Bosch MUM56Z40/02 Manuel utilisateur

Taper
Manuel utilisateur
Register your new Bosch now:
ww w.bosch- home.com/welcome
pl Instrukcja obsługi
cs Návod k použi
sl Navodilo za uporabo
hu Használati utasítás
da Brugsanvisning
no Bruksanvisning
sv Bruksanvisning
fi Käyttöohje
de Gebrauchsanleitung
en Operating instructions
fr Notice d’utilisation
it Istruzioni per l’uso
nl Gebruiksaanwijzing
pt Instruções de serviço
el Οδηγίες χρήσης
tr Kullanma talimatı
bg Указания за употреба
ar
MUZ5FW1..
pl Polski . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
cs Česky. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
sl Slovensko. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
hu Magyar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
da Dansk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
no Norsk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
sv Svenska . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
fi Suomi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
de Deutsch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
en English . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
fr Français . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
it Italiano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
nl Nederlands . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
pt Português. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
el ÅëëçíéêÜ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
tr Türkçe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
bg ¡½æ¨apc®å. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
ar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MUZ5FW1.book Seite 2 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 3
Dla własnego bezpieczeñstwa
Niniejsze wyposa¿enie przeznaczone jest dla robota kuchennego MUM5... .
Proszê przestrzegać instrukcji obsługi robota kuchennego MUM5... .
Niniejsze wyposa¿enie nadaje siê do mielenia oraz mieszania surowego
i gotowanego miêsa, słoniny, drobiu i ryby. Nie u¿ywać do przetwarzania
innych przedmiotów lub substancji oprócz tych zaleconych przez producenta.
Przy zastosowaniu wyposa¿enia dozwolonego przez producenta mo¿liwe s¹
dalsze zastosowania.
, Wskazówki bezpieczeñstwa dla pracy z niniejszym urz¹dzeniem
Niebezpieczeñstwo skaleczenia!
Nie wkładać r¹k do otworu wsypowego; do popychania produktów u¿ywać
zawsze popychacza.
Przystawkê do mielenia zdejmować/nakładać tylko wtedy, gdy urz¹dzenie
jest wył¹czone.
Wa¿ne!
Przystawkê do mielenia u¿ywać tylko w przedstawionej pozycji roboczej.
Przystawkê do mielenia mo¿na u¿ywać tylko wtedy, gdy jest kompletnie
zmontowana.
Przystawkê do mielenia składać oddzielnie a nie na urz¹dzeniu podstawowym.
Opis urz¹dzenia
Proszê otworzyć składane kartki
zrysunkami.
Rysunek
1 Przystawka do mielenia miêsa
a
Nakrêtka
b
Sitko (
œrednica otworu 4,5 mm
)
c
Nó¿
d
Œlimak z zabierakiem
e
DŸwignia blokady
f
Uszczelka
2 Taca wsypowa
3Popychacz
Wyposa¿enie dodatkowe
4 Przystawka do wyciskania owoców
5 Przystawka do wyciskania ciastek
6 Przystawka do tarcia
7Sitka (
œrednica otworu
3 mm oraz 6 mm)
Rysunek
Pozycja robocza
Ochrona przed przeci¹¿eniem
Zabierak wyposa¿ony jest w naciêcie (miejsce
przewidzianego przełomu) zapobiegaj¹ce
wiêkszemu uszkodzeniu urz¹dzenia w przypadku
przeci¹¿enia przystawki do mielenia miêsa.
W razie przeci¹¿enia zabierak łamie siê w tym
miejscu. Zabierak mo¿na jednak łatwo wymienić.
Nowy zabierak mo¿na nabyć poprzez serwis.
Odkrêcić œrubê mocuj¹c¹ znajduj¹c¹
siê przy œlimaku.
Wymienić zabierak.
Przykrêcić œrubê mocuj¹c¹.
pl
MUZ5FW1.book Seite 3 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09
4 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Obsługa
Przed pierwszym zastosowaniem dokładnie
umyć przystawkê do mielenia miêsa, patrz
rozdział „Czyszczenie i pielêgnacja“.
Przystawkê do mielenia miêsa zmontować
w przedstawionej kolejnoœci (rysunek ).
Nakrêtki nie dokrêcać zbyt mocno.
Wło¿yć uszczelkê. Przestrzegać właœciwego
nało¿enia (rysunek )!
Rysunek
Nacisn¹ć przycisk zwalniaj¹cy blokadê
iodchylić ramiê urz¹dzenia do pozycji 4.
Nało¿yć na napêd przystawkê
do mielenie miêsa.
Zwracać uwagê na poło¿enie zabieraka
w stosunku do napêdu. W razie potrzeby
lekko przekrêcić zabierak. Nakrêtka nie mo¿e
być przy tym całkowicie dokrêcona!
Przystawkê do mielenie miêsa przekrêcić
w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek
zegara.
Nacisn¹ć dŸwigniê blokuj¹c¹.
Teraz całkowicie dokrêcić nakrêtkê.
Nało¿yć tacê wsypow¹.
Pod otworem wylotowym przystawki
podstawić miskê lub talerz.
Wło¿yć wtyczkê do gniazdka.
Nastawić przeł¹cznik obrotowy na zakres 7.
Poło¿yć na tacy wsypowej produkty spo¿ywcze
przeznaczone do przetworzenia.
Do popychania produktów u¿ywać
popychacza.
Uwaga!
Nie wolno przetwarzać ¿adnych koœci.
Wskazówka: Miêso na tatar mielić dwa razy.
Po pracy
Wył¹czyć urz¹dzenie przeł¹cznikiem
obrotowym.
DŸwigniê blokuj¹c¹ odchylić do góry.
Przystawkê do mielenia miêsa przekrêcić
w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek
zegara i zdj¹ć.
Umyć przystawkê do mielenia miêsa.
Czyszczenie i pielêgnacja
rï~Ö~>
Nie stosować ¿adnych szoruj¹cych œrodków
czyszcz¹cych. Powierzchnie mog¹ ulec
uszkodzeniu.
Przystawki do mielenia miêsa i pojedynczych
czêœci nie mo¿na myć w zmywarce do naczyñ.
Odkrêcić nakrêtkê gwintowan¹ i rozło¿yć
przystawkê na czêœci.
Pojedyncze czêœci nale¿y umyć rêcznie
i natychmiast wysuszyć.
Wyposa¿enie dodatkowe
(do nabycia w sklepach specjalistycznych)
Uwaga!
Elementy wyposa¿enia dodatkowego
montować zawsze bez no¿a i sitka.
Proszê przestrzegać wszystkich wskazówek
zawartych w rozdziałach „Dla własnego
bezpieczeñstwa“, „Po pracy“ wzglêdnie
„Czyszczenie i pielêgnacja“.
Przystawka do wyciskania owoców
do wyciskania soku np. z owoców jagodowych,
pomidorów, jabłek, gruszek, owoców dzikiej
ró¿y (owoce dzikiej ró¿y nale¿y przed wyciskaniem
gotować ok. 1 godzinê). Uzyskany przecier nadaje
siê szczególnie dobrze do przygotowania
marmolady.
Rysunek
Przygotowanie w taki sposób, jak opisano
dla przystawki do mielenia miêsa.
Zwrócić uwagê na potrzebne pojedyncze
czêœci i ich kolejnoœć przy monta¿u przystawki
do wyciskania owoców.
Najpierw nale¿y tak odkrêcić œrubê mocuj¹c¹,
aby jeszcze mokre wytłoki wypływały
swobodnie.
Nastêpnie œrubê mocuj¹c¹ nastawić w taki
sposób, aby wychodziły wytłoki o ¿¹danej
wilgotnoœci.
Poło¿yć na tacy wsypowej produkty spo¿ywcze
przeznaczone do przetworzenia.
Do popychania produktów u¿ywać
popychacza.
Nastawić przeł¹cznik obrotowy na zakres 7.
pl
MUZ5FW1.book Seite 4 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 5
Przystawka do wyciskania ciastek
do formowania herbatników i kruchych ciastek.
Rysunek
Przygotowanie w taki sposób, jak opisano
dla przystawki do mielenia miêsa.
Zwrócić uwagê na potrzebne pojedyncze
czêœci i ich kolejnoœć przy monta¿u przystawki
do wyciskania ciastek.
Ciasto przygotowane do formowania poło¿yć
na tacy wsypowej. Do popychania produktów
u¿ywać popychacza.
Przeł¹cznik obrotowy nastawić, w zale¿noœci
od konsystencji ciasta, na zakres 4 lub 5.
Wychodz¹ce, uformowane ciasto odbierać
deseczk¹ do krojenia. Je¿eli ciasto wychodzi
zbyt szybko, wył¹czyć na chwilê urz¹dzenie.
Przystawka do tarcia
do tarcia migdałów, orzechów i wysuszonego
chleba lub bułek.
Uwaga!
Trzeć tylko suche orzechy i migdały – tylko
wmałych iloœciach!
Rysunek
Przygotowanie w taki sposób, jak opisano
dla przystawki do mielenia miêsa.
Zwrócić uwagê na potrzebne pojedyncze
czêœci i ich kolejnoœć przy monta¿u przystawki
do tarcia.
Poło¿yć na tacy wsypowej produkty spo¿ywcze
przeznaczone do przetworzenia.
Do popychania produktów u¿ywać
popychacza.
Przeł¹cznik obrotowy ustawić na zakres
3 lub 4 – w zale¿noœci od twardoœci produktów
spo¿ywczych.
pl
Zastrzega siê prawo wprowadzania zmian.
MUZ5FW1.book Seite 5 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09
6 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Pro Vaši bezpečnost
Toto pøíslušenství je určeno pro kuchyòský robot MUM5... .
Dodržujte návod k použití kuchyòského robota MUM5... .
Toto pøíslušenství je vhodné na mletí a promíchání syrového a vaøeného masa,
slaniny, drùbeže a ryb. Nesmí se používat ke zpracování jiných vìcí pøíp. látek.
Pøi použití dílù pøíslušenství schválených výrobcem jsou možné další aplikace.
, Bezpečnostní pokyny pro tento spotøebič
Nebezpečí poranìní!
Nesahejte do plnicí šachty, k zatlačení vždy používejte pìchovadlo.
Mlýnek na maso nasazujte/sundávejte pouze za klidového stavu pohonu.
Dùležité!
Mlýnek na maso používejte pouze v uvedené pracovní poloze.
Mlýnek na maso používejte pouze v kompletnì smontovaném stavu.
Smontování nástavce mlýnku na maso nikdy neprovádìjte na základním
spotøebiči.
Pøehled
Odklopte prosím na maso strany.
Obrázek
1 stavec masového mlýnku
a
Šroubovací prstenec
b
Dìrovaný kotouč (
prùmìr dìr 4,5 mm
)
c
Nùž
d
Šnek s unašečem
e
Aretační páčka
f
Tìsnìní
2 Plnicí miska
3Pìchovadlo
Zvláštní pøíslušenství
4 Nástavec na lisování ovoce
5 Nástavec na výrobu støíkaného pečiva
6 Nástavec na strouhání
7 Dìrované kotouče
(
prùmìr dìr
3 mm a 6 mm)
Obrázek
Pracovní poloha
Ochrana pøed pøetížením
Aby se pøi pøetížení mlýnku na maso zabránilo
vìtšímu poškození Vašeho spotøebiče,
je na unašeči záøez (místo žádaného zlomu).
Pøi pøetížení se unašeč na tomto místì zlomí.
Unašeč však lze lehce nahradit.
Nový unašeč je k dostání v zákaznickém servisu.
Odšroubujte upevòovací šroub na šneku.
Vymìòte unašeč.
Upevòovací šroub pevnì zašroubujte.
cs
MUZ5FW1.book Seite 6 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 7
Obsluha
Pøed prvním použitím mlýnek na maso
dùkladnì očistìte, viz “Čistìní a ošetøování”.
Smontujte nástavec mlýnku na maso
v zobrazeném poøadí (obrázek ).
Šroubovací prstenec úplnì pevnì neutahujte.
Vložte tìsnìní. Dbejte na polohu (
obrázek
)!
Obrázek
Stisknìte uvolòovací tlačítko a umístìte
výklopné rameno do polohy 4.
Nastrčte mlýnek na maso na pohon.
Dbejte na polohu unašeče k pohonu.
V pøípadì potøeby unašeč trochu pootočte.
Ktomuto účelu nesmí být šroubovací prstenec
pevnì zašroubován!
Pootočte mlýnek na maso proti smìru pohybu
hodinových ručiček.
Stlačte dolù aretační páčku.
Nyní šroubovací prstenec pevnì utáhnìte.
Nasaïte plnicí misku.
Postavte pod výstupní otvor misku nebo talíø.
Zastrčte síˆovou zástrčku.
Nastavte otočný pøepínač na stupeò 7.
Potraviny ke zpracování vložte do plnící misky.
K zatlačení používejte pìchovadlo.
Pozor!
Nezpracovávejte žádné kosti.
Tip: Tatarský biftek pomelte dvakrát.
Po ukončení práce
Vypnìte spotøebič otočným pøepínačem.
Odklopte nahoru aretační páčku.
Pootočte mlýnek na maso ve smìru pohybu
hodinových ručiček a sundejte jej.
Vyčistìte mlýnek na maso.
Čištìní a údržba
mçòçê>
Nepoužívejte žádné drsné čisticí prostøedky.
Povrchové plochy se mohou poškodit.
Mlýnek na maso a jednotlivé díly nejsou
odolné vùči mytí v myčce nádobí.
Povolte šroubovací prstenec a nástavec
rozeberte.
Jednotlivé díly ručnì umyjte a okamžitì
osušte.
Zvláštní pøíslušenství
(k dostání v odborných obchodech)
Pozor!
Smontujte díly pøíslušenství vždy bez nože
a dìrovaného kotouče.
Dodržujte všechny døíve uvedené pokyny
týkající se kapitol “Pro Vaši bezpečnost”,
“Po ukončení práce”, pøíp.
Čistìní a údržba”.
Nástavec na lisování ovoce
na vylisování napø. bobulí, rajčat, jablek, hrušek,
šípkù (šípky pøed lisováním vaøte po dobu
1 hodiny). Získané ovocné pyré je vhodné
zejména k výrobì marmelády.
Obrázek
Pøípravujte jak je popsáno u nástavce mlýnku
na maso. Pøi smontování nástavce na lisování
ovoce dbejte na potøebné jednotlivé díly
apoøadí.
Nejdøíve otevøte upevòovací šroub tak daleko,
aby mohly odtékat ještì vlhké matoliny.
Potom nastavte upevòovací šroub tak, aby
matoliny vycházely s požadovanou vlhkostí.
Potraviny ke zpracování vložte do plnící misky.
K zatlačení používejte pìchovadlo.
Nastavte otočný pøepínač na stupeò 7.
cs
MUZ5FW1.book Seite 7 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09
8 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Nástavec na výrobu støíkaného
pečiva
na tvarování tìsta na placičky nebo køehkého
tìsta.
Obrázek
Pøípravujte jak je popsáno u nástavce mlýnku
na maso. Pøi smontování nástavce na výrobu
støíkaného pečiva dbejte na potøebné
jednotlivé díly a poøadí.
Dejte tìsto na zpracování do plnicí misky.
Kzatlačení používejte pìchovadlo.
Podle konzistence tìsta nastavte otoč
pøepínač na stupeò 4 nebo 5.
Vystupující, formované tìsto odebírejte
s pomocí kuchyòského prkýnka.
Pokud tìsto vystupuje pøíliš rychle, kuchyòský
robot krátce vypnìte.
Nástavec na strouhání
na strouhání mandlí, oøechù a suchého chleba
nebo housek.
Pozor!
Oøechy a mandle zpracovávejte pouze suché
a v malých množstvích!
Obrázek
Pøípravujte jak je popsáno u nástavce mlýnku
na maso. Pøi smontování nástavce na
strouhání dbejte na potøebné jednotlivé díly
apoøadí.
Potraviny ke zpracování vložte do plnící misky.
K zatlačení používejte pìchovadlo.
Podle tvrdosti potravin nastavte otoč
pøepínač na stupeò 3 nebo 4.
cs
Zmìny vyhrazeny.
MUZ5FW1.book Seite 8 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 9
Za vašo varnost
Ta pribor je namenjen večnamenskemu kuhinjskemu aparatu MUM5... .
Upoštevajte navodila za uporabo večnamenskega kuhinjskega stroja MUM5... .
Pribor je primeren za sekljanje in mešanje surovega in kuhanega mesa, slanine,
perutnine in ribe. Aparata ni dovoljeno uporabljati za obdelavo drugih živil oz.
snovi. Ob uporabi delov pribora, dovoljenih s strani proizvajalca, so možne tudi
druge vrste uporabe.
, Navodila za varno delo z aparatom
Nevarnost telesnih poškodb!
Ne segajte z roko v odprtino za dodajanje sestavin, za potiskanje vedno
uporabite tlačilec.
Mesoreznico namestite oz. odstranite le, ko motor miruje!
Pomembno!
Mesoreznico uporabljajte samo v navedenem delovnem položaju.
Mesoreznico uporabljate le, ko je v celoti sestavljena.
Nastavka mesoreznice nikoli ne sestavljajte na osnovnem aparatu.
Pregled
Odprite strani s slikami.
Slika
1 Nastavek za aparat za mletje mesa
a
Navojni obroč
b
Luknjičasta plošča (
premer luknjic 4,5 mm
)
c
Rezilo
d
Polž s sojemalnikom
e
Ročica za aretiranje
f
Tesnilo
2 Odprtina za polnjenje
3Tlačilec
Poseben pribor
4 Nastavek ožemalnika za sadje
5 Nastavke za brizgano pecivo
6Nastavek za ribanje
7Luknjičaste plošče
(
premer luknjic
3 mm in 6 mm)
Slika
Delovni položaj
Zaščita pred preobremenitvijo
Za preprečitev nastanka večje poškodbe mesorez-
nice v primeru preobremenitve, ima sojemalnik
zarezo (predvideno mesto zloma).
V primeru preobremenitve se sojemalnik zlomi
točno na tem mestu. Sojemalnik je možno
zamenjati brez težav.
Nov sojemalnik lahko kupite pri servisu.
Odvijte vijak za pritrditev na polžu.
Zamenjajte sojemalnik.
Pritegnite vijak.
sl
MUZ5FW1.book Seite 9 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09
10 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Upravljanje
Pred prvo uporabo temeljito očistite mesorez-
nico in pribor (glejte »Ččenje in vzdrževanje«).
Nastavek mesoreznice sestavite v prikazanem
vrstnem redu (slika ).
Ne pritegnite vijačnega obroča do konca.
Vstavite tesnilo. Bodite pozorni na položaj
(slika )!
Slika
Pritisnite tipko za sprostitev in postavite
vrtljivo roko na 4. pozicijo.
Namestite mesoreznico na pogon.
Pazite na položaj sojemalnika.
Po potrebi malo zasukajte sojemalnik.
Vijačni obroč ne sme biti trdno privit!
Mesoreznico zasukajte v nasprotni smeri
urnega kazalca.
Pritisnite ročico za aretiranje dol.
Sedaj pritegnite vijačni obroč.
Namestite lijak za polnjenje.
Pod odprtino za odvajanje mesa postavite
skledo ali krožnik.
Omrežni vtič ponovno priključite.
Vrtilno stikalo postavite na 7. stopnjo.
Skledo za polnjenje napolnite s sestavinami
za mletje. Za tlačenje mesa uporabite tlačilec.
Pozor!
Ne mlejte nikakršnih kosti.
Nasvet: Meso za tartar spustite dvakrat skozi
mesoreznico.
Po opravljenem delu
Aparat izklopite z vrtilnim stikalom.
Dvignite ročico za aretiranje.
Mesoreznico zasukajte v smeri urnega kazalca
in jo snemite.
Ččenje mesoreznice.
Ččenje in nega
Pozor!
Ne uporabljajte nikakršnih peskovih čistilnih
sredstev! Površino aparata se lahko poškoduje.
Mesoreznica in njeni deli niso primerni
za pomivanje v pomivalnem stroju.
Odvijte vijačni obroč in nastavke ter ju
razstavite.
Posamezne dele pomivajte ročno in jih takoj
posušite.
Poseben pribor
(dobite ga v specializiranih trgovinah)
Pozor!
Dele pribora sestavite vedno brez rezila
in luknjičaste plošče.
Upoštevajte vsa prej navedena opozorila
vtočkah »Za vašo varnost«, »Po končanem
delu« oz. Ččenje in vzdrževanje«.
Nastavek ožemalnika za sadje
Za pasiranje npr. jagodičevja, paradižnikov, jabolk,
hrušk, šipka (šipek pred pasiranjem kuhajte 1 uro).
Sadna kaša je posebej primerna za izdelavo
marmelade.
Slika
Priprava je opisana pri opisu nastavku
mesoreznice. Pri nastavku za pasiranje
upoštevajte potrebne dele in vrstni red
sestavljanja.
Najprej odvijte vijak za pritrditev toliko,
da lahko odtečejo tropine.
Nato nastavite vijak za pritrditev tako, da trpine
izhajajo v skladu z želeno stopnjo vlažnosti.
Skledo za polnjenje napolnite s sestavinami
za mletje. Za tlačenje sadja uporabite tlačilec.
Vrtilno stikalo postavite na 7. stopnjo.
sl
MUZ5FW_sl.fm Seite 10 Freitag, 12. September 2014 9:27 09
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 11
Nastavke za brizgano pecivo
Za oblikovanje testa za kolačke ali krhkega testa.
Slika
Priprava je opisana pri opisu nastavku meso-
reznice. Pri nastavku za brizgano testo upošte-
vajte potrebne dele in vrstni red sestavljanja.
Testo, ki ga želite obdelati, dajte v odprtino za
dodajanje. Za tlačenje testa uporabite tlačilec.
Vrtilno stikalo nastavite na 4. ali 5. stopnjo,
odvisno od konsistence testa.
Oblikovano izhajajoče testo ulovite s kuhinjsko
ploščo. Kuhinjski stroj na kratko izklopite,
če bi testo prehitro iztekalo.
Nastavek za ribanje
Za ribanje mandljev, orehov in suhega kruha
ali žemljic.
Pozor!
Orehi in mandlji morajo biti suhi, ribajte
jih v manjših količinah!
Slika
Priprava je opisana pri opisu nastavku meso-
reznice. Pri nastavku za ribanje upoštevajte
potrebne dele in vrstni red sestavljanja.
Skledo za polnjenje napolnite s sestavinami
za mletje. Za tlačenje vsebine uporabite
tlačilec.
Vrtilno stikalo nastavite na 3. ali 4. stopnjo,
odvisno od trdote živila.
sl
Pridržujemo si pravico do sprememb.
MUZ5FW_sl.fm Seite 11 Freitag, 12. September 2014 9:27 09
12 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Az Ön biztonsága érdekében
A tartozék a MUM5... konyhai gép kiegészítõje.
Tartsa be a MUM5... konyhai gép használati útmutatójában leírtakat.
Ez a tartozék nyers és fõtt hús, szalonna, szárnyas és hal aprítására és
összekeverésére alkalmas. Tilos más tárgyak vagy anyagok feldolgozására
használni. A gyártó által engedélyezett tartozékok használatával további
alkalmazások lehetségesek.
, Biztonsági elõírások a készülékhez
Sérülésveszély!
Ne nyúljon a betöltõnyílásba, utántoláshoz mindig használja a tömõeszközt.
A húsdarálót csak a hajtómû álló helyzetében tegye fel/vegye le.
Fontos!
A húsdarálót csak a bemutatott munkapozícióban használja.
A húsdarálót csak kompletten összeszerelt állapotban használja.
A húsdaráló-elõtétet soha ne az alapkészüléken szerelje össze.
A készülék részei
Kérjük, hogy hajtsa ki a képes oldalt.
ábra
1 Húsdaráló elõtét
a
Csavargyûrû
b
Lyukas tárcsa (
lyukátmérõ 4,5 mm
)
c
Kés
d
Csiga tokmánnyal
e
Zárókar
f
Tömítés
2 Betöltõtál
3Tömõeszköz
Különleges tartozék
4 Gyümölcsprés-elõtét
5 Kinyomós sütemény-elõtét
6 Reszelõ elõtét
7 Lyuktárcsák (
lyukátmérõ 3 mm és 6 mm
)
ábra
Munkapozíció
Túlterhelés elleni védelem
A húsdaráló túlterhelésébõl fakadóan a készü-
léken keletkezõ nagyobb károk elkerülése érde-
kében a menesztõn kialakításra került egy hasíték
(törési pont). Túlterhelés esetén a menesztõ ezen
a helyen törik el. A menesztõ cseréje egyszerûen
elvégezhetõ.
Új menesztõ az ügyfélszolgálaton kapható.
A csigán található rögzítõ csavart csavarja le.
Cserélje ki a menesztõt.
A rögzítõ csavart erõsen csavarja be.
hu
MUZ5FW1.book Seite 12 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 13
A készülék kezelése
Az elsõ használat elõtt a húsdarálót alaposan
tisztítsa meg, lásd a “Tisztítás és ápolás”
fejezetet.
A húsdaráló-elõtétet a bemutatott sorrendben
állítsa össze ( ábra). A menetes gyûrût
ne csavarja be nagyon szorosan.
Helyezze be a tömítést. Figyeljen a helyzetére
( ábra)!
ábra
Nyomja meg a nyitó-nyomógombot,
és a lengõkart hozza a 4-es pozícióba.
Helyezze a húsdarálót a hajtóegységre.
Ügyeljen a hajtáshoz kapcsolódó
menesztõ helyzetére.
Szükség esetén kissé
forgassa el a menesztõt. Eközben a csavar-
gyûrû nem lehet teljesen meghúzva!
Forgassa a húsdarálót az óramutató járásával
ellentétes irányba.
A rögzítõ kart nyomja le.
Most teljesen csavarja rá a csavargyûrût.
Helyezze el a betöltõtálat.
A tálat vagy a tányért tegye a kiömlõnyílás alá.
Dugja be a hálózati csatlakozódugót.
A forgókapcsolót állítsa a 7. állásba.
A feldolgozandó élelmiszert tegye a betöltõ-
tálba. Utántoláshoz használja a tömõeszközt.
Figyelem!
Ne próbáljon csontot feldolgozni.
Hasznos tanácsok: A tatár bifszteket kétszer
darálja át.
A munka befejezése után
A készüléket kapcsolja ki a forgókapcsolóval.
Hajtsa fel a zárókart.
A húsdarálót csavarja az óramutató járásával
megegyezõ irányba, és vegye le.
Tisztítsa meg a húsdarálót.
Tisztítás és ápolás
cáÖóÉäÉã>
Ne használjon súrolószert a készülék
tisztításához. A készülék felülete megsérülhet.
A húsdaráló és az egyes alkatrészek nem
tisztíthatók mosogatógépben.
A menetes gyûrût lazítsa meg, az elõtétet
szedje szét.
Az alkatrészeket kézzel mosogassa el,
és azonnal szárítsa meg.
Különleges tartozék
(szakkereskedésben kapható)
Figyelem!
A tartozékokat mindig a kések és a lyuktárcsa
nélkül szerelje össze.
Tartsa be „Az Ön biztonsága érdekében“,
„Munka után“ ill. „Tisztítás és ápolás“
fejezetben foglalt összes útmutatást.
Gyümölcsprés-elõtét
pl. bogyós gyümölcsök, paradicsom, alma, körte,
csipkebogyó préseléséhez (a csipkebogyót
a préselés elõtt 1 órán keresztül fõzze).
Az így nyert gyümölcspép különösen lekvár
készítéséhez alkalmas.
ábra
Elõkészület a húsdaráló-elõtétnél leírtak
szerint. Vegye figyelembe a szükséges
alkatrészek sorrendjét a gyümölcsprés-elõtét
összeszerelésekor.
Elõször a rögzítõcsavart nyissa ki annyira, hogy
a gyümölcsrost még nedvdúsan ki tudjon
folyni.
Ezután a rögzítõcsavart úgy állítsa be, hogy
a kívánt nedvességtartalmú gyümölcsrost
lépjen ki.
A feldolgozandó élelmiszert tegye a betöltõ-
tálba. Utántoláshoz használja a tömõeszközt.
A forgókapcsolót állítsa a 7. állásba.
hu
MUZ5FW1.book Seite 13 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09
14 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Kinyomós sütemény-elõtét
pogácsatészta vagy omlós tészta formázásához.
ábra
Elõkészület a húsdaráló-elõtétnél leírtak
szerint. Vegye figyelembe a szükséges
alkatrészek sorrendjét a kinyomós sütemény-
elõtét összeszerelésekor.
A feldolgozandó tésztát tegye a betöltõtálba.
Utántoláshoz használja a tömõeszközt.
Állítsa a forgókapcsolót a tészta állagától
függõen a 4-es vagy 5-ös fokozatra.
A kilépõ formázott tésztát egy fakanállal
válassza le. Közben rövid idõre kapcsolja
ki a készüléket, ha a tészta túl gyorsan jön ki.
Reszelõ elõtét
mandula, mogyoró és száraz kenyér vagy zsemle
reszeléséhez.
Figyelem!
Diót és mandulát csak szárazon és kis mennyi-
ségben dolgozzon fel!
ábra
Elõkészület a húsdaráló-elõtétnél leírtak
szerint. Vegye figyelembe a szükséges
alkatrészek sorrendjét a reszelõ elõtét
összeszerelésekor.
A feldolgozandó élelmiszert tegye a betöltõ-
tálba. Utántoláshoz használja a tömõeszközt.
A forgókapcsolót az élelmiszer keménysége
szerint állítsa a 3-as vagy 4-es fokozatra.
hu
A módosítás jogát fenntartjuk.
MUZ5FW1.book Seite 14 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 15
For din egen sikkerheds skyld
Dette tilbehør er beregnet til køkkenmaskinen MUM5… .
Læs og overhold brugsvejledningen til køkkenmaskinen MUM5... .
Dette tilbehør er egnet til at småhakke og blande råt og kogt kød, bacon,
fjerkræ og fisk. Må ikke bruges til at bearbejde andre genstande hhv.
substanser. Bruges de af producenten tilladte tilbehørsdele, kan apparatet
også bruges til andre ting.
, Sikkerhedshenvisninger til dette apparat
Fare for kvæstelser!
Stik ikke fingrene ned i påfyldningsskakten, anvend altid stopperen
til at skubbe efter med.
Kødhakkeren må kun sættes på/tages af, når drevet står stille.
Vigtigt!
Kødhakkeren må kun benyttes i den angivne arbejdsposition.
Kødhakkeren må kun benyttes, når den er samlet rigtigt.
Kødhakker-forsatsen må aldrig samles på motorenheden.
Overblik
Fold billedsiderne ud.
Billede
1 Kødhakker-forsats
a Skruering
b Hulskive (
huldiameter 4,5 mm
)
c Kniv
d Snekke med medbringer
e Låsearm
f Pakning
2 Påfyldningsskål
3Stopper
Ekstratilbehør
4 Frugtpresse-forsats
5Småkageformsæt
6 Rive-forsats
7Hulskiver (
huldiameter
3 mm og 6 mm)
Billede
Arbejdsposition
Beskyttelse mod overbelastning
Medbringeren har et hak (fast brudsted), som
modvirker større skader på dit apparat, hvis
kødhakkeren overbelastes.
Medbringeren brækker på dette sted i tilfælde
af overbelastning. Medbringeren kan dog nemt
udskiftes.
En ny medbringer kan købes hos kunde-
servicen.
Skru fastgørelsesskruen af snekken.
Udskift medbringeren.
Skru fastgørelsesskruen fast.
Betjening
Rengør kødhakkeren grundigt, før den tages
i brug første gang, se „Rengøring og pleje“.
Samle kødhakker-forsatsen i den viste
rækkefølge (billede ). Skrueringen må ikke
skrues helt fast.
Læg pakningen i. Kontrollér positionen
(billede )!
da
MUZ5FW1.book Seite 15 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09
16 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Billede
Tryk på sikkerhedsknappen og stil
svingarmen i position 4.
Stik kødhakkeren på drevet.
Kontrollér medbringerens position
i forhold til drevet.
Drej medbringeren en smule efter behov.
Hertil må skrueringen ikke være skruet fast!
Drej kødhakkeren mod venstre.
Tryk låsearmen ned.
Skru nu skrueringen fast.
Sæt påfyldningsskålen på.
Stil en skål eller en tallerken ind under
udgangsåbningen.
Sæt netstikket i.
Stil drejekontakten på trin 7.
Kom fødevarerne der skal bearbejdes
i påfyldningsskålen.
Anvend stopperen til at skubbe efter med.
l_p>
_Éå=ã™=áââÉ=ÄÉ~êÄÉàÇÉëK
Tip: Tartar køres igennem to gange.
Efter arbejdet
Sluk for apparatet med drejekontakt.
Klap låsearmen op.
Drej kødhakkeren mod højre og tag den af.
Rengør kødhakkeren.
Rengøring og pleje
l_p>
_Éåóí=áåÖÉå=ëâìêÉåÇÉ=êÉåÖ›êáåÖëãáÇäÉêK=
lîÉêÑä~ÇÉêåÉ=â~å=ÄÉëâ~ÇáÖÉëK
h›ÇÜ~ââÉê=çÖ=ÇÉ=ÉåâÉäíÉ=ÇÉäÉ=â~å=áââÉ=í™äÉ=
çéî~ëâÉã~ëâáåÉK
Løsne skrueringen og skil forsatsen ad.
Vask de enkelte dele af i hånden og tør dem
af med det samme.
Ekstratilbehør
(kan købes i faghandlen)
l_p>
aÉ=ÑçêëâÉääáÖÉ=íáäÄÉÜ›êëÇÉäÉ=ëâ~ä=~äíáÇ=ë~ãäÉë=
ìÇÉå=âåáî=çÖ=ÜìäëâáîÉK=c›äÖ=~ääÉ=çîÉåå‹îåíÉ=
ÜÉåîáëåáåÖÉê=ãÜíK=łcçê=Çáå=ÉÖÉå=ëáââÉêÜÉÇë=
ëâóäÇ“I=łbÑíÉê=~êÄÉàÇÉí“=ÜÜîK=łoÉåÖ›êáåÖ=çÖ=
éäÉàÉ“K
Frugtpresse-forsats
til presning af f.eks. bær, tomater, æbler, pærer
eller hyben (hyben skal være kogt i en hel time,
før de presses). Det pressede frugtmos er veleg-
net til fremstilling af marmelade.
Billede
Forberedelse som beskrevet for kødhakker-
forsats. Brug de krævede enkelte dele
og overhold rækkefølgen for samling
af frugtpresse-forsatsen.
Løsne først fastgørelsesskruen så meget,
at presserester flyder endnu fugtigt ud.
Indstil derefter fastgørelsesskruen, så at
presserester flyder ud med ønsked
fugtighed.
Kom fødevarerne der skal bearbejdes
i påfyldningsskålen.
Anvend stopperen til at skubbe efter med.
Stil drejekontakten på trin 7.
Småkageformsæt
til formning af småkagedej eller mørdej.
Billede
Forberedelse som beskrevet for kødhakker-
forsats. Brug de krævede enkelte dele
og overhold rækkefølgen for samling
af småkageformsættet.
Kom dejen der skal bearbejdes i påfyld-
ningsskålen. Anvend stopperen til at skubbe
efter med.
Stil drejekontakten på trin 4 eller 5 afhængigt
af dejens konsistens.
Fang den formede dej, når den kommer ud,
og læg den på et skærebræt.
Sluk køkkenmaskinen for et kort øjeblik,
hvis dejen kommer for hurtigt ud.
Rive-forsats
til rivning af mandler, nødder og tørret brød eller
rundstykker.
l_p>
k›ÇÇÉê=çÖ=ã~åÇäÉê=ëâ~ä=~äíáÇ=î‹êÉ=í›êêÉ=
çÖ ëâ~ä=ÄÉ~êÄÉàÇÉë=á=ëã™=ã‹åÖÇÉê>
Billede
Forberedelse som beskrevet for kødhakker-
forsats. Brug de krævede enkelte dele og
overhold rækkefølgen for samling af rive-
forsatsen.
Kom fødevarerne der skal bearbejdes
i påfyldningsskålen.
Anvend stopperen til at skubbe efter med.
Stil drejekontakten på trin 3 eller 4 afhængigt
af levnedsmidlernes hårdhed.
da
Ret til ændringer forbeholdes.
MUZ5FW1.book Seite 16 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 17
For din egen sikkerhet
Dette tilbehøret er beregnet for kjøkkenmaskinen MUM5... .
Ta hensyn til bruksveiledningen for kjøkkenmaskinen MUM5... .
Dette tilbehøret er egnet for kutting og blanding av rå og kokt kjøtt, flesk,
fjærkre og fisk. Må ikke brukes til bearbeiding av andre gjenstander hhv.
substanser. Ved bruk av tilbehørsdeler som er godkjent av produsenten,
er det også mulig med andre anvendelser.
, Sikkerhetshenvisninger for dette apparatet
Fare for skade!
Ikke grip ned i påfyllingssjakten, for å skyve ned bruk alltid støteren.
Kjøttkvernen må kun settes på/tas av når drevet står stille.
Viktig!
Kjøttkvernen må kun brukes i den oppførte arbeidsposisjonen.
Kjøttkvernen må kun brukes i komplett sammensatt tilstand.
Kjøttkvernforsatsen må aldri settes sammen på basismaskinen.
En oversikt
Vennligst brett ut sidene med bilder.
Bilde
1 Kjøttkvernforsats
a Skruring
b Hullskive (
hulldiameter 4,5 mm
)
c Kniv
d Snekke med medbringer
e Stoppespak
f Pakning
2 Matebrett
3 Støter
Ekstra tilbehør
4 Fruktpresseforsats
5Småkakeformsett
6Riveforsats
7 Hullskiver (
hulldiameter
3 mm og 6 mm)
Bilde
Arbeidsposisjon
Beskyttelse mot overbelastning
For å forhindre at det oppstår større skader
på apparatet ved overbelastning av kjøttkver-
nen, er medbringeren utstyrt med et innsnitt
(fastlagt bruddsted). Ved overbelastning bryter
medbringeren ved dette stedet.
Medbringeren kan imidlertid lett skiftes ut.
Du kan få en ny medbringer hos kundeservice.
Skru av festeskruen på snekken.
Skift ut medbringeren.
Skru fast festeskruen.
Betjening
Kjøttkvernen må rengjøres grundig før første
gangs bruk, se “Rengjøring og pleie”.
Forsatsen for kjøttkvernen må settes
sammen i den rekkefølgen som vist
(bilde ). Ikke skru skruringen helt fast.
Legg inn pakningen. Ta hensyn til stillingen
(bilde )!
Bilde
Trykk utløsningstasten og sett sving-
armen i posisjon 4.
Sett kjøttkvernen oppå drevet.
Ta hensyn til posisjonen for med-
bringeren i forhold til drevet.
Om nødvendig må medbringeren dreies litt.
Hertil må ikke skruringen være skrudd fast!
Drei kjøttkvernen imot klokkens retning.
Trykk ned stoppespaken.
Nå må skruringen skrues fast.
Sett på matebrettet.
Still en skål eller tallerken under
utløpsåpningen.
Stikk inn støpselet.
Sett dreiebryteren på trinn 7.
Fyll matvarene som skal bearbeides
på matebrettet.
Bruk støteren for å skyve ned.
lÄë>
fââÉ=~êÄÉáÇÉ=ãÉÇ=âåçâÉêK
Tips: Biff tartar må males to ganger.
no
MUZ5FW1.book Seite 17 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09
18 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Etter arbeidet
Slå av apparaten med dreiebryteren.
Klaff stoppespaken opp.
Drei kjøttkvernen i klokkens retning
og ta den av.
Rengjør kjøttkvernen.
Rengjøring og pleie
lÄë>
fââÉ=Äêìâ=ëâìêÉåÇÉ=êÉåÖà›êáåÖëãáÇäÉêK=
lîÉêÑä~íÉåÉ=â~å=Ääá=ëâ~ÇÉíK
hà›ííâîÉêåÉå=çÖ=ÇÉ=ÉåâÉäíÉ=ÇÉäÉåÉ=Éê=áââÉ=
ÉÖåÉí=Ñçê=çééî~ëâã~ëâáåK
Løsne skruringen og ta forsatsen fra
hverandre.
Skyll de enkelte delene for hånd og tørk
dem straks.
Ekstra tilbehør
(fåes i faghandelen)
lÄë>
qáäÄÉÜ›êëÇÉäÉåÉ=ã™=~ääíáÇ=ëÉííÉë=ë~ããÉå=ìíÉå=
âåáî=çÖ=ÜìääëâáîÉK
aÉí=ã™=í~ë=ÜÉåëóå=íáä=~ääÉ=çîÉååÉîåíÉ=ÜÉåîáëJ
åáåÖÉåÉ=îÉÇê›êÉåÇÉ=“cçê=Çáå=ÉÖÉå=ëáââÉêÜÉíÒI=
“bííÉê=~êÄÉáÇÉíÒ=ÜÜîK=“oÉåÖà›êáåÖ=çÖ=éäÉáÉÒK
Fruktpresseforsats
for å presse f.eks. bær, tomater, epler, pærer,
nyper (nyper må kokes 1 time før de presses).
Den fruktmosen som dannes egner seg særlig
godt for syltetøy.
Bilde
Forberedelse som beskrevet ved kjøtt-
kvernforsatsen. Ta hensyn til nødvendige
enkelte deler og rekkefølgen ved sammen-
setting av fruktpresseforsatsen.
Først må festeskruen åpnes så langt
at pressrestene kan renne ut så lenge
de er flytende.
Deretter stilles festeskruen inn slik at press-
restene kan renne ut med ønsket fuktighet.
Fyll matvarene som skal bearbeides
på matebrettet.
Bruk støteren for å skyve ned.
Sett dreiebryteren på trinn 7.
Småkakeformsett
for forming av kakedeig eller mørdeig.
Bilde
Forberedelse som beskrevet ved kjøtt-
kvernforsatsen. Ta hensyn til nødvendige
enkelte deler og rekkefølgen ved sammen-
setting av småkakeformsettet.
Fyll deigen som skal bearbeides på mate-
brettet. Bruk støteren for å skyve ned.
Sett dreiebryteren på trinn 4 eller 5, alt etter
deigens konsistens.
Sett den formede deigen som kommer
ut på et skjærebrett.
Slå av kjøkkenmaskinen i kort tid dersom
deigen kommer for fort ut.
Riveforsats
for å rive mandler, nøtter, tørket brød eller
rundstykker.
lÄë>
k›ííÉê=çÖ=ã~åÇäÉê=ã™=âìå=ÄÉ~êÄÉáÇÉë=á=ëã™=
ãÉåÖÇÉê=çÖ=å™ê=ÇÉ=Éê=í›êêÉ>
Bilde
Forberedelse som beskrevet ved kjøtt-
kvernforsatsen. Ta hensyn til nødvendige
enkelte deler og rekkefølgen ved sammen-
setting av riveforsatsen.
Fyll matvarene som skal bearbeides
på matebrettet.
Bruk støteren for å skyve ned.
Sett dreiebryteren på trinn 3 eller 4 alt etter
matvarenes hardhet.
no
Endringer forbeholdes.
MUZ5FW1.book Seite 18 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 19
För din säkerhet
Detta tillbehör är avsett för användning med köksmaskinen MUM5… .
Följ bruksanvisningen till köksmaskinen MUM5... .
Detta tillbehör är lämpligt för att finfördela och blanda färskt och kokt kött,
fläsk, fågelkött och fisk. Får inte användas för att bearbeta andra föremål
resp substanser. I kombination med andra av tillverkaren tillåtna tillbehör
är fler användningsområden möjliga.
, Säkerhetsanvisningar för denna apparat
Risk för skada!
Stoppa aldrig ned fingrarna i matarröret, använd alltid påmataren för att
mata ner.
Sätta fast/lossa köttkvarnen endast när drivuttaget står stilla.
Viktigt!
Köttkvarnen får endast användas i det anvisade arbetsläget.
Köttkvarnen får endast användas helt ihopmonterad.
Montera aldrig ihop köttkvarnstillsatsen på motordelen.
Översiktsbilden
Vik ut bildsidorna.
Bild
1 Köttkvarnstillsats
a Låsring
b Hålskiva (
diameter 4,5 mm
)
c Kniv
d Matarskruv med medbringare
e Låsbygel
f Tätningsring
2 Matarbord
3 Påmatare
Extra tillbehör
4 Passertillsats
5 Kakspritsmunstycke
6 Rivtillsats
7Hålskivor (
diameter
3 mm och 6 mm)
Bild
Arbetsläge
Överbelastningsskydd
För att förhindra större skador på din apparat vid
överbelastningen av köttkvarnen är medbringa-
ren försedd med en skåra (överbelastnings-
skydd). Vid överbelastning bryts medbringaren
på detta ställe. Det är dock lätt att byta ut
medbringaren.
Nya medbringare finns att köpa hos kundtjänst.
Lossa justerskruven vid matarskruven.
Byt ut medbringaren.
Skruva åter fast justerskruven.
Användning
Rengör köttkvarnen grundligt före första
användningen, se ”Rengöring och skötsel”.
Sätt samman köttkvarnstillsatsen
i den ordning som visas (bild ).
Skruva inte fast låsringen helt och hållet.
Sätt i tätningsringen. Observera läget (
bild
)!
Bild
Tryck på låsknappen och vrid
funktionsarmen till läge 4.
Placera köttkvarnen på drivuttaget.
Observera medbringarens läge i driv-
uttaget. Vrid eventuellt medbringaren en
aning. Låsringen får då inte vara för hårt
fastskruvad!
Vrid köttkvarnen moturs.
Tryck ner låsbygeln.
Skruva nu fast låsringen.
Sätt på matarbordet.
Ställ en skål eller en tallrik under
köttkvarnens öppning.
Sätt stickkontakten i vägguttaget
Vrid strömvredet till läge 7.
Lägg livsmedlen som ska bearbetas
på matarbordet.
Använd alltid påmataren för att mata ner.
lÄë>
_Éå=Ñ™ê=áåíÉ=ÄÉ~êÄÉí~ëK
Tips: Kött till råbiff köres två gånger.
sv
MUZ5FW1.book Seite 19 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09
20 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Efter arbetet
Stäng av apparaten med strömvredet.
Lyft låsbygeln.
Vrid köttkvarnen medurs och lyft av den.
Rengör köttkvarnen.
Rengöring och skötsel
s~ê=ÑêëáâíáÖ>
^åî®åÇ=áåÖ~=êÉé~åÇÉ=êÉåÖêáåÖëãÉÇÉäK=
^éé~ê~íÉåë=óíçê=â~å=ëâ~Ç~ëK
hííâî~êåÉå=çÅÜ=ÇÉëë=ÉåëâáäÇ~=ÇÉä~ê=â~å=áåíÉ=
êÉåÖê~ë=á=Çáëâã~ëâáåK
Lossa låsringen och ta isär tillsatsen.
Skölj de enskilda delarna för hand och torka
dem omedelbart torra.
Extra tillbehör
(finns att köpa i fackhandeln)
lÄë>
jçåíÉê~=~ääíáÇ=áÜçé=íáääÄÉÜêëÇÉä~êå~=ìí~å=âåáî=
çÅÜ Ü™äëâáî~K=
cäà=~ää~=íáÇáÖ~êÉ=å®ãåÇ~=~åîáëåáåÖ~ê=êê~åÇÉ=
Òcê=Çáå=ë®âÉêÜÉíÒI=ÒbÑíÉê=~êÄÉíÉíÒ=çÅÜ=
ÒoÉåÖêáåÖ=çÅÜ=ëâíëÉäÒK
Passertillsats
Lämplig för att pressa ut t.ex. äpplen, vinbär,
tomater, päron och nypon (låt nyponen först
koka ca 1 timme). Fruktmoset passar utmärkt
bra att göra t.ex. marmelad av.
Bild
Förbereda på sätt som beskrivits för
köttkvarnstillsatsen. Observera monterings-
ordningen och de enskilda delarna som
behövs när passertillsatsen sätts ihop.
Lossa först justerskruven så pass att avfallet
rinner ut i flytande form.
Dra sedan åt justerskruven tills avfallet
kommer ut med önskad fuktighet.
Lägg livsmedlen som ska bearbetas
på matarbordet.
Använd påmataren för att mata ner.
Vrid strömvredet till läge 7.
Kakspritsmunstycke
Lämplig för att forma småkaksdeg eller mördeg.
Bild
Förbereda på sätt som beskrivits för
köttkvarnstillsatsen. Observera monterings-
ordningen och de enskilda delarna som
behövs när kakspritsmunstycken sätts ihop.
Lägg degen som ska bearbetas på matar-
bordet. Använd påmataren för att mata ner.
Vrid strömvredet till läge 4 eller 5 beroende
på degkonsistens.
Fånga upp den formade degen som
kommer ut med en skärbräda.
Stäng av köksmaskinen kort om degen
kommer ut för snabbt.
Rivtillsats
Lämplig för att riva mandlar, nötter och torkat
bröd eller småfranska.
lÄë>
kííÉê=çÅÜ=ã~åÇä~ê=ã™ëíÉ=î~ê~=ÜÉäí=íçêê~=
çÅÜ ÄÉ~êÄÉí~ë=á=ëã™=ã®åÖÇÉê>
Bild
Förbereda på sätt som beskrivits för
köttkvarnstillsatsen. Observera monterings-
ordningen och de enskilda delarna som
behövs när rivtillsatsen sätts ihop.
Lägg livsmedlen som ska bearbetas
på matarbordet.
Använd påmataren för att mata ner.
Vrid strömbrytaren till läge 3 eller 4 beroende
på hur hårt livsmedlet är.
sv
Rätten till ändringar förbehålles.
MUZ5FW1.book Seite 20 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56

Bosch MUM56Z40/02 Manuel utilisateur

Taper
Manuel utilisateur