Nestle Nespresso EN550S Manuel utilisateur

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OVERVIEW/VUE D’ENSEMBLE

Tactile beverage buttons/

Touches tactiles de sélection boisson

13

ON/OFF button/Interrupteur général (ON/OFF)

15

Lungo 110 ml/Lungo 110 ml

16

Espresso 40 ml/Espresso 40 ml

17

Ristretto 25 ml/Ristretto 25 ml

19

Latte Macchiato/Latte Macchiato

20

Cappuccino/Cappuccino

21

Warm milk froth/Mousse de lait chaude

Rapid Cappuccino System (R.C.S.)/

Rapid Cappuccino System (R.C.S.)

22

Lid detach button/Bouton de déclipage du couvercle

23

Milk container Lid/Couvercle du réservoir à lait

24

Milk froth density: MIN/Indicateur de mousse min.

25

Position for milk froth regulator knob (insertion/removal)/

Position du bouton de réglage de la mousse de lait

(insérer/sortir)

26

Milk froth regulator knob/

Bouton de réglage de la mousse de lait

27

CLEAN

: Rinsing button/

CLEAN

: Bouton de rinçage

28

Milk froth density: MAX/Indicateur de mousse max.

29

Rapid Cappuccino System connector/

Connecteur du Rapid Capuccino System

30

Milk spout/Buse à lait

31

Milk Spout Lever/Levier de la buse à lait

32

Milk aspiration tube/Tube d’aspiration du lait

33

Milk container (0.35 L)/Réservoir à lait (0.35 L)

Overview of machine/

Vue d’ensemble de la machine

A

Machine without Rapid Cappuccino System/

Machine sans le Rapid Cappuccino System

B

Machine with Rapid Cappuccino System (for Cappuccino)/

Machine avec le Rapid Cappuccino System

(pour les Cappuccinos)

C

Machine with Rapid Cappuccino System (for Latte Macchiato)/

Machine avec le Rapid Cappuccino System

(pour les Latte Macchiato)

1

Lever/Levier

2

Capsule compartment/Compartiment à capsule

3

Water tank (0.9 L)/Réservoir d’eau (0.9 L)

4

Coee outlet/Sortie Café

5

Used capsule container/Bac à capsules usagées

6

Drip tray (push inside for Latte Macchiato glass)/

Bac d’égouttage (pousser vers l’intérieur pour

les verres à Latte Macchiato)

7

Left grid/Grille gauche

8

Right grid/Grille droite

9

Descaling pipe storage door (pull to open)/

Compartiment pour l’embout de détartrage (tirer pour ouvrir)

10

Descaling pipe/Embout de détartrage

11

Steam connector door/Volet du connecteur vapeur

12

Steam connector/Connecteur vapeur

Alert/Alerte

14

«Descaling» : descaling alert refer to

section «Descaling»

“Descaling”

: alerte détartrage

(se réferer au paragraphe “détartrage”)

18

«Clean»

: milk system cleaning alert

refer to section «Preparing Cappuccino»

“Clean”

: nettoyage du système

Cappuccino (se référer au paragraphe

“préparer un Cappuccino”)

4

EN

FR

CONTENT/CONTENT

Nespresso, an exclusive system creating the perfect Espresso, time after time. All Nespresso machines are equipped with a unique extraction system that guarantees up to 19 bar pressure. Each parameter has been calculated

with great precision to ensure that all the aromas from each Grand Cru coee can be extracted, to give the coee body and create an exceptionally thick and smooth crema.

Nespresso est un système unique orant un Espresso parfait, tasse après tasse. Toutes les machines Nespresso sont équipées d'un système d'extraction unique à très haute pression allant jusqu'à 19 bar. Chaque paramètre est

calculé avec précision pour exprimer la totalité des arômes de chaque grand cru, lui donner du corps et orir une créma d'une densité et d'une onctuosité incomparables.

RESTORING QUANTITY TO FACTORY SETTINGS/RÉTABLIR LES RÉGLAGES USINE

FACTORY SETTINGS/RÉGLAGES USINE ............................................................

DESCALING/DÉTARTRAGE .............................................................................

WATER HARDNESS SETTING/RÉGLAGE DE LA DURETÉ D'EAU ............................

EMPTYING THE SYSTEM BEFORE A PERIOD OF NONUSE, FOR FROST

PROTECTION OR BEFORE A REPAIR/ VIDANGE DE LA MACHINE AVANT UN

TEMPS SANS UTILISATION, POUR LA PROTECTION CONTRE LE GEL OU AVANT

UNE RÉPARATION .........................................................................................

AUTOMATIC POWER OFF/ARRÊT AUTOMATIQUE ..............................................

TROUBLESHOOTING/DÉPANNAGE ..................................................................

SPECIFICATIONS/SPÉCIFICATIONS .................................................................

DISPOSAL AND ECOLOGICAL CONCERNS/

MISE AU REBUT ET PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT ..................................

CONTACT THE NESPRESSO CLUB/CONTACTEZ LE CLUB NESPRESSO.....................

WARRANTY/GARANTIE ..................................................................................

OVERVIEW/VUE D'ENSEMBLE ............................................................................

SAFETY PRECAUTIONS/CONSIGNES DE SECURITE ................................................

PACKAGING CONTENT/CONTENU DE L‘EMBALLAGE ..............................................

FIRST USE OR AFTER A LONG PERIOD OF NONUSE/PREMIÈRE UTILISATION OU

APRÈS UNE LONGUE PÉRIODE DE NONUTILISATION ...........................................

COFFEE PREPARATION/PRÉPARATION CAFÉ........................................................

ASSEMBLING/DISASSEMBLING OF RAPID CAPPUCCINO SYSTEM R.C.S./

MONTAGE/DÉMONTAGE DU RAPID CAPPUCCINO SYSTEM R.C.S..........................

PREPARING CAPPUCCINOLATTE MACCHIATOWARM MILK FROTH/

PRÉPARATION DU CAPPUCCINOLATTE MACCHIATOMOUSSE DE LAIT CHAUDE .....

PROGRAMMING COFFEE QUANTITY/PROGRAMMER LA QUANTITÉ DE CAFÉ ...........

PROGRAMMING QUANTITY FOR CAPPUCCINOLATTE MACCHIATOWARM MILK

FROTH/PROGRAMMER LA QUANTITÉ DE CAPPUCCINOLATTE MACCHIATO

MOUSSE DE LAIT CHAUDE ..................................................................................

DAILY CARE/ENTRETIEN QUOTIDIEN ..................................................................

HAND WASHING OF RAPID CAPPUCCINO SYSTEM R.C.S./

LAVAGE À LA MAIN DU RAPID CAPPUCCINO SYSTEM R.C.S. ................................

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CAUTION: when you see this sign, please refer to the safety precautions to avoid possible harm and damage.

INFORMATION: when you see this sign, please take note of the advice for the correct and safe usage of your coee machine.

AVERTISSEMENT: lorsque ce symbole apparait, veuillez consulter les consignes de sécurité pour éviter d'éventuels dangers et dommages.

INFORMATION: lorsque ce symbole apparait, veuillez prendre connaissance du conseil pour une utilisation sûre et conforme de votre appareil.

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EN

FR

authorized representative.

• All Nespresso appliances pass

stringent controls. Reliability tests

under practical conditions are

performed randomly on selected

units. This can show traces of any

previous use.

• Nespresso reserves the right to

change instructions without prior

notice.

Descaling

• Nespresso descaling agent, when

used correctly, helps ensure

the proper functioning of your

machine over its lifetime and

that your coee experience is as

perfect as the rst day. For the

correct amount and procedure

to follow, consult the user

manual included in the Nespresso

descaling kit.

CAUTION: the descaling

solution can be harmful. Avoid

contact with eyes, skin and

surfaces. Never use any product

other than the Nespresso descaling

kit available at the Nespresso Club

to avoid damage to your machine.

For any additional questions you

may have regarding descaling,

please contact your Nespresso Club.

SAVE THESE

INSTRUCTIONS

Pass them on to any

subsequent user.

This instruction manual is

also available as a PDF at

nespresso.com

CONSIGNES DE

SECURITE

AVERTISSEMENT:

les consignes de

sécurité font partie de

l’appareil. Veuillez les

lire attentivement avant

d’utiliser votre nouvel

appareil. Gardez-les dans

un endroit où vous pourrez

les retrouver et vous y

référer ultèrieurement.

AVERTISSEMENT: lorsque

ce symbole apparaît,

veuillez consulter les

mesures de sécurité pour

éviter d’éventuels dangers

et dommages.

INFORMATION:

lorsque ce symbole

apparaît, veuillez prendre

connaissance du conseil

pour une utilisation sûre et

conforme de votre appareil.

• Cet appareil est destiné à préparer

des boissons conformément à ces

instructions.

• N’utilisez pas l’appareil pour

d’autres usages que ceux prévus.

• Cet appareil a été conçu

seulement pour un usage

intérieur, pour un usage dans des

conditions de températures non

extrêmes.

• Protégez votre appareil des eets

directs des rayons du soleil,

des éclaboussures d’eau et de

l’humidité.

• Cet appareil est prévu seulement

pour une utilisation domestique

et des utilisations similaires

comme: les espaces cuisine

dans les magasins, les bureaux

ou autres environnements de

travail, les fermes; une utilisation

par les clients dans les hôtels,

les chambres d’hôtes et autres

environnements résidentiels ou

du type bed&breakfast.

8

EN

FR

• Cet appareil peut être utilisé

par des enfants âgés d’au

moins 8 ans, à condition qu’ils

bénécient d’une surveillance

ou qu’ils aient reçu des

instructions quant à l’utilisation

de l’appareil en toute sécurité

et qu’ils comprennent bien les

dangers encourus. Le nettoyage

et l’entretien par l’utilisateur ne

doivent pas être eectués par des

enfants, à moins qu’ils ne soient

âgés de plus de 8 ans et qu’ils

soient sous la surveillance d’un

adulte.

• Conservez l’appareil et son câble

hors de portée des enfants âgés

de moins de 8 ans.

• Cet appareil peut être utilisé par

des personnes dont les capacités

physiques, sensorielles ou

mentales sont réduites ou dont

l’expérience ou les connaissances

ne sont pas susantes, à

condition qu’ils bénécient

d’une surveillance ou qu’ils aient

reçu des instructions quant à

l’utilisation de l’appareil en toute

sécurité et qu’ils comprennent

bien les dangers encourus.

• Les enfants ne doivent pas

utiliser l’appareil comme un

jouet.

• Le fabricant décline toute

responsabilité et la garantie ne

s’appliquera pas en cas d’usage

commercial, d’utilisations ou de

manipulations inappropriées, de

dommages résultant d’un usage

incorrect, d’un fonctionnement

erroné, d’une réparation par un

non professionnel ou du non

respect des instructions.

Evitez les risques d’incendie

et de choc électrique fatal

• En cas d’urgence: débranchez

immédiatement l’appareil de la

prise électrique.

• Branchez l’appareil uniquement

à des prises adaptées, facilement

accessibles et reliées à la terre.

Assurez-vous que la tension de

la source d’énergie soit la même

que celle indiquée sur la plaque

signalétique. L’utilisation d’un

branchement inadapté annule la

garantie.

L’appareil doit être

connecté uniquement après

l’installation

• Ne tirez pas le cordon

d’alimentation sur des bords

tranchants, attachez-le ou

laissez-le pendre.

• Gardez le cordon d’alimentation

loin de la chaleur et de l’humidité.

• Si le cordon d’alimentation est

endommagé, il doit être remplacé

par le fabricant, son agent après-

vente ou des personnes de même

qualication, an d’éviter tous

risques.

• Si le cordon d’alimentation

est endommagé, ne faites pas

fonctionner l’appareil.

• Retournez votre appareil au Club

Nespresso ou à un revendeur

Nespresso agréé.

• Si une rallonge électrique s’avère

nécessaire, n’utilisez qu’un câble

relié à la terre, dont le conducteur

a une section d’au moins 1.5 mm

2

.

• An d’éviter de dangereux

dommages, ne placez jamais

l’appareil sur ou à côté de surfaces

chaudes telles que les radiateurs,

les cuisinières, les fours, les

brûleurs à gaz, les feux nus, ou

des sources de chaleur similaires.

• Placez-le toujours sur une surface

horizontale, stable et régulière.

La surface doit être résistante à

la chaleur et aux uides comme:

l’eau, café, le détartrant ou autres.

• Débranchez l’appareil de la prise

électrique lorsqu’il n’est pas utilisé

pendant une période prolongée.

• Débranchez en tirant par la

che et non par le cordon

d’alimentation ou il pourrait être

endommagé.

• Avant le nettoyage et l’entretien

de votre appareil, débranchez-le

de la prise électrique et laissez-le

refroidir.

• Ne touchez jamais le l électrique

avec des mains mouillées.

• Ne plongez jamais l’appareil, en

entier ou en partie, dans l’eau ou

dans d’autres liquides.

9

EN

FR

• Ne mettez jamais l’appareil ou

une partie de celui-ci dans un

lave-vaisselle.

• L’électricité et l’eau ensemble sont

dangereux et peuvent conduire à

des chocs électriques mortels.

• N’ouvrez pas l’appareil. Voltage

dangereux à l’intérieur.

• Ne mettez rien dans les

ouvertures. Cela pourrait

provoquer un incendie ou un choc

électrique!

Évitez les dommages

possibles lors de l’utilisation

de l’appareil

• Ne laissez jamais l’appareil

sans surveillance pendant son

fonctionnement.

• N’utilisez pas l’appareil s’il est

endommagé ou ne fonctionne

pas parfaitement. Débranchez-

le immédiatement de la prise

électrique. Contactez le Club

Nespresso ou un revendeur

Nespresso agréé, pour la

réparation ou le réglage de votre

appareil.

• Un appareil endommagé peut

provoquer des chocs électriques,

brûlures et incendies.

• Refermez toujours bien

complètement le levier et ne

le soulevez jamais pendant le

fonctionnement, des brûlures

peuvent se produire.

• Ne mettez pas vos doigts sous

la sortie café, il y a un risque de

brûlure.

• Ne mettez pas vos doigts dans

le compartiment à capsules ou

dans le bac de récupération des

capsules. Risque de blessure!

• Ne touchez pas les surfaces

rendues chaudes durant ou après

une préparation ou un détartrage:

l'embout de détartrage et la buse

à lait. Utilisez les poignées ou

boutons.

• Si la quantité de café

programmée excède 150 ml;

laissez la machine refroidir

pendant 5 minutes avant de

preparer un autre café. Risque de

surchaue!

• L’eau peut s’écouler autour d’une

capsule, quand celle-ci n’a pas

été perforée par les lames, et

endommager l’appareil.

• N’utilisez jamais une capsule

endommagée ou déformée. Si

une capsule est bloquée dans

le compartiment à capsules,

éteignez l’appareil et débranchez-

le avant toute opération. Appelez

le Club Nespresso ou un revendeur

Nespresso agréé.

• Remplissez toujours le réservoir

avec de l'eau potable et fraîche.

• Videz le réservoir d’eau si

l’appareil n’est pas utilisé pendant

une durée prolongée (vacances

etc…).

• Remplacez l’eau du réservoir

d’eau quand l’appareil n’est pas

utilisé pendant un week-end ou

une période de temps similaire.

• N’utilisez pas l’appareil sans le

bac d’égouttage et sa grille an

d’éviter de renverser du liquide sur

les surfaces environnantes.

• Ne nettoyez jamais votre appareil

avec un produit d’entretien ou

un solvant. Utilisez un chion

humide et un détergent doux

pour nettoyer la surface de

l’appareil.

• Pour nettoyer la machine, utilisez

seulement des chions propres.

• Lors du déballage de l'appareil,

retirez le lm plastique et jetez le.

• Cet appareil est conçu pour

des capsules de café Nespresso

disponibles exclusivement via le

Club Nespresso ou votre revendeur

Nespresso agréé.

• Tous les appareils Nespresso sont

soumis à des contrôles sévères.

Des tests de abilité, dans des

conditions réelles d’utilisation,

sont eectués au hasard sur des

unités sélectionnées. Certains

appareils peuvent donc montrer

des traces d’une utilisation

antérieure.

• Nespresso se réserve le droit de

modier sans préavis la notice

d’utilisation.

Détartrage

• Lorsqu’il est utilisé correctement,

le détartrant Nespresso, permet

10

EN

FR

d’assurer le bon fonctionnement

de votre appareil tout au long

de sa vie et vous permet de

maintenir une expérience café

aussi parfaite qu’au premier

jour. Pour le dosage exact et la

procédure à suivre, consultez le

manuel d’utilisation inclus dans le

kit de détartrage Nespresso.

AVERTISSEMENT: la solution

de détartrage peut être nocive.

Évitez le contact avec les yeux,

la peau et les surfaces. Nous

préconisons le kit de détartrage

Nespresso disponible auprès du

Club Nespresso, dans la mesure où

il est spécialement adapté à votre

machine. Attention à ne pas utiliser

d‘autres produits (du type vinaigre),

qui laisseraient un goût au café

et pourraient endommager la

machine. Pour tout renseignement

complémentaire sur le détartrage,

veuillez contacter votre Club

Nespresso.

CONSERVEZ LES

INSTRUCTIONS

SUIVANTES

Transmettez-les aux

utilisateurs ultérieurs.

Ce manuel d’instruction

est également disponible

en version PDF sur

nespresso.com

11

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EN

FR

FIRST USE OR AFTER A LONG PERIOD OF NONUSE/

PREMIÈRE UTILISATION OU APRÈS UNE LONGUE PÉRIODE DE NONUTILISATION

CAUTION: rst read the safety

precautions to avoid risks of fatal

electrical shock and re.

AVERTISSEMENT: commencez

par lire les consignes de sécurité

pour éviter les risques de décharges

électriques mortelles et d‘incendie.

1. When unpacking the machine, remove the

plastic lm and dispose from both left grid

and right grid, and machine panels.

1. Quand vous déballez la machine, retirer le

lm plastique des grilles d'égouttage gauche

et droite et des panneaux de la machine.

6. Switch the machine on. For the rst 2 seconds, the automatic power o and water hardness setting are

indicated with steady light.

6. Allumez la machine. Pendant les 2 premières secondes les touches lumineuses indiquent les règlages

enregistrés pour l'arrêt automatique et la dureté d'eau.

3. Put the machine in upright position,

plug machine into mains.

3. Placez la machine en position verticale,

branchez-la à la prise électrique.

2. Remove the water tank, drip tray, and capsule

container. Adjust the cable length and store the excess

in the cable guide under the machine.

2. Retirez le reservoir d'eau, le bac d'égouttage et le

bac à capsules usagées. Réglez la longueur du câble en

utilisant le logement prévu à cet eet sous la machine.

4. The water tank can be carried by

its cover.

4. Le réservoir d'eau peut être porté par son

couvercle.

5. Rinse the water tank before lling with

potable water up to maximum level.

5. Rincez le réservoir d'eau avant de le remplir

d'eau potable jusqu'au niveau maximum.

13

25 sec.

x3

EN

FR

FIRST USE OR AFTER A LONG PERIOD OF NONUSE/

PREMIÈRE UTILISATION OU APRÈS UNE LONGUE PÉRIODE DE NONUTILISATION

8. Disassemble the Rapid Cappuccino System (R.C.S.) and clean all 6 components in the upper level of

your dishwasher. In case a dishwasher is not available, refer to section Hand washing of Rapid Cappuccino

System (R.C.S.).

8. Démontez le Rapid Cappuccino System (R.C.S.) et lavez tous les 6 composants dans le panier supérieur

de votre lave-vaisselle. Si vous ne disposez pas d'un lave-vaisselle, référez-vous à la section lavage à la main

du Rapid Cappuccino System (R.C.S.).

INFORMATION: refer to section Assembling/Disassembling of Rapid Cappuccino System,

on page 15.

INFORMATION: voir section Montage/Démontage du Rapid Cappuccino System, à la page 15.

7. Rinsing: place a container under coee outlet and press the lungo button. Repeat three times.

7. Rinçage: placez un récipient sous la sortie café et appuyez sur la touche Lungo. Répétez trois fois cette

opération.

INFORMATION: machines are fully tested after being produced. Some traces of coee

powder could be found in rinsing water.

INFORMATION: toutes nos machines sont entièrement testées après avoir été fabriquées.

Des traces de poudre de café peuvent être visibles dans l'eau de rinçage.

Descaling

Clean

Descaling

Clean

Automatic power o, refer

to page 28

Réglage de l'arrêt

automatique, voir page 28

- Lungo for 8 h/Lungo pour 8 h

- Espresso for 30 min/

Espresso pour 30 min

- Ristretto 9 min/

Ristretto pour 9 min

How to read automatic power o and water hardness settings:/Comment connaître les réglages enregistés pour l'arrêt automatique et la dureté d'eau:

Water hardness settings, refer to

page 26

Réglage de la dureté de l'eau,

voir page 26

- Latte Macchiato: level 0/

Latte Macchiato: niveau 0

- Cappuccino: level 1/Cappuccino: niveau 1

- Warm milk froth: level 2/

Lait chaud: niveau 2

- Warm milk froth + Latte Macchiato: level 3/

Lait chaud + Latte Macchiato: niveau 3

- Warm milk froth + Cappuccino: level 4/

Lait chaud + Cappuccino: niveau 4

After the rst 2 seconds, the

machine heats up for approximately

25 seconds (blinking lights).

Machine ready is indicated by steady

lights.

Après les 2 premières secondes, la

machine chaue pendant environ

25 secondes (touches clignotantes).

La machine est prête lorsque la

lumière des touches est xe.

14

110 ml

40 ml

25 ml

EN

FR

COFFEE PREPARATION/PRÉPARATION CAFÉ

ASSEMBLING/DISASSEMBLING OF RAPID CAPPUCCINO SYSTEM R.C.S./

MONTAGE/DÉMONTAGE DU RAPID CAPPUCCINO SYSTEM R.C.S.

1. Lift the lever completely and insert the

capsule.

1. Levez le levier complètement et insérez

la capsule.

2. Close the lever and place a cup under the

coee outlet.

2. Fermez le levier et placez une tasse sous

la sortie café.

3. Press the Ristretto (25 ml), the Espresso (40 ml) or the Lungo (110 ml)

button. Preparation will stop automatically. To stop the coee ow or top

up your coee, press again.

3. Appuyez la touche Ristretto (25 ml), Espresso (40 ml) ou Lungo (110 ml).

La préparation s'arrêtera automatiquement. Pour arrêter l'écoulement de

votre café ou pour rallonger votre café, appuyez à nouveau.

4. Take the cup. Lift and close the lever

to eject the capsule into the used capsule

container.

4. Prenez la tasse. Levez et fermez le levier

pour éjecter la capsule dans le bac à capsules

usagées.

1. Remove the milk container lid and unplug

milk aspiration tube.

1. Retirez le couvercle du réservoir à lait et

retirez le tuyau d'aspiration de lait.

4. Remove the milk spout by pulling it o.

4. Retirez la buse à lait en la tirant.

2. Remove the milk froth regulator knob by

turning it until

and pulling it up.

2. Retirez le bouton de réglage de mousse en

le tournant jusqu'à

et tirez-le.

3. Remove Rapid Cappuccino System connector by

unlocking it from

to and pulling it o.

3. Retirez le connecteur du Rapid Cappuccino System

en le déverrouillant de

à et le tirant ensuite.

NOTE: during heat up, you can press any coee buttons. The coee will then ow automatically when the machine is ready.

NOTE: durant le chauage de la machine, vous pouvez appuyer sur n'importe quelle touche café. Le café s'écoulera automatiquement dès que la machine sera prête.

15

4 ° C

15 sec.

EN

FR

PREPARING CAPPUCCINOLATTE MACCHIATOWARM MILK FROTH/

PRÉPARATION DU CAPPUCCINOLATTE MACCHIATOMOUSSE DE LAIT CHAUDE

1. Fill the milk container with desired

quantity of milk.

1. Remplissez le réservoir à lait avec la

quantité de lait souhaité.

2. Close the milk container.

2. Fermez le réservoir à lait.

3. Open the steam connector door by sliding

it to the right.

3. Ouvrez le volet du connecteur vapeur en le

faisant coulisser vers la droite.

4. Connect the Rapid Cappuccino System to

the machine.

4. Connectez le Rapid Cappuccino System à

la machine.

5. Machine heats up for approximately

15 seconds (blinking lights).

5. La machine chaue pendant

approximativement 15 sec. (les touches

lumineuses clignotent).

6. Lift the lever completely and insert the

capsule.

6. Levez le levier complètement et insérez

la capsule.

INFORMATION: for a perfect milk froth, use skimmed or semi-skimmed milk at refrigerator temperature (about 4° C).

INFORMATION: pour une mousse parfaite, utilisez du lait écrémé ou demi-écrémé à température du réfrigérateur (environ 4° C).

INFORMATION: when the milk container is

empty, before relling, thoroughly rinse it and the

milk aspiration tube with potable water.

INFORMATION: lorsque le réservoir de lait est

vide, avant de le remplir, rincez le abondamment avec

de l'eau potable ainsi que le tuyau d'aspiration de lait.

INFORMATION: only for Cappuccino

or Latte Macchiato. Skip this step when

preparing a Warm milk froth only.

INFORMATION: seulement en cas

de préparation de Cappuccino ou Latte

Macchiato. Ignorez cette étape en cas de

préparation de mousse de lait chaude.

16

+

Clean

EN

FR

PREPARING CAPPUCCINOLATTE MACCHIATOWARM MILK FROTH/

PRÉPARATION DU CAPPUCCINOLATTE MACCHIATOMOUSSE DE LAIT CHAUDE

INFORMATION: rinse the milk system after each use.

INFORMATION: rincez le système à lait après chaque

utilisation.

INFORMATION: recommended settings:

Cappuccino min/Macchiato max.

INFORMATION: Réglages recommandés:

Cappuccino min./Macchiato max.

10. At the end of the preparation, the CLEAN shines orange.

10. A la n de la préparation la touche Clean

s'illumine en orange.

11. Lift and close the lever to eject the

capsule into the used capsule container.

Place a container under milk spout.

11. Levez et fermez le levier pour éjecter

la capsule dans le bac à capsules usagées.

Placez un récipient sous la buse à lait.

7. Close the lever, place a Cappuccino cup or a

Latte Macchiato glass under the coee outlet

and adjust milk spout position by lifting it up

to the right level.

7. Fermez le levier et placez une tasse

Cappuccino ou un verre à Latte Macchiato

sous la sortie café et ajuster la position de la

buse de lait.

8. Adjust the milk froth regulator knob according to the volume of froth you want.

8. Ajustez le bouton de réglage de la mousse de lait au volume de mousse souhaité.

NOTE: do not overturn the milk froth regulator. Overturned position is for inserting/

removing dial for cleaning.

NOTE: ne tournez pas complètement le bouton de réglage. Cette position sert à retirer le

bouton pour le nettoyage.

9. Press the Cappuccino or Macchiato button

or Warm milk froth.

9. Presser la touche Cappuccino, Macchiato

ou mousse de lait chaude.

INFORMATION: for cappuccino or Latte Macchiato, the

preparation starts after a few seconds (rst milk and then

coee) and will stop automatically. For Warm milk froth, only

milk froth will be prepared.

INFORMATION: pour le Cappuccino et le Latte

Macchiato, l'écoulement commence après quelques

secondes (le lait en premier, puis le café) et s'arrêtera

automatiquement. Pour la mousse de lait chaude, seulement

de la mousse de lait coulera.

17

16 sec.

4° C

Clean Clean

EN

FR

12. Press and hold the «CLEAN» button until machine stops pumping automatically. Rinsing process lasts

approximately 16 seconds. «CLEAN»

blinks. Milk system rinsing process starts and hot water combined

with steam ows through the milk spout.

12. Pressez et maintenez la touche «CLEAN»

jusqu'à ce que la machine s'arrête automatiquement. Le

rinçage dure environ 16 secondes. «CLEAN»

clignote. Le rinçage du système lait commence, de l'eau chaude

et de la vapeur s'écoulent par la buse à lait.

PREPARING CAPPUCCINOLATTE MACCHIATOWARM MILK FROTH/

PRÉPARATION DU CAPPUCCINOLATTE MACCHIATOMOUSSE DE LAIT CHAUDE

13. When the rinsing process is nished, the

«CLEAN»

alert is resumed.

13. Lorsque le rinçage est terminé, l'alerte

«CLEAN»

s'éteint.

14. Disconnect the R.C.S. from machine and place it

immediately in the refrigerator. Close the machine steam

connector door.

14. Déconnectez le R.C.S. de la machine et placez-le de

suite dans le réfrigérateur. Fermez la porte d'accès au

connecteur vapeur.

INFORMATION: refer to section «Assembling/

Disassembling of Rapid Cappuccino system (R.C.S.)».

INFORMATION: référez-vous à la section «Montage/

Démontage du Rapid Cappuccino System (R.C.S.)».

CAUTION: this milk should not be kept for more than 2 days

in the refrigerator. In the case the milk container is kept outside

refrigerator for longer than 2 hours, disassemble the R.C.S. and

clean all components (refer to dishwashing or hand washing

recommendations).

AVERTISSEMENT: le lait ne doit pas être conservé plus de 2

jours dans le réfrigérateur. Si le réservoir à lait est conservé en dehors

du réfrigérateur pendant plus de 2 heures, démontez le R.C.S. et

nettoyez tous les composants (voir les recommandations de lavage au

lave-vaisselle et lavage à la main).

15. Every two days, disassemble the Rapid Cappuccino System, and

clean all components in the upper side of your dishwasher. In case a

dishwasher is not available, refer to section Hand washing of Rapid

Cappuccino System (R.C.S.).

15. Tous les deux jours, démontez le Rapid Cappuccino System, et lavez

tous les composants dans le panier supérieur de votre lave-vaisselle. Si

vous ne disposez pas d'un lave-vaisselle, référez-vous à la section lavage

à la main du Rapid Cappuccino System (R.C.S.).

18

3 sec.

EN

FR

PROGRAMMING COFFEE QUANTITY/

PROGRAMMER LA QUANTITÉ DE CAFÉ

INFORMATION: follow the step 1-2 of section «coee preparation».

INFORMATION: suivre les instructions 1-2 du paragraphe «Préparer un café».

NOTE: please refer to factory settings section for min/max programmable quantities.

NOTE: référez-vous au paragraphe «Réglages usine» pour connaître les quantités programmables min. et max.

1. Touch and hold Ristretto, Espresso or Lungo button for at least

3 sec to enter the programming mode. Brewing starts. Button

blinks fast: programming mode.

2. Appuyez et maintenez appuyé la touche Ristretto, Espresso

ou Lungo pendant au moins 3 sec. pour entrer dans le

mode programmation. L'écoulement commence. En mode

programmation les touches clignotent rapidement.

2. Release button when desired volume is reached.

2. Relâchez la touche lorsque la quantité désirée est obtenue.

3. Water volume is now stored for the next coee preparations.

Button blinks 3 times to conrm the new water volume.

3. Le volume d'eau est maintenant programmé pour les

prochaines préparations de café. La touche programmée clignote

3 fois pour conrmer la nouvelle programmation.

19

3 sec.

EN

FR

INFORMATION: follow the steps 1-8 of section «Preparing Cappuccino and Latte Macchiato».

INFORMATION: suivez les instructions 1 à 8 du paragraphe «Préparer un cappuccino et un Latte Macchiato».

1. Touch and hold Cappuccino/ Latte Macchiato/ Warm milk froth

button for at least 3 sec. Milk frothing starts. Button blinks fast:

programming mode.

1. Appuyez et maintenez appuyé la touche Cappuccino/

Latte Macchiato/Mousse de lait chaude pendant au moins 3

sec. La préparation de mousse de lait commence. En mode

programmation les touches clignotent rapidement.

PROGRAMMING QUANTITY FOR CAPPUCCINOLATTE MACCHIATOWARM MILK FROTH/

PROGRAMMER LA QUANTITÉ DE CAPPUCCINOLATTE MACCHIATOMOUSSE DE LAIT CHAUDE

3. Touch and hold the same button. Brewing starts. Release

button when desired coee volume is reached. Recipe volume

is now stored for the next preparations. Button blinks 3 times to

conrm the new water volume.

3. Appuyez et maintenez appuyé la même touche. L'écoulement

café commence. Relâcher le bouton lorsque la quantité de café est

atteinte. La quantité de la recette est maintenant programmée

pour les prochaines préparations. La touche programmée clignote

3 fois pour conrmer la nouvelle programmation.

2. Release button when desired milk froth volume is reached.

Button still blinks fast: programming mode. (Cappuccino/Latte

Macchiato). When programming the Warm milk froth beverage,

the programming ends here.

2. Relâchez la touche lorsque la quantité de mousse de lait désirée

est obtenue, les touches clignotent (Cappuccino/Latte Macchiato).

Si vous programmez la touche Mousse de Lait le réglage est

terminé.

NOTE: please refer to Factory settings section for

min/max programmable quantities.

NOTE: référez-vous paragraphe «Réglages usine» pour

connaître les quantités programmables min. et max.

NOTE: the milk froth volume depends on the kind of

milk that is used, its temperature and the position of the

milk regulator knob.

NOTE: le volume de mousse de lait dépend de la qualité

de lait choisie, de sa température et de la position du sélecteur

de mousse.

20

EN

FR

2. Lift and close the lever to eject the capsule into the used capsule container.

Place a container under coee outlet and press the Lungo button to rinse.

2. Levez et fermez le levier pour éjecter la capsule dans le bac à capsules usagées.

Placez un récipient sous la sortie café, appuyez sur la touche Lungo pour rincer.

3. Clean the coee outlet with a clean damp cloth. Clean

the machine surface using a clean damp cloth.

3. Nettoyer la sortie café à l'aide d'un chion propre et

humide. Nettoyez la machine à l'aide d'un chion propre

et humide.

DAILY CARE/

ENTRETIEN QUOTIDIEN

INFORMATION: do not use any strong cleaning agent or solvent cleaner. Use a clean damp cloth and mild cleaning agent to clean the

surface of the machine. Do not put any machine components in dishwasher, except the Rapid Cappuccino System components.

INFORMATION: n’utilisez pas des produits de nettoyage agressifs ou à base de solvants. Utilisez un chion humide et un agent nettoyant

doux pour nettoyer la surface de la machine. Ne lavez aucun composant de la machine au lave-vaisselle, excepté les composants du Rapid

Cappuccino System.

1. Remove drip tray, capsule container. Empty and rinse.

Remove water tank. Empty, rinse it before lling with fresh

potable water.

1. Retirez la grille d'égouttage et le bac à capsules. Videz-le

et rincez-le. Retirez le réservoir d'eau. Videz-le, rincez-le

avant de le remplir avec de l'eau potable fraiche.

21

3 sec.

30 min.

40° C

Clean

Descaling

EN

FR

1. Disassemble the Rapid Cappuccino System. Refer to

section «Assembling/Disassembling of Rapid Cappuccino

system (R.C.S.)».

1. Démontez le Rapid Cappuccino System. Référez-vous

à la section «Montage/Démontage du Rapid Cappuccino

System (R.C.S.)».

2. Rinse away carefully any milk residue with

potable water.

2. Rincez soigneusement tous les résidus de

lait à l'eau potable.

3. Soak all components in warm water

(approximately 40° C/104° F) together with soap

detergent for at least 30 minutes.

3. Laissez tremper tous les composants dans de

l'eau chaude (environ 40° C/104° F) mélangée à un

détergent pendant minimum 30 minutes.

2. Press the Latte Macchiato and Warm milk froth buttons simultaneously for 3 seconds to enter

Menu mode: descaling and clean alerts start blinking.

2. Appuyez simultanément les touches Latte Macchiato et Mousse de lait pendant 3 sec. pour

entrer dans le mode Menu: les touches d'alerte détartrage et nettoyage clignotent.

1. Switch the machine ON.

1. Allumez la machine.

4. Rinse with potable water and dry them with a

clean damp cloth.

4. Rincez à l'eau potable et essuyez-les à l'aide d'un

chion propre.

HAND WASHING OF RAPID CAPPUCCINO SYSTEM R.C.S./

LAVAGE À LA MAIN DU RAPID CAPPUCCINO SYSTEM R.C.S.

INFORMATION: when a dishwasher is not available, the R.C.S.

components can be washed by hand. In that case, the procedure must be

performed daily for a maximum eciency.

INFORMATION: en l'absence de lave-vaisselle, les composants du

R.C.S. peuvent être lavés à la main. Dans ce cas, le nettoyage doit être réalisé

quotidiennement pour une meilleure ecacité.

RESTORING QUANTITY TO FACTORY SETTINGS/RÉTABLIR LES RÉGLAGES USINE

NOTE: remove milk jug.

NOTE: enlevez le pot à lait.

NOTE: the Menu mode exits automatically after

30 sec if no actions are performed or can be exited

manually by pressing the Latte Macchiatto and Milk

froth buttons simultaneously for 3 seconds.

NOTE: le mode Menu se désactive après 30 sec

sans action, il est possible d'en sortir manuellement

en appuyant simultanément sur les touches Latte

Macchiato et Mousse de lait pendant 3 secondes.

22

EN

FR

NOTE: *the milk froth volume depends on the kind of milk that is used, its temperature and the

position of the milk regulator knob.

NOTE: *le volume de la mousse de lait dépend de la nature de lait utilisé, de sa température et de la

position du bouton de réglage de mousse à lait.

FACTORY SETTINGS/

RÉGLAGES USINE

Ristretto: 25 ml

Cappuccino Milk*: 50 ml/Coee: 40 ml.

Cappuccino lait*: 50 ml/Café: 40 ml.

Lungo: 110 ml

Latte Macchiato Milk*: 150 ml/Coee: 40 ml

Latte Macchiato Lait*: 150 ml/Café: 40 ml

Espresso: 40 ml

Warm milk froth*: 120 ml

Mousse de lait chaude*: 120 ml

Automatic power o 9 min

Arrêt complet automatique 9 min

Water hardness Level 2

CAUTION: if coee volumes higher than 150 ml are programmed: let the machine cool down for

5 minutes before making the next coee. Risk of overheating!

AVERTISSEMENT: si la quantité de café programmée excède 150 ml; laissez la machine refroidir

pendant 5 minutes avant de préparer un autre café. Risque de surchaue!

NOTE: we recommend you to keep factory settings for Ristretto, Espresso and Lungo to

ensure the best in cup results for each of our coee varieties.

NOTE: nous vous recommandons de conserver les réglages usine pour le Ristretto, Espresso et

Lungo an d'assurer le meilleur résultat dans la tasse pour toutes nos variétés de cafés.

Milk volume can be programmed from 30 to 200 ml.

Coee volume can be progammed from 25 to 200 ml.

La volume de lait peut être programmé de 30 à 200 ml.

Le volume de café peut être programmé de 25 à 200 ml.

RESTORING QUANTITY TO FACTORY SETTINGS/RÉTABLIR LES RÉGLAGES USINE

3. Touch in a single continuous movement the following

buttons: Milk Froth ->Cappuccino ->Latte Macchiato

->Lungo ->Espresso ->Ris tretto.

3. Appuyer successivement dans un mouvement continu

sur les touches: mousse de lait->Cappuccino ->Latte

Macchiato->Lungo -> Espresso ->Ristretto.

4. The Warm milk froth button blinks to indicate reset

mode. Press it to conrm. All buttons blink 3 times:

all volumes are reset.

4. La touche Mousse de lait chaude clignote pour indiquer

que les quantités sont rétablies. Presser cette touche pour

conrmer, toutes les touches clignotent 3 fois: tous les

volumes d'origine sont rétablis.

5. The menu exits automatically and

machine returns to ready mode.

5. La sortie du mode Menu se fait

automatiquement et la machine est

prête.

23

Descaling

Clean

Descaling

1L

+

100 ml

500 ml

2

1

EN

FR

DESCALING/DÉTARTRAGE

2. Lift and close the lever to eject any

capsules in the used capsule container.

2. Levez et fermez le levier an

d'éjecter la capsule dans le bac à

capsules usagées.

1. Descale the machine when

descaling alert shines orange in ready

mode.

1. Détartrez la machine lorsque

l'alerte détartrage est allumée en

orange en mode marche.

CAUTION: refer to safety precautions. AVERTISSEMENT: référez-vous aux consignes de sécurité.

5. The machine enters the descaling mode. The descaling alert blinks orange

during the entire descaling process. The Warm milk froth button shines white.

5. La machine entre en mode détartrage. Le voyant d'alerte détartrage clignote en

orange pendant tout le processus de détartrage. La touche lumineuse de mousse

de lait chaude s'allume en blanc.

6. Place a container with a minimum 1 litre capacity under

both the coee outlet and under the descaling pipe nozzle.

6. Positionner un récipient d'une contenance minimum d'un

litre sous la sortie café et l'embout de détartrage.

3. Empty the drip tray and the used capsules container. Fill

the water tank with 100 ml of Nespresso descaling agent

and 500 ml water.

3. Videz le bac d'égouttage et le bac à capsules usagées.

Remplissez le réservoir d'eau avec 100 ml de produit

détartrant Nespresso et 500 ml d'eau.

4. Open the descaling pipe storage door. Plug the descaling

pipe into steam connector of machine.

4. Ouvrir l'espace de rangement de l'emboût de détartrage.

Connecter l'embout détartrage sur le connecteur vapeur

de la machine.

INFORMATION: descaling time is approximately 25 minutes.

NOTE: le processus de détartrage dure environ 25 minutes.

NOTE: to ensure the proper functioning of

your machine over its lifetime and that your coee

experience is as perfect as the rst day, follow the below

process.

NOTE: an d'assurer le bon fonctionnement de

votre appareil tout au long de sa vie et de maintenir

une experience café aussi parfaite qu'au premier jour

nous vous recommandons de suivre les instructions

suivantes.

24

Descaling

x5

ok

Descaling

EN

FR

11. Once the rinsing process is nished, the machine switches

o. Remove and store descaling pipe. Empty drip tray and used

capsules container. Fill water tank with fresh potable water.

11. Lorsque le rinçage est terminé, la machine s'éteint. Retirez

et rangez l'embout détartrage dans son logement. Vider le bac

égouttoir et le bac de capsules usagées. Remplissez le réservoir

d'eau fraîche potable.

12. Clean the machine using a damp cloth. You have now nished

descaling the machine.

12. Nettoyez la machine à l'aide d'un chion humide. Vous avez

terminé le détartrage de la machine.

9. Empty the used capsules container, drip tray, rinse out and ll

the water tank with fresh potable water up to level MAX.

9. Videz le bac à capsules usagées, le bac d'égouttage, rincez le

réservoir et le remplir complètement d'eau fraîche potable.

10. Press the Warm milk froth button again. The rinsing cycle

continues through the coee outlet, descaling pipe and drip tray

until the water tank turns empty.

10. Appuyez la touche Mousse de lait chaude à nouveau. Le

rinçage continue par la sortie café, l'embout détartrage et le bac

d'égouttage.

DESCALING/DÉTARTRAGE

8. When the descaling cycle is nished (water tank runs empty),

the Warm milk froth button shines.

8. Lorsque le cycle de détartrage est terminé (le réservoir d'eau

est vide), la touche Mousse de lait chaude s'allume.

7. Press the Warm milk froth button. Descaling product ows

alternately through the coee outlet, descaling pipe and drip tray.

7. Presser la touche Mousse de lait chaude. Le produit détartrant

coule alternativement de la sortie café, de l'embout détartrage et

du bac d'égouttage.

25

1 sec.

0

1

2

3

4

3 sec.

Clean

Descaling

EN

FR

1. Place the water hardness

sticker under water for 1 second.

1. Placez la bande test sous l'eau

pendant 1 seconde.

2. The number of red squares

indicates the water hardness

level.

2. Le nombre de carrés rouges

indique le niveau de dureté

de l'eau.

WATER HARDNESS SETTING/

RÉGLAGE DE LA DURETÉ D'EAU

Water hardness table/ Tableau de dureté d'eau

Level/Niveau dH fH mg/L CaCo3

Latte Macchiato

0 <3 <5 <50

Cappuccino

1 >4 >7 >70

Warm milk froth/*

2 >7 >13 >130

+

Warm milk froth/* +

Latte Macchiato

3 >14 >25 >250

+

Warm milk froth/* +

Cappuccino

4 >21 >38 >380

4. Press the Latte Macchiato and Warm milk froth

buttons simultaneously for 3 seconds to enter Menu

mode: descaling and clean alerts start blinking.

4. Appuyez simultanément sur les touches Latte

Macchiato et Mousse de lait chaude pendant

3 secondes pour entrer dans le mode Menu: les voyants

d'alerte détartrage et nettoyage clignotent.

3. Switch the machine ON.

3. Allumez la machine.

NOTE: remove milk jug.

NOTE: enlevez le pot à lait.

NOTE: the Menu mode exits

automatically after 30 sec. if no actions

are performed. It can be exit manually by

pressing the Latte Macchiatto and Milk

froth buttons simultaneously for

3 seconds.

NOTE: le mode Menu se désactive

après 30 sec sans action. Il est possible

d'en sortir manuellement en appuyant

simultanément sur les touches Latte

Macchiato et Mousse de lait pendant

3 secondes.

5. Touch in a single continuous movement the following buttons:

Latte Macchiato ->Cappuccino ->Milk froth. The current water hardness

setting is indicated by the corresponding buttons (steady light).

5. Appuyer successivement dans un mouvement continu les touches:

Latte Macchiato->Cappuccino-> Mousse de lait. Le réglage de la dureté

de l'eau est indiqué par les touches lumineuses correspondantes (lumière

xe).

* Mousse de lait chaude

6. Now, within 15 sec, you can set the desired value by

pressing the corresponding button. They blink 3 times

rapidly to conrm new value.

6. Vous disposez maintenant de 15 secondes pour

programmer la dureté souhaitée en appuyant sur les

touches correspondantes. Elles clignotent 3 fois pour

conrmer la nouvelle valeur choisie.

7. The menu exits automatically and machine

returns to ready mode.

7. La sortie du mode Menu se fait

automatiquement et la machine est prête.

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Nestle Nespresso EN550S Manuel utilisateur

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