Preparation a l'installation
PLANIFICATION AVANCE_E
• Consultez <<Pr6parationde I'installation>>pour des
informations sur I'emplacement et les d6gagements
ad6quats Iorsque vous planifiez une installation,
Autant que possible, _vitez de placer les armoires de
cuisine directement au-dessus de la surface decuisson,
Si vous avez des armoires au-dessus de la
surface de cuisson:
- Utilisez des armoires de 33 cm (!3 po)
de profondeur maximum,
- iVlaintenez un d6gagement d'au moins 76 cm
(30 po) entre la surface de cuisson et les
armoires non prot_g6es directement au-
dessus de la surface de cuisson.
- Si le d6gagement est inf_rieur 6 76 cm (30 po),
prot_gez les dessous d'armoire avec un
celloderme pare-flammes d'au moins 60 mm
(!/4 po) d'_paisseur ou une planche de ggpse
d'au moins 47 mm (3/16 po) d'_paisseur,
recouverte d'acier inoxgdable de calibre 28
ou de cuivre de 5 mm (0,02 po) d'6paisseur,
- Le d6gagement entre la surface de cuisson
et les armoires protegees ne doit pas #tre
inf@rieur 6 6! cm (24 po),
- Une hotte d'aspiration projet@e6 un minimum
de 13 cm (5 po) 6 I'avant des armoires peut r@duire
le risque de brQlures caus@esIorsque I'on tente
de tendre le bras par-dessus les@l@mentschauff@s,
- Les zones de travail adjacentes 6 la surface
de cuisson doivent presenter un d6gagement
minimal de 46 cm (18 po) entre le dessus du
comptoir et le fond des armoires.
L'utilisation d'une hotte d'aspiration de 9! cm
(36 po) de largeur ou plus avec 350 CFM ou plus
de d@bit d'air est recommand6e avec cette
surface de cuisson Monogram,
L'installation doit #tre conforme aux codes
Iocaux. En I'absence de codes Iocaux, la surface
de cuisson doit se conformer au code du
National Fuel Gas, ANSI Z223,1, derni@re @dition,
L'alimentation en gaz doit se trouver pros
de I'ouverture de cette surface de cuisson
(consultez les sections <<Preparation de
I'ouverture>> et <<Connexion de gaz>>de ce
manuel), L'alimentation doit vous fournir du gaz
naturel 6 18 cm (7 po) de la colonne d'eau
28 cm (11 po) de la colonne d'eau pour le gaz PL
et 6 un maximum de 35,3 cm (14 po) de la
colonne d'eau pour le gaz naturel ou PL,
L'option d'allumage @lectrique pour ce module
requiert une alimentation 61ectrique de 120V
situ6e dans les environs imm6diats de cette
surface de cuisson (consultez la section
<<Connexions @lectriques>>de ce manuel),
Kit de conversion haute altitude WB28T10185
Pour I'op_ration >1 524 m (>5 000 pi),commandez
le kit de conversion WB28T10185. Ce kit comprend
les orifices pour I'op_ration du GPL et du gaz naturel,
OPTIONS D'INSTALLATION
Installation de la surface de cuisson et de la
combinaison ZVB36 _ _vent descendant
Ces surfaces de cuisson peuvent &tre install6es
avec 1'6vent descendant Monogram de 91 cm
(36 po), module ZVB36. Consultez la page 29
pour les d6coupes et les d6gagements,
Le comptoir dolt pr6senter une surface plate pour
Ioger I'installation combin6e surface de cuisson
et 6vent,
L'6vent descendant avec ventilateur, moteur
et conduits occupera I'armoire de base,
Prenez soin d'envisager les emplacements de
1'61ectricit6 et du gaz, Consultez la page 25,
Lisez les instructions d'installation de 1'6vent
descendant emball6es avec le produit ou pour
v_rifier 6 I'avance, commandez la brochure
no 49-80185,
Installation de la combinaison surface de cuisson et
tiroir chauffe-aliments de modSle ZTD910 ou ZKD910
Ces surfaces de cuisson peuvent _tre install6es sur
un tiroir chauffe-aliments de 76 cm ou de 68,5 cm
(30 po ou 27 po) de Monogram, module ZTD910 ou
ZKD910. Consultez la page 30 pour les d6coupes
et d6gagements,
Prenez soin d'envisager les emplacements de
1'61ectricit6 et du gaz. Consultez la page 25.
Lisez les instructions d'installation du tiroir
chauffe-aliments emball_es avec le produit ou
pour v_rifier 6 I'avance, commandez la brochure
no 49-8937.
Installation de la combinaison four simple ZET1
ou ZET938
Ces surfaces de cuisson peuvent Gtre install6es sur
un four 76 cm (50 po) de Monogram, module ZET1
ou ZET938. Consultez la page 3:! pour les d_coupes
et les d_gagements,
Prenez soin d'envisager les emplacements de
I'6lectricit6 et du gaz, Consultez la page 25,
Lisez les instructions d'installation du four de
76 cm (30 po) emball_es avec le produit ou pour
v_rifier 6 I'avance, commandez la brochure no
31-10633.
Installation au-dessus des tiroirs des armoires
Lorsque vous installez la surface de cuisson
au-dessus d'armoires de base avec tiroirs, il peut
_tre n_cessaire d'utiliser un tiroir de profondeur
moindre (avant ou arri_re) pour permettre le
d_gagement n_cessaire 6 la connexion de gaz,
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