GE JCB630DFWW Le manuel du propriétaire

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OWNERSHIP REGISTRATION

P.O. BOX 1780

MISSISSAUGA, ONTARIO

L4Y 4G1

(FOR CANADIAN CONSUMERS ONLY)

Please place in envelope and mail to:

Veuillez mettre dans une enveloppe et envoyez à :

38

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Cuisinières

Instructions de sécurité

. . . . . . . . . 2–5

Mode d’emploi

Entretien et nettoyage

. . . . . . . . 24–31

Dépannage

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32–36

Accessoires

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Service à la clientèle

Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Service à la clientèle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41

électriques, à éléments serpentins et radiants

Modèles à surface de cuisson

des éléments serpentins et à

surface de cuisson radiante

Modèles à

nettoyage

traditionnel

JCBS630

JCBS660

Modèles

autonettoyants

183D6379P075

29-5853

Inscrivez ci-dessous les

numéros de modèle et de série :

N° de modèle ______________

N° de série

________________

Vous les trouverez sur une étiquette

placée derrière le tiroir de

rangement, sur le cadre du four.

Manuel d’utilisation

www.electromenagersge.ca

JCB630

JCB635

Autonettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22, 23

Caractéristiques cuisson et

rôtissage minutés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Caractéristique sabbat . . . . . . . . . . .19, 20

Caractéristiques spéciales . . . . . . . . . . . 18

Contrôles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9, 11

Nettoyage vapeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Éléments de surface . . . . . . . . . . . . . . . . 6, 8

RpJODJHGXWKHUPRVWDW³

Faites-le vous-même . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12–14

Horloge, minuterie et

prise confort . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15, 16

Ustensiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

2

Service à la clientèle Dépannage

Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER VOTRE APPAREIL.

Lisez.toutes.les.consignes.de.sécurité.avant.d’utiliser.le.produit .Le.non-respect.de.ces.instructions.peut.entraîner.

unincendie,.un.choc.électrique,.des.blessures.graves.ou.fatales

AVERTISSEMENT!

DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT

Pour réduire le risque de basculement, la cuisinière doit être

arrimée à un dispositif antibasculement correctement installé.

Lisez les instructions d’installation détaillées qui sont livrées avec

le dispositif avant de procéder à l’installation.

Pour les cuisinières autonomes :

Pour vous assurer de l’installation et fonctionnement adéquats

du dispositif, retirez le tiroir de rangement ou le panneau

de protection et observez sous la cuisinière que la patte de

nivellement est engagée dans le dispositif. Sur les modèles dotés

d’un tiroir de rangement ou d’un panneau de protection, basculez

avec précaution la cuisinière vers l’avant. Le dispositif devrait

arrêter la cuisinière dans moins de 4 pouces. Si ce n’est pas le cas,

le dispositif doit être réinstallé. Si la cuisinière doit être éloignée

du mur pour une raison quelconque, répétez toujours cette

procédure pour vous assurer que la cuisinière est bien arrimée au

dispositif antibasculement.

N’ôtez jamais totalement les pattes de nivellement puisque

la cuisinière ne sera plus fixée adéquatement au dispositif

antibasculement.

Si vous n’avez pas reçu un dispositif antibasculement lors de

votre achat, composez le 1.800.561.3344 pour l’obtenir sans frais.

Les installations d’instruction du dispositif se trouvent sur le site

electromenagersge.ca.

3

www.electromenagersge.ca

N’utilisez cet appareil que pour l’usage pour lequel il a été

prévu, comme il est décrit dans ce manuel de l’utilisateur.

Assurez-vous que votre appareil a été correctement mis à la

terre et installé par un installateur qualifié, conformément

aux instructions d’installation fournies.

Ne touchez pas les éléments de surface, les éléments

chauffants ou la surface intérieure du four. Ces surfaces

peuvent être suffisamment chaudes pour entraîner des

brûlures même si elles sont de couleur foncée. Pendant

et après l’utilisation, ne touchez pas ou ne laissez pas

les vêtements ou tout autre matériau inflammable

entrer en contact avec les éléments de surface, leur

périphérie, ou toute partie de l’intérieur du four;

attendez suffisamment de temps que la cuisinière

refroidisse. D’autressurfaces de l’appareil peuvent

devenir suffisamment chaudespour causer des

brûlures. Les surfaces potentiellement chaudescomprennent

la surface de cuisson, les zones entourant celle-ci,les

ouvertures des évents, les surfaces autour de ces

ouvertureset les interstices autour de la porte de four.

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi Entretien et nettoyage

Dépannage

Service à la clientèle

CONSIGNES DE SÉCURITÉ GÉNÉRALES

AVERTISSEMENT!

Ne tentez pas de réparer ou de remplacer toute pièce de

votre cuisinière, à moins que cela ne soit spécifiquement

recommandé dans le présent manuel. Confiez toutes les

autres réparations à un technicien qualifié.

Avant toute réparation, coupez l’alimentation électrique de la

cuisinière au panneau d’alimentation en électricité de l’habitation,

en retirant le fusible ou déconnectant le coupe-circuit.

Ne laissez pas les enfants sans surveillance―les enfants ne

devraient pas être laissés seuls ou sans surveillance dans un

endroit où un appareil électroménager est en cours d’utilisation.

Ils ne devraient pas non plus être autorisés à s’asseoir ou se tenir

debout sur toute partie de l’appareil.

ATTENTION: Ne rangez pas d’objets

pouvantintéresser les enfants au-dessus de la cuisinière

ou sur sondosseret: les enfants s’exposeraient à de graves

blessuress’ils grimpaient sur la cuisinière pour les atteindre.

N’utilisez que des poignées ou des mitaines sèches―les

poignées ou mitaines humides ou mouillées entrant en

contact avec des surfaces chaudes peuvent causer des

brûlures de vapeur. Ne laissez pas les poignées entrer

en contact avec les éléments de surface ou les éléments

chauffants chauds. N’utilisez pas de serviette ou de

morceau d’étoffe volumineux à la place de poignées.

N’utilisez jamais votre appareil pour chauffer ou réchauffer

lapièce.

CONSERVEZ LES MATÉRIAUX INFLAMMABLES À L’ÉCART

DE LA CUISINIÈRE

AVERTISSEMENT!

Ne chauffez pas de contenants d’aliments non ouverts. La

pression pourrait s’accumuler et le contenant pourrait

éclater, causant des blessures.

N’utilisez pas de papier d’aluminium pour recouvrir les

cuvettesde propreté, à moins de suivre les instructions

de ce manuel. Une utilisation inappropriée pourrait

entraîner des risques dedommages à la cuisinière, de

choc électrique ou d’incendie.

Évitez toute rayure ou impact sur les portes en verre,

lessurfaces de cuisson ou les tableaux de commande.

Celapourrait amener le verre à se casser. Ne cuisinez pas

sur unappareil dont le verre est brisé. Un choc électrique,

unincendie ou des coupures pourraient en résulter.

Cuisez bien la viande et la volaille―la viande jusqu’à une

température INTERNE d’au moins 70 °C (160 °F) et la volaille

jusqu’à une température INTERNE d’au moins 80 °C (180 °F).

La cuisson à ces températures protège habituellement

contre les maladies d’origine alimentaire.

N’entreposez pas et n’utilisez pas de matières

inflammablesdans un four ou près de la surface de cuisson,

dont le papier, le plastique, les poignées, les tissus, les

revêtements muraux, les rideaux, les draperies et tout autre

type de vapeur ou deliquide inflammable.

Ne portez jamais de vêtements amples ou à manches

ampleslorsque vous utilisez cet appareil. Ces vêtements

.

EN CAS D’INCENDIE, SUIVEZ LES ÉTAPES I-DESSOUS

POUR EMPÊCHER L’INCENDIE DE SE PROPAGER :

AVERTISSEMENT!

peuvents’enflammer s’ils entrent en contact avec des

surfaceschaudes et provoquer des brûlures graves

Ne laissez pas de produit gras de cuisine ou autres matériaux

inflammables s’accumuler dans ou près de la cuisinière. La

graisse dans le four ou sur la surface de cuisson

peutprendre feu

Nettoyez régulièrement les hottes. Ne laissez pas la

graisses’accumuler sur la hotte ou sur le filtre.

Ne tentez pas d’éteindre des feux de graisse avec de l’eau.

Ne prenez jamais une casserole enflammée dans vos mains.

Éteignez les commandes. Étouffez les flammes d’un ustensile

reposant sur un élément de surface en le couvrant

complètement avec un couvercle ajusté, une plaque à .biscuits

ou un plateau plat. Utilisez un extincteur chimique tout usage

à poudre sèche ou à mousse.

Si un incendie se déclare dans le four pendant la cuisson,

étouffez le feu .en fermant la porte du four et en arrêtant

lefour ou en utilisant un extincteur chimique ou à mousse,

àusages .multiples.

Si un incendie se déclare pendant l’autonettoyage, arrêtez

lefour et attendez que l’incendie s’éteigne. Ne forcez pas

pourouvrir la porte. En cas d’introduction d’air frais dans le

fourlorsque celui-ci est à une température d’autonettoyage,

un jetde flammes peut s’échapper. Le non-respect de

cetteconsigne peut engendrer de graves brûlures.

4

Ne laissez jamais sans surveillance les éléments de surface

àdes réglages moyens ou élevés. Les débordements

peuventproduire de la fumée et des projections de graisse

quipourraient prendre feu.

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage

Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER VOTRE APPAREIL.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR LA SURFACE

DECUISSON

AVERTISSEMENT!

Ne laissez jamais l’huile sans surveillance lorsque vous

faitesfrire des aliments. Si elle chauffe trop et dégage de la

fumée,l’huile peut s’enflammer et causer n incendie qui

sepropagerait jusqu’aux armoires environnantes. Utilisez

unthermomètre à friture, lorsque cela est possible, pour

surveillerla température de l’huile.

Pour éviter toute projection d’huile ou tout incendie,

utilisezune quantité minimale d’huile lorsque vous faites frire

desaliments dans une casserole peu profonde et évitez de

cuiredes aliments surgelés comportant trop de glace.

Utilisez des ustensiles de taille appropriée: choisissez

desustensiles à fond plat qui soient assez grands pour

couvrirl’élément de surface. L’utilisation d’ustensiles trop

petitslaisserait une partie de l’élément de surface exposée

à uncontact direct. Vos vêtements pourraient prendre feu.

.CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR LA SURFACE DE

CUISSON À ÉLÉMENTS RADIANTS (certains modèles)

AVERTISSEMENT!

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES POUR

LES CUISINIÈRES À SURFACE DE CUISSON À

ÉLÉMENTS EN SERPENTIN (certains modèles)

AVERTISSEMENT!

Desustensiles de dimensions équivalentes à celles des

élémentsde surface amélioreront également les résultats

de cuisson.

Seuls certains types de récipients en verre,

vitrocéramique, terre cuite ou autres matières émaillées

sont compatibles aveccette surface de cuisson. Les autres

matériaux pourraient secasser à la suite d’une variation

subite de la température.

Pour réduire les risques de brûlures et d’incendie, de même

que les renversements, la poignée des ustensiles devrait être

orientée vers le centre de la cuisinière, en évitant de la

placer au-dessus des éléments de surface adjacents.

Pour faire flamber des aliments sous une hotte, vous

devezmettre le ventilateur en marche.

Pour minimiser les risques de brûlure, de combustion

desmatériaux inflammables et de débordement, la poignée

durécipient devrait être dirigée vers le centre de la cuisinière,

sans toutefois se situer au-dessus des éléments de surface

àproximité.

Usez de prudence lorsque vous touchez la surface de cuisson.

Le verre de la surface de cuisson restera chaud après que les

commandes auront été mises en position d’arrêt.

Ne cuisinez pas sur une surface de cuisson brisée. Si la

surface de cuisson se casse, des solutions nettoyantes et des

débordements pourraient pénétrer et créer un risque de choc

électrique. Communiquez immédiatement avec un technicien

qualifié.

Évitez de rayer la surface de cuisson en verre. Les couteaux, les

objets tranchants, les bagues (ou autres types de bijoux) et les

rivets sur les vêtements peuvent rayer la surface de cuisson.

ÉNe posez ni ne rangez aucun objet qui peut fondre ou

prendre feu sur la surface de cuisson en verre, même

lorsqu’elle n’est pas utilisée. Si la surface de cuisson

est accidentellement mise en marche, ils pourraient s’enflammer.

La chaleur provenant de la surface de cuisson ou de l’évent.

du four une fois ces derniers arrêtés pourraient .

également leur faire prendre feu.

Utilisez le nettoyant pour surface de cuisson en céramique

CERAMA BRYTE®et le tampon nettoyant CERAMA BRYTE®

pournettoyer la surface de cuisson. Attendez que la surface

decuisson refroidisse et que le voyant s’éteigne avant

toutnettoyage. L’utilisation d’une éponge ou d’un chiffon

humidesur une surface chaude peut causer des brûlures

dues à lavapeur. Certains produits de nettoyage peuvent

dégager desvapeurs nocives s’ils sont appliqués sur une

surface chaude. REMARQUE: Le sucre renversé est une

exception. Il faut legratter pour l’enlever lorsqu’il est

encore chaud à l’aide d’ungant isolant et d’un grattoir.

Consultez la section Nettoyage dela surface en verrepour

des instructions détaillées

Lisez et suivez toutes les instructions et avertissements

indiqués sur l’étiquette de la crème nettoyante.

N’immergez et ne trempez pas les éléments de surface

amovibles. Ne les mettez pas au lave-vaisselle. Ne

nettoyez pas les éléments de surface par utonettoyage.

Le non-respect de cette consigne peut endommager les

éléments de surface et causer des brûlures ou un incendie.

Pour éviter tout risque de brûlure ou de choc électrique,

assurez-vous toujours que tous les boutons de commande

des éléments de surface sont à la position OFF (arrêt) et que

tous les serpentins ont refroidi avant de tenter de relever ou de

retirer un élément.

Assurez-vous que les cuvettes de propreté ne sont pas

recouvertes et qu’elles sont bien en place. L’absence de

cuvettes de propreté pendant la cuisson pourrait

endommager les composants et le câblage de la cuisinière.

N’utilisez pas de papier d’aluminium pour recouvrir les

cuvettes de propreté. Le papier d’aluminium peut retenir

la chaleur ou fondre, ce qui pourrait endommager la

cuisinière ou provoquer un choc électrique ou un incendie.

5

Tenez-vous à l’écart de la cuisinière lorsque vous ouvrez

laporte du four. De l’air chaud ou de la vapeur s’échappant

dufour pourrait brûler vos mains, votre visage et/ou vos yeux.

www.electromenagersge.ca

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Entretien et nettoyage

Dépannage

Service à la clientèle

CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR LE FOUR

AVERTISSEMENT!

La fonction d’autonettoyage règle le four à une température assez élevée pour brûler les résidus

alimentairesprésents dans le four. Suivez ces consignes pour un fonctionnement sécuritaire.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR LE FOUR

(certains modèles)

AVERTISSEMENT!

Veillez à ne pas obstruer la ventilation du four.

Assurez-vous que le four ne présente pas d’accumulation

de graisse. La graisse dans le four peut prendre feu

Placez la grille du four à la position désirée lorsque le four

est froid. Si vous devez manipuler les grilles lorsqu’elles sont

chaudes, veillez à ne pas laisser vos poignées ou mitaines

entrer en contact avec les éléments chauffants.

Si vous utilisez des sachets de cuisson ou de rôtissage dans

le four, suivez les instructions du fabricant.

Tirez la grille jusqu’au cran d’arrêt lorsque vous mettez

desaliments dans le four ou les en retirez. Cela évite

les brûluresdues à un contact avec les surfaces chaudes

de la porte etdes parois du four.

Ne laissez pas d’articles comme du papier, des ustensiles

decuisine ou des aliments dans le four lorsque.celui-ci

n’est pasutilisé. Les articles entreposés dans le four

pourraientprendre feu

N’utilisez pas de feuille d’aluminium pour couvir le fond

du four. Le papier d’aluminium peut piéger la chaleur

ou fondre, en endommageant le produit et en posant

un risque d’incendie.

Avant d’utiliser le cycle d’autonettoyage, retirez lescasseroles, les

grilles de four métalliques brillantes et toutautre ustensile du four.

Seules les grilles de four avecrevêtement en porcelaine gris

peuvent être laissées dans lefour. N’utilisez pas l’autonettoyage

pour nettoyer d’autrespièces, comme les cuvettes de propreté.

Avant de lancer le cycle d’autonettoyage, essuyez la graisseet

les résidus alimentaires du four. Un excès de graissepourrait

prendre feu et la fumée pourrait endommagervotre domicile.

Si le mode d’autonettoyage ne fonctionne pas correctement,

éteignez le four et débranchez-le. Faites-le réparer par un

technicien qualifié.

Ne nettoyez pas le joint de porte. Celui-ci est essentiel

pour assurer une bonne étanchéité. Ne frottez pas,

ne l’endommagez pas et ne le déplacez pas.

N’utilisez pas de produits de nettoyage pour fours.

N’utilisez aucun produit commercial de nettoyage

pour fours ou aucun produit de protection de

revêtements de fours de quelque type qu’ils soient,

dans ou alentour de toute partie du four.

À propos des éléments radiants de surface…

La surface de cuisson à éléments radiants est

composée d’éléments de surface recouverts

d’une surface en verre lisse.

REMARQUE : Une légère odeur est normale

lorsqu’une surface de cuisson neuve est utilisée

pour la première fois. Elle est provoquée par

l’échauffement des nouvelles pièces et des

matériaux isolants, et disparaît rapidement.

L'élément de surface s'active et se désactive

pour maintenir la température désirée.

Vous pouvez en toute sécurité placer

des ustensiles chauds venant du four

ou de la surface sur la surface de cuisson

en verre quand celle-ci est froide.

Même après l’arrêt des éléments de

surface, la surface de cuisson en verre

garde suffisamment de chaleur pour que la

cuisson continue. Pour éviter que les aliments

soient trop cuits, retirez les récipients des

éléments de surface quand les aliments sont

cuits. Évitez de placer quoi que ce soit sur

l’élément de surface jusqu’à ce qu’il soit

complètement froid.

Ne faites jamais glisser les ustensiles sur les

commandes ou sur la surface de cuisson car

vous pourriez rayer le verre. Le verre résiste

aux rayures, mais jusqu’à un certain point.

Les tâches d’eau (dépôts minéraux) peuvent

être enlevées à l’aide de la crème nettoyante

ou de vinaigre blanc non dilué.

L’utilisation d’un produit nettoyant pour

fenêtres peut laisser un film iridescent sur

la surface de cuisson. La crème nettoyante

fait disparaître cette décoloration.

Ne rangez pas d’objets lourds au-dessus

de la surface de cuisson. S’ils tombent sur

la surface de cuisson, ils sont susceptibles

de l’endommager.

N’utilisez jamais la surface comme planche

à découper.

Utilisation des éléments radiants de surface. (sur certains modèles)

6

Cuisson sur

la surface

Ne faites jamais rien cuire

directement sur le verre.

Utilisez toujours un ustensile.

Mal centré

Mettez toujours l’ustensile au centre

de l’élément de surface dont vous vous

servez.

Chaque élément radiant de surface est muni

d’un limiteur de température.

Le limiteur de température empêche la surface

de cuisson en verre de surchauffer.

Il peut éteindre les unités pour un certain

temps si :

le liquide du récipient bout et s’évapore

complètement.

le fond du récipient n’est pas plat.

le récipient n’est pas posé sur le centre

de l’élément.

il n’y pas de récipient sur l’élément.

Limiteur de température

Glisser

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage

Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Choix de la catégorie d’ustensile de cuisine. www.electromenagersge.ca

Les renseignements suivants vous aideront à choisir des ustensiles qui auront une bonne performance lors de leur

utilisation avec des surfaces de cuisson en verre.

Acier inoxydable :

recommandé

Aluminium :

aluminium lourd recommandé

Bonne conductivité. Les résidus d’aluminium

prennent quelquefois l’apparence de rayures sur

la surface de cuisson mais peuvent être enlevés

s’ils sont nettoyés immédiatement. À cause de

son point de fusion bas, l’aluminium léger n’est

pas recommandé.

Fond en cuivre :

recommandé

Le cuivre peut laisser des résidus qui peuvent

avoir l’apparence de rayures. Ces résidus

peuvent être enlevés pourvu que la surface

de cuisson soit nettoyée immédiatement.

Cependant, ne laissez pas le liquide dans ces

récipients bouillir jusqu’à ce qu’il s’évapore.

Le métal surchauffé peut fusionner avec

les surfaces de cuisson en verre. Un récipient

à fond en cuivre surchauffé laissera

un résidu qui fera une tâche permanente

sur la surface de cuisson s’il n’est pas enlevé

immédiatement.

Fonte recouverte d’émail vitrifié :

recommandée

Ce type de récipient est recommandé pourvu

qu’il soit recouvert complètement d’émail

vitrifié. Il est recommandé de faire très attention

si le récipient en fonte n’est pas complètement

recouvert d’émail vitrifié, parce qu’il est

susceptible de rayer la surface de cuisson

en vitrocéramique.

Vitrocéramique :

utilisable, mais non recommandée

Performance médiocre. Est susceptible

de rayer la surface

.

Poterie en grès :

utilisable, mais non recommandée

Performance médiocre. Est susceptible

de rayer la surface.

Conseils pour les mises en

conserve

Assurez-vous que le bain-marie est placé

au centre de l’élément de surface.

Assurez-vous que son fond est plat.

Suivez des recettes et des procédures

provenant de sources fiables. Vous pouvez

vous les procurer auprès de fabricants tels

que Ball

®

et Kerr

®

, ainsi que des services

d’extension du ministère de l’Agriculture

(aux États-Unis).

Pour éviter les brûlures dues à la vapeur ou

à la chaleur, faites attention lorsque vous faites

des conserves.

Veriez, à l’aide d’une règle, que

les fonds des récipients sont plats.

Les récipients dont les fonds sont

bombés, courbés, striés ou voilés

ne sont pas recommandés.

Utilisation d’un wok

Nous vous recommandons d'utiliser seulement

des woks à fond plat. Vous pouvez vous les

procurer dans la plupart des magasins de détail.

N’utilisez jamais un wok muni d’anneaux

de soutien. L’utilisation d’un wok de cette

catégorie, avec ou sans leurs anneaux

de soutien, peut être dangereuse.

Si vous placez la bague de soutien du wok

sur l’unité de surface, vous provoquez une

accumulation de chaleur qui endommage

la surface de cuisson en porcelaine. N’essayez

jamais d’utiliser des woks de cette catégorie

sans leurs anneaux. Vous pouvez subir

des blessures graves si le wok bascule.

Utilisez seulement des woks

à fond plat.

Utilisez des ustensiles de cuisine de poids

moyen ou lourd. Les ustensiles de cuisine

en aluminium sont meilleurs conducteurs de

la chaleur et cuisent plus rapidement que ceux

en un autre métal. Les ustensiles de cuisine en

fonte et en fonte enduite sont lents à absorber

la chaleur, mais cuisent généralement

uniformément à une température basse

ou moyenne. Les casseroles en acier peuvent

cuire inégalement si cet acier n’est pas

combiné à un autre métal.

Pour bien cuire, les ustensiles de cuisine

doivent avoir un fond bien plat. Utilisez

un ustensile de cuisine d’une taille qui

correspond à celle de l’unité de surface.

La casserole ne doit pas dépasser le diamètre

de l’unité de surface de plus de 2,5 cm

(1 pouce).

Pas plus d’un pouce.

1?

Les renseignements suivants vous aideront à choisir des ustensiles qui auront une bonne performance lors de leur

utilisation avec des surfaces de cuisson à élément serpentin.

Conseils pour ustensiles de cuisine de surface

7

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Entretien et nettoyage

Dépannage

Service à la clientèle

8

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage

Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Le voyant lumineux Hot/Chaud s’allume quand un

élément radiant est en fonctionnement, et demeure

allumé jusqu’à ce que la surface soit suffisamment

froide pour que vous puissiez la toucher.

Le voyant lumineux Burner On/Surface de cuisson

s’allume quand un élément de surface est en

fonctionnement.

REMARQUE : Le voyant Hot/Chaud peut s’allumer

entre les réglages de contrôle de surface Min et OFF

(arrêt), alors qu’il n’y a pas de courant qui va aux

éléments de surface.

Utilisation des éléments de surface.

Les caractéristiques et leur aspect, présentés dans ce manuel, peuvent varier du modèle qui est le vôtre.

Réglage

Appuyez sur le bouton et tournez-le dans une

direction ou l’autre jusqu’au réglage souhaité.

Aux positions OFF (ARRÊT) et HI (MAX.),

la commande se met en place avec un

déclic. Vous entendrez peut-être de légers

déclics pendant la cuisson, ils indiquent

que la commande garde le réglage établi.

Veillez à mettre la commande

à la position OFF (ARRÊT) quand

Voyants lumineux

(sur les modèles à verre radiant uniquement)

9

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Entretien et nettoyage Dépannage Service à la clientèle

Les caractéristiques et leur aspect, présentés dans ce manuel, peuvent varier du modèle qui est le vôtre.

Utilisation des commandes du four.

modèles JCBS630

modèles JCB630 & JCB635.

www.electromenagersge.ca

Horloge

Clock

Minuterie

Timer

Off

Arrêt

Broil

Grill

Start /on

Bake

Cuire Départ

SettingsCooking

Horloge

Clock

Minuterie

Timer

Clean

Off

Nettoyage

Arrêt

Broil

Grill

Start /on

Bake

Cuire Départ

Clock

Horloge

Minuterie

Timer

Display On/Off

True Temp

Steam Clean

Start Time

Heure de

Départ

Cook Time

Nettoyage

Vapeur

Automatic Oven

Four Automatique

Temps de

Cuisson

Arrêt

Off

Grill

Broil

on

Départ

Start /

On/Off

Time Controls

Hi/Lo

Temp Recall

Oven Controls

Cuire

Bake

10

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage

Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

modèle JCBS660.

Commandes du four, horloge, minuterie et réglages

Touche BAKE (CUIRE)

Appuyez sur cette touche pour choisir

la fonction de cuisson.

Voyant lumineux CUIRE

Clignote en mode d’édition³vous pouvez

changer la température du four à ce moment

là. Reste allumé quand le four est en mode

de cuisson.

Touche START/ON (DÉPART)

Appuyez sur cette touche pour mettre en marche

toute fonction de cuisson ou de nettoyage.

Afficheur

Indique l’heure, la température du four,

si le four est en mode de cuisson, gril ou

autonettoyage, et la durée réglée po

ur la

minuterie ou le fonctionnement automatique

du four. L’afficheur indique PRE pendant le

préchauffage. Quand le four atteint la température

choisie, le réglage du four fait un bip et l’afficheur

indique la température du four.

Si « F– », un nombre ou une lettre clignotent à l’afficheur,

et si un signal sonore est émis, ceci indique un code

d’erreur.

Si votre four a été réglé pour une opération minutée

et qu’une panne de courant ait eu lieu, il faudra

reprogrammer l’horloge et toutes les fonctions.

L’heure clignotera à l’afficheur en cas de panne

de courant. Réglez l’horloge.

Si le code d’erreur de fonction apparaît pendant le cycle

d’autonettoyage, vérifiez le verrou de la porte du four.

La poignée du verrou peut s’être déplacée, même

légèrement, à partir de sa position verrouillée. Assurez-

vous de pousser le verrou aussi loin que possible à droite.

Appuyez sur la touche OFF (ARRÊT).Laissez le four

refroidir une heure. Remettez le four en marche.

Si le code d’erreur de fonction se répète, débranchez

le four et appelez

le service après-vente.

Touche TIMER (MINUTERIE)

Appuyez sur cette touche pour sélectionner

la fonction de minuterie. Puis appuyez

les touches + et – pour ajuster le temps.

Voyant lumineux TIMER (MINUTERIE)

Clignote en mode d’édition³vous pouvez changer

l’heure choisie à ce moment là. Reste allumé

quand la minuterie fonctionne. Se remet à

clignoter quand l’heure est passée, jusqu’à

ce que le réglage soit remis à zéro.

Touche CLOCK (HORLOGE)

Pour régler l’horloge, appuyez deux fois sur cette

touche, puis appuyez les touches + et -. La bonne

heure clignote dans l’afficheur quand le four est

allumé pour la première fois.

Touche START TIME (HEURE DE DÉPART)

(sur certains modèles)

Utilisez avec les touches COOK TIME (TEMPS DE

CUISSON) ou CLEAN (NETTOYAGE) pour la mise

en marche et l’arrêt automatiques aux heures que

vous sélectionnez.

Voyant lumineux START TIME (HEURE DE DÉBUT)

Clignote en mode d’édition³vous pouvez changer

l’heure de mise en marche différée choisie à ce

moment là. Reste allumé quand la fonction a été

activée.

Touche COOK TIME (TEMPS DE CUISSON)

(sur certains modèles)

Appuyez sur cette touche et sur les touches

+ ou – pour programmer la durée pendant

laquelle vous désirez que la cuisson ait lieu.

Le four s’arrêtera lorsque la durée de cuisson

se sera écoulée.

Voyant lumineux COOK TIME (TEMPS DE CUISSON)

Clignote en mode d’édition³vous pouvez

changer le temps choisi à ce moment là. Reste

allumé quand la fonction a été activée. Se remet

à clignoter quand le temps est passé, jusqu’à

ce que le réglage soit remis à zéro.

Clock

Horloge

Minuterie

Timer

Display On/Off

True Temp

Steam Clean

Start Time

Heure de

Départ

Cook Time

Nettoyage

Vapeur

Automatic Oven

Four Automatique

Temps de

Cuisson

Arrêt

Off

Grill

Broil

on

Départ

Start /

On/Off

Time Controls

Hi/Lo

Temp Recall

Oven Controls

Cuire

Bake

11

www.electromenagersge.ca

Commandes du four, horloge, minuterie et réglages

Touche CLEAN (NETTOYAGE) (sur certains modèles)

Appuyez sur cette touche pour choisir la fonction

d’autonettoyage. Voyez la section Utilisation du

four autonettoyant.

V

Touche nettoyage à la Vapeur

Appuyez sur cette touche pour faciliter le

nettoyage des salissures sur les parois intérieur

du four ou de la porte. Voir la section nettoyage

à la vapeur.

oyant lumineux CLEAN (NETTOYAGE)

Clignote en mode d’édition³vous pouvez chan

la durée du cycle d’autonettoyage à ce moment

là. Reste allumé quand le four est en mode

d’autonettoyage. À la fin du cycle d’autonettoya

le voyant s’éteint. Déverrouillez la porte.

Touche OFF (ARRÊT)

Appuyez sur cette touche pour annuler TOUS

les réglages du four à l’exception de l’horloge

et de la minuterie.

Touche BROIL (GRIL)

Appuyez sur cette touche pour choisir la fonction

de gril.

Voyant lumineux BROIL (GRIL)

Clignote en mode d’édition³vous pouvez passer

de HI BROIL (GRILLADE MAX.) à LO BROIL

(GRILLADE MIN.) à ce moment là. Reste allumé

quand le four est en mode grillade.

Voyants lumineux (sur certains modèles)

Le mode EDIT (ÉDITION) dure plusieurs secondes

après que vous ayez appuyé sur la dernière

touche.

START TIME

(HEURE DE DÉBUT)

et COOK

TIME

(TEMPS DE CUISSON) sont les seules touches

éclairées si vous choisissez l’une de ces options.

(

Par exemple, vous choisissez

START TIME

(HEURE

DE DÉPART) avec BAKE (CUISSON)³la touche

START TIME

(HEURE DE DÉPART) demeure

éclairée jusqu’à ce que l’horloge atteigne l’heure

programmée. Elle s’éteint alors et la touche

BAKE

(CUIRE) s’allume.)

Fahrenheit° 140 150 170 200 250 275 300 325 350 375 400 425 450 475 500 525 550

Celsius° 60 65 75 95 120 135 150 160 175 190 205 220 230 245 260 275 290

Conversions de température

Panne d’électricité

Si l’heure clignote dans l’afficheur, vous avez subi

une panne de courant. Réglez à nouveau l’horloge.

Pour régler l’horloge, appuyez sur la touche

CLOCK (HORLOGE). Inscrivez la bonne heure

en appuyant sur la touche + ou –. Appuyez

sur la touche START/ON (DÉPART).

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Entretien et nettoyage Dépannage Service à la clientèle

Voyant lumineux AUTOMATIC OVEN (FOUR

AUTOMATIQUE)

Ce voyant s’allume chaque fois que le four a été

programmé à l’aide des fonctions COOK TIME

(TEMPS DE CUISSON) ou START TIME

(HEURE DE DÉPART).

Touche LUMIÈRE DE FOUR ou

Appuyez sur cette touche pour allumer et éteindre

la lumière du four.

Touche –

Des tapotements sur cette touche diminuent

l’heure ou la température par petites quantités.

Appuyez sur la touche et tenez-la appuyée

pour diminuer l’heure ou la température

par grandes quantités.

Touche +

Des tapotements sur cette touche augmentent

l’heure ou la température par petites quantités.

Appuyez sur la touche et tenez-la appuyée pour

augmenter l’heure ou la température par grandes

quantités.

Le four a 5 positions de grilles.

Il a aussi une position spéciale basse

de grille (R) pour les très grands articles,

comme une grosse dinde.

Comment régler le four pour la cuisson ou le gril

(pour les modèles sans bouton de température du four)

Appuyez sur la touche BAKE (CUIRE).

Appuyez sur les touches + ou – jusqu’à

ce que la bonne température apparaisse.

Appuyez sur la touche START/ON

(DÉPART).

Le four se met en place automatiquement.

L’afficheur indique PRE (préchauffage) pendant

la période de préchauffage. Quand le four atteint

la température choisie, le réglage du four fait

entendre plusieurs fois un Bip et l’afficheur

indique la température du four.

Pour changer la température du four pendant

le cycle de cuisson, appuyez sur la touche BAKE

(CUIRE) et sur les touches + ou – pour obtenir

la nouvelle température.

Vérifiez si les aliments sont cuits après

le temps minimum indiqué sur la recette.

Laissez cuire plus longtemps si nécessaire.

Appuyez sur la touche OFF (ARRÊT)

lorsque la cuisson est terminée et puis

retirez les aliments du four.

Aliment Position de la grille

Tartes surgelées

(sur une plaque à gâteau)

Gâteaux secs, muffins, brownies,

Gâteau de Bundt ou quatre-quarts

biscuits, petits gâteaux, génoises, tartes

Plats mijotés

Dinde sur grille décalée

Rôtissage

ATTENTION :

Avant de commencer…

12

Utilisation du four.

utilisez une grille dans la position la plus basse (R),

soyez prudent quand vous la retirez du four. Nous

vous recommandons de retirer la grille d’une dizaine

de centimètres au moins (plusieurs pouces) puis,

à l’aide de deux poignées ou mitaines, de la retirer

complètement en la tenant par les côtés. La grille

est basse et vous pourriez vous brûler si vous mettez

la main en son milieu et tirez la grille vers vous pour

la sortir. Faites aussi très attention à ne pas vous brûler

la main sur la porte du four lorsque la grille est dans

la position la plus basse (R).

Quand vous

Les grilles présentent des butées qui, si elles

sont placées correctement sur les supports,

empêchent les grilles de sortir complètement

et de basculer.

Pour placer des ustensiles sur les grilles

ou pour en enlever, tirez sur la grille jusqu’à

ce qu’elle s’arrête.

Pour retirer une grille, tirez-la vers vous,

soulevez l’avant et sortez-la.

Pour remettre une grille, placez les extrémités

(butées) sur le support, soulevez l’avant et

poussez la grille en place.

Le four a une position spéciale basse

de grille tout en bas du four. Utilisez-la

quand vous avez besoin d’espace

supplémentaire de cuisson, par

exemple quand vous cuisinez une

grosse dinde. La grille n’est pas

conçue pour sortir en glissant quand

elle est en position spéciale basse de

grille (R).

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

C

B

B or C

R or A

R, A or B

Préchauffez le four si la recette vous le

demande. Pour préchauffer le four, réglez-le

sur la température appropriée. Le préchauffer

est nécessaire, à de bons résultats de cuisson

lorsque vous préparez des gâteaux, des

biscuits, de la pâtisserie et du pain.

Le tableau de commande émet un bip une fois

le four préchauffé et la température s´affiche.

Cela prend environ 15 à 20 minutes.

Les résultats de cuisson seront meilleurs

si les ustensiles sont aussi centrés que possible

dans le four. Si vous cuisinez avec plus d´un

ustensile, laissez un espace d´au moins 1 à

1

ø2 po. (2,5 à 3,8 cm) autour des ustensiles.

Mettez la viande ou le poisson sur la grille

de la lèchefrite.

Suivez les suggestions de positions

de grille qui se trouvent dans le Guide

de cuisson au gril.

REMARQUE: Fermez la porte avant de

commencer tout gril fonction..

Utilisez le réglage LO Broil (gril MIN.) pour faire

cuire complètement des aliments tels que des

volailles ou des tranches de viande épaisses

sans trop les faire brunir.

Appuyez une fois sur la touche BROIL

(GRIL) pour une température de gril

ÉLEVÉE.

Pour passer à une température de gril

plus BASSE, appuyez sur la touche

BROIL

une deuxième fois.

Appuyez sur la touche START/ON

(DÉPART).

Lorsque la cuisson au gril est terminée,

appuyez sur la touche OFF (ARRÊT).

13

Ne mettez pas de papier d´aluminium

sur la sole du four.

Une plus petite feuille d´aluminium, placée

sur une grille a quelques pouces (dizaine

de centimetres) en dessous des aliments,

peut être utilisée pour retenir les éclaboussures

et les débordements.

Ne recouvrez jamais entièrement une grille

de papier d´aluminium. Cela gênerait

la circulation de l´air chaud et nuirait

aux résultats de cuisson.

Ne posez pas les aliments à même

la sole du four.

Préchauffage et placement du récipient

Papier d’aluminium

Comment régler le four pour utiliser le gril

www.electromenagersge.ca

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Entretien et nettoyage

Dépannage

Service à la clientèle

Utilisation du four.

14

La four a 5 positions de grille

*Voir l’illustration pour trouver la position des grilles.

La taille, le poids, l’épaisseur,

la température initiale et vos

préférences de degré de cuisson

affectent les durées de cuisson

au gril. Ce guide est basé sur

des viandes dont la température

initiale est celle du réfrigérateur.

† D’après le ministère de l’Agriculture

des États-Unis, « Le boeuf saignant

est populaire, mais vous devez

savoir que le cuire à seulement

60 °C (140 °F) signifie que des

organismes provoquant des

intoxications alimentaires survivront

peut-être ». (Source : Safe Food

Book. Your Kitchen Guide. USDA

Rév. juin 1985.)

Quantité et/ou Position* Premier côté

Deuxième côté

Aliment épaisseur de grille durée (mn) durée (mn) Commentaires

Boeuf hâché 454 g (1 lb) (4 portions) C 10 7–10 Espacer régulièrement.

1,25 à 1,9 cm d’épaisseur

1,8 kg (4 lbs) (16 portions) C 15 11

Biftecks

Saignant † 1,9 à 2,5 cm (1 po) E 6 4 Les biftecks de moins de

À point d’épaisseur D 8 6 1,9 cm d’épaisseur sont

Bien cuit 454 à 680 g (1 à 1

1

⁄2 lb) D 10 7–10 difficile à cuire saignants.

Faire des fentes dans

Saignant † 3,8 cm (1

1

⁄2 po) d’épaisseur C 10 8 le gras.

À point 900 g à 1,14 kg (2 à 2

1

⁄2 lb) C 15 10–12

Bien cuit D 20 20

Poulet 1 poulet entier découpé B 25 25 Brossez chaque côté

900 g à 1,14 kg (2 à 2

1

⁄2 lb), avec du beurre fondu.

fendre dans le sens de

la longueur Faire griller la peau en

Poitrine B 25 15 dessous d’abord.

Produit de

boulangerie

Pain (rôties) 2 à 4 tranches D 3 1 Espacez également.

Muffin 2 (partagés) E 3–4 Placez les muffins la

partie coupée vers le

haut et brossez avec

du beurre si vous le

désirez.

Queues de homards 2–4 B 18–20 Ne pas Fendre le dos de la

retourner.

carapace. Ouvrir.

Badigeonner

avec du

beurre fondu avant de

passer au gril, et à

mi-cuisson.

Filets de poisson 454g (1 lb) (0,6 à 1,25 cm D 5 5 Manipuler et tourner

(1/4 à 1/2 po) d’épaisseur) avec beaucoup de soin.

Badigeonner avec du

beurre

citronné avant

et durant la cuisson,

selon le goût.

Saumon

Steaks 2 (2,5 cm/1 po d’épaisseur) D 10 5 Tourner avec beaucoup

Filets 2 (1,25 à 1,9 cm/ D 10 de soin. Ne tournez pas

1

⁄2 a

3

⁄4 po d’épaisseur) la côté de la peau vers

le bas.

Tranches de 1,25 cm (1/2 po) d’épaisseur C 6 6

jambon 2,5 cm (1 po) d’épaisseur C 8 8

(précuit)

Côtes de porc 2 (1,25 cm/

1

⁄2 po d’épaisseur) C 10 10 Faire des fentes dans

Bien cuit 2 (2,5 cm/1 po d’épaisseur), C 15 15 le gras.

environ 450 g (1 lb)

Côtes d’agneau

À point 2 (2,5 cm/1 po d’épaisseur), D 7 4 Faire des fentes dans

Bien cuit environ 312 à 375 g D 10 9 le gras.

(10 à 12 oz)

À point 2 (3,8 cm/1

1

⁄2 po D 9 6

Bien cuit d’épaisseur) environ D 14 10

450 g (1 lb)

Guide de cuisson au gril

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Tous les modèles n’ont pas toutes ces caractéristiques.

Pour régler la minuterie

La minuterie ne contrôle pas le fonctionnement

du four. La durée maximum de réglage de

la minuterie est de 9 heures et 59 minutes.

Appuyez sur la touche TIMER (MINUTERIE).

Appuyez sur les touches + ou – jusqu’à

ce que le temps désiré apparaisse sur

l’écran. La durée maximum que vous

pouvez inscrire en minutes est 59. Vous

devez convertir toute durée supérieure

à 59 minutes en heures et minutes.

En cas d’erreur, appuyez à nouveau sur la

touche TIMER (MINUTERIE) et recommencez.

Appuyez sur la touche START/ON

(DÉPART). La minuterie se met en marche,

bien que l’indication sur l’afficheur ne

change que lorsqu’une minute a passé.

Quand la minuterie atteint :00,la

commande émet un signal sonore trois

fois, suivi d’un autre signal toutes les 6

secondes, jusqu’à ce que vous appuyiez

sur la touche TIMER (MINUTERIE).

La minuterie est une minuterie de temps

uniquement.

La touche OFF (ARRÊT) n'affecte pas

la minuterie.

Utilisation de l’horloge, de la minuterie de cuisine,

et de la prise confort.

(sur certains modèles) www.electromenagersge.ca

Pour régler l’horloge

L’horloge doit être réglée à l’heure correcte pour

que les fonctions automatiques de minutage du

four fonctionnent correctement. L’heure ne peut

pas être changée pendant les programmes

de cuisson minutée ou d’autonettoyage.

Appuyez sur la touche CLOCK (HORLOGE)

deux fois.

Appuyez sur les touches + ou –.

Si vous n’appuyez pas sur les touches + ou –

une minute après avoir appuyé sur la touche

CLOCK (HORLOGE), l’afficheur retourne à son

réglage original. Si cela se produit, appuyez

deux fois sur la touche CLOCK (HORLOGE)

et inscrivez à nouveau la bonne heure.

Appuyez sur la touche START/ON (DÉPART)

jusqu’à ce que la bonne heure apparaisse

sur l’afficheur. Cette action inscrit l’heure

et commence l’horloge.

Pour vérifier la bonne heure quand l’afficheur

indique d’autres informations, appuyez

simplement sur la touche CLOCK (HORLOGE).

La bonne heure apparaît jusqu’à ce que vous

appuyez sur une autre touche.

Assurez-vous que l’horloge est réglée

à l’heure correct.

15

Pour éteindre l’affichage de l’heure

Si vous avez plusieurs horloges dans votre

cuisine, vous pouvez vouloir éteindre l’affichage

de l’heure sur votre cuisinière.

Appuyez une fois sur la touche CLOCK

(HORLOGE) pour éteindre l’affichage

de l’heure. Vous ne pouvez pas le voir,

mais l’horloge continue à conserver

la bonne heure.

Appuyez encore sur la touche CLOCK

(HORLOGE) pour rappeler l’affichage

de l’heure.

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi Entretien et nettoyage Dépannage Service à la clientèle

16

Tous les modèles n’ont pas toutes ces caractéristiques.

Utilisation de l’horloge, de la minuterie de cuisine,

et de la prise confort.

(sur certains modèles)

Pour régler la minuterie de nouveau

Si l’afficheur indique encore la durée restante,

vous pouvez la changer en appuyant une fois

sur la touche TIMER (MINUTERIE), puis en

appuyant sur les touches + ou – que vous

voulez voir apparaître à l’afficheur.

Si la durée restante n’apparaît pas à l’afficheur

(l’horloge, l’heure de la mise en marche différée

ou la durée de cuisson sont à l’afficheur),

revenez à la durée restante en appuyant sur

la touche TIMER (MINUTERIE), puis en appuyant

sur les touches + ou – pour entrer la nouvelle

durée souhaitée.

Pour annuler la minuterie

Appuyez deux fois sur la touche TIMER

(MINUTERIE).

Signal sonore de fin de cycle (sur certains modèles)

Arrêtez le signal sonore en appuyant sur

la touche de la fonction que vous utilisez.

Panne de courant

Si l’heure clignote dans l’écran, vous avez eu une

panne de courant. Réglez à nouveau l’horloge.

Pour remettre l’horloge à l’heure, appuyez sur la

touche CLOCK (HORLOGE) deux fois. Inscrivez la

bonne heure en appuyant sur les touches + ou

–. Appuyez sur la touche START/ON (DÉPART).

OR

Prise confort (sur certains modèles)

Vous pouvez utiliser la prise confort de 120V

située en haut du dosseret de protection pour

brancher de petits appareils électroménagers.

Quand vous utilisez cette prise, assurez-vous

que le cordon d’alimentation ne se trouve pas

à proximité ou sur une unité de surface. Vous

endommagerez le cordon d’alimentation en

allumant l’unité de surface.

Pour remettre en marche le disjoncteur,

appuyez sur le commutateur situé près

de la prise en haut du dosseret de protection.

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Ne verrouillez pas la porte du four pendant la cuisson minutée. Le verrou est utilisé uniquement pour l’autonettoyage.

REMARQUE : Les aliments qui se gâtent facilement—tels que le lait, les oeufs, le poisson, la farce, les volailles et

le porc—ne devraient pas rester dans le four plus d’une heure avant ou après la cuisson. La température ambiante

contribue à multiplier les bactéries dangereuses. Assurez-vous que la lampe du four est éteinte car la chaleur

provenant de l’ampoule accélérerait la multiplication des bactéries dangereuses.

Utilisation des caractéristiques

de cuisson et de rôtissage minutés.

(sur certains modèles)

www.electromenagersge.ca

Comment régler une mise en marche immédiate et un arrêt automatique

Le four s’allumera immédiatement et restera en

marche pendant la durée sélectionnée. À la fin

de la durée de cuisson, le four s’éteindra

automatiquement.

Appuyez sur la touche BAKE (CUIRE).

Appuyez sur les touches + ou – pour régler

la température du four souhaitée.

Appuyez sur la touche COOK TIME (TEMPS

DE CUISSON).

REMARQUE : Si votre recette demande un

préchauffage, vous devrez peut-être ajouter

du temps supplémentaire à la durée de cuisson.

Appuyez sur les touches + ou – pour régler

la durée de cuisson souhaitée.

Le temps de cuisson que vous avez inscrit

apparaîtra (si vous choisissez d’abord le temps

de cuisson, puis ajustez la température de

cuisson, c’est la température du four qui

apparaît plutôt).

Appuyez sur la touche START/ON

(DÉPART).

L’afficheur indique la température du four

que vous avez choisie ou la minuterie de temps

de cuisson (l’afficheur commence par indiquer

PRE [préchauffage] s’il indique la température

du four).

Le four continue à cuire pendant la durée

programmée, puis d’arrête automatiquement.

Appuyez sur la touche OFF (ARRÊT) pour

effacer l’affichage, si nécessaire.

Enlevez la nourriture du four. Attention, bien que

le four s’arrête automatiquement, les aliments

continuent à cuire après l’arrêt des réglages.

Comment régler une mise en marche différée et un arrêt automatique

Le four se mettra en marche à l’heure que vous

réglez, restera allumé pour la durée spécifiée,

puis s’éteindra automatiquement.

Assurez-vous que l’horloge est réglée à l’heure

correcte.

Appuyez sur la touche BAKE (CUIRE).

Appuyez sur les touches + ou – pour régler

la température du four souhaitée.

Appuyez sur la touche COOK TIME (TEMPS

DE CUISSON).

Appuyez sur les touches + ou – pour régler

la durée de cuisson souhaitée.

Appuyez sur la touche START TIME (HEURE

DE DÉPART).

Appuyez sur les touches + ou – pour régler

l’heure à laquelle vous voulez que le four se

mette en marche et commence la cuisson.

Appuyez sur la touche START/ON (DÉPART).

REMARQUE : Un signal sonore sera émis si vous

utilisez la cuisson minutée, et n’appuyez pas sur

la touche START/ON (DÉPART).

REMARQUE : Si vous voulez vérifier les heures

que vous avez réglées, appuyez sur la touche

START TIME (HEURE DE DÉPART) pour vérifier

l’heure de début de cuisson que vous avez

réglée, ou sur la touche COOK TIME (TEMPS

DE CUISSON) pour vérifier la durée de

cuisson réglée.

Quand le four se met en marche à l’heure

que vous avez choisie, l’afficheur indique

PRE (préchauffage) jusqu’à ce que la bonne

température soit atteinte. La température

du four apparaît alors.

À la fin de la durée de cuisson, le four s’éteint

automatiquement et la tonalité de fin de cycle

se fait entendre.

Appuyez sur la touche OFF (ARRÊT) pour

effacer l’affichage, si nécessaire.

Retirez les aliments du four. Souvenez-vous

que même si le four s’éteint automatiquement,

les aliments laissés dans le four continueront

à cuire après l’arrêt du four.

17

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi Entretien et nettoyage Dépannage Service à la clientèle

18

Votre nouveau tableau de commande à touches est doté de caractéristiques spéciales que vous souhaiterez

peut-être utiliser. La section ci-dessous décrit ces caractéristiques et comment vous pouvez les activer.

Les modes des caractéristiques spéciales peuvent seulement être activés quand l’afficheur indique l’heure du jour.

Ils restent dans la mémoire du tableau de commande jusqu’à ce que les différentes étapes soient répétées.

Quand l’afficheur indique votre sélection, appuyez sur la touche START/ON (DÉPART). Les caractéristiques spéciales

resteront en mémoire après une panne de courant.

NOTE : La caractéristique Sabbat et la caractéristique Ajustement du thermostat sont également des caractéristiques

spéciales, mais elles sont traitées séparément dans les sections suivantes.

Caractéristiques spéciales des commandes de votre four.

Arrêt automatique après 12 heures

Avec cette caractéristique, si vous oubliez et laissez

le four allumé, la commande éteindra le four

automatiquement après 12 heures de cuisson

ou 3 heures de fonctionnement du gril.

Si vous voulez ARRÊTER cette caractéristique,

suivez les étapes ci-dessous.

Appuyez simultanément sur les touches

BROIL (GRIL) et BAKE (CUIRE) pendant

3 secondes jusqu’à ce que l’afficheur

indique SF.

Appuyez sur la touche CLOCK (HORLOGE).

L’afficheur indique ON (MARCHE) (arrêt

de 12 heures). Appuyez sur la touche CLOCK

(HORLOGE) plusieurs fois, jusqu’à ce que

l’afficheur indique OFF (ARRÊT) (pas d’arrêt

automatique).

Appuyez sur la touche START/ON (DÉPART)

pour désactiver l’arrêt automatique et laissez

cette commande réglée dans ce mode

de caractéristiques spéciales.

+

Service à la clientèle

Dépannage

Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

19

La caractéristique sabbat peut seulement être utilisée pour la cuisson courante et le rôtissage. Elle ne peut pas être utilisée

pour la cuisson au gril, la cuisson différée ou l’autonettoyage.

REMARQUE : La lampe du four s’allume automatiquement (sur certains modèles) quand la porte est ouverte, et elle s’éteint quand

la porte est fermée. L’ampoule peut être retirée. Voyez la section sur le remplacement de l’ampoule du four. Sur les modèles munis

d’un interrupteur sur le tableau de commande, la lampe du four peut-être allumée et laissée allumée.

Utilisation de la caractéristique sabbat.

(sur certains modèles)

(Conçue pour être utilisée pendant le sabbat et les fêtes juives)

www.electromenagersge.ca

Comment régler la cuisson/le rôtissage courants

REMARQUE : Pour comprendre le

fonctionnement du réglage du four, pratiquez en

faisant cuire normalement (non Sabbat) avant

d’entrer en mode Sabbat.

Assurez-vous que l’horloge est réglée à l’heure

correcte et que le four est éteint.

Appuyez simultanément sur les deux

touches BROIL (GRIL) et BAKE (CUIRE) et

maintenez-les enfoncées jusqu’à ce que

l’afficheur indique SF.

Appuyez sur la touche CLOCK (HORLOGE)

jusqu’à ce que SAb (Sabbat) apparaisse

à l’afficheur.

Appuyez sur la touche START/ON (DÉPART)

et ⊃ s’affiche.

Appuyez sur la touche BAKE (CUIRE).

Aucun signal sonore n’est émis.

La température de départ préréglée sera

automatiquement 175°C (350 °F ). Tapotez

sur les touches + ou – pour augmenter

ou diminuer la température par tranches

de 14°C (25 °F).

Vous pouvez choisir

une température de 75°F (170 °F) à

290°C (550 °F). Aucun signal ni aucune

température n’apparaîtra.

Appuyez sur la touche START/ON

(DÉPART).

Après une période d’attente allant

d’environ 30 secondes à 1 minute, ⊃

⊃

apparaîtra à l’afficheur, indiquant que

le four est en cours de cuisson ou de

rôtissage. Si ⊃

⊃

n’apparaît pas à

l’afficheur, recommmencez à l’étape 4.

Pour régler la température du four, appuyez

sur la touche BAKE (CUIRE) et tapotez sur les

touches + ou – pour augmenter ou diminuer

la température par tranches de 14°C (25 °F).

Appuyez sur la touche START/ON (DÉPART).

REMARQUE : Les touches CLEAR/OFF et COOK

TIME (TEMPS DE CUISSON) sont actives lorsque

la caractéristique sabbat est en marche.

Pour sortir du mode Sabbat, consultez la page

suivante.

+

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Entretien et nettoyage

Dépannage

Service à la clientèle

Lorsque l’afficheur indique ⊃, le four

est réglé sur le mode sabbat. Lorsque

l’afficheur indique ⊃

⊃

, le four est

en mode de cuisson/rôtissage.

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GE JCB630DFWW Le manuel du propriétaire

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