Electrolux GK58-3.3CN Manuel utilisateur

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F

I

319 5073-00A / 2003.02.05

GK 58--3.3 CN

GK 58--4.3 CN

GEBRAUCHSANWEISUNG

MODE D’EMPLOI

ISTRUZIONI PER L’USO

Glaskeramik-Kochfeld Plan de cuisson vitrocéramique

Piano di cottura in vetroceramica

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F

GK 58--3.3 CN

GK 58--4.3 CN

MODE D’EMPLOI

Plan de cuisson vitrocéramique

18

Chère cliente, cher client

Nous vous remercions d’avoir choisi une table de cuis-

son vitrocéramique ELECTROLUX. Avec ce produit,

vous avez opté pour l’innovation, la qualité et la durabi-

lité.

Ce manuel d’utilisation vous permet de faire progressi-

vement connaissance avec votre table de cuisson vi-

trocéramique, et d’en exploiter toutes les possibilités

de manière optimale. Avant de procéder à la première

mise en service, nous vous prions de lire attentive-

ment le chapitre «Règles de sécurité importantes».

Nous vous recommandons de conserver le manuel

d’utilisation à proximité de la table de cuisson, afin que

vous l’ayez immédiatement sous la main en cas d’in-

certitude.

Cet appareil est conforme

aux directives

CEE 72/23, CEE 89/336, CEE 93/68

19

Tabledematières

Règles de sécurité importantes 20............................................

La sécurité au niveau électrique 20..................................................

Utilisation et manipulation 20........................................................

Nettoyage 21.....................................................................

Elimination 21....................................................................

La table de cuisson vitrocéramique 22........................................

Vue de dessus de l’appareil 22......................................................

Avant la première utilisation 22...............................................

Nettoyage initial 22................................................................

L’utilisation du plan de cuisson 23............................................

Surface de cuisson vitrocéramique 23................................................

Enclenchement/déclenchement et régulation 23.......................................

Indicateur de chaleur résiduelle 23...................................................

La batterie de cuisine appropriée 24..........................................

Consommation d’énergie judicieuse 24...............................................

Casseroles et poêles 24............................................................

Nettoyage et soins 25........................................................

Nettoyer après chaque utilisation 25.................................................

Eliminer les taches 25.............................................................

Problèmes particulieres 26.........................................................

Que faire en cas de défectuosité? 27..........................................

Caractéristiques techniques 28...............................................

Instructions d’installation 29.................................................

Déballage 29.....................................................................

Emballage 29.....................................................................

Encastrement en plan de travail de cuisine 29.........................................

Cotes de montage 30..............................................................

Montage 31......................................................................

Demontage du table de cuisson 31..................................................

Raccordement électrique 32........................................................

Service après--vente 51......................................................

Points de service 51...............................................................

Vento des pièces de rechange 51...................................................

Point de vente de rechange 51......................................................

20

Veuillez vous familiariser avec le manuel d’utilisa-

tion, avant d’utiliser la table d e cuisson pour la

première fois. Veuillez en particulier observer les

conseils de sécurité marqués d’un

.

Vous éviterez ainsi qu’il y ait des dommages, aussi

bien sur les personnes que sur la table de cuisson.

Conservez soigneusement ce manuel d’utilisa-

tion, et transmettez--le le cas échéant au prochain uti-

lisateur.

Votre apparail a été conçu pour un usage culinaire uni-

quement, à l’exclusion d’autres fins. Il est conforme

aux precriptions de sécurité et aux normes de qualité

internationales. Les mesures de sécurité existantes

n’excluent par les risques d’accident.

La sécurité au niveau électrique

L ’appareil doit être raccordé par un installateur

électricien qualifié. Pour assurer la sécurité au ni-

veau électrique, les appareils à encastrer doivent

être montés dans des armoires pour éléments à

encastrer/plans de travail appropriés et confor-

mes aux normes.

N’utilisez la table de cuisson que seulement lorsque

celle--ci aura été installée. Vous serez ainsi assuré de

ne pas toucher accidentellement des composants

électriques.

La table de cuisson vitrocéramique à encastrer ne peut

être combinée qu’avec des fours encastrables, des ré-

chauds encastrables, des boîtes de commande en-

castrables, ou avec une commande électronique, au

moyen du système de connexion spécial (câble adap-

tateur), voir instructions d’installation). Observez éga-

lement les indications dans le manuel d’installation et

d’utilisation .

Il n’est pas permis de raccorder des tables de cuisson

endommagées, qui présentent des fissures ou des

cassures sur la surface vitrocéramique.

Pour des raisons de sécurité, les réparations sur l’ap-

pareil, en particulier sur les éléments conducteurs de

courant, ne peuvent être effectuées que par des spé-

cialistes électriciens ou des techniciens formés du ser-

vice après--vente, sinon il pourrait en résulter des ris-

ques importants pour l’utilisateur. En cas de

dérangement, adressez--vous directement à notre

service après--vente.

Utilisation et manipulatio n

Empêchez que les petits enfants puissent toucher les

zones de cuisson vitrocéramiques lorsque celles--ci

fonctionnent. D’une manière générale, ils devraient

être tenus à l’écart des foyers ainsi que des casseroles

et des poêles. Les enfants peuvent également se brû-

ler en faisant tomber une casserole ou une poêle.

Les champs de cuisson deviennent rapidement

chauds dès qu’ils sont allumés. C’est pourquoi vous ne

devez les enclencher qu’après avoir mis dessus un ré-

cipient de cuisson. Ainsi, vous évitez également de

gaspiller de l’énergie.

En cas de manoeuvres inattentives, il y a risque de

brûlure sur les zones de cuisson.

En cas de coupure de courant, tous les réglages et affi-

cheurs sont effacés. Dès que le courant est revenu, la

prudence s’impose car les plaques chauffées avant la

panne de courant ne sont plus saisies par l’afficheur.

Si vous utilisez une prise de courant à proximité du

champ de cuisson, veillez à ce que le câble de l’appa-

reil électrique ne vienne pas toucher le foyer.

N’enclenchez les zones de cuisson que lorsqu’une

casserole ou une poêle se trouve dessus. Les réci-

pients de cuisson et les fonds de récipient de cuisson

doivent être secs et propres.

Les zones de cuisson se détériorent, si elles sont utili-

sées sans récipient de cuisson ou avec récipient vide,

ou si on utilise des récipients inappropriés, par ex.

avec un fond déformé ou ayant un trop petit diamètre.

Ne pas conserver de produits sensibles à la tempéra-

ture ou inflammables (par ex. produits de nettoyage,

bombes de spray) dans le tiroir ou les casiers situés

sous l’appareil à encastrer.

Le plan de cuisson ne doit pas être utilisé comme sur-

face de dépôt ou de travail.

Lorsque vous travaillez avec des huiles ou des grais-

ses, il ne faudrait pas laisser le champ de cuisson sans

surveillance, en raison du risque d’incendie.

N’utilisez pas de récipients en matière synthétique ou

en feuille d’aluminium. Ceux--ci fonderaient aux tem-

pératures élevées et pourraient endommager la pla-

que vitrocéramique.

Règles de sécurité importantes

21

Le sucre sous forme solide ou liquide, ainsi que les

matières synthétiques, ne doivent pas parvenir sur le

champ de cuisson chaud. Lors du refroidissement,

des fissures ou des cassures pourraient se former sur

la plaque vitrocéramique. Si du sucre ou des matières

synthétiques devaient par inadvertance parvenir sur le

champ de cuisson chaud, n’arrêtez celui--ci en aucun

cas, et éliminez plutôt les résidus de sucre ou de ma-

tière synthétique au moyen d’un racloir spécial. Proté-

gez votre main des brûlures.

N’utilisez sur les champs de cuisson vitrocéramiques

que des récipients de cuisson à fond plat, n’ayant ni

bord ni arêtes. Dans le cas contraire, il pourrait y avoir

des rainures irrémédiables.

La surface de cuisson vitrocéramique résiste aux

chocs thermiques. Elles est insensible aussi bien au

froid qu’au chaud. Evitez toutefois de laisser tomber

des objets sur le champ de cuisson. Un choc dû à une

forme pointue, comme par exemple la chute d’un fla-

con de condiments, peut, dans des cas défavorables,

provoquer des fissures ou des éclats dans la plaque

vitrocéramique.

Les aliments débordants lors de la cuisson peuvent

parvenir à travers les endroits défectueux jusqu’aux

parties conductrices de courant du champ de cuisson.

Lorsque des fêlures, éclats ou fissures apparaissent

sur votre table vitrocéramique, arrêtez immédiate-

ment le champ de cuisson et coupez l’appareil du ré-

seau. Pour cela, déclenchez le coupe--circuit ou retirez

la prise de courant, et avisez ensuite le service après--

vente.

Suivez les instructions relatives aux soins et au net-

toyage de la plaque vitrocéramique. Nous déclinons

toute responsabilité en cas de traitement inapproprié.

Après l’utilisation, contrôlez si l’appareil a été mis hors

tension. Tous les boutons tournants doivent se trouver

sur la position ARRET.

Nettoyage

Durant le nettoyage, aucun élément de chauf fe ne doit

être mis sous tension. Veillez à ce que les zones de

cuisson se soient suffisamment refroidies (qu’après

l’extinction du témoin de chaleur résiduelle), pour que

vous puissiez les toucher sans risque.

Tenez la surface vitrocéramique toujours propre.

Pour des raisons de sécurité au niveau électrique, il

n’est pas permis d’utiliser pour le nettoyage des appa-

reils de nettoyage à vapeur ou à haute pression.

Eliminatio n

Veuillez éliminer correctement les anciens ap-

pareils. Observez s.v.p. les réglementations

nationales et régionales, et respectez le mar-

quage des matériaux (séparation des maté-

riaux, collecte des déchets, dépôts pour maté-

riaux de valeur).

Stop!

Ce symbole rend attentif sur de graves dangeres de blessure. Il faut impérativement en tenir compte.

Attention!

Ce symbole indique un information, dont l’inobservation peut conduire à la mise en péril de personnes et/ou

causer des dommages matériels importants. Ces consignes de sécurité doit être absolument respectées.

Indication

Ce symbole renvoie à une information comprenant des renseignements important relatifs à l’utilisation de

l’appareil. La non--observation de celui--ci peut provoquer des dérangements.

STOP

22

La table de cuisson vitrocéramique à encastrer

Vue de dessus de l’appareil

GK 58--3.3 CN

1. Zone de cuisson Ø 180 mm , 1800 W

2. Zone de cuisson Ø 210 mm, 2300 W

3. Zone de cuisson Ø 145 mm, 1200 W

4. Témoins de chaleur résiduelle

GK 58--4.3 CN

1. Zone de cuisson Ø 180 mm , 1800 W

2. Zone de cuisson Ø 145 mm, 1200 W

3. Zone de cuisson Ø 210 mm, 2300 W

4. Zone de cuisson Ø 145 mm, 1200 W

5. Témoins de chaleur résiduelle

Avant la première utilisation

Nettoyage initial

Pour éliminer d’éventuelles traces de fabrication, la

table de cuisson doit être nettoyée avant l’utilisation.

Laver la surface vitrocéramique et le cadre à l’eau

chaude, avec du produit de lavage et un chiffon ne ray-

ant pas, puis essuyer jusqu’à ce qu’ils soient secs.

Contrôler chaque zone de cuisson, en les enclenchant

brièvement l’une après l’autre.

Lors de la première utilisation, il peut y avoir un

léger dégagement d’odeur.

2

1

3

4

6

5

7

8

9

Zones de cuisson Plaque vitrocéramique cadre

23

L’utilisation du plan de cuisson

Surface de cuisso n vitrocéramique

La surface de cuisson se compose d’une vitrocérami-

que éprouvée. La surface est exempte de porosités et,

de surcroit, insensible aux variations rapides de tem-

pérature. Par conséquent, les casseroles peuvent être

déplacées d’une zone chaude à une zone froide.

Un ronronnement audible bref peut survenir dans le

corps de chauffe, à l’enclenchement des zones de

cuisson. Ce bruit est dû à des raisons physiques. Il n’a

aucune répercussion négative sur le fonctionnement

de l’appareil, et disparait dès que la zone de cuisson

est suffisamment chaude.

Tenez à l’écart de la surface de cuisson tous

les objets et matériaux pouvant fondre, par ex.

les matières synthétiques, les feuilles d’alu ou

feuilles de sole.

La prudence s’impose pour les préparations au sucre

ou pour les aliments et liquides contenant du sucre. Si

quelque chose a été répandu par inadvertance sur la

surface vitrocéramique, cela devra être immédiate-

ment nettoyé -- pendant que c’est encore chaud --

au moyen d’un racloir de nettoyage, puis essuyé pro-

prement, pour éviter d’endommager la surface.

Enclenchement/déclenchement e t

régulation

Les zones de cuisson sont enclenchées, déclenchées

ou régulées au moyen des 4 régulateurs d’énergie

montés sur un four encastrable, un réchaud encastra-

ble ou une boîte de commande encastrable, ou au

moyen d’une commande électronique.

Veuillez observer les instructions dans le manuel d’uti-

lisation séparé de votre four encastrable, réchaud en-

castrable, boîte de commande encastrable ou com-

mande électronique.

Indicateur de chaleur résiduelle

L’indicateur de chaleur résiduelle est composé de 4

voyants se trouvant entre les 2 zones de cuisson

avant. Ceux--ci s’allument quand la température des

zones de cuisson enclenchées augmente, et signalent

le risque d’un contact irréfléchi. Même lorsque la zone

de cuisson a été mise hors tension, le voyant corres-

pondant ne s’éteint que lorsqu’il n’y a plus de risque de

brûlure (à environ 60

o

C--75

o

C).

Indicateur de chal eur résiduelle

24

La batterie de cuisine appropriée

Consommation d’énergie judicieuse

Pour économiser de l’énergie, vous devriez . . .

n’utiliser que des récipients de cuisson et de friture

au fond lisse et plat.

toujours déposer les casseroles et poêles sur la

zone de cuisson avant de l’enclencher.

dans la mesure du possible, toujours fermer les

casseroles ou les poêles au moyen du couvercle.

déclencher la zone de cuisson quelques minutes

avant la fin de la cuisson, afin d’utiliser la chaleur

résiduelle.

utiliser la chaleur résiduelle des zones de cuisson

pour tenir au chaud les aliments ou faire fondre.

Poser les casseroles ou les poêles au centre.

Casseroles et poêles

Les casseroles et les poêles ne doivent pas être plus

petites que la zone de cuisson et, dans la mesure du

possible, ne pas dépasser de plus de 10--15 mm le dia-

mètre de la zone de cuisson.

N’utiliser que des batteries de cuisine comprenant des

récipients au fond lisse et plat.

Le fond doit toujours être propre et sec. Toujours mijo-

ter avec le couvercle fermé.

Veiller à ce que les fonds soient lisses et intacts, car

les fonds de casserole avec des arêtes ou des bords

aux arêtes vives générent des rayures sur la surface

vitrocéramique.

Les rayures peuvent être également dues à des grains

de sable (provenant par ex. d’un nettoyage préalable

de légumes), qui sont tirés par la casserole sur la sur-

face de cuisson, ou encore à des arêtes ou à des bords

de fond de casserole ou de poêle.

Les récipients au fond en aluminium ou en cuivre peu-

vent laisser des traces de décoloration métallique sur

la surface vitrocéramique, lesquelles ne peuvent alors

être éliminées que difficilement ou pas du tout.

Pour éviter d’avoir des rayures disgracieuses sur la

surface de cuisson vitrocéramique, il faudrait ne pas

pousser les casseroles ou les poêles pour les déplacer

mais plutôt les soulever.

A l’état froid, les fonds de casseroles sont en général

légèrement bombés vers l’intérieur (concaves) d’envi-

ron 01--05 mm. Ils ne doivent en aucun cas être bom-

bés vers l’extérieur (convexes).

Vérifiez, après utilisation, si la table de cuisson

a été mise hors tension. Tous les boutons tour-

nants et touches doivent se trouver sur la posi-

tion ARRET.

convex conkav

25

Nettoyage et soins

Pour nettoyer la vitrocéramique, il faut appliquer les

mêmes critères que pour les surfaces en verre.

Ne jamais utiliser de produits de nettoyage ré-

curants ou agressifs, de la poudre à récurer,

ou des éponges etc. à surface rugueuse.

Il y a des produits de nettoyage spéciaux et des grat-

toirs à lame dans les grandes surfaces, les commer-

ces spécialisés en matériel électrique, les commerces

de droguerie, ainsi que les commerces d’alimentation.

Nettoyer après chaque u t ilisatio n

• Les salissures légères et non incrustées s’en-

lèvent lorsqu’elles sont froides, au moyen d’un

chiffon humide ou d’un chiffon absorbant, sans

employer de produits de nettoyage.

Si vous utilisez des produits de lavage, des déco-

lorations bleuâtres peuvent apparaître. Ces ta-

ches résistantes ne peuvent pas toujours être éli-

minées lors du premier nettoyage, et/ou

seulement avec du produit de nettoyage pour vi-

trocéramique.

• Les salissures à forte adhérence peuvent être

enlevées à froid, au moyen d’un produit de net-

toyage pour vitrocéramique et d’un racloir à lame.

Ensuite, essuyer la surface de cuisson à l’aide

d’un chiffon humide (nettoyage ultérieur).

Eliminer les taches

• Les taches claires de couleur nacre (résidus

d’aluminium) peuvent être éliminées de sur la ta-

ble de cuisson refroidie, au moyen d’un produit de

nettoyage pour vitrocéramique. Les traces de cal-

caire (dues par ex. à un débordement d’eau sur-

chauffée) peuvent être éliminées avec du vinaigre

de nettoyage ou avec un produit de nettoyage pour

vitrocéramique.

• Pour éliminer du sucre, des aliments conte-

nant du sucre, de la matière synthétique ou de

la feuille d’aluminium, la zone de cuisson

concernée ne doit pas être mise hors tension!

Eliminez immédiatement et à fond les restes (à l’é-

tat chaud) de sur la zone de cuisson chaude, au

moyen d’un racloir à lame. Protégez vos mains

des brûlures. Une fois la salissure éliminée, la

zone de cuisson peut être éteinte, puis nettoyée

de nouveau au moyen d’un produit de nettoyage

pour vitrocéramique lorsque qu’elle sera redeve-

nue froide.

26

• N’appliquez pas les produits de nettoyage pour vi-

trocéramique sur une zone de cuisson chaude. Le

mieux est de laisser sécher le produit de net-

toyage, puis de l’essuyer en humidifiant. S’il devait

rester des résidus de produits de nettoyage, élimi-

nez ceux--ci en les essuyant à l’aide d’un chiffon

humide (nettoyage ultérieur) avant de chauffer de

nouveau. Sinon, ceux--ci pourraient devenir corro-

sifs.

Problèmes particuliers

.. si un produit de nettoyage chimique ne suffit pas Voyez si vous n’arrivez pas plus vite à vos fins avec le

grattoir de nettoyage.

.. si des taches sombres sont apparues Si le nettoyage au moyen du racloir de nettoyage et d’un

produit de nettoyage pour acier inox n’apporte pas

d’amélioration, il s’agit vraisemblablement d’un décor qui a

été abrasé à cause d’un produit de nettoyage inapproprié

ou de fonds de casserole tremblotants.

La capacité de fonctionnement de la table de cuisson ne

s’en trouve pas altérée.

.. si des décolorations métalliques apparaissent sur les

zones de cuisson

Des casseroles ou des poêles au fond inadapté, ou

surtout des produits de nettoyage inappropriés, ont été

utilisés. A présent, ces décolorations ne peuvent être

éliminées qu’avec peine, à l’aide d’un produit de

nettoyage pour vitrocéramique ou acier inox.

.. si la surface présente des rayures ou des cavités Ces défauts d’aspect dus à des objets abrasifs ou ayant

fondu, ne peuvent plus être éliminés. La capacité de

fonctionnement de la table de c uisson ne s’en trouve pas

altérée.

Nous déclinons toute responsabilité en cas de

traitement inapproprié de la surface de cuisson

vitrocéramique!

27

Que faire en cas de défectuosité?

Mettre les interrupteurs de foyer ou les

touches sur la position ARRET.

Mettez les coupe--circuit automatiques hors

tension, resp. retirer les fusibles.

Annoncez votre réclamation à votre électricien

ou au service après--vente compétent.

-- Si la table de cuisson devait présenter une cassure

dans le verre, veuillez alors indiquer au point de

service après--vente le numéro à trois chiffres se

trouvant sur la plaque en verre.

Important !

Veuillez toujours indiquer le numéro de produit, le

numéro de série et la désignation de modèle de la

table de cuisson vitrocéramique, pour:

-- faire appel au service après--vente

-- commander des pièces de rechange ou des

accessoires

-- demander des précisions techniques

Le numéro de série doit être reporté dans la pla-

que signalétique de ce manuel d’installation et

d’utilisation, avant de procéder à l’installation de

la table de cuisson.

La plaque signalétique d’origine se trouve sur l’habil-

lage inférieur de la table de cuisson vitrocéramique, et

de ce fait n’est plus accessible après le montage.

V

D

E

Modell

GK 58--3.3 CN

Prod.Nr.

949 590 777

Typ: KEE2 005

Made in Germany

Ser.Nr.:............

400 V AC 50 Hz

5,3 kW

B53

GK 58--3.3

B54

GK 58--4.3

28

Caractéristiques téchniques

GK 58--3.3 CN / GK 58--4.3 CN

Dimensions

Plan de cuisson Largeur: 572 mm

Profondeur: 502 mm

Hauteur: 43 mm / 60 mm

Ouverture

Plan de travail Largeur: 560 mm

Profondeur: 490 mm

Rayon R 5

Valeu rs d e raccordement

GK 58-3.3 CN

Puissance AC 400 V ~ 50 Hz

Valeurs de raccordement max,: 5,3 kW

GK 58-4.3 CN (Type 400 V)

Puissance AC 400 V ~ 50 Hz

Valeurs de raccordement max,: 6,5 kW

29

Instructions d’installation

L ’appareil ne doit être raccordé que par un

électricien qualifié.

Lors du montage et en cas de révision, le four

encastrable, le réchaud encastrable, la boîte

de commande encastrable, ou la commande

électronique, doit être coupé du réseau en

mettant les coupe--circuits hors tension ou en

retirant les fusibles.

Les directives générales sur l’exploitation des

appareils électriques, les prescriptions du

fournisseur d’électricité compétent, ainsi que

les indications contenues dans le manuel d’in-

stallation, doivent être scrupuleusement ob-

servées.

Il n’est pas permis de raccorder des tables de

cuisson vitrocéramiques endommagées et

comportant des fissures ou des cassures sur

la surface vitrocéramique.

Déballage

Veuillez vérifier si la table de cuisson vitrocéramique

a été livrée dans un état intact. Il n’est pas permis de

raccorder de raccorder une table de cuisson vitrocéra-

mique présentant des dommages évidents.

Emballage

Tous les éléments d’emballage sont recycla-

bles, et les feuilles ainsi que les éléments en

caoutchouc dur ont été marqués de manière

appropriée. Veuillez éliminer correctement le

matériel d’emballage.

Respecter s. v. p. les réglementations nationales et ré-

gionales, et tenir compte du marquage des matériaux

(séparation des matériaux, collecte de déchets, dé-

pôts pour matériaux valables).

Encastrement dan s un plan de travail de

cuisine

La sécurité au niveau électrique doit être assu-

rée par un montage approprié.

La protection contre les contacts accidentels

et la sécurité électrique conformes aux dis-

positions ASE/VDE doivent être assurées par

un montage correct de la table de cuisson vi-

trocéramique, dans des plans de travail de cui-

sine adaptés. Cela s’applique également à

l’armoire inférieure. La table de cuisson vitro-

céramique ne doit pas être accessible à partir

du dessous. Les armoires à encastrer doivent

être montées et fixées de façon à prévenir un

renversement.

STOP

30

Notez le numéro de série de la plaque signalétique de

la table de cuisson vitrocéramique, sur la page 27 du

manuel d’installation et d’utilisation. Ce numéro est in-

dispensable pour faire appel au service après--vente.

La table de cuisson vitrocéramique à encastrer ne

peut être combinée qu’avec un four encastrable,

un réchaud encastrable, une boîte de commande

encastrable, ou à une commande électronique du

système de connexion approprié (câble adapta-

teur).

Si vous utilisez d’autres fours encastrables, réchauds

encastrables, boîtes de commande encastrables ou

d’autres commandes électroniques, l’homologation

qui a été accordée deviendra caduque, et le fabricant

déclinera toute responsabilité.

Normalement, les tables de cuisson vitrocéramiques

à encastrer sont montées au--dessus d’un four encas-

trable, d’un réchaud encastrable, d’une boîte de com-

mande ou d’une commande électronique. En cas d’in-

stallation avec un réchaud, une boîte de commande ou

une commande électronique, il faut impérativement

monter un fond intermédiaire servant de protection

contre les contacts accidentels.

Cotesdemontage

L’ouverture dans le plan de travail de cuisine et l’ar-

moire inférieure doit correspondre aux cotes usuelles.

Vous trouverez les informations nécessaires dans le

schéma dimensionnel.

• Il doit y avoir un espace libre d’au moins 20 mm

sous la table de cuisson vitrocéramique (fig. 1).

Les tiroirs ne peuvent être montés sous la table de

cuisson qu’avec une tôle de protection (fig. 2)

(N

o

AB--GK 374 24 24 00/9, accessoire de mon-

tage vitrocéramique).

• L’espacement latéral de la table de cuisson par

rapport à une armoire haute et à la paroi arrière,

doit être d’au moins 50 mm (fig. 1).

En ce qui concerne la protection contre les ris-

ques d’incendie, l’appareil est conforme au type Y

(C.E.I. 335-- 2--6). Seuls des appareils de ce type

doivent être installés à côté d’éléments de cuisine

hauts ou muraux.

min. 50 mm min. 50 mm min. 50 mm

20 mm

Fig.1

Fig.2

31

Montage

1. Découper l’ouverture dans le plan de travail en

fonction des cotes d’ouverture prescrites (Fig.3).

Les tolérances ne doivent pas être dépassées.

Scier exactement selon la ligne tracée. Recom-

mandation: tracer l’ouverture au moyen d’une

pointe à tracer. Appliquer de la colle sur la ligne

pour éviter que le revêtement ne s’écaille lors de

la coupe.

Sceller la surface de l’ouverture dans le plan de

travail contre l’umidité avec du vernis approprié

2. Bien nettoyer le plan de travail au niveau de l’ou-

verture.

3. Sur les surfaces de travail carrelées, les jointures

au niveau du support du plan de cuisson, doivent

être intégralement remplies de matériau de join-

toiement.

4. Ensuite, fixer les ressorts à déclic (détail A) au

moyen des vis (fi g.4) dans l’ouverture et aux posi-

tions marquées. La courbure des ressorts sert de

butée sur le plan de travail. S’il s’agit de plans de

travail en pierre naturelle, artificielle ou en cérami-

que, les ressorts peuvent être collés avec de la

colle à pierre SK, N

o

art. 374 0710--02/9 (acces-

soire de montage pour champs de cuisson vitrocé-

ramiques).

5. Déposer le plan de cuisson dans l’ouverture, en

l’introduisant par le haut, centrer, puis presser

énergiquement jusqu’à ce que les ressorts s’enga-

gent.

6. Contrôler si le joint dans le cadre d’appui repose

correctement et s’il ne présente pas de brèches.

Veuillez ne pas appliquer de matériau d’étanchéité

en silicone en plus; car, en cas de démontage du

plan de cuisson vitrocéramique, le joint pourrait

d’un côté s’endommager et d’un autre côté, la sur-

face de recouvrement également.

Le fabricant n’est pas responsable du dommage

resultant d’un mauvais montage.

Demontage du tab le de cu isson

vitrocéramique

1. Mettre hors tension la table de cuisson vitrocéra-

mique, le four encastrable, le réchaud encastra-

ble, la boîte de commande ou la commande élec-

tronique.

2. Placer une spatule propre comme protection sur la

tôle de protection, latéralement, au niveau des res-

sorts de fixation; puis passer alors avec le sachet

sous le cadre et soulever .

Cadre

Plaque en vi-

trocéramique

Plan de travail

Patte de fixation

Vis

Niche d’en-

castrement

1

2

572

502

Epaisseur de la

table de cuisson:

42 mm

Hauteur du

cadre par

rapport au plan

de la table de

cuissons: 3 mm

Débordement

du cadre par

rapport au plan

de cuisson : 9

mm

R5

310 ± 1

125 ± 1

267 ± 1

223 ± 1

Points de montage pour

les 6 pattes de fixation

= 2 partie de devant

2 partie derrière

1 à gauche

1ádroite

125 ± 1

267 ± 1

223 ± 1

560 ± 1

490 ± 1

Figur 3

Figur 4

Detail A

32

Contrairement aux prescriptions d’installation domes-

tiques de l’ASE, chiffre 47330.1, la table de cuisson vi-

trocéramique à encastrer peut être intégrée dans un

matériau combustible. Les éléments, parois latérales,

listeaux de renforcement etc. dépassant dans l’es-

pace situé au--dessous de la zone de cuisson, doivent

être fabriqués dans une matière incombustible.

Délimation de cet espace: largeur 550 mm, hauteur 20

mm dès le plan de cuisson, profondeur 560 mm depuis

l’arrière avec une profondeur de table de 600 mm.Les

parois et plafonds combustibles doivent, au--dessus

de plans de cuisson, être revêtus de matériau coupe--

feu, d’après les directives de l’organe cantonal de lutte

contre les incendies resposable de la région concer-

née.

Raccordement électrique

Avant de procéder au raccordement, il faut contrôler

si la tension indiquée sur la plaque signalétique -- c.--

à--d. la tension nominale de l’appareil -- concorde avec

la tension du réseau existant et la tension nominale de

l’appareil combiné. La plaque signalétique se trouve

sur l’habillage inférieur de la table de cuisson vitrocéra-

mique.

La tension des corps de chauffe est de 400 VAC resp.

230 VAC. L’appareil fonctionne également sans pro-

blème avec les anciens réseaux à 380 VAC resp. 220

VAC.

Le raccordement au réseau, du four encastrable, du

réchaud encastrable, de la boîte de commande encas-

trable ou de la commande électronique, doit être ré-

alisé de façon à ce qu’il y ait une possibilité de coupure

sur tous les pôles, avec largeur d’ouverture de contact

d’au moins 3 mm, par ex.. disjoncteur automatique,

disjoncteur différentiel ou coupe--circuit.

Comme conduite de raccordement au réseau, il

faut utiliser un câble de type H05VV -- F ou de qua-

lité supérieure.

Relier le faisceau de câbles aux deux connecteurs

compacts à 14 pôles (ev. câble adaptateur) avec son

pendant du four encastrable, réchaud encastrable, de

la boîte de commande encastrable ou de la com-

mande électronique. V eiller à ce que les connecteurs

de la table de cuisson soient enfichés et bien engagés,

conformément aux chiffres indicateurs 1 -- 2 -- 3 -- 4.

Presser le câble de liaison latéralement, contre le cou-

vercle du four.

Retirer les feuilles de protection éventuellement exis-

tantes, de sur la surface de cuisson vitrocéramique.

Après avoir procédé au raccordement à l’ali-

mentation électrique, il faut enclencher l’une

après l’autre toutes les zones de cuisson sur

la position maximale, pour un bref moment

(env. 30 secondes), afin d’en tester le bon

fonctionnement.

Les fours et tables de cuisson encastrables sont

équipés de connecteurs enfichables spéciaux.

Ils ne peuvent être combinés qu’avec des appa-

reils ayant un système de connexion correspon-

dant. Les différentes combinaisons autorisées

sont indiquées au moyen d’un autocollant sur le

four et la table de cuission.

Veuillez contrôler:

Case A -- l’équipement avec (R) ou sans (NR)

indicateur de chaleur résiduelle

Case B -- la tension nominale de la table de

cuisson

Case C -- les zones ou plaques de cuisson:

l’indication d’équipement sur l’auto--

collant de la table de cuisson doit cor--

respondre avec une des illustrations.

Attention! -- Pour des raisons de sécurité

et de fonctionnement le raccordement

s’effectuera exlusivement avec de la table

de cuisson correspondant aux indica-

tions des cases A,B et C.

E

400 V

230 V

1

2

3

4

1

2

3

4

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50

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Service après--vente

Servizio dopo vendita

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