LG LG MC-7880SL Le manuel du propriétaire

MC-7880SL

MAGNETRON OVEN

FOUR À MICRO-ONDES

GEBRUIKERSHANDLEIDING

MANUEL DE L’UTILISATEUR

LEES DEZE GEBRUIKERSHANDLEIDING AANDACHTIG VÓÓR GEBRUIK.

LISEZ ATTENTIVEMENT LE PRESENT MANUEL DE L’UTILISATEUR AVANT D’UTILISER L’APPAREIL.

MIKROWELLENHERD

BEDIENUNGSANLEITUNG

BITTE LESEN SIE DIESE ANLEITUNG VOR DER INBETRIEBNAHME.

MICROWAVE OVEN

OWNER’S MANUAL

PLEASE READ THIS OWNER’S MANUAL THOROUGHLY BEFORE OPERATING.

37

Please ensure cooking times are correctly set as

over cooking may result in the FOOD catching fire

and subsequent damage to your oven.

Précautions destinées à éviter toute surexposition aux micro-ondes.

Le four ne peut fonctionner porte ouverte grâce à son système de verrouill;

ce qui dans le cas de micro-ondesage de sécurité intégré dans le mécanisme

de la porte. Ces mécanismes desécurité arrêtent automatiquement toute

cuisson lors de l’ouverture de la porte tout obstacle à ce mécanisme pourrait

engendrer une exposition nocive à l’énergie micro-ondes.

Il est important de ne pas endommager le système de verrouillage.

Ne placer aucun objet entre l’avant du four et la porte et ne laisser aucun

résidu d’aliment ou de produit nettoyant s’accumuler sur les surfaces assurant

l’étanchéité.

Ne pas utiliser un four endommagé. La bonne fermeture de la porte est

particulièrement importante. La porte, l’encadrement, les charnières et les

loquets (cassés ou mal ajustés), les joints de la porte et les surfaces

d’étanchéité ne doivent pas être endommagés.

Ne confier cet appareil pour réglage ou réparation qu’à un technicien

qualifié du service après-vente.

Attention

Lors du réchauffage de liquides, soupes, sauces et boissons dans votre four

à micro-ondes, une ébullition éruptive tardive peut se produire sans

apparition préalable de bulles.Pour éviter ce risque, suivre les

1. Éviter d’utiliser des récipients à bord droit ou col étroit.

2. Ne pas surchauffer.

3.

Agiter le liquide avant de placer le récipient dans le four, agiter à nouveau

à mi-cuisson.

4. Après le réchauffage, laisser reposer dans le four quelques minutes, agiter

ou secouer de nouveau les liquides (en particulier, le contenu des

biberons et des récipients d’aliments pour nourrissons) et vérifier leur

température avant consommation afin d’éviter les brûlures (biberons et

récipients d’aliments pour nourrissons, notamment). Faire attention en

manipulant le récipient.

Attention

Précautions

Laisser reposer un instant l’aliment

réchauffé au micro-onde et tester

la température avant consommation,

notamment les biberons et petits pots.

Vérifier les temps de cuisson.

Une cuisson excessive peut enflammer

un aliment et endommager le four.

38

FR

étapes ci-dessous:

Votre four à micro-ondes est l’un des appareils

électroménagers les plus sûrs. Lorsque la porte est ouverte,

le four cesse immédiatement de produire des micro-ondes.

L’énergie micro-ondes est totalement convertie en chaleur

lorsqu’elle pénètre la nourriture, ne dégageant aucune

énergie résiduelle nocive pour la personne qui cuisine.

Mode de fonctionnement du four à micro-ondes

Les micro-ondes sont une forme d’énergie semblable aux ondes radio ou télé

et à la lumière du jour. En général les micro-ondes vont et viennent

dans l’atmosphère et disparaissent sans effet. Les fours à micro-ondes

cependant disposent d’un magnétron conçu pour utiliser l’énergie

des micro-ondes. L’électricité, qui alimente le magnétron, permet

de créer l’énergie micro-ondes.

Ces micro-ondes pénètrent la zone de cuisson par des ouvertures

pratiquées dans le four. Un plateau tournant est situé sur la sole du four. Les

micro-ondes ne peuvent traverser les parois métalliques du four, mais elles

peuvent pénétrer dans des matériaux tels que le verre, la porcelaine, le

papier, des matériaux dont sont constitués les ustensiles pour micro-ondes.

Les micro-ondes ne chauffent pas les récipients utilisés pour la cuisson même

si ceux-ci peuvent chauffer du fait de la chaleur générée par la nourriture.

Un appareil très sûr

Sommaire

Précautions

Sommaire

Déballage de l’appareil et installation

Réglage horloge

Sécurité enfant

Puissance de cuisson

Niveaux de puissance

Démarrage rapide

Durée de cuisson

Cuisson au gril

Cuisson par convection

Gril combiné

Décongélation automatique

Décongélation rapide

Programmes antomatiques de cuisson

Guide de cuisson et de réchauffage

Guide pour les légumes frais

Guide du gril

Consignes importantes de sécurité

Ustensiles pour micro-ondes

Caractéristiques des aliments et

cuisson micro-ondes

Questions et réponses

Avertissements et spécifications techniques

38

39

40 41

42

43

44

46

47

48

49

50 51

52

54 55

56 57

58 59

60 61

63

64

65

66 67

68

69 70

71

72

45

Cuisson en deux étapes

~

Programmes de réchauffage

62

Fonction Maintien au chaud

53

Convection combiné

39

FR

3

2

1

5

3

2

1

5

3

2

1

5

Placer le four à l’emplacement de votre choix, à une

hauteur supérieure à 85 cm, en s’assurant qu’il existe

un espace d’au moins 30 cm en haut et 10 cm à l’arrière,

pour assurer une ventilation correcte. L’avant du four doit se

trouver à au moins 8 cm du bord de la surface pour éviter de

basculer.

Une sortie d’évacuation est placée sur la partie supérieure ou

latérale du four. Ne pas l’obstruer pour éviter d’endommager

l’appareil.

Déballez le four et posez-le sur une surface

plane.

CE FOUR NE DOIT PAS ÊTRE UTILISE A DES FINS DE

RESTAURATION COMMERCIALE

En suivant les étapes de base décrites sur ces deux pages, vous serez rapidement en

mesure de vérifier le bon fonctionnement de votre four. Veuillez faire particulièrement

attention aux instructions portant sur l’emplacement de votre four. Lorsque vous sortez le

four de son emballage, veillez à bien retirer tous les accessoires et emballages. Vérifiez

que le four n’a pas été endommagé pendant la livraison.

Déballage de l’appareil et

Installation

Grille basse

Grille haute

PLATEAU EN VERRE

ENTRAINEUR

Plat crousty

5

FR

Ouvrir la porte de votre four en tirant sur la poignée de

porte. Placer la

l’entraineur

à l’intérieur du four

et le

PLATEAU EN VERRE dessus.

Branchez le four dans une prise standard. Vérifiez que

le four est le seul appareil bronché à cette prise. Si

votre four ne fonctionne pas correctement, débranchez et

rebranchez-le.

Avant consommation, il est impératif de vérifier la

température des biberons et autres aliments pour bébé

afin d’éviter tout risque de br

û

lure.

Appuyez sur ARRET.

Appuyez sur le bouton DÉPART une fois

pour régler le temps de cuisson sur 30 secondes.

SECONDES

L’AFFICHEUR comptera à rebours à partir de 30

secondes. Lorsqu’il indiquera 0, il sonnera trois fois.

Ouvrez la porte du four et testez la température de l’eau. Si votre

four fonctionne bien, l’eau devrait être chaude. Faites attention en

sortant le récipient du four, il peut être chaud.

VOTRE FOUR EST PRÊT

Remplissez un récipient pour micro-ondes avec 300 ml

d’eau. Placez-le sur le PLATEAU EN VERRE et fermez la

porte du four. Si vous avez des doutes sur le récipient à

utiliser, veuillez vous reporter à la page

68.

41

FR

Tournez la molette jusqu'à ce que “10:30” s'affiche.

Appuyez sur .

L'horloge commence le comptage.

Lorsque vous branchez votre four pour la

première fois ou quand l’alimentation est

rétablie à la suite d’une panne de

courant, le chiffre “24” apparaît dans la

fenêtre d'affichage. Vous devez alors

recommencer le réglage de l’horloge.

Si l’horloge (ou la fenêtre d'affichage)

indique des symboles anormaux,

débranchez votre four de la prise de

courant, puis rebranchez-le et réglez de

nouveau l’horloge.

Assurez-vous que vous avez correctement installé votre four comme décrit

précédemment dans ce manuel.

Appuyez une fois sur Maintien au chaud.

(Si vous voulez utiliser le système à 12 heures, appuyez sur Maintien au chaud une

fois de plus. Pour changer une autre option après avoir réglé l’horloge,

vous devez débrancher le four et le rebrancher ensuite.)

Réglage

Horloge

Branchez votre four pour la première fois.

L’écran affiche « 24H ».

Vous avez le choix entre un affichage 12 h ou 24 h.

Dans l'exemple suivant, nous vous expliquons comment régler l'heure sur 10 h 30 au format 24 h.

Assurez-vous que vous avez retiré tous les emballages du four.

Tournez la molette jusqu'à ce que “10: ” s'affiche.

Appuyez sur pour confirmer l'heure.

START

BOUTON

5

FR

Sécurité

Enfant

Si vous appuyez sur un bouton,“L”apparaît sur la fenêtre d’affichage.

43

FR

Appuyez et maintenez enfoncée la touche STOP/CANCEL

(ARRET/ANNULATION),jusqu’à ce que“L”apparaisse sur l’afficheur et

qu’un signal sonore retentisse.

La SÉCURITÉ ENFANT est enclenchée.

L’heure disparaîtra de l’afficheur si vous avez réglé l’horloge.

Pour annuler la SÉCURITÉ ENFANT, appuyez et maintenez enfoncée la

touche STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION),jusqu’à ce que le “L”

disparaisse. Vous entendrez un BIP lorsqu’elle sera désactivée.

Votre four dispose d’une sécurité qui

évite tout fonctionnement accidentel du

four. Une fois la sécurité enfant

enclenchée, vous ne pourrez utiliser

aucune fonction et vous ne pourrez pas

cuire d’aliments.

Votre enfant peut toutefois encore ouvrir

la porte !

Appuyez sur STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION).

Assurez-vous que vous avez installé le four correctement, conformément

aux instructions données dans les pages précédentes.

Appuyez sur STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION).

Choisir "5:30" en tournant le bouton de sélection.

Votre four à micro-ondes possède cinq

niveaux de puissance de cuisson

différents. La puissance la plus élevée est

sélectionnée par défaut et le bouton de

sélection sert à choisir une puissance

différente.

PUISSANCE

ELEVEE

MOYENNE

A ELEVEE

MOYENNE

DECONGELATION( )/

MOYENNE FAIBLE

FAIBLE

100%

80%

60%

40%

20%

Appuyez sur START (DÉPART).

Puissance

de cuisson

Dans l'exemple qui suit, je vous montre comment cuire des aliments à une puissance de 720W (80%) pendant

5 minutes 30 secondes.

180 W

900 W

720 W

540 W

360 W

Puissance

%

Appuyez deux fois sur MICRO pour sélectionner 720W de puissance

“720”apparaît dans la fenêtre d'affichage.

5

FR

.

Niveaux de

puissance

Votre four à micro-ondes possède 5 niveaux de puissance pour vous permettre un maximum de flexibilité et un

contrôle optimal de la cuisson. Le tableau ci-dessous vous indique le niveau de puissance recommandé pour

différents types d'opérations possibles avec ce four à micro-ondes.

PUISSANCE

ELEVEE

MOYENNE A ELEVEE

MOYENNE

DECONGELATION ( ) /

MOYENNE FAIBLE

FAIBLE

100%

80%

60%

40%

20%

POURCENTAGE

USAGE

* Faire bouillir de l'eau

* Faire dorer du boeuf haché

* Cuire de la volaille, du poisson ou des légumes

* Cuire des morceaux de viande tendre

* Réchauffer toutes sortes d'aliments

* Faire rôtir de la viande et de la volaille

* Faire cuire des champignons et des fruits de mer

* Faire cuire des aliments contenant du fromage et des oeufs

* Préparer des cakes et des brioches

* Préparer des oeufs

* Préparer un flan

* Préparer du riz, de la soupe

* Toute décongélation

* Faire fondre du beurre et du chocolat

* Cuire des morceaux de viande moins tendres

* Ramollir du beurre et du fromage

* Ramollir de la glace

* Faire lever de la pâte à la levure

900W

720W

540W

360W

180W

Puissance

45

FR

Cuisson

en deux étapes

Dans l’exemple suivant, je vais vous montrer comment cuire des aliments en deux étapes. La première étape cuira

votre aliment pendant 11 minutes en réglage PUISSANCE MAXI, la seconde, pendant 35 minutes à

la puissance à 360W.

Appuyez sur STOP/CLEAR.

RégIez la puissance et le temps de cuisson

pour I’étape 1.

Appuyez une fois sur

MICRO pour sélectionner Ia puissance MAXI.

Tournez le bouton

ROTATIF jusqu’à ce que l‘affichage indique

RégIez la puissance et le temps de cuisson

pour I’étape 2.

Appuyez quatre fois sur

MICRO pour sélectionner une puissance

Tournez le bouton

ROTATIF jusqu’à ce que l‘affichage indique

Pendant la cuisson en deux étapes, la

porte du four peut être ouverte pour

surveiller les aliments. Refermer la porte

et appuyer sur START pour que l’étape

de cuisson continue.

A la fin de l‘étape 1, BIP retentit et

l‘étape 2 commence.

Si vous désirez annuler le programme,

appuyer deux fois sur STOP/CLEAR.

Appuyez sur START.

46

FR

“35:00”.

“11:00”.

360W.

Démarrage

rapide

Dans cet exemple, je vous montre comment sélectionner 2 minutes de cuisson à puissance maximale.

Appuyez sur STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION).

Appuyez quatre fois sur START (DÉPART) pour sélectionner 2 minutes à

puissance maximale (HIGH).

Votre four se mettra en route avant la quatrième pression.

La fonction DEMARRAGE RAPIDE vous

permet d'introduire des intervalles de 30

secondes de cuisson à puissance

maximale (HIGH) en utilisant la touche

DÉPART.

5

FR

Durée de

cuisson

Tournez le bouton DIAL dans le sens des aiguilles d’une montre,

la durée augmentera. Tournez le bouton DIAL dans le sens

inverse des aiguilles d’une montre, la durée diminuera.

Dans l’exemple suivant, je vous montre comment réduire ou allonger la durée de votre

programme de cuisson.

Appuyez sur STOP/CLEAR.

Réglez le programme CUISSON AUTOMATIQUE souhaité.

Entrez le poids des aliments.

Appuyez sur

START

.

Si vous trouvez que le plat est trop cuit

ou pas assez lorsque vous utilisez le

programme de cuisson automatique

prédéfini (AUTO COOK), vous pouvez

augmenter ou diminuer le temps de

cuisson en utilisant le bouton DIAL.

En combinant les fonctions automa-

tique et manuelle, vous pouvez pro-

longer ou raccourcir le temps de

cuisson à n'importe quel moment, en

tournant le bouton DIAL.

Il n’est pas nécessaire d’interrompre

la cuisson.

FR

Cuisson

au gril

Dans l'exemple qui suit, je vous montre comment utiliser le gril pour cuire des aliments pendant 12 minutes 30

secondes.

Appuyez sur STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION).

Choisir "12:30" en tournant le bouton de sélection.

Cette fonction vous permet de dorer et

gratiner les aliments rapidement.

En mode gril, le plateau métallique se

place entre le plateau en verre et la

grille.

La grille (grille plus haute) doit être

utilisée pour la cuisson avec gril.

Appuyez sur START (DÉPART).

Appuyez sur GRILL.

49

FR

Le four peut fonctionner à une température

de 40°C au de100°C à 225°C (la fonction

convection correspond à une température

par défaut de 180°C).

* Le four possède une fonction levage de

pâte à 40°C. Cette fonction ne

peut pas être activée si le four a une

température supérieure à 40°C.

Votre four mettra quelques minutes à

atteindre la température affichée.

Lorsque le four a atteint la température

voulue, il émet un BIP.

Vous pouvez alors mettre votre plat dans

le four et débuter la cuisson.

Attendez que le four refroidisse, car la

fonction levage de ne peut être utilisée

à une température supérieure à 40°C.

Appuyez sur ARRET/ANNULER.

Affichez °C à l’aide du

BOUTON

de sélection.

Appuyez sur DÉPART.

Le préchauffage démarre et “ Pr-H” apparaît à l’écran.

1. Pour préchauffer le four.

Appuyez sur DÉPART.

Appuyez sur CONV.

225

Cuisson par

convection

FR

L’exemple ci-dessous vous montre comment préchauffer le four, puis cuire des aliments à une température de

225

°C pendant 50 minutes.

Appuyez sur ARRET/ANNULER.

Tournez le BOUTON de sélection pour afficher “50:00” à l’écran.

Appuyez sur DÉPART.

Utilisez exclusivement la clayette basse

pour une cuisson en mode convection.

Affichez "

225

°C" à l’aide du BOUTON.

Appuyez sur le DÉPART pour valider la température.

2. Pour cuire.

Appuyez sur CONV.

51

Cuisson par

convection

FR

Si vous n’affichez aucune température, le

four affichera 180°C par défaut. Vous

pouvez alors afficher la température

de votre choix à l’aide du bouton.

Gril

combiné

Votre four possède une fonction de

gril combiné qui vous permet

de cuire les aliments avec la résistance

et les micro-ondes en même temps. Ceci

permet généralement de cuire vos

aliments plus rapidement.

En mode "cuissons combinées", vous

pouvez utiliser deux niveaux de

puissance de micro-ondes (20%

30%,et 40%).

Dans l’exemple suivant, je vais vous expliquer comment programmer votre four avec une

puissance micro-ondes de 20% et le mode combi pour une durée de

cuisson de 25 minutes.

1. GRIL COMBINE.

Appuyez sur COMBI.

Appuyez sur GRILL.

Tournez le bouton jusqu’à ce

que “ 25 :00 ” apparaisse

.

Appuyez sur START.

Soyez

vigilant en sortant vos aliments

car le récipient sera très chaud !

Appuyez sur MICRO pour sélectionner 20%

.

20%

30%

Puissance

Pourcentage(%)

40%

180W

270W

360W

52

FR

Appuyez sur STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION).

Convection

combinée

Votre four possède une fonction de

cuisson combinée qui vous permet

de cuire les aliments avec la

résistance

et les micro-ondes en même temps. Ceci

permet

généralement de cuire vos

aliments plus rapidement.

Appuyez sur START.

Soyez

vigilant en sortant vos aliments

car le récipient sera très chaud !

Dans l'exemple suivant, je vous montre comment programmer votre four pour cuire des aliments

pendant 25 minutes, à une puissance de

30

% et avec une température de convection de 200°C.

2. CONVECTION COMBINEE.

Faites tourner le bouton DIAL jusqu’à ce que le message

“200° C”

apparaisse dans la fenêtre d’affichage.

Appuyez sur COMBI.

Appuyez sur

Convection.

Appuyez sur MICRO pour sélectionner

30%.

Tournez le bouton jusqu’à ce

que “ 25 :00 ” apparaisse

.

20%

30%

Puissance

Pourcentage(%)

40%

180W

270W

360W

53

FR

Appuyez sur STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION).

Pesez les aliments que vous allez décongeler. Retirez tout ruban ou

emballage métallique, puis mettez les aliments dans le

four et refermez la porte.

Introduisez le poids des aliments surgelés que vous allez décongeler.

Choisir "1.4" en tournant le bouton de sélection.

Appuyez deux fois sur la touche AUTO DEFROST (DECONGELATION

AUTOMATIQUE) pour sélectionner le programme de décongélation de

volaille (POULTRY).

Appuyez sur START (DÉPART).

Catégorie

Appuyez sur

MEAT (VIANDE)

POULTRY (VOLAILLE)

FISH (POISSON)

fois

BREAD (PAIN)

fois

Pendant la décongélation, le four émettra un "bip". Ouvrez le four, retournez la pièce et étalez les

morceaux pour que la décongélation se fasse de manière uniforme. Sortez les parties qui ont

décongelé ou protégez-les pour ralentir leur décongélation. Une fois la vérification terminée, refermez

la porte du four et appuyez sur la touche START pour poursuivre la décongélation. Le processus de

décongélation continue (même lorsque le "bip" rentit) tant que vous n'ouvrez pas la porte.

Décongélation

automatique

Etant donné que la température et la densité des aliments varient, je vous conseille de contrôler les aliments avant d’entamer la cuisson.

Veillez plus particulièrement aux grosses articulations des pièces de viande et du poulet. Certains aliments ne doivent pas non plus être

complètement décongelés avant la cuisson, comme par exemple le poisson dont la cuisson est si rapide qu’il est parfois préférable de

la commencer alors que le poisson est encore légèrement congelé. Le programme de cuisson du pain (BREAD) convient à la

décongélation des aliments de faible volume comme les petits pains. Ces aliments nécessitent un certain temps avant d’être décongelés

à cœur. Dans l’exemple suivant, je vous présente comment décongeler une volaille de 1,4 kg.

Votre four comporte quatre niveaux de

décongélation aux micro-ondes : MEAT

(viande), POULTRY (volaille), FISH (poisson)

et BREAD (pain). Chaque mode de

décongélation comporte plusieurs niveaux

de puissance. Appuyez plusieurs fois de

suite sur la touche AUTO DEFROST

permet de sélectionner un réglage différent.

54

FR

Catégorie

Limite de poids

Ustensile Aliments

GUIDE DE DECONGELATION

d* La nourriture à décongeler doit se trouver

0,1 ~ 4,0 kg

Accessoires pour

Viande

micro-ondes

Boeuf haché, filet de boeuf, cubes pour ragoût, bifteck, rôti braisé, culotte de boeuf, hamburger

(assiette plate)

Côtelettes de porc, côtelettes d'agneau, rouleau de viande, saucisse, côtelettes (2cm)

Retournez les aliments lorsque le "bip" retentit.

Après la décongélation, laissez reposer de 5 à 15 minutes.

Volaille

Poulet entier, cuisses, poitrines, poitrines de dinde (moins de 2 kg)

Retournez les aliments lorsque le "bip" retentit.

Après la décongélation, laissez reposer de 20 à 30 minutes.

Poisson

Filets, steaks, poisson entier, fruits de mer

Retournez les aliments lorsque le "bip" retentit.

Après la décongélation, laissez reposer de 10 à 20 minutes.

serviettes en papier

Pain en tranches, petits pains, baguette, etc.

ou assiette plate

ans un récipient adapté au micro-ondes et être placée, sans couvercle, sur le plateau tournant en verre.

* Au besoin, protégez les morceaux plus petits de viande ou de volaille avec des feuilles de papier aluminium. De cette manière, ces pièces ne se réchaufferont

pas pendant la décongélation. Veillez à ce que la feuille en aluminium ne touche pas les parois du four.

* Etalez les aliments tels que viande hachée, côtelettes, saucisses et tranches de lard dès que leur état de décongélation le permet. Lorsque le "bip" retentit,

retournez les aliments. Sortez les pièces décongelées. Laissez décongeler les pièces restantes. Après la décongélation, laissez reposer les aliments pour que la

décongélation soit complète.

* Par exemple, les rôtis de viande et les poulets entiers doivent REPOSER pendant 1 heure minimum avant leur cuisson.

Viande

Volaille

Poisson

0,1 ~ 0,5 kg

Pain

55

FR

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