Frigidaire FFEW2425QW Le manuel du propriétaire

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Le manuel du propriétaire
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Use & Care
A00327202 Rév B (novembre 2015)
TABLE DES MATIÈRES
Numéro de série, de modèle et enregistrement
du produit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Consignes de sécurité importantes . . . . . . . . . . . . 3
Avant de régler les commandes du four . . . . . . . . . 7
Fonctions des commandes du four . . . . . . . . . . . . . 8
Entretien et nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Avant d’appeler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
www.frigidaire.com États-Unis 1-800-944-9044 www.frigidaire.ca Canada 1-800-265-8352
2
2015 Electrolux Home Products, Inc. Tous droits réservés. Imprimé aux États-Unis
Numéro de série, de modèle et enregistrement
du produit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Consignes de sécurité importantes . . . . . . . . . . . . . . . 3
Avant de régler les commandes du four . . . . . . . . . . . 7
Fonctions des commandes du four . . . . . . . . . . . . . . . 8
Entretien et nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Avant d’appeler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Besoin d’aide?
Visitez le site Web de Frigidaire à l’adresse
www.frigidaire.com
Avant de contacter le service à la clientèle, il vous est
possible d’effectuer un certain nombre de choses qui
pourront nous aider à mieux vous servir.
Lisez ce manuel d’utilisation et d’entretien.
Il contient des instructions qui vous permettent d’utiliser et
d’entretenir correctement votre cuisinière.
Si vous avez reçu une cuisinière endommagée...
Communiquez immédiatement avec le détaillant (ou le
fabricant) qui vous a vendu la cuisinière.
Économisez temps et argent.
Vérifiez « Avant d’appeler » à la page 21. Les
renseignements contenus dans cette section vous aideront
à résoudre les problèmes qui pourraient survenir.
Besoin d’aide ? Appelez le service à la clientèle Frigidaire
au 1-800-944-9044.
Enregistrement du produit
L’enregistrement de votre produit nous permet de mieux
vous servir. Enregistrez-vous en ligne à l’adresse
www.frigidaire.com ou en nous faisant parvenir la carte
d’enregistrement du produit par la poste.
Inscrivez les numéros de modèle et de série dans
l’espace ci-dessous
Date d’achat
Numéro de modèle Frigidaire
Numéro de série Frigidaire
Emplacement du numéro de série
Emplacement du numéro de série : ouvrez la porte du four
et regardez sur le côté gauche du cadre de la cuisinière
NUMÉRO DE SÉRIE, DE MODÈLE ET ENREGISTREMENT DU PRODUIT
Des questions?
Pour joindre sans frais le service de soutien technique aux
États-Unis et au Canada, téléphonez au 1-800-944-9044.
Pour obtenir de l’aide et des renseignements en ligne
sur les produits, rendez-vous à l’adresse
http://www.frigidaire.com.
Merci d’avoir choisi Frigidaire.
Important : ce guide d’utilisation et d’entretien fait partie de
notre engagement à vous satisfaire et à vous fournir un
produit de qualité pendant toute la durée de vie de votre
nouvel appareil. Nous considérons votre achat comme le
début d’une relation. Pour vous assurer que nous pourrons
continuer à vous servir, veuillez inscrire sur cette page les
renseignements importants concernant ce produit.
3
Conservez ces instructions pour vous y reporter ultérieurement.
MISES EN GARDE ET AVERTISSEMENTS
Lisez toutes les instructions avant d’utiliser cet
appareil.
Ce guide contient des instructions et des symboles
importants concernant la sécurité. Veuillez porter une
attention particulière à ces symboles et respecter
toutes les directives.
Ne tentez pas d’installer ou d’utiliser votre appareil
avant d’avoir lu les mesures de sécurité contenues
dans ce manuel. Ces mesures de sécurité sont
identifiées par le mot AVERTISSEMENT ou MISE EN
GARDE selon le type de risque.
DÉFINITIONS
Ce symbole est le symbole d’alerte de sécurité.
Il sert à vous mettre en garde contre les risques
potentiels de blessures corporelles. Respectez toutes
les mesures de sécurité qui accompagnent ce
symbole afin de prévenir les blessures voire la mort.
Indique une situation potentiellement dangereuse
qui, si elle n’est pas évitée, pourrait entraîner des
blessures graves, voire la mort.
Indique une situation potentiellement dangereuse
qui, si elle n’est pas évitée, pourrait causer des
blessures mineures ou modérées.
Fournit des renseignements sur l’installation, le
fonctionnement, l’entretien ou tout autre
renseignement important qui n’implique aucun
danger.
Indique une courte référence informelle qui sert à
rafraîchir la mémoire ou pour une utilisation ultérieure.
WARNING
AVERTISSEMENT
CAUTION
ATTENTION
IMPORTANT
IMPORTANT
NOTE
REMARQUE
Rangement à l’intérieur de l’appareil ou sur l’appareil :
les articles inflammables ne doivent pas être rangés
dans le four ou près des brûleurs de surface. Cela
inclut les articles en papier, en plastique et en tissu
comme les livres de cuisine, les ustensiles en plastique
et les chiffons, ainsi que tout liquide inflammable. Ne
rangez pas de produits explosifs comme des bombes
aérosol sur le four ou à proximité de celui-ci.
WARNING
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
Risque de basculement
• Un enfant ou un adulte peut faire
basculer la cuisinière et en décéder.
• Installez le dispositif
anti-renversement sur la cuisinière
et/ou la structure selon les
instructions d’installation.
• Assurez-vous d’enclencher le dispositif
anti-renversement lorsque le four est déplacé.
• Ne faites pas fonctionner le four si le dispositif
anti-renversement n’est pas en place et
enclenché.
• Le non-respect de ces instructions peut causer
des blessures fatales ou de graves brûlures chez
les enfants et les adultes.
Pour une installation
adéquate, reportez-vous aux
instructions d’installation
fournies avec votre cuisinière.
Trous de montage du dispositif anti-renversement
Effectuez une vérification visuelle de la présence des vis
du dispositif anti-renversement pour vous assurer qu’il
a été installé correctement. Vérifiez l’installation du
dispositif en ouvrant la porte du four et en appliquant
sur cette dernière une légère pression vers le bas. Le
four ne doit pas basculer vers l’avant.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
4
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Conservez ces instructions pour vous y reporter ultérieurement.
Ne laissez pas les enfants seuls : les enfants ne
devraient jamais être laissés seuls ou sans
surveillance lorsque l’appareil fonctionne. Ne les
laissez jamais s’asseoir ou se tenir debout sur
une partie quelconque de l’appareil, notamment
le tiroir de rangement, le tiroir-gril inférieur, le tiroir
chauffant ou le four double inférieur.
S’appuyer sur le four ou s’asseoir sur la porte ou
ses tiroirs pourrait entraîner de graves blessures
et endommager l’appareil.
Ne laissez pas les enfants grimper ou jouer autour
du four. Le poids d’un enfant sur une porte de four
ouverte peut suffire faire basculer le four et
entraîner de graves brûlures ou d’autres blessures.
Ne recouvrez jamais les fentes, les trous, ni les
passages d’air au bas du four et ne recouvrez
jamais une grille dans sa totalité avec du papier
d’aluminium, un revêtement de four ou tout autre
matériau. Ceci pourrait retenir la chaleur et
présenter un risque d’incendie.
Avis de sécurité important : en vertu de la loi sur
l’eau potable et les produits toxiques « Safe Drinking
Water and Toxic Enforcement Act », le gouverneur
de Californie est tenu de publier une liste des
substances chimiques pouvant causer le cancer,
des anomalies congénitales ou perturber les
fonctions normales de reproduction. Les fabricants
sont tenus d’avertir leurs clients des risques
potentiels liés à l’exposition à ces substances.
N’essayez pas de faire fonctionner le four
pendant une panne de courant. En cas de panne
de courant, arrêtez toujours le four. Si vous
n’arrêtez pas le four et que le courant se rétablit,
le four se mettra à fonctionner de nouveau. Une
fois le courant rétabli, reprogrammez l’horloge et
les fonctions du four.
Les températures froides peuvent endommager
le système électronique. Si vous utilisez l’appareil
pour la première fois ou s’il n’a pas été utilisé
pendant une longue période, assurez-vous qu’il a
été soumis à des températures de plus de 0 °C
(32 °F) pendant au moins 3 heures avant de le
mettre en marche.
WARNING
AVERTISSEMENT
IMPORTANT
Ne réchauffez pas de contenants fermés.
L’accumulation de pression peut faire exploser le
contenant et causer des blessures.
Ne rangez pas d’articles pouvant intéresser les
enfants dans les armoires se situant au-dessus
de l’appareil. En voulant atteindre ces articles, les
enfants risqueraient de se blesser gravement.
Lorsque vous faites chauffer de l’huile ou de la
graisse, surveillez-en attentivement la cuisson.
La graisse peut s’enflammer si elle devient trop
chaude.
Ne tentez pas d’éteindre les feux de friture avec
de l’eau ou de la farine. Étouffez le feu ou les
flammes ou utilisez un extincteur à poudre sèche
ou à mousse. Couvrez le feu avec un couvercle
de poêle ou utilisez du bicarbonate de soude.
Utilisez des maniques sèches. Des maniques
mouillées ou humides en contact avec des
surfaces chaudes peuvent causer des brûlures
par la vapeur. Ne laissez pas les maniques
entrer en contact avec des surfaces de cuisson
chaudes. Ne vous servez pas d’un chiffon ni d’un
linge épais.
Portez des vêtements appropriés : ne portez
jamais de vêtements amples ni flottants lorsque
vous utilisez cet appareil.
Ne touchez pas aux éléments chauffants ni aux
parois intérieures du four : les éléments
chauffants peuvent être chauds même s’ils sont
de couleur foncée. Les parois intérieures du
four chauffent suffisamment pour causer des
brûlures. Pendant et après toute utilisation, ne
laissez pas vos vêtements ou d’autres produits
inflammables venir en contact avec les surfaces
chaudes du four, avant que ces derniers aient
suffisamment refroidi. D’autres surfaces de
l’appareil peuvent devenir assez chaudes pour
brûler; notamment (identification des surfaces-
par exemple, les ouvertures de l’évent et les
surfaces près de ces ouvertures, les portes de
four et les hublots de four).
CAUTION
ATTENTION
5
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Conservez ces instructions pour vous y reporter ultérieurement.
INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR L’UTILISATION
DE VOTRE FOUR
N’utilisez jamais cet appareil pour réchauffer ou
chauffer une pièce.
Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte du four,
la porte du four inférieur ou le tiroir chauffant (sur
certains modèles). Tenez-vous sur le côté du four
lorsque vous ouvrez sa porte et qu’il est chaud.
Laissez l’air chaud ou la vapeur s’échapper du four
avant d’en retirer ou d’y placer des aliments.
Ne bloquez pas les conduits de ventilation du four.
Si vous touchez les surfaces de cette zone lorsque
le four fonctionne, vous risquez de vous brûler
gravement. Ne placez pas d’articles en plastique ni
d’articles sensibles à la chaleur sur ou près de
l’évent du four. Ces articles peuvent fondre ou
s’enflammer.
Installation des grilles de four : disposez toujours
les grilles à l’emplacement désiré lorsque le four
est froid. Si vous devez déplacer une grille alors
que le four est chaud, évitez que les maniques
entrent en contact avec les éléments chauds du
four. Utilisez des maniques et tenez la grille
fermement avec les deux mains pour la remettre
en place. Retirez tous les plats et ustensiles de
cuisson qui se trouvent sur la grille avant de
l’enlever.
Ne vous servez pas d’une lèchefrite sans sa grille.
Les lèchefrites et les grilles de lèchefrite
permettent à la graisse de s’écouler et de rester à
l’écart de la forte chaleur dégagée par le gril.
Évitez de recouvrir la grille de la lèchefrite de
papier d’aluminium; la graisse ainsi exposée
pourrait prendre feu.
Revêtements protecteurs : n’utilisez pas de papier
d’aluminium ni tout autre matériau pour couvrir les
grilles, les parois ou la sole du four, sauf si cela est
recommandé dans ce guide. Une mauvaise
installation de ces revêtements peut entraîner un
risque de choc électrique ou d’incendie.
Ne cuisez jamais d’aliment sur la sole du four.
Utilisez toujours un plat ou moule approprié et
employez toujours les grilles du four.
Lisez et respectez les instructions et les mises en
garde qui suivent pour déballer, installer et entretenir
votre appareil :
Retirez tout le ruban et le matériau d’emballage
avant d’utiliser le four. Détruisez le cartonnage et
les sacs en plastique après avoir déballé le four.
Ne laissez jamais les enfants jouer avec le
matériel d’emballage.
Installation correcte : assurez-vous que votre
four est correctement installé et mis à la terre
par un technicien qualifié, conformément à la
dernière édition du Code national de l’électricité
ANSI/NFPA n° 70 et aux codes électriques de
votre région. Au Canada, installez l’appareil
conformément à la norme C22.1 de la CSA, le
Code canadien de l’électricité, partie 1, et les
codes et exigences en matière d’électricité de
votre région. N’installez le four que selon les
instructions d’installation données dans la
documentation fournie avec l’appareil.
Entretien par l’usager : ne réparez pas et ne
remplacez pas des pièces de l’appareil, sauf sous
recommandation précise dans ce guide. Toute
autre réparation devrait être effectuée par un
technicien qualifié. Vous réduirez ainsi les risques
de blessures et éviterez d’endommager le four.
Demandez à votre revendeur de vous
recommander un technicien qualifié ainsi qu’un
centre de réparation agréé. En cas d’urgence,
sachez comment couper l’alimentation électrique de
votre four à la boîte de fusibles ou au disjoncteur.
Ne modifiez jamais le four, que ce soit en enlevant
les pieds de mise à niveau, des panneaux,
des protège-fils, des supports ou des vis anti-
renversement, ou toute autre pièce du four.
Enlevez la porte du four si vous entreposez ou
mettez l’appareil au rebut.
Ayez toujours un extincteur à mousse approprié
à disposition, à portée de vue et facilement
accessible près de l’appareil.
IMPORTANT
6
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Conservez ces instructions pour vous y reporter ultérieurement.
INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR LE NETTOYAGE
DE VOTRE FOUR
Nettoyez régulièrement votre four afin d’éliminer
toute présence de graisse qui risquerait de
prendre feu. Ne laissez pas la graisse s’y
accumuler.
Suivez toujours les recommandations du fabricant
concernant l’utilisation de produits nettoyants et
d’aérosols. Les résidus excessifs de nettoyants et
d’aérosols risquent de prendre feu et de causer
des dommages et des blessures.
Ne laissez pas de graisse s’accumuler sur la hotte
ou sur le filtre. Respectez les instructions de
nettoyage fournies par le fabricant de la hotte.
FOURS AUTONETTOYANTS
Nettoyez uniquement les pièces répertoriées dans
ce guide. Avant d’utiliser l’autonettoyage, retirez la
lèchefrite, les aliments, les ustensiles de cuisson
et les plats du four. Retirez les grilles du four,
sauf indication contraire.
Évitez d’utiliser des nettoyants à four. Aucun
produit de nettoyage commercial ni aucun
revêtement protecteur ne doivent être utilisés dans
le four ou sur l’une de ses pièces.
Ne nettoyez pas le joint de la porte du four. Le joint
de la porte est essentiel à une bonne étanchéité.
Ne frottez pas le joint, ne l’endommagez pas et ne
le déplacez pas.
Certains oiseaux de compagnie sont très sensibles
aux vapeurs dégagées pendant l’autonettoyage
des fours. Déplacez les oiseaux dans une pièce
bien ventilée.
INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE
Cet appareil doit être livré avec la bonne tension et la
bonne fréquence, être raccordé à un seul circuit de
dérivation correctement mis à la terre et être protégé
par un disjoncteur ou un fusible.
Il incombe au consommateur de contacter un
installateur qualifié pour vérifier que l’installation
électrique est adéquate et répond aux normes et
règlements locaux.
Consultez les instructions d’installation fournies avec
cet appareil pour y trouver tous les renseignements
sur l’installation et la mise à la terre.
Avant de nettoyer votre four à la main, assurez-vous
que toutes les commandes sont éteintes et que le
four a refroidi. Vous pouvez vous brûler en nettoyant
un four chaud.
CAUTION
ATTENTION
Évitez tout risque d’incendie ou de choc électrique.
Le non-respect de cet avertissement peut entraîner
des blessures graves, un incendie ou la mort.
WARNING
AVERTISSEMENT
7
Emplacement de l’évent du four
L’évent du four est situé juste en dessous du tableau de
commande. (Voir figure 1). Lorsque le four fonctionne,
l’air chaud s’échappe par cet évent. Cette ventilation est
nécessaire pour assurer une bonne circulation d’air et de
bons résultats de cuisson. Ne bloquez pas l’évent du four.
Il peut y avoir de la vapeur ou de l’humidité près de l’évent
du four. Ceci est normal.
Grilles du four
Les grilles de four plates peuvent être placées dans la
plupart des positions de grille de four et être utilisées pour
la majorité de vos cuissons.
Retrait, remise en place et disposition des grilles
de four
Disposition des grilles du four : veuillez le faire
uniquement lorsque le four est froid (ou avant de l’allumer).
Pour retirer une grille : tirez-la vers vous jusqu’à ce qu’elle
atteigne la position d’arrêt. Soulevez légèrement l’avant de
la grille et sortez-la.
Pour remettre les grilles en place : appuyez la grille sur
les guides des deux parois latérales du four. Soulevez
légèrement l’avant de la grille et poussez la grille pour la
mettre en place. Assurez-vous que les grilles du four sont
de niveau avant toute utilisation.
Figure 1: Emplacement de l’évent du four
Revêtements protecteurs : n’utilisez pas de papier
d’aluminium ou tout autre matériau pour recouvrir la sole
ou toute autre partie du four, y compris les grilles. N’utilisez
le papier d’aluminium que selon les recommandations
données dans ce guide. Une mauvaise installation de ces
revêtements peut entraîner un risque de choc électrique ou
d’incendie.
Retirez toutes les grilles de four et tout accessoire du
four avant de procéder au nettoyage.
Ne recouvrez pas de papier d’aluminium les parois,
les grilles, la sole, ni aucune autre partie du four. Cela
nuirait à la répartition de la chaleur, ce qui entraînerait
de mauvais résultats de cuisson, et l’intérieur du four
risquerait d’être endommagé de façon permanente.
Servez-vous toujours de maniques ou de gants isolants
lorsque vous utilisez le four. Lors de la cuisson, l’intérieur,
l’extérieur et les grilles du four deviennent très chauds, ce
qui peut causer des brûlures.
WARNING
AVERTISSEMENT
IMPORTANT
IMPORTANT
CAUTION
ATTENTION
Figure 2: Types de grille de four
grille de
four plate
grille de four
plate à poignée
AVANT DE RÉGLER LES COMMANDES DU FOUR
8
FONCTIONS DES COMMANDES DU FOUR
1. écran : indique l’heure et les renseignements relatifs à
la cuisson.
2. horloge : à utiliser avec les flèches haut/bas pour
régler l’heure du jour (voir page 9).
3. temps de cuisson : à utiliser pour régler la durée de la
cuisson (voir page 12).
4. minuterie marche/arrêt : sert à mettre en marche ou à
annuler la minuterie. La minuterie ne fait pas démarrer ni
arrêter la cuisson. La touche minuterie marche-arrêt sert
à régler la fonction de cuisson continue (voir page 10).
5. heure de départ : sert à régler l’heure de mise en
marche désirée pour la cuisson au four et
l’autonettoyage. Cette touche peut être utilisée avec la
touche temps de cuisson pour programmer un cycle de
cuisson minutée différée (voir page 12).
6. Voyant four : ce voyant s’allume chaque fois que le four
se met en marche pour maintenir la température
programmée.
7. Voyant préchauffage : ce voyant s’allume lorsque vous
démarrez le four ou si vous augmentez la température
désirée lorsque le four est déjà chaud.
8. Voyant porte verrouillée : ce voyant clignote lorsque la
porte du four est verrouillée et déverrouillée, lorsque le
verrouillage automatique de la porte est activé ou
durant un cycle d’autonettoyage.
9. Flèches vers le haut ou vers le bas : s’utilisent avec les
touches de fonction pour programmer la température du
four, la durée de cuisson, l’heure de mise en marche, la
durée de nettoyage (lorsque vous programmez un
démarrage automatique), l’horloge et la minuterie.
10. cuisson au four : utilisez cette fonction pour faire cuire
la plupart des aliments nécessitant des températures de
cuisson normales (voir page 11).
11. gril : utilisez ce mode pour cuire des aliments qui
nécessitent une exposition directe à la chaleur radiante.
(voir page 13).
12. annuler : sert à annuler toute fonction entrée
précédemment, sauf l’heure et la minuterie. Appuyez
sur annuler pour arrêter la cuisson. Appuyez également
sur annuler pour activer la fonction de verrouillage du
four.
13. nettoyage : permet de sélectionner la fonction
d’autonettoyage (voir page 15).
14. verrouillage des commandes : utiliser la touche
annuler pour verrouiller la porte du four et le panneau
de commande du four (voir page 10).
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 11
12
13
14
Fonction
Temp. ou durée
minimale
Temp. ou durée
maximale
Cuisson 77 °C (170 °F) 288 °C (550 °F)
Gril Bas 205 °C
(400 °F)
Élevé 288 °C
(550 °F)
Minuterie 1 min 11:59 h/min
Horloge 1:00 h/min 12:59 h/min
Mise en marche
différée
1:00 h/min 11:59 h/min
Temps de cuisson 1 min 11:59 h/min
Autonettoyage 2 heures 3 heures
FONCTIONS DES COMMANDES DU FOUR
9
FONCTIONS DES COMMANDES DU FOUR
Réglage de l’horloge
Lorsque la cuisinière est branchée pour la première fois ou
s’il y a eu interruption de l’alimentation,
12:00 clignote sur
l’affichage.
Pour régler l’horloge :
1. Appuyez une fois sur clock (horloge) (ne maintenez
pas la touche enfoncée).
2. Dans les 5 secondes qui suivent, appuyez sur la
touche ou et maintenez-la enfoncée jusqu’à ce
que l’heure du jour exacte s’affiche.
Passer de la fonction de cuisson au four continue
à la fonction d’économie d’énergie 12 heures
Le régulateur du four comporte une fonction d’économie
d’énergie 12 heures qui arrête le four s’il est laissé en
marche pendant plus de 12 heures. La commande du four
peut être programmée pour supprimer cette fonction et
passer en cuisson continue.
Pour passer à la fonction de cuisson au four continue :
1. Appuyez sur la touche timer on-off (minuterie marche/
arrêt) et maintenez-la enfoncée pendant 6 secondes
jusqu’à ce qu’un bip se fasse entendre. L’écran affiche
— — hr sur cuisson continue. L’heure actuelle s’affiche
à nouveau.
2. Pour annuler la fonction de cuisson continue, appuyez
sur la touche timer on-off (minuterie marche/arrêt) et
maintenez-la enfoncée pendant 6 secondes jusqu’à
ce que le signal sonore retentisse. L’écran affiche à
nouveau 12 hr pour indiquer que le four est revenu à la
fonction d’économie d’énergie 12 heures.
Modification du mode d’affichage de la
température (F ou C)
Le régulateur électronique du four est réglé pour afficher
la température en °F (Fahrenheit) lorsqu’il quitte l’usine.
L’affichage peut être configuré pour indiquer des degrés
Fahrenheit ou Celsius (C) de 77 °C à 288 °C (170 °F à
550 °F).
Pour changer l’affichage de la température :
1. Appuyez sur Broil (Gril). L’écran affiche — —.
2. Appuyez de nouveau sur la touche et maintenez-la
enfoncée jusqu’à ce que HI (élevé) s’affiche.
3. Appuyez sur la touche Broil (gril) et maintenez-la
enfoncée jusqu’à ce que F ou C s’affiche.
4. Appuyez sur ou pour passer en F ou C.
5. Appuyez sur n’importe quelle touche pour retourner au
mode de fonctionnement normal.
Utilisation de l’éclairage du four
La lampe du four est située en haut à gauche, sur la paroi
arrière du four. Elle est protégée par un globe en verre. Les
protecteurs en verre doivent toujours être en place lorsque
le four fonctionne.
La lampe du four s’allume automatiquement à l’ouverture
de la porte. Appuyez sur l’interrupteur de la lampe du four
situé sur le panneau de contrôle supérieur gauche pour
allumer la lampe interne du four en tout temps, lorsque la
porte est fermée.
Pour des résultats de cuisson optimaux, laissez la lampe
désactivée pendant la cuisson.
Pour remplacer les lampes intérieures du four, reportez-
vous à la section « Remplacement de l’ampoule du four » à
la page 20.
Nous vous recommandons de toujours régler l’horloge à
la bonne heure avant de mettre l’appareil sous tension.
Le réglage de l’horloge ne peut pas être modifié lorsque
le four est en mode cuisson ou que l’autonettoyage est
activé.
WARNING
AVERTISSEMENT
NOTE
REMARQUE
Figure 3: Interrupteur de la lampe du four
10
FONCTIONS DES COMMANDES DU FOUR
Minuterie
Pour régler la minuterie :
1. Appuyez sur la touche timer on-off (minuterie marche/
arrêt).
2. Appuyez sur pour augmenter la durée par intervalles
d’une minute. Appuyez sur la touche et maintenez-la
enfoncée pour faire avancer l’heure par intervalles de
10 minutes. La minuterie peut être réglée pour toute
durée située entre 1 minute et 11 heures 59 minutes.
3. Lorsque la durée programmée s’est écoulée, la
minuterie émet 3 bips. Elle continue à émettre 3 bips
toutes les 60 secondes jusqu’à ce que vous appuyiez
sur la touche timer on-off (minuterie marche/arrêt).
Pour changer la durée de la minuterie pendant qu’elle
fonctionne :
Lorsque la minuterie est active et que la durée est affichée,
maintenez enfoncée la touche ou pour augmenter
ou diminuer la durée restante.
Pour annuler le décompte de la minuterie avant que le
temps ne soit écoulé :
Appuyez une fois sur la touche timer on-off (minuterie
marche/arrêt).
Réglage du verrouillage du four
La commande peut être programmée pour
verrouiller la porte du four et les touches de
commandes du four.
Pour activer le verrouillage du four :
1. Appuyez sur la touche clear off (annuler) et maintenez-
la enfoncée pendant 3 secondes. Loc s’affiche, le
voyant porte verrouillée clignote et le verrou motorisé
de la porte commence à se fermer automatiquement.
La porte du four prend environ 15 secondes à se
verrouiller. Dès que la porte du four est verrouillée,
l’heure du jour s’affiche à l’écran.
2. Pour annuler la fonction de verrouillage du four,
appuyez sur la touche clear off (annuler) et maintenez-
la enfoncée pendant 3 secondes. La porte du four se
déverrouille et la commande du four reprend son
fonctionnement normal.
Réglage d’un tableau de commande silencieux
Lorsque vous sélectionnez une fonction, vous entendez un
signal sonore chaque fois que vous appuyez sur une
touche. Si vous le désirez, le tableau de commande peut
être programmé pour fonctionner silencieusement. Pour
activer le fonctionnement silencieux, appuyez sur start
time (heure de départ) pendant 6 secondes. Lorsque la
commande émet un signal sonore, relâchez la touche.
Pour rétablir le fonctionnement avec signaux sonores,
appuyez de nouveau sur la touche heure de départ
pendant 6 secondes jusqu’à ce que le tableau de
commande émette un signal sonore.
Si vous appuyez d’abord sur , la minuterie se règlera
sur 11 heures et 59 minutes.
Le voyant lumineux situé au-dessus de la touche
timer on-off (minuterie marche/arrêt) s’allume
pendant que la minuterie fonctionne.
La minuterie affichera les heures et les minutes jusqu’à
ce qu’il ne reste qu’une heure à écouler à la minuterie.
Lorsqu’il reste moins d’une heure, l’afficheur ne montre
que les minutes et les secondes. Avec moins d’une
minute restante, seules les secondes s’affichent.
La minuterie ne fait pas démarrer ni arrêter la cuisson.
La minuterie peut être utilisée de façon indépendante
ou avec toute autre fonction du four. Si une autre
fonction est activée lorsque la minuterie est activée,
cette dernière s’affiche. Pour accéder aux
renseignements relatifs aux autres fonctions
activées, appuyez sur la touche de celles-ci.
NOTE
REMARQUE
NOTE
REMARQUE
N’ouvrez pas la porte du four pendant que le voyant
clignote. La porte du four prend environ 15 secondes à se
verrouiller. Dès que la porte du four est verrouillée,
l’heure du jour s’affiche à l’écran.
Si vous appuyez sur une touche lorsque la fonction de
verrouillage du four est activée, Loc s’affiche jusqu’à ce
que la touche soit relâchée.
NOTE
REMARQUE
11
FONCTIONS DES COMMANDES DU FOUR
Réglage de la cuisson au four
Le four peut être programmé pour la cuisson à une
température allant de 77 °C à 288 °C (170 °F à 550 °F).
La température par défaut préréglée en usine est de 176 °C
(350 °F).
Pour des résultats optimaux :
Attendez que le préchauffage du four soit
complètement terminé avant de faire cuire les aliments
tels que des biscuits, des gâteaux ou du pain.
Laissez la lampe désactivée pendant la cuisson.
Si vous utilisez une seule grille, la position de grille 2 est
recommandée pour une meilleure performance de
cuisson.
Lorsque vous cuisez des gâteaux en utilisant 2 grilles,
placez l’ustensile aux positions 2 et 4 et placez les
moules comme indiqué. (Voir figure 4)
Utilisez les positions 2 et 4 lorsque vous faites cuire des
biscuits dans plusieurs moules.
Laissez un espace de 5,1 cm à 10,2 cm (2 po. à 4 po.)
entre les plats pour permettre à l’air de bien circuler.
Les ustensiles de cuisson au fini foncé ou mat et le
verre absorbent davantage la chaleur que les ustensiles
au fini brillant, ce qui peut entraîner le noircissement ou
un brunissement excessif des aliments. Il pourrait être
nécessaire de réduire la température du four ou la
durée de cuisson pour empêcher le brunissement
excessif de certains aliments. Les moules au fini foncé
sont recommandés pour les tartes. Les casseroles au
fini brillant sont recommandées pour les gâteaux, les
biscuits et les muffins.
N’ouvrez pas la porte du four trop souvent. En effet, la
température du four risque de baisser et le temps de
cuisson d’augmenter.
Pour régler la cuisson :
1. Appuyez sur cuisson au four. L’écran affiche
— — —.
2. Dans les 5 secondes, appuyez sur ou . 176 °C
(350 °F) s’affiche. La température peut être ajustée par
intervalles de 1 °C (5 °F). Pour ce faire, appuyez sur la
touche ou et maintenez-la enfoncée.
3. Dès que vous relâchez la touche, le four se met à
chauffer jusqu’à la température sélectionnée. Lorsque
le four atteint la température désirée, le voyant Preheat
(Préchauffage) s’éteint et le régulateur émet un long
bip.
Pour changer la température du four une fois la
cuisson commencée :
1. Appuyez sur bake (cuisson au four).
2. Appuyez sur ou pour augmenter ou diminuer la
température. Le voyant du four sur l’affichage
électronique s’allume et s’éteint lorsque vous faites
cuire de la nourriture au four et durant le préchauffage.
Ceci est un fonctionnement normal qui indique que le
four chauffe de façon intermittente pour maintenir la
température de cuisson choisie.
3. Pour annuler la cuisson, appuyez sur annuler.
Servez-vous toujours de maniques ou de gants isolants
lorsque vous utilisez le four. Lors de la cuisson, l’intérieur,
l’extérieur et les grilles du four deviennent très chauds, ce
qui peut causer des brûlures.
CAUTION
ATTENTION
Figure 4: Position des grilles (G) et espacement des
plats (D)
AVANT
12
FONCTIONS DES COMMANDES DU FOUR
Réglage du temps de cuisson
La touche bake time (temps de cuisson) permet de régler la
durée de cuisson requise. Le four s’allume immédiatement
et s’arrête automatiquement à la fin du temps de cuisson
réglé.
Pour programmer la mise en marche immédiate et
l’arrêt automatique du four (cuisson minutée) :
1. Assurez-vous que l’horloge est à l’heure.
2. Placez la nourriture dans le four.
3. Appuyez sur bake (cuisson au four). L’écran affiche
— — — °.
4. Dans les 5 secondes, appuyez sur ou . 176 °C
(350 °F) s’affiche. La température peut être ajustée par
intervalles de 1 °C (5 °F). Pour ce faire, appuyez sur la
touche ou et maintenez-la enfoncée.
5. Appuyez sur bake time (temps de cuisson). L’écran
affiche :00.
6. Appuyez sur ou jusqu’à ce que la durée de
cuisson désirée s’affiche à l’écran.
7. Le four s’allume et commence à chauffer.
Réglage du temps de cuisson et de l’heure
de départ
Les touches Temps de cuisson et Heure de départ sont
utilisées pour régler la durée du temps de cuisson et pour
retarder l’heure de départ (cuisson minutée différée). Le
four s’allume plus tard et s’arrête automatiquement à la fin
du temps de cuisson réglé.
Pour programmer la mise en marche différée et l’arrêt
automatique du four :
1. Assurez-vous que l’horloge affiche la bonne heure.
2. Placez la nourriture dans le four.
3. Appuyez sur bake (cuisson au four). L’écran affiche
— — —.
4. Dans les 5 secondes qui suivent, appuyez sur ou
. 176 °C (350 °F) s’affiche.
5. La température peut être ajustée par intervalles de 1 °C
(5 °F). Pour ce faire, appuyez sur la touche ou et
maintenez-la enfoncée.
6. Appuyez sur bake time (temps de cuisson). L’écran
affiche :00.
7. Appuyez sur ou jusqu’à ce que la durée de
cuisson désirée s’affiche.
8. Appuyez sur heure de mise en marche. L’heure
actuelle s’affiche.
9. Appuyez sur ou jusqu’à ce que l’heure de mise
en marche désirée s’affiche.
10. Une fois que les commandes sont réglées, le tableau
de commande calcule l’heure de fin de la cuisson. Le
four s’allumera à l’heure de la mise en marche différée
programmée et commencera à chauffer. Lorsque la
durée de cuisson programmée s’est écoulée, End (Fin)
apparaît sur l’afficheur et le four s’éteint
automatiquement. Le tableau de commande émettra
3 bips toutes les 60 secondes jusqu’à ce que vous
appuyiez sur la touche clear off (annuler).
Pour changer la température du four ou le temps de
cuisson pendant la cuisson :
1. Appuyez sur la touche de la fonction que vous
souhaitez modifier.
2. Appuyez sur ou pour changer le réglage.
Risque d’intoxication alimentaire : ne laissez pas la
nourriture reposer plus d’une heure avant ou après la
cuisson. Vous risqueriez d’être malade ou de subir un
empoisonnement alimentaire.
La fonction Temps de cuisson ne fonctionne pas en
même temps que la fonction Gril.
CAUTION
ATTENTION
NOTE
REMARQUE
13
FONCTIONS DES COMMANDES DU FOUR
Réglage du gril
Utilisez le mode gril pour cuire des viandes qui nécessitent
une exposition directe à la chaleur radiante et obtenir des
résultats de brunissement optimaux. Lorsque vous faites
une cuisson au gril, disposez toujours les grilles pendant
que le four est froid. Placez la grille selon les suggestions
du Tableau 1 ci-dessous.
Conseils pour la cuisson au gril :
Utilisez toujours la lèchefrite et sa grille lorsque vous
effectuez une cuisson au gril. Elles permettent à la
graisse de s’écouler à l’écart de la chaleur intense de
l’élément du gril. Ne vous servez pas de la lèchefrite
sans sa grille.
Tirez toujours la grille jusqu’à la position d’arrêt avant
de tourner les aliments ou de les retirer du four.
Ne recouvrez pas la grille de la lèchefrite de papier
d’aluminium. La graisse exposée pourrait prendre feu.
N’utilisez pas la grille de rôtissage en mode gril.
Pour programmer la cuisson au gril :
1. Disposez la grille du four lorsque le four est froid.
2. Appuyez sur Gril. L’écran affiche — —.
3. Appuyez sur pour un réglage élevé du gril ou
pour un réglage bas du gril. La plupart des aliments
peuvent être passés sous le gril au réglage HI (élevé).
Choisissez le réglage de gril Lo (bas) pour éviter de
trop brunir ou d’assécher les aliments qui doivent être
bien cuits.
4. Pour des résultats optimaux, préchauffez le four
pendant 2 minutes avant d’ajouter les aliments.
5. Placez la grille dans la lèchefrite (le cas échéant), puis
placez la nourriture sur la lèchefrite (Voir figure 5).
6. Placez la lèchefrite et sa grille sur la grille du four.
7. Passez le premier côté au gril jusqu’à ce que l’aliment
soit bruni. Tournez l’aliment et faites griller l’autre côté.
Maintenez la porte du four fermée.
8. Lorsque la cuisson au gril est terminée, appuyez sur
annuler.
Si un feu se déclenche dans le four, éteignez le four et
fermez-en la porte. Si le feu se poursuit, servez-vous d’un
extincteur catégorie B/C. Ne jetez pas d’eau ni de farine
sur le feu. La farine peut être explosive.
Portez toujours des gants isolants. Les grilles du four
deviennent très chaudes, ce qui pourrait causer des
brûlures.
WARNING
AVERTISSEMENT
CAUTION
ATTENTION
Figure 5: Positionnement de la grille (G) Lèchefrite et
grille (D)
Si la lèchefrite et la grille ne sont pas fournies avec
votre modèle de cuisinière, vous pouvez les acheter
directement sur www.frigidaire.com
Grille
de la lèchefrite
IMPORTANT
Tableau 1:Suggestions de réglages du gril pour les fours électriques
Aliment
Position de
la grille
Temp
Temps de cuisson en minutes
1er côté 2e côté
Température
interne
Cuisson désirée
Steak de 2,5 cm (1 po.) d’épaisseur 4e
Élevé
5 4 60 °C (140 °F) Saignant**
Steak de 2,5 cm (1 po.) d’épaisseur 4e
Élevé
6 4 63 °C (145 °F) Mi-saignant
Steak de 2,5 cm (1 po.) d’épaisseur 4e
Élevé
7 5 77 °C (170 °F) Médium - bien cuit
Côtelettes de porc de 1,9 cm (3/4 po.)
d’épaisseur
4e
Élevé
8 6 77 °C (170 °F) Bien cuit
Poulet – avec os 3e
Bas
20 10 77 °C (170 °F) Bien cuit
Poulet désossé 4e
Bas
8 6 77 °C (170 °F) Bien cuit
Poisson 4e
Élevé
selon les instructions
selon les instructions
77 °C (170 °F) Bien cuit
Crevettes 4e
Élevé
77 °C (170 °F) Bien cuit
Hamburger de 2,5 cm (1 po.) d’épaisseur 4e
Élevé
5 4 63 °C (145 °F) Saignant**
Hamburger de 2,5 cm (1 po.) d’épaisseur 4e
Élevé
9 7 63 °C (145 °F) Mi-saignant
Hamburger de 2,5 cm (1 po.) d’épaisseur 4e
Élevé
10 8 77 °C (170 °F) Bien cuit
** Le département de l’Agriculture des États-Unis affirme : « le bœuf frais saignant est populaire, mais il est important de savoir que de le faire cuire à seulement 60 °C (140 °F)
implique que certains organismes pouvant causer des intoxications alimentaires peuvent survivre. » (Source : Safe Food Book, Your Kitchen Guide, USDA Rév. Juin 1985.)
L’USDA recommande une température minimale de 63°C (145°F) pour une cuisson mi-saignante du bœuf frais. Pour une viande bien cuite : 77 °C (170 °F).
REMARQUE : La cuisson au gril est une cuisson sous la chaleur directe, ce qui génère de la fumée. S’il y a une présence excessive de fumée, placez l’aliment le plus loin possible
de l’élément. Surveillez les aliments pour éviter de les laisser brûler.
14
FONCTIONS DES COMMANDES DU FOUR
Régler de la température du four
Votre four a été réglé et testé en usine de façon à fournir
des températures de cuisson précises. Au cours des
premières utilisations, suivez attentivement les durées et
les températures recommandées dans vos recettes. Si
vous croyez que le four chauffe trop ou pas assez pour les
durées indiquées dans vos recettes, vous pouvez ajuster le
régulateur pour que le four chauffe plus ou moins que la
température indiquée.
Important : n’utilisez pas de thermomètres comme ceux
que l’on trouve dans les épiceries pour vérifier le réglage de
la température intérieure de votre four. Il peut y avoir un
écart de 11 °C à 23 °C (20 °F à 40 °F) entre les valeurs de
ces thermomètres et les températures réelles du four.
Si vous changez d’avis au cours du processus de
modification du mode d’affichage de la température,
appuyez une fois sur la touche Annuler avant
d’entendre le bip d’acceptation.
La fonction de réglage de la température ne peut être
modifiée si la fonction de cuisson ou de gril est activée.
Les réglages de température du four n’affectent pas la
température du gril ou du cycle d’autonettoyage.
Pour ajuster la température du four :
1. Appuyez sur bake (cuisson au four) lorsque le four est
en mode repos.
2. Ajustez la température à 288 °C (550 °F) en appuyant
sur la touche et en la maintenant enfoncée.
3. Dans les 3 secondes qui suivent, appuyez sur la touche
bake (cuisson au four) et maintenez-la enfoncée
jusqu’à ce que des chiffres apparaissent.
4. Relâchez la touche bake (cuisson au four). L’écart en
degrés entre le réglage d’usine original et le réglage
actuel est maintenant affiché. Si le régulateur du four
possède le calibrage d’usine d’origine, « 0 » s’affiche.
5. La température peut maintenant être augmentée ou
diminuée de 19 °C (35 °F), à intervalles de 1 °C (5 °F).
Appuyez sur la touche et maintenez-la enfoncée
jusqu’à ce que la température désirée s’affiche. Pour
baisser la température du four, appuyez sur . Un
signe négatif (-) s’affiche devant le nombre pour
indiquer que la température du four sera plus basse du
nombre de degrés affichés.
6. Lorsque vous avez effectué l’ajustement désiré,
appuyez sur clear off (annuler) pour retourner à
l’affichage de l’heure actuelle.
Si vous changez d’avis au cours du processus de
modification du mode d’affichage de la température,
appuyez une fois sur la touche Annuler avant
d’entendre le bip d’acceptation.
NOTE
REMARQUE
15
FONCTIONS DES COMMANDES DU FOUR
Autonettoyage
Un four autonettoyant se nettoie de lui-même en chauffant
à de très hautes températures (beaucoup plus hautes que
les températures normales de cuisson), ce qui permet
d’éliminer complètement les saletés ou de les réduire en
une fine poudre que vous pouvez facilement enlever avec
un chiffon humide.
Respectez les précautions d’autonettoyage suivantes
Retirez complètement toutes les grilles du four et tout
accessoire. Si les grilles de four ne sont pas retirées,
elles perdront leur revêtement spécial et ne glisseront
plus facilement dans la cavité du four.
Retirez la lèchefrite et la grille, tous les ustensiles, et
tout papier aluminium. Ces éléments ne supportent
pas les températures de nettoyage élevées et
peuvent fondre.
Ne recouvrez pas de papier d’aluminium ni de tout
autre matériau les parois, les grilles, la sole, ni aucune
autre partie du four. Cela nuirait à la répartition de la
chaleur, ce qui entraînerait de mauvais résultats de
cuisson, et l’intérieur du four risquerait d’être
endommagé de façon permanente. Lors des
températures du cycle d’autonettoyage, le four est
suffisamment chaud pour faire fondre le papier.
N’utilisez pas de produits de nettoyage du commerce
ni d’enduit protecteur dans le four ou autour de l’une
des pièces de la cavité du four.
Nettoyez toute saleté sur le cadre du four, le
revêtement de la porte autour du joint et la petite
surface située au centre, devant, sur la sole du four.
Ces zones chauffent suffisamment pour que la saleté
y brûle. Nettoyez-les avec de l’eau et du savon. Ces
zones sont indiquées en blanc (Voir figure 6).
Ne laissez pas la nourriture renversée contenant
beaucoup de sucre ou d’acide (lait, tomates,
choucroute, jus de fruits ou garniture pour tarte) sur la
surface, car cela risque de laisser des taches ternes,
même après le nettoyage.
Ne nettoyez pas le joint de la porte du four (Voir
figure 6). Le joint tissé est essentiel à la bonne
étanchéité du four. Prenez soin de ne pas frotter,
endommager ou retirer le joint.
Nettoyez les renversements excessifs. Les
renversements sur la sole du four devraient être
essuyés et nettoyés avant de lancer le cycle
d’autonettoyage. Procédez au nettoyage à l’aide d’un
chiffon trempé dans une solution d’eau chaude et de
savon. Les renversements de nourriture importants
peuvent produire de la fumée ou s’enflammer s’ils
sont soumis à de hautes températures.
IMPORTANT
IMPORTANT
Pendant l’autonettoyage, l’extérieur du four peut devenir
très chaud au toucher. Ne laissez pas d’enfant en bas
âge sans surveillance près de l’appareil.
Certains oiseaux sont extrêmement sensibles aux fumées
dégagées pendant l’autonettoyage d’une cuisinière.
Déplacez les oiseaux dans une pièce bien ventilée.
Ne tentez pas d’ouvrir la porte du four par la force. Vous
risqueriez d’endommager son système de verrouillage
automatique. Faites preuve de prudence en ouvrant la
porte du four après l’autonettoyage. Le four risque d’être
encore très chaud.
Figure 6: Les zones à nettoyer ou à éviter sur le cadre
de porte du four
Les éléments de cuisson et de gril du four peuvent
sembler avoir refroidi une fois éteints. Ils peuvent causer
des brûlures si vous les touchez avant qu’ils aient
suffisamment refroidi.
Pour les modèles munis d’un élément de cuisson
inférieur visible seulement : l’élément de cuisson a été
conçu pour être soulevé à la main, à partir de l’avant,
pour faciliter le nettoyage. Enlevez la grille du fond avant
de relever l’élément. Ne soulevez pas l’élément à plus de
4 à 5 po. de sa position normale.
CAUTION
ATTENTION
CAUTION
ATTENTION
16
FONCTIONS DES COMMANDES DU FOUR
Réglage d’un cycle d’autonettoyage ou d’un cycle
d’autonettoyage différé.
Pour effectuer un cycle d’autonettoyage :
1. Assurez-vous que l’horloge affiche la bonne heure.
2. Appuyez sur start time (heure de mise en marche). Les
deux points (
: ) de l’heure actuelle clignotent.
3. Appuyez sur la touche et maintenez-la enfoncée
pour choisir l’heure de départ du programme
d’autonettoyage différé. Relâchez la touche lorsque
l’heure voulue s’affiche.
4. Appuyez sur clean (nettoyage). L’écran affiche – – –.
5. Appuyez une fois sur ou . 3:00 s’affiche,
indiquant qu’un cycle d’autonettoyage d’une durée de
3 heures a été programmé. Pour régler un cycle
d’autonettoyage d’une durée de 2 heures, appuyez une
fois sur (2:00 s’affiche).
6. CLn s’affichera pendant l’autonettoyage et le voyant
porte verrouillée restera allumé jusqu’à ce que
l’autonettoyage soit terminé ou annulé et que le four ait
refroidi.
Une fois l’autonettoyage terminé :
1. L’heure du jour s’affiche et les voyants clean (nettoyage)
et door locked (porte verrouillée) restent allumés.
2. Une fois que le four a refroidi (prévoir environ 1 heure)
et que le voyant door locked (porte verrouillée) s’est
éteint, vous pouvez ouvrir la porte du four.
Arrêt ou interruption d’un cycle d’autonettoyage
Si vous devez arrêter ou interrompre un cycle
d’autonettoyage après qu’il ait commencé :
1. Appuyez sur clear off (annuler).
2. Une fois que le four a refroidi (prévoir environ 1 heure)
et que le voyant porte verrouillée s’est éteint, vous
pouvez ouvrir la porte du four.
3. Redémarrez le programme d’autonettoyage lorsque les
conditions ont été corrigées.
Pour commencer un cycle d’autonettoyage
immédiatement, passez les étapes 2 et 3 des instructions
fournies ci-dessous.
Dès que les commandes sont réglées, le verrou motorisé
commence à se fermer automatiquement et le voyant
porte verrouillée clignote. N’ouvrez pas la porte du four
pendant que le voyant clignote. La porte du four prend
environ 15 secondes à se verrouiller.
IMPORTANT
IMPORTANT
NOTE
REMARQUE
Pour éviter les brûlures, faites preuve de prudence
en ouvrant la porte du four après l’autonettoyage.
Tenez-vous sur le côté du four lorsque vous ouvrez la
porte pour permettre à l’air chaud ou à la vapeur de
s’échapper.
Ne tentez pas d’ouvrir la porte du four par la force.
Vous risqueriez d’endommager son système de
verrouillage automatique. Évitez les brûlures et
soyez prudent en ouvrant la porte du four après
l’autonettoyage. Le four risque d’être encore très
chaud.
Lorsque la fonction d’autonettoyage est activée,
vous pouvez vérifier la durée restante du cycle
d’autonettoyage en appuyant sur la touche
Nettoyage. Rappelez-vous que la porte de la
cuisinière ne doit pas être ouverte avant que la
cuisinière n’ait suffisamment refroidi. Vous devrez
attendre environ 1 heure de plus que l’heure affichée
avant d’utiliser la cuisinière pour la cuisson.
Lorsque le four est froid, essuyez tous les résidus
ou les cendres à l’aide d’un chiffon humide ou d’un
essuie-tout.
CAUTION
ATTENTION
NOTE
REMARQUE
17
Nettoyage des différents composants de votre four
Avant de nettoyer votre four, assurez-vous que toutes les commandes sont éteintes et qu’il a refroidi. Nettoyez dès que
possible les débordements et la saleté épaisse. Un nettoyage régulier réduit la fréquence des nettoyages plus importants.
Type de surface Recommandation
Garnitures en aluminium et vinyle
Pièces peintes
Garniture décorative peinte
Plastique
Utilisez une eau savonneuse chaude, puis séchez à l’aide d’un chiffon propre et sec. Utilisez un
chiffon doux et propre imbibé d’eau et de détergent à vaisselle doux ou d’une solution composée à
parts égales de vinaigre et d’eau. Rincez la zone nettoyée à l’eau claire, puis séchez et polissez à
l’aide d’un chiffon doux. Vous pouvez utiliser un nettoyant pour verre si vous le vaporisez d’abord
sur un chiffon doux. Ne vaporisez pas de liquides directement sur le tableau de commande et la
zone d’affichage. N’utilisez pas de grosses quantités d’eau sur le panneau de commande. Une trop
grande quantité d’eau sur le panneau de commande risquerait d’endommager l’appareil. N’utilisez
pas d’autres types de nettoyants liquides, des nettoyants abrasifs, des tampons à récurer ou de
papier essuie-tout. La finition risquerait d’être endommagée.
Touches électroniques
Membrane du clavier de commande
Garnitures décoratives (certains
modèles)
Utilisez un chiffon doux et propre imbibé d’eau et de détergent à vaisselle doux ou d’une solution
composée à parts égales de vinaigre et d’eau. Rincez la zone nettoyée à l’eau claire, puis séchez et
polissez à l’aide d’un chiffon doux. Vous pouvez utiliser un nettoyant pour verre si vous le vaporisez
d’abord sur un chiffon doux. Ne vaporisez pas de liquides directement sur le tableau de commande
et la zone d’affichage. N’utilisez pas de grosses quantités d’eau sur le panneau de commande.
Une trop grande quantité d’eau sur le panneau de commande risquerait d’endommager l’appareil.
N’utilisez pas d’autres types de nettoyants liquides, des nettoyants abrasifs, des tampons à récurer
ou de papier essuie-tout. La finition risquerait d’être endommagée.
Acier inoxydable (certains modèles) Utilisez seulement des nettoyants et des produits à polir qui sont spécialement conçus pour le
nettoyage de l’acier inoxydable. Frottez toujours dans le sens du grain du métal pour éviter de
l’endommager. N’utilisez pas de produit de nettoyage à concentration élevée en chlore ou en
chlorure. N’utilisez pas de produit de récurage corrosif. Procédez au polissage avec un chiffon
non pelucheux. Assurez-vous d’essuyer l’excès de produit nettoyant/à polir de la surface
métallique pour éviter la formation de taches bleuâtres qui ne pourront être enlevées lors du
chauffage du four. Nettoyez les taches tenaces avec un chiffon ou une éponge et de l’eau
savonneuse chaude. Rincez à l’eau claire, puis séchez à l’aide d’un chiffon
Acier inoxydable Smudge ProofMC
(certains modèles)
Nettoyez l’acier inoxydable avec de l’eau chaude savonneuse et une éponge ou un chiffon
propre. Rincez à l’eau propre et séchez à l’aide d’un chiffon doux et propre. N’utilisez pas de
nettoyants du commerce comme les nettoyants pour acier inoxydable ou tout autre type de
nettoyant qui contient des abrasifs, du chlorure, du chlore ou de l’ammoniaque. Utilisez un savon
à vaisselle doux et de l’eau ou une solution à parts égales d’eau et de vinaigre.
Lèchefrite et grille en émail vitrifié
(disponible par commande postale)
Revêtement de la porte et pièces
de la caisse
En frottant doucement à l’aide d’un tampon à récurer savonneux, vous réussirez à éliminer la
plupart des taches. Rincez à l’aide d’une solution composée de 50 % d’eau et 50 % d’ammoniaque.
Au besoin, recouvrez les taches rebelles d’un papier essuie-tout trempé dans l’ammoniaque
pendant 30 à 40 minutes. Rincez bien à l’eau claire avec un chiffon humide, puis frottez avec un
tampon à récurer savonneux. Rincez et essuyez avec un chiffon propre. Enlevez bien tous les
produits de nettoyage, sinon l’émail risque de s’abîmer lorsque vous utiliserez l’appareil.
Grilles du four Les grilles doivent être retirées de la cavité du four. Nettoyez-les en utilisant un produit de
nettoyage abrasif doux en suivant les instructions du fabricant. Rincez à l’eau claire et séchez.
Porte du four Utilisez du savon et de l’eau pour bien nettoyer le dessus, les côtés et l’avant de la porte du four.
Rincez minutieusement. Vous pouvez utiliser un nettoyant pour verre sur la fenêtre externe de la
porte du four. Ne trempez pas la porte dans l’eau. Ne pulvérisez pas de liquide et ne laissez pas
d’eau ni de nettoyant pour vitres pénétrer dans les évents de la porte. N’utilisez pas de produits
de nettoyage pour fours, de poudres à récurer ni d’autres produits de nettoyage puissants et
abrasifs sur l’extérieur de la porte du four. Ne nettoyez pas le joint de la porte du four. Sur les
modèles autonettoyants, le joint est tissé, ce qui est essentiel à une bonne étanchéité. Ne frottez
pas le joint, ne l’endommagez pas et ne l’enlevez pas.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
18
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Nettoyage général
Consultez le tableau au début de ce chapitre pour plus de
détails sur le nettoyage de pièces spécifiques de la cuisinière.
Astuces de nettoyage pour la lèchefrite :
Pour empêcher la graisse de cuire, retirez la lèchefrite
du four dès que la cuisson est finie. Utilisez des gants
isolants, car la lèchefrite est extrêmement chaude.
Enlevez la graisse. Faites tremper la lèchefrite dans de
l’eau chaude savonneuse.
Nettoyez la lèchefrite dès que possible après chaque
utilisation. Si nécessaire, utilisez des tampons en laine
d’acier imbibés de savon. Un récurage excessif
risquerait de rayer la grille.
Papier d’aluminium, ustensiles en aluminium et
revêtements de four
Respectez les mesures de précaution suivantes lorsque
vous utilisez des produits de nettoyage en vaporisateur :
Ne pulvérisez pas de produits nettoyants sur les
interrupteurs ou les commandes électriques; ceci
provoquerait un court-circuit et causerait une étincelle
ou un incendie.
Ne pulvérisez pas de nettoyant sur le joint ou la
garniture de la porte, les glissières du tiroir-gril, les
poignées ou toute surface extérieure du four, surfaces
peintes ou les surfaces en plastique. Le nettoyant peut
endommager ces surfaces.
Avant de nettoyer une partie de votre cuisinière à la main,
assurez-vous que toutes les commandes sont éteintes et
que la cuisinière a refroidi. Vous pourriez vous brûler si la
cuisinière est encore chaude.
L’ammoniaque doit être rincée avant de vous servir du
four. Aérez bien.
Figure 7: Lèchefrite et grille
CAUTION
ATTENTION
Ne recouvrez jamais les fentes, les trous, ni les passages
d’air au bas du four et ne recouvrez jamais une grille dans
sa totalité avec du papier d’aluminium, un revêtement de
four ou tout autre matériau. Vous bloqueriez la circulation
d’air autour du four et vous vous exposeriez ainsi à
une intoxication par monoxyde de carbone. Le papier
d’aluminium peut retenir la chaleur et présenter un risque
d’incendie.
Revêtements protecteurs : n’utilisez pas de papier
d’aluminium ni tout autre matériau pour recouvrir les
parois ou la sole du four. La chaleur élevée du four
peut faire fondre ces matériaux sur la cavité du four et
endommager ce dernier. Ces types de matériaux
peuvent également entraver la bonne circulation de
l’air dans le four et produire des résultats de cuisson
peu satisfaisants. N’utilisez le papier d’aluminium que
selon les recommandations données dans ce guide.
Une mauvaise installation de ces revêtements peut
entraîner un risque de choc électrique ou d’incendie.
Ustensiles en aluminium : le point de fusion en
aluminium est très inférieur à celui des autres
métaux. Usez de prudence lorsque vous utilisez des
casseroles et des ustensiles en aluminium.
Grilles du four - Ne recouvrez pas de papier
d’aluminium les grilles du four. L’utilisation d’un
revêtement à l’intérieur du four réduit la circulation de
la chaleur et de l’air requise pour obtenir la meilleure
cuisson possible dans tous les fours.
WARNING
AVERTISSEMENT
CAUTION
ATTENTION
19
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Retrait et remise en place de la porte du four
Pour retirer la porte du four :
1. Ouvrez complètement la porte du four de façon à ce
qu’elle soit parallèle au sol (Voir figure 8).
2. Abaissez complètement les verrous des charnières de
gauche et de droite du cadre de la cuisinière vers la
porte du four (Voir figure 9). Vous pourriez avoir besoin
d’un petit tournevis à tête plate.
3. Tenez fermement les deux côtés de la porte. N’utilisez
pas la poignée de la porte du four (Voir figure 10).
4. Fermez la porte à environ 10 degrés du cadre de porte
du four (Voir figure 10).
5. Soulevez les bras des charnières de la porte au-dessus
des tiges situées de chaque côté du cadre du four
(Voir figure 10).
Pour remettre la porte du four :
1. Tenez fermement les deux côtés de la porte. N’utilisez
pas la poignée de la porte (Figure 10).
2. En tenant la porte dans le même angle que pour le
retrait, posez le crochet du bras de charnière sur les
tiges situées de chaque côté du cadre de la porte
(Voir figure 10 et Figure 11). Les crochets des bras
de charnière doivent être bien assis sur les tiges.
3. Ouvrez la porte du four, parallèlement au sol
(Voir figure 8).
4. Poussez les verrous des charnières de droite et de
gauche vers le haut et dans le cadre du four jusqu’à ce
qu’ils soient en position verrouillée (Voir figure 9).
5. Fermez la porte du four.
La porte est lourde. Pour la ranger de façon temporaire,
mais sûre, posez-la à plat, l’intérieur de la porte vers le bas.
Entretien de la porte : la plupart des portes possèdent une
vitre qui peut casser. Ne fermez pas la porte du four tant
que toutes les grilles ne sont pas bien en place à l’intérieur
du four. Ne heurtez pas la vitre avec des ustensiles ou tout
autre objet. Égratigner, cogner et frapper la vitre ou la
soumettre à des tensions indues peut affaiblir sa structure
et augmenter le risque de bris dans le futur.
CAUTION
ATTENTION
IMPORTANT
IMPORTANT
Figure 8: Emplacement des charnières de la porte
Figure 9: Verrous de charnière de porte
Figure 10: Maintien de la porte pour le retrait/
remplacement
Figure 11: Remise en place et emplacement des bras
de charnière et des tiges
Emplacements de
la charnière de la
porte du four
V
e
r
r
o
u
i
l
l
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D
é
v
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i
l
l
e
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environ
10°
charnière
porte du
four
tige
goupille
bras de
charnière
20
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Nettoyage des parties exposées du four
L’élément de cuisson se trouve dans la cavité inférieure
du four (Voir figure 12). Enlevez la grille du fond avant de
relever l’élément. Ne soulevez pas l’élément à plus de 10 à
13 cm (4 à 5 po.) de sa position normale. Ceci facilite
l’accès à la sole du four pour le nettoyage.
Remplacement de l’ampoule du four
Les lampes du four sont situées sur la paroi arrière. Elles
sont protégées par un protecteur en verre. Le protecteur en
verre doit toujours être en place lorsque le four fonctionne
(voir Figure 13).
Pour remplacer l’ampoule de la lampe intérieure du
four :
1. Coupez l’alimentation électrique principale ou
débranchez l’appareil.
2. Enlevez le dispositif de protection de l’ampoule en le
tournant d’un quart de tour dans le sens antihoraire.
3. Remplacez l’ampoule par une nouvelle ampoule
halogène de 25 W de type T-4 pour électroménagers.
4. Replacez le dispositif de protection de l’ampoule en le
faisant tourner dans le sens horaire.
5. Rétablissez le courant (ou rebranchez l’appareil).
6. Assurez-vous de remettre l’horloge à jour.
Les éléments de cuisson et de gril du four peuvent
sembler avoir refroidi une fois qu’ils ont été éteints. Les
éléments risquent d’être encore très chauds et peuvent
causer des brûlures si vous les touchez avant qu’ils aient
suffisamment refroidi.
Figure 12: Cavité exposée du four
WARNING
AVERTISSEMENT
Assurez-vous que le four est débranché et qu’il est froid
avant de remplacer l’ampoule du four.
Ne touchez pas la nouvelle ampoule avec vos doigts
lorsque vous l’installez. Cela réduirait sa durée de vie.
Utilisez un papier essuie-tout ou un gant en coton pour
manipuler la nouvelle ampoule lorsque vous l’installez.
Figure 13: Ampoule halogène du four encastré
CAUTION
ATTENTION
NOTE
REMARQUE
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