Bosch MUM56Z40/02 Manuel utilisateur

Marque: Bosch

Modèle: MUM56Z40/02

Taper: Manuel utilisateur

ww w.bosch- home.com/welcome

pl Instrukcja obsługi

cs Návod k použití

sl Navodilo za uporabo

hu Használati utasítás

da Brugsanvisning

no Bruksanvisning

sv Bruksanvisning

fi Käyttöohje

de Gebrauchsanleitung

en Operating instructions

fr Notice d’utilisation

it Istruzioni per l’uso

nl Gebruiksaanwijzing

pt Instruções de serviço

el Οδηγίες χρήσης

tr Kullanma talimatı

bg Указания за употреба

MUZ5FW1..

pl Polski . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

cs Česky. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

sl Slovensko. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9

hu Magyar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12

da Dansk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

no Norsk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

sv Svenska . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

fi Suomi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

de Deutsch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

en English . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

fr Français . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

it Italiano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

nl Nederlands . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

pt Português. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

el ÅëëçíéêÜ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

tr Türkçe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44

bg ¡½æ¨apc®å. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

ar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

MUZ5FW1.book Seite 2 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 3

Dla własnego bezpieczeñstwa

Niniejsze wyposa¿enie przeznaczone jest dla robota kuchennego MUM5... .

Proszê przestrzegać instrukcji obsługi robota kuchennego MUM5... .

Niniejsze wyposa¿enie nadaje siê do mielenia oraz mieszania surowego

i gotowanego miêsa, słoniny, drobiu i ryby. Nie u¿ywać do przetwarzania

innych przedmiotów lub substancji oprócz tych zaleconych przez producenta.

Przy zastosowaniu wyposa¿enia dozwolonego przez producenta mo¿liwe s¹

dalsze zastosowania.

, Wskazówki bezpieczeñstwa dla pracy z niniejszym urz¹dzeniem

Niebezpieczeñstwo skaleczenia!

Nie wkładać r¹k do otworu wsypowego; do popychania produktów u¿ywać

zawsze popychacza.

Przystawkê do mielenia zdejmować/nakładać tylko wtedy, gdy urz¹dzenie

jest wył¹czone.

Wa¿ne!

Przystawkê do mielenia u¿ywać tylko w przedstawionej pozycji roboczej.

Przystawkê do mielenia mo¿na u¿ywać tylko wtedy, gdy jest kompletnie

zmontowana.

Przystawkê do mielenia składać oddzielnie a nie na urz¹dzeniu podstawowym.

Opis urz¹dzenia

Proszê otworzyć składane kartki

zrysunkami.

Rysunek 

1 Przystawka do mielenia miêsa

Nakrêtka

Sitko (

œrednica otworu 4,5 mm

)

Nó¿

Œlimak z zabierakiem

DŸwignia blokady

Uszczelka

2 Taca wsypowa

3Popychacz

Wyposa¿enie dodatkowe

4 Przystawka do wyciskania owoców

5 Przystawka do wyciskania ciastek

6 Przystawka do tarcia

7Sitka (

œrednica otworu

3 mm oraz 6 mm)

Rysunek 

Pozycja robocza

Ochrona przed przeci¹¿eniem

Zabierak wyposa¿ony jest w naciêcie (miejsce

przewidzianego przełomu) zapobiegaj¹ce

wiêkszemu uszkodzeniu urz¹dzenia w przypadku

przeci¹¿enia przystawki do mielenia miêsa.

W razie przeci¹¿enia zabierak łamie siê w tym

miejscu. Zabierak mo¿na jednak łatwo wymienić.

Nowy zabierak mo¿na nabyć poprzez serwis.

 Odkrêcić œrubê mocuj¹c¹ znajduj¹c¹

siê przy œlimaku.

 Wymienić zabierak.

 Przykrêcić œrubê mocuj¹c¹.

MUZ5FW1.book Seite 3 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09

4 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Obsługa

 Przed pierwszym zastosowaniem dokładnie

umyć przystawkê do mielenia miêsa, patrz

rozdział „Czyszczenie i pielêgnacja“.

 Przystawkê do mielenia miêsa zmontować

w przedstawionej kolejnoœci (rysunek ).

Nakrêtki nie dokrêcać zbyt mocno.

 Wło¿yć uszczelkê. Przestrzegać właœciwego

nało¿enia (rysunek )!

Rysunek 

 Nacisn¹ć przycisk zwalniaj¹cy blokadê

iodchylić ramiê urz¹dzenia do pozycji 4.

 Nało¿yć na napêd przystawkê

do mielenie miêsa.

Zwracać uwagê na poło¿enie zabieraka

w stosunku do napêdu. W razie potrzeby

lekko przekrêcić zabierak. Nakrêtka nie mo¿e

być przy tym całkowicie dokrêcona!

 Przystawkê do mielenie miêsa przekrêcić

w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek

zegara.

 Nacisn¹ć dŸwigniê blokuj¹c¹.

 Teraz całkowicie dokrêcić nakrêtkê.

 Nało¿yć tacê wsypow¹.

 Pod otworem wylotowym przystawki

podstawić miskê lub talerz.

 Wło¿yć wtyczkê do gniazdka.

 Nastawić przeł¹cznik obrotowy na zakres 7.



Poło¿yć na tacy wsypowej produkty spo¿ywcze

przeznaczone do przetworzenia.

Do popychania produktów u¿ywać

popychacza.

Uwaga!

Nie wolno przetwarzać ¿adnych koœci.

Wskazówka: Miêso na tatar mielić dwa razy.

Po pracy

 Wył¹czyć urz¹dzenie przeł¹cznikiem

obrotowym.

 DŸwigniê blokuj¹c¹ odchylić do góry.

 Przystawkê do mielenia miêsa przekrêcić

w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek

zegara i zdj¹ć.

 Umyć przystawkê do mielenia miêsa.

Czyszczenie i pielêgnacja

rï~Ö~>

Nie stosować ¿adnych szoruj¹cych œrodków

czyszcz¹cych. Powierzchnie mog¹ ulec

uszkodzeniu.

Przystawki do mielenia miêsa i pojedynczych

czêœci nie mo¿na myć w zmywarce do naczyñ.

 Odkrêcić nakrêtkê gwintowan¹ i rozło¿yć

przystawkê na czêœci.

 Pojedyncze czêœci nale¿y umyć rêcznie

i natychmiast wysuszyć.

Wyposa¿enie dodatkowe

(do nabycia w sklepach specjalistycznych)

Uwaga!

Elementy wyposa¿enia dodatkowego

montować zawsze bez no¿a i sitka.

Proszê przestrzegać wszystkich wskazówek

zawartych w rozdziałach „Dla własnego

bezpieczeñstwa“, „Po pracy“ wzglêdnie

„Czyszczenie i pielêgnacja“.

Przystawka do wyciskania owoców

do wyciskania soku np. z owoców jagodowych,

pomidorów, jabłek, gruszek, owoców dzikiej

ró¿y (owoce dzikiej ró¿y nale¿y przed wyciskaniem

gotować ok. 1 godzinê). Uzyskany przecier nadaje

siê szczególnie dobrze do przygotowania

marmolady.

Rysunek 

 Przygotowanie w taki sposób, jak opisano

dla przystawki do mielenia miêsa.

Zwrócić uwagê na potrzebne pojedyncze

czêœci i ich kolejnoœć przy monta¿u przystawki

do wyciskania owoców.

 Najpierw nale¿y tak odkrêcić œrubê mocuj¹c¹,

aby jeszcze mokre wytłoki wypływały

swobodnie.

 Nastêpnie œrubê mocuj¹c¹ nastawić w taki

sposób, aby wychodziły wytłoki o ¿¹danej

wilgotnoœci.



Poło¿yć na tacy wsypowej produkty spo¿ywcze

przeznaczone do przetworzenia.

Do popychania produktów u¿ywać

popychacza.

 Nastawić przeł¹cznik obrotowy na zakres 7.

MUZ5FW1.book Seite 4 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 5

Przystawka do wyciskania ciastek

do formowania herbatników i kruchych ciastek.

Rysunek 

 Przygotowanie w taki sposób, jak opisano

dla przystawki do mielenia miêsa.

Zwrócić uwagê na potrzebne pojedyncze

czêœci i ich kolejnoœć przy monta¿u przystawki

do wyciskania ciastek.

 Ciasto przygotowane do formowania poło¿yć

na tacy wsypowej. Do popychania produktów

u¿ywać popychacza.

 Przeł¹cznik obrotowy nastawić, w zale¿noœci

od konsystencji ciasta, na zakres 4 lub 5.

 Wychodz¹ce, uformowane ciasto odbierać

deseczk¹ do krojenia. Je¿eli ciasto wychodzi

zbyt szybko, wył¹czyć na chwilê urz¹dzenie.

Przystawka do tarcia

do tarcia migdałów, orzechów i wysuszonego

chleba lub bułek.

Uwaga!

Trzeć tylko suche orzechy i migdały – tylko

wmałych iloœciach!

Rysunek 

 Przygotowanie w taki sposób, jak opisano

dla przystawki do mielenia miêsa.

Zwrócić uwagê na potrzebne pojedyncze

czêœci i ich kolejnoœć przy monta¿u przystawki

do tarcia.



Poło¿yć na tacy wsypowej produkty spo¿ywcze

przeznaczone do przetworzenia.

Do popychania produktów u¿ywać

popychacza.

 Przeł¹cznik obrotowy ustawić na zakres

3 lub 4 – w zale¿noœci od twardoœci produktów

spo¿ywczych.

Zastrzega siê prawo wprowadzania zmian.

MUZ5FW1.book Seite 5 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09

6 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Pro Vaši bezpečnost

Toto pøíslušenství je určeno pro kuchyòský robot MUM5... .

Dodržujte návod k použití kuchyòského robota MUM5... .

Toto pøíslušenství je vhodné na mletí a promíchání syrového a vaøeného masa,

slaniny, drùbeže a ryb. Nesmí se používat ke zpracování jiných vìcí pøíp. látek.

Pøi použití dílù pøíslušenství schválených výrobcem jsou možné další aplikace.

, Bezpečnostní pokyny pro tento spotøebič

Nebezpečí poranìní!

Nesahejte do plnicí šachty, k zatlačení vždy používejte pìchovadlo.

Mlýnek na maso nasazujte/sundávejte pouze za klidového stavu pohonu.

Dùležité!

Mlýnek na maso používejte pouze v uvedené pracovní poloze.

Mlýnek na maso používejte pouze v kompletnì smontovaném stavu.

Smontování nástavce mlýnku na maso nikdy neprovádìjte na základním

spotøebiči.

Pøehled

Odklopte prosím na maso strany.

Obrázek 

1 Nástavec masového mlýnku

Šroubovací prstenec

Dìrovaný kotouč (

prùmìr dìr 4,5 mm

)

Nùž

Šnek s unašečem

Aretační páčka

Tìsnìní

2 Plnicí miska

3Pìchovadlo

Zvláštní pøíslušenství

4 Nástavec na lisování ovoce

5 Nástavec na výrobu støíkaného pečiva

6 Nástavec na strouhání

7 Dìrované kotouče

(

prùmìr dìr

3 mm a 6 mm)

Obrázek 

Pracovní poloha

Ochrana pøed pøetížením

Aby se pøi pøetížení mlýnku na maso zabránilo

vìtšímu poškození Vašeho spotøebiče,

je na unašeči záøez (místo žádaného zlomu).

Pøi pøetížení se unašeč na tomto místì zlomí.

Unašeč však lze lehce nahradit.

Nový unašeč je k dostání v zákaznickém servisu.

 Odšroubujte upevòovací šroub na šneku.

 Vymìòte unašeč.

 Upevòovací šroub pevnì zašroubujte.

MUZ5FW1.book Seite 6 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 7

Obsluha

 Pøed prvním použitím mlýnek na maso

dùkladnì očistìte, viz “Čistìní a ošetøování”.

 Smontujte nástavec mlýnku na maso

v zobrazeném poøadí (obrázek ).

Šroubovací prstenec úplnì pevnì neutahujte.



Vložte tìsnìní. Dbejte na polohu (

obrázek



Obrázek 

 Stisknìte uvolòovací tlačítko a umístìte

výklopné rameno do polohy 4.

 Nastrčte mlýnek na maso na pohon.

Dbejte na polohu unašeče k pohonu.

V pøípadì potøeby unašeč trochu pootočte.

Ktomuto účelu nesmí být šroubovací prstenec

pevnì zašroubován!

 Pootočte mlýnek na maso proti smìru pohybu

hodinových ručiček.

 Stlačte dolù aretační páčku.

 Nyní šroubovací prstenec pevnì utáhnìte.

 Nasaïte plnicí misku.

 Postavte pod výstupní otvor misku nebo talíø.

 Zastrčte síˆovou zástrčku.

 Nastavte otočný pøepínač na stupeò 7.

 Potraviny ke zpracování vložte do plnící misky.

K zatlačení používejte pìchovadlo.

Pozor!

Nezpracovávejte žádné kosti.

Tip: Tatarský biftek pomelte dvakrát.

Po ukončení práce

 Vypnìte spotøebič otočným pøepínačem.

 Odklopte nahoru aretační páčku.

 Pootočte mlýnek na maso ve smìru pohybu

hodinových ručiček a sundejte jej.

 Vyčistìte mlýnek na maso.

Čištìní a údržba

mçòçê>

Nepoužívejte žádné drsné čisticí prostøedky.

Povrchové plochy se mohou poškodit.

Mlýnek na maso a jednotlivé díly nejsou

odolné vùči mytí v myčce nádobí.

 Povolte šroubovací prstenec a nástavec

rozeberte.

 Jednotlivé díly ručnì umyjte a okamžitì

osušte.

Zvláštní pøíslušenství

(k dostání v odborných obchodech)

Pozor!

Smontujte díly pøíslušenství vždy bez nože

a dìrovaného kotouče.

Dodržujte všechny døíve uvedené pokyny

týkající se kapitol “Pro Vaši bezpečnost”,

“Po ukončení práce”, pøíp.

“Čistìní a údržba”.

Nástavec na lisování ovoce

na vylisování napø. bobulí, rajčat, jablek, hrušek,

šípkù (šípky pøed lisováním vaøte po dobu

1 hodiny). Získané ovocné pyré je vhodné

zejména k výrobì marmelády.

Obrázek 

 Pøípravujte jak je popsáno u nástavce mlýnku

na maso. Pøi smontování nástavce na lisování

ovoce dbejte na potøebné jednotlivé díly

apoøadí.

 Nejdøíve otevøte upevòovací šroub tak daleko,

aby mohly odtékat ještì vlhké matoliny.

 Potom nastavte upevòovací šroub tak, aby

matoliny vycházely s požadovanou vlhkostí.

 Potraviny ke zpracování vložte do plnící misky.

K zatlačení používejte pìchovadlo.

 Nastavte otočný pøepínač na stupeò 7.

MUZ5FW1.book Seite 7 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09

8 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Nástavec na výrobu støíkaného

pečiva

na tvarování tìsta na placičky nebo køehkého

tìsta.

Obrázek 

 Pøípravujte jak je popsáno u nástavce mlýnku

na maso. Pøi smontování nástavce na výrobu

støíkaného pečiva dbejte na potøebné

jednotlivé díly a poøadí.

 Dejte tìsto na zpracování do plnicí misky.

Kzatlačení používejte pìchovadlo.

 Podle konzistence tìsta nastavte otočný

pøepínač na stupeò 4 nebo 5.

 Vystupující, formované tìsto odebírejte

s pomocí kuchyòského prkýnka.

Pokud tìsto vystupuje pøíliš rychle, kuchyòský

robot krátce vypnìte.

Nástavec na strouhání

na strouhání mandlí, oøechù a suchého chleba

nebo housek.

Pozor!

Oøechy a mandle zpracovávejte pouze suché

a v malých množstvích!

Obrázek 

 Pøípravujte jak je popsáno u nástavce mlýnku

na maso. Pøi smontování nástavce na

strouhání dbejte na potøebné jednotlivé díly

apoøadí.

 Potraviny ke zpracování vložte do plnící misky.

K zatlačení používejte pìchovadlo.

 Podle tvrdosti potravin nastavte otočný

pøepínač na stupeò 3 nebo 4.

Zmìny vyhrazeny.

MUZ5FW1.book Seite 8 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 9

Za vašo varnost

Ta pribor je namenjen večnamenskemu kuhinjskemu aparatu MUM5... .

Upoštevajte navodila za uporabo večnamenskega kuhinjskega stroja MUM5... .

Pribor je primeren za sekljanje in mešanje surovega in kuhanega mesa, slanine,

perutnine in ribe. Aparata ni dovoljeno uporabljati za obdelavo drugih živil oz.

snovi. Ob uporabi delov pribora, dovoljenih s strani proizvajalca, so možne tudi

druge vrste uporabe.

, Navodila za varno delo z aparatom

Nevarnost telesnih poškodb!

Ne segajte z roko v odprtino za dodajanje sestavin, za potiskanje vedno

uporabite tlačilec.

Mesoreznico namestite oz. odstranite le, ko motor miruje!

Pomembno!

Mesoreznico uporabljajte samo v navedenem delovnem položaju.

Mesoreznico uporabljate le, ko je v celoti sestavljena.

Nastavka mesoreznice nikoli ne sestavljajte na osnovnem aparatu.

Pregled

Odprite strani s slikami.

Slika 

1 Nastavek za aparat za mletje mesa

Navojni obroč

Luknjičasta plošča (

premer luknjic 4,5 mm

)

Rezilo

Polž s sojemalnikom

Ročica za aretiranje

Tesnilo

2 Odprtina za polnjenje

3Tlačilec

Poseben pribor

4 Nastavek ožemalnika za sadje

5 Nastavke za brizgano pecivo

6Nastavek za ribanje

7Luknjičaste plošče

(

premer luknjic

3 mm in 6 mm)

Slika 

Delovni položaj

Zaščita pred preobremenitvijo

Za preprečitev nastanka večje poškodbe mesorez-

nice v primeru preobremenitve, ima sojemalnik

zarezo (predvideno mesto zloma).

V primeru preobremenitve se sojemalnik zlomi

točno na tem mestu. Sojemalnik je možno

zamenjati brez težav.

Nov sojemalnik lahko kupite pri servisu.

 Odvijte vijak za pritrditev na polžu.

 Zamenjajte sojemalnik.

 Pritegnite vijak.

MUZ5FW1.book Seite 9 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09

10 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Upravljanje



Pred prvo uporabo temeljito očistite mesorez-

nico in pribor (glejte »Čiščenje in vzdrževanje«).

 Nastavek mesoreznice sestavite v prikazanem

vrstnem redu (slika ).

Ne pritegnite vijačnega obroča do konca.

 Vstavite tesnilo. Bodite pozorni na položaj

(slika )!

Slika 

 Pritisnite tipko za sprostitev in postavite

vrtljivo roko na 4. pozicijo.

 Namestite mesoreznico na pogon.

Pazite na položaj sojemalnika.

Po potrebi malo zasukajte sojemalnik.

Vijačni obroč ne sme biti trdno privit!

 Mesoreznico zasukajte v nasprotni smeri

urnega kazalca.

 Pritisnite ročico za aretiranje dol.

 Sedaj pritegnite vijačni obroč.

 Namestite lijak za polnjenje.

 Pod odprtino za odvajanje mesa postavite

skledo ali krožnik.

 Omrežni vtič ponovno priključite.

 Vrtilno stikalo postavite na 7. stopnjo.

 Skledo za polnjenje napolnite s sestavinami

za mletje. Za tlačenje mesa uporabite tlačilec.

Pozor!

Ne mlejte nikakršnih kosti.

Nasvet: Meso za tartar spustite dvakrat skozi

mesoreznico.

Po opravljenem delu

 Aparat izklopite z vrtilnim stikalom.

 Dvignite ročico za aretiranje.

 Mesoreznico zasukajte v smeri urnega kazalca

in jo snemite.

 Čiščenje mesoreznice.

Čiščenje in nega

Pozor!

Ne uporabljajte nikakršnih peskovih čistilnih

sredstev! Površino aparata se lahko poškoduje.

Mesoreznica in njeni deli niso primerni

za pomivanje v pomivalnem stroju.

 Odvijte vijačni obroč in nastavke ter ju

razstavite.

 Posamezne dele pomivajte ročno in jih takoj

posušite.

Poseben pribor

(dobite ga v specializiranih trgovinah)

Pozor!

Dele pribora sestavite vedno brez rezila

in luknjičaste plošče.

Upoštevajte vsa prej navedena opozorila

vtočkah »Za vašo varnost«, »Po končanem

delu« oz. Čiščenje in vzdrževanje«.

Nastavek ožemalnika za sadje

Za pasiranje npr. jagodičevja, paradižnikov, jabolk,

hrušk, šipka (šipek pred pasiranjem kuhajte 1 uro).

Sadna kaša je posebej primerna za izdelavo

marmelade.

Slika 

 Priprava je opisana pri opisu nastavku

mesoreznice. Pri nastavku za pasiranje

upoštevajte potrebne dele in vrstni red

sestavljanja.

 Najprej odvijte vijak za pritrditev toliko,

da lahko odtečejo tropine.

 Nato nastavite vijak za pritrditev tako, da trpine

izhajajo v skladu z želeno stopnjo vlažnosti.

 Skledo za polnjenje napolnite s sestavinami

za mletje. Za tlačenje sadja uporabite tlačilec.

 Vrtilno stikalo postavite na 7. stopnjo.

MUZ5FW_sl.fm Seite 10 Freitag, 12. September 2014 9:27 09

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 11

Nastavke za brizgano pecivo

Za oblikovanje testa za kolačke ali krhkega testa.

Slika 

 Priprava je opisana pri opisu nastavku meso-

reznice. Pri nastavku za brizgano testo upošte-

vajte potrebne dele in vrstni red sestavljanja.

 Testo, ki ga želite obdelati, dajte v odprtino za

dodajanje. Za tlačenje testa uporabite tlačilec.

 Vrtilno stikalo nastavite na 4. ali 5. stopnjo,

odvisno od konsistence testa.

 Oblikovano izhajajoče testo ulovite s kuhinjsko

ploščo. Kuhinjski stroj na kratko izklopite,

če bi testo prehitro iztekalo.

Nastavek za ribanje

Za ribanje mandljev, orehov in suhega kruha

ali žemljic.

Pozor!

Orehi in mandlji morajo biti suhi, ribajte

jih v manjših količinah!

Slika 

 Priprava je opisana pri opisu nastavku meso-

reznice. Pri nastavku za ribanje upoštevajte

potrebne dele in vrstni red sestavljanja.

 Skledo za polnjenje napolnite s sestavinami

za mletje. Za tlačenje vsebine uporabite

tlačilec.

 Vrtilno stikalo nastavite na 3. ali 4. stopnjo,

odvisno od trdote živila.

Pridržujemo si pravico do sprememb.

MUZ5FW_sl.fm Seite 11 Freitag, 12. September 2014 9:27 09

12 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Az Ön biztonsága érdekében

A tartozék a MUM5... konyhai gép kiegészítõje.

Tartsa be a MUM5... konyhai gép használati útmutatójában leírtakat.

Ez a tartozék nyers és fõtt hús, szalonna, szárnyas és hal aprítására és

összekeverésére alkalmas. Tilos más tárgyak vagy anyagok feldolgozására

használni. A gyártó által engedélyezett tartozékok használatával további

alkalmazások lehetségesek.

, Biztonsági elõírások a készülékhez

Sérülésveszély!

Ne nyúljon a betöltõnyílásba, utántoláshoz mindig használja a tömõeszközt.

A húsdarálót csak a hajtómû álló helyzetében tegye fel/vegye le.

Fontos!

A húsdarálót csak a bemutatott munkapozícióban használja.

A húsdarálót csak kompletten összeszerelt állapotban használja.

A húsdaráló-elõtétet soha ne az alapkészüléken szerelje össze.

A készülék részei

Kérjük, hogy hajtsa ki a képes oldalt.

 ábra

1 Húsdaráló elõtét

Csavargyûrû

Lyukas tárcsa (

lyukátmérõ 4,5 mm

)

Kés

Csiga tokmánnyal

Zárókar

Tömítés

2 Betöltõtál

3Tömõeszköz

Különleges tartozék

4 Gyümölcsprés-elõtét

5 Kinyomós sütemény-elõtét

6 Reszelõ elõtét

7 Lyuktárcsák (

lyukátmérõ 3 mm és 6 mm

)

 ábra

Munkapozíció

Túlterhelés elleni védelem

A húsdaráló túlterhelésébõl fakadóan a készü-

léken keletkezõ nagyobb károk elkerülése érde-

kében a menesztõn kialakításra került egy hasíték

(törési pont). Túlterhelés esetén a menesztõ ezen

a helyen törik el. A menesztõ cseréje egyszerûen

elvégezhetõ.

Új menesztõ az ügyfélszolgálaton kapható.

 A csigán található rögzítõ csavart csavarja le.

 Cserélje ki a menesztõt.

 A rögzítõ csavart erõsen csavarja be.

MUZ5FW1.book Seite 12 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 13

A készülék kezelése

 Az elsõ használat elõtt a húsdarálót alaposan

tisztítsa meg, lásd a “Tisztítás és ápolás”

fejezetet.

 A húsdaráló-elõtétet a bemutatott sorrendben

állítsa össze ( ábra). A menetes gyûrût

ne csavarja be nagyon szorosan.

 Helyezze be a tömítést. Figyeljen a helyzetére

( ábra)!

 ábra

 Nyomja meg a nyitó-nyomógombot,

és a lengõkart hozza a 4-es pozícióba.



Helyezze a húsdarálót a hajtóegységre.

Ügyeljen a hajtáshoz kapcsolódó

menesztõ helyzetére.

Szükség esetén kissé

forgassa el a menesztõt. Eközben a csavar-

gyûrû nem lehet teljesen meghúzva!

 Forgassa a húsdarálót az óramutató járásával

ellentétes irányba.

 A rögzítõ kart nyomja le.

 Most teljesen csavarja rá a csavargyûrût.

 Helyezze el a betöltõtálat.

 A tálat vagy a tányért tegye a kiömlõnyílás alá.

 Dugja be a hálózati csatlakozódugót.

 A forgókapcsolót állítsa a 7. állásba.

 A feldolgozandó élelmiszert tegye a betöltõ-

tálba. Utántoláshoz használja a tömõeszközt.

Figyelem!

Ne próbáljon csontot feldolgozni.

Hasznos tanácsok: A tatár bifszteket kétszer

darálja át.

A munka befejezése után

 A készüléket kapcsolja ki a forgókapcsolóval.

 Hajtsa fel a zárókart.

 A húsdarálót csavarja az óramutató járásával

megegyezõ irányba, és vegye le.

 Tisztítsa meg a húsdarálót.

Tisztítás és ápolás

cáÖóÉäÉã>

Ne használjon súrolószert a készülék

tisztításához. A készülék felülete megsérülhet.

A húsdaráló és az egyes alkatrészek nem

tisztíthatók mosogatógépben.

 A menetes gyûrût lazítsa meg, az elõtétet

szedje szét.

 Az alkatrészeket kézzel mosogassa el,

és azonnal szárítsa meg.

Különleges tartozék

(szakkereskedésben kapható)

Figyelem!

A tartozékokat mindig a kések és a lyuktárcsa

nélkül szerelje össze.

Tartsa be „Az Ön biztonsága érdekében“,

„Munka után“ ill. „Tisztítás és ápolás“

fejezetben foglalt összes útmutatást.

Gyümölcsprés-elõtét

pl. bogyós gyümölcsök, paradicsom, alma, körte,

csipkebogyó préseléséhez (a csipkebogyót

a préselés elõtt 1 órán keresztül fõzze).

Az így nyert gyümölcspép különösen lekvár

készítéséhez alkalmas.

 ábra

 Elõkészület a húsdaráló-elõtétnél leírtak

szerint. Vegye figyelembe a szükséges

alkatrészek sorrendjét a gyümölcsprés-elõtét

összeszerelésekor.

 Elõször a rögzítõcsavart nyissa ki annyira, hogy

a gyümölcsrost még nedvdúsan ki tudjon

folyni.

 Ezután a rögzítõcsavart úgy állítsa be, hogy

a kívánt nedvességtartalmú gyümölcsrost

lépjen ki.

 A feldolgozandó élelmiszert tegye a betöltõ-

tálba. Utántoláshoz használja a tömõeszközt.

 A forgókapcsolót állítsa a 7. állásba.

MUZ5FW1.book Seite 13 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09

14 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Kinyomós sütemény-elõtét

pogácsatészta vagy omlós tészta formázásához.

 ábra

 Elõkészület a húsdaráló-elõtétnél leírtak

szerint. Vegye figyelembe a szükséges

alkatrészek sorrendjét a kinyomós sütemény-

elõtét összeszerelésekor.

 A feldolgozandó tésztát tegye a betöltõtálba.

Utántoláshoz használja a tömõeszközt.

 Állítsa a forgókapcsolót a tészta állagától

függõen a 4-es vagy 5-ös fokozatra.

 A kilépõ formázott tésztát egy fakanállal

válassza le. Közben rövid idõre kapcsolja

ki a készüléket, ha a tészta túl gyorsan jön ki.

Reszelõ elõtét

mandula, mogyoró és száraz kenyér vagy zsemle

reszeléséhez.

Figyelem!

Diót és mandulát csak szárazon és kis mennyi-

ségben dolgozzon fel!

 ábra

 Elõkészület a húsdaráló-elõtétnél leírtak

szerint. Vegye figyelembe a szükséges

alkatrészek sorrendjét a reszelõ elõtét

összeszerelésekor.

 A feldolgozandó élelmiszert tegye a betöltõ-

tálba. Utántoláshoz használja a tömõeszközt.

 A forgókapcsolót az élelmiszer keménysége

szerint állítsa a 3-as vagy 4-es fokozatra.

A módosítás jogát fenntartjuk.

MUZ5FW1.book Seite 14 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 15

For din egen sikkerheds skyld

Dette tilbehør er beregnet til køkkenmaskinen MUM5… .

Læs og overhold brugsvejledningen til køkkenmaskinen MUM5... .

Dette tilbehør er egnet til at småhakke og blande råt og kogt kød, bacon,

fjerkræ og fisk. Må ikke bruges til at bearbejde andre genstande hhv.

substanser. Bruges de af producenten tilladte tilbehørsdele, kan apparatet

også bruges til andre ting.

, Sikkerhedshenvisninger til dette apparat

Fare for kvæstelser!

Stik ikke fingrene ned i påfyldningsskakten, anvend altid stopperen

til at skubbe efter med.

Kødhakkeren må kun sættes på/tages af, når drevet står stille.

Vigtigt!

Kødhakkeren må kun benyttes i den angivne arbejdsposition.

Kødhakkeren må kun benyttes, når den er samlet rigtigt.

Kødhakker-forsatsen må aldrig samles på motorenheden.

Overblik

Fold billedsiderne ud.

Billede 

1 Kødhakker-forsats

a Skruering

b Hulskive (

huldiameter 4,5 mm

)

c Kniv

d Snekke med medbringer

e Låsearm

f Pakning

2 Påfyldningsskål

3Stopper

Ekstratilbehør

4 Frugtpresse-forsats

5Småkageformsæt

6 Rive-forsats

7Hulskiver (

huldiameter

3 mm og 6 mm)

Billede 

Arbejdsposition

Beskyttelse mod overbelastning

Medbringeren har et hak (fast brudsted), som

modvirker større skader på dit apparat, hvis

kødhakkeren overbelastes.

Medbringeren brækker på dette sted i tilfælde

af overbelastning. Medbringeren kan dog nemt

udskiftes.

En ny medbringer kan købes hos kunde-

servicen.

 Skru fastgørelsesskruen af snekken.

 Udskift medbringeren.

 Skru fastgørelsesskruen fast.

Betjening

 Rengør kødhakkeren grundigt, før den tages

i brug første gang, se „Rengøring og pleje“.

 Samle kødhakker-forsatsen i den viste

rækkefølge (billede ). Skrueringen må ikke

skrues helt fast.

 Læg pakningen i. Kontrollér positionen

(billede )!

MUZ5FW1.book Seite 15 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09

16 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Billede 

 Tryk på sikkerhedsknappen og stil

svingarmen i position 4.

 Stik kødhakkeren på drevet.

Kontrollér medbringerens position

i forhold til drevet.

Drej medbringeren en smule efter behov.

Hertil må skrueringen ikke være skruet fast!

 Drej kødhakkeren mod venstre.

 Tryk låsearmen ned.

 Skru nu skrueringen fast.

 Sæt påfyldningsskålen på.

 Stil en skål eller en tallerken ind under

udgangsåbningen.

 Sæt netstikket i.

 Stil drejekontakten på trin 7.

 Kom fødevarerne der skal bearbejdes

i påfyldningsskålen.

Anvend stopperen til at skubbe efter med.

l_p>

_Éå=ã™=áââÉ=ÄÉ~êÄÉàÇÉëK

Tip: Tartar køres igennem to gange.

Efter arbejdet

 Sluk for apparatet med drejekontakt.

 Klap låsearmen op.

 Drej kødhakkeren mod højre og tag den af.

 Rengør kødhakkeren.

Rengøring og pleje

l_p>

_Éåóí=áåÖÉå=ëâìêÉåÇÉ=êÉåÖ›êáåÖëãáÇäÉêK=

lîÉêÑä~ÇÉêåÉ=â~å=ÄÉëâ~ÇáÖÉëK

h›ÇÜ~ââÉê=çÖ=ÇÉ=ÉåâÉäíÉ=ÇÉäÉ=â~å=áââÉ=í™äÉ=

çéî~ëâÉã~ëâáåÉK

 Løsne skrueringen og skil forsatsen ad.

 Vask de enkelte dele af i hånden og tør dem

af med det samme.

Ekstratilbehør

(kan købes i faghandlen)

l_p>

aÉ=ÑçêëâÉääáÖÉ=íáäÄÉÜ›êëÇÉäÉ=ëâ~ä=~äíáÇ=ë~ãäÉë=

ìÇÉå=âåáî=çÖ=ÜìäëâáîÉK=c›äÖ=~ääÉ=çîÉåå‹îåíÉ=

ÜÉåîáëåáåÖÉê=ãÜíK=łcçê=Çáå=ÉÖÉå=ëáââÉêÜÉÇë=

ëâóäÇ“I=łbÑíÉê=~êÄÉàÇÉí“=ÜÜîK=łoÉåÖ›êáåÖ=çÖ=

éäÉàÉ“K

Frugtpresse-forsats

til presning af f.eks. bær, tomater, æbler, pærer

eller hyben (hyben skal være kogt i en hel time,

før de presses). Det pressede frugtmos er veleg-

net til fremstilling af marmelade.

Billede 

 Forberedelse som beskrevet for kødhakker-

forsats. Brug de krævede enkelte dele

og overhold rækkefølgen for samling

af frugtpresse-forsatsen.

 Løsne først fastgørelsesskruen så meget,

at presserester flyder endnu fugtigt ud.

 Indstil derefter fastgørelsesskruen, så at

presserester flyder ud med ønsked

fugtighed.

 Kom fødevarerne der skal bearbejdes

i påfyldningsskålen.

Anvend stopperen til at skubbe efter med.

 Stil drejekontakten på trin 7.

Småkageformsæt

til formning af småkagedej eller mørdej.

Billede 

 Forberedelse som beskrevet for kødhakker-

forsats. Brug de krævede enkelte dele

og overhold rækkefølgen for samling

af småkageformsættet.

 Kom dejen der skal bearbejdes i påfyld-

ningsskålen. Anvend stopperen til at skubbe

efter med.

 Stil drejekontakten på trin 4 eller 5 afhængigt

af dejens konsistens.

 Fang den formede dej, når den kommer ud,

og læg den på et skærebræt.

Sluk køkkenmaskinen for et kort øjeblik,

hvis dejen kommer for hurtigt ud.

Rive-forsats

til rivning af mandler, nødder og tørret brød eller

rundstykker.

l_p>

k›ÇÇÉê=çÖ=ã~åÇäÉê=ëâ~ä=~äíáÇ=î‹êÉ=í›êêÉ=

çÖ ëâ~ä=ÄÉ~êÄÉàÇÉë=á=ëã™=ã‹åÖÇÉê>

Billede 

 Forberedelse som beskrevet for kødhakker-

forsats. Brug de krævede enkelte dele og

overhold rækkefølgen for samling af rive-

forsatsen.

 Kom fødevarerne der skal bearbejdes

i påfyldningsskålen.

Anvend stopperen til at skubbe efter med.

 Stil drejekontakten på trin 3 eller 4 afhængigt

af levnedsmidlernes hårdhed.

Ret til ændringer forbeholdes.

MUZ5FW1.book Seite 16 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 17

For din egen sikkerhet

Dette tilbehøret er beregnet for kjøkkenmaskinen MUM5... .

Ta hensyn til bruksveiledningen for kjøkkenmaskinen MUM5... .

Dette tilbehøret er egnet for kutting og blanding av rå og kokt kjøtt, flesk,

fjærkre og fisk. Må ikke brukes til bearbeiding av andre gjenstander hhv.

substanser. Ved bruk av tilbehørsdeler som er godkjent av produsenten,

er det også mulig med andre anvendelser.

, Sikkerhetshenvisninger for dette apparatet

Fare for skade!

Ikke grip ned i påfyllingssjakten, for å skyve ned bruk alltid støteren.

Kjøttkvernen må kun settes på/tas av når drevet står stille.

Viktig!

Kjøttkvernen må kun brukes i den oppførte arbeidsposisjonen.

Kjøttkvernen må kun brukes i komplett sammensatt tilstand.

Kjøttkvernforsatsen må aldri settes sammen på basismaskinen.

En oversikt

Vennligst brett ut sidene med bilder.

Bilde 

1 Kjøttkvernforsats

a Skruring

b Hullskive (

hulldiameter 4,5 mm

)

c Kniv

d Snekke med medbringer

e Stoppespak

f Pakning

2 Matebrett

3 Støter

Ekstra tilbehør

4 Fruktpresseforsats

5Småkakeformsett

6Riveforsats

7 Hullskiver (

hulldiameter

3 mm og 6 mm)

Bilde 

Arbeidsposisjon

Beskyttelse mot overbelastning

For å forhindre at det oppstår større skader

på apparatet ved overbelastning av kjøttkver-

nen, er medbringeren utstyrt med et innsnitt

(fastlagt bruddsted). Ved overbelastning bryter

medbringeren ved dette stedet.

Medbringeren kan imidlertid lett skiftes ut.

Du kan få en ny medbringer hos kundeservice.

 Skru av festeskruen på snekken.

 Skift ut medbringeren.

 Skru fast festeskruen.

Betjening

 Kjøttkvernen må rengjøres grundig før første

gangs bruk, se “Rengjøring og pleie”.

 Forsatsen for kjøttkvernen må settes

sammen i den rekkefølgen som vist

(bilde ). Ikke skru skruringen helt fast.

 Legg inn pakningen. Ta hensyn til stillingen

(bilde )!

Bilde 

 Trykk utløsningstasten og sett sving-

armen i posisjon 4.

 Sett kjøttkvernen oppå drevet.

Ta hensyn til posisjonen for med-

bringeren i forhold til drevet.

Om nødvendig må medbringeren dreies litt.

Hertil må ikke skruringen være skrudd fast!

 Drei kjøttkvernen imot klokkens retning.

 Trykk ned stoppespaken.

 Nå må skruringen skrues fast.

 Sett på matebrettet.

 Still en skål eller tallerken under

utløpsåpningen.

 Stikk inn støpselet.

 Sett dreiebryteren på trinn 7.

 Fyll matvarene som skal bearbeides

på matebrettet.

Bruk støteren for å skyve ned.

lÄë>

fââÉ=~êÄÉáÇÉ=ãÉÇ=âåçâÉêK

Tips: Biff tartar må males to ganger.

MUZ5FW1.book Seite 17 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09

18 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Etter arbeidet

 Slå av apparaten med dreiebryteren.

 Klaff stoppespaken opp.

 Drei kjøttkvernen i klokkens retning

og ta den av.

 Rengjør kjøttkvernen.

Rengjøring og pleie

lÄë>

fââÉ=Äêìâ=ëâìêÉåÇÉ=êÉåÖà›êáåÖëãáÇäÉêK=

lîÉêÑä~íÉåÉ=â~å=Ääá=ëâ~ÇÉíK

hà›ííâîÉêåÉå=çÖ=ÇÉ=ÉåâÉäíÉ=ÇÉäÉåÉ=Éê=áââÉ=

ÉÖåÉí=Ñçê=çééî~ëâã~ëâáåK

 Løsne skruringen og ta forsatsen fra

hverandre.

 Skyll de enkelte delene for hånd og tørk

dem straks.

Ekstra tilbehør

(fåes i faghandelen)

lÄë>

qáäÄÉÜ›êëÇÉäÉåÉ=ã™=~ääíáÇ=ëÉííÉë=ë~ããÉå=ìíÉå=

âåáî=çÖ=ÜìääëâáîÉK

aÉí=ã™=í~ë=ÜÉåëóå=íáä=~ääÉ=çîÉååÉîåíÉ=ÜÉåîáëJ

åáåÖÉåÉ=îÉÇê›êÉåÇÉ=“cçê=Çáå=ÉÖÉå=ëáââÉêÜÉíÒI=

“bííÉê=~êÄÉáÇÉíÒ=ÜÜîK=“oÉåÖà›êáåÖ=çÖ=éäÉáÉÒK

Fruktpresseforsats

for å presse f.eks. bær, tomater, epler, pærer,

nyper (nyper må kokes 1 time før de presses).

Den fruktmosen som dannes egner seg særlig

godt for syltetøy.

Bilde 

 Forberedelse som beskrevet ved kjøtt-

kvernforsatsen. Ta hensyn til nødvendige

enkelte deler og rekkefølgen ved sammen-

setting av fruktpresseforsatsen.

 Først må festeskruen åpnes så langt

at pressrestene kan renne ut så lenge

de er flytende.

 Deretter stilles festeskruen inn slik at press-

restene kan renne ut med ønsket fuktighet.

 Fyll matvarene som skal bearbeides

på matebrettet.

Bruk støteren for å skyve ned.

 Sett dreiebryteren på trinn 7.

Småkakeformsett

for forming av kakedeig eller mørdeig.

Bilde 

 Forberedelse som beskrevet ved kjøtt-

kvernforsatsen. Ta hensyn til nødvendige

enkelte deler og rekkefølgen ved sammen-

setting av småkakeformsettet.

 Fyll deigen som skal bearbeides på mate-

brettet. Bruk støteren for å skyve ned.

 Sett dreiebryteren på trinn 4 eller 5, alt etter

deigens konsistens.

 Sett den formede deigen som kommer

ut på et skjærebrett.

Slå av kjøkkenmaskinen i kort tid dersom

deigen kommer for fort ut.

Riveforsats

for å rive mandler, nøtter, tørket brød eller

rundstykker.

lÄë>

k›ííÉê=çÖ=ã~åÇäÉê=ã™=âìå=ÄÉ~êÄÉáÇÉë=á=ëã™=

ãÉåÖÇÉê=çÖ=å™ê=ÇÉ=Éê=í›êêÉ>

Bilde 

 Forberedelse som beskrevet ved kjøtt-

kvernforsatsen. Ta hensyn til nødvendige

enkelte deler og rekkefølgen ved sammen-

setting av riveforsatsen.

 Fyll matvarene som skal bearbeides

på matebrettet.

Bruk støteren for å skyve ned.

 Sett dreiebryteren på trinn 3 eller 4 alt etter

matvarenes hardhet.

Endringer forbeholdes.

MUZ5FW1.book Seite 18 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 19

För din säkerhet

Detta tillbehör är avsett för användning med köksmaskinen MUM5… .

Följ bruksanvisningen till köksmaskinen MUM5... .

Detta tillbehör är lämpligt för att finfördela och blanda färskt och kokt kött,

fläsk, fågelkött och fisk. Får inte användas för att bearbeta andra föremål

resp substanser. I kombination med andra av tillverkaren tillåtna tillbehör

är fler användningsområden möjliga.

, Säkerhetsanvisningar för denna apparat

Risk för skada!

Stoppa aldrig ned fingrarna i matarröret, använd alltid påmataren för att

mata ner.

Sätta fast/lossa köttkvarnen endast när drivuttaget står stilla.

Viktigt!

Köttkvarnen får endast användas i det anvisade arbetsläget.

Köttkvarnen får endast användas helt ihopmonterad.

Montera aldrig ihop köttkvarnstillsatsen på motordelen.

Översiktsbilden

Vik ut bildsidorna.

Bild 

1 Köttkvarnstillsats

a Låsring

b Hålskiva (

diameter 4,5 mm

)

c Kniv

d Matarskruv med medbringare

e Låsbygel

f Tätningsring

2 Matarbord

3 Påmatare

Extra tillbehör

4 Passertillsats

5 Kakspritsmunstycke

6 Rivtillsats

7Hålskivor (

diameter

3 mm och 6 mm)

Bild 

Arbetsläge

Överbelastningsskydd

För att förhindra större skador på din apparat vid

överbelastningen av köttkvarnen är medbringa-

ren försedd med en skåra (överbelastnings-

skydd). Vid överbelastning bryts medbringaren

på detta ställe. Det är dock lätt att byta ut

medbringaren.

Nya medbringare finns att köpa hos kundtjänst.

 Lossa justerskruven vid matarskruven.

 Byt ut medbringaren.

 Skruva åter fast justerskruven.

Användning

 Rengör köttkvarnen grundligt före första

användningen, se ”Rengöring och skötsel”.

 Sätt samman köttkvarnstillsatsen

i den ordning som visas (bild ).

Skruva inte fast låsringen helt och hållet.



Sätt i tätningsringen. Observera läget (

bild



Bild 

 Tryck på låsknappen och vrid

funktionsarmen till läge 4.

 Placera köttkvarnen på drivuttaget.

Observera medbringarens läge i driv-

uttaget. Vrid eventuellt medbringaren en

aning. Låsringen får då inte vara för hårt

fastskruvad!

 Vrid köttkvarnen moturs.

 Tryck ner låsbygeln.

 Skruva nu fast låsringen.

 Sätt på matarbordet.

 Ställ en skål eller en tallrik under

köttkvarnens öppning.

 Sätt stickkontakten i vägguttaget

 Vrid strömvredet till läge 7.

 Lägg livsmedlen som ska bearbetas

på matarbordet.

Använd alltid påmataren för att mata ner.

lÄë>

_Éå=Ñ™ê=áåíÉ=ÄÉ~êÄÉí~ëK

Tips: Kött till råbiff köres två gånger.

MUZ5FW1.book Seite 19 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09

20 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Efter arbetet

 Stäng av apparaten med strömvredet.

 Lyft låsbygeln.

 Vrid köttkvarnen medurs och lyft av den.

 Rengör köttkvarnen.

Rengöring och skötsel

s~ê=Ñ∏êëáâíáÖ>

^åî®åÇ=áåÖ~=êÉé~åÇÉ=êÉåÖ∏êáåÖëãÉÇÉäK=

^éé~ê~íÉåë=óíçê=â~å=ëâ~Ç~ëK

h∏ííâî~êåÉå=çÅÜ=ÇÉëë=ÉåëâáäÇ~=ÇÉä~ê=â~å=áåíÉ=

êÉåÖ∏ê~ë=á=Çáëâã~ëâáåK

 Lossa låsringen och ta isär tillsatsen.

 Skölj de enskilda delarna för hand och torka

dem omedelbart torra.

Extra tillbehör

(finns att köpa i fackhandeln)

lÄë>

jçåíÉê~=~ääíáÇ=áÜçé=íáääÄÉÜ∏êëÇÉä~êå~=ìí~å=âåáî=

çÅÜ Ü™äëâáî~K=

c∏äà=~ää~=íáÇáÖ~êÉ=å®ãåÇ~=~åîáëåáåÖ~ê=ê∏ê~åÇÉ=

Òc∏ê=Çáå=ë®âÉêÜÉíÒI=ÒbÑíÉê=~êÄÉíÉíÒ=çÅÜ=

ÒoÉåÖ∏êáåÖ=çÅÜ=ëâ∏íëÉäÒK

Passertillsats

Lämplig för att pressa ut t.ex. äpplen, vinbär,

tomater, päron och nypon (låt nyponen först

koka ca 1 timme). Fruktmoset passar utmärkt

bra att göra t.ex. marmelad av.

Bild 

 Förbereda på sätt som beskrivits för

köttkvarnstillsatsen. Observera monterings-

ordningen och de enskilda delarna som

behövs när passertillsatsen sätts ihop.

 Lossa först justerskruven så pass att avfallet

rinner ut i flytande form.

 Dra sedan åt justerskruven tills avfallet

kommer ut med önskad fuktighet.

 Lägg livsmedlen som ska bearbetas

på matarbordet.

Använd påmataren för att mata ner.

 Vrid strömvredet till läge 7.

Kakspritsmunstycke

Lämplig för att forma småkaksdeg eller mördeg.

Bild 

 Förbereda på sätt som beskrivits för

köttkvarnstillsatsen. Observera monterings-

ordningen och de enskilda delarna som

behövs när kakspritsmunstycken sätts ihop.

 Lägg degen som ska bearbetas på matar-

bordet. Använd påmataren för att mata ner.

 Vrid strömvredet till läge 4 eller 5 beroende

på degkonsistens.

 Fånga upp den formade degen som

kommer ut med en skärbräda.

Stäng av köksmaskinen kort om degen

kommer ut för snabbt.

Rivtillsats

Lämplig för att riva mandlar, nötter och torkat

bröd eller småfranska.

lÄë>

k∏ííÉê=çÅÜ=ã~åÇä~ê=ã™ëíÉ=î~ê~=ÜÉäí=íçêê~=

çÅÜ ÄÉ~êÄÉí~ë=á=ëã™=ã®åÖÇÉê>

Bild 

 Förbereda på sätt som beskrivits för

köttkvarnstillsatsen. Observera monterings-

ordningen och de enskilda delarna som

behövs när rivtillsatsen sätts ihop.

 Lägg livsmedlen som ska bearbetas

på matarbordet.

Använd påmataren för att mata ner.

 Vrid strömbrytaren till läge 3 eller 4 beroende

på hur hårt livsmedlet är.

Rätten till ändringar förbehålles.

MUZ5FW1.book Seite 20 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09

La page charge ...

Bosch MUM56Z40/02 Manuel utilisateur

Marque: Bosch

Modèle: MUM56Z40/02

Taper: Manuel utilisateur

Télécharger le PDF

rapport

dans d''autres langues

português: Bosch MUM56Z40/02 Manual do usuário
slovenčina: Bosch MUM56Z40/02 Používateľská príručka
dansk: Bosch MUM56Z40/02 Brugermanual

Bosch MUM56Z40/02 Manuel utilisateur

Bosch MUM56Z40/02 Manuel utilisateur

dans d''autres langues

Documents connexes

Autres documents