Steba RC 12 Le manuel du propriétaire

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Généralement

Cet appareil est conçu pour un usage privé et non commercial. Veuillez lire attentive-

ment le mode d‘emploi et gardez-le soigneusement. En cas de remise de l‘appareil à

une tierce personne, n’oubliez pas de joindre le mode d’emploi. N’utilisez l‘appareil

que selon les indications et respectez les consignes de sécurité. Nous déclinons toute

responsabilité en cas de dommages ou d’accidents résultant du non-respect des indi-

cations du mode d’emploi.

Consignes de sécurité

Ne raccordez et ne faites fonctionner l’appareil que si les paramètres du secteur ∙

domestique et ceux portés sur la plaque signalétique concordent.

N’utilisez l’appareil que si lui et son cordon d’alimentation électrique ne présentent ∙

aucun dégât. Vérifiez l’appareil avant chaque utilisation.

∙ Cet appareil n’a pas été conçu pour une utilisation par des personnes

(enfants compris) souffrant d’une déficience physique ou psychique ou

manquant d’expérience ou de connaissance. Les jeunes enfants doivent rester sous

surveillance, l’appareil n’est pas un jouet.

Les enfants doivent être réglementées, pour assurer qu‘ils ne jouent pas avec ∙

l‘appareil.

Débrancher toujours la prise avant de nettoyer l’appareil. ∙

Ne tirez pas au fil électrique. Ne tirez pas le fil électrique sur les bords coupants et ∙

ne le coincez pas.

Evitez que ´le cordon ait en contact avec es pièces chaudes. ∙

Ne faire fonctionner l’appareil que sous surveillance ∙

Ne pas mettre quelque chose sur l’appareil. ∙

Ne gardez pas votre appareil dehors. ∙

Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau. ∙

Ne pas mettre en service un appareil défectueux par example si l’appareil est tom- ∙

bé.

Le fabricant n’est pas responsable pour des dommages éventuels dût à un mauvais ∙

emploi, autre emploi non conforme au appareil et mode d’emploi.

Avant la première utilisation: Nettoyez toutes les pièces à fond sauf l’élément de ∙

chauffage.

∙ Attention! L´extérieur de l´appareil et la porte en verre deviennent chauds.

Risque de brûlures. Ne pas déposez láppareil sur une surface sensible et le

posez de sorte quíl ait au moins 70 cm de place libre des matiéres inflammables.

Mise en service

Important! Préchauffer le four environ 10 min.

1. Grillades sur la plaque du grill

Dans vos préparations, prévoyez environ 200 - 250 g d‘ingrédients par personne. Sur

la plaque de griller vous pouvez préparer de la viande (p. ex. romsteck, viande hachée

etc.), du poisson et de nombreux autres plats délicieux. Vous pouvez les servir avec

différents accompagnements et sauces plus ou moins relevées.

Le degré de cuisson des aliments dépend de la nature de la viande ou du poisson, ∙

du temps de cuisson, de la température initiale de l‘aliment cuire et de son épais-

seur. Si vous ne voulez pas manger des grillades moitié cuites, ne les coupez pas

trop épaisses.

Le temps de cuisson pour la viande et le poisson dépend de votre go˚t personnel. ∙

Retournez la grillade de temps en temps.

En fin de cuisson, vous pouvez saler la viande ou le poisson et verser une sauce des- ∙

sus. Ne salez pas avant de faire griller, car la grillade serait moins juteuse.

Plaque antiadhésive:

Cette surface de cuisson la conception d‘une plaque retournable. Sur la surface striée,

vouz pouvez préparer d‘excellentes grillades. il vous suffit de retourner la plaque

pour pouvoir préparer des crÍpes ou d‘autres choses semblables sur la surface lisse.

2. Raclette avec les PoÍlons Gourmet

Selon votre go˚t et votre fantaisie, vous pouvez remplir les poÍlons d‘ingrédients

coupés en petits morceaux, les garnir de fromage et les tenir sous la chaleur du grill

jusqu‘ ce que le fromage fonde. Vous pouvez prendre tout ce qui peut Ítre gratiné au

fromage, par exemple de la viande coupée en petits morceaux, de la volaille, du pois-

son, des fruits de mer, de la charcuterie, des fruits et des légumes. Comme fromage,

c‘est la ´raclettea qui convient le mieux, mais vous pouvez en essayer d‘autres sortes

également, condition que leur teneur en graisse dépasse 45%.

3. Faire gratiner au fromage

La raclette vous permet de recouvrir vos mets préparés sur le grill d‘une délicieuse

croate de fromage gratiné. Saupoudrez les mets tout simplement de fromage rapé,

éventuellement mélangé avec de la chapelure, ou bien posez, dessus le fromage en

tranches. Placez le poche Gourmet sous le grill. Sur la plaque inférieure, le poche

Gourmet est réchauffé par le haut grace la chaleur rayonnante, comme sur un grill.

Le fromage fond d‘abord, puis il prend une couleur foncée. Arrèttez de gratiner des

qu‘une croate jaune doré se forme.

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4. La raclette orginelle

Ici, c‘est le fromage qui est la vedette de la soirée Raclette. Prévoyez environ 200 -

250g de fromage et de pommes de terre par personne et les accompagnements de

votre choix. Mettez une tranche de fromage coupée comme il convient, ayant une

épaisseur d‘un demi centimetre, dans le poÍlon et placez-le sous le grill. Quand le fro-

mage a fondu de faÁon crémeuse, retirez le fromage l‘aide d‘une spatule en bois et

servez-le par exemple avec des pommes de terre en robe de chambre ou en papillote,

des morceaux de baguette ou du pain de mie grillé.

Nettoyage

Avant de nettoyer l‘appareil, retirez toujours la fiche de la prise de courant. ∙

Nettoyez l‘appareil le plus tut possible apres son utilisation, mais laissez refroidir ∙

suffisamment la surface de cuisson. L‘appareil se nettoie plus facilement tant qu‘il

est encore un peu chaud. Pour retirer la surface de cuisson, soulevez-la légere ment

par le bas avec une main. Vous pouvez alors l‘enlever sans problËme.

Appareil de base:

Pour son nettoyage, utilisez un chiffon humide. Ne trempez jamais l‘appareil dans

l‘eau. Veillez également ce que de l‘eau ne coule pas dans l‘appareil. Tenez également

compte des indications concernant la sécurité.

PoÍlons Gourmet:

Faites tremper si nécessaire les poÍlons Gourmet quelque temps dans de l‘eau laquelle

vous aurez ajouté quelques gouttes de liquide vaisselle.

Plaque antiadhesive du grill:

Vous pouvez nettoyer la plaque du grill égale ment dans un bain d‘eau chaude additi-

onnée de liquide vaisselle, mais elle résiste aussi au lave-vaisselle.

Evacuation correcte de ce produit:

Rendre les appareils ayant fait leur temps immédiatement inutilisables Au sein de

l’EU, ce symbole indique que ce produit ne doit pas être évacué avec les déchets

mécaniques. Les vieux appareils contiennent des matériaux qui peuvent être recyclés

et qui devraient être déposés à des centres de récupération et afin de ne pas altérer

l’environnement, voire la santé des personnes par une élimintation des déchets non-

contrôlée. Veuillez donc évacuer les appareils usés par des systèmes de collecte bien

appropriés ou envoyez-lea opoù vous l’avez acheté en vue d’évacuation. L’appareil

sera alors amené à la récupération des matériaux.

Service Après-Vente:

Si contre toute attente, votre appareil devait avoir besoin du SAV, veuillez alors vous

adresser à l’adresse suivante. Nous en organiserons alors d’enlèvement.

Des paquets non affranchis ne pourront pas être pris en charge.

STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG

Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany

Distribution-Tél.: 09543 / 449-17 / -18, Service-Tél.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19

e-Mail: elektro@steba.com Internet: http://www.steba.com

Attention! Les appareils électriques ne seront réparés que par du personnel élec-

tricien qualifié étant donné que des réparations non-conformes peuvent avoir des

conséquences graves.

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