Taylor 519 Manuel utilisateur

Catégorie
Thermomètres corporels numériques
Taper
Manuel utilisateur
519
Leading the Way in Accuracy
®
Thermomètre numérique
de friture/bonbons
Manuel d'instructions
Les thermomètres de la série Connoisseur de Taylor® représentent le sum-
mum en termes d'exactitude, d'innovation, de style et d'héritage de préci-
sion. Depuis 1851, Taylor® prépare des instruments de mesure de préci-
sion à l'exactitude et à la lisibilité incomparables pour une performance
optimale. Nous combinons cela à un nouveau style distinctif pour un ther-
momètre professionnel de qualité ... jour après jour… saison après sai-
son.
Veuillez lire attentivement votre manuel d'instructions avant d'utiliser
l'appareil. Conservez ces instructions à portée de la main à titre de
référence.
Fonctionnement General
1. Stérilisez la sonde métallique en l'insérant dans une solution appro-
priée, comme de l'eau bouillante, pendant plusieurs minutes.
2. Appuyez sur la touche «Ent» (Entrer) pour mettre l'appareil en
marche. L’affichage supérieur montre la température actuelle.
L’affichage inférieur présente des tirets.
3. Le thermomètre est préréglé pour lire les températures en
Fahrenheit. Appuyez sur la touche «F/C» pour passer aux relevés en
Celsius.
4. Appuyez sur la touche «Ent» pour accéder à l'écran de Sélection de
bonbon/aliment. L'écran à ACL inférieur présente un type d'aliment
choisi et la température cible pour cet aliment particulier. Les chiffres
la température cible clignoteront, indiquant que l'appareil est en mode
de sélection de bonbon/aliment.
5. Appuyez sur la touche «+» ou «-» pour faire défiler les types de bon-
bon/aliment et leur températures préprogrammés. (Reportez-vous au
tableau des températures vers la fin du manuel pour les tempéra-
tures de cuisson préprogrammées.)
6. Appuyez sur la touche «Ent» pour choisir l’aliment affiché. Les
chiffres de la température cesseront de clignoter.
7. Soyez prudent en manipulant le thermomètre pour éviter les brûlures
et autres blessures. Portez toujours un gant antichaleur en touchant
le thermomètre durant ou après son utilisation. N'utilisez pas de chif-
fon humide ou mouillé. NE TOUCHEZ PAS À MAINS NUES !
8. Pincez le thermomètre sur le côté de la casserole. Le bout du ther-
momètre devrait être plongé dans le liquide d'au moins 6,3 cm (2 1/2
po). Ne laissez pas le bout de la tige toucher le fond de la casserole.
Attention en déplaçant la tige du thermomètre pour éviter toutes
blessures ou dommages.
9. Lorsque le liquide a atteint la température préprogrammée, l'appareil
commencera à biper.
10. Appuyez sur la touche «Ent» pour arrêter l'alarme. Sinon l'appareil
fait entendre un bip pendant 5 minutes, puis l'alarme s'éteindra
automatiquement. Si la température change encore dans les 3 min-
utes suivantes, l'alarme se fera entendre pendant 5 autres minutes
comme autre avertissement de température.
11. Appuyez et gardez enfoncé la touche «Ent» pendant 3 secondes
pour éteindre l'appareil. Sinon l'appareil s'éteindra automatiquement
lorsque le relevé de température tombe sous 50°C (120°F) pendant
plus de 5 minutes.
Remplacement de pile
Le thermomètre fonctionne avec une pile au lithium CR 2032 (tel qu'in-
stallée). Si les relevés seront plus faibles ou irréguliers s'il faut remplac-
er la pile. Pour remplacer la pile:
1. Retirez délicatement l'endos de silicone sous la base de la tête du
thermomètre.
2. Desserrez les vis à l'intérieur des trous dans la partie de la base/tige
du thermomètre (les vis ne sortira pas complètement).
3. Retirez délicatement la partie de base/tige du thermomètre de la tête
du thermomètre. Ne tirez pas trop fort car les fils à l'intérieur du ther-
momètre peuvent se séparer.
4. Retirez la vis qui retient le couvercle métallique des piles en place.
Tirez délicatement pour retirez le couvercle de la pile. (Attention de
ne pas perdre la vis.)
5. Remplacez la vieille pile par une nouvelle avec le signe «+» visible.
6. Replacez le couvercle de pile (les 2 languettes du côté opposé du
trou de la vis devraient être rentrées sous le boîtier de plastique noir).
Replacez la vis du couvercle de pile.
7. Poussez délicatement la tête de thermomètre et la base ensemble
jusqu'à ce que les pièces s'enclenchent bien en place.
8. Replacez les vis dans les trous sous la base du thermomètre.
9. Replacez l'endos de silicone. Le thermomètre est maintenant prêt à
utiliser.
Tableau de aliment /température
Voici un tableau indiquant les 11 types alimentaires et leurs tempéra-
tures préréglées d'huile/sirop.
Nom de Aliment Températures préréglées
Frites 350
Volaille 335
Marées 375
Beignets 365
Caramel 248
Boulé, petit 240
Boulé, ferme 248
Boulé, dur 260
Cassé, petit 285
Cassé, grand 302
Confit 320
Spécifications
Plage de température: -40º à 450ºF ou -40º à 230ºC
Résolution: Plage complète à 0,1 °C et °F
11 types de friture/bonbons préprogrammés
Pile: CR2032 (inclus)
Arrêt automatique: lorsque le relevé de température tombe
sous 50°C (120°F) pendant plus de 5 minutes.
Temps de réaction: 1 seconde
Entretien et précautions
1. Lisez toujours attentivement les instructions pour vous assurer d'avoir
l'avantage complet de toutes les fonctions de l'appareil.
2. Stérilisez la tige du thermomètre chaque fois avant son utilisation.
3. Soyez prudent en manipulant le thermomètre. Attention en déplaçant
la tige du thermomètre pour éviter toutes blessures ou dommages.
Portez toujours un gant résistant à la chaleur en touchant la tige du
thermomètre ou le cordon durant ou juste après la utilisation. NE
TOUCHEZ PAS À MAINS NUES!
4. NE plongez PAS la tête du thermomètre dans liquide et ne versez
pas liquide directement sur la tête du thermomètre, car ceci pourrait
endommager les composants internes et annuler la garantie. Si vous
échappez du liquide sur l'appareil, essuyez-le immédiatement avec
un chiffon doux, sans peluche.
5. Non pas lavé dans le lave-vaisselle. L'appareil ne convient pas au
lave-vaisselle. Les dommages annuleront la garantie. Essuyez avec
un chiffon humide. De la graisse ou toute autre salissure difficile à
retirer se retire avec un tampon à récurer. Ne nettoyez pas l'appareil
avec des produits abrasifs ou corrosifs. Ceci pourrait égratigner les
pièces de plastique et corroder les circuits électroniques.
6. N'utilisez pas ce thermomètre dans un four à microondes.
7. Ne faussez aucun composant interne de l'appareil. Ceci annulera la
garantie de ce produit et pourrait l'endommager. Autre que las piles à
remplacer, l'appareil n'a aucune pièce réparable par l'utilisateur.
8. Ne soumettez pas l'appareil à une force, à des chocs, à de la pous-
sière, à la température ou à l'humidité excessives. Ceci pourrait
mener à des problèmes de fonctionnement, une durée de vie élec-
tronique réduite, des piles endommagées ou des pièces déformées.
9. N'exposez pas le thermomètre à ce qui suit: l'eau, la chaleur directe,
une surface chaude ou les rayons du soleil. Ceci pourrait endom-
mager l'enveloppe de plastique ou les circuits et composants élec-
triques à l'intérieur.
10. Ne vous débarrassez pas des piles en feu. Les piles peuvent éclater
ou fuir. Retirez la pile si le thermomètre ne sera pas utilisé pendant
un certain temps assez long.
Garantie limitée d'un an
Taylor® garantit que ce produit est libre de tout défaut de matériaux ou
de main d'oeuvre pour une période d'un (1) an pour l'acheteur original à
partir de la date d'achat original. Elle ne couvre pas les dommages ou
l'usure suite à un accident, une mauvaise utilisation, tout abus, utilisa-
tion commerciale ou réglage interdit et/ou réparation interdite.
Si l'appareil doit être réparé, ne le retournez pas au détaillant. Si ce pro-
duit doit être réparé (ou remplacement à notre discrétion), veuillez l'em-
baller avec soin et le retourner à frais prépayés avec la facture du mag-
asin indiquant la date d'achat et une note expliquant la raison du retour
à l'adresse suivante:
Taylor Precision Products
2220 Entrada Del Sol, Suite A
Las Cruces, New Mexico
88001
USA
Il n'y a aucune garantie expresse sauf celle indiquée précédemment.
Cette garantie vous donne des droits précis, mais vous pouvez aussi
avoir d'autres droits qui varient d'une juridiction à l'autre.
Pour de l'information supplémentaire sur le produit ou sur la garantie au
Canada ou ailleurs à l'extérieur des É.-U. veuillez nous contacter par
www.taylorusa.com
©2007 Taylor Precision Products et ses sociétés affiliées, tous droits
réservés. Taylor® et Leading the Way in Accuracy® sont des marques
de commerce déposées de Taylor Precision Products et ses sociétés
affiliées. Tous droits réservés.
Fabriqué en Chine selon nos spécifications exactes.
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