Teka HX-45.15 Le manuel du propriétaire

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FRANÇAIS

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CAVITÉ SUPÉRIEURE

Sole et Turbo

Spécialement conçu pour la cuisson des

tourtes, tartes et gâteaux fourrés aux fruits.

Traditionnel

On l’utilise pour faire des gâteaux ou des tar-

tes pour lesquels la chaleur de cuisson doit

être uniforme et pour que leur texture soit

spongieuse.

Grill et sole

Spécialement conçus pour les rôtis. Ils

peuvent être utilisés pour tout type de morce-

aux, indépendamment de la taille.

CAVITÉ INFÉRIEURE

11 Fonctions de cuisson

12 Indicateur de température

13 Sélecteur de température

14 Symbole –

15 Symbole +

16 Fonction sécurité enfants

17 Lumière intérieure

18 Mise en marche / Arrêt

CAVITÉ SUPÉRIEURE

19 Fonctions de cuisson

10 Indicateur de température

11 Horloge électronique

12 Sélecteur de température

13 Capteur horloge électronique

14 Symbole –

15 Symbole +

16 Fonction sécurité enfants

17 Lumière intérieure

18 Mise en marche / Arrêt

Modèle HX-45.15

Panneau frontal de commande

Fonctions du four

1 2 3

6 7 8 16 17 18

4 5 9 12 13 14 1510 11

Grill

Gratins et rôtis en cuisson superficielle. Il

permet de dorer la couche externe sans

modifier l'intérieur des aliments. Conseillé

pour des morceaux plats tels que le bifteck,

les côtelettes, le poisson, les toasts.

Maxigrill à turbine

Il permet de rôtir de façon uniforme et de dorer

en même temps la surface. Idéal pour les

grillades. Spécialement conçu pour les pièces

de grande taille, comme les volailles, le gibier...

Il est recommandé de disposer la pièce de

viande sur la grille du four et de placer la plaque

en-dessous, pour l'écoulement du jus.

Attention

Lors de l'utilisation de la fonction Grill ou

Maxigrill à turbine, la porte doit rester fermée.

Turbo

La turbine répartit la chaleur provenant de la

résistance située à l'arrière du four. L’uniformité

de la température générée permet de cuisiner

sur 2 hauteurs en même temps.

CAVITÉ INFÉRIEURE

Pizza

Spécialement conçu pour la cuisson des

pizzas. Il est recommandé d'utiliser cette

fonction sans la plaque pour récupérer le jus

de cuisson.

Pierrade

Spécialement conçu pour cuisiner la viande

à la pierrade.

Toasts

Spécialement conçu pour griller du pain. Il est

recommandé d'utiliser cette fonction sans la

plaque pour récupérer le jus de cuisson.

Grill supérieur

Gratiner et dorer superficiellement.

Double Grill

Indiqué pour rôtir des pièces sur la grille.

Viandes, poissons et légumes.

Traditionnel à turbine

Idéal pour les rôtis et les gâteaux. Le

ventilateur répartit la chaleur de façon

uniforme à l’intérieur du four, réduisant le

temps et la température de cuisson.

Sole

Chaleur seulement depuis la partie inférieure.

Idéale pour chauffer des plats ou faire lever

des pâtes à gâteaux et autres.

Décongélation

Recommandations pour la décongélation des aliments

La décongélation se réalise grâce à un

système d'air chaud à 2 niveaux, le niveau HI

pour les viandes en général, et le niveau LO

pour les poissons, les pâtisseries et le pain.

Lorsque la fonction décongélation est

sélectionnée, il est possible de choisir les

niveaux HI ou LO sur l'afficheur de

température, en appuyant sur le sélecteur de

température et ensuite sur les boutons

+ ou –.

• Les aliments sans emballage doivent être

placés sur la plaque du four ou dans un plat.

• Pour décongeler de grosses pièces de viande

ou de poissons, il faut les disposer sur la

grille et placer une plaque dessous pour

récupérer les liquides.

• Les viandes et les poissons n'ont pas besoin

d'être totalement décongelés pour être

cuisinés. Il suffit que la surface soit tendre

pour pouvoir ajouter les condiments.

• Il faut toujours décongeler un aliment avant

de le cuisiner.

• Ne pas recongeler un aliment décongelé.

4 Une fois le temps programmé écoulé, un

signal sonore se fera entendre et le

symbole clignotera plus rapidement.

5 Appuyez sur n'importe symbole de la façade

pour arrêter le signal sonore.

Vous pouvez modifier le temps sélectionné à

tout moment, en appuyant à plusieurs reprises

sur le symbole de l'horloge jusqu'à ce que

le symbole clignote et en appuyant sur les

symboles + ou –. Vous entendrez ensuite deux

bips confirmant la modification effectuée.

Programmation de la durée de cuisson

1 Appuyez sur le symbole de l'horloge , le

symbole s'allumera.

2 Sélectionnez la durée de cuisson, en

appuyant sur + ou –.

3 Suivront 2 bips consécutifs, indiquant le

temps de cuisson restant, et le symbole

12

clignotera lentement, indiquant que votre

four s'éteindra automatiquement.

4 Sélectionnez une fonction et une

température de cuisson.

5 Une fois la durée de cuisson écoulée, le four

s'éteint, l'avertisseur sonore retentit, et le

symbole clignote plus rapidement.

6 Appuyez sur n'importe quel symbole de la

façade pour arrêter le signal sonore.

Vous pouvez modifier le temps sélectionné à

tout moment, en appuyant sur le symbole de

l'horloge puis sur les symboles + ou –.

Vous entendrez ensuite deux bips confirmant

la modification effectuée.

Programmation de l'heure de fin de cuisson

1 Appuyez à plusieurs reprises sur le symbole

de l'horloge jusqu'à ce que le symbole

13 s'allume.

2 Sélectionnez l'heure de fin de la cuisson, en

appuyant sur les symboles + ou –.

3 Suivront 2 bips consécutifs, indiquant le

temps de cuisson restant, et le symbole

13 clignotera lentement, indiquant que votre

four s'éteindra automatiquement.

sur le symbole de température , pour que

le symbole

ºC clignote, et d'appuyer sur les

symboles + ou – pour sélectionner la

température désirée.

4 La cavité supérieure du four commencera à

chauffer. Avec les fonctions

4, 5, 6, 74, 54, 5,

8, 9

la fonction de préchauffage rapide sera

activée pendant quelques minutes.

Attention: avec cette fonction de préchauffage,

le moteur turbo situé au fond de la cavité

supérieure du four s'active.

5 Pendant le pré-chauffage, l'indicateur 0

clignote pour indiquer la transmission de

chaleur à l'aliment.

6 Pour interrompre la cuisson, il faut appuyer

sur le symbole Arrêt .

Attention

À la fin de la cuisson, vous verrez que le

refroidissement du four continue à fonctionner

jusqu'à ce que l'intérieur du four réduise sa

température de manière appropriée.

Réglage de l'heure sur l'horloge électronique

En allumant le four, vous pourrez voir que

l'horloge clignote sur 12:00 et . Appuyez sur

les symboles + ou – pour mettre l'horloge à

l'heure. Vous entendrez ensuite deux bips

confirmant le réglage.

Si vous voulez modifier l'heure, appuyez

plusieurs fois sur le symbole de l'horloge

11

jusqu'à ce que l'indicateur clignote. En

appuyant sur les symboles + ou – vous pourrez

modifier l'heure. Vous entendrez ensuite deux

bips confirmant la modification effectuée.

Fonctionnement manuel

Une fois l'horloge réglée, votre four est prêt à

fonctionner :

1 Appuyez sur le symbole de Mise en Marche

22.

2 Appuyez sur le symbole de la fonction de

cuisson sélectionnée.

3 Le témoin de température (10) indiquera une

température préréglée pour cette cuisson. Si

vous souhaitez la modifier, il suffit d'appuyer

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FRANÇAIS

26

Pour les temps de décongélation et le niveau à sélectionner, se reporter au tableau suivant :

Les temps sont fournis dans le tableau à titre indicatif, le temps de décongélation dépendra de la

température ambiante, du poids de l'aliment et du degré de congélation de l'aliment.

ALIMENT

NIVEAU LO

Poids Temps Poids Temps

NIVEAU HI

Pain

1

/

2

Kg

1

/

2

Kg

1

/

2

Kg

1Kg

35 min

25 min

30 min

40 min

1Kg

1,5 Kg

1

/

2

Kg

1

/

2

Kg

1Kg

75 min

90 min

40 min

60 min

120 min

Tar te

Poisson

Poulet

Côte

Viande hachée

Utilisation de la cavité supérieure du four

Éclairage du four

La lumière intérieure s'allume,

• Lorsque l'on ouvre la porte du four. Au bout

d'un certain temps sans fermer la porte du

four, la lumière s'éteindra pour réduire la

consommation électrique.

• Lorsque l'on sélectionne une fonction de

cuisson. Au bout d'un moment, la lumière

s'éteindra.

Si vous souhaitez allumer la lumière pendant la

cuisson, il suffit d'appuyer sur le symbole de

lumière intérieure . Si vous appuyez sur le

symbole de manière prolongée, la lumière

restera allumée pendant toute la cuisson.

Fonctions de l’horloge électronique

Avertisseur : il génère un signal sonore

lorsque la durée sélectionnée est écoulée.

Pour l'utiliser, il n'est pas nécessaire que le

four soit en cours de cuisson.

Durée de cuisson : permet de cuire pendant

un temps sélectionné, le four s'éteindra

ensuite automatiquement.

Heure de fin de cuisson : permet d'ajuster le

temps de cuisson jusqu'à une certaine heure.

Lorsque l'heure sélectionnée est atteinte, le

four s'éteint automatiquement.

Durée et fin de cuisson : permet de

programmer la durée et l'heure de fin de

cuisson. Cette fonction permet une mise en

marche automatique du four pour l'heure

choisie, et la durée de cuisson sélectionnée

(Durée). Le four s'éteint automatiquement à

l'heure indiquée (fin de cuisson).

Fonction sécurité enfants : Cette fonction

verrouille le four, ce qui évite que les enfants

en bas âge ne puissent le manipuler.

Programmation de l'avertisseur

1 Appuyez à plusieurs reprises sur le symbole

de l'horloge jusqu'à ce que le symbole

s'allume.

2 Sélectionnez le temps après lequel vous

souhaitez que l'horloge sonne en appuyant

sur les symboles + ou –.

3 Il y aura ensuite 2 bips consécutifs indiquant

le temps restant avant que l'horloge ne

sonne et le symbole clignotera

lentement, indiquant que l'avertisseur est

bien programmé.

4 Sélectionnez une fonction et une

température de cuisson.

5 Une fois l'heure sélectionnée atteinte, le

four s'éteint, l'avertisseur sonore retentit, et

le symbole clignote plus rapidement.

6 Appuyez sur n'importe quel symbole de la

façade pour arrêter le signal sonore.

Vous pouvez modifier l'heure de fin

sélectionnée à tout moment, en appuyant à

plusieurs reprises sur le symbole de l'horloge

jusqu'à ce que le symbole clignote et

en appuyant sur + ou –. Vous entendrez

ensuite deux bips confirmant la modification

effectuée.

Vous pouvez utiliser cette fonction même en

cours de cuisson. Il suffit alors de suivre ces

mêmes instructions, à l’exception de l’étape

4.

Programmation de la durée et de la fin de

cuisson

11 Appuyez sur le symbole de l'horloge , le

symbole s'allumera.

12 Sélectionnez la durée, en appuyant sur +

ou –.

13 2 bips consécutifs sont émis, le temps de

cuisson restant s'affiche et le symbole

12

clignote rapidement.

14 Appuyez à plusieurs reprises sur le

symbole de l'horloge jusqu'à ce que le

symbole s'allume.

15 Sélectionnez l'heure de fin de la cuisson,

en appuyant sur les symboles + ou –.

16 Suivront 2 bips consécutifs, indiquant

l'heure actuelle et le symbole restera

allumé.

17 Sélectionnez une fonction et une tempéra-

ture de cuisson.

18 Le four restera éteint, le symbole 13

allumé, et le symbole clignotera

lentement. L'afficheur de l'horloge indique

l'heure actuelle et la lumière intérieure

reste éteinte. Votre four est programmé.

19 Lorsqu'il est l'heure de lancer la cuisson,

le four se met en marche et la cuisson

s'effectue pendant la durée sélectionnée.

L'afficheur de l'horloge indique le temps

de cuisson restant.

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FRANÇAIS

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Important

Si vous le souhaitez, vous pouvez modifier le

temps présélectionné qui est de 25 minutes

(avec un maximum de 30 minutes et un

minimum de 5 minutes), en appuyant sur le

symbole puis sur + ou –.

Fonction Toasts

1 Disposer le pain à toaster sur la grille dans

la cavité inférieure du four.

2 Appuyez sur le bouton Mise en marche

puis sur le symbole Toasts , l'afficheur

(2) indiquera par défaut P1, le programme

présélectionné pour cette fonction.

3 4 programmes sont définis pour cette

fonction : P1, P2, P3 et P4. Si vous voulez

passer aux programmes P2, P3 ou P4

appuyez sur les symboles + ou –. Une fois

arrivé au programme P4, si vous appuyez

une nouvelle fois sur le symbole + vous

reviendrez au programme P1.

4 Une fois le programme sélectionné,

l'afficheur (2) indiquera le temps de cuisson

restant (minutes et secondes). La durée des

programmes est de :

P1 : 2 minutes 15 secondes

P2 : 3 minutes

P3 : 4 minutes

P4 : 5 minutes

5 Une fois la durée programmée écoulée le

four s'éteint et un signal sonore retentit.

Appuyez sur n'importe quel symbole de la

cavité inférieure pour arrêter le signal

sonore. Vous pouvez enfin sortir les toasts

du four.

Recommandation :

Pour obtenir de meilleurs résultats, toaster le

pain sans la plaque pour recueillir les jus de

cuisson, il ne sera ainsi pas nécessaire de

retourner le pain pour le griller des deux côtés.

Griller au maximum 6 tartines de pain de mie

pour obtenir ainsi un toast plus uniforme.

Fonction Pizza

1 Introduisez la plaque à pizza sur la grille

dans la cavité inférieure du four.

2 Appuyer sur le bouton de Mise en marche

2 2puis sur le symbole pizza . Le four

commence à chauffer pour atteindre

250 °C.

3 Le témoin (2) indiquant 250 °C clignote.

Lorsque la température est atteinte, un

signal sonore retentit et vous pouvez alors

placer la pizza sur la plaque ; fermer

ensuite la porte. Le témoin (2) indiquera

ensuite le temps de cuisson restant, en

minutes et en secondes.

4 Si vous souhaitez modifier le temps

présélectionné qui est de 12 minutes,

appuyez sur le symbole puis sur les

symboles + ou –.

5 Une fois la durée de cuisson écoulée, le four

s'éteint et un signal sonore retentit.

Appuyez sur n'importe quel symbole de la

cavité inférieure pour arrêter le signal

sonore. Vous pouvez alors sortir la pizza du

four.

Recommandation :

pour obtenir de meilleurs résultats, faites

cuire les pizzas sans la plaque pour recueillir

les jus de cuisson.

Fonction Pierrade

1 Introduire la Pierrade Grill sur sa propre gri-

lle (toutes deux disponibles dans

l'Accessoire Pierrade Grill) dans la cavité

inférieure du four.

2 Appuyez sur le bouton de Mise en marche

puis sur le symbole Pierrade , le

témoin (2) indiquera le temps de

pré-chauffage restant de la pierre en

minutes et en secondes.

3 Une fois la durée programmée écoulée le

four s'éteint et un signal sonore retentit.

Appuyez sur n'importe quel symbole de la

cavité inférieure pour arrêter le signal

sonore. Enfin, retirez la pierrade avec sa

grille et cuisez à la pierrade à l'extérieur du

four.

10 Une fois l'heure sélectionnée atteinte, le

four s'éteint, l'avertisseur sonore retentit,

et les symboles et clignotent.

11 Appuyez sur n'importe quel symbole de la

façade pour arrêter le signal sonore.

Si au cours de la cuisson, vous voulez modifier

l'heure de fin, appuyez à plusieurs reprises sur

le symbole de l'horloge jusqu'à ce que le

symbole clignote. À ce moment, vous

pouvez modifier l'heure de fin en appuyant sur

les symboles + ou –. Vous entendrez ensuite 2

bips confirmant la modification effectuée.

Fonction sécurité enfants

Cette fonction verrouille le four, ce qui évite

que les enfants en bas âge ne puissent le

manipuler. Pour activer cette fonction, appuyez

sur le symbole de manière prolongée, puis

un long bip retentit et des points clignotants

apparaissent entre les chiffres de l'indicateur

de température (10). Votre four est verrouillé.

Pour désactiver la fonction de sécurité enfant,

il faut appuyer de manière prolongée sur le

symbole pour entendre un bip prolongé.

Attention

En cas de coupure de courant, toute la pro-

grammation de l’horloge électronique sera

annulée et l’indication 12:00 clignotera sur

l’afficheur de l’horloge. Il vous faudra alors

remettre l’horloge à l’heure et procéder à une

nouvelle programmation.

Utilisation de la cavité inférieure du four

31

DEUTSCH

30

Fonctions Grill Supérieur et Double Grill

Appuyez sur le bouton Mise en marche puis

sur le symbole de la fonction désirée Grill

Supérieur ou Double Grill .

Si vous avez besoin de modifier la

température sélectionnée, appuyez sur le

symbole et sur les symboles + ou –. La

température maximale de ces fonctions est de

200 °C.

Fonction sécurité enfants

Cette fonction verrouille le four, ce qui évite

que les enfants en bas âge ne puissent le

manipuler. Pour activer cette fonction, appuyez

sur le symbole de manière prolongée, puis

un long bip retentit et des points clignotants

apparaissent entre les chiffres de l'indicateur

de température (2). Votre four est verrouillé.

Pour désactiver la fonction de sécurité enfant,

il faut appuyer de manière prolongée sur le

symbole pour entendre un bip prolongé.

OBERE MULDE

Unterhitze und Turbo

Besonders geeignet zum Garen von Pasteten

und Gebäck oder Kuchen mit Obstfüllung.

Normal

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