Maytag JMW8530DA Series Mode d'emploi

Models/Modèles JMW3430

JENN-AIR

®

BUILT-IN ELECTRIC CONVECTION OVEN

FOUR À CONVECTION ÉLECTRIQUE

ENCASTRÉ JENN-AIR

®

Use & Care Guide

For questions about features, operation/performance, parts, accessories, or service in the U.S.A., call:

1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) or visit our website at www.jennair.com.

In Canada, call: 1-800-807-6777, or visit our website at www.jennair.ca.

Guide d'utilisation et d'entretien

Au Canada, pour assistance, installation ou service, composez le 1-800-807-6777 ou visitez notre site web à www.jennair.ca.

Table of Contents/Table des matières ...................2

W10450585A

2

TABLE OF CONTENTS

OVEN SAFETY ................................................................................3

PARTS AND FEATURES................................................................4

ELECTRONIC OVEN CONTROL ...................................................5

Control Panel................................................................................5

Display..........................................................................................5

Interactive Touch Display.............................................................6

Menu Demonstration....................................................................6

Kitchen Timer ...............................................................................7

Setup Menu..................................................................................7

OVEN USE.......................................................................................9

Aluminum Foil...............................................................................9

Positioning Racks and Bakeware ................................................9

Roll-Out Rack.............................................................................10

Meat Thermometer.....................................................................10

Oven Vent(s) ...............................................................................11

Cooking Functions .....................................................................11

My Creations ..............................................................................11

Culinary Center...........................................................................12

Bake............................................................................................17

No Preheat, 1-Rack Cooking.....................................................18

Broil ............................................................................................19

Keep Warm™ Option.................................................................20

Convect Bake.............................................................................20

Convect Bake Rapid Preheat.....................................................21

Convect Broil..............................................................................22

Convect Pastry...........................................................................23

Convect Roast............................................................................23

Convect Slow Roast...................................................................24

True Convect..............................................................................25

Auto Convection Conversion .....................................................25

Proof ...........................................................................................26

Rapid Proof.................................................................................26

Cook Timer .................................................................................27

Temperature Probe ....................................................................27

Delay Start..................................................................................28

OVEN CARE ..................................................................................28

CustomClean™ Self-Cleaning with Adjustable Levels

and Auto Lock ............................................................................28

General Cleaning........................................................................29

Oven Lights ................................................................................30

Oven Door ..................................................................................30

TROUBLESHOOTING ..................................................................31

ASSISTANCE OR SERVICE.........................................................32

In the U.S.A. ...............................................................................32

In Canada ...................................................................................32

Accessories...............................................................................32

WARRANTY ..................................................................................33

TABLE DES MATIÈRES

SÉCURITÉ DU FOUR ...................................................................34

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES ..............................................35

COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOUR............................36

Tableau de commande ..............................................................36

Affichage.....................................................................................36

Afficheur tactile interactif............................................................37

Démonstration de menu ............................................................37

Minuterie de cuisine ...................................................................38

Menu de réglage ........................................................................38

UTILISATION DU FOUR...............................................................41

Papier d’aluminium ....................................................................41

Positionnement des grilles et des ustensiles

de cuisson au four......................................................................41

Grille déployante ........................................................................41

Thermomètre à viande ...............................................................42

Évent(s) du four ..........................................................................42

Fonctions de cuisson.................................................................43

Mes créations.............................................................................43

Centre culinaire ..........................................................................44

Cuisson au four ..........................................................................51

Cuisson sans préchauffage sur 1 grille......................................52

Cuisson au gril............................................................................52

Option Keep Warm™ (maintien au chaud)................................54

Cuisson au four par convection.................................................55

Préchauffage rapide avec cuisson au four par convection.......56

Cuisson au gril par convection...................................................57

Cuisson de pâtisseries par convection......................................57

Rôtissage par convection ..........................................................58

Rôtissage lent par convection....................................................59

Convection véritable...................................................................60

Conversion automatique pour convection.................................61

Levée ..........................................................................................61

Levée rapide...............................................................................62

Minuterie de cuisson ..................................................................62

Sonde thermométrique ..............................................................63

Mise en marche différée.............................................................63

ENTRETIEN DU FOUR.................................................................64

Autonettoyage CustomClean™ avec niveaux réglables

et autoverrouillage......................................................................64

Nettoyage général ......................................................................65

Lampes du four ..........................................................................66

Porte du four...............................................................................66

DÉPANNAGE.................................................................................67

ASSISTANCE OU SERVICE.........................................................68

Accessoires ................................................................................68

Au Canada..................................................................................68

GARANTIE.....................................................................................69

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34

SÉCURITÉ DU FOUR

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne

suivez pas immédiatement les instructions.

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous

ne suivez pas les instructions.

Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment réduire le risque de blessure et

ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

Votre sécurité et celle des autres est très importante.

Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de

toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer.

AVERTISSEMENT

DANGER

Voici le symbole d’alerte de sécurité.

Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous

et à d’autres.

Tous les messages de sécurité suivront le symbole d’alerte de sécurité et le mot “DANGER” ou

“AVERTISSEMENT”. Ces mots signifient :

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

AVERTISSEMENT :

Pour réduire le risque d’incendie, de

choc électrique, de blessures corporelles ou de dommages

lors de l’utilisation du four, il convient d’observer certaines

précautions élémentaires dont les suivantes :

■

Installation appropriée – S’assurer que le four est

convenablement installé et relié à la terre par un technicien

qualifié.

■

Ne jamais utiliser le four pour chauffer ou réchauffer

une pièce.

■

Ne pas laisser les enfants seuls – Les enfants ne doivent

pas être laissés seuls ou sans surveillance dans la pièce

où le four est en service. Ne jamais laisser les enfants

s’asseoir ou se tenir sur une partie quelconque du four.

■

Porter des vêtements appropriés – Les vêtements amples

ou détachés ne doivent jamais être portés pendant

l’utilisation du four.

■

Entretien par l’utilisateur – Ne pas réparer ni remplacer

toute pièce du four si ce n’est pas spécifiquement

recommandé dans le manuel. Toute autre opération

d’entretien ou de réparation doit être confiée à un

technicien qualifié.

■

Ne pas utiliser d’eau pour éteindre un feu de graisse –

Étouffer le feu ou les flammes ou utiliser des extincteurs

polyvalents à produits chimiques secs ou un extincteur à

mousse.

■

Utiliser seulement des mitaines sèches de four – Des

mitaines de four mouillées ou humides sur des surfaces

chaudes peuvent provoquer des brûlures provenant de la

vapeur. Ne pas laisser les mitaines de four toucher les

éléments chauffants. Ne pas utiliser une serviette ou un

tissu épais.

■

Exercer une grande prudence lors de l’ouverture de la

porte. Laisser l’air chaud ou la vapeur s’échapper avant

d’enlever ou de remplacer un plat.

■

Ne pas faire chauffer des contenants fermés –

L’accumulation de pression peut causer une explosion du

contenant et des blessures.

■

Ne jamais obstruer les ouvertures des évents.

■

Placement des grilles du four – Toujours placer les grilles

du four à l’endroit désiré, lorsque le four est froid. Si la

grille doit être déplacée lorsque le four est chaud, ne pas

laisser des mitaines de four toucher l’élément chauffant

dans le four.

■

Remisage dans le four – Des matériaux inflammables ne

doivent pas être remisés dans un four.

■

NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU

LES SURFACES INTÉRIEURES DU FOUR – les éléments

chauffants peuvent être chauds même s’ils ont une teinte

foncée. Les surfaces intérieures de four deviennent assez

chaudes pour causer des brûlures. Pendant et après

l’utilisation, ne pas toucher ou laisser des vêtements ou

autres matériaux inflammables venir en contact avec les

éléments chauds ou les surfaces intérieures chaudes du

four avant qu’ils aient eu assez de temps pour refroidir.

D’autres surfaces du four peuvent devenir assez chaudes

pour causer des brûlures. Ces surfaces comprennent les

ouvertures de l’évent du four et la surface près de ces

ouvertures, les portes du four, et les hublots des portes

du four.

Fours autonettoyants :

■

Ne pas nettoyer le joint de la porte – Le joint de la porte est

essentiel pour l’étanchéité. Veiller à ne pas frotter,

endommager ou déplacer le joint.

■

Ne pas utiliser les produits commerciaux de nettoyage de

four – On ne doit pas utiliser un produit commercial de

nettoyage de four ou un enduit de protection des surfaces

internes du four quel qu’en soit le type, sur les surfaces du

four ou les surfaces voisines.

■

Nettoyer uniquement les pièces indiquées dans le manuel.

■

Avant d’exécuter le programme d’autonettoyage du four,

enlever la lèchefrite et sa grille et les autres ustensiles.

35

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

Ce manuel couvre différents modèles. Le four que vous avez acheté peut comporter tous les articles énumérés ou seulement certains

d'entre eux. L’emplacement et l’apparence des caractéristiques illustrées peuvent ne pas correspondre à ceux de votre modèle.

A. Commandes électroniques du four

B. Four à micro-ondes supérieur

C.Évent du four

D. Plaque signalétique (sur l'évent central—

four inférieur)

E. Élément de cuisson au gril

F. Élément de cuisson au four non visible

G. Évent inférieur

H. Joint d'étanchéité

I. Éléments de cuisson par convection et

ventilateurs jumelés

J. Lampes du four (côté gauche non illustré)

K. Loquet de verrouillage de la porte du four

L. Interrupteur de lampe du four

Pièces et caractéristiques non illustrées

Sonde thermométrique

Connecteur de la sonde thermométrique

Grilles

Avertissements de la proposition 65 de l'État de Californie :

AVERTISSEMENT : Ce produit contient au moins un produit chimique connu par l’État de Californie pour être à l’origine de

cancers.

AVERTISSEMENT : Ce produit contient au moins un produit chimique connu par l’État de Californie pour être à l’origine de

malformations et autres déficiences de naissance.

A

B

D

C

E

G

H

I

J

K

F

L

36

COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOUR

Ce manuel couvre différents modèles. Le four que vous avez acheté peut comporter tous les articles énumérés ou seulement certains

d'entre eux. Les emplacements et aspects des articles illustrés ci-dessous peuvent ne pas correspondre à ceux de votre modèle.

On peut accéder aux commandes du four au moyen du tableau de commande et de l'affichage tactile interactif.

REMARQUE : En raison de la sensibilité du tableau de commande, nous avons fourni des instructions spéciales pour le nettoyage du

tableau ainsi que du tableau de commande tactile. Voir la section “Nettoyage général” pour les instructions de nettoyage.

Tableau de commande

Le tableau de commande regroupe le menu de commande et les

commandes des différentes fonctions. Les touches de

commande sont très sensibles et il suffit d'une légère pression

pour les activer.

Pour plus d'information sur chaque commande, voir leurs

sections respectives dans ce manuel.

Guide de bienvenue

Ceci apparaît sur l'affichage la première fois que le four est mis

sous tension. Le Guide de bienvenue permet à l'utilisateur de

régler le nouveau four.

1. Sélectionner la langue en appuyant sur English ou Français.

2. Sélectionner les unités de température en appuyant sur

Fahrenheit ou Celsius.

3. Sélectionner les unités de l'horloge en appuyant sur AM/PM

ou 24 HEURES (militaire).

4. Sélectionner OUI ou NON pour Heure avancée - réglée.

5. Appuyer sur SUIVANT.

6. Entrer l'heure actuelle à l'aide du clavier numérique à l'écran.

7. Appuyer sur AM ou PM et ANALOGUE ou NUMÉRIQUE pour

le style d'horloge.

8. Appuyer sur SUIVANT.

9. Sélectionner la date du jour à l'aide du clavier à l'écran et

utiliser les boutons “<” et “>” pour entrer le mois et l'année.

10. Sélectionner SUIVANT.

11. Utiliser les flèches de navigation vers le haut ou vers le bas

pour choisir une apparence d'écran assortie à l'apparence du

four.

12. Choisir entre Orange et Bleu pour définir votre couleur

d'accentuation.

13. Choisir entre Marche et Arrêt pour l'option de l'affichage de

l'animation lors de la cuisson.

14. Sélectionner TERMINÉ. Ceci sauvegarde les modifications.

15. Voir la section “Menu de réglage” pour plus de

renseignements.

Affichage

Lorsqu'on utilise le(s) four(s) (alors au mode actif), l'affichage

indique l'horloge, le mode, la température du four et la minuterie

si elle est réglée. Si la minuterie n'est pas réglée, on peut la régler

à partir de cet écran.

Après environ 2 minutes d'inactivité, l'affichage passe au mode

de veille et le panneau lumineux de l'affichage s'assombrit.

Lorsque le four fonctionne, l'affichage reste actif.

Durant la programmation, l'affichage indique les menus et les

sélections appropriées pour leur fonction de cuisson respective.

A. Tableau tactile

B. Four à micro-ondes

C. Éclairage du four à micro-ondes

D. Affichage interactif tactile

E. Minuterie de cuisine

F. Annulation du four à micro-ondes

G. Annulation du four

H. Menu de réglage

I. Lampe du four

J. Four

A

B

C

D

E

F

Accueil

Modes

Minuterie de cuisson

Cuisson au four

Cuisson au gril

Centre culinaire

Sonde

Guides gourmets

37

Afficheur tactile interactif

Pour accéder au menu Accueil, appuyer sur l'afficheur tactile interactif (affichage de l'horloge). À partir du menu Accueil et du menu

Modes, tous les programmes de cuisson automatiques peuvent être activés; tous les programmes de cuisson manuels peuvent être

programmés; les réglages peuvent être ajustés et les instructions, les directives de préparation et les conseils sont accessibles.

Démonstration de menu

Les instructions suivantes expliquent comment programmer un

programme de cuisson au four, à partir du menu Modes.

1. Appuyer sur l'onglet MODES pour passer au menu Modes.

2. À partir du menu Modes, appuyer sur CUISSON AU FOUR.

3. Après avoir appuyé sur Cuisson au four, on passe à l'écran

de température. Ou appuyer sur l'onglet Température pour

passer à l’écran Température.

Utiliser le curseur pour entrer la température de cuisson

souhaitée ou appuyer sur les boutons -5ºF (-1ºC) ou +5ºF

(+1ºC). La température doit être comprise entre 170ºF (77ºC)

et 550ºF (288ºC).

4. Appuyer sur DÉMARRER pour commencer le préchauffage

du four.

OU

5. Si l'on souhaite utiliser une durée de cuisson programmée,

appuyer sur MINUTERIE NON RÉGLÉE pour passer à l'écran

Durée de cuisson. Entrer une durée de cuisson à l'aide du

clavier numérique à l'écran pour que la minuterie avertisse

l'utilisateur de la fin de la cuisson. La durée de cuisson ne

peut pas dépasser 12:00:00. Le four s'éteindra une fois la

durée de cuisson écoulée.

Écran du menu Accueil Écran du menu Modes

Écran du menu Température Écran du menu Durée de cuisson

Cuisson au four

Cuisson au gril

Sonde

Accueil

Modes

Minuterie de cuisson

Centre culinaire

Guides gourmets

Accueil

Modes

Cuisson au four

Cuisson au gril Maintien au chaud

Autonettoyage

Effacer

Minuterie de cuisson

Accueil

Cuisson au four Maintien au chaud

Autonettoyage

Modes

38

6. (Facultatif) Pour régler une mise en marche différée, appuyer

sur MINUTERIE NON RÉGLÉE/DURÉE DE CUISSON et régler

la durée souhaitée. Sélectionner Mise en marche différée,

entrer l'heure de début de cuisson désirée et appuyer sur

RÉGLER DIFFÉRÉ. Une seconde façon de régler la mise en

marche différée est d’appuyer sur le bouton MISE EN

MARCHE DIFFÉRÉE à partir de l’onglet Température, d'entrer

l'heure de début de cuisson désirée et d'appuyer sur

RÉGLER DIFFÉRÉ. Voir la section “Mise en marche différée”

pour plus de renseignements.

7. (Facultatif) Pour garder les aliments au chaud après une

durée de cuisson programmée, mettre “Maintien au chaud”

en MARCHE à partir de l'écran Durée de cuisson. Voir la

section “Option Keep Warm™ (maintien au chaud)” pour plus

de renseignements.

8. Appuyer sur DÉMARRER pour commencer le préchauffage

du four et démarrer la minuterie de mise en marche différée.

9. Placer les aliments dans le four lorsque le signal sonore de

préchauffage retentit. L'écran indique “Insérer les aliments et

démarrer la minuterie”, si la minuterie est réglée. Sinon,

l'affichage indiquera “Insérer les aliments et régler la

minuterie, si désiré". Si une mise en marche différée est

programmée, placer les aliments au moment du réglage du

mode.

REMARQUE: Ne pas utiliser la mise en marche différée pour

des aliments nécessitant le préchauffage du four, comme les

gâteaux, les biscuits et le pain. Si l'on place les aliments dans

le four durant le préchauffage, ils pourraient être trop cuits.

10. Appuyer sur l'onglet adéquat pour changer le mode, la

température ou la durée de cuisson lorsque le four

fonctionne. Sélectionner OK une fois la nouvelle sélection

effectuée.

11. Appuyer sur CANCEL (annulation) (CANCEL UPPER

[annulation four supérieur] ou CANCEL LOWER [annulation

four inférieur] sur les modèles à double four) pour éteindre le

four.

12. Si la minuterie de cuisson a été programmée, le four émet un

signal sonore lorsque la minuterie est écoulée. Si la fonction

Maintien au chaud n’a pas été programmée précédemment,

elle peut l'être une fois la minuterie écoulée.

Minuterie de cuisine

La minuterie de cuisine est une minuterie indépendante sans

rapport avec les minuteries de cuisson.

1. Appuyer sur le bouton KITCHEN TIMER (minuterie de cuisine)

à tout moment selon le besoin.

2. Entrer l'heure souhaitée (- - : - - : - -) à l'aide du clavier

numérique à l'écran.

3. Appuyer sur EFFACER pour effacer la minuterie et la ramener

à (00:00:00).

4. Appuyer sur la touche DÉMARRER MINUTERIE pour activer

cette fonction.

Lorsque la minuterie de cuisine est en marche, la minuterie

est minimisée dans la barre située du côté droit de l'écran.

5. Pour régler la minuterie de cuisine pendant son

fonctionnement, appuyer sur AJUSTER et choisir entre

“Cancel” ou utiliser le clavier numérique à l'écran pour entrer

une nouvelle durée.

6. Si l'on appuie sur “Cancel” (annulation), la minuterie est

annulée et le panneau dissimulé.

7. Lorsque la minuterie de cuisine est terminée, un bip retentit.

8. Appuyer sur FERMER pour minimiser la minuterie dans la

barre située du côté droit de l'écran.

9. Une fois la durée écoulée, il est possible de rajouter du temps

en appuyant sur le bouton Ajouter du temps. Utiliser le clavier

numérique à l'écran pour entrer la durée supplémentaire.

10. Pour dissimuler le panneau, appuyer sur OK.

Menu de réglage

Le four vous donne la possibilité de contrôler plusieurs des

réglages par défaut et d'accéder à des informations grâce à

l'affichage à l'écran. Parmi ceux-ci : Verrouillage boutons/écran,

Verrouiller automatiquement après chaque utilisation, Horloge,

Date, Volume sonore, Thème d'écran, Luminosité d'écran,

Langue, Unités de température, Autonettoyage, Mode Sabbat,

Calibrage température, Calibrage écran tactile, Restaurer le

paramétrage usine pour tous les réglages, et Information de

service.

REMARQUE: Si le four est utilisé, le menu de réglage sera

désactivé.

Pour accéder au menu de réglage :

1. Appuyer sur SETUP MENU (menu réglage).

2. Utiliser les flèches de navigation vers le haut ou vers le bas à

droite de l'écran pour visualiser et accéder aux réglages.

Verrouillage boutons/écran

La fonction Verrouillage boutons/écran permet le verrouillage de

tous les boutons et de l'écran. Ce réglage est automatiquement

désactivé si la minuterie de cuisine fonctionne ou si l'on utilise le

four.

Appuyer sur DÉVERROUILLÉ à droite de l'écran, à côté de

“Verrouillage boutons/écran” pour verrouiller. Faire glisser la barre

vers le haut sur l'écran principal pour déverrouiller les boutons/

l'écran.

Verrouiller automatiquement après chaque utilisation

Appuyer sur MARCHE/ARRÊT à droite de l'écran, à côté de

l'option “Verrouiller automatiquement après chaque utilisation”

dans le menu de réglage pour activer ou désactiver cette

fonction.

Accueil

Cuisson au four

Effacer

Minuterie de cuisson

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

39

Horloge

1. À partir du menu de réglage, appuyer sur le bouton situé à

côté de Horloge.

2. Entrer l'heure à l'aide du clavier numérique à l'écran. On doit

entrer une heure valide pour pouvoir sauvegarder les

réglages.

3. Si l'on appuie sur Effacer, l'horloge s'efface et indique --:--.

4. Choisir AM, PM, ou 24 heures.

5. Appuyer sur MARCHE/ARRÊT pour afficher ou non Heure

avancée automatique. Lorsque cette fonction est en

“Marche”, l'horloge est automatiquement réglée lorsque

l'heure doit être avancée.

6. Pour le style d'horloge, choisir entre ANALOGUE ou

NUMÉRIQUE.

7. Appuyer sur SAUVEGARDER. Ceci ramène l'utilisateur à

l’écran Horloge.

Date

1. À partir du menu de réglage, appuyer sur le bouton à droite

de l'écran, à côté de Date.

2. Entrer le jour à l'aide du clavier à l'écran.

3. Choisir le mois à l'aide des boutons “<” ou “>”.

4. Choisir l'année à l'aide des boutons “<” ou “>”.

5. Appuyer sur SAUVEGARDER. Ceci ramène l'utilisateur à

l’écran Horloge.

Volume sonore

1. À partir du menu de réglage, appuyer sur le bouton à droite

de l'écran, à côté de Volume sonore.

2. Ajuster le son de la minuterie, de la sélection des boutons ou

celui des alarmes; utiliser la barre de défilement pour entrer

les niveaux sonores désirés.

3. Appuyer sur MARCHE/ARRÊT pour effectuer les réglages

sonores du démarrage et de l'arrêt de l'appareil. Si l'on

sélectionne “Marche”, le four émet un son lorsqu'il entre au

mode de veille et lorsqu'il en sort. Si l'on sélectionne “Arrêt”,

il n'émet aucun son.

4. Si l'on appuie sur le bouton CANCEL (annulation), les

réglages sonores passent au niveau précédemment réglé.

5. Appuyer sur SAUVEGARDER. Ceci ramène l'utilisateur à

l’écran Horloge.

Thème d'écran

1. À partir du menu de réglage, appuyer sur le bouton à droite

de l'écran, à côté de Thème d'écran.

2. Utiliser les flèches de navigation vers le haut ou vers le bas

pour sélectionner une apparence d'écran qui convient à votre

four.

3. Si disponible, choisir Orange ou Bleu pour définir votre

couleur d'accentuation.

4. Appuyer sur MARCHE/ARRÊT pour naviguer entre les

réglages et afficher les animations lors de la cuisson.

5. Appuyer sur SAUVEGARDER. Ceci ramène l'utilisateur à

l'écran Horloge. Le message suivant apparaît : “Vous avez

sélectionné un nouveau thème. Le four se réinitialisera dans

un instant. Veuillez patienter.” Le four mettra environ 1 minute

à se remettre en marche avec les nouveaux réglages.

Luminosité de l’écran

1. À partir du menu de réglage, appuyer sur le bouton situé à

côté de Luminosité d'écran.

2. Utiliser la barre de défilement pour régler la luminosité de

l'écran.

3. Sélectionner “Assombrir l'écran” ou “Éteindre l'écran”

lorsque le four est en veille depuis 5 minutes.

4. Si l'on appuie sur le bouton Cancel (annulation), la luminosité

d'écran passe au niveau précédemment réglé et ramène

l'utilisateur à l'écran d'affichage de l'horloge.

5. Appuyer sur SAUVEGARDER. Ceci ramène l'utilisateur à

l’écran Horloge.

Langue

1. À partir du menu de réglage, appuyer sur le bouton à droite

de l'écran, à côté de Langue.

2. À partir du menu Langue, choisir la langue : English ou

Français.

3. Si l'on appuie sur le bouton Cancel (annulation), la langue

revient au réglage précédent.

4. Appuyer sur SAUVEGARDER. Ceci ramène l'utilisateur à

l’écran Horloge.

Unités de température

1. À partir du menu de réglage, appuyer sur le bouton à droite

de l'écran, à côté de Unités de température.

2. Sélectionner une unité de température : Fahrenheit ou

Celsius. Choisir entre ºF/ºC.

3. L'utilisateur reste dans le Menu de réglage.

Autonettoyage

Ce réglage est désactivé pendant que l'on utilise le four. Voir la

section “Autonettoyage CustomClean™ avec niveaux réglables

et autoverrouillage”.

Mode Sabbat

Le mode Sabbat permet au four de rester sur un réglage de

cuisson au four jusqu’à ce qu’on l’éteigne. Un mode Sabbat

minuté peut également être programmé pour garder le four

allumé seulement pendant une partie du Sabbat. Lorsque l'on

règle le mode Sabbat, seules les touches numériques et la

touche Démarrer fonctionnent. Aucun signal sonore ne retentit et

l’afficheur n’indique pas de message, ni les changements de

température.

Lorsque la porte du four est ouverte ou fermée, la lampe du four

ne s’allume ou ne s’éteint pas et les éléments de chauffage ne

s’allument ou ne s’éteignent pas immédiatement.

Si une panne de courant se présente lorsque le mode Sabbat est

programmé, le(s) four(s) restera/resteront au mode Sabbat mais

ne sera/seront plus en mode cuisson. Une fois le courant rétabli,

l'afficheur indiquera d'abord l'écran de démarrage Jenn-Air.

Après quelques instants, l'afficheur retournera à l'écran du Mode

Sabbat. Appuyer sur RÉGLAGES DE CUISSON pour retourner au

menu de réglage du mode Sabbat ou appuyer sur CANCEL

(annulation) pour retourner au mode de fonctionnement normal

(pas Sabbat et pas de cuisson).

40

Utilisation du mode Sabbat :

Le mode Sabbath doit être activé à chaque utilisation.

1. Sur le panneau de commande, appuyer sur SETUP MENU

(menu de réglage).

2. À partir du menu de réglage, utiliser les flèches de navigation

vers le haut ou vers le bas jusqu'à ce que Mode Sabbat

apparaisse puis appuyer sur le bouton “Suivant” à droite de

l'écran.

3. À partir du menu Mode Sabbat, lire les instructions à l'écran

et appuyer sur ARRÊT pour activer le mode Sabbat.

REMARQUE : Le Mode Sabbat désactive l'arrêt au bout de

douze heures. Toutes les lumières et les affichages sont

désactivés de façon à ce qu'il n'y ait aucune activité visible

lorsque l'on ouvre la porte du four.

4. Sur les fours doubles, sélectionner la cavité à régler en

appuyant sur les boutons Upper Oven (four supérieur) ou

Lower Oven (four inférieur).

5. Sur les fours simples, ajuster la température et la durée de

cuisson en appuyant sur le bouton Réglages de cuisson. Sur

les fours doubles, une fois que le four est sélectionné, on

passe à l’écran de température du four.

6. Sélectionner la température du four. Utiliser le curseur pour

entrer la température de cuisson désirée ou appuyer sur les

boutons -5°F (-1°C) ou +5°F (+1°C) pour diminuer ou

augmenter la température. La température doit se trouver

entre 170ºF (77ºC) et 550ºF (288ºC).

7. Appuyer sur SUIVANT.

8. Si désiré, régler la Minuterie de cuisson à l'aide du clavier

numérique à l'écran. La durée de cuisson ne doit pas excéder

12:00:00. Une fois la minuterie terminée, la cavité du four

cesse de chauffer.

9. Appuyer sur SUIVANT.

10. Sur les fours doubles, répéter les étapes 3 à 9 pour le réglage

de la deuxième cavité, si désiré.

REMARQUE : Ne pas utiliser la mise en marche différée pour des

aliments nécessitant le préchauffage du four, comme les

gâteaux, les biscuits et le pain. Si l'on place les aliments dans le

four durant le préchauffage, ils pourraient être trop cuits.

11. (Facultatif) Pour régler une Mise en marche différée, appuyer

sur MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE et régler la durée

souhaitée. Voir la section “Mise en marche différée” pour plus

de renseignements.

12. Appuyer sur DÉMARRER pour commencer le chauffage du

four.

13. Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four) (CANCEL

UPPER [annulation four supérieur] ou CANCEL LOWER

[annulation four inférieur] sur les modèles à double four) pour

éteindre le four.

Désactivation du mode Sabbat :

Le mode Sabbat sera automatiquement désactivé une fois la

cuisson terminée; on peut aussi le désactiver en appuyant sur

Cancel (annulation). Si une durée de cuisson est utilisée, une fois

la durée de cuisson écoulée, appuyer sur Mode Sabbat ACTIVÉ

pour le désactiver. Appuyer sur OK pour revenir à l'écran

Horloge. Si l'on appuie sur Cancel (annulation), Mode Sabbat

DÉSACTIVÉ apparaît sur l'afficheur. Appuyer sur OK pour revenir

à l'écran Horloge. Pour enregistrer un nouveau programme,

suivre les étapes décrites à la section "Utilisation du mode

Sabbat".

Modification des températures :

1. Appuyer sur +25°F (+14°C) ou -25°F (-14°C) une fois pour

chaque tranche de 25 degrés que vous souhaitez modifier.

Par exemple, si le four est actuellement réglé à 350°F

(177°C), appuyer 3 fois sur le bouton +25ºF (+14°C) pour

changer la température à 425°F (218°C).

REMARQUE : Sur les fours doubles, si les deux fours

fonctionnent en mode Sabbat, la température de chaque four

peut être modifiée séparément. Appuyer sur +25°F (+14°C)

ou -25°F (-14°C) pour réaliser les modifications de

température de four respectives.

Calibrage de température

1. À partir du menu de réglage, appuyer sur le bouton à droite

de l'écran, à côté de Calibrage température.

2. Sur les modèles à double four, sélectionner le four à calibrer :

supérieur ou inférieur.

3. Appuyer sur SUIVANT.

4. Sélectionner l'écart de température. Appuyer sur le bouton -

1° si le four semble trop chaud ou sur le bouton +1° si le four

semble trop froid. La température du four peut être ajustée de

+/- 35°F.

5. Appuyer sur SAUVEGARDER; le réglage est alors effectué.

Appuyer sur Calibrage

IMPORTANT : S'il est difficile d'appuyer sur les boutons à

l'écran, il faudra peut-être calibrer l'écran tactile. Ce processus

est recommandé lorsque le four est installé sous un plan de

travail.

1. À partir du menu de réglage, appuyer sur le bouton à droite

de l'écran, à côté de Appuyer sur Calibrage.

2. Il faudra appuyer sur les 3 cibles pour effectuer le calibrage.

3. Appuyer sur SUIVANT.

4. Appuyer sur le centre des cibles jusqu'à ce que l'afficheur

indique de les relâcher.

5. Tester le calibrage en déplaçant le cercle autour de l'écran.

S'assurer de bien atteindre tous les coins.

6. Appuyer sur ESSAYER À NOUVEAU pour effectuer de

nouveau le calibrage.

7. Si l'on appuie sur CANCEL (annulation), le calibrage de

l'écran tactile est annulé.

8. Appuyer sur SAUVEGARDER. Ceci ramène l'utilisateur au

menu Horloge.

Restaurer le paramétrage usine pour tous les réglages

1. À partir du menu de réglage, appuyer sur le bouton à droite

de l'écran, à côté de Restaurer le paramétrage usine pour

tous les réglages.

2. Appuyer sur RÉINITIALISER ou CANCEL (annulation).

3. Si l'on appuie sur Réinitialiser, les réglages suivants seront

perdus : Modes/aliments les plus utilisés, Mes créations,

Date/Heure et Langue. Le guide de bienvenue apparaît pour

aider l'utilisateur à réinitialiser les réglages.

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

41

Information de service

Pour plus de renseignements, voir la section “Assistance ou service”.

1. À partir du menu de réglage, appuyer sur le bouton à droite

de l'écran, à côté de Information de service.

2. Choisir MARCHE ou ARRÊT pour le Mode Démo. Lorsque le

Mode Démo est en marche, le four ne chauffe pas et “Mode

Démo” s’affiche sur le côté gauche de l'écran.

3. Si l'on appuie sur CANCEL (annulation), l'Information de

service revient au réglage effectué par défaut.

4. Appuyer sur SAUVEGARDER. Ceci ramène l'utilisateur au

menu Horloge.

UTILISATION DU FOUR

Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est

utilisé les premières fois, ou lorsqu'il est très sale.

Lors de l'utilisation du four, les éléments de chauffage ne

demeurent pas actifs mais fonctionnent par intermittence lors du

fonctionnement du four.

IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux

émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut

entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les

oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée.

Papier d’aluminium

IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini du

fond du four, ne pas recouvrir le fond du four avec du papier

d’aluminium ou un revêtement quelconque.

■ Pour assurer une bonne circulation de l’air et des résultats de

cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entière de papier

d’aluminium.

■ Pour récupérer les renversements, placer une feuille de

papier d’aluminium sur la grille sur laquelle le plat est placé.

Veiller à ce que la feuille d'aluminium dépasse d’au moins

¹⁄₂" (1,3 cm) tout autour du plat et à ce que les bords soient

relevés.

Positionnement des grilles et des ustensiles

de cuisson au four

IMPORTANT : Afin d'éviter des dommages permanents au fini en

porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson

au four directement sur la porte ou sur le fond du four.

GRILLES

■ Placer les grilles avant d’allumer le four.

■ Ne pas installer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson

au four se trouvent dessus.

■ S’assurer que les grilles sont d'aplomb.

Selon le modèle du four, les grilles peuvent être plates,

dénivelées et/ou déployantes. Si “f” se trouve après le chiffre

indiquant la position de la grille, on doit utiliser la grille plate. Un

“o” après un chiffre indiquant la position d'une grille indique que

l'on doit utiliser la grille dénivelée. Un “r” indique que l'on doit

utiliser la grille déployante. Par exemple : 1o, 3f, 5r indiquent que

l'on doit utiliser la grille dénivelée pour la position de grille 1, la

grille plate pour la position 3 et la grille déployante pour la

position 5. Se reporter à la section correspondant au mode utilisé

pour obtenir les recommandations spécifiques à chaque grille.

Positions pour la grille de 27" (68,6 cm)

Positions pour la grille de 30" (76,2 cm)

USTENSILES DE CUISSON AU FOUR

L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire

uniformément. Laisser 2" (5,0 cm) entre les ustensiles de cuisson

au four et les parois du four.

Grille déployante

Cette grille déployante offre un accès facile à l’utilisateur pour le

positionnement et le retrait des aliments. La grille déployante

s’adapte à toutes les positions de grille.

Position déployée

1

2

3

4

1

2

3

4

5

42

Position rétractée et emboîtée

Insertion de la grille déployante :

1. Incliner la grille vers le haut et l’insérer dans le rebord arrière

dans l’encoche en “V” des rails de grille situés dans la cavité

du four.

2. Garder la grille inclinée et l’enfoncer jusqu’à ce que le rebord

arrière des glissières (A) dépasse l’encoche inférieure en “V”.

3. Incliner la grille vers le bas et continuer de la faire glisser

doucement jusqu’à ce que l’attache centrale (C) dépasse

l’encoche en “V”.

4. Soulever la grille pour la replacer en position horizontale et la

repousser doucement vers le fond du four jusqu’à ce que le

rebord arrière de la glissière retombe et se mette en place.

5. Tirer la grille légèrement vers l’avant jusqu’à ce que le rebord

avant retombe et que les glissières se trouvent sur le rail de

glissière.

Retrait de la grille déployante

1. Enfoncer la grille coulissante complètement jusqu’à ce

qu’elle soit rétractée et emboîtée sur les glissières.

2. Avec les 2 mains, soulever le rebord avant de la grille.

Repousser doucement la grille vers la paroi arrière du four de

façon à ce que le rebord avant de la grille coulissante repose

sur les rails de glissières situés de chaque côté de la cavité

du four. Le rebord avant de la grille doit se trouver plus haut

que le rebord arrière.

3. À 2 mains, soulever l’arrière de la grille de façon à ce que

l’avant et l’arrière soient horizontaux sur les rails de glissières.

4. Tirer la grille vers l’extérieur.

Afin d’éviter d’endommager les grilles coulissantes, ne pas

placer plus de 25 lb (11,4 kg) sur la grille.

Ne pas nettoyer la grille coulissante au lave-vaisselle. Ceci

pourrait enlever le lubrifiant de la grille et affecter la capacité de

celle-ci à glisser.

Voir la section “Nettoyage général” pour plus de renseignements.

Thermomètre à viande

Sur les modèles sans sonde thermométrique, se servir d'un

thermomètre à viande pour vérifier si la viande, la volaille et le

poisson ont atteint le degré de cuisson désiré. C'est la

température interne qui indique le degré de cuisson et non

l'apparence. Il n'y a pas de thermomètre à viande fourni avec cet

appareil. Suivre les instructions du fabricant pour l'emploi d'un

thermomètre à viande.

Évent(s) du four

A. Glissières

B. Grille coulissante

C. Accroche centrale

A. Ouverture en “V”

B. Glissière de grille

A. Ouverture en “V”

B. Glissière de grille

A

B

C

A

B

A

B

A. Grille coulissante

B. Glissières

C. Grille

A. Tableau de commande

B. Évent du four à micro-ondes

C. Four à micro-ondes

D. Évent du four

E. Four inférieur

F. Évent du bas

B

A

C

D

E

B

A

C

F

43

L’évent/les évents du four ne doit/doivent être ni obstrué(s) ni

couvert(s), car il(s) permet(tent) l'introduction d'air frais dans le

système de refroidissement. D'autre part, l'évent inférieur ne doit

pas être obstrué ni recouvert car il permet l'introduction d'air frais

dans le système de refroidissement et l'évacuation de l'air chaud

en provenance du système de refroidissement. Le fait d'obstruer

ou de couvrir les évents nuit à la circulation adéquate de l'air et

affecte la cuisson, le nettoyage et le processus de

refroidissement.

Fonctions de cuisson

L'onglet Accueil permet un accès facile à Modes les plus utilisés,

Guides gourmets, Sonde et Mes créations.

1. Appuyer sur l'onglet MODES pour passer au menu Modes.

2. À partir du menu Modes, choisir l'une des options suivantes :

Cuisson au four, Cuisson sans préchauffage sur 1 grille,

Cuisson au gril, Maintien au chaud, Cuisson au four par

convection, Cuisson au four par convection avec

préchauffage rapide, Cuisson au gril par convection, Cuisson

de pâtisseries par convection, Rôtissage par convection,

Rôtissage lent par convection, Convection véritable et Levée.

3. Après avoir appuyé sur le mode désiré, vous passerez à

l'écran de température ou appuierez sur l'onglet

TEMPÉRATURE pour passer à cet écran.

4. La température réglée par défaut et sa plage sont indiquées

dans le tableau suivant. Pour modifier la température,

déplacer le curseur pour entrer la température de cuisson

souhaitée ou appuyer sur les boutons -5ºF (-1ºC) ou +5ºF

(+1ºC).

5. Si l'on souhaite programmer la durée de cuisson, appuyer sur

TIMER NOT SET (minuterie non réglée) pour entrer dans

l'écran Durée de cuisson. Entrer une durée de cuisson à

l'aide du clavier numérique à l'écran pour que la minuterie

avertisse l'utilisateur de la fin de la cuisson. La durée ne peut

pas dépasser 12 h. Le four s'éteindra à la fin de la durée de

cuisson.

6. (Facultatif) Pour maintenir les aliments au chaud après la fin

d'une durée de cuisson programmée, activer la fonction

Maintien au chaud sur l'écran Durée de cuisson. Voir la

section “Option Keep Warm™ (maintien au chaud)” pour plus

de renseignements.

7. (Facultatif) Pour régler une mise en marche différée avec une

durée de cuisson, appuyer sur l'écran Minuterie non réglée/

durée de cuisson et entrer la durée de cuisson désirée.

Sélectionner Mise en marche différée, régler l'heure de mise

en marche désirée et appuyer sur RÉGLAGE DE CUISSON

DIFFÉRÉE. Pour régler une mise en marche différée

uniquement, appuyer sur MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE sur

l'onglet Température, régler la durée désirée et appuyer sur

RÉGLAGE DE CUISSON DIFFÉRÉE. Voir la section “Mise en

marche différée” pour plus de renseignements.

8. Appuyer sur DÉMARRER pour commencer la cuisson ou

activer la mise en marche différée.

9. Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four) (CANCEL

UPPER [annulation four supérieur] ou CANCEL LOWER

[annulation four inférieur] sur les modèles à double four) pour

éteindre le four.

10. Pour changer de mode, de température ou de durée de

cuisson alors que le four est actif, appuyer sur l'onglet

approprié, faire une nouvelle sélection et sélectionner OK.

Mes créations

Mes créations permet de personnaliser les processus de

cuisson. Lorsque l'on sélectionne Mes créations à partir du menu

principal, une liste des créations existantes apparaît et la

possibilité d'en créer d'autres est offerte.

1. À partir de l'onglet Accueil, appuyer sur MES CRÉATIONS.

Si l'on n'a encore rien ajouté dans Mes créations, un écran de

bienvenue apparaît, décrivant la caractéristique et permettant

de créer une nouvelle entrée. On doit voir affiché :

“Sauvegardez les réglages de recettes fréquemment utilisées

pour un accès plus facile plus tard! Vous pouvez aussi lier

plusieurs modes entre eux. Par exemple, créer une recette de

lasagnes favorite qui cuit pendant 40 minutes, puis cuit au gril

5 minutes à la fin pour faire dorer le fromage.”

2. Appuyer sur CRÉER NOUVELLE.

3. Sélectionner le mode de cuisson désiré : Cuisson au four,

Cuisson sans préchauffage sur 1 grille, Cuisson au gril,

Maintien au chaud, Cuisson au four par convection, Cuisson

au four par convection avec préchauffage rapide, Cuisson au

gril par convection, Cuisson de pâtisseries par convection,

Rôtissage par convection, Rôtissage lent par convection,

Convection véritable et Levée.

4. Appuyer sur SUIVANT.

5. Sélectionner la température de cuisson souhaitée : Utiliser le

curseur pour entrer la température de cuisson souhaitée ou

appuyer sur les boutons -5ºF (-1ºC) ou +5ºF (+1ºC), puis

appuyer sur SUIVANT.

6. Choisir le mode de contrôle de la cuisson : Minuterie (avertit

l'utilisateur lorsque la durée d'une minuterie de cuisson est

terminée), Sonde (avertit l'utilisateur lorsqu'une température

de sonde de cuisson désirée est atteinte) ou Aucun (pas

d'avertissement). Le mode Sonde ne peut être utilisé que

pour la Cuisson au four, la Cuisson au four par convection et

le Rôtissage par convection.

Mode Température

par défaut

Plage

Cuisson au four 350°F (177°C) 170 à 550°F (77 à

288°C)

Cuisson sans

préchauffage sur 1

grille

350°F (177°C) 170 à 550°F (77 à

288°C)

Cuisson au gril 550°F (288°C) 450 à 550°F (232 à

238°C)

Maint. chaud 170°F (77°C) 150 à 200°F (66 à

93°C)

Cuisson au four par

conv.

325°F (163°C) 170 à 550°F (77 à

288°C)

Cuisson au four par

conv. avec préch.

rapide

325°F (163°C) 170 à 550°F (77 à

288°C)

Rôtissage par conv. 325°F (163°C) 170 à 550°F (77 à

288°C)

Cuisson au gril par

conv.

550°F (288°C) 450 à 550°F (232 à

238°C)

Rôtissage lent par

conv. 4 h

275°F (135°C) 250 à 300°F (120 à

150°C)

Rôtissage lent par

conv. 8 h

225°F (107°C) 200 à 250°F (93 à

120°C)

Rôtissage lent par

conv. 12 h

185°F (85°C) 170 à 225°F (77 à

107°C)

Cuis. pâtisseries

par conv.

325°F (163°C) 170 à 550°F (77 à

288°C)

Conv. véritable 325°F (163°C) 170 à 550°F (77 à

288°C)

Levée 100°F (38°C)

44

7. Si l'on choisit le mode Minuterie, entrer la durée de la

minuterie à l'aide du clavier numérique à l'écran, puis

appuyer sur SUIVANT.

8. Avec le mode de cuisson au four, cuisson au four par

convection ou rôtissage par convection, la sonde est

disponible. Si l’on souhaite utiliser la sonde, sélectionner

Sonde et la température cible interne de la sonde. Utiliser les

boutons -5ºF (-1ºC) ou +5ºF (+1ºC) pour augmenter ou

diminuer la température souhaitée, puis appuyer sur

SUIVANT.

9. Appuyer sur AJOUTER ÉTAPE pour entrer une nouvelle

étape.

10. Passer en revue les réglages. Appuyer sur MODIFIER pour

entrer à nouveau les réglages ou appuyer sur EFFACER pour

effacer l'étape immédiatement.

11. Appuyer sur SAUVEGARDER ou SAUVEGARDER et

DÉMARRER.

Lorsque l'on sauvegarde le réglage, on peut entrer un nom

pour l'aliment à l'aide d'un clavier à l'écran. Appuyer sur le

bouton BLOCAGE MAJUSCULES pour mettre toutes les

lettres en majuscules (ou pour désactiver cette

caractéristique). Ainsi, toute lettre tapée avec le bouton

Blocage majuscules activé aparaîtra en majuscule. Appuyer

sur le bouton 123... pour que le clavier à l'écran indique des

nombres. Appuyer sur EFFACER pour effacer la dernière

lettre de la zone de texte.

12. Appuyer sur OK.

13. Lorsque l'on vient du Centre culinaire, répéter les étapes 10 à

12.

REMARQUE : Si l'on souhaite apporter des modifications

après avoir sauvegardé les réglages, entrer dans Mes

créations depuis l'onglet Accueil. Sélectionner le nom du

réglage à modifier puis appuyer sur MODIFIER au bas de

l'écran. Sélectionner Modifier pour les étapes à modifier, puis

entrer de nouveaux réglages.

Centre culinaire

Le Centre culinaire renferme de multiples renseignements pour

vous aider avec la cuisson ordinaire et la cuisson au four de

plusieurs aliments. Lors de la programmation de ce mode,

l'utilisateur fera des sélections telles que le type de viande, de

légume, le niveau de cuisson favori, l'intensité à laquelle les

aliments doivent être dorés et le type de plat en fonction des

aliments. Des conseils et astuces utiles sont fournis à mesure

que l'utilisateur navigue dans le menu. Entrer la durée et la

température indiquées dans la recette. Le Centre culinaire

procèdera à des ajustements en fonction du degré de cuisson et

du plat sélectionnés. Toutes les sélections entraînent le

fonctionnement par intermittence des éléments et des

ventilateurs appropriés en fonction des aliments programmés.

1. À partir de l'onglet Accueil, appuyer sur CENTRE CULINAIRE.

2. Les boutons de catégories d'aliments à gauche de l'écran

indiquent les catégories disponibles. Le fait de sélectionner

ces boutons trie la liste d'aliments pour n'indiquer que ceux

de la catégorie sélectionnée. Au démarrage, les choix sont

les suivants : Bœuf, Agneau, Porc, Volaille, Fruits de mer,

Pain, Mets en sauce, Dessert, Plats italiens favoris et

Légumes.

3. Après avoir sélectionné la catégorie, sélectionner l'aliment

indiqué à droite de l'écran. Utiliser les flèches de navigation

vers le haut et vers le bas pour voir toutes les sélections

possibles de la catégorie. Des conseils ou descriptions

propres à certains aliments apparaissent au bas de l'écran.

4. Appuyer sur SUIVANT.

5. À partir des options disponibles, sélectionner le degré de

cuisson souhaité. Des astuces alimentaires apparaissent au

bas de l'écran.

6. Appuyer sur SUIVANT.

7. Sélectionner le type d'ustensile et appuyer ensuite sur

SUIVANT. Le plat recommandé est mis en surbrillance.

8. Pour les articles nécessitant l'utilisation de la sonde, suivre

les étapes 9 à 12. Pour les aliments pour lesquels elle n'est

pas nécessaire, suivre les étapes 14 à 17.

9. Insérer l'extrémité allongée de la sonde de façon à ce que la

pointe se trouve dans la partie la plus épaisse de l'aliment,

mais sans toucher l'os ni pénétrer dans la graisse. Voir les

informations complémentaires à l'écran.

10. Appuyer sur SUIVANT.

11. Placer les aliments dans le four, sur la grille suggérée. Des

informations propres aux sélections effectuées apparaissent

à l'écran.

12. Connecter la sonde au four. Voir la section “Sonde

thermométrique” pour plus de renseignements.

REMARQUE : Lors de l'utilisation de la sonde

thermométrique, retirer les grilles au-dessus des aliments qui

ne sont pas utilisées.

13. Appuyer sur DÉMARRER pour utiliser ces réglages.

14. Pour les aliments qui ne nécessitent pas l'utilisation de la

sonde, entrer la température de cuisson recommandée dans

la recette ou sur l'emballage. Utiliser le curseur pour entrer la

température de cuisson désirée ou appuyer sur les boutons

-5°F (-1°C) ou +5°F (+1°C), puis appuyer sur SUIVANT.

15. Entrer la/les durée(s) de cuisson. À l'aide du clavier

numérique à l'écran, entrer la durée recommandée et

appuyer sur SUIVANT ou entrer la durée la plus courte et

sélectionner une durée plus longue ensuite.

16. Lorsque l'on entre la durée la plus courte/longue, la durée de

cuisson est calculée automatiquement.

Risque de brûlures

Utiliser des mitaines de four pour retirer la sonde

thermométrique.

Ne pas toucher l'élément du gril.

Le non-respect de ces instructions peut causer des

brûlures.

AVERTISSEMENT

Risque de brûlures

Utiliser des mitaines de four pour retirer la sonde

thermométrique.

Ne pas toucher l'élément du gril.

Le non-respect de ces instructions peut causer des

brûlures.

AVERTISSEMENT

45

17. Appuyer sur SUIVANT.

18. Passer en revue les réglages qui seront utilisés ainsi que les

instructions, conseils ou descriptions supplémentaires. La

durée de cuisson ajustée est calculée à partir de la durée la

plus courte ou la plus longue choisie. Appuyer sur

DÉMARRER pour utiliser ces réglages.

19. Le four commence le préchauffage.

20. Placer les aliments dans le four lorsque le signal sonore de

préchauffage retentit. L'écran indique “Insérer les aliments et

démarrer la minuterie, si désiré.”

21. Le four s'éteint à la fin de la minuterie de cuisson. On peut

toutefois répéter le processus ou Ajouter du temps. Si l'on

répète le processus, la durée de cuisson est

automatiquement réglée sur la durée réglée précédemment.

Tableau Centre culinaire

Ces informations varient selon le modèle du four.

Catégorie Aliment Options de degré de

cuisson

(Le choix en gras indique

les sélections par défaut et

les sélections

recommandées)

Options de plat

(Le choix en gras indique la sélection par

défaut, recommandée)

Grille

Bœuf Filet de bœuf Saignant, saignant à point, à

point, à point bien cuit, bien

cuit

Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable, plat

de cuisson rectangulaire brillant, plat de

cuisson rectangulaire de couleur foncée, plat

de cuisson rectangulaire en verre, plat de

cuisson rectangulaire en céramique

2r

London Broil Saignant, saignant à point,

à point

Lèchefrite 4r

Pain de viande Avec sonde ou minutée Moule à pain brillant, moule à pain de

couleur foncée, moule à pain en verre, moule

à pain en silicone, moule à pain en

céramique, plat de cuisson carré brillant, plat

de cuisson carré de couleur foncée, plat de

cuisson carré en verre, plat de cuisson carré

en silicone, plat de cuisson carré en

céramique, plat de cuisson rectangulaire

brillant, plaque de cuisson rectangulaire de

couleur foncée, plat de cuisson rectangulaire

en verre, plat de cuisson rectangulaire en

céramique, lèchefrite

2r

Côte de bœuf Saignant, saignant à point, à

point, à point bien cuit, bien

cuit

Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable, plat

de cuisson rectangulaire brillant, plat de

cuisson rectangulaire de couleur foncée, plat

de cuisson rectangulaire en verre, plat de

cuisson rectangulaire en céramique

2r

Rôti de ronde Saignant, saignant à point, à

point, à point bien cuit, bien

cuit

Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable, plat

de cuisson rectangulaire brillant, plat de

cuisson rectangulaire de couleur foncée, plat

de cuisson rectangulaire en verre, plat de

cuisson rectangulaire en céramique

2r

Rôti de croupe Saignant, saignant à point, à

point, à point bien cuit, bien

cuit

Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable, plat

de cuisson rectangulaire brillant, plat de

cuisson rectangulaire de couleur foncée, plat

de cuisson rectangulaire en verre, plat de

cuisson rectangulaire en céramique

2r

Poitrine mijotée cuisson lente de 4 heures,

cuisson lente de 8 heures

ou cuisson lente de

12 heures

Rôtissoire, rôtissoire jetable, plat de cuisson

rectangulaire brillant, plat de cuisson

rectangulaire de couleur foncée, plat de

cuisson rectangulaire en verre, plat de

cuisson rectangulaire en céramique

2f

Bœuf braisé mijoté cuisson lente de 4 heures,

cuisson lente de 8 heures

ou cuisson lente de

12 heures

Rôtissoire, rôtissoire jetable, plat de cuisson

rectangulaire brillant, plat de cuisson

rectangulaire de couleur foncée, plat de

cuisson rectangulaire en verre, plat de

cuisson rectangulaire en céramique

2f

46

Longe de veau rôtie Saignant, saignant à point, à

point, à point bien cuit, bien

cuit

Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable, plat

de cuisson rectangulaire brillant, plat de

cuisson rectangulaire de couleur foncée, plat

de cuisson rectangulaire en verre, plat de

cuisson rectangulaire en céramique

2r

Agneau Rôti de couronne de

longe

Saignant, à point, bien cuit Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable, plat

de cuisson rectangulaire brillant, plat de

cuisson rectangulaire de couleur foncée, plat

de de cuisson rectangulaire en verre, plat de

cuisson rectangulaire en céramique

2r

Épaule Épaule rôtie Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable 2r

Jarret mijoté Cuisson lente de 4 heures,

cuisson lente de 8 heures

Rôtissoire, rôtissoire jetable, plat de cuisson

rectangulaire brillant, plat de cuisson

rectangulaire de couleur foncée, plat de

cuisson rectangulaire en verre, plat de

cuisson rectangulaire en céramique

2r

Porc Soc de porc Soc de porc - avec sonde,

Cuisson lente de 4 heures,

cuisson lente de 8 heure,

cuisson lente de 12 heures

Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable, plat

de cuisson rectangulaire brillant, plat de

cuisson rectangulaire de couleur foncée, plat

de cuisson rectangulaire en verre, plat de

cuisson rectangulaire en céramique

2r

Jambon Jambon cuit au four Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable, plat

de cuisson rectangulaire brillant, plat de

cuisson rectangulaire de couleur foncée, plat

de cuisson rectangulaire en verre, plat de

cuisson rectangulaire en céramique

2r

Côtelettes de porc 1 à 2 côtelettes de porc ou 3

à 4 côtelettes de porc

Lèchefrite 4r

Longe de porc Longe de porc rôtie Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable, plat

de cuisson rectangulaire brillant, plat de

cuisson rectangulaire de couleur foncée, plat

de cuisson rectangulaire en verre, plat de

cuisson rectangulaire en céramique

2r

Côtes mijotées Cuisson lente de 8 heures

ou

cuisson lente de 12 heures

Rôtissoire ou rôtissoire jetable 2r

Longe de porc farcie Longe farcie rôtie Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable, plat

de cuisson rectangulaire brillant, plat de

cuisson rectangulaire de couleur foncée, plat

de cuisson rectangulaire en verre, plat de

cuisson rectangulaire en céramique

2r

Volaille Poitrine de poulet non

désossée

Poitrine de poulet cuite au

four

Lèchefrite 3r

Poitrine de poulet

désossée

Poitrine de poulet cuite au

four

Lèchefrite 3r

Poitrine de poulet

panée

Poitrine de poulet cuite au

four

Lèchefrite 3r

Poulet à rôtir Léger,

à point, foncé Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable, plat

de cuisson rectangulaire brillant, plat de

cuisson rectangulaire de couleur foncée, plat

de cuisson rectangulaire en verre, plat de

cuisson rectangulaire en céramique

2r

Ailes de poulet Ailes de poulet Lèchefrite ou moule à roulé de couleur

foncée

3f

Catégorie Aliment Options de degré de

cuisson

(Le choix en gras indique

les sélections par défaut et

les sélections

recommandées)

Options de plat

(Le choix en gras indique la sélection par

défaut, recommandée)

Grille

47

Canard Canard rôti Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable 2r

Coquelet Coquelet rôti Lèchefrite ou moule à roulé de couleur

foncée

2r

Oie Oie rôtie Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable 2r

Faisan Faisan rôti Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable 2r

Caille Caille rôtie Lèchefrite ou moule à roulé de couleur

foncée

2r

Dinde Léger, à point, foncé Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable 2r

Fruits de

mer

Darne de saumon / de

thon

Saignant, à point saignant,

bien cuit

Lèchefrite ou moule à roulé de couleur

foncée

4r

Filet de vivaneau Vivaneau cuit au four Lèchefrite ou moule à roulé de couleur

foncée

4r

Darne d'espadon Espadon cuit au four Lèchefrite ou moule à roulé de couleur

foncée

4r

Filet de tilapia Tilapia cuit au four Lèchefrite ou moule à roulé de couleur

foncée

4r

Filet de cisco Cisco cuit au four Lèchefrite ou moule à roulé de couleur

foncée

4r

Pain Biscuits Léger, à point, foncé Plaque à pâtisserie brillante, moule à roulé

de couleur foncée, plaque à pâtisserie à

isolation thermique

2f

Brioches à la cannelle Léger, à point, foncé Plaque à pâtisserie brillante, moule à roulé

de couleur foncée, plaque à pâtisserie à

isolation thermique, plaque à pâtisserie en

pierre, moule à gâteau rond brillant, moule à

gâteau rond de couleur foncée, moule à

gâteau rond en silicone, moule à gâteau rond

en céramique, plat de cuisson rectangulaire

brillant, plat de cuisson rectangulaire de

couleur foncée, plat de cuisson rectangulaire

en verre, plat de cuisson rectangulaire en

céramique

2f

Pain français/baguette Léger, à point, foncé Plaque à pâtisserie brillante, moule à roulé

de couleur foncée, plaque à pâtisserie à

isolation thermique

2f

Pain surgelé Léger, à point, foncé Moule à pain brillant, moule à pain de

couleur foncée, moule à pain en verre, moule

à pain en silicone, moule à pain en

céramique, plaque à pâtisserie brillante,

moule à roulé de couleur foncée, plaque à

pâtisserie à isolation thermique

2f

Pains éclair/muffins Léger, à point, foncé Moule à pain de couleur foncée, moule à

pain brillant, moule à pain en verre, moule à

pain en silicone, moule à pain en céramique,

moule à muffins brillant, moule à muffins de

couleur foncée, moule à muffins en silicone,

moule à muffins en pierre

2f

Levée rapide Levée rapide Toute tôle à biscuits, tout moule à pain, tout

moule à muffins

3r

Catégorie Aliment Options de degré de

cuisson

(Le choix en gras indique

les sélections par défaut et

les sélections

recommandées)

Options de plat

(Le choix en gras indique la sélection par

défaut, recommandée)

Grille

48

Pain à la levure Léger, à point, foncé Moule à pain brillant, moule à pain de

couleur foncée, moule à pain en verre, moule

à pain en silicone, moule à pain en

céramique, plaque à pâtisserie brillante,

moule à roulé de couleur foncée, plaque à

pâtisserie à isolation thermique.

2f

Mets en

sauce

Riz brun Al dente ou mou Plat de cuisson en verre carré, plat de

cuisson carré brillant, plat de cuisson carré de

couleur foncée, plat de cuisson carré en

silicone, plat de cuisson carré en céramique,

plat de cuisson rectangulaire brillant, plat de

cuisson rectangulaire de couleur foncée, plat

de cuisson rectangulaire en verre, plat de

cuisson rectangulaire en céramique

3r

Casserole de poulet Casserole de poulet Plat de cuisson rectangulaire brillant, plat

de cuisson rectangulaire de couleur foncée,

plat de cuisson rectangulaire en verre, plat de

cuisson rectangulaire en céramique

3f

Casserole de patates

douces

Casserole de patates

douces

Plat de cuisson rectangulaire brillant, plat

de cuisson rectangulaire de couleur foncée,

plat de cuisson rectangulaire en verre, plat de

cuisson rectangulaire en céramique

3f

Casserole de thon Casserole de thon Plat de cuisson rectangulaire brillant, plat

de cuisson rectangulaire de couleur foncée,

plat de cuisson rectangulaire en verre, plat de

cuisson rectangulaire en céramique

3f

Riz blanc Al dente ou mou Plat de cuisson en verre carré, plat de

cuisson carré brillant, plat de cuisson carré de

couleur foncée, plat de cuisson carré en

silicone, plat de cuisson carré en céramique,

plat de cuisson rectangulaire brillant, plat de

cuisson rectangulaire de couleur foncée, plat

de cuisson rectangulaire en verre, plat de

cuisson rectangulaire en céramique

3r

Dessert Brownies À consistance de gâteau

ou à consistance de fudge

Plat de cuisson en verre rectangulaire, plat

de cuisson carré brillant, plat de cuisson carré

de couleur foncée, plat de cuisson carré en

verre, plat de cuisson carré en silicone, plat

de cuisson carré en céramique, plat de

cuisson rectangulaire brillant, plat de cuisson

rectangulaire de couleur brillante, plat de

cuisson rectangulaire de couleur foncée, plat

de cuisson rectangulaire en céramique

3f

Gâteau au chocolat Gâteau au chocolat Plat de cuisson rectangulaire en verre,

moule à gâteau rond brillant, moule à gâteau

rond de couleur foncée, moule à gâteau rond

en silicone, moule à gâteau rond en

céramique, plat de cuisson carré brillant, plat

de cuisson carré de couleur foncée, plat de

cuisson carré en verre, plat de cuisson carré

en silicone, plat de cuisson carré en

céramique, plat de cuisson rectangulaire

brillant, plat de cuisson rectangulaire de

couleur foncée, plat de cuisson rectangulaire

en céramique

2f

Biscuits Léger, à point, foncé Plaque à pâtisserie brillante, moule à roulé

de couleur foncée, plaque à pâtisserie à

isolation thermique

2f

Catégorie Aliment Options de degré de

cuisson

(Le choix en gras indique

les sélections par défaut et

les sélections

recommandées)

Options de plat

(Le choix en gras indique la sélection par

défaut, recommandée)

Grille

49

Petits gâteaux Petits gâteaux Moule à muffins brillant, moule à muffins de

couleur foncée, moule à muffins en silicone,

moule à muffins en pierre

Brillant, de

couleur

foncée, en

silicone 3f

Pierre : 3r

Tarte surgelée Léger, à point, foncé Plaque à pâtisserie brillante, moule à roulé

de couleur foncée, plaque à pâtisserie à

isolation thermique

3f

Tarte maison Léger, à point, foncé Moule à tarte en verre, moule à tarte brillant,

moule à tarte de couleur foncée, moule à tarte

en céramique

3f

Pâtisseries Pâtisseries Plaque à pâtisserie brillante, moule à roulé

de couleur foncée, plaque à pâtisserie à

isolation thermique

3f

Pâte à tarte Pâte à tarte surgelée ou

pâte à tarte fraîche

PÂTE À TARTE SURGELÉE: Plaque à

pâtisserie brillante, moule à roulé de couleur

foncée, plaque à pâtisserie à isolation

thermique; PÂTE À TARTE FRAÎCHE : Moule

à tarte en verre, moule à tarte brillant, moule

à tarte de couleur foncée, moule à tarte en

céramique

3f

Quatre-quarts Quatre-quarts Moule à pain brillant, moule à pain de

couleur foncée, moule à pain en verre, moule

à pain en céramique, moule à gâteau cannelé/

en couronne brillant, moule à gâteau cannelé/

en couronne de couleur foncée, moule à

gâteau cannelé/en couronne en verre, moule

à gâteau cannelé/en couronne en silicone,

moule à gâteau cannelé/en couronne en

céramique

Moule à

pain : 3f

Moule

cannelé : 2f

Couronne ou gâteau

cannelé

Couronne ou gâteau

cannelé

Moule à gâteau cannelé/en couronne

brillant moule à gâteau cannelé/en couronne

de couleur foncée, moule à gâteau cannelé/

en couronne en verre, moule à gâteau

cannelé/en couronne en silicone, moule à

gâteau cannelé/en couronne en céramique

2f

Gâteau blanc Gâteau blanc Moule à gâteau rond en verre, moule à

gâteau rond de couleur foncée, moule à

gâteau rond en silicone, moule à gâteau rond

en céramique, plat de cuisson carré brillant,

plat de cuisson carré de couleur foncée, plat

de cuisson carré en verre, plat de cuisson

carré en silicone, plat de cuisson carré en

céramique, plat de cuisson rectangulaire

brillant, plat de cuisson rectangulaire de

couleur foncée, plat de cuisson rectangulaire

en verre, plat de cuisson rectangulaire en

céramique

3f

Catégorie Aliment Options de degré de

cuisson

(Le choix en gras indique

les sélections par défaut et

les sélections

recommandées)

Options de plat

(Le choix en gras indique la sélection par

défaut, recommandée)

Grille

50

Plats

italiens

favoris

Pizza surgelée Léger, à point, foncé Sans plat, plaque à pizza perforée, plaque à

pizza brillante, plaque à pizza en silicone,

pierre à pizza - croûte épaisse, pierre à pizza -

croûte fine, plaque de cuisson brillante

Sans plat,

plaque

perforée,

plaque de

cuisson

brillante : 3f

Plaque à

pizza

brillante,

plaque à

pizza en

silicone : 2f

Pierre à pizza

: 3r

Pizza faite maison Léger, à point, foncé Plaque à pizza brillante, plaque à pizza

perforée, plaque à pizza en silicone, pierre à

pizza, plaque de cuisson brillante

Plaque à

pizza

brillante;

plaque à

pizza

perforée,

plaque à

pizza en

silicone,

plaque de

cuisson

brillante : 2f;

Pierre à pizza

: 3r

Lasagnes Lasagnes Plat de cuisson rectangulaire brillant, plat

de cuisson rectangulaire de couleur foncée,

plat de cuisson rectangulaire en verre, plat de

cuisson rectangulaire en céramique

2f

Macaroni et fromage Macaroni et fromage Plat de cuisson rectangulaire brillant, plat

de cuisson rectangulaire de couleur foncée,

plat de cuisson rectangulaire en verre, plat de

cuisson rectangulaire en céramique

2f

Tetrazzini Tetrazzini Plat de cuisson rectangulaire brillant, plat

de cuisson rectangulaire de couleur foncée,

plat de cuisson rectangulaire en verre, plat de

cuisson rectangulaire en céramique

2f

Légumes Pommes de terre au

four

Molles ou fermes Moule à roulé de couleur foncée, pommes

de terre enveloppées dans du papier

d'aluminium, sans plat

3r

Pommes de terre rôties Pommes de terre rôties Moule à roulé de couleur foncée, rôtissoire,

rôtissoire jetable, plat de cuisson

rectangulaire brillant, plat de cuisson

rectangulaire de couleur foncée, plat de

cuisson rectangulaire en verre, plat de

cuisson rectangulaire en céramique

3f

Légumes rôtis Légumes rôtis Moule à roulé de couleur foncée, rôtissoire,

rôtissoire jetable, plat de cuisson

rectangulaire brillant, plat de cuisson

rectangulaire de couleur foncée, plat de

cuisson rectangulaire en verre, plat de

cuisson rectangulaire en céramique

3f

Catégorie Aliment Options de degré de

cuisson

(Le choix en gras indique

les sélections par défaut et

les sélections

recommandées)

Options de plat

(Le choix en gras indique la sélection par

défaut, recommandée)

Grille

51

Cuisson au four

Durant la cuisson au four, l'élément de cuisson au four s'allume et

s'éteint par intermittence pour maintenir la température du four.

Pour de meilleurs résultats, préchauffer le four avant d'y placer

les aliments. La fonction Cuisson au four est utilisée pour cuire

des aliments sur un maximum de deux grilles.

Si la porte du four est ouverte pendant la cuisson au four, les

éléments chauffants s’éteindront pendant environ 30 secondes

après l’ouverture de la porte. Ils se mettront de nouveau en

marche environ 30 secondes après la fermeture de la porte.

Avant l’utilisation de la cuisson au four :

Avant d'utiliser la cuisson au four, voir la section “Positionnement

des grilles et ustensiles de cuisson au four” et les conseils qui

suivent pour le positionnement des grilles.

REMARQUE : Un “o” après un chiffre indiquant la position d'une

grille indique que l'on doit utiliser la grille dénivelée. Un “f”

indique que l'on doit utiliser la grille plate, et un “r” que l'on doit

utiliser la grille déployante.

Positions de grille

Cuisson au four sur 1 grille : 3f

Cuisson au four sur 2 grilles : 2o et 4f ou 2o et 4r

Pour la viande et la volaille : 2o

Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux

sur 2 grilles, utiliser les grilles 4r et 2o pour la cuisson au four.

Placer les gâteaux sur les grilles tel qu'indiqué.

Utilisation de la fonction de cuisson au four :

1. Appuyer sur MODES pour passer au menu Modes.

2. À partir du menu Modes, appuyer sur CUISSON AU FOUR.

3. Après avoir appuyé sur Cuisson au four, on passe à l'écran

de température. Ou appuyer sur l'onglet Température pour

passer à l’écran Température.

Utiliser le curseur pour entrer une température de cuisson

désirée ou appuyer sur les boutons -5°F (-1°C) ou

+5°F (+1°C). La température doit être entre 170°F (77°C) et

550°F (288°C).

4. Appuyer sur DÉMARRER pour commencer le préchauffage

du four ou pour démarrer la minuterie de mise en marche

différée.

OU

5. Si l'on souhaite utiliser une durée de cuisson programmée,

appuyer sur MINUTERIE NON RÉGLÉE pour passer à l'écran

Durée de cuisson. Entrer une durée de cuisson à l'aide du

clavier numérique à l'écran pour que la minuterie avertisse

l'utilisateur de la fin de la cuisson. La durée de cuisson ne

peut pas dépasser 12:00:00. Le four s'éteint lorsque le temps

de cuisson s'est écoulé.

6. (Facultatif) Pour maintenir les aliments au chaud après la fin

d’une durée de cuisson programmée, activer la fonction

Maintien au chaud à partir de l'écran Durée de cuisson. Voir

la section “Option Keep Warm™ (maintien au chaud)” pour

plus de renseignements.

7. (Facultatif) Pour régler une mise en marche différée avec

durée de cuisson, appuyer sur l'écran MINUTERIE NON

RÉGLÉE/DURÉE DE CUISSON et entrer la durée de cuisson

désirée. Sélectionner Mise en marche différée, régler l'heure

de mise en marche désirée et appuyer sur RÉGLAGE DE

CUISSON DIFFÉRÉE. Une autre façon de régler une mise en

marche différée consiste à appuyer sur MISE EN MARCHE

DIFFÉRÉE à partir de l'onglet Température, régler la durée

désirée et appuyer sur RÉGLAGE CUISSON DIFFÉRÉE. Voir

la section “Mise en marche différée” pour plus de

renseignements.

8. Appuyer sur DÉMARRER pour commencer le préchauffage

du four.

9. Placer les aliments dans le four lorsque le signal sonore de

préchauffage retentit. L'écran indique à l'utilisateur le

moment où il peut ajouter les aliments. Si une mise en

marche différée est programmée, placer les aliments dans le

four au moment du réglage du mode.

REMARQUE : Ne pas utiliser la mise en marche différée pour

des aliments nécessitant le préchauffage du four, comme les

gâteaux, les biscuits et le pain. Si l'on place les aliments dans

le four durant le préchauffage, ils pourraient être trop cuits.

10. Lorsque la minuterie de cuisson est terminée, on peut

démarrer le programme Maintien au chaud s'il n'est pas déjà

préréglé, Ajouter du temps ou Annuler la minuterie. Pour

ajouter du temps, appuyer sur AJOUTER DU TEMPS ou

SORTIR MINUTERIE puis régler la minuterie. Entrer la durée

souhaitée et sélectionner OK.

11. Lorsque le programme est terminé, appuyer sur CANCEL

(annulation) (CANCEL UPPER [annulation four supérieur] ou

CANCEL LOWER [annulation four inférieur] sur les modèles à

double four) pour éteindre le four.

A. Élément de cuisson au gril

B. Éléments de convection

C. Ventilateurs de convection

D. Élément de cuisson au four

A

B

C

D

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

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