Kenwood CMM610 Le manuel du propriétaire

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´¸∂w

471 - 281

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L’expérience du café par Kenwood

Chez Kenwood, nous partageons votre amour du café et c’est pour cela que

nous avons veillé à ce que cette cafetière enrichisse votre agréable expérience

d

u café filtre. Malheureusement, toutes les cafetières ne sont pas capables de

préparer un café comme il se doit. En réalité, c’est tout un art de préparer la

tasse parfaite, Il s’agit d’associer l’utilisation des bons ingrédients et du bon

équipement.

Le café filtre est l’une des nombreuses manières d’apprécier un café. Ci-

dessous, vous trouverez quelques recommandations qui vous permettront de

parfaire pour vous, votre famille et vos amis, la meilleure expérience du café

filtre.

L’eau ~ Votre café est constitué de près de 98-99% d’eau, ainsi il est important

de veiller à utiliser de l’eau fraîche filtrée. Nous vous recommandons d’utiliser

un filtre à eau qui permettra de réduire le calcaire et de prolonger la durée de

vie de votre cafetière.

Le café ~ Cette machine optimise l’arôme du café de mouture moyenne, pour

préparer un café corsé, plein d’arôme et de goût. Assurez-vous que le café

que vous achetez est adapté à une utilisation avec une cafetière. Si vous

moulez votre propre café, veillez à régler le moulin sur la grosseur de grain

moyenne. Si les particules sont trop petites, l’eau passera au travers du filtre

trop lentement et vous obtiendrez une « sur-extraction » se traduisant par un

café au goût amer. Les particules trop grosses laissent passer l’eau trop

rapidement, ce qui se traduit par une « sous-extraction » et un café trop léger

et trop clair.

Les mesures ~ Pour préparer une tasse parfaitement dosée, nous vous

recommandons d’utiliser 7 grammes ou une cuillère à soupe de café moulu par

tasse. Le café a meilleur goût lorsqu’il est frais. Nous vous conseillons donc de

le boire dans les 30 minutes suivant la préparation. Si vous attendez plus

longtemps, le goût sera altéré.

L’entretien ~ Vous pouvez utiliser des filtres en papier ou un filtre permanent,

les deux sont adaptés pour produire un excellent café. Nous vous

recommandons de rincer votre filtre permanent avec de l’eau après chaque

utilisation, puisque des détergents résiduels pourraient altérer votre café. Jetez

la mouture de café immédiatement après l’utilisation pour éviter l’écoulement

d’arômes non désirés, enfermés dans la mouture de café usagée. Veillez à

garder votre cafetière propre, notamment la douchette. Cela vous aidera à

prolonger la durée de vie de votre cafetière et à continuer à préparer une

boisson parfaite.

Nous espérons que vous apprécierez votre café préparé par Kenwood.

Français

22

A

vant de lire, veuillez déplier la première page contenant les

i

llustrations

sécurité

●

Lisez et conservez soigneusement ces

instructions pour pouvoir vous y référer

ultérieurement.

●

Retirez tous les éléments d’emballage et les

étiquettes.

●

Faites attention à la vapeur, ne

soulevez jamais le couvercle du

réservoir pendant le cycle de

préparation.

●

Ne touchez jamais la plaque chauffante ni la

zone environnante.

●

Soulevez toujours le couvercle à

l’aide de l’onglet situé sur l’avant .

●

Ne pas toucher les parties chaudes.

●

Ne laissez jamais le cordon pendre de telle

façon qu’un enfant puisse s’en saisir.

●

N’utilisez jamais un appareil endommagé.

Faites-le vérifier ou réparer : voir « service

après-vente ».

●

N’immergez jamais l’appareil dans l’eau et ne

laissez pas le cordon ou la prise

d’alimentation électrique se mouiller – vous

risqueriez un choc électrique.

●

Débranchez :

●●

avant de remplir d’eau

●●

avant le nettoyage

●●

après utilisation.

●

Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance,

hormis si vous utilisez l'option programmes.

●

Éteignez toujours l'appareil et débranchez-le,

hormis si vous utilisez l'option programmes.

●

Ne laissez pas le cordon en contact avec

des surfaces chaudes.

●

Assurez vous toujours qu’il y a de l’eau dans

le réservoir avant d’allumer l’appareil.

23

●

Cette cafetière est uniquement adaptée à

une utilisation avec la verseuse fournie.

●

La verseuse en verre CMM610 n’est pas

interchangeable avec la verseuse

isotherme CMM620.

●

CMM610 uniquement -Ne laissez pas

l’appareil allumé alors que la verseuse vide

se trouve sur la plaque chauffante.

●

Ne placez jamais la verseuse dans un

micro-ondes.

●

Toute mauvaise utilisation de votre appareil

peut être source de blessures.

●

Les enfants âgés de 8 ans et plus peuvent

utiliser, nettoyer et effectuer la maintenance

utilisateur de cet appareil conformément au

Mode d'emploi Utilisateur, à condition

qu'ils se trouvent sous la surveillance d'une

personne responsable de leur sécurité et

qu'ils aient reçu les instructions relatives à

l'utilisation de l'appareil, et eu

connaissance des risques potentiels.

●

Les personnes dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales sont

diminuées, ou qui ne disposent pas de

connaissances quant à l'utilisation de cet

appareil, doivent avoir été formées ou

encadrées pour son utilisation en toute

sécurité et avoir connaissance des risques

potentiels.

●

Les enfants ne doivent pas jouer avec cet

appareil ; le cordon et l'appareil doivent

être tous deux tenus hors de portée des

enfants de moins de 8 ans.

24

●

N’employez l’appareil qu’à la fin

domestique prévue. Kenwood décline

toute responsabilité dans les cas où

l’appareil est utilisé incorrectement ou que

les présentes instructions ne sont pas

respectées.

25

avant de brancher

Assurez-vous que votre

alimentation électrique correspond

à celle qui est indiquée sous votre

appareil.

● AVERTISSEMENT : CET

APPAREIL DOIT ÊTRE RELIÉ

À LA TERRE

●

Cet appareil est conforme à la

directive 2004/108/CE de la CE

sur la compatibilité

électromagnétique, et au

règlement 1935/2004 de la CE du

27/10/2004 sur les matériaux

destinés au contact alimentaire.

avant la première utilisation

1 Lavez les éléments : voir «

entretien et nettoyage ».

2 Faites couler deux pleins réservoirs

d’eau (sans café) dans la cafetière

pour la nettoyer. Voir « préparation

du café ».

légende - CMM610

 filtre permanent

 porte-filtre

 valve antigoutte

 onglet du couvercle

 réservoir d’eau (1 500 ml max.)

 filtre anti-tartre

 plaque chauffante

 cuillère à mesurer

 bouton ON/OFF (MARCHE /

ARRÊT) avec témoin lumineux

 bouton 1 à 4 tasses

 bouton de contrôle de l'arome

 bouton des programmes

 bouton de réglage de l'heure

 écran d'affichage

 bouton de réglage des minutes

 verseuse en verre

légende - CMM620

 filtre permanent

 porte-filtre

 valve antigoutte

 onglet du couvercle

 réservoir d’eau (1 250 ml max.)

 filtre anti-tartre

 plaque de positionnement

 cuillère à mesurer

 bouton ON/OFF (MARCHE /

ARRÊT) avec témoin lumineux

 bouton 1 à 4 tasses

 bouton de contrôle de l'arome

 bouton des programmes

 bouton de réglage de l'heure

 écran d'affichage

 bouton de réglage des minutes

 verseuse isotherme

 poussoir d’ouverture du

couvercle

Remarque : la verseuse en

verre est uniquement

adaptée pour une

utilisation avec le modèle

de cafetière CMM610,

tandis que la verseuse

isotherme est adaptée à

une utilisation avec le

modèle de cafetière

CMM620. La verseuse en

verre et la verseuse

isotherme ne sont pas

interchangeables.

réglage de l'heure

1 Branchez l'appareil : sur l'écran

d'affichage apparaissent les

chiffres 00:00, et ces derniers

clignotent jusqu'à ce que l'heure

soit réglée au format 24 heures.

2

Réglez l'heure en appuyant sur les

boutons des Minutes et des

H

eures jusqu'à obtention de

l

'heure souhaitée. Le fait de

maintenir les boutons enfoncés

l

orsque vous sélectionnez l'heure

v

ous permet de faire défiler plus

rapidement les heures et les

m

inutes affichées.

R

emarque : si la cafetière

n'est pas branchée, l'heure

ne sera pas sauvegardée et

l'écran reviendra par défaut

sur 00:00, et clignotera

jusqu'au prochain réglage de

l'heure.

préparation du café

1 Soulevez le couvercle à l’aide de

l’onglet  situé sur la partie avant

de la cafetière

2 Remplissez le réservoir avec la

quantité d'eau souhaitée – veillez à

ce que le porte-filtre soit positionné

correctement  dans le fond du

réservoir. Le niveau d’eau doit se

situer entre les repères 125 ml et

MAX. Ne remplissez pas au-delà

du repère MAX.

●

Utilisez de l’eau froide. Nous vous

recommandons d’utiliser de l’eau

filtrée car elle permet de réduire le

calcaire et de prolonger la durée

de vie de votre cafetière. N’utilisez

jamais d’eau chaude ou gazeuse.

3 Veillez à ce que le porte-filtre soit

positionné correctement.

4 Placez le filtre permanent fourni ou

le filtre en papier dans le porte-

filtre. Ajoutez le café à l’aide de la

cuillère fournie (environ 1 cuillère à

soupe rase (7 g) par tasse, selon

les goûts)

5 Fermez le couvercle et placez la

verseuse sur la plaque chauffante /

la plaque de positionnement .

R

emarque : veillez à ce que

le couvercle soit totalement

r

efermé. Si ce dernier n'est

p

as remis correctement en

place, la valve antigoutte ne

f

onctionnera pas,

o

ccasionnant le

surremplissage du porte-

f

iltre, provoquant à son tour

u

n déversement d'eau à

partir de la zone du porte-

filtre.

6 Appuyez sur le bouton ON / OFF

(Marche / Arrêt) : le témoin

lumineux clignote, indiquant que le

cycle de passage du café est

lancé.

7 Ne retirez pas la verseuse avant la

fin du cycle de préparation.

Modèles Min. Max.

CMM610 125 ml 1 500 ml

CMM620 125 ml 1 250 ml

26

Contrôle de l'arome

• Pour régler la robustesse de votre

café, appuyez sur le bouton Arome

et faites votre choix parmi les

réglages suivants :

Classique – réglage

par défaut

Intermédiaire –

appuyez une fois sur

le bouton

Corsé – appuyez deux

fois sur le bouton

AC 1

1-4 cup

AC 2

AC 3

PF 2

PF 3

PF4

PF 5

PF 6

9

10

11

12

AC 1

1-4 cup

AC 2

AC 3

PF 2

PF 3

PF4

PF 5

PF 6

9

10

11

12

AC 1

1-4 cup

AC 2

AC 3

PF 2

PF 3

PF4

PF 5

PF 6

9

10

11

12

• Si vous souhaitez

préparer du café en

petites quantités,

(500 ml ou moins)

appuyez sur le

bouton

(1 à 4 tasses) et le

dessin s'affiche à

l'écran.

• Si vous appuyez une

nouvelle fois sur le

bouton (1 à 4 tasses),

cette option ne

s'affiche plus à

l'écran.

préparation du café

en petites quantités

AC 1

1-4 cup

AC 2

AC 3

PF 2

PF 3

PF4

PF 5

PF 6

9

10

11

12

C

MM620 Verseuse

isotherme – pour verser du café

c

ontenu dans la verseuse,

e

nclenchez le poussoir d’ouverture

du couvercle  vers le bas .

P

our vider et nettoyer la verseuse,

r

etirez le couvercle en tournant le

poussoir d’ouverture du couvercle

d

ans le sens contraire des aiguilles

d

’une montre  et soulevez-le

entièrement.

8 Lorsque la verseuse est vide,

appuyez sur le bouton ON / OFF

(Marche / Arrêt) : la cafetière passe

alors en " mode Pause " et

l'affichage s'assombrit tant que

vous n'avez pas appuyé une

nouvelle fois sur les boutons.

REMARQUE : si le café n'est pas

en train de passer et si aucun des

boutons n'est appuyé, la cafetière

se met automatiquement en "

Mode Pause " pour éviter de

consommer inutilement de

l'énergie.

C

MM610 uniquement

●

Votre cafetière gardera le café au

c

haud puis s'éteindra au bout

d

'environ 40 minutes. Le témoin

lumineux disparaît dès lors que

l

'option maintien au chaud s'arrête.

S

i vous souhaitez continuer à

garder le café au chaud, veillez à

c

e que le réservoir d'eau soit vide

a

vant d'appuyer de nouveau sur le

bouton ON / OFF (Marche / Arrêt) :

le maintien au chaud du café est

réenclenché pour 40 minutes de

plus.

●

L'option maintien au chaud ne

fonctionne pas si le bouton (1 à 4)

tasses est sélectionné.

27

Fonction programmes

• L'option programmes vous permet de créer et de conserver en mémoire

jusqu'à 8 réglages de café différents parmi vos choix personnels de café.

1 Mettez les quantités d'eau et de café souhaitées dans la cafetière en

suivant les instructions de la section " faire du café ".

2 Pour être sûr que la cafetière démarre à l'heure voulue,

vérifiez que l'horloge sur 24 heures soit réglée sur la

bonne heure avant de créer vos programmes.

Reportez-vous à la section " Réglage de l'heure ".

Par exemple : réglez l'heure sur (2 pm) 14h00.

3 Appuyez sur le bouton programmes une fois : l'écran

affiche " P1 " et le symbole clignote.

●

Si aucun choix n'est effectué dans les 15 secondes,

l'écran affiche de nouveau l'heure normale mais

l'indication " P1 " demeura cependant toujours

affichée à l'écran.

●

Remarque : un programme ne peut être

réglé que lorsqu'un numéro de programme

s'affiche à l'écran et que le symbole

clignote.

4 Appuyez sur le bouton programmes une nouvelle fois et l'indication P1

apparaît à l'écran.

AC 1

1-4 cup

AC 2

AC 3

PF 2

PF 3

PF4

PF 5

PF 6

9

10

11

12

AC 1

1-4 cup

AC 2

AC 3

PF 2

PF 3

PF4

PF 5

PF 6

9

10

11

12

28

Fonction programmes

●

R

églez tout d'abord l'heure à laquelle la cafetière

d

oit démarrer automatiquement.

Remarque : l'option programmes ne fonctionnera

pas tant qu'une heure n'est pas programmée.

P

ar exemple, si vous voulez que la cafetière démarre

à 8h30 (8:30 am), appuyez sur les boutons des

heures et des minutes jusqu'à ce que 08:30

apparaisse à l'écran.

Puis réglez les éléments suivants si nécessaire :

●

Robustesse du café.

●

Quantité de café soit pour une cafetière entière, soit

pour du café en petites quantités.

5 Une fois que vous avez réglé le programme sur vos

préférences personnelles, soit vous choisissez un autre

programme en appuyant sur le bouton programmes

une nouvelle fois, soit vous appuyez sur le bouton

ON/OFF (Marche / Arrêt) pour lancer le programme.

6 Lorsque vous souhaitez lancer un programme,

sélectionnez le programme souhaité en appuyant sur le

bouton programmes jusqu'à ce que le numéro requis

apparaisse à l'écran.

Par exemple : Programme 1 (P1) à lancer à 8h30

(8:30 am) et arome intermédiaire sélectionné.

7 Appuyez ensuite sur le bouton ON/OFF (Marche / Arrêt)

pour lancer le programme. Si le programme est réglé

pour être lancé de suite, le témoin lumineux ON/OFF

(Marche / Arrêt) va commencer à clignoter.

Remarque : si vous avez réglé une heure de lancement

différée, le symbole, le numéro du programme et

l'heure en cours s'afficheront à l'écran mais le témoin

lumineux ON/OFF (Marche / Arrêt) demeurera

constamment allumé jusqu'à ce que l'heure de

lancement de la cafetière soit atteinte.

AC 1

1-4 cup

A

C 2

AC 3

PF 2

PF 3

PF4

PF 5

PF 6

9

10

11

12

AC 1

1

-4 cup

AC 2

AC 3

PF 2

PF 3

PF4

PF 5

PF 6

9

10

11

12

AC 1

1-4 cup

A

C 2

AC 3

PF 2

PF 3

PF4

PF 5

PF 6

9

10

11

12

AC 1

1

-4 cup

AC 2

AC 3

PF 2

PF 3

PF4

PF 5

PF 6

9

10

11

12

A

C 1

1-4 cup

AC 2

AC 3

PF 2

PF 3

PF4

PF 5

PF 6

9

10

11

12

AC 1

1-4 cup

A

C 2

AC 3

PF 2

PF 3

PF4

PF 5

PF 6

9

10

11

12

AC 1

1-4 cup

A

C 2

AC 3

PF 2

PF 3

PF4

PF 5

PF 6

9

10

11

12

entretien et nettoyage

●

Éteignez, débranchez et laissez

refroidir l’appareil avant le

nettoyage.

●

Ne lavez pas les éléments au lave-

vaisselle.

●

Si vous n’avez pas utilisé la

cafetière depuis un certain temps,

faites couler un plein réservoir

d'eau (sans café) pour la nettoyer.

porte-filtre et porte-filtre

permanent

●

Lavez, puis séchez.

CMM610 – Verseuse en

verre

●

Lavez, puis séchez.

●

Note : le couvercle ne peut pas

être retiré.

CMM620 – Verseuse

isotherme

●

Pour vider et nettoyer la verseuse,

retirez le couvercle en tournant le

poussoir d’ouverture du couvercle

 dans le sens contraire des

aiguilles d’une montre  et

soulevez-le entièrement.

●

Lavez la verseuse et le couvercle,

puis séchez-les.

29

●

R

emettez le couvercle, et tournez

l

e poussoir d’ouverture du

couvercle  dans le sens des

a

iguilles d’une montre pour le

v

errouiller.

corps

●

Essuyez avec un chiffon humide,

p

uis séchez. N’utilisez pas

d’abrasifs – ils rayent le métal et

les surfaces en plastique.

détartrage

Nous vous conseillons de détartrer

votre cafetière environ tous les 90

cycles de café, lorsque l'inscription

" CLEAN " (NETTOYAGE) apparaît

à l'écran.

1 Achetez un produit de détartrage

adapté.

2 Détartrez la machine.

Remarque : laissez le filtre anti-

tartre en place dans le réservoir

lorsque vous détartrez la cafetière.

3 Après le détartrage, faites couler

au minimum deux pleins réservoirs

d’eau (sans café) dans la cafetière

pour la nettoyer.

4 Lavez les éléments.

service après-vente

●

Si le cordon est endommagé, il

doit être remplacé, pour des

raisons de sécurité, par

KENWOOD ou par un réparateur

agréé KENWOOD.

Si vous avez besoin d’aide

concernant :

●

l’utilisation de votre appareil

●

l’entretien ou les réparations

●

Contactez le magasin où vous

avez acheté votre appareil.

●

Conçu et développé par Kenwood

au Royaume-Uni.

●

Fabriqué en Chine.

AVERTISSEMENTS POUR

L

'ÉLIMINATION CORRECTE DU

P

RODUIT CONFORMÉMENT

AUX TERMES DE LA

DIRECTIVE EUROPÉENNE

2002/96/CE.

Au terme de son utilisation, le produit

ne doit pas être éliminé avec les

déchets urbains.

Le produit doit être remis à l'un des

centres de collecte sélective prévus

par l'administration communale ou

auprès des revendeurs assurant ce

service.

Éliminer séparément un appareil

électroménager permet d'éviter les

retombées négatives pour

l'environnement et la santé dérivant

d'une élimination incorrecte, et

permet de récupérer les matériaux

qui le composent dans le but d'une

économie importante en termes

d'énergie et de ressources. Pour

rappeler l'obligation d'éliminer

séparément les appareils

électroménagers, le produit porte le

symbole d'un caisson à ordures

barré.

30

Problème Cause Solution

La cafetière ne Absence de courant. Vérifiez que la cafetière soit

f

onctionne pas La cafetière n'est pas bien branchée.

branchée.

L

'option Absence d'eau dans le Vérifiez qu'il y ait bien de

p

rogrammes ne réservoir. l'eau dans le réservoir.

fonctionne pas

L

'heure de lancement n'est L'option programmes ne

pas réglée pendant la peut pas fonctionner si

programmation. aucune heure n'est

Soit l'heure réglée n'est pas sélectionnée.

la bonne, soit le programme

sélectionné n'est pas le bon.

Le bouton ON/OFF Vérifiez que le symbole du

(MARCHE / ARRÊT) n'a pas programmateur , le

été appuyé pour lancer le numéro du programme et

programme. Si aucun choix l'heure en cours s'affichent

n'est fait dans les 15 à l'écran.

secondes, l'écran affiche Reportez-vous à la section

de nouveau l'heure normale " Option programmes ".

mais l'indication " P1 "

demeura cependant toujours

affichée à l'écran.

Remarque : un

programme ne peut

être réglé que lorsqu'un

numéro de programme

s'affiche à l'écran et que

le symbole clignote.

Le café ne s'écoule Absence d'eau dans le Remplissez le réservoir

pas dans la réservoir. d'eau.

verseuse

Le couvercle est mal fermé. Vérifiez la bonne fermeture

du couvercle. Si ce dernier

n'est pas remis

correctement en place, la

valve ant-igoutte ne

fonctionnera pas,

occasionnant le

surremplissage du porte-

filtre, provoquant à son tour

un déversement d'eau à

partir de la zone du porte-

filtre.

Dépôt de calcaire / de tartre Effectuez un détartrage de

sur l'orifice d'écoulement et votre cafetière. Reportez-

le filtre anti-calcaire dans le vous à la section "

réservoir, chose qui empêche Détartrage ", dans la partie

la cafetière de fonctionner Entretien et Nettoyage.

normalement.

L'indication " CLEAN "

(NETTOYAGE) s'affiche à

l'écran au bout de 90

cycles de café.

Si aucune des solutions ci-dessus ne permet de résoudre le problème

existant, veuillez consulter la section " Service après-vente ".

Guide de dépannage

31

Problème Cause Solution

L'écran s'assombrit Si le café n'est pas en train Appuyez sur un bouton

d

e passer et si aucun des pour remettre en marche la

boutons n'est appuyé, la cafetière.

cafetière se met

automatiquement en

"

Mode Pause " pour éviter

de consommer inutilement

de l'énergie.

Verseuse isotherme –

La verseuse est froide. Le fait de préchauffer la

Le café n'est pas verseuse à l'aide d'eau

assez chaud. chaude avant de passer du

café permet de conserver le

café plus chaud.

Verseuse isotherme –

Le couvercle n'est pas Pour verser du café,

Le café ne s'écoule complètement enclenché enclenchez le poussoir

pas de la verseuse vers le bas . d'ouverture du couvercle 

vers le bas .

L'option maintien L'option maintien au chaud Veillez à ce que le réservoir

au chaud ne s'éteint automatiquement soit bien vide, puis appuyez

fonctionne pas. au bout d'environ 40 une nouvelle fois sur le

minutes. bouton ON/OFF

(MARCHE / ARRÊT) pour

conserver le café au chaud

pour une durée

supplémentaire de

40 minutes.

L'option maintien au Veillez à ce que la fonction

chaud ne fonctionne pas si tasses (1 à 4) soit bien

la fonction tasses (1 à 4) est désélectionnée. Appuyez

sélectionnée. sur le bouton tasses (1 à 4)

pour annuler la sélection.

Si aucune des solutions ci-dessus ne permet de résoudre le problème

existant, veuillez consulter la section " Entretien & Service après-vente ".

Guide de dépannage

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Kenwood CMM610 Le manuel du propriétaire

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