Tefal GC705D16 Manuel utilisateur

Catégorie
Raclettes
Taper
Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

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FR
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
•Utilisation, entretien et installation du produit : pour votre
sécurité, merci de vous référer aux différents paragraphe de
cette notice ou aux pictogrammes correspondants.
•Cetappareilestuniquementdestinéàunusagedomestique.
Iln’apasétéconçupourêtreutilisédanslescassuivantsquine
sontpascouvertsparlagarantie:
-dans les coins de cuisine réservés au personnel dans des
magasins,bureauxetautresenvironnementsprofessionnels,
-danslesfermes,
-parlesclientsdeshôtels,motelsetautresenvironnementsà
caractèrerésidentiel,
-danslesenvironnementsdetypechambresd’hôtes.
•Enlevertouslesemballages,autocollantsouaccessoiresdivers
àl’intérieurcommeàl’extérieurdel’appareil.
•Cetappareiln’estpasprévupourêtreutilisépardespersonnes
(y compris les enfants) dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes
dénuéesd’expérienceoudeconnaissance,saufsiellesontpu
bénéficier,parl’intermédiaired’unepersonneresponsablede
leursécurité,d’unesurveillanceoud’instructionspréalables
concernantl’utilisationdel’appareil.Ilconvientdesurveiller
lesenfantspours’assurerqu’ilsnejouentpasavecl’appareil.
•Cetappareilpeutêtreutilisépardesenfantsàpartirde8ans
et plus et par des personnes ayant des capacités physiques,
sensoriellesoumentalesréduitesouunmanqued’expérienceet
deconnaissancesàconditionqu’ellesaientreçuunesupervision
ou des instructions concernant l’utilisation de l’appareil en
toutesécuritéetqu’ellescomprennentlesdangersencourus.Le
nettoyageetl’entretienparl’usagernedoiventpasêtreeffectués
pardesenfants,saufs’ilsontplusde8ansetqu’ilssontsurveillés.
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FR
Maintenirl’appareiletsoncordonhorsdeportéedesenfants
demoinsde8ans.
•Nejamaisutiliserl’appareilsanssurveillance.
• Latempératuredessurfacesaccessiblespeutêtreélevée
lorsquel’appareilestenfonctionnement.
Nepastoucherlessurfaceschaudesdel’appareil.
•Cetappareiln’estpasdestinéàêtremisenfonctionnement
aumoyend’uneminuterieextérieureouparunsystèmede
commandeàdistanceséparé.
•Déroulerentièrementlecordon.
•Silecâbled’alimentationestendommagé,ildoitêtreremplacé
parlefabricant,sonserviceaprès-venteouunepersonnede
qualificationsimilaireafind’éviterundanger.
•Siunerallongeélectriqueestutilisée,elledoitêtredesection
équivalenteetavecprisedeterreincorporée.Prendretoutesles
précautionsnécessairesafinquepersonnenes’entravededans.
•Nebrancherl’appareilquesurunepriseavecterreincorporée.
•Vérifierque l’installation électrique est compatible avecla
puissanceetlatensionindiquéssousl’appareil.
•Pournettoyerlesplaquesdecuisson,utiliseruneéponge,de
l’eauchaudeetduliquidevaisselle.
•Cetappareilnedoitpasêtreimmergé.Nejamaisplongerdans
l’eaul’appareilnilecordon.
A faire
•Lireattentivement etgarderàportéede mainlesinstructions decettenotice,communesaux
différentesversionssuivantlesaccessoireslivrésavecvotreappareil.
•Siunaccidentseproduit,passezdel’eaufroideimmédiatementsurlabrûlureetappelezunmédecin
sinécessaire.
•Lorsdelapremièreutilisation,lavezlesplaques(voirparagraphe5),versezunpeud’huilesurles
plaquesetlesessuyezavecunchiffondoux.
•Veillezàl’emplacementducordonavecousansrallonge,prendretouteslesprécautionsnécessairesafinde
nepasgênerlacirculationdesconvivesautourdelatabledetellesortequepersonnenes’entravededans.
•Lesfuméesdecuissonpeuventêtredangereusespourlesanimauxayantunsystèmederespiration
particulièrementsensible,commelesoiseaux.Nousconseillonsauxpropriétairesd’oiseauxdeles
éloignerdulieudecuisson.
•Toujoursmettrel’appareilhorsdeportéedesenfants.
•Vérifiezquelesdeuxfacesdelaplaquesoientbiennettoyéesavantutilisation.
31
FR
•Pouréviterdedétériorerlesplaques,utilisezcelles-ciuniquementsurl’appareilpourlequelellesont
étéconçues(ex:nepaslesmettredansunfour,surlegazouuneplaqueélectrique…).
•Veillezàcequelesplaquessoientstables,bienpositionnéesetbienclipséessurlabasedel’appareil.
N’utilisezquelesplaquesfourniesouacquisesauprèsducentredeserviceagréé.
Pourpréserverlerevêtementdesplaquesdecuisson,toujoursutiliserunespatuleplastiqueouenbois.
•N’utiliserquelesaccessoiresfournisavecl’appareilouachetésàuncentredeserviceautorisé.Ne
paslesutiliseravecd’autresappareils.
Environnement
Participons à la protection de l’environnement !
Votreappareilcontientdenombreuxmatériauxvalorisablesourecyclables.
Confiezcelui-cidansunpointdecollecteouàdéfautdansuncentreserviceagréépourque
sontraitementsoiteffectué.
Conseils/Informations
•Mercid’avoirachetécetappareil,destinéuniquementàunusagedomestique.
Pourvotresécurité,cetappareilestconformeauxnormesetréglementationsapplicables(DirectivesBasse
Tension,CompatibilitéElectromagnétique,Matériauxencontactdesaliments,Environnement,…).
•Lorsdelapremièreutilisation,unlégerdégagementd’odeuroudefuméepeutseproduire.
•Notresociétéseréserveledroitdemodifieràtoutmoment,dansl’intérêtduconsommateur,les
caractéristiquesoucomposantsdesesproduits.
•Toutalimentliquideousolideentrantencontactaveclespiècesmarquéesdulogo nepeutêtre
consommé.
•Silesalimentssonttropépais,lesystèmedesécuritéinterditlamiseenmarchedel’appareil.
A ne pas faire
•Nepasutiliserl’appareilàl’extérieur.
•Nejamaisbrancherl’appareillorsqu’iln’estpasutilisé.
•Pouréviterlasurchauffedel’appareil,nepasleplacerdansuncoinoucontreunmur.
•Nejamaisplacervotreappareildirectementsurunsupportfragile(tableenverre,nappe,
meubleverni…)ousurunsupportdetypenappeplastique.
•Nejamaisplacerl’appareilsousunmeublefixéaumurouuneétagèreouàcôtédematériaux
inflammablescommedesstores,desrideaux,destentures.
•Nepasplacerl’appareilsurouprèsdesurfacesglissantesouchaudes,nilaisserlecordonpendre
au-dessusd’unesourcedechaleur(plaquesdecuisson,cuisinièreàgaz…).
•Nepasposerd’ustensilesdecuissonsurlessurfacesdecuissondel’appareil.
•Nepascouperdirectementsurlesplaques.
•Nejamaisutiliserd’épongemétallique,nidepoudreàrécurerafindenepasendommagerlasurface
decuisson(revêtementantiadhésif).
•Nepasdéplacerl’appareildurantsonutilisation.
•Nepasporterl’appareilparlapoignéeoulesfilsmétalliques.
•Nejamaisutiliserl’appareilàvide.
Nejamaisinterposerdefeuilled’aluminiumoutoutautreobjetentrelesplaquesetlesalimentsàcuire.
•Nepasretirerletiroirderécupérationdegraissespendantlacuisson.Siletiroirderécupérationde
graisseestpleindurantlacuisson,laissezrefroidirl’appareilavantdelevider.
•Nepasposerlaplaquechaudesousl’eauousurunesurfacefragile.
•Pourconserverlesqualitésanti-adhésivesdurevêtement,évitezdelaisserchauffertroplongtempsàvide.
•Lesplaquesnedoiventjamaisêtremanipuléesàchaud.
•Nepasfairedecuissonenpapillote.
•Pouréviterd’abîmervotreappareil,nejamaisréaliserderecettesflambéessurcelui-ci.
•Nejamaisinterposerdefeuilled’aluminiumoutoutautreobjetentrelesplaquesetlesrésistances.
•Nejamaisfairechaufferoufairedescuissonsenposition“grillouvert”.
•Nejamaisfairechaufferl’appareilsanslesplaquesdecuisson.
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FR
Description
A Tableaudebord
A1 Boutonmarche/arrêt
A2 Modesurgelé
A3 Programmesdecuisson
A4 Modemanuel
A5 BoutonOK
A6 Indicateurdeniveau
decuisson
B Corpsdel’appareil
C Poignée
D Plaquesdecuisson
E Plateauderécupérationdejus
F Cordond’alimentation
Volaille
Panini
Porc/saussices/agneau
Vianderouge
Poisson
Modemanuel:
griltraditionnel
pourlesoperations
manuelles.
Guide des programmes de cuisson
Steakhaché
Guide des couleurs de l’indicateur de niveau
de cuisson (LED)
BLANCFIXE
Fonctionmanuellesélectionnée
oumauvaisemanipulation,
reportez-vousau“Guidede
dépannage”.
BLANCAVECCLIGNOTEMENT
Reportez-vousau“Guidededépan-
nage”(retour,appelauserviceclien-
tèle...)
cuisson -
prêt à consommer
JAUNE
Cuisson“saignant”.
ORANGE
Cuisson“àpoint”.
ROUGE
Cuisson“biencuit”.
ROUGE
CLIGNOTANT
Findecuisson
“biencuit”.
maintien au chaud
(environ 30’)
VIOLET
CLIGNOTANT
Préchauf-
fage.
VIOLET
FIXE
FinduPréchauffage.
Attentedesaliments.
préchauffage
VERT
Cuisson“bleu”.
Pendantlacuisson,unsignalsonoreretentitpour
avertirl’utilisateurqueleniveaudecuisson
«saignant»(jaune)serabientôtatteint.
BLEU
Début
dela
cuisson.
début de la cuisson
33
FR
1
3
2
7
1Enlevez tous les emballages,
autocollants ou accessoires divers
à l’intérieur comme à l’extérieur de
l’appareil.
Selon la langue, le sticker couleur
autour de l’indicateur de niveau de
cuissonpeutêtrechangé.Ilsuffitde
leremplacerparceluiquisetrouveà
l’intérieurdel’emballagedel’appareil.
2Avantla première utilisation, retirez
et nettoyez soigneusement les
plaques avec de l’eau chaude et
du liquide vaisselle, rincez et séchez
soigneusement.
3-4
Positionnez le plateau amovible
derécupérationdejusàl’avant
del’appareil.
5
Si vous le souhaitez, pour obtenir
de meilleurs résultats, vous pouvez
essuyerlesplaquesdecuissonàl’aide
d’uneservietteenpapierimprégnée
d’unpeud’huiledecuissonpour
améliorerl’efficacitédelasurface
antiadhésive.
6 Élimineztoutsurplusd’huileàl’aide
d’uneservietteenpapierpropre.
7Fermezpuisbranchezl’appareilsurle
secteur.(Notezquelecâbledoitêtre
entièrementdéroulé).
8Appuyezsurleboutonmarche/arrêt.
4
OK
5 6
8
1
Réglage
2
Préchauffage
34
FR
9Si l’aliment à cuire est congelé,
appuyez sur le bouton “aliment
surgelé”.
Sinon, reportez vous directement au
10.
10 Sélectionnezlemodedecuisson
approprié en fonction du type
d’alimentàcuire.
11 Appuyez sur le bouton “OK” :
l’appareilcommencelepréchauffage
et l’indicateur de niveau de cuisson
clignoteenviolet.
Nota : En cas d’erreur sur le
programmesélectionné,retournezà
l’étape8.
12 Attendez4à7minutes.
13Unsignalsonoreretentit,l’indicateur
de niveau de cuisson cesse de
clignoteret devientviolet fixepour
signalerquelemodedepréchauffage
estterminé.
Remarque : Après la fin de la
préchauffe,sil’appareilrestefermé,
le système de sécurité éteindra le
produit.
9 10
11
13
12
4-7
minutes
6 programmes de cuisson et 1 mode manuel
Sélectionnezceprogrammedecuisson
sivousvoulezfairecuiredessteakshachés.
Sélectionnezceprogrammedecuissonsi
vousvoulezfairecuiredelavianderouge.
Sélectionnezceprogrammedecuisson
sivousvoulezfairecuiredelavolaille.
Sélectionnezceprogrammedecuisson
sivousvoulezfairecuiredupoisson,
despavésdesaumon.
Sélectionnezceprogrammedecuisson
sivousvoulezfairecuiredespaninis.
Sélectionnezceprogrammedecuisson
sivousvoulezfairecuireduporc,
dessaucissesoudel’agneau.
SivoussélectionnezlemodeManuel,
l’indicateurestblancetvouspouvez
contrôlermanuellementletempsdecuisson.
Encasdedoutesurlemodedecuissonàutiliserpourd’autresalimentsnonrépertoriésci-dessus,
reportez-vousau“Tableaudecuissonpouralimentshorsprogrammes”,page41.
35
FR
14-15
Après le préchauffage, l’appareil est
prêt à être utilisé. Ouvrez le gril une
seulefois,àl’aidedelazonecentrale
delapoignéeetplacezlanourrituresur
laplaquedecuisson.
Remarque : Si l’appareil reste ouvert
troplongtemps,lesystèmedesécurité
éteindraleproduitautomatiquement.
16-17 Ajuste automatiquement le cycle
de cuisson (temps et températures)
selon l’épaisseur et la quantité
d’aliments
Fermezl’appareilpourcommencerle
cycledecuisson.L’indicateurdeniveau
decuissondevientbleu,puisvertpour
indiquerlafonctiondetemporisation
decuisson(pourobtenirde meilleurs
résultats,évitez d’ouvrirl’appareil ou
de déplacer vos aliments pendant le
processusdecuisson).
Pendant le processus de cuisson, un
signal sonore retentit pour avertir
l’utilisateur que le niveau de cuisson
“saignant”(jaune)sera bientôt atteint.
Remarquepourdesalimentsfins:après
avoir fermé l’appareil, le bouton OK
peutclignoteretlevoyantresteviolet
fixedanscecas,appuyezsur“OK”pour
commencerlecycledecuisson.
18Selonledegrédecuisson,l’indicateur
changedecouleur.Lorsquel’indicateur
estjauneetaccompagnéd’unsignal
sonore, votre aliment est saignant,
lorsquel’indicateurestorangeavecun
signalsonore,lacuissondel’alimentest
àpoint,lorsqu’ilestrougel’alimentest
biencuit.
Remarque:sivousaimezvotrecuisson
“bleu”, retirez votre viande lorsque
l’indicateur de niveau de cuisson
devientvert.
Notez, notamment pour la viande,
qu’il est normal que les résultats de
cuissonvarientselonletype,laqualité
etl’originedelanourriture.
14 15
3
Cuisson
18
saignant
à point
bien cuit
16
17
36
FR
19-20
Lorsque la couleur correspondant à
votrechoix de niveau de cuisson
apparaît,ouvrezl’appareiletretirez
vosaliments.
21Fermezl’appareil.Letableaudebord
s’initialiseetsemetenmode“choix
deprogramme”.
Remarque : le système de sécurité
éteindraautomatiquementl’appareil
siaucunchoix deprogramme n’est
effectué.
Seconde cuisson
Si vous souhaitez cuire d’autres
aliments, recommencez à partir de
la section 2 Préchauffage, point 9,
mêmesivoussouhaitezcuirelemême
typed’aliment.
Comment faire cuire d’autres aliments :
Après avoir terminé de cuire votre
premièreséried’aliments:
1 - Assurez-vous que l’appareil
soit fermé avec aucun aliment à
l’intérieur.
2-Sélectionnezlemode/programme
de cuisson approprié (cette étape
estnécessairemêmesivousdécidez
decuire le même aliment quecelui
choisitlorsdelapremièretournée)
3 - Appuyez sur le bouton «OK’:
l’appareilcommencelepréchauffage.
Le préchauffage est représenté par
l’indicateurdeniveaudecuissonqui
clignoteenviolet.
4 - Le préchauffage est terminé
lorsqueunsignalsonoreretentitetque
l’indicateurdeniveaudecuissoncesse
declignoteretdevientvioletfixe.
5-Aprèslepréchauffage,l’appareil
estprêtàêtreutilisé.Ouvrezl’appareil
etplacezvotrealimentsurlaplaque
decuisson.
21
19
20
37
FR
22-23-24
Cuisson des aliments en fonction
des goûts personnels (sauf cuissons
d’aliments fins dont le cycle de
cuisson a été démarré par une
pression sur “OK”)
Sivous souhaitezcuire lesaliments
placés sur le gril en fonction de
différentespréférencespersonnelles,
ouvrezlegrilpourretirerlesmorceaux
ayant atteint le niveau de cuisson
souhaité,puisrefermezlegrilpour
poursuivre la cuisson des autres
morceaux.Leprogrammecontinuera
soncycledecuissonjusqu’àatteindre
leniveau“biencuit”.
25 Fonction maintien au chaud
Lorsque le processus de cuisson
est terminé, l’appareil active
automatiquement la fonction
maintien au chaud, l’indicateur
devientrougeclignotantetunsignal
sonoresefaitentendretoutesles20
secondes.Sil’aliment est laissé sur
legril,ilcontinueraàcuirependant
le refroidissement des plaques de
cuissonpuispendantlemaintienau
chaud.Vouspouvezarrêterlesignal
sonore en appuyant sur le bouton
“OK”.
Remarque : le système de sécurité
éteindraautomatiquementl’appareil
auboutd’uncertaintemps.
4
Commentaires
22
23
25
24
Important :
-Merci de noterque toutenouvelle
série de cuisson entraîne la phase
de préchauffage. Rappelez-vous de
toujoursavoirl’appareilferméetsans
nourriture à l’intérieur pour que le
préchauffage puisse fonctionner de
manièreefficace.
- Attendre ensuite la fin du
préchauffageavantd’ouvrirl’appareil
etd’yplacerlanourriture.
38
FR
26Appuyez sur l’interrupteur pour
éteindrel’appareil.
27 Débranchezlegril.
28 Laissezrefroidiraumoins2heures.
Pouréviterdesbrûluresaccidentelles,
laissezlegrilrefroidircomplètement
avantdeprocéderàsonnettoyage.
29Avant le nettoyage, débloquez et
retirezlesplaques.
30 Leplateauderécupérationdejuset
lesplaquesdecuissonpeuventaller
aulave-vaisselle.
L’appareiletsoncordonnepeuvent
paspasseraulave-vaisselle.
Les éléments chauffants, parties
visibles et accessibles après avoir
retiré les plaques ne se nettoient
pas. Si elles sont vraiment
sales, attendre le complet
refroidissement et frottez avec un
chiffonsec.
26 27
5
Nettoyage et entretien
28
2 heures
29
30
39
FR
31
35
32
3433
31-32
Si vous n’utilisez pas de lave-
vaisselle, vous pouvez employer de
l’eauchaude et unpeu de savon
pour nettoyer les plaques de
cuisson, puis rincer abondamment
pour éliminer tout résidu. Essuyez
soigneusementavecuneservietteen
papierouunchiffondouxetsec.
N’utilisezpasdetamponàrécurer
métallique,delained’acieroude
produitsdenettoyageabrasifspour
nettoyertoutepartiedugril,utilisez
uniquement des éponges ou des
tamponsdenettoyage ennylonou
nonmétalliques.
Videz le plateau de récupération
du jus et lavez-le dans de l’eau
chaude légèrement savonneuse,
puis essuyez-le soigneusement à
l’aided’uneservietteenpapierouun
chiffondouxetsec.
33 Pour nettoyer le couvercle du gril,
passezuneépongeimprégnéed’eau
chaude et essuyez avec un chiffon
douxetsec.
34Nepasimmergerlecorpsdugrildans
l’eauoutoutautreliquide.
35Assurez-voustoujoursquelegrilest
propreetsecavantdeleranger.
36Touteréparationdoitêtreeffectuée
parunreprésentantdeserviceagréé.
40
FR
Problème Cause Solution
L’appareilpasseenmodemanuellors
dudémarraged’uncycledecuisson.
Démarrage d’un
cycle de cuisson ans
préchauffage.
•2optionspossibles:
-laissezcuire,maisvousdevez
surveillerlacuisson
(indicateurblanc=modemanuel),
-arrêtezl’appareil,retirez
lanourriture,fermezcorrectement
l’appareil,reprogrammezl’appareil
etattendezlafindupréchauffage.
L’appareilpasseenmodemanuellors
dudémarraged’uncycledecuisson.
Défaillance de
l’appareil
•contactezvotreserviceclientèleTefal
L’appareils’arrêtetoutseulpendant
lecycledepréchauffageoudecuisson.
•L’appareilestresté
ouverttroplongtemps
encoursdecuisson.
L’appareil est resté
trop longtemps
inactifaprèsla finde
préchauffage ou de
maintienauchaud.
•Débranchezl’appareildu
secteur,attendez2à3minutes,
recommencezleprocessus.La
prochainefoisquevousutilisez
l’appareil,veillezàl’ouvriretàle
refermerrapidementpourobtenir
demeilleursrésultatsdecuisson.Si
leproblèmesereproduit,contactez
votreserviceclientèleTefallocal.
Clignotementdel’indicateur
aprèslamiseenplacedelanourriture.
•Alimentnondétecté.
Viandetropfine.
•Vousdevezconfirmerledébutdela
cuissonenappuyantsurlebouton .
Indicateurblanc clignotant.
+ bouton clignotant
oubouton clignotant
•Défaillancede
l’appareil.
•Produitstockéou
utilisédansunlocal
tropfroid.
•Débranchez,rebranchez
immédiatementvotreappareilet
relancezuncycledepréchauffage.
Sileproblèmepersiste,contactez
leserviceclientèle.
L’appareilneproduitplusdesignaux
sonores.
J’aimisenplacelanourritureet
fermél’appareil,maislacuissonne
démarrepas.
•Votrenourritureaune
épaisseursupérieureà
4cm.
•L’épaisseurdel’alimentnedoitpas
êtresupérieureà4cm.
J’aimisenplacelanourriture,mais
l’indicateurresteVIOLET .
•Vousn’avezpas
entièrementouvert
legrilpourmettre
enplacelanourriture.
•Ouvrezcomplètementlegril,
puisrefermez-le.
•Alimentnondétecté.
Le morceau de
viande est trop fin,
«OK» clignote.
•Confirmezledébutdelacuisson
enappuyantsurlebouton .
L’appareils’arrêtetoutseulpendant
lacuissonenmodemanuel.
•Letempsdecuissona
dépassé30minutes.
•Appuyezsurleboutonmarche/arrêt
etrelancezlemodemanuel.
Guide de dépannage
Conseil, notamment pour la viande :lesrésultatsdecuissondesprogrammesprédéfinispeuvent
varierselonl’origine,lacoupeetlaqualitédel’alimentàcuire,lesprogrammesayantétédéfiniset
testésavecdesalimentsdebonnequalité.Demêmel’épaisseurdelaviandeétantpriseencomptelors
delacuisson,vousnepourrezpascuiredesalimentsd’uneépaisseursupérieureà4cm.
41
FR
Aliments
Programme
de cuisson
Niveau de cuisson
Pain
Tranchesdepain,croquemonsieur
Hamburger: (aprèscuisson préal-
abledelaviande)
Viande
& Volaille
Porc
(désossé),poitrinedeporc
Agneau(désossé)
Aiguillettesdepouletcongelées
Poitrinedeporc
Tranchedejambonàcuire
Poitrinedepouletmarinée
magretdecanard
Poisson
Truiteentière
Crevettesnondécortiquées
Gambas(décortiquéesounon)
Thon
Tableau de cuisson pour aliments hors programmes
saignant à point bien cuit
Mode
manuel
Légumesgrillés...(épaisseursfines
etconstantes)
Températurefixe
Programme dédié
Indicateur de couleur du niveau de cuisson
Viande rouge
Saignant Apoint Biencuit
Steak haché
Saignant Apoint Biencuit
Panini
Légèrementcuit Biencuit Croustillant
Poisson
Apoint Biencuit
Volaille
Cuitàpoint
Porc/saussices/agneau
Cuitàpoint
Tableau des programmes
Conseil :sivoussouhaitezdelaviandetrèssaignante(bleue),vouspouvezouvrirauniveau:
Pour les aliments surgelés,appuyezsur avantdesélectionnervotreprogramme.
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Tefal GC705D16 Manuel utilisateur

Catégorie
Raclettes
Taper
Manuel utilisateur
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