IKEA 703.131.06 Manuel utilisateur
- Taper
- Manuel utilisateur
AA-2109752-2© Inter IKEA Systems B.V. 2018
VARDAGEN
Design P Amsell/B Berlin
English
Before using for the rst time
• Wash, rinse and dry the knife before using
it for the rst time.
Cleaning
• Knives prefer to be washed by hand. The
knife is unlikely to be rendered useless if
washed in a dishwasher, but the edge can
be damaged, the blade may corrode or the
surface on the plastic handle may become
dull.
• Wash and dry the knife directly after
use. That prevents any risk of bacteria
spreading from, for example, raw chicken
to fresh vegetables.
• To avoid unsightly marks on the blade, dry
the knife immediately after it has been
washed.
Sharpening and whetting
• A sharp knife is safer to use than a blunt
one. Although the molybdenum/vanadium
steel used in this knife stays sharp longer
than ordinary stainless steel, you should
still sharpen the knife at regular intervals.
Once a week is usually advisable for
ordinary household use.
• Remember that the sharpener must be
made of a harder material than the steel
in the blades. For this reason you need to
use a knife sharpener made of ceramic,
diamond or a whetstone. Never use a
sharpener of stainless steel.
• If a knife has become very blunt as a result
of long use or carelessness, you may need
to have the blade professionally sharpened
to restore its edge.
Storing and using your knife
• Avoid cutting through frozen or very hard
food (for example, bones), this can cause
the edge to bend or shards to loosen in
the blade. If you cut into hard foods: Pull
the knife back and forth through the food.
Do not rock the knife from side to side.
• Always use a chopping board made of
wood or plastic. Never cut on a surface of
glass, porcelain or metal.
• Store your knife in a knife block or on a
magnetic strip on the wall. Storing knives
in the right way protects the edge and
prolongs the life of the knife.
Deutsch
Vor der ersten Benutzung
• Messer vor der ersten Benutzung spülen,
abwaschen und abtrocknen.
Reinigung
• Am besten ist es, Messer von Hand
zu spülen. Sie werden zwar nicht
unbrauchbar, wenn man sie in der
Maschine spült, doch die Schneide könnte
beschädigt werden, das Messerblatt
könnte korrodieren und die Grioberäche
könnte matt werden.
• Das Messer direkt nach der Benutzung
spülen und abtrocknen. So vermeidet man
z.B. die Übertragung von Bakterien von
rohem Geügeleisch auf rohes Gemüse.
• Um Ablagerungen auf dem Messerblatt zu
vermeiden sollte das Messer direkt nach
dem Spülen abgetrocknet werden.
Schärfen und schleifen
• Mit einem scharfen Messer geht die
Arbeit leicht von der Hand. Molybdän-/
Vanadiumstahlklingen sind mit einem
Wetzstab leicht zu schärfen. Messer, die
täglich benutzt werden, sollten etwa
einmal wöchentlich geschärft werden.
• Der Wetzstab sollte härter sein
als der Stahl der Messerklinge.
Ein Keramikwetzstab, ein
diamantbeschichteter Wetzstab oder
ein Wetzstein sind gut geeignet. Keinen
Edelstahlwetzstab benutzen.
• Ist ein Messer durch unsachgemäße
Behandlung oder durch dauernde
Benutzung ohne regelmäßiges Schärfen
stumpf geworden, kann ein professioneller
Schli erforderlich werden.
Aufbewahrung und Benutzung
• Gefrorenes oder sehr Hartes (z.B.
Knochen) möglichst nicht mit dem Messer
durchschneiden. Dadurch kann die Klinge
verbogen oder beschädigt werden. Bei
festerem Schneidgut das Messer während
des Schneidevorgangs hin und herziehen.
Das Messer nicht seitlich bewegen.
• Immer ein Schneidebrett aus Holz oder
Kunststo verwenden. Niemals auf
Glas-, Porzellan- oder Metalloberächen
schneiden.
• Messer entweder in einem Messerblock
oder an einer Magnetleiste an der Wand
aufbewahren. Richtige Aufbewahrung
schützt die Klinge und verlängert die
Lebensdauer des Messers.
Français
Avant la première utilisation
• Laver, rincer et sécher le couteau avant la
première utilisation.
Entretien
• Il est préférable de laver les couteaux à la
main. Non pas que le couteau devienne
inutilisable s’il est passé au lave-vaisselle,
mais cela risque d’abîmer la pointe,
d’attaquer la lame ou de ternir la poignée
en plastique.
• Lavez et essuyez le couteau
immédiatement après usage pour
éviter que les éventuelles bactéries d’un
aliment, par exemple du poulet cru, ne se
transmettent à d’autres aliments.
• Essuyez la lame tout de suite après l’avoir
lavée pour éviter les marques.
Aûtage et aiguisage
• Un couteau bien aiguisé est plus sûr à
utiliser qu’un couteau émoussé. Bien
que l’acier en molybdène/vanadium
utilisé dans ce couteau reste aûté
plus longtemps qu’un acier inoxydable
ordinaire, il est conseillé de l’aiguiser à
intervalles réguliers (une fois par semaine
pour un usage domestique ordinaire).
• L'aiguiseur doit être fait dans un matériau
plus dur que celui de la lame du couteau.
Utilisez un fusil en céramique, en diamant
ou une pierre à aiguiser. Ne jamais utiliser
de fusil en acier inoxydable.
• Si la lame est très usée en raison d'une
utilisation prolongée ou d’un manque
d’entretien, vous pouvez apporter votre
couteau chez un aûteur professionnel.
Rangement et utilisation de votre couteau
• Eviter de découper des aliments congelés
ou très durs (comme des os par exemple)
: la lame pourrait se courber ou se
fragmenter. Pour trancher des aliments
durs, il est conseillé de découper d’avant
en arrière et de ne pas faire bouger la
lame sur les côtés.
• Utiliser toujours une planche à découper
en plastique ou en bois. Ne jamais couper
sur une surface en verre, en porcelaine ou
en métal.
• Conserver votre couteau dans un bloc à
couteaux ou sur un rail magnétique mural.
Cela vous permet de protéger la lame et
de prolonger la durée de vie du couteau.
Nederlands
Voor het eerste gebruik
• Was, spoel en droog het mes voor het
eerste gebruik af.
Reinigen
• Messen kunnen het best met de hand
worden afgewassen. Ze worden in de
vaatwasser niet onbruikbaar, maar de
egge kan beschadigen, het lemmet kan
corroderen en het oppervlak van het heft
kan mat worden.
• Was en droog het mes direct na gebruikt
af dan voorkom je dat bacterieën van b.v.
rauwe kip zich verspreiden naar rauwe
groente.
• Om vlekken op het lemmet te voorkomen,
kan je het mes het best meteen na het
afwassen afdrogen.
Aanzetten en slijpen
• Een scherp mes is veiliger in het gebruik
dan een bot mes, zet het mes daarom
regelmatig aan. Het mes heeft een lemmet
van molybdeen/vanadiumstaal, wat goed
te slijpen is. Slijp messen voor dagelijks
gebruik ca. eenmaal per week.
• Denk eraan dat het aanzetstaal harder
moet zijn dan het staal van het mes.
Gebruik daarom een aanzetstaal van
keramiek of diamant, of een slijpsteen.
Gebruik geen aanzetstaal van roestvrij
staal.
• Wanneer het mes door langdurig gebruik
of door onzorgvuldig gebruik echt bot
geworden is, kan professioneel slijpen
nodig zijn.
Opbergen en gebruik
• Voorkom snijden door bevroren of zeer
hard voedsel (bijv. botten) omdat daardoor
de egge krom kan gaan staan of er
scherven van het lemmet kunnen loslaten.
Als je in hard voedsel snijdt, trek het mes
dan als een zaag heen en weer. Wrik het
mes niet naar opzij.
• Gebruik altijd een houten of kunststof
snijplank. Nooit een ondergrond van glas,
porselein of metaal.
• Bewaar het mes in een messenblok of
bevestig het tegen een magneetlijst aan de
wand. Wanneer een mes op de juiste wijze
wordt bewaard, gaat het langer mee.
Dansk
Før ibrugtagning
• Rengør, skyl og tør kniven af før den tages
i brug.
Rengøring
• Knive skal helst vaskes af i hånden. Kniven
bliver sandsynligvis ikke ødelagt af at blive
vasket i opvaskemaskine, men bladet kan
blive beskadiget, ruste, eller overaden på
plastgrebet kan blive mat.
• Vask kniven umiddelbart efter brug. Det
forebygger risikoen for, at der spredes
bakterier fra f.eks. rå kylling til friske
grøntsager.
• For at undgå pletter på bladet anbefales
det at tørre kniven, umiddelbart efter at
den er vasket.
Slibning
• En skarp kniv er mere sikker at anvende
end en sløv. Molybdæn-/vanadiumstålet,
der er brugt i denne kniv, bliver ved med at
være skarpt i længere tid end almindeligt
rustfrit stål, men du bør alligevel slibe
kniven med jævne mellemrum. En gang
om ugen anbefales som regel ved brug i
en almindelig husholdning.
• Husk, at strygestålet skal være fremstillet
af et hårdere materiale end knivens stål.
Brug derfor et strygestål af keramik,
diamant eller en slibesten. Brug aldrig et
strygestål af rustfrit stål.
• Hvis en kniv blevet meget sløv efter lang
tids brug eller uforsigtighed kan det være
nødvendigt at få en professionel til at slibe
den for at gøre bladet skarpt igen.
Sådan opbevarer og bruger du kniven
• Undgå at skære i frosne eller meget hårde
fødevarer (f.eks. ben og knogler), da det
kan få bladet til at bøje eller blive ujævnt.
Hvis du skærer i hårde fødevarer: Træk
kniven lige frem og tilbage. Lad være med
at skubbe den fra side til side.
• Brug altid et skærebræt af træ eller plast.
Skær aldrig på en overade af glas,
porcelæn eller metal.
• Opbevar kniven i en knivblok eller på en
magnetliste på væggen. Hvis du opbevarer
knivene korrekt, beskyttes skæret, og det
forlænger knivens holdbarhed.
Íslenska
Fyrir fyrstu notkun
• Þvotið, skolið og þurrkið hnínn fyrir fyrstu
notkun.
Þrif
• Þvo ætti hnífana í höndunum. Ólíklegt
er að hnífur skemmist við að fara í
uppþvottavél en blaðið getur skemmst eða
tærst og yrborð handfangsins dofnað í
útliti.
• Þvoið og þurrkið hnínn strax að notkun
lokinni. Það kemur í veg fyrir hættu á að
bakteríur smitist til að mynda úr hráum
kjúklingi í ferskt grænmeti.
• Til að forðast blettamyndun ætti að þurrka
hnínn vel strax eftir þvott.
Skerping
• Beittur hnífur er öruggari í notkun en
bitlaus. Þótt molybdenum/vanadium
stálið í þessum hníf haldi biti sínu lengur
en venjulegt ryðfrítt stál, ætti samt að
skerpa hnínn reglulega. Einu sinni
í viku er ráðlegt miðað við venjulega
heimilisnotkun.
• Munið að brýnið þarf að vera úr harðara
efni en stálið. Þess vegna þarf að
nota keramik- eða demantsbrýni eða
hverstein. Notið aldrei brýni úr ryðfríu
stáli.
• Ef hnífurinn verður mjög bitlaus vegna
mikillar notkunar eða slakrar umhirðu gæti
þurft að leita til fagmanns til að láta brýna
hnínn.
Geymsla og notkun
• Forðist að skera frosin eða mjög hörð
matvæli (til dæmis bein) því það getur
valdið skemmdum á blaðinu. Ef skorið er í
frosin matvæli ætti að draga hnínn fram
og tilbaka. Ruggið honum ekki til hliðanna.
• Notið alltaf skurðarbretti úr við eða plasti.
Skerið aldrei á yrborði úr gleri, postulíni
eða málmi.
• Geymið hnínn í hnífastandi eða á
hnífasegli á vegg. Rétt geymsla á hnífum
verndar eggina og lengir endingartíma
hnífsins.
Norsk
Før første gangs bruk
• Vask, skyll og tørk av kniven før første
gangs bruk.
Rengjøring
• Kniver skal helst vaskes for hånd. Kniven
blir sannsynligvis ikke ødelagt av å bli
vasket i maskin, men bladet kan bli skadet,
ruste, eller overaten på plasthåndtaket
kan bli matt.
• Vask kniven rett etter bruk. Det forebygger
risikoen for at bakterier spres fra f.eks. rå
kylling til friske grønnsaker.
• For å unngå ekker på bladet anbefales
det å tørke kniven umiddelbart etter at
den er vasket.
Skjerping og sliping
• En skarp kniv er tryggere å bruke enn
en sløv, skjerp derfor kniven med
jevne mellomrom. Selv om molybden-/
vanadiumstålet som er brukt i denne
kniven holder seg skarpt lenger enn vanlig
rustfritt stål, bør du likevel skjerpe kniven
regelmessig. En gang i uken er vanligvis
nok for vanlig husholdningsbruk.
• Husk at brynet må være laget av et
hardere materiale enn knivstålet. Bruk
derfor et bryne av keramikk, diamantbryne
eller en egen slipestein. Bruk aldri et bryne
av rustfritt stål.
• Dersom kniven har blitt ordentlig sløv
gjennom lang tids bruk eller uforsiktighet,
kan profesjonell sliping være nødvendig.
Oppbevaring og bruk av kniven din
• Unngå å skjære gjennom frossen eller
svært hard mat (for eksempel bein), dette
kan gi skader på bladets kurve eller bryte
av skår. Dersom du kutter hard mat: Trekk
kniven frem og tilbake gjennom maten,
ikke gyng kniven fra side til side.
• Bruk alltid en skjærefjøl av tre eller plast.
Kutt aldri på en overate av glass, porselen
eller metall.
• Oppbevar kniven i en knivblokk, eller på en
magnetlist på veggen. Riktig oppbevaring
beskytter kniveggen og forlenger knivens
levetid.
Suomi
Ennen käyttöönottoa
• Pese, huuhtele ja kuivaa veitsi ennen
käyttöönottoa.
Puhdistus
• Suosittelemme pesemään veitset
käsin. Konepesu ei tee veitsestä
käyttökelvotonta, mutta terä voi
vahingoittua tai ruostua tai kädensijan
pinta saattaa kärsiä.
• Pese ja kuivaa veitsi heti käytön jälkeen,
jotta esim. raa'an kananlihan bakteerit
eivät veitsen kautta kulkeudu vihanneksiin.
• Kuivaa veitsi heti pesun jälkeen, jotta
terään ei synny laikkuja.
Veitsen teroittaminen
• Terävä veitsi on käytössä turvallisempi kuin
tylsä. Vaikka tämän veitsen molybdeeni-
vanadiiniteräksestä valmistettu terä säilyy
terävänä normaalia ruostumattomasta
teräksestä valmistettua terää pidempään,
veitsi on silti hyvä teroittaa säännöllisin
väliajoin. Normaalissa kotikäytössä tämä
tarkoittaa teroittamista noin kerran
viikossa.
• Muista, että teroittimen tulee olla
materiaaliltaan kovempaa kuin teräksen,
josta veitsi on valmistettu. Käytä
siis keraamista tai timanttiteroitinta
tai hiomakiveä. Älä koskaan käytä
ruostumattomasta teräksestä valmistettua
teroitinta. Jos veitsi on hyvin tylsä,
ammattilaisen tekemä teroitus voi olla
tarpeen.
Veitsen säilytys ja käyttö
• Vältä leikkaamasta jäisiä tai erittäin kovia
tuotteita (esim. luuta), sillä se voi aiheuttaa
terän vääntymisen tai sen, että terästä
irtoaa kappaleita. Jos leikkaat jäisiä/kovia
tuotteita, liikuta veistä edestakaisin, älä
sivulta sivulle.
• Käytä aina puista tai muovista
leikkuulautaa. Älä käytä veistä lasi-,
posliini- tai metallialustalla.
• Säilytä veitsi veitsitukissa tai seinällä
olevassa magneettilistassa. Oikea säilytys
suojaa veitsen terää ja pidentää veitsen
käyttöikää.
Svenska
Före första användning
• Diska, skölj och torka av kniven före första
användning.
Rengöring
• Knivar mår bäst av att diskas för hand.
Kniven blir inte obrukbar om den diskas
i maskin men eggen kan skadas, bladet
korrodera och ytan på handtaget kan bli
matt.
• Diska och torka kniven direkt efter
användning så undviker du att bakterier
från t.ex. rå kyckling sprids vidare till råa
grönsaker.
• För att undvika äckar på bladet ska
kniven torkas av direkt efter rengöring.
Bryning och slipning
• En vass kniv är säkrare att använda än
en slö. Bryn därför kniven med jämna
mellanrum. Kniven har blad av molybden/
vanadiumstål som går bra att bryna. En
kniv som används varje dag bör brynas
någon gång i veckan.
• Tänk på att brynet ska vara hårdare än
knivens stål, dvs. använd ett bryne av
keramik, diamantbryne eller en brynsten.
Använd inte ett bryne av rostfritt stål.
• Om kniven blivit riktigt slö genom lång
tids användning eller ovarsamhet kan en
professionell slipning behövas.
Förvaring och användning
• Undvik att skära genom frusen eller
mycket hård mat (t.ex. ben) eftersom det
kan göra att eggen böjs eller att skärvor
från knivens blad lossnar. Om du skär
i hårda matvaror; Dra kniven fram och
tillbaka genom det du skär. Vicka inte
kniven från sida till sida.
• Använd alltid en skärbräda av trä eller
plast. Aldrig underlag av glas, porslin eller
metall.
• Förvara kniven i en knivkubb eller fäst
den mot en magnetlist på väggen. Rätt
förvaring skyddar knivens egg och ger
därmed kniven längre livslängd.
Česky
Před prvním použitím
• Před prvním použitím nůž omyjte,
opláchněte a osušte.
Čištění
• Nože by se měly umývat pouze ručně.
Při mytí v myčce může dojít k poškození
a korozi ostří nebo k poškození plastové
rukojeti.
• Po použití nůž pečlivě omyjte a otřete.
Předejdete tak šíření bakterií, například
ze syrového kuřecího masa na čerstvou
zeleninu.
• Po umytí nože ostří pečlivě vysušte, na
ostří se tak nebudou tvořit skvrny.
Broušení
• Ostrý nůže je bezpečnější než nůž tupý.
Přestože molybden/vanadová ocel použitá
u tohoto nože vydrží déle ostrá než
ocel nerezavějící, měli byste ostří nože
pravidelně brousit. Nože běžně používané
v domácnosti doporučujeme brousit
jednou týdně.
• Mějte na paměti, že brousek musí být z
tvrdšího materiálu, než ze kterého je čepel
nože. Proto musíte použít keramickou
nebo diamantovou ocílku nebo brousek.
Nikdy nepoužívejte brousek z nerezavějící
oceli.
• Je-li nůž po dlouhém používání nebo
špatné údržbě již velmi tupý, nechte jej
nabrousit odborně.
Ukládání a používání nože
• Vyhněte se řezání zmrazených nebo velmi
tvrdých potravin (například kostí), což
by mohlo způsobit ohnutí čepele nebo
ji zlomit na malé úlomky. Pokud řežete
nožem tvrdé potraviny, tahejte nůž zpředu
dozadu, nekývejte jím ze strany na stranu.
• Vždy používejte dřevěnou nebo plastovou
desku na krájení. Nikdy nekrájejte na
skleněném, porcelánovém nebo kovovém
povrchu.
• Nůž vždy uskladňujte ve stojanu na nože
nebo na magnetickém stojanu umístěném
na stěně. Správné uskladnění nože chrání
jeho čepel a prodlužuje životnost.
Español
Antes de usar por primera vez
• Lavar, enjuagar y secar el cuchillo antes de
usarlo por primera vez.
Limpieza
• Los cuchillos se deben lavar a mano. En el
lavavajillas se puede estropear el lo, la
hoja corroerse y quedar mate el mango de
plástico.
• Lava y seca los cuchillos siempre después
de usarlos para evitar que pasen las
bacterias de un alimento, por ejemplo
pollo crudo, a otros como las verduras.
• Para evitar la aparición de marcas en la
hoja, sécalos justo después de lavarlos.
Alado y pulido
• Es más seguro usar un cuchillo alado.
Aunque la hoja de molibdeno/vanadio
de este cuchillo se mantienen alado
más tiempo que los de acero inoxidable,
es aconsejable alar el cuchillo con
regularidad. Para cuchillos de uso diario,
se recomienda hacerlo 1 vez por semana.
• Recuerda que el alador debe ser más
duro que el material de la hoja del cuchillo.
Por eso se recomienda usar un alador
cerámico, de polvo de diamante o una
piedra de alar. No utilices nunca un
alador de acero inoxidable.
• Si el cuchillo está romo debido al uso o a
la falta de mantenimiento, se recomienda
que lo ale un profesional.
Cómo usar y guardar el cuchillo
• Evitar cortar alimentos congelados o
elementos demasiado duros como hueso,
por ejemplo, porque el lo se puede curvar
o mellarse la hoja. Si cortas productos
duros mueve el cuchillo de atrás hacia
delante y no hacia los lados.
• Usar siempre una tabla de cortar de
madera o plástico, nunca cortar en una
supercie de vidrio, porcelana o metal.
• Almacenar el cuchillo en un taco o sujeto
a un listón magnético jado a la pared.
Almacenado correctamente, se protege el
lo del cuchillo y durará más tiempo.
Italiano
Prima di usare il prodotto per la prima volta
• Lava, sciacqua e asciuga il coltello prima di
usarlo per la prima volta.
Pulizia
• È preferibile lavare a mano i coltelli. In
lavastoviglie il taglio può danneggiarsi, la
lama corrodersi e la supercie del manico
in plastica può diventare opaca.
• Lava e asciuga sempre il coltello subito
dopo averlo usato, così eviti che gli
eventuali batteri di un alimento, per
esempio il pollo crudo, si diondano agli
altri cibi.
• Per evitare macchie sulla lama, asciuga
sempre il coltello subito dopo averlo
lavato.
Alatura
• Un coltello ben alato è più sicuro da
usare rispetto a uno smussato. Quindi,
anche se l’acciaio al molibdeno/vanadio di
questo coltello rimane alato più a lungo
del comune acciaio inossidabile, ala
comunque il coltello a intervalli regolari.
È consigliabile alare una volta alla
settimana i coltelli usati quotidianamente.
• Tieni presente che l’alacoltelli deve
essere di un materiale più duro della lama
da alare, quindi usane uno in ceramica o
al diamante, oppure utilizza una pietra per
alare. Non usare mai un alacoltelli in
acciaio inossidabile.
• Se un coltello si è smussato per incuria
o uso prolungato, può essere necessaria
un’alatura professionale.
Istruzioni per l'uso
• Evita di tagliare alimenti congelati o molto
duri (per esempio ossa), perché potresti
curvare il taglio o causare il distacco di
frammenti dalla lama. Se tagli cibi duri:
muovi il coltello orizzontalmente, avanti e
indietro, evitando di farlo oscillare da un
lato all'altro.
• Usa sempre un tagliere in legno o in
plastica. Non usare mai i tuoi coltelli
su una supercie di vetro, porcellana o
metallo.
• Riponi sempre il tuo coltello in un ceppo
per coltelli o su una lista magnetica da
parete. In questo modo proteggi il taglio e
prolunghi la durata dei tuoi coltelli.
Magyar
Első használat előtt
• A kést első használat előtt mosd, öblítsd el,
és óvatosan töröld szárazra.
Tisztítás
• A késeket ajánlatos kézzel mosogatni.
Nem mennek tönkre a mosogatógépben
sem, de az élük megsérülhet, a penge
rozsdásodhat, vagy a műanyag fogó
felülete kophat.
• Használat után azonnal mosogasd el és
töröld el a késeket, így megakadályozod
a kórokozók átterjedését pl. a nyers
csirkehúsről a zöldségekre.
• Nem lesz foltos a kés, ha mosogatás után
azonnal szárazra is törlöd.
Élezés és köszörülés
• Egy éles kés sokkal biztonságosabb, mint
egy tompa. Bár ennek a késnek a pengéje
molibdén/vanádium acélból készült,
ami tovább marad éles a hagyományos
rozsdamentes acélnál, mégis meg kell
élezned azt rendszeres időközönként.
Hagyományos háztartási használat esetén
heti egy alkalommal javasolt.
• Ne feledd, hogy a késélezőnek
keményebb anyagból kell lennie, mint
a kés pengéjének. Ennek érdekében
használj kerámiából, gyémántból vagy
köszörűkőből készült késélezőt. Ne
használj rozsdamentes acélból készült
késélezőt.
• Ha túl hosszú használat vagy gondatlanság
következtében nagyon tompává válna
a kés, elképzelhető, hogy szakember
segítségére lesz szükséged a kés élének
visszaállításához.
Késed tárolása és használata
• Kerüld el a fagyott, vagy nagyon kemény
ételek vágását (például csontok), mert
kicsorbulhat az él, vagy a szilánkok
meglazíthatják a pengét. Ha kemény
ételeket vágsz: Húzd a kést előre és hátra,
ne ringasd a kést jobbra-balra.
• Mindig használj műanyag, vagy fa
vágódeszkát. Soha ne vágj üveg, porcelán,
vagy fém felületen.
• Késedet tartsd egy késtartóban, vagy egy
mágneses tartón a falon. Ha megfelelően
tárolod a késeket, megóvhatod az éleket
és meghosszabbíthatod élettartalmukat.
Polski
Przed pierwszym użyciem
• Umyj, wypłucz i wysusz noże przed
pierwszym użyciem.
Czyszczenie
• Noże lepiej myć ręcznie. Chociaż mycie
w zmywarce nie oznacza dla nich
natychmiastowego zniszczenia, ale może
dojść do uszkodzenia krawędzi tnącej,
korozji całego ostrza lub zmatowienia
uchwytu.
• Myj i susz noże bezpośrednio po ich
użyciu. Zapobiega to ryzyku przedostania
się bakterii, na przykład pochodzących z
surowego mięsa drobiowego, na świeże
warzywa.
• Aby uniknąć pozostania plam wapiennych
na ostrzu, wytrzyj nóż natychmiast po
umyciu.
Ostrzenie
• Ostry nóż jest bezpieczniejszy w użyciu
od noża stępionego. Chociaż stal
molibdenowo/wanadowa zastosowana
do produkcji tego noża dłużej pozostaje
ostra niż zwykła stal nierdzewna, nóż wciąż
należy ostrzyć w regularnych odstępach
czasu. Zazwyczaj zaleca się ostrzenie raz
w tygodniu przy zwykłym użytkowaniu w
gospodarstwie domowym.
• Należy pamiętać, że ostrzałka musi być
wykonana z materiału twardszego niż stal
ostrza. Z tego powodu należy użyć ostrzałki
ceramicznej, diamentowej lub kamienia
do ostrzenia. Nigdy nie należy stosować
ostrzałki ze stali nierdzewnej.
• Jeżeli nóż się stępił na skutek
długotrwałego używania lub niedbalstwa,
dla odzyskania ostrości konieczne może
okazać się profesjonalne ostrzenie.
Przechowywanie i wykorzystywanie noża
• Unikaj cięcia zamrożonych lub bardzo
twardych produktów (na przykład kości),
ponieważ może to doprowadzić do
wygięcia lub stępienia ostrza. Jeśli musisz
przekroić twarde produkty, przesuwaj nóż
w przód i tył, unikając poruszania nożem
na boki.
• Korzystaj z drewnianej lub plastikowej
deski do krojenia. Nie używaj noża na
szkle, porcelanie lub metalu.
• Przechowuj nóż w bloku na noże albo
na magnetycznej listwie. Właściwe
przechowywanie noża pomaga ochronić
ostrze i przedłuża żywotność noża.
Eesti
Enne esmakordset kasutamist
• Enne esmakordset kasutamist peske,
loputage ja kuivatage nuga.
Puhastamine
• Nuge soovitame pesta käsitsi. Nuge võib
pesta küll ka nõudepesumasinas aga see
võib kahjustada tera, pind võib hakata
roostetama ja plastikust käepide võib
tuhmuda.
• Peske ja kuivatage nuga koheselt peale
selle kasutamist. See aitab ennetada
bakterite levimisest, nt toorelt kanalihalt
juurviljadele.
• Plekkide vältimiseks kuivatage nuga kohe
peale pesemist.
Teritamine
• Teravat nuga on ohutum kasutada kui
nüri nuga. Kuigi molübdeen/vanaadium
terasest kasutatud nuga püsib terav
kauem kui tavaline roostevabast terasest
nuga, siis peaks ikkagi nuga regulaarselt
teritama. Tavalises majapidamises
kasutuses olevaid nuge on soovitav kord
nädalas teritada.
• Pidage meeles, et teritaja peab olema
valmistatud tugevamast materjalist kui
terasest terad. Seetõttu peate kasutama
noateritajat, mis on keraamiline,
teemandist või luisku. Ärge kasutage
roostevabast terasest teritajat.
• Kui pika kasutamise või hooletuse tõttu on
nuga muutunud väga nüriks, siis võib olla
vajalik lasta seda professionaalselt teritada
ning serv taastada.
Nugade säilitamine ja kasutamine
• Ärge lõigake külmutatud toitu või väga
kõvasid toiduaineid (nt konte), see võib
põhjustada noatera paindumise või tera
lahti tulemise. Kui soovite lõigata kõva
toiduainet: lükake nuga edasi/tagasi. Ärge
liigutage nuga küljelt küljele.
• Kasutage alati puidust või plastikust
lõikelaudu. Ärge kunagi lõigake klaasi,
portselani või metalli pinnal.
• Hoidke nuga noahoidikus või seinal
magnetribal. Õige hoidmine aitab
pikendada nugade kasutusiga.
Latviešu
Pirms pirmās lietošanas reizes
• Pirms pirmās naža lietošanas reizes
to rūpīgi nomazgājiet, noskalojiet un
noslaukiet.
AA-2109752-2© Inter IKEA Systems B.V. 2018
Naža lietošana un uzglabāšana
• Negrieziet saldētus vai ļoti cietus pārtikas
produktus (piemēram, kaulus), jo tas var
sabojāt asmeni. Griežot cietus pārtikas
produktus: virziet nazi vienīgi uz priekšu
un atpakaļ, nemēģiniet to virzīt no vienas
puses uz otru pusi jeb pa labi un pa kreisi.
• Lietojiet ar koka vai plastmasas virtuves
dēlīti. Negrieziet uz stikla, porcelāna vai
metāla virsmas.
• Turiet nažu statīvā vai pie magnētiskā
turētāja. Pareiza nažu uzglabāšana
aizsargā asmeni un nodrošina ilgāku
kalpošanas laiku.
Lietuvių
Prieš naudojant pirmą kartą
• Prieš naudodami peilį pirmą kartą,
išplaukite jį, praskalaukite ir iššluostykite.
Valymas
• Rekomenduojame peilius plauti rankomis.
Jiems nepakenksite plaudami indaplovėje,
tačiau geležtė gali atšipti, pradėti rūdyti,
o plastikinės rankenos gali išblukti ir tapti
matinės.
• Rekomenduojama plauti ir šluostyti peilį
Tīrīšana
• Nažus ieteicams mazgāt ar rokām.
Mazgājot trauku mazgājamā mašīnā, naža
asmens var kļūt truls, nespodrs vai sākt
rūsēt.
• Nažus ieteicams mazgāt uzreiz pēc to
lietošanas, lai pēc iespējas izvairītos no
baktēriju izplatīšanās, piemēram, no
svaigas gaļas uz dārzeņiem.
• Lai uz asmens nerastos ūdens nosēdumi,
nazis jānoslauka uzreiz pēc mazgāšanas.
Asināšana
• Ass nazis ir drošāks par trulu nazi. Lai
arī molibdēna/vanādija tērauds, no kā
izgatavots šis nazis, saglabājas ass ilgāk
par parastu nerūsējošu tēraudu, naža
asmeni vienalga nepieciešams regulāri
asināt. Mēs iesakām nazi asināt reizi
nedēļā.
• Svarīgi atcerēties, ka materiālam, no kā
izgatavots naža asināmais, jābūt cietākam
par materiālu, no kā izgatavots naža
asmens. Tādēļ izvēlieties nažu asināmo,
kas izgatavots no keramikas, dimanta
vai galodas. Nekādā gadījumā nelietojiet
nerūsējošā tērauda asināmo.
• Ja nazis lietots ilgstoši un nav regulāri
asināts, tā asmeni var nākties asināt pie
profesionāļa.
iškart po naudojimo. Taip išvengsite
bakterijų pernešimo, pavyzdžiui, nuo
vištienos ant šviežių daržovių.
• Sausai iššluostykite peilį iškart po plovimo,
kad ant geležtės neliktų dėmių.
Galandimas ir aštrinimas
• Aštriu peiliu naudotis saugiau. Nors peiliai
pagaminti iš molibdeno/vanadžio plieno
išlieka aštrūs ilgiau, lyginant su paprastais
nerūdijančio plieno peiliais, juos reikia
reguliariai galąsti. Įprastai naudojant
peilius buityje, juos rekomenduojama
galąsti kartą per savaitę.
• Atminkite, kad galąstuvas turi būti
pagamintas iš tvirtesnės už geležtės plieną
medžiagos, todėl naudokite keraminį,
deimantinį ar plieninį galąstuvą.
• Jei peilis atšimpa ilgai jį naudojant ar
nepakankamai rūpinantis, gali prireikti
peilių galandimo specialisto pagalbos.
Peilio laikymas ir naudojimas
• Stenkitės nepjauti šaldytų ar labai kietų
produktų (pavyzdžiui, mėsos su kaulu), nes
geležtė gali sulinkti ar atskilti jos dalelės.
Jei reikia pjauti kietus maisto produktus:
Braukite peiliu pirmyn ir atgal, o ne į
šonus.
• Naudokite tik medines ar plastikines
pjaustymo lentutes. Nepjaukite ant
stiklinio, porcelianinio ar metalinio
paviršiaus.
• Peilį laikykite stove arba ant magnetinės
juostos. Laikydami peilius tinkamoje
vietoje, apsaugosite jų ašmenis ir ilgiau jais
naudositės.
Portugues
Antes de usar pela primeira vez
• Lave, enxague e seque a faca antes de a
utilizar pela primeira vez.
Limpeza
• As facas devem ser lavadas à mão. A
faca não ca inutilizada se for lavada à
máquina, mas o rebordo pode danicar-
se, a lâmina pode car corroída ou a
superfície na pega de plástico pode car
baça.
• Lave e seque a faca logo após a utilização.
Isto evita qualquer risco de propagação de
bactérias, por exemplo, da carne crua para
legumes crus.
• Para evitar marcas inestéticas na lâmina,
seque a faca imediatamente após a
lavagem.
Amolar
• Uma faca aada é mais segura do
que uma romba. No entanto, o aço de
molibdeno/vanádio usado nesta faca
mantém-se aado durante mais tempo do
que o aço inoxidável normal; ainda assim,
deve aar a faca com regularidade.
• Uma vez por semana é o aconselhado para
um uso doméstico. Lembre-se de que o
amolador deve ser de um material mais
duro do que o aço das lâminas. Portanto,
precisa de usar um amolador feito de
cerâmica, diamante ou de uma pedra de
amolar.
• Nunca utilize um amolador de aço
inoxidável. Se uma faca car demasiado
romba devido ao uso prolongado ou
descuido, é conveniente que seja aada
por um prossional.
Guardar e usar a sua faca
• Evite cortar alimentos congelados ou
alimentos demasiado duros (por exemplo,
com ossos), porque a lâmina pode car
torta ou partir-se. Se cortar alimentos
duros: mova a faca para trás e para a
frente e não para os lados.
• Use sempre uma tábua de cortar de
madeira ou plástico. Nunca corte em
superfícies de vidro, porcelana ou metal.
• Guarda a faca num bloco para facas ou
numa calha magnética xa à parede.
Arrumar as facas da forma correcta
protege as lâminas das facas, prolongando
a sua duração.
Româna
Înainte de prima utilizare
• Spală, clăteşte şi usucă cuţitul înainte de
prima utilizare.
Curatare
• Este de preferat sa speli cutitele manual.
Spalatul in masina automata ar putea
cauza coroziunea lamei sau ar putea matui
manerul. Spala si sterge cutitul imediat
dupa ce l-ai folosit. In acest fel previi
raspandirea bacteriilor de la, de exemplu,
carnea de pui la legume.
• Sterge imediat cutitul dupa ce l-ai spalat
pentru a impiedica patarea lamei.
Ascuţire
• Este mai sigur să foloseşti un cuţit ascuţit
decât unul tocit, aşa că ascute cuţitul la
intervale regulate. Cuţitele IKEA 365+ au
lame din inox care sunt uşor de ascuţit.
Pentru uzul domestic, este recomandată
ascuţirea săptămânală. Materialul din care
e realizată pila trebuie însă să e mai dur
decât oţelul lamei. De aceea, foloseşte
un ascuţitor de cuţite din porţelan, sau o
piatră de tocilă. Nu folosi un ascuţitor de
cuţite din inox.
• Dacă cuţitul s-a tocit din cauza utilizării
îndelungate sau neglijente, sau dacă
muchia de tăiere s-a deteriorat, s-ar putea
să e nevoie ca lama să e ascuţită de un
specialist pentru a-i reda funcţionalitatea.
Păstrarea şi utilizarea cuţitului
• Evită să tai alimente îngheţate sau foarte
tari (de exemplu, oase), pentru că aceasta
poate provoca îndoirea muchiei sau
resturile pot deteriora lama. Dacă tai
alimente tari: mişcă cuţitul înainte şi înapoi
prin acestea, nu înge tare cuţitul dintr-o
parte în alta.
• Foloseşte întotdeauna un tocător din
lemn sau plastic. Nu tăia niciodată pe o
suprafaţă din sticlă, porţelan sau metal.
• Păstrează cuţitul în suportul pentru cuţite
sau într-un suport magnetic pe perete.
Păstrarea cuţitelor în mod corespunzător
protejează muchia şi le prelungeşte viaţa.
Slovensky
Predtým, ako nôž použijete po prvýkrát
• Pred prvým použitím nôž umyte,
opláchnite a osušte.
Umývanie
• Nože umývajte v rukách. V umývačke sa
síce nezničia, ale môže sa čepeľ sa môže
poškodiť, oceľ korodovať a rúčka rýchlejšie
opotrebiť.
• Hneď po použití nôž umyte a osušte.
Zabránite tak šíreniu prípadných baktérií
zo surového mäsa.
• Nože ihneď po umytí osušte, aby na čepeli
nevznikli škvrny.
Ostrenie a brúsenie
• Ostrý nôž je bezpečnejší než tupý. Hoci si
molybdénovo-vanádiová oceľ tohto noža
dlhšie zachová svoju ostrosť než obyčajná
nehrdzavejúca oceľ, aj tak nôž pravidelne
naostrite. Na bežné použitie v domácnosti
odporúčame nabrúsiť nôž raz týždenne.
• Majte na pamäti, že brúska musí byť
z tvrdšieho materiálu ako čepeľ noža.
Používajte preto brúsku vyrobenú
z keramiky, diamantu alebo brúsny
kameň. Nikdy nepoužívajte brúsku z
nehrdzavejúcej ocele.
• Ak je nôž dlhým používaním alebo
nedostatočnou údržbou už veľmi tupý,
nechajte ho odborne nabrúsiť, aby sa
obnovila jeho ostrosť.
Uskladnenie a používanie noža
• Vyhnite sa rezaniu zmrazených alebo veľmi
tvrdých potravín (napríklad kostí), čo by
mohlo zapríčiniť ohnutie čepele alebo
ju rozlomiť na malé úlomky. Ak režete
nožom tvrdé potraviny, ťahajte nôž spredu
dozadu, nekývte ním zo strany na stranu.
• Vždy používajte drevenú alebo plastovú
dosku na krájanie. Nikdy nekrájajte na
sklenenom, porcelánovom alebo kovovom
povrchu.
• Nôž vždy uskladňujte v stojane na
nože alebo na magnetickom stojane
umiestnenom na stene. Správne
uskladnenie noža chráni jeho čepeľ a
predlžuje životnosť.
Български
Преди да използвате за първи път
• Измийте, изплакнете и подсушете ножа,
преди да го използвате за първи път.
Почистване
• Препоръчително е ножовете да се
мият на ръка. Едва ли ще станат
неизползваеми, ако ги измиете в
съдомиялна машина, но ръбът може
да се повреди, острието да корозира, а
повърхността на пластмасовата дръжка
да потъмнее.
• Измийте и подсушете ножа веднага
след употреба. Това ще предотврати
пренасянето на бактерии - например
от суровото пилешко месо в пресните
зеленчуци.
• За да избегнете неприятните следи по
острието, винаги подсушавайте ножа
веднага след измиване.
Острене и точене
• Острите ножове са по-безопасни
за употреба от тъпите. Ванадиум-
молибденовата стомана, използвана
за изработката на това изделие, се
запазва остра по-дълго от обикновената
неръждаема стомана, но въпреки това
е необходимо редовно наточване. При
нормална употреба в домакинството
се препоръчва това да става веднъж
седмично. Не забравяйте, че точилото
трябва да е изработено от материал, по-
твърд от стоманата на острието. Поради
тази причина трябва да използвате
керамично, диамантено или стоманено
точило.
• Никога не използвайте точило от
неръждаема стомана.
• Ако поради продължителна или
небрежна употреба ножът се е затъпил,
вероятно е необходимо професионално
заточване.
Съхранение и употреба на ножа
• Избягвайте да режете замразени или
много твърди храни (например кокали).
Това може да огъне острието или да
доведе до разхлабване на съставните
елементи. Ако режете твърди храни:
движете ножа напред и назад, не го
разклащайте настрани.
• Винаги използвайте дъска за рязане от
дърво или пластмаса. Никога не режете
върху стъклена, порцеланова или
метална повърхност.
• Съхранявайте ножа на поставка за
ножове или магнитна лента на стената.
Правилното съхранение защитава
острието и удължава живота на ножа.
Hrvatski
Prije prve upotrebe
• Operite, isperite i osušite nož prije prve
upotrebe.
Čišćenje
• Noževe je bolje prati ručno. Ako nož perete
u perilici posuđa, moći ćete ga i dalje
koristiti, ali rub se može oštetiti, oštrica
zahrđati, a plastična drška izblijedjeti.
• Operite i osušite nož odmah nakon
upotrebe. Time ćete spriječiti širenje
bakterija, npr. sa sirove piletine na svježe
povrće.
• Kako biste izbjegli ružne mrlje na oštrici,
obrišite nož odmah nakon pranja.
Oštrenje i brušenje
• Oštar nož sigurniji je za upotrebu od tupog
noža. Iako molibden/vanadij čelik ostaje
oštar dulje od običnog nehrđajućeg čelika,
ove je noževe ipak potrebno redovito
oštriti. Oštrite ih jednom tjedno za kućnu
upotrebu.
• Zapamtite da oštrač za noževe mora
biti izrađen od materijala tvrđeg od
čelične oštrice. Zato koristite keramički ili
dijamantni oštrač ili brus. Nemojte koristiti
oštrač od nehrđajućeg čelika.
• Ako nož jako otupi zbog duge upotrebe
ili nepažnje, odnesite ga na oštrenje kod
profesionalnog oštrača.
Spremanje i upotreba noža
• Ne režite smrznutu ili jako tvrdu hranu
(npr. kosti), jer time možete iskriviti i
istupiti oštricu. Ako režete tvrdu hranu:
povlačite nož natrag i naprijed kroz hranu.
Ne pomičite nož ustranu.
• Uvijek koristite drvenu ili plastičnu dasku
za rezanje. Nikad ne režite na staklenoj,
porculanskoj ili metalnoj površini.
• Nož spremite u stalak za noževe ili
na zidnu magnetsku ploču. Pravilnim
spremanjem noževa štitite oštricu noža i
produljujete njihovo trajanje.
Ελληνικά
Πριν από τη πρώτη χρήση
• Πλύντε, ξεπλύντε και στεγνώστε το
μαχαίρι πριν το χρησιμοποιήσετε για
πρώτη φορά.
Καθαρισμός
• Τα μαχαίρια είναι προτιμότερο να
πλένονται στο χέρι. Ένα μαχαίρι που
έχει πλυθεί στο πλυντήριο των πιάτων,
είναι σπάνιο να καταστραφεί, αλλά η
κόψη του μπορεί να αλλοιωθεί, η λάμα
να σκουριάσει και η πλαστική λαβή να
αποκτήσει ένα σκούρο χρώμα.
• Είναι φρόνιμο, πάντα να πλένετε και να
στεγνώνετε το μαχαίρι αμέσως μετά την
χρησιμοποίησή του. Έτσι, προλαμβάνεται
η οποιαδήποτε μεταφορά μικροβίων π.χ.
από το άψητο κοτόπουλο στα φρέσκα
λαχανικά.
• Για να αποφεύγονται τα σημάδια από
το νερό επάνω στην λάμα, πάντα να
στεγνώνετε το μαχαίρι αμέσως μετά το
πλύσιμο.
Τρόχισμα και ακόνισμα
• Ένα κοφτερό μαχαίρι, είναι πιο ασφαλές
στην χρήση από ένα στομωμένο
μαχαίρι. Παρόλο που το ατσάλι από
μολυβδαίνιο/βανάδιο από το οποίο
είναι κατασκευασμένο αυτό το μαχαίρι
παραμένει κοφτερό για μεγαλύτερο
χρονικό διάστημα από το κανονικό
ανοξείδωτο ατσάλι, καλό είναι να
ακονίζετε το μαχαίρι σας τακτικά. Για
κανονική οικιακή χρήση, συνιστούμε
αυτό να πραγματοποιείται μια φορά την
εβδομάδα.
• Να θυμάστε, ότι το ακονιστήρι πρέπει
να είναι κατασκευασμένο από υλικό πιο
σκληρό από τη λεπίδα του μαχαιριού.
Γι’ αυτό, πρέπει να χρησιμοποιείτε ένα
ακονιστήρι από κεραμικό, με επικάλυψη
διαμαντιού, ή από ακονόπετρα. Ποτέ
μη χρησιμοποιείτε ένα ακονιστήρι από
ανοξείδωτο ατσάλι.
• Εάν ένα μαχαίρι δεν είναι καθόλου
κοφτερό, είτε διότι έχει χρησιμοποιηθεί
πολύ, είτε διότι δεν έχει φροντιστεί κατά
τη χρήση του, μπορεί να χρειαστεί για
την επιδιόρθωση της κόψης το τρόχισμα
της λάμας να πραγματοποιηθεί από έναν
επαγγελματία.
Αποθήκευση και χρήση του μαχαιριού
• Αποφύγετε να κόβετε παγωμένα ή πολύ
σκληρά φαγητά, επειδή μειώνεται η
αιχμηρότητα της λεπίδας. Για σκληρά
φαγητά: Σύρετε το μαχαίρι εμπρός και
πίσω στο σημείο κοπής. Μην πιέζετε το
μαχαίρι πιάνοντάς το από τις δυο άκρες
του.
• Πάντα να χρησιμοποιείτε μια επιφάνεια
κοπής από πλαστικό ή ξύλο. Μην κόβετε
ποτέ επάνω σε επιφάνειες από γυαλί,
πορσελάνη ή μέταλλο.
• Αποθηκεύστε το μαχαίρι σας σε μια θήκη
για μαχαίρια ή σε μια μαγνητική ταινία
στον τοίχο. Η σωστή αποθήκευση των
μαχαιριών προστατεύει τη λεπίδα του
μαχαιριού και επιμηκύνει τη διάρκεια
ζωής του.
Русский
Перед первым использованием
• Перед первым использованием ножи
следует вымыть и вытереть насухо.
Чистка
• Рекомендуется мыть ножи вручную.
Если мыть ножи в посудомоечной
машине, то край лезвия может
затупиться, само лезвие может
заржаветь, а также поверхность
пластиковой ручки может повредиться.
• Мойте и сушите ножи после каждого
использования. Это предотвращает
распространение бактерий, например,
от сырого мяса к свежим овощам.
• Во избежание появления пятен на
лезвии ножа вытирайте нож сразу после
того, как Вы его помыли.
Затачивание ножа
• При использовании острый нож
безопаснее затупившегося. Несмотря
на то, что ножи из молибденовой/
ванадиевой стали дольше остаются
острыми, чем ножи из обычной
нержавеющей стали, их следует
регулярно затачивать. При бытовом
использовании желательно делать это
раз в неделю.
• Ножеточка должна быть из более
твердого материала, чем сталь
лезвия ножа. Поэтому используйте
керамическую ножеточку, ножеточку с
алмазным покрытием или точильный
камень. Не используйте ножеточку из
нержавеющей стали.
• Если в результате долгого
использования или из-за
неаккуратного обращения нож сильно
затупится, то может потребоваться
профессиональная заточка лезвия.
Хранение и использование ножа
• Не режьте замороженные или очень
твердые продукты (например, кости),
так как лезвие ножа может погнуться
или даже сломаться. Когда вы режете
твердый продукт, распиливайте его
плавными движениями вперед и назад,
при этом не раскачивайте нож из
стороны в сторону.
• Пользуйтесь деревянной или
пластиковой разделочной доской.
Никогда не режьте на стеклянной,
фарфоровой или металлической
поверхности.
• Храните нож в подставке для ножей
или на настенной магнитной планке.
Правильное хранение защищает лезвие
и увеличивает срок службы ножа.
Yкраїнська
Перед першим використанням
• Вимийте, промийте та просушіть ніж
перед першим використанням.
Чищення
• Ножі краще мити вручну. Після миття
в посудомийці ніж навряд стане
непридатним для використання, але
його гострий край може пошкодитись,
лезо заіржавіти, а поверхня пластикової
ручки потьмяніти.
• Мийте та сушіть ніж одразу після
використання. Так бактерії не
потраплять, наприклад, від сирого м’яса
до свіжих овочів.
• Щоб на лезі не з'являлись сліди, витріть
насухо ніж одразу після миття.
Заточування та шліфування
• Гострий ніж безпечніший у
використанні, ніж затуплений. Хоча
лезо ножа виготовлене з ванадій-
молібденової сталі і зберігає гостроту
довше, ніж звичайна нержавіюча сталь,
його необхідно регулярно гострити.
Одного разу на тиждень достатньо для
звичайного домашнього використання.
• Пам'ятайте, що точило має бути
виготовлене з матеріалу твердішого,
ніж сталь леза. Для цього знадобиться
точило, зроблене з кераміки,
алмаза чи гострильного каменю. Не
використовуйте точило з нержавіючої
сталі.
• Якщо в результаті тривалого
використання або недбалості ніж дуже
затупився, для відновлення ріжучого
краю зверніться до спеціаліста.
Як зберігати та користуватися ножами
• Не використовуйте ніж для розрізання
заморожених або дуже твердих
продуктів (наприклад, кісток), оскільки
це може призвести до викривлення
ріжучого краю або вищерблення
леза. Щоб розрізати тверді продукти,
проводьте ножем рівно вперед та назад,
не хитайте лезом зі сторони в сторону.
• Завжди використовуйте дерев’яну або
пластикову дошку для нарізання. Не
ріжте на поверхнях зі скла, фарфору чи
металу.
• Зберігайте свій ніж у підставці для
ножів або на магнітній смужці на стіні.
Правильне зберігання ножів захищає
гострий край та подовжує термін служби
ножа.
Srpski
Pre prve upotrebe
• Operi, isperi i osuši nož pre prve upotrebe.
Čišćenje
• Noževe je najbolje prati ručno. Neće
postati neupotrebljivi i ako se peru u
mašini za suđe, ali oštrica može da se
ošteti, sečivo korodira, a plastična drška
može da izgubi sjaj.
• Operi i osuši nož odmah nakon upotrebe.
To će sprečiti širenje bakterija s, recimo,
sirove piletine na sveže povrće.
• Da izbegneš mrlje na oštrici, osuši nož čim
ga opereš.
Oštrenje i brušenje
• Oštar nož bezbedniji je od tupog. Iako
čelik s molibdenom/vanadijumom od
kojeg je napravljen ovaj nož duže ostaje
oštar nego obični nerđajući čelik, ipak
moraš redovno oštriti ovaj nož. Savetuje
se jednom sedmično ako se upotrebljava u
domaćinstvu.
• Oštrač mora biti od materijala čvršćeg
nego što je čelik na oštrici. Zbog toga
moraš upotrebljavati porcelanski ili
dijamantski oštrač ili brus. Nikad ne
upotrebljavaj oštrač od nerđajućeg čelika.
• Ako nož poprilično otupi usled duge
upotrebe ili nemara, možda će morati
majstor da ga naoštri.
Čuvanje i korišćenje noža
• Izbegavaj da sečeš smrznute ili veoma
tvrde namirnice (na primer kosti), jer se
zbog toga oštrica može iskriviti ili se može
deo oštrice odlomiti. Ako sečeš tvrde
namirnice: povlači nož napred-nazad preko
namirnica. Ne izvrći ga levo-desno.
• Uvek koristi plastičnu ili drvenu dasku
za sečenje. Nikada ne reži na staklenoj,
metalnoj ili keramičkoj površini.
• Nož čuvaj u bloku za noževe ili na
magnetnoj traci na zidu. Čuvanjem
noževa na pravilan način štitiš im oštricu i
produžavaš trajanje.
Slovenščina
Pred prvo uporabo
• Pred prvo uporabo nož pomij, splakni in
osuši.
Čiščenje
• Nože je najbolje prati ročno. Sicer je
malo verjetno, da se bo nož pri pranju v
pomivalnem stroju poškodoval, a kljub
temu lahko rezilo postane topo ali zarjavi,
površina ročaja pa lahko obledi.
• Nož po uporabi takoj sperite in osušite.
S tem boste preprečili širjenje bakterij iz,
na primer, surovega piščančjega mesa na
zelenjavo.
• Vidnim ostankom vodnih kapljic na rezilu
se izognete tako, da nož po pranju takoj
obrišete.
Ostrenje in brušenje
• Oster nož je bolj varen kot top nož. Čeprav
rezilo iz molibden/vanadijevega jekla
zagotavlja trajnejšo ostrino, kot rezila
iz običajnega nerjavečega jekla, morate
nož kljub temu redno ostriti. Pri običajni
uporabi v gospodinjstvu je priporočljivo, da
nož ostrite enkrat tedensko.
• Ne pozabite, da mora biti ostrilo izdelano
iz tršega materiala, kot je jeklo v rezilih.
Zato vedno uporabljajte le keramična in
diamantna ostrila ali ostila iz brusnega
kamna. Ne uporabljajte ostril iz
nerjavečega jekla.
• Če nož po dolgotrajni uporabi ali
pomanjkljivem vzdrževanju postane
povsem top, ga zaupajte strokovnjaku, da
mu povrne pravo ostrino.
Shranjevanje in uporaba noža
• Z nožem ne režite zamrznjene ali zelo trde
hrane (npr. kosti), saj se lahko pri tem
rezilo ukrivi ali skrha. Pri rezanju trše hrane
pomikajte nož naprej in nazaj. Ne zibajte
ga levo in desno.
• Vedno uporabite rezalno desko iz lesa
ali plastike. Nikoli ne režite na stekleni,
keramični ali kovinski površini.
• Nož shranjujte v stojalu za nože ali
na stenski magnetni letvi. S pravilnim
shranjevanjem nožev boste zaščitili rezila
in jim podaljšali življenjsko dobo.
Türkçe
İlk kullanımdan önce
• İlk kullanımdan önce bıçağı yıkayın,
durulayın ve kurulayın.
Temizlik
• Bıçakların elde yıkanması tercih edilir.
Bulaşık makinesinde yıkanan bıçaklar
maalesef kullanılamaz hale gelir, bıçak
aşınabilir ve plastik tutma yeri de
matlaşabilir.
• Kullanımdan sonra bıçağı doğrudan
yıkayıp kurulayınız. Bu sayede bakterilerin,
mesela pişmemiş tavuktan taze sebzelere,
bulaşması gibi riskleri de önlemiş
olursunuz.
• Bıçakta hoş görünmeyen lekelerin
oluşmasından kaçınmak için bıçağı yıkar
yıkamaz kurulayınız.
Bileme ve keskinleştirme
• Keskin bir bıçak kör bir bıçak kullanmaktan
daha güvenlidir. Molibden/vanadyum çelik
kullanılarak yapılmış bu bıçak, sıradan
paslanmaz çelik bıçaklara nazaran daha
uzun süre keskin kalabilmesine rağmen
yine de düzenli aralıklarla bilenmelidir. Ev
kullanımı için haftada bir kez bilenmesi
tavsiye edilir.
• Unutmayın, bileyicinin yapıldığı malzeme
bıçağın çeliğinden daha sert olmalıdır.
Bu nedenle seramik, elmas veya bir
bileme taşından yapılmış bir bıçak bileyici
kullanmanız gerekir. Paslanmaz çelikten bir
bıçak bileyici kesinlikle kullanmayınız.
• Bir bıçak eğer uzun süre kullanım veya
dikkatsiz kullanım sonucunda çok
körleşmiş bir hale geldiyse, profesyonel bir
bileme ve bakım yapılması gerekebilir.
Depolama ve bıçağın kullanımı
• Bıçak kenarlarının eğilmesine veya
kırılmasına neden olabileceği için
dondurulmuş ya da kemik gibi çok
sert gıdaları kesmekten kaçınınız. Sert
yiyecekleri kesmeniz gerekirse: bıçağı
kesilecek yiyecek üzerinde ileri ve geri
hareket ettirerek kesiniz. Bıçağı bir yandan
öbür yana sallayarak kesmeyiniz.
• Daima ahşap veya plastikten yapılmış
doğrama tahtası kullanınız. Kesme işlemini
cam, porselen ya da metal bir yüzey
üzerinde yapmayınız.
• Bıçağınızı kullanmadığınızda bıçaklık veya
duvarda manyetik bant üzerinde tutunuz.
Bıçakların doğru şekilde saklanması
kenarları korur ve ömrünü uzatır.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
-
1
-
2
-
3
-
4
IKEA 703.131.06 Manuel utilisateur
- Taper
- Manuel utilisateur
dans d''autres langues
- slovenčina: IKEA 703.131.06 Používateľská príručka
- dansk: IKEA 703.131.06 Brugermanual
- eesti: IKEA 703.131.06 Kasutusjuhend
Documents connexes
Autres documents
-
Klarstein 53045123 Le manuel du propriétaire
-
Salter 718A Le manuel du propriétaire
-
Martor SECUMAX 148 Mode d'emploi
-
Deejo 53156230 Mode d'emploi
-
InnovaGoods V0101140 Manuel utilisateur
-
KitchenAid 5KFP1335ECL Mode d'emploi
-
Kenwood CAP070 Le manuel du propriétaire
-
Hendi 820612 Knife Sharpener Mode d'emploi
-
Metos VCB-61 Le manuel du propriétaire
-
Hallde VCM-41 Mode d'emploi
