Indesit I6VMH2A(X)/NL Mode d'emploi

English

GB

Operating Instructions

COOKER AND OVEN

Contents

Operating Instructions,1

WARNING,2

Description of the appliance-Overall view,5

Description of the appliance-Control Panel,6

Installation,7

Start-up and use,9

Cooking modes,10

Using the hob,13

Precautions and tips,14

Care and maintenance,15

Assistance,15

I6VMH2A/NL

Nederland

NL

Gebruiksaanwijzing

FORNUIS EN OVEN

Inhoud

Gebruiksaanwijzing,1

PAS OP,2

Beschrijving van het apparaat-Aanzichttekening,5

Beschrijving van het apparaat-Bedieningspaneel,6

Installatie, 18

Starten en gebruik,20

Gebruik van de oven,20

De kookzones,24

Voorzorgsmaatregelen en advies,25

Onderhoud en verzorging,26

Servicedienst,26

DE

Deutsch

Bedienungsanleitungen

HERD UND OFEN

Inhalt

Bedienungsanleitungen,1

ZUR BEACHTUNG,3

Beschreibung des Geräts-Übersicht,5

Beschreibung des Geräts-Schalttafel,6

Installation,39

Inbetriebnahme und Benutzung,41

Gebrauch des Ofens,41

Gebrauch des Kochfeldes,45

Vorsichtsmaßnahmen und Tipps,46

Pflege und Wartung,47

Hilfe,48

PT

Português

Instruções para a utilização

FOGÃO E FORNO

Índice

Instruções para a utilização,1

ADVERTÊNCIA,3

Descrição do aparelho-Vista de conjunto,5

Descrição do aparelho-Painel de comandos,6

Instalação,29

Início e utilização, 31

Utilização do forno,31

Utilização do plano de cozedura,35

Precauções e conselhos,35

Manutenção e cuidados,37

Assistência técnica,37

CUISINIERE ET FOUR

Sommaire

Mode d’emploi,1

ATTENTION,4

Description de l’appareil-Vue d’ensemble, 5

Description de l’appareil-Tableau de bord,6

Installation,50

Mise en marche et utilisation,52

Précautions et conseils,56

Nettoyage et entretien,57

Assistance,58

Mode d’emploi

Français

FR

Programmes de cuisson

, 52

Utilisation du plan de

cuisson vitrocéramique

, 55

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ATTENTION : cet appareil ainsi que ses parties ac-

cessibles deviennent très chauds pendant leur fon-

cti onnement.

Il faut faire atiention de ne pas toucher les éléments

chauff ants.

Ne laisser s’approcher les enfants de moins de 8

ans à moins qu’ils ne soient sous surveillance con-

stante.

Le présent appareil peut être utilisé par des enfants

de plus de 8 ans et par des personnes présentant

des capacités physiques, sensorielles ou mentales

réduites ou n’ayant pas l’expérience ou les conna-

issances nécessaires, à condition qu’ils soient sous

bonne surveillance ou qu’ils aient reçu les instru-

ctions nécessaires pour une utilisation de l’appareil

en toute sécurité et à condition qu’ils se rendent

compte des dangers encourus. Les enfants ne doi-

vent pas jouer avec l’appareil. Les opérations de ne-

tioyage et d’entretien ne doivent pas être eff ectuées

par des enfants non surveillés.

ATTENTION : laisser un récipient de cuisson conte-

nant de l’huile ou de la graisse sur le foyer est dan-

gereux et risque d’entraîner un incendie.

Il ne faut JAMAIS essayer d’éteindre une ﬂ amme ou

un incendie avec de l’eau ! Il faut éteindre l’appareil

et couvrir la ﬂ amme avec un couvercle, par exem-

ple, ou avec une couverture anti-feu.

ATTENTION : risque d’incendie : ne pas laisser

d’objets sur les surfaces de cuisson.

ATTENTION : si la surface vitrocéramique est

fêlée, éteindre l’appareil aﬁ n d’éviter tout risque

d’électrocution.

Ne pas utiliser de produits abrasifs ni de spatules

métalliques coupantes pour netioyer la porte du four

en verre, sous peine d’éraﬂ er la surface et de briser

le verre.

Les surfaces intérieures dutiroir (s’il y en a un)

peuvent devenir chaudes.

Ne jamais netioyer l’appareil avec des netioyeurs

vapeur ou haute pression.

Essuyer tout liquide pouvant se trouver sur le cou-

vercle avant de l’ouvrir. Ne pas abaisser le couvercle

en verre (s’il y en a un) tant que les brûleurs gaz ou

la plaque électrique sont chauds.

ATTENTION : s’assurer que l’appareil est éteint

avant de procéder au remplacement de l’ampoule,

aﬁ n d’éviter tout risque d’électrocution.

! Lors de l’introduction de la grille, s’assurer que

l’arrêt est bien tourné vers le haut et se trouve dans

la partie arrière de l’enceinte.

ATTENTION

FR

4

5

1.Glass ceramic hob

2 .Control panel

3..Sliding grill rack

4. DRIPPING pan

5. Adjustable foot

6.GUIDE RAILS for the sliding racks

7.position 5

8.position 4

9.position 3

10.position 2

11.position 1

Description of the appliance

Overall view

GB

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

1.Keramische kookplaat

2.Bedieningspaneel

3.Ovenrek

4.Lekplaat of bakplaat

5.Stelschroeven

6.Geleidersvan de roosters

7. stand 5

8. stand 4

9. stand 3

10. stand 2

11. stand 1

Aanzichttekening

NL

1.Glaskeramik-Kochfeld

2. Bedienfeld

3 .Einschub BACKOFENROST

4 .Einschub FETTPFANNE

5. Höhenverstellbarer Stellfuß

6. GLEITFÜHRUNGEN für die Einschübe

7. position 5

8. position 4

9. position 3

10. position 2

11. position 1

Beschreibung des Gerätes

Geräteansicht

DE

D E

PT

1 Plano de vitrocerâmica

2 Painel de comandos

3 Prateleira GRADE

4 Prateleira BANDEJA PINGADEIRA

5 Pé de regulação

6 GUIAS de deslizamento das prateleiras

7 Posição 5

8 Posição 4

9 Posição 3

10 Posição 2

11 Posição 1

Descrição do aparelho

Vista de conjunto

FR

1. Table de cuisson céramique

2. Tableau de bord

3. Support GRILLE

4. Support LECHEFRITE

5. Pied de réglage

6. GLISSIERES de coulissement

7. niveau 5

8. niveau 4

9. niveau 3

10. niveau 2

11. niveau 1

Description de l’appareil

Vue d’ensemble

Description de l’appareil

Vue d’ensemble

6

Description of the appliance

Control panel

G B

1.SELECTOR knob

2.THERMOSTAT indicator light

3.THERMOSTAT knob

4.TIMER knob

5.Electric HOTPLATE control knob

IT

1

2

3

4

5

Aanzichttekening

Bedieningspaneel

N L

1.PROGRAMMAKNOP

2.Controlelampje THERMOSTAAT

3.THERMOSTAATKNOP

4.Knop TIMER

5.Knoppen KOOKPLATEN

Beschreibung des Gerätes

Bedienfeld

DE

Schalter zur Wahl der Backofenfunktionen

Betriebskontrollleuchte THERMOSTAT

THERMOSTAT



Schalter zur Einstellung der Kochfeld-Kochzonen

Descrição do aparelho

Painel de comandos

PT

1.Manípulo do forno

2.Indicador de funcionamento termostato

3.Selector para a temperatura de cozedura (termostato)

4.Manípulo conta-minutos

5.Botões de comando das chapas eléctricas

FR

Description de l’appareil

Tableau de bord

1.Manette PROGRAMMES

2.Voyant lumineux thermostat

3.Manette du THERMOSTAT

4.Manette du MINUTEUR

5.Manette de la plaque électrique

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FR

! Conserver ce mode d’emploi pour pouvoir le

consulter tout moment. En cas de vente, de cession ou

de déménagement, veiller à ce qu’il suive l’appareil.

! Lire attentivement les instructions : elles contiennent

des conseils importants sur l’installation, l’utilisation et la

sécurité de l’appareil

! L’installation de l’appareil doit être effectuée par

un professionnel du secteur conformément aux

instructions du fabricant.

! N’importe quelle opération de réglage ou d’entretien

doit être effectuée après avoir débranché la prise de

l’appareil.

Positionnement et nivellement

! L’appareil peut être installé à côté de meubles dont la

hauteur ne dépasse pas celle du plan de cuisson.

! S’assurer que le mur en contact avec la paroi arrière

de l’appareil est réalisé en matériel ignifuge résistant à

la chaleur (T 90°C).

Pour une installation correcte :

• installer cet appareil dans une cuisine, une salle

à manger ou un studio (jamais dans une salle de

bains) ;

• si le plan de cuisson de la cuisinière dépasse le

plan de travail des meubles, ces derniers doivent

être placés à au moins 200 mm de l’appareil.

• si la cuisinière est

installée sous un élément

suspendu, il faut que

ce dernier soit placé à

au moins 420 mm de

distance du plan.

Il faut prévoir une

distance de 700 mm si

les éléments suspendus

sont inflammables (voir

 gure) ;

• ne pas placer de rideaux derrière ou sur les côtés de

la cuisinière à moins de 200 mm de distance.

• pour l’installation de hottes, se conformer aux

instructions de leur notice d’emploi.

Nivellement

Pour mettre l’appareil bien à plat, visser les pieds*

de réglage fournis aux

emplacements prévus aux

coins à la base de la cuisinière

(vedi  gura).

Montage des pieds*

fournis avec l’appareil par

encastrement sous la base.

Raccordement électrique

Montage du cordon d’alimentation

Ouverture du bornier:

• Faites pression à l’aide d’un tournevis sur les

languettes latérales du couvercle du bornier;

• Tirez et ouvrez le

couvercle du bornier.

Pour monter le cordon d’alimentation, procédez

comme suit:

• dévissez la vis du serre-câble de même que les vis

des contacts

! Les pontets sont montés en usine pour raccordement

à 230V monophasé (voir  gure).

NL

230V ~

H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363

1

3

2

4

5

H05VV-F 3x4 CEI-UNEL 35746

• pour effectuer les raccordements électriques

illustrés figure, utilisez les deux pontets placés dans

le boîtier (voir  gure - référence “P”)

N

L2

L1

L3

P

Installation

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

*N’existe que sur certains modèles

N’installez pas l’appareil derrière

d’éviter toute surchauffe.

une porte décorative afin

50

NL2L1

400V 2N~

H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363

H05VV-F 4x4 CEI-UNEL 35746

1

3

2

4

5

NL3L1L2

400V 3N~

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

H05VV-F 5x2.5 CEI-UNEL 35746

1

3

2

4

5

• fixez le câble d’alimentation dans le serre-câble

correspondant et fermez le couvercle.

Branchement du câble d’alimentation au réseau

électrique

En cas de raccordement direct au réseau, intercaler

entre l’appareil et le réseau un interrupteur à coupure

omnipolaire ayant au moins 3 mm d’écartement entre

les contacts, dimensionné à la charge et conforme

aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être

interrompu par l’interrupteur). Le câble d’alimentation

ne doit atteindre, en aucun point, une température

dépassant de 50°C la température ambiante.

Avant de procéder au branchement, s’assurer que :

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi;

• la prise est bien apte à supporter la puissance

maximale de l’appareil, indiquée sur la plaque

signalétique;

• la tension d’alimentation est bien comprise entre les

valeurs indiquées sur la plaque signalétique;

• Ne pas utiliser de rallonges ni de prises multiples.

!Après installation de l’appareil, le câble électrique et

la prise de courant doivent être facilement accessibles

!Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

!Le câble doit être contrôlé périodiquement et ne peut

être remplacé que par un technicien agréé.

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de

non respect des normes énumérées ci-dessus.

L’étiquette collée est à l’intérieur du portillon ou sur la paroi

intérieure gauche (visible après avoir sorti le tiroir chauffe-plats).

La chaîne de sécurité

! Pour éviter le

basculement

de l’appareil,

par exemple

si un enfant

s’accroche

à la porte du

four, la chaîne

de sécurité

DOIT être

installée !

La cuisinière est équipée d’une chaîne de

sécurité qui doit être ﬁ xée à l’aide d’une vis (non

fournie avec l’appareil) au mur derrière l’appa-

reil, à la même hauteur que sur la cuisinière.

Choisissez une vis et un système d’ancrage

adapté au mur contre lequel se trouve l’appa-

reil. Si la vis présente un diamètre inférieur à

9 mm, utilisez une rondelle. En présence d’un

mur en béton, la vis doit faire au moins 8 mm de

diamètre et 60 mm de long.

Veillez à ce que la chaîne soit ﬁ xée derrière la

cuisinière et au mur, comme l’indique l’illustra-

tion, de sorte à être tendue et parallèle au sol

au terme de l’installation.

Plan de cuisson

vitrocéramique

Avant gauche

Arrière gauche

Arrière droit

Avant droit

Absorption Max.

plan de cuisson

1700 W

1200 W

2100 W

1200 W

6200W

FR



32.4x43.5x40,6 cm

58 l

Directive de l’UE n°65/2014 intégrant la

Directive 2010/30/UE.

Règlement n°66/2014 de l’UE intégrant

la Directive 2009/125/EC.

ÉTIQUETTE ÉNERGIE

et ÉCOCONCEPTION

Norme EN 60350-2

Norme EN 60350-1

Norme EN 50564

51



Mise en marche et utilisation

FR

Mise en marche de la résistance arrière et du ventilateur pour

Programme

FOUR PIZZA

Mise en marche de la résistance de sole et de la résistance

circulaire ainsi que du ventilateur. Cette combinaison permet

une montée en température rapide avec un fort apport de

chaleur provenant surtout de la sole. En cas de cuisson sur

plusieurs niveaux, ne pas oublier de les changer de place à

mi-cuisson.

Mise en marche des résistances de voûte et de sole. Pour

cette cuisson traditionnelle mieux vaut cuire sur un seul

niveau : la cuisson sur plusieurs niveaux entraînerait une

mauvaise distribution de la chaleur.

Programme FOUR PATISSERIE

obtenir une chaleur douce et uniforme à l’intérieur du four. Ce

programme est particulièrement indiqué pour la cuisson de

mets délicats (comme des gâteaux levés par ex.) et certains

petits-fours sur trois niveaux en même temps.

Programme FAST COOKING

Mise en marche des résistances et du ventilateur pour

obtenir une chaleur constante et uniforme.

Pas besoin de préchauffage. Ce programme est tout

particulièrement recommandé pour les cuissons rapides

de plats préparés (surgelés ou précuits). Pour obtenir

d’excellents résultats, n’enfourner que sur un seul niveau.

Programme MULTICUISSON

Mise en marche de toutes les résistances (sole, voûte et

circulaire) ainsi que du ventilateur. La chaleur est constante

et bien répartie à l’intérieur du four, l’air cuit et dore de façon

uniforme en tous points. Il est possible de cuire au maximum

sur deux niveaux en même temps.

Programme FOUR TRADITION

FOUR PIZZAFOUR PIZZAFOUR PIZZA

Programmes de cuisson

 Pour tous les programmes, il est possible de

sélectionner une température comprise entre 50°C et

MAX., sauf pour:

 GRIL (il est conseillé dans ce cas de sélectionner

MAX.);

 GRATIN (il est conseillé de ne pas dépasser

200°C).



Utilisation du four

! Lors de son premier allumage, faire fonctionner

le four à vide, porte fermée, pendant au moins une

heure en réglant la température à son maximum.

Puis éteindre le four, ouvrir la porte et aérer la pièce.

L’odeur qui se dégage est due à l’évaporation des

produits utilisés pour protéger le four.

! Avant toute utilisation, enlever les pellicules

plastiques sur les côtés de l’appareil

!Ne jamais poser d’objets à même la sole du four,

l’émail risque de s’abîmer.

1. Pour sélectionner le programme de cuisson

souhaité, tourner la manette PROGRAMMES.

2. Choisir la température conseillée pour ce

programme ou celle qu’on préfère à l’aide de la

manette THERMOSTAT.

Un tableau de cuisson sert de guide et indique

notamment les températures conseillées pour plusieurs

préparations culinaires (voir tableau cuisson au four).

En cours de cuisson, il est possible à tout moment de :

• modifier le programme de cuisson à l’aide du

bouton PROGRAMMES;

• modifier la température à l’aide du bouton

THERMOSTAT ;

• stopper la cuisson en amenant le bouton

PROGRAMMES sur 0 ;

!Il faut toujours enfourner les plats sur la grille fournie

avec l’appareil.

Voyant THERMOSTAT

Allumé, il signale que le four est en marche. Il s’éteint

dès que la température sélectionnée est atteinte. Le

voyant s’allume et s’éteint tour à tour pour indiquer que

le thermostat fonctionne et maintient la température au

degré près.

Eclairage du four

il s’allume dès que la manette est dans une position

autre que la position “0”. Il reste allumé tant que le four

est branché. Si la manette est amenée sur



, la lampe

s’allume sans activer aucune résistance.

Utiliser le programmateur fin de cuisson

1. Il faut avant tout remonter la sonnerie en faisant faire un

tour presque complet au bouton PROGRAMMATEUR FIN DE

CUISSON dans le sens des aiguilles d’une montre.

3. Une fois le temps écoulé, un signal sonore retentit et le

four s’éteint.

4. Quand le four est éteint, le programmateur fin de cuisson

peut être utilisé comme une simple minuterie.

! Pour utiliser le four en fonctionnement manuel, c’est-à-

dire sans programmateur fin de cuisson, amener le bouton

PROGRAMMATEUR FIN DE CUISSON en face du symbole



52

Réglez la durée de cuisson et le temps de fin de cuisson

(voir ci-dessous).

2. Puis en faisant marche arrière, sélectionner le temps

désiré en amenant les minutes indiquées sur le bouton

PROGRAMMATEUR FIN DE CUISSON en face du repère fixe

du tableau de bord.

Ne placez jamais d

’

objets directement en dessous du four,

afin d

’

éviter d

’

endommager le revêtement émaillé.

Utilisez la position 1 uniquement pendant la cuisson au

tournebroche.

Programme INFERIEUR

L.élément chauffant inférieur est branché. Cette

position est conseillée pour parfaire la cuisson

d.aliments (placés dans des plats à rôti) qui sont

déjà bien cuits à la surface mais encore mous à

l.intérieur ou pour des gâteaux garnis de fruits ou de

confiture qui ont besoin de se colorer modérément à

leur surface. A remarquer que cette fonction ne

permet pas d.atteindre une température maximum à

l.intérieur du four (250°C), il est par conséquent

déconseillé de cuire en maintenant longuement le

four dans cette position à moins qu.il ne s.agisse de

gâteaux qui exigent des températures inférieures ou

égales à 180°C.

Conseils de cuisson

 Pour les cuissons ventilées ne pas utiliser les

gradins 1et 5: ils sont directement frappés par lair

chaud qui pourrait brûler les préparations délicates.

MULTICUISSON

 Utiliser les gradins 2 et 4 et placer au 2 les plats

qui exigent davantage de chaleur.

 Placer la lèchefrite en bas et la grille en haut.

GRIL

 En cas de cuisson en mode GRIL, placer la grille

au gradin 5 et la lèchefrite au gradin 1 pour

récupérer les jus de cuisson. En cas de cuisson

en mode GRATIN, placer la grille au gradin 2 ou 3

et la lèchefrite au gradin 1 pour récupérer les jus

de cuisson.

 Nous conseillons de sélectionner le niveau

dénergie maximum. Ne pas sinquiéter si la

résistance de voûte nest pas allumée en

permanence: son fonctionnement est contrôlé par

un thermostat.

FOUR PIZZA

 Utiliser un plat en aluminium léger et lenfourner

sur la grille du four.

En cas dutilisation du plateau émaillé, le temps

de cuisson sera plus long et la pizza beaucoup

moins croustillante.

 Si les pizzas sont bien garnies, najouter la

mozzarelle quà mi-cuisson.



! Les cuissons GRIL et GRATIN doivent avoir lieu porte

fermée.

L’élément chauffant inférieur est branché. Cette

position est conseillée pour parfaire la cuisson

d’aliments (placés dans des plats à rôti) qui sont

déjà bien cuits à la surface mais encore mous à

l’intérieur ou pour des gâteaux garnis de fruits ou de

confiture qui ont besoin de se colorer modérément à

leur surface. A remarquer que cette fonction ne

permet pas d’atteindre une température maximum à

l’intérieur du four (250°C), il est par conséquent

déconseillé de cuire en maintenant longuement le

four dans cette position à moins qu’il ne s’agisse de

gâteaux qui exigent des températures inférieures ou

égales à 180°C.

Programme FOUR INFERIEUR

Programme GRIL

Activation de la partie centrale de la résistance de voûte. La

température élevée et directe du gril est conseillée pour tous

les aliments qui exigent une haute température en surface

(steak de veau et de bœuf, filet, entrecôte). Ce programme,

idéal pour griller de petites préparations, permet de réduire

la consommation d’électricité. Attention à bien placer le plat

au milieu de la grille car, dans les coins, la chaleur ne suffit

pas à le cuire.

Four “Décongélation”

Position du bouton thermostat “M” : quelconque

Le ventilateur situé à l’arrière du four fait circuler l’air à

température ambiante autour des aliments. Cette fonction

est indiquée pour décongeler tout type d’aliment, et plus

particulièrement les aliments délicats qui craignent la

chaleur tels que, par exemple : les gâteaux glacés, les

gâteaux garnis de crème pâtissière ou de crème fouettée,

les gâteaux aux fruits. Le temps de décongélation est

réduit environ de moitié. Vous pouvez également utiliser

la fonction “Multicuisson” pour décongeler rapidement de

la viande, du poisson ou du pain, en sélectionnant une

température de 80°C -100°C.

Programme

L’élément chauffant inférieur ( ventilateur) est branché.

Cette position est conseillEe pour parfaire la cuisson

d’aliments (placés dans des plats à rôti) qui sont

déjà bien cuits à la surface mais encore mous à

l’intérieur ou pour des gâteaux garnis de fruits ou de

confiture qui ont besoin de se colorer modérément à

leur surface.

Programme FOUR INFERIEUR VENTILE

+



FR

/

Tournebroche*

Pour actionner le

tournebroche, procédez

comme suit :

1. placez la lèchefrite au

gradin 1;

2. placez le berceau au

gradin 4 et encastrez le

bout arrière de la broche

dans le trou situé au fond

de l’enceinte (voir figure);

3. pour actionner le

tournebroche, sélectionnez

à l’aide du bouton PROGRAMMES.

*

N’existe que sur certains modèles

53

Tableau de cuisson au four

Programmes

Aliments

Poids (Kg)

Niveau

enfournement

Préchauffage

(minutes)

Température

préconisée

Durée

cuisson

(minutes)

Four Tradition

Canard

Rôti de veau ou de bœuf

Rôti de porc

Biscuits (pâte brisée)

Tartes

1

-

1

3

15

200

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

Four Pâtisserie

Tartes

Tarte aux fruits

Cake aux fruits

Génoise

Crêpes farcies (sur 2 niveaux)

Petits gâteaux (sur 2 niveaux)

Friands au fromage (sur 2 niveaux)

Choux (sur 3 niveaux)

Biscuits (sur 3 niveaux)

Meringues (sur 3 niveaux)

0.5

1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

3

2 ou 3

3

2 et 4

1, 3 et 5

15

180

160

200

190

210

180

90

20-30

40-45

40-50

25-30

30-35

20-25

15-20

20-25

180

Surgelés

Pizza

Mélange de courgettes et crevettes en croûte

Feuilleté aux épinards

Chaussons salés

Lasagnes

Petits pains dorés

Poulet en morceaux

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

2

-

250

200

220

200

180

220

12

20

30-35

25

35

25-30

15-20

Précuits

Ailes de poulet dorées

0.4

2

-

200

20-25

Fast cooking

Aliments Frais

Biscuits (pâte brisée)

Cake aux fruits

Friands au fromage

0.3

0.6

0.2

2

-

200

180

210

15-18

45

10-12

Multicuisson

Pizza (sur 2 niveaux)

Lasagnes

Agneau

Poulet rôti + pommes de terre

Maquereau

Cake aux fruits

Choux (sur 2 niveaux)

Biscuits (sur 2 niveaux)

Génoise (sur 1 niveau)

Génoise (sur 2 niveaux)

Tartes salées

1

1+1

1

0.5

1

1.5

2 et 4

3

2

2 et 4

2

2 et 4

2

2 et 4

3

15

10

15

10

15

230

180

200

180

170

190

180

170

200

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

Four Pizza

Pizza

Rôti de veau ou de bœuf

Poulet

0.5

1

3

2

2 ou 3

15

10

220

180

15-20

25-30

60-70

Soles et seiches

Brochettes de calmars et crevettes

Seiches

Tranches de colin

Légumes grillés

Côte de veau

Saucisses

Hamburgers

Maquereaux

Croque-monsieur ou toasts

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

1

4 et 6

4

3 ou 4

4

-

Max.

10-12

8-10

10-15

15-20

10-12

15-20

3-5

Gril

Poulet grillé

Seiches

1.5

2

10

200

55-60

30-35

Gratin

Chaleur sole

Pour parfaire la cuisson

Sous ventile'

Breme

Filet de morue

Loup de mer cuit au four en papillote

Mélange de légumes (Ratatouille)

Légumes farcis

Sous ventile'Sous ventile'

0.5

0.8 – 1,0

1,5 – 2,0

3

15

20

170-180

160-170

200-210

190-200

180-190

25-35

15-20

35-45

50-60

55-60

FR

ATTENTION ! Le four

est équipé d’un système

d’arrêts de grilles qui

permet de les retirer sans

que ces dernières sortent

entièrement du four.(1)

Pour sortir complètement

les grilles il suffit, comme

illustré, de les soulever en

les saisissant par l’avant et de les tirer (2).

54

Utilisation du plan de

cuisson vitrocéramique

! La colle utilisée pour les joints laisse des traces de

graisse sur le verre. Nous conseillons de les éliminer

avant d’utiliser l’appareil à l’aide d’un produit

d’entretien non abrasif. Une odeur de caoutchouc

peut se dégager au cours des premières heures

d’utilisation, elle disparaîtra très vite.

Allumer et éteindre les foyers

Pour allumer un foyer, tourner le bouton

correspondant dans le sens des aiguilles d’une

montre.

Pour l’éteindre, tourner le bouton dans le sens

inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à “0”.

L’allumage du voyant FONCTIONNEMENT FOYERS

signale qu’au moins un foyer du plan de cuisson est

allumé.

Les foyers

Le plan de cuisson est équipé d’éléments

chauffants électriques radiants. Ils deviennent

rouges pendant leur fonctionnement :

A. Foyers radiants/ hilite

B. Voyant de chaleur

résiduelle : il signale une

température supérieure à 60°C

du foyer correspondant et ce

même après extinction de ce

dernier.

Foyers radiants ou hilite

Les résistances circulaires des foyers radiants

deviennent rouges 10-20 secondes à peine après

allumage.

Conseils d’utilisation du plan de cuisson

• Utiliser des casseroles à fond plat et de forte

épaisseur pour qu’elles adhèrent parfaitement à la

zone de chauffe ;

• utiliser des casseroles dont le diamètre couvre

complètement la zone de chauffe de façon à

exploiter au mieux toute la chaleur disponible ;

• s’assurer que le fond des casseroles est

parfaitement sec et propre : l’adhérence aux

foyers sera ainsi optimale et tant les casseroles

que le plan de cuisson dureront plus longtemps ;

• éviter d’utiliser des casseroles qui sont aussi

utilisées sur les brûleurs à gaz : la concentration

de chaleur des brûleurs à gaz peut déformer le

fond de la casserole qui perd son adhérence ;

• ne jamais laisser un foyer allumé sans casserole,

il risque de s’endommager.

A

B

Pos. Piastra normale o rapida

0

Spento

1

Cottura di verdure, pesci

2

Cottura di patate (a vapore) minestre, ceci,

fagioli

3

Proseguimento di cottura di grandi quantità di

cibi, minestroni

4 Arrostire (medio)

5 Arrostire (forte)

6

Rosolare o raggiungere bollitura in poco tempo

FR

55

Les éléments chauffants circulaires assurent une

répartition uniforme de la chaleur, en plus des autres

avantages qu'ils offrent.

Les lampes hilite émettent des niveaux élevés de chaleur

et de lumière dès leur activation, offrant ainsi les

avantages pratiques ci-après :

•

chauffage rapide (en rapport avec un brûleur à gaz)

•

refroidissement rapide

•

température uniforme sur toute la surface (en raison des

éléments chauffants circulaires).

FR

Précautions et conseils

 Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux

normes internationales de sécurité.

Ces consignes de sécurité sont très importantes et doivent

être lues attentivement.

Sécurité générale

 Ces instructions ne sont valables que pour les pays

dont les symboles figurent dans la notice et sur la

plaquette dimmatriculation de lappareil.

 Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non

professionnel.

 Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un

endroit abrité, il

est en effet très dangereux de le laisser exposé à la

pluie et aux orages.

Ne pas toucher lappareil avec les mains mouillées ou humides ou si

lon est pieds nus.

 Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être utilisé que par

des adultes conformément aux instructions

du mode demploi.

 Cette notice concerne un appareil classe 1 (libre pose) ou classe 2 -

sous-classe 1 (encastré entre deux meubles).

 En cours de fonctionnement, les éléments

chauffants et certaines parties de la porte peuvent

devenir très chauds. Attention à ne pas les toucher

et à garder les enfants à

distance.

 Eviter que le cordon dalimentation dautres petits électroménagers

touche à des parties chaudes de lappareil.

 Les orifices ou les fentes daération ou dévacuation de la chaleur ne

doivent pas être bouchés

Ne pas poser de casseroles instables ou déformées sur les foyers

pour éviter tout risque de renversement. Placer les casseroles sur

le

plan de cuisson, manches tournés vers lintérieur, pour éviter de les

heurter par mégarde.

 Utiliser toujours des gants de protection pour enfourner ou sortir des

plats du four.

Ne pas utiliser de solutions inflammables (alcool, essence..) à

proximité de lappareil lorsquil est en marche.

Ne pas stocker de matériel inflammable dans

la niche de rangement

du bas ou dans le four : si lappareil était par inadvertance mis en

marche, il pourrait prendre feu.

 Quand lappareil nest pas utilisé, sassurer que les boutons sont bien

sur la position .

Ne pas tirer sur le câble pour débrancher la fiche de la prise de

courant.

 Neffectuer

aucune opération de nettoyage ou dentretien sans avoir

auparavant débranché la fiche de la prise de courant.

En cas de panne, nessayer en aucun cas daccéder aux mécanismes

internes pour tenter de réparer lappareil. Faire appel au service

dassistance.

Ne pas poser dobjets lourds sur la porte du four ouverte.

 Les surfaces intérieures

du tiroir (sil y en a un) peuvent devenir

chaudes.

Le plan vitrocéramique résiste aux chocs mécaniques, il peut

toutefois se fendre (ou même se briser) sous leffet dun choc

provoqué par un objet pointu, tel quun ustensile par exemple. Dans

ce cas, débrancher immédiatement lappareil du réseau électrique et

sadresser à un centre dassistance technique.

Si la surface de la table est fêlée, éteindre lappareil pour éviter tout

risque délectrocution.

Ne pas oublier que la température des foyers reste assez élevée

pendant trente minutes au moins après leur extinction.

 Garder à bonne distance de la table de cuisson tout objet qui

pourrait

fondre, des objets en plastique ou en aluminium par exemple, ou des

produits à haute teneur en sucre. Faire très attention aux emballages,

au film plastique et au papier aluminium : au contact des surfaces

encore chaudes ou tièdes, ils risquent dendommager gravement la

table.

Ne pas poser dobjets métalliques (couteaux

, cuillères, couvercles,

etc.)

sur

la

table,

ils

risquent

de

devenir

brûlants.

 Cet appareil nest pas prévu pour être utilisé par des

personnes (y compris les enfants) dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des

personnes dénuées dexpérience ou de connaissance,

sauf si elles ont pu bénéficier, par lintermédiaire dune

personne responsable de leur sécurité, dune surveillance

ou dinstructions préalables concernant

dutilisation de

lappareil.

 S'assurer que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.

Mise au rebut

 Mise au rebut du matériel demballage : se conformer aux

réglementations locales, les emballages pourront ainsi être

recyclés.

La directive européenne 2002/96/CE relative aux déchets

déquipements électriques et électroniques (DEEE), prévoit que les

électroménagers ne peuvent pas être traités comme des déchets

solides urbains courants. Les appareils usagés doivent faire

lobjet dune

collecte séparée pour optimiser le taux de

récupération et de recyclage des matériaux qui les composent et

empêcher tout danger pour la santé et pour lenvironnement. Le

symbole de la poubelle barrée est appliqué sur tous les produits

pour rappeler quils font lobjet dune collecte sélective.

Pour de plus amples renseignements

sur la mise au rebut des

électroménagers, les possesseurs peuvent sadresser au service

public prévu à cet effet ou aux commerçants.

Economies et respect de

lenvironnement

 Pour les cuissons au GRIL et GRATIN, nous recommandons de

garder la porte du four fermée: les résultats obtenus sont

meilleurs et la consommation dénergie est moindre (environ 10%

déconomie).

• Évitez, dans la mesure du possible, de préchauffer

le four et veuillez toujours le remplir. Ouvrez le moins

possible la porte de votre four, car chaque ouverture

laisse échapper la chaleur. Pour faire des économies

considérables d’énergie, éteignez le four cinq à dix

minutes avant la fin du temps de cuisson programmé

et utilisez la chaleur dégagée par le four.

56

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien couper

l’alimentation électrique de l’appareil.

Nettoyage du four

! Ne jamais nettoyer l’appareil avec des nettoyeurs

vapeur ou haute pression.

•

Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non

abrasifs et des éponges non grattantes, essuyer

ensuite avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de

matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques

aiguisés qui risquent de rayer la surface et de briser

le verre.

• Nettoyer l’extérieur émaillé ou inox et les joints en

caoutchouc à l’aide d’une éponge imbibée d’eau

tiède additionnée de savon neutre. Si les taches sont

difficiles à enlever, utiliser des produits spéciaux. Il est

conseillé de rincer abondamment et d’essuyer après le

nettoyage. Ne pas utiliser de poudres abrasives ni de

produits corrosifs.

• Nettoyer l’enceinte après toute utilisation, quand le

four est encore tiède. Utiliser de l’eau chaude et du

détergent, rincer et essuyer avec un chiffon doux.

Eviter tout produit abrasif.

• Les accessoires peuvent être lavés comme de la

vaisselle courante y compris en lave-vaisselle.

• Pour éliminer la graisse et la saleté du tableau de bord,

le nettoyer avec une éponge non abrasive ou avec un

chiffon doux.

•

Des taches peuvent se former sur l’acier inox si

ce dernier reste trop longtemps au contact d’une

eau très calcaire ou de détergents agressifs

contenant du phosphore. Nous conseillons de rincer

abondamment et de bien essuyer.

Contrôler les joints du four

Contrôler périodiquement l’état du joint autour de la porte

du four. S’il est abîmé, s’adresser au service après-vente

le plus proche de son domicile. Mieux vaut ne pas utiliser

le four tant qu’il n’est pas réparé.

Remplacement de l’ampoule d’éclairage

du four

1. Débrancher le four, enlever le

couvercle en verre du logement

de la lampe (voir  gure).

2. Dévisser l’ampoule et la

remplacer par une autre de

même type : tension 230 V,

puissance 25 W, culot E 14.

3. Remonter le couvercle et

rebrancher le four au réseau

électrique.

! Ne pas utiliser la lampe du four comme éclairage

de la pièce.

Nettoyage du plan de cuisson

vitrocéramique

! Ne jamais utiliser de détergents abrasifs ou corrosifs,

tels que des bombes aérosols pour grilloirs et fours, des

détacheurs et dérouilleurs, des poudres à récurer ou

des éponges à surface abrasive : ils risquent de rayer

irrémédiablement la surface.

• Pour un entretien courant, passer une éponge humide

sur la surface de la table et essuyer avec du papier

essuie-tout.

• Si la table est sale, frotter avec un produit d’entretien

adapté au verre vitrocéramique, rincer et essuyer.

• Pour enlever les salissures en relief, utiliser un grattoir

spécial (pas fourni avec l’appareil). Intervenir dès que

possible, ne pas attendre que l’appareil ait refroidi afin

d’éviter toute incrustation des salissures. L’utilisation

d’une éponge en fil d’acier inoxydable, spéciale verre

vitrocéramique, imprégnée d’eau savonneuse donne

d’excellents résultats.

• Tout objet, matière plastique ou sucre ayant

accidentellement fondu sur la table de cuisson doit être

aussitôt enlevé à l’aide du grattoir tant que la surface

est encore chaude.

• Une fois que la table est propre, elle peut être traitée

avec un produit d’entretien et de protection spécial :

celui-ci forme un film invisible qui protège la surface en

cas de débordement accidentel. Opérer de préférence

quand l’appareil est tiède ou froid.

• Prendre soin de toujours bien rincer à l’eau claire et

d’essuyer la table : les résidus des produits pourraient

en effet s’incruster lors d’une prochaine cuisson.

Nettoyage et entretien

FR

• Gardez les joints propres et bien rangés afin d’éviter

toute perte d’énergie par la porte.

• Si vous avez souscrit un plan tarifaire particulier

auprès de la compagnie d’électricité, vous pouvez

économiser en faisant fonctionner votre appareil

lorsque l’énergie vous revient moins chère.

• Profitez au maximum de la chaleur résiduelle de votre

plaque chauffante en éteignant les plaques en fonte

et les plaques vitrocéramiques respectivement 10 et

5 minutes avant la fin du temps de cuisson.

• La base de votre casserole ou de votre poêle doit

couvrir la plaque chauffante. Si elle est plus petite,

une quantité précieuse d’énergie sera perdue et

les casseroles qui débordent laisseront des résidus

incrustés qui peuvent être difficiles à enlever.

• Faites cuire vos aliments dans des casseroles ou des

poêles à couvercle et utilisez le moins d’eau possible.

Faire cuire les aliments dans des casseroles ouvertes

augmente considérablement la consommation

d’énergie.

• Utilisez exclusivement des casseroles et poêles à

fond plat.

• Si vous cuisinez un aliment qui nécessite beaucoup

de temps, il est préférable d’utiliser un autocuiseur

qui est deux fois plus rapide et économise un tiers

de l’énergie.

57

FR

Démontage et remontage de la porte du four :

1.Ouvrir la porte

2.Faire pivoter à l'arrière les crochets des charnières

de la porte du four (voir photo)

3.Refermer la porte jusqu'à l'arrêt du crochet (la

porte restera ouverte à 40° environ) (voir photo)

4.Appuyer sur les deux boutons placés sur le profil

supérieur et retirer le profil (voir photo)

5.Retirer la plaque de verre, procéder au nettoyage

comme indiqué au chapitre : « Nettoyage et entre-

tien

6.Remonter la vitre.

7.Remonter le profil, un clic signale si la pièce est

positionnée comme il faut.

8.Ouvrir la porte complètement.

9.Refermer les cavaliers (voir photo)

10.Il est à présent possible de fermer complètement

la porte, pour faire fonctionner le four.

AVERTISSEMENT: Le four ne doit pas

etre utilisé

en verre enlevé.

AVERTISSEMENT: Réassembler le

correctement afin que le

signe sur le verre est

lisible.

avec la porte du four

verre

correctement

AVERTISSEMENT: Le four ne doit pas

etre utilisé

en verre enlevé.

AVERTISSEMENT: Réassembler le

correctement afin que le

signe sur le verre est

lisible.

avec la porte du four

verre

correctement

AVERTISSEMENT: Le four ne doit pas

etre utilisé

en verre enlevé.

AVERTISSEMENT: Réassembler le

correctement afin que le

signe sur le verre est

lisible.

avec la porte du four

verre

correctement

AVERTISSEMENT: Le four ne doit pas

etre utilisé

en verre enlevé.

AVERTISSEMENT: Réassembler le

correctement afin que le

signe sur le verre est

lisible.

avec la porte du four

verre

correctement

°

404040

Attention :

L’appareil est équipé d’un système d’autotest qui

permet de détecter toute anomalie de fonctionnement.

Ces anomalies sont affichées sous la forme: “F” suivi de

chiffres.

Contacter alors un service d’assistance technique.

! Ne jamais faire appel à des techniciens non agréés.

Lui indiquer :

• le type d’anomalie;

• le modèle de l’appareil (Mod.)

• son numéro de série (S/N)

Ces informations figurent sur la plaque signalétique

apposée sur l’appareil

Assistance

58

Nettoyage du four à la vapeur :

Ce mode de nettoyage est recommandé après la

cuisson des aliments gras (rôtis, viande, etc.)

Cette méthode de nettoyage peut simplifier

le processus d'élimination de la saleté qui se

trouve sur les parois du four, en produisant de la

vapeur à l'intérieur de la cavité de l’appareil.

Il sera ainsi plus facile de nettoyer la cavité du four

elle-même.

Important ! Avant de lancer le processus de nettoyage

à la vapeur :

• enlever tous les débris alimentaires et résidus

gras susceptibles de se trouver au fond de la cavité du four ;

• enlever tous les accessoires (grilles et poêles).

Après avoir pris toutes ces précautions, il est conseillé :

1 – de verser 300 ml d’eau dans la poêle profonde du four ;

posez-la au premier niveau à partir du bas. Pour les modèles

sans poêle profonde, utiliser un moule de four standard installé

sur la grille, au premier niveau à partir du bas.

2 – Sélectionner la fonction

,

et définir la température sur 100°C ;

3 – Laisser le four en MARCHE pendant 15 minutes ;

4 – Éteindre le four ;

5 – Après le refroidissement du four, en ouvrir

la porte et terminer le processus de nettoyage avec

de l’eau et un chiffon humide.

6 – Éliminer tout résidu d’eau contenu dans la cavité

au terme du processus de nettoyage.

Si le nettoyage à la vapeur se fait après la cuisson d’aliments

particulièrement gras ou lorsque le four est très sale,

veuillez procéder au nettoyage selon la méthode classique

recommandée dans le paragraphe précédent.

! Nettoyer le four uniquement lorsqu'il a refroidi !

Programme INFERIEUR

FR

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