Hendi 281376 Manuel utilisateur

You should read this user manual carefully before

using the appliance.

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten

Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.

Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient

u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.

Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie

dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser

l’appareil .

Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere

attentamente le istruzioni per l’uso.

Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte de

folosirea aparatului.

Внимательно прочитайте руководство пользователя

перед использованием прибора.

Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης

προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.

MICROWAVE PROGRAMMABLE

VIA USB

281376

2

Keep these instructions with the appliance.

Diese Gebrauchsanweisung bitte beim Gerät aufbewahren.

Bewaar deze handleiding bij het apparaat.

Zachowaj instrukcję urządzenia

Gardez ces instructions avec cet appareil.

Conservate le istruzioni insieme all’apparecchio.

Păstraţi maualul de utilizare alături de aparat.

Хранить руководство вместе с устройством.

Φυλάξτε αυτές τις οδηγίες μαζί με τη συσκευή.

For indoor use only.

Nur zur Verwendung im Innenbereich.

Alleen voor gebruik binnenshuis.

Do użytku wewnątrz pomieszczeń.

Pour l’usage à l’intérieur seulement.

Destinato solo all’uso domestico.

Doar pentru uz la interior.

Использовать только в помещениях.

Για χρήση μόνο σε εσωτερικό χώρο.

3

EN

Dear Customer,

Thank you for purchasing this Hendi appliance. Before using the appliance for the first time, please

read this manual carefully, paying particular attention to the safety regulations outlined below.

Safety regulations

• This appliance is intended for commercial use.

• The appliance must only be used for the purpose for which it was intended and

designed. The manufacturer is not liable for any damage caused by incorrect

operation and improper use.

• Keep the appliance and electrical plug away from water and any other liquids. In

the event that the appliance should fall into water, immediately remove plug from

the socket and do not use until the appliance has been checked by a certiﬁed

technician. Failure to follow these instructions could cause a risk to lives.

• Never attempt to open the casing of the appliance yourself.

• Do not insert any objects in the casing of the appliance.

• Do not touch the plug with wet or damp hands.

•

Danger of electric shock! Do not attempt to repair the appliance yourself.

In case of malfunctions, repairs are to be conducted by qualiﬁed personnel only.

• Never use a damaged appliance! Disconnect the appliance from the electrical

outlet and contact the retailer if it is damaged.

• Warning! Do not immerse the electrical parts of the appliance in water or other

liquids. Never hold the appliance under running water.

• Regularly check the power plug and cord for any damage. If the power plug

or power cord is damaged, it must be replaced by a service agent or similarly

qualiﬁed persons in order to avoid danger or injury.

• Make sure the cord does not come in contact with sharp or hot objects and keep

it away from open ﬁre. To pull the plug out of the socket, always pull on the plug

and not on the cord.

•

Ensure that the cord (or extension cord) is positioned so that it will not cause a

trip hazard.

• Always keep an eye on the appliance when in use.

• Warning!

As long as the plug is in the socket the appliance is connected to the

power source.

• Turn off the appliance before pulling the plug out of the socket.

• Never carry the appliance by the cord.

• Do not use any extra devices that are not supplied along with the appliance.

• Only connect the appliance to an electrical outlet with the voltage and frequency

mentioned on the appliance label.

• Connect the power plug to an easily accessible electrical outlet so that in case of

emergency the appliance can be unplugged immediately. To completely switch

off the appliance pull the power plug out of the electrical outlet.

4

EN

• Always turn the appliance off before disconnecting the plug.

• Never use accessories other than those recommended by the manufacturer.

Failure to do so could pose a safety risk to the user and could damage the

appliance. Only use original parts and accessories.

• This appliance is not intended for use by persons (including children) with

reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and

knowledge.

• This appliance must not be used by children under any circumstances.

• Keep the appliance and its cord out of reach of children.

• Always disconnect the appliance from the mains if it is left unattended or is not

in use, and before assembly, disassembly or cleaning.

• Never leave the appliance unattended during use.

Special safety regulations

Warning: Liquids and other foods must not be heated in sealed containers since

they are liable to explode.

• Never use this microwave without any food inside, it’s very dangerous.

• This microwave is intended for heating food and beverages. Drying of food or

clothing and heating of warming pads, slippers, sponges, damp clothes and

similar may lead to ﬁre.

• Use the appliance only as described in this manual.

• This appliance should be operated by trained personnel in kitchen of the restau

-

rant, canteens or bar staff, etc.

•

Caution! Hot surface! The temperature of the glass door and other accessi-

ble surfaces are very high during use. Touch the control panel only.

• This microwave should be cleaned regularly and any food deposits removed.

• This microwave is not to be operated by means of an external timer or separate

remote control.

• Do not attempt to operate this microwave with the door open since this can

result in harmful exposure to microwave energy. It is important not to break or

tamper with the safety interlocks.

• Do not place any object between the microwave front face and the door or allow

soil or cleaner residue to accumulate on sealing surfaces.

• WARNING: If the door or door seals are damaged, the microwave must not be

operated until it has been repaired by a certiﬁed technician.

• If the microwave isn’t maintained in a good state of cleanliness, its surface could

be degraded and affect the lifespan of the microwave and lead to dangerous

situations.

• Check if the grease ﬁlter and air ﬁlter are properly installed before using the

microwave.

• WARNING: It is hazardous for anyone other than a certiﬁed technician to carry

out any service or repair operation that involves the removal of a cover which

5

EN

gives protection against exposure to microwave energy.

• Only use utensils suitable for use in microwaves. Do not use containers or cutlery

made from or containing metal, aluminium foil, lead crystal glassware, temper

-

ature-sensitive plastics, wood or metal clips or wire ties. Do not use bowls with

milled rims or plastic pots with the lid partially removed. Risk of ﬁre.

• When heating food in plastic or paper containers, keep an eye on the oven due

to the possibility of ignition.

• If smoke is observed, switch off or unplug the microwave and keep the door

closed in order to stiﬂe any ﬂames.

• Do not use the oven cavity for storage purposes. Do not store items, such as

bread, cookies, etc. inside the oven.

• Remove wire twist-ties and metal handles from paper or plastic containers/bags

before placing them in the oven.

• Eggs in the shell and whole hard-boiled eggs should not be heated in micro

-

waves since they may explode, even after microwave heating has ended.

• The temperature of accessible surfaces may be high when the microwave is

operating.

• Warning: The contents of feeding bottles and baby food jars shall be stirred

or shaken and the temperature checked before consumption, in order to avoid

burns.

• Warning: Microwave heating of beverages can result in delayed eruptive boiling,

therefore care must be taken when handling the container.

• The microwave shall not be placed in a cabinet unless it has been tested in a

cabinet.

• Microwaves are not intended to be operated by means of an external timer or

separate remote-control system.

• The door or the outer surface may get hot when the microwave is operating.

• The ceramic board inside the microwave chamber can become hot, don’t touch

it after use to prevent the risk of burn wounds.

• Never press down on the ceramic board forcefully.

• Place items gently inside the microwave chamber otherwise the ceramic board

might be damaged.

• Do not place objects on the top of the appliance. Allow at least 15 cm of free

space from the top surface of the appliance.

• The lamp inside the appliance is used for lighting. this lamp is not used for room

illumination.

• Can cause burns. The appliance will become hot when it is in use. Please make

sure that you do not touch the heating elements in the cooking cavity.

• Can cause burns. Cookware can also be heated by the heated food. Therefore,

always use pothholders when you are removing cooked food from the appliance.

• Please ensure that the door closes properly when in use.

6

EN

• Special care should be taken when moving or transporting the machine due to

heavy weight. With at least 2 people or using a trolley for assistance. Move the

machine slowly, carefully and never be inclined over 45°.

• DANGER Electric Shock Hazard Touching some of the internal components can

cause serious personal injury or death. Do not disassemble this microwave.

• WARNING Electric Shock Hazard Improper use of the grounding can result in

electric shock. Do not plug into an outlet until microwave is properly installed

and grounded.

Intended use

• The microwave is intended for professional

use.

• The microwave is designed only for heating

and defrosting of food products using ap-

propriate dishes. Any other use may lead to

damage to the microwave or personal injury.

• Operating the appliance for any other pur-

pose shall be deemed a misuse of the device.

The user shall be solely liable for improper

use of the device.

Grounding Installation

This microwave must be grounded. In the

event of an electrical short circuit, grounding

reduces the risk of electric shock by providing

an escape wire for the electric current. This

microwave is equipped with a cord having a

grounding wire with a grounding plug. The plug

must be plugged into an outlet that is properly

installed and grounded.

Consult a qualiﬁed electrician or serviceman if

the grounding instructions are not completely

understood or if doubt exists as to whether the

microwave is properly grounded. If it is neces-

sary to use an extension cord, use only a 3-wire

extension cord.

Utensils

There may be certain non-metalic utensils that

are not safe to use for microwaving. If in doubt,

you can test the utensil in question following

the procedure below.

Utensil Test:

Fill a microwave-safe container with 1 cup of

cold water (250ml) along with the utensil in

question.

Cook on maximum power for 1 minute. Care-

fully feel the utensil. If the empty utensil is

warm, do not use it for microwave cooking. Do

not exceed 1-minute cooking time.

Preparations before first use

•

Remove all packing material and accessories.

• Examine the micorwave for any damage such

as dents or broken door. Do not install if the

microwave is damaged.

• Remove any protective ﬁlm found on the mi-

crowave cabinet surface.

• Clean the inside of the microwave with luke-

warm water and a soft cloth.

• Clean the components.

• Place the microwave on a level surface.

• Keep an open space of at least 10 cm around

the microwave and 30 cm from top to ensure

proper ventilation.

• Do not place anything on top of the micro-

wave.

• Position the microwave so that the plug can

always be reached.

•

Place the oven as far away from radios and TV

as possible. Operation of microwave may cause

interference to your radio or TV reception.

7

EN

Operation

9)

6)

1)7)

8)

2) 3) 4) 5)

1) Power

2) Time Entry

3) Double quantity or triple quantity

4) Pause

5) Start

6) Number Keyboard

7) Defrost

8) For USB operation

9) USB card

Power Up

When plug into the socket, --- will be shown

on the display. It will disappear in 1 minute of

inactivity. Then, this microwave will enter into

the Idle Mode.

Idle Mode

During idle mode, the screen is blank and there

will be no oven activity. Opening and then clos-

ing the oven door will activate the ready mode.

The oven will enter idle mode after a minute of

no use, The time it takes to activate idle mode

can be changed with the ‘user options’ (Option

4, Timeout Window).

Ready Mode

Opening and closing the door while the oven

is in Idle Mode will put the oven into Ready

Mode. In this mode, the oven is ready to either

begin a manual or preset cooking cycle. Dur-

ing Ready Mode, “READY” displays. From the

Ready Mode, the oven can go to almost all of

the other modes.

Door Open Mode

Door open mode is activated by opening the

door. During this mode, the screen is blank.

And the fan and oven lamp work. When the

oven was working when the door was opened

the program will be paused.

Manual Entry

Make sure the microwave is under “READY”

mode. Select the time with the ‘ ’ button, the

display will show “00:00”, select the requested

time with the number keyboard. After that, se-

lect the power level. Press ‘ ’ ﬁrst and then

select the power level with the number key-

board as shown in below table (Defrost /10%/2

0%/30%/40%/50%/60%/70%/80%/90%/100%),

The display will show the selected power. If you

press again the same power level button, the

power will be back to set 100% power. Also, if

no power level button is set, the power will be

default to 100%. When everything is set press

the ‘ ’ button, now the microwave will start

operating. At the end of the cycle the display

will show ‘DONE’ or beeps will be heard until

the microwave is opened or the ‘pause’ button

is pressed.

8

EN

Pause Mode

This mode allows users to pause the cycle to

inspect or stir the food. While the microwave

is operating open the door or press the ‘pause’

button to pause the cycle. The display will show

the remaining time. To resume the cycle, close

the door and press the ‘start’ button. When

nothing is done the microwave will go into idle

mode.

Run program mode

This microwave comes with preset programs.

When the microwave is in ‘ready mode’ press

one of the number keys and the microwave will

run the program. Below you’ll ﬁnd the preset

programs. When operating the microwave

shows the remaining time in the display, when

it’s a multi-stage program the total remaining

time will be displayed.

Button 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0

Display (Time) 0:10 0:20 0:30 0:45 1:00 1:30 2:00 2:30 3:00 3:30

Power 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%

Programming

This microwave can preset up to 99 programs.

See and follow “User options - 9 Double digit”

session for setting program no. from 10 to 99

. Open the door and press and hold “1” on the

number keyboard for about 4 ~ 6 seconds, the

buzzer will sound and the display will show ‘PRO-

GRAM’ to indicate you entered program mode.

Select the time with the ‘ ’ button, the display

will show “00:00”, select the requested time

with the number keyboard. After that, select the

power level. Press ‘ ’ ﬁrst and then select the

power level with the number keyboard as shown

in below table (Defrost/10%/20%/30%/40%/

50%/60%/70%/80%/90%/100%). The display

will show the selected power. If you press again

the same power level button, the power will be

back to set 100% power. Also, if no power level

button is set, the power will be default to 100%.

After setting the time, power and press the

‘start’ button to safe the program. The display

will show ‘PROGRAM’. Close the door to return

to ‘ready mode’. If you want to cancel during

programming, press the ‘pause’ button and the

oven will return to the ‘door open’ mode and the

program won’t be saved.

Below a quick guide how to make a program of

1.25 minutes at 70% power:

1) Open the door and press number button ‘1’

for about 4 ~ 6 seconds, display will show

‘PROGRAM’.

2) Press number button ‘3’, display shows

P:03. After 2 seconds the display will show

the time related with the program ‘:30’.

3) Press the number buttons ‘1’ ‘2’ ‘5’ to set the

cooking time.

4) Press ‘ ’, and choose 7 on the number

keyboard for power level 70%. The display

will show ‘1:25 70’.

5) Press the ‘ ’ button. The program is now

saved under number keyboard ‘3’.

To overwrite the program repeat the steps

above.

Note: Total programming time is limited to 60

minutes only.

Note: When the cooking time exceeds the max-

imum time the microwave can operate (stand-

ard 60 minutes) three beeps will be sound. This

means you need to adjust the time before the

program can work.

Double and triple quantity (X2 or X3)

This microwave is equipped with a function

to calculate the amount of time needed when

preparing a double or triple quantity of food.

Press the ‘X2’ or ‘X3’ button followed by the

program and the microwave double or triple

the time you preset and start the process. This

function can only be used in combination with

a preset program.

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EN

Multi stage cooking

This function can be used during manual en-

try or programming. The maximum number

of stages is 3. To use this function ﬁrst follow

the steps under ‘Manual entry’. After setting

the time and power of the ﬁrst stage press ‘

’ again, the display shows ‘STAGE-2’, now in-

put the desired time and power. If a third stage

is needed, press ‘ ’ once more, the display

will show ‘STAGE-3’, and input the desired

time and power. Now press the ‘start’ button to

start the microwave. Multi stage input is set in

a same manner while in programming mode.

Bellow an example of how this could work:

1) Open the door and press and hold “1” on the

number keyboard for 4 ~ 6 seconds, display

will show ‘PROGRAM.

2) Press number button ‘3’, display shows

P:03. After 2 seconds the display will show

the time related with the program (standard

‘:30’).

3) Press the number buttons ‘1’ ‘2’ ‘5’ to set the

cooking time.

4) Press power , and choose 7 on the num-

ber keyboard for power level 70%. The dis-

play will show ‘1:25 70’.”

5) To set the second stage press ‘ ’ for button

2- time entry button., the display will show

‘STAGE-2’.

6) Press the number buttons ‘3’ ‘3’ ‘0’ to input

the time.

7) Press , and choose 5 on the number key-

board for power level 50%. The display will

show ‘3:30 50’.

8) Press the ‘ ’ for button 5. The multi stage

program is now saved under number key-

board ‘3’.

Note: Total cooking time is limited to 60 min-

utes only.

Note: When multi stage cooking is active the

microwave shows the total time remaining of

all stages.

How to program with the USB card and computer

Insert the USB card into computer and open the ﬁle called “Setup”.

Double-click “MenuEdit” to enter editable interface. (Recommendation: Right-click and choose

‘Run as administrator’)

10

EN

Set the maximum cooking time of single menu.

Set the ﬁrst program, two stages of cooking can be maximally set. Users can set the cooking time

and power.

11

EN

Click ‘New Line’ to create the second program, the third program , the forth menu, etc. 20 pro-

grams can be maximumly set.

Click ‘Export File’ to export the ﬁle to the USB card. The ﬁle must be named ‘Utable.c’. Click ‘save’ to

ﬁnish the export.

Insert the USB card in the right side panel of the microwave and press the ‘ ’ button. Display will

now show ‘LOADING’. If the update is succesfull the display will show ‘SUCCESS’, if it failed to load

the programs it will show ‘FAIL’.

Remarks for using USB card:

1) Small parts, choking hazard.

2) Please wait few seconds or more between

plugging in and unplugging the USB card.

3) Do not unplug the USB card while in use or

processing.

4) Other USB stick may not compatible with &

may destroy the appliance.

12

EN

Return to factory settings

To return the microwave back to the factory

settings press and hold the ‘play’ and ‘0’ button

until the buzzer sounds, the display will show

‘CHECK’. When the microwave restored the

factory settings the display will show ‘11’. If

returning to the factory settings failed the dis-

play will show ‘00’, press ‘play’ button and the

display will now show ‘CLEAR’ and the buzzer

will sound once, after a check the display will

either show ‘11’ or ‘00’.

User options

This microwave allows the user to change

some options. To change ﬁrst start by open-

ing the door and press ‘2’ for 5 seconds, the

display will show ‘OP:--‘. Press the number

button related with what needs to be changed,

for example ‘2’. Now the display shows ‘OP:22’,

keep pressing ‘2’ until the desired setting is

displayd ‘OP:20’/’OP:21’/’OP:22’/’OP:23’ (it cy-

cles trough these options). To set the desired

setting press ‘start’. Now the change is saved.

During changing the options you can cancel

this by pressing ‘pause’. The change won’t be

saved and the microwave will return to ‘door

open mode’. Bellow an list of the options that

can be changes, bold printed items are the

preset options.

Option Setting Description

1 EOC Tone

OP:10 3 seconds beep

OP:11 Continuous beep

OP:12 5 quick beeps, repeating

2 Beeper Volume

OP:20 Beeper Off

OP:21 Low

OP:22 Medium

OP:23 High

3 Beeper On/Off

OP:30 Key beep Off

OP:31 Key beep On

4 Keyboard Window

OP:40 15 seconds

OP:41 30 seconds

OP:42 60 seconds

OP:43 120 seconds

5 On the Fly

OP:50 On-the-Fly Disable

OP:51 On-the-Fly Enable

6 Door Reset

OP:60 Door reset Disable

OP:61 Door Reset Enable

7 Max time

OP:70 60 Minute Maximum Cook Time

OP:71 10 Minute Maximum Cook Time

8 Manual Programming

OP:80 Manual Programming Disable

OP:81 Manual Programming Enable

9 Double Digit

OP:90 Single Digit Mode (10 programs)

OP:91 Double Digit Mode (100 programs, 00-99)

0 Clean ﬁlter

OP:00 Off-Never Display Clean ﬁlter

OP:01 Weekly-Display every 7 days

OP:02 Monthly-Display every 30 days

OP:03 Quarterly-Display every 90 days

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EN

Cleaning and maintenance

• Always remove the plug from the socket be-

fore cleaning the microwave.

• Beware: Never immerse the microwave in

water or any other liquid!

• Clean the outside of the microwave with a

damp cloth and water with mild detergent.

And dry afterwards.

• Clean the inside and door with a damp cloth

and water with mild detergent to remove all

food and grease build up.

• Remove any spillage right after each use. Not

cleaning can result in burnt is stains and bad

smells.

• Keep the sealing gaskets on the door clean,

clean them regularly with a wet cloth and wa-

ter with a mild detergent.

• Never use aggressive cleaning agents or

abrasives. Do not use any sharp or pointed

objects. Do not use petrol or solvents! Clean

with a damp cloth and detergent if necessary.

Do not use abrasive materials.

• Clean the grease and air ﬁlter regularly, the

microwave might overheat when this isn’t

done properly or food will get contaminated

with grease.

How to remove and re-install the air filter

This ﬁlter is placed before the air inlet and

should be cleaned regularly to keep the cham-

ber clean.

1) Turn the ﬁlter screws counterclockwise to

unlock the ﬁlter and take it out. Wash the

ﬁlter with lukewarm water with a mild de-

tergent until it’s clean as possible. Let the

ﬁlter dry before re-installing it.

2) Re-install the ﬁlter screen, place the ﬁlter

screws and turn them clockwise to lock the

ﬁlter in position

3) The microwave has a function to remind us-

ers of cleaning the ﬁlter every 30 days.

4) When the microwave display shows ‘CLEAN

FILTER’ check if the ﬁlter needs cleaning, to

erase this message from the display hold

the ‘pause’ button for 3 seconds.

How to remove and re-install the splash shield

Warning: before removing or installing the

shield, make sure the microwave is unplugged

from the power outlet and the microwave is

cool down.

1) Detaching: Hold the two buckle positions in

front of the splash shield with your hands

(position indicated by the arrows). Pull on

the buckles in the direction of the arrows.

Once the buckles are out gently take the

splash shield down.

2) Wash the splash shield with lukewarm wa-

ter and mild detergent.

3) Installation: Pick up the splash shield and

lock the pins in the holes on the rear plate

of the chamber, move the splash shield in

position and re-attach the buckles.

14

EN

Trouble shooting

The following events can be considered as nor-

mal effects of working with this microwave.

• Radio and TV reception may be interfered

when the microwave is operating.

• The light of the oven might be dimmed when

operating.

• During heating steam can come from the

food and can accumulate on the cooler parts

of the microwave like for instance on the

door.

Trouble Possible cause Solution

Microwave doesn’t start

working

Power cord not plugged in correctly. Check if the power cord is plugged in

correctly.

Fuse blown of circuit breaker active. Replace fuse or reset circuit breaker.

If not sure how to do this contact your

supplier.

Power outlet defective Test outlet with other appliance and

check circuit breaker.

Oven doesn’t heat Door not closed correctly Check the door if it closes properly,

if it can’t be closed properly contact

your supplier.

The display shows ‘E-01’

or ‘E-02’

Temperature sensor broken Unplug the microwave from the pow-

er outlet and wait 10 seconds before

plugging the power cord back in. If

the problems isn’t solved after this

contact your supplier.

The display shows ‘OVEN

IS HOT DO NOT OPEN THE

DOOR’

Warning is activated by the high

temperature in the chamber.

Wait 3 minutes, the microwave will

cool down. Check is the vents are

clear. Never use the microwave

without food in it, don’t overheat food.

If the problem isn’t solved after these

steps contact your supplier.

Light and fan make noise

when the microwave

ﬁnished operating.

High temperatures. This is normal, the lamp and fan stop

when the microwave has cooled down

enough. If they don’t stop working

unplug the microwave from the power

socket and wait 10 seconds before

plugging back in. If this doesn’t solve

the problem contact your supplier.

Technical specification

Item no.: 281376

Operating voltage & frequency: 230V~ 50Hz

Rated input power: 3000W

Rated output power: 1800W

Oven cavity capacity: 18 liters

Protection class: Class I

Microwave frequency: 2450MHz

Dimension: 420x563x(H)340 mm

Net weight: approximately 31,6 kg

USB card operation system requirements:

Windows 2000/XP/2003/Vista or above

Remark: Technical specification is subjected to change without prior notification.

15

EN

Warranty

Any defect affecting the functionality of the

appliance which becomes apparent within one

year after purchase will be repaired by free

repair or replacement provided the appliance

has been used and maintained in accordance

with the instructions and has not been abused

or misused in any way. Your statutory rights

are not affected. If the appliance is claimed

under warranty, state where and when it was

purchased and include proof of purchase (e.g.

receipt).

In line with our policy of continuous product

development we reserve the right to change

the product, packaging and documentation

speciﬁcations without notice.

Discarding & Environment

When decommissioning the appliance, the

product must not be disposed of with other

household waste. Instead, it is your responsi-

bility to dispose to your waste equipment by

handing it over to a designated collection point.

Failure to follow this rule may be penalized

in accordance with applicable regulations on

waste disposal. The separate collection and

recycling of your waste equipment at the time

of disposal will help conserve natural resourc-

es and ensure that it is recycled in a manner

that protects human health and the environ-

ment. For more information about where you

can drop off your waste for recycling, please

contact your local waste collection company.

The manufacturers and importers do not take

responsibility for recycling, treatment and eco-

logical disposal, either directly or through a

public system.

16

DE

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

wir danken Ihnen für den Kauf des Gerätes Hendi. Machen Sie sich bitte mit dieser Anleitung noch

vor der Inbetriebnahme des Gerätes vertraut, um Schäden durch die unsachgemäße Bedienung zu

vermeiden. Den Sicherheitsregeln ist besondere Aufmerksamkeit zu widmen.

Sicherheitsregeln

• Die unsachgemäße Bedienung des Geräts kann zur schweren Beschädigung

des Geräts sowie zu Verletzungen führen.

• Dieses Gerät ist für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.

• Das Gerät ist ausschließlich zu dem Zweck zu benutzen, zu dem es hergestellt

wurde. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die auf unsachgemäße Bedie

-

nung des Geräts zurückzuführen sind.

• Den Kontakt des Gerätes und des Steckers mit Wasser oder einer anderen Flüs

-

sigkeit vermeiden. Den Stecker unverzüglich aus dem Stecker ziehen und das

Gerät von einem anerkannten Fachmann prüfen lassen, wenn das Gerät unbe

-

absichtigterweise ins Wasser fällt. Bei Nichteinhaltung dieser Sicherheitsvor-

schriften besteht Lebensgefahr.

• Nie eigenständig das Gehäuse des Gerätes zu öffnen versuchen.

• In das Gehäuse des Gerätes keine Gegenstände einführen.

• Den Stecker nicht mit nassen oder feuchten Händen berühren.

•

Gefahr eines Stromschlags! Das Gerät darf nicht selbstständig repariert

werden. Sämtliche Mängel und Unzulänglichkeiten sind ausschließlich durch

qualiﬁziertes Personal zu beseitigen.

• Niemals ein beschädigtes Gerät benutzen! Das beschädigte Gerät vom Netz

trennen und sich mit dem Verkäufer in Verbindung setzen.

• Warnung: Die Elektroteile des Gerätes dürfen weder in Wasser noch in ande

-

re Flüssigkeiten getaucht werden. Ebenso ist das Gerät nicht unter ﬂießendes

Wasser zu halten.

• Der Stecker und die Stromversorgungsleitung sind regelmäßig auf Beschädi

-

gungen zu prüfen. Der beschädigte Stecker oder Leitung sind an eine Service-

stelle oder einer anderen qualiﬁzierten Person zur Reparatur zu übergeben, um

eventuellen Gefahren und Verletzungen des Körpers vorzubeugen.

• Man muss sich davon überzeugen, ob die Stromversorgungsleitung weder mit

scharfkantigen noch mit heißen Gegenständen in Berührung kommt; halten Sie

die Leitung weit entfernt von einer offenen Flamme. Um den Stecker aus der

Netzsteckdose zu nehmen, muss man immer am Stecker und nicht an der Lei

-

tung ziehen.

• Die Stromversorgungsleitung (oder Verlängerungsleitung) ist vor dem zufälligen

Herausziehen aus der Steckdose zu schützen. Die Stromversorgungsleitung

muss so geführt werden, dass niemand zufällig darüber stolpern kann.

• Das Gerät muss während seiner Anwendung ständig kontrolliert werden.

17

DE

• Warnung! Wenn der Stecker in der Netzsteckdose ist, muss man das Gerät als

an die Stromversorgung angeschlossen betrachten.

• Bevor der Stecker aus der Netzsteckdose genommen wird, ist das Gerät aus

-

zuschalten.

• Das Gerät darf beim Tragen nicht an der Leitung gehalten werden.

• Benutzen Sie kein Zubehör, das nicht mit diesem Gerät mitgeliefert wurde.

• Das Gerät muss man ausschließlich an die Steckdose mit solch einer Spannung

und Frequenz anschließen, wie auf dem Typenschild angegeben wird.

• Stecken Sie den Stecker in die Steckdose, die an einem leicht und bequem zu

-

gänglichen Ort angeordnet ist, und zwar so, dass das Gerät bei einer Störung

sofort abgeschaltet werden kann. Um das Gerät vollständig auszuschalten,

muss man es von der Stromquelle trennen. Zu diesem Zweck muss man den

Stecker, der sich am Ende der vom Gerät getrennten Leitung beﬁndet, aus der

Netzsteckdose ziehen.

• Vor dem Abtrennen des Steckers ist das Gerät auszuschalten!

• Benutzen Sie kein Zubehör, das nicht vom Hersteller empfohlen wird. Die An

-

wendung vom nicht empfohlenen Zubehör stellt eine Gefahr für den Nutzer dar

und kann zur Beschädigung des Gerätes führen. Benutzen Sie ausschließlich

Ersatzteile und Zubehör im Original.

• Dieses Gerät eignet sich nicht für den Gebrauch durch Personen (gilt auch für

Kinder) mit geringerer Motorik, Sensorik oder geistiger Fähigkeit oder mangel

-

hafter Erfahrung und Wissen.

• Auf keinen Fall darf das Bedienen des Gerätes durch Kinder zugelassen wer

-

den.

• Das Gerät mit Stromversorgungsleitung ist außerhalb der Reichweite von Kin

-

dern zu lagern.

• Ebenso muss dafür gesorgt werden, dass die Kinder das Gerät nicht zum Spie

-

len benutzen.

• Das Gerät ist immer dann von der Stromversorgung zu trennen, wenn es ohne

Aufsicht bleiben soll bzw. auch vor der Montage, Demontage und Reinigung.

• Während der Nutzung darf das Gerät nicht ohne Aufsicht gelassen werden.

Besondere Sicherheitsvorschriften

Warnung: Flüssigkeiten oder andere Lebensmittelprodukte dürfen nicht in ge-

schlossenen Behältnissen, Flaschen (usw.) erhitzt werden, da hierbei Explosions-

gefahr besteht.

• Ohne vorher eingestellte Lebensmittelprodukte darf die Mikrowelle nicht be

-

nutzt werden, denn das ist sehr gefährlich.

• Die Mikrowelle dient zum Erhitzen von Lebensmitteln und Getränken. Das

Trocknen von Lebensmitteln oder Kleidung sowie das Erhitzen von Heizkissen,

Hausschuhen, Schwämmen, feuchten Tüchern usw. kann dagegen zum Brand

führen.

18

DE

• Verwenden Sie das Gerät ausschließlich gemäß der vorliegenden Anleitung.

• Das Gerät ist ausschließlich durch ein geschultes Personal in Küchen, Restau

-

rants und Kantinen oder durch die Bedienpersonen an der Bar zu bedienen.

•

Achtung! Heiße Fläche! Während des Betriebs des Geräts erwärmen sich

die Glastür und die anderen zugänglichen Flächen auf sehr hohe Temperaturen.

Berühren Sie ausschließlich das Steuerpanel.

• Die Mikrowelle muss man regelmäßig reinigen und die angesammelten Le

-

bensmittelreste beseitigen.

• Nehmen Sie die Mikrowelle nicht in Betrieb, wenn die Tür geöffnet ist, da dies zu

einer Energieeinwirkung in Form von Mikrowellenstrahlung führen kann. Eben

-

so darf an den Sicherheitsblockaden nicht manipuliert und sie nicht abgenom-

men werden.

• Legen Sie keine Gegenstände zwischen das Gehäuse und die Tür der Mikrowel

-

le; lassen Sie es auch nicht zu einer Ansammlung von Verschmutzungen oder

Reinigungsmittelresten auf den Dichtungsﬂächen kommen.

• WARNUNG: Wenn die Tür oder die Türabdichtungen beschädigt wurden, darf

die Mikrowelle bis zu ihrer Reparatur durch dazu autorisiertes und geschultes

Servicepersonal nicht benutzt werden.

• Beﬁndet sich die Mikrowelle in keinem sauberen Zustand, dann kann dies zu

einer Verschlechterung des Zustands der Oberﬂächen führen, was wiederum

die Lebensdauer des Gerätes negativ beeinﬂusst und Gefahrensituationen auf

-

treten können.

• Vor Gebrauch des Gerätes ist zu überprüfen, ob der Fettﬁlter und der Luftﬁlter

ordnungsgemäß montiert sind.

• WARNUNG: Irgendwelche Service- oder Reparaturtätigkeiten, die auf der Be

-

seitigung der Schutzschicht gegen die Einwirkung der Mikrowellenstrahlung

beruhen, und durch andere Personen als das autorisierte und geschulte Ser

-

vicepersonal ausgeführt werden, sind gefährlich.

• Zum Kochen/Erhitzen von Speisen in der Mikrowelle muss man ausschließlich

nur solche Gefäße benutzen, die sich für die Verwendung in Mikrowellen eig

-

nen. Verwenden Sie nicht die folgenden Gegenstände: Behälter oder Besteck

aus oder mit Metall, Aluminiumfolie, Bleikristallglas, temperaturempﬁndliche

Kunststoffe, Holz- oder Metallklammer oder Kabelbinder. Verwenden Sie keine

Schalen mit Metallrand oder Plastikbehälter, wenn der Deckel teilweise entfernt

ist. Es besteht Feuergefahr.

• In Bezug auf das Zündrisiko muss man den Prozess des Erhitzens der in Kunst

-

stoff- oder Papierbehälter verpackten Lebensmittel beobachten.

• Beim Beobachten irgendeiner Rauchbildung muss man das Gerät ausschalten

oder den Stecker aus der Netzsteckdose ziehen und nicht die Tür öffnen, denn

dadurch erlischt das Feuer schneller.

• Benutzen Sie den Innenraum der Mikrowelle nicht als Lagerﬂäche. In der Mi

-

krowelle dürfen vor allem solche Lebensmittel wie Brot, Kuchen (usw.) nicht

19

DE

aufbewahrt werden.

• Bevor Papier- oder Kunststoffbehältnisse/Beutel in die Mikrowelle eingelegt

werden, sind sämtliche Clips oder Halterungen aus Metall zu entfernen.

• In der Mikrowelle darf man weder Eier in der Schale noch hart gekochte Eier er

-

hitzen, weil sie explodieren können, und das sogar noch nach dem der Prozess

des Erhitzens schon beendet wurde.

• Während des Funktionsbetriebes des Gerätes kann die Temperatur der für den

Nutzer zugänglichen Fläche sehr hoch sein.

• Warnung: Um Verbrennungen zu vermeiden, muss man den Inhalt von Flaschen

oder Gläsern mit Nahrungsmitteln für Säuglinge vor dem Gebrauch schütteln

oder mischen sowie die Temperatur des Getränkes oder der Speise prüfen.

• Warnung: Das Erhitzen von Getränken in der Mikrowelle kann zu einem verzö

-

gerten heftigen Sieden führen. Beim Tragen des Behältnisses muss man des-

halb vorsichtig sein.

•

Die Mikrowellen dürfen nicht im Küchenschrank untergebracht werden, wenn sie

nicht fabrikmäßig in Bezug auf die Verwendung in Schränken getestet wurden.

• Die Mikrowellen sind nicht geeignet für die Bedienung mit Hilfe einer externen

Schaltuhr oder eines gesonderten Fernsteuerungssystems.

• Die Tür oder Außenﬂächen können während der Funktion des Gerätes heiß wer

-

den.

• Die Keramikplatte, die sich in der Kochkammer beﬁndet, kann sich sehr stark

erhitzen; nach Beenden des Kochvorgangs darf man sie nicht berühren – an

-

dernfalls besteht für den Nutzer die Gefahr, dass man sich die Hand verbrennt.

• Man darf auch nicht so sehr auf die Keramikplatte drücken.

• Das unvorsichtiges Einstellen der Behälter in die Kochkammer kann die Kera

-

mikplatte beschädigen.

• Legen Sie keine Gegenstände auf das Gerät. Außerdem muss über dem Gerät

eine lichte Weite von mindestens 15 cm gelassen werden.

• Die im Gerät installierte Glühlampe dient zu seiner Beleuchtung. Die Glühlampe

ist nicht für die Beleuchtung des Raumes zu verwenden.

• Verbrennungsrisiko! Das Gerät kann sich während der Nutzung erhitzen. Ach

-

ten Sie bitte darauf, dass die Heizelemente in der Kammer des Gerätes nicht

berührt werden.

• Verbrennungsrisiko! Die Gefäße können sich von den erhitzten Lebensmitteln

erwärmen. Die erhitzten Lebensmittel sind deshalb immer nur mit Küchen

-

handschuhen aus der Mikrowelle zu nehmen.

• Man muss sich deshalb davon überzeugen, ob während der Nutzung die Tür der

Mikrowelle gut geschlossen ist.

• Während des Verlegens oder des Transports des Geräts muss man vor allem in

Bezug auf sein Gewicht ebenso besonders vorsichtig sein. Das Gerät sollte von 2

Personen getragen oder mit einem Rollwagen transportiert werden. Tragen Sie

das Gerät langsam und vorsichtig, ohne dass es mehr als bis zu einem Winkel

von 45° geneigt wird.

20

DE

GEFAHR Gefährdung durch einen Stromschlag Das Berühren einiger innerer

Komponenten des Gerätes kann zu ernsthaften Körperverletzungen oder zum Tod

führen. Das Gerät darf nicht demontiert werden.

WARNUNG Gefährdung durch einen Stromschlag Eine falsche Erdung kann zu

einem Stromschlag führen. Stecken Sie den Stecker nicht in die Netzsteckdose,

bevor nicht das Gerät entsprechend installiert und geerdet wurde.

Verwendungszweck des Gerätes

• Die Mikrowelle ist für den professionellen

Einsatz bestimmt.

• Die Mikrowelle ist nur zum Erwärmen und

Auftauen von Lebensmitteln mit entspre-

chendem mikrowellen-geeigneten Geschirr-

teilen bestimmt. Jede andere Verwendung

kann zur Beschädigung der Mikrowelle oder

zu Personenschäden führen.

• Jede andere Verwendung des Gerätes gilt als

nicht bestimmungsgemäß. Der Benutzer ist

allein verantwortlich für die unsachgemäße

Nutzung des Gerätes.

Montage der Erdung

Die Mikrowelle muss geerdet sein. Beim Auf-

treten eines elektrischen Kurzschlusses ver-

ringert die Erdung das Risiko eines Strom-

schlags durch die Anwendung einer Leitung

zum Ableiten des elektrischen Stroms. Die

Mikrowelle ist durch eine Erdungsleitung mit

einem Erdungskontakt ausgerüstet. Stecken

Sie den Stecker nicht in die Netzsteckdose,

bevor das Gerät nicht entsprechend installiert

und geerdet wurde.

Setzen Sie sich bitte mit einem autorisierten

und geschulten Servicepersonal in Verbindung,

wenn die Empfehlungen bzgl. der richtigen Er-

dung von der Mikrowelle nicht vollständig ver-

standen werden oder es bestehen Zweifel bzgl.

der richtigen Erdung der Mikrowelle. Wenn

die Verwendung einer Verlängerungsleitung

notwendig ist, dann dürfen nur 3-adrige einge-

setzt werden.

Gefäße

Die Verwendung einiger Nichtmetallgefäße

kann nicht sicher sein. Wenn Zweifel bestehen

kann man das gegebene Gefäß nach folgender

Verfahrensweise testen.

Test der Küchengefäße:

Füllen Sie den in der Mikrowelle zu verwen-

denden Behälter mit 1 Glas (250 ml) kalten

Wassers und setzen Sie das Gefäß in die Kam-

mer der Mikrowelle ein.

Danach 1 Minute lang mit höchster Leistung

erhitzen. Das Gefäß vorsichtig berühren. Wenn

es warm ist, dann sollte man das Gefäß in der

Mikrowelle nicht verwenden. Die maximale

Zeit des Erhitzens zum Test von 1 Minute sollte

dabei nicht überschritten werden.

Vorbereitung vor dem ersten Gebrauch

• Verpackung und Zubehör abnehmen.

• Sichtprüfung der Mikrowelle in Bezug auf

eventuelle Druckstellen oder Beschädigun-

gen der Tür. Eine beschädigte Mikrowelle

darf nicht installiert werden.

• Entfernen einer eventuellen Schutzfolie, die

sich an der Oberﬂäche der Mikrowelle beﬁn-

det.

• Den Innenraum der Mikrowelle mit weichem

Tuch waschen, der mit lauwarmen Wasser

angefeuchtet ist.

• Alle Komponenten sind zu waschen.

• Stellen Sie die Mikrowelle auf eine ebene und

ausnivellierte Fläche.

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