Buffalo DM902 Le manuel du propriétaire

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Conseils de sécurité

• A positionner sur une surface plate et stable.

• Un agent de service / technicien qual

ifié

doit effectuer toute installation et réparation, le cas échéant. Ne pas retirer les

composants ou les panneaux d’accès de ce produit.

• Se reporter aux normes locales et nationales pour garantir la conformité à :

• la législation sur l’hygiène et la sécurité au travail,

• les codes de pratiques BS EN,

• les mesures de prévention des incendies,

• les réglementations sur le câblage IEE,

• les réglementations du bâtiment.

• NE PAS utiliser de laveurs à jet / pression pour nettoyer l’appareil.

• NE PAS utiliser l’appareil en extérieur.

• NE PAS laisser de l’huile ou des graisses entrer en contact avec les composants en plastique. Nettoyer immédiatement en cas de

contact.

• NE PAS entreposer de produits sur le dessus de l’appareil.

• Toujours transporter, entreposer et manipuler l’appareil en position verticale et le déplacer en le tenant par la base.

• Ne pas transporter l’appareil lorsqu’il est chaud.

• Toujours éteindre et débrancher la source d’alimentation de l’appareil avant de le nettoyer.

• Conserver tous les emballages hors de la portée des enfants. Jeter les emballages conformément aux réglementations émises

par les autorités locales.

• Lorsque le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un agent BUFFALO ou un technicien qual

ifié

agréé

afin

d’éviter tout danger.

• Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques,

sensorielles ou mentales sont réduites ou qui manquent d’expérience ou de connaissances, sauf sous la supervision ou les

instructions relatives à son utilisation par la personne responsable de leur sécurité.

• Les enfants doivent être surveillés

afin

de s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

Description du produit

CD474 - Buffalo Grill Bistro contacter, plaques nervurées simples

DM902 - Buffalo Grill Bistro contacter, plaques doubles à nervures

DM903 - Buffalo Grill Bistro contacter, grandes plaques nervurées

GJ454-Buffalo Grill Bistro contacter, plaques plates simples

GJ455 - Buffalo Grill Bistro contacter, grandes plaques plates

GJ456 - Buffalo Grill Bistro contacter, plaques plates doubles

Contenu de l’emballage

Grill de contact Bistro Buffalo

Racleur

Clé Allen

En cas de dégâts causés suite au transport, veuillez contacter immédiatement votre revendeur Buffalo.

Installation

Retirez le grill de contact Bistro Buffalo de son emballage en s’assurant que tous les plastiques de protection et les résidus soient bien

retirés de toutes les surfaces.

Placez l’appareil sur une surface solide et de niveau.

Buffalo vous recommande de laisser un espace de ventilation d’au moins 100 mm autour de l’appareil. Vérifiez que le bac récepteur en inox

est bien positionné.

Branchez la prise dans l’alimentation électrique. Le grill est prêt à être mis sous tension et à fonctionner.

Préparation de la surface de cuissonsurface -

vérifiez

que la surface de cuisson est propre. Mettez l’appareil sous tension et huilez

généreusement les plaques. A l’aide du thermostat, réglez le grill sur

110˚C. Une fois cette température atteinte, éteignez le grill et essuyez soigneusement l’excédent d’huile sur les plaques.

Standard d’assistance téléphonique : 08 20 30 01 16

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Fonctionnement

Le grill de contact doit être mis sous tension au moins 5 minutes avant toute utilisation.

Pour une utilisation

efficace

de cet appareil lorsqu’il est utilisé par intermittence, il est recommandé de laisser les plaques du grill fermées

et de baisser le thermostat lorsque rien ne cuit. Votre consommation électrique sera ainsi réduite et vous obtiendrez de meilleurs résultats

en termes de chaleur.

Buffalo recommande de graisser légèrement la surface de cuisson avant chaque utilisation.

Une température comprise entre 200°C et 220°C est

suffisante

pour une cuisson générale. Elle peut toutefois varier en fonction du

type d’aliments, des besoins ou de l’expérience individuels.

Placez simplement les aliments sur la surface inférieure du grill et abaissez la plaque supérieure pour une cuisson sur mesure.

SI LA PLAQUE SUPÉRIEURE DEVIENT UTILISATION LÂCHE / STIFF LA CLÉ ALLEN FOURNIE POUR RÉGLER LA TENSION.

TOURNER DANS LE SENS HORAIRE POUR SERRER, ANTIHORAIRE POUR DESSERRER.

Nettoyage, entretien et maintenance

Avant de commencer à nettoyer le grill, débranchez-le de l’alimentation électrique en retirant la prise. Nettoyez la surface de cuisson

régulièrement. Nous vous recommandons de la nettoyer après chaque

session d’utilisation.

Lorsqu’elles sont encore chaudes, lavez les plaques de cuisson à l’eau savonneuse et rincez-les soigneusement à l’eau claire. Cela

permettra d’éviter que les aliments ne restent collés aux plaques.

Retirez le bac récepteur des graisses et lavez-le à l’eau chaude savonneuse.

Vous pouvez essuyer les autres surfaces avec un chiffon humide pour éliminer tout résidu alimentaire. N’immergez jamais le grill de

contact dans l’eau et n’utilisez pas de vaporisateurs à eau pour le nettoyer. En cas d’accumulation des graisses, celles-ci commenceront

à se carboniser en une substance dure extrêmement difficile à nettoyer. Pour empêcher cela, suivez les instructions de nettoyage

suivantes :

• Eteignez toujours l’appareil et débranchez-le de l’alimentation avant de le nettoyer.

• Laissez l’appareil refroidir avant tout nettoyage. Pour des résultats optimaux, il est cependant recom- mandé de nettoyer les

plaques lorsqu’elles sont encore légèrement chaudes.

• Utilisez de l’eau chaude savonneuse et un chiffon humide pour nettoyer l’extérieur de l’appareil.

• Prenez soin de ne pas utiliser de grattoirs pour retirer les résidus de cuisson, car ils pourraient en- dommager la surface de

cuisson.

• Essuyez minutieusement après le nettoyage.

• Toute réparation nécessaire doit être effectuée par un revendeur BUFFALO ou un technicien qualifié.

Grattage

Après chaque utilisation, raclez l’appareil avec un racloir / pierre à grill / brosse en cuivre ou une spatule flexible pour retirer tout excès

de graisse ou d’aliments. Un bac récepteur est fourni pour les raclures, le cas échéant.

En cas d’accumulation de graisses ou d’aliments brûlés, la surface de cuisson doit être rigoureusement grattée et préparée à nouveau.

REMARQUE : IL EST CRUCIAL DE PREPARER A NOUVEAU LA SURFACE DE CUISSON APRES QU’ELLE AIT ETE GRATTEE.

AVERTISSEMENT : NE PAS UTILISER DE PAILLE DE FER, CAR ELLE PEUT LAISSER DES RESIDUS SUSCEPTIBLES DE CONTAMINER LES

ALIMENTS.

Bac récepteur

Cet appareil est fourni avec un bac récepteur pour collecter tout liquide ou graisse s’écoulant lors de

la cuisson.

Au moins une fois par jour, retirez et videz ce bac récepteur avant de le laver à l’eau chaude savonneuse. Ne laissez pas le bac déborder

ou l’excédent de graisse s’écoulera par l’orifice de trop-plein situé à l’avant du bac.

AVERTISSEMENT : NE PAS RETIRER LE BAC LORS OU IMMEDIATEMENT APRES UTILISATION, CAR SON CONTENU SERA CHAUD.

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Résolution des problèmes

Si votre appareil BUFFALO présente une défaillance, veuillez consulter le tableau suivant avant d’appeler votre agent BUFFALO.

Défaillance

Cause probable

Action

L’appareil ne fonctionne pas.

L’appareil n’est pas sous tension.

Vérifiez que l’appareil est branché

correctement et sous tension.

La prise et le cordon sont abîmés.

Appelez votre agent BUFFALO ou un

électricien qualifié.

Le fusible de la prise a sauté.

Remplacez le fusible de la prise.

Problème d’alimentation

Vérifiez l’alimentation.

Défaut de câblage interne.

Appelez votre agent BUFFALO ou un

électricien qualifié.

L’appareil n’atteint pas la température

définie.

Thermostat défectueux.

Appelez votre agent BUFFALO ou un

électricien qualifié.

Elément défectueux.

Appelez votre agent BUFFALO ou un

électricien qualifié.

Le voyant s’allume uniquement lorsque

l’élément est alimenté, l’appareil peut

donc être chaud lorsque ce voyant

s’éteint.

L’ampoule est défectueuse.

Appelez votre agent BUFFALO ou un

électricien

qualifié.

Le voyant d’alimentation s’allume, mais

l’appareil ne chauffe pas.

Elément défectueux.

Appelez votre agent BUFFALO ou un

électricien

qualifié.

Thermostat défectueux.

Appelez votre agent BUFFALO ou un

électricien

qualifié.

Le thermostat n’est pas réglé

correctement.

Vérifiez

le réglage du thermostat.

L’appareil met du temps à chauffer.

La surface de cuisson n’est pas propre.

Nettoyez la surface de cuisson en

suivant les instructions.

Elément défectueux.

Appelez votre agent BUFFALO ou un

électricien

qualifié.

Caractéristiques techniques

Modèle

Tension

Puissance

Courant

Type de plaque

Dimensions

Poids

Supérieure

Inférieure

h x l x p (en mm)

CD474

230 V 50 Hz

1500 W

6,5 A

Rainures

210 x 290 x 320

14,5 kg

DM902

230 V 50 Hz

2900 W

12,6 A

Rainures

210 x 540 x 320

27,0 kg

DM903

230 V 50 Hz

2200 W

9,5 A

Rainures

210 x

380

x 320

19,0 kg

GJ454

230V 50Hz

1500W

6.5A

Lisse

210 x 290 x 320

16kgs

GJ455

230V 50Hz

2200W

9.5A

Lisse

210 x 380 x 320

21kgs

GJ456

230V 50Hz

2900W

12.6A

Lisse

210 x 540 x 320

29kgs

Standard d’assistance téléphonique : 08 20 30 01 16

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Raccordement électrique

La prise doit être reliée à la prise secteur qui convient. Cet appareil est câblé comme suit :

• Fil conducteur (brun) à la borne marquée L

• Fil neutre (bleu) à la borne marquée N

• Fil de terre (vert / jaune) à la borne marquée E

Cet appareil doit être raccordé à la terre, par le biais d’un circuit de mise à la terre dédié. En cas de doute, consultez un

électricien qual

ifié.

Les points d’isolation électrique doivent être libres de toute obstruction. En cas de débranchement requis en urgence, ils doivent être

facilement accessibles.

Elimination

Le logo DEEE

figur

ant sur ce produit ou cette documentation indique que le produit

ne doit pas être éliminé avec les déchets ménagers.

Afin

d’éviter tout danger potentiel pour la santé humaine et/ou

l’environnement, le produit doit être éliminé grâce à un processus de recyclage approuvé et sans danger pour l’environnement.

Pour de plus amples informations sur la manière d’éliminer correctement ce produit, contactez

le fournisseur de ce produit ou le responsable des autorités locales en matière d’élimination des déchets de votre région.

Conformité

Les pièces BUFFALO ont subi des tests de produits rigoureux

afin

de garantir la conformité aux normes et aux

spécifications

réglementaires

définies

par les autorités internationales, indépendantes et fédérales.

Les produits BUFFALO ont été approuvés pour porter le symbole suivant :

n’importe quel moyen, tant électronique, mécanique, sous forme de photocopie, d’enregistrement ou autre de ce mode d’emploi sont interdites

sans autorisation préalablement accordée par BUFFALO.

Nous nous efforçons, par tous les moyens dont nous disposons, de faire en sorte que les détails contenus dans le présent mode d’emploi soient

corrects en date d’impression.Toutefois, BUFFALO se réserve le droit de changer les spécifications de ses produits sans préavis.

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