Hamilton Beach 63390 Manuel utilisateur

READ BEFORE USE

LIRE AVANT UTILISATION

LEA ANTES DE USAR

Visit www.hamiltonbeach.com for our

complete line of products and Use and

Care Guides – as well as delicious recipes,

tips, and to register your product online!

Rendez-vous sur www.hamiltonbeach.ca

pour notre liste complète de produits et de

nos manuels utilisateur – ainsi que nos

délicieuses recettes et nos conseils !

¡Visite www.hamiltonbeach.com (

EE. UU.)

o

www.hamiltonbeach.com.mx (México)

para ver otros productos de Hamilton Beach

o para contactarnos!

Questions?

Please call us – our friendly

associates are ready to help.

USA: 1.800.851.8900

¿Preguntas?

Por favor llámenos – nuestros

amables representantes están

listos para ayudar.

EE. UU.: 1.800.851.8900

MEX: 01 800 71 16 100

Le invitamos a leer cuidadosamente este

instructivo antes de usar su aparato.

Questions ?

N’hésitez pas à nous appeler –

nos associés s’empresseront

de vous aider.

CAN : 1.800.267.2826

Stand Mixer

Batteur sur socle

Batidora de

Pedestal

English ...................... 2

Français ................... 17

Español ................... 31

840237600 ENv02.indd 1 12/5/13 4:32 PM

La page est en cours de chargement...

17

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

1. Lire toutes les instructions.

2. Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des

personnes (y compris les enfants) dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou

manquant d’expérience et de connaissance, sauf si elles

sont étroitement surveillées et instruites sur l’utilisation de

l’appareil par une personne responsable de leur sécurité.

3. Une surveillance étroite est requise pour tout appareil

utilisé par ou près des enfants. Surveiller que les enfants

ne jouent pas avec l’appareil.

4. Pour protéger contre le risque de choc électrique, ne pas

immerger le cordon, la fiche ou le boîtier du batteur dans

l’eau ou autre liquide.

5. Débrancher l’appareil de la prise de courant électrique

lorsqu’il n’est pas utilisé et avant d’ajouter ou d’y enlever

des pièces et avant le nettoyage.

6. Éviter le contact avec les pièces mobiles. Garder les mains,

les cheveux et les vêtements, de même que les spatules

et autres ustensiles, loin des accessoires durant l’opération

pour réduire le risque de blessure aux personnes et/ou des

dommages au batteur.

7. Enlever les accessoires du batteur avant le lavage.

8. Ne pas laisser le cordon pendre du bord d’une table

ou d’un comptoir, ou toucher des surfaces chaudes, y

compris la cuisinière.

9. Ne pas faire fonctionner un appareil ménager avec un

cordon ou une fiche endommagé, ou lorsque l’appareil ne

fonctionne pas bien ou a été endommagé d’une manière

quelconque. Appeler notre numéro sans frais de service à

la clientèle pour des renseignements concernant l’examen,

la réparation ou l’ajustement électrique ou mécanique.

10. L’utilisation d’accessoires non recommandés ou vendus

par le fabricant de l’appareil pour utilisation avec ce

modèle peut causer un incendie, un choc électrique ou

une blessure.

11. Ne pas utiliser à l’extérieur.

12. Ne pas placer l’appareil sur ou près d’un brûleur à gaz ou

d’un élément électrique chaud, ou dans un four chauffé.

13. Vérifier que le réglage est à ARRÊT avant de brancher

le cordon dans une prise de courant murale. Pour le

débrancher, tourner le réglage à ARRÊT (O) et ensuite

retirer la fiche de la prise de courant murale.

14. Ne pas utiliser l’appareil pour un usage autre que celui

auquel il est destiné.

Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le

risque d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes :

CONSERVER CES INSTRUCTIONS !

840237600 FRv02.indd 17 12/5/13 4:30 PM

18

Autres consignes de sécurité pour le consommateur

Cet appareil électroménager est uniquement destiné à un

usage domestique.

AVERTISSEMENT ! Risque d’électrocution : Cet appareil

électroménager possède une fiche polarisée (une broche

large) qui réduit le risque d’électrocution. Cette fiche

n’entre que dans un seul sens dans une prise polarisée. Ne

contrecarrez pas l’objectif sécuritaire de cette fiche en la

modifiant de quelque manière que ce soit ou en utilisant un

adaptateur. Si vous ne pouvez pas insérer complètement la

fiche dans la prise, inversez la fiche. Si elle refuse toujours de

s’insérer, faire remplacer la prise par un électricien.

La longueur du cordon installé sur cet appareil a été

sélectionnée afin de réduire les risques d’enchevêtrement

ou de faux pas causés par un fil trop long. L’utilisation

d’une rallonge approuvée est permise si le cordon est trop

court. Les caractéristiques électriques de la rallonge doivent

être équivalentes ou supérieures aux caractéristiques de

l’appareil. Prendre toutes les précautions nécessaires pour

installer la rallonge de manière à ne pas la faire courir sur le

comptoir ou sur une table pour éviter qu’un enfant ne tire sur

le cordon ou trébuche accidentellement.

MISE EN GARDE ! Risque de pièces en mouvement.

Pour réduire le risque de blessure corporelle, débrancher

toujours votre batteur avant d’y introduire ou d’en enlever

des accessoires.

RENSEIGNEMENTS SUR LA PUISSANCE/PUISSANCE

DE CRÊTE

Les caractéristiques nominales gravées sur le pied du

mélangeur sont définies par une agence de normes de

sécurité comme étant la puissance de consommation

stabilisée du mélangeur sur socle à vitesse élevée lorsqu’à

pleine puissance.

La puissance de crête est la puissance maximum moyenne

consommée par le batteur pendant son fonctionnement

initialà grande vitesse.

840237600 FRv02.indd 18 12/5/13 4:30 PM

19

Pièces et caractéristiques

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Laver le bol et

accessoires dans de l’eau chaude savonneuse; rincer

et essuyer. Toujours débrancher le batteur de la prise

électrique avant d’insérer ou de retirer les accessoires.

Tête du batteur

Crochet à pâte

antiadhésive*

ACCESSOIRES

Tige de fixation

Bol de 4 qt.*

Pare-éclaboussures*

Bouton de

soulèvement

de la tête

Commande

de vitesse

Ventouses*

Fouet*

Fouet plat antiadhésive*

*Pour commander des pièces :

Canada : 1.800.267.2826

840237600 FRv02.indd 19 12/5/13 4:30 PM

20

Utilisation

Insérer l’accessoire sur la tige de

fixation et tourner vers la droite.

Toujours s’assurer que le

batteur est débranché et que

la commande de vitesse est

en position ARRÊT (O).

Appuyer sur le bouton de

soulèvement de la tête.

Relever la tête du batteur.

AVANT LA PREMIÈRE

UTILISATION : Laver le bol

et accessoires dans de l’eau

chaude savonneuse; rincer et

essuyer. Toujours débrancher

le batteur de la prise électrique

avant d’insérer ou de retirer les

accessoires.

Risque de coupure et d’écrasement.

Débrancher le batteur avant d’insérer ou d’enlever des accessoires. Le non-respect de cette

instruction peut provoquer des fractures ou des coupures.

w AVERTISSEMENT

1

32

4 5

MISE EN GARDE : Risque de

pincement : Ne pas placer les

doigts près de la charnière.

REMARQUE : L’accessoire doit

être installé avant d’installer le

pare-éclaboussures. Utiliser le

pare-éclaboussures avec les

pâtes légères ou mélanges légers

pouvant éclabousser.

Appuyer sur le bouton de

soulèvement de la tête. Incliner

la tête du batteur vers le bas.

6

840237600 FRv02.indd 20 12/5/13 4:30 PM

21

Utilisation (suite)

La commande de vitesse devrait toujours être réglée sur la vitesse la

plus basse pour la mise en marche, puis graduellement augmentée

à la vitesse plus élevée désirée pour éviter la projection d’ingrédients

hors du bol. Lorsque la préparation est terminée, tourner la

commande de vitesse à ARRÊT (O).

Débrancher de la prise.

9

8

10

11

Glisser le pare-éclaboussures sur

le bol jusqu’à ce qu’il se trouve

contre la partie de la tige de

fixation située au-dessus.

7

Brancher de la prise.

13 1412

Pour enlever un accessoire,

tourner vers la gauche et tirer

l’accessoire vers le bas.

Retirer le pare-éclaboussures du

bol.

840237600 FRv02.indd 21 12/5/13 4:30 PM

22

Guide pour mélanger

Le guide suivant est une suggestion pour le choix des vitesses de

mélange. Commencer à la vitesse 1 et augmenter à la vitesse désirée,

selon la consistance de la recette.

• Mettre les ingrédients liquides dans le bol en premier, puis ajouter

les ingrédients secs.

• Toujours rester près du batteur durant l’utilisation.

• Pour commencer le mélange, utiliser les vitesses moins élevées

jusqu’à ce que les ingrédients soient complètement combinés.

Ceci réduira les éclaboussures.

• Toujours ajouter les ingrédients le plus près possible des bords

du bol, non directement dans le fouet en mouvement.

• Lors de la préparation de mélanges à gâteaux en boîte, utiliser

la vitesse 1 comme vitesse basse, la vitesse 4 comme vitesse

moyenne et la vitesse 7 comme vitesse élevée. Pour les meilleurs

résultats, suivre les indications de durée de mélange données sur

l’emballage.

• Les mélanges contenant de grandes quantités de liquides

devraient être mélangés à des vitesses plus basses pour éviter

les éclaboussures. N’augmenter la vitesse qu’une fois le mélange

épaissi.

• Lors du mélange de pâtes coulantes, utiliser des vitesses

moyennes et arrêter fréquemment le batteur pour racler les côtés

du bol avec une spatule.

ALIMENT

Gâteaux (mélanges ou faits maison)

Pâte à biscuits

Purée de pommes de terre

Glaçage

Blancs d’oeufs (pour meringues, etc.)

Crème fouettée

Crème-dessert instantanée

Pain

Conseils généraux de mélange

ACCESSOIRE

Fouet plat

Fouet

Crochet à pâte

RÉGLAGE

1 à 3

2 à 4

1 à 7

5 à 7

1 à 7

1

840237600 FRv02.indd 22 12/5/13 4:30 PM

23

Conseils pour le fouet plat

Conseils pour le crochet à pâte

Le fouet plat est utilisé pour la plupart des besoins de malaxage.

Utiliser le fouet plat pour mélanger gâteaux, pâte à biscuits, caramel, ou pommes de terre.

La pâte à biscuits est l’une des pâtes les plus épaisses à mélanger. Les conseils suivants faciliteront la tâche :

• Veiller à ce que le beurre ou la margarine soit à la température ambiante.

• Ajouter les ingrédients un à la fois en les mélangeant bien après chaque addition.

• Ajouter la farine une tasse à la fois.

• Si le batteur semble forcer, accroître le réglage.

Le crochet à pâte est utilisé pour les recettes nécessitant un pétrissage.

• La tête du batteur se verrouille en position abaissée pour un mélange complet.

• Lors du mélange de pâtes coulantes, utiliser des vitesses moyennes et arrêter fréquemment le batteur pour racler les

côtés du bol avec une spatule. Mettre les ingrédients liquides dans le bol en premier, puis ajouter les ingrédients secs.

• Toujours rester près du batteur durant l’utilisation.

• Si une cuiller se prend accidentellement dans l’accessoire ou si le moteur cale, glisser la commande de vitesse à ARRÊT

(O), puis débrancher le batteur. Dégager l’obstruction ou réduire la quantité du mélange dans le bol. Laisser le moteur

refroidir pendant 5 minutes avant de continuer.

840237600 FRv02.indd 23 12/5/13 4:30 PM

24

• Le fouet à fil est conçu pour battre les liquides tels que les blancs d’oeufs et la crème. Ne pas utiliser le fouet à fil

pour malaxer des mélanges épais tels que la pâte, le caramel ou les pommes de terre en purée.

• Votre batteur est conçu pour battre un minimum de 2 gros blancs d’oeufs ou 1 tasse (237 ml) de crème. Le rendement

du batteur s’améliore au fur et à mesure que le fouet est immergé dans le liquide. Si des quantités moindres sont

requises, l’utilisation d’un batteur à main est recommandée.

Conseils pour le fouet

BLANCS D’OEUFS

Mettre les blancs d’oeufs dans un bol à mélanger propre et sec.

Fixer le bol et le fouet à fil. Pour éviter les éclaboussures, augmenter

graduellement la vitesse au réglage désiré. Voir le tableau ci-dessous.

QUANTITÉ VITESSE

2 à 4 blancs d’oeufs jusqu’à 7

6 blancs d’oeufs ou plus jusqu’à 5

Votre batteur sur socle bat les blancs d’oeufs rapidement. Surveiller

attentivement pour ne pas les battre excessivement. La liste suivante

vous dit à quoi vous attendre :

Mousseux : Grosses bulles d’air inégales.

Commence à prendre forme : Les bulles d’air sont fines et

compactes; le produit est blanc.

Pointe molle : Les pointes retombent quand le fouet est retiré.

Presque fermes : Des pointes acérées se forment quand le fouet

est retiré, mais les blancs sont encore mous.

Fermes mais pas secs : Pointes acérées et fermes quand le fouet

est retiré. Les blancs sont de couleur homogène et brillante.

Fermes et secs : Pointes acérées et fermes quand le fouet est retiré.

Les blancs sont tachetés et d’apparence fade.

CRÈME À FOUETTER

Verser la crème à fouetter froide dans un bol réfrigéré. Fixer le bol et

le fouet à fil. Pour éviter les éclaboussures, augmenter graduellement

la vitesse au réglage désiré et fouetter à la consistance désirée. Voir

le tableau ci-dessous.

QUANTITÉ VITESSE

1 tasse (237 ml) jusqu’à 7

1 chopine (473 ml) jusqu’à 5

Votre batteur sur socle fouette la crème très rapidement. Surveiller

la crème attentivement durant l’opération car quelques secondes

seulement séparent les stades de consistance. Rechercher les

caractéristiques suivantes :

Commence à épaissir : La crème est épaisse et ressemble à une

crème dessert.

Conserve sa forme : La crème forme des pointes molles quand le

fouet est retiré. Peut être incorporée aux autres ingrédients lors de

la préparation de desserts et sauces.

Ferme : La crème forme des pointes fermes et acérées quand

le fouet est retiré. L’utiliser comme garniture sur des gâteaux ou

desserts ou pour fourrer des choux à la crème.

840237600 FRv02.indd 24 12/5/13 4:30 PM

25

Nettoyage

Risque d’électrocution.

Ne pas immerger le batteur, le cordon ou la fiche dans l’eau ou autre liquide.

w AVERTISSEMENT

1 2

3

4

Assurer que le batteur est

débranché et que la commande

de vitesse est en position ARRÊT

(O).

Fouet

Bol

Fouet plat

antiadhésive

Crochet à pâte

antiadhésive

Pare-éclaboussures

LAVABLE AU

LAVE-VAISSELLE

NE PAS utiliser le réglage

“SANI” du lave-vaisselle. Les

températures du cycle “SANI”

peuvent endommager le produit.

840237600 FRv02.indd 25 12/5/13 4:30 PM

26

PROBLÈME

Aliments non mélangés.

Éclaboussures d’aliments

durant le mélange.

Le batteur se déplace sur le

comptoir durant le mélange.

CAUSE PROBABLE/SOLUTION

• Mettre les ingrédients liquides dans le bol avant d’ajouter les ingrédients secs.

• Arrêter le batteur et racler les cotés du bol.

• Augmenter de la vitesse.

• Les mélanges contenant de grandes quantités de liquides devraient être mélangés à des vitesses plus

basses pour éviter les éclaboussures. N’augmenter la vitesse qu’une fois le mélange épaissi. Consulter

la page 21 pour savoir comment utiliser le pare-éclaboussures.

• Réduire de la vitesse.

• Réduire la quantité d’ingrédients dans le bol.

• S’assurer que le comptoir est propre. Ceci permet les ventouses du batteur d’agripper le comptoir et

réduit le déplacement du batteur.

Dépannage

840237600 FRv02.indd 26 12/5/13 4:30 PM

27

Recettes

Gâteau étagé au chocolat velouté

2 tasses (473 ml) de farine à gâteau

1/2 tasse (118 ml) de cacao à cuire non sucré

2 c. à thé (10 ml) de bicarbonate de soude

1/4 c. à thé (1,2 ml) de sel

10 c. à soupe (148 ml) de beurre, à la température ambiante

2 tasses (473 ml) de cassonade claire, tassée

2 oeufs

1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille

3/4 tasse (177 ml) de crème sure

3/4 tasse (177 ml) de café filtre, refroidi

Instructions :

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans un petit bol,

mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel.

Réserver. Avec le fouet plat et le batteur réglé à 4, battre le

beurre et la cassonade en crème. Ajouter les oeufs un à un,

en battant bien après chaque ajout. Ajouter l’extrait de vanille.

Régler la vitesse à 2. Ajouter la moitié des ingrédients secs et

la crème sure. Ajouter le reste des ingrédients secs. Verser

petit à petit le café. Mélanger environ 30 secondes à vitesse

2. Interrompre le fonctionnement et racler la paroi et le fond

du bol. Régler la vitesse à 4 et mélanger jusqu’à consistance

parfaitement homogène. Verser la pâte dans 2 moules à

gâteaux ronds de 9 po (23 cm) beurrés et recouverts de

papier ciré. Cuire au four préchauffé de 30 à 35 minutes ou

jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en

ressorte propre. Laisser refroidir 5 minutes puis démouler

et laisser refroidir sur une grille. Recouvrir de Glaçage au

chocolat mi-sucré.

Donne un gâteau à 2 étagese.

Glaçage au chocolat mi-sucré

1/3 tasse (79 ml) de beurre, à la température ambiante

2 1/2 tasses (591 ml) de sucre glace

3/4 tasse (177 ml) de cacao à cuire non sucré

1/4 tasse (59 ml) de lait

1 à 2 c. à soupe (15 à 30 ml) de café filtre, refroidi

1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille

Instructions :

Avec le fouet plat et le batteur réglé à 4, battre le beurre en

crème. Ajouter le sucre glace et le cacao en alternance avec

le lait et continuer de battre jusqu’à consistance homogène.

Ajouter le café et l’extrait de vanille et battre jusqu’à

consistance homogène.

840237600 FRv02.indd 27 12/5/13 4:30 PM

28

Recettes (suite)

Biscuits au sucre imbattables

2 1/2 tasses (591 ml) de farine tout usage

1 c. à thé (5 ml) de levure chimique

1/2 c. à thé (2,5 ml) de bicarbonate de soude

1/4 c. à thé (1,2 ml) de sel

1/4 c. à thé (1,2 ml) de muscade

3/4 tasse (177 ml) de beurre, ramolli

3/4 tasse (177 ml) de sucre

1 oeuf

1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille

1/4 tasse (59 ml) de lait

Instructions:

Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Mélanger la farine,

la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et la

muscade et réserver. Avec le fouet plat, battre le beurre

à vitesse maximale jusqu’à ce qu’il devienne léger et

mousseux. Réduire à vitesse minimale, ajouter le sucre,

l’oeuf et la vanille et bien mélanger. Ajouter petit à petit

les ingrédients secs et le lait et continuer de battre pour

bien mélanger. Façonner la pâte en boules de 1 1/2 po

(3,5 cm) de diamètre et les disposer sur des plaques

à pâtisserie non beurrées. Écraser légèrement les boules

de pâte avec le fond d’un verre. Cuire au four préchauffé

6 ou 7 minutes, jusqu’à ce que le pourtour des biscuits soit

légèrement doré. Laisser refroidir sur des grilles.

Donne 4 douzaines de biscuits.

Biscuits cowboy

1 tasse (237 ml) de beurre

1 tasse (237 ml) de sucre

1 tasse (237 ml) de cassonade claire

2 oeufs

2 tasses (473 ml) de farine

1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude

1/2 c. à thé (2,5 ml) de levure chimique

1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel

2 tasses (473 ml) de farine d’avoine

1 c. à soupe (15 ml) d’extrait de vanille

12 oz (340 g) de grains de chocolat

1 1/2 tasse (355 ml) de noix de coco

Instructions:

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Avec le fouet plat, battre

à vitesse moyenne le beurre, le sucre et la cassonade jusqu’à

consistance homogène. Ajouter la vanille et les oeufs et

mélanger. Réduire la vitesse et ajouter petit à petit la farine,

le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel et

mélanger jusqu’à consistance homogène. Régler à vitesse

minimale et ajouter la farine d’avoine, les grains de chocolat

et la noix de coco. Mélanger jusqu’à consistance homogène.

Déposer par cuillerées combles sur une plaque à pâtisserie

non graissée. Cuire au four préchauffé de 12 à 14 minutes sur

la grille du centre.

Donne 3 douzaines de biscuits.

840237600 FRv02.indd 28 12/5/13 4:30 PM

29

Recettes (suite)

Gâteau danois à la crème sure

Garniture

1 1/2 tasse (355 ml) de farine tout usage

3/4 tasse (177 ml) de beurre non salé, ramolli

1/3 tasse (79 ml) de cassonade claire, tassée

1/3 tasse (79 ml) de sucre

1 1/4 c. à thé (6,2 ml) de cannelle moulue

1 tasse (237 ml) de pacanes, hachées

Gâteau

3/4 tasse (177 ml) de beurre non salé, ramolli

1 1/4 tasse (296 ml) de sucre granulé

1 c. à soupe (15 ml) de levure chimique

3/4 c. à thé (3,7 ml) de bicarbonate de soude

3/4 c. à thé (3,7 ml) de sel

4 gros oeufs

1 c. à soupe (15 ml) d’extrait de vanille

1 1/2 tasse (355 ml) de crème sure

2 1/4 tasses (532 ml) de farine tout usage

Streusel

1/3 tasse (79 ml) de farine tout usage

1/2 tasse (118 ml) de cassonade claire tamisée, tassée

3/4 c. à thé (3,7 ml) de cannelle moulue

3 c. à soupe (44 ml) de beurre froid

Garniture : Dans un petit bol, mélanger à la fourchette la

farine, le beurre, la cassonade, le sucre et la cannelle jusqu’à

ce que de gros grumeaux se forment. Ajouter les pacanes et

mélanger.

Streusel : Dans un autre petit bol, mélanger à la fourchette

la farine, la cassonade, la cannelle et le beurre jusqu’à ce que

de gros grumeaux se forment.

Gâteau : Mettre la grille du four à la position inférieure.

Préchauffer le four qà 180 °C (350 °F). Beurrer un moule à

bundt cake de 10 po (26 cm).

Instructions :

Avec le fouet plat, battre le beurre en crème à vitesse

moyenne. Ajouter le sucre, la levure chimique, le bicarbonate

de soude et le sel. Battre 3 minutes à vitesse moyenne.

Réduire à vitesse minimale, ajouter les oeufs, un à la fois,

jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajouter la vanille

et la crème sure en mélangeant. Ajouter petit à petit la farine.

Continuer de mélanger jusqu’à consistance homogène.

Verser environ 2 tasses (473 ml) de cette pâte dans le moule

à gâteau préparé. Saupoudrer uniformément de la moitié du

mélange de streusel. Recouvrir du reste de pâte à gâteau et

saupoudrer du reste de streusel.

Cuire au four préchauffé de 50 à 60 minutes ou jusqu’à ce

qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte

propre. Laisser refroidir 30 minutes sur une grille. Renverser

le gâteau dans une assiette et le renverser de nouveau sur la

grille, garniture sur le dessus. Laisser refroidir complètement.

Donne 1 gâteau.

840237600 FRv02.indd 29 12/5/13 4:30 PM

30

Recettes (suite)

Petits pains mollets

1 tasse (237 ml) d’eau tiède, entre 38 °C et 43 °C

(100 °F et 110 °F)

1 sachet de 0,25 oz (8 g) de levure sèche active

1/4 tasse (59 ml) de beurre, fondu et refroidi

3 c. à soupe (44 ml) de sucre

1 c. à thé (5 ml) de sel

1 oeuf

3 à 3 1/2 tasses (710 ml à 828 ml) de farine

Instructions:

Verser l’eau dans le bol à mélanger. Ajouter la levure et

laisser dissoudre 5 minutes. Ajouter le beurre, le sucre,

le sel et l’oeuf. Avec le crochet à pâte et le batteur réglé à

2, mélanger les ingrédients environ 30 secondes. Ajouter

3 tasses (710 ml) de farine et mélanger environ 2 minutes à

vitesse 4. Ajouter de la farine au besoin jusqu’à l’obtention

d’une pâte souple. Couvrir et laisser lever la pâte environ

1 heure dans un endroit chaud.

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Écraser la pâte et la

déposer sur un plan de travail légèrement fariné. Diviser la

pâte en 4 puis façonner 4 boules de la taille d’une balle de

golf dans chaque quart. Mettre les 16 boules de pâte sur

une plaque de cuisson beurrée de 9 po x 13 po (23 cm x

33 cm). Laisser lever environ 30 minutes dans un endroit

chaud. Cuire au four préchauffé de 25 à 30 minutes.

Donne 16 petits pains.

840237600 FRv02.indd 30 12/5/13 4:30 PM

La page est en cours de chargement...

32

Garantie limitée

Cette garantie s’applique aux produits achetés et utilisées aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce

produit et est en lieu et place de tout autre garantie ou condition.

Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période de un (1) an à compter de la

date d’achat d’origine. Au cours de cette période, votre seul recours est la réparation ou le remplacement de ce produit ou

tout composant s’avérant défectueux, à notre gré, mais vous êtes responsable de tous les coûts liés à l’expédition du produit

et le retour d’un produit ou d’un composant dans le cadre de cette garantie. Si le produit ou un composant n’est plus offert,

nous le remplacerons par un produit similaire de valeur égale ou supérieure.

Cette garantie ne couvre pas le verre, les filtres, l’usure d’un usage normal, l’utilisation non conforme aux directives imprimées,

ou des dommages au produit résultant d’un accident, modification, utilisation abusive ou incorrecte. Cette garantie s’applique

seulement à l’acheteur original ou à la personne l’ayant reçu en cadeau. La présentation du reçu de vente d’origine comme

preuve d’achat est nécessaire pour faire une réclamation au titre de cette garantie. Cette garantie s’annule si le produit est

utilisé autrement que par une famille ou si l’appareil est soumis à toute tension ou forme d’onde différente des caractéristiques

nominales précisées sur l’étiquette (par ex. : 120 V ~ 60 Hz).

Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les dommages spéciaux, consécutifs et indirects causés

par la violation de garantie expresse ou implicite. Toute responsabilité est limitée au prix d’achat. Chaque garantie implicite,

y compris toute garantie ou condition de qualité marchande ou d’adéquation à un usage particulier, est exonérée, sauf

dans la mesure interdite par la loi, auquel cas la garantie ou condition est limitée à la durée de cette garantie écrite. Cette

garantie vous donne des droits légaux précis. Vous pouvez avoir d’autres droits qui varient selon l’endroit où vous habitez.

Certaines provinces ne permettent pas les limitations sur les garanties implicites ou les dommages spéciaux ou indirects de

telle sorte que les limitations ci-dessus ne s’appliquent peut-être pas à votre cas.

Ne pas retourner cet appareil au magasin lors d’une réclamation au titre de cette garantie. Téléphoner au 1.800.851.8900 aux

É.-U. ou au 1.800.267.2826 au Canada ou visiter le site internet www.hamiltonbeach.com aux É.-U. ou www.hamiltonbeach.ca

au Canada. Pour un service plus rapide, trouvez le numéro de modèle, le type d’appareil et les numéros de série sur votre

appareil.

840237600 FRv02.indd 32 12/5/13 4:30 PM

La page est en cours de chargement...

Hamilton Beach 63390 Manuel utilisateur

Hamilton Beach 63390 Manuel utilisateur

dans d''autres langues

Documents connexes