Coleman RoadTrip spécification

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Uniquement destiné

à l’air libre

www.coleman.com

REMARQUE:

La bouteille de propane

n’est pas incluse.

IMPORTANT

Lisez attentivement le manuel avant d’assembler,

d’utiliser ou de réparer le gril et gardez-le pour

référence ultérieure. Pour toute question concer-

nant l’assemblage, le fonctionnement, l’entretien

ou la réparation du gril, appelez Coleman au 1-

800-835-3278/ATS 1-316-832-8707 aux États-

Unis, au 1-800-387-6161 au Canada.

Barbecue à gaz

Manuel d’assemblage, d’utilisation et d’entretien

avec instructions d’allumage

Modèle de la série 9955 (gaz de pétrole liquéés)

INSTALLATEUR:

Laissez ces instructions à l’utilisateur.

CONSOMMATEUR/UTILISATEUR:

Lisez toutes les instructions et gardez-les en lieu sûr pour référence ultérieure.

Français - 2

Ce manuel contient des renseignements importants

quant à l’assemblage, au fonctionnement et à l’entretien

du produit et du système. Des généralités de sécurité sont

présentées dans les premières pages puis un peu partout

dans le manuel. Faites tout particulièrement attention quand

vous voyez ces symboles: «

DANGER»,

«

AVERTISSEMENT», « ATTENTION».

Gardez ce manuel pour le consulter au besoin et pour

apprendre aux nouveaux utilisateurs à se servir de l’appareil.

Le manuel devrait être compulsé de concert avec les

étiquettes apposées sur le produit.

Des précautions de sécurité sont indispensables en

présence de tout appareil mécanique ou à propane. De

telles précautions sont nécessaires pour l’utilisation, le

rangement et l’entretien. Utiliser cet appareil avec tous

les soins qui lui sont dus réduira les risques de blessures

corporelles ou de dommages matériels.

Les symboles illustrés ci-après sont régulièrement

employés dans ce manuel. Tenez compte de ces

précautions impératives lors de l’utilisation de tout appareil

mécanique ou à carburant.

PROPOSITION 65 DE LA CALIFORNIE:

AVERTISSEMENT: Les sous-produits de la combustion

provenant de l’emploi de cet appareil contiennent des produits

chimiques reconnus par l’État de la Californie comme pouvant

causer le cancer, des anomalies congénitales ou présenter

d’autres dangers pour la reproduction.

«DANGER» indique une situation dangereuse qui, si elle

n’est pas contournée, entraînera la mort ou des

blessures graves.

DANGER

Que faire si vous sentez le gaz:

1. Couper l’alimentation en gaz à l’appareil.

2. Éteindre toute flamme nue.

3. Ouvrir le couvercle.

4. Si l’odeur persiste, s’éloigner de l’appareil

et appeler immédiatement le fournisseur

de gaz ou le service des incendies.

DANGER

1. Ne pas entreposer ni utiliser d’essence ni

d’autres vapeurs ou liquides inflammables

à proximité de cet appareil ou de tout

autre appareil.

2. Aucune bouteille de GPL non reliée pour

l’utilisation ne doit pas être remisée près

de cet appareil ou de tout autre appareil.

DANGER

• NE CONVIENT QU’À L’ AIR LIBRE. Ne JAMAIS utiliser

le gril en lieu clos: en cas de fuite le gaz s’accumulerait,

causerait une explosion ou l’accumulation de monoxyde

de carbone et entraînerait des blessures, voire la mort.

NE PAS l’utiliser dans garages, passages recouverts,

remises ou autres espaces clos.

• NE DOIT PAS ÊTRE UTILISÉ PAR DES ENFANTS.

• Ignorer ces instructions peut causer incendie dangereux

ou explosion entraînant blessures graves voire mortelles

ou dégâts matériels.

DANGER

«AVERTISSEMENT» signale une situation potentiellement

dangereuse qui, si elle n’est pas évitée, peut entraîner la

mort ou des blessures graves.

AVERTISSEMENT

• NE déplacez PAS le gril lorsqu’il est allumé.

• Gardez l’espace contigu à l’appareil de cuisson à gaz de

plein air exempt de matériaux combustibles, d’essence

ou d’autres vapeurs ou liquides inflammables.

AVERTISSEMENT

«ATTENTION» dénote un danger potentiel qui, s’il

n’est pas contourné, risque d’entraîner des blessures

corporelles allant de peu graves à moyennes ou bien des

dommages matériels.

ATTENTION

Table des matières

Caractéristiques techniques

Généralités de sécurité

Puissance d’entrée : 1 tube de brûleur de 11 000 Btu/h

Catégorie: Propane à pression régularisée

Alimentation: Bouteilles de propane jetables de 465 g/16,4 oz

Régulateur: 9955 doit être utilisé

Table des matières ................................................................................... 2

Caractéristiques techniques ..................................................................... 2

Généralités de sécurité ............................................................................. 2

Généralités d’installation .......................................................................... 3

Bouteilles portatives de gaz propane ....................................................... 3

Caractéristiques du gril ............................................................................ 4

Assemblage du gril ................................................................................... 5

Mise en place d’une bouteille de propane de 465 g ................................ 6

Brûleur et orice ....................................................................................... 6

Détection des fuites - Bouteilles de propane jetables ............................. 6

Détection des fuites ................................................................................. 6

Élimination des fuites ............................................................................... 7

Liste de vérication de mise en marche ................................................... 7

Instructions d’allumage ............................................................................ 7

Allumage des brûleurs .............................................................................. 8

Extinction du gril ....................................................................................... 8

Généralités d’emploi et ammes correctes .............................................. 8

Conseils pratiques de grillage .................................................................. 9

En cas de feu de friture ............................................................................ 9

Modes de cuisson .................................................................................. 10

Nettoyage, soins et entretien ................................................................. 10

Nettoyage du diffuseur ........................................................................... 10

Déplacement et remisage ...................................................................... 11

Dépannage ............................................................................................. 12

Nomenclature — Série 9955 .................................................................. 13

Garantie .................................................................................................. 14

Français - 3

• L’installation doit se conformer aux codes municipaux ou,

faute de codes, respecter la norme ANSI Z223.1/NFPA 54

intitulée National Fuel Gas Code, la norme CSA B149.1

intitulée Codes d’installation au gaz naturel et au propane,

la norme CSA B149.2 intitulée Propane Storage and

Handling Code, si applicables.

• Pour vérifier les codes municipaux, consultez votre

fournisseur de gaz ou le fournisseur de gaz naturel

répertorié dans les Pages jaunes afin d’obtenir les

méthodes d’installation préconisées et la réglementation .

Les connexions doivent être conformes aux

prescriptions municipales et incombent uniquement à la

personne qui exécute le travail.

Extrêmement inammable, le propane (gaz de pétrole

liquéés) se liquée lorsque mis en réserve sous haute

pression dans bonbonnes, ou autres, et se vaporise lorsque

libéré. Plus lourd que l’air, le propane s’accumule au ras

du sol. Il est impératif qu’aucune connexion du gril ne fuie

car une explosion pourrait en résulter (consultez la rubrique

«RECHERCHE DES FUITES»).

Les grils à gaz portatifs avec bouteilles de gaz propane

liquéé nécessitent un système de débit de combustible

qui consiste en un régulateur ajustable [A] et une bouteille

d’alimentation en gaz propane liquéé [B]. (Fig. 1)

L’illustration de la Fig. 1 est présentée uniquement à des ns

descriptives.

Normes applicables aux bouteilles

• Toutes les bouteilles de GPL utilisées avec cet appareil

doivent être fabriquées et porter les marquages voulus,

conformément aux exigences du Ministère des Transports

des États-Unis (DOT) pour bouteilles de GPL ou à la

norme nationale CAN/CSA-B339 de Transports Canada

relative aux bouteilles, sphères et tuyaux pour le transport

des marchandises dangereuses; et commission, si

applicable; et un dispositif de connexion compatible avec

le raccord de l’appareil de cuisson de plein air.

• Consultez les étiquettes apposées sur les bouteilles

de GPL.

• N’utilisez NI briquettes (charbon) NI essence à briquet

dans un gril à gaz.

• Un gril qui sert est chaud; pour ne pas vous brûler, ne

touchez à AUCUNE surface chaude. Écartez enfants et

animaux du gril chaud.

• Ne laissez JAMAIS le gril sans surveillance quand il

fonctionne.

• Il vous incombe d’assembler, de disposer, de faire

fonctionner et d’entretenir convenablement votre gril à

gaz.

• Ne vous servez PAS du gril à gaz à l’intérieur.

• Dans certaines circonstances, l’odeur distinctive qui est

ajoutée au propane s’estompe. D’autres odeurs fortes

peuvent aussi la masquer. Les rhumes, les allergies,

les affections sinusiennes, l’usage de tabac, d’alcool

ou de médicaments sont tous des facteurs qui peuvent

également empêcher de détecter l’odeur du propane.

AVERTISSEMENT

L’installation de cet appareil dans ou sur un véhicule de

plaisance ou une embarcation est interdite.

Observez ces règles de sécurité avant chaque utilisation:

1. Un espace libre d’au moins 61 cm (24 pouces) sur la

gauche, la droite et derrière le gril doit être maintenu

entre le gril et tout matériau combustible tel que les

parois en bois d’un édifice.

2. Ne placez jamais le gril sous un matériau combustible

ou sous un auvent queue de vache non protégé.

3. N’entravez pas l’écoulement de l’air comburant et de

ventilation.

4. Veillez à ce que le gril soit d’aplomb et pas

directement face au vent.

AVERTISSEMENT

Il est interdit de ranger une bouteille de propane liquide

n’étant pas connectée au gril sous ou à proximité de cet

appareil ou de tout autre.

AVERTISSEMENT

Votre nouveau gril vient avec un régulateur de pression

CGA n

o

600 [A]. N’essayez PAS de connecter ce régulateur

à une bouteille jetable de GPL n’étant pas équipée d’un

raccord correspondant CGA n

o

600 [C]. Ce gril ne doit être

utilisé qu’avec le régulateur de pression fourni ou avec

les régulateurs de pression que Coleman spécie pour

cet appareil particulier. Les régulateurs de pression de

rechange doivent être ceux que précise Coleman. (Fig. 1)

AVERTISSEMENT

• N’essayez PAS d’ajuster le régulateur de pression, une

situation dangereuse pourrait en résulter et entraîner des

blessures corporelles ou des dégâts matériels.

AVERTISSEMENT

Généralités d’installation

Bouteilles portatives de gaz propane

A

B

C

Fig. 1

Français - 4

• Ne rangez JAMAIS une bouteille de gaz propane liquéfié

de rechange sous le gril ou à proximité de tout appareil

dégageant de la chaleur. (Fig. 2)

Le non-respect de cette consigne peut résulter en une

explosion ou un incendie causant des blessures graves,

voire mortelles.

DANGER

Caractéristiques du gril

1. Couvercle du gril

2. Poignée du couvercle

3. Régulateur avec bouton de commande

4. Allumeur électronique

5. Bouteille jetable (Non inclue)

6. Pattes avec roulettes

7. Poignée de traction

8. Rallonge d’allumette (Rangée sur une patte)

9. Clenche de verrouillage du couvercle

10. Surface de cuisson

11. Plateau ramasse-gouttes

12. Support à clapet

1

2

9

3

4

5

6

7

8

10

SCHÉMA REPRÉSENTATIF

Fig. 2

11

12

Français - 5

IMPORTANT: Enlevez tout le matériel d’emballage avant

l’assemblage ou l’utilisation.

Assemblage du gril

■ Continuez de tirer la poignée du couvercle vers vous

jusqu’à ce que le support soit complètement déployé.

(Fig. 13)

■ Abaissez le gril et glissez-le en arrière pour verrouiller les

montants du piètement dans les supports du fond.

(Fig. 14, 15 et 16)

■ Enlevez de l’emballage le gril, les roulettes, les pattes et

la poignée.

■ Examinez l’emballage et sortez toutes les pièces.

■ Consultez le carton pour identier les pièces.Assemblez

les roulettes au piètement. Fixez chacune, à l’axe à cet

effet, à l’aide d’un boulon et une rondelle.

(Fig. 3 et 4)

REMARQUE: Clé anglaise

non inclue.

■ Avec le pied, retenez la

poignée de traction, tirez

sur la poignée du couvercle

vers le haut et faites monter

jusqu’à ce que le support

soit complètement déployé.

(Fig. 12)

Montage des roues et de la poignée de traction

Mise en place du gril

■ Installez le plateau

ramasse-gouttes sous la

partie inférieure arrière du

gril. (Fig. 17)

Mise en place du plateau à graisse

Fig. 16

Fig. 15

Fig. 4

■ Faites emboîter les tubes qui s’allongent à la poignée

de traction. Appuyez sur les boutons de la poignée de

traction et poussez jusqu’à ce qu’ils s’enclenchent.

(Fig. 5 et Fig. 6)

■ Une fois la poignée bloquée en position, vous pourrez aisément

déplacer le gril jusqu’à l’endroit que vous lui destinez. (Fig. 9)

■ REMARQUE: Pendant le remorquage du gril, assurez-

vous que le support à clapet a bien été inséré dans la

fente du support avant. (Fig. 10)

■ Attachez les extrémités

de la poignée de

traction au gril à l’aide

des boulons à oeil et

des écrous. (Fig. 8)

■ Reliez ensemble la

poignée de traction et

le support du gril avec

les boulons à oeil, cales

d’épaisseur, Support à

clapet et écrous.

(Fig. 7)

Fig. 17

Fig. 9

■ Tirez le support à clapet

hors de la fente. (Fig. 11)

Fig. 10

Fig. 11

Fig. 14

Fig. 12

Fig. 13

Fig. 3

A

Fig. 8

C

Fig. 5 Fig. 6

Fig. 7

B

C

D

A

B

C

D

Français - 6

■ Avant de mettre en place la bouteille de propane,

assurez-vous que le bouton de commande du brûleur est

à la position « OFF » (fermé). (Fig. 18)

■ Retirez le bouchon de plastique de la bouteille de

propane et vissez le régulateur à la bouteille en le serrant

à la main. (Fig. 19)

Serrez uniquement à la main, n’utilisez JAMAIS d’outils.

ATTENTION

■ Examinez les tubes du brûleur/diffuseur et enlevez

insectes, ou autres, s’il y a lieu. Un tube bouché peut

causer un feu sous l’appareil.

Brûleur et oriﬁce

Détection des fuites - Bouteilles de

propane jetables

Pour éviter tout risque d’incendie ou d’explosion

• NE PAS FUMER. NE PAS EMPLOYER de source

d’allumage à proximité du test et formellement en

interdire la présence.

• N’effectuer le test qu’à l’air libre.

• NE JAMAIS rechercher les fuites avec une allumette,

une chandelle ou une flamme.

DANGER

Seules les bouteilles marquées «Propane» doivent

être utilisées.

AVERTISSEMENT

Cette opération DOIT uniquement être accomplie EN

PLEIN AIR! Lisez et observez le mode d’emploi donné sur

la bouteille.

AVERTISSEMENT

• Ne remisez JAMAIS de bouteilles de rechange de

propane sous le gril, dans la carrosserie du gril ou bien

dans l’espace contigu à tout appareil dont se dégage de

la chaleur.

Le non-respect de cette consigne peut résulter en une

explosion ou un incendie causant des blessures graves,

voire mortelles.

DANGER

Mise en place d’une bouteille de

propane de 465 g

1. Préparez une solution savonneuse moitié détergent

liquide doux pour vaisselle et moitié eau.

2. Fermez le brûleur à l’aide du bouton de commande.

3. Appliquez la solution savonneuse aux raccordements

indiqués par les flèches. (Fig. 23) S’il se produit des

bulles à ces endroits, il y a une fuite.

Détection des fuites

■ Pour ouvrir le couvercle, soulevez le loquet du couvercle

et ouvrez. (Fig. 20)

■ Placez la grille du gril sur le brûleur. (Fig. 21)

■ Il est important que le brûleur soit bien situé par rapport

à l’orice. An de vérier que le tube du brûleur est

bien installé, regardez sous le couvercle de l’élément

régulateur. Le tube du brûleur doit être situé sur l’attache

de l’orice. Voir Fig. 22 (le dessus du gril n’est pas

illustré).

Fig. 18

Fig. 21

Fig. 19

Fig. 22

Brûleur

Raccord de

l’orifice

REMARQUE: À son départ de l’usine le gril de la série 9955

est équipé pour être alimenté par une bouteille de propane

jetable de 465 g.

Tube de brûleur

Fig. 20

Français - 7

Si vous détectez une fuite

1. Arrêtez la fuite en serrant le joint ou bien en remplaçant

la pièce défectueuse par une pièce de rechange

authentique que recommande Coleman. N’essayez PAS

de réparer la bouteille si vous l’endommagez – il FAUT

la remplacer.

2. Si vous ne parvenez pas à arrêter la fuite, séparez la

bouteille du gril. N’utilisez le gril QU’UNE FOIS la fuite

éliminée.

Quand rechercher les fuites

1. Effectuez la détection des fuites à chaque fois que

vous branchez une bouteille d’alimentation en gaz au

régulateur. Recherchez également les fuites lorsque toute

pièce du système d’approvisionnement est remplacée.

1. Vérifiez souvent le diffuseur des brûleurs, un nid

d’insectes pourrait les boucher. Consultez «Nettoyage

du diffuseur» sous la rubrique «Nettoyage, soins et

entretien», ainsi que la section «Dépannage».

2. Assurez-vous que le tube du brûleur [A] est

correctement positionné sur la sortie du régulateur [B].

L’orifice [C] doit être à l’intérieur du diffuseur. (Fig. 24)

3. N’employez que le gaz précisé.

4. Gardez le gril sur une surface plane.

5. Assurez-vous que le plateau à graisse soit vide à la mise

en marche du gril.

Élimination des fuites

Liste de vériﬁcation de mise en marche

Ne pas observer les mesures de sécurité suivantes à

chaque fois que vous employez le gril peut résulter en un

incendie dangereux pour vous, l’appareil ou vos biens

matériels. Il est primordial de respecter ces consignes

après le remisage, le déplacement ou le nettoyage du gril.

AVERTISSEMENT

Instructions d’allumage

LES RÈGLES SUIVANTES DOIVENT TOUJOURS

ÊTRE SUIVIES DANS L’ORDRE DONNÉ (FIG. 25):

1. OUVREZ LE COUVERCLE DU GRIL! Toute tentative

d’allumage alors que le couvercle du gril est fermé

pourrait provoquer une explosion.

2. Assurez-vous que le bouton de commande du brûleur

est à la position « OFF » (fermé).

3. Ne mettez PAS la tête ou les bras au-dessus du gril.

AVERTISSEMENT

N’ajoutez PAS de charbon de bois ou d’allume-feu liquide!

ATTENTION

A

C

B

Fig. 24

SCHÉMA REPRÉSENTATIF

Fig. 23

Défensede

fumer

Flammenue

interdite

Allumeur

Bouton de commande

du brûleur

Fig. 26

Fig. 25

Français - 8

Allumage avec une allumette

1. Frottez et placez une longue allumette en bois

enflammée (vous pourriez aussi employer la rallonge ou

encore un allumeur à butane pour barbecues) dans les

interstices des grille, à proximité des trous du brûleur.

2. Appuyez sur le bouton de commande en le tournant

dans le sens contraire des aiguilles d’une montre à la

position « HIGH » (élevé). (Fig. 28)

Allumage des brûleurs

Servez-vous d’une LONGUE allumette en bois ou d’un

briquet à butane avec rallonge. S’il n’est pas possible

d’obtenir une allumette ou un briquet à longue portée,

servez-vous de la rallonge d’allumette. Insérez une

allumette dans le porte allumette de la rallonge, allumez-la

et placez-la près du BRÛLEUR en train d’être allumé.

ATTENTION

■ Tournez le bouton de commande du brûleur à

« off » (fermé). (Fig. 29)

Extinction du gril

Ne touchez PAS aux surfaces chaudes du gril avec vos

mains nues! Portez TOUJOURS des gants de sécurité.

ATTENTION

Préparation du gril

• Faites fonctionner le gril à grand feu, le couvercle étant

fermé, avant la toute première utilisation et après le

remisage, pour éliminer l’huile en la brûlant.

• Une fois l’huile éliminée, vérifiez la flamme du brûleur tel

que décrit ci-après.

Flamme du brûleur

• Ouvrez le couvercle du gril. Les grille devraient être en

place.

• Ne mettez ni vos bras ni votre visage directement au-

dessus de la surface de cuisson. Regardez par les fentes

des grille pour observer la flamme du brûleur qui se trouve

dessous.

Généralités d’emploi et

ﬂammes correctes

Assurez-vous que la bouteille jetable est déconnectée

lorsque le gril n’est pas utilisé.

ATTENTION

• Maintenez le voisinage du gril immaculé, veillez à ce

qu’il soit exempt de matières combustibles, d’essence

et d’autres vapeurs ou liquides inflammables, ainsi que

de bouteilles de propane jetables de rechange.

• N’entravez PAS la circulation de l’air comburant et de

ventilation.

• Gardez le ou les orifice(s) de ventilation du logement de

la bouteille de propane exempt(s) de débris.

• Le barbecue devient très chaud quand il fonctionne. Ne

touchez donc PAS aux grille ou aux surfaces de cuisson.

• Serrez bien toutes les pièces (vis, écrous, boulons, et

autres) au moins une fois par an ou avant que ne débute

la saison des grillades en plein air.

AVERTISSEMENT

Allumage électronique INSTASTART™

1. Ouvrez la valve du régulateur et appuyez sur l’allumeur

plusieurs fois jusqu’à ce que le brûleur s’allume.

Remarque : si l’allumeur ne réussi pas à allumer le gril,

servez-vous d’une allumette pour allumer le brûleur. Voir

les instructions concernant l’allumage avec allumette. Si

le gril est humide, il se peut que l’allumeur ne fasse pas

d’étincelles.

2. Ajustez la flamme avec la valve du régulateur.

(Fig 26 et Fig. 27)

Fig. 27

Fig. 28

Fig. 29

Français - 9

Trucs pour régler le brûleur

• Le réglage grande flamme est trop chaud pour la cuisson

directe. Ce réglage s’emploie plutôt pour saisir la viande

que vous pouvez alors finir de cuire à un réglage moyen

ou bas.

• Utilisez le réglage grande flamme avec le couvercle

fermé pour préchauffer le gril pendant 5 minutes avant de

commencer la cuisson puis de nouveau avec le couvercle

fermé pendant au plus 5 minutes après la cuisson pour

brûler les égouttures.

• Servez-vous d’une flamme moyenne pour la cuisson

directe des biftecks, des côtelettes de porc, du poulet et

des hamburgers.

• Choisissez une petite flamme pour cuire les rôtis.

Conseils pratiques de grillage

• Les flammes doivent être identiques à la flamme correcte

de la Fig. 30 et se présenter comme suit:

• La pointe de la flamme bleue est légèrement jaune.

• Des dards jaunes d’au plus 2,5 cm sont acceptables à

condition qu’il ne se produise pas de suies.

• Si les flammes sont très jaunes et irrégulières, il est

possible que toute l’huile n’ait pas été éliminée, que le

diffuseur soit obstrué ou qu’il ne soit pas convenablement

positionné sur les trous. Laissez refroidir le gril avant de

repositionner le diffuseur sur la valve et les trous.

• Les grils qui servent depuis un certain temps

produisent davantage de flammes jaunes. Celles-ci

proviennent de l’accumulation de particules d’aliments,

d’assaisonnements utilisés pour la cuisson et de graisse.

Nettoyez le brûleur pour le débarrasser de tous ces

résidus et vérifiez que les trous du brûleur et du diffuseur

ne soient pas encrassés ou bouchés. Consultez la

rubrique «Nettoyage du diffuseur».

• Nettoyé régulièrement, votre gril fonctionnera mieux et

plus efficacement.

• Les grils ne chauffent pas toujours de la même façon.

Certains tendent à chauffer davantage au centre et à

l’arrière. Plus vous utiliserez le gril et vous familiariserez

avec ses particularités, plus la saveur de vos grillades

s’améliorera.

• Saisis à grande flamme puis finis de cuire à petite flamme,

les bifteck épais auront non seulement une meilleure

texture mais ils seront aussi plus juteux.

Fonctionnement sans risque du gril

• Ne laissez JAMAIS cuire des aliments sans les surveiller.

Surveiller assidûment les aliments aide à maintenir une

température uniforme, à ménager le gaz, à améliorer la

saveur des aliments et à limiter les flambées soudaines.

• Levez lentement la poignée pour ouvrir le couvercle

du gril, afin de ne pas vous brûler au cas où la graisse

s’enflammerait.

• Ne mettez AUCUNE partie de votre corps directement au-

dessus de la surface de cuisson.

Conseils de préparation des aliments

Votre gril peut cuire de nombreux aliments. Pour obtenir les

meilleurs résultats possibles, observez ces instructions:

• Parez l’excédent de gras de la viande et des volailles.

Entaillez le gras restant afin qu’il ne se racornisse pas,

mais faites très attention de ne pas couper la

viande maigre.

• Dégelez la viande et les volailles congelées avant de les

faire cuire sur le gril.

• Dégeler le poisson et les légumes congelés est inutile.

• Salez après la cuisson afin que les aliments ne

dessèchent pas.

• Badigeonnez les viandes naturellement maigres avec de

l’huile de cuisson ou de la margarine.

• Faites cuire les petits morceaux d’aliments fragiles

dans une feuille d’aluminium ou sur des grille spéciales,

destinées à la cuisson de ce genre d’aliments (voyez

«Modes de cuisson»).

• Ne badigeonnez les aliments de sauce barbecue, de

sauce tomate ou de sauce sucrée que durant les 10

dernières m inutes de cuisson.

• Tournez les aliments avec des pinces ou une spatule pour

ne pas les transpercer (tout spécialement la viande), afin

qu’ils ne risquent pas de dessécher.

Agissez comme suit:

1. Fermez les boutons des brûleurs et éloignez-vous!

2. Laissez le feu s’éteindre.

3. Quand le feu s’est éteint et que le gril a refroidi, retirez la

bouteille de propane jetable.

4. Nettoyez toutes les pièces et examinez-les pour déceler

tous dommages, notamment la bouteille de propane, le

régulateur, le(s) bouton(s) du ou des brûleur(s) et

le(s) brûleur(s).

5. Si l’un des éléments indiqués ci-dessus est

endommagé, procurez-vous la pièce Coleman voulue

avant de recommencer à vous servir du gril. Pour

connaître le centre de service agréé le plus proche,

composez le 1-800-835-3278.

Remarque:

• Des flambées confèrent une saveur de fumée et saisissent

les aliments. En trop grand nombre, de telles flambées se

révèlent dangereuses et peuvent endommager le gril.

En cas de feu de friture

Jaune

Bleu

Trous du brûleur

Jaune

Bleu

Oui Non

Fig. 30

Français - 10

Cuisson directe:

• La source de chaleur se trouve directement sous

les aliments.

• Pratique pour rissoler la viande et cuire hot dogs et

hamburgers, il est nécessaire de souvent vérifier le degré

de cuisson.

• Utilisez-la pour les aliments poêlés ou sautés, en ayant

soin de réduire la quantité d’huile utilisée et la température

de cuisson.

• Faites cuire les rôtis, les dindes ou les canards à feu doux.

Placez la viande et de l’eau dans un plat d’aluminium à

fond ondulé; rajoutez de l’eau au besoin.

Cuisson indirecte:

• N’allumez qu’un brûleur et faites cuire les aliments sur la

grille du côté opposé.

• Les aliments cuisent ainsi à une température plus basse,

ce qui les rend plus tendres et réduit les flambées.

• Cette méthode de cuisson est tout spécialement

recommandée pour les aliments qui brûlent facilement

(légumes, poisson, etc.).

• Faites cuire les repas tout en un dans des plats allant au

four ou en aluminium, tout comme s’il s’agissait d’un four

de cuisinière ordinaire.

• Essayez, en outre, de placer un plat contenant de l’eau au-

dessus du brûleur allumé afin que la viande reste juteuse

et moelleuse. Rajoutez de l’eau lorsque nécessaire.

PLATEAU À GRAISSE

Le plateau à graisse se trouve sous le gril; il doit être nettoyé

de temps à autre an que les débris ne s’y accumulent pas.

(Fig. 31)

REMARQUE: Laissez refroidir le plateau avant de

le nettoyer.

Important: Ne laissez le gril dehors par mauvais temps

que s’il est couvert (housse vendue séparément). Si le

gril n’est pas couvert, l’eau de pluie peut couler dans la

carrosserie ou dans le plateau à graisse. Si le plateau

à graisse n’est pas nettoyé après l’utilisation et si le

gril est découvert, il se remplira d’eau; eau et graisse

déborderont alors. Nous conseillons de nettoyer le

plateau après chaque emploi.

Nettoyage du diffuseur

Nettoyage, soins et entretien

Modes de cuisson

• Évitez ce genre de flambées en préchauffant le gril, avec

son couvercle fermé pendant 5 minutes au réglage de

grande flamme pour brûler la graisse de

grillades précédentes.

• Faites cuire avec le couvercle fermé et surveillez

constamment la cuisson pour feux de friture et

flambées soudaines.

• Parer le gras excédentaire des viandes minimise les feux

de friture et les flambées soudaines. Faites cuire la viande

grasse par petites quantités sur feu indirect, à feu doux.

• Observez rigoureusement les instructions données sous la

rubrique «Nettoyage, soins et entretien».

GRILLE DE CUISSON

La grille de cuisson peut être nettoyée immédiatement

après que la cuisson soit terminée et après que le gril ait

été éteint. Portez une mitaine de barbecue et frottez la grille

de cuisson à l’aide d’un linge humide. Si vous laissez le gril

refroidir, il sera plus facile de nettoyer la grille en l’enlevant

du gril et en la nettoyant avec du savon doux.

Le nettoyage et l’entretien ne doivent être effectués que

lorsque le gril est froid et l’alimentation en gaz fermée au

niveau de la bouteille. Séparez toujours la bouteille de

propane jetable du gril avant d’entreprendre le nettoyage.

ATTENTION

Toiles d’araignées et nids de guêpes en boue dans le

diffuseur peuvent provoquer un incendie à la valve. En cas

d’incendie, fermez immédiatement l’alimentation en gaz

au robinet de la bouteille (voyez le schéma, Fig. 32).

AVERTISSEMENT

Produits de nettoyage suggérés:

•Détergentliquidedouxpourvaisselle•Eauchaude

•Grattoir•Brossemétallique•Trombone•Tampon

nettoyeurennylon•Brossedouceàpoilsdelaiton

•Couteauàmastiquer

Nettoyage des éléments:

• BRÛLEUR: Éliminez la corrosion de la surface du brûleur

avec une brosse métallique. Nettoyez les trous des

brûleurs obstrués avec un trombone redressé. Remplacez

les brûleurs rouillés ou endommagés qui pourraient

dégager trop de gaz.

• GRILLES DE CUISSON: Nettoyez-les au savon doux

et à l’eau chaude. Éliminez les résidus tenaces avec un

nettoyant doux ou une brosse. N’employez surtout PAS

de nettoyant commercial pour fours.

• INTÉRIEUR DU GRIL: Enlevez les grilles. Raclez les parois

et enlevez l’excédent de graisse ainsi que les résidus de

la cuisson.

Fig. 31

Français - 11

Déplacement et remisage

Comme avec tout autre article en métal, une collision avec

le gril peut blesser. Déplacez très prudemment le gril à gaz

portatif.

ATTENTION

Déplacement du gril:

• NE déplacez PAS le gril alors qu’il est allumé ou chaud,

ou s’il y a des aliments sur la surface de cuisson.

• Pour ne pas renverser de graisse, videz et nettoyez le

plateau à graisse avant de déplacer le gril.

• Repliez le gril avant de le déplacer.

• Déplacez lentement le gril. Ne courez PAS et ne tirez pas

le gril derrière vous, il pourrait vous heurter et vous blesser.

Après avoir déplacé de gril:

• Vérifiez l’étanchéité de toutes les connexions de

gaz, au cas où elles se seraient desserrées durant le

déplacement.

• Assurez-vous que le diffuseur soit bien placé sur les trous .

Avant de remiser le gril:

• Nettoyez le gril, y compris le plateau à graisse.

• Enduisez le brûleur d’une légère pellicule d’huile de

cuisson afin de l’empêcher de rouiller.

• Ne convient qu’au plein air. Si vous remisez le gril à

l’intérieur, détachez la bouteille de propane à l’air libre. Si

vous laissez le gril dehors, couvrez-le pour le protéger des

éléments. Les détaillants et fabricants de grils vendent

des housses valables.

Fig. 33

SCHÉMA REPRÉSENTATIF

Fig. 32

Remarque:

Des araignées et de petits insectes peuvent se construire

des toiles et des nids à l’intérieur des tubes du diffuseur.

Ceci peut se produire plus particulièrement à la n de l’été

et de l’automne avant le gel, lorsque les araignées sont le

plus actives. Ces nids peuvent obstruer la circulation du

gaz et provoquer un feu à l’intérieur et autour du bouton

de commande du brûleur. Examinez souvent (une ou deux

fois par mois) les tuyaux du diffuseur et nettoyez-les au

besoin pour assurer une bonne circulation de la chaleur.

REMARQUE: Normalement, l’eau ou l’air sous pression

n’ont aucun effet sur les toiles d’araignées.

Nettoyage du diffuseur:

1. Pour éliminer les obstructions citées ci-haut, servez-

vous d’une brosse flexible à diffuseur ou bien faites un

petit crochet à un bout d’un fil de fer flexible de 52 cm

de long (voyez la fig. 33).

2. Retirez les grille de cuisson

et mettez-les de côté.

(Fig. 34)

3. À l’aide d’un tournevis, enlevez les vis autofileteuses

retenant les clames du brûleur sous le boîtier et enlevez

le brûleur. (Fig. 35)

4. Regardez à l’intérieur de l’extrémité la plus basse du

tube du diffuseur pour voir s’il y a des nids, des toiles

d’araignée ou de la boue. Si vous en trouvez, nettoyez

tel qu’expliqué à l’étape 1,

Fig. 33.

5. Examinez et nettoyez le

brûleur, si nécessaire.

6. Replacez le brûleur et les

clames du brûleur en vous

assurant que le brûleur est

en position de fonctionner

7. Assurez-vous que les

attaches de l’orifice

sont à l’intérieur du tube

du diffuseur, resserrez

ensuite toutes les vis

autofileteuses. (Fig. 36)

Fig. 34

Brûleur

Tube du

diffuseur

Fig. 36

Fig. 35

Français - 12

Problème: L’allumeur n’allume pas le gril ou il

n’y a qu’une ﬂamme partielle.

Raisons possibles et solutions:

1. Il n’y a pas de gaz. Vérifiez qu’il y ait du gaz dans

la bouteille.

2. Assurez-vous que le brûleur est allumé. Attendez

jusqu’à quatre secondes pour que le gaz qui circule

s’allume.

3. Si le brûleur s’allume avec une allumette mais pas

avec l’allumeur, vérifiez la position de l’électrode en

céramique près du brûleur, l’état du fil d’allumage et de

ses connexions. Essayez l’allumeur et remplacez toute

pièce endommagée.

4. Vérifiez qu’il n’y ait ni toiles d’araignées ni nids d’insectes

dans le diffuseur; nettoyez ce dernier au besoin.

5. Vérifiez la concordance du diffuseur et des trous.

Positionnez correctement le diffuseur sur les trous

si nécessaire.

6. Les têtes, orifices ou le bouton de commande du

brûleur sont bloqués. Nettoyez-les.

7. Il y a une défaillance du régulateur. Le régulateur de

pression ne doit être remplacé que par un

dépanneur agréé.

8. Assurez-vous que le régulateur et la bouteille de

propane soient convenablement assemblés. Voyez la

rubrique «Mise en place d’une bouteille de propane de

465 g».

Problème: La ﬂamme est jaune.

Raisons possibles et solutions:

1. Vérifiez qu’il n’y ait ni toiles d’araignées ni nids

d’insectes dans le diffuseur; nettoyez ce dernier au

besoin.

2. Le brûleur neuf peut présenter des résidus d’huile qui

brûleront.

3. Éliminez particules d’aliments, graisse et sel aux épices

du brûleur.

4. Vérifiez le diffuseur, il faut peut-être le positionner

correctement au-dessus des trous.

Problème: La ﬂamme s’éteint à feu bas ou la

chaleur est irrégulièrement répartie.

Raisons possibles et solutions:

1. Vérifiez qu’il n’y ait ni toiles d’araignées ni nids d’insectes

dans le diffuseur; nettoyez ce dernier au besoin.

2. Le gril froid doit être préchauffé 5 minutes à grand feu.

3. Vérifiez le diffuseur, il faut peut-être le positionner

correctement au-dessus des trous.

4. Par suite du froid ou du vent, il est nécessaire que vous

déplaciez le gril pour le mettre à l’abri du vent.

5. Il n’y a pas de gaz. Vérifiez qu’il y ait du gaz dans

la bouteille.

Problème: Le gril est trop chaud.

Raisons possibles et solutions:

1. Il se produit trop de flambées soudaines. L’entretien

décrit sous la rubrique «En cas de feu de friture»

s’impose.

2. Un orifice ou régulateur endommagé doit être remplacé,

ceci, uniquement par une pièce agréée par l’usine.

3. La graisse s’est accumulée dans le gril; il est nécessaire

d’enlever la graisse et de vider le plateau à graisse.

4. Choisissez une température de cuisson plus basse si

vous utilisez un grand feu.

Problème: Il y a le feu à une connexion.

Raisons possibles et solutions:

Fermez IMMÉDIATEMENT le bouton de commande et

attendez que le gril refroidisse.

1. Le gaz fuit à une connexion défectueuse. Serrez les

connexions avec une clé à ouverture variable

et remplacez les pièces endommagées. Vérifiez

l’herméticité de tous les raccordements à l’eau

savonneuse avant de recommencer à employer le gril.

Problème: Il y a des ﬂammes derrière le

tableau de commande ou à proximité des

boutons de commande.

Raisons possibles et solutions:

Fermez IMMÉDIATEMENT le bouton de commande et

attendez que le gril refroidisse.

1. Vérifiez qu’il n’y ait ni toiles d’araignées ni nids

d’insectes dans le diffuseur; nettoyez ce dernier au

besoin.

2. Le gaz fuit à une connexion défectueuse. Serrez

les connexions à la main et remplacez les pièces

endommagées. Vérifiez l’herméticité de tous

les raccordements à l’eau savonneuse avant de

recommencer à vous servir du gril.

3. Vérifiez le diffuseur, il faut peut-être le positionner

correctement au-dessus des trous.

Dépannage

Français - 13

Nomenclature — Série 9955

1 2000007426 Grille

2 9949-2401 Assemblage des roues

3 5010000823 Plateau ramasse-gouttes

4 5010000822 Brûleur et diffuseur de chaleur

5 5010000824 Assemblage de la poignée

2

3

4

5

1

Garantie limitée de trois ans

The Coleman Company, Inc. (« Coleman ») garantit cet article contre tout vice de matériau et de fabrication pendant une période de trois

(3) ans courants à compter de la date de l’achat. Coleman se réserve le droit de choisir entre réparer ou remplacer cet article ou toute

pièce de celui-ci dont la défectuosité a été constatée au cours de la période de garantie. Le remplacement se fera au moyen d’un produit

neuf ou remanufacturé ou bien d’une pièce neuve ou remanufacturée. Si l’article n’est plus disponible, il sera remplacé par un article

semblable, de valeur égale ou supérieure. La présente constitue votre garantie exclusive.

Cette garantie n’est valable que pour l’acheteur au détail original à partir de la date de l’achat au détail initial et elle n’est pas

transférable. Veuillez conserver le reçu d’achat original. La preuve d’achat est exigée pour tout ser vice couvert par la garantie. Les

concessionnaires Coleman, les centres de service et les détaillants qui vendent des articles Coleman

®

n’ont pas le droit d’altérer, de

modier ou de changer d’une manière quelconque les moda lités de cette garantie.

Ce que ne couvre pas cette garantie

Cette garantie ne couvre pas l’usure normale des pièces, les pièces autres que les pièces authentiques Coleman

®

ou l’endommagement

attribuable à toute raison suivante: à la négligence, à l’utilisation abusive du produit, à l’utilisation commerciale du produit, au non-respect

du mode d’emploi, au démontage et à la réparation ou à l’altération par quiconque, sauf Coleman ou un centre de service agréé Coleman.

Cette garantie ne couvre pas non plus les cas de force majeure comme incendies, inondations, ouragans et tornades. La garantie est

automatiquement annulée si l’endommagement du produit découle de l’utilisation d’une pièce autre qu’une pièce de marque Coleman

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OU IMPLICITE. SAUF DANS LA MESURE INTERDITE PAR LA LÉGISLATION PERTINENTE, TOUTE GARANTIE IMPLICITE DE QUALITÉ

COMMERCIALE OU D’APPLICATION À UN USAGE PARTICULIER EST LIMITÉE À LA DURÉE DE LA GARANTIE OU CONDITION

CI-DESSUS. CERTAINS ÉTATS ET CERTAINES PROVINCES OU JURIDICTIONS INTERDISENT D’EXCLURE OU DE LIMITER LES

DOMMAGES ACCESSOIRES OU INDIRECTS, OU NE PERMETTENT PAS LA LIMITATION DE LA DURÉE D’APPLICATION DE LA

GARANTIE IMPLICITE, DE SORTE QUE VOUS POUVEZ NE PAS ÊTRE ASSUJETTI AUX LIMITES OU EXCLUSIONS ÉNONCÉES CI-

DESSUS. CETTE GARANTIE VOUS CONFÈRE DES DROITS JURIDIQUES PRÉCIS ET VOUS POUVEZ AVOIR D’AUTRES DROITS, CES

DROITS VARIANT D’UN ÉTAT OU D’UNE PROVINCE À L’AUTRE.

Comment obtenir le service prévu par la garantie

Votre produit doit être couvert par la garantie an d’obtenir le service de garantie. Si votre produit est défectueux et qu’il est encore

couvert par la garantie, communiquez avec nous au 1-800-835-3278 (TDD 1-316-832-8707) an d’obtenir une autorisation de retour. Ne

retournez pas le produit à Coleman sans autorisation. On vous demandera de xer une étiquette au produit qui comprendra votre nom,

adresse, numéro de téléphone le jour et une description du problème. Ajoutez une copie du reçu de vente d’origine. Emballez le produit

et envoyez-le assuré par UPS, FedEx Ground ou colis postal avec frais d’expédition et assurance prépayés à :

Les frais d’envoi du produit à Coleman pour obtenir le service de garantie doivent être payés par l’acheteur.

N’envoyez pas de produits dont le réservoir contienne du carburant ou bien auxquels soit xée un bouteille jetable de propane.

NE RETOURNEZ PAS CE PRODUIT AU LIEU D’ACHAT.

Si vous avez toute question quant à cette garantie, veuillez composer le 1-800-835-3278 ou le ATS 1-316-832-8707 aux États-Unis, et

le 1-800-387-6161 au Canada.

Garantie, service et pièces

Repérez les numéros de modèle et de série sur

l’étiquette apposée sur le gril.

Pour les produits achetés au Canada:

Sunbeam Corporation (Canada) Limited

DBA Jarden Consumer Solutions

20B Hereford Street

Brampton, ON L6Y 0M1

Pour les produits achetés aux États-Unis:

The Coleman Company, Inc.

3600 North Hydraulic

Wichita, KS 67219 U.S.A.

Garantie

TheColemanCompany,Inc.•3600NorthHydraulic•Wichita,KS67219U.S.A.

1-800-835-3278•TDD:1-316-832-8707

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