KitchenAid 5KSB553 Le manuel du propriétaire

5KSB553
KitchenAid
Marque
KitchenAid
Modèle
5KSB553
Catégorie
Fabricants de jus
Taper
Le manuel du propriétaire
ARTISAN™ BLENDER
INSTRUCTIES
ARTISAN™ BLENDER
INSTRUCTIONS
BLENDER/MIXEUR ARTISAN™
INSTRUCTIONS
ARTISAN™ BLENDER/STANDMIXER
BEDIENUNGSANLEITUNG
FRULLATORE ARTISAN™
ISTRUZIONI PER L’USO
LICUADORA ARTISAN™
INSTRUCCIONES
ARTISAN™ MIXER
INSTRUKTIONER
ARTISAN™ BLENDER
BRUKSANVISNING
ARTISAN™-TEHOSEKOITIN
OHJEET
ARTISAN™ BLENDER
INSTRUKTIONER
LIQUIDIFICADOR ARTISAN™
INSTRUÇÕES
ARTISAN™ BLANDARI
LEIÐBEININGAR
ΜΠΛΕΝΤΕΡ ARTISAN™
OΔHΓIEΣ
Blender/mixeur
modèle 5KSB555
Français
Sommaire
Précautions d’emploi .......................................................................................................................1
Alimentation électrique requise ........................................................................................................1
Consignes de sécurité importantes ...................................................................................................2
Caractéristiques du blender/mixeur (modèle 5KSB555) ..................................................................... 3
Installation du blender/mixeur ..........................................................................................................5
Avant la première utilisation .................................................................................................... 5
Assemblage du blender/mixeur ................................................................................................5
Utilisation du blender/mixeur ...........................................................................................................6
Avant d’utiliser le blender/mixeur .............................................................................................6
Fonctionnement du blender/mixeur .........................................................................................6
Glace pilée ...............................................................................................................................7
Mode IMPULSION ....................................................................................................................8
Bouchon doseur ......................................................................................................................8
Fonction “Soft Start*”..............................................................................................................8
Guide de sélection des vitesses.........................................................................................................9
Entretien et nettoyage ...................................................................................................................10
Dépannage ....................................................................................................................................11
Conseils pratiques ..........................................................................................................................12
Garantie européenne sur le blender/mixeur KitchenAid™ (usage domestique) ................................14
Centres de service après-vente .......................................................................................................14
Service clientèle ..............................................................................................................................15
REMARQUE : ÉTANT DONNÉ LA CONCEPTION UNIQUE DU BOL ET DE LA LAME, LISEZ
ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS ET LES RECETTES AVANT D’UTILISER VOTRE NOUVEAU
BLENDER/MIXEUR KITCHENAID™. VOUS OBTIENDREZ AINSI LES MEILLEURS RÉSULTATS.
Français
*Démarrage progressif
Votre sécurité et celle des autres sont primordiales.
Nous avons placé de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur
l’appareil. Il est essentiel que vous les lisiez et que vous veilliez à les respecter.
Symbole de mise en garde.
Ce symbole vous prévient de dangers éventuels pouvant entraîner la mort ou
des blessures graves pour vous et votre entourage.
Les messages de sécurité sont toujours précédés d’un symbole de mise
en garde ou des mots « DANGER » ou « AVERTISSEMENT ». Ces mots
ont les significations suivantes :
Vous pouvez mourir ou être gravement
blessé si vous ne suivez pas
immédiatement les instructions.
Vous pouvez mourir ou être gravement
blessé si vous ne suivez pas les
instructions.
Chaque message de sécurité permet d’identifier le danger éventuel, vous explique
comment réduire le risque de blessure, et vous signale ce qui pourrait arriver si vous ne
suivez pas les instructions.
1
Précautions d’emploi
Alimentation électrique requise
Volts : 220-240 volts
Hertz : 50 Hz c.a.
REMARQUE : Cet appareil est vendu avec
un fil électrique de type Y. Si le fil électrique
est endommagé, il doit être remplacé par le
fabricant ou par son représentant du service
après-vente pour éviter tout danger.
N’utilisez pas de rallonge électrique. Si
le cordon d’alimentation est trop court,
demandez à un électricien ou un installateur
qualifié d’installer une prise de courant près de
l’appareil.
DANGER
AVERTISSEMENT
Risque d’électrocution
Branchez l’appareil dans une
prise reliée à la terre.
N’utilisez pas d’adaptateur.
N’utilisez pas de rallonge
électrique.
Le non-respect de ces
instructions peut entraîner des
blessures mortelles, un
incendie ou une électrocution.
AVERTISSEMENT
Français
2
Français
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Afin de réduire les risques d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure, des précautions
élémentaires de sécurité doivent toujours être prises lors de l’utilisation d’appareils électriques.
Notamment :
1. Lisez toutes les instructions.
2. Pour éviter les risques d’électrocution, ne posez pas la base de l’appareil dans l’eau ou dans
tout autre liquide.
3. Si un enfant utilise le blender/mixeur ou s’il se trouve à proximité de l’appareil, veillez à ce qu’il
soit sous la surveillance d’un adulte.
4. Débranchez l’appareil quand vous ne l’utilisez pas, avant de le monter ou de le démonter et
avant de le nettoyer.
5. Évitez de toucher des pièces en mouvement.
6. N’utilisez pas le blender/mixeur si le cordon d’alimentation électrique ou la fiche sont endommagés,
si l’appareil a présenté un défaut de fonctionnement ou qu’il est tombé ou a été endommagé de
quelque façon que ce soit. Rapportez l’appareil au centre de service agréé le plus proche pour le faire
examiner, réparer ou simplement pour un réglage électrique ou mécanique.
7. N’utilisez pas le blender/mixeur à l’extérieur.
8. Ne laissez pas pendre le cordon d’alimentation électrique de la table ou du plan de travail.
9. Gardez les mains et les ustensiles en dehors du bol lorsque le blender/mixeur est sous tension
pour éviter les risques de blessures graves et d’endommagement de l’appareil. N’utilisez un
grattoir que si le blender/mixeur n’est pas sous tension.
10. Les lames sont très coupantes. Manipulez-les avec précaution.
11. Afin d’éviter les risques de blessure, ne placez jamais les lames du couteau ou la bague de
blocage sur la base sans avoir au préalable fixé correctement le bol.
12. Faites toujours fonctionner le blender/mixeur en ayant placé le couvercle correctement au préalable.
13. L’emploi d’accessoires, y compris de bocaux de conservation, non recommandés par le
fabricant, peut constituer un risque de blessure.
14. Quand vous mixez des liquides brûlants, enlevez la pièce centrale du couvercle.
15. Cet appareil est exclusivement destiné à un usage domestique.
16. Avant de se servir de l’appareil, les personnes ou enfants aux capacités physiques,
sensorielles et mentales réduites, ou non familiarisés avec le produit, devront apprendre à
l’utiliser sous la surveillance d’une personne responsable de leur sécurité.
17. Les jeunes enfants doivent faire l’objet d’une surveillance pour s’assurer qu’ils ne jouent
pas avec l’appareil.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
DANS UN ENDROIT SÛR.
Cet appareil porte le symbole de recyclage
conformément à la Directive Européenne
2002/96/CE concernant les Déchets
d’équipements électriques et électroniques
(DEEE ou WEEE).
En procédant correctement à la mise au rebut
de cet appareil, vous contribuerez à éviter les
conséquences nuisibles pour l’environnement
et la santé de l’homme.
Le symbole présent sur l’appareil ou
sur la documentation qui l’accompagne
indique que ce produit ne peut en aucun cas
être traité comme déchet ménager. Il doit
par conséquent être remis à un centre de
collecte de déchets chargé du recyclage des
équipements électriques et électroniques.
Pour la mise au rebut, respectez les normes
relatives à l’élimination des déchets en vigueur
dans le pays d’installation.
Pour de plus amples détails au sujet du
traitement, de la récupération et du recyclage
de cet appareil, veuillez vous adresser au
bureau compétent de votre commune, à la
société de collecte des déchets ou directement
à votre revendeur.
3
Français
AVVERTISSEMENT: L’indicateur lumineux clignotant indique que le blender/mixeur est prêt à être
utilisé. Ne touchez pas aux lames du couteau.
Caractéristiques du blender/mixeur
(modèle 5KSB555)
Lames brevetées
en acier inoxydable
Boutons de
sélection de
vitesse
Tableau de
commande
Clean Touch
Couvercle étanche
et bouchon doseur
transparant de 60 ml
Socle moulé
en métal coulé
Entraineur
solide en acier
renforcé
Assemblage avec
bague de blocage et
lames du couteau
Bol en verre
d’une capacité
d’1,5 litre avec
bec verseur
pratique
4
Ce blender/mixeur a été fabriqué et contrôlé de
manière à offrir des performances optimales sur
le long terme.
Moteur solide
Un moteur solide de 0,9 cv fournit l’énergie
nécessaire à la réalisation de mélanges tels
que des sauces légères ou épaisses, de la
glace pilée ou encore des fruits congelés qui
se transformeront en milk-shakes onctueux en
quelques secondes.
Bol en verre d’une capacité
d’1,5 litre avec bec verseur
pratique
Le bol en verre est résistant aux
rayures, aux taches et aux odeurs
persistantes. Vous pouvez l’ôter du blender/
mixeur en desserrant la bague de blocage. De
plus, il résiste à des températures extrêmes.
Le bec verseur extrêmement pratique permet
de transvaser facilement et proprement les
préparations liquides.
Couvercle étanche et bouchon doseur
transparent de 60 ml
Le couvercle flexible assure une excellente
fermeture tout au long du cycle de vie du
blender/mixeur. Il est équipé d’un bouchon
doseur d’une contenance de 60 ml pour faciliter
le dosage et l’ajout d’ingrédients.
Lames brevetées en acier inoxydable
Les grandes lames aiguisées sont orientées dans
quatre directions différentes pour un mélange
rapide, précis et régulier.
Assemblage avec bague de blocage et
lames du couteau
Le dispositif des lames, résistant et d’une seule
pièce, se situe à l’intérieur de la bague de
blocage pour un nettoyage et une manipulation
facile. Il résiste au lave-vaisselle et empêche la
rotation des lames tant que le bol n’est pas
correctement verrouillé dans la bague et placé
sur la base du blender/mixeur.
Entraineur solide en acier renforcé
Entraineur de qualité professionnelle à 12
encoches pour transmettre directement la
puissance du moteur vers les lames. L’entraineur
possède un revêtement avec une finition anti-bruit.
Boutons de sélection de vitesse
Préparez des boissons glacées, des purées ou
des soupes en quelques secondes. Mélangez
vos ingrédients de façon uniforme pour chaque
vitesse : MÉLANGER (
), COUPER ( ),
MIXER ( ), RÉDUIRE EN PURÉE ( )
et LIQUÉFIER ( ). Le mode IMPULSION ( )
fonctionne avec les cinq vitesses. La fonction
GLACE PILÉE ( ) est spécialement conçue pour
piler la glace ; elle est activée automatiquement
à des intervalles de temps donnés pour des
résultats optimaux.
Commande de moteur Intelli-Speed™
La commande exclusive Intelli-Speed™
maintient automatiquement une vitesse
constante, même lorsque la densité du mélange
se trouve modifiée par l’ajout d’ingrédients.
Cette conception avancée mise au point par
KitchenAid assure le maintien d’une vitesse de
mélange optimale pour chaque tâche culinaire
et option du tableau de commande.
Fonction Soft Start*
Le blender/mixeur démarre lentement pour que
vous puissiez ajouter des aliments, puis accélère
pour atteindre la vitesse souhaitée. Cette
fonction réduit les à-coups au démarrage et
permet de travailler en mains libres.
* Démarrage progressif
Socle moulé en métal coulé
Le socle en fonte métallique assure une parfaite
stabilité pendant les opérations de mélange
des ingrédients dans le bol. Quatre pieds
en caoutchouc situés sous la base assurent
une excellente adhérence et empêchent que
l’appareil ne glisse ou ne se déplace. La base
est très facile à nettoyer grâce à ses lignes
lisses et arrondies. Elle comprend un espace de
rangement pour le câble.
Tableau de commande « Clean Touch* »
Il se nettoie en un instant. Le tableau de
commande ne possède pas d’aspérités ou de
fissures qui pourraient retenir des résidus.
* au toucher net/propre, facile à entretenir
Caractéristiques du blender/mixeur
Français
5
Français
Avant la première utilisation
Avant d’utiliser votre blender/mixeur pour la
première fois, essuyez la base avec un chiffon
imbibé d’eau chaude et de savon ; essuyez
ensuite l’appareil lui-même avec un chiffon
humide. Séchez-le au moyen d’un chiffon doux.
Lavez le bol, le couvercle, le bouchon doseur,
la bague de blocage, les lames et le joint dans
une eau chaude savonneuse (voir « Entretien
et nettoyage », page 10). Rincez les pièces et
séchez-les.
Assemblage du blender/mixeur
1. Placez la bague de blocage sur une surface
rigide, en veillant à diriger les lames vers
le haut.
2. Mettez le joint, face plane vers le bas,
autour des lames et faites-le glisser dans la
rainure de la bague de blocage.
3. Alignez les pattes du bol avec les encoches
de la bague de blocage.
4. Appuyez vers le bas et faites pivoter le bol
dans le sens des aiguilles d’une montre,
d’environ un quart de tour jusqu’à ce que
vous entendiez deux déclics.
5. Ajustez la longueur du cordon électrique du
blender/mixeur.
6. Placez l’assemblage du bol sur la base du
blender/mixeur.
Installation du blender/mixeur
Joint
Bague de
blocage
Voir suite page suivante.
6
Français
Utilisation du blender/mixeur
Avant d’utiliser le blender/mixeur
REMARQUE : Tant que le blender/mixeur est en
marche ou que l’indicateur de mode IMPULSION
( ) clignote :
- N’approchez pas les mains des lames
- Ne retirez pas le couvercle du bol
Fonctionnement du blender/mixeur
Le blender/mixeur KitchenAid™ dispose de cinq
fonctions : MÉLANGER ( ), COUPER ( ),
MIXER ( ), RÉDUIRE EN PURÉE ( ), et
LIQUÉFIER ( ), Il propose également les
modes GLACE PILÉE ( ) et IMPULSION ( ).
1. L’appareil s’enclenche aisément et ne
fonctionne que si vous avez appuyé sur un
bouton de sélection de fonction.
2. Avant d’utiliser le blender/mixeur, assurez-
vous que le bol est correctement fixé à la
bague de blocage et que l’assemblage est
bien placé sur la base du blender/mixeur.
REMARQUE : S’il est correctement positionné,
l’assemblage du bol doit reposer entièrement
sur la base du blender/mixeur. Si ce n’est pas le
cas, répétez les étapes 3 et 4.
7. Placez le couvercle sur le bol.
8. Branchez le câble d’alimentation dans une
prise reliée à la terre. Le blender/mixeur est
à présent prêt à l’emploi.
9. Avant de retirer le bol de la base, appuyez
toujours sur « O » et débranchez le cordon
d’alimentation.
Installation du blender/mixeur
Creux
Pas de
creux
Risque d’électrocution
Branchez l’appareil dans une
prise reliée à la terre.
N’utilisez pas d’adaptateur.
N’utilisez pas de rallonge
électrique.
Le non-respect de ces
instructions peut entraîner des
blessures mortelles, un
incendie ou une électrocution.
AVERTISSEMENT
7
Français
Utilisation du blender/mixeur
REMARQUE : En cas de creux entre la bague de
blocage et la base, le bol risque de ne pas être
fixé correctement dans la bague de blocage ou il
se peut que l’assemblage ne soit pas positionné
correctement sur la base du blender/mixeur. Pour
des instructions, voir « Assemblage du blender/
mixeur », page 5.
3. Mettez les ingrédients dans le bol et fixez
fermement le couvercle.
4. Appuyez sur la touche de fonction souhaitée
pour obtenir un mixage continu à cette
vitesse. L’indicateur lumineux vert situé
près de la vitesse sélectionnée reste allumé.
Vous pouvez changer d’option sans arrêter
l’appareil en appuyant sur un autre bouton
de vitesse.
IMPORTANT : Si vous mixez des liquides ou
des aliments chauds, retirez le bouchon
doseur au centre du couvercle. N’utilisez
que la vitesse MÉLANGER (
)
.
5. Pour éteindre le blender/mixeur, appuyez sur
« O ». La touche « O » (Arrêt) met l’appareil à
l’arrêt et hors tension.
6. Avant d’ôter le bol, débranchez le cordon
d’alimentation.
Glace pilée
Votre blender/mixeur KitchenAid™ propose
une option GLACE PILÉE (
). Lorsqu’elle
est sélectionnée, le blender/mixeur va
automatiquement se mettre en route à certains
intervalles de temps et à la vitesse optimale pour
piler la glace ou d’autres ingrédients.
1. Avant d’utiliser le blender/mixeur, assurez-
vous qu’il est correctement placé sur sa base.
REMARQUE : En cas de creux entre la bague de
blocage et la base, le bol risque de ne pas être
fixé correctement dans la bague de blocage ou
il se peut que la bague ne soit pas positionnée
comme il se doit sur la base du blender/mixeur.
Pour des instructions, voir « Assemblage du
blender/mixeur », page 5.
2. Mettez les ingrédients dans le bol et fixez
fermement le couvercle.
3. Appuyez sur GLACE PILÉE (
).
L’indicateur lumineux reste allumé. Le
blender/mixeur se mettra automatiquement
en route à des intervalles de temps réguliers.
4. Pour arrêter l’option GLACE PILÉE ( )
appuyez sur « O ». Le blender/mixeur est à
présent prêt à fonctionner en continu.
5. Avant d’ôter le bol, débranchez le cordon
d’alimentation.
Creux
Pas de
creux
Voir suite page suivante.
8
Français
Mode IMPULSION
Votre blender/mixeur KitchenAid™ dispose d’un
mode IMPULSION ( ) qui offre une fonction
« Impulsion à toutes les vitesses ».
REMARQUE : Le mode IMPULSION (
) ne
fonctionne pas avec la fonction GLACE PILÉE ( ).
1. Avant d’utiliser le blender/mixeur, assurez-
vous qu’il est correctement placé sur sa base.
REMARQUE : En cas de creux entre la bague de
blocage et la base, il se peut que le bol ne soit
pas fixé correctement dans la bague de blocage
ou que l’assemblage ne soit pas positionné
correctement sur la base du blender/mixeur. Pour
des instructions, voir « Assemblage du blender/
mixeur », page 5.
2. Mettez les ingrédients dans le bol et fixez
fermement le couvercle.
3. Appuyez sur le bouton IMPULSION ( ). Le
voyant lumineux situé au dessus du bouton
clignote pour indiquer que les cinq fonctions
sont en mode IMPULSION ( ).
4. Sélectionnez un bouton de fonction. Appuyez
et maintenez la pression pendant la durée
souhaitée. Les boutons de fonction et les
indicateurs du mode IMPULSION ( )
restent allumés lors de l’impulsion à la
vitesse sélectionnée. Lorsque vous relâchez le
bouton, la fonction de mélange s’arrête mais
le blender/mixeur reste en mode IMPULSION
( ) ; l’indicateur de mode IMPULSION ( )
se remet à clignoter. Pour donner une nouvelle
impulsion ou pour changer de fonction,
sélectionnez un bouton et appuyez
simplement en maintenant la pression
jusqu’à atteindre la vitesse souhaitée.
5. Pour éteindre le mode IMPULSION (
)
appuyez sur « O ». Le blender/mixeur est à
présent prêt à fonctionner en continu.
6. Avant d’ôter le bol, débranchez le cordon
d’alimentation.
Bouchon doseur
Le bouchon doseur de 60 ml
peut être utilisé pour doser
et ajouter des ingrédients.
Retirez le bouchon et ajoutez
des ingrédients pendant les
fonctions MÉLANGER (
)
,
COUPER ( ) ou MIXER ( ). À des vitesses
supérieures, si le récipient est plein ou encore
s’il contient des ingrédients brûlants, arrêtez le
blender/mixeur avant d’ajouter les ingrédients.
IMPORTANT : Si vous mixez des liquides ou
des aliments chauds, retirez le bouchon
doseur au centre du couvercle. N’utilisez
que la vitesse MÉLANGER (
)
.
Fonction « Soft Start* »
La fonction « Soft Start*» lance automatique-
ment le blender/mixeur à une vitesse réduite
pour attirer les ingrédients vers les lames ;
ensuite, elle atteint rapidement la vitesse
sélectionnée pour une performance optimale.
REMARQUE : La fonction « Soft Start*» ne
fonctionne que lorsqu’une fonction a été
sélectionnée à partir du mode « O ». Elle ne
fonctionne pas avec les modes IMPULSION ( )
ou GLACE PILÉE ( ).
* Démarrage progressif
Utilisation du blender/mixeur
9
Français
Ingrédient Vitesse
Boisson glacée mixée . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gâteau au fromage. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fruits coupés en
petits morceaux . . . . . . . . . . . . . . . .
Légumes hachés . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fromage à tartiner . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Velouté . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Glace pilée/ en morceaux . . . . . . . . . . . . . .
Sauce de type mayonnaise . . . . . . . . . . . . .
Fruits frais coupés en morceaux . . . . . . . . .
Légumes frais coupés
en morceaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gélatine pour tartes/desserts . . . . . . . . . . . .
Fruits congelés coupés en morceaux
(dégeler légèrement
pour pouvoir les séparer
avec la pointe d’un couteau) . . . . . . . . .
Boisson glacée à base de yaourt . . . . . . . . .
Jus de fruits à base
de concentré surgelé . . . . . . . . . . . . . . .
Boisson aux fruits (liquide) . . . . . . . . . . . . .
Boisson aux fruits (épaisse) . . . . . . . . . . . . .
Sauce à base de fruits . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fromage râpé à pâte dure . . . . . . . . . . . . .
Ingrédient Vitesse
Sauce à base de jus de viande. . . . . . . . . . .
Boisson glacée à base de lait . . . . . . . . . . . .
Garniture de salade
de viande pour sandwiches . . . . . . . .
Mousse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gruau d’avoine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pâte à crêpes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pesto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Compote de fruits/
Nourriture pour bébé . . . . . . . . . . . . . . .
Viande hachée/
Viande hachée pour bébé . . . . . . . . . . . .
Purée de légumes/
Purée de légumes pour bébé . . . . . . . . .
Vinaigrette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Garniture émiettée salée . . . . . . . . . . . .
Boisson glacée à base de sorbet . . . . . . . . .
Pâte onctueuse à la
ricotta ou au fromage blanc . . . . . . . . . .
Garniture de Streusel . . . . . . . . . . . . . . . . .
Garniture émiettée sucrée . . . . . . . . . . .
Garniture croquante sucrée . . . . . . . . . .
Sauce à base de légumes . . . . . . . . . . . . . .
Pâte à gaufres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sauce béchamel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Guide de sélection des vitesses
Conseil pratique - Vous pouvez piler une quantité équivalente à un moule à glaçons ou 12 à 14
glaçons moyens à la fois. Remuez de temps en temps au moyen d’une spatule après avoir mis le
blender/mixeur sur « O » (Arrêt). La fonction GLACE PILÉE ( ) a été optimisée pour piler et casser la
glace en morceaux sans ajouter d’ingrédient liquide.
10
Français
Entretien et nettoyage
Le bol, la bague de blocage et les lames du
blender/mixeur peuvent facilement être nettoyés
séparément ou ensemble (sans démontage).
• Nettoyez soigneusement le blender/mixeur
après chaque utilisation
• N’immergez pas la base du blender/mixeur ou
le cordon d’alimentation dans l’eau
• N’utilisez pas de détergents corrosifs ou
d’éponges à récurer
Nettoyage des pièces individuelles
1. Soulevez le bol verticalement de la base du
blender/mixeur. Placez le bol sur une surface
rigide. Ensuite, maintenez fermement la
bague de blocage et faites pivoter le bol
dans le sens inverse des aiguilles d’une
montre jusqu’à ce que vous entendiez deux
déclics, afin de séparer la bague et le joint
du bol. Nettoyez les pièces avec de l’eau
savonneuse. Rincez et essuyez.
REMARQUE : Le bol peut être nettoyé au
lave-vaisselle (bac inférieur). Pour des résultats
optimaux, nous vous recommandons de nettoyer
à la main le couvercle, le bouchon doseur, la
bague de blocage, les lames et le joint.
2. Nettoyez la base du blender/mixeur et le
cordon avec un chiffon imbibé d’eau chaude
savonneuse, puis avec un chiffon humide.
Séchez enfin avec un chiffon doux.
Nettoyage sans démontage
1. Placez le bol sur la base du blender/mixeur,
remplissez la moitié de ce dernier avec
de l’eau chaude (non brûlante) et ajoutez
quelques gouttes de liquide vaisselle. Placez
le couvercle sur le bol, pressez l’option de
vitesse MÉLANGER et faites fonctionner le
blender/mixeur pendant 5 à 10 secondes.
Retirez le bol et videz son contenu. Rincez-
le avec de l’eau chaude jusqu’à ce qu’il soit
propre.
2. Pour nettoyer le couvercle et le bouchon
doseur, lavez-les dans de l’eau chaude
savonneuse ; ensuite, rincez-les et essuyez-les.
3. Nettoyez la base du blender/mixeur et le
cordon avec un chiffon imbibé d’eau chaude
savonneuse, puis avec un chiffon humide.
Séchez enfin avec un chiffon doux.
Joint
Bol
Bague de
blocage et
lames
11
Français
Dépannage
Si vous n’arrivez pas à résoudre le problème en suivant les étapes de cette section, contactez un
centre de service agréé (voir page 14).
Ne rapportez pas le blender/mixeur à votre vendeur ; celui-ci ne peut pas fournir ce service.
Creux
Le blender/mixeur ne fonctionne pas alors qu’une option a été sélectionnée :
Le blender/mixeur s’arrête pendant qu’il mixe :
Les voyants lumineux clignotent
tour à tour.
Le blender/mixeur est peut-être endommagé.
Dans ce cas, il s’arrête pour éviter tout
dommage causé au moteur. Appuyez sur « O
» pour redémarrer le blender/mixeur. Retirez
le bol de sa base et, à l’aide d’un grattoir,
libérez les lames en retirant le contenu situé
au fond du bol.
Aucun voyant lumineux ne s’allume.
Vérifiez si le blender/mixeur est branché
dans une prise. Si oui, appuyez sur « O » et
débranchez le blender/mixeur. Rebranchez-le
dans la même prise. Si le blender/mixeur ne
fonctionne toujours pas, vérifiez le fusible ou
le coupe-circuit du circuit électrique auquel est
branché le blender/mixeur et assurez-vous que
le circuit est fermé.
Tous les voyants lumineux clignotent
en même temps.
Le blender/mixeur est peut-être trop chargé.
Si le blender/mixeur est trop chargé lorsque
vous mixez des ingrédients lourds, il s’éteint
automatiquement pour empêcher les risques
de dégâts au niveau du moteur. Appuyez
sur « O » pour redémarrer le blender/mixeur.
Retirez le bol de la base et répartissez le
contenu en plus petites quantités. Le fait
d’ajouter du liquide dans le bol peut aussi
réduire la charge du blender/mixeur.
Le bol n’est pas correctement inséré dans la
bague de blocage, de sorte que l’entraîneur ne
s’emboîte pas. Retirez le bol de la base et fixez-
le correctement dans la bague, en appuyant
vers le bas puis en faisant tourner le bol dans le
sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce que
vous entendiez deux déclics. Le bol sera alors
emboîté dans l’entraîneur. Voir « Assemblage
du blender/mixeur », page 5.
Le blender/mixeur se met en marche, mais les lames ne tournent pas
12
Français
Conseils pratiques
Petites astuces
• Pour obtenir un mélange onctueux, utilisez la
fonction GLACE PILÉE ( ) s’il y a de la glace
dans les boissons que vous préparez.
• Les petits glaçons se brisent ou sont pilés plus
rapidement que les gros.
• Le bol de ce blender/mixeur a une grande
capacité ; vous pouvez donc ajouter de grande
quantité d’ingrédients – de deux à trois tasses
(de 475 à 710 ml) – alors que dans les mixeurs
classiques, vous ne pouvez ajouter qu’une tasse
d’ingrédients (soit 250 ml).
• Lorsque vous mixez beaucoup d’ingrédients,
commencez par la fonction MÉLANGER (
)
de façon à bien mélanger les ingrédients.
Ensuite, augmentez la vitesse si nécessaire.
• Assurez vous que le couvercle est bien placé sur
le bol lorsque vous mixez.
• Si nécessaire, enlevez le bouchon doseur au
centre du couvercle pour ajouter des liquides ou
des glaçons pendant que l’appareil fonctionne
en vitesse MÉLANGER ( ), COUPER ( ) ou
MIXER ( ).
• À des vitesses supérieures, si le bol est plein ou
s’il contient des ingrédients brûlants, arrêtez le
blender/mixeur avant d’ajouter les ingrédients.
• Mettez le blender/mixeur hors tension avant
d’utiliser des ustensiles dans le bol. Utilisez
une spatule en caoutchouc pour mélanger les
ingrédients. Assurez-vous que l’appareil ne
fonctionne pas. N’utilisez jamais d’ustensiles,
ni même une spatule, dans le bol du blender/
mixeur quand l’appareil est sous tension.
• Si possible, laissez tiédir les aliments chauds
avant de les mixer. Commencez par mixer les
aliments en utilisant la fonction MÉLANGER
( ). Augmentez la vitesse, si nécessaire.
• Lorsque vous mixez des liquides chauds,
retirez le bouchon doseur au centre
du couvercle et n’utilisez que la vitesse
MÉLANGER ( ). Ne placez pas votre
main nue au-dessus de l’ouverture prévue
pour le bouchon doseur lorsque vous
mixez des liquides chauds.
• Afin de ne pas trop mixer les aliments, arrêtez
le blender/mixeur après quelques secondes et
vérifiez la consistance du mélange.
Comment ...
Obtenir un jus de fruit à partir d’un jus
concentré glacé : Obtenir un jus de fruit à partir
d’un jus concentré glacé : Pour une boîte de 175
ml de jus d’orange concentré, mélangez le jus et la
quantité d’eau nécessaire dans le bol du blender/
mixeur. Couvrez et mixez pendant 10 à 15 secondes
à la vitesse MIXER (
) jusqu’à ce que le jus et
l’eau forment un mélange homogène.
Pour une boîte de 355 ml de jus concentré,
mélangez le jus et 355 ml d’eau dans le bol du
blender/mixeur. Couvrez et mixez pendant 20
à 30 secondes à la vitesse MIXER ( ) jusqu’à
ce que le jus et l’eau forment un mélange
homogène. Incorporez encore l’équivalent de
deux boîtes en eau.
Dissoudre de la gélatine aromatisée : Versez
de l’eau bouillante dans le blender/mixeur,
ajoutez la gélatine. Retirez le bouchon doseur
et utilisez la vitesse MÉLANGER ( ) pendant
10 à 30 secondes jusqu’à ce que la gélatine soit
dissoute. Ajoutez les autres ingrédients.
Émietter des biscuits et des crackers :
Brisez les plus grands biscuits en morceaux
d’environ 4 cm. Laissez les plus petits biscuits tels
quels. Placez-les dans le bol. Couvrez et mixez
à la vitesse COUPER ( ), en activant de temps
en temps le mode Impulsion, pendant à peu
près 3 secondes à chaque fois, jusqu’à obtenir la
consistance souhaitée. Utilisez les miettes pour
préparer une garniture pour les yaourts glacés, les
crèmes ou les compotes de fruits.
Afin d’obtenir des miettes plus fines pour des
fonds de tartes ou des desserts, brisez des
crackers ou des biscuits en morceaux d’environ 4
cm. Couvrez et mixez à la vitesse LIQUÉFIER ( ),
en activant le mode Impulsion de temps en
temps pendant 20 à 30 secondes jusqu’à obtenir
la consistance souhaitée.
Émietter des crackers : Suivez la procédure
décrite pour les biscuits. Utilisez les miettes comme
garniture ou ingrédient dans les plats mijotés et les
plats de légumes.
Faire de la chapelure : Coupez le pain en
morceaux d’environ 4 cm. Suivez la procédure
décrite pour les biscuits. Utilisez les miettes
comme ingrédient dans les plats mijotés et les
plats de légumes, ou pour de la panure.
Couper des fruits et légumes en petits
morceaux : Mettez 2 tasses (475 ml) de fruits ou
de légumes en morceaux dans le bol du blender/
mixeur. Couvrez et mixez à la vitesse MÉLANGER
( ), en activant de temps en temps le mode
Impulsion, pendant 2 à 3 secondes à chaque fois,
jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
13
Français
Conseils pratiques
Compote de fruits : Mettez 2 tasses (475 ml)
de fruits en boîte ou cuits dans le bol du blender/
mixeur. Ajoutez 2 à 4 cuillères à soupe (60 ml
– 50 ml) de jus de fruit ou d’eau par tasse (240
ml) de fruits. Couvrez et mixez en utilisant la
fonction RÉDUIRE EN PURÉE (
) pendant 5 à 10
secondes.
Purée de légumes : Mettez 2 tasses (475 ml)
de légumes en boîte ou cuits dans le bol du
blender/mixeur. Ajoutez 2 à 4 cuillères à soupe
(30 ml – 60 ml) de bouillon, d’eau ou de lait par
tasse (240 ml) de légumes. Couvrez et mixez en
utilisant la fonction RÉDUIRE EN PURÉE ( )
pendant 10 à 20 secondes
Viande hachée : Placez la viande tendre,
préalablement cuite et coupée en dés, dans le
bol du blender/mixeur. Ajoutez 3 à 4 cuillères à
soupe (45 ml à 60 ml) de bouillon, d’eau ou de
lait par tasse (240 ml) de viande. Couvrez et mixez
en utilisant la vitesse MÉLANGER ( ) pendant
10 secondes. Arrêtez le blender/mixeur et raclez
les bords du bol. Couvrez et mixez à l’aide de la
fonction RÉDUIRE EN PURÉE ( ) pendant encore
10 à 20 secondes.
Pâte de fromage blanc ou de ricotta :
Mettez le fromage blanc ou la ricotta dans le
bol du blender/mixeur. Couvrez et mixez à la
vitesse MIXER ( ) pendant 25 à 35 secondes,
jusqu’à l’obtention d’une pâte onctueuse. Arrêtez
le blender/mixeur et raclez les bords du bol si
nécessaire. Si nécessaire, ajoutez 1 cuillère à soupe
(15 ml) de lait écrémé par tasse (240 ml) de
fromage blanc. Utilisez le mélange obtenu comme
base pour des sauces et pâtes à tartiner pauvres en
matières grasses.
Mélanger des ingrédients liquides pour
des plats au four : Versez les ingrédients
liquides dans le bol du blender/mixeur. Couvrez
et mixez à la vitesse MIXER ( ) pendant 10
à 15 secondes, jusqu’à l’obtention d’une pâte
onctueuse. Versez le mélange liquide sur les
ingrédients secs et mélangez bien.
Supprimez les grumeaux d’une sauce :
Si votre sauce devient grumeleuse, mettez-
la dans le bol du blender/mixeur. Couvrez et
mixez à la vitesse MIXER ( ) pendant 5 à
10 secondes, jusqu’à l’obtention d’une pâte
onctueuse.
Ajouter de la farine à un liquide pour
l’épaissir : Placez la farine et le liquide dans
le bol du blender/mixeur. Couvrez et mixez
à la vitesse MÉLANGER ( ) pendant 5 à
10 secondes, jusqu’à l’obtention d’une pâte
onctueuse.
Préparer une sauce béchamel : Mettez le lait,
la farine, le beurre, le poivre et le sel dans le bol
du blender/mixeur. Couvrez et mixez à la vitesse
MÉLANGER (
) pendant 5 à 10 secondes,
jusqu’à l’obtention d’une pâte onctueuse. Versez
le mélange dans la casserole et cuisez comme
d’habitude.
Confectionner une pâte à crêpes ou à
gaufres à partir d’un mélange prêt à
l’emploi : Mettez le mélange prêt à l’emploi
et les autres ingrédients dans le bol du blender/
mixeur. Couvrez et mixez le tout en utilisant
la fonction MIXER (
) pendant 10 à 20
secondes, jusqu’à ce que les ingrédients soient
bien mélangés. Arrêtez le blender/mixeur et
raclez les bords du bol si nécessaire.
Fromage râpé : Tout d’abord, coupez le
fromage à peine sorti du réfrigérateur en dés
d’1,5 cm de côté. Ensuite, mettez jusqu’à
1
⁄2 tasse (120 ml) de fromage dans le bol du
blender/mixeur. Couvrez et mixez en utilisant
la fonction LIQUÉFIER ( ) pendant 5 à 10
secondes. Pour les fromages à pâte très dure,
comme le parmesan, laissez-les préalablement
reposer à température ambiante, puis mixez en
utilisant la fonction LIQUÉFIER ( ) pendant 10
à 15 secondes.
Préparer du gruau d’avoine pour bébé :
Mettez les flocons d’avoine non cuits dans
le bol du blender/mixeur. Mixez en mode
IMPULSION ( ) en utilisant la fonction
MIXER ( ) jusqu’à obtenir la consistance
souhaitée en donnant 5 impulsions de 2 à 3
secondes chacune. Ensuite, faites cuire vos
flocons d’avoine comme d’habitude.
Préparer des aliments pour bébé à partir
de plats pour adultes : Placez la nourriture
solide dans le bol du blender/mixeur. Couvrez
et mixez en utilisant la vitesse MÉLANGER ( )
pendant 10 secondes. Mixez ensuite en utilisant
la fonction RÉDUIRE EN PURÉE ( ) pendant 10
à 30 secondes.
Rincer le bol de votre blender/mixeur :
Remplissez la moitié du bol avec de l’eau
chaude. Ajoutez quelques gouttes de liquide
de vaisselle. Couvrez et mixez à la vitesse
MÉLANGER ( ) pendant 5 à 10 secondes,
jusqu’à ce que les côtés soient propres. Rincez
et essuyez. Pour un nettoyage complet, le
bol peut être passé au lave-vaisselle. Pour des
résultats optimaux, nous vous recommandons
de nettoyer à la main le couvercle, le bouchon
doseur, la bague de blocage, les lames et le
joint. Voir « Entretien et nettoyage », page 10.
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Français
Durée de la
garantie:
Trois ans de garantie
complète à compter de la
date d’achat.
En France vous bénéficiez
en tout état de cause des
dispositions des art. 1641 et
suivants du Code Civil relatifs
à la garantie légale, sous
réserve de faire la preuve
du vice caché. Si vous vous
adressez aux tribunaux vous
devez le faire dans un délai
de deux ans à compter de la
découverte du défaut caché
(art. 1648 du Code Civil).
En outre, la recherche d’une
solution amiable n’interrompt
pas le délai de deux ans de
l’article 1648 du Code Civil.
Enfin, les garanties ci-dessus
sont distinctes de la garantie
légale de non-conformité
à la charge de votre
distributeur et de la garantie
conventionnelle qu’il peut
vous offrir.
KitchenAid prendra
en charge :
Le coût des pièces de
rechange et de la main-
d’œuvre nécessaires à la
réparation pour corriger
des défauts de matériel ou
d’exécution. La maintenance
doit être assurée par un
centre de service après-vente
agréé par KitchenAid.
KitchenAid ne prendra
pas en charge :
A. Les réparations dues à
l’utilisation du blender/
mixeur pour tout autre
usage que la préparation
normale d’aliments.
B. Les réparations suite
à un accident, à une
modification ou à une
utilisation inappropriée,
excessive ou non
conforme aux normes
électriques locales.
KITCHENAID DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ POUR TOUS DOMMAGES INDIRECTS.
Garantie européenne sur le blender/mixeur
KitchenAid
™
(usage domestique)
Centres de service après-vente
Toutes les réparations doivent être effectuées
localement par un centre de service après-vente
agréé KitchenAid.
Veuillez contacter le distributeur/revendeur
auprès duquel l’appareil a été acheté pour
obtenir les coordonnées du Centre de service
après-vente agréé KitchenAid le plus proche.
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Français
® Marque commerciale déposée de KitchenAid, États-Unis.
Marque commerciale de KitchenAid, États-Unis.
© 2009. Tous droits réservés.
Spécifications sujettes à modification sans préavis.
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N° vert gratuit pour la France :
Composez le 0800 600120
N° vert gratuit pour la Belgique :
Composez le 0800 93285
N° vert gratuit pour le Grand-Duché
du Luxembourg :
Composez le 800 23122
Adresse courrier pour la France,
la Belgique et le G-D du Luxembourg :
KitchenAid Europa, Inc.
Boîte Postale 19
B-2018 ANVERS (ANTWERPEN) 11
Belgique
www.KitchenAid.fr
www.KitchenAid.be
Pour la Suisse :
NOVISSA HAUSHALTGERÄTE AG
Bernstrasse 18
CH-2555 BRÜGG
Tel : 032 475 10 10
Fax : 032 475 10 19
Service clientèle
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KitchenAid 5KSB553 Le manuel du propriétaire

5KSB553
KitchenAid
Marque
KitchenAid
Modèle
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Catégorie
Fabricants de jus
Taper
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