Waring Commercial TBB175 Manuel utilisateur

TBB145 TBB175

TBB BLENDER SERIES

INSTRUCTION MANUAL

MANUAL DE INSTRUCCIONES

PARA LAS LICUADORAS DE LA SERIE TBB

DIRECTIVES D’UTILISATION

DES BOLS MIXEURS DE LA SÉRIE TBB

For your safety and continued enjoyment of this product,

always read the instruction book carefully before using.

Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto,

siempre lea las instrucciones cuidadosamente antes de usarlo.

An que votre appareil vous procure en toute sécurité beaucoup de

satisfaction, lire attentivement les directives avant de l’utiliser.

TBB160

La page charge ...

25

IMPORTANTES CONSIGNES

DE SÉCURITÉ

L'utilisation d'appareils électriques requiert la prise de précautions

élémentaires, parmi lesquelles les suivantes :

1.

LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS.

2. Débrancher l'appareil après usage et avant toute

manipulation ou entretien.

3. An de prévenir tout risque de choc électrique, ne jamais

placer l'appareil dans l’eau ou tout autre liquide.

4. Cet appareil ne devrait pas être utilisé par des enfants ou

des personnes atteintes de certains handicaps physiques,

mentaux ou sensoriels, ou qui ne disposent pas des

connaissances ou de l'expérience nécessaires, à moins

qu'une personne responsable de leur sécurité leur en ait

expliqué le fonctionnement ou les encadre.

5. Veiller à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.

6. Éviter tout contact avec les éléments en mouvement.

7. Ne pas utiliser l'appareil si le cordon d’alimentation

ou la che sont endommagés, s’il ne fonctionne pas

correctement, s'il est abîmé ou après qu'il soit tombé ; le

renvoyer à un service après-vente autorisé an qu’il soit

inspecté, réparé ou réglé au besoin.

8. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant

peut entraîner des risques pour l'utilisateur.

9. Ne pas utiliser l'appareil à l'air libre.

10. Ne pas laisser le cordon pendre du comptoir ou de la

table ; un enfant pourrait le tirer ou trébucher dessus par

inadvertance. Ne pas laisser le cordon entrer en contact

avec des surfaces chaudes.

11. Garder les mains et les ustensiles éloignés du récipient

pendant l'utilisation an d'éviter tout risque de blessure

ou de dommages. Vous pouvez utiliser une spatule en

plastique, mais seulement une fois que l’appareil est arrêté.

12. Les lames sont très coupantes ; les manipuler avec

précaution.

13. Ne jamais placer le couteau seul sur le socle. Le couteau

doit toujours se trouver à l'intérieur du récipient, lequel doit

être correctement installé sur le socle.

14. Toujours fermer le couvercle avant de mettre l'appareil en

marche.

26

15. Ne pas utiliser l'appareil sans le coussin amortisseur.

16. MISE EN GARDE: cet appareil n'a pas été conçu pour le

mélange d'ingrédients ou de liquides chauds.

17. Ne pas remplir au-delà de la ligne de remplissage maximum

“MAX FILL LINE”.

18. Ne pas laver au jet haute-pression.

19. S'assurer que l'accouplement entre le récipient et l'arbre

moteur est bien engagé avant de mettre l'appareil en

marche. En cas de problème, retirer le récipient du socle, le

secouer, puis essayer à nouveau.

20. Les pièces d'accouplement peuvent devenir très chaudes

pendant l'utilisation; ne pas les toucher.

21. Remplacer le coussin amortisseur en cas d'usure.

22. Toujours utiliser la vitesse rapide (HIGH) pour piler la glace.

23. En cas de débordement, arrêter l'appareil et vider

partiellement le récipient de façon à ce que le liquide ou

les ingrédients ne dépassent pas la ligne de remplissage

maximum “MAX FILL LINE”. Ne pas continuer à mélanger si

le récipient déborde.

24. NE PAS utiliser l'appareil ni aucun autre mélangeur pour

mélanger des liquides gazeux ; cela pourrait provoquer des

blessures.

25. NE PAS mélanger d'huile ou de produits à base d'huile

(comme par exemple le beurre de cacahuète) pendant plus

de 5 minutes.

26. Ne jamais retirer le récipient du socle avant l'arrêt complet

du moteur et du couteau.

27. MISE EN GARDE: an d'éviter les risques liés au

réarmement intempestif du coupe-circuit de sécurité (le

dispositif de protection anti-surchauffe), cet appareil ne

doit pas être alimenté par l'intermédiaire d'un dispositif de

marche/arrêt externe tel qu'une minuterie, ou être connecté

à un circuit régulièrement mis sous et hors tension par le

fournisseur électrique.

GARDER CES INSTRUCTIONS

INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE

• Pour votre protection, votre appareil est doté d'un cordon à trois

ls de mise à la terre.

• Les appareils de 120 V sont équipés d'une che à trois

27

broches. Cette che doit être branchée dans une prise de terre

correctement congurée (Fig. 1).

Vous pouvez utiliser un adaptateur temporaire (Fig. 2) pour

brancher l’appareil dans une prise polarisée jusqu’à ce que vous

fassiez installer une prise de terre par un électricien.

An d'assurer la mise à la terre, la languette de l’adaptateur doit

être xée au boîtier par une vis en métal (Fig. 3).

ATTENTION: vérier que le boîtier est mis à la terre avant

d'utiliser l'adaptateur. En cas de doute, demander conseil à un

électricien.

Ne jamais utiliser un adaptateur, à moins qu'il ne soit

correctement mis à la terre.

REMARQUE: l’utilisation d’un adaptateur comme celui

mentionné ci-dessus est interdite au Canada.

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES:

• Capacité: 1.4L (48 onces)

• Spécications électriques: 120V, 60Hz, 13.0 Amp.

• Socle: polycarbonate

• Palier: palier à roulement à billes de haute précision

• Cordon: 1.85 m (6 pieds), avec prise de terre et manchon

renforcé

• Hauteur: 43cm (17 po.)

• Certication cETLus et NSF

• Cycle de fonctionnement:

1 minute de marche/3 minutes de repos

Contrôles:

TBB145 / TBB160 – LO (20500 tr/min), HI (24000 tr/min), PULSE

(24000 tr/min)

TBB175 – Vitesse variable de 1500 à 20000 tr/mn + PULSE

(24000 tr/min)

28

PIÈCES ET ASSEMBLAGE

A. Socle

B. Coussin amortisseur

C. Récipient

Récipient de 1.4L (48 onces)

en copolyester sans BPA.

D. Couvercle

Couvercle en deux pièces avec

bouchon doseur amovible

permettant d'ajouter des ingrédients

pendant le fonctionnement.

E. Couteau

Lames en acier inoxydable.

F. Voyant lumineux

Reste allumé quand l'appareil est

en mode veille; clignote pendant

le fonctionnement.

G. Cordon d'alimentation (non illustré)

H. Bloc commande

TBB145 – Interrupteurs à levier

HI/LO/OFF et PULSE

TBB160 – Contrôle électronique

avec touches HI, LO, STOP et PULSE,

et minuterie LED de 60 minutes avec

touches et

TBB175 – Vitesse variable et PULSE

Fonction PULSE

Permet à l'appareil d'atteindre la vitesse

maximale (plus rapide que la vitesse HI)

instantanément.

Aucune des pièces en contact avec les

aliments ne contient de bisphénol A (BPA).

A

B

C

D

E

F

TBB145

TBB160

TBB175

29

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Avant la première utilisation ou si vous n'avez pas utilisé l'appareil

pendant un certain dans, suivre les instructions de nettoyage de

la section “Nettoyage et désinfection” (page35). Bien sécher le

récipient avant de le placer sur le socle.

DIRECTIVES D’UTILISATION

TBB145 – Contrôles mécaniques

1. Vérier que l'appareil est

débranché et que l'interrupteur

est à la position arrêt (OFF)

et placer le récipient sur le

socle. S'assurer que le bol est

correctement installé et que

l'accouplement avec l'arbre

moteur est bien engagé.

2. Brancher l'appareil ; le voyant

lumineux s'allumera.

3. Mettre les ingrédients dans le récipient et fermer le

couvercle. Ne pas remplir au-delà de la ligne de remplissage

maximum “MAX FILL LINE”.

4. L'appareil a deux vitesses: rapide (HI) et lente (LO). Mettre

l'interrupteur à la position voulue pour mettre l'appareil en

marche. Toujours utiliser la vitesse rapide (HI) pour piler la

glace.

5. Pour arrêter l'appareil, mettre l'interrupteur à la position arrêt

(OFF).

6. Une fonction PULSE est également disponible. Pour

l'utiliser, actionner l'interrupteur PULSE vers le bas;

l'appareil fonctionnera à la vitesse maximale jusqu'à ce que

vous relâchiez l'interrupteur.

REMARQUE: l'appareil est équipé du système de démarrage

lent Slow Start

™

. Il se mettra toujours en marche à très basse

vitesse puis, au bout d'une seconde, atteindra la vitesse voulue.

Avec la fonction PULSE, ce délai n'est que d' une demi-seconde ;

cela produit des résultats plus homogènes.

7. Attendre que le moteur se soit complètement arrêté avant

de retirer le récipient du socle. Ne jamais placer ou retirer le

récipient alors que le moteur tourne.

30

8. Tenir le récipient d'une main lors du démarrage et pendant

le fonctionnement. Ne pas utiliser l'appareil sans le

couvercle.

9. Laver et sécher le récipient après chaque utilisation (voir les

instructions de nettoyage et de désinfection).

10. Débrancher l'appareil pour couper l'alimentation électrique.

TBB160 – C

contrôles électroniques et minuterie

Suivre les étapes 1–3 des directives

d'utilisation du modèle TBB145.

4. Ce modèle est doté d'un panneau

de contrôle électronique avec

touches HI, LO, STOP et PULSE,

ainsi que d'une minuterie de 60

secondes. Toujours utiliser la

vitesse rapide (HI) ou la fonction

PULSE pour piler la glace.

REMARQUE: l'appareil peut fonctionner avec ou sans minuterie.

5. Pour régler la minuterie, appuyer sur la touche

ou

;

le temps apparaîtra sur l'écran LED. Pour avancer plus

rapidement, garder le doigt sur la touche

ou

.

Une fois la minuterie réglée, appuyer sur la touche HI ou

LO pour mettre le mélangeur en route. Le voyant lumineux

clignotera pendant le fonctionnement. La minuterie

comptera à rebours, en incréments d'une seconde, puis

s'arrêtera (ainsi que l'appareil) une fois le temps programmé

écoulé. Le temps programmé restera en mémoire jusqu'à ce

que vous le réinitialisiez ou que vous débranchiez l'appareil.

REMARQUE: Pour changer le temps programmé pendant le

fonctionnement, appuyer sur la touche

ou

; cela modiera

le temps restant, en incréments d'une seconde. Pour arrêter

l'appareil, y compris avant la n du temps programmé, appuyer

sur la touche PULSE ou STOP.

6. Pour faire fonctionner l'appareil en continu, appuyer sur la

touche HI ou LO. Une fois terminé, appuyer sur la touche

STOP. Pour faire l'appareil fonctionner en intermittence,

appuyer sur la touche PULSE ; le moteur tournera à vitesse

maximale jusqu'à ce que vous relâchiez la touche.

31

REMARQUE: l'appareil est équipé du système de démarrage

lent Slow Start

™

. Il se mettra toujours en marche à très basse

vitesse puis, au bout d'une seconde, atteindra la vitesse voulue.

Avec la fonction PULSE, ce délai n'est que d' une demi-seconde ;

cela produit des résultats plus homogènes.

7. Attendre que le moteur se soit complètement arrêté avant

de retirer le récipient du socle. Ne jamais placer ou retirer le

récipient alors que le moteur tourne.

8. Tenir le récipient d'une main lors du démarrage et pendant

le fonctionnement. Ne pas utiliser l'appareil sans le

couvercle.

9. Laver et sécher le récipient après chaque utilisation (voir les

instructions de nettoyage et de désinfection).

10. Débrancher l'appareil pour couper l'alimentation électrique.

TBB175 – Vitesse variable

Suivre les étapes 1–3 des directives

d'utilisation du modèle TBB145.

4. Ce modèle est doté d'un

cadran de réglage de vitesse

et de touches POWER (mise

sous tension), START/STOP

(marche/arrêt) et PULSE.

Toujours utiliser la vitesse 10

ou la fonction PULSE pour piler la glace.

5. Pour faire fonctionner l'appareil en continu, régler d'abord

la vitesse au niveau voulu, de 1 à 10, en faisant tourner le

cadran dans le sens des aiguilles d'une montre. Appuyer

ensuite sur la touche START/STOP pour mettre l'appareil

en marche. Le voyant lumineux clignotera pendant le

fonctionnement. Une fois terminé, appuyer sur la touche

START/STOP pour éteindre. Il est conseillé de commencer le

mélange à vitesse lente, puis d'augmenter progressivement

la vitesse jusqu'au niveau voulu.

6. Pour faire l'appareil fonctionner en intermittence, appuyer

sur la touche PULSE ; le moteur tournera à vitesse maximale

jusqu'à ce que vous relâchiez la touche.

32

REMARQUE: l'appareil est équipé du système de démarrage

lent Slow Start

™

. Il se mettra toujours en marche à très basse

vitesse puis, au bout d'une seconde, atteindra la vitesse voulue.

Avec la fonction PULSE, ce délai n'est que d' une demi-seconde ;

cela produit des résultats plus homogènes.

7. Attendre que le moteur se soit complètement arrêté avant

de retirer le récipient du socle. Ne jamais placer ou retirer le

récipient alors que le moteur tourne.

8. Tenir le récipient d'une main lors du démarrage et pendant

le fonctionnement. Ne pas utiliser l'appareil sans le

couvercle.

9. Laver et sécher le récipient après chaque utilisation. (voir les

instructions de nettoyage et de désinfection).

10. Débrancher l'appareil pour couper l'alimentation électrique.

DISPOSITIF DE PROTECTION DU MOTEUR

• Votre appareil est équipé d’un dispositif de protection

thermique qui arrête le moteur automatiquement en cas de

surchauffe.

• Si cela se produisait, ou si le voyant lumineux commençait à

clignoter beaucoup plus rapidement que d'habitude, arrêtez

(OFF) et débranchez l'appareil. Laisser refroidir l'appareil

pendant 5 à 10 minutes.

• Une fois le moteur refroidi, rebrancher l'appareil et continuer.

• Si l'appareil ne fonctionne pas comme il se doit, cesser

l'utilisation et contacter un service après-vente autorisé.

NETTOYAGE ET DÉSINFECTION

LAVER ET SÉCHER LE RÉCIPIENT APRÈS CHAQUE

UTILISATION, SELON LES INSTRUCTIONS SUIVANTES.

LE NON-RESPECT DE CES INSTRUCTIONS PEUT

ENTRAÎNER UNE ACCUMULATION DE RÉSIDUS SUR LE

MÉCANISME INTERNE DU COUTEAU, NUISANT À SON BON

FONCTIONNEMENT.

33

• Nettoyer, rincer, désinfecter et sécher le récipient avant de

l'utiliser pour la première fois et après chaque utilisation, à

moins que vous ne le réutilisiez dans l'heure qui suit.

• Laver et sécher le récipient après chaque utilisation.

• Nettoyer et désinfecter le socle-moteur avant d’utiliser

l’appareil pour la première fois et après chaque utilisation.

• Nous recommandons l'utilisation d'une solution de nettoyage

à base de détergent non moussant et d'une solution

désinfectante à base de chlore, avec une concentration

minimum de 100 ppm.

Vous pouvez utiliser les solutions suivantes ou leur équivalent:

• Le nettoyage régulier du récipient augmentera la durée de vie

du couteau. Il ne devrait jamais s'écouler plus d'une demi-

heure entre deux nettoyages.

• Ne pas garder d'aliments ou de liquides dans le récipient.

LAVAGE ET RINÇAGE DU RÉCIPIENT

1. RETIRER LE RÉCIPIENT DU SOCLE. Enlever le couvercle.

Rincer l'intérieur du récipient et le couvercle. Remplir le

récipient de solution de nettoyage. Nettoyer l’intérieur du

récipient et le couvercle à l’aide d’une brosse pour déloger

les résidus. Vider.

SOLUTION PRODUIT PROPORTIONS TEMPÉRATURE

Lavage Détergent

liquide peu

moussant LF2100

d'International

Products

Corporation

1–2%: 1¼ once (40 ml) à

2¾ onces (80 ml)

de détergent par gallon

(3.8 L) d'eau (dilution à

1% pour le nettoyage

normal, jusqu'à 2% pour

le nettoyage intensif)

Température

ambiante

Rinçage Eau claire Tiède 95˚F (35˚C)

Désinfection Eau de javel Clorox

®

(concentration en

hypochlorite de

8.25%)

2 c. à thé (10 ml) d'eau

de javel par gallon (3.8 L)

d'eau (ou 3 c. à thé/15

ml si l'eau de javel a

une concentration en

hypochlorite de 5.25%)

34

2. Essuyer l'extérieur du récipient à l’aide d’une éponge

imprégnée de solution de nettoyage. Laver le couvercle et

le bouchon doseur avec une solution de nettoyage fraîche.

Remplir le récipient aux trois quart de solution de nettoyage,

fermer le couvercle (sans le bouchon) et placer le récipient

sur le socle. Faire fonctionner l'appareil à haute vitesse (HI)

pendant 2 minutes. Vider.

3. Répéter l'étape 2 avec de l'eau claire.

IMPORTANT

REMARQUE: AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES DE BRÛLURE,

VÉRIFIER QUE TEMPÉRATURE DE LA SOLUTION DE

NETTOYAGE OU DE L'EAU NE DÉPASSE PAS 45˚C (115˚F) ET

NE PAS REMPLIR LE RÉCIPIENT AU-DELÀ DE LA QUANTITÉ

INDIQUÉE.

DÉSINFECTION ET SÉCHAGE DU RÉCIPIENT

1. Essuyer l'extérieur du récipient à l’aide d’une éponge

imprégnée de solution désinfectante.

2. Remplir le récipient aux trois quart de solution

désinfectante, fermer le couvercle (sans le bouchon) et

placer le récipient sur le socle. Faire fonctionner l'appareil

à haute vitesse (HI) pendant 1 minute. Vider. Remettre le

récipient sur le socle et faire fonctionner l'appareil à haute

vitesse (HI) pendant 2 secondes pour sécher les lames.

3. Pour désinfecter le couvercle et le bouchon doseur, les faire

tremper dans la solution désinfectante pendant 2 minutes.

4. Ne pas rincer le récipient, le couvercle ou le bouchon

doseur après les avoir désinfectés ; les laisser sécher à l'air

libre.

NETTOYAGE ET DÉSINFECTION DU

SOCLE-MOTEUR

1. DÉBRANCHER L'APPAREIL. Nettoyer successivement

le socle à l'aide d'une éponge imbibée de solution de

nettoyage, d'eau claire, puis de solution désinfectante. Bien

essorer l’éponge pour éviter que le liquide ne pénètre dans

le boîtier.

35

NE PAS SUBMERGER LE SOCLE DANS LA SOLUTION DE

NETTOYAGE, L'EAU OU LA SOLUTION DÉSINFECTANTE.

2. Laisser sécher le socle à l’air libre avant de l'utiliser à

nouveau.

SERVICE APRÈS-VENTE

Consulter la liste des services après-vente autorisés ci-jointe, ou

bien contacter:

Waring Factory Service Center

P.O. Box 3201

314 Ella T. Grasso Avenue

Torrington, CT 06790

Tel.(aux É.-U.): 1- 800-492-7464

REMARQUE: si l'appareil est utilisé pour le

traitement de matériaux biologiquement actifs, il sera nécessaire

d'en stériliser les pièces avant de l'expédier à un de nos centres

de service. Les pièces stérilisées doivent être clairement

identiées au moyen d'une étiquette et d'une déclaration jointe.

Waring se réserve le droit de ne pas accepter les pièces, à moins

qu'elles ne soient identiées de cette manière.

Les pièces détachées pour réparations “hors garantie” sont

également disponibles à l’adresse ci-dessus.

GARANTIE

GARANTIE LIMITÉE DE DEUX ANS SUR

LE MOTEUR ET D’UN AN SUR LES PIÈCES ET LA

MAIN D’OEUVRE

(VALABLE AUX É.-U. ET AU CANADA UNIQUEMENT)

Waring garantit tout nouvel appareil Waring

®

Commercial contre

tout vice de matière ou de fabrication pendant une période

d'un an suivant sa date d’achat, à condition qu’il ait été utilisé

uniquement avec des produits alimentaires, des liquides non-

abrasifs (autres que des détergents) et des semi-liquides non-

abrasifs, à condition que l'appareil n'ait pas été soumis à des

charges excédant sa capacité maximale. Le moteur de l'appareil

est sous garantie totale pendant deux ans.

Au titre de cette garantie, la division Waring Commercial réparera

ou remplacera toute pièce nous paraissant afcher un vice

36

de matière ou de fabrication. Pour un service au titre de cette

garantie, envoyez l'appareil, port payé, à : Waring Service Center,

314 Ella T. Grasso Ave. Torrington, CT 06790, ou amenez-le à un

centre de réparation agréé.

Cette garantie a) n’est pas valable si l’appareil est endommagé,

cassé, détérioré ou s’il afche un vice ou défaut résultant de

l’utilisation, de l’entretien ou de la réparation par des personnes

non autorisées, ou consécutif à l’usage abusif ou inapproprié, à la

surcharge ou à la modication de l'appareil ; b) ne couvre aucun

dommage accessoire ou indirect.

Cette garantie n’est valable que sur les appareils utilisés aux

États-Unis et au Canada et abroge toute autre garantie formelle

ou tout autre accord de garantie. La garantie des produits Waring

vendus en dehors des États-Unis et du Canada est à la charge

de l'importateur ou du distributeur local. Les droits de garantie

peuvent varier d’un pays ou d’une région à l’autre.

Avertissement : brancher cet appareil sur courant

continu (C.C./DC) annulera la garantie.

Waring Commercial

314 Ella T. Grasso Avenue

Torrington, CT 06790

1-800-4-WARING

www.waringcommercialproducts.com

La page charge ...

Trademarks or service marks of third parties used herein are

the trademarks or service marks of their respective owners.

Todas las marcas registradas, comerciales o de servicio mencionadas

en este documento pertenecen a sus titulares respectivos.

Toutes les marques déposées, commerciales ou de service

ci-incluses appartiennent à leurs propriétaires respectifs.

314 Ella T. Grasso Ave.

Torrington, CT 06790

www.waringcommercialproducts.com

TBB Series IB

16WC017143

Part Number - 035217

RVOO - 1512

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