Coleman 9959 Series Le manuel du propriétaire

La page charge ...

Uniquement destiné

à l’air libre

www.coleman.com

REMARQUE:

La bouteille de propane

n’est pas incluse.

IMPORTANT

Lisez attentivement le manuel avant d’assembler,

d’utiliser ou de réparer le gril et gardez-le pour

référence ultérieure. Pour toute question concer-

nant l’assemblage, le fonctionnement, l’entretien

ou la réparation du gril, appelez Coleman au 1-

800-835-3278/ATS 1-316-832-8707 aux États-

Unis, au 1-800-387-6161 au Canada.

Barbecue à gaz

Manuel d’assemblage, d’utilisation et d’entretien

avec instructions d’allumage

Série 9959 (gaz de pétrole liquéés)

INSTALLATEUR:

Laissez ces instructions à l’utilisateur.

CONSOMMATEUR/UTILISATEUR:

Lisez toutes les instructions et gardez-les en lieu sûr pour référence ultérieure.

Français - 2

Ce manuel contient des renseignements importants

quant à l’assemblage, au fonctionnement et à l’entretien

du produit et du système. Des généralités de sécurité sont

présentées dans les premières pages puis un peu partout

dans le manuel. Faites tout particulièrement attention quand

vous voyez ces symboles: «

DANGER»,

«

AVERTISSEMENT», « ATTENTION».

Gardez ce manuel pour le consulter au besoin et pour

apprendre aux nouveaux utilisateurs à se servir de l’appareil.

Le manuel devrait être compulsé de concert avec les

étiquettes apposées sur le produit.

Des précautions de sécurité sont indispensables en

présence de tout appareil mécanique ou à propane. De

telles précautions sont nécessaires pour l’utilisation, le

rangement et l’entretien. Utiliser cet appareil avec tous

les soins qui lui sont dus réduira les risques de blessures

corporelles ou de dommages matériels.

Les symboles illustrés ci-après sont régulièrement

employés dans ce manuel. Tenez compte de ces

précautions impératives lors de l’utilisation de tout appareil

mécanique ou à carburant.

PROPOSITION 65 DE LA CALIFORNIE:

AVERTISSEMENT: Les sous-produits de la combustion

provenant de l’emploi de cet appareil contiennent des produits

chimiques reconnus par l’État de la Californie comme pouvant

causer le cancer, des anomalies congénitales ou présenter

d’autres dangers pour la reproduction.

«DANGER» indique une situation dangereuse qui, si elle

n’est pas contournée, entraînera la mort ou des

blessures graves.

DANGER

Que faire si vous sentez le gaz:

1. Couper l’alimentation en gaz à l’appareil.

2. Éteindre toute flamme nue.

3. Ouvrir le couvercle.

4. Si l’odeur persiste, s’éloigner de l’appareil

et appeler immédiatement le fournisseur

de gaz ou le service des incendies.

DANGER

1. Ne pas entreposer ni utiliser d’essence ni

d’autres vapeurs ou liquides inflammables

à proximité de cet appareil ou de tout

autre appareil.

2. Aucune bouteille de GPL non reliée pour

l’utilisation ne doit pas être remisée près

de cet appareil ou de tout autre appareil.

DANGER

• NE CONVIENT QU’À L’ AIR LIBRE. Ne JAMAIS utiliser

le gril en lieu clos: en cas de fuite le gaz s’accumulerait,

causerait une explosion ou l’accumulation de monoxyde

de carbone et entraînerait des blessures, voire la mort.

NE PAS l’utiliser dans garages, passages recouverts,

remises ou autres espaces clos.

• NE DOIT PAS ÊTRE UTILISÉ PAR DES ENFANTS.

• Ignorer ces instructions peut causer incendie dangereux

ou explosion entraînant blessures graves voire mortelles

ou dégâts matériels.

DANGER

«AVERTISSEMENT» signale une situation potentiellement

dangereuse qui, si elle n’est pas évitée, peut entraîner la

mort ou des blessures graves.

AVERTISSEMENT

• NE déplacez PAS le gril lorsqu’il est allumé.

• Gardez l’espace contigu à l’appareil de cuisson à gaz de

plein air exempt de matériaux combustibles, d’essence

ou d’autres vapeurs ou liquides inflammables.

AVERTISSEMENT

«ATTENTION» dénote un danger potentiel qui, s’il

n’est pas contourné, risque d’entraîner des blessures

corporelles allant de peu graves à moyennes ou bien des

dommages matériels.

ATTENTION

Table des matières

Caractéristiques techniques

Généralités de sécurité

Puissance d’entrée : 2 brûleurs de 10 000 BTU/H chacun

Catégorie: Propane à pression régularisée

Alimentation: Bouteilles de propane jetables de 465 g/16,4 oz

Régulateur: Un régulateur Illida Global 667 doit être utilisé

Table des matières ................................................................................... 2

Caractéristiques techniques ..................................................................... 2

Généralités de sécurité ............................................................................. 2

Généralités d’installation .......................................................................... 3

Bouteilles portatives de gaz propane ....................................................... 3

Caractéristiques du gril ............................................................................ 4

Assemblage du gril ................................................................................... 5

Mise en place d’une bouteille de propane de 465 g ................................ 6

Brûleur et orice ....................................................................................... 7

Détection des fuites - Bouteilles de propane jetables ............................. 7

Détection des fuites ................................................................................. 7

Élimination des fuites ............................................................................... 7

Liste de vérication de mise en marche ................................................... 7

Allumage du rétroéclairage (si équipé) ..................................................... 8

Instructions d’allumage ............................................................................ 8

Allumage des brûleurs .............................................................................. 8

Extinction du gril ..................................................................................... 10

Généralités d’emploi et ammes correctes ............................................ 10

Conseils pratiques de grillage ................................................................ 10

En cas de feu de friture .......................................................................... 11

Modes de cuisson .................................................................................. 11

Nettoyage, soins et entretien ................................................................. 11

Nettoyage du diffuseur ........................................................................... 12

Déplacement et remisage ...................................................................... 13

Dépannage ............................................................................................. 13

Nomenclature — Série 9959 .................................................................. 15

Garantie .................................................................................................. 16

Français - 3

• L’installation doit se conformer aux codes municipaux ou,

faute de codes, respecter la norme ANSI Z223.1/NFPA 54

intitulée National Fuel Gas Code, la norme CSA B149.1

intitulée Codes d’installation au gaz naturel et au propane,

la norme CSA B149.2 intitulée Propane Storage and

Handling Code, si applicables.

• Pour vérifier les codes municipaux, consultez votre

fournisseur de gaz ou le fournisseur de gaz naturel

répertorié dans les Pages jaunes afin d’obtenir les

méthodes d’installation préconisées et la réglementation .

Les connexions doivent être conformes aux

prescriptions municipales et incombent uniquement à la

personne qui exécute le travail.

Extrêmement inammable, le propane (gaz de pétrole

liquéés) se liquée lorsque mis en réserve sous haute

pression dans bonbonnes, ou autres, et se vaporise lorsque

libéré. Plus lourd que l’air, le propane s’accumule au ras

du sol. Il est impératif qu’aucune connexion du gril ne fuie

car une explosion pourrait en résulter (consultez la rubrique

«RECHERCHE DES FUITES»).

Les grils à alimentation portative requièrent un système

de débit qui se compose d’une valve (injecteur) [A], d’un

régulateur [C] avec trou d’aération [B] et d’une bouteille de

propane [E]. (Fig. 1) Le schéma 1 n’est fourni qu’à des

ns descriptives.

Normes applicables aux bouteilles

• Toutes les bouteilles de GPL utilisées avec cet appareil

doivent être fabriquées et porter les marquages voulus,

conformément aux exigences du Ministère des Transports

des États-Unis (DOT) pour bouteilles de GPL ou à la

norme nationale CAN/CSA-B339 de Transports Canada

relative aux bouteilles, sphères et tuyaux pour le transport

des marchandises dangereuses; et commission, si

applicable; et un dispositif de connexion compatible avec

le raccord de l’appareil de cuisson de plein air.

• Consultez les étiquettes apposées sur les bouteilles

de GPL.

L’installation de cet appareil dans ou sur un véhicule de

plaisance ou une embarcation est interdite.

Observez ces règles de sécurité avant chaque utilisation:

1. Un espace libre d’au moins 61 cm (24 pouces) sur la

gauche, la droite et derrière le gril doit être maintenu

entre le gril et tout matériau combustible tel que les

parois en bois d’un édifice.

2. Ne placez jamais le gril sous un matériau combustible

ou sous un auvent queue de vache non protégé.

3. N’entravez pas l’écoulement de l’air comburant et de

ventilation.

4. Veillez à ce que le gril soit d’aplomb et pas

directement face au vent.

AVERTISSEMENT

Il est interdit de ranger une bouteille de propane liquide

n’étant pas connectée au gril sous ou à proximité de cet

appareil ou de tout autre.

AVERTISSEMENT

Votre nouveau gril vient avec un régulateur de pression

CGA n

o

600 [C]. N’essayez PAS de connecter ce

régulateur à une bouteille jetable de GPL n’étant pas

équipée d’un raccord correspondant CGA n

o

600 [D]. Ce

gril ne doit être utilisé qu’avec le régulateur de pression

fourni ou avec les régulateurs de pression que Coleman

spécie pour cet appareil particulier. Les régulateurs

de pression de rechange doivent être ceux que précise

Coleman. (Fig. 1)

AVERTISSEMENT

• N’essayez PAS d’ajuster le régulateur de pression, une

situation dangereuse pourrait en résulter et entraîner des

blessures corporelles ou des dégâts matériels.

AVERTISSEMENT

Généralités d’installation

Bouteilles portatives de gaz propane

• Ne posez JAMAIS plus de 9,0 kg sur les tablettes

latérales. Ne vous appuyez PAS contre le gril.

• N’utilisez NI briquettes (charbon) NI essence à briquet

dans un gril à gaz.

• Un gril qui sert est chaud; pour ne pas vous brûler, ne

touchez à AUCUNE surface chaude. Écartez enfants et

animaux du gril chaud.

• Ne laissez JAMAIS le gril sans surveillance quand il

fonctionne.

• Il vous incombe d’assembler, de disposer, de faire

fonctionner et d’entretenir convenablement votre gril à

gaz.

• Ne vous servez PAS du gril à gaz à l’intérieur.

• Dans certaines circonstances, l’odeur distinctive qui est

ajoutée au propane s’estompe. D’autres odeurs fortes

peuvent aussi la masquer. Les rhumes, les allergies,

les affections sinusiennes, l’usage de tabac, d’alcool

ou de médicaments sont tous des facteurs qui peuvent

également empêcher de détecter l’odeur du propane.

AVERTISSEMENT

A

C

D

E

B

Fig. 1

Français - 4

• Ne rangez JAMAIS une bouteille de gaz propane liquéfié

de rechange sous le gril ou à proximité de tout appareil

dégageant de la chaleur. (Fig. 2)

Le non-respect de cette consigne peut résulter en une

explosion ou un incendie causant des blessures graves,

voire mortelles.

DANGER

Caractéristiques du gril

1. Couvercle du gril

2. Thermomètre

3. Bouton de commande

4. Table latérale fixe

5. Loquet de couvercle

6. Bouton de rétroéclairage

7. Récipient à graisse

8. Poignée de traction

9. Piètement avec roues

10. Bouteille jetable (non incluse)

11. Régulateur de pression

12. Bouton d’allumage électronique

13. Poignée du couvercle

14. Grille/plaque de cuisson

15. Rallonge d’allumette (se range sur le piètement)

16. Poignée souple

17. Verrou de patte

18. Table latérale coulissante

SCHÉMA REPRÉSENTATIF

Fig. 2

15

16

17

18

13

14

1

2

6

5

4

7

8

10

9

12

11

3

Français - 5

IMPORTANT: Enlevez tout le matériel d’emballage avant

l’assemblage ou l’utilisation.

Assemblage du gril

■ Faites emboîter les tubes qui s’allongent à la poignée

de traction. Appuyez sur les boutons de la poignée de

traction et poussez jusqu’à ce qu’ils s’enclenchent.

(Fig. 9 et Fig. 10)

Fig. 16

■ Reliez ensemble la

poignée de traction et le

support du gril avec les

boulons à œil. (Fig. 13)

Fig. 9 Fig. 10

■ Consultez le carton pour identier les pièces.Assemblez

les roulettes au piètement. Fixez chacune, à l’axe à cet

effet, à l’aide d’un boulon et une rondelle. (Fig. 11 and

Fig. 12)

Fig. 12

Fig. 11

B

Fig. 13

C

■ Faites tournez le verrou de patte dans la rainure jusqu’à

ce qu’il soit bien xe. (Fig. 14 et Fig. 15)

Fig. 14 Fig. 15

Verrou de patte

■ Une fois que la poignée

est en place, le gril peut

être facilement déplacé

dans votre emplacement

de camping ou votre

cour; il suft de saisir la

poignée. (Fig. 16)

Fig. 3

Fig. 7 Fig. 8

Fig. 6

A

A (4)

B (2)

C (1)

■ Vériez et retirez tous

les composants de

l’emballage. (Fig. 3)

■ Voir la boîte pour savoir

quelles sont les pièces

et la quincaillerie qui

sont incluses avec votre

unité.

■ Insérez la table

latérale xe dans le

compartiment du gril,

alignez les trous de

vis du tube de la table

latérale avec ceux des

supports de gril.

(Fig. 4 et Fig. 5)

■ À l’aide d’un tournevis,

resserrez les vis servant

à xer la table latérale

xe. (Fig. 6)

■ Placez l’extension de patte par-dessus la patte, appuyez

sur le bouton sur la patte puis appuyez sur l’extension

de patte jusqu’à ce qu’elle se verrouille en place.

(Fig. 7 et Fig. 8)

Fig. 4 Fig. 5

Trou de vis

Français - 6

Serrez uniquement à la main, n’utilisez JAMAIS d’outils.

ATTENTION

Seules les bouteilles marquées «Propane» doivent

être utilisées.

AVERTISSEMENT

Cette opération DOIT uniquement être accomplie EN

PLEIN AIR! Lisez et observez le mode d’emploi donné sur

la bouteille.

AVERTISSEMENT

• Ne remisez JAMAIS de bouteilles de rechange de

propane sous le gril, dans la carrosserie du gril ou bien

dans l’espace contigu à tout appareil dont se dégage de

la chaleur.

Le non-respect de cette consigne peut résulter en une

explosion ou un incendie causant des blessures graves,

voire mortelles.

DANGER

Mise en place d’une bouteille de

propane de 465 g

REMARQUE: À son départ de l’usine le gril de la série 9959

est équipé pour être alimenté par une bouteille de propane

jetable de 465 g.

■ Retirez le bouchon de

plastique de la bouteille

de propane et vissez le

régulateur à la bouteille

en le serrant à la main.

(Fig. 25)

Ne faites PAS fonctionner le gril avec les tablettes

latérales en position de rangement, vous l’abîmeriez et la

garantie serait annulée.

AVERTISSEMENT

Fig. 25

Fig. 24

Fig. 27

Fig. 19

Fig. 20

Fig. 21

Mise en place du récipient à graisse

■ Abaissez le gril et

glissez-le en arrière pour

verrouiller les montants

du piètement dans les

supports du fond.

(Fig. 19, Fig. 20

et Fig. 21)

Fig. 23Fig. 22

Tirer

Fig. 17

Fig. 18

Mise en place du gril

■ Faire tourner le verrou de la patte dans le sens anti-

horaire pour la libérer.

■ Placez un pied sur la poignée de traction, attrapez la

poignée de la table latérale xe et soulevez (Fig. 17).

■ Continuez de tirer la table latérale xe vers vous jusqu’à

ce que le stand soit complètement déployé (Fig. 18)

Fig. 26

Tirer

Verrouiller

■ Écartez le support du récipient à graisse et insérez-le

dans le trou d’égouttement placé au centre, dans le bas

de la base du gril. (Fig. 22)

■ Fixez le récipient à graisse sur son support. (Fig. 23)

■ Avant de xer la

bonbonne de propane,

assurez-vous que

les deux boutons de

commande sont bien

fermés. (Fig. 24)

■ Pour ouvrir le couvercle,

relâchez les deux

loquets du couvercle et

soulevez-le. (Fig. 26)

■ Pour déployer la table

latérale coulissante,

saisissez sa poignée

sous le gril et glissez-la

jusqu’à ce qu’elle soit

complètement déployée.

(Fig. 27)

Français - 7

Si vous détectez une fuite

1. Arrêtez la fuite en serrant le joint ou bien en remplaçant

la pièce défectueuse par une pièce de rechange

authentique que recommande Coleman. N’essayez PAS

de réparer la bouteille si vous l’endommagez – il FAUT

la remplacer.

2. Si vous ne parvenez pas à arrêter la fuite, séparez la

bouteille du gril. N’utilisez le gril QU’UNE FOIS la fuite

éliminée.

Quand rechercher les fuites

1. Effectuez la détection des fuites à chaque fois que

vous branchez une bouteille d’alimentation en gaz au

régulateur. Recherchez également les fuites lorsque toute

pièce du système d’approvisionnement est remplacée.

1. Vérifiez souvent le diffuseur des brûleurs, un nid

d’insectes pourrait les boucher. Consultez «Nettoyage

du diffuseur» sous la rubrique «Nettoyage, soins et

entretien», ainsi que la section «Dépannage».

2. Assurez-vous que le tube du brûleur [A] est

correctement positionné sur la sortie du régulateur [B].

L’orifice [C] doit être à l’intérieur du diffuseur. (Fig. 30)

3. N’employez que le gaz précisé.

4. Gardez le gril sur une surface plane.

Élimination des fuites

Liste de vériﬁcation de mise en marche

Ne pas observer les mesures de sécurité suivantes à

chaque fois que vous employez le gril peut résulter en un

incendie dangereux pour vous, l’appareil ou vos biens

matériels. Il est primordial de respecter ces consignes

après le remisage, le déplacement ou le nettoyage du gril.

AVERTISSEMENT

N’ajoutez PAS de charbon de bois ou d’allume-feu liquide!

ATTENTION

■ Examinez les tubes du brûleur/diffuseur et enlevez

insectes, ou autres, s’il y a lieu. Un tube bouché peut

causer un feu sous l’appareil.

Brûleur et oriﬁce

Détection des fuites - Bouteilles de

propane jetables

Pour éviter tout risque d’incendie ou d’explosion

• NE PAS FUMER. NE PAS EMPLOYER de source

d’allumage à proximité du test et formellement en

interdire la présence.

• N’effectuer le test qu’à l’air libre.

• NE JAMAIS rechercher les fuites avec une allumette,

une chandelle ou une flamme.

DANGER

1. Préparez une solution savonneuse moitié détergent

liquide doux pour vaisselle et moitié eau.

2. Fermez le brûleur à l’aide du boutons de commande.

3. Appliquez la solution savonneuse aux raccordements

indiqués par les flèches. (Fig. 29) S’il se produit des

bulles à ces endroits, il y a une fuite.

Détection des fuites

SCHÉMA REPRÉSENTATIF

A

CB

Fig. 30

Fig. 28

Brûleur

Raccord de

l’orifice

Tube de brûleur

Défense de

fumer

Flammenue

interdite

Fig. 29

■ Il est important de bien placer le brûleur en fonction de

l’orice. Pour assurer que le tube de brûleur est bien

positionné, servez-vous d’un tournevis pour retirer le

panneau de commande. Le tube de brûleur devrait se

trouver par-dessus le raccord de l’orice. Voir la gure 28

(panneau de contrôle non montré).

Français - 8

Allumage des brûleurs

Instructions d’allumage

LES RÈGLES SUIVANTES DOIVENT TOUJOURS

ÊTRE SUIVIES DANS L’ORDRE DONNÉ (FIG. 35):

1. OUVREZ LE COUVERCLE DU GRIL! Toute tentative

d’allumage alors que le couvercle du gril est fermé

pourrait provoquer une explosion.

2. Assurez-vous que le bouton de commande du brûleur

est à la position « OFF » (fermé).

3. Ne mettez PAS la tête ou les bras au-dessus du gril.

AVERTISSEMENT

Allumage électronique INSTASTART™

1. Appuyez et tournez le bouton de commande à 90

degrés dans le sens anti-horaire pour ouvrir, puis

appuyez à répétition sur le bouton d’allumage jusqu’à

ce que le brûleur s’allume. (Fig. 36 et Fig. 37)

REMARQUE : Si l’allumeur ne réussi pas à allumer

le gril, servez-vous d’une allumette pour allumer le

brûleur. Voir les instructions concernant l’allumage avec

allumette. Si le gril est humide, il se peut que l’allumeur

ne fasse pas d’étincelles.

2. Réglez la flamme avec le boutons de commande.

Fig. 35

Allumage Du Rétroéclairage (si équipé)

Il est possible d’allumer le rétroéclairage s’il fait noir ou

que la zone est mal éclairée an d’illuminer les boutons de

commande pour faciliter l’opération.

■ Faire tourner le bouton d’alimentation dans le sens anti-

horaire pour faire sortir les piles avec le support. (Fig. 31)

Fig. 31

Fig. 34

■ Appuyez sur le bouton d’alimentation pour allumer le

rétroéclairage et répétez pour l’éteindre. (Fig. 34)

■ Tirez sur et retirez le lm d’isolation de l’extrémité du

support de pile. (Fig. 32)

■ Faire tourner en sens horaire pour remettre les piles et le

support en place. (Fig. 33)

Fig. 32

Fig. 33

Français - 9

Servez-vous d’une LONGUE allumette en bois ou d’un

briquet à butane avec rallonge. S’il n’est pas possible

d’obtenir une allumette ou un briquet à longue portée,

servez-vous de la rallonge d’allumette. Insérez une

allumette dans le porte allumette de la rallonge, allumez-la

et placez-la près du BRÛLEUR en train d’être allumé.

ATTENTION

Allumage avec une allumette

1. Frottez et placez une longue allumette en bois

enflammée (vous pourriez aussi employer la rallonge ou

encore un allumeur à butane pour barbecues) dans les

interstices des grille, à proximité des trous du brûleur.

(Fig. 40)

2. ppuyez et tournez le bouton de commande à 90 degrés

dans le sens anti-horaire pour ouvrir le brûleur.

3. Répétez les étapes de 1 à 2 pour allumer le

deuxième brûleur.

Fig. 40

■ Installez une nouvelle pile du bon côté comme il est

indiqué sur le couvercle de la pile. (Fig. 39)

Fig. 39

Bouton de

l’allumeur

électronique

Fig. 37

Boutons de commande

Fig. 36

■ Si l’allumeur ne crée pas d’étincelles, le faire tourner

dans le sens anti-horaire pour ouvrir le couvercle du

compartiment à pile et remplacer la pile. (Fig. 38)

Fig. 38

Français - 10

Trucs pour régler le brûleur

• Le réglage grande flamme est trop chaud pour la cuisson

directe. Ce réglage s’emploie plutôt pour saisir la viande

que vous pouvez alors finir de cuire à un réglage moyen

ou bas.

• Utilisez le réglage grande flamme avec le couvercle

fermé pour préchauffer le gril pendant 5 minutes avant de

commencer la cuisson puis de nouveau avec le couvercle

fermé pendant au plus 5 minutes après la cuisson pour

brûler les égouttures.

• Servez-vous d’une flamme moyenne pour la cuisson

directe des biftecks, des côtelettes de porc, du poulet et

des hamburgers.

Conseils pratiques de grillage

• Ne mettez ni vos bras ni votre visage directement au-

dessus de la surface de cuisson. Regardez par les fentes

des grille pour observer la flamme du brûleur qui se trouve

dessous.

• Les flammes doivent être identiques à la flamme correcte

de la Fig. 42 et se présenter comme suit:

• La pointe de la flamme bleue est légèrement jaune.

• Des dards jaunes d’au plus 2,5 cm sont acceptables à

condition qu’il ne se produise pas de suies.

• Si les flammes sont très jaunes et irrégulières, il est

possible que toute l’huile n’ait pas été éliminée, que le

diffuseur soit obstrué ou qu’il ne soit pas convenablement

positionné sur les trous. Laissez refroidir le gril avant de

repositionner le diffuseur sur la valve et les trous.

• Les grils qui servent depuis un certain temps

produisent davantage de flammes jaunes. Celles-ci

proviennent de l’accumulation de particules d’aliments,

d’assaisonnements utilisés pour la cuisson et de graisse.

Nettoyez le brûleur pour le débarrasser de tous ces

résidus et vérifiez que les trous du brûleur et du diffuseur

ne soient pas encrassés ou bouchés. Consultez la

rubrique «Nettoyage du diffuseur».

• Nettoyé régulièrement, votre gril fonctionnera mieux et

plus efficacement.

• Les grils ne chauffent pas toujours de la même façon.

Certains tendent à chauffer davantage au centre et à

l’arrière. Plus vous utiliserez le gril et vous familiariserez

avec ses particularités, plus la saveur de vos grillades

s’améliorera.

Jaune

Bleu

Trous du brûleur

Jaune

Bleu

Oui Non

Fig. 42

Préparation du gril

• Avant d’utiliser le gril pour la première fois, ou après son

rangement, faites fonctionner le gril pendant environ 5

minutes à température élevée avec le couvercle fermé

pour faire brûler l’huile.

• Une fois l’huile éliminée, vérifiez la flamme du brûleur tel

que décrit ci-après.

Flamme du brûleur

• Ouvrez le couvercle du gril. Les grille devraient être en

place.

Généralités d’emploi et

ﬂammes correctes

Assurez-vous que la bouteille jetable est déconnectée

lorsque le gril n’est pas utilisé.

ATTENTION

• Maintenez le voisinage du gril immaculé, veillez à ce

qu’il soit exempt de matières combustibles, d’essence

et d’autres vapeurs ou liquides inflammables, ainsi que

de bouteilles de propane jetables de rechange.

• Veillez à ne JAMAIS placer une charge excédant 9kg

(20livres) sur la table pour éviter que le gril ne se

renverse. Un contenant d’aluminium de 3,8litres (4

quarts) rempli pèse environ 4,5kg (10livres).

• N’entravez PAS la circulation de l’air comburant et de

ventilation.

• Gardez le ou les orifice(s) de ventilation du logement de

la bouteille de propane exempt(s) de débris.

• Le barbecue devient très chaud quand il fonctionne.

Ne touchez donc PAS aux grilles ou aux surfaces de

cuisson.

• Serrez bien toutes les pièces (vis, écrous, boulons, et

autres) au moins une fois par an ou avant que ne débute

la saison des grillades en plein air.

AVERTISSEMENT

■ Mettre les deux boutons de commande en position

d’arrêt. (Fig. 41)

Extinction du gril

Ne touchez PAS aux surfaces chaudes du gril avec vos

mains nues! Portez TOUJOURS des gants de sécurité.

ATTENTION

Fig. 41

Français - 11

Cuisson directe:

• La source de chaleur se trouve directement sous

les aliments.

• Pratique pour rissoler la viande et cuire hot dogs et

hamburgers, il est nécessaire de souvent vérifier le degré

de cuisson.

• Utilisez-la pour les aliments poêlés ou sautés, en ayant

soin de réduire la quantité d’huile utilisée et la température

de cuisson.

• Faites cuire les rôtis, les dindes ou les canards à feu doux.

Placez la viande et de l’eau dans un plat d’aluminium à

fond ondulé; rajoutez de l’eau au besoin.

Cuisson indirecte:

• N’allumez qu’un brûleur et faites cuire les aliments sur la

grille du côté opposé.

• Les aliments cuisent ainsi à une température plus basse,

ce qui les rend plus tendres et réduit les flambées.

• Cette méthode de cuisson est tout spécialement

recommandée pour les aliments qui brûlent facilement

(légumes, poisson, etc.).

• Faites cuire les repas tout en un dans des plats allant au

four ou en aluminium, tout comme s’il s’agissait d’un four

de cuisinière ordinaire.

• Essayez, en outre, de placer un plat contenant de l’eau au-

dessus du brûleur allumé afin que la viande reste juteuse

et moelleuse. Rajoutez de l’eau lorsque nécessaire.

Nettoyage, soins et entretien

Modes de cuisson

grillades précédentes.

• Faites cuire avec le couvercle fermé et surveillez

constamment la cuisson pour feux de friture et

flambées soudaines.

• Parer le gras excédentaire des viandes minimise les feux

de friture et les flambées soudaines. Faites cuire la viande

grasse par petites quantités sur feu indirect, à feu doux.

• Observez rigoureusement les instructions données sous la

rubrique «Nettoyage, soins et entretien».

• Choisissez une petite flamme pour cuire les rôtis.

• Saisis à grande flamme puis finis de cuire à petite flamme,

les bifteck épais auront non seulement une meilleure

texture mais ils seront aussi plus juteux.

Fonctionnement sans risque du gril

• Ne laissez JAMAIS cuire des aliments sans les surveiller.

Surveiller assidûment les aliments aide à maintenir une

température uniforme, à ménager le gaz, à améliorer la

saveur des aliments et à limiter les flambées soudaines.

• Levez lentement la poignée pour ouvrir le couvercle

du gril, afin de ne pas vous brûler au cas où la graisse

s’enflammerait.

• Ne mettez AUCUNE partie de votre corps directement au-

dessus de la surface de cuisson.

Conseils de préparation des aliments

Votre gril peut cuire de nombreux aliments. Pour obtenir les

meilleurs résultats possibles, observez ces instructions:

• Parez l’excédent de gras de la viande et des volailles.

Entaillez le gras restant afin qu’il ne se racornisse pas,

mais faites très attention de ne pas couper la

viande maigre.

• Dégelez la viande et les volailles congelées avant de les

faire cuire sur le gril.

• Dégeler le poisson et les légumes congelés est inutile.

• Salez après la cuisson afin que les aliments ne

dessèchent pas.

• Badigeonnez les viandes naturellement maigres avec de

l’huile de cuisson ou de la margarine.

• Faites cuire les petits morceaux d’aliments fragiles

dans une feuille d’aluminium ou sur des grille spéciales,

destinées à la cuisson de ce genre d’aliments (voyez

«Modes de cuisson»).

• Ne badigeonnez les aliments de sauce barbecue, de

sauce tomate ou de sauce sucrée que durant les 10

dernières m inutes de cuisson.

• Tournez les aliments avec des pinces ou une spatule pour

ne pas les transpercer (tout spécialement la viande), afin

qu’ils ne risquent pas de dessécher.

Agissez comme suit:

1. Fermez les boutons des brûleurs et éloignez-vous!

2. Laissez le feu s’éteindre.

3. Quand le feu s’est éteint et que le gril a refroidi, retirez la

bouteille de propane jetable.

4. Nettoyez toutes les pièces et examinez-les pour déceler

tous dommages, notamment la bouteille de propane, le

régulateur, le(s) bouton(s) du ou des brûleur(s) et

le(s) brûleur(s).

5. Si un des composants mentionnés précédemment

est endommagé, veuillez appeler à l’un des numéros

indiqués dans la garantie.

Remarque:

• Des flambées confèrent une saveur de fumée et saisissent

les aliments. En trop grand nombre, de telles flambées se

révèlent dangereuses et peuvent endommager le gril.

• Évitez ce genre de flambées en préchauffant le gril, avec

son couvercle fermé pendant 5 minutes au réglage de

grande flamme pour brûler la graisse de

En cas de feu de friture

RÉCIPIENT À GRAISSE

Le récipient à graisse se trouve sous le gril et devrait

être nettoyé après chaque usage pour prévenir toute

accumulation lourde. (Fig. 43).

Remarque: Laissez le récipient à graisse refroidir avant

de tenter de le nettoyer.

Important: Ne pas laisser le gril à l’extérieur par

mauvais temps, sauf s’il est couvert (housse vendue

séparément). L’eau de pluie peut s’accumuler dans le

gril ou dans le récipient à graisse laissé à découvert. Si

le récipient à graisse n’a pas été nettoyé après usage et

qu’il est laissé à découvert, il sera rempli d’eau, faisant

en sorte que l’eau et la graisse ﬁniront par déborder.

Nous vous recommandons de nettoyer et ranger le

récipient à graisse après chaque usage.

Français - 12

GRILLE DE CUISSON

La grille de cuisson peut être nettoyée immédiatement

après que la cuisson soit terminée et après que le gril ait

été éteint. Portez une mitaine de barbecue et frottez la grille

de cuisson à l’aide d’un linge humide. Si vous laissez le gril

refroidir, il sera plus facile de nettoyer la grille en l’enlevant

du gril et en la nettoyant avec du savon doux.

Le nettoyage et l’entretien ne doivent être effectués que

lorsque le gril est froid et l’alimentation en gaz fermée au

niveau de la bouteille. Séparez toujours la bouteille de

propane jetable du gril avant d’entreprendre le nettoyage.

ATTENTION

Nettoyage du diffuseur

Toiles d’araignées et nids de guêpes en boue dans le

diffuseur peuvent provoquer un incendie à la valve. En cas

d’incendie, fermez immédiatement l’alimentation en gaz

au robinet de la bouteille (voyez le schéma, Fig. 44).

AVERTISSEMENT

Produits de nettoyage suggérés:

•Détergentliquidedouxpourvaisselle•Eauchaude

•Grattoir•Brossemétallique•Trombone•Tampon

nettoyeurennylon•Brossedouceàpoilsdelaiton

•Couteauàmastiquer

Nettoyage des éléments:

• BRÛLEUR: Éliminez la corrosion de la surface du brûleur

avec une brosse métallique. Nettoyez les trous des

brûleurs obstrués avec un trombone redressé. Remplacez

les brûleurs rouillés ou endommagés qui pourraient

dégager trop de gaz.

• GRILLES DE CUISSON: Nettoyez-les au savon doux

et à l’eau chaude. Éliminez les résidus tenaces avec un

nettoyant doux ou une brosse. N’employez surtout PAS

de nettoyant commercial pour fours.

• INTÉRIEUR DU GRIL: Enlevez les grilles. Raclez les parois

et enlevez l’excédent de graisse ainsi que les résidus de

la cuisson.

Fig. 45

SCHÉMA REPRÉSENTATIF

Fig. 44

Fig. 46

Remarque:

Des araignées et de petits insectes peuvent se construire

des toiles et des nids à l’intérieur des tubes du diffuseur.

Ceci peut se produire plus particulièrement à la n de l’été

et de l’automne avant le gel, lorsque les araignées sont le

plus actives. Ces nids peuvent obstruer la circulation du

gaz et provoquer un feu à l’intérieur et autour du bouton

de commande du brûleur. Examinez souvent (une ou deux

fois par mois) les tuyaux du diffuseur et nettoyez-les au

besoin pour assurer une bonne circulation de la chaleur.

REMARQUE: Normalement, l’eau ou l’air sous pression

n’ont aucun effet sur les toiles d’araignées.

Nettoyage du diffuseur:

1. Pour éliminer les obstructions citées ci-haut, servez-

vous d’une brosse flexible à diffuseur ou bien faites un

petit crochet à un bout d’un fil de fer flexible de 52 cm

de long (voyez la fig. 45).

2. Retirez les grilles de

cuisson et mettez-les de

côté. (Fig. 46)

3. À l’aide d’un tournevis, enlevez les vis autofileteuses

retenant les clames du brûleur sous le boîtier et enlevez

le brûleur. (Fig. 47)

Fig. 47

Fig. 43

Français - 13

Problème: L’allumeur n’allume pas le gril ou il

n’y a qu’une ﬂamme partielle.

Raisons possibles et solutions:

1. Il n’y a pas de gaz. Vérifiez qu’il y ait du gaz dans

la bouteille.

2. Assurez-vous que le brûleur est allumé. Attendez

jusqu’à quatre secondes pour que le gaz qui circule

s’allume.

3. Si le brûleur s’allume avec une allumette mais pas

avec l’allumeur, vérifiez la position de l’électrode en

céramique près du brûleur, l’état du fil d’allumage et de

ses connexions. Essayez l’allumeur et remplacez toute

pièce endommagée.

4. Vérifiez qu’il n’y ait ni toiles d’araignées ni nids d’insectes

dans le diffuseur; nettoyez ce dernier au besoin.

5. Vérifiez la concordance du diffuseur et des trous.

Positionnez correctement le diffuseur sur les trous

si nécessaire.

6. Les têtes, orifices ou le bouton de commande du

brûleur sont bloqués. Nettoyez-les.

7. Défaillance du régulateur; le gril doit être remplacé.

8. Assurez-vous que le régulateur et la bouteille de

propane soient convenablement assemblés. Voyez la

rubrique «Mise en place d’une bouteille de propane de

465 g».

Problème: La ﬂamme est jaune.

Raisons possibles et solutions:

1. Vérifiez qu’il n’y ait ni toiles d’araignées ni nids

d’insectes dans le diffuseur; nettoyez ce dernier au

besoin.

2. Le brûleur neuf peut présenter des résidus d’huile qui

brûleront.

3. Éliminez particules d’aliments, graisse et sel aux épices

du brûleur.

4. Vérifiez le diffuseur, il faut peut-être le positionner

correctement au-dessus des trous.

Problème: La ﬂamme s’éteint à feu bas ou la

Dépannage

Déplacement et remisage

Comme avec tout autre article en métal, une collision avec

le gril peut blesser. Déplacez très prudemment le gril à gaz

portatif.

ATTENTION

Déplacement du gril:

• NE déplacez PAS le gril et N’enlevez PAS la bonbonne

alors que le gril est allumé ou chaud, ou s’il y a des objets

sur la surface de cuisson ou la tables latérales

• Pour ne pas renverser de graisse, videz et nettoyez le

plateau à graisse avant de déplacer le gril.

• Repliez le gril avant de le déplacer.

• Déplacez lentement le gril. Ne courez PAS et ne tirez pas

le gril derrière vous, il pourrait vous heurter et vous blesser.

Après avoir déplacé de gril:

• Vérifiez l’étanchéité de toutes les connexions de

gaz, au cas où elles se seraient desserrées durant le

déplacement.

• Assurez-vous que le diffuseur soit bien placé sur les trous .

Avant de remiser le gril:

• Nettoyez le gril, y compris le plateau à graisse.

• Enduisez le brûleur d’une légère pellicule d’huile de

cuisson afin de l’empêcher de rouiller.

• Ne convient qu’au plein air. Si vous remisez le gril à

l’intérieur, détachez la bouteille de propane à l’air libre. Si

vous laissez le gril dehors, couvrez-le pour le protéger des

éléments. Les détaillants et fabricants de grils vendent

des housses valables.

4. Regardez à l’intérieur de l’extrémité la plus basse du

tube du diffuseur pour voir s’il y a des nids, des toiles

d’araignée ou de la boue. Si vous en trouvez, nettoyez

tel qu’expliqué à l’étape 1, Fig. 45.

5. Examinez et nettoyez le brûleur, si nécessaire.

6. Replacez le brûleur et les clames du brûleur en vous

assurant que le brûleur est en position de fonctionner

7. Assurez-vous que les attaches de l’orifice sont à

l’intérieur du tube du diffuseur, resserrez ensuite toutes

les vis autofileteuses. (Fig. 48 et Fig. 49)

SCHÉMA REPRÉSENTATIF

Fig. 49

Brûleur

Raccord de l’orifice

Tube du

diffuseur

Fig. 48

Raccord de l’orifice dans le tube Venturi

Français - 14

chaleur est irrégulièrement répartie.

Raisons possibles et solutions:

1. Vérifiez qu’il n’y ait ni toiles d’araignées ni nids d’insectes

dans le diffuseur; nettoyez ce dernier au besoin.

2. Le gril froid doit être préchauffé 5 minutes à grand feu.

3. Vérifiez le diffuseur, il faut peut-être le positionner

correctement au-dessus des trous.

4. Par suite du froid ou du vent, il est nécessaire que vous

déplaciez le gril pour le mettre à l’abri du vent.

5. Il n’y a pas de gaz. Vérifiez qu’il y ait du gaz dans

la bouteille.

Problème: Le gril est trop chaud.

Raisons possibles et solutions:

1. Il se produit trop de flambées soudaines. L’entretien

décrit sous la rubrique «En cas de feu de friture»

s’impose.

2. Un orifice ou régulateur endommagé doit être remplacé,

ceci, uniquement par une pièce agréée par l’usine.

3. La graisse s’est accumulée dans le gril; il est nécessaire

d’enlever la graisse et de vider le plateau à graisse.

4. Choisissez une température de cuisson plus basse si

vous utilisez un grand feu.

Problème: Il y a le feu à une connexion.

Raisons possibles et solutions:

Fermez IMMÉDIATEMENT le bouton de commande et

attendez que le gril refroidisse.

1. Le gaz fuit à une connexion défectueuse. Serrez les

connexions avec une clé à ouverture variable

et remplacez les pièces endommagées. Vérifiez

l’herméticité de tous les raccordements à l’eau

savonneuse avant de recommencer à employer le gril.

Problème: Il y a des ﬂammes derrière le

tableau de commande ou à proximité des

boutons de commande.

Raisons possibles et solutions:

Fermez IMMÉDIATEMENT le bouton de commande et

attendez que le gril refroidisse.

1. Vérifiez qu’il n’y ait ni toiles d’araignées ni nids

d’insectes dans le diffuseur; nettoyez ce dernier au

besoin.

2. Le gaz fuit à une connexion défectueuse. Serrez

les connexions à la main et remplacez les pièces

endommagées. Vérifiez l’herméticité de tous

les raccordements à l’eau savonneuse avant de

recommencer à vous servir du gril.

3. Vérifiez le diffuseur, il faut peut-être le positionner

correctement au-dessus des trous.

Français - 15

Nomenclature — Série 9959

8

9

10

11

1

2

3

4

5

6

7

1 5010001745 Assemblage du thermomètre

2 5010001746 Assemblage du couvercle rouge

5010001747 Assemblage du couvercle gris

5010001748 Assemblage du couvercle noir

3 5010001755 Assemblage du brûleur - avec S.I.T.

4 5010001757 Table latérale xe - Acier inoxydable

5 5010001758 Bouton de commande NXT 300

6 5010001759 Compartiment à pile du dispositif

d’éclairage

7 5010001753 Pieds de plastique

8 5010000745 Roulette avec quincaillerie

9 5010001752 Grease Cup w/ Bracket Wire

10 5010001760 Système d’allumage à pile

11 5010001761 Table coulissante - Acier inoxydable

12

Accessoires supplémentaires

12 2000012522 PLAQUE CHAUFFANTE NXT DE FONTE

13 2000012523 GRILLE DU GRIL NXT EN FONTE

14 2000012524 GRILLE DE SUPPORT DE CHAUDRON NXT

15 2000012525 COUVERCLE DU GRIL (NON MONTRÉ)

13

14

Garantie limitée de trois ans

The Coleman Company, Inc. (« Coleman ») garantit cet article contre tout vice de matériau et de fabrication pendant une période de trois

(3) ans courants à compter de la date de l’achat. Coleman se réserve le droit de choisir entre réparer ou remplacer cet article ou toute

pièce de celui-ci dont la défectuosité a été constatée au cours de la période de garantie. Le remplacement se fera au moyen d’un produit

neuf ou remanufacturé ou bien d’une pièce neuve ou remanufacturée. Si l’article n’est plus disponible, il sera remplacé par un article

semblable, de valeur égale ou supérieure. La présente constitue votre garantie exclusive.

Cette garantie n’est valable que pour l’acheteur au détail original à partir de la date de l’achat au détail initial et elle n’est pas

transférable. Veuillez conserver le reçu d’achat original. La preuve d’achat est exigée pour tout ser vice couvert par la garantie. Les

concessionnaires Coleman, les centres de service et les détaillants qui vendent des articles Coleman

®

n’ont pas le droit d’altérer, de

modier ou de changer d’une manière quelconque les moda lités de cette garantie.

Ce que ne couvre pas cette garantie

Cette garantie ne couvre pas l’usure normale des pièces, les pièces autres que les pièces authentiques Coleman

®

ou l’endommagement

attribuable à toute raison suivante: à la négligence, à l’utilisation abusive du produit, à l’utilisation commerciale du produit, au non-respect

du mode d’emploi, au démontage et à la réparation ou à l’altération par quiconque, sauf Coleman ou un centre de service agréé Coleman.

Cette garantie ne couvre pas non plus les cas de force majeure comme incendies, inondations, ouragans et tornades. La garantie est

automatiquement annulée si l’endommagement du produit découle de l’utilisation d’une pièce autre qu’une pièce de marque Coleman

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.

COLEMAN N’ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ POUR LES VICES RÉSULTANT DE L’EMPLOI DE PIÈCES NON AUTORISÉES

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OU IMPLICITE. SAUF DANS LA MESURE INTERDITE PAR LA LÉGISLATION PERTINENTE, TOUTE GARANTIE IMPLICITE DE QUALITÉ

COMMERCIALE OU D’APPLICATION À UN USAGE PARTICULIER EST LIMITÉE À LA DURÉE DE LA GARANTIE OU CONDITION

CI-DESSUS. CERTAINS ÉTATS ET CERTAINES PROVINCES OU JURIDICTIONS INTERDISENT D’EXCLURE OU DE LIMITER LES

DOMMAGES ACCESSOIRES OU INDIRECTS, OU NE PERMETTENT PAS LA LIMITATION DE LA DURÉE D’APPLICATION DE LA

GARANTIE IMPLICITE, DE SORTE QUE VOUS POUVEZ NE PAS ÊTRE ASSUJETTI AUX LIMITES OU EXCLUSIONS ÉNONCÉES CI-

DESSUS. CETTE GARANTIE VOUS CONFÈRE DES DROITS JURIDIQUES PRÉCIS ET VOUS POUVEZ AVOIR D’AUTRES DROITS, CES

DROITS VARIANT D’UN ÉTAT OU D’UNE PROVINCE À L’AUTRE.

Comment obtenir le service prévu par la garantie

Votre produit doit être couvert par la garantie an d’obtenir le service de garantie. Si votre produit est défectueux et qu’il est encore

couvert par la garantie, communiquez avec nous au 1-800-835-3278 (TDD 1-316-832-8707) an d’obtenir une autorisation de retour. Ne

retournez pas le produit à Coleman sans autorisation. On vous demandera de xer une étiquette au produit qui comprendra votre nom,

adresse, numéro de téléphone le jour et une description du problème. Ajoutez une copie du reçu de vente d’origine. Emballez le produit

et envoyez-le assuré par UPS, FedEx Ground ou colis postal avec frais d’expédition et assurance prépayés à :

Les frais d’envoi du produit à Coleman pour obtenir le service de garantie doivent être payés par l’acheteur.

N’envoyez pas de produits dont le réservoir contienne du carburant ou bien auxquels soit xée un bouteille jetable de propane.

NE RETOURNEZ PAS CE PRODUIT AU LIEU D’ACHAT.

Si vous avez toute question quant à cette garantie, veuillez composer le 1-800-835-3278 ou le ATS 1-316-832-8707 aux États-Unis, et

le 1-800-387-6161 au Canada.

Garantie, service et pièces

Repérez les numéros de modèle et de série sur

l’étiquette apposée sur le gril.

Pour les produits achetés au Canada:

Sunbeam Corporation (Canada) Limited

DBA Jarden Consumer Solutions

20B Hereford Street

Brampton, ON L6Y 0M1

Pour les produits achetés aux États-Unis:

The Coleman Company, Inc.

3600 North Hydraulic

Wichita, KS 67219 U.S.A.

Garantie

TheColemanCompany,Inc.•3600NorthHydraulic•Wichita,KS67219U.S.A.

1-800-835-3278•TDD:1-316-832-8707

SunbeamCorporation(Canada)Limited•DBAJardenConsumerSolutions•20BHerefordStreet

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Coleman 9959 Series Le manuel du propriétaire

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