DCS CTD-304 Guide d'installation

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FOUR MURAL

Guide d'installation

MODÈLES :

WOT-227

WOT-230

WOTD-227

WOTD-230

WOT-127

WOT-130

1

A L'INTENTION DE NOS CLIENTS

Nous vous remercions d'avoir choisi ce four mural professionnel DCS. Nous avons conçu ce Manuel d'installation

pour expliquer ses fonctions uniques. Il contient des informations extrêmement utiles sur la façon d'installer

correctement votre nouvel appareil. Vous pourrez ainsi en profiter pendant des années en toute sécurité.

Si vous avez des questions au sujet de notre produit, communiquez avec un représentant du Centre de service à

la clientèle DCS par téléphone : 1-888-281-5698 ou courriel : [email protected]

ou par courrier :

Fisher & Paykel Appliances, Inc.

Attention: DCS Customer Care

5900 Skylab Road

Huntington Beach, CA 92647

AVERTISSEMENT!

Toute installation, ajustement, altération ou entretien incorrect peut causer des dommages matériels, des blessures

ou la mort. Veuillez lire soigneusement ces instructions d'installation, d'utilisation et d'entretien avant d'installer,

utiliser ou effectuer l'entretien de cet appareil. VEUILLEZ CONSERVER CE MANUEL À TITRE DE RÉFÉRENCE.

AVERTISSEMENT!

Si les informations de ce manuel ne sont pas suivies à la lettre, un incendie ou une électrocution peuvent se

produire et causer des dommages matériels, des blessures ou la mort. Évitez de stocker ou d'utiliser de l'essence ou

tout autre liquide et vapeur inflammable à proximité de cet appareil électroménager ou de tout autre.

AVERTISSEMENT!

Pour réduire les risques de blessures en cas de feu de graisse sur la table de cuisson, respectez les consignes

suivantes : Éteignez d'abord le four. Étouffez les flammes à l'aide d'un couvercle hermétique, d'une plaque à

biscuits d'un plateau métallique, de bicarbonate de soude ou à l'aide d'un extincteur à poudre ou à mousse.

Attention à ne pas vous brûler. Si les flammes ne s'éteignent pas immédiatement, évacuez les lieux et appelez les

pompiers. Ne prenez jamais en main une poêle ou une casserole qui a pris feu; vous pourriez vous brûler.

N'UTILISEZ PAS D'EAU SUR UN FEU DE GRAISSE, y compris des serviettes mouillées; une explosion de vapeur

violente pourrait en résulter. Utilisez un extincteur SEULEMENT si :

1. Vous êtes sûr qu'il s'agit d'un extincteur de classe ABC et savez comment le faire fonctionner.

2. L'incendie est limité et se limite à l'endroit où il s'est déclenché.

3. Vous êtes en train d'avertir les pompiers.

4. Vous pouvez combattre l'incendie le dos tourné vers une sortie.

AVERTISSEMENT RELATIF À LA SÉCURITÉ :

Coupez le circuit électrique au niveau du panneau de service et verrouillez le panneau avant de brancher cet

appareil électroménager.

2

TABLE DES MATIERES

DIMENSIONS DU FOUR MURAL

Fours doubles WOT-227 27 po 3

Fours simples WOT-127 27 po 3

Fours doubles WOT-230 30 po 4

Fours simples WOT-130 30 po 4

INSTALLATION EN ARMOIRE

Fours doubles WOT/WOTD-227 27 po 5

Fours simples WOT-127 27 po 5

Fours doubles WOT/WOTD-230 30 po 6

Fours simples WOT-130 30 po 6

INSTALLATION SOUS COMPTOIR

Fours simples WOT-127 et 130 7

MONTAGE DU FOUR MURAL 8

POUR L'OBTENTION DE SERVICE 9

GARANTIE 10-11

3

DIMENSIONS DU FOUR MURAL

Vis de garniture inférieure

62 cm

(24-3/8 po)

60 cm

(23-5/8 po)

73 cm

(28-13/16 po)

67 cm

(26-1/2 po)

68 cm

(26-7/8 po)

Dimensions intérieures (H x l x p) = 40,6 x 55,9 x 47,3 cm

(16 x 22 x 18-5/8 po)

Dimensions de grille (l x p) = 54,3 x 38,1 cm

(21-3/8 x 15 po)

56 cm

(22-3/8 po)

4 cm

(1-9/16 po)

FOUR SIMPLE WOT-127 27 PO

Vis de garniture inférieure

136 cm

53-11/16 po)

76 cm

(29-7/8 po)

Dimensions intérieures (H x l x p) = 40,6 x 55,9 x 47,3 cm

(16 x 25 x 18-5/8 po)

Dimensions de grille (l x p) = 62 x 38,1 cm

(24-3/8 x 15 po)

66 cm

(26 po)

62 cm

(24-3/8 po)

130 cm

(51-5/16 po)

60 cm

(23-5/8 po)

56 cm

(22-1/8 po)

4 cm

(1-9/16 po)

FOUR DOUBLE WOT/WOTD-227 27 PO

4

DIMENSIONS DU FOUR MURAL

Vis de garniture inférieure

62 cm

(24-3/8 po)

130 cm

(51-5/16 po)

136 cm

(53-11/16 po)

Dimensions intérieures (H x l x p) = 40,6 x 55,9 x 47,3 cm

(16 x 22 x 18-5/8 po)

Dimensions de grille (l x p) = 54,3 x 38,1 cm

(21-3/8 x 15 po)

68 cm

(26-7/8 po)

60 cm

(23-5/8 po)

66 cm

(26 po)

56 cm

(22-1/8 po)

4 cm

(1-9/16 po)

FOUR DOUBLE WOT/WOTD-230 30 PO

Vis de garniture inférieure

76 cm

(29-7/8 po)

73 cm

(28-13/16 po)

Dimensions intérieures (H x l x p) = 40,6 x 55,9 x 47,3 cm

(16 x 25 x 18-5/8 po)

Dimensions de grille (l x p) = 62 x 38,1 cm

(24-3/8 x 15 po)

62 cm

(24-3/8 po)

60 cm

(23-5/8 po)

67 cm

(26-1/2 po)

56 cm

(22-1/8 po)

4 cm

(1-9/16 po)

FOUR SIMPLE WOT-130 30 PO

5

Nos fours sont conçus pour être installés dans une armoire d'une largeur minimum de 68,6 et 76,2 cm (27 et 30

po). Pour donner une belle apparence à l'appareil, les découpes doivent être précises afin d'en dissimuler les

bords bruts et de permettre un ajustement serré et solide. Utilisez les dimensions de découpe pour four mural

fournies pour votre installation. Comme les fours sont très lourds, nous suggérons que deux installateurs se

chargent de les soulever et les placer dans l'ouverture de l'armoire.

■ Coupez des pièces d'appui 2 x 4 ou construisez une étagère solide pouvant support

erlefourau fond.

■ Le support inférieur doit être de niveau et capable de supporter le poids du four - (c.-à-d. 202 kg/445 livres -

four double ou 125 kg/275 livres - four simple).

■ Le câble électrique doit comporter un fil à 3 ou 4 conducteurs conformément à la réglementation en vigueur

(doit être câblé et dédié).

■ Raccord de conduit homologué UL requis.

■ La boîte de raccordement doit être située au centre sous le four, à 5 cm (2 pouces) en dessous de sa partie

inférieure.

■ Le câblage d'alimentation doit être connecté avant l'installation du four dans l'armoire.

Dimensions de découpe

Dimensions de l'armoire

2x4 ou

pièces

d'appui

similaires

ou support

solide de

structure

Boîte de

raccordement

centrée 5 cm (2 po)

en dessous de la

partie inférieure

du four

2x4 ou

supports

similaires

Plancher

(Distance

suggérée à

partir du

plancher 30,5

cm/12 po min.)

68,6 cm (27 po)

min.

64,8 cm

(25-1/2 po)

135,3 cm

(54-1/4 po)

+1,5 mm

(+1/16 po)

-0 cm

Plancher

(Distance

suggérée à

partir du

plancher 50,8

cm/20 po min.)

Dimensions de découpe

64,8 cm

(25-1/2po)

71,9 cm

(28-5/16 po)

+1,5 mm

(+1/16 po)

-0 cm

Dimensions de l'armoire

2x4 ou

pièces

d'appui

similaires

ou support

solide de

structure

Boîte de

raccordement

centrée 5 cm (2 po)

en dessous de la

partie inférieure

du four

2x4 ou

supports similaires

68,6 cm (27 po)

min.

FOUR DOUBLE WOT/WOTD-227 27 PO

FOUR SIMPLE WOT-127 27 PO

INSTALLATION EN ARMOIRE

6

REMARQUE :

N'utilisez pas de rallonge avec cet appareil. Celui-ci doit être câblé directement à la source

électrique.

Boîte de

raccordement

centrée 5 cm (2 po)

en dessous de la

partie inférieure

du four

2x4 ou

pièces

d'appui

similaires

ou support

solide de

structure

76,2 cm (30 po)

2x4 ou

supports

similaires

Plancher

(Distance

suggérée à

partir du

plancher 30,5

cm/12 po min.)

min.

Dimensions de découpe

Dimensions de l'armoire

72,4 cm

(28-1/2 po)

135,3 cm

(53-1/4 po)

+1,5 mm

(+1/16 po)

-0 cm

Plancher

(Distance

suggérée à

partir du

plancher 30,5

cm/12 po min.)

Dimensions de découpe

72,4 cm

(28-1/2 po)

71,9 cm

(28-5/16 po)

+1,5 mm

(+1/16 po)

-0 cm

Dimensions de l'armoire

2x4 ou

pièces

d'appui

similaires

ou support

solide de

structure

Boîte de

raccordement

centrée 5 cm (2 po)

en dessous de la

partie inférieure

du four

2x4 ou

supports similaires

76,2 cm (30 po)

min.

INSTALLATION EN ARMOIRE

FOUR DOUBLE WOT/WOTD-230 30 PO

FOUR SIMPLE WOT-130 30 PO

7

FOURS SIMPLES WOT-127 ET 130

Les fours simples WOT-127 et WOT-130 peuvent être installés sous la table de cuisson à gaz DCS CTDR-365 ou

CTD-304 dans un placard sur plancher standard de 36 po de haut (jusqu'à la surface du comptoir). Reportez-vous

au schéma ci-dessous concernant les dimensions de découpe du placard sur plancher et du comptoir.

Le robinet d'arrêt de l'alimentation de gaz et le bloc d'alimentation de la table de cuisson doivent rester

accessibles par l'avant une fois les appareils installés. Nous vous conseillons de les placer dans le placard

adjacent au four mural sur la droite. Pour éviter toute interférence avec le châssis du four mural, installez le

régulateur de gaz de la table de cuisson au niveau du robinet d'arrêt. Effectuez la connexion entre le régulateur

et la table de cuisson à l'aide d'un tuyau à gaz flexible homologué.

Installez la table de cuisson sur le comptoir en premier. Effectuez les raccords au gaz et au dispositif d'alimen-

tation conformément aux instructions d'installation de la table de cuisson. Vérifiez que l'alimentation électrique

du four est coupée. Effectuez les connexions d'alimentation du four mural, puis glissez l'appareil dans le placard.

MISE EN GARDE!

Si les fils d'alimentation ne sont pas connectés correctement cela endommagera le four.

Fixez l'appareil au placard tel qu'indiqué dans la section « Montage du four mural ». Activez toutes les sources

d'alimentation et vérifiez le bon fonctionnement de chaque appareil.

AVERTISSEMENT!

Lorsque vous enfoncez le four mural dans le placard, faites attention de ne pas pincer la connexion à gaz de la table

de cuisson.

Face d'armoire

50,2 cm (19-3/4 po)

88,3 cm (34-3/4 po)(CTD-365)

72,7 cm (28-5/8 po)(CTD-304)

3,8 cm Min.

(1-1/2 po)

12 cm

(4-3/4 po)

64,8 cm (25-1/2po)

71,9 cm (28-5/16 po)

+1,5 mm (+1/16 po)

- 0 cm

(four 27 po)

72,4 cm (28-1/2 po)

(four 30 po)

91,4 cm

(36 po)

61 cm (24po)

boîte électrique

INSTALLATION SOUS COMPTOIR

AVEC CTD-365 OU CTD-304

8

Nos fours encastrés nécessitent une alimentation électrique dédiée et correctement mise à la terre à 4 fils de

120/240 V, 60 Hz protégée par un fusible ou disjoncteur temporisé. Les fours sont fournis avec un câble d'alimen-

tation flexible qui doit être câblé à une boîte de jonction.

INTENSITE :

■ WOT/WOTD-227 et WOT/WOTD-230 = 50A ■ WOT-127 et WOT-130 = 35A

AVERTISSEMENT!

Risque de choc électrique!! Suivez les instructions ci-dessous!

MISE EN GARDE!

Si les fils d'alimentation ne sont pas connectés correctement (inversion de L1 et N, ou L2 et N)(fig. 01), cela

endommagera le four.

■ Coupez le courant électrique alimentant le circuit de branchement du four pendant que vous effectuez toutes les

connexions.

■ Utilisez uniquement un câblage de cuivre de diamètre approprié.

■ Cet appareil électroménager nécessite une mise à la terre électrique. L'extrémité libre du fil de terre en cuivre nu

doit être connectée à une terre adéquate. Ce fil doit rester mis à la terre sur le four.

■ ÉVITEZ d'utiliser le tuyau d'eau froide comme prise de terre s'il est interrompu par des joints non métalliques en

plastique, des connexions-unions ou d'autres matériaux isolants.

■ N'UTILISEZ PAS le tuyau de gaz comme prise de terre.

■ NE PLACEZ PAS de fusible dans le circuit neutre ou de terre. Cela pourrait provoquer un choc électrique!

■ Consultez un électricien qualifié si vous avez des doutes concernant la mise à la terre de l'appareil.

MONTAGE DU FOUR MURAL :

AVERTISSEMENT!

LE FAIT DE NÉGLIGER CES INSTRUCTIONS PEUT ENTRAÎNER DES BLESSURES GRAVES OU MÊME LA MORT!

1 Retirez tous les cartons et le matériel d'emballage. Retirez la palette de bois inférieure, et les supports de

montage métalliques. Retirez les portes et les grilles du four(voir le manuel d'utilisation et d'entretien à la page

18).

2 Après avoir créé de façon précise la découpe et le support de l'armoire, placez le four devant le découpe.

Effectuez les connexions d'alimentation tel que spécifié dans ce manuel et puis glissez l'appareil soigneusement

dans l'ouverture de l'armoire.

3 Une fois l'appareil en place, percez des trous de 2,4 mm (3/32 po) dans le cadre de l'armoire à travers les trous de

montage de la garniture latérale du four. Voir fig. 2.

4 Fixez le four à l'armoire à l'aide des vis fournies tel qu'indiqué à la figure 3 (utilisez 2 vis, 1 de chaque côté, sur

four du haut seulement).

5 Glissez les languettes à l'arrière de la garniture inférieure dans les fentes correspondantes des tiges de la

garniture dufour (voir fig. 4). Fixez la garniture inférieure à l'aide des 2 vis fournies.

MONTAGE DES FOURS MURAUX

FIG. 4

FIG. 3

FIG. 2

L1 COMMUN L2 TERRE

ROUGE BLANC NOIR

CONNEXIONS A 4 FILS

FIG. 1

9

SERVICE

POUR L'OBTENTION DE SERVICE :

Pour le service sous garantie, contactez le centre de service DCS agréé le plus proche. Fournissez le numéro de

modèle, le numéro de série, la date d'installation ainsi qu'une brève description du problème. Si vous avez

besoin d'aide pour localiser les centres de service agréés de votre région, veuillez communiquer avec le centre de

service à la clientèle DCS qui vous indiquera l'agent agréé le plus proche. Pour nous joindre : (888) 281-5698.

Votre satisfaction revêt la plus haute importance pour nous. Si un problème n'est pas résolu à votre entière

satisfaction, veuillez communiquer avec nous :

Écrivez-nous à l'adresse suivante :

Fisher & Paykel Appliances, Inc.

Attention: DCS Customer Care

5900 Skylab Road

Huntington Beach, CA 92647

email : [email protected]

AVANT D'APPELER LE SERVICE TECHNIQUE :

1. Est-ce que le disjoncteur s'est déclenché ou que le fusible est grillé?

2. Y a-t-il une coupure de courant dans le secteur?

3. Avez-vous récemment mis le mode de sécurité pour enfant? Voir la page 17 du Manuel d'utilisation et d'entretien

concernant la façon de le faire.

10

GARANTIE

GARANTIE LIMITEE

Lors de l'achat d'un four mural encastré neuf DCS pour usage personnel ou non commercial, vous bénéficiez

automatiquement d'une garantie limitée d'un an couvrant les pièces et la main d'œuvre pour l'intégralité du

produit, et d'une garantie limitée de dix ans, sur la cavité de four en porcelaine et le panneau de porte intérieur

en porcelaine, valide dans les 48 états continentaux des États-Unis, ainsi que Hawaï, Washington D.C. et le

Canada. La garantie limitée est la même en Alaska sauf que vous devez payer les frais d'expédition du produit à

un centre de service ou les frais de déplacement d'un technicien dans le cas d'une visite à domicile. Les produits

destinés à une utilisation au Canada doivent être achetés auprès d'un distributeur canadien afin de respecter la

réglementation en vigueur.

FISHER & PAYKEL S'ENGAGE A :

entreprendre à ses frais (pièces et main-d'oeuvre) toutes réparations du produit (sur lequel figure le numéro de

série) jugé défectueux. En Alaska, vous devez payer les frais d'expédition du produit à un centre de service ou les

frais de déplacement d'un technicien dans le cas d'une visite à domicile. Si le produit est installé dans un

véhicule ou bateau à moteur, ou une installation mobile similaire, vous devez l'acheminer à vos frais jusqu'au

centre de service ou payer les frais de déplacement du technicien jusqu'à l'emplacement où se trouve le produit.

Si nous sommes dans l'incapacité de réparer une pièce défectueuse du produit après un nombre raisonnable de

tentatives, nous pourrons, à notre choix, remplacer la pièce ou le produit, ou vous rembourser entièrement le prix

d'achat du produit (à l'exclusion des frais d'installation ou autres frais.)

Cette garantie s'applique à l'acheteur initial et à tous les propriétaires successifs du produit dans la mesure où il

s'agit d'un produit acheté pour une utilisation à domicile normale. Tout service couvert par cette garantie limitée

sera assuré par Fisher & Paykel Appliances Inc. ou son agent de service agréé durant les heures d'ouverture

normales.

QUELLE EST DUREE DE CETTE GARANTIE LIMITEE?

Notre responsabilité en vertu de cette garantie limitée concernant l'intégralité du produit expire UN AN à partir

de la table d'achat du produit par le premier acheteur. Notre responsabilité en vertu de cette garantie limitée

concernant la cavité de four en porcelaine et le panneau de porte intérieur en porcelaine expire DIX ANS à partir

de la date d'achat du produit par le premier acheteur.

Notre responsabilité en vertu de toute garantie implicite, y compris la garantie implicite de qualité marchande (la

garantie tacite selon laque le produit est approprié pour un usage normal) expire également UN AN (ou une

période plus longue si requis par la loi) à partir de la date d'achat du produit par le premier acheteur. Certaines

juridictions ne permettent pas la limitation de la garantie implicite, il est donc possible que la limitation ci-

dessus sur les garanties implicites ne s'applique pas à vous.

NE SONT PAS COUVERTS PAR LA GARANTIE :

A. Les appels de service n'ayant aucun rapport avec un défaut éventuel du produit. Le coût de l'appel de service

sera facturé s'il se trouve que le problème n'est pas dû à un défaut du produit. Par exemple :

1. Corriger une mauvaise installation du produit.

2. Montrer comment utiliser le produit.

3. Remplacer des fusibles du domicile, réarmer les disjoncteurs, réparer les fils électriques ou la plomberie du

domicile, ou remplacer des ampoules.

4. Corriger des anomalies causées par l'utilisateur.

5. Changer la configuration du produit.

6. Modifications non autorisées du produit.

7. Bruits ou vibrations considérés comme normaux, par exemple les bruits de drain ou de ventilateur, les bruits

de régénération (vibrations, sifflements) ou les signaux d'avertissement à l'intention de l'utilisateur.

8. Corriger des dommages causés par des animaux nuisibles, par exemple des rats, des coquerelles, etc.

11

GARANTIE (suite)

B. Défauts causés par des facteurs autres que :

1. Utilisation domestique normale ou

C. Défauts du produit pour cause d'accident, négligence, mauvaise utilisation, incendie, inondation ou calamité

naturelle.

D. Les coûts des réparations effectuées par des techniciens non autorisés ou le coût de correction de ces réparations non

autorisées.

E. Les frais de voyage et les frais connexes encourus lorsque le produit est installé dans un lieu à accès illimité ou restreint

(déplacement par avion ou par bateau, régions géographiques isolées, etc.).

F. Entretien normal recommandé par le guide l'utilisateur.

Contactez votre distributeur ou votre installateur en cas de problème d'installation. Il vous incombe d'assurer

une installation électrique, une ventilation et toute autre connexion appropriées.

Nous ne sommes pas responsables des dommages indirects ou accessoires (coût de réparation ou de

remplacement d'autres biens endommagés parce que le produit était défectueux ou tout autre coût que vous

auriez encouru parce que le produit était défectueux). Certaines juridictions interdisent l’exclusion ou la

restriction de la responsabilité des dommages indirects ou accessoires; l’exclusion ou la restriction indiquée ci-

dessus peut donc ne pas s'appliquer à votre cas particulier.

POUR OBTENIR DES REPARATIONS

Veuillez consulter le guide de l'utilisateur. Si vous avez des questions concernant l'utilisation du produit, que

vous cherchez le nom de l'agent de service DCS agréé local ou que pensez que le produit est défectueux et

désirez le faire réparer dans le cadre de cette garantie limitée, veuillez contacter votre distributeur ou nous

appeler au numéro suivant :

(NUMÉRO SANS FRAIS) 1-888-281-5698 ou contactez-nous par l'intermédiaire de notre site

Web : www.dcsappliances.com

Vous devrez peut-être présenter une preuve raisonnable de la date d'achat du produit avant de pouvoir

bénéficier d'une réparation dans le cadre de cette garantie limitée.

UTILISATION COMMERCIALE

Cette garantie s'applique à des appareils électroménagers utilisés à domicile; elle ne couvre pas les cas d'utili-

sation commerciale.

AUCUNE AUTRE GARANTIE

Cette garantie limitée constitue l'accord entier et exclusif entre vous et Fisher & Paykel Appliances Inc. en ce qui

concerne tout défaut du produit. Aucun de nos employés (ou agents de service agréés) n'est autorisé à apporter

des ajouts ou des modifications à cette garantie limitée.

GARANT : FISHER & PAYKEL APPLIANCES INC.

Si vous avez besoin d'aide au sujet de cette garantie illimitée, veuillez nous appeler au numéro

ci-dessus ou nous écrire à l'adresse suivante :

Fisher & Paykel Appliances, Inc.

Attention : DCS Customer Care

5900 Skylab Road, Huntington Beach, CA 92647

États-Unis

Cette garantie limitée vous donne des droits juridiques spécifiques et vous pouvez bénéficier d'autres droits qui varient

d'une juridiction à l'autre.

Fisher & Paykel Appliances Inc. est un fabricant de pointe d'appareils de cuisson et d'appareils

spécialisés, sous les marques Fisher & Paykel et DCS.

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Fax: 714.372.7003

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DCS améliore constamment ses produits et se réserve le droit

de modifier les spécifications ou la conception de ses produits

sans aucun préavis.

As product improvement is an ongoing process at DCS, we

reserve the right to change specifications or design without

notice.

P/N 239681 Rev. A

Litho in USA 06/2006

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