrir le mousseur de lait (6) en le tirant.

¡

Risque de brûlure !

La vapeur qui s’échappe est brûlante et

peut provoquer des éclats de liquide. Ne

pas toucher la douille et ne pas la diriger

sur des personnes.

4. Mousser le lait.

5. Fermer le mousseur de lait (6) en

l’enfonçant.

Conseil pratique : Pour réaliser une

mousse de lait optimale, employer de

préférence du lait froid avec une teneur

en matières grasses d’au moins 1,5 %.

Important : Les restes de lait séchés

sont difciles à éliminer. Par conséquent,

nettoyer impérativement le mousseur de

lait (6) après chaque utilisation à l’aide

d’eau tiède.

Entretien et

nettoyage quotidiens

¡

Risque de choc électrique !

Avant tout nettoyage, débrancher la che

électrique.

Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau.

Ne pas utiliser de nettoyeur à vapeur.

● Essuyer l’habillage de l’appareil avec un

chiffon doux et humide.

● Ne pas utiliser de chiffons ou de produits

nettoyants abrasifs.

● Toujours nettoyer immédiatement les

résidus de calcaire, de café, de lait ou de

solution détartrante. En effet, de la corro-

sion peut se former sous ces résidus.

● Les chiffons éponges neufs peuvent

contenir des sels. Les sels peuvent être

responsables de rouille supercielle sur

l’acier spécial ; un rinçage soigneux est

par conséquent indispensable avant

l’emploi.

● Retirer le bac collecteur (8c) avec le

réservoir à marc de café (8b) vers l’avant.

Retirer le cache (8a) et l’égouttoir (8d).

Vider et nettoyer le bac collecteur et le

réservoir à marc de café.

● Retirer et nettoyer le tiroir à café (4).

48

fr

● Démonter le otteur (8e) et le nettoyer

avec un chiffon humide.

K

Ne pas mettre les éléments suivants

au lave-vaisselle : cache (8a), otteur

(8e), tiroir à café (4), lʼunité de percola-

tion (5a).

J

Les éléments suivants peuvent aller

au lave-vaisselle : bac collecteur (8c),

réservoir à marc de café (8b), égouttoir

(8d), couvercle à arôme (2) et cuillère-

dose (18).

● Essuyer l’intérieur de l’appareil (bacs de

réception et tiroir à café).

Important : Vider et nettoyer quotidienne-

ment le bac collecteur (8c) et le réservoir

à marc de café (8b) pour éviter les

moisissures.

Remarque : Si l’appareil est mis sous

tension à froid avec l’interrupteur électrique

O / I (9) ou s’il se met hors tension automati-

quement après la préparation de café, il se

rince automatiquement. Il se nettoie donc

de manière autonome.

Important : Si l’appareil reste inutilisé pen-

dant une durée prolongée (par ex. durant

les vacances), nettoyer soigneusement

l’ensemble de l’appareil, y compris le mous-

seur de lait et l’unité de percolation.

Nettoyer le mousseur de lait

Il est recommandé de nettoyer le mousseur

de lait (6) après chaque utilisation pour

éliminer les résidus.

Important : Attendre que le mousseur de

lait se soit refroidi avant de le retirer.

Pour nettoyer le mousseur de lait, il faut le

démonter :

1. Pour le retirer, saisir la douille métallique

et la retirer vers le bas.

2. Tourner le cœur (6d) dans le sens

inverse des aiguilles d’une montre et le

retirer.

1

2

6d

3. Retirer le tube (6c).

6c

49

fr

4. Nettoyer les pièces à l’aide d’un détersif

et d’une brosse douce. Si nécessaire, les

plonger dans du détersif tiède. Nettoyer

soigneusement le trou d’aération (6e).

6e

5. Rincer toutes les pièces à l’eau claire et

les sécher.

6. Assembler le cœur (6d) et le tube

(6c)

dans la douille métallique.

1 2

6d6c

7. Tourner le cœur dans le sens des

aiguilles d’une montre jusqu’à ce que

les repères soient côte à côte.

8. Placer le mousseur de lait sur la sou-

pape à vapeur. Le repère rouge sur la

soupape doit être recouvert.

¡

Risque de brûlure !

N’utiliser l’appareil que si le mousseur

de lait (6) est complètement assemblé et

monté.

Nettoyer l’unité de percolation

Nettoyer régulièrement l’unité de

percolation !

Pré-nettoyage automatique de l’unité de

percolation :

Appuyer brièvement sur le bouton Service

(12). L’appareil effectue un rinçage si un

café a été préparé auparavant. Il se met

ensuite hors tension.

En plus du programme de nettoyage

automatique, il est recommandé de retirer

régulièrement l’unité de percolation (5a)

pour le nettoyage (gure E au début du

document).

1. Mettre l’appareil hors tension avec

l’interrupteur électrique O / I (9). Tous les

boutons sont éteints.

2. Ouvrir le volet (5b) de l’unité de

percolation.

3. Faire glisser le verrouillage rouge (5d)

de l’unité de percolation (5a) vers la

gauche.

4. Pousser le levier d’éjection (5c) totale-

ment vers le bas. L’unité de percolation

se débloque.

5. Saisir l’unité de percolation (5a) par les

évidements et la retirer avec précaution.

6. Retirer le couvercle de protection (5e)

de l’unité de percolation et nettoyer soi-

gneusement l’unité de percolation (5a)

sous l’eau courante.

50

fr

7. Nettoyer soigneusement le tamis de

l’unité de percolation sous le jet d’eau.

Important : Ne pas utiliser de détersif ou

autre produit pour le nettoyage et ne pas

mettre au lave-vaisselle.

8. Nettoyer soigneusement l’intérieur de

l’appareil avec un chiffon humide, élimi-

ner les éventuels restes de café.

9. Laisser sécher l’unité de percolation

(5a) et l’intérieur de l’appareil.

10. Remettre le couvercle de protection

(5e) de nouveau en place sur l’unité de

percolation (5a) et la pousser jusqu’en

butée dans l’appareil.

11. Pousser le levier d’éjection (5c) totale-

ment vers le haut.

12. Glisser le verrou rouge (5d) entièrement

vers la droite et refermer le volet (5b).

Conseils pour

économiser l’énergie

● Mettre l’appareil hors tension s’il n’est

pas utilisé. Pour ce faire, appuyer sur le

bouton Service (12). L’appareil effectue

un rinçage et se met hors tension.

● Autant que possible ne jamais inter-

rompre la production de café ou de

mousse de lait. Une interruption provoque

une consommation d’énergie supérieure

ainsi que le remplissage plus rapide du

bac collecteur.

● Détartrer régulièrement l’appareil pour

prévenir les dépôts de calcaire. Les

dépôts de calcaire provoquent en effet

une consommation d’énergie plus élevée.

51

fr

Programme de Service

Durée : env. 35 minutes

Le bouton Service (12) clignote à intervalles

réguliers, suivant l’utilisation.

L’appareil doit être nettoyé et détartré sans

délai avec le programme de Service. Si le

programme de Service n’est pas exécuté

sur instruction, l’appareil risque d’être

endommagé.

¡

Attention !

A chaque exécution du programme de

Service, utiliser le produit détartrant et le

produit nettoyant préconisés. Observer les

consignes de sécurité qui gurent sur l’em-

ballage des produits.

N’interrompre en aucun cas le programme

de Service ! Ne pas boire les liquides !

Ne jamais utiliser de vinaigre, de produit

à base de vinaigre, d’acide citrique ou de

produit à base d’acide citrique !

Ne jamais verser de pastilles de détartrage

ou autres produits de détartrage dans le

tiroir à café (4) !

Des pastilles de détartrage et de

nettoyage spéciales, parfaitement

adaptées, sont disponibles dans le

commerce et auprès du Service Clientèle

(voir point « Accessoires »).

Important : Si un ltre est présent dans

le réservoir d’eau (16), le retirer impérati-

vement avant de lancer le programme de

Service.Avant le lancement du programme

de Service, nettoyer l’unité de percolation,

voir chapitre « Nettoyage de l’unité de

percolation ».

Pour lancer le programme de Service,

enfoncer le bouton Service (12) pendant

au moins 5 secondes.

Information : Le bouton Service (12)

clignote pendant l’exécution du programme.

La LED

H s’allume.

● Vider le bac collecteur (8) et le remettre

en place.

L’appareil effectue deux rinçages.

La LED G s’allume.

● Ouvrir le tiroir à café (4).

● Y placer une pastille de nettoyage Bosch

et fermer le tiroir (4).

● Appuyer sur le bouton Démarrage (10).

La LED D s’allume.

● Verser de l’eau tiède dans le réservoir

d’eau (16) jusqu’au repère « 0,5 l » et

y dissoudre 1 pastille de détartrage

Bosch TCZ8002. En cas d’utilisation de

TCZ6002, dissoudre impérativement

2 pastilles.

● Appuyer sur le bouton Démarrage (10).

Le programme de Service est maintenant

exécuté pendant env. 10 minutes.

LED F s’allume.

● Placer un récipient d’une capacité d’au

moins 0,5 litre sous le bec verseur du

mousseur de lait (6).

● Ouvrir le mousseur de lait (6) en le tirant.

Le programme de Service est maintenant

exécuté pendant env. 12 minutes.

La LED

D s’allume.

● Rincer le réservoir d’eau (16) et le remplir

d’eau fraîche jusqu’au repère max.

● Appuyer sur le bouton Démarrage (10).

Le programme de Service est exécuté

pendant env. 30 secondes et rince

l’appareil.

La LED

F s’allume.

● Fermer le mousseur de lait (6) en

l’enfonçant.

Le programme de Service est maintenant

exécuté pendant env. 8 minutes.

52

fr

La LED H s’allume.

● Vider le bac collecteur (8) et le remettre

en place.

Si un ltre est utilisé, le remettre maintenant

en place.

L’appareil est nettoyé, détartré et de

nouveau prêt à fonctionner.

Important : Essuyer l’appareil avec un tor-

chon doux et humide pour éliminer immé-

diatement les résidus du détartrant. En

effet, de la corrosion peut se former sous

ces résidus. Les chiffons éponges neufs

peuvent contenir des sels. Les sels peuvent

être responsables de rouille supercielle sur

l’acier spécial ; un lavage soigneux est par

conséquent indispensable avant l’emploi.

Protection contre le gel

¡

An d’éviter les problèmes dus au

gel lors du transport et du stockage,

vider entièrement l’appareil au

préalable.

Information : Pour cela, l’appareil doit être

prêt à fonctionner, le réservoir d’eau (16)

doit être rempli.

1. Placer un grand récipient sous le bec

verseur du mousseur de lait (6).

2. Appuyer sur le bouton Vapeur (11).

La LED

h clignote, l’appareil chauffe

pendant env. 20 secondes.

3. Lorsque la LED h est allumée, ouvrir

le mousseur de lait (6) en le tirant et

laisser la vapeur s’échapper pendant

env. 15 secondes.

4. Mettre l’appareil hors tension avec l’in-

terrupteur électrique O / I (9).

5. Vider le réservoir d’eau (16) et le bac

collecteur (8).

Accessoires

Les accessoires suivants sont disponibles

dans le commerce ou auprès du Service

Clientèle :

Accessoires N° commande

Commerce /

Service Clientèle

Pastilles de

nettoyage

TCZ6001 / 00310575

Pastilles de

détartrage

TCZ8002 / 00576694

Filtre eau TCZ7003 / 00575491

Kit d’entretien TCZ8004 / 00576331

Mise au rebut

J

Eliminez l’emballage en respectant

l’environnement. Cet appareil est

marqué selon la directive européenne

2012/19/UE relative aux appareils

électriques et électroniques usagés

(waste electrical and electronic equip-

ment – WEEE). La directive définit

le cadre pour une reprise et une

récupération des appareils usagés

applicables dans les pays de la CE.

S’informer auprès du revendeur sur la

procédure actuelle de recyclage.

Garantie

Les conditions de garantie applicables

sont celles publiées par notre distributeur

dans le pays où a été effectué l’achat. Le

revendeur chez qui vous vous êtes procuré

l’appareil fournira les modalités de garantie

sur simple demande de votre part. En cas

de recours en garantie, veuillez toujours

vous munir de la preuve d’achat.

Sous réserve de modi cations.

53

fr

Eliminer soi-même les problèmes simples

Problème Cause Remède

Le broyeur ne moud pas

les grains.

Les grains ne tombent pas

dans le broyeur (grains trop

gras).

Tapoter légèrement sur le

réservoir à grains (1). Changer

éventuellement de café.

Après avoir vidé le réservoir à

grains (1), l’essuyer avec un

chiffon sec.

Impossible de produire de

l’eau chaude.

Le mousseur de lait (6) est

encrassé.

Nettoyer le mousseur de lait

(6), voir le chapitre « Entretien

et nettoyage quotidiens ».

Trop peu ou pas de

mousse de lait.

Le mousseur de lait (6) est

encrassé.

Nettoyer le mousseur de lait

(6), voir le chapitre « Entretien

et nettoyage quotidiens ».

Lait non adapté. Utiliser du lait d’une teneur en

matières grasses d’au moins

1,5 %.

Le mousseur (6) n’est pas

correctement assemblé.

Humecter les parties du

mousseur de lait et les

comprimer fortement.

La machine est entartrée. Détartrer la machine suivant la

notice.

Le café ne passe que

goutte à goutte ou ne

passe plus du tout.

La mouture est trop ne ou

bien le café en poudre est

trop n.

Régler une mouture moins ne

ou utiliser un café en poudre

moins n.

L’appareil est fortement

entartré.

Détartrer la machine suivant la

notice.

Le café ne présente pas

de « crème ».

Le café ne convient pas. Utiliser un café contenant plus

de robusta.

Les grains ne sont pas fraî-

chement torréés.

Utiliser des grains fraîchement

torréés.

La mouture n’est pas adap-

tée aux grains de café.

Régler une mouture ne.

Le café est trop « acide ». La mouture n’est pas assez

ne ou bien le café en

poudre n’est pas assez n.

Régler une mouture plus ne

ou utiliser un café en poudre

plus n.

Le café ne convient pas. Utiliser un café de torréfaction

plus foncée.

Le café est trop « amer ». La mouture est trop ne ou le

café en poudre est trop n.

Régler une mouture moins ne

ou utiliser un café en poudre

moins n.

Le café ne convient pas. Changer de café.

Appeler impérativement la hotline si les problèmes ne peuvent pas être résolus !

Les numéros de téléphone se trouvent aux dernières pages de la notice.

54

fr

Problème Cause Remède

Le ltre à eau ne tient pas

dans le réservoir d’eau

(16).

Le ltre à eau n’est pas xé

correctement.

Enfoncer le ltre à eau ferme-

ment et droit dans le raccord du

réservoir.

La LED

D clignote.

Le réservoir d’eau n’est pas

correctement mis en place ou

bien le ltre à eau est usagé.

Mettre correctement en place le

réservoir d’eau.

Si la diode électroluminescente

continue de clignoter, mettre

en place un ltre à eau neuf et

rincer, voir chapitre « Filtre à

eau ».

Le réservoir d'eau contient

de l'eau gazeuse.

Remplir le réservoir d'eau avec

de l'eau fraîche du robinet.

Le marc de café n’est pas

compact et trop mouillé.

La mouture est trop ne ou

trop grossière ou la quantité

de café en poudre est

insufsante.

Régler une mouture plus

grossière ou plus ne ou utiliser

2 cuillères-doses rases de café

en poudre.

La LED

I clignote.

L’unité de percolation (5)

encrassé.

Nettoyer l’unité de

percolation (5).

Trop de café en poudre dans

l’unité de percolation (5).

Nettoyer l’unité de percolation

(5). Mettre au maximum 2 cuil-

lères-doses rases de café en

poudre.

Dureté mécanique de l’unité

de percolation.

Retirer et nettoyer l’unité de

percolation (voir le chapitre

« Entretien et nettoyage

quotidiens »).

L’unité de percolation (5)

est absent ou n’a pas été

détecté.

L’unité de percolation (5) étant

en place, mettre l’appareil hors

tension, attendre trois secondes

puis le remettre sous tension.

Forte uctuation de la

qualité du café ou de la

mousse de lait.

L’appareil est entartré. Détartrer la machine suivant la

notice.

Gouttes d’eau à l’intérieur

de l’appareil avec le bac

collecteur (8) retiré.

Bac collecteur (8) retiré

trop tôt.

Attendre quelques secondes

avant de retirer le bac collec-

teur (8) après la préparation de

la dernière boisson.

Appeler impérativement la hotline si les problèmes ne peuvent pas être résolus !

Les numéros de téléphone se trouvent aux dernières pages de la notice.

55

fr

Problème Cause Remède

Les réglages usine ont été

modiés et doivent être

rétablis (« Reset »).

Des réglages personnels,

désormais non souhaités, ont

été effectués.

Mettre l’appareil hors tension

avec l’interrupteur électrique

O / I (9). Maintenir enfoncés

le bouton Service (12) et le

bouton Vapeur (11) et mettre

l’appareil sous tension avec

l’interrupteur électrique O / I

(9). Conrmer ensuite avec le

bouton Démarrage (10). Les

réglages usine sont rétablis.

Les LED

clignotent.

L’appareil présente un

défaut.

Appeler la hotline.

Les LED

clignotent.

Mauvaise tension. Ne faire fonctionner l’appareil

que sur 220 V-240 V.

Les LED

clignotent.

La température ambiante est

trop basse.

Utiliser l’appareil à une

température > 5° C.

Appeler impérativement la hotline si les problèmes ne peuvent pas être résolus !

Les numéros de téléphone se trouvent aux dernières pages de la notice.

Caractéristiques techniques

Alimentation électrique (tension – fréquence) 220-240 V – 50/60 Hz

Puissance du chauffage 1600 W

Pression de pompage statique maximale 15 bars

Capacité maximale du réservoir d’eau (sans ltre) 1,7 l

Capacité maximale du réservoir à grains 300 g

Longueur du cordon d’alimentation 100 cm

Dimensions (H x L x P) 385 x 280 x 479 mm

Poids à vide 9,3 kg

Type de broyeur céramique

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07/14

www.bosch-home.com

AE 04 803 0500

AL 066 206 47 94

AT 0810 700 400

AU 1300 368 339

BA 033 213 513

BE 070 222 141

BG 02 931 50 62

CH 043 455 4095

Lankapuhelimesta 8,28 snt/puhelu + 7 snt/min (alv 24%)

Call rates depend on the network used

0.03 € per minute at peak. Off peak 0.0088 € per minute.

Matkapuhelimesta 8,28 snt/puhelu + 17 snt/min (alv 24%)

Çağrı merkezini sabit hatlardan aramanın bedeli şehir içi

ücretlendirme, Cep telefonlarından ise kullanılan tarifeye gore

değişkenlik göstermektedir

CN 400 885 5888

CZ 0251 095 546

DE 0911 70 440 040

DK 44 89 89 85

EE 0627 8730

ES 902 24 52 55

FI 020 7510 700

FR 0140 10 1100

GB 0344 892 8979

GR 18 182

(αστική χρέωση)

Calls charged at local or mobile rate

HR 01 3028 226

HU 00361 489 5461

IE 01450 2655

IL 08 9777 222

IS 0520 3000

IT 800 829 120

(Line Verde)

LI 05 274 1788

LT 052 741 788

LU 26 349 300

LV 067 425 232

ME 050 432 575

MK 02 2454 600

NL 088 424 4010

NO 22 66 06 00

PL 801 191 534

PT 21 4250 730

RO 021 203 9748

RU 8 800 200 29 61

SE 0771 11 22 77

(local rate)

SK 02 444 520 41

SL 01 200 70 17

TR 444 6333

US 800 944 2904

XK 044 172 309

XS 011 21 39 552

Beratung bei Störungen • Advice on troubleshooting • Conseils sur les problèmes •

Consejos sobre problemas de • Consulenza su problemi

Service-Hotlines

CP-Kaffee-Espresso_Bosch_Hotline_A5_07_2014.indd 1 12.08.14 11:58

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