Whirlpool FK 1042L P.20 X S Mode d'emploi

FK 1042L P.20 X S

FK 1042L P.20 S

English

Operating Instructions

OVEN

Français

Mode d’emploi

FOUR

Español

Manual de instrucciones

HORNO

Portuges

Instruções para a utilização

FORNO

Contents

Operating Instructions,1

Warnings,2

Assistance,4

Description of the appliance,6

Description of the appliance,7

Installation,9

Start-up and use,11

Modes,13

Precautions and tips,19

Maintenance and care,19

Troubleshooting,21

Sommaire

Mode d’emploi,1

Avertissements,2

Assistance,4

Description de l’appareil,6

Description de l’appareil,7

Installation,22

Mise en marche et utilisation,24

Programmes,26

Précautions et conseils,32

Nettoyage et entretien,32

Anomalies et remèdes,34

Sumario

Manual de instrucciones,1

Advertencias,3

Asistencia,4

Descripción del aparato,6

Descripción del aparato,8

Instalación,35

Puesta en funcionamiento y uso,37

Programas,39

Precauciones y consejos,45

Mantenimiento y cuidados,45

Anomalías y soluciones,47

Índice

Instruções para a utilização,1

Advertências,3

Assistência,5

Descrição do aparelho,6

Descrição do aparelho,8

Instalação,48

Início e utilização,50

Programas,52

Precauções e conselhos,58

Manutenção e cuidados,58

Anomalias e soluções,60

2

Warnings

WARNING: The appliance and its

accessible parts become hot during use.

Care should be taken to avoid touching

heating elements. Children less than 8

years of age shall be kept away unless

continuously supervised. This appliance

can be used by children aged from 8 years

and above and persons with reduced

physical, sensory or mental capabilities

or lack of experience and knowledge

if they have been given supervision

or instruction concerning use of the

appliance in a safe way and understand

the hazards involved. Children shall not

play with the appliance. Cleaning and

user maintenance shall not be made by

children without supervision.

Do not use harsh abrasive cleaners or

sharp metal scrapers to clean the oven

door glass since they can scratch the

surface, which may result in shattering

of the glass.

“Before initiating the automatic cleaning

cycle:

• cleantheovendoor;

• removelargeorcoarsefoodresidues

from the inside of the oven using a

dampsponge.Donotusedetergents;

• removeallaccessoriesandthesliding

rackkit(wherepresent);

• donotplaceteatowels”

Keep children away from the appliance

during the automatic cleaning cycle as

surfaces may become very hot.

Never use steam cleaners or pressure

cleaners on the appliance.

WARNING: Ensure that the appliance is

switched off before replacing the lamp to

avoid the possibility of electric shock.

! When you place the rack inside, make

sure that the stop is directed upwards and

in the back of the cavity.

Avertissements

ATTENTION : Cet appareil ainsi que ses

parties accessibles deviennent très chauds

pendant leur fonctionnement. Il faut faire

attention à ne pas toucher les éléments

chauffants. Ne pas faire approcher les

enfants de moins de 8 ans à moins qu’ils

ne soient sous surveillance constante.

Le présent appareil peut être utilisé par

des enfants de plus de 8 ans et par des

personnes présentant des capacités

physiques, sensorielles ou mentales

réduites ou n’ayant pas l’expérience ou les

connaissances indispensables, à condition

qu’ils soient sous bonne surveillance ou

qu’ils aient reçu les instructions nécessaires

pour une utilisation de l’appareil en toute

sécurité et à condition qu’ils se rendent

compte des dangers encourus. Les enfants

ne doivent pas jouer avec l’appareil. Les

opérations de nettoyage et d’entretien ne

doivent pas être effectuées par des enfants

non surveillés.

Ne pas utiliser de produits abrasifs ni

de spatules métalliques coupantes pour

nettoyer la porte du four en verre, sous

peined’éraerlasurfaceetdebriserle

verre.

Avant d’activer la fonction de nettoyage

automatique :

• nettoyerlaportedufour

• enleveravecuneépongehumideles

résidus les plus gros. Ne pas utiliser de

détergents;

3

• sortirtouslesaccessoiresainsiquele

kitéventueldeglissièrescoulissantes;

• ne pasplacerdetorchonsoude

maniques sur la poignée du four.

Lors du nettoyage automatique, les

surfaces peuvent devenir chaudes, c’est

pourquoi il convient d’éloigner les jeunes

enfants.

Ne jamais nettoyer l’appareil avec des

nettoyeurs vapeur ou haute pression.

ATTENTION : s’assurer que l’appareil est

éteint avant de procéder au remplacement

de l’ampoule,and’évitertoutrisque

d’électrocution.

! Lors de l’introduction de la grille,

s’assurer que l’arrêt est bien tourné vers

le haut et se trouve dans la partie arrière

de l’enceinte.

Advertencias

ATENCIÓN: Este aparato y sus partes

accesibles se vuelven muy calientes

durante el uso. Por lo tanto, es importante

evitar tocar los elementos calentadores.

Mantenga alejados a los niños menores

de 8 años si no son continuamente

vigilados. El presente aparato puede ser

utilizado por niños mayores de 8 años y

por personas con capacidades físicas,

sensoriales o mentales disminuidas o

sin experiencia ni conocimientos, si se

encuentran bajo una adecuada vigilancia

o si han sido instruidos sobre el uso del

aparato de modo seguro y comprenden

los peligros relacionados con el mismo.

Los niños no deben jugar con el aparato.

Las operaciones de limpieza y de

mantenimiento no deben ser realizadas

por niños sin vigilancia.

No utilice productos abrasivos ni espátulas

de metal cortantes para limpiar la puerta

de cristal del horno ya que podrían rayar

lasupercieyquebrarelcristal.

Antes de activar la función de limpieza

automática:

• limpielapuertadelhorno

• conunaesponjahúmedaquitelos

residuos más consistentes del interior

delhorno.Noutilicedetergentes;

• quitetodoslosaccesoriosyelkitguías

deslizables(siexiste);

• nodejepañosdecocinaomanoplas

en la manija.

Durante la limpieza automática, las

superciespueden calentarse mucho:

mantenga alejados a los niños.

No utilice nunca limpiadores a vapor o de

alta presión para la limpieza del aparato.

ATENCIÓN: Antes de sustituir la lámpara

controle que el aparato esté apagado

para evitar la posibilidad de choques

eléctricos.

! Cuando introduzca la parrilla, controle

que el tope esté dirigido hacia arriba y en

la parte posterior de la cavidad.

Advertências

ATENÇÃO: Este aparelho e as suas

partes acessíveis aquecem muito durante

a utilização. É preciso ter atenção e evitar

tocar os elementos que aquecem. Manter

afastadas as crianças com menos de 8

anos, caso não estejam a ser vigiadas.

O presente aparelho pode ser utilizado

por crianças com mais de 8 anos e

por pessoas com capacidades físicas,

sensoriais ou mentais reduzidas ou com

pouca experiência e conhecimentos,

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5

Assistance

Warning:

Theapplianceisttedwithanautomaticdiagnosticsystem

which detects any malfunctions. Malfunctions are signalled

throughmessagesofthefollowingtype:“F—”followedby

numbers.

Call for technical assistance in the event of a malfunction.

Before calling for Assistance:

• Checkwhetheryoucanxtheproblemyourself.

• Restarttheprogrammetocheckwhetherthemalfunction

has disappeared.

• Ifithasnot,contacttheAuthorisedTechnicalAssistance

Service.

! Never use the services of an unauthorised technician.

Please have the following information to hand:

• Thetypeofproblemencountered.

• ThemessageshownontheTEMPERATUREdisplay.

• Theappliancemodel(Mod.).

• Theserialnumber(S/N).

The latter two pieces of information can be found on the

data plate located on the appliance.

Assistance

Attention :

L’appareil dispose d’un système d’autotest qui permet de

détecter toute anomalie de fonctionnement. Ces anomalies

sontafchéessouslaforme:«F—»suividechiffres.

Contacter alors un service d’assistance technique.

Avant d’appeler le service de dépannage :

• Vériers’ilestpossiblederésoudreleproblèmesoi-

même;

• Redémarrerleprogrammepourcontrôlersileproblème

aétérésolu;

• Sicen’estpaslecas,contacterleserviced’Assistance

technique agréé.

! Ne jamais faire appel à des techniciens non agréés.

Indiquer :

• letyped’anomalie;

• lecodeerreurafchésurl’écranTEMPERATURE

• lemodèledel’appareil(Mod.);

• sonnumérodesérie(S/N).

Ces informations figurent sur la plaque signalétique

apposée sur l’appareil

Asistencia

Atención:

El aparato está dotado de un sistema de diagnóstico que

permite detectar problemas de funcionamiento. Los mismos

son comunicados en la pantalla mediante mensajes como:

“F—”seguidopornúmeros.

En esos casos es necesaria la intervención del servicio de

asistencia técnica.

Antes de llamar al Servicio de Asistencia Técnica:

• VeriquequelaanomalíanopuedaserresueltaporUd.

mismo;

• Vuelvaaponerenmarchaelprogramaparacontrolar

sielinconvenientehasidoresuelto;

• Sinoesasí,llamealServiciodeAsistenciaTécnica

Autorizado.

! Nunca solicite la asistencia de técnicos no autorizados.

Comunique:

• Eltipodeanomalía;

• elmensajequeseobservaeneldisplayTEMPERATURA

• Elmodelodelaparato(Mod.)

• Elnúmerodeserie(S/N)

Esta información se encuentra en la placa de características

colocada en el aparato.

La siguiente información es válida solo para España.

Para otros países de habla hispana consulte a su

vendedor.

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7

Description of the appliance

Overall view

1 POSITION 1

2 POSITION 2

3 POSITION 3

4 POSITION 4

5 POSITION 5

6 GUIDES for the sliding racks

7 DRIPPING PAN

8 GRILL

9 Control panel

Description de l’appareil

Vue d’ensemble

1 NIVEAU 1

2 NIVEAU 2

3 NIVEAU 3

4 NIVEAU 4

5 NIVEAU 5

6 GLISSIERES de coulissement

7 Support LECHEFRITE

8 Support GRILLE

9 Tableau de bord

Descripción del aparato

Vista en conjunto

1 POSICIÓN 1

2 POSICIÓN 2

3 POSICIÓN 3

4 POSICIÓN 4

5 POSICIÓN 5

6 GUÍAS de deslizamiento de las bandejas

7 Bandeja GRASERA

8 Bandeja PARRILLA

9 Panel de control

Descrição do aparelho

Vista de conjunto

1 POSIÇÃO 1

2 POSIÇÃO 2

3 POSIÇÃO 3

4 POSIÇÃO 4

5 POSIÇÃO 5

6 GUIAS de escorrimento das prateleiras

7 Prateleira BANDEJA PINGADEIRA

8 Prateleira GRADE

9 Painel de comandos

7

8

9 6

1

2

3

4

5

8

Description of the appliance

Control panel

1 SETTINGS icon

2 MANUAL COOKING MODES icon

3 Display

4 TEMPERATURE icon

5 CONTROL PANEL LOCK icon

6 START / STOP

7 MINUTE MINDER icon

8 TIME icon

9 SELECTOR control dial

10 AUTOMATIC COOKING MODES icon

11 CONFIRM SETTINGS icon

12 CONTROL PANEL POWER BUTTON

Display in programming mode

13 Cooking mode number indicator

14 Selected menu indicator

15 Temperature indicator

16 COOKING DURATION indicator

17 Suggests a course of action or displays the activity

currently being performed by the oven

18 END OF COOKNG TIME indicator

19 TIME indicator

20Selectedcookingmodeicon/recommendedrackposition

icon

Display in cooking mode

21 Animated cooking icon

22 Selected menu indicator

23 Suggests a course of action or displays the activity

currently being performed by the oven

24 Temperature indicator

25 Preheating / Residual heat indicators

26 COOKING DURATION indicator

27 END OF COOKNG TIME indicator

28 Cooking progress indicator

Description de l’appareil

Tableau de bord

1 IcôneSÉLECTIONS

2 IcônePROGRAMMES MANUELS

3 Afcheur

4 IcôneTEMPÉRATURE

5 IcôneVERROUILLAGE COMMANDES

6 DÉPART/ARRÊT

7 IcôneMINUTEUR

8 IcôneTEMPS

9 Manette SÉLECTION

10IcônePROGRAMMES AUTOMATIQUES

11IcôneCONFIRMATION SÉLECTIONS

12 ALLUMAGE PANNEAU

Afcheur en mode programmation

13 Indication numéro cuisson

14 Indication du Menu sélectionné

15 Indication Température

16 Indication DURÉE DE CUISSON

17 Indique que faire ou ce que le four est en train de faire

18 Indication HEURE FIN DE CUISSON

19 Indication HEURE

20Icônede la cuisson sélectionnée/icône du niveau

d’enfournement préconisé

Afcheur en mode cuisson

21 Indication Température

22 Indication du Menu sélectionné

23 Indique que faire ou ce que le four est en train de faire

24 Indication Température

25 Indicateurs de Préchauffage / Chaleur résiduelle

26 Indication DURÉE DE CUISSON

27 Indication HEURE FIN DE CUISSON

28 Indication état avancement cuisson

1

2

4

3

5

6

12

711

10

89

13 14

15

16171819

20

21 22

23 24

25

26

27

28

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23

FR

Installation

! Conservez ce mode d’emploi pour pouvoir le consulter

à tout moment. En cas de vente, de cession ou de

déménagement, veillez à ce qu’il suive l’appareil pour

informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement

et lui fournir les conseils correspondants.

! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent

des conseils importants sur l’installation, l’utilisation et la

sécurité de votre appareil

Positionnement

! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il

faut les mettre au rebut en respectant la réglementation

sur le tri sélectif des déchets (voir Précautions et conseils).

! L’installation doit être effectuée par un professionnel du

secteurconformémentauxinstructionsdufabricant.Une

mauvaise installation peut causer des dommages à des

personnes, des animaux ou des biens.

Encastrement

Pour garantir le bon fonctionnement de l’appareil, il faut

que le meuble possède des caractéristiques bien précises:

• lespanneauxadjacentsdoiventêtrefabriquésdansun

matériaurésistantàlachaleur;

• dans le cas de meubles en plaqués bois, les colles

doiventpouvoirrésisteràunetempératurede100°C;

• la cavité du meuble pour encastrement du four,tant

sousplan  (voir gure) qu’en colonne , doit avoirles

dimensions suivantes:

590 mm.

595 mm.

22,5 mm.*

20,5 mm.

550 mm.

570 mm.

20 mm.

575-585 mm.

45 mm.

560 mm.

550 mm.

min.

* Seulement pour modèles inox

! Après encastrement de l’appareil, il ne doit plus y avoir

possibilitédecontactaveclespartiesélectriées.

Les déclarations de consommation indiquées sur la plaque

signalétique ont été mesurées pour ce type d’installation.

Aération

Pour garantir une bonne aération, la cavité d’encastrement

doit être dépourvue de paroi arrière. Il est conseillé

d’installer le four de manière à ce qu’il repose sur deux

cales en bois ou bien sur un plan d’appui continu qui ait une

découped’aumoins45x560mm(voirgures).

560 mm.

45 mm.

Centrage et xation

Pourxerl’appareilaumeuble:

• ouvrirlaportedufour;

• retirerlehautdesjointslatérauxpourdégagerles2trous

dexation;

• Fixerlefouraumeubleenutilisant2visàbois;

• remettreenplaceles2joints.

! Toutes les parties qui servent de protection doivent être

xéesdemanièreànepouvoirêtreenlevéesqu’avecl’aide

d’un outil.

24

FR

Raccordement électrique

Les fours munis d’un câble d’alimentation tripolaire sont prévus

pour un fonctionnement au courant alternatif à la tension et

à la fréquence indiquées sur la plaque signalétique apposée

sur l’appareil (voir ci-dessous).

Montage du câble d’alimentation

1. Pour ouvrir le bornier,

faire pression à l’aide d’un

tournevis sur les languettes

latérales du couvercle : tirer

et ouvrir le couvercle (voir

gure).

2. Montage du câble

d’alimentation : dévisser la

vis du serre-câble ainsi que

les trois vis des contacts

L-N-

puis fixer les fils

sous les têtes de vis en

respectant les couleurs Bleu

(N) Marron (L) Jaune-Vert

(voirgure).

3. Fixer le câble dans le

serre-câble prévu.

4. Fermer le couvercle du

bornier.

Branchement du câble d’alimentation au réseau électrique

Montez sur le câble une prise normalisée adaptée à la

charge indiquée sur l’étiquette des caractéristiques.

En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre

l’appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire

ayant au moins 3 mm d’écartement entre les contacts,

dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur

(leldeterrenedoitpasêtreinterrompuparl’interrupteur).

Le câble d’alimentation ne doit atteindre, en aucun point, des

températures dépassant de 50°C la température ambiante.

! L’installateur est responsable du bon raccordement

électrique de l’appareil et du respect des normes de sécurité.

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :

• lapriseestbienmunied’uneterreconformeàlaloi;

• lapriseestbienapteàsupporterlapuissancemaximale

del’appareil,indiquéesurlaplaquettesignalétique;

• la tension d’alimentation est bien comprise entre les

valeursindiquéessurlaplaquettesignalétique;

• lapriseestbiencompatibleaveclachedel’appareil.

Sicen’estpaslecas,remplacezlapriseoulache,

n’utilisez ni rallonges ni prises multiples.

N

L

! Après installation de l’appareil, le câble électrique et la

prise de courant doivent être facilement accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

!Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être

remplacé que par un technicien agréé (voir Assistance).

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non

respect des normes énumérées ci-dessus.

* Uniquement pour les modèles avec glissières embouties.

** Uniquement pour les modèles avec glissières en fil.

PLAQUE SIGNALETIQUE

Dimensions*

largeur 43,5 cm

hauteur 32,4 cm

profondeur 41,5 cm

Volume*

L. 59

Raccordements

électriques

tension 220-240V~ 50/60Hz ou

50Hz (voir plaque signalétique)

puissance maximum absorbée

2800W

ENERGY

LABEL

(ETIQUETTE

ENERGIE)

Sans glissières

télescopiques

Directive 2002/40/CE sur l'étiquette

des fours électriques

Norme EN 50304

Consommation énergie déclaration

Classe convection Forcée –

fonction four: ECO.

Cet appareil est conforme aux

Directives Communautaires

suivantes : 2006/95/CEE du

12.12.06 (Basse Tension) et

modifications successives -

2004/108/CEE du 15.12.04

(Compatibilité Électromagnétique)

et modifications successives -

93/68/CEE du 22/07/93 et

modifications successives.

- 2012/19/CEE et modifications

successives.

- 1275/2008 standby/off mode

Dimensions**

largeur 45,5 cm

hauteur 32,4 cm

profondeur 41,5 cm

Volume**

L. 62

25

FR

Mise en marche et utilisation

ATTENTION! Le four

est équipé d’un système

d’arrêts de grilles qui

permet de les retirer sans

que ces dernières sortent

entièrement du four (1).

Pour sortir complètement

lesgrilles il suft, comme

illustré, de les soulever en

les saisissant par l’avant et de les tirer (2).

! Lors de son premier allumage, faire fonctionner le four à

vide, porte fermée, pendant au moins une heure en réglant

le thermostat sur le maximum. Puis éteindre le four, ouvrir

la porte et aérer la pièce. L’odeur qui se dégage est due

à l’évaporation des produits utilisés pour protéger le four.

!

 Il est possible de modier en tournant la manette les

paramètresafchésentrelessymboles«<»et«>».

!Poursimplierlessélections,garderleboutonenplace:

leschiffresdélentplusrapidement.

! Chaque sélection est automatiquement mémorisée

pendant 10 secondes.

! Quand on porte les gants, il est impossible d’actionner

les touches.

! Pour optimiser les performances de cuisson, un réglage

des paramètres du produit est effectué au moment

de l’activation de la fonction sélectionnée, ceci peut

entraîner un retard d’allumage du ventilateur et des

éléments chauffants.

Certains modèles sont équipés d’un système de charnières

qui permet à la porte de se fermer lentement sans devoir

l’accompagner avec la main. Pour une bonne utilisation,

avant de fermer:

• ouvrezcomplètementlaporte.

• éviterdeforcermanuellementlafermeture.

Première mise en service

Après raccordement de l’appareil au secteur et à sa

première mise en service, allumer le tableau de bord par

pressionsurl’icône . La liste des langues disponibles

estafchéedanslemenu.Sélectionnerlalanguedésiréeà

l’aidedelamanette.Pourconrmerappuyersurl’icône .

Unefoisquelechoixaétéeffectué,l’écranafchelemenu

sélections.Appuyersurl’icône ou bien, à l’aide de la

manette,fairedélerjusqu’àSORTIEetappuyersurl’icône

pour commencer à utiliser le four.

! Après la sélection de la langue dans le menu et si aucune

opération n’est effectuée dans les 30 secondes qui suivent,

l’afcheurpasseautomatiquementaumodeprogrammation.

Paramètres du menu sélections

Pour entrer dans le menu sélections, allumer le tableau de

commandesetappuyersurl’icône .

Utiliserlamanettepourrepérerlesdifférentsparamètres

du menu.

Pourmodierlasélectionappuyersurl’icône .

Le menu contient les paramètres suivants :

LANGUE:lechoixdelalangueestafchéàl’écran.

PYROLYSE : choix du type de nettoyage.

HORLOGE : réglage de l’heure exacte.

SON:activation/désactivationdusonduclavier.

LUMIÈRE:activation/désactivationdelalumièreinterne

du four pendant la cuisson.

LOGO:activation/désactivationdulogoàl’allumage

MANUEL:activation/désactivationdesconseilsd’utilisation.

SORTIE : sortie du menu.

! Il est possible de sortir du menu sélection en appuyant

surl’icône .

Verrouillage porte/commandes

! La porte et les commandes peuvent être verrouillées four

éteint, cuisson en cours, cuisson terminée ou en cours de

programmation.

La fonction verrouillage porte/commandes permet de

verrouillerlaporteet/oulescommandesdufour.

Pourl’activer,appuyersurl’icône , sélectionner le poste

désiré en tournant la manette :

• NONVERROUILLÉ:désactiveleverrouillageactif;

• COMMANDES:neverrouillequelescommandes;

etconrmeràl’aidedel’icône .

Unsignalsonoredeconrmationretentitetl’écranafche

le voyant .

Activable quand le four fonctionne ou est éteint. Il est

désactivable dans tous les cas précédents et quand la

cuisson au four est terminée.

! Lors du nettoyage de l’appareil, il peut arriver de fermer

par inadvertance le verrouillage de porte (un ressort est

visible). Dans ce cas, le ramener en position ouverte en

tournantleverrouillagedeporteverslehaut(voirgure).

KO OK

Régler l’horloge

Pourréglerl’horloge,allumerlefourparpressionsurl’icône

;appuyersurl’icône et suivre la procédure indiquée.

1. fairedéler les paramètres du menu à l’aidede la

manette,sélectionnerHORLOGEetappuyersurl’icône .

2. Régler l’heure à l’aide de la manette.

3.Unefoisl’heureexacteatteinte,appuyerànouveausur

l’icône .

26

FR

4. pour les minutes aussi, procéder comme indiqué plus

haut aux points 2 et 3.

5.pourquitterlemoderéglage,appuyersurl’icône ou

bien,àl’aidedelamanette,fairedélerjusqu’àSORTIE

etappuyersurl’icône .

! L’horloge peut aussi être réglée four éteint en appuyant

surl’icône et en suivant les indications des points 2 à

4 décrits plus haut.

Après branchement au réseau électrique ou après une

panne de courant, il faut remettre l’horloge à l’heure.

Réglage du minuteur

! Le minuteur est toujours réglable tant four éteint que four

allumé.Ilnecontrôlepasl’allumageetl’arrêtdufour.

Unefoisletempsécoulé,leminuteurémetunsignalsonore

qui s’arrête automatiquement au bout de 30 secondes ou

après avoir appuyé sur une touche active quelconque.

Pour régler le minuteur :

1.Appuyersurl’icône .

2. Régler le temps désiré à l’aide de la manette.

3.Unefoislasélectionvoulueatteinte,appuyerànouveau

surl’icône .

Fouréteint,ledécompteestafché.Fourallumé,l’icône

allumée signale que le minuteur est activé.

Pour annuler la sélection du minuteur, appuyer sur la touche

et à l’aide de la manette amener le temps à 00:00.

Appuyerànouveausurl’icône .

L’icône éteinte signale que le minuteur est désactivé.

Mise en marche du four

1.Allumerletableaudecommandesenappuyantsurl’icône

. L’appareil émet un triple son ascendant.

2.Appuyersurl’icône pour sélectionner le programme

de cuisson manuelle souhaité. Possibilité de sélectionner

la température et la durée de cuisson.

Appuyersurl’icône pour sélectionner le programme de

cuisson automatique souhaité. La durée et la température de

cuissonsontprésélectionnées.Possibilitédenemodierque

laduréeselonleprogrammechoisi.L’afchagedumessage

«AUTO»indiquequelatempératuresuitunproldecuisson

bien précis. Possibilité de programmer une cuisson différée.

3.Appuyersurl’icône pour démarrer la cuisson.

4. Le four se place en préchauffage, les indicateurs de

montée en température s’éclairent progressivement au fur

et à mesure que la température augmente.

5.Un signal sonore suivi de l’allumage de tous les

indicateursdepréchauffagesignalelandupréchauffage.

Il est temps d’enfourner les plats.

6. En cours de cuisson, il est possible à tout moment de :

-modierlatempératureparpressionsurl’icône , tourner

lamanetteetconrmerenappuyantànouveausurl’icône

(uniquement pour programmes manuels);

- programmer la durée d’une cuisson (voir Programmes);

-stopperlacuissonparpressionsurl’icône . Dans ce cas,

l’appareilserappelledelatempératureéventuellementmodiée

précédemment (uniquement pour programmes manuels).

-éteindrelefourengardantl’icône enfoncée pendant

3 secondes.

7. En cas de coupure de courant, si la température du four

n’est pas trop redescendue, un dispositif spécial fait repartir

le programme à partir du moment où il a été interrompu. Les

programmations en attente de démarrage ne sont par contre

pas rétablies et doivent être reprogrammées dès rétablissement

du courant (par exemple : un départ de cuisson a été

programmé à 20h30. A 19h30, il y a une coupure de courant.

Après rétablissement du courant, il faut reprogrammer).

! Aucun préchauffage n’est prévu pour le programme

BARBECUE.

! Ne jamais poser d’objets à même la sole du four, l’émail

risque de s’abîmer.

! Il faut toujours enfourner les plats sur la grille fournie avec

l’appareil.

Ventilation de refroidissement

Pour obtenir un abaissement des températures extérieures,

unsystèmederefroidissementsoufedel’airàl’extérieur

par une fente située entre le tableau de bord, la porte du

four et la partie basse de la porte du four. Au début du cycle

de nettoyage, le ventilateur fonctionne à faible vitesse.

! Le ventilateur continue à tourner après l’arrêt du four

jusqu’àcequecederniersesoitsufsammentrefroidi.

Eclairage du four

L’éclairage s’allume à l’ouverture de la porte du four ou au

démarrage d’un programme de cuisson (s’il est actif dans

le menu sélections).

En cas de modèles équipés de LED INSIDE, au démarrage

delacuissonlesledsdelaportes’allumentand’avoirun

meilleur éclairage de tous les niveaux de cuisson.

Indicateurs de chaleur résiduelle

Cet appareil est équipé d’un indicateur de chaleur résiduelle.

Fouréteint,l’afcheursignaleparallumagedelabarrede«

chaleurrésiduelle»laprésencedetempératureàl’intérieur

de l’enceinte. Les éléments de la barre s’éteignent au fur

et à mesure que la température à l’intérieur du four baisse.

Mode Demo

! L’appareil ne rentre pas en mode DEMO, si l’on n’a pas

auparavant choisi la langue.

Le four peut fonctionner en mode DEMO : dans ce cas,

tous les éléments chauffants sont désactivés et seules les

commandes fonctionnent.

Pour activer le mode de fonctionnement DEMO, éteindre

le four, continuer à tourner la manette dans le sens des

aiguilles d’une montre et appuyer en même temps sur

l’icône pendant10secondes.Unsignalsonoreretentit

etl’écranafche«DEMO»

Pour désactiver le mode de fonctionnement DEMO,

continuer à tourner la manette dans le sens inverse des

aiguilles d’une montre et appuyer en même temps sur

l’icône pendant3secondes.Unsignalsonoreretentit

pourconrmersadésactivation.

Rétablissement des réglages d’usine

27

FR

Le four peut retourner à ses paramètres de réglage usine, il

suftpourceladeréinitialisertouteslessélectionseffectuées

par l’utilisateur (langue, son, durées personnalisées, etc.).

Pour procéder à la réinitialisation, éteindre le four, appuyer

simultanément et 6 secondes de suite sur les touches

, , .Unefoisquelaréinitialisationaeulieu,un

signalsonoreretentit.Dèslapremièrepressionsurl’icône

il y a retour à la première mise en service.

Standby

Ce produit est conforme à la nouvelle Directive européenne

sur la réduction de la consommation d’énergie en mode

veille (standby). Sans opérations pendant 30 minutes

et si aucun verrouillage de touches ou de porte n’a été

sélectionné, l’appareil se place automatiquement en mode

veille(standby).Lemodestandbyestsignaléparl’afchage

de l’image ECO Mode. A la moindre intervention sur

l’appareil, le système se remet en mode de fonctionnement

normal.

Programmes

! Pour obtenir des aliments parfaitement moelleux et cro-

quants, l’humidité qu’ils dégagent est réutilisée par le four

sous forme de vapeur d’eau. Des résultats de cuisson

optimaux sont ainsi obtenus pour tous les plats.

! A chaque allumage, le four propose le premier programme

de cuisson manuel.

Programmes de cuisson manuels

! Tous les programmes ont une température de cuisson

présélectionnée. Il est possible de la régler manuellement,

entre 40 et 250°C au choix (270°C pour le programme

BARBECUE).Toute modication de latempérature sera

mémorisée et reproposée dès la prochaine utilisation du

programme. Si la température choisie est inférieure à la

températureintérieuredufour,l’écranafche«FOURTROP

CHAUD».Ilesttoutefoispossiblededémarrerlacuisson.

Si une cuisson est lancée sans que sa durée ait été

programmée,l’afcheursignaleletempsquis’estécoulé

depuis son démarrage.

Programme MULTINIVEAUX

Mise en marche de tous les éléments chauffants ainsi que de

la turbine. La chaleur est constante et bien répartie à l’intérieur

du four, l’air cuit et dore de façon uniforme en tous points. Il est

possible de cuire au maximum sur 3 niveaux en même temps.

Programme BARBECUE

Mise en marche de la résistance de voûte et du tournebroche

(si l’appareil en est équipé). La température élevée et directe

du gril est conseillée pour tous les aliments qui exigent une

haute température en surface. La cuisson doit avoir lieu

porte du four fermée (voir « Conseils de cuisson »)

Programme GRATIN

Mise en marche de la résistance de voûte, de la résistance

circulaire (pendant un certain temps) et de la turbine et

du tournebroche (si l’appareil en est équipé). L’irradiation

thermique unidirectionnelle s’ajoute au brassage de l’air pour

une répartition uniforme de la chaleur dans l’enceinte du four.

Plus de risque de brûler les aliments en surface et plus

grande pénétration de la chaleur. La cuisson doit avoir lieu

porte du four fermée (voir « Conseils de cuisson »).

Programme RÔTISSERIE

Mise en marche de la résistance de voûte et de la résistance

circulaire ainsi que de la turbine. L’irradiation thermique

unidirectionnelle s’ajoute au brassage de l’air pour une

répartition uniforme de la chaleur dans l’enceinte du four.

Plus de risque de brûler les aliments en surface et plus

grande pénétration de la chaleur.

La cuisson doit avoir lieu porte du four fermée.

Programme POISSON

Mise en marche de la résistance de voûte et de la résistance

circulaire ainsi que de la turbine. Cette combinaison permet

de cuire avec délicatesse des plats de poisson.

Programme PIZZA

Mise en marche de la résistance de voûte et de la résistance

circulaire ainsi que de la turbine. Cette combinaison permet

une montée en température rapide du four. En cas de

cuisson sur plusieurs niveaux, ne pas oublier de les changer

de place à mi-cuisson.

Programme ÉTUVE

Mise en marche de l’élément chauffant circulaire et de la

turbine mais uniquement pendant la phase de réchauffage.

La température du four est idéale pour faire lever les pâtes.

Pendant la phase de levage, ne pas ouvrir la porte du four.

Programme PÂTISSERIE

Mise en marche de la résistance arrière et de la turbine pour

obtenir une chaleur douce et uniforme à l’intérieur du four.

Cette fonction est particulièrement indiquée pour la cuisson

de mets délicats (comme, par exemple, les gâteaux levés).

Programme PASTEURISATION

Ce type de cuisson est indiqué pour les fruits, les légumes, etc....

Les bocaux de petites dimensions peuvent être enfournés

sur 2 niveaux (plateau émaillé au niveau 1 et grille au

niveau 3). Laisser refroidir les bocaux à l’intérieur du four.

Enfourner à froid.

Programmes BASSE TEMPÉRATURE VIANDE/

POISSON/LÉGUMES

Ce type de cuisson, que les professionnels du secteur ont

adopté depuis des années, permet de cuisiner (viandes,

poissons, fruits, légumes) à des températures très basses

(75, 85 et 110 °C) et d’obtenir une cuisson parfaite qui exalte

au plus haut point les qualités gustatives.

28

FR

Des avantages à ne pas négliger:

• lestempératuresdecuissonétanttrèsbasses(inférieures

en principe à la température d’évaporation), la dispersion

des jus de cuisson est considérablement réduite et

l’alimentgagneenmoelleux;

• lesbresmusculairesdes viandesrétrécissentmoins

par rapport à une cuisson classique. Résultat : la viande

est plus tendre et n’a pas besoin de reposer après sa

cuisson. Il faut faire dorer la viande avant de l’enfourner.

La cuisson à basse température sous vide, adoptée

depuis trente ans par les plus grands chefs, présente de

nombreuses qualités :

• gastronomiques:ellepermetdemaîtriserlesarômestout

en respectant les caractéristiques gustatives de l’aliment

qui maintient tout son moelleux et sa tendresse.

• hygiéniques: lesnormes d’hygièneétant respectées,

ce type de cuisson protège les aliments contre les effets

nocifs de l’oxygène et prolonge la durée de conservation

au réfrigérateur des plats cuisinés.

• d’organisation:grâceauprolongementdeleurduréede

conservation, les plats peuvent être préparés longtemps

à l’avance.

• diététiques:cettecuissonquiexigemoinsdematières

grasses permet d’obtenir des plats légers et digestibles.

• économiques:elleréduitconsidérablementlapertede

poids des produits.

Pour utiliser cette technique, il faut disposer d’une machine

à faire le vide et de sachets spéciaux. Suivre attentivement

les instructions du fabricant pour l’emballage sous vide des

aliments.

La technique de mise sous vide permet de conserver des

produits crus (fruits, légumes, etc.) et des produits déjà cuits

(cuisson traditionnelle).

Programme DÉCONGÉLATION

La turbine au fond du four fait circuler l’air à température

ambiante autour des aliments. Cette fonction convient à la

décongélation de n’importe quel type d’aliment, mais est

particulièrement indiquée pour les aliments délicats qui ne

supportent pas la chaleur comme par exemple : les vacherins,

les gâteaux à la crème ou à la chantilly, les gâteaux aux fruits.

Programme ECO

Mise en marche de la résistance arrière et du ventilateur pour

obtenir une chaleur douce et uniforme à l’intérieur du four.

Ce mode peu énergétique est recommandé pour les petits

plats,ilestidéalpourchaufferlesalimentsetnirlacuisson.

Tournebroche*

Pour actionner le tournebroche

(voir figure), procéder

comme suit :

1. placer la lèchefrite au

niveau1;

2. placer le berceau au

niveau 3 et encastrer le

bout arrière de la broche

dans le trou situé au fond

del’enceinte;

3. pour actionner le tournebroche sélectionner les

programmes

ou ;

Programmes de cuisson automatiques

! La température et la durée de cuisson sont

présélectionnées à l’aide du système C.O.P.® (Cuisson

Optimale Programmée)qui garantit automatiquement un

résultat parfait. La cuisson s’arrête automatiquement et le

four signale que le plat est cuit.

Il est possible d’enfourner à froid ou à chaud. Possibilité

de personnaliser la durée de cuisson selon ses goûts

personnelsenlamodiant,avantledémarrage,de±5/20

minutes selon le programme choisi. La modication de

la durée est également possible en cours de cuisson.

Sicette modication est effectuéeavant le démarrage

du programme, elle est mémorisée et reproposée dès

la prochaine utilisation du programme. Si la température

intérieure du four est supérieure à celle proposée par le

programmechoisi, l’écran afche le message« FOUR

TROPCHAUD»etlacuissonnepeutpasêtrelancée:il

faut attendre que le four refroidisse.

Surl’afcheur,l’icôneduprogrammechoisis’alterneàcelle

du niveau d’enfournement conseillé.

!Unbipsignalequelacuissonestterminée.

!Pouréviterdefausserlestempsdecuissonetdemodierles

températures, ne pas ouvrir la porte du four.

Programme PAIN

C’est la fonction idéale pour la cuisson du pain. Pour obtenir

de meilleurs résultats, nous recommandons de suivre

attentivement les conseils suivants :

• suivrelarecetteàlalettre;

• respecter le poids maximalpourchaqueplaque;

• ne pas oublier de verser 50g (0,5 dl) d’eau froide dans

la lèchefrite au niveau 5;

• faireleverlapâteàtempératureambiantependant1heure

ou 1 heure et demie, selon la température de la pièce et

jusqu’à ce qu’elle ait pratiquement doublé de volume.

Recette du PAIN :

1 Plaque de 1000g Max., niveau du bas

2 Plaques de 1000g Maxi. niveaux du bas et du milieu

Recette pour 1000g de pâte : 600g de farine, 360g d’eau,

11g de sel, 25g de levure de boulanger fraîche (ou bien 2

sachets en poudre)

Procédé :

• Mélangerlafarineetleseldansungrandrécipient.

• Diluerlalevuredeboulangerdansdel’eaulégèrement

tiède (35 degrés environ).

• Disposerlafarineenfontaine.

• Verserlemélanged’eauetdelevure

• Mélangeretpétrirjusqu’àobtenirunepâtehomogène

et peu collante, l’étirer avec la paume de la main et la

replier sur elle-même pendant 10 minutes.

• Formeruneboule,laplacerdansunsaladieretcouvrir

d’unlmplastiquepouréviterquelasurfacedelapâte

ne sèche. Glisser le saladier dans le four, sélectionner

lafonctionmanuelleÉTUVEetlaisserleverenviron1

* N’existe que sur certains modèles

29

FR

heure (la pâte doit doubler de volume)

• Diviserlaboulepourobtenirplusieurspains.

• Lesplacersurlaplaquedufourrecouvertedepapier

sulfurisé.

• Saupoudrerlespainsdefarine.

• Pratiquerdesentaillessurlespains.

• Enfourneràfroid.

• Démarrerlacuisson PAIN

• Enndecuisson,laisserreposerlespainssurunegrille

jusqu’à ce qu’ils aient complètement refroidi.

Programme BOEUF/VEAU/AGNEAU

Choisir cette fonction pour cuisiner de la viande de

bœuf, de veau et d’agneau. Enfourner à froid. Il est aussi

possible d’enfourner à chaud. Certains programmes RÔTI

permettent de sélectionner le niveau de cuisson souhaité :

1.Appuyersurl’icône ;

2.choisiraveclamanetteentre«BIENCUIT»,«ÀPOINT»

ou«SAIGNANT»;

3.appuyerunenouvellefoissurl’icône .

Programme PORC

Choisir cette fonction pour cuisiner de la viande de porc.

Enfourner à froid. Il est aussi possible d’enfourner à chaud.

Programme POULET

C’est la fonction idéale pour cuisiner du poulet (entier ou en

morceaux). Enfourner à froid. Il est tout de même possible

d’enfourner à chaud aussi.

Programme FILET DE POISSON

C’estlafonctionidéalepourcuisinerdesletsdepetites-

moyennes dimensions. Enfourner à froid.

Programme POISSON EN PAPILLOTE

Choisir cette fonction pour cuisiner des poissons entiers

pesant 1 kg maximum. Mettre la papillote directement sur

la lèchefrite. Enfourner à froid.

Programme TARTE SABLÉE

C’est la fonction idéale pour toutes les recettes de tartes

sablées (qui exigent une bonne cuisson du dessous).

Enfourner à froid. Il est tout de même possible d’enfourner

à chaud aussi.

Programme TARTE

C’est la fonction idéale pour toutes les recettes à base de

pâte brisée (habituellement préparée sans œufs) ou qui

prévoient une farce liquide ou très molle. Enfourner à froid.

Il est tout de même possible d’enfourner à chaud aussi.

Programme BRIOCHE

C’est la fonction idéale pour des recettes de pâtisserie

à base de levure de boulanger. Enfourner à froid, il est

toutefois possible d’enfourner à chaud aussi

Programme CAKE

C’est la fonction idéale pour toutes les recettes à base de

levure chimique. Enfourner à froid. Il est tout de même

possible d’enfourner à chaud aussi.

Programme GÂTEAU

Cette fonction est ce qu’il y a de mieux pour la cuisson de

gâteaux à base de levure de boulanger, de levure chimique

ou sans levure. Enfourner à froid. Il est tout de même

possible d’enfourner à chaud aussi.

Programme PAELLA

Cette fonction a été spécialement conçue pour réaliser la

recette de la paella de façon simple et rapide car tous les

ingrédients sont enfournés à froid. Pour obtenir de meilleurs

résultats, nous recommandons de suivre attentivement les

conseils suivants :

• Ilfautchoisirunrizquinecollepas:dugenrespécial

salade ou du riz américain.

• Lefourdoitêtrefroid.

• Placer:

- la lèchefrite profonde au niveau 1 (si elle est disponible

comme accessoire) ou bien placer la grille au niveau 1

et poser dessus un plat d’environ 35x30x5cm de haut.

- la lèchefrite au niveau 3.

- la grille au niveau 5.

Recette pour 8 personnes :

Dans la lèchefrite profonde

• 1oignonémincé

• 500gderiz

• 500gdefruitsdemersurgelés(queuesdecrevettes,moules

et palourdes décoquillées, anneaux de calmars, etc.)

• 2poignéesdepetitspoissurgelés

• ¼depimentcoupéendés

• Chorizo(saucisseépicéeetassaisonnéedepaprika)en

rondelles

• Unecuilleréedefumetdepoissonenpoudre

• 700gd’eau

Couvrir la lèchefrite avec du papier alu.

Dans la lèchefrite

• 8portionsdeletsdecabillaud

• 8(ou16)queuesdecrevettes(oudelangoustines)

• 8moulesentièrespourlagarniture

Couvrir la lèchefrite avec du papier alu.

Dans un plat posé sur la grille

• 6-8cuisses de poulet assaisonnéesavec des épices

pourpaëllaetunletd’huiled’olive.

Enndecuissonassaisonneravecl’huilecrue.

Programme RIZ PILAF

C’est la fonction idéale pour la cuisson du riz. Pour obtenir

de meilleurs résultats, nous recommandons de suivre les

indications suivantes :

• Ilfautchoisirunrizquinecollepas:dugenrespécial

salade ou du riz américain.

• Lefourdoitêtrefroid.

• lalèchefriteprofondeauniveau2(sielleestdisponible

comme accessoire) ou bien placer la grille au niveau 2

et poser dessus un plat d’environ 35x30x5cm de haut.

30

FR

Recette pour 4 - 6 personnes :

• 500gderiz

• 7dld’eauoudebouillon

Placer le riz dans la lèchefrite profonde sans le mouiller et

le couvrir d’eau ou de bouillon. Couvrir la lèchefrite avec

du papier alu.

Programme PIZZERIA (uniquement pour modèles

disposant de pierre à pizza)

!

Iln’estpaspossibledemodierladuréedecuissonnide

programmer une cuisson différée.

Utiliser cette fonctionpour faire la pizza (pâte fine).

Utiliserlapierreréfractairepourpizzaquiestfournie,la

placer sur la grille au gradin 4. Le programme PIZZERIA

guidera l’utilisateur grâce à des messages et des signaux

acoustiques, pendant toute la cuisson.

1. L’écran affiche « INSÉREZ LA PIERRE »et

«APPUYEZSTARTPOURDÉMARRER»

2.Lapressiondel’icône lance le préchauffage de la

pierresignaléparleremplissagedelabarreetparl’afchage

dumessage«PRÉCHAUFFAGEDELAPIERRE».

3.Unefoislaphaseprécédenteterminée,lefouravertit

qu’il est temps d’enfourner la pizza par plusieurs signaux

sonoresetparl’afchagedumessage«ENFOURNEZLA

PIZZA».

4. Ouvrir la porte du four pour enfourner la pizza. La cuisson

démarre et le message « CUISSON EN COURS» est

afché.Undécomptede4minutesestafché.

5.Une fois le temps de cuisson écoulé, l’écran afche «

SORTEZLAPIZZAQUANDLACUISSONDÉSIRÉEEST

ATTEINTE»etplusieurssignauxsonoresavertissentqu’ilfaut

sortir la pizza dès que la cuisson en surface est satisfaisante.

6.Appuyersurl’icône et sortir la pizza.

7.Toutepressionsurl’icône ramène le four à la phase

de préchauffage de la pierre. Si la température de la pierre

est sufsamment élevée, cette phase est sautée pour

passer immédiatement à la phase d’enfournement.

Programme YAOURT

Mise en marche de l’élément chauffant circulaire et de la turbine

mais uniquement pendant la phase de réchauffage.Une

température de 50 ° est idéale pour la préparation de yaourt.

Recette pour un litre de yaourt : un litre de lait entier

UHT, un pot de yaourt nature

Procédé :

• Porterlelaitàébullitiondansunepetitecasseroleenacier.

• Eliminerlacouchedecrèmequiseformeensurfaceet

laisser refroidir.

• Mélangeravecsoin3,4cuilleréesdelaitavecleyaourt.

• Ajouterlerestedulaitetbienmélanger.

• Verserdansdespotsàfermetureétanche.

• Placerlespotssurlalèchefriteetenfournerauniveau2.

• Àlan,mettrelespotsdansleréfrigérateuraumoins

pendant 12 heures. Conserver le yaourt dans le

réfrigérateur au maximum pendant une semaine.

• Cetterecettepeutêtreadaptéeauxgoûtsdechacun.

Programmation de la cuisson

! La programmation n’est possible qu’après avoir

sélectionné un programme de cuisson.

Programmation de la durée

1.Appuyersurl’icône ;

2. tourner la manette pour sélectionner la durée ; si la

manetteestmaintenueenplace,leschiffresdélentplus

rapidementpour simplier la sélection. L’écran afche

graphiquement le déplacement sur la barre de durée.

3.Unefoisladuréevoulueatteinte,appuyerànouveausur

l’icône .L’afcheurafchegraphiquementsurlabarre

de durée les informations sur l’heure courante, la durée et

l’heuredendecuisson.

4.Appuyersurl’icône pour démarrer la cuisson.

5.L’écranafcheletempsrestantenremplissantlabarre

de durée.

6.Unsignalsonoreindiquequelacuissonestterminéeet

l’écranafche«CUISSONTERMINÉE».

• Exemple:ilest9h00etladuréeprogramméeestde

1h15. Le programme s’arrête automatiquement à 10h15.

Indication

heure courante

Heure de

fin de cuisson

Barre

de durée

Durée

cuisson

Programmation d’une cuisson différée

! La programmation d’une n de cuisson n’est possible

qu’après avoir sélectionné une durée de cuisson.

! Pour utiliser au mieux la programmation différée, il faut

que l’horloge soit correctement réglée.

1.Suivrelaprocédurede1à3décritepourladurée;

2.Appuyer2foissurl’icône ,l’heuredendecuisson

semettraàclignoter;

3.tournerlamanettepourréglerl’heuredendecuisson

;silamanetteestmaintenueenplace,leschiffresdélent

plusrapidementpoursimplierlasélection.L’écranafche

graphiquement le déplacement sur la barre du départ différé.

4.Unefoisl’heurenaleatteinte,appuyerànouveausur

l’icône .L’afcheurafchegraphiquementsurlabarrede

départ différé les informations sur l’heure courante, le temps

restantjusqu’audépart,laduréeetl’heuredendecuisson.

4.Appuyersurl’icône pour démarrer la programmation.

5.L’écranafche«DÉPARTDIFFÉRÉ»etletempsrestant

en déplaçant en arrière la barre de départ différé.

6.Unefoislacuissondémarrée,l’écranafcheletemps

restant en remplissant la barre de durée.

7.Unefoisletempsécoulé,unsignalsonoreretentitet

l’écranafche«CUISSONTERMINÉE».

• Exemple : il est 9h00, la durée programmée est de

1h15etl’heurenaleestxéeà12h30.Leprogramme

démarre automatiquement à 11h15.

Indication

heure courante

Heure de fin

de cuisson

Barre

départ différé

Durée

cuisson

31

FR

Programmes Aliments Poids

(Kg)

Niveau

enfournement

Préchauffage Température

préconisée

(°C)

Durée

cuisson

(minutes)

Manuels

glissières

standard

glissières

coulissantes

Multiniveaux*

Pizza sur 2 niveaux

Tartes sur 2 niveaux/gâteaux sur 2 niveaux

Génoise sur 2 niveaux (sur plateau émaillé)

Poulet rôti + pommes de terre

Agneau

Maquereau

Lasagnes

Choux sur 3 niveaux

Biscuits sur 3 niveaux

Friands au fromage sur 2 niveaux

Tartes salées

1+1

1

2 et 4

1 et 2/3

2

1 ou 2

2

1 et 3 et 5

2 et 4

1 et 3

1

1 et 2 et 4

1 et 3

oui

20-25

30-35

20-25

65-75

45-50

30-35

35-40

20-25

10-20

20-25

20-30

Barbecue*

Maquereaux

Soles et seiches

Brochettes de calmars et crevettes

Filet de cabillaud

Légumes grillés

Côte de veau

Saucisses

Hamburgers

Croque-monsieur ou toasts

Poulet rôti au tournebroche (si présent)

Agneau rôti au tournebroche (si présent)

1

0,7

0,5

0,8

0,7

n° 4 ou 5

n° 4 ou 6

1

4

3 ou 4

4

-

3

2 ou 3

3

-

non

300

10-20

10-15

15-20

10-20

10-12

3-5

70-80

Gratin*

Poulet grillé

Seiches

Poulet rôti au tournebroche (si présent)

Canard rôti au tournebroche (si présent)

Rôti de veau ou de bœuf

Rôti de porc

Agneau

1,5

1

1,5

1

2

-

2

-

2

non

210

200

210

55-60

30-35

70-80

60-70

60-75

70-80

40-45

Rôtisserie*

Rôtis (viandes blanches ou rouges)122 non 20

05

0-75

Poisson*

Daurade

Filets de poisson

Bar aux pommes de terre

0,7

1

0,5 + 0,5

2

oui

180

170

190

20-25

12-15

60

Pizza*

Pizza

Fougasses

0,5

2

1

oui

15-20

20-25

Etuve*

Levage de pâtes à base de levure de boulanger

(brioches, pain, tarte au sucre, croissants, etc.)

22 non 40

Pasteurisation*

Fruits, légumes, etc.22 oui 110

Basse

température*

Viande

Poisson

Légumes

2

1

non

75

85

110

90-180

Décongélation*

* Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffage du four sont présélectionnés

et ne sont pas modifiables manuellement.

! Programme ECO: ce programme, qui prévoit des temps de cuisson plus longs mais permet de réaliser une sensible économie d’énergie, est idéal pour la

cuisson de filets de poisson, de petites pâtisseries et de légumes. Il est tout aussi idéal pour réchauffer les plats et parachever les cuissons.

Tous les aliments surgelés

210-220

180

160-170

200-210

190-200

180

180-190

190

180

210

190-200

210-220

190-200

Tableau de cuisson

Pourannuleruneprogrammation,appuyersurl’icône .

Conseils de cuisson

! Pour les cuissons ventilées ne pas utiliser les niveaux 1et

5 : ils sont directement frappés par l’air chaud qui pourrait

brûler les mets délicats.

!PourlescuissonsBARBECUEetGRATIN,notammentau

tournebroche, placer la lèchefrite au niveau 1 pour récupérer

les graisses ou jus de cuisson.

MULTINIVEAUX

• Utiliserlesniveaux2et4etplacerau2lesplatsqui

exigent davantage de chaleur.

• Placerlalèchefriteenbasetlagrilleenhaut.

BARBECUE

• Placerlagrilleauniveau3ou4,enfournerlesplatsau

milieu de la grille.

• Nousconseillonsdesélectionnerlatempératurelaplus

élevée. Ne pas s’inquiéter si la résistance de voûte n’est

pas allumée en permanence : son fonctionnement est

contrôléparunthermostat.

PIZZA

• Utiliserunplatenaluminiumlégeretl’enfournersurla

grille du four.

En cas d’utilisation du plateau émaillé, le temps de

cuisson sera plus long et la pizza beaucoup moins

croustillante.

• Silespizzassontbiengarnies,n’ajouterlamozzarelle

qu’à mi-cuisson.

32

FR

Programmes Aliments Poids

(Kg)

Niveau

enfournement

Préchauffage

Automatiques**

glissières

standard

glissières

coulissantes

Pain***

Pain (voir recette)

12 ou 32 non

Boeuf

Rôti de boeuf

2 ou 32 non

Veau

Rôti de veau

2 ou 32 non

Agneau

Gigot d’agneau

2 ou 32 non

Porc

Rôti de porc

2 ou 32 non

Poulet

Poulet rôti

1-1,52 ou 32 non

Filets de

poisson

Cabillaud

Mérou

Truite

0,4-0,5

2 ou 3

2

non

Poisson

en papillotte

Daurade

Bar

0,4-0,5

2 ou 3

2

non

Tarte sablée

0,52 ou 32 non

Tarte

Gâteau aux pommes

0,52 ou 32 non

Brioche

Préparations à base de levure de boulanger

(brioche, gâteau aux amandes, etc.)

0,72 ou 32 non

Cake

Préparations à base de levure chimique

(quatre-quarts, marbrés, etc.)

0,72 ou 32 non

Gâteaux

12 ou 32 non

Paella

Paella (voir recette)

1-3-51-2-4 non

Riz pilaf

Riz Pilaf (voir recette)

0,52 1 non

Pizzeria*

Pizzas à pâte très fine (pâte à pain) 4 (pierre

à pizza

sur grille)

* (uniquement pour modèles disposant de pierre à pizza)

** Les durées des cuissons automatiques sont présélectionnées. Ces valeurs peuvent être modifiées par l’utilisateur à partir

de la durée présélectionnée.

*** Comme indiqué dans la recette, ajouter 50 g (0,5 dl) d'eau dans la lèchefrite placée au niveau 5.

Yaourt

Yaourt 22 oui

1-1,5

1,2-1,5

Tableau de cuisson

33

FR

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux

normes internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis

pour des raisons de sécurité et doivent être lus attentivement.

Sécurité générale

• Cetappareilaétéconçupourunusagefamilial,detype

non professionnel.

• Cetappareilnedoitpasêtreinstalléenextérieur,même

dans un endroit à l’abri, il est en effet très dangereux de

le laisser exposé à la pluie et aux orages.

• Pourdéplacerlefour,seservirdespoignéesprévuesà

ceteffetsurlescôtésdel’appareil.

• Nepastoucheràl’appareilsil’onestpiedsnusousil’on

a les mains ou les pieds mouillés ou humides.

• Cetappareilquisertàcuiredesalimentsnedoitêtreutilisé

que par des adultes conformément aux instructions du mode

d’emploi. Toute autre utilisation (comme par exemple le

chauffage d’une pièce) est impropre et donc dangereux. Le

fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages

provoqués par un usage impropre ou erroné.

• En cours de fonctionnement, les éléments chauffantset

certaines parties de la porte peuvent devenir très chauds.

Attention à ne pas les toucher et à garder les enfants à distance.

• Éviter que le cordon d’alimentation d’autres

électroménagers touche à des parties chaudes du four.

• Lesoricesoulesfentesd’aérationoud’évacuationde

la chaleur ne doivent pas être bouchés

• Toujourssaisirlapoignéeensonmilieu:ellerisqued’être

très chaude à ses extrémités.

• Utilisertoujoursdesgantsdeprotectionpourenfourner

ou sortir les plats du four.

• Nejamaistapisserlasoledufourdepapieraluminium.

• Nepasrangerdematérielinammableàl’intérieurdu

four: si l’appareil était par inadvertance mis en marche,

il pourrait prendre feu.

• Nepastirersurlecordondel’appareilpourdébrancher

lachedelaprisedecourant.

• N’effectueraucuneopérationdenettoyageoud’entretien

sansavoirauparavantdébranchélachedelaprisede

courant.

• Encasdepanne,n’essayerenaucuncasd’accéderaux

mécanismes internes pour tenter de réparer l’appareil.

Contacter le service d’Assistance (voir Assistance).

• Nepasposerd’objetssurlaportedufourouverte.

• Éviterquelesenfantsnejouentavecl’appareil.

• Iln’estpasprévuquecetappareilsoitutilisépardes

personnes (enfants compris) présentant des capacités

physiques, sensorielles ou mentales réduites ou n’ayant

pas l’expérience ou les connaissances indispensables,

à moins qu’elles ne le fassent sous la surveillance de

quelqu’un responsable de leur sécurité ou qu’elles aient

été dûment formées sur l’utilisation de l’appareil.

• Le dispositif n’est pas destiné à être mis en œuvre

par une minuterie externe ou un système de

télécommande séparée.

Mise au rebut

• Miseaurebutdumatérield’emballage:conformez-vous

aux réglementations locales, les emballages pourront

ainsi être recyclés.

• LaDirectiveEuropéenne2012/19/CEEsurlesDéchets

des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE),

exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas

jetésdansleuxnormaldesdéchetsmunicipaux.Les

appareilsusagésdoiventêtrecollectésséparémentan

d’optimiser le taux de récupération et le recyclage des

matériaux qui les composent et réduire l’impact sur la

santé humaine et l’environnement. Le symbole de la

‘‘poubelle barrée’’ est apposée sur tous les produits pour

rappeler les obligations de collecte séparée.

 Les consommateurs pourront coner leur appareil usagé

au service de collecte des collectivités locales ou de leurs

groupements, ou si la législation nationale le permet, le rendre

au revendeur lors de l’achat d’un nouvel appareil similaire.

Tous les principaux fabricants d’appareils ménagers

travaillent activement dans la création et la gestion de

systèmes de collecte et d’enlèvement des appareils usagés.

Economies et respect de l’environnement

• Pourfairedeséconomiesd’électricité,utiliserautantque

possible le four pendant les heures creuses. Les options

de programmation des cuissons et plus particulièrement

la«cuissondifférée»(voirProgrammes)etle«nettoyage

automatiquedifféré»(voir Nettoyage et entretien),

permettent de s’organiser en ce sens.

• Pour les cuissons au BARBECUE et au GRATIN,

nous conseillons de garder la porte du four fermée: les

résultats obtenus sont meilleurs et la consommation

d’énergie est moindre (environ 10% d’économie).

• Garderlesjointspropresetenbonétatpourqu’ilsadhèrent

bien à la porte et ne causent pas de déperdition de chaleur.

! Ce produit est conforme à la nouvelle Directive européenne sur

la réduction de la consommation d’énergie en mode standby.

Nettoyage et entretien

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien coupez

l’alimentation électrique de l’appareil.

Nettoyage de l’appareil

• Delégèresdifférencesdecouleuràl’avantdufoursont

dues aux différents matériaux utilisés à savoir verre,

plastique ou métal.

• Desombreséventuellessurlavitredufour,semblablesàdes

stries,sontduesaureetdelalumièredelalampedufour.

• L’émailgrand feu est traité à des températures très

élevées. Pendant ce processus, des modifications

chromatiques pourraient se produire. C’est tout à fait

normal et cela n’influence en aucune manière sur

lefonctionnement. Les bords destôles minces ne

peuvent pas être intégralement émaillés et peuvent par

conséquent sembler bruts. Ceci ne compromet en aucun

cas la protection anticorrosion.

• Nettoyerl’extérieur émaillé ou inox et les jointsen

caoutchouc à l’aide d’une éponge imbibée d’eau tiède

additionnéedesavonneutreSilestachessontdifcilesà

enlever, utiliser des produits spéciaux. Il est conseillé de

rincer abondamment et d’essuyer après le nettoyage. Ne

34

FR

pas utiliser de poudres abrasives ni de produits corrosifs.

• Nettoyerl’enceinteaprèstouteutilisation,quandlefourest

encoretiède.Utiliserdel’eauchaudeetdudétergent,rincer

et essuyer avec un chiffon doux. Eviter tout produit abrasif.

• Touslesaccessoirespeuventêtrelavésnormalement

comme de la vaisselle courante et passent au lave-

vaisselle, sauf les glissières coulissantes.

• Nous conseillons dene pas vaporiser le produit de

nettoyage directement sur le bandeau de commandes

mais de se servir d’une éponge.

! Ne nettoyez jamais l’appareil avec des nettoyeurs vapeur

ou haute pression.

Nettoyage de la porte

! Sur les modèles équipés de LED INSIDE, il est

impossible de démonter la porte.

Nettoyer la vitre de la porte à l’aide d’éponges et de produits non

abrasifs;essuyerensuiteavecunchiffondoux.Nepasutiliser

de matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques pointus qui

risquent de rayer la surface et de briser le verre. Pour nettoyer

plus à fond, il est possible de démonter la porte du four:

1.ouvrirlaportecomplètement(voirgure);

2. à l’aide d’un tournevis, soulever et faire pivoter les leviers

F

situéssurlesdeuxcharnières(voirgure);

F

3.saisir la porte parles côtés,

la refermer lentement mais pas

complètement. Tirer ensuite la porte

vers soi en la dégageant de son

logement(voirgure).Remonterla

porte en refaisant en sens inverse

les mêmes opérations.

Contrôle des joints

Contrôlerpériodiquementl’étatdujointautourdelaporte

du four. S’il est abîmé, s’adresser au service après-vente le

plus proche de son domicile (voir Assistance). Mieux vaut

ne pas utiliser le four tant qu’il n’est pas réparé.

Remplacement de l’ampoule d’éclairage

Pour changer l’ampoule

d’éclairage du four:

1. Retirer le couvercle en

verre du boîtier de la lampe.

2. Retirer l’ampoule et la

remplacer par une autre

de même type: ampoule

halogène tension 230V,

puissance 25 W, culot G 9.

3. Remettre le couvercle à

saplace(voirgure).

! Ne surtout pas toucher à l’ampoule les mains nues.

hublot

lampe

cavité

! Ne pas utiliser la lampe du four comme éclairage de la pièce.

Montage du Kit glissières

Pour monter les glissières

coulissantes :

1. Retirer les deux cadres

en les dégageant des

entretoisesA(voirgure).

2. Choisir le niveau sur

lequel monter la glissière

coulissante. Positionner sur

le cadre d’abord le dispositif

dexation B puis le C en

veillant à bien respecter le

sens d’extraction de la

glissière.

3. Fixer les deux cadres avec

glissières assemblées dans

les trous prévus sur les parois

dufour(voirgure).Lestrous

pour le cadre de gauche sont

placés en haut tandis que les

trous pour celui de droite sont

placés en bas.

4.Emboîterennlescadres

sur les entretoises A.

! Ne pas introduire les glissières coulissantes au niveau 5.

Panneaux catalytiques latéraux et postérieurs*

Panneaux recouverts d’un vernis spécial en mesure

d’absorber le gras qui se dépose au cours de la cuisson.

Ce vernis est sufsamment résistant pour permettre le

coulissement des divers accessoires (grilles, lèchefrite etc.)

sans se détériorer. Les petites traces blanches qui pourraient

se former sur les surfaces ne doivent pas vous inquiéter.

Cependant, il faut éviter de :

- racler le vernis avec des objets coupants (par exemple

uncouteau);

- utiliser des détergents ou produits abrasifs.

A

B

C

Glissière

gauche

Glissière

droite

Sens

d'extraction

D

* N’existe que sur certains modèles

35

FR

Anomalies et remèdes

Problème Cause possible Remède

Le programme de cuisson n'a

pas démarré.

Il y a eu une panne de courant. Reprogrammer.

L’écran affiche ECO Mode.

L’appareil est en mode veille

(standby).

Utiliser une touche quelconque

pour quitter le mode standby.

J’ai choisi un programme automatique.

L’écran affiche « HOT » et la cuisson

ne démarre

p

as.

La température à l’intérieur du four

est supérieure à celle proposée

p

our le

p

ro

g

ramme choisi.

Attendre que le four refroidisse.

J’ai choisi la cuisson ventilée et

les aliments ont des traces de

brûlures.

Les positions 1 et 5: sont

directement frappées par l’air

chaud qui pourrait brûler les

préparations délicates.

Il est recommandé de tourner

les lèchefrites à mi-cuisson.

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Whirlpool FK 1042L P.20 X S Mode d'emploi

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