Maytag MEW6527DDS18 Le manuel du propriétaire

La page charge ...

®

S6curil

Cuissen .....

Cuisson courante

Cuisson avec convection

Cuisson et maintien

D6marrage diff6r6

Cuisson au gril

Maintien au chaud

Favorite

Grilles du four

-36

Nettoyage .............................. 37=39

Four autonettoyant

M6thodes de nettoyage

Recherche des pannes .......41-42

Garantie et service .................. ,. 43

Guia del Usuario ......................... 44

Lire toutes les instructions avant d'utJJisercet appareii;

observertoutes lesinstructions pour 6liminerlesrisquesd'incendie,

choc 61ectrique,dommages mat6riels et corporels que pourrait

susciter une utilisation incorrecte de rappareil. Utiliser I'appareil

uniquement pour los fonctions pr6vues, d6crites dans ce guide.

Pour une utilisation ad6quate et en s_curit_, il faut que

rappareil soit convenablement install6 par untechnicien qualifi6,

et roll6 _ la torte. Ne pas r6gler, r6parer ni remplacer un

composant,_ moins que colanesoitsp6cifiquement recommand6

dans ce guide. Toute autre r6paration doit 6tre effectu6e par un

technicien qualifi6.

Toujours d6brancher I'appareil avant d'y faire de I'entretien.

INSTRUCTIONS DE S[CURIT[

i M PO RTANTES

Les instructionsde s6curit6 importantes et les paragraphes

<<avertissement>>de ce guide nesont pasdestin6s _ couvrir toutes

les conditions et situations qui pourraient se pr6senter. II faut

faire preuve de bon sens, de prudence et de soin Iors de

rinstallation, de rentretien ou du fonctionnement de rappareil.

Toujours prendre contact avecle d6taillant, ledistributeur, ragent

de service aprSs-vente ou le fabricant dans le casde problSmes

ou de conditions qui ne seraient pas comprises.

Reconnaitre les 6tiquettes, paragraphes

et symboles sur la s_curit_

Pour _viter un incendie ou des

dommages de furn_e

• S'assurer que tous ies mat6riaux de conditionnement sont

retir6s de I'appareil avant de le mettre en marche.

• Garderles mat6riaux combustibles, l'essence etautres matieres

et vapeurs inflammables bien 61oign6sde rappareil. Ne pas

ranger de mat6riaux inflammables dans un four.

, De nombreux types de plastique sont affect6s par la chaleur.

Garder losplastiques 61oign6sdespi_ces de I'appareil pouvant

devenir chaudes.

• Pouremp6cher qu'un feu de graisse nese d6clare, 6viter toute

accumulation de graisse ouautres matiSresinflammables dans

rappareil ou au voisinage.

EBcas d'incendie

Ne jamais utiliser d'eau pour _teindre de la graisse

enflamm_e. Utiliser du bicarbonate de soude ou un

extincteur _ poudre chimique ou _ mousse pour etouffer

les flammes.

1. Interrompre I'alimentation 61ectriquede rappareil pour

minimiser la propagation des flammes.

2. NEJANIAIS saisir ou d6placer un ustensile de cuisine

enflamm6.

3. Fermer la porte du four pour 6touffer lesflammes.

S_curit_ pour los enfants

, NE JAMAIS laisser des enfants seuls ou sans supervision

Iorsque rappareil est en service ou encore chaud. Ne jamais

laisser un enfant s'asseoir ou se tenir sur une partie

quelconque de rappareil. II pourrait se blesser ou se br01er.

• II est important d'enseigner aux enfants que rappareil et les

ustensiles places dedans peuvent 6tre chauds. Laisser

refroidir les ustensiles en un lieu s0r, hors d'atteinte des

enfants. II est important d'enseigner aux enfants qu'un

appareil m6nager n'est pas un jouet, et qu'ils ne doivent

toucher aucune commande ou autre composant de

rappareil.

Familiarisation avec I'appareil

• Ne pas utiliser cet appareil pour chauffer ou pour garder

chaude une pi6ce, sinon des dommages _ rappareil

pourraient s'ensuivre et cela pourrait 6tre dangereux pour

rutilisateur. Aussi, ne pas utiliser le four pour ranger des

aliments ou des ustensiles de cuisine.

• Ne pas bloquer ou obstruer r6vent du four.

• NE JAMAIS TOUCHERLES I_LI_MENTSDECUISSON NI LES

PAROISINTI_RIEURESDU FOUR.Les 616mentsde cuisson

peuvent 6tre brOlants m6me s'ils nesont plus rouges. Les

surfaces int6rieures du four peuvent atteindre une

temp6rature suffisamment elev6e pour infliger des brOlures.

Pendant et apres usage, ne pas toucher les elements de

cuisson ni les patois int6rieures du four et 6viter leur contact

avec des v6tements ou autres mat6riaux inflammables avant

qu'ils n'aient eu le temps de refroidir suffisamment. D'autres

surfaces peuvent 6galement atteindre une temp6rature

suffisamment 61ev6epour brOler :les ouvertures d'6vent et

les surfaces avoisinantes, ainsi que les portes et les hublots

des fours.

• Ne pas toucher rampoule du four brOlante avec un chiffon

humide car elle pourrait se briser. Si tel est le cas,

d6brancher rappareil avant de retirer rampoule pour 6viter

une d6charge 61ectrique.

On dolt entendre le bruit du ventilateur de refroidissement

chaque foir que le four est en cours d'utilisation. Sinon,

appeler un r6parateur autoris&

NE JAMAIS garnir la sole du four ou une grille du four avec

de la feuille d'aluminium. Ceci pourrait susciter un risque de

choc 61ectriqueou d'incendie, ou une d6t6rioration de

rappareil. Utiliser de la feuille d'aluminium uniquement

selon les instructions de ce guide.

Cuisson et s curit

• NE JAMAIS faire chauffer un r6cipient non ouvert dans le

four. L'accumulation de pression dans le r6cipient pourrait

provoquer son 6clatement et de graves dommages mat6riels

ou corporels.

• Utiliser des maniques robustes et seches. Des maniques

humides peuvent provoquer la formation de vapeur br01ante.

Ne jamais utiliser un torchon _ vaisselle ou autre article

textile _ la place de maniques; un tel article pourrait trai'ner

sur un br01eur et s'enflammer, ou accrocher un ustensile ou

un composant de rappareil.

• Porter un v6tement appropri& I_viterde porter des

v6tements amples ou _ Iongues manches pendant

rutilisation de rappareil. IIspeuvent prendre feu si le

v6tement entre en contact avec un 616mentde cuisson

br01ant.

Placer toujours les grilles _ la position appropri6e dans le

four Iorsque le four est froid. Faire coulisser la grille vers

rext6rieur avant d'ajouter ou enlever un plat; utiliser pour

cela une manique robuste et sSche. I_viterd'introduire la

main dans le four pour y placer ou retirer un plat. S'il est

n6cessaire de d6placer une grille Iorsqu'elle est chaude,

utiliser une manique sSche.Ne pastoucher un 616ment

chaud avec une manique.

Ouvrir toujours la porte du four trSs prudemment. Laisser

rair chaud ou la vapeur s'6chapper avant de retirer ou

d'introduire un plat.

AVERTISSEiVlENT - METS PRI[PARES : Respecter les

instructions du fabricant. Si le contenant ou lecouvercle en

plastique d'un mets surgel6 se d6forme ou est endommag6

durant la cuisson, jeter imm6diatement le r6cipient et son

contenu. Les aliments pourraient 6tre contamin6s.

, Nepaspermettrelecontactdepapierd'aluminiumoude

sonde_viandeaveclos616mentschauffants.

• Toujours6teindretouteslescommandesunefoislacuisson

terminOe.

Ustensiles et s curit

• Appliquer les instructionsdu fabricant Iors de remploi d'un

sachet pour cuisson au four.

, La sOcurit6de fonctionnement de cet appareil a 6t6 testOe

raide d'ustensiles de cuisine traditionnels. Ne pas utiNserun

ustensile ou accessoire qui n'est pas spOcifiquement

recommand6 dans ce guide. Ne pas utiNserde systeme de

convection additionnel. L'utiNsation d'un dispositif ou

accessoire qui n'est pas expressement recommande dans ce

guide pout degrader la securite de I'appareil ousa perfor-

mance, ou reduire la Iongevite des composants.

, Souls certains materiaux en verre, vitroceramique,

ceramique, terre cuite, ou certains ustensiles vitrifies/

emaifles peuvent etre utiNsesdans le four sansrisque de

bris sous reffet du choc thermique. Observer los instructions

du fabricant Iors de rutiNsation d'un ustensile en verre.

Nettoyage et s curit

, Arreter toutes los commandos et attendre le refroidissement

de tous los composants avant de los toucher ou

d'entreprendre le nettoyage. Nettoyer I'appareil avec

precaution. Travailler prudemment pour eviter des br01ures

par la vapeur en cas d'utilisation d'un chiffon ou d'une

eponge humide Iors de reNmination d'un produit renverse

sur une surface chaude. Certains produits de nettoyage

peuvent generer des vapeurs nocives Iorsqu'on les applique

sur une surface chaude.

, Nettoyer uniquement les pieces mentionnees dans ce guide.

Ne pas nettoyer le joint de porte; le joint joue un rOle

essentiel quant _ I'etancheite. Ne pasfrotter, endommager

ou deplacer le joint.

Ne pas utiNserde produit de nettoyage ou enduits de four

dans le four autonettoyant ou sur los zones voisines.

Avertissement et avis

important pour la s curit

La Ioi californienne <<SafeDrinking Water and Toxic Enforce-

ment Acb>de 1986 (proposition 65)stipule la publication par le

gouverneur de la CaNfornied'une Nstede substances que

retat de Californie considere comme cancerigenes ou

dangereuses pour le systeme reproducteur, et impose aux

entreprises commerciales robNgation de signaler _ leurs

clients los risques d'exposition _de tones substances.

Nous informons les utiNsateurs de cot appareil que Iors d'une

operation d'autonettoyage, ils peuvent etre exposes _ une

faible concentration de certaines substances figurant dans la

Nstementionnee ci-dessus, dont le monoxyde de carbone.

Pour minimiser I'exposition, veiller _ ce que la piece o_ se

trouve le four soit convenablement aeree durant une operation

d'autonettoyage par I'ouverture d'une fenOtreou d'une porte.

AVIS IMPORTANT =OISEAUX FAMILIERS : Les oiseaux ont

un systeme respiratoire tres sensible. Ne pas garder un oiseau

famiNerdans la cuisine ou dans une piece o_ il pourrait etre

expose aux fumees. Les fumees Cruisesdurant une operation

d'autonettoyage peuvent etre dangereuses ou mortelles pour

un oiseau, de meme que les fumees CruisesIors du chauffage

excessif de graisse, huile, margarine, par exemple dans un

ustensile _ revOtement antiadhesif.

Remarque : Lefonctionnement en mode micro-ondes

(certains modeles) est indique dans le guide d'utiNsation et

d'entretien embafle avec le four _ micro-ondes.

Four autonettoyant

Conserver cos instructions pour consultation ult rieure

Cutsson

Tableau de commande

A B CDE FG

Lower Oven

H |

1 2

K L M N 0

Letableaude commandeestcongupourfaciliter laprogrammation.Lafen6tred'affichage indiqueI'heure,lesfonctionsavecminuterieet

fonctionsdu four. Letableaude commanderepresentecomprendla convectionet d'autrescaracteristiquesspecifiquesau modele.(Lestyle

peutvarierscion lemodele.)

iiii_

Cuissoncourante

Gril

Cuissonavec

convection

(certainsmodeles)

Maintienauchaud

R0tissageavec

convection

(certainsmodeles)

Nettoyage

ANNULER

Touches

numeriques

Lampesdufour

MinuterieUne/Deux

Horloge

Cuissonet maintien

Demarragediffere

Favorites

Programmation

automatique

S'utilisepourlacuissoncouranteet le

r0tissage.

S'utilisepourlacuissonaugriletlerissolage

surpartiesuperieure.

S'utilisepourlacuissonavecconvection.

S'utilisepourmaintenirauchauddansle

fourlesalimentscults.

S'utilisepourle r0tissageavecconvection.

S'utilisepourprogrammerlecycle

d'autonettoyage.

Annuletouteslesoperationssaufminuterie

ethorloge.

S'utilisentpourprogrammerdureeset

temperatures.

S'utilisentpourallumeroueteindrela

lumieredesfoursinferieurousuperieur.

Programmelaminuterie.

S'utilisepourprogrammerI'heuredujour.

Pourcuirependantunedureepreetablie,

avecmaintienauchaudpendantuneheure.

Programmelefourpourdebuterune

cuissonplustard.

S'utilisepourprogrammeretsauvegarder

unemethodeparticulieredecuissonet

maintien.

S'utilisepourprogrammerrapidement

lestemperatures.

Utilisation des touches

• Appuyersur latouche desiree.

• Appuyersur lestouchesnumeriquespour entrerla dureeoula

temperature.

• Appuyersur latouche Autosetpourentrer latemperature.

• Un bipretentitIorsqueI'onappuiesur unetouche.

• Un doublebip retentiten casd'erreurde programmation.

Remarque: Quatresecondesapresavoirentre lechiffre, la duree

ou la temperatureseront automatiquemententrees.Si plusde30

secondess'ecoulententrela pressionsur unetouchede fonction

et lestouchesnumeriques,la fonctionseraannuleeet I'afficheur

reviendra9 I'affichageprecedent.

Horloge (Clock)

L'horlogepeutetreprogrammeepour afficherla dureedansun

formatde 12ou 24heures.L'horlogeestprogrammeeenusinepour

unformatde 12heures.

Changement de rhorloge _ un format de 24 heures:

.

AppuyersurlestouchesCANCEL(ANNULER)

(Annulerde le foursuperieuren lesfours double)

et Favorite(Favorites)et maintenirlapression

pendanttrois secondes.

• '12 Hr' clignote 9 I'afficheur.

Appuyersurla toucheAutosetpour programmer

'24Hr';appuyer_ nouveaupourprogrammer'12 Hr'.

ProgrammerI'heureen suivantlesinstructions

donneesdansla sectionReglagede I'horloge.

Autoset

Cuisson

R_glage de I'horloge :

1. AppuyersurlatoucheClock(Horloge).

• Heuredu jourclignotent_rafficheur.

2. Appuyersurlestouchesnumeriquesapproprieespourprogrammer

I'heuredujour.

• Deuxpointsclignotent9 rafficheur.

3. Appuyer9 nouveausurlatoucheClockou attendrequatre

secondes.

• Lesdeuxpointsrestent.

Lorsquelecourantelectriquearriveou apresuneinterruptionde

courant,laderniereheureavantI'interruptiondecourantvaclignoter.

PourrappelerI'heuredujour Iorsqu'uneautrefonctionde duree

s'affiche,appuyersurlatoucheClock.

L'heuredeI'horlogenepeutetrechangeeIorsquelefour aete

programmepourunecuissonou un nettoyagediffereou pourcuisson

et maintien.

Annulation de I'affichage de rheure:

Siron nedesirepasI'affichagedeI'heuredejour:

Appuyersur lestouchesCANCEL(ANNULER)etClock

(Horloge)et lesmaintenirainsipendanttrois secondes.

L'heuredujour disparaitdeI'afficheur.

Lorsqueraffichagede I'heureest annul&appuyersurla

toucheClockpourafficherbrievementI'heuredujour.

Quandraffichagede I'horlogeestannul&apres15minutes,le regu-

lateurdufoursemeten mode d'attente poureconomiserde

I'energie.L'affichageseraalorseffaceet la lampedu four nefonction-

neraplus.Pourrelancerle regulateur9 partirdu moded'attente,

appuyersur runedestouches.Undoublebipseferaentendre.

R_affichage de rheure :

Appuyersur lestouchesCANCELet Clocketlesmaintenirainsi

pendanttrois secondes.L'heuredujour reapparait_ I'afficheur.

Nlinuterie (Timer)

La minuteriepeutetreprogrammeedeune minute(00:01)jusqu'_99

heureset59secondes(99:59).

La minuteriepeutetreutiliseeind@endammentdetouteautreactivite

du four.Ellepeutetreaussiprogrammeealorsqu'uneautrefonction

du fouresten coursd'utilisation.

La minuterienecommandepasle four.Ellenesertqu'_emettredes

bips.

Programmation de la minuterie :

1. AppuyersurlatoucheTimer(Minuterie).

• 00:00etI'icOneTIMERclignotent_ rafficheur.

2. Appuyersurlestouchesnumeriquesapproprieesjusqu'_ceque

rheurejuste paraisse_rafficheur.

• LesdeuxpointsetI'ic0neTIMERcontinuent_clignoter.

3. Appuyer_ nouveausur latoucheTimerou attendrequatre

secondes.

• Lesdeuxpointss'arretentdeclignoteretle decomptede la

dureecommence.

4.

• Laderniereminutedudecompteseraafficheesousformede

secondes.

A lafin deladureeprogrammee,unbip long retentitet lemot End

(Fin)seraaffich&

5. Appuyersurla toucheTimerpourdegagerrafficheur.

Annulation de la minuterie :

1. AppuyersurlatoucheTimeret la maintenirainsi

pendanttroissecondes.

OU

2. AppuyersurlatoucheTimeret'0'_ raide destouches

numeriques.

0

Verrouillage des commandes

et de la porte du four

La portedu fouret lestouchespeuventetreverrouilleespourdes

raisonsdesecurit&nettoyageou pourempechertoute utilisationnon

souhaitee.Lestouchesnefonctionnerontpassiellessontverrouillees.

Silefourestencoursd'utilisation,lestouchesetla portenepeuvent

etreverrouillees.

L'heureactuelledujour restera_ I'afficheurIorsquelestouchesetla

porteserontverrouillees.

Verrouillage :

1. AppuyersurlestouchesCANCELetCook& Hold (CANCEL')

(Cuissonet maintien)etlesmaintenirainsipendant

trois secondes.

• OFF(ARRftT)parait_ rafficheur.

• L'ic0neLOCK(VERROUILLAGE)clignoteIorsque

la porteesten coursdeverrouillage.

D_verrouillage :

Appuyersur lestouchesCANCELetCook&Holdetlesmaintenirainsi

pendanttroissecondes.OFFdisparaitde rafficheur.

I

Remarque : Laportedu four et lestouchesne peuventetre I

verrouilleessila temperaturedufour estde400° F(205° C)ou plus.

I

Codes d'anomalie

Lesic0nesBAKE(CUISSONCOURANTE)ou LOCK

(VERROUILLAGE)peuventclignoter rapidement9 I'afficheurpour

preveniren casd'erreurou de probleme.Sitel est le cas,appuyer

sur latoucheCANCEL.Silesic0nesBAKEouLOCKcontinuent

clignoter,debrancherrappareil.Attendre quelquesminutes,puis

rebrancherrappareil.Si I'ic0necontinue9 clignoter,debrancher

rappareil et prendrecontact avecunr@arateurautoris&

Caisson

Caisson coarante aa four

Programmation de Bake :

1. AppuyersurlatoucheBake(Cuissoncourante).

• L'icOneBAKE(CUISSONCOURANTE)clignote.

• 000clignote9 I'afficheur. Autoset

2. Selectionnerlatemperaturedufour.AppuyersurlatoucheAutoset

pour350°E(175°C)ousur lostouchesnumeriquesappropriees.

• ChaquepressionadditionnelledelatoucheAutosetaugmente

latemperaturede 25°E(15° C).

• Latemperaturepout¢treprogrammeede 170°9 550°.

3. Appuyerde nouveausurlatouche Bakeou attendrequatre

secondes.

o

L'ic0neBAKEs'arretedeclignoterets'allume_ I'afficheur.

L'icOnePREHEAT(PRI:-CHAUFFAGE)s'allume_ I'afficheur.

100° (40°)ou latemperaturereelledu foursi latemperatureest

de plusde 100° F(/40°C)seraaffichee.Elleaugmenterapar

intervallede5°F(3°C)jusqu'_ceque latemperature

preprogrammeesoit atteinte.

4. Laisserlefour prechaufferpendant8 9 15minutes.

• Lorsquelatemperatureprogrammeepourlefour estatteinte,

un bip long retentit.

• Latemperatureprogrammees'affiche.

• L'icOnePREHEATs'eteint.

• Pourrappelerlatemperatureprogrammeependantle

prechauffage,appuyersur latoucheBake.

5. Placerla nourrituredanslefour.

Remarqaes sat la caisson coarante

aa four :

• Pourchangerlatemperaturedufour pendantlacuisson,appuyer

surBake,puissurlatoucheAutosetou lostouchesnumeriques

approprieesjusqu'_ cequelatemperaturedesireesoit affichee.

• Pourchangerlatemperaturedufour Iorsdu prechauffage,

appuyersurlatouche Bakedeuxlois, puissurla toucheAutoset

ousur lostouchesnumeriquesapproprieesjusqu'_cequela

temperaturedesireesoit affichee.

• Siron oublied'arreterlefour,ils'arreteraautomatiquementapres

12heures.Si ron desiredesactivercettefonction,voir page33.

.

7.

VerifierI'avancementdelacuisson_ la dureeminimaledecuisson.

CuireplusIongtempsau besoin.

Lorsquelacuissonestterminee,appuyersur la

toucheCANCEL(ANNULER).

8. Retirerla nourrituredufour.

Differences de caisson entre rancien four et

le nouveau

ii estnormalde remarquerquelquesdifferencesdansla durocde

cuissonentreunfour neufet unfour ancien.VoirAjustementde la

temperaturedu four_ la page3/4.

Caisson avec convection

(certains modeles)

Pourla cuissonavecconvection,entrerlatemperaturedecuisson

normale.Lacommandoreduitautomatiquementlatemperature

programmeede25° F(15° C).

Programmation de Convect Bake :

1. Appuyersur latoucheConvectBake(Cuisson

avecconvection).

Lesic0nesBAKEetFAN(VENTILATEUR)

clignotent.

Autoset

• 000clignote_ I'afficheur.

2. S61ectionnerlatemperaturedu four.AppuyersurlatoucheAutoset

pour350°E(175°C)ou surlostouchesnumeriquesappropriees.

• Chaquepressionadditionnellesur latoucheAutosetaugmente

latemperaturede 25°F(15° C).Latemperaturedufour pout

6treprogrammeede170°_ 550°.

3. Appuyer_ nouveausur latoucheConvectBakeou attendrequatre

secondes.

o

L'ic0neBAKEs'arretedeclignoterets'allume9 rafficheur.

L'ic0nePREHEATclignote9 I'afficheur.

100° (/40°) ou latemperaturereelledu foursi latemperature

estde plusde 100° F(/40°C)seraaffichee.Elleaugmenterapar

intervallesde5° F(3°C)jusqu'9 cequelatemperature

preprogrammeesoitatteinte.

L'ic0neventilateurse met9tourner.

/4.

Laisserlefour prechaufferpendant8 9 15minutes.

• Lorsquelatemperatureprogrammeepour lefour estatteinte,

un bip long retentit.

• L'ic0nePREHEATs'eteint.

• Latemperatureprogrammees'affiche.

• Pourrappelerlatemperatureprogrammeependantle

prechauffage,appuyersur latoucheConvectBake.

suite

eulsson

5. Placerla nourrituredanslefour.

6. VerifierI'avancementde la cuisson9 ladureeminimaledecuisson.

CuireplusIongtempsaubesoin.

7. Lorsquela cuissonestterminee,appuyersurla t'_rA_lrFl"_

toucheCANCEL(ANNULER].

8. Retirerlanourrituredufour.

R6tissage avec convection

(certains modeles]

Pourle retissageavecconvection,entrerla dureeet latemperaturede

retissagenormales.Leregulateurindiqueautomatiquementdeverifier

la cuissondela nourriture975 %de laduree programmee.

RemarqBes."

• Lotsdur0tissageavecconvection,la dureede cuissondoitetre

programmeeavantlatemperature.

• Si la recette necessiteque le four soit prechauffe,ajouter 15

minutes9 ladureedecuissonprogrammee.

• Les durees de retissage peuventvarier selon les coupes de

viande.

Programmation de Convect Roast :

1.Appuyersur latouche ConvectRoast(R6tissage ('Conve(:t'_)

avecconvection).

• Lesic6nesROAST(ROTISSAGE)etVentilateurclignotent.

• 00:00clignote 9I'afficheur.

• 000s'allume9I'afficheur.

2.Entrerla dureede r6tissage9 I'aidedestouchesnumeriques.

• Ladureepeutetreregleede 10minutes(00:10)9 11heureset59

minutes(11:59).

• Appuyer9 nouveausur ConvectRoastou attendre4secondes.

• 'ROAST'clignote9 I'afficheur.

3. %lectionner latemperaturedu four.Appuyersurla Autoset

touche Autosetpour350° F(175° C)ousur lestouches

numeriquesappropriees.

• ChaquepressionadditionnellesurlatoucheAutosetaugmentela

temperaturede25° F(15°C).

• Latemperaturedu four peut¢tre programmeede 170° 9 550°.

4. Appuyer9nouveausur latoucheConvectRoastouattendrequatre

secondes.

5.

.

7.

.

o

L'iceneROASTs'arretede clignoteret s'allume9 I'afficheur.

100°(40°)ou latemperaturereelledu foursi latemperatureest

de plusde 100° F(40°C)seraaffichee.Elleaugmenterapar

intervallesde 5°F(3°C)jusqu'9 ceque latemperature

preprogrammeesoit atteinte.

• L'ic6neFANsemet 9tourner.

Laisserlefour prechaufferpendant8 9 15minutes.

• Lorsquelatemperatureprogrammeepourlefourestatteinte,un

bip longretentit.

• Pourrappelerla temperatureprogrammeependantle

prechauffage,appuyersurla toucheConvectRoast.

Placerla nourrituredartslefour.

Lorsquelestrois quartsdeladureedecuissonprogrammeesesont

ecoules,lefour semeten marcheet'Food'(Nourriture)clignote

I'afficheur.Verifier I'avancementde la cuisson9 ce moment.La

lampedufourresteallumeejusqu'9cequeI'onappuiesurlatouche

OvenLight(Lampedu four).CuireplusIongtempsau besoin.

• Appuyersurla toucheConvectRoastpour rappelerladuree de

cuissonrestante.

• Lorsquecettedurees'estecoulee,lefour maintientlanourriture

au chaudpendantune heureaumaximum,puiss'eteint

automatiquement.

Lorsquela cuissonestterminee,appuyersur la

touche CANCEL(ANNULER].

Retirerla nourrituredu four.

Caisson

Caisson et rnaintien

LotsderutilisationderoptionCook&Hold(Cuissonetmaintien),lefour

se met _ chauffer immediatementune fois que la commandea ete

programmee.Puis,lefourcuit pendantladureespecifiee.Lorsquecette

durees'estecoulee,lefourmaintientlanourritureauchaudpendantune

heureau maximum,puiss'eteintautomatiquement.

Programmation de Cook & Hold :

1.Appuyersur latoucheCook& Hold(Cuissonet

maintien).

• L'ic0neHOLD(MAINTIEN)clignotepour indiquerque la

programmationde cuissonet maintienestencours.

• 00:00clignote_rafficheur.

2.Selectionnerla duree desireede cuissonen utilisant lostouches

numeriques.

• L'ic0neHOLDcontinue_ clignoter.

• Ladurees'allume_rafficheur.

• Ladureepoutetreregleede00:10_ 11:59.

3.AppuyersurBake,convectBakeouConvectRoast(certainsmodeles)

etselectionnerlatemperaturedu four.AppuyersurlatoucheAutoset

pour350°F(175°C)ou surlostouchesnumeriques

appropriees.

• L'ic0nedu cycledesireclignote.

• Latemperaturedufourpoutetreprogrammeede 170° _550°.

4.Appuyer_ nouveausurlatoucheducycledesireOUattendrequatre

secondes.

• L'ic0nedu cycledesireresteallumee.

• Ladureede cuissonparait_ rafficheur.

• L'ic0nePREHEAT(PRECHAUFFAGE)parait_ rafficheur.

• Latemperaturereelledufourseraafficheependantleprechauffage.

• Latemperatureprogrammees'afficheIorsquelefourestprechauffe.

Lorsqae la dar_e de caisson s'est _coal_e :

• Quatrebipsretentissent.

• Losic0nesHOLDetWARM(CHAUD)s'allument.

• 170° (75°) parait_rafficheur.

• L'heuredujour parait_ rafficheur.

Apr_s ane heare de MAINTIEN ETCHAUD :

• Lefours'eteintautomatiquement.

• Losic0nesHOLDetWARMs'eteignent.

• Rotiferlanourrituredufour.

Anna[ation de Cook & HoJd_ tout moment :

Appuyersur latoucheCANCEL(ANNULER).Rotiferla

nn_wrih _r_d_ fn__r

Caisson et rnaintien differes

Avecla functionDelay (Differee),lefour setmet_ cuire plustard

dunslajournee.Programmerla dureed'attentedesireeavantque le

four nese mottoen marcheet laduree decuissondesiree.Lefour

commence_ chauffer_ I'heureselectionneeetcuit pour laduree

specifiee.

La dureed'attentepoutetreprogrammeede 10minutes(00:10)_11

heures,59 minutes(11:59).

Programmation Wan cycle de caisson et maintien

diff_res :

1.

2.

3.

4.

5.

.

Appuyersurla toucheDelayou Delay1 (certainsmodeles).

• Pourlosmodeles_ deuxfours,appuyersur la

touche Delayou Delay1(certainsmodeles) une

lois pourprogrammerlefour superieurou deux

fois pourle four inferieur. "1

Delay

/

• L'ic0neDELAY(ATTENTE)clignote_ I'afficheur.

• 00:00clignote_ I'afficheur.

A I'aidedestouchesnumeriquesappropriees,entrerla duree

d'attenteavantquenedebutele cycledecuissonet maintien.

Appuyersurla toucheCook& Hold.

• L'ic0neHOLDclignote.

• L'ic0neDELAYclignote_ I'afficheur.

• 00:00clignote.

Entrerla dureedesireedecuisson_ raide destouches

numeriques.

AppuyersurBake(Cuissoncourante),ConvectBake(Cuisson

avecconvection)ou ConvectRoast(R0tissageavecconvection)

(certainsmodeles).

Programmerlatemperaturedufour desireeen Autoset

appuyantsurla toucheAutosetou sur lostouches

numeriquesappropriees.

• 350° (175°) s'allumeIorsqueI'onappuiesur latoucheAutoset.

• Apresquatresecurities,ladureed'attenteentreeparait

I'afficheur.

• L'ic0neHOLDs'eteint.

•Les ic0nesBAKE(CUISSONCOURANTE)et DELAY(ATTENTE)

restentallumeespour rappelerqu'un cycledecuissonet

maintiendifferesa eteprogramme.

Remarques :

* Nepusutiliserle cycledecaissonetmaintiendifferespour des

articlesqui necessitentquele foursuitprechauffe,commelos

g_teaux,lospetitsbiscuitsetlospains.

. Nepusutiliserle cycledecuissonetmaintiendifferessile four

estdej_chaud.

Culsson

Cuisson au gril

Programmation du gril :

1. AppuyersurlatoucheBroil(Gril).

• L'ic0neBROIL(GRIL)clignote.

• 000clignote.

• SET(VALIDER)clignote.

2. Appuyersurla toucheAutosetunefoispour pro- Autoset

grammerun gril _temperatureeleveeou deuxfois

pour programmerungril 9temperaturebasse.

• HI(I:-LEVI:-E)ou LO(BASSE)serontaffiches.

%ectionner HI broil(Gril9temperatureelevee)pour ungril normal.

SelectionnerLObroil (Gril9temperaturebasse)pourungril 9tem-

peratureinferieured'aliments9 cuissonplusIonguecommela

volaille.

3. Apresquatresecondes,lefoursemetenmarche.

• L'ic0neBROILresteallumee.

• HIou LOresteallume.

/4. Pourun rissolagemaximum,prechaufferI'elementde gril pendant

3 ou/4minutesavantd'ajouterla nourriture.

5. Placerla nourrituredanslefour.Laisserla portedufour ouverte

d'environ10cm (4po) (premierebutee).

.

7.

Retournerlaviandeunefois9la moitiedela dureedecuisson.

LorsqueI'alimentestcuit,appuyersurlatouche

CANCEL(ANNULER).Retirerla nourritureet la

lechefritedu four.

• L'heuredu jour reapparait9 I'afficheur.

Remarques sur la cuisson au gril -

• PourdemeilleursresultatsIorsdugril,seservird'unustensileprevu

pourcetypede cuisson.

• Prevoirdesdureesdecuissonaugril plusIonguesetun rissolage

legerementmoinsdoresirappareilfonctionnesuruncircuitde208

volts.

• Siplusde30secondess'ecoulententrela pressionsurlatouche

Broil et la touche Autoset, le four ne sera pus programmeet

I'afficheurreviendra9 I'informationprecedente.

• Unventilateurderefroidissements'allumeautomatiquementpen-

dantlacuissonaugril.S'ilnefonctionnepas,contacterunprestataire

deserviceapres-venteagree.

• Legril 9 temperatureHI (l:-Ievee)estutilisepourla majoritedes

operationsde cuissonaugril.Utiliserle gril 9 LO (basse)pour la

cuissondemetsdevantcuireplusIongtemps,afindeleurpermettre

d'etrebiencuitssansrissolageexcessif.

• RetournerlanourritureIorsquelamoitiede ladureeprevuepourla

cuissonau grils'estecoulee.

• Lesdureesde cuissonau grilpeuventetreplusIonguesavecdes

temperaturesde grilinferieures.

Tableau de cuisson au gril

Boeuf

Bifteck,2,5cm (1po)d'@aisseur

Hamburgers,2 cm(3/4po) d'@aisseur

A point

Biencuit

A point

Biencuit

Porc

COtelettes,13mm (1/2 po)

COtelettes,2,5cm (1po)

Tranchedejambon

Volaille

Demi-poitrine

Fruitsde mer

Damesde poisson,beurrees,2,5cm (1 po) d'@aisseur

/40

40

3

40

9 minutes

11minutes

5 minutes

6 minutes

7 minutes

10 _ 11 minutes

/4minutes

7 minutes

8 minutes

3 _ 4 minutes

4 _ 5 minutes

5 _ 6 minutes

9 _ 10 minutes

2 _ 3 minutes

Gril_temperaturebasse Gril _temperaturebasse

3 11_ 12minutes 9 _11 minutes

/4o 8_ 10minutes (sansretourner)

* Unpetit <<o>_apresle numerode lapositiondesgrilles indiqueque la grillesurbaisseedoit etreutilisee.

Re[Barque: Cetableaun'est qu'unguidede suggestions.LesdureespeuventvarierselonI'aliment_cuire.

eulsson

Nlaintien au chaud

Pourmaintenirauchauddesalimentscultsetchaudsoupourr6chauffer

painsetassiettes.

Programmation du gril :

1. Appuyersurla touche KeepWarm(Maintienau

chaud).

• L'ic0neWARM(CHAUD)clignote. Autoset

• 000clignote_rafficheur.

%lectionner latemperaturede maintienauchaud.Appuyersur la

touche Autosetou sur lestouchesnum6riquesappropri6es.

• 170° (75°)s'allumeIorsqueI'onappuiesur latoucheAutoset.

• ChaquepressionsurlatoucheAutosetaugmentelatemperature

de5°F (3°C).

Latemperaturede maintienauchaud peut6treprogramm6ede

145et 190°F(63et 90°C).

L'ic0neWARM(CHAUD)et latemperatureseront affich6espen-

dantque lafonction estactive.

Annulation du maintien au chaud :

1. Appuyersur latouche CANCEL(ANNULER).

2. Retirerla nourrituredufour.

Rernarques sat ia fonction de

rnaintien au chaud :

• Pourobtenirdesqualit6salimentairesetnutritivesoptimales,

lesalimentsne doiventpas6tregard6sauchaud plusde 1ou

2 heures.

• Pourempecherlesalimentsde dess6cher,lesrecouvrirde

papieraluminium,sansserrer,ou d'un couvercle.

• Pourrechaufferdespetits pains:

- recouvrirlespetitspainsde papieraluminiumsanslesserrer

et lesplacerau four.

- appuyersurlestouchesKeepWarmetAutoset.

- r6chaufferpendant12_ 15minutes.

• Pourrechaufferdesassiettes :

- placerdeuxpilesde quatreassiettesmaximumdanslefour.

- appuyersurlestouchesKeepWarmetAutoset.

- r6chaufferpendant5 minutes,arreterlefour et laisserles

assiettesau four pendantencore15minutes.

- n'utiliserque desassiettespouvantallerau four,_ verifier

aveclefabricant.

- ne pasposerdesassiettestiedessur unesurfacefroide,les

changementsrapidesdetemperaturepouvantcasser

I'assietteoula fendiller.

Cutsson

Arr t autornatique/Mode

sabbat

Le fours'arr6teautomatiquementapres12heuress'ii a ete

accidentellementlaiss_en marche.Cettecaract@istiquede s_curit(!

peutetrearret(!e.

Pourannuler I'arr_t 12 heureset faire fonetionner le four en

continnpendant72 heures:

1. Appuyersurla touche Clock(Horloge)et la

maintenirainsipendant3 secondes.

• SAbseraafficheetclignotera pendantcinqsecondes.

• SAbseraensuiteafficheen continujusqu'_cequ'on I'arrete

oujusqu'_ ceque la duree limitede 72 heuressoit atteinte.

• L'ic0neBAKE(CUISSONCOURANTE:seraaussiafficheesi un

cyclede cuissoncouranteestencours alorsque lefour est en

modesabbat.

Touteslestouchessont inactivessauf CANCEL(ANNULER)et

Clock.Touteslesautresfonctionssauf BAKE(Minuterie,

Maintienau chaud,Nettoyage,etc.)sont verrouilleespendant

le modesabbat.

Uncycledecuissonet maintienpeutetre programmedurant

le modesabbat.Cependant,un cyclede cuissonet maintien

differesn'estpaspossible.

Annulation du mode sabbat:

1. Appuyersurla touche CLOCKpendanttrois

secondes.

OU

Apres72 heures,le modesabbatsetermine.

• 'SAb'clignote pendant5 secondes.

• L'heuredu jour revient_ I'afficheur.

Remarques sat le mode sabbat"

• Lemodesabbatpeutetremis en marche_ tout moment,que

le foursoit enmarcheou non.

Le modesabbatne peutpas¢tremisenmarchesi lestouches

sont verrouilleesou la porteverrouillee.

• Lamajorit(!desmessagesettousles bipssont desactives

Iorsquele modesabbatest actif.

• Si le four esten modecuissonIorsquelemodesabbat est

programme,I'ic0neBAKE(CUISSONCOURANTE)s'eteint_ la

fin du cycledecuisson.IIn'yaura aucunsignalsonoreaudible.

• Si I'eclairagedu four estsouhaitependantle modesabbat,la

lampedevra¢treallumeeavantque le modesabbatnedebute.

Lorsquele modesabbata demarre,I'afficheurindique

immediatementlatemperatureprogrammeeplut0t que la

temperaturereellede la cavit(!dufour.Aucun bipde

prechauffagene retentit.

• Lecycled'autonettoyageet leverrouillageautomatiquedela

portene fonctionnentpaspendantle modesabbat.

• Si I'onappuiesur latouche CANCEL,uncycledecuisson

couranteau four seraannule.Cependant,le regulateurrestera

en modesabbat.

• Apres unepannede courant,le four revienten modesabbat

avec72 heuresrestanteset aucuncycleactif.

Culsson

Ajusternent de la temperature

du four

La precisiondestemperaturesdo four aetesoigneusementverifiee

rusine. IIest normalde remarquerquelquesdifferencesdecuisson

ou de la couleurdu rissolageobtenuentreun four neufet unfour

ancien.Au fur et9 mesurequelefour est moinsneuf,sa

temperaturepoutvarier.

II estpossibled'ajusterlatemperaturedufour si run pensequele

four ne cult pasou nerissolepascorrectement.Pourdeciderde

rajustement9 apporter,reglerle four 9unetemperaturede15°C

(25 °F)pluseleveeou plus bassoque la temperatureindiqueedans

la recette,puisfairecuirela preparation.Losresultatsdu premier

essaidecuissondoiventdonnerune ideedu nombrededegres

duquel latemperaturedolt ¢treajustee.

Ajustement de la temperature du four :

1. Appuyersur latoucheBake(Cuisson].

2. Entrer550° F(285° C)en appuyantsur lostouches

numeriquesappropriees.

.

Appuyersur latouche Bakeet la maintenirainsipendant

plusieurssecondesou jusqu'_ceque 00° paraisse_ I'afficheur.

Si latemperaturedu foura ete precedemmentajustee,le

changementseraaffiche.Parexemple,si latemperaturedufour

a etereduitede 15° F(8° C),rafficheur indiquera-15°F(-8° C).

4.

Appuyersur latoucheAutosetpour ajusterlatemperature.

A chaquelois que run appuiesurla toucheAutoset,la

temperaturechangede5° F(3°C). Latemperaturedu four pout

¢treaugmenteeou diminueede 5 _35° F(3 _20°C).

5. L'heuredujour r@pparaitautomatiquement_ rafficheur.

II n'est pasnecessairede reajusterlatemperaturedu four en casde

panneou d'interruption decourant.L'ajustementde la temperature

s'appliqueseulementauxfunctions decuisson,cuissonavec

convectionetr0tissageavecconvection(certainsmodeles].

Favorite

Latouche Favorite(Favorites)permetdesauvegarderla durocet la

temperatured'un cycledecuissonet maintiencuisson,cuissonavec

convectionou r0tissageavecconvection(certainsmodeles].

Pourprogrammerun cycleFavorite,unefunction de cuissonet

maintiendolt etreactiveou tout juste programmee.

Programmation d'un nouveau cycle Favorite ou

sauvegarde d'une fonction en tours de caisson et

maintien comme favorite :

1. Programmerun cycledecuissonetmaintiencommeil estdecrit

lasectionCuissonetmaintien_la page30.

2. Appuyersurla touche Favoriteetla maintenirainsi

pendanttrois secondes.

• Lecyclecuissonet maintiennouvellementprogrammeou en

coursdefonctionnementserasauvegarde.

• Unbip seferaentendrepourindiquer que le regulateura

acceptele reglageFavorite.

D_marrage d'un cycle programm_ dans Favorite :

1.

Appuyersurla toucheFavorite.

• Ladurocet la temperatureducycleprogramme

decuissonet maintienseront affichees(si aucun ...... J

cyclede cuissonet maintienn'a eteprogramme,<{none7>sera

affiche].

2. Appuyersurla touche Bake,ConvectBakeou ConvectRoast

(certainsmodeles).

• LecycleFavoritecommenceimmediatement.

• L'ic0nedu cycleselectionnes'allume_ rafficheur.

• Ladurocde cuissons'allume_ rafficheur.

Lorsque la duroc de caisson s'est _coul_e :

• L'ic0nedu cycleselectionnes'eteint.

• L'ic0neHOLDWARM(MAINTIENAU CHAUD]s'allume.

• 170° (75°) parait9 rafficheur.

Annulation d'un cycle Favorite en tours :

1. Appuyersurla toucheCANCEL(ANNULER). ('_ANCEL_

• LecycleFavoritesauvegardene serapasaffecte.

2. Retirerlanourrituredu four.

Cuisson

u

Eclairage du four

La lampedo four s'allumeautomatiquement_ I'ouverturede laporte.

Lorsquela porteest fermee,appuyersur OvenLight(Lampedu four)

pour allumerou eteindrela lampe.Le four produitun signalsonore

chaque,,fois que I'on appuiesurOvenLight.

Event du four

L'eventdu fourestsitue sousle tableaude commandodu four

encastre.

Lorsquele four fonctionne,lessurfacesvoisinesde I'eventpeuvent

devenirassezchaudespour entrainerdesbrOlures.Pourdes

resultatsoptimums,ne pasbloquerI'event.

Ventilateurs du four

Leventilateurde refroidissementsemet automatiquementen

marcheIorsdu nettoyage,delacuissonaugril etde certaines

operationsde cuisson.Ceventilateursort _ refroidir loscomposants

internesdu tableaude commandoet ils'eteintautomatiquementdes

que coscomposantssont refroidis.IIestpossiblequ'il continue

tournerune fois lefour eteint.Ceciestnormal.

Unventilateurde convection(certainsmodeles)sert _faire

circuler rair chauddansle four Iorsquele modeconvectionest

selectionne.IIsemet automatiquementen marchedesque ron

appuiesur latouche Convect(Convection[et s'eteintautomati-

quementIorsqueI'on eteint cettefonction.

i Remarque: Leventilateurde convections'arrete

automatiquementchaquefois que ron ouvrela portedu four.

i

Grilles du four

Fours_convectionsimpleset doubles=chaquefour

s'accompagnede deuxgrillesplatesetd'unegrille surbaissee.

Foursansconvectionsimpleset doubles=chaquefour

s'accompagned'une grille plateetd'une grillesurbaissee.

Extraction:

1. Tirersur la grillejusqu'_la

butee.

2. Souleverla grille _ravant

pour pouvoirI'extraire.

Reinstallation:

1. Placerla grillesur les

supportsdansle four.

2. SouleverlegerementI'avant;faireglisserla grillevers I'arriereau-

del_de la positionde calage.

3. Abaisserla grillepour qu'elleprenneappuisur lessupportsdans

le four.

Positions des grilles

-- 4 (grille plate)

J 3 0 (grille

surbaissee)

J 1 (grille plate)

Cuisson avee convection sur

trois grilles (certains rnodeles)

Positionde grille n°4 :

Cuissoncourantesurtrois grilles(modelesavecconvection

seulement).

Positionde grille n°4o (grille surbaisseesur n°4) :

Lamajoritedescuissonsau gril.

Positionde grille n°3 :

Lamajoritedesproduitsdeboulangerieet p_tisseriessur une

plaque_ g_teauxousur unmoule_ g_teauroule.

Positionde grille n°30 (grille surbaiss_esur n°3) :

Lamajoritedesproduitsdeboulangerieet p_tisseries,tartes,

g_teaux_ etages.

Caisson

Positionde grille n°2 :

ROtissagede petitescoupesde viande,g_teauxdansmoules

savarinou rnoules_ savarin,platsrnijotes.

Positionde grille n°20 (grille sarbaiss6esar n°2) :

R0tissage,michesde pain,g_teauxdesanges.

Positionde grille n° 1:

Grandescoupesdeviandeet dinde,tarte _ la creme,souffle.

Caissonsur plusiearsgrilles:

Dew×grilles: Utiliserlespositionsn° 20 et4.

Troisgrilles (caisson avec convection=terrains modules):

Utiliserlespositionsn° 1,n° 30,n° 4.(Voirillustrationpage350

Remarques -

• L'utilisationde la grille sarbaisseeest indiqueepar lepetit <<o _>

qui suit le numerode positionde lagrille dansla listedegauche

etde la page precedente.

• Pourla cuissonsur deuxoutroisgrilles,verifierlosaliments9 la

dureerninirnalesuggereepoureviterun excesde cuissonou de

coloration.

• Nepascouvrirla totalited'une grille de papierd'aluminiumni

rnettred'alurniniurnsur lasoledu four. Colane donneraitpasde

bonsresultatsde cuissonet lasolepourraitsetrouverabirnee.

Dotal=grille Create=A=Space TM

(certains modeles]

Certainsmodelesdefour

encastressontdotesd'une

derni-grilleconvertible.Lecote

gauchede lagrille pout¢tre

enlevepour Iogerunegrosse ___ l__

rnarrnitesur la grille

inferieure.Lecotedroit de _ _//

la grilleesttoujourslibre

pour Iogerunecocotte.

Rernarques -

• Lasectionamovibledela grille peatetreutiliseecommegrille

de r0tissagedansla lechefrite.Nepasutiliser lagrilledela

lechefriteIorsquelagrille dufour est utiliseedansla lechefrite.

• Lasectionamovibledela grille pout¢treutiliseecomme

support ou grille derefroidissernent.S'assurerquela grille a

refroidiavantde retirer.

• S'assurerque lefour a refroidiavantde retirerou de reinstaller

la derni-grille.

• Nepasutiliserun ustensilequi d@asseraitdu borddela grille.

• Pourobtenir losmeilleursresultats,laisserun espacelibre de

5 crn (2po) entreI'ustensileplacesur la grille et la paroidu

four.

• Agir prudernmentpour retirerun articleplacesurla dotal-grille,

afin d'eviterdesbrOlures.

• Enleverprudemmentlesarticlesplacessur lagrille inferieure,

pour nepasperturberla derni-grille.

Hettoya e

Four autonettoyant

n'estpaslimitee.Ellepeutsedecolorersi lesresidusacidesou

sucresnesontpasenlevesavantdecommencerI'autonettoyage.

Programmation de I'autonettoyage :

Remarque:

• Latemperaturedu four doit etresitueeen dessousde 205°C

(400°F)pour programmerun cycled'autonettoyage.

• Dansle casd'un four encastredouble,lesdeuxfours ne

peuventpasetreencycled'autonettoyageen memetemps.

Lecycled'autonettoyageutilisedestemperaturessuperieures9 la

normalepour assurerlenettoyageautomatiquede latotalite dufour.

Lefour doit¢tre nettoyeregulierement.Leseclaboussuresdoivent

¢tre essuyeespoureviteruneproductionexcessivede fumeeou

I'apparitiondeflammes.Nelaissezpasde residuss'accumulerdans

lefour.

Durantle processusd'autonettoyage,ilconvientde bienaererla

cuisine poureliminerlesodeursnormalementCruisesdurant le

nettoyage.

Avant I'autonettoyage

1. Enleverla lechefrite,tousles platset lesgrillesdu four.Lesgrilles

risqueraientde sedecoloreret de neplusglisseraussibienapres

un cycled'autonettoyagesi on nelesenlevepas.

Nettoyerle cadredu four,le cadrede la

porte(zone9 I'exterieurdujoint) et

autourde I'ouverturedanslejoint de la

porte,_ I'aided'un produitde

nettoyagenonabrasifcommeBonAmi*

ou d'eauadditionneede detergent.Le

processusd'autonettoyagenenettoie

pasceszones.Ellesdoivent¢tre nettoyeespour empecherla

saletede s'incrusterpendantlecyclede nettoyage.(Lejoint

assureI'etancheiteautourde la porteetdu hublotdu four.)

Pourempechertout dommage,ne pasnettoyerni frotter lejoint

qui setrouve autourde la portedu four. Cejoint estcongupour

eviterlespertesdechaleurpendantle cycled'autonettoyage.

I'--_liminerlesresidusde graisseou de produits renversessurla

soleavantle nettoyage.Ceciempechelaformationdeflammes

ou defumee durantle nettoyage.Pourfaciliter lenettoyage,il est

possiblede souleverlegerement(environ2,5cm [1 pc]) I'element

chauffant.

5. Essuyerlesresidussucresetacides,commelespatatesdouces,

latomateou lessauces9 basedelait. Laporcelainevitrifiee

possedeunecertaineresistanceauxcomposesacides,maisqui

1. Fermerla portedu four.

2. Appuyersurla toucheClean(Nettoyage).

• L'ic0neCLEAN(NETTOYAGE)clignote.

• SET(Valider)clignote_I'afficheur.

3. Appuyersurla toucheAutoset.

Autoset

•MEd (Moyen)(Saletemoyenne,3 heures)estaffiche.

4. Appuyersurla toucheAutosetpourvoir defilerlesdifferents

reglagesde I'autonettoyage:

HVyO-ressale)(Salete@aisse,4 heures)

MEd(Moyen)(Saletemoyenne,3 heures)

LITE(Leger)(Saletelegere,2 heures)

Lechoixdu niveaudesaletedu four programme

automatiquementladuree du cycled'autonettoyage.

5. Apresquatresecondes,le fourcommencelenettoyage.

• Si la porten'estpasfermee,des bipsretentissentet le mot

'Door' (Porte)parait_ I'afficheur.Si laporte n'estpasfermee

dansles30secondes,I'operationd'autonettoyageestannulee

et I'afficheurrevient_I'heuredujour.

• L'ic0neCLEANparait_ I'afficheur.

• L'ic0neLOCK(VERROUILLAGE)clignote_ I'afficheur.Unefois

la porteverrouillee,I'ic0nerestestable.

• Ladureedenettoyagecommencele decompte_ I'afficheur.

D_marrage diff_r_ d'un cycle d'autonettoyage :

1. Appuyersurla toucheDelay(Demarragediffere)

ou DelayI (certainsmodeles).

• L'ic0neDELAY(ATTENTE)clignote.

• 00:00clignote9 I'affichage. Delay 1

2. Entrerla dureed'attentedesireepour le demarragedu cycle

I'aidedestouchesnumeriquesappropriees.

3. Appuyersurla toucheClean.

• SETclignote_ I'afficheur.

/4. Appuyersurla toucheAutoset.

• LITE(niveaude saletelegere)seraaffiche.

Autoset

*Lesnomsde marquedesproduitsdenettoyagesontdesmarquesd@oseesdesdifferentsfabricants.

AppuyersurlatoucheAutosetpourvoirdefilerles

diff6rentsr6glagesdeI'autonettoyage:

HVy(Tressale)(Saleteepaisse,4heures)

MEd(Moyen](Salet6rnoyenne,3heures)

LITE(L6ger)(Salete16gOre,2heures)

Autoset

Lechoixduniveaudesaletedufourprogramme

autornatiquernentladur6educycled'autonettoyage.

Apresquatresecondes,losicbnesCLEAN(NETTOYAGE]et

DELAY(ATTENTE)s'allurnerontetI'ic0neLOCK

(VERROUILLAGE)clignotera_I'afficheur.Lorsquelaportedu

fourseverrouille,I'ic0neLOCKs'arr6tedeclignoteretreste

allurn6eencontinupourindiquerquelefourestprograrnrn6

pouruneoperationdenettoyagediff6r6.Led61aid'attentesera

affich6.

Pendant le cycle d'autonettoyage

LorsqueLOCKparait_ I'afficheur,laportene peut6treouverte.Pour

6viterd'endomrnagerla porte,nepasforcer laportepour I'ouvrir

IorsqueLOCKestaffich6.

Fum_e et odeurs

La premierefoiso_ lefour estnettoy6,il peuty avoirproduction

d'odeuret defurn6e.Ceciest normaletdisparaitra9 I'usage.

Sile four esttres saleousi lalechefritea 6t6 laiss6edansle four, il

pouty avoirproductiondefurn6e.

Bruits

Pendantque lefour chauffe,il poutse produiredesbruitsdern6tal

en dilatationou encontraction.Ceciestnormalet n'indiquepasque

le fours'abirne.

Apr s ie cycle d'autonettoyage

Environune heureapresla fin du cycle,I'ic0neLOCKs'6teint.A ce

moment,la portepout6treouverte.

Lasalet6 poutavoir laiss_ un residugris poudreux.L'enlever

avecun lingo hurnide.S'il restede lasalet6,colaindiquequele cycle

de nettoyagen'apas6t6assezlong.Cettesalet6restantesera

enlev6eau prochaincycled'autonettoyage.

Silos grillesdu four ont 6t6 laiss_es_ I'interieurpendant le

cycled'autonettoyageet qu'elles glissentreal surleurs

supports,lesenduire,ainsique lessupports,d'unefine couche

d'huilev6g6tale.

De fines lignespeuventapparaitre dartslaporcelaine parce

qu'elle a subichaleur et refroidissement,Ceciestnormalet

n'affecterapasla performance.

Une decolorationblanche poutapparaitre apres le nettoyage

si des aliments acides ou sucres n'ont pas6t6 enlev_s avant

que ne commence I'autonettoyage.Lad6colorationestnormale

et n'affecterapasla performancedu four.

Rernarques -

• Si la portedu four n'est pasferrn6e,le mot<<door >>(porte]

clignote_ I'afficheuret lefour 6metdesbipsjusqu'_ ceque la

portesoitferrn6eet que I'onappuie _nouveausurClean.

• S'il s'6couleplusdecinq secondesentrele momento_ I'on

appuiesurCleanet celuio_ I'onappuiesur latoucheAutoset,

I'afficheurretourneautornatiquernent_ I'affichageprecedent.

Unventilateursemet automatiquementen marchependantle

cycled'autonettoyageet s'6teintautornatiquernentune fois le

cyclede nettoyageterrnin6et lefour suffisarnrnentrefroidi.Si

ceventilateurne fonctionnepas,contacterun prestatairede

serviceapres-venteagree.

• Laportedu foursetrouveraendornrnag6esi I'onforce son

ouverturealorsque I'ic0neLOCK(VERROUILLAGE]est encore

affich6e.

M thodes de nettoyage

L_chefrite

et sa grille

Tableau de

commande

Poignee de porte,

exterieur du four

(certainsmodules)=

acier ino×ydable

Hubiotet porte

du four =verre

Garnituredu four =

finis m6talliques

Int6rieur du four

Grillesdu four

Nejamais couvrir la grille de papier d'aluminium;cela emp#che la graisse de couler duns la I#chefrite.

• Recouvrirlalechefriteet sagrille d'un lingesavonneux;laissertremper pour detacherlesresidus.

• Laveravecde I'eausavonneusetiede.Utiliserun tampon_ recurerpour eliminerlessouillurestenaces.

• Onpeut placerlesdeuxcomposantsde la lechefritedartsunlave-vaisselle.

• Pourutiliserla fonction<_ControlLock>>(Verrouillagedescommandes)pour lenettoyage,voir page27.

• Essuyeravecun linge humide.Biensecher.

• Onpeut utiliserun produit de nettoyagedu verre,pulverised'abordsur un chiffon.NEPASprojeterleproduit

directementsur les touchesde commande ou sur I'afficheur.

• Nepasutiliserd'autresproduitsde nettoyage_vaporiser,de nettoyantsabrasifs,ni de grandesquantit(!sd'eau.

• NE PASUTIL/SERDEPRODU/TSDENETTOYAGECONTENANTDU JAVELL/SANT.

• NE PASUT/L/SERDENETTOYANTS_ ORANGE_ OUABRAS/FS.

• TOUJOURSESSUYERDANS LESENSDELA TEXTUREDEL'AC/ER LORSDU NETTOYAGE.

• Nettoyagejoumalier/salet_ I_gere=Essuyeravecrun desproduitssuivants:eausavonneuse,vinaigreblanc/eau,

produitdenettoyagepourverreetsurface*Formula/409ou unproduitsemblablepourverre- avecun lingesouple

etune eponge.Rinceretsecher.Pourpolir et enleverlesmarquesdedoigts,fairesuivrepar unevaporisationde

produitpour acierinoxydableMagicSpray(Piecen°20000008)**.

• Salet_ moder_e/epaisse =EssuyeravecI'undesproduitssuivants:BonAmi*,SmartCleanser*ou SoftScrub*-

raide d'un lingesoupleoud'uneepongehumide.Rinceretsecher.Lestachesrebellespeuvent¢treenleveesavec

untamponScotch-Brite*humidifie.Frotteruniformementdanslesensdu metal.Rinceretsecher.Pourredonnerdu

lustreet retirerlesrayures,faire suivrepar unepulverisationde produitpour acierinoxydableMagic Spray.

• I_viterd'utilisertrop d'eau,qui risqueraitdes'infiltrersousouderriere leverre.

• Laver_ I'eauetau savon.Rincer_ I'eauclaireets(]cher.Un produitde nettoyagedu verrepeutetreutilise en le

vaporisantd'abordsurun linge.

• Nepasutiliserdenettoyantsabrasifscommetampons_ recurer,laine d'acierou nettoyantsen poudrequi

risqueraientde rayerleverre.

Laver_ reauetau savon,avecunnettoyantduverreou des produitsdoux_vaporiser.I_viterd'utilisertrop d'eau.

Enleverlestachesrebelles_ raide d'un nettoyantnonabrasiftel queBonAmi*ou d'unepatede bicarbonatede

soudeetd'eau;rinceretsecher.Nepusutiliserdenettoyantsabrasifs.

• Voirpage37lesrenseignementssur lefour autonettoyant.

• Pourenleverlesliquidesqui ont pu deborderentrechaquenettoyage,utiliserun tampon_ recurersavonneuxen

plastique;bien rincer.

• Essuyerlesresidussucresetacides,commejusdecitron,saucetomateousauces_ basedelait.Laporcelainevitrifiee

possedeunecertaineresistanceauxcomposesacides,maisquin'estpuslimitee.Ellepeutsedecolorersilesresidus

sucresou acidesne sontpasenlevesavantdecommencerI'autonettoyage.

o

Frotteravecune@onge/un lingeetI'unde ces nettoyants: BonAmi*,SoftScrub*ouComet*.Rincerets(]cher.

Pourlasaleterebelle,utiliserun tampon9 recurersavonneuxhumide.Rinceretsecher.

Si lesgrillessontlaisseesdansle fourpendantlecycled'autonettoyage,ellessedecolorentet peuventne plustres

bienglisser.Si celaseproduit,enduirelesgrilleset lessupportsint(]gresdanslesparoisdu fourd'unefine couche

d'huilevegetale,puisessuyerI'excedent.

*Lesnomsde marquesontdesmarquesd@oseesdesdifferentsfabricants.

** Pourcommanderdirectement,composerle 1-800-688-9900USAor 1-800-688-2002Canada.

[ntretien

Lampe du four

Remplacement de rampoule du four :

1. Porterune maniquesecheet devissertressoigneusementle

cabochonet I'ampoule.

2. Remplacerrampoulepar uneampoulepour four, de40watts.II

est recommanded'utiliser uneampouleavecunculot en laiton

pour eviterlafusiondu culot dansla douille.

3. Remettreen placelecabochonetrebrancherle four.

4. RemettreI'horloge9 rheure.

Hublot du four

Pour prot_ger le hublot de la porte du four:

1. Nepasutiliser deproduitsnettoyantsabrasifscommedes

tampons9 recureren lained'acierou desproduitsde nettoyage

en poudrequi risqueraientderayerleverre.

2. Nepasheurterle hubloten verreavecun ustensile,un article de

mobilier,unjouet, etc.

3. Nepasfermerla portedu four avantque lesgrillesnesoienten

placedansle four.

Toutedegradationdu hublotde verre- rayure,choc,tension,etc.-

poutaffaiblirsastructure etaugmenterlerisquede bris9 une date

ult(!rieure.

Pourla plupartdesproblbmes

observbs,essayerd'abordce qui

suit.

i'horloge ou les lampesfonctionneut,

les[nots paraissent_ I'afficheur,

mais le four ne chauffe pas.

L'horloge oules lampesne

fonctionneut pas.

l_missiond'une forte odeur ou de

fumee Iorsde la raise eu marche du

four.

L'autonettoyagedu four ne

s'effectue pas.

ie four ne se nettoie pas

correctemeut.

Lacuisson au gril ne s'effectue pas

correctemeut.

ies aliments cuits au four sont

br_les ou trop grillessur le dessus.

Lesaliments ne cuiseut pas

uniformemeut.

ia portedu four nese deverrouille

pas.

• Verifierque lescommandesdu four sont correctementreglees.

• Verifiersi le fourest bien raccordeaucircuit electrique.

• Inspecter/rearmerle disjoncteur.Inspecter/remplacerlesfusibles.

• Contr01erlasourced'alimentationelectrique.

• Lescommandesde rhorloge sontpeut-etreprogrammeespourunefonctionCook& Hold

(Cuissonet maintien)ou Delay(DemarragediffereD.

• Lafonction deverrouillagedescommandesest peut-etreactivee(page27).

• L'ampouleest malvisseeou ddectueuse.

• La lampedu four nefonctionnepaspendantI'autonettoyage.

• Lefour est peut-etreen modesabbat(page33).

• Ceciest normalpour un four neuf;cet effetdisparaitapresquelquesutilisations.

L'executiond'un programmed'autonettoyagepermettradefairedisparaitrecetteodeur plus

rapidement.Fairefonctionnerleventilateurpour evacuerlafumeeou I'odeur.

• Presenced'uneaccumulationde residusalimentairessur lasoledu four. Executer

une operationd'autonettoyage.

• Lefour est peut-etreprogrammepour un nettoyagediffere.

• Lefour est peut-etreen modesabbat(page33).

• Lefour estpeut¢tre_ unetemperaturesuperieure_400° F(205° F).Latemperaturedu four

doit ¢treinferieure_/400°F(205° F)pour pouvoirprogrammerun cycled'autonettoyage.

• Lefour peut necessiterun tempsde nettoyagepluslong.

• Tropde residusont etelaissesdanslefour avantrautonettoyage.

• Verifierla positiondesgrilles (page31).

• Latensionelectriquede la maisonestpeut-etre basse.

• Lesalimentsont peut-etreetemal placesdansle four.

• Lefour n'a pasetebien prechauffe.

• Lefour n'a paset6prechauffe.

• Lefour est peut-etremalinstalle.

• Verifierla grille du four avecunniveau.

• Decalerlesustensiles,leseloignerlesunsdesautresouleseloigner desparoisdu four.

• Voir lessuggestionsausujet de la dispositiondesustensilessur lesgrillesdu four.

• Lefour n'a peut-etre pasatteint labonnetemperaturede refroidissementapres

rautonettoyage.

• Lescommandeset la portesont peut-etreverrouillees(page27).

La page charge ...

Maytag MEW6527DDS18 Le manuel du propriétaire

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