Faure FYB462W Manuel utilisateur

Four

électrique

FYB 462

Notice

d'utilisation

2

Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour

une utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l’environnement, vous devez

d’abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil.

Pour éviter tout risque de détérioration de l’appareil, transportez-le dans sa position d’utilisation muni

de ses cales de transport (selon modèle).

Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d’asphyxie et corporel, tenez les matériaux

d’emballage hors de la portée des enfants.

Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l’installation, les raccordements (eau, gaz,

électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent

être effectués par un professionnel qualifié.

Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un usage domestique.

Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que ceux pour lesquels

il a été conçu. Vous éviterez ainsi des risques matériel et corporel.

Débranchez la prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant toute opération

de nettoyage manuel. N’utilisez que des produits du commerce non corrosifs et/ou non inflammables.

Utilisez un chiffon ou une éponge humidifié. Un nettoyage à l’eau ou à la vapeur risque de provoquer

des infiltrations nuisibles au bon fonctionnement du produit et des dommages corporels.

Si votre appareil est équipé d’un éclairage, il est obligatoire de débrancher la prise de votre appareil

(si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant de procéder au changement de l’éclairage (ampoule,

néon, etc.) pour éviter tout choc électrique ou électrocution.

Afin d’empêcher des risques d’explosion et d’incendie, ne placez pas de produits inflammables ou

d’éléments imbibés de produits inflammables à l’intérieur ou à proximité de l’appareil.

Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel, mettez hors d’usage

ce qui pourrait présenter un danger, par exemple : coupez le câble d’alimentation électrique au ras

de l’appareil, cassez le dispositif de verrouillage, s’ils existent. Informez-vous auprès des services

de votre commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de l’appareil.

3

Pendant et après le fonctionnement de l’appareil :,

- les côtés et la façade de l’appareil sont chauds,

- les récipients et leur contenu peuvent basculer,

- lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes de porte et d’enceinte

sont chaudes.

Veuillez tenir compte de ces informations et éloigner les enfants pendant et après l’utilisation de votre

appareil pour éviter tout risque matériel et corporel.

L’opération de nettoyage pyrolyse doit être effectuée en votre présence. Veillez au bon entretien de

l’appareil et à son bon fonctionnement. Ne coupez pas l’alimentation du four et ne tentez pas d’ouvrir

la porte.

Le non respect de ces avertissements peut provoquer des dommages corporels et/ou matériels (incendie,…).

Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre appareil.

Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre appareil. Nous

déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’accident provoqués par

l’appareil du fait du non-respect de ces avertissements.

4

Avertissements importants

z Ne tirez jamais votre appareil par la poignée de

la porte du four.

z Pendant la cuisson, le four devient chaud. Veillez

à ne pas toucher les éléments chauffants à

l’intérieur du four.

z Si vous utilisez un appareil électrique à fil à

proximité de votre four (par exemple un batteur

électrique), assurez-vous que le câble

d'alimentation de cet appareil ne risque pas de

toucher une surface chaude du four qui serait

susceptible de fondre ou ne risque pas d'être

coincé dans la porte du four.

z En plus du(des) accessoire(s) fournis avec

votre appareil, n'utilisez que des plats, des moules

à gâteaux, ... résistants à de hautes températures

(suivez les instructions des fabricants).

z Sur la porte ouverte du four:

- ne posez pas de charge lourde,

- assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter,

ni s'asseoir.

z En enfournant ou en sortant vos plats du four,

prenez la précaution de ne pas vous approcher

du(des) élément(s) chauffant(s) et utilisez des

gants thermiques de cuisine.

z Au moment de l’ouverture de la porte du

four, durant la phase de cuisson ou à la fin

de cette dernière, faire attention à la bouffée

d’air chaud qui sort du four.

z Ne placez jamais de papier d’aluminium ou tout

autre utensile, plat et accessoire directement en

contact avec la sole, la chaleur accumulée pourrait

entraîner une détérioration de l'émail et de

l’appareil.

Cet appareil doit être installé par une personne qualifiée et selon les normes en vigueur.

Conservez cette notice d’utilisation avec

votre appareil. Si l’appareil devait être vendu

ou cédé à une autre personne, assurez-vous

que la notice d’utilisation l’accompagne. Le

nouvel utilisateur pourra alors être informé

du fonctionnement de celui-ci et des

avertissements s’y rapportant.

Ces avertissements ont été rédigés pour

votre sécurité et celle d’autrui.

Utilisation

z Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des

adultes. Veillez à ce que les enfants n’y touchent

pas et ne l’utilisent pas comme un jouet.

z A la réception de l’appareil, déballez-le ou

faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son

aspect général. Faites les éventuelles réserves

par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon

d’enlèvement dont vous garderez un

exemplaire.

z Votre appareil est destiné à un usage domestique

normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales

ou industrielles ou pour d’autres buts que celui

pour lequel il a été conçu.

z Ne modifiez pas ou n’essayez pas de modifier

les caractéristiques de cet appareil. Cela

représenterait un danger pour vous.

z Avant la première utilisation de votre appareil,

faites le chauffer une fois à vide. Assurez-vous

alors que la pièce soit suffisamment aérée: VMC

(Ventilation Mécanique Contrôlée) en

fonctionnement ou fenêtre ouverte.

5

z Les fourchettes et la broche du tournebroche

sont pointues et tranchantes. Veillez à les

manipuler avec précaution pour éviter tout risque

de blessure.

z N'employez jamais la lèchefrite comme plat à

rôtir.

z Après utilisation de votre four, assurez-vous que

toutes les manettes se trouvent sur la position

"arrêt".

z Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par

des enfants ou des personnes dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales, ou le

manque d'expérience et de connaissance les

empêchent d'utiliser l'appareil sans risque

lorsqu'ils sont sans surveillance ou en l'absence

d'instruction d'une personne responsable qui

puisse leur assurer une utilisation de l'appareil

sans danger.

z Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant

son fonctionnement. Vous éviterez ainsi qu'ils se

brûlent en touchant la façade chaude de votre

appareil.

z Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas

les commandes de l'appareil.

z Avant de procéder au nettoyage de votre appareil,

vérifiez qu'aucun élément n'est sous tension

(toutes les commandes doivent se trouver sur la

position "arrêt") et que les parois soient

suffisamment refroidies.

z Pour obtenir de bons résultats culinaires et

d'utilisation, veillez à ce que votre appareil soit

toujours propre; lors de la cuisson de certaines

préparations, les projections graisseuses

peuvent dégager des odeurs désagréables.

z Nettoyez votre appareil après chaque

utilisation afin de garantir un fonctionnement

correct.

z N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute

pression pour nettoyer le four (exigences relatives

à la sécurité électrique).

z N'utilisez pas de produits abrasifs ou d'objets

tranchants ou pointus pour nettoyer les verres

de la porte du four, vous risquez de rayer la

surface du verre. De ce fait, le verre pourrait

ainsi, sous l'effet de variations de températures,

se briser en éclats, s'il a été précédemment

fragilisé.

Installation

z Les opérations d’installation et de branchement

doivent être réalisée par un technicien qualifié.

z Les réparations ne doivent être effectuées que

par un service après vente qualifié. Une

réparation non conforme peut être la cause de

graves dommages.

z Si l’installation électrique de votre habitation

nécessite une modification pour le branchement

de votre appareil, faites appel à un électricien

qualifié.

z Débranchez l'appareil ou enlevez le fusible

correspondant à la ligne de branchement de

l'appareil si celle-ci présente une quelconque

anomalie.

6

Protection de l’environnement

Tous les matériaux marqués par le symbole

sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie

prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des

services de votre commune) pour qu’ils puissent

être récupérés et recyclés.

Le symbole sur le produit ou son emballage

indique que ce produit ne peut être traité comme

déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte

dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel

électrique et électronique). En procédant à la mise

âu rebut de l'appareil dans les règles de l’art, nous

préservons l'environnement et notre sécurité,

s'assurant ainsi que le déchets seront traités dans

des conditions optimum. Pour obtenir plus de détails

sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre

contact avec les services de votre commune ou le

magasin où vous avez effectué l'achat.

En cas d’anomalie de fonctionnement,

reportez-vous à la rubrique "EN CAS

D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si

malgré toutes les vérifications, une intervention

s'avère nécessaire, le vendeur de votre appareil

est le premier habilité à intervenir. A défaut

(déménagement de votre part, fermeture du

magasin où vous avez effectué l’achat ...), veuillez

consulter le Centre Contact

Consommateurs qui vous

communiquera alors l’adresse d’un

Service Après Vente.

En cas d’intervention sur l’appareil, exigez du

service après vente les pièces de rechange

certifiées Constructeur.

7

Les symboles suivants vous guideront tout au long

de la lecture de votre notice:

Instructions de sécurité

) Descriptions d'opérations

Conseils et recommandations

Informations sur l'environment

Comment lire votre notice d'utilisation?

Sommaire

A l'attention de l'utilisateur

Avertissements importants 4

Comment lire votre notice d'utilisation? 7

Description de l'appareil 8

Comment utiliser le four 9

Programmateur électronique 11

À la première installation du four 11

Programmation du four 14

Fonctions spéciales 18

Fonctions de cuisson 20

Accessoires du four 26

Conseils d'utilisation 27

Guide des cuissons 30

Entretien et nettoyage 33

Nettoyage du four à émail pyrolytique 34

En cas d'anomalie de fonctionnement 42

Plaque signalétique 49

Garantie/service-clientèle 49

A l'attention de l'installateur

A l'attention de l'installateur 43

Caractéristiques techniques 44

Installation de l'appareil 45

Raccordement électrique 46

Cet appareil est conforme aux Directives

Communitaires CEE suivantes:

- 2006/95 (Basse Tension);

- 2004/108 (Compatibilité Electromagnétique);

et modifications successives.

8

Température / Temps

T

P

Sélecteur

Commande du sélecteur de

fonctions du four

Programmateur électronique

Commande de la

température et de la

durée de cuisson

Bandeau de commande

Description de l'appareil

L'interieur de four

1 à 4 Niveaux de Gradins

5 Gril

6 Eclairage du four

7 Orifice d'entraînement de la

broche

8 Turbine de ventilation

5

7

6

4

3

2

1

8

9

Toutes les cuissons doivent être faites

avec la porte du four fermée.

Le sélecteur de fonctions du four

Cette commande vous permet de choisir le mode

de cuisson désirée. Les symboles présents sur le

sélecteur de fonctions signifient :

0 Position arrêt

Eclairage

Pâtisseries - Poissons

Gratins - Tournebroche

Cuissons groupées

Grillades épaisses

Grillades

Flans - Tartes

Nettoyage pyrolyse

Positionnez le sélecteur sur l'un de ces symboles

pour obtenir la fonction désirée.

Comment utiliser le four

Sélecteur

10

La commande Température / Temps

Le réglage de la température et du temps (minuteur,

durée de la cuisson et heure de fin de cuisson)

s'effectuant en tournant le sélecteur sur la position

ou .

La température minimum pouvant être

programmée est de 30°C. et la température

maximum est de 250°C.

Thermostat de sécurité

Il coupe l’alimentation de toutes les résistances du

four en cas de surchauffe imputable à un usage

incorrect de l’appareil ou à la panne de certains

composants. En cas de déclenchement du

thermostat il faudra faire appel au service après-

vente.

Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur sert à refroidir le bandeau de

commandes, les manettes et la poignée de la porte

du four.

Afin d’éviter tout danger de surchauffe, une fois le

four éteint, le ventilateur fonctionnera jusqu’à ceque

la température atteigne des valeurs normales.

Il est normale que vous l'entendiez encore quelques

instants après l'arrêt total de votre four.

Température / Temps

11

1. Voyant indiquant la fonction “temps de cuisson”

2. Touche "Température": pour afficher la température à l’intérieur du four

3. Voyant indiquant la fonction “fin de cuisson”

4. Touche "Pyrolyse": pour mettre en route la fonction de nettoyage pyrolytique

5. Voyant indiquant la fonction “minuteur”

6. Touche "Temps": pour sélectionner les fonctions du programmateur

7. Voyant indiquant la fonction “mise à l'heure”

8. Indicateurs de niveau de la température

9. Ecran d'affichage

9

8

7

1

3

2

6

5

4

Programmateur électronique

Le four fonctionne seulement si l’heure

courante a été réglée. En outre, le four peut

être utilisé manuellement, c’est-à-dire sans

aucune programmation.

ATTENTION

En l’absence de courant électrique, le

programmateur conserve toutes les données

entrées dans la mémoire pendant 3 minutes

environ. Passé ce délai, les données sont

supprimées et devront être de nouveau entrées

au rétablissement du courant électrique.

À la première installation du four

12

Pour régler l’heure du jour :

1. Réglez l’heure en tournant la commande "Thermostat"

jusqu’à la position ou par intervalles de 1

minute en 1 minute.

2. Lorsque l’heure exacte apparaît sur l'écran

d'affichage, attendez 5 secondes: le voyant “mise

à l'heure” s’éteint et l'écran d'affichage affiche l’heure

courante.

Pour modifier l’heure:

1. Appuyez sur la touche "temps" plusieurs fois pour

sélectionner la fonction “mise à l'heure”. Le voyant

correspondant clignote. Ensuite, procédez comme

indiqué plus haut.

L’heure courante peut être modifiée seulement

si le four est éteint.

Avant la première utilisation du four :

Premier nettoyage

Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneuse

en prenant soin de bien les rincer et les essuyer.

Première opération

Avant la première utilisation de votre four,

faites-le chauffer une fois à vide afin

d'éliminer l'odeur de calorifuge et les

graisses de protection utilisées lors de la

fabrication.

Assurez-vous alors que la pièce soit

suffisamment aérée (Ventilation

Mécanique Contrôlée en fonctionnement

ou fenêtre ouverte).

Réglage de l’heure courante

Dès que l'appareil est raccordée électriquement pour la

première fois, "12:00" s'affiche et le voyant de "mise à

l'heure" clignote. Assurez vous de bien régler l’heure

du jour avant d’utiliser le four.

13

Comment procéder

1. Enlevez tous les accessoires du four.

2. Retirez les étiquettes publicitaires et les autocollants

(sauf la plaque signalétique) qui pourraient se

trouver sur la façade de votre appareil.

3. Positionnez la commande de four sur le repère

"Pâtisseries - Poissons" et réglez la température

sur 250°C en tournant la commande

"Thermostat" jusqu’à la position

.

Faites chauffer

la four à vide pendant 45 minutes, afin déliminer

l'odeur provenant du calorifuge.

Pendant cette opération, votre appareil fume. Aérez

convenablement la pièce pour limiter les odeurs et le

dégagement de fumée.

Cette procédure doit être répétée avec la fonction

"Grillades" pendant 5 - 10 minutes environ.

Pendant ce temps, il peut se dégager une odeur

désagréable. Ceci est asbsolument normal, et

est causé par des résidus de fabrication.

Après avoir effectué cette opération, laissez le

four se refroidir puis nettoyez la cavité avec une

éponge.

))

)

Comment sélectionner une fonction de

cuisson et régler la température

Pour chaque fonction de cuisson, une température

prédéfinie est sélectionnée automatiquement.

1. Tournez la commande du four pour sélectionner la

fonction de cuisson requise. Chaque fois qu’une

fonction de cuisson est choisie, la température

prédéfinie apparaît sur l'écran d'affichage.

2. Si la température prédéfinie ne convient pas, tournez

la commande jusqu’à la position ou pour

régler la température par intervalles de 5 degrés.

Après avoir choisi la température, le four commence à

chauffer et l'écran affiche la température sélectionnée.

14

Programmation du four

Fonction "minuteur"

Cette fonction peut être utilisée aussi quand le

four est à l'arrêt.

L'alarme sonore retentit à la fin de la durée

sélectionnée, mais le four ne s'éteindra pas s'il

est en fonction.

Grâce à cette fonction, un signal sonore se déclenche

lorsque le temps réglé s’est écoulé. Attention: le minuteur

N’INTERROMPT PAS LA CUISSON à la fin du temps

réglé.

Pour régler le minuteur:

1. Appuyez sur la touche "temps" plusieurs fois pour

sélectionner la fonction “minuteur”. Le voyant

correspondant clignote. L'écran affiche «0.00».

2. Tournez la commande "Thermostat" jusqu’à la

position pour sélectionner le temps requis, par

intervalles de 10 secondes en 10 secondes, pendant

que le voyant correspondant clignote. Le temps

maximum est de 99 minutes. Après avoir terminé le

réglage, le minuteur attend 5 secondes avant de

démarrer.

Pour afficher la température à l’intérieur du four,

appuyez sur la touche "Température".

Indicateurs de niveau de la température

Au fur et à mesure que le four se réchauffe, les trois

indicateurs sur le côté droit de l'écran d'affichage

s’allument l'un après l'autre, en indiquant la température

en degrés à laquelle se trouve le four actuellement.

Lorsque la température requise est atteinte, une alarme

sonore retentit pendant un instant et les trois voyants

restent allumés.

Lorsque le four est à l'arrêt, les indicateurs s'éteignent les

uns après les autres, jusqu'à ce que la température

atteigne 40°C.

15

3. Une alarme sonore retentit pour indiquer que le

temps programmé s’est écoulé.

4. Pour arrêter l’alarme sonore, appuyez sur

n'importe quelle touche.

Pour modifier le réglage du minuteur:

1. Appuyez sur la touche "temps" plusieurs fois

pour sélectionner la fonction “minuteur” jusqu'à

ce que le voyant correspondant clignote.

Il est maintenant possible de modifier le réglage du

minuteur en tournant la commande "Thermostat"

jusqu’à la position ou . Après 5 secondes le

voyant s’éteint et l'écran affiche l’heure courante.

Pour annuler le réglage du minuteur :

1. Appuyez sur la touche "temps" plusieurs fois

pour sélectionner la fonction “minuteur”. Le voyant

correspondant clignote et l'écran affiche le temps

restant.

2. Tournez la commande "Thermostat" jusqu’à la

position jusqu’à ce que l’écran affiche la

valeur «0.00». Après 5 secondes le voyant

s’éteint et l'écran affiche l’heure courante.

Pour programmer l’arrêt du four

Il est possible de commencer immédiatement la cuisson

et de programmer automatiquement la durée.

Procédez en suivant les instructions suivantes:

1. Placez le plat dans le four;

2. Sélectionnez la fonction de cuisson désirée et la

température, si nécessaire (suivez les instructions

fournies au chapitre "Comment sélectionner une

fonction de cuisson").

3. Appuyez sur la touche "temps" plusieurs fois

pour sélectionner la fonction “temps de cuisson”.

Le voyant correspondant clignote et l'écran

affiche «0.00».

4. Pendant que le voyant correspondant clignote,

tournez la commande "Thermostat" jusqu’à la

position pour sélectionner le temps voulu. Le

16

temps de cuisson maximum est de 9 heures et 59

minutes. Le programmeur attend 5 secondes avant

de démarrer.

L'écran affiche la température sélectionnée.

Pour afficher le temps de cuisson, appuyez sur la

touche "temps".

5. Lorsque le temps de cuisson est terminé, le four

s’éteint automatiquement, le voyant correspondant

clignote et une alarme sonore retentit tandis que

l'écran affiche «0.00».

6. Pour éteindre l’alarme sonore, ramenez la manette

du sélecteur sur la position "arrêt” (0).

Si vous appuyez sur une toute autre touche, l’alarme

sonore s'arrête et l’écran affiche les symboles "---

°C". Le four est bloqué.

Pour remettre le four à zéro, tournez la commande

du four sur la position "arrêt" (0).

L'écran affiche l’heure courante.

Pour modifier la durée de cuisson :

1. Appuyez sur la touche "temps" plusieurs fois pour

sélectionner la fonction “temps de cuisson”. Le

voyant correspondant clignote.

2. Il est maintenant possible de modifier le réglage du

minuteur en tournant la commande "Thermostat"

jusqu’à la position ou .

Pour annuler le temps de cuisson :

1. Appuyez sur la touche "temps" plusieurs fois pour

sélectionner la fonction “temps de cuisson”. Le

voyant correspondant clignote et l'écran affiche le

temps restant.

2. Tournez la commande "Thermostat" jusqu’à la

position jusqu’à ce que l’écran affiche la valeur

«0.00». Après 5 secondes le voyant s’éteint et

l'écran affiche l’heure courante.

La fonction "temps de cuisson" ne fonctionne

pas quand le four est à l'arrêt.

17

Pour programmer le départ et l’arrêt du four

Les fonctions “temps de cuisson” et “fin de cuisson”

peuvent être utilisées en même temps pour mettre en

fonctionnement et à l'arrêt automatiquement le four.

Procédez en suivant les instructions suivantes:

1. Placez la nourriture dans le four;

2. Sélectionnez la fonction de cuisson désirée et la

température, si nécessaire (suivez les instructions

fournies au chapitre "Comment sélectionner une

fonction de cuisson").

3. Avec la fonction “temps de cuisson” réglez le temps

de cuisson.

4. Appuyez sur la touche "temps" plusieurs fois pour

sélectionner la fonction “fin de cuisson”. Le voyant

correspondant clignote.

5. Pendant que le voyant clignote, tournez la commande

"Thermostat" jusqu’à la position pour sélectionner

l'heure de fin de cuisson voulu.

6. Après avoir terminé le réglage, le programmeur

attend 5 secondes avant de démarrer.

7. Le four se met en fonctionnement et à l'arrêt

automatiquement. Un signal sonore indique la fin de

la cuisson.

8. Pour éteindre le signal sonore, ramenez la manette

du sélecteur sur la position “arrêt” (0).

Si vous appuyez sur une toute autre touche, l’alarme

sonore cesse et l’écran affiche les symboles "--- °C".

Le four est bloqué.

Pour remettre le four à zéro, tournez la commande

du four sur la position "arrêt" (0).

L'écran affiche l’heure courante.

Pour annuler le programme, annulez la Durée de

cuisson.

Les fonctions "temps de cuisson" et "fin de

cuisson" ne fonctionnent pas quand le four est

à l'arrêt.

Pour afficher le temps de cuisson et fin de

cuisson, appuyez sur la touche "temps".

18

Fonctions spéciales

Arrêt de sécurité

Le four est équipé d’un dispositif d’arrêt automatique.

Si vous avez oublié de fixer une limite de temps de

cuisson, par exemple, le fonctionnement s’arrêtera

automatiquement après 3 heures ou 12 heures selon

le tableau suivant.

Si la température est: le four s'éteindra:

250°C après 3 heures

de 200 jusqu'à 245°C après 5,5 heures

de 120 jusqu'à 195°C après 8,5 heures

moins de 120°C après 12 heures

Sécurité enfant

Pour éviter que les enfants allument le four, il est possible

de verrouiller les commandes.

La fonction sécurité enfant peut être

choisie seulement si aucune autre fonction

a été réglée.

1. Tournez la commande "Thermostat" jusqu’à la

position .

2. En même temps, appuyez sur la touche "temps" et,

simultanément, maintenez-les pressées pendant au

moins 3 secondes. L’indication ‘SAFE’(Sécurité) est

affichée sur l’écran tandis qu’un signal sonore retentit.

Le four est maintenant verrouillé. Ni les fonctions du four,

ni les températures ne peuvent être sélectionnées.

Pour déverrouiller le four :

1. Tournez la commande "Thermostat" jusqu’à la

position .

2. En même temps, appuyez sur la touche "temps" et,

simultanément, maintenez-les pressées pendant au

moins 3 secondes. Un signal sonore retentit et

l’indication ‘SAFE’ disparaît.

Le four peut maintenant être mis en fonction.

19

Code erreur

Le programmateur électronique effectue constamment

un test diagnostic du système. Si certains paramètres ne

sont pas corrects, par exemple à cause d’une utilisation

incorrecte du four, l’unité de contrôle désactivera les

fonctions en cours d’utilisation et le code erreur

correspondant apparaîtra sur l’afficheur (mention "F..."

suivie par des chiffres).

Pour plus de détails, se reporter au chapitre “En cas

d'anomalie de fonctionnement”.

Pour ouvrir la porte du four, empoignez

toujours la poignée au centre (voir

figure).

20

Pâtisseries - Poissons

La cuisson traditionnelle

La cuisson se fait par convection naturelle : l’air

chaud circule dans le four selon le principe des

courants ascendants et descendants. Elle convient

à toutes les cuissons.

Le préchauffage du four est nécessaire (10 minutes

environ).

Comment procéder ?

Pour les pâtisseries, les gratins, les terrines, ...

1. Préchauffez le four en plaçant le

sélecteur du four sur la position et

régulant la température (consultez le

guide des cuissons).

2. Enfournez votre plat.

))

)

Flans - Tartes

La cuisson par l'élément

chauffant inférieur (sole)

La cuisson se fait par l'élément chauffant inférieur.

Cette position de thermostat convient particulièrement

pour la cuisson des pizzas, des flans et des tartes

confectionnées avec des fruits.

Le préchauffage du four est nécessaire (10 minutes

environ).

Comment procéder ?

1. Préchauffez le four en plaçant le

sélecteur du four sur la position et

régulant la température 10 minutes

environ.

2. Enfournez votre plat.

))

)

Fonctions de cuisson

Toutes les cuissons doivent être

faites avec la porte du four fermée.

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Ce manuel convient également à

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