Samsung GE72V-SS Manuel utilisateur

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Four micro-ondes

Mode d'emploi et guide de cuisson

GE72V

Ce manuel est en papier recyclé à 100 %.

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SOMMAIRE

Présentation rapide ..................................................................................2

Four .........................................................................................................3

Accessoires .............................................................................................3

Tableau de commande ............................................................................4

Utilisation du manuel d’utilisation .............................................................4

Informations importantes relatives à la sécurité .......................................4

Légendes des symboles et des icônes ....................................................4

Consignes permettant d’éviter une exposition excessive aux

micro-ondes. ...........................................................................................5

Consignes de sécurité importantes ..........................................................5

Les bons gestes de mise au rebut de ce produit

(Déchets d’équipements électriques et électroniques) ..............................8

Installation du four micro-ondes ...............................................................8

Réglage de l'horloge ................................................................................9

Fonctionnement d'un four à micro-ondes ................................................9

Vériﬁcation du bon fonctionnement de votre four .....................................10

Que faire en cas de doute ou de problème? ...........................................10

Cuisson/Réchauage ..............................................................................11

Puissances ..............................................................................................11

Arrêt de la cuisson ...................................................................................11

Réglage du temps de cuisson .................................................................12

Décongélation manuelle des aliments ......................................................12

Utilisation de la fonction Décongélation automatique ...............................12

Réglages de la fonction de décongélation automatique ...........................12

Choix des accessoires .............................................................................12

Faire griller ...............................................................................................13

Combinaison micro-ondes et gril .............................................................13

Guide des récipients ................................................................................14

Guide de cuisson .....................................................................................15

Nettoyage du four micro-ondes ...............................................................23

Rangement et entretien du four micro-ondes ...........................................24

Caractéristiques techniques .....................................................................24

PRÉSENTATION RAPIDE

Si vous souhaitez faire cuire des aliments.

1. Placez les aliments dans le four.

Sélectionnez la puissance souhaitée en faisant

tourner le bouton COMMANDE DE LA

PUISSANCE DE CUISSON.

2. Sélectionnez le temps de cuisson en faisant tourner

le bouton TEMPS/POIDS (

).

Résultat: La cuisson démarre au bout de deux

secondes environ.

Si vous souhaitez faire décongeler des aliments automatiquement.

1. Positionnez le bouton COMMANDE DE LA

PUISSANCE DE CUISSON sur le symbole

Décongélation automatique (

).

2. Faites tourner le bouton TEMPS/POIDS (

)

pour sélectionner le poids approprié.

Résultat: La cuisson démarre au bout de deux

secondes environ.

Si vous souhaitez régler le temps de cuisson.

Laissez les aliments dans le four.

Faites tourner le bouton TEMPS/POIDS (

) pour

régler le temps de cuisson.

Si vous souhaitez faire griller des aliments.

1. Positionnez le bouton de COMMANDE DE LA

PUISSANCE DE CUISSON sur le symbole Gril

(

).

2. Faites tourner le bouton TEMPS/POIDS (

)

pour sélectionner le temps approprié.

Résultat: La cuisson démarre au bout de deux

secondes environ.

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ACCESSOIRES

Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de plusieurs

accessoires à fonctionnalités multiples.

1. Coupleur: situé sur l'axe moteur, au centre du

plancher du four.

Fonction: le coupleur permet de faire tourner le

plateau.

2. Anneau de guidage: à placer au centre du four.

Fonction: l'anneau de guidage sert de support au

plateau.

3. Plateau tournant: à placer sur l'anneau de guidage

en emboîtant la partie centrale sur le coupleur.

Fonction: Ce plateau constitue la principale

surface de cuisson; il peut être

facilement retiré pour être nettoyé.

4. Grille: à placer sur le plateau tournant.

Fonction: la grille métallique peut être utilisée

pour la cuisson au gril et la cuisson

combinée.

N’utilisez JAMAIS le four micro-ondes sans l’anneau de guidage et le

plateau tournant.

FOUR

1. POIGNÉE

2. ORIFICES DE VENTILATION

3. GRIL

4. ÉCLAIRAGE

5. BOUTON DE MINUTERIE

6. LOQUETS DE LA PORTE

7. PORTE

8. PLATEAU TOURNANT

9. COUPLEUR

10. ANNEAU DE GUIDAGE

11. ORIFICES DU SYSTÈME DE

VERROUILLAGE DE SÉCURITÉ

12. BOUTON DE COMMANDE DE

LA PUISSANCE DE CUISSON

VARIABLE

9 10

11

128

1

2

3

4

5

6

7

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TABLEAU DE COMMANDE

1. ÉCRAN

2. BOUTON TEMPS/POIDS

3. DÉCONGÉLATION MANUELLE

4. BOUTON DE COMMANDE DE

LA PUISSANCE DE CUISSON

VARIABLE

5. CUISSON COMBINÉE

(Micro-ondes + Gril)

6. BOUTON RÉGLAGE DE

L'HORLOGE

7 DÉCONGÉLATION

AUTOMATIQUE

8. GRIL

UTILISATION DU MANUEL D’UTILISATION

Vous venez d’acquérir un four micro-ondes SAMSUNG. Ce manuel contient de

nombreux conseils et instructions sur son utilisation:

• Consignesdesécurité

• Récipientsetustensilesrecommandés

• Conseilsutiles

• Conseilsdecuisson

INFORMATIONS IMPORTANTES RELATIVES À LA SÉCURITÉ

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.

LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE PRÉCIEUSEMENT

EN VUE D’UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.

Avant d’utiliser le four, vériﬁez que les instructions suivantes sont suivies.

• Utilisezcefouruniquementpourl’usageauquelilestdestiné(telquedécrit

dans ce manuel). Les avertissements et les consignes de sécurité importantes

contenus dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de

faire appel à votre bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de

l’installation, de l’entretien et de l’utilisation du four.

• Cesconsignesd’utilisationcouvrantplusieursmodèles,lescaractéristiques

de votre four micro-ondes peuvent diérer légèrement de celles décrites dans

ce manuel et certains symboles d’avertissement peuvent ne pas s’appliquer.

Pour toute question, contactez votre centre de dépannage le plus proche ou

recherchez de l’aide et des informations en ligne sur www.samsung.com.

• Cefourmicro-ondesestprévupourfairechauerdesaliments.Ilestuniquement

destiné à un usage domestique. Ne faites jamais chauer de textiles ou de

coussins remplis de grains, car ceux-ci pourraient s’enﬂammer. Le fabricant ne

peut être tenu responsable des dommages provoqués par une utilisation non

conforme ou incorrecte de l’appareil.

• Ennégligeantlapropretédevotrefour,vousrisquezd’endétériorerlessurfaces

et par conséquent, d’en réduire la durée de vie et de créer des situations

dangereuses.

LÉGENDES DES SYMBOLES ET DES ICÔNES

AVERTISSEMENT

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles

d'entraîner des blessures graves, voire mortelles.

ATTENTION

risques ou manipulations dangereuses susceptibles

d'entraîner des blessures légères ou des dégâts

matériels.

Avertissement; Risque

d'incendie

Avertissement; Surface chaude

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3

2

6

7

8

4

5

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Avertissement; Electricité

Avertissement; Matière

explosive

Interdit.

Suivez scrupuleusement les

consignes.

NE PAS démonter. Débranchez la prise murale.

NE PAS toucher.

Assurez-vous que l'appareil est

relié à la terre aﬁn d'éviter tout

risque d'électrocution.

Important

Contactez le service

d'assistance technique.

Remarque

CONSIGNES PERMETTANT D’ÉVITER UNE EXPOSITION

EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES.

La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par

une exposition dangereuse à l’énergie des micro-ondes.

(a) Ne tentez jamais d’utiliser le four porte ouverte, de modiﬁer les systèmes de

verrouillage (loquets) ou d’insérer un objet dans les oriﬁces de verrouillage de

sécurité.

(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez

aucune tache ni aucun reste de produit d’entretien s’accumuler sur les

surfaces assurant l’étanchéité. Maintenez la porte et les joints d’étanchéité

propres en permanence: après chaque utilisation du four, essuyez-les

d’abord avec un chion humide, puis avec un chion doux et sec.

(c) Si le four est endommagé, NE l’utilisez PAS tant qu’il n’a pas été réparé par

un technicien micro-ondes qualiﬁé formé par le fabricant. Il est impératif que

la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient

pas endommagés:

(1) Porte (déformée)

(2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées)

(3) Joints de la porte et surfaces d’étanchéité

(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-

ondes qualiﬁé formé par le fabricant.

Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences ISM de classeB

groupe2. Le groupe2 contient tous les équipements ISM dans lesquels l’énergie

radioélectrique est intentionnellement générée et/ou utilisée sous la forme

de radiations électromagnétiques pour le traitement de matière ainsi que les

équipements d’usinage par électro-érosion et de soudure à l’arc.

Les équipements de classeB sont des équipements adaptés à l’usage dans les

établissements domestiques et ceux directement reliés à un réseau d’alimentation

électrique basse tension qui alimente les bâtiments utilisés à des ﬁns domestiques.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Assurez-vous que ces consignes de sécurité sont respectées à tout moment.

AVERTISSEMENT

Seul un personnel qualiﬁé est autorisé à modiﬁer ou réparer le four

micro-ondes.

Ne faites pas chauer de liquides ou d'autres aliments dans des

récipients fermés hermétiquement pour la fonction Micro-ondes.

Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur

haute pression (eau ou vapeur).

N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément chauant ou

d'un produit inﬂammable; N'installez pas cet appareil dans un endroit

humide, graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu'il ne soit pas exposé

directement à la lumière du soleil ou à une source d'eau (eau de pluie).

N'installez pas cet appareil dans un endroit susceptible de présenter

des fuites de gaz.

Cet appareil doit être correctement relié à la terre en conformité aux

normes locales et nationales.

Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière ou

eau) présente sur les bornes et les points de contact de la prise

d'alimentation à l'aide d'un chion sec.

Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne jamais

le plier à l'excès ou poser d'objets lourds dessus.

En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement la

pièce sans toucher la prise d'alimentation.

Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les mains mouillées.

N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon d'alimentation.

N'insérez pas vos doigts ou de substances étrangères (ex.: eau) dans

l'appareil; si de l'eau pénètre dans l'appareil, débranchez le cordon

d'alimentation et contactez votre centre de dépannage le plus proche.

N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur l'appareil.

Ne placez pas le four sur un support fragile, comme un évier ou un objet

en verre (Modèle posable uniquement)

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N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur vapeur

ou haute pression pour nettoyer l'appareil.

Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant soient

conformes aux caractéristiques de l'appareil.

Branchez correctement la ﬁche dans la prise murale. N'utilisez pas

d'adaptateur multiprise, de rallonge ou de transformateur électrique.

N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique, ne le

faites pas passer entre des objets ou derrière le four.

N'utilisez jamais une ﬁche ou un cordon d'alimentation endommagé(e)

ou une prise murale mal ﬁxée. Si la prise ou le cordon d'alimentation est

endommagé(e), contactez le centre de dépannage le plus proche.

L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie extérieure

ou une télécommande.

Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four.

Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la porte.

Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex.: insecticide) sur la surface

du four.

Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil sans la surveillance d’un

adulte. Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de

son ouverture ou de sa fermeture car ils pourraient se cogner contre la

porte ou se prendre les doigts dedans.

L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex.:

caravane ou tout autre véhicule similaire).

N'entreposez aucun produit inﬂammable dans le four. Soyez

particulièrement vigilant lors du réchauage de plats de service ou de

boissons contenant de l'alcool; en cas de contact avec une partie

chaude du four, les vapeurs risquent de s'enﬂammer.

Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou un

plan de travail uniquement; il ne doit pas être installé dans un meuble.

(Modèle posable uniquement)

AVERTISSEMENT: l'appareil et ses parties accessibles chauent

pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments

chauants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être éloignés s'ils ne

sont pas continuellement surveillés.

AVERTISSEMENT: n'autorisez un enfant à utiliser le four sans

surveillance que si vous lui avez donné les instructions appropriées lui

permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre

les dangers qu'implique une mauvaise utilisation.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des

personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales

réduites ou un manque d'expérience et de connaissance que s'ils sont

assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur

permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre

les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être eectués par

un enfant si celui-ci est sans surveillance.

AVERTISSEMENT: si la porte ou les joints de la porte sont

endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n'ont

pas été réparées par une personne qualiﬁée.

AVERTISSEMENT: il est très dangereux pour toute personne non

habilitée d'eectuer des manipulations ou des réparations impliquant le

démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes.

AVERTISSEMENT: aﬁn d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à

ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement

de l'ampoule.

AVERTISSEMENT: les liquides et autres aliments ne doivent pas être

réchaués dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser.

AVERTISSEMENT: les parties accessibles peuvent devenir très

chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus

à l’écart de l'appareil aﬁn d’éviter toute brûlure.

AVERTISSEMENT: si vous faites réchauer des liquides au four

micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement; faites donc bien

attention lorsque vous sortez le récipient du four. Pour éviter cette

situation, laissez-les TOUJOURS reposer au moins une vingtaine de

secondes une fois le four éteint, ceci aﬁn de permettre à la température

de s'homogénéiser. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois

le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire).

En cas d'accident, eectuez les gestes de PREMIERS SECOURS

suivants:

• immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au

moins 10minutes;

• recouvrez-la d'un tissu propre et sec;

• n'appliquez aucune crème, huile ou lotion;

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Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à

ne pas toucher les éléments chauants situés à l'intérieur du four.

AVERTISSEMENT: avant de consommer le contenu des biberons

et des petits pots pour bébé, vériﬁez-en toujours la température pour

éviter tout risque de brûlure; pour ce faire, mélangez-en le contenu ou

secouez-les.

Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y

compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques,

sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la

surveillance ou ont reçu les instructions d’utilisation appropriées de la

personne responsable de leur sécurité.

Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à une

hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et aux commandes.

Avant d'utiliser votre four pour la première fois, celui-ci doit fonctionner

pendant 10 minutes avec de l'eau.

Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement

accessible. Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou

de la fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le service

de dépannage le plus proche.

Éloignez les enfants lors de l'opération de nettoyage car les surfaces

deviennent extrêmement chaudes (Modèle avec fonction de nettoyage

uniquement).

Nettoyez les projections les plus importantes avant le nettoyage et

vériﬁez quels ustensiles peuvent être laissés dans le four durant le

nettoyage. (Modèle avec fonction de nettoyage uniquement).

L’appareil doit pouvoir être facilement débranché une fois installé. Pour que

l’appareil puisse être facilement débranché une fois en place, veillez à ce

que la prise murale reste accessible ou faites poser un interrupteur au mur

conformément aux normes en vigueur. (modèle intégrable uniquement).

Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être

remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne

qualiﬁée aﬁn d'éviter tout danger.

AVERTISSEMENT: en raison des températures élevées que le four

génère, l'appareil ne doit être utilisé par des enfants que sous la

surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.

Lors de l'utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent devenir

très chaudes.

Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface extérieure peut devenir

chaude.

ATTENTION

Seuls les ustensiles qui sont adaptés aux fours à micro-ondes peuvent

être utilisés; N'utilisez JAMAIS de récipients métalliques, de vaisselle

comportant des ornements dorés ou argentés, de brochettes, de

fourchettes, etc.

Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique.

Pourquoi? Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient de se

former et d'endommager les parois du four.

Lorsque vous faites réchauer des aliments dans des récipients en

plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enﬂamment pas.

N’utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des papiers ou des

vêtements.

Utilisez des temps de cuisson ou de chaue réduits pour les petites

quantités d'aliments aﬁn de leur éviter de surchauer et de brûler.

Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci

fermée aﬁn d'étouer les ﬂammes et éteignez-le ou débranchez-le de

la prise murale.

Le four doit être nettoyé régulièrement aﬁn d'en retirer tout reste de nourriture.

Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de

l'eau et maintenez le câble éloigné de la chaleur.

Ne faites jamais chauer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils

risquent d'exploser, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé;

ne faites jamais réchauer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés

hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix

dans leur coquille ou encore les tomates etc.

Ne couvrez jamais les oriﬁces de ventilation du four avec un torchon ou du

papier. Ils risquent de s'enﬂammer lorsque l'air chaud est évacué du four.

Le four peut également surchauer et se mettre hors tension lui-même

automatiquement et rester arrêté jusqu'à ce qu'il soit susamment refroidi.

Utilisez toujours des maniques pour retirer un plat du four aﬁn d’éviter

toute brûlure accidentelle.

Ne touchez pas les éléments chauants ou les parois intérieures du four

tant que celui-ci ne s’est pas refroidi.

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INSTALLATION DU FOUR MICRO-ONDES

Placez le four sur une surface plane située à 85cm au-dessus du sol. Cette

surface doit être susamment résistante pour supporter le poids du four en

toute sécurité.

1. Lorsque vous installez votre four, assurez une

ventilation adéquate de celui-ci en laissant un

espace d'au moins 10cm à l'arrière et sur les côtés

et un espace de 20cm au-dessus.

2. Retirez tous les éléments d'emballage situés à

l'intérieur du four.

Installez l'anneau de guidage et le plateau tournant.

Vériﬁez que le plateau tourne librement.

3. Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement

accessible.

Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé par un

câble ou un ensemble spécial disponible chez votre fabricant ou chez

un réparateur agréé.

Pour votre sécurité, cet appareil doit être branché sur une prise murale

à 3broches avec mise à la terre de 230V CA - 50 Hz. Si le câble

électrique de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par un

câble spécial.

N'installez pas le four dans un environnement chaud ou humide

(ex.: à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez les

caractéristiques électriques du four; si vous utilisez une rallonge, celle-

ci doit correspondre aux normes du câble d'alimentation d'origine.

Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les parois

intérieures de celui-ci ainsi que le joint d'étanchéité de la porte à l'aide

d'un chion humide.

Remuez les liquides à la moitié du temps de chaue et laissez reposer

au moins 20secondes une fois le temps écoulé pour éviter les

projections brûlantes.

Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance

entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air chaud ou la

vapeur sortant du four.

Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four micro-ondes s'arrête

automatiquement pendant 30minutes pour des raisons de sécurité.

Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à

l'intérieur du four; ainsi, si vous le mettez en marche par inadvertance

alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour

nettoyer la porte du four; ils pourraient en rayer la surface et, par

conséquent, casser le verre.

Installez le four en conformité avec les dégagements indiqués dans ce

manuel (voir Installation du four micro-ondes)

Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils électriques sur

une prise située à proximité du four.

LES BONS GESTES DE MISE AU REBUT DE CE PRODUIT

(DÉCHETS D’ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES)

(Applicable dans les pays de l’Union Européenne et dans d’autres pays

européens pratiquant le tri sélectif)

Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le

produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble

USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au

rebut incontrôlée des déchets présentant des risques environnementaux et de santé

publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des autres déchets.

Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un

développement durable.

Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou

à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les

points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage.

Les entreprises et professionnels sont invités à contacter leurs fournisseurs et à

consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne

peuvent être jetés avec les autres déchets professionnels et commerciaux.

10cm à

l'arrière

20cm au-

dessus

10cm sur

les côtés

85cm

au-dessus

du sol

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FRANÇAIS

RÉGLAGE DE L'HORLOGE

Votre four micro-ondes est équipé d'une horloge. Lors de la mise sous

tension, «:0», «88:88» ou «12:00» s'ache automatiquement.

Réglez l'heure actuelle. Vous pouvez acher l'heure au format 12 ou

24heures. Vous devez régler l'horloge:

• à l'installation initiale;

• après une coupure de courant.

N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver ou à

l'heure d'été.

1. Pour acher l’heure...

au format 12heures

au format 24heures

2. Faites tourner le bouton TEMPS/POIDS (

)

pour sélectionner les heures.

3. Appuyez sur le bouton

.

4. Faites tourner le bouton TEMPS/POIDS (

)

pour sélectionner les minutes.

5. Appuyez sur le bouton

.

FONCTIONNEMENT D'UN FOUR À MICRO-ONDES

Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence;

l'énergie dégagée permet aux aliments de cuire ou de réchauer sans

changement de forme ou de couleur.

Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour:

• Décongélation (manuelle et automatique)

• cuire.

• Faire réchauer

Principe de cuisson

1. Le magnétron génère des micro-ondes qui se

répartissent de façon homogène à l'intérieur du four

pendant la cuisson grâce à une rotation du plateau

sur lequel sont placés les produits. Ce procédé

assure donc une cuisson homogène des aliments.

2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments

sur une profondeur d'environ 2,5cm. La cuisson se

poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diuse

dans les aliments.

3. Les temps de cuisson varient en fonction du

récipient utilisé et des propriétés des aliments:

• quantité et densité

• teneur en eau

• température initiale (aliment réfrigéré ou non)

La chaleur se diusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la

cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés

dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés aﬁn

d'assurer:

• unecuissonuniformeetàcœur;

• unetempératurehomogène.

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FRANÇAIS

VÉRIFICATION DU BON FONCTIONNEMENT DE

VOTRE FOUR

La procédure suivante vous permet de vériﬁer à tout moment que votre four

fonctionne correctement.

Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le côté droit de la

porte. Placez un verre d'eau sur le plateau. puis fermez la porte.

1. Réglez la puissance sur la valeur maximale en

tournant le bouton de COMMANDE DE LA

PUISSANCE DE CUISSON.

2. Réglez un temps de cuisson de 4 à 5minutes en

faisant tourner le bouton TEMPS/POIDS (

).

Résultat: L'éclairage du four est activé et le

plateau commence à tourner.

1) Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore

retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de ﬁn de cuisson retentit 3fois (une

fois toutes les minutes).

3) L'heure s'ache à nouveau.

Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le plateau

doit être correctement positionné dans le four. Si une puissance autre

que la puissance maximale est utilisée, l'eau mettra plus longtemps à

bouillir.

QUE FAIRE EN CAS DE DOUTE OU DE PROBLÈME?

Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les

solutions proposées.

Ceci est tout à fait normal.

• De la condensation se forme à l'intérieur du four.

• Del'aircirculeautourdelaporteetdufour.

• Reetlumineuxautourdelaporteetdufour.

• Delavapeurs’échappedupourtourdelaporteoudesoricesde

ventilation.

Le four ne démarre pas lorsque vous faites tourner le bouton

TEMPS/POIDS (

).

• La porte est-elle bien fermée?

Les aliments ne sont pas du tout cuits.

• Le temps de cuisson a-t-il été correctement réglé?

• Laporteest-ellebienfermée?

• L'alimentationsecteura-t-elledisjonctéoulefusiblea-t-ilfonduàlasuite

d'une surcharge électrique?

Les aliments sont trop ou pas assez cuits.

• Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d'aliment?

• Avez-vouschoisilapuissanceappropriée?

Des étincelles et des craquements se produisent à l'intérieur du four

(arcs électriques).

• Avez-vous utilisé un plat comportant des ornements métalliques?

• Avez-vouslaisséunefourchetteouunautreustensilemétalliquedansle

four?

• L'aluminiumquevousavezutilisésesitue-t-iltropprèsdesparoisdu

four?

Le four provoque des interférences sur les radios ou les téléviseurs.

• Ce phénomène, bien que modéré, peut en eet survenir lorsque le four

fonctionne. Ceci est tout à fait normal. Pour remédier à ce problème,

installez le four loin des téléviseurs, postes de radio ou antennes.

Si le problème ne peut être résolu à l'aide des consignes ci-dessus,

contactez votre revendeur ou le service après-vente SAMSUNG le plus

proche.

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11

FRANÇAIS

CUISSON/RÉCHAUFFAGE

Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou

réchauer des aliments.

Vériﬁez toujours les réglages de cuisson avant de laisser le four sans

surveillance.

Posez le plat au centre du plateau tournant, puis fermez la porte.

1. Réglez la puissance sur la valeur maximale en

tournant le bouton de COMMANDE DE LA

PUISSANCE DE CUISSON.

(PUISSANCE MAXIMALE: 750W)

2. Réglez le temps en faisant tourner le bouton

TEMPS/POIDS ( ).

Résultat: L'éclairage du four est activé et le

plateau commence à tourner.

1) Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore

retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de ﬁn de cuisson retentit 3fois (une

fois toutes les minutes).

3) L'heure s'ache à nouveau.

Ne faites jamais fonctionner le four à vide.

Vous pouvez modiﬁer le niveau de puissance pendant la cuisson

en tournant le bouton de COMMANDE DE LA PUISSANCE DE

CUISSON.

PUISSANCES

Vous pouvez choisir l'une des puissances ﬁgurant ci-dessous.

Puissance

Puissance en watts

Micro-ondes GRIL

ÉLEVÉE 750W

MOYENNEMENT ÉLEVÉE 600W

MOYENNE 450W

MOYENNEMENT FAIBLE 300W

DÉCONGÉLATION MANUELLE (

)

180W

DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE (

)

180W

BASSE/MAINTIEN AU CHAUD 100W

GRIL - 1100W

COMBI I (

)

300W 1100W

COMBI II (

)

450W 1100W

COMBI III (

)

600W 1100W

Si vous sélectionnez une puissance élevée, le temps de cuisson devra

être réduit.

En revanche, si vous sélectionnez une puissance moins élevée, le

temps de cuisson devra être augmenté.

ARRÊT DE LA CUISSON

Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour contrôler les aliments.

1. Pour interrompre provisoirement la cuisson, ouvrez la

porte.

Résultat: La cuisson s’arrête. Pour reprendre la

cuisson, refermez la porte.

2. Pour arrêter complètement la cuisson: faites tourner

le bouton TEMPS/POIDS (

) vers la gauche.

«: 0» s'ache.

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12

FRANÇAIS

RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON

Réglez le temps de cuisson restant en faisant tourner le bouton

TEMPS/POIDS ( ).

En cours de cuisson, vous pouvez augmenter ou

diminuer le temps de cuisson des aliments en faisant

tourner le bouton vers la droite ou vers la gauche.

DÉCONGÉLATION MANUELLE DES ALIMENTS

Le mode Décongélation manuelle permet de faire décongeler de la viande,

de la volaille ou du poisson. Placez le plat surgelé au centre du plateau, puis

fermez la porte.

1. Positionnez le bouton COMMANDE DE LA

PUISSANCE DE CUISSON sur le symbole

Décongélation manuelle (

).

2. Faites tourner le bouton TEMPS/POIDS (

)

pour sélectionner le temps approprié.

Résultat: L'éclairage du four est activé et le

plateau commence à tourner.

1) Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore

retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de ﬁn de cuisson retentit 3fois (une

fois toutes les minutes).

3) L'heure s'ache à nouveau.

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-

ondes.

Pour une décongélation manuelle, sélectionnez la fonction

Décongélation manuelle ainsi qu'une puissance de 180W. Pour obtenir

plus de détails sur la décongélation manuelle et sur les temps de

décongélation, reportez-vous à la page20.

UTILISATION DE LA FONCTION DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE

Le mode Décongélation automatique permet de décongeler de la viande, de la volaille

ou du poisson. Placez le plat surgelé au centre du plateau, puis fermez la porte.

1. Positionnez le bouton COMMANDE DE LA PUISSANCE

DE CUISSON sur le symbole Décongélation

automatique ( ).

2. Faites tourner le bouton TEMPS/POIDS (

) pour

sélectionner le poids approprié.

Résultat: L'éclairage du four est activé et le plateau

commence à tourner.

1) Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit

quatre fois.

2) Le signal de rappel de ﬁn de cuisson retentit 3fois (une fois

toutes les minutes).

3) L'heure s'ache à nouveau.

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.

RÉGLAGES DE LA FONCTION DE DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE

Eliminez tous les éléments d’emballage des aliments avant de commencer la décongélation.

Placez l’aliment congelé sur le plateau. Retournez l’aliment lorsque le signal sonore retentit.

Respectez le temps de repos correspondant une fois la décongélation terminée.

Type d'aliment Quantité Temps de repos Consignes

Viande 200 à 1500g 20 à 60min. Protégez les extrémités avec

de l'aluminium. Retournez

l’aliment lorsque le signal

sonore retentit.

Volaille 200 à 1500g 20 à 60min.

Poisson 200 à 1500g 20 à 50min.

CHOIX DES ACCESSOIRES

Utilisez des récipients spécial micro-ondes et excluez les plats et récipients en

plastique, les gobelets en papier, les serviettes, etc.

Si vous souhaitez sélectionner le mode de cuisson combinée

(micro-ondes et gril), utilisez uniquement des plats adaptés à

la cuisson aux micro-ondes et au four traditionnel.

Pour de plus amples détails sur les ustensiles les plus

adaptés, reportez-vous au guide des récipients en page14.

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13

FRANÇAIS

FAIRE GRILLER

Le gril permet de faire chauer et dorer des aliments rapidement, sans

utiliser la cuisson par micro-ondes. Une grille est fournie avec votre four

micro-ondes à cet eet.

1. Faites préchauer le gril à la température appropriée

en positionnant le bouton de commande de la

puissance de cuisson sur le symbole Gril (

) et en

plaçant le bouton TEMPS/POIDS ( ) dans la

position requise.

2. Ouvrez la porte. Posez les aliments sur la grille et la

grille sur le plateau. Refermez la porte.

3. Réglez le temps en faisant tourner le bouton

TEMPS/POIDS (

).

Résultat: L'éclairage du four est activé et le

plateau commence à tourner.

1) Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore

retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de ﬁn de cuisson retentit 3fois (une

fois toutes les minutes).

3) L'heure s'ache à nouveau.

Ne vous inquiétez pas si la résistance s'allume et s'éteint pendant la

cuisson. Ce système permet d'éviter les risques de surchaue du four.

Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques

lorsque vous devez les manipuler.

COMBINAISON MICRO-ONDES ET GRIL

Vous pouvez également combiner la cuisson par micro-ondes et la cuisson

au gril aﬁn de faire cuire et dorer rapidement, en une seule fois.

Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-

ondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique

conviennent parfaitement, car ils laissent les micro-ondes pénétrer les

aliments de façon uniforme.

Les récipients étant très chauds, portez TOUJOURS des maniques

lorsque vous devez les manipuler.

1. Ouvrez la porte du four. Posez les aliments sur la

grille et la grille sur le plateau. Fermez la porte.

2. Positionnez le bouton COMMANDE DE LA

PUISSANCE DE CUISSON sur la puissance

appropriée (

, , ).

3. Réglez le temps en faisant tourner le bouton

TEMPS/POIDS (

).

Résultat: L'éclairage du four est activé et le

plateau commence à tourner.

1) Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore

retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de ﬁn de cuisson retentit 3fois (une

fois toutes les minutes).

3) L'heure s'ache à nouveau.

La puissance maximale des micro-ondes lors d'une cuisson combinée

Micro-ondes et Gril est de 600W.

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14

FRANÇAIS

GUIDE DES RÉCIPIENTS

Pour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est nécessaire que les micro-ondes pénètrent

dans les aliments sans être réﬂéchies ou absorbées par le plat utilisé. Le choix du type de récipient est

donc essentiel. Pour cela, assurez-vous que celui-ci présente une mention spéciﬁant qu'il convient à

une cuisson aux micro-ondes (ex.: «adapté aux micro-ondes»). Le tableau suivant répertorie la liste

des divers types de récipient ainsi que leur méthode d'utilisation dans un four micro-ondes.

Récipient Adapté à la

cuisson aux

micro-ondes

Remarques

Papier aluminium

✓ ✗

Peut être utilisé en petite quantité aﬁn d'empêcher

toute surcuisson de certaines zones peu charnues.

Des arcs électriques peuvent se former si l'aluminium

est placé trop près des parois du four ou si vous en

avez utilisé en trop grande quantité.

Plat brunisseur

✓

Le temps de préchauage ne doit pas excéder huit

minutes.

Porcelaine et terre cuite

✓

S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques, les

récipients en céramique, en terre cuite, en faïence et en

porcelaine sont généralement adaptés.

Plats jetables en carton

ou en polyester

✓

Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type

de plat.

Emballages de fast-food

• Tassesenpolystyrène

✓

Peuvent être utilisés pour faire réchauer des aliments.

Une température trop élevée peut faire fondre le

polystyrène.

• Sacsenpapierou

journal

✗

Peuvent s'enﬂammer.

• Papierrecycléou

ornements métalliques

✗

Peuvent créer des arcs électriques.

Plats en verre

• Platsdeservice

adaptés à la cuisson au

four

✓

Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de

décorations métalliques.

• Platsenverren

✓

Peuvent être utilisés pour faire réchauer des aliments

ou des liquides. Les objets fragiles peuvent se briser ou

se fendre s'ils sont brusquement soumis à une chaleur

excessive.

Récipient Adapté à la

cuisson aux

micro-ondes

Remarques

• Potsenverre

✓

Retirez-en le couvercle. Pour faire réchauer

uniquement.

Métal

• Plats

✗

Peuvent provoquer des arcs électriques ou

s'enﬂammer.

• Attachesmétalliques

des sacs de

congélation

✗

Papier

• Assiettes,tasses,

serviettes de table et

papier absorbant

✓

Pour des temps de cuisson courts ou de simples

réchauages. Pour absorber l'excès d'humidité.

• Papierrecyclé

✗

Peuvent créer des arcs électriques.

Plastique

• Récipients

✓

Tout particulièrement s'il s'agit de thermoplastique

résistant à la chaleur. Certaines matières plastiques

peuvent se voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont

soumises à des températures élevées. N'utilisez pas de

plastique mélaminé.

• Filmétirable

✓

Peut être utilisé aﬁn de retenir l'humidité. Ne doit

pas entrer en contact avec les aliments. Soyez

particulièrement vigilant lorsque vous retirez le ﬁlm du

récipient; la vapeur s'échappant à ce moment est

très chaude.

• Sacsdecongélation

✓ ✗

Uniquement s'ils supportent la température d'ébullition

ou s'ils sont adaptés à la cuisson au four. Ne doivent

pas être fermés hermétiquement. Perforez-en la

surface avec une fourchette si nécessaire.

Papier parané ou

sulfurisé

✓

Peut être utilisé aﬁn de retenir l'humidité et d'empêcher

les projections.

✓

: recommandé

✓✗

: à utiliser avec précaution

✗

: risqué

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15

FRANÇAIS

GUIDE DE CUISSON

MICRO-ONDES

Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l'eau, la graisse

et le sucre contenus dans les aliments.

En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation

des molécules. Cette agitation crée des mouvements de friction qui

génèrent la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments.

CUISSON

Récipients utilisés pour la cuisson aux micro-ondes

Pour une ecacité maximale, les récipients doivent laisser l'énergie des

micro-ondes les traverser. Les micro-ondes sont réﬂéchies par les métaux,

tels que l'acier inoxydable, l'aluminium et le cuivre, mais peuvent traverser

la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier ou le bois. Les

aliments ne doivent donc jamais être cuits dans des récipients métalliques.

Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes

Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes: les

légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots,

le poisson et la viande. Les sauces, les crèmes, les soupes, les desserts

vapeur, les conﬁtures et les condiments à base de fruits peuvent également

être réchaués dans un four micro-ondes. En résumé, la cuisson par

micro-ondes convient à tout aliment habituellement préparé sur une table

de cuisson classique (ex.: faire fondre du beurre ou du chocolat - voir le

chapitre des conseils, techniques et astuces).

Cuisson à couvert

Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car

l'évaporation de l'eau contribue au processus de cuisson. Vous pouvez

les couvrir de diérentes manières: avec une assiette en céramique, un

couvercle en plastique ou un ﬁlm plastique spécial micro-ondes.

Temps de repos

Il est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est

terminée aﬁn de laisser la température s'homogénéiser à l'intérieur des

aliments.

Guide de cuisson pour les légumes surgelés

Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four.

Faites cuire les aliments à couvert pendant la durée minimale préconisée

(consultez le tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût.

Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des

herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert.

Type d'aliment Quantité Puissance Temps

(min)

Temps

de repos

(min)

Consignes

Épinards 150g 600W 5½-6½ 2-3 Ajoutez 15 ml

(1cuillères à soupe)

d'eau froide.

Brocolis 300g 600W 10-11 2-3 Ajoutez 15 ml

(1cuillères à soupe)

d'eau froide.

Petits pois 300g 600W 8-9 2-3 Ajoutez 15 ml

(1cuillères à soupe)

d'eau froide.

Haricots verts 300g 600W 10-11 2-3 Ajoutez 15 ml

(1cuillères à soupe)

d'eau froide.

Jardinière de légumes

(carottes/petits pois/maïs)

300g 600W 9-10 2-3 Ajoutez 15 ml

(1cuillères à soupe)

d'eau froide.

Légumes variés

(à la chinoise)

300g 600W 8½-9½ 2-3 Ajoutez 15 ml

(1cuillères à soupe)

d'eau froide.

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16

FRANÇAIS

Guide de cuisson pour le riz et les pâtes

Riz: Utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle car

le riz double de volume pendant la cuisson. Faites cuire

à couvert. Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez

avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes

et du beurre.

Remarque: il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute

la quantité d'eau une fois le temps de cuisson écoulé.

Pâtes: Utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau

bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire

sans couvrir. Remuez de temps en temps pendant et

après la cuisson. Laissez reposer à couvert, puis égouttez

soigneusement.

Type d'aliment Quantité Puissance Temps

(min)

Temps de

repos (min)

Consignes

Riz blanc

(étuvé)

250g 750W 17-18 5 Ajoutez 500 ml

d'eau froide.

Riz complet

(étuvé)

250g 750W 22-23 5 Ajoutez 500 ml

d'eau froide.

Riz complet 250g 750W 22-23 10 Ajoutez 600 ml

d'eau froide.

Riz mélangé

(riz blanc + riz

sauvage)

250g 750W 18-19 5 Ajoutez 500 ml

d'eau froide.

Céréales mélangées

(riz + blé)

250g 750W 19-20 5 Ajoutez 400 ml

d'eau froide.

Pâtes 250g 750W 11-12 5 Ajoutez 1litre

d'eau chaude.

Guide de cuisson pour les légumes frais

Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au

four. Ajoutez 30 à 45ml d'eau froide (2 à 3cuillères à soupe) pour 250g,

sauf si une autre quantité est recommandée - reportez-vous au tableau.

Faites cuire les aliments à couvert pendant la durée minimale préconisée

(consultez le tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez une

fois pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du

beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert pendant 3minutes.

Conseil: coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus

les morceaux seront petits, plus ils cuiront vite.

Tous les légumes frais doivent être cuits à pleine puissance (750W).

Type

d'aliment

Quantité Temps

(min)

Temps de

repos (min)

Consignes

Brocolis 250g

500g

5-5½

8½-9

3 Préparez des sommités de taille

égale. Disposez les brocolis en

orientant les tiges vers le centre.

Choux de

Bruxelles

250g 6½-7½ 3 Ajoutez 60 à 75ml (5 à 6cuillères

à soupe) d'eau.

Carottes 250g 5-6 3 Coupez les carottes en rondelles

de taille égale.

Chou-ﬂeur 250g

500g

5½-6

9½-10

3 Préparez des sommités de taille

égale. Coupez les plus gros

morceaux en deux. Orientez les

tiges vers le centre.

Courgettes 250g 4-4½ 3 Coupez les courgettes en

rondelles. Ajoutez 30ml (2cuillères

à soupe) d'eau ou une noix de

beurre. Faites-les cuire jusqu'à ce

qu'elles soient tendres.

Aubergines 250g 4½-5 3 Coupez les aubergines en ﬁnes

rondelles et arrosez-les d'un ﬁlet

de jus de citron.

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17

FRANÇAIS

Type

d'aliment

Quantité Temps

(min)

Temps de

repos (min)

Consignes

Poireaux 250g 5-5½ 3 Coupez les poireaux en épaisses

rondelles.

Champignons 125g

250g

1½-2

3½-4

3 Coupez les champignons en

morceaux ou prenez des petits

champignons entiers. N'ajoutez

pas d'eau. Arrosez de jus de

citron. Salez et poivrez. Égouttez

avant de servir.

Oignons 250g 5-6 3 Émincez les oignons ou coupez-

les en deux. N'ajoutez que 15ml

(1cuillère à soupe) d'eau.

Poivrons 250g 4½-5 3 Coupez les poivrons en ﬁnes

lamelles.

Pommes de

terre

250g

500g

5-6

9-10

3 Pesez les pommes de terre

épluchées et coupez-les en deux

ou quatre morceaux de taille égale.

Chou-rave 250g 5-5½ 3 Coupez le chou-rave en petits dés.

FAIRE RÉCHAUFFER

Votre four micro-ondes permet de faire réchauer les aliments bien plus

rapidement que le four traditionnel ou la table de cuisson. Reportez-vous

aux puissances et temps de cuisson ﬁgurant dans le tableau ci-dessous.

Le calcul des temps de réchauage dans le tableau est basé sur une

température ambiante comprise entre +18 et +20 °C pour les liquides et sur

une température comprise entre +5 et +7 °C pour les aliments réfrigérés.

Disposition et cuisson à couvert

Évitez de faire réchauer de trop grandes quantités d'aliments seul d'un

coup (ex.: grosse pièce de viande) aﬁn de garantir une cuisson uniforme et

à cœur. Il vaut mieux faire réchauer de petites quantités en plusieurs fois.

Puissances et mélange

Certains aliments peuvent être réchaués à 750W alors que d'autres

doivent l'être à 600W, 450W ou même 300W.

Consultez les tableaux pour plus de renseignements. Pour faire réchauer

des aliments délicats, en grande quantité ou se réchauant très rapidement

(ex.: tartelettes), il est préférable d'utiliser une puissance faible.

Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauage pour obtenir

de meilleurs résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir.

Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauer des liquides ou

des aliments pour bébé. Pour éviter toute projection bouillante de liquides

et donc d'éventuelles brûlures, remuez avant, pendant et après la cuisson.

Laissez-les reposer dans le four micro-ondes le temps recommandé. Nous

vous conseillons de laisser une cuillère en plastique ou un bâtonnet en

verre dans les liquides. Évitez de faire surchauer les aliments (au risque de

les détériorer). Il vaut mieux sous-estimer le temps de cuisson et rajouter

quelques minutes supplémentaires le cas échéant.

Temps de réchauage et de repos

Lorsque vous faites réchauer un type d'aliment pour la première fois, notez

le temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ultérieurement. Vériﬁez

toujours que les aliments réchaués sont uniformément chauds. Laissez les

aliments reposer pendant un court laps de temps après le réchauage pour

que la température s'homogénéise. Le temps de repos recommandé après

le réchauage est généralement compris entre 2 et 4minutes (à moins

qu'un autre temps ne soit indiqué dans le tableau). Soyez particulièrement

vigilant lorsque vous faites réchauer des liquides ou des aliments pour

bébé. Reportez-vous également au chapitre sur les consignes de sécurité.

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18

FRANÇAIS

FAIRE RÉCHAUFFER DES LIQUIDES

Une fois le cycle terminé, laissez toujours reposer les liquides au moins

20secondes à l'intérieur du four aﬁn que la température s'homogénéise.

Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson

écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). Pour éviter toute projection

de liquide bouillant, et donc toute brûlure, placez une cuillère ou un

bâtonnet en verre dans les boissons et remuez avant, pendant et après le

réchauage.

FAIRE RÉCHAUFFER DES ALIMENTS POUR BÉBÉ

ALIMENTS POUR BÉBÉ: Versez les aliments dans une assiette creuse

en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez

bien après le réchauage! Laissez reposer pendant 2 à 3minutes avant

de servir. Remuez de nouveau et vériﬁez la température. Température de

service recommandée: entre 30 et 40 °C.

LAIT POUR BÉBÉ: Versez le lait dans un biberon en verre stérilisé. Faites

réchauer sans couvrir. Ne chauez jamais un biberon avec la tétine, car il

pourrait exploser en cas de surchaue. Secouez-le bien avant de le laisser

reposer quelques instants, puis secouez-le à nouveau avant de servir.

Vériﬁez toujours la température du lait ou des aliments pour bébé avant de

les servir. Température de service recommandée: env. 37 °C.

REMARQUE:

Les aliments pour bébé doivent être soigneusement contrôlés avant d'être

servis aﬁn d'éviter toute brûlure.

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson ﬁgurant dans le

tableau suivant pour connaître les temps de chaue adaptés à chaque type

d'aliment.

Faire réchauer des liquides et des aliments

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson ﬁgurant dans le tableau

suivant pour connaître les temps de chaue adaptés à chaque type d'aliment.

Type

d'aliment

Quantité Puissance Temps

(min)

Temps

de repos

(min)

Consignes

Boissons

(café, lait,

thé, eau à

température

ambiante)

150ml

(1tasse)

250ml

(1 grandes

tasses)

750W 1½-2

2-2½

1-2 Versez la boisson dans une

tasse en céramique et faites

réchauer sans couvrir. Placez

la tasse (150ml) ou la grande

tasse (250ml) au centre du

plateau tournant. Remuez

avec précaution avant et après

le temps de repos.

Soupe

(réfrigérée)

250g

450g

750W 3-3½

4-4½

2-3 Versez le tout dans une

assiette creuse en céramique.

Recouvrez le récipient d'un

couvercle en plastique.

Remuez bien après le

réchauage. Remuez de

nouveau avant de servir.

Plat mijoté

(réfrigéré)

350g 600W 5-6 2-3 Placez le plat mijoté dans une

assiette creuse en céramique.

Recouvrez le récipient d'un

couvercle en plastique.

Remuez de temps en temps

pendant le réchauage, puis

de nouveau avant de laisser

reposer et de servir.

Pâtes en

sauce

(réfrigérées)

350g 600W 4-5 3 Placez les pâtes (ex.:

spaghetti ou pâtes aux œufs)

dans une assiette plate en

céramique. Recouvrez-

les de ﬁlm étirable spécial

micro-ondes. Remuez avant

de servir.

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19

FRANÇAIS

Type

d'aliment

Quantité Puissance Temps

(min)

Temps

de repos

(min)

Consignes

Pâtes farcies

en sauce

(réfrigérées)

350g 600W 4½-5½ 3 Mettez les pâtes farcies (ex.:

ravioli, tortellini) dans une

assiette creuse en céramique.

Recouvrez le récipient d'un

couvercle en plastique.

Remuez de temps en temps

pendant le réchauage, puis

de nouveau avant de laisser

reposer et de servir.

Plat préparé

(réfrigérés)

300g

400g

600W 5-6

6-7

3 Placez le plat réfrigéré

composé de 2 à 3aliments

sur une assiette en céramique.

Couvez avec un ﬁlm plastique.

Plat préparé 300g

400g

600W 11½-12½

13-14

4 Placez le plat garanti

micro-ondes contenant le

plat préparé congelé (-18

°C) sur le plateau tournant.

Percez le ﬁlm protecteur ou

recouvrez d'un ﬁlm plastique

spécial micro-ondes. Laissez

reposer 4minutes après le

réchauage.

Faire réchauer des aliments et du lait pour bébé

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson ﬁgurant dans le tableau

suivant pour connaître les temps de chaue adaptés à chaque type d'aliment.

Type

d'aliment

Quantité Puissance Heure Temps

de repos

(min)

Consignes

Aliments

pour bébé

(légumes

+ viande)

190g 600W 30s. 2-3 Versez les aliments dans

une assiette creuse en

céramique. Faites cuire

à couvert. Remuez

après la cuisson.

Laissez reposer 2 à

3minutes. Avant de

servir, remuez bien et

vériﬁez la température.

Bouillie

pour bébé

(céréales

+ lait +

fruits)

190g 600W 20s. 2-3 Versez les aliments dans

une assiette creuse en

céramique. Faites cuire

à couvert. Remuez

après la cuisson.

Laissez reposer 2 à

3minutes. Avant de

servir, remuez bien et

vériﬁez la température.

Lait pour

bébé

100ml

200ml

300W 30 à 40s.

1min à

1min et

10s

2-3 Remuez ou agitez bien

avant de verser le tout

dans un biberon en

verre stérilisé. Placez-le

au centre du plateau

tournant. Faites cuire le

tout sans couvrir. Agitez

bien et laissez reposer

le tout pendant au

moins 3minutes. Avant

de servir, agitez bien et

vériﬁez la température.

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20

FRANÇAIS

FAIRE DÉCONGELER

Les micro-ondes constituent un excellent moyen de décongeler les

aliments. Elles permettent de faire décongeler progressivement les aliments

en un temps record. Cela peut se révéler fort utile si vous recevez du

monde à l'improviste.

La volaille doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute

attache métallique et tout emballage de la volaille aﬁn de permettre au

liquide produit pendant la décongélation de s'écouler.

Placez les aliments congelés dans un plat sans couvrir. Retournez à la

moitié du temps de décongélation, videz le liquide et retirez les abats dès

que possible.

Vériﬁez les aliments de temps à autre aﬁn de vous assurer qu'ils ne

chauent pas.

Si les parties les plus ﬁnes des aliments commencent à cuire pendant

la décongélation, protégez-les en les enveloppant de ﬁnes bandes

d'aluminium.

Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et

laissez reposer pendant 20minutes avant de la poursuivre.

Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer aﬁn de compléter la phase

de décongélation. Le temps de repos pour une décongélation complète

dépend du poids de l'aliment. Reportez-vous au tableau ci-dessous.

Conseil: les aliments ﬁns se décongèlent mieux que les aliments

plus épais et de petites quantités se décongèlent plus

rapidement que des grandes. Tenez compte de cette

diérence pendant vos opérations de congélation et de

décongélation des aliments.

Pour faire décongeler des aliments dont la température est comprise entre

-18 et -20 °C, suivez les instructions ﬁgurant dans le tableau ci-contre.

Tous les aliments doivent être décongelés à l'aide de la fonction de

décongélation (180W).

Type d'aliment Quantité Temps

(min)

Temps

de repos

(min)

Consignes

Viande

Bœuf haché 500g 10-12 5-20 Placez la viande dans une assiette

plate en céramique. Protégez

les parties les plus ﬁnes avec de

l'aluminium. Retournez à la moitié du

temps de décongélation.

Escalopes de porc 250g 6-8

Volaille

Morceaux de

poulet

500g

(2parts)

12-14 15-40 Posez tout d'abord les morceaux de

poulet côté peau vers le bas (ou côté

poitrine vers le bas dans le cas d'un

poulet entier) dans une assiette plate

en céramique. Recouvrez les parties

les plus ﬁnes (ex.: ailes et extrémités)

d'aluminium. Retournez à la moitié du

temps de décongélation.

Poulet entier 1000g 25-28

Poisson

Filets de poisson 250g

(2parts)

6-7 5-20 Placez le poisson surgelé au centre

d'une assiette plate en céramique.

Glissez les parties les plus ﬁnes sous

les plus épaisses. Recouvrez les

extrémités d'aluminium. Retournez à

la moitié du temps de décongélation.

400g

(4parts)

11-13

Fruits

Baies 250g 6-7 5-10 Disposez les fruits dans un récipient

rond en verre et à fond plat (de grand

diamètre).

Pain

Petits pains

(environ 50g)

2parts

4parts

1½-2

3-4

5-10 Disposez les petits pains en cercle

(ou le pain entier à plat) sur du papier

absorbant, au centre du plateau

tournant. Retournez à la moitié du

temps de décongélation.

Tartine/Sandwich 250g 4-5

Pain complet

(farine de blé et de

seigle)

500g 8-10

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